BIOTEKNOLOGI
1. Berikut ini yang bukan termasuk bukan termasuk bioteknologi adalah …. a. pemanfaatan jamur untuk membuat tape b. pemanfaatan pemanfaatan jamur untuk membuat membuat kecap kecap c. menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi d. pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka 2. Berikut ini ciri-ciri bioteknogi modern, kecuali …. a. penggunaan teknologi plasmid b. memanfaatkan memanfaatkan enzim enzim c. memanfaatkan prinsip-prinsip ilmiah d. belum mengenal pemanfaatan enzim 3. Dalam bioteknologi melibatkan ilmuilmu berikut, kecuali …. a. mikrobiologi b. biokimia c. genetika d. ekologi 4. Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt adalah …. a. L acto actob baci aci llus bulgari cus dan dan Strep tr eptoco tococcus ccus
thermophillus
5.
6.
7.
8.
9.
b. Streptococcus Streptococcus lactis dan lactis dan Streptococcus Streptococcus diacetilactis c. Rhizopus c. Rhizopus oryzae dan Rhizopus oryzae dan Rhizopus stoloniferus stoloniferus d. Saccharomyces cerevisiae dan cerevisiae dan Aspergillus Aspergillus oryzae oryzae Berikut ini jenis makanan yang dapat diolah dari susu, kecuali …. a. keju b. yoghurt c. mentega d. nata de coco Mengembangnya Mengembangnya roti akibat fermentasi, karena khamir menghasilkan …. a. glukosa b. air c. gas karbondioksida karbondioksida d. gas oksigen Jamur Aspergillus Jamur Aspergillus oryzae oryzae berperan berperan dalam pembuatan …. a. tape b. oncom c. tempe d. kecap Berikut ini yang tergolong protein sel tunggal adalah …. a. protein tempe b. protein susu c. protein sel ganggang d. protein telur Perbedaan antara bioteknologi konvensional dengan bioteknologi modern modern terletak pada pada .... a. produk yang dihasilkan b. manfaat produknya produknya c. mikroorganisme yang digunakan d. prinsip-prinsip ilmiah yang digunakan
10. Tindakan berikut ini yang dilakukan dalam bioteknologi modern modern adalah .... a. tidak menggunakan prinsip ilmiah b. menggunakan peralatan canggih c. dilakukan secara sederhana d. tidak diproduksi secara besar-besaran 11. Produk bioteknologi modern antara lain.... a. tempe, tape, kecap, dan asam amino b. asam amino, amino, kecap, vaksin, vaksin, dan enzim c. enzim, vaksin, asam amino, dan antibiotika d. tempe, asam amino, antibiotika, dan cuka 12. Gas bio sebagai hasil bioteknologi memiliki kelebihan, yaitu .... a. tidak menyebabkan pencemaran lingkungan b. diproduksi oleh mikroorganism mikroorganismee c. mudah memproduksinya d. bahan bakunya limbah pertanian dan peternakan 13. Dampak negatif bioteknologi haruslah tetap diwaspadai sebab .... a. mikroorganisme akan bertambah banyak b. merusak tatanan kehidupan kehidupan manusia c. organisme transgenik dapat mempengaruhi keseimbangan lingkungan d. meningkatkan meningkatkan pencemaran lingkungan 14. Inseminasi pada sapi bertujuan agar keturunannya mempunyai mempunyai sifat-sifat sebagai sebagai berikut, kecuali .... kecuali .... a. daging dan susu berkualitas tinggi b. kualitas ternak ternak yang lebih baik baik c. jinak d. tahan penyakit 15. Jenis hewan yang dihasilkan melalui hibidrisasi adalah… a. merpati b. sapi brangus c. domba Dolly d. ayam kampong 16. Rekayasa genetika sangat bermanfaat untuk kehidupan manusia, antara lain .... a. memperoleh hormon insulin dengan memanfaatkan bakteri b. meningkatkan meningkatkan kesuburan tanah tanah dengan pupuk pupuk buatan c. menentukan unsur yang diperlukan oleh tanaman d. memperoleh cara pengobatan penyakit dengan tepat 17. Dengan bioteknologi, reproduksi tanaman secara vegetatif dalam jumlah yang banyak dan seragam dapat dilakukan melalui cara .... a. rekombinasi gen b. cangkok c. hidroponik d. kultur jaringan 18. Setiap sel tumbuhan memiliki kemampuan untuk berkembang berkembang menjadi individu baru baru jika ditumbuhkan ditumbuhkan dalam media yang sesuai. Sifat tersebut dikenal dengan istilah.... a. totipotensi b. genetik
