Proyecto Pacu Escaleras

Emprendimiento de Pequeños Productores Pisicolas

INDICE ............................................................................................................................2

1.

1.1......................................................................................................................................................2 1. 1. ESTT!DIO SOCIO ES CIOEC ECON ONÓ" Ó"IC ICO OG GEENE# E#AA$ ................................................................................2 1.. 1..11 Aspe Aspect ctos os %eo% %eo%r& r&'i'ico coss...........................................................................................................2 1..1 ..1.1 .1 !( !(ic icac aci) i)nn Geo Geo%%r&'i r&'ica ca.......................................................................................................2 1.. 1..1. 1. Di*i Di*isi si)n )n pol+ pol+titico co admi admini nist stra ratiti*a *a...........................................................................................2 1.2.2 Límites territoriales................................................. territoriales........................................................................................ ................................................ ................. ..........5 ..5 1.2.3. Extensión.......................................................................................................................5 1.5.1 Descripción Fisiográfica..........................................................................................................5 1.5.1.1 Altitud ................................................................................................................................5 ................................................................................................................................5 1.5.1.3 Topografía.........................................................................................................................6 1.5.1.4 Características del Ecosistea.............................................................................................6 1.5.1.4.1 !isos Ecológicos............................................................................................................6 1.1, Comportamiento Am(iental. .....................................................................................................15 1....- Aspe spectos ctos soci social alees...............................................................................................................16 1....-.1 .1 Da Dato toss demo%r& o%r&'i'ico coss........................................................................................................16 1..-. Educaci)n......................................................................................................................20 1.. 1..-. -.-- Ser* Ser*ic icio ioss (&s (&sic icos os  sani sanita taririos os..........................................................................................21 1../ 1. ./ Co(ert Co(ertura ura  med medios ios ppara ara llaa elimin eliminaci aci)n )n ddee e0cret e0cretas. as..............................................................21 1../.1 i*ienda........................................................................................................................23 A.1.1 A.1 .1 Pro Promed medio io de perso persona nass por por *i*ien *i*ienda. da.....................................................................................24 1.. 1../. /. Trans ranspo portrtee  com comun unic icac acio ione ness..........................................................................................24 1.. 1..22 Aspe Aspect ctos os soc socio ioec econ on)m )mic icos os.................................................................................................25 1.. 1..2. 2.11 Apro Apro*e *ec3 c3am amie ient ntoo 'ore 'orest stal al................................................................................................26 1..2. 1. .2. ocac ocaci)n i)n pro produc ducti* ti*aa de de los cen centro tross secu secunda ndario rioss ................................................................26 1.. 1..2. 2.-- Prin Princi cipa pale less cult culti* i*os os  *ari *aried edad ades es.....................................................................................26 1.. 1..2. 2.// Sist Sistem emaa de ca4a ca4a55 pes pesca ca  rec recol olec ecci ci)n )n..............................................................................27 1..2 ..2.2 .2 Prin Princi cipa palles espec speciies.......................................................................................................27 1..2 ..2.6 .6 Esp Especie eciess 'ore 'orest stal alees........................................................................................................27 1..2. 1. .2.77 Sis Sistem temaa de de prod producc ucci)n i)n artesa artesanal nal 8o "icro "icro eemp mpres resari arial al .....................................................28 1.. 1..2. 2.99 Sist Sistem emas as de come comerc rcia ialili4a 4aci ci)n )n..........................................................................................30 1..6 1. .6 Compo Comporta rtamie miento nto de pre precio cioss se%:n se%:n ;poca ;pocas. s. ..........................................................................32 1.. 1..6. 6.11 Sist Sistem emaa de de ser* ser*ic icio ioss tur+ tur+st stic icos os.........................................................................................32 1..7 1. .7 Aspect Aspectos os cultur culturale ales5 s5 or%an or%ani4a i4ati*o ti*oss e instituc institucion ionale aless...............................................................35 1.. 1..7. 7.11 #eli #eli%i %ion ones es55 cre creen enci cias as  mit mitos os..........................................................................................35 1.. 1..99 Aspe Aspect ctos os %eo% %eo%r& r&'i'ico coss.........................................................................................................36 1.. 1..<< Aspe Aspect ctos os am am(i (ien enta tale less.........................................................................................................38 1..1, Aspectos so sociales...........................................................................................................38 1..1 ..111 Asp Aspecto ectoss insti nstitu tuci cion onaales les..................................................................................................40 1..1 Aspectos normati*os......................................................................................................41 ............................................................................................................42

2.

.1 . 3.

ANA$ISIS DE $A DE"ANDA ...................................................................................................42 ANA$ISIS DE $A O=E#TA......................................................................................................43 ..............................................................................46


-.1 -.1 -. -.

EST!DIO DE TTAA"A> EST A>O OD DE$ E$ P#O?E ?EC CTO ................................................................................46 EST! ES T!DI DIO O DE DE $O $OCA CA$I $I@A @ACI CION ON DE DE$$ P# P#O? O?EC ECTO TO .....................................................................46 ............................................................................................47

4.

