CAPÍTULO 1: FACTORES NATURALES
INDIRECTOS PERMANENTES
Relaciones Espaciales Ubicación geográfica: Argentina está en el Hemisferio Sur, Occidental y Oceánico. Hay: -diversidad de climas>>ganado+cereale climas>>ganado+cereales+oleagin s+oleagin -ppio de asimetría -aislamiento geográfico (esta ubicación relativa tiene t iene más inconvenientes que ventajas) 2 -Tamaño: 2.800.000 km continental, 3.800.000 km2 total(con sup antártica) -Sup. desaprovechable el 20% (cordilleras rios bañados desiertos, etc) -Forma: Triángulo rectángulo, el estrechamiento coincide con la parte m ás árida 3800 KM long 1400km horiz -Factor F de compacto: 2,45 Relieve Ventajas(+) Microclimas (x ej hace lugares habitables) Generación de hidroelectricidad (desniveles territorio se aprovechan) Riqueza minera Desventajas(-) Erosión hídrica Montañas entorpecen comunicación Microclimas desfavorables El rasgo dominante es la llanura, l lanura, tres grandes tipos: pampeana (características de pradera,,(+agric) ), chaqueña (irregularidad de lluvias y algunos bosques, (-agric) ) del noroeste (algunas selvas (-agric)); Otros rasgos son: colinas (favorecen la erosión eolica e hídrica, efecto negativo) cordillera (mejora clima) Fronteras Límite (línea, jurisd, nacionales) \ Frontera (ambiente geocultural) Fronteras(Líneas divisorias que señalan los límites entre un país y su vecino)
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CAPÍTULO 1: FACTORES NATURALES
INDIRECTOS PERMANENTES
Relaciones Espaciales Ubicación geográfica: Argentina está en el Hemisferio Sur, Occidental y Oceánico. Hay: -diversidad de climas>>ganado+cereale climas>>ganado+cereales+oleagin s+oleagin -ppio de asimetría -aislamiento geográfico (esta ubicación relativa tiene t iene más inconvenientes que ventajas) 2 -Tamaño: 2.800.000 km continental, 3.800.000 km2 total(con sup antártica) -Sup. desaprovechable el 20% (cordilleras rios bañados desiertos, etc) -Forma: Triángulo rectángulo, el estrechamiento coincide con la parte m ás árida 3800 KM long 1400km horiz -Factor F de compacto: 2,45 Relieve Ventajas(+) Microclimas (x ej hace lugares habitables) Generación de hidroelectricidad (desniveles territorio se aprovechan) Riqueza minera Desventajas(-) Erosión hídrica Montañas entorpecen comunicación Microclimas desfavorables El rasgo dominante es la llanura, l lanura, tres grandes tipos: pampeana (características de pradera,,(+agric) ), chaqueña (irregularidad de lluvias y algunos bosques, (-agric) ) del noroeste (algunas selvas (-agric)); Otros rasgos son: colinas (favorecen la erosión eolica e hídrica, efecto negativo) cordillera (mejora clima) Fronteras Límite (línea, jurisd, nacionales) \ Frontera (ambiente geocultural) Fronteras(Líneas divisorias que señalan los límites entre un país y su vecino)
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Fronteras Naturales Montañas Ríos Mares/lagos Estrechos/canales Front.Artificiales Convencionales (establecidas por tratados o convenciones) Tradicionales (históricas) Doctrinales (ppios jurídicos) Caract. regiones fronterizas Desarrollo insuficiente Carencia de infraestructura Población escasa Falta de integración con el resto del país Influencias de países limítrofes El aislamiento económico y social se puede revertir con: Incremento de la población (fomento de actividades productivas) Integración física (ferrocarriles, vías fluviales, puentes) Fronteras Argentinas: (9768km) Chile(5300km) (Cordillera, Canal Beagle; escaso comercio y comunicación) Paraguay(1700km) (fluvial: ríos Paraná, Pilcomayo y Paraguay) Brasil(1100km) ( fluvial, difícilmente navegables; surgieron poblaciones “gemelas”) Pl ata; interdependencia económica) económica) Uruguay(887km) (fluvial: ríos Uruguay y de la Plata; Bolivia(742km) (líneas convencionales, no accidentes naturales; ciudades gemelas) Cuestiones de límites y soberanía Resueltas Chile: Canal de Beagle,Laguna del Desierto; Hielos continentales MartínGarcía-TimoteoDominguezz Uruguay: Islas sobre rio Uruguay; Fusión Islotes MartínGarcía-TimoteoDomingue Pendientes 1.Malvinas 2.Reclamo sobre Ántártida Argentína Desarrollo de Costas La verdadera front. marítima se dá por el límite de aguas territoriales, fijado jurídicamente. La fijación de ese limite origina controversia internac. X intereses económicos. El litoral atlántico argentino, es decir, el desarrollo de sus costas constan de 4725 km (1/3 perímetro), y presentan escasez de puertos naturales adecuados Los derechos sobre el mar(1991 ley 23.968): El mar territorial argentino: argentino: 12 millas dsd linea base. ARG posee y ejerce soberanía plena La zona contigua argentina: argentina: hasta 24 millas, ejerce leyes aduaneros,fiscales, inmigratorios La zona económica exclusiva argentina: argentina : h/200 millas;explot, explor y adm de rec naturales Plataforma continental argentina:Lecho argentina:Lecho y subsuelo h/200 millas. AUTORRENOVABLES
Hidrografía Aspectos favorables Agua de ríos es fuente de energía, vía de comunicación, comunicación, atractivo turístico Lagos y lagunas son depósitos naturales para consumo de agua Ríos, lagos y lagunas son fuente de riqueza ictícola Aspectos desfavorables desfavorables Cuando los ríos no son navegables, dificultan comunicaciones Si las aguas no están encauzadas, favorecen la erosión 3
Red fluvial Cuencas exorreicas (desagüe en el mar) Atlántico (mas imp) y Pacífico Cuenca d el Plata , 3.100.000 km2 (Paraná, Uruguay, de la Plata, Paraguay, Pilcomayo, Bermejo, Salado, Carcarañá, Iguazú) la cuenca más grande; relevancia internacional Sistema Patagónico (ríos que surcan la Patagonia; alóctonos (no reciben afluentes); origen pluvial y nival; Colorado, Negro, Chubut, Santa Cruz, Grande) no forman estuarios Cuencas endorreicas (desagüe interior; sus aguas se pierden a lo largo de su curso). Ambos sistemas tienen interés como recursos hidroeléctricos y para riego: Sistema del Desaguadero ( zona CUYO ríos Atuel, Desaguadero, Diamante, Jáchal, Mendoza, Tunuyán) Sistema de las sierras pamp eanas (ríos Salí, Primero, Segundo, Quinto) Cuencas arreicas (carecen de desagüe) Elemento negativo: en grandes lluvias y deshielos abundantes, pueden formar esteros, lagunas temporarias o salares: anula terrenos. Ppales: llanura chaqueña L a g o s y l a g u n a s : acumulaciones permanentes de agua. Fuente de energía, atractivo
turístico, riqueza ictícola. Se encuentran en la Patagonia (lagos: Argentino, Viedma, Nauhel Huapi, Colhué Huapi, Cardiel), y en la provincia de Bs As (lagunas: Chascomús, Lobos, San Miguel del Monte) Climas Clima: caract. de los estados atmosf. que se suceden +- regularmente a lo largo del año. Afecta factores humanos y económicos (por ej.: pérdidas de cosechas) Es un factor intangible, inevitable e intocable Ppales determinantes:1.latitud 2.Centrosanticiclonicos 3.Gran llanura 4.Andes 5.Masa acuatica circundante 6.Corriente de Malvinas Caract.Generales: No hay climas tropicales ni ecuatoriales (la llanura permite paso de vientos de sur a norte) Cambios de temperatura son bruscos (vientos cálidos se desplazan de norte a sur) Cordillera andina suaviza vientos del Pacífico y evita lluvias DIRECTOS Constituyen riquezas o fuentes de riqueza, se convierten, por la acción del hombre al explotarlos en bienes económicos. RENOVABLES
Agua(es recurso directo e indirecto pues condiciona la existencia de otros Fundamental para la vida; tiene uso como alimento y vehículo de alimentos, higiene, uso industrial, sea como ingrediente del producto o no y en agricultura; solo el 3% de las reservas hídricas es potable Suelo Suelo agrícola, como alimento y soporte de las plantas; de él se obtienen la mayoría de los alimentos humanos y animales Flora y fauna Fauna(cada vez menos renovable): Distrito Subtro pical: Fauna de las selvas misionera, tucumano-boliviana y del parque chaqueño. Carnívoros, víboras y aves . 4
Dist rito Pam pásic o: Ocupación humana: desaparición del venado, ciervo y yaguar.
Restan guanacos, pumas, gato montés y ñandú. Muchos roedores plaga. Distrito Patagónico : Pobre en especies(pues pobre en flora). Guanaco, puma, zorro, liebre patagónica, lobo marino y elefante marino. D i s t ri t o A n d i n o : Pobreza faunística (aridez). Camelidos americanos (Vicuña, alpaca, llama, guanaco) Chinchilla, cóndor. Flora: Diferenciable como región, pues no hay mucho desplazamiento de flora Flora silvestre ocupa 70% territorio (45% pradera, 25%bosque/monte) Flora y fauna dañinas (malezas, yuyos; insectos y roedores) Recursos del mar y de los ríos Peces. Se puede acrecentar mediante la piscicultura. A diferencia de otros animales, el costo es solo de extraerlo y conservarlo. Mar argentino 1.000.000km2 con zonas de declive 1m/km(x ej MDQ) por tanto hay zonas favorables. Debate sobre milla 201. NO RENOVAB LES
Recursos agotables, que no se renuevan en forma natural, hay algunos que se son recuperables, como los metales (chatarra) y otros que son no recuperables como los combustibles naturales. Subsuelo Recurso de naturaleza inorgánica que no se renueva en forma natural. Recursos: minerales metalíferos, no metalíferos, rocas de aplicación, combustibles (carbón mineral y petróleo)
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CAPÍTULO 2: REGIONES NATURALES Geografía: ciencia que estudia el espacio en el cual vive y desarrolla su actividad el hombre; el hombre no solo vive en el espacio, sino que, en cierta medida, le da forma. Por lo tanto se dice: Regiones bioclimáticas
REGIONES NATURALES ARGENTINAS
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REGION HUMEDA ( 60 M ha ; 22% del área territorial del país) Todos los cultivos que se realizan en esta región se desenvuelven con normalidad, sin auxilio de riego, con excepción del arroz, que lo requiere por exigencias particulares de la planta.
Subregión húmeda pampeana Provincias que la integran: Entre Ríos, centro y sur de Sta Fe, Córdoba y el 75% de Bs As Superficie: 38 millones de hectáreas, 13% de la superficie del país. Región con mayor potencia agrícola y económica, en ella se produce el 50% del total cultivado con granos en Arg, son las tierras más aptas del país y entre las mejores del mundo para el cultivo de granos y forrajeras. Área del Delta: es una zona ideal para la forestación, en particular de especies aptas para la fabricación de papel y envases de madera. Subregión húmeda misionero-correntino-chaqueña Área Misionera: Tiene clima cálido y húmedo, lo que da lugar a una vegetación selvática. Es desaconsejable (lluvia) para cultivos anuales y propicio para cultivos plurianuales Los pinos crecen más rápido que en otros lugares. Se cultiva el grueso de la yerba mate, el tung y el te; también tabaco, frutas cítricas, ananá y banana. Área Correntina: Provincias que la integran: Corrientes y extremo norte de Entre Ríos. Tiene clima templado-cálido y húmedo, y vegetación de bosques abiertos y bajos con pastizales. Cultivos principales: frutas cítricas, maíz, arroz, algodón y tabaco. Menos de: yerba mate, lino, tung, soja. Hay ganado: vacunos y ovinos. Área Chaqueña Húmeda: Provincias que la integran: parte oriental de Formosa y Chaco, y norte de Sta Fe. Tiene clima cálido y húmedo. Es una planicie arbolada, con parque o sabana. La especie forestal autóctona es el quebracho colorado. Solo el 5% de superficie para cultivo, el resto son tierras no aptas. Cultivos principales: algodón, alfalfa, maíz, sorgo, caña de azúcar y lino. Hay ganado vacuno (poco). Subregión húmeda tucumano-salteña Tiene clima cálido y húmedo. Rodeado de región árida,faja recostada en Aconquija. La vegetación natural es de tipo selvático. Cultivo principal: caña de azúcar (casi el total del país). Menos de: frutas cítricas y tropicales, tabaco y maíz. Es muy importante la actividad forestal.
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Subregión húmeda andino-patagónica Provincias que la integran: norte de Neuquén hasta Tierra del Fuego, sobre la cordillera de los Andes. El clima es húmedo y frio. La riqueza es el bosque, constituido por especies que proporcionan maderas valiosas, el inconveniente es la distancia a los centros de consumo o puertos. La agricultura no tiene importancia.La ganadería ovina un poco. REGION SEMIÁRIDA (15% del área territorial del país) Es una región de transición entre la región húmeda y la árida. Provincias que la integran: parte central de Formosa y Chaco, mitad oriental de Sgo del Estero, el ángulo noroeste de Sta Fe, casi todo Córdoba, el ángulo noreste de La Pampa y el suroeste de Bs As. Subregión semiárida pampeana Provincias que la integran: los sectores mencionados de Bs As, La Pampa y Córdoba. Hay sequias y peligro de erosión, por lo que es más apta para ganadería que agricultura. Subregión semiárida chaqueña El clima es templado y cálido. Solo 4% de la superficie para cultivo y ganadería poco significativa por la pobreza de pastos. La actividad más importante es la explotación forestal, en particular para combustible. REGION ÁRIDA (2/3 del área territorial del país) Presenta una gran variedad de temperaturas. Subregión árida chaqueña del monte xerófilo Provincias que la integran: sectores occidentales de Formosa y Chaco, el este de Salta, sectores orientales de Tucumán, Catamarca y la Rioja, parte de Sgo del Estero, el noroeste de Córdoba y el noreste de San Luis. El clima es templado cálido. Las actividades predominantes son la explotación forestal, para combustible y tanino, y una ganadería con sobrecarga para pastoreos, vacunos, ovinos y caprinos. Subregión árida y prepuneña Provincias: laderas, quebradas y valles de Salta, Jujuy, Catamarca y La Rioja. El clima es seco y cálido (tipo desértico). El suelo es pedregoso y árido y los pastos son muy pobres. Agricultura solo posible mediante el riego (el agua que traen los ríos en épocas de mayor caudal se debe almacenar para distribuirlas en las épocas de caudal mínimo). La ganadería tiende a disminuir . Subregión árida puneña o desierto andino Provincias : altas montañas y quebradas de Salta, Jujuy, Catamarca y La Rioja. El clima es frio y seco. La altitud oscila entre los 3200 y 5000 metros. Las condiciones son muy precarias para la vegetación natural y el intento de cultivos; es también una región muy poco propicia para los asentamientos humanos. En las quebradas se siembra(maiz,papa,cebada)y se crían animales en escala familiar. 8
Subregión árida del monte Provincias: San Luis, Mendoza, San Juan, Neuquén y Rio Negro, parte occidental de La Pampa, extremo noreste de Chubut y algunos valles de Catamarca y La Rioja. El clima es tipo desértico, de templado-cálido a templado-frío. La vegetación natural es típica del monte, cuya ppal explotación es para combustible. También hay bosques que son explotados para la construcción, y para leña y carbón. Hay amplios sectores con riego artificial donde se obtienen valiosas cosechas de vid, frutales y olivo (Cuyo, Rio Negro y Neuquén). Subregión árida patagónica Provincias que la integran: extremos sudoeste de Rio Negro y Neuquén, las ¾ partes occidentales de Chubut, casi toda Sta Cruz y el norte de Tierra del Fuego. El clima es frio y seco, con vientos intensos y frecuentes. La agricultura no tiene significación, salvo en valles y cañadones. Lo importante es la cría del ovino, cuya lana y cuya carne son uno de los ppales productos que se exportan.
