UNIVERSIDAD DEL VALLE ESCUELA DE INGENIERÍA PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
PLANEACIÓN Y CONTROL DE OPERACIONES TAREA 2
PRESENTADO POR: YOVANY YOVANY ARLEY ERAZO LUIS ÁNGEL JARAMILLO SEBASTIAN GIL OSPINA JOHAN DAVID DAVID GARCÍA
PRESENTADO A: PROFESOR OSCAR RUBIANO OVALLE
SANTIAGO DE CALI, SEPTIEMBRE 06 DE 206 SOLUCIÓN PREGUNTAS PREGUNTAS DE DISCUSIÓN!
0!Wild West, Inc., es una compañía telefónica regional que recibió como herencia casi 100,000 empleados y 50,000 ubilados de !"#". Wild West tiene una nue$a misión% di$ersi&carse. 'e requiere un esfuer(o de 10 años para introducirse en los mercados de ser$icios &nancieros, bienes raíces, tele$isión por cable, compras desde el hogar, entretenimiento y ser$icios de comunicación celular )y tambi*n para competir con otras compañías telefónicas+. Wild West planea pro$eer ser$icios de comunicación celular y por &bra óptica en mercados con competidores ya establecidos, como el eino -nido, y en mercados donde prcticamente no e/iste competencia, como usia y los países del e/ bloque oriental.
"! #$%& '()* + )-"./ /'"'&1(*/ +3 4" 5(-+ 5/' #E/ 7"'(3- -" *)(8. 9.* 4" ."+" /( -" ;(/(8. + 5(-+ 5/' )" +;"/("+* ";)-(", #<%& .1*(*/ /%)(;(=" %/'+ )(;* o primero que debería hacer Wild West es e$aluar si su misión est correctamente de&nida o si en realidad esta ha sido de&nida en t*rminos demasiado amplios, qui( la empresa est pensando entrar en reas donde no tiene e/periencia o e/perticia ni renombre, y esto ugar en su contra. "ambi*n es importante que la compañía haga un rastreo ambiental para saber si las competencias que actualmente tiene sern su&cientes para triunfar en mercados internacionales, y de no ser así, conocer cules son las competencias que debe adquirir o meorar. !dems de esto, la compañía debería adoptar estrategias mundiales que le permitan reali(ar alian(as estrat*gicas para llegar a los mercados que se ha propuesto abarcar. 'í Wild West realmente quiere di$ersi&carse y e/pandirse, la estrategia de no hacer nada2 no es recomendable, pues hasta ahora, la misión de la empresa ha pensada en un mbito muy regional3 y para llegar a abarcar mercados mundiales y di$ersos, deber replantear su estrategia corporati$a. os negocios que por ahora deberían ser suprimidos de la misión de la compañía son aquellos que no estn muy relacionados con lo que la empresa sabe hacer, y que es a lo que se ha dedicado hasta ahora )telecomunicaciones+. 4n ese orden de ideas, Wild West debería posponer o descartar los proyectos de incursionar en el marcado de &nan(as y bienes raíces.
3! #$%& 7%>"/ +- .'*.* )*+=". .'" . "(8. ? 5(-+ 5/' +3=" *./(+" as fuer(as del entorno que la compañía debería considerar son, por eemplo, los sustitutos que puedan e/istir en mercados con competidores ya establecidos que por su tamaño e importancia podrían ofrecer estos ser$icios a precios con los que WW no podría competir. "ambi*n deber prestar atención al entorno socioeconómico de regiones como usia, donde las costumbres son
diferentes a las que encuentra la compañía en el mbito regional en el que siempre ha operado.
