Soal Pemenuhan Gizi Dan Masalah Gizi Pada Lansia

SOAL-SOAL PEMENUHAN GIZI DAN MASALAH GIZI PADA LANSIA

1. Menurut Menurut Pasal 1 ayat (2), (2), (3), (4) UU UU No. 13 Tahun Tahun 1998 1998 tentang tentang kesehatan kesehatan dikatakan dikatakan  ah!a usia lan"ut adalah seseorang yang telah #en$a%ai usia&. a. ' tahun  . '' tahun $.  tahun d. 4' tahun e. ' tahun 2. *erkurangn *erkurangnya ya indera indera %enge$a%an %enge$a%an #engakiat #engakiatkan kan %enurunan %enurunan terhada% terhada% $ita $ita rasa #anis, #anis, asin, asa#, dan %ahit #eru%akan agian dari& a. Masal Masalah ah gi+i gi+i %ada %ada lans lansia ia  . erusakan indra %enge$a% $. -akto -aktor/ak r/aktor tor yang #e#% #e#%engaru engaruhi hi keutu keutuhan han gi+i lansia d. eu eutu tuha han n gi+i gi+i lansia lansia e. 0ansia 3. ang ter#asuk ter#asuk /aktor/ak /aktor/aktor tor yang #e#%eng #e#%engaruhi aruhi keutuha keutuhan n gi+i lansia dia!ah dia!ah ini ke$uali& a. *erk *erkur uran angn gnya ya ke#a ke#a#% #%ua uan n #en$ #en$er erna na #aka #akana nan n aki akiat at keru kerusa saka kan n gigi gigi atau atau o#%ong.  . so%haguskerongkongan #engala#i #engala#i %elearan. $. erakan usus atau atau gerak gerak %eristalti$ %eristalti$ le#ah le#ah dan dan iasanya iasanya #eni#u #eni#ulkan lkan konsti% konsti%asi. asi. d. 5asa la%a la%arr #enuru #enurun, n, asa# asa# la#un la#ung g #enuru #enurun. n. e. eru erusak sakan an selu seluruh ruh ang anggot gotaa tuu tuuh h 4. Masalah gi+i gi+i %ada lansia lansia yaitu salah salah satunya satunya adalah gi+i gi+i erleih. erleih. 6%aila 6%aila %ada lansia lansia ter"adi gi+i erleih %enyakit a%akah yang akan #un$ul7 a. 5e#atik  . 6sa# urat $. Pe Peny nyak akit it "a "ant ntun ung g d. e#ensia e. Parkinson '. Pening Peningkat katan an ** leih leih dari &&&.. dala# dala# 1 #inggu #inggu eresik eresiko o terhada% terhada% keleiha keleihan n  erat adan.. a. 1 kg  . .' kg $. 2 kg d. .1 kg e. 3 kg . ./aktor ./aktor /aktor /aktor yang #e#%engaru #e#%engaruhi hi gi+i lansia erikut erikut ini ke$uali ke$uali a)

*erk *erkur uran angn gnya ya ke#a ke#a#% #%ua uan n #en$ #en$er erna na #aka #akana nan n aki akiat at keru kerusa saka kan n gigi gigi atau atau

 )

o#%ong. *erkurangnya indera %enge$a%an #engakiatkan %enurunan terhada% $ita rasa #anis, asin, asa#, dan %ahit.

$) d) e)

so%haguskerongkongan #engala#i %elearan. 5asa la%ar #enurun, asa# la#ung #enurun. Tingkat aktiitas

:. /aktor/aktor yang di%erhatikan dala# %e#antauan status nutrisi %asien adalah a. %eni#angan erat adan  . kekurangan kalori %rotein $.kekurangan ita#in  d. %engukuran tinggi adan e.;MU6 *N65  8. *agi %asien lansia yang %rose %enuaannya sudah leih lan"ut %erlu di%erhatikan halhal seagai erikut < a. #akan #akanan yang keras atau %adat  . =indari #akanan yang terlalu #anis, gurih, dan goringgorengan $. *ila kesulitan #engunyah karena gigirusak atau gigi %alsu kurang aik, #akanan harus lunakle#ek atau di$in$ang d. Makan dala# %orsi ke$il teta%i sering e. .Makanlah #akanan yang #udah di$erna 9.Pe#enuhan gi+i agi lansia yang te%at adalah a) engan #e#%erhatikan %rinsi%%rinsi% keutuhan gi+inya yaitu keutuhan energi #e#ang leih rendah dari %ada usia de!asa #uda (turun sekitar ' 1>)  ) Menu yang disa"ikan untuk lansia harus #engandung gi+i yang sei#ang yakni #engandung su#er +at energi, su#er +at %e#angun dan su#er +at  %engatur  $) arena lansia #engala#i ke#unduran dan keteratasan #aka konsistensi dan tekstur atau entuk #akanan harus disesuaikan. d) Makanan yang kurang aik agi lansia adalah #akanan erle#ak tinggi se%erti se%erti "erohan e) se#ua enar  1.

;elain konsu#si sayur dan uah, 0ansia harus anyak #inun air %utih.

eutuhan air yakni a)  ) $) d) e)

1' ? 2 #l 12 #l 1:2 #l 12 #l 1' #l

11. *erikut ini #asalah gi+i %ada lansia adalah a) i+i leih  ) =i%ertensi

$) =i%otensi d)    e) @ertigo 12. Ny 6 adalah lansia eru#ur :' tahun dengan tinggi adan 1': $# dengan kondisi sering #akan gorengan dan #akanan khas ali yang #engandung ai. =itunglang ** ideal Ny 6 a) '1,3 kg  ) ',3kg $) ''kg d) 4' kg e) 48 kg 13. Ny 6 adalah lansia eru#ur :' tahun dengan tinggi adan 1' $# dengan kondisi sering #akan gorengan dan #akanan khas ali yang #engandung ai. =itunglang ** ideal Ny 6 a. 4'   . 4  $. '  d. '4  e. 4  14. Tn * . adalah lansia eru#ur :' tahun dengan tinggi adan 14: $# dengan kondisi sering #akan uah sayur serta dagin aya#. =itunglang ** ideal Tn * a. 3: kg  . 4: kg $. ' kg d. 4 kg e. 38 kg 1'. Tn A . adalah lansia eru#ur :' tahun dengan tinggi adan 1: $# dengan kondisi sering #akan uah sayur serta dagin aya#.dan sering #elakukan akti/itas /isik dan kontrol kesehatan ke %uskes#as. =itunglang ** Bdeal Tn A a) :,4 kg  ) 8,4 kg $)  kg d) : kg e) ' kg