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CAPITULO 8: DESARROLLO TERRITORIAL DEL POBLAMIENTO ARGENTINO El proceso de poblamiento de nuestro territorio comprende las siguientes etapas: 1.Poblamiento prehistórico: Los habitantes prehistóricos se esparcieron en pequeños núcleos nómades y dispersos, en las planicies pampeanas y patagónicas y a lo largo de las costas del Atlántico, tenían dependencia de la fauna, ya que era su ppal medio de subsistencia. El ppal escenario de la actividad fue el Litoral, porque había mas agua. 2.Poblamiento indígena o prehispánico: Ocupación “estratégica” y del territorio. Estimación ~300.000 hab. Las costumbres de los hombres prehispánicos eran variables: núcleos o tribus de pescadores y de cazadores, nómades u otros que practicaban una agricultura primitiva, sobre la base del maíz, sedentarios. Población indígena del Noroeste: diaguitas, calchaquíes. Población indígena del Chaco: guaycurúes, matacos, abipones, chorotes Población indígena de La Pampa: araucanos, pampas y querandíes Población indígena de la Mesopotamia: guaraníes y charrúas Población indígena de Cuyo: huarpes Población indígena de la Patagonia: puelches, patagones, mapuches Población indígena de Córdoba: comechingones Población indígena de Tucumán: lules o vilelas Población indígena de La Rioja y San Juan: capayanes Población indígena del litoral: mocoretaes El grupo más importante, por su grado de civilización es el del Noroeste, los diaguitas, que tenían la misma lengua (el quechua) que los humahuacas y los comechingones. Ambos grupos eran agricultores en tierras áridas, donde debían regar y cultivar en terrazas o terraplenes; se cubrían con vistosas vestimentas y fueron el grupo más numeroso de los encontrados. La 2da comunidad en importancia era la del Chaco y también la de los guaraníes. 3.Poblamiento colonizador: Entre 1553 y 1594 se fundaron 13 ciudades en lo que hoy es territorio argentino, y las 13 dieron origen, muchos años después, a otras tantas provincias. Hacia fines del siglo XVI y principios del XVII los núcleos aborígenes experimentaban una profunda crisis demográfica. Las rutas de penetración del territorio: RUTA DEL PLATA: fue la vía principal de acceso a las corrientes civilizadoras y, sobre todo, la más duradera.(el Litoral,Paraná, SantaFé, Corri entes,etc) RUTA DEL NOROESTE: penetraron por la quebrada de Humahuaca, desde el Alto Perú, y dieron origen a las mayores concentraciones de población. (SSJujuy,Salta,SMTucu,Cordoba,Catamarca,Larioja) RUTA DEL OESTE: difíciles y escasos pasos que unen Argentina y Chile; dieron origen a la región de Cuyo. (Mendoza Sanjuan Sanluis) Con secu encias de la o cu paci ón esp añ ola : las guerras constantes de algunos núcleos contra los nuevos ocupantes fueron haciendo retroceder a los aborígenes; en otros casos, los indígenas se asimilaron a la actividad colonial en distintas ocupaciones y se fusionaron con los nativos descendientes de españoles, dando origen a los mestizos. Guerra de malones. La población del territorio disminuyó durante el primer siglo de dominación española. (mediadosXVI-mediadosXVII; 1550/1650) 10
4.Poblamiento definitivo o integración demográfica: La población de un país puede crecer de 2 formas: vegetativa o naturalmente (por la diferencia entre los que nacen y los que mueren) o por aporte migratorio. Etapas del proceso inmig ratorio en la Argentina (desencadenada por rev. Industrial)
Primer Período: 1856/1870, inmigración moderada, por la inestabilidad política, las luchas internas y la guerra por el Paraguay. Mayoría de Italianos y Españoles. Segundo Período: 1871/1880, inmigración ascendente. Mayoría de Italianos y Españoles. Tercer Período: 1881/1890 , gran inmigración, el factor positivo fue la Campaña al Desierto, que libera tierra para el cultivo y se inicia el gran proceso agrícola del país. Mayoría de Italianos y Españoles. Cuarto Período: 1891/1896, saldo negativo ,reflujo por la gran inmigración del periodo anterior, muchos regresaron. Quinto Período: 1897/1903, recuperación, fuerte corriente. Mayoría de Italianos y Españoles. Sexto Período: 1904/1913, máxima inmigración y máximo saldo, auge agrícola y grandes trabajos públicos. Supero al crecimiento vegetativo. Inmigrac. golondrina Séptimo Período: 1914/ 1918, saldo negativo por la participación de europeos en la 1era Guerra Mundial. Octavo Período: 1919/1929, restablecimiento, terminada la guerra se reinicia el flujo pero menor Noveno Período: 1930/1938, crisis inmigratoria, ya que el Gobierno en 1932 clausura la inmigración por una crisis económica mundial. Décimo Período: 1939/1946, empobrecimiento del flujo migratorio, por la 2da Guerra Mundial. Mayoría de paraguayos, luego italianos. Undécimo Período: 1947/1955, recuperación, nuevas corrientes de obreros industriales y agricultores. Porcentajes: Italianos 50%, españoles 23% y paraguayos 5%. Duodécimo Período: 1955/dec60, sigue perdiendo intensidad, Duodécimo Período: dec 60 70 y 80 , inmigración de países limitrofes Duodécimo Período: 1990/2004, pobl de limítrofes 50% de la extranj. + peru y china Duodécimo Período: 2004/actualidad,con ley de migraciones, intensificó flujo especialmente parag. Boliv. Y peruan. Movimientos migratorios (entradas+salidas) El movimiento migratorio tuvo una caída en el 2000 pero se recupero en 2001, cuando el valor registrado duplico al de 1989. En 1999, 2000 y 2001 hubo saldos migratorios negativos (hubo más salidas que entradas). Extranjeros que se han radicado en nuestro país: tuvo un pico en 1996, cae fuertemente en 1997 y levemente en 1998; a partir de 1999 comienza a recuperarse hasta el año 2001, donde se llega casi al doble del registrado en 1994. Mov. Migratorio 2011: 46,2Millones Entre 2007 y 2011: plan patria grande, resolvió +d1.000.000 radicaciones (mayoría paraguayo boliviano peruano)
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Tipos de migración Inmigración golondrina: movimiento de inmigrantes de tipo transitorio. Tiene regularidad estacional según las cosechas. X ej Norte, otoño época de zafras Es una inmigración de trabajo. El momento depende de la región. En el norte provienen de países limítrofes. Migraciones fronterizas: en toda la zona de fronteras del país se registran movimientos de población, que pueden ser de carácter estacional, golondrina o permanente. Son movimientos más bien modernos, atraídos por el desarrollo económico. Mayoritariamente Paraguay Bolivia Chile Migraciones Internas: Desplazamientos dentro del país. *Estacionales: responden a la demanda de brazos en determinados momentos de la producción agropecuaria. *De carácter permanente: pueden obedecer a 2 causas: cambios de las estructuras económicas (expansión de la industria) o declinación de rendimientos agrícolas de una región frente a la mayor productividad de otra.
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CAPITULO 9: ESTÁTICA DEMOGRÁFICA Censo: Relevamiento periódico CON presencia física del objeto a inventariar. Año 1951 se sanciona ley que prevé censo obligatorio en los años terminados en cero. Censo general: aportan aspectos de la población y aspectos económicos. (by INDEC). Censo sectorial: relevamiento de aspectos determinados, agropecuarios, agrícolas, industriales y comerciales, mineros, escolares, universitarios, de aborígenes, etc. Evolución de la población: Antes de 1810: 300.000 habitantes (sin contar los indios). 1869 primer censo: 1.800.000 habitantes. (presidencia sarmiento) (36 años) 1895 4.000.000 (19 años) 1914 8.000.000 (33 años) (13 años) 1960 20.000.000 1970 23.000.000 1980 28.000.000 1991 33.000.000 2001 último censo: 36.300.000 habitantes. 2010 Se estiman 41.500.000 habitantes A partir de 1810 se produce aumento de población, por dejar de ser “colonia cerrada”..
Se ve que entre 1869 y 1947 aproximadamente la población crece aceleradamente (gran inmigración), luego crecimiento más lento por menor inmigración y por la baja tasa de natalidad. - Tasa media anual de crecimiento de población: 1%, tiene tendencia decreciente desde 1914 hasta la actualidad. 1869 1.8
1895 4
1914 7.9
1947 15.9
1960 20
1979 23.4
Distribución de la población: habitantes / km2 Argentina: 13 (sin contar territorio antártico) Cap. Fed.:
14.450
Gran Bs.As: 2.694 Santa Cruz: 1,1
13
19080 27.9
1991 32.6
Mundo:
50
Europa: Asia: Oceanía
73 82 4
2001 36.3
2010 40.1
Distribución regional: Metropolitana: Pampeana: Noroeste: Nordeste: Cuyo: Patagonia:
2010 31,9 % 34,3 % 12,3 % 9,2 % 7,1 % 5,2 %
1947 29.6% 42.1% 11,3% 8,3% 6,4% 2,3%
El que mas decreció fue la pampeana Causas de la concentración: Atraccion ciudad Grueso de la actividad agropecuaria para exportación y mercado interno en la Pampa húmeda. Concentración de actividades comerciales. Industria encontró más consumidores y con mayor capacidad de compra. Mayor disponibilidad de la mano de obra. Repulsión rural Excedentes de la población rural (a partir del 30, y también debido a la mecanización), que buscan trabajo. Población se divide en: Pasivos transitorios (0 a 14 años) 25,5 %. 64,3 % Activos (15 a 65 años) Pasivos definitivos (+ 65 años) 10,2 % Argentina tiene una tendencia a lo que se llama: envejecimiento de la población, y se sucede por: la disminución de la natalidad, la escasa inmigración y el aumento de la esperanza de vida. Cuanto más rural + jóvenes(natalildad) Varones: 49 % Mujeres: 51 % Esto se da por la mayor esperanza de vida de la mujer con respecto al hombre. Indicadores de envejecimiento a)edadmediana 29,79años b)Indice envejecimiento (Pob.+65)/(pob-14) 40,2 c)índice dependencia mayores (+65)/(15-64) 15,9 d)índice dependencia potencial padres (+80)/(50-64) 18 Bono demográfico Crecimiento mayor de pobl.activa Le sigue un periodo con muchos pasivos. Piramides demográficas Representación gráfica de población, escaladamente, hombres izq, mujeres dcha % Pirámide A (torre Eiffel): típica de países o regiones en desarrollo o rurales..Formosa Pirámide B (campana): característica de países relativamente nuevos, con agricultultura extensiva y desarrollo industrial. Es la que se presenta en Argentina. Pirámide C (urna funeraria): países, regiones industriales o grandes ciudades. Refleja el envejecimiento de la población. Se presenta en la CABA
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Composición étnica y nacionalidad de la población argentina: Datos 2010: - Nativos: 95,5% (descendientes de europeos, ppalmente españoles e italianos) - Extranjeros: 4,5% (60 % de países limítrofes; la mayoría se asentó en BsAs) En 1914, el 30 % de la población era extranjera, y luego fue descendiendo hasta llegar al 4% actual. De los extranjeros: 69,9%Limitrofes 77,7%limitrofes +Perú Ital~8,2% Españ~5,2% Formas de concentración demográfica Datos 2001: Población Rural: 11% Población Urbana: 89% Tomando rural localidades<2000 habit. Datos 1914: Población Rural: 47% Población Urbana: 53% La población rural tiene un mayor índice de natalidad, de mortalidad y una mayor tasa de masculinidad. Durante la época colonial la población era esencialmente rural, el incremento de la población urbana tiene 2 causas: la agricultura requiere menos mano de obra (pasa a ser extensiva y mecanizada) y el desarrollo industrial favorece los asentamientos urbanos. Las regiones menos desarrolladas tienen porcentajes elevadísimos de población rural. Urbanismo en Argentina En las 10 mayores ciudades, 50% de la poblacion Gran Buenos Aires 12,5Millones. Es una de las más grandes concentraciones urbanas del mundo (9na en el mundo). Ha crecido muchísimo desde 1914 y le “ha quitado” población a la Ciudad de BsAs (CABA estable desde 1947) Impacto ambiental del urbanismo >Contaminación del aire: las fuentes son los gases emanados por la industria, los autos y la quema de basura; Argentina no está entre los países más contaminados, pero su capital registra tasas de monóxido de carbono que superan ampliamente el máximo tolerable. >Contaminación del agua: desagües cloacales, pesticidas, desechos químicos, metales pesados, residuos radioactivos; el agua no llega a completar su ciclo natural. >Contaminación sonora y visual : ruido provocado por los autos, colectivos, construcción, lugares de diversión, industrias, altavoces, parlantes, etc.; impactos visuales como anuncios publicitarios. La Ciudad de Bs As es la 4ta más ruidosa del mundo. >Insuficiencia de espacios verdes: en la Ciudad de Bs As hay 800 hectáreas de espacios verdes públicos, que representa menos de 3m 2 de espacio verde por habitante; lo recomendable es de 10 m 2 por habitante. >Producción de residuos: el volumen de producción de residuos sólidos es cada vez mayor.
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CAPITULO 10: DINÁMICA DEMOGRÁFICA Estudia movim. intrínsecos (natalidad,mortalidad,crec.vegetat) y extrínsecos(migraciones) de la población.
Intrínsecos:
Fecundidad: Tasa de fecundidad = nacimientos en un año/1000 mujeres entre 15 y 49 años. Argentina: 2,3 Mundo: 2,5
Paises menos adelantados: 4,2 Paises industrializados: 1,7
Natalidad: Natalidad absoluta: nacimientos en un año. Tasa de natalidad= natalidad absoluta/1000 hab. Argentina: 19 Mundo: 20
Paises menos adelantados: 34 Paises industrializados: 12
Mortalidad: Mortalidad absoluta: muertes en un año. Tasa de mortalidad = mortalidad absoluta/ 1000 hab. Argentina: 8 Mundo: 8
Paises menos adelantados: 10 Paises industrializados: 9
Crecimiento vegetativo: Diferencia entre los nacimientos y las muertes = natalidad (%o) – mortalidad (%o). Argentina: 11 Mundo: 12
Paises menos adelantados: 24 Paises industrializados: 3
Tasa demográfica: si al crecimiento vegetativo le sumamos el saldo inmigratorio. Estado Civil: Tasa de nupcialidad = matrimonios en un año / 1000 habitantes. Viene disminuyendo. 3,0 matrimonios cada 1000 habitantes. Prov inc ias o regio nes m ás po blad as:
Provincia de Bs As Córdoba Santa Fe Ciudad de Bs As Mendoza
P r o v i n c i as o t er r i t o r io s d e m a y o r c r e c i m i e n t o :
Tierra del Fuego, Antártida, La Rioja, San Luis y Catamarca. P r o v i n c i as o t er r i t o r io s d e m e n o r c r e c i m i e n t o :
Ciudad de Bs As (tuvo una caída en su población), Santa Fe, Rio Negro y Bs As.
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CAPITULO 11: ASPECTOS CUALITATIVOS DE LA POBLACIÓN Y POLÍTICA DEMOGRÁFICA Cultura y Educación Analfabetos (absolutos o funcionales)
% analfabetismo 2005 = 1,9 %
Chaco (5,5%), Corrientes (4,3%), Misiones (6,2%),son las mas comprometidas, Bajó significativamente en el último censo. A medida que nos alejamos de las ciudades aumenta el porcentaje de analfabetismo. El índice es mayor en la población rural que en la urbana. Escolaridad : población de 3 o + años.
Asiste a algún nivel educativo 32,3% No asiste pero asistió 64,7% Nunca asistió 3% Privado: 22,3% Público: 77,7% Esta proporción varía según el lugar, en la Ciudad de Bs As el porcentaje de enseñanza Privada es de 41,3% y en Chaco solo de 6,4%. Graduados universitarios Secundario incompleto:4M Secundario completo: 5.4M Universitario completo: 1.7M Ingeniería y carreras afines: 111.000 Composición por sexo: 51% varones y 49% mujeres Composición por tipo de actividad: el 87% forma parte del PEA y el 13% es inactivo.
Indicadores Nivel de salud: se mide con el bienestar físico, mental y social 1.EspVida 2.MortalidadInf 3.Asist Médica : 1Esperan za de vida al nacer
Edad media que se puede aspirar 2005-2010: 71,6 hombres y 78,7 mujeres Hace 30 años la esperanza de vida era de 64,1 para los hombres y de 70,8 para las mujeres, con lo que se ve un gran aumento de la misma, aproximadamente de la misma magnitud para ambos sexos. Media total Argentina: 75,9
Japon:83,4 SierraLeona:47,8
Japón tiene una esperanza de vida de 82,0 y Bolivia de 64,1; se ve que a los largo de los años la brecha entre el primero y el último se hace más notable, ya que aumenta la esperanza de vida del primero y disminuye la del último. Argentina ocupa el 3er lugar en Sudamérica.
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2Mortalidad infantil y neon atal:
Tasa de mortalidad infantil: niños que mueren antes del año sobre cada mil nacidos vivos. 1970 62,4 cada mil 2009 12,1 cada mil Tasa de mortalidad neonatal: niños que mueren antes del mes sobre cada mil nacidos vivos. 1970 26 cada mil 2003 8,0 cada mil. En Argentina ambas tasas tienen tendencia decreciente. Hay grandes diferencias de valor para distintas regiones de nuestro país: la tasa de mortalidad infantil en Tierra del Fuego es de 4,6% y en Chaco llega a 20,5%. El bajo peso de los niños al nacer sigue siendo un factor de incidencia en la mortalidad infantil. La alimentación deficiente de las madres determina que en muchos casos nazcan niños precariamente preparados para afrontar los primeros meses y años de vida. Tasas de mortalidad infantil en el mundo: Angola 154%, Bolivia 53%, Brasil 33%, Argentina 12%, Chile 8%, Noruega y Japón 3%. 3A si st enc ia m é d ic a :
Nivel asistencial: número de habitantes por medico y por cama de hospital. Está al nivel de las mejores del mundo, cuantitativamente satisfactoria, pero el potencial sanitario y médico no está bien distribuido. 301 médicos cada 100000 habitantes. En nuestro país existen problemas sanitarios particulares: hacen estragos el mal de Chagas, la enteritis, el tifus y otras asociadas a la falta de agua. También son numerosos los casos de tuberculosis y rabia: el riesgo de enfermarse o morir por causas evitables todavía es importante. 2010: 32,1m é di co s cada 10000 h ab itan tes .