! #C%@-/ /*. -"/ )*/(3-/ ")"(+"+/ + 5(-+ 5/' #$%& +3(-(+"+/ +3@ ('" * ;('(1" -na de las fortale(as peculiares que puede tener Wild West es la fuer(a de trabao. 'i logra capacitar bien a la gran cantidad de empleados con los que ahora cuenta, podr desarrollar una $entaa en cuanto al ser$icio que estos prestan a los clientes. ! la hora de abrirse internacionalmente, la organi(ación deber desarrollar capacidad en instalaciones, pues ubicarlas correctamente y construir las necesarias para ofrecer los nue$os ser$icios que la empresa quiere brindar $a a ser $ital. Wild West deber mitigar las debilidades que pueda tener en sistemas de información, pues las empresas regionales por lo general no cuentan con sistemas lo su&cientemente robustos para anali(ar y distribuir correctamente la información que manean las empresas que operan en mercados internacionales.
! U/'+ /'@ . - )*/* + -1( %. 3".* )"" "3( %." %.'" + 4<%/ *. %.'" + (.'//! V"(*/ 3".*/ + /% *;%.(+"+ *7. /((*/ *;)'('(*/ + %.'"/ + 4<%/ *. - ;(/;* ;*.'* + (.'//! I+.'(<% -*/ "-("+*/ + )+(+* <% - )*+=". /( + 1%=" . /% -(8.! os cali&cadores que serían rele$antes para la elección del banco son%
-bicación del banco y sus sucursales. 4&ciencia en los procesos. aos costos. 6le/ibilidad en los procesos. elaciones internacionales. !tención y solución de queas y reclamos.
SOLUCIÓN CASO BSB, INC!: LA GUERRA DE LAS PIZZAS LLEGA AL CAMPUS ! "! #C8;* +/(3(=" %/'+ -" ;(/(8. + BSB, I.!, . /' ";)%/ 7isión ', Inc. 8entro del campus 9ro$eer ser$icios alimenticios a los profesores, estudiantes, administradores y personal de apoyo de la uni$ersidad, con$irti*ndose en la primera opción de
fuente alimenticia para el p:blico uni$ersitario, consiguiendo así la mayor participación en el mercado.
3! #T(. BSB, 7%.+";.'"-/
I.!,
.'""/
*;)'('("/
*
")"(+"+/
;omo $entaa competiti$a ', Inc. tiene que con sus < puntos de comida dentro del campus satisface la demanda de casi todos los segmentos de mercado que se encuentran en *l. -na capacidad fundamental es la ubicación de los puntos de comida, por estar dentro del campus implican menos tiempo de transporte lo cual los hace ms atracti$os a los clientes. =tra capacidad fundamental seria que el ser una empresa grande que opera en todo el país implica e/periencia y conocimientos &nancieros y de mercado.
2! I.(("-;.', #C8;* +(+(8 R. /4" %'(-(>" -*/ %/*/ + /% .1*(* + )(>>"/ )"" *;)'( *. -" .'" + "-(;.'*/ 7%" +- ";)%/ #C%@-/ 7%*. /%/ )(*(+"+/ *;)'('("/ >ersha? reali(ó una encuesta la cual la ayudo a que se diera cuenta de la inconformidad de los estudiantes por la oferta alimenticia y que gran parte de este segmento de mercado estaba optando por fuentes de alimento e/ternas al campus, de esta manera decidió ampliar el men: del local de barbacoas incluyendo pi((as. as prioridades competiti$as en las que >ersha? se enfoco fue el tiempo de respuesta a los clientes, implementando el ser$icio a domicilio, otra herramienta que enee uso fue la de limitar la combinación de adere(os disponibles, esto permitió que se pudieran almacenar algunas pi((as en el in$entario lo cual agili(aría el proceso de preparación.
! "! #$%& (;)"'* '.+@. -*/ .%*/ /((*/ + "-(;.'*/ /*3 -"/ *)"(*./ +- .1*(* + )(>>"/ + /4" Indudablemente, los nue$os ser$icios que ingresarían afectarn de manera directa el negocio de >ersha?, pues habr competencia directa3 esto la obliga a replantear su oferta y al hacerlo tendr que re$aluar su estrategia de operaciones. 8eber anali(ar de manera seria y aterri(ada las características de sus clientes e incluso de sus competidores3 adems sus prioridades competiti$as.
