Marketing estratégico y la elección del consumidor. Raúl Navarro Vargas Fundamentos de Marketing Instituto IACC 27-11-2017
Desarrollo
DESARROLLO DE LA TAREA: Una nueva heladería comenzará a operar en una región de Chile, la idea de ellos no es ser una empresa más del montón, si no que ir llegando a otros mercados, con la finalidad de lograr una amplia participación, que le permita expandirse a más regiones. A su vez, la empresa tiene variedad de helados tropicales y light, para diferenciarse de la competencia, quienes cuentan al primer semestre de funcionamiento con un 10% del mercado de la región. Esta empresa no descarta en un futuro tener una mayor variedad de bienes para ofrecer.
En base a lo señalado, se pide que usted desarrolle justificadamente:
1) En base al caso, distinga variables presentes en base al proceso de “escoger valor” en base al marketing estratégico: Respecto a lo planteado, es importante señalar que parte de la estrategia del marketing, involucra un proceso clave que sería llegar a otros mercados para promover una participación general de lo que ofrecería la heladería. Ahora bien, en el solo hecho de vender helados tropicales y light, impone un valor en la base del marketing estratégico. A continuación, señalaré un recuadro ejemplificando lo señalado:
MARKETING ESTRATEGICO Selección
de
mercado,
ampliando
MARKETING OPERATIVO y/o Referente a la fabricación, los helados
promoviendo la participación, para abordar tropicales y light, atraerían diversos clientes
otros mercados.
con la variedad de helados que se ofrecerían.
Se señala diferenciarse, respecto a su Referente a los productos ofrecidos, estos competencia,
abordando
otros
nuevos han aumentado en un 10% sus ventas en el
mercados, para luego expandirse a otras primer semestre del año, referente a la región regiones.
de ejecución de los servicios.
2) En base a los datos del caso, proponga cómo aportar y comunicar valor de manera eficiente a través de variables del marketing operativo. Utilice apoyo esquemático.
MARKETING OPERATIVO
Agregar el valor de promoción y ventas, ofreciendo productos claves de promoción, que puedan cautivar a los clientes. Ejemplo: Sándwich + helado.
Escoger a un personal altamente calificado, no solo en el conocimiento de los productos que se ofrecen, sino también con habilidades blandas para la interacción con los clientes.
Fijar precios accesibles para todo público, esta estrategia potenciaría los ingresos en ventas, adhiriendo además nuevas promociones, con nuevos productos que capten la atención del cliente.
3) Evalúe la actual segmentación de mercado que está utilizando la empresa, ¿qué recomendaría? Justifique su decisión.
Podemos ver, que actualmente la empresa, estaría utilizando una segmentación de mercado diferenciable, en donde los segmentos responderían de manera diferente a las acciones de marketing, en este caso, instruir nuevos segmentos de mercados para poder en un futuro, extenderse a nuevas regiones, y así potenciar la accesibilidad del servicio, en el cual pueda llegar en forma eficaz en otros lugares. Por último, se recomienda no olvidar, que estamos hablando de una heladería, que si bien, busca además incluir otros mercados para potenciar las ventas, no se debe perder la coherencia con los objetivos y recursos de la empresa, ya que al incluir nuevos mercados, se deben además agregar nuevas herramientas y/o maquinarias que faciliten la manipulación de los nuevos productos, y así potenciar las ventajas competitivas, en la que facilitaría la conquista de un segmento y la especialización de lo que se ofrece.
4) Para la expansión futura de la empresa, ¿cuál sería a su juicio una segmentación factible a la empresa? Justifique su decisión Sin duda, la segmentación geográfica sería la más factible a evaluar, ya que al expandirse a regiones, se deben estudiar y evaluar los sectores en donde la empresa ejecutaría sus servicios. Como por ejemplo: Supuesto: realizar un estudio de mercado, respecto a las necesidades de los consumidores, quienes vivirían o habitualmente visitarían el sector, en donde la empresa instalaría sus dependencias. Variables utilizadas: Escoger un lugar ideal, en el cual transite un público objetivo, y deseable ubicación geográfica. Información: Información disponible respecto al sector a ejecutar los servicios, además de expandir publicidad del negocio.
5) Distinga el mercado potencial y real que tienen actualmente en la heladería. Mercado potencial en la empresa: Sin mayor información, podemos deducir, que el público objetivo irían dirigidos a todo género, edades y segmentos sociales, quienes se presume, que consumirían los productos (helados tropicales y light).
Ahora bien,
podemos ejemplificar, que en el mercado real, parte del público objetivo, estarían clasificadas las personas que quieran cuidar su salud, requiriendo helados light.
6) ¿Cuál sería una opción efectiva de penetración para el nuevo proyecto de expansión? Considerando los segmentos existentes, debemos fijar los siguientes puntos: -
Número de personas o empresas/tiempo: Poder reconocer el número de clientes en las dependencias, las cuales estén ejecutando los servicios, tener un claro segmento de público objetivo. Es importante cuantificar la frecuencia de personas/clientes y los servicios que frecuentan solicitar.
-
Facturación/tiempo: tener la contabilización de los egresos mensuales y anuales de las ventas.
-
Número de productos o servicios: Acá es fundamental, tener en cuenta el número de productos a ofrecer, además de los servicios que irían dirigidos al público objetivo. Tener una contabilización diaria de los que se vende, potenciarían las futuras estrategias que pudiera adoptar la empresa para mejorar sus servicios. Ejemplo de esto último, tener una contabilización de cuantos helados tropicales y/o light se vender a diario. Otra cosa no menos importante, es tener en cuenta y/o en consideración un libro de reclamos y/o sugerencias, el cual facilitaría cambios y ejecución de estrategias para potenciar las ventas.
Unidades de medida de productos o servicios: Referente a lo anterior, es importante llevar una contabilización de todos los recursos o materias primas que se utilizan a diario en la empresa, eso demostraría y/o ayudaría a tener una mayor claridad de lo que se requiere a diario. La demanda de los clientes, facilitarían conocer lo que faltaría.
Bibliografía
Material semana 4 de fundamentos de marketing IACC.