Nivel alimentario de la población: Sectores con dieta deficitaria, coincide con lugares de subdesarrollo económico, y nucleos de subalimentados en las urbes. Destacan noreste y noroeste. Índice de desarrollo humano (IDH): Calcula la “calidad de vida” de la población: tiene en cuenta 3 aspectos: salud(longevidad), educación y nivel de vida (ingreso per cápita). Del ranking de 187 países, encabeza Noruega (0,929), Argentina ocupa el puesto 45, siendo el segundo país latinoamericano mejor ubicado (tras chile). La evolución del índice tiene un crecimiento sostenido en nuestro país. Puede verse las grandes desigualdades que tiene nuestro país, si se considerara cada provincia como estado independiente la Ciudad de Bs As ocuparía el puesto 20, mientras que Jujuy estaría en el 85. Prevision social: El sistema de previsión social cubre obligatoriamente a toda la población trabajadora; también comprende jubilación por invalidez y pensión en caso de muerte del jubilado. En 2008 se unificó el sistema de jub. y pens. Se eliminó el régimen de capitalización (AFJP) pasando a la administración nacional (ANSES)
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CAPITULO 12: VIVIENDA Viviendas particulares ocupadas: 11.300.000 Total hogares: 12.100.000 Esta diferencia se da porque en una misma vivienda pueden estar constituidos 2 o más hogares. Déficit de viviendas (es uno de los más graves a nivel social) Déficit cualitativo: precariedad en la calidad de la vivienda. Déficit cuantitativo: hacinamiento familiar. Déficit habitacional
Déficit habitacional Cualitativo
Situación
N°
%
Precarias irrecuperables 500.000 4 Precarias recuperables 4.100.000 34 Aceptable 7.500.000 62 En casi todos los casos los porcentajes han disminuido, aunque sea un poco. Mayor numero de irrecuperables NOA NEA cuyo ~~12% Déficit cualitativo (servicios básicos) Región Metropolitana Pampeana Cuyo NEA NOA Patagónica TOTAL PAIS
Disponibilidad % Agua de red 79.7 84.8 91.7 78.0 88.6 94.3 83.9
Cloacas 57.2 52.4 55.2 32.0 48.1 72.4 53.1
Gas de Red 73.2 54.3 60.9 0 33.3 86.0 56.2
En Santiago del Estero, más del 20% de los hogares no tienen energía eléctrica. Bs As, Formosa, Misiones y Santiago del Estero tienen un 25% de viviendas sin el servicio de agua corriente. En el NEA prácticamente no tienen el servicio de gas en red. En Misiones y Santiago del Estero el desagüe a red cloacal no llega al 20%.
Necesidades Basicas Insatisfechas Donde se presentan uno o mas de los sig indicadores: 1.Hacinamiento (mas de dos personas por cuarto, o mas de dos hogares por vivienda) 2.Vivienda (inconveniente como vivienda precaria, pieza de inquilinato) 3.Condiciones Sanitarias (sin retrete) 4.Asistencia escolar: (si algún niño en edad, no concurre) Déficit cuantitativo:
Cuantitativo
Hacinamiento
3.300.000 27,4%
Los valores más altos de hacinamiento NOA y NEA El hacinamiento es menor en las zonas rurales.
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CAPITULO 13: LA POBREZA EN ARGENTINA Mediciones de pobreza: +NBI a largo plazo (pobreza estructural, condiciones más difíciles de revertir)) +LP e LI a corto plazo
Necesidades básicas insatisfechas (NBI) Se considera un hogar con necesidades básicas insatisfechas (y se constituye un hogar pobre) cuando tiene: hacinamiento, vivienda inconveniente, deficiencias sanitarias o algún niño en edad escolar que no asiste. Argentina: 1980: el 22,3 % de los Hogares en los que habita el 27,7% Población presenta NBI. 2001:el 14,3 % de los Hogares en los que habita el 17,7% Población presenta NBI. Regiones más comprometidas: Noroeste y Noreste. Hogares y población arriba del 25% de NBI. (Salta, Formosa, Chaco y Santiago del Estero arriba del 30%) Regiones menos comprometidas: Ciudad de Bs As, La Pampa y Santa Cruz. El indicador de NBI muestra una tendencia decreciente comparando entre 1980 y 2001, por lo que podemos afirmar que hay una reducción de la pobreza de tipo estructural a nivel país.
Línea de Pobreza y Línea de Indigencia (LP y LI) LP: hogares cuyos ingresos están x debajo de CBT (Canasta Básica Total) LI: hogares cuyos ingresos están x debajo de CBA (Canasta Básica de Alimentos) Los valores de LP y LI pueden variar de un mes a otro en función de los precios al consumidor. Del grafico de la pobreza y la indigencia se observa de 1995 a 2000 una marca más o menos estable, de 30% de pobreza y 9 de indigencia; en el 2001 empezaron a aumentar, hasta llegar a un pico en 2002, producto de la crisis económica, 60% de pobreza y casi 30% de indigencia. Desde el 2002 hasta el 2005 hay una tendencia decreciente, aunque en 2005 todavía no se volvió a los valores anteriores a 2001.
REGION
NOROESTE
LP LI
48.0 17.6 /datos de población/
NORESTE
PAMPEANA
GRAN BS AS
PATAGONICA
DE CUYO
54.0 22.7
30.7 12.4
30.9 10.3
21.5 6.5
36.9 12.3
Total: LP: 33,8 % y LI: 12,2 % (todos los datos anteriores se refieren a 28 aglomerados urbanos) Regiones más comprometidas: Noroeste: Catamarca, Tucumán, Jujuy, La Rioja, Salta, Santiago del Estero. Noreste: Corrientes, Formosa, Chaco y Misiones
Ingr. Superiores a LP Ingr. Inferiores a LP
NBI satisfechas No pobres Pobres pauperizados
NBI insatisfechas Pobres transicionales Pobres estructurales
Situación de pobreza en el Gran Buenos Aires (abarca la Ciudad y los partidos del alrededor) La evolución de la pobreza e indigencia en esta región tiene un crecimiento sostenido, desde 1980 a la actualidad, con 2 picos que alcanzan los máximos valores, en 1989 y 2002. Los porcentajes de pobreza se deben solo en parte al problema de la desocupación, ya que existen otros factores como los procesos inflacionarios que explican en gran medida el alto valor de pobreza registrado en 2002, como así también el de 1989, en el que se registro un 47,3% de pobreza con solo un 7,0% de desocupación. CONCLUSION: la pobreza que existe en Argentina es de tipo urbana y que, por lo tanto, cualquier estrategia que apunte a su superación debería orientarse hacia los centros urbanos antes que hacia las zonas rurales. 20
CAPITULO 14:INDICADORES ECONÓMICOS LOS CAMBIOS EN LA ESTRUCTURA ECONÓMICA ARGENTINA Previo a la ocupación hispánica, durante ella, y en buena parte del período anteriora la etapa constitucional, la región más rica del país era la Noroeste. La gran inmigración registrada después de 1856 penetra por los puertos de Bs As y Rosario y se asienta en el litoral pampeano. El cambio estructural y de ubicación del centro económico se debe a un profundo cambio en la estructura económica del país, proceso que se acentúa tras la llamada revolución industrial. Ante países que industrializaban y dejaban de lado la agricultura y la ganadería, la Argentina se posicionó como abastecedor.Se genera una gran expansión de la agricultura de cereales en la Pampa Humeda, y se desarrolla una economía con cabeza en BsAs y los ojos puestos en el puerto, mirando al exterior. Los ferrocarriles se tendieron de forma radial, en dirección al puerto, empresarios y gobierno se abocaron a la exportación de productos agropecuarios, utilizando la gran afluencia de divisas, para la compra de productos elaborados (en casos, con materia prima argentina) A partir de la crisis de los años 30 la economía mundial muta, los países industriales adoptan una política de autoabastecimiento. Lo cual se traduce en una baja del precio de nuestras exportaciones, y una suba de los precios de productos importados. (“Deterioro de los términos de intercambio”) Los países exportadores de productos primarios, comenzaron un proceso de industralización, primero de industrias livianas, y más tarde de las industrias pesadas/base
PBI Y VALOR RELATIVO DE LOS SECTORES DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
Evolución del PBI (miles de millones de pesos constantes 1993): 1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
237
250
243
257
277
288
278
276
264
235
256
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
279
305
331
359
383
387
422
460
468
482
484
(expresado en miles de millones de pesos constantes año 1993)
PBI per cápita (U$S a precios corrientes) 2003 2006 2008 3410 5486 8223 Participación sectorial (%) 1900 Primario 32 Secundario 23 Terciario 45
1935 28.7 24 47.3
2009 7667
1970 16.6 40.3 43.1
1980 9.2 36.3 54.5
21
2010 9124 1990 11.6 30.8 57.6
2000 7.9 22.9 69.2
2011 10942 2011 5.9 23.9 70.2
Desglose 2011(%) PRIMARIO
5.9
Agricultura Ganadería y pesca zinas y canteras
4.7
SECUNDARIO Industria Construcción
1.2
TERCIARIO Comer./hotel./restaur. Transportes, almac. Y comunicaciones Interm. Financieras, actividad inmobiliaria. Electric. gas y agua. Administ. Pública, enseñanza y otros.
23.9 17.7 6.2
70.2 17.8 12.8 19.4 2.6 17.6
VOLUMEN DE FUERZA DE TRABAJO Tasa de actividad (% entre PEA y pobl.TOTAL) Tasa de emprelo (%entre pobl. Ocupada y pobl. TOTAL) Tasa de desocupación (%entre pobl. Desocupada y PEA) Tasa Actividad Empleo Desocupación
1992 39.8 37.1 6.9
1994 41.1 36.7 10.7
1996 41.0 34.0 17.1
1998 42.4 36.9 13.2
2000 2002 2004 2006 2008 2009 2010 42.4 41.8 45.4 46.0 45.9 46.1 46.0 35.9 32.8 38.9 40.7 42.0 42.3 42.2 15.4 21.5 14.4 11.4 8.4 8.4 8.3
Picos de desocupación: 1995 y 2002
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2011 45.8 42.4 7.4
CAPITULO 17: PRODUCCIÓN AGRÍCOLA HISTORIA Se distinguen dos grandes períodos: 1810-1856: fuera de la región pampeana, orientado al consumo interno. Predominó la ganadería sobre la agricultura. 1856-actualidad: agricultura de tipo extensivo, focalizándose en la exportación. Se incorporan cultivos frutales y hortalizas que antes se importaban. IMPORTANCIA EN ARGENTINA La participación del sector agropecuario en el PBI es en 2010 del 5,5%. Este valor corresponde 62% actividad agrícola (3,4%), 28% a la ganadería (1,5%) y 10% a los servicios agrícolas,pecuarios y la caza (0,6%). . Área sembrada de granos: 34 millones de hectáreas. Distribución de granos: ~50%cereales 50%oleaginosas La producción de granos en la Argentina tiene un crecimiento sostenido desde el año ´93 hasta la actualidad.
TENDENCIAS Y PERSPECTIVAS DE LA ACT. AGRÍCOLA -Especialización en pocos granos: Trigo y maíz ~71% área de cereales, ~78%producción cereales Soja y girasol ~99% área oleaginosas ~98%producción oleaginosas -Avance de las áreas agrícolas: se expanden a expensas de una reducción de las áreas ganaderas -Aumento de la productividad: maquinaria más grande, siembra directa, fertilizantes y resist. A herbicidas -Integración al sistema granario mundial: innovaciones en telecomunicaciones
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Tipo de cultivo Trigo Cebada cervecera Cebada forrajera Avena Centeno Alpiste Maíz Sorgo granífero Mijo Arroz Total cereales Soja Girasol Maní Lino Total oleaginosas Total granos
Área sembrada (ha) 4.628.800 1.171.237 58.370 1.056.680 156.040 14.400 5.000.330 1.264.304 41.700 237.052 13.628.913 18.670.937 1.851.220 307.238 16.630 20.846.025 34.474.938
Producción (t) 13.782.244 4.085.770 16.459 414.990 43.110 23.280 20.955.117 3.817.210 17.414 1.567.971 44.723.565 40.100.196 3.340.520 685.722 21.390 44.147.828 88.871.393
Provincias productoras, en orden de importancia BsAs,SantaFé,Córdoba,EntreRíos,Santiago,LaPampa Buenos Aires Buenos Aires Buenos Aires, La Pampa, Córdoba, Entre Ríos La Pampa, Buenos Aires Buenos Aires BsAs, Cordoba, SantaFé,Santiago,EntreRios EntreRios, Córdoba, Santa Fé, Bs.As BsAs, Córdoba Corrientes, EntreRios, SantaFé Bs.As, Córdoba, SantaFé, EntreRios BsAs. La Pampa, Chaco, SantaFé Córdoba Entre Ríos
Principales tipos de cultivos
1.Cereales
a)Trigo b)Maíz c)Sorgo d)Otros(arrpz,avena,cebada,centeno,mijo,alpiste)
2.Cultivos Industriales 2.1. Oleaginosas comestibles a)Soja b)Girasol c)Oliva d)Otros(algodón, uva, maíz) 2.2. Oleaginosas industriales a)Lino b)Tung c)Tártago y ricino 2.3. Textiles a)Algodón b)Cáñamo c)Fibras largas d)Lino textil e)Formio y sisal 2.4. Caña de azúcar 2.5. Remolacha azucarera(no se cultiva en el país) 2.6. Vid 2.7. Plantas estimulantes a)Yerba mate b)Té c)Tabaco d)Lúpulo e)Otras plantas aromáticas o medicinales 3.Frutas, hortalizas y legumbres 4.Plantas forrajeras 5.Forestales
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CEREALES Plantas anuales, cuyos frutos son ricos en almidón, su molienda da harina para panificación, el consumo directo o como forraje. Localización de los cultivos Más del 90% en la región pampeana (prov de Bs As, luego Sta Fe y Córdoba) (BsAs 59%) Granos finos: Cultivos de invierno, que es cuando se siembran y se cosechan en primavera. T media =16C. Precipitación ~ 700 mm anuales. Trigo : se concentra en la región pampeana, en Bs. As. Principalmente (53%).
2011/2012: Área sembrada: 4.6 millones de hectáreas. Producción: 13.7 millones de toneladas. Rendimiento: 3.067 kg/ha
: forrajera y cervecera. Su producción se concentra en Bs As. Cebada : para grano y verdeo. El 70% de la producción en Bs. As y La Pampa. Más de 1millon de ha Avena sembradas y 500.000 tn producidas.
Centeno : en la región semiárida, ya que tolera menos lluvias que las normales. Es principalmente forrajero.
80% producción en Bs. As., La Pampa, Córdoba y San Luis.
se cultiva para forraje verde, para obtener el grano y también para la obtención de alcohol. La Alpiste: producción se concentra en Bs As.
Granos gruesos: Cultivos estivales, se siembran en primavera y se recolectan a fines de verano y otoño. Necesitan mayores precipitaciones que los granos finos (+ 700 mm anuales). Tmedia= 21 C. Requieren suelos más ricos en humus. Maíz : Región pampeana (noroeste de Bs. As (36%)., Córdoba(23%) y Santa Fe). Pero también se expande
a otras provincias (San Luis, Santiago del Estero, Chaco, etc) Área sembrada: 5 millones de hectáreas. Producción: 20.9 millones de toneladas. Rendimiento: 5.669 kg/ha
Sor go gr anífero : se desplaza hacia las zonas marginales. Se adapta a diversos climas, por eso se cultiva
en muchas provincias.Aumentó desde 2006/2007 Área sembrada: 1.2 millones de hectáreas. Producción: 3.8 millones de toneladas. Rendimiento: 4.186 kg/ha
Mijo : Bs. As. y La Pampa. Para pastoreo y grano (mitad y mitad).
Comportamiento errático ~~40000 ha
A r r o z : grandes exigencias desde germinación hasta cosecha. T > 12 C, precipitaciones abundantes
(1.500-2.000 mm), suelo arcilloso-arenoso. En litoral fluvial, región húmeda. Entre Corrientes y Entre Rios se reparten el 75% del área sembrada con arroz. La implantación requiere una alta inversión, ya que hay que nivelar terreno para riego por inundación. Área sembrada: 237.000 hectáreas. Producción: 1.5 millón de toneladas.
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Exportación de Cereales. Complejo Maicero Triguero Arrocero Otras Total complejo cerealero
Millones de U$S 4.696 3.108 357 1.265 9.426
Almacenamiento de granos Lo más eficaz es en silos, asegurando larga conservación del producto, preservándolo de ataque de roedores y plagas. Esto permite demorar ventas, especulando con precios o facilidad de transporte. “””Datos 2005:
Capacidad de almacenamiento alcanza los 46.000.000 de tn. Capacidad de almacenamiento por agente: Comerciantes: 61% Productores: 30% Otros 9% Capacidad de almacenamiento por provincia: Bs As: 48% Santa Fe 27% Córdoba 14%”””
CULTIVOS INDUSTRIALES Son aquellos vegetales que proveen materias primas para la industria, vinculadas a la función económica. Representan en conjunto una producción superior aun a la de los cereales. Y suelen ser de mayor intensidad, más mano de obra y capital. No hay un dominio geográfico dada la diversidad de especies. Con excepción de las oleaginosas anuales, l a mayor parte de los cultivos industriales se realiza fuera de la región pampeana. OLEAGINOSAS COMESTIBLES Girasol : Argentina es el segundo productor. Similares exigencias climáticas que el maíz. (52% Bs. As., 20% La Pampa) La época de cultivo coincide con la del maíz son mutuamente excluyentes.
Área sembrada: 1.8 millones de hectáreas. Producción: 3.3 millones de toneladas. Rendimiento: 1.832 kg/ha La totalidad de la producción se destina a la elaboración de aceite, con un rendimiento industrial del 25%. Man í: casi todo en Córdoba.
Área sembrada: 300.000 hectáreas. Producción: 700.000 toneladas. Rendimiento: 2.232 kg/ha La mayoría se destina a la producción de aceite con un rendimiento del 30%, a los demás aceites, el de maní se exporta en mayor proporción. Soja: además de un elevado contenido de aceite, es rica en proteínas y es una importante materia prima en
diversas industrias. BsAs(32%), Córdoba(27%) y Santa Fe(17%) se reparten el cultivo de soja. Área sembrada: 18.6 millones de hectáreas. Producción: 40.1 millones de toneladas. Rendimiento: 2.281 kg/ha El incremento de prod. se debe a incremento de área sembrada (mismos rendimientos que hace 20 años) Rendimiento del aceite ~ 20% del peso de la semilla. El aceite de soja es el segundo en importancia, después del de girasol. Olivo: cultivo nuevo en Argentina, surge por la crisis olivarera en Europa. Clima mediterráneo, suelos
permeables, pedregosos o arenosos poco apto para otros cultivos (~ vid). El olivo es un árbol longevo cuya productividad aumenta casi indefinidamente. Tolerancia a penuria de aguas. Entre San Juan, Mendoza, Córdoba y La Rioja se reparten el 90% de los olivares del país. 26
Destaca la inmovilización de capital que supone la inversión inicial y el tiempo hasta la producción. Un tercio de la producción se destina a conserva y el resto a la industria aceitera. Otras Semilla de algo dón; Maíz y s emilla d e uva c om o o leaginosa
Exportación de oleaginosas. Complejo Soja Girasol Otras exp. Oleaginosas Total complejo oleaginoso
Millones de U$S 20.561 1.367 86 22.014
-Destinos más importantes: 20% China, 18% India(Datos 2005)
OLEAGINOSAS INDUSTRIALES Lino oleaginoso: similares exigencias que el trigo. Fue uno de los renglones más importantes de nuestras
exportaciones hasta la 2da Guerra Mundial, y desde hace muchos años el área sembrada viene reduciéndose fuertemente. Área sembrada: 16.630ha Producción: 21.390 tn Aceite de lino cocido es materia prima para elaborar pinturas, barnices y tintas de imprenta.