3! #$%& )(*(+"+/ *;)'('("/ )*+=" -1( "4*" )"" *..'" /% "'.(8. ;onsideramos que >ersha? debe concentrar su atención en prioridades competiti$as como% a calidad, enfocada hacia el diseño de alto rendimiento, esto le permitir atender a sus clientes en diferentes puntos3 por eemplo, en lugares cercanos o ubicados en el camino entre el parqueadero y el sitio de estudio, es decir, instalar @ioscos o puntos de atención que faciliten el acceso seguro, rpido y oportuno. Incluso trasladar yAo abrir la $enta de pi((as al primer piso a la cafetería. 9odría competir con calidad consistente, implementando la $enta de
pi((as u otros alimentos precocidos listos para consumir3 que se puedan refrigerar y que para su consumo solo necesiten ser colocados momentneamente al horno, conser$ando sus condiciones iniciales. =tra prioridad competiti$a que debe tener en cuenta es la relacionada con los gustos y las necesidades de sus clientes, en este caso se habla de generar $ariedad en sus productos lo cual corresponde a la Be/ibilidad. !dems, el tiempo debe seguir constituyendo una prioridad con la cual competir3 esto implica la estandari(ación de los tiempos y los procesos. 4n &n, >ersha? debe concentrar su atención en prioridades competiti$as que satisfagan a sus clientes.
! S( --" +(+(" ";3(" -"/ )(*(+"+/ *;)'('("/ )"" .1*(* + )(>>"/, #8;* "7'"=" /* /%/ )*/*/ + *)"(8. ? /%/ +(/(*./ /*3 ")"(+"+ 8ado el caso que >ersha? decidiera cambiar las prioridades competiti$as para el negocio de pi((as, tales como% implementar $ariedad en sus adere(os, implementar ofertas como dos por uno, entre otras3 deber anali(ar cómo afectaría el incremento de los costos de in$ersión para la adquisición de nue$os ingredientes, tener un almacenamiento su&ciente para estos y saber sobre sus condiciones de almacenamiento3 adems el personal tendría que estar especiali(ado en la elaboración de las pi((as, por lo que deber hacer capacitaciones pre$ias sobre el maneo de los in gredientes.
! #C%@- /=" %." 3%." /'"'1(" + %* )"" <% -"/ *)"(*./ + /4" . - ";)%/ )%+". "7*.'" -" *;)'.(" +- 7%'%* *;+* 9ara que >ersha? pueda afrontar la competencia, lo ms con$eniente es hacer uso de una estrategia de Buo intermedio, ya que para agili(ar los procesos se puede establecer como base algunos productos o ingredientes que lle$en las pi((as u otros alimentos, de esta manera el Buo deproducción ser lineal3 al momento del pedido se complementara el producto de acuerdo a los gustos y necesidades del cliente, llegando así a un Buo Be/ible.
SOLUCIÓN PROBLEMAS DEL SUPLEMENTO A: 6! 'e est considerando la posibilidad de moderni(ar un ser$icio de en$ío de recortes de noticias. !ctualmente, los artículos de inter*s son recortados y fotocopiados manualmente y se en$ían por correo a los clientes. ;on el nue$o sistema, los empleados introducirían electrónicamente en una base de datos dichos artículos, tomados de las publicaciones de mayor circulación. 4n cada nue$a edición se buscarían ciertas palabras cla$e, como cualquier mención del nombre de la compañía del cliente, los nombres de sus competidores, el carcter de su empresa y los productos, ser$icios y funcionarios de la misma. ;ada $e( que se locali(ara cualquiera de esos datos, los clientes afectados serían noti&cados de inmediato por medio de una red en línea. 'i el artículo resultara de inter*s, sería transmitido electrónicamente, de modo que el cliente con frecuencia recibiría el te/to antes que la publicación llegara a las calles, lo
cual le daría tiempo para preparar sus comentarios para las consabidas entre$istas. 4l proceso manual tiene costos &os de C D00,000 al año, y costos de $ariables de C E.F0 por cada recorte en$iado por correo. 4l precio que se cobra al cliente es de CG.00 por recorte. 4l proceso computari(ado tendría costos &os de C1,<00,000 al año y costos $ariables de CF.F5 por cada artículo transmitido electrónicamente al cliente.