/.1 ANTECEDENTES ..................................................................................................................47 /. !STI=ICACIÓN....................................................................................................................48 /.ANA$ISIS DE$ P#O$E"A ....................................................................................................49 /.-.1 .-.1 Pote otenci ncialid alidaades..................................................................................................................50 /.-. Componentes ....................................................................................................................50 /./ OETIOS..........................................................................................................................51 /./.1 ./.1 O( O(Fe Fetiti*o *o Genera nerall ................................................................................................................51 /./. /./. O( O(Fe Fetiti*o *oss Esp Espec ec+'+'ic icos os.........................................................................................................51 /.2 "A#CO $ÓGICO...................................................................................................................51 ..............................................................................................................53

5.

2.1.1. EST!DIO DE A$TE#NA A$TE#NATI TIAS AS TCNICAS TCNICAS ? A$TE#N A$TE#NAT ATIA IA E$EGIDA ......................................53 .....................................................................................58 .......................................58 .......................................................59 1.7. 1.7. P$AN P$AN DE DE AAD" D"IN INIS IST# T#AC ACIÓ IÓN N ? GES GESTI TIÓN ÓN DE$ DE$ SE SE# #IC ICIO IO .......................................................59 ...........................................................................59 1.9. 1.9. P$AN P$AN DE OP OPE# E#AC ACIÓ IÓN N ? "A "ANT NTEN ENI" I"IE IENT NTO O ...........................................................................59 ...............................................................................................59 1.<. 1.<. ES ESTT#ATEG EGIA IA DE EE EEC!C !CIÓ IÓN N ...............................................................................................59 2.1.1 2.1 .1 Compo Componen nente te in'rae in'raestru structu ctura ra pro produ ducti cti*a. *a................................................................................60 1.<.. Componente Componente asistencia t;cnica  'ortalecimiento a la or%ani4aci)n .........................................60 2..1. 2. .1. CO"PON CO"PONENT ENTEE IN=#AE IN=#AEST ST#!C #!CT!# T!#AA ................................................................................63 Control de los efectos neati!os ca"sados #or el "so de los ins"mos.........................................71 2.1. 2.1. Aspe Aspect ctos os admi admini nist stra ratiti*o *oss.....................................................................................................72 2.1. 2.1.-- Aspe Aspect ctos os ope opera raci cion onal ales es......................................................................................................74 2.1..1.-.1 .1 El sist sisteema de pro produ ducc cci) i)nn................................................................................................74 2.1..1.-. . $a %esti esti))n pro produ duct cti* i*aa......................................................................................................74 2. C#ONOG#A"A DE AC ACTIIDADES .........................................................................................75 2.P#ES!P!ESTO ....................................................................................................................76 ....................................................................................................................78 ..................................................78

6. 7.

7.1 7. 7.7./ 8.

AN$IS AN$ ISIS IS DE E EAA$!AC $!ACIÓ IÓN N DE DE$$ P# P#O? O?EC ECTTO ........................................................................78 T;cnica.................................................................................................................................78 =inanciera..............................................................................................................................78 Social....................................................................................................................................79

CONC$!SIONES.........................................................................................................................81


PROYECTO E.I.: “CRÍA Y PROYECTO MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCION DEL PES CARPA EN LA COMUNIDAD ESCALERAS, MUNICIPIO SERRANO SERRANO,,

EMPRENDIMIENTO ECONOMICO PRODUCTIVO ACUICOLA Consultores M. V. V. . !enr" Most#$o Re$#s E%on. &u#n !u'o Ont()eros *#l#+#r V(ll# *err#no 2,16 C-uu(s#%# / 0ol()(#



Emprendimiento de Pequeños Productores Pisicolas Departamento Pro*incia Secci)n "unicipal Distrito Comunidad

C3uquisaca elisario oeto illa Serrano Pescado Escaleras



Escaleras l"ar de acción "apa 1 K'uente PD" illa SerranoL

1.2.2 Límites territoriales

El Municipio Villa Serrano es la única sección Municipal de la provincia Belisario Boeto, limita al norte con el departamento Cochabamba, al sur con la provincia

Escaleras


Tomina, al este limita con el departamento Santa Cru ! al oeste con la provincia "ud#$e. CUADRO Nº 1 L(tes e l# %oun(#

Escaleras

illa Serrano

Tomina

M3ollpa Pampa

Pampa Arias

%uente& Elaboración en base a '(M.

1.2.3 Ete!si"!. )a e*tensión de la sección municipal Villa Serrano, +ue calculada bas#ndose en la in+ormación proporcionada por el -M. Esta tiene una e*tensión de 1.8, /ilómetros cuadrados, la super+icie respecto al departamento 01.2 3m45, es de 6,7 9. )a super+icie est# +ormada por cordillera, colinas, serran:as, laderas, piedemontes, terraas, r:os ! ;uebradas, con relieves ;ue cambian bruscamente determinando los pisos ecolóes comple>os, desde cumbres abruptas de serran:as altas, hasta cimas suaves ! subredondeadas de serran:as ba>as ! colinas medias a altas .