Plantas Textiles Vegetales anuales o perennes que proveen materias primas para la industria. Para necesidades de consumo más elásticas (textiles, oleaginosas para uso industrial, azúcares, bebidas, colorantes perfumes). Algodón: la planta de algodón es herbácea; su fruto es una capsula que contiene semillas envueltas en
fibras. Área sembrada: 620.000 hectáreas. Producción: 700.000 de toneladas.
2/3 del área sembrada está en Chaco(38%) , Santiago(32%) y Santa Fé (20%) Lo producido es 1/3 fibra, 2/3 semilla. La fibra de algodón producida es de tipo mediano. Fibras largas : comprenden el lino textil y al formio. Cáñamo, yute(arpillera), formio, ramio, Sisal, henequén,
abacá. No tuvo arraigo en Argentina por su bajo costo unitario y costoso proceso (mayormente manual en países con mano de obra barata).
Plantas comestibles (No cereales) Ca ñ a d e azúcar : uno de los cultivos más importantes del país; genera otras actividades industriales y
comerciales.
3 regiones de cultivo: Tucumán (la más importante) Salta y Jujuy (la de mejor rendimiento) Santa Fe y Misiones Producción de azúcar: Tucumán: 62% Norte: 37% Litoral: 1% 25 ingenios: 15 Tucumán; 3 Jujuy; 2 Salta; 3 en litoral (2 SantaFé, 1 Misiones) La siembra de caña de azúcar es sin semillas, se entierran trozo de caña madura. Zafras (período desde la iniciación de la cosecha hasta el final ~ 4 meses (ppios junio —mediados octubre) ) Clima subtropical lluvioso, sensible a la helada. Los ingenios, además de azúcar se produce alcohol, melazas, papel de bagazo de caña. 27
Área plantada aprox~250.000 ha Producción caña: 19.807.000 tn Producción azúcar: 2.094.000 tn Rendimiento: 10,6(% caña) Exportación azúcar: 2005: 160.000 tn Vid:
Cultivo típicamente intensivo bajo riego, con gran empleo de mano de obra. Es la causa de progreso de uno de los sectores más áridos del país (provincias mediterráneas de Cuyo). Clima mediterráneo (inviernos lluviosos, veranos y otoños secos se riega artificialmente). Suelo pedregoso y permeable. La superficie plantada con vid ha disminuido en la década del ochenta. Producción: Mendoza 66% San Juan 27% Otros 4% 2011: Cantidad de viñedos: poco más de 25000 Superficie implantada: poco más de 200.000 ha Producción: 2.2 millones de tn Rendimiento: aprox ~11.000kg/ha Rendimiento industrial (uva-vino) = 80% (para producir 100 litros de vino se necesitan 125 kg de uva) Destino: 97% a vino; 2,3% pasas;
0,7%fruta fresca
Plantas estimulantes Yerba mate: producción mundial sólo en: Argentina, Brasil y Paraguay.
La cosecha se realiza a mano. Misiones (más 90% de las plantaciones), el resto en Corrientes.
Consumo ~ 6 kg/persona/año. (mayor consumidor en el mundo) Superficie plantada: ~200.000 hectáreas Producción de yerba mate molida: ~~260.000 toneladas Té : clima subtropical húmedo, tolera algunas heladas.
Misiones (más 90 % de la producción), el resto en corrientes. El 85% de la producción se exporta (a U.S. principalmente). Área plantada: 38.000 hectáreas Producción brote verde: 415.000 tn
(relación 4,5kg brote verde 1kg té seco)
Café : no tolera heladas difícil en Argentina.
Se localizaron microzonas libre de heladas en Misiones y Salta. Se importa gran cantidad de Brasil y Colombia. Tabaco: da lugar a gran actividad agrícola, industrial y comercial y es un importante recaudador de
impuestos. Es de tipo intensivo (como todos los cultivos industriales, parcelas pequeñas con gran empleo de mano de obra especializada). Se adapta a gran variedad de climas, mejores rendimientos en climas subtropicales húmedos con suelos arcillo-arenosos. Planta de verano: se siembra en primavera y se recoge en otoño. 90% de la producción en Misiones, Jujuy y en Salta. Área plantada: 90.000 hectáreas Producción: 135.000 tn (90% exóticos y 10% autóctonos) 28
En Argentina el tabaco se consume predominantemente en cigarrillos El consumo de cigarrillos desde 1974 se encuentra estabilizado en unos 1800 millones de paquetes anuales (el consumo per cápita ha disminuido)
Frutas, hortalizas y legumbres Frutas:
Los productos de la fruticultura constituyen uno de los más importantes renglones de la actividad agrícola argentina. Imposibilidad de rotaciones, por ser plurianuales, obliga uso de fertilizantes, riego complementario, poda, limpieza y la cosecha no puede ser toda mecanizada. No puede adecuarse la producción a las fluctuaciones de los precios o la demanda, como con los cultivos anuales hay que regular la oferta, restringiendo o no la recolección. Son plantas que empiezan a producir después de algunos años (+ de 3) inmovilización de capitales invertidos en la plantación hasta la primera cosecha. Dado el carácter perecedero se necesitan costosos envases y empaques de cámaras frigoríficas para regular la oferta.
Regiones frutícolas: Región del noreste: principalmente cítricos, naranjas, pomelos, mandarinas y limones. Región de Cuyo: además de la vid, frutales de carozo, cerezos, guindos, ciruelos y damascos. Región del Litoral: duraznos, también otros frutos de carozo de pepita, manzana y membrillo. Región de los valles de Rio Negro, Neuquén y Chubut: frutos de pepita, manzana y pera, para la exportación; también uva para vino y de mesa. Región Andina: frutales de cítrico y de hoja caduca. Región del Norte o chaqueña: cítricos y frutos tropicales. Región Central: cítricos y frutos de carozo.
y
El 80% de la producción está fuera de la región pampeana, 15% corresponde a la Patagonia.
Frutas frescas: casi todas las frutas.
Producción en 2010 Cítricos: 2.500.000 tn (Mesopotamia), 43%limón; 33%naranja; 26%mandarina; 6%pomelo Peras: 740.000 t (promedio 2006/10) (Ppalmente Alto valle de Rio Negro) Manzanas: 922.000 t (promedio 2006/10) (Ppalmente Alto valle de Rio Negro) La exportación ha tenido un crecimiento sostenido (con pequeños altibajos en 1985, 2000 y 2002) de 1970 hasta la actualidad. Principales receptores: Rusia e Italia. Frutas secas: nueces, castañas, avellanas y dátiles.
Se producen en Mendoza, Catamarca y La Rioja ppalmente 29
Frutas tropic ales:
Banana: Formosa, Salta, Jujuy Corrientes y Misiones. Importamos de Brasil y Ecuador Ananá: Algún éxito en Misiones, Formosa y Salta. casi todo lo que se consume se importa de Brasil. Kiwi: Baja producción, creciente consumo. típico de Nueva Zelanda, caros. Palta: Su cultivo prospera, mas no alcanza significación ( Tucu, Jujuy, Salta)
Hortalizas:
Es una de las fuentes alimentarias más interesantes desde el punto de vista dietético. Se puede cultivar gran variedad de especies en el mismo terreno y a través del año. Cultivo intensivo uso de fertilizantes y riego artificial. Papa, tomate, zapallo, porotos secos, pimiento, cebolla, ajo, batata, garbanzo. Proximidad a grandes ciudades parecería ser el factor decisivo para las hortalizas, sobre todo las de consumo directo, muy perecederas (tomate) PAPA: Area total ~~80.000ha. Bs As y Córdoba son las zonas más importantes ~~30000 ha cada pr ovincia Producción en 2008: 2.48 millones de tn, de las que el 75% fue destinado al consumo fresco y el 18% a la industria, y 6,4% semilla. TOMATE: +-1.000.000 tn anuales Destinos: industria 30%; consumo fresco 70% ZAPALLO, SANDÍA Y MELÓN: Son platas anuales cuya siembra se hace desde septiembre hasta diciembre. Los frutos son de gran tamaños y muy resistentes a la manipulación. Producción y difusión: datos 2000/01 Zapallo: 300 mil toneladas; Córdoba, Santiago del Estero. Sandia: 125 mil toneladas; Corrientes, Santiago del Estero. Melón: 80 mil toneladas; San Juan, Santiago del Estero. OTRAS: Ajo; Batata;Cebolla Legumbres:
Cuyo fruto es una vaina que contienen numerosas semillas porotos, garbanzos, lentejas, habas, arvejas Producción importante ( entre 300 y 350mil toneladas) casi en su totalidad al mercado externo. Consumo interno bajo Forrajeras:
Dominan en cuanto a la extensión cultivada. Alfalfa: Cordoba;SantaFé;LaPampa; BsAs. región pampeana húmeda y semiárida. Se usa como pastoreo. Sorgo forrajero:. Bs. As., Santa Fe, y Córdoba. También se usa sobre todo como pastoreo.
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CAPITULO 18: PRODUCCIÓN GANADERA HISTORIA Desde la llegada de los conquistadores hasta la instauración del Virreinato del Río de la Plata (1776) se difundió el ganado cimarrón (sin dueño). Los animales eran carneados solo por los cueros. Se crearon los saladeros, con lo cual se aprovechaba todo el animal. Luego apareció el alambrado, que permitió delimitar las propiedades y permitir el refinamiento del ganado mediante la cruza con razas importadas. Por último, en 1866 se funda la Sociedad Rural Argentina.
Importancia de la ganadería La participación del sector agropecuario en el PBI en 2010 fue del 5,5%. El 28% de ese porcentaje corresponde a la ganadería (= 1,5% del PBI). El 62% restante era para la agricultura.
Estructura del stock ganadero por número de cabezas: Bovino: 71 % 80 % en la región pampeana Ovino: 18 % 58 % en la Patagonia Caprino: 6 % 34 % en la Patagonia Porcino: 3 % 81 % en la región pampeana Equino: 2 % 49 % en la Patagonia Aptitud ganadera de las distintas regiones del país: (Pampeana;Noreste;Noroeste;Oeste y Patagónica) Región Pampeana: principal región ganadera del país, se concentra el 80% de los vacunos y casi una cuarta parte de los ovinos. Predomina la cría extensiva a campo. Esta región permite hacer agricultura, tanto para alternar con la ganadería como para obtener pastoreos de invierno mediante el cultivo de cebada, avena o centeno.
Región Noreste: tiene menor capacidad ganadera, porque el clima cálido favorece el desarrollo de la garrapata (transmite tristeza). En corrientes abundan los ovinos y en Santiago del Estero la actividad ganadera. Predomina ganado criollo. Región Noroeste: en Salta y Jujuy se encuentran vacunos lecheros muy refinados (holando-argentino y jersey) El ovino, muy difundido en la región, ha evolucionado poco (Merino y Romney-Marsh) Esta región produce para el mercado interno y exporta ganado en pie a Chile. Región Oeste: comprende los sectores de las sierras pampeanas, predomina el ovino. No es una región típicamente ganadera Región Patagónica: es apta para la cría del ganado ovino. (MerinoAustraliano,Corriedale,MerinoArgentino,RomneyMarsh,Hampshire) En algunas subregiones es posible la cría del vacuno, en pequeña escala. Tipos de rodeo:
Cría: se dedica a la producción de terneros y novillitos; se realiza en campos naturales, pobres en pasto, centro-este de la provincia de Bs As. Invernada: se dedica a engordar los productos de la cría. Se realiza en las mejores tierras y utilizando pastoreos artificiales. Oeste BsAs
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Tambo: se especializa en la cría de ganado para la obtención de leche, junto con la obtención de reproductores para venderlos al criador. Los campos destinados a tambo deben ser los más fértiles y con mayor intensidad de crecimiento de vegetales. Cría 63% Invernada 27% Tambo 10%
Ganado Bovino o Vacuno Razas: Razas clásicas para la carne: -S h o r t h o r n : máxima expresión del tipo de carne. Pelaje colorado, rosado o blanco. El rendimiento de su carne es record (60-64%). El 70% de esta raza está en la región pampeana y representa el 25% del ganado vacuno del país. -S h o r t h o r n m o c h o o P o l l e d S h o r t h o r n : ~ anterior pero sin cuernos (mocho). -A b e r d e e n A n g u s : cabeza chica, sin cuernos y mucosas negras. Pelaje negro. Grasa entreverada, tiene importante rendimiento y calidad de carne. El 80% de esta raza está en la región pampeana y representa el 25% del ganado vacuno del país. -Hereford: colorado, con cabeza, pecho y vientre blanco. Cuernos cortos o sin cuernos.
Se cría en la Mesopotamia por su mayor rusticidad y resistencia a la garrapata y representa el 10% del ganado vacuno del país.
-Charolais : da carne de excelente calidad.Pelaje blanco-cremoso Resiste al exceso y defecto de temperatura. Precoz ahorro de tiempo y gastos. Alta relación hueso-carne. Razas nuevas: Cebú/Brahaman: Usado para cruzar con razas más difundidas ( Brangus/Braford/Brahorn) Aporta resistencia a calor y a plagas y precocidad. Razas lecheras -H o l an d o A r g e n t i n o : se obtuvo como raza en Argentina. Pelaje overo-negro. Manchas negras. Alta productividad de leche. Se crían en Córdoba y en el sur de Santa Fe y representa el 15% del ganado vacuno. Raza con doble propósito: carne y leche. -N o r m a n d o : da buen rendimiento de grasa en la leche. De escasa difusión en el país. -Jersey : da leche muy rica en grasa. Su rusticidad permite adaptación a todo tipo de climas y suelos.
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Razas de doble propósito:
-Shorthorn -Fleckvieh: origen suizo. Razas de triple propósito: Vacunos que rinden al hombre todas sus cualidades: carne, leche y trabajo, aunque ninguna de ellas en forma sobresaliente. -Pardo Su iza : principal aplicación es para la carne, aunque puede ofrecer leche de alto
contenido graso la convierte en lechera. Mezclada con cebú (Suizbu) se obtiene gran rusticidad.
Evolución de existencias de vacunos en la Argentina(Ciclos ganaderos): Tuvo un crecimiento de 1888 hasta 1977, y luego comienza a bajar, tiene picos negativos en 2000 y 2001 y luego se recupera, rondando las 50 millones de cabeza anuales. Exportación de carne vacuna: 2005: casi 800 mil tn. Principales destinatarios: Estados Unidos, Alemania, Reino Unido, Brasil y Chile. Distribución geógrafica de las existencias de ganado vacuno Entre BsAs(33%) ,SantaFé (12%) ,Córdoba(10%) Corrientes(10%) y Entre Ríos (8%) se tiene mas de 2/3 del ganado total 2011 47.900.000 de cabezasArgentina:
Producción y consumo Prod anual entre 2,5-3,5 millones de toneladas con un rendimiento de ~ 220 kg de carne por cabeza limpia. Tasa de faena entre 1/4 y 1/5 del stock. Consumo per capita 2011~~54,1kg/hab.año. Bajó respecto de 1980 ( 85,8kg/capita)
Exportaciónes Comportamiento errático. Cuota Hilton: cupo anual a U.Europea, con tasa preferencial % de faena destinado a exportación aprox 10-20% Producción lechera La actividad lechera representa el 7% del producto agropecuario (5,5%PBItotal) Existen 12.000 unidades productivas, principalmente en Bs. As. Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y La Pampa donde se alojan 3,5 millones de vacas. Producción 2011: 11.600 millones de litros de leche. El 70 % de esa leche se la industrializa y el resto se la consume en forma natural. Consumo interno per cápita: 50 L/hab/año Exportaciones: 75% al mercado local 25% mercado externo
Cueros Argentina es el quinto productor mundial de cueros. En 2004 se exportaron cerca de 850 millones de U$S (2do exportador del mundo). Principales destinatarios: Estados Unidos y Brasil.
Establecimientos en Bs. As., Córdoba, Salta, San Luis, La Rioja, y Chaco. 33
Ganado Ovino Argentina es el undécimo país en el mundo por sus rebaños. La Patagonia posee el 58% del stock. La existencia de ovinos en Argentina tiene un comportamiento decreciente. En 1900 había casi 70 millones de cabezas y en 2011 hay solo 14,7 millones.