"! S( / *3"" - ;(/;* )(* )* ";3*/ )*/*/, (.+(<% *-%;. ".%"- ;@/ "--@ +- %"- - "%'*;"'(>"+* /%-'"=" ;@/ "'"'(*! 9ara el costo del proceso manual en función de la cantidad anual $endida H, se tiene%
costom =$ 400000,00 + $ 6,20∗Q 4l costo en función de la cantidad anual $endida H del proceso automati(ado es%
costoa =$ 1300000,00 + $ 2,25∗Q
!l igualar ambos costos podremos encontrar algebraicamente el $olumen de $entas anuales para el cual ambos procesos tienen el mismo costo%
Q=
1300000 − 400000 6,20 − 2,25
=
900000 3,95
=227848 unidades
! partir de las FFGDG unidades $endidas al año, es ms con$eniente el proceso automati(ado, pues sus costos $ariables son menores que los del proceso manual.
3! E- *-%;. + *)"(*./ / + 22000 *'/ "- "K*! P* ;%4*/ *'/ <% / .=". *. - )*+(;(.'* "'%"- .* /%-'". (.'/".'/ )"" - -(.' * /*. *)("/ + -*/ ;(/;*/ ''*/ <% ")". . ;-'()-/ )%3-("(*./! L*/ +((1.'/ +/((* + *'/ + .*'(("/ . <% /( - /((* ;*"" ? /% )(* / +%" " ,00 )* "'=%-*, -" ;*+.(>"(8. -"=" *-%;. + *)"(8. " 00000 "'=%-*/ '"./;('(+*/ "- "K* #/ +3=" ;*+.(>" - /((* + *'/ os costos de producción anuales con el proceso automati(ado, y un $olumen de $entas anuales de J00000 recortes, se estiman%
costoa =$ 1300000 + $ 2,25∗900000 = $ 3325000 , 00
a utilidad bruta anual que se esperaría obtener con el proceso automati(ado, es%
U a= $ 4,00∗900000 = $ 3600000 , 00 4l margen de utilidad anual con el proceso automati(ado, es de 2000,00 os costos de producción anuales con el proceso manual, y el $olumen actual de $entas anuales de FF5000 recortes, se estiman%
costom =$ 400000 +$ 6,20∗225000 =$ 1795000 , 00 a utilidad bruta anual que se esperaría obtener con el proceso actual, es%
U m= $ 8,00∗225000 =$ 1800000 , 00 4l margen de utilidad anual que dea el proceso manual es de 000,00 ;omo el margen de utilidad anual esperado es mayor con el proceso automati(ado, la empresa debería moderni(ar el ser$icio.
! S( - (.;.'* )*.*/'("+* . -"/ *)"(*./ 7%" +;"/("+* *)'(;(/'", #*. <%& *-%;. "-".>"=" - .%* )*/* - )%.'* + <%(-(3(* 4l costo en función de la cantidad anual $endida H del proceso automati(ado es%
costoa =$ 1300000,00 + $ 2,25∗Q a utilidad bruta anual que se esperaría obtener con el proceso automati(ado, es%
U a= $ 4,00∗Q
Igualando utilidad y costo encontramos el $olumen de equilibrio para el nue$o proceso%
Q=
1300000,00 4,00 −2,25
=
1300000,00 1,75
=742857 unidades
! 8esde hace tiempo, Kahn 7anufacturing compra a un pro$eedor local un componente cla$e para uno de sus productos. 4l precio de compra actual es de C1500 por unidad. os esfuer(os para estandari(ar di$ersas partes del proceso de fabricación han tenido */ito, al grado de que ese mismo componente puede
utili(arse ahora en cinco productos diferentes. a utili(ación anual de ese componente aumentaría de 150 a 50 unidades. a gerencia se pregunta si ha llegado el momento de fabricar el componente en la planta, en lugar de seguir comprndolo a un pro$eedor. os costos &os se incrementarían en casi C D0,000 al año a causa del nue$o equipo y herramienta requeridos. 4l costo de materias primas y gastos generales $ariables sería de C 1100 por unidad apro/imadamente, y los costos de mano de obra agregarían otros C <00 por cada unidad producida.