c. fenotif d. genotif 19. Tehnik kultur jaringan dilakukan dengan cara…….. a. Menanam eksplan dalam medium agar yang tepat b. Menyambung DNA bakteri dengan tanaman c. Menanam sel telur yang sudah dibuahi ke organism yang berbeda jenis d. Mentransplantasikan inti sel jaringan ke dalam sel telur yang telah dikeluarkan intinya 20. Manfaat kultur jaringan adalah untuk memperoleh … a. hasil yang bervariasi dari tanaman jenis unggul b. keturunan yang sifatnya unggul dalam jumlah besar c. tanaman jenis baru yang tahan hama d. individu baru dalam jumlah besar dalam waktu relatif singkat 21. Pengawetan hasil pertanian, misalnya kentang dan bawang dengan sinar radioaktif bersifat… a. mengurangi bakteri pembusuk b. menghambat pertunasan. c. membebaskan dari kuman penyakit d. mengendalikan hama 22. Berikut ini merupakan panca usaha tani, kecuali… a. pengolahan tanah dengan baik b. penggunaan bibit unggul c. pemupukan sewaktu-waktu. d. pemberantasan hama 23. Perhatikan pernyataan ini ! 1) Kultur jaringan dapat meningkatkan produksi suatu tanaman 2) Rekayasa genetika dapat meningkatkan kualitas dari tanaman pangan 3) Cara konvensional peningkatan mutu pengadaan pangan umumnya lebih mudah diterima masyarakat dari produk 4) Produk biotektologi dikhawatirkan menjadi bahan polutan biologi Yang menunjukkan kekurangan dari bioteknologi adalah … a. 1 dan 3 b. 2 dan 3 c. 1 dan 4 d. 3 dan 4 24. Suatu zat yang dihasilkan organisme tertentu dan berfungsi menghambat pertumbuhan organisme lain di sekitarnya disebut …. a. antibodi monoklonal b. vaksin c. antibiotika d. hormon 25. Insulin dapat dihasilkan oleh sel bakteri E. coli melalui proses bioteknologi rekayasa genetika, yaitu … a. penyambungan DNA sel pankreas dengan DNA bakteri b. peleburan sel pankreas dengan sel bakteri
c. pemindahan gen bakteri kedalam sel pankreas d. pembiakan sel bakteri dalam medium insulin 26. Organisme transgenik adalah …. a. organisme yang mengandung gen dari spesies lain b. organisme yang tidak mempunyai DNA c. organisme yang mempunyai plasmid d. organisme yang mengandung inti/ nukleus 27. Perhatiakan tahapan produksi tanaman transgenic berikut! 1. Penyisipan gen yang diisolasi dalam DNA bakteri 2. Isolasi gen yang diinginkan misal kebal terhadap penyakit tertentu 3. Kultur jaringan yang telah terinfeksi 4. Menginfeksi tumbuhan dengan DNA bakteri rekombinan 5. Tumbuhan transgenik baru Urutan tahapan produksi tanaman transgenic yang tepat adalah.. a. 1,2,3,4,5 b. 2,4,3,5,1 c. 2,1,4,3,5 d. 1,3,2,4,5 28. Berikut ini yang termasuk bahan bakar hasil pengembangan bioteknologi adalah…. a. biogas b. gas LPG c. batu bara d. minyak 29. Teknik bercocok tanam yang paling tepat untuk diterapkan di lahan yang terbatas adalah …. a. kultur jaringan b. rotasi tanaman c. hidroponik d. ladang berpindah 30. Aeroponik mempunyai arti …. a. pemberdayaan air b. pemberdayaan udara c. pemberdayaan tanah d. pemberdayaan lahan 31. Peristiwa pembentukan biogas dari limbah rumah tangga yang mengandung protein, lemak, dan karbohidrat dilakukan melalui proses fermentasi oleh … a. Eschericia coli secara anaerob b. Thiobacillus ferrooxidan secara aerob c. Bacillus thuringiensis secara aerob d. Methanobacteri um omelianskii secara anaerob 32. Cloning masih merupakan kontroversi antara bencana & keberhasilan dalam bidang bioteknologi. Cloning pada hewan menyusui merupakan rekayasa genetika yang dilakukan pada tingkat … a. sistem organ b. jaringan c. organ d. sel