Razas ovinas Cría extensiva:
Criollo y Pampa: distribución uniforme, pero mayor n° en noroeste y corrientes Cría intensiva: (en su mayoría se destinan a doble propósito: carne y leche) Corriedale: . Raza más numerosa. Sur de SantaCruz, T.del Fuego, pradera pampeana y
Mesopotamia
Merino Arg entino/Australiano: Ppalmente RioNegro Chubut y SantaCruz Rommey Marsh o Kent: lana y carne
Distribución geográfica del ganado ovino Chubut 31% Santa Cruz 22% Rio Negro 13% Buenos Aires 10% Producción y consumo de carne ovina Tasa de faena: 8% de existencias Consumo 2009: 1,2 kg/hab/año. Viene decreciendo en las últimas decadas En 2005 se exportaron 9000 tn de carne ovina, a España, Gran Bretaña e Irlanda. Producción de lana Argentina ocupa uno de los primeros lugares en el mundo. Promedio zafra lanera 4,4kg lana sucia por animal Producción 2010/2011: 55.000 toneladas (comparación 1966: 200.000 toneladas) La producción de lana ha , debido a la sustitución de lana por el algodón y fibras artificiales y sintéticas (más baratas). Mas del 60% de la producción proviene de la Patagonia (Chubut, Rio Negro y Santa Cruz). Exportación: aprox 90%
Otras producciones pecuarias G a n ad o e q u i n o :
El despoblamiento de equinos se debe a la matanza indiscriminada para el consumo o exportación y a la falta de interés de criar caballos. La existencia de caballos ha ido en franca disminución. Además el tractor sustituyó al caballo. El 49% en región pampeana. Razas principales: Árabe, Anglo-Normando, Criollo, Polo, Sangre Pura de Carrera Existen entre 3 y 3,5 millones de cabezas.(comparado con 1930 ~~10millones) Faena 2010~~150.000 cabezas 34
: G a n ad o p o r c i n o o s u i n o
Argentina no es un gran productor, debido al hábito de consumir carne vacuna y la poca organización para exportar carne de cerdo. Faena anual: 2.000.000 de cabezas aprox. Tasa de faena: 80% (todo lo faenado se consume en le país). Consumo per cápita: 7.7 kg/hab/año G a n ad o c a p r i n o :
Progresa donde ninguna especie de ganado puede sobrevivir. Es rústico y come todo lo que encuentra. Distribución: Mendoza, Santiago del Estero y Neuquén (17% c/u); Se encuentra en las regiones extra pampeanas. Produce 4 litros de leche diarios con alto contenido de grasa. En 2002 había 4 millones de cabezas. Consumos de Carnes comparación vs Mundo
Tipo de carne Vacuna Ave Porcina Ovino y caprino
Consumo per cápita (kg/hab/año) 56 % 34% 8% 2%
Consumo mundial 23% 34% 38% 5%
Producción de granja : Avicultura y coturnicultura
Su progreso se ve dificultado por la competencia con la carne vacuna. Se han producido avances, disminuyendo la mortalidad y el rendimiento en carnes y huevos. El 50% de las granjas avícolas está en Entre Rios., 30% en BsAs y 20 % restante en Córdoba y Santa Fe. 2011: Se faenaron 700 millones de cabezas que dieron 1,8 millónes de tn de carne Consumo per cápita: 34 kg/hab/año. Se TRIPLICO en los últimos 20 años Producción de huevos: 10.000 millones. Consumo per cápita: 226/hab/año.
Apicultura: Cría de abejas, se usa como actividad complementaria. La producción se concentra en Buenos Aires, por la proximidad de los centros de consumo de miel. Producción de miel 2010: 60.000 toneladas. (Baja, pero oscila mucho con clima/plagas) Miel argentina: tiene prestigio en el mundo por su coloración, sabor, aroma y densidad; que deben atribuirse a la variedad y abundancia de nuestra flora melífera. El consumo interno de miel es muy reducido. Argentina ocupa unos de los 1eros lugares como productor y exportador de miel. Destinos: Alemania y Estados Unidos. Exportaciones 2010: 72.000 toneladas ~~ 223 millones U$S Cunicultura: Cría del conejo, para carne y pelo. Ciclo MUY rápido de reproducción. El consumo interno es poco significativo y el futuro está en la exportación. 2011: faena de 200.000 cabezas 35
Animales pilíferos Se crían por el rendimiento económico de sus pieles. Visón: el país presenta condiciones óptimas para la cría, pero se considera como ideal la
provincia de Bs As. Hay criaderos cuya producción cubre gran parte de la demanda. Zorro y Nutria: su exterminio despertó el interés para realizar una cría a escala
comercial. Los criaderos de zorros están cerca de las zonas de actividad pesquera, ya que el animal se alimenta de los residuos del faenamiento de pescado. La nutria se cría en Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba.
Productos de la fauna silvestre Liebres: es la especie silvestre más abundante. No hay lugar del país (excepto Tierra del
Fuego) donde no se la encuentre. Se ha limitado la caza entre el 1° de mayo y el 31 de agosto. La faena ha caído considerablemente respecto de los valores registrados a f ines de los ´80 y principios de los ´90 Faena 2011: 1,7 millones cabezas La mayoría de la carne de liebre se exporta a Alemania, Holanda, Belgica.
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CAPITULO 19: PESCA MARÍTIMA Y FLUVIAL. CAZA Participación del sector pesquero en el PBI 2010: O,12% Recordar sup. Mar argentino~~1millón Km2. No es una industria desarrollada a su máximo ´potencial, Razones: poco consumo; deficiencia distribución; falta de puertos adecuados; falta de estudios de riqueza marina Consumo real: ~~8 kg/hab/año (lejos de los niveles medios de los países europeos) Nuestra plataforma encierra una excepcional riqueza y una alta variedad de especies (+ de 1.000). Argentina cuenta con una zona económica exclusiva que se extiende más allá del límite exterior del mar territorial y comprende 200 millas marinas. Tipos de pesca: a)pesca marítima(de altura, media altura, y costera) b)pesca continental o de agua dulce (fluvial) c)extracción algas Pesca marítima de altura: + de 100 millas y sin límite de ausencia del puert o. Pesca marítima de media altura: a + de 100 millas y hasta 3 días de ausencia. Pesca costera: hasta 30 millas de la costa, los barcos vuelven en 24 hrs. Pesca fluvial (pesca continental): Río Paraná y laguna de Chascomús y Lobos. Pejerreyes. Extracción de algas marinas.
Producción Pesquera En los años ´90 incremento hasta 1997 donde llegó a un record( 1.300.000 toneladas) y luego en 1998, 1999 y 2000 se registraron caídas, y desde ahí se mantiene aproximadamente estable. 2011: 718.000 tn Capturas de especies marítimas: 718.000 tn; De las cuales: 50% de merluza, 11% de calamar y 11% langostino. Principales especies Pescados: Merluza(50%)en menor medida Castañeta Anchoíta CaballaPejerreyPescadilla Mariscos: langostino11% Calamar11% en menor medida:Camarón Sobrepesca de merluza: 31% en 1999 Se pesca por encima de la captura máxima permitida; ponen a la merluza en peligro de extinción y han reducido el tamaño promedio de los pescados. Flota pesquera argentina Captura marítima por tipo de flota: Costero: 16% (son de porte medio, se pueden ausentar hasta 8 días, pesca media altura) Fresqueros: 36% (se pueden ausentar hasta 15 días pero no procesan el pescado a bordo, lo conserva) Congeladores/factoría: 48% (buques provistos de instalaciones para limpieza, fileteado, enfriado o congelado)
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Principales Puertos pesqueros (en capturas marítimas del 2011): Mar del Plata: 56% (también están instaladas la mayoría de fabricas de industrialización del pescado) Puerto Madryn: 18% Ushuaia: 9%
Algas Marinas Existen diversas especies: algas azules, verdes, pardas y rojas. La profundidad a la que se pueden hallar es variable. Son las reservas alimentarias del mar. La mayor parte de las algas son comestibles y representan un aporte alimenticio en algunos países, como Japón. Algunos extractos de algas se usan en la fabricación de cosméticos. Son una fuente importante de vitaminas y minerales, y también se utilizan como fertilizantes.La explotación comercial de algas marinas tiene lugar sobre la costa de las provincias de Santa Cruz y Chubut. Acuicultura Es la actividad que permite obtener producción por medio del cultivo de organismos acuáticos. Se considera, en un futuro próximo, una actividad muy importante. Desarrollo actual incipiente entre 2.500 y 3.000 tn anuales Exportación pesquera: Se exporta a numerosos paises y los productos se caracterizan por tener muy buen nivel de calidad. 1.500.000.000 U$D en Exportaciones. Especies más exportadas: langostino 35% merluza 31% Principales compradores: España 31%
Pesca continental Es la obtenida en ríos. Pesca más importante: sábalo, otros:boga,tararira,surubi,dorado Ríos es más importantes: Paraná, de la Plata, Uruguay. Exportaciones 2011: 17.850 tn (aprox. 85%, sábalo) Potencial pesquero El de la producción pesquera no puede basarse en consumo local. Pues es aún muy bajo. El futuro de la actividad pesquera está en la exportación, especialmente de harina de pescado. El incremento de la pesca no fue tan alto como el de otras actividades, debido a: Reducido consumo: abunda carne roja y no existe diferencia de precios que induzca al pescado. La distribución del pescado no es tan fácil como la de la carne. Falta de puertos adecuados. Precariedad de los elementos, por falta de interés de los capitales en esa actividad
Caza terrestre Tiende a disminuir ante el continuo avance de la civilización. Se debe a la desaparición paulatina de la vegetación natural como a la avidez comercial descontrolada de los cazadores. Zorro gris y colorado: de la Patagonia, en vías de extinguirse. Comadreja: tiene cacería libre. Vizcacha: se la caza para piel y carne. Nutria: de Mendoza a Santa Cruz, se restringió la caza porque está en vías de extinción. Chichilla: el Noroeste, está prohibida la caza en Argentina. 38
CAPITULO 20: EXPLOTACIÓN FORESTAL Recursos forestales Los bosques naturales son deficitarios en maderas blandas (pinos, sauces, álamos) y semiblandas (eucaliptus), o sea las necesarias para la elaboración de celulosa y papel y madera de obra. Hubo gran devastación por falta de leyes. Hay gran diversidad de calidades, predominando las del tipo semiduro, por eso es necesario importar maderas blandas para la construcción (generalmente de Brasil). Ubicación de los bosques: se localizan en las zonas fronterizas, muy alejadas de los principales centros de consumo de madera, esto es un factor negativo que obliga a hacer inversiones elevadas en materia de vías de acceso Regiones forestales argentinas: Selva Misionera: cubre casi toda la provincia de Misiones, es una formación típicamente
selvática, su explotación es muy difícil y costosa, hay poca concentración o frecuencia de de ejemplares de la misma especie. Especie ppal: araucaria. Par q u e Ch aq u eñ o : va desde la parte noroeste de Corrientes hasta confundirse con la
selva tucumano-boliviana. Abarca: Formosa, Chaco, parte de: Santa Fe, Salta, Santiago del Estero y Córdoba. Es una enorme superficie, que se halla cubierta por bosques y sabanas; tiene varias especies, ppal: quebracho colorado, también: lapacho, urunday, quebracho blanco. Esta región ha sido muy alterada por el avance de la frontera agrícolaganadera. Selva tucu mano -boliviana: es una franja estrecha que viene desde Bolivia y se interna
en forma de cuña a través de Salta, Jujuy y Tucumán. Su clima es húmedo. Especies que predominan: tipa, nogal y cedro. B o s q u e a n d i n o p a t ag ó n i c o : se extiende a lo largo de la cordillera. La sub formación del
norte es mas lluviosa (selva valdiviana) que la del sur (selva magallánica). Especies más abundantes y valiosas: araucaria, roble, lenga, ciprés y alerce. Espinal: ocupa la zona central oriental de La Pampa, el sur de San Luis, la parte central
de Córdoba y Sta. Fe, la parte norte de Entre Ríos y la mitad or iental de Corrientes. Especies: bosques de ñandubay, palmares de yatay, algarrobales y bosques de caldén.
Monte: ocupa una vasta proporción del territorio argentino. El clima es templado-árido con
pocas precipitaciones. Único árbol de relevancia: algarrobo.
Política forestal: 1948: Ley que divide en cinco clases de bosques, cada uno con un régimen especial.
Bosques protectores: para defensa nacional, protección del suelo. Régimen estricto. Bosques permanentes: por su conformación o tipo de suelo se preservan (parques y reservas nacionales). Bosques experimentales: para realizar estudios técnicos. Bosques especiales: para embellecimiento o protección de explotaciones agropecuarias Bosques de producción: susceptibles a ser explotados.
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Bosques artificiales 1.000.000 hectáreas: representan menos del 20% de los 5 millones de hectáreas aptas y que no compiten con otros usos. El 85%, plantado en mesopotámia (Entre Rios, Corrientes, Misiones) En nuestros bosques artificiales de la región misionera, algunos pinos crecen hasta 10 veces más que en los bosques de coníferas del hemisferio norte.
Coníferas: Misiones, Corrientes, Córdoba, Neuquén. Salicáceas (sauce, álamo): Delta, Mendoza, Río Negro, Bs. As. Eucaliptos: Corrientes, Entre Ríos, Santa Fe, Buenos Aires. Superficie cultivada: Pinos: 63% Eucaliptos: 25% Extracciones de productos forestales: Pinos: 68% Eucaliptos: 17% Salicáceas: 12% Provincias de origen de las extracciones: Misiones: 65% Entre Ríos: 9% Bs As: 7% Extracción de madera y usos: 7.800.000 t de bosques artificiales. Usos: Pastas: 51% Aserraderos: 32% 3.600.000 t de bosques nativos. Usos: Carbón: 43% Leña: 28% Rollizos: 26% Balanza comercial Forestal Generalmente deficitaria (importaciones>exportaciones) Causas: Solo una parte de la masa forestal tiene valor económico. No se ha hecho un aprovechamiento correcto. Los productos forestales que se exportan tienen < valor agregado que las que se importan. Importaciones: 1600 millones de USD: MERCOSUR: 41% UE: 20% NAFTA: 10% Exportaciones: 1028 millones de USD: MERCOSUR: 38.6% Chile: 19% NAFTA 10% Normas para explotar un bosque natural a perpetuidad Se basa en considerar el bosque como el capital, del cual al explotarlo solo es admisible que se retire la renta, que es lo que crece en un año.(Reforestacion)
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CAPÍTULO 21: MINERÍA HISTORIA: Siglo XVII Plomo argentinífero y plata en Mendoza, San Juan,, La Rioja, Córdoba. Luego quedará en el noroeste. Siglo XIX Fase industrial (ingreso de capitales extranjeros). Desarrollo incierto, fluctuante. Sobre todo extracción de petróleo y minerales no metalíferos para construcción HOY: Participa en el PBI con el 1,2% (sin petróleo, gas y carbón) No está lo suficientemente desarrollada frente al gran crecimiento de la industria. Lo que está en retraso es la evaluación de nuestros recursos y la falta de medios de transporte adecuados. País con potencial geológico. Ej 2010/2011 las inversiones exploratorias fueron dirigidas ppalmente a oro,plata,litio y potasio CARACTERÍSTICAS: Estructura empresarial por tipo de actividad y tamaño: Pymes productivas (80%) Exploración, Servicios y Grandes productivas (20%) Regiones mineras: Centro: Bs As, Córdoba y Stgo del Estero NEA: Chaco, Corrientes, Entre Ríos, Formosa, Misiones y Sta Fe NOA: Catamarca, Jujuy, Salta y Tucumán Nuevo Cuyo: La Rioja, Mendoza, San Juan y San Luis Patagonia: Chubut, La Pampa, Neuquén, Río Negro, Sta Cruz, Tierra del Fuego
PRODUCCIÓN MINERA: 2010: 2100 millones de $ (de 1992) tendencia creciente Producción por rubros: Fuerte incremento de minerales metalíferos. Disminución de las rocas de aplicación y de los minerales no metalíferos. Cambio radical de rubros tras 97 y 98(puesta en marcha de BajodelaAlumbrera y SalardelHombreMuerto) En % de $ Minerales metalíferos:…………………….…..…54% Minerales no metalíferos:…………………….…1 0% Rocas de aplicación:……………………………..3 6%
Producción por regiones: NOA: 46% Patagonia: 17% Nuevo Cuyo: 16% Centro: 15% NEA: 6%
MINERALES METALÍFEROS: Tuvieron un crecimiento explosivo hacia fines de los ´90. Ferrosos: Hierro Papel destacable en la construcción, fabricación de vehículos, vías férreas. Principal componente de la maquinaria industrial. Reservas: 1000 millones de tn. Casi la totalidad se importa de Brasil. Principales yacimientos: Zapla: Jujuy. Inactivo desde 1991. Sierra Grande: Río Negro. El único en funcionamiento y en escala industrial. Otros: Santa Bárbara en Jujuy y Unchimé en Salta. Arenas ferríferas desde Mar del Plata hasta Necochea. 41
No ferrosos: Principales yacimientos: (permitieron gran crecimiento en ’90)
Bajo La Alumbrera: Catamarca. Oro y Cobre. Exportación El Salar del Hombre Muerto: Catamarca. Litio, a partir de salmuera líquida, con el que se elabora carbonato de litio y cloruro de litio. Exportación. Cerro Vanguardia: Santa Cruz. Oro y Plata. Veladero: San Juan. Oro y Plata. A partir de 2005
Cinc Jujuy: Grupo Minero Aguilar. Refinación en Santa Fe. Usos: galvanización, producción de latón y bronce. 2005: 30.000 tn. Cobre Catamarca: Bajo La Alumbrera. Usos: industria eléctrica, química y farmacéutica. Fuerte crecimiento en los últimos años. 2005: 187.000 tn. Oro Catamarca: Bajo La Alumbrera; Santa Cruz: Cerro Vanguardia. Crecimiento extraordinario. 2005: 28 tn. Plata Santa Cruz y Jujuy; Catamarca (por debajo). 2005: 264 tn. Plomo Jujuy: Mina Aguilar. Usos: producción de baterías, caños, accesorios, productos químicos. Fundición: Jujuy (gran parte), Tucumán, San Luis, Bs As. 2005: 11.000 tn. Sin explotación (existen yacimientos pero no son explotados) Berilo, Estaño, Manganeso, Volframio. MINERALES NO METALÍFEROS: Usos: industria química, cerámica, de la fundición, agricultura como fertilizantes Arcillas La mayor parte está en Bs As. 2005: 6 millones de tn. Boratos Salta (principalmente); luego: Jujuy, Catamarca (Salar del Hombre Muerto) Argentina: entre los primeros productores mundiales. Usos: producción de ácido bórico y bórax refinado fabricación de vidrios, cerámica, etc. 2005: 650.000 tn. Sal Común (cloruro de sodio) Depósitos prácticamente inagotables Usos: alimentación, materia prima para industria química (soda cáustica), industrias frigoríficas, del papel, del cuero, del cloro. 2005: 18 millones de tn. Yeso Usos: fabricación de cementos Portland y blanco, en construcción, moldes para cerámica, ortopedia, etc. (cocido) 2005: 1,8 millones de tn. 42
Azufre En zonas volcánicas Hoy se importa en su totalidad, a pesar de haber reservas (extracción cara) Usos: aplicación química, para fabricar ácido sulfúrico, sulfuro de carbono, sulfato de amonio y pólvora, en la vulcanización del caucho. ROCAS DE APLICACIÓN: Se emplean en construcciones, caminos, balastros de vías férreas. Su explotación se concentra en Bs As y Córdoba. Calizas Ampliamente localizadas. Las fábricas de cemento se localizan cerca de las reservas de caliza. (Bs As, Córdoba, Catamarca, San Juan, Mendoza, San Luis, Jujuy) Usos: materia prima en la industria del cemento, la cal y el acero. 2005: 12 millones de tn. Arenas para la construcción Lechos del río Paraná y Uruguay (Bs As, Entre Ríos, Santa Fe) 2005: 21 millones de tn. Canto rodado o grava Canteras abundantes y dispersas (Mendoza, Salta, La Rioja, Entre Ríos) Usos: agregado grueso en preparación de morteros y hormigones. 2005: 10 millones de tn. Granito triturado o roca partida Usos: en las vías férreas como balastro Principales canteras: Mendoza, Córdoba, San Luis, Bs As PIEDRAS PRECIOSAS Y SEMIPRECIOSAS: Baja representatividad en la producción argentina pero ha crecido mucho en los últimos años. Mendoza, Misiones y Catamarca Productos: ágata, gemas y rodocrosita(piedra nacional argentina) BAL ANZA COMERCIAL MINERA
En 1998 el saldo que era negativo se transforma en positivo puesta en marcha de Bajo La Alumbrera Exportaciones se encuentran en aumento y las importaciones, con menores valores, también muestran una tendencia creciente. 2010:: Exportaciones: 4.500 millones de u$s Importaciones: 2.000 millones de u$s
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CAPITULO 22: ACTIVIDAD INDUSTRIAL Evolución de la Actividad Industrial Antes de la 1era Guerra Mundial: actividad artesanal e industria manufacturera dedicadas a la elaboración de productos derivados de la agricultura. Después de la 1era Guerra Mundial: industria orientada a la sustitución de importaciones. A partir de 1940 se produce el despertar de una conciencia industrial.