"! #L *..+=" " H"4. 7"3(" - *;)*..' . -%1" + *;)"-* 9ara saber si fabricar es ms con$eniente para Kahn que comprar, hallaremos el $olumen de producción para el cul fabricar es igual de costoso que comprar. 'i ese $olumen es menor que 50, es ms con$eniente fabricar3 si el mayor, con$iene ms seguir comprando la componente.
Q=
$ 40000,00 − $ 0,00 $ 40000,00 = = 400 unidades $ 100,00 $ 1500,00 −( 1100,00 + $ 300,00 )
;omo Kahn espera producir ms de D00 unidades )50+, en teoría, con$iene que empiece a fabricar sus propias componentes.
3! #C%@- /=" -" ".'(+"+ + <%(-(3(* ;onsiderando el precio al que actualmente Kahn compra la componente, el punto de equilibrio al empe(ar a fabricarla sería%
Q=
$ 40000,00 $ 1500,00 −( 1100,00 + $ 300,00 )
=
$ 40000,00 = 400 unidades $ 100,00
! #$%& *'"/ *./(+"(*./ )*+=". / (;)*'".'/ Kahn 7anufacturing debería considerar preguntarse si tiene una mano de obra capacitada para fabricar una componente de calidad. 'i no es así, debería pagar para que sus empleados sean capacitados3 de lo contrario, se comprometería la calidad de las operaciones de la organi(ación. Kahn entonces debería $ol$er a hacer el anlisis anterior, teniendo en cuenta esta $e( los costos por la capacitación de la mano de obra.
6! 'ucedió una $e(, en el $ieo =este, que 6letcher, ;ooper and Wain?right )la empresa de ese nombre+ tu$o que decidir entre la fabricación de Bechas, barriles o carromatos de carga. a compañía comprendió que la demanda de productos sería diferente, seg:n fueran las políticas del gobierno de 4stados -nidos en relación con el desarrollo de las rutas de migración hacia ;alifornia. 'i el gobierno se decidía por las rutas terrestres y no le era posible negociar tratados con los norteamericanos nati$os, la demanda de Bechas sería grande. 'i las negociaciones tenían */ito, la demanda de carromatos sería fa$orecida. 'i la ruta marítima era la elegida, el */ito de las negociaciones seria irrele$ante. 4n ese caso, se necesitarían muchos barriles para que los $iaeros transportaran en ellos di$ersas cosas en el largo $iae por mar alrededor del cabo de Kornos. ! pesar de que la empresa era e/perta en pronosticar el efecto de las políticas sobre sus negocios, no le fue posible estimar las posibilidades de que el gobierno de 4-! se inclinara a fa$or de una u otra de esas políticas. "omando como base el pronóstico de demanda de la compañía, LHu* alternati$a resultaría meor, bao cada uno de los siguientes criterios de decisiónM
"! M"(;(. 3! M"(;" ! L")-" !plicando la siguiente ecuación,
Costos fijos + costos variables∗Q Contribución totaldel producto= Precio∗Q−¿ + "eniendo en cuenta los datos dados en las tablas 1 y F, se obtu$o la contribución total de cada producto bao las tres posibles condiciones, )9or tierra sin tratado, por tierra con tratado y por mar+, y con esto se construyó la matri( de r*ditos )tabla <+ a partir de la cual se hicieron los anlisis correspondientes para hallar la
meor alternati$a seg:n el criterio de decisión. !l anali(ar los datos se reali(ó la siguiente tabla )"abla D+ en la cual se muestran los resultados candidatos seg:n cada criterio de decisión.
"!
C('(* M"(;(.: al aplicar este criterio a la tabla anterior se obtiene que la meor alternati$a para la compañía es la de producir barriles ya que su contribución )CFF0.000+ es la mayor entre los $alores mínimos obtenidos.
3! C('(* M"(;": al aplicar este criterio a la tabla anterior se obtiene que la meor alternati$a para la compañía es la de producir carromatos ya que su contribución )C1.150.000+ es la mayor entre los $alores m/imos obtenidos.
! C('(* L")-": al aplicar este criterio a la tabla anterior se obtiene que la meor alternati$a para la compañía es la de producir Bechas ya que su contribución )CDJ0.000+ es la ms grande entre los $alores ponderados obtenidos.
! egresando al problema 1E, supongamos que la 6letcher, ;ooper and Wain?right ha contribuido a la campaña de reelección y al fondo de defensa legal para el presidente del comit* de procedimientos y medios de la cmara de representantes. ! cambio de ese apoyo, la compañía se entera de que la probabilidad de que la ruta marítima sea elegida es de 0,F3 la probabilidad de que se desarrolle la ruta terrestre y las negociaciones del tratado tengan */ito es de 0,<3 y la posibilidad de que se desarrolle la ruta terrestre y las negociaciones sean infructuosas es de 0,5.
"! D(3% %. @3*- + +(/(*./ )"" "."-(>" /' )*3-;"! C"-%- - "-* /)"+* + "+" %." + /'"/ "-'."'("/ + )*+%'*/! "omando los datos dados sobre la probabilidad de elección de cada ruta se reali(ó lasiguiente tabla )tabla 5+.
asndose en los datos anteriores y en la matri( de r*ditos )tabla <+ se reali(ó el siguiente rbol de decisiones.
!l anali(ar el anterior rbol de decisiones obtenemos N
N
4l Oalor esperado
4l Oalor esperado por la producir barriles
que% por la compañía al producir Bechas es 0!000 compañía es
al
Q!000 N
4l Oalor esperado por la compañía al producir es 2!00
Bechas
3! E- )/(+.' +- *;('& (.7*;" " F-'4, C**) ".+ 5"(.(14' <% / )*/(3- *./1%( %. )*.8/'(* ;@/ )(/* + -*/ .'*/ )"1".+* %. )(*! #C%@- / - "-* + -" (.7*;"(8. )7'"
4l $alor de la información perfecta es 0!000!
20! -n gerente trata de decidir si deber construir una instalación pequeña, mediana o grande. a demanda puede ser baa promedio o alta, con probabilidades estimadas de 0.F5,0.D0 y 0.<5, respecti$amente. ;on una instalación pequeña se esperaría ganar un $alor presente neto, despu*s de impuestos, de solo C1G000 si la demanda es baa. 'i la demanda es promedio, se espera que la instalación pequeña gane C50003 ms tarde podría ampliarse a un tamaño promedio para que ganara un $alor presente neto de C E0000.'i la demanda es alta, cabría esperar que la instalación pequeña ganara C5000 y que pudiera ampliarse a un tamaño promedio para ganar CE0000, o a un tamaño grande para ganar C1F5000. ;on una instalación de tamaño mediano se esperaría una perdida estimada en CF5000 si la demanda es baa, y una ganancia de C1D0000 si la demanda es de
magnitud promedio. 'i la demanda es alta, cabría esperar que la instalación de tamaño mediano ganara un $alor presente neto de C1500003 despu*s se podría ampliar al tamaño grande para obtener un r*dito neto de C1D5000. 'i se optara por construir una instalación grande y la demanda resultara ser alta, se esperaría que la planta alcan(ara un $alor presente neto de CFF0000. 'i la demanda para la instalación grande resultara ser de magnitud promedio, se esperaría que dicho $alor llegara a C1F50003 si la demanda fuera baa, cabría esperar que dicha instalación perdiera CE0000.
"! D(3% %. @3*- + +(/(*./ )"" /' )*3-;"! 3! #$%& +3 4" -" 1.(" )"" *./1%( - &+('* "-'*
/)"+*
;@/
9ara conseguir el r*dito esperado ms alto la gerencia debe construir una instalación grande, ya que con esta se obtienen 2!000 de r*dito.