Características generales de la actividad industrial Distribución de los establecimientos: 75% dentro del área de Capital Federal, Bs. As., Santa Fe y Córdoba. Máxima concentración en conurbano bonaerense y sus alrededores (GBA), con una superficie igual al 0,1% del país, y una población equivalente al 31,5% concentra el 56% de los establecimientos nacionales y el 59% de los obreros ocupados. Macrocefalia industrial. Personal empleado: se concentra en la región mencionada el 80% del personal ocupado en el total del país. El 70% de las industrias ocupan entre 30 y 100 personas c/u. Valor de la producción: entre Capital y provincia de Bs As (GBA principalmente) producen 2/3 del valor de producción industrial de todo el país. Tamaño del sector: Alrededor de 100.000 establecimientos industriales que tienen un poco más de 2003: 1.000.000 de empleados. Participación en el PBI en 2010: 16.2% Ramas que concentran mayor número de empresas: las de productos metálicos, maquinaria y equipo, y las de alimentos y bebidas.
Estructura Industrial:
% del Producto Bruto Industrial (PBInd)
Primer lugar industria alimentaria (bebida y tabaco incluidas) e industria química~~50%PBI industrial SECTOR %PBI INDUSTRIAL Alimentos, bebidas y tabaco 22.8 Productos químicos 24.7 Maquinaria, equipos y vehículos 12,9 Textiles 11.1 Celulosa,papel,imprenta y editoriales 9.9 Industrias de la madera 7.4 Industrias metalíferas básicas 7.4 Industria de minerales NO metalíferos 3.7 Otras industrias manufactureras 0.1 Comparación: Del 2000 al 2011 la producción aumento un 77% %PBI comparado Arg ( 16,2 esta por encima del promedio de la región (14,8) pero debajo del promedio mundial (17,8) Investigación y tecnología aplicada a la industria: INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria). INTI (Instituto Nacional de Tecnología Industrial). Objetivos del INTI: Generar tecnologías para asegurar la autonomía tecnológica de la Nación respecto del exterior. Generar tecnologías (en el campo industrial) para satisfacer las necesidades populares. Crear centros de investigación acorde a las necesidades del progreso industrial.
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Industria alimenticia Ocupan el primer lugar en el número de establecimientos y como personal ocupado, las materias primas empleadas y el valor de la producción. El país es autosuficiente, excepto del café, cacao, algunas frutas tropicales y condimentos. Valor agregado equivale al 3,7% del PBI, y 22.8 % del PBInd. Los alimentos participan con un 70%, y el restante 30% es de bebidas y tabaco. Industria molinera: Hay 94 molinos. El 50% se encuentra en la provincia de Bs As. Rendimiento de la molienda es de 75%. Molienda trigo 2011: 6,5 millones toneladas. Se exporta el 25% y el resto se destina al consumo interno Consumo de harina per cápita ha ido ; 2005: 95 kg/hab/año. Industrias derivadas: Pastas ; Galletitas Industria aceitera: Ha crecido en los últimos años. 47 establecimientos para molienda oleaginosa. La mayor parte de las fábricas están en Santa Fe y Buenos Aires La producción de aceites vegetales es exportada en su mayor parte. Para el mercado interno produce aceites comestibles y productos que lo tienen como MP (manteca, mayonesa). 2011: 8.7 millones de aceites producidos (82% aceite de soja y 17% de girasol). [Cada vez mas soja] Industria láctea: El 75% de la producción de leche se industrializa y el resto se consume como leche fluida. Consumo de leche: 63 lts/hab/año. Consumo de queso: 11.8 kg/hab/año. Consumo de dulce de leche: 3 kg/hab/año. Exportación lácteos en 2009: ~~300.000 tn ~~728millonesu$s.Ppales destinos Brasil Vzla, Argelia. Prod. + exportado: lelche en polvo entera Industria de las bebidas Vinos: producción y consumo con tendencia decreciente. La mayor producción: Mendoza 76%, San Juan 17%. Consumo: 22 lts/hab/año. Las exportaciones crecen, en 2009 fueron de 834 millones de u$s, Cerveza: el consumo está creciendo. Consumo: 41lts/hab/año. Quilmes~80% producción (21,4M hlitros) Gaseosas: 50 % se consume en Capital y GBA. El consumo ha crecido, en 2011: 100 l/hab/año. . Industria textil Se concentra en Bs As y GBA, donde está el grueso del consumo. Compuesta por dos sectores: hilanderías y tejedurías. Se están desplazando a las fibras naturales (algodón y lana) por las artificiales y sintéticas (nylon y poliéster). Hubo crisis en los últimos años debido a un mercado inestable en cuanto a la producción y precios ante una demanda retraída tanto en el mercado local como en el internacional. Fibras celulósicas, y sintéticas han su producción en las últimas décadas. Industria de la indumentaria: la producción ha aumentado, debido al aumento de la demanda interna
Industria siderúrgica Se ocupa de la elaboración del acero a partir del mineral hierro. El consumo de acero de un país es uno de los índices más significativos de su desarrollo: 2011: Argentina 138.1 kg/hab/año; Cuba 20 kg/hab/año. Es uno de los sectores de mayor peso relativo en la economía nacional. La producción de acero crudo , 2011 5,6 millones de tn. El consumo aumento fuertemente hasta el ´98, a partir del ´99 comienza a caer, hasta el año 2002, en el que se produce la mayor caída. A partir de 2003 comienza a recuperarse para llega en 2005 a los 5 millones de tn.en 2009 cae para subir nuevamente.
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Reconversión de la siderurgia argentina: Aumento de la productividad. Privatización de SOMISA (Sociedad Mixta Siderúrgica Argentina) y del est ablecimiento Altos Hornos de Zapla. Empresas siderúrgicas Argentinas: ACINDAR: de capitales argentinos privados. Dos plantas (Santa Fe y Bs. As.) SIDERCA: de capitales privados. En Campana (Bs. As). Propulsora Siderúrgica (Grupo Techint): de capital privado. Sólo lamina chapas en frío. En Ensenada (Bs. As). Aceros Zapla: de capitales privados. En Jujuy. Exportaciones e Importaciones A partir de 1993 siempre saldos positivos hasta 2011 negativo Exportaciones 2011: 979.500 t Importaciones 2011: 983.300 t
Industria metalúrgica Elabora artículos con metales ferrosos y no ferrosos. Se inicia con materias primas importadas. Es una de las industrias más avanzadas de nuestra actividad fabril. Comprende: envases metálicos, tornillos, cocinas, estufas, herramientas, etc. El 60% de los establecimientos esta en Capital y GBA. Industria de caños y tubos de acero: La demanda de los mismos ha aumentado. Se aplican en la industria petroquímica, conducción y distribución del gas y agua. Industria del Aluminio Su consumo ha aumentado, debido a la multiplicidad e importancia de sus aplicaciones y su gran capacidad para sustituir con ventajas a otros metales. Ante una posible crisis de autoabastecimiento, se instaló una planta elaboradora de Aluminio. La que se limita a la obtención de aluminio primario mediante electrólisis a partir de alúmina importada. El proyecto lo realizó ALUAR (está en Puerto Madryn y es la más importante de América Latina), y la argentina se autoabastece de Aluminio. Industria transformadora de aluminio: Laminación (rollos, chapas, tapas para botellas, pomos), extrusión (barras y caños), hoja delgada (papel), cables, fundición y otros. Principales consumidoras finales son la construcción 25%, sector energético 15%, envases, transporte 18% y aplicaciones diversas. 2011 Producción aluminio primario: 416.200 t Consumo elaborados: 234.000 t Exportación: 860 M u$s Importación: 360 M u$s La producción ha ido aumentando paulatinamente desde 1992 hasta 2005, con un pico negativo en 2001. Consumo creciente
Máquina, Artefactos Eléctricos y Artículos para el hogar Es una de las industrias más nuevas. Los artefactos para el hogar constituyen la “línea blanca” es la que
más ha crecido. La producción de electrodomésticos ha crecido a pesar de la elevada cantidad de productos importados, esto se debe al de la demanda interna, debido a la reaparición del crédito comercial (financiación), la mejora del poder de compra y a la existencia de una elevada demanda insatisfecha.
Datos 2011:
Artefacto Celulares TV color TV lcd AireAcondic Lavarropas Cocina a gas Refrigeradores Microondas
Unidades Producidas 11.500.000 2.718.000 1.923.000 1.685.000 1.242.000 842.000 822.000 689.000
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Industria automotriz Producción de automotores: 830.000 unidades. Repartido entre 11 productoras 70% autos y 30% vehículos comerciales. Parque automotor automóviles: 7.600.000 u Exportaciones: 500.000 u. *Las exportaciones crecieron con fuerza hasta 1998, luego cayeron marcadamente en 1999, se recuperaron parcialmente en 2000 y 2001; vuelven a caer en 2002 y 2003, y finalmente se vuelven a recuperar parcialmente en 2004 y 2005. En 2011 4 veces mas que en 2000
Maquinaria Agrícola La agricultura predominante en Argentina es extensiva, con poco empleo de la mano de obra, lo que determinó una creciente demanda de maquinaria agrícola. La producción de tractores y cosechadoras ha disminuido, sobre todo la de los primeros, en cambio las sembradoras experimentaron un crecimiento. (entre 1990 y 2005) Industria Química Elabora productos intermedios para otras industrias, con excepción de los metales, la madera y el cuero. Produce ácido sulfúrico, soda cáustica, sulfato de aluminio, negro de humo, ácido clorhídrico. Nos autoabastecemos de caucho sintético y se exporta parte de la producción. Se progreso en la elaboración de fibras artificiales. Se incorporó la elaboración de fertilizantes (urea, sulfato de amonio). 3 grandes grupos: prod.químicos básicos; petroquímicos; plasticos Productos químicos básicos: (ácido sulfúrico, cloro y soda cáustica). Ac sulfúricoaplicaciones siderometalúrgicas, del papel, de potabilización, y más Cloro aplicaciones en industria química en gral Soda Causticauso en diversas industtrias, fabricación de jabones, papel, fibras. Petroquímicos Genera una enorme variedad de productos, dispones de los productos primarios en que se funda: petróleo y gas natural. Se abastece el consumo interno y se exporta: caucho sintético, plastificantes, amoníaco, ácido acético y nítrico. Plásticos Hay 1700 empresas que curven prácticamente todas las ramas de aplicación de estos productos. Industria Farmacéutica Se elaboran 4.800 productos en 230 laboratorios que distribuyen ~ 11.000 farmacias. Industria de Celulosa y Papel Consumo de papel es importante indicador del nivel socioeconómico de un país. En los últimos años ha mejorado el autoabastecimiento. Producción y consumo de pastas celulósicas 930.000 t producidas y 800.000 t consumidas (autoabastecimiento). El comercio exterior de pastas celulósicas ha sido escaso saldo siempre favorable para nuestro país. Producción y consumo de papeles, cartones, y cartulinas 1.750.000 t producidas y 2.700.000 t consumidas (lejos del autoabastecimiento). Usos: papel para envase, papel de diario, papel para escritura.
Manufacturas de madera Nuestros bosques solo abastecen parcialmente nuestra demanda hay que importar. Es una industria descentralizada, ya que hay carpinterías por todo el país. Industrias madereras más evolucionadas: aserraderos, madera compensada, chapas, muebles, etc. Industria del extracto del quebracho (tanino): se desarrolla en la región chaqueña. Es un producto muy utilizado, por sus propiedades químicas, en la curtiembre, la elaboración de cervezas y vinos, y en ciertos productos farmacéuticos.
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Industria del caucho Materias primas: Caucho natural: hasta la aparición del caucho sintético debió importarse. Especies tropicales Caucho sintético: solo lo produce PASA (Petroquímica Argentina), en Santa Fe, que fabrica estirenobutadieno (SBR) y el nitrilo. Producción: 55 mil de t. Manufacturas del caucho: Tuvo un desarrollo notable desde la 2da Guerra Mundial, ya que los países abastecedores de caucho natural dejaron de exportarlo. Se elaboran distintos artículos: neumáticos de automotores, calzado, correas, cintas transportadoras, adhesivos, etc. Producción de neumáticos: 12 millones de unidades. Industria del cuero De las más antiguas del país. Argentina es uno de los primeros exportadores mundiales. Materia prima: animales de consumo, vacunos principalmente (luego ovino, equinos y caprino). Los cueros alimentan industria del calzado, marroquinería, ropa de cuero y talabartería. La creciente demanda externa se debe a la excelente calidad de nuestros productos. 326.000 toneladas de cuero bovino producido. Exportaciones 2011: 967M u$s Industria del calzado: La mayoría de las plantas se concentra en CapFed y Gran BsAs El consumo de calzado en nuestro país está por debajo de los países mas desarrollados
Industria de la construcción La construcción es una actividad económica muy dinámica, ya que genera otras industrias o actividades conexas. Ocupa al 10 % de la PEA. La industria de la construcción en 2010 represento el 5.9% PBI. Actividades que tienen como destino a la construcción: siderurgia, industria del cemento portland, fabricación de ladrillos, hormigón pretensado, caños, carpintería, yesería, sectores de la química (pinturas), etc. Industria del cemento Crece paralela a la construcción. Hay 16 fábricas: capacidad 11,5 millones de t/año; producción en 2005: 7,6 millones de t. La producción de cemento alcanzó un pico en 1999, cayó fuertemente en los años siguientes, hasta llegar a un valor cercano al de 1990 en 2002; posteriormente se recupera fuertemente, y en 2005 es superado el valor de 1999. El consumo de cemento por habitante se utiliza como indicador del grado de desarrollo.En 2010:254 kg/hab. Tanto las exportaciones como las importaciones son despreciables. Industria del envase Son importantes para la promoción de ventas, asegurar la conservación del producto que es sometido a riesgo de manipuleo y transporte de largas distancias. Se usa: hojalata, madera, papel, plásticos, vidrios, telas, cartón, etc. Argentina ocupa un lugar predominante en América latina porque utiliza técnicas avanzadas en la industria y en el empleo de envases. Importancia de las PyMES Ventajas: Menores costos de infraestructura y administrativos. Mayor flexibilidad para reducir costos. Mayor capacidad de reacción frente a cambios en el mercado. Menores conflictos laborales Mayor adaptabilidad tecnológica Desventajas: Restricciones de acceso al mercado financiero Ausencia de un adecuado nivel de calificación de la mano de obra. Dificultades para cumplir con regulaciones de tipo institucional-laboral. 48
Las PyMES en la provincia de Buenos Aires: Se encuentran casi el 50% de las PyMES del país. Las ramas de manufactura de mayor peso son plásticos, productos metálicos varios, autopartes, confecciones, tejidos, calzado y maquinaria y equipo.
Impacto ambiental de la industria Contaminación atmosférica Cualquier operación de combustión a alta T produce óxidos de nitrógeno, otro contaminante es el monóxido de carbono, que se emite en los procesos metalúrgicos. En Argentina, buena parte de la industria se encuentra en el Gran Buenos Aires ye n el cordón industrial Rosario-Santa Fe, cuyo relieve es llanura, que f acilita la acción disipadora de los vientos; no ocurre lo mismo en Córdoba y Mendoza. Contaminación del agua Las aguas residuales incluyen los residuos sanitarios, los propios del proceso de producción, aguas de lavado y aguas relativamente poco contaminadas. En Argentina el peor ejemplo son los ríos Reconquista y Riachuelo, que tienen un grado de contaminación terminal, producto de la gran de residuos y efluentes, por lo general, peligrosos, que a lo largo de muchos años fueron arrojados por miles de industrias establecidas en sus alrededores.
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CAPÍTULO 23: ENERGÍA Energía: Factor más dinámico dentro del proceso económico moderno Los Gobiernos y técnicos buscan nuevas fuentes y la adopción de procesos que permitan aprovechar mejor las fuentes convencionales. El índice de consumo de energía es una manera de medir el desarrollo de un país. Energía en Argentina: Consumo: Se expresa en una unidad común: “términos de tn equivalentes a petróleo (tep)”
Consumo 2011: 76,8 millones de tn en tep. (menor al consumo de países industrializados de América del Norte, Europa y Oceanía). Gas Natural y Petróleo: representan casi el 90% del total de la energía. El gas natural continúa ganando terreno al petróleo. Energía Nuclear: recuperó parte del porcentaje en 2004 (4%), que había perdido en el 2000. Carbón Mineral: sigue perdiendo peso sostenidamente (1%). Energía Hidráulica: se muestra estable (5%). Datos 2010 Fuente Gas Natural Petróleo Hidráulica Nuclear
%tep 51.3 34.4 4.6 3.0
Petróleo: Las reservas comprobadas en Argentina son (dato 2011) de 394 millones de m 3 (desde el 2000 vienen decreciendo). Si no se descubren nuevos yacimientos, tenemos petróleo solo para 10 - 12 años más. Dato numérico: 1 barril petróleo = 42 galones estadounidenses = 158,98 litros Cuencas petrolíferas en explotación: Noroeste: Salta, Jujuy y Formosa. Cuyana: norte de Mendoza. Neuquina: Neuquén, Río Negro, La Pampa y sur de Mendoza Golfo de San Jorge: Chubut y norte de Santa Cruz. Austral: sur de Santa Cruz, Tierra del Fuego y la cuenca marina. De las 5, solo 2: la Neuquina y el Golfo representan más del 90% de las reservas totales de nuestro país. A partir de 2013, perforación VacaMuerta (neuquen) 50
Pozos en 2011: Productivos: 34.166 En estudio: 4200 Próximos a abandonar: 1500 Abandonados transitoriamente: 1300 Abandonados permanentemente: 9000 Producción de petróleo: Caida 25% entre 2000-2011 2011:33,2 millones m3 La cuenca neuquina y la del Golfo de San Jorge más del 80% de la producción total. Destilerías Están ubicadas cerca de los centros de consumo por lo cual se transporta hasta ellos el petróleo crudo. Argentina posee una capacidad de procesamiento de petróleo que satisface las necesidades de los distintos subproductos (nafta, gas oíl, solventes, kerosene, lubricantes). Mayores productos 2011 Subproducto miles m3 Gas Oil 13.600 Nafta Super 5.000 Nafta Ultra 1.700 Principales empresas y sus destilerías: YPF 3 destilerías La Plata; Lujan de Cuyo(Mdza); Plaza Huincul(NQN), Shell, 1 destilería Dock Sud Esso 1 destilería Campana Petrobras 3 destilerias Bahía Blanca; San Lorenzo; Pto.Gral San Martín. Observar: Destilerías cercanas a centros de consumo
2012 Reestatización YPF ley 26.741
Gas Natural: Se usa en la industria petroquímica Cualidades: elevado poder calorífico, distribución domiciliaria y empleo directo. ENARGAS: controla la prestación adecuada del servicio. Las reservas tuvieron una tendencia creciente hasta el 2000 y l uego fuertes caídas hasta el 2011 (mitad que en 2000). Reservas en 2011: 333 mil millones de m 3. Es el 3er lugar en Sudamérica, después de Venezuela y Bolivia. Cuencas gasíferas: Coinciden con las petrolíferas Neuquina: 44% Austral: 31% Noroeste: 10% Golfo de San Jorge: 15% Cuyana: valor ínfimo Producción de gas natural: Fue un mercado en crecimiento en los ´90 y en los últimos años se mantuvo constante en 50 millones de m 3. 2011: 45.5 mil millones m3
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Consumo de gas natural: Tiene tendencia creciente. Por tipo de usuario. Consumo y producción son prácticamente simultaneos. Gas Licuado: Ocupa un volumen 600 veces < que el gas natural por eso puede comercializarse envasado en garrafas. Viene creciendo en forma ininterrumpida la producción 2011: 3 millón de tn. Mas de la mitad se exporta. GNC (gas natural comprimido): Se usa como combustible para automotores Es más barato que la nafta. En Argentina el consumo ha ido aumentando mucho; 2011: casi 2.700 millones m3. Argentina es de los primeros en el mundo en cuanto a autos propulsados por GNC. Transporte y distribución de petróleo y gas Las cuencas petrolíferas y gasíferas se encuentran a distancias lejanas a los centro de consumo, y eso aumenta sus costos. Oleoducto: conducto por el que se transporta petróleo crudo; muchos están bajo tierra. Poliducto: conducto que puede transportar distintos tipos de petróleo crudo, kerosén, naftas, gasoil, etc. Gasoductos: conducto que transporta gas Distribución de gas: el servicio de distribución de gas es realizado por 9 empresas.
Oleoductos Los yacimientos neuquinos son cabecera de cuatro oleoductos troncales. 2 transportan crudo a Allen (Río Negro) y de allí a Puerto Rosales (BsAs) 1 transporta a la provincia de Mendoza 1 transporta a la República de Chile Poliductos Principalmente Norte-Sur una T invertida Salta Mendoza Buenos Aires Gasoductos Gasoductos troncales sistema NORTE 1.Gasoducto Norte (Campo Durán-BsAs) Recibe el gas de Bolivia. Longitud 3.300 km Capacidad 22,6 millones m3/día
2.Gasoducto centro-oeste: Cabecera en Loma de La Lata (NQN) y empalma con el gasoducto Norte. Transporta a centros de consumo Mdza, SanJuan, SanLuis, Cdba. Long: 2078km Capacidad 33,5 millones m3/dia 52
Gasoductos troncales sistema SUR 1.Neuba II (Nqn-B.Blanca-BsAs) Cabecera en Loma de La Lata Long: 1.400km Capácidad 28 millones m3/dia
2.Oeste o Neuba I (Nqn-B.Blanca) Cabecera en Sierra Barrosa. Long 643km Capacidad 9,6 millones m3/dia
3.Gral. San Martín o gasoducto sur Cabecera en San Sebastián(T.del F.) Long:2.600km Capacidad: 22 millones m3/día
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Servicio de distribución de gas (9 empresas)
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Carbón Mineral Producción y consumo La producción casi en su totalidad de Río Turbio (Santa Cruz). La producción comerciable se ha reducido fuertemente. El consumo de carbón mineral ha disminuido desde 1950, cuando empieza a ser sustituido por el gas natural y por el petróleo. Producción 2011: 227.000.000 227.000.000 t (doble del 2010, 2010, comportamiento comportamiento errático) errático) Reservas carboníferas Llegan a 697 millones de tn en en el yac. De Rio Turbio, también existen depósitos chicos chicos en La Rioja, San Juan, Rio Negro y Chubut. Carbón residual y coque de petróleo Las destilerías de petróleo producen una importante cantidad de residuos que constituyen el carbón residual de petróleo, consumido pro empresas, en parti cular en las caleras, fabricas de briquetas y de carburos en la siderurgia, en la producción de electricidad, fabricas de cemento, etcétera. La mayor parte de este producto se exporta.
La turba Es el carbón de formación geológica mas reciente. Tiene menor valor energético por estar todavía poco carbonizado.Es una fuente de energía accesoria que solo interesa para el consumo en el propio lugar de producción, pr oducción, ya que su transporte es antieconómico. Turberas más importantes: importantes: Isla de los estados, Malvinas y TdFuego TdFuego Combustibles vegetales Son fuentes renovables de energía: leña, carbón vegetal y residuos agrícolas. El consumo permanece invariable en las últimas décadas, se trata de una forma de energía típica de regiones agrícolas y poco desarrolladas. Energía Nuclear Panorama mundial: 2012: 448 reactores produciendo ~~16% energía total consumida En la UE ~~36% Argentina: Fue el 1er país en América América Latina que la produjo. En 1950 se creó la Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA) con el objetivo de proteger a la población de los efectos nocivos de las radiaciones provenientes de los materiales radiactivos. Nucleoeléctrica Argentina, la empresa a cargo de las centrales nucleares del país, fué constituida por Decreto del Poder Ejecutivo Nacional, en 1994, con el objeto de desarrollar la actividad de producción nucleoeléctrica y su comercialización Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA) Actividades actuales: actuales: -Aplicaciones médicas de la tecnología nuclear -Capacitación en tecnología nuclear (Balseiro) -Asesoramiento a industria y sector agropecuario Instalaciones principales: principales: -Las 3 centrales nucleares (Atucha (Atucha I / II / Embalse) -3 centros atómicos (Constituyentes, Ezeiza y Bariloche) -Reactores para investigación / docencia / producción -plantas experimentales y de agua pesada (PIAP) -Institutos educativos (Balseiro y FUESMEN (med. Nuclear)) -minas de uranio -plantas de enriquecimiento de uranio 55
Planta Industrial de agua pesada (PIAP): el agua pesada es un insumo esencial para el funcionamiento de las centrales atómicas. Hay una planta en l a provincia de Neuquén que usa agua del Río Limay. Argentina es el 1er latinoamericano latinoamericano y uno de los pocos pocos en el mundo que produce agua pesada. Reservas uraníferas: el uranio es un elemento metálico radiactivo que constituye el principal combustible de los reactores nucleares (insumo indispensable). En Argentina se ha certificado la existencia de unas 11.000 toneladas de uranio, suficientes para cubrir los requerimientos de 4 centrales durante 30 años. Centrales nucleoeléctricas:
Atucha I: 1era en América Latina; esta esta en Zarate y esta interconectada interconectada a la red de Gran Bs As-Litoral. Reactor de uranio natural y agua pesada. Potencia eléctrica bruta 375MW Embalse Río Tercero: genera energía a partir de la tecnología atómica; esta en Calamuchita, Córdoba y está unida al sistema interconectado nacional. nacional. Funciona con uranio natural natural y agua agua pesada. pesada. Potencia eléctrica bruta bruta 648 MW Atucha II: funcionando desde desde 2014.Potencia eléctrica bruta: 745 MW 745 MW En 2014 se presentó también proyecto de construcción de la central Atucha III
Marco legal de activ. Nuclear: Ley Nac. De Act Nuclear: (estado fijará política a través de CNEA) Ley sobre Régimen de Gestion de Residuos Radioactivos:
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Recursos Hidroeléctricos En nuestro país hay un bajo aprovechamiento de estos por: 1.La distancia de los saltos de agua a los principales conglomerados de población y centros industriales. 2.El obstruccionismo de parte de intereses creados extranjeros. Centrales hidroeléctricas en funcionamiento Complejo El Chocón-Cerros Colorados: en limite de Neuquén y Río Negro, sobre ríos Limay y Neuquén Formado por centrales “el chocón” y “Arroyito”
Central El Chocon Sobre el Limay a 80km del Neuquén Potencia 1.200MW Central hidroeléctrica Arroyito Potencia 120MW Embalse de la central hidroeléctrica de Alicurá Potencia 1000MW
Integran el sistema de El Chocón
Complejo hidroeléctrico Futaleufú: Sobre río homónimo, en Chubut, queda cerca de Esquel y se construyó para proveer de electricidad a ALUAR. Potencia 450MW Central hidroeléctrica Piedra del Águila: queda en la Patagonia Norte. Central Pichi Picún Leufú: sobre río Limay. Potencia 261MW Complejo Los Reyunos: Sobre río Diamante Medio. Potencia 224MW Central de Ullum: San Juan. Potencia 45 MW Central Güemes: En Gral Güemes(Salta). Potencia 261MW Central Agua del Toro: Sobre río Diamante, Mendoza. Potencia 150MW Complejo Rio Grande N°1: Córdoba, Río Grande. Potencia 700MW
Aprovechamientos hidroeléctricos internacionales: Complejo hidroeléctrico y ferrovial de Salto Grande: se encuentra sobre el río Uruguay a 400 km de Bs As; produce energía para ambas naciones: Uruguay y Argentina; la obra cuenta con un puente ferrovial que une ambos países. Potencia instalada: 1890Mw Complejo hidroeléctrico Yacyretá-Apipé: se encuentra en el rio Paraná y produce energía para Paraguay y Argentina. Entre Posadas y Encarnación. Potencia instalada 3.100MW
Fuentes no convencionales de energía Energía solar Es la captación directa de la energía del sol; es la que tiene mayores perspectivas de éxito. Energía eólica Se genera instalando molinos provistos de un dinamo; las zonas favorables en Argentina son: parte de Rio Negro, región cordillerana de Neuquén y la costa de la provincia de Buenos Aires.Problema: la irregularidad de los vientos. Parques eólicos importantes: Rawson I y II (Chubut), Arauco Sapem ( La Rioja) Energía geotérmica Se obtiene energía del calor que libera el vapor o el agua caliente que surge o se extrae de los depósitos subterráneos cercanos a la superficie. Argentina es un país privilegiado porque está en una de las zonas de actividad volcánica más importante del mundo. 57
Energía mareomotriz Es el aprovechamiento de la energía liberada por el agua de mar. Argentina es un país privilegiado ya que la amplitud de las mareas en la costa atlántica sur es de la más elevadas del mundo. Bioenergía Biocombustibles: combustibles de origen biológico que se obtienen de manera renovable a partir de restos orgánicos, provenientes de: azúcar, trigo, maíz o semillas oleaginosas. Ventajas: Conservación de recursos naturales, más ecológico y limpio. Desventaja: De tipo económica: Ppales: Biodiesel (Prod. 2011=2,43 millones tn); Bioetanol ( Prod. 2011=134.000 tn) Energía eléctrica El sector eléctrico argentino representa el 2% del PBI. Generación, transporte y distribución: a cargo de manos privadas. Potencia instalada en 2005: 25,7 Gw. Marco regulatorio 1992: Ley del marco regulatorio Eléctrico Separó actividades generación,transporte y distribución. Y se reasignaron los papeles entre el sector público y privado Quedando en su mayor parte, en manos privadas. Se creó ENRE (Ente Nacional Regulador de la Electricidad) 2004:Ley 25.943: Creación de ENARSA(Energía Argentina S.A.) encargada del estudio, exploración y explotación de los yacimientos de hidrocarburos, y el transporte almacenaje, comercialización de los mismos y sus derivados. Y habilita a la sociedad a generar,transportar, distribuir y comercializar Energía Eléctrica. Potencia instalada:2014, Pot instalada: 31GW 60%Térmica;36%Hidráulica;3%Nuclear Térmica
18,8 GW
Hidráulica
11,1 GW
Nuclear
1,01 GW
Eólica
0,19 GW
Solar
0,008 GW
TOTAL
31,1 GW
Potencia eléctrica instalada
3% 1%
36% 60%
58 Térmica
Hidráulica
Nuclear
Eólica
Solar
Consumo Consumo total 2011: 102.106GWh Consumo anual per cápita 2011: 2.500kw/hora Facturación de energía eléctrica por tipo de usuario final: Industrial: 35% Residencial: 34% Comercial: 18% Otros: 13%
Balanza comercial energética Saldos positivos desde 1987 hasta el año 2011. Déficit~3.000 millones u$s. Caída en reservas y producción de petróleo y gas. Incremento de importaciones de gasoil y gas. Gas especialmente de Bolivia Exportaciones 2011: 6.466 millones u$s Importaciones 2011: 9.397 millones u$s
Impacto ambiental Petróleo: peligro de estallido en exploraciones en el mar y de derrames de los bosques. Gas natural: peligro de accidentes como consecuencia del traslado, una falla podría ocasionar incendios y explosiones. Carbón: un problema es la seguridad y la salud de las personas que trabajan en las minas de carbón. Energía nuclear: puede haber problemas en las descargas de combustible y en las fallas del sistema del reactor nuclear. Las personas están expuestas a niveles altos de radiación, y esto aumenta el riesgo de enfermedades como el cáncer.
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CAPÍTULO 24: TRANSPORTE Y COMUNICACIONES CARACTERÍSTICAS GENERALES 2010: 11% del PBI (tuvo una tendencia creciente en los últimos años) Correspondiente a 2 sectores del área: Comunicaciones y Transporte Comunicaciones: 26% Telefonía: 88% Correos: 12% Transporte: 74% Terrestre: 74% Almacenamiento y otros conexos: 21,6% Aéreo: 4,2% Acuático:0,1% TRANSPORTE Consume más del 30% del total de energía disponible (derivados del petróleo) Red ferroviaria: construida como respuesta al modelo exportador de productos industriales, en forma radial, convergiendo al puerto de Bs As Red caminera, en lugar de complementar las vías férreas, se construyó paralela a las mismas. Red fluvial: mal aprovechada; deficiencias de infraestructura y falta de interconexión entre puertos. Transporte marítimo no se ha desarrollado a pesar de que el 90% del comercio externo es vía marítima. Aéreo: gran desarrollo en función de la gran extensión territorial. RED VIAL Red general: conjunto de todos los caminos del país ~1millon km. Se estima solo un 10% pavimentado. Esta red comprende: -Red nacional/troncal -Red primaria provincial -Red caminera de fomento rural -Caminos comunales y privados Red nacional o troncal: Red básica de circulación general, administrada por Vialidad Nacional. Extensión: 40.000 Km: Pavimentado: 80% Ripio: 15% Tierra: 5% 1960 –1980: crece pavimento, de 17 al 70 % y decrece tierra, de 60 al 10%; Además decrece su longitud (se transfiere a provinciales) 1980-2000: se mantiene constante su longitud Red primaria provincial: Rutas o caminos provinciales ensamblados con red troncal. Construidos y administrados por vialidades provinciales Red caminera de fomento rural: Caminos interiores construidos por cooperativas de vecinos Caminos comunales y privados: Intercomunicación entre chacras y estaciones ferroviarias 60
OBRAS DE INTERCOMUNICACIÓN FERROVIAL Túnel subfluvial Raúl Uranga-Carlos Sylvestre Begnis: Tunel subfluvial bajo el Paraná. Une las capitales de SantaFe y EntreRios. Contribuye a la integración de la Mesopotamia. Puente General Manuel Belgrano: Entre Chaco y Corrientes.Puso fin a tráfico de balsas. Complejo Ferrovial Unión Nacional Zárate-Brazo largo: Contribuye a la integración de la Mesopotamia. Son dos puentes, uno sobre el ParanáGuazú, el otro sobre Paraná de las Palmas Puente Rosario-Victoria: Une Santa Fe (Rosario) con Entre Ríos (Victoria) TRANSPORTE AUTOMOTOR Se divide en transp. De Pasajeros y transp. De cargas Transporte de pasajeros Transporte urbano: en la ciudad de Bs As, comenzó a decrecer a del ´92 al 2002 (en un 44%) el uso del automotor para transporte masivo (aumento del uso de automóvil particular, subterráneo y chárteres), luego se recuperó parcialmente. Dato 2010: Transporte interurbano (ómnibus): 9700 vehículos 136 lineas Transporte de cargas El automotor supera ampliamente a los demás medios /f errocarril, fluvial, marítimo, tuberías) Expansión acelerada, después de la 2da Guerra Mundial. Mayor utilización: sector agropecuario, combustibles, lubricantes EL FERROCARRIL Historia 1857: primer línea: La Porteña Entre 1862 y 1883: 4 líneas: Ferrocarril del Sud (Gral Roca) Ferrocarril Central Argentino (Gral Mitre) Rosario-Córdoba Ferrocarril Central Entrerriano (Gral Urquiza) atraviesa la Mesopotamia 1900-1910: Máxima construcción. 1918: 36.000 Km Desde 1918: crecimiento menos acelerado. El Estado construyó en la regiones más apartadas 1960: red deja de crecer. Red máxima 44.000 km El 60% de la red corresponde a la región Pampeana (22% del área del país) Entre 1991 y 1993 se privatizan los ferrocarriles (mediante la modalidad de concesión) Red Actual en explotación: 34.000 Km; el 60% corresponde a la región pampeana. El sistema ferroviario tiene 3 tipos de trocha, que es un inconveniente para el uso ya que no se pueden trasladar vagones de una línea a otra.
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Privatizaciones de la red ferroviaria Se estableció, la modalidad de concesión, para empresas de capital privado. Indicador Año de privatización Km de línea concesionados Km de línea en operación
Ferroexpreso Pampeano S.A. (FEP) 1991
Ferrosur Roca S.A.
Belgrano Cargas S.A.
All Central S.A.
All Mesopotámica S.A.
1993
Nuevo Central Argentino S.A. (NCA) 1992
1999
1993
1993
5094
3377
4752
7347
5254
2704
2792
2836
3990
5069
3720
2351
La concesión permitía el uso prioritario de las vías para las empresas concesionarias. Siendo usadas, gralmente, para transporte de productos de privados. En 2015 Se (re)constituyó la empresa “Nuevos Ferrocarriles Argentinos”, terminando con
la modalidad de concesiones y reinstaurando una disposición 100% estatal del sistema ferroviario.
Ferrocarriles Internacionales: Chile, 2 ferrocarriles trasandinos, centro(Mdza-Santiago) y norte (Cerrillos-Antofagasta) Paraguay, ffcc Urquiza, posadas-Villa Encarnación Bolivia, ffcc Belgrano, La Quiaca-La paz Brasil, Paso de los Libres-Uruguayana Uruguay Pilar-Paso de los Toros Transporte de Cargas FFCC Tonelaje de carga transportada por ferrocarril ha disminuido desde 1960 Falta de confiablidad, problemas de transporte, falta de servicios complementarios, excesivos tiempos de espera, la desactualización tecnológica. 2011: 23,1 millones de toneladas Principales productos transportados: Cereales, pellets y harinas: 50% Minerales y materiales de construcción: 25% Aceites y bebidas: 5% Combustibles: 5% Transporte de Pasajeros FFCC Transporte metropolitano (líneas urbanas-suburbanas) 99,5% del total. Los pasajeros transportados tuvieron un incremento hasta llegar a un record en 1999, luego hay una caída hasta 2002 Gran frecuencia de uso Empresas concesionarias: Trainmet, TBA, Metrovías (Previo a esto: FEMESA, ferrocarriles metropolitanos S.A., estatal, privatización 94/95) Líneas: Roca, Sarmiento, Mitre, San Martín, Urquiza, Belgrano Transporte larga distancia (líneas interurbanas) Escasa frecuencia de uso AUTOMOTOR VS FERROCARRIL en transporte de cargas Del total de la carga terrestre transportada, alrededor del 90% se realiza por camión Déficit en el uso de ferrocarril: desajuste entre tarifas y costos reales del servicio; desajuste a la nueva geografía económica; el automotor tiene mayor movilidad para buscar la carga, mientras que el ferrocarril tiene mayor rigidez
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EL SUBTERRÁNEO 5 líneas y el premetro: 50 Km Sigue la misma evolución de los trenes metropolitanos. Datos 2011 Linea %Pasajeros transportados B 28% D 27% C 19% A 16% E 7% H 3% PREMETRO 0% COMPARACIÓN DE TRÁNSITO DE PASAJEROS VÍA TERRESTRE Cantidad de pasajeros transportados por vía terrestre (colectivos, trenes y subtes) en región metropolitana decreció hasta 2003, y se recupera en 2004 y 2005. Caída se debe al incremento del uso de automóvil particular, remises y taxis, chárteres 72%Automotor(colectivo) 15%Tren Urbano 13%Subterráneo TRANSPORTE FLUVIAL Casi la totalidad, en el sistema del Plata (Ríos de la Plata, Paraná y Uruguay) Otras vías menos explotadas: Río Negro, Pilcomayo, Santa Cruz Es el medio más económico pero su ruta es rígida (predeterminada por la naturaleza) Rutas fluviales: Sistema hidrográfico del Plata, con más del 80% de los puertos Ruta del Río de la Plata: 300 km. Dragado cte de los accesos Ruta del Río Paraná: diversos tramos en los que la navegabilidad disminuye aguas arriba Ruta del Río Paraguay: 2600 km. Tráfico de productos de Paraguay, Bolivia y Brasil Ruta del Río Uruguay: la navegación solo es posible en el tramo inferior. Desaprovechamiento de los ríos de la Cuenca del Plata: Los ríos no son aprovechados teniendo en cuenta su gran potencial debido a la competencia del ferrocarril y las carreteras (trazado paralelo a la red fluvial). Sólo moviliza muy bajo porcentaje del total de la producción agropecuaria, minera e industrial Hidrovía Paraná-Paraguay: proyecto de integración regional entre Arg, Bolivia, Brasil, Paraguay y Uruguay, se espera que se aumente la carga de los buques y se reduzcan los costos de transporte en un 20% TRANSPORTE MARÍTIMO Alrededor del 90% del comercio exterior se realiza por agua (casi todo por vía marítima) Los fletes pagados a empresas extranjeras tienen una fuerte incidencia en nuestra balanza de pagos. Flota mercante: se ha reducido mucho en los últimos años y también envejecido. La mitad son buques tanque ( 32buques tanque;21remolcadores;8barcazasTanque;5offShore)
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Los puertos: no posee buenos puertos naturales. Hay algo más de 100 puertos Puertos fluviales de cabotaje: (entre los puertos del país y sin perder de vista la costa; son 60) En el río Paraná y afluentes: 37 En el río Paraguay y afluentes: 6 En el río Uruguay y afluentes: 14 En el estuario del Plata: 4 Puertos marítimos de cabotaje: (en el litoral atlántico pero no comercio exterior) Camarones, Comodoro Rivadavia, Madryn, Patagones) Puertos de ultramar: (buques para comercio exterior) Son 27. Los 5 más importantes: Buenos Aires Rosario (cereales) San Nicolás (cereales y siderurgia) La Plata (puerto petrolero) Bahía Blanca (trigo y frutos del valle del río Negro) Puertos Patagónicos: El único importante es puerto Madryn (puerto natural). Principales puertos (almacenaje y calado) Puerto de Rosario (350.000 Tn, 27 pies) Puerto de Bahía Blanca (140.000 Tn, 37 pies) Puerto de la Ciudad de Buenos Aires (170.000 Tb, 32 pies) Puerto de Quequén (80.000 Tn, 29 pies) Otros puertos: Santa Fe, Diamante, San Nicolás, San Pedro TRANSPORTE MULTIMODAL Se realiza con unidades de carga que utilizan diversos medios de transporte, al amparo de un único documento Los contenedores sirven de soporte para la carga: aceleran la carga y descarga, eliminan el deterioro, riesgo de hurto. Se necesitan instalaciones especiales en los puertos. Se adoptan tamaños estándares. Estandarización y medida en TEU (20 pies cúbicos) El grado de contenerización es MUY alto Movimiento de contenedores en Bs As representa el 90% del total del país. TRANSPORTE AÉREO Transporte aéreo de pasajeros Se triplico entre 1990 y 2011, Relación: 64% internacional y 36% cabotaje. Datos 2011: Total transportado: 22 millones pasajeros-km Total ofrecido: 32millones pasajeros-km El coeficiente medio de ocupación = 68,8% (total transportado/total ofrecido) Transporte aéreo de carga 96% corresponde a servicio internacional. 4%Cabotaje Carga transportada, misma evolución que el transporte de pasajeros (triplica 1990-2011)
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Aeropuertos: Consorcio de “Aeropuertos Argentina 2000” ganó licitación para la concesión por 30 años
de 32 aeropuertos del país. Aeropuerto internacional Ezeiza - Ministro Pistarini(Bs As) Aeroparque Jorge Newbery (Ciudad de Bs As) Aeropuerto de Córdoba - Ing. Ambrosio Taravella (Córdoba) Aeropuerto de Mendoza - El Plumerillo (Mendoza) Otros: Mar del Plata, Rosario, Paraná, San Luis, La Rioja, etc.
IMPACTO AMBIENTAL Emisiones gaseosas (no fijas(móviles) son típicas del transporte, caños de escape) Efecto barrera ( infraestructura impide libre escurrimiento de aguas) Ocupación espacial (destrucción de vegetación y suelos) Ruidos Efectos inducidos ( por el desarrollo originado por las vías de comunicación) Marea negra (derrame de petróleo) TELECOMUNICACIONES-SERVICIOS POSTALES Servicios de correos, teléfonia, telégrafos, fax, radiocomunicaciones y correo electrónico Servicios postales: transporte de correspondencia, valores, cargas pequeñas y encomiendas. Número de cartas despachadas disminuyó notablemente (cambios tecnológicos). Correo privado: 60% Correo Oficial 40% Correo Oficial se concesionó a privado en 1997 y se reestatizó en 2004 (CORA S.A.) TELÉFONOS Desde 1946, Entel (estatal). En 1990 se privatizó y quedó dividida en 4 partes: Telecom, Telefónica (servicio telefónico nacional), Telintar (servicios internacionales), Y servicios de competencia brindados por una decena de empresas, muchas vinculadas a Telecom y Telefónica (de alto nivel tecnológico, telefonía móvil, cajeros automáticos, correo electrónico, bases de datos, transmisión de paquetes de datos) Grado de digitalización aumentó durante los ’90 y alcanzó en 1998 el 100%
TELEFONÍA MOVIL La cantidad de teléfonos celulares en servicio, se multiplicó por diez en la década 2000-2011 n°moviles 2000: 6 millones n° móviles 2011: 58 millones INFORMÁTICA El parque instalado de PC creció 5 veces en la década 2001-2011 2001: 3.8 millones 2011: 15.5millones INTERNET Cantidad de usuarios aumentó 8 veces en la década 2001-2011 2011: 30 millones de usuarios (75% de la población) Correo electrónico: Medio de comunicación más rápido, eficiente y económico, desplazo al fax y al correo común. Comercio electrónico: Se creó una Cámara Argentina de Comercio Electrónico ( CACE) que nuclea a empresarios del sector.
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CAPÍTULO 25: EL COMERCIO [DATOS 2005] Comercio interior: el que tiene lugar entre personas o entidades dentro de un país. Mayorista: es el que tiene lugar entre el productor y los comerciantes al por mayor y entre estos y los minoristas. Minorista: es el que realiza entre los comerciantes minoristas y el consumidor final.
Comercio exterior: es el que se lleva a cabo entre personas o entidades de distintos países. Comercio interno argentino Los supermercados: en Argentina nacen en 1960 en las ciudades grandes y medianas. Las ventas masivas dan un rápido giro al capital, lo que permite vender los productos con poco recargo y escaso margen de beneficio. Se establecen relaciones directas entre el supermercado y el fabricante, lo que elimina al mayorista. La evolución del número de autoservicios y supermercados ha tenido tendencia creciente. Evolución del total de negocios minoristas Entre 1996 y 2002 se produjo una reducción de más de 50.000 negocios; en los años siguientes, se revierte la situación y se alcanza a superar en 2004 y 2005 la cifra consignada para 1996. En 2005 había en Argentina 250.000 negocios minoristas. Los supermercados, que representan tan solo un 0,5% de la cantidad del total de negocios minoristas, participan con un 32% del total de la facturación conjunta de todos los negocios considerados. Los centros de compras (shopping): nacen en Argentina en 1986; es una nueva modalidad de compras, realizar todas las compras en el mismo lugar, el que, además, ofrece otras opciones de consumo (comidas, entretenimiento). Las ventas en los centros de compra han crecido muchísimo, una parte del crecimiento se debe al incremento de los precios de los productos y otra parte a un incremento del consumo.
Comercio exterior argentino Balanza comercial: es la cuenta de los valores correspondientes a las exportaciones (activo) y a las importaciones (pasivo). La diferencia se llama saldo de la balanza comercial, que es positivo (superávit) cuando las exportaciones superan a las importaciones y negativo (déficit) cuando ocurre a la inversa. En Argentina la balanza comercial: …. ....-1954: positiva 1955 -1962: negativa 1963-1991: positiva (salvo 1980/81 que fue negativa) 1992-1999: negativa (algunos años mínimamente positiva) 2000-2005: positiva (con mucho crecimiento) En varios años, los superávit de la balanza comercial argentina se correlacionan con retracciones en el mercado interno y los déficit con expansiones. Esto puede deberse a un conjunto de factores, como que al retraerse el mercado interno, las empresas producen menos y, por lo tanto, importan menos insumos y maquinarias; por otra parte, están obligadas a colocar sus excedentes en el extranjero. Otro factor que, sin duda, puede influir en este fenómeno es el tipo de cambio. Balanza de pagos: es la cuenta de entradas y salidas (financieras) correspondientes a todas las transacciones económicas que se han realizado durante el año entre un país y el extranjero. Comercio exterior argentino con mercados comunes (año 2005): MERCOSUR: tuvimos déficit bastante elevado, más específicamente con Brasil, ya que con Paraguay y Uruguay tuvimos superávit. (con Chile tuvimos superávit) NAFTA: tuvimos superávit con los 3 países miembros. UNION EUROPEA: tuvimos superávit. 66
ASEAN (asociación de las naciones unidas del sudeste asiático): el saldo fue favorable a nuestro país, pero con China e India tuvimos superávit y con Japón déficit. Destino de las exportaciones argentinas: MERCOSUR: UE: NAFTA: CHILE: CHINA : ASEAN: RESTO:
19% 17% 15% 11% 8% 4% 26%
BRASIL: CHILE: EE.UU.: CHINA: ESPAÑA:
16% 11% 11% 8% 4%
Estructura de las exportaciones argentinas: Productos primarios: Manufacturas de origen agropecuario: Manufacturas de origen industrial: Combustible y energía:
20% 33% 30% 17%
Evolución: a lo largo de la historia se observa un predominio de las exportaciones del primer grupo, como consecuencia del modelo agroexportador; luego comienza a ceder paso, primero, a las exportaciones de manufactura de origen agropecuario. En una etapa posterior se dejo atrás la tipología de país subdesarrollado para tomar el camino de país en desarrollo, aunque con una industria no del todo integrada. Se ve una fuerte disminución de la participación de los productos primarios, que pasan del 44% en 1985 al 20% en 2005, valor en el que, con algunas oscilaciones se mantiene desde hace varios años. Hubo un incremento relativo experimentado por el rubro combustibles, que de un 7% en 1985, paso a representar en los últimos años, alrededor de un 17% del total. Un aspecto beneficioso para el país es que hay un mayor rendimiento de divisas al exportar el producto manufacturado en lugar de su propia materia prima, porque ingresan las divisas equivalentes a todo el valor agregado a la materia prima. Cabe destacar que la perspectiva de mercado es mucho más amplia para los productos manufacturados que para los primarios. Exportaciones por regiones: Pampeana: Patagonia: NOA: Cuyo: NEA:
73% 12% 7% 4% 2%
Origen de las importaciones argentinas: MERCOSUR: NAFTA: UE: CHINA: ASEAN: RESTO: BRASIL: EE.UU.: CHINA: ALEMANIA:
38,5% 17,5% 17,0% 7,8% 3,0% 16,0% 35,5% 14,0% 8,0% 4,5% 67