1.5 A#$EC%O# &'#ICO NA%URALE#. 1.5.1 Descripción Fisiográfica. 1.5.1.1 Altitud

El Municipio Villa Serrano, presenta una con+i
DIST#ITO PESCADO

CO"!NIDAD Escaleras Huerta "au

A$T!#A m.s.n.m. .676 .<


Mollpa Pampa $a $lusa $a ue(rada O*eFeros Pampa Arias Trampa "au aca Huasi =uente Ela(oraci)n Propia5 GPS ,1,

.-2< 1.<<7 .1-6 ./17 .//./<, .16

El municipio cuenta con cuatro serran:as bien marcadas en el #rea =ndina ! una serran:a en el Subandino.

1.5.1.2 Relie(e )as serran:as son irre
)a topo
En la sección de Villa Serrano, se identi+ican los si
1.5.1.4.2 El )iso e*ol"+i*o ,e $-!a.


Est# ubicado en el orden de  a 6 m.s.n.m., ;ue corresponden a los pendientes superiores ! climas de las serran:as. En las pocas de lluvia, la ona +recuentemente se cubre de neblina, con ve
1.5.1.4.3 Com-!i,a,es ,e alle Alto. Son comunidades ubicadas en el orden de . a  m.s.n.m. son conocidas tambin como piso ecoló
1.6 Clima. (e acuerdo a los datos obtenidos en el IEstudio nte
)as clases clim#ticas C1 ! C acusan alto ! moderado d+icit de aos de a

(e acuerdo a datos e*tra:dos del mencionado estudio, se presentan las si
C#r#%terst(%#s %l(#tol'(%#s e l#s est#%(ones e(stentes

illa Serrano

Cr(

Su(3:medo 3:medo5 se%undo mesotermal5 d;(il o nin%:n d;'icit de a%ua5 normal al se%undo mesotermal. =uente Estudio Inte%rado de los #ecursos Naturales del Departamento de C3uquisaca. 1<
$a re%i)n presenta climas que *ar+an de secos a su(3:medos mesotermal5 produci;ndose temperaturas (aFas en las 4onas de altura  las temperaturas altas  secas en los *alles.

DIST#ITO

PESCADO

CO"!NIDAD Escaleras Huerta "au Mollpa Pampa $a $lusa $a ue(rada O*eFeros Pampa Arias Trampa "au aca Huasi

TE"PE#AT!#A "EDIA JC 125 1651 1651 1759 1759 1651 1251651 175/

=uente SENA"HI5 ,1

E

l SENA"HI en el municipio solamente cuenta con tres estaciones que son Nue*o "undo5 illa Serrano  !rriola%oitia5 dic3as estaciones reportan los datos solamente 3asta el año ,15 como o(ser*amos en el si%uiente cuadro

Precipitaci)n KmmL. Año ,1 Estaci)n Ene =e( "ar A(r "a un ul A%o Sep Oct No* Dic TOTA$ illa Serrano 1/, 12, 1, /-5 <5/ -51 -52 657 5- 215 695 11, 7659


=uente SENA"HI ,1 Estas estaciones en el municipio tienen las si%uientes caracter+sticas

$atitud S  $on%itud   Altitud

1
Como se o(ser*a el cuadro 9 los meses m&s llu*iosos son diciem(re5 enero5 'e(rero  mar4o. Al no e0istir datos por comunidad5 se reali4) una estimaci)n en (ase al mapa de isoetas  a continuaci)n detallamos estos

Escaleras Huerta "au Mollpa Pampa $a $lusa $a ue(rada O*eFeros Pampa Arias Trampa "au aca Huasi =uente Ela(oraci)n propia en (ase datos SENA"HI5 ,1

72, 72, 9-, 76, 76, 9,, 7/, 9-1 72,

$a distri(uci)n de las llu*ias *aria de en la comunidad como se o(ser*a en el si%uiente cuadro

DIST#ITO

CO"!NIDAD

PESCADO Escaleras

"ESES Ene =e( "ar A(r "a un ul A%o Sep Oct No* Dic 0 0 0 0 0

=uente Ela(oraci)n en (ase PD"


$os ries%os climatol)%icos5 son el principal 'actor por el cual e0iste p;rdida de la producci)n a%r+cola. Podemos indicar que en la Secci)n "unicipal se presentan los si%uientes 'actores Heladas5 %rani4adas  riadas. A continuaci)n se detalla los ries%os clim&ticos que a'ectan a las di'erentes comunidades

$%E&'(& CL%)*+%C(& DIST#ITO

CO"!NIDAD HE$ADAS Escaleras "a  A%o Huerta "au un  a%osto Mollpa Pampa "ao a%osto $a $lusa un  ul PESCADO $a ue(rada "a  A%o O*eFeros "a  ul Pampa Arias "a  A%o Trampa "au A(r  un aca Huasi un  A%o =uente Ela(oraci)n Propia en (ase a encuestas 'amiliares

G#ANI@ADAS Oct  Dicem(re Octu(re enero Octu(re  enero Oct  Dic Oct  Dic No*iem(re. enero Ene  =e( Octu(re  diciem(re Octu(reenero

Al no e0istir un estudio actual de las caracter+sticas de los suelos del "unicipio5 se si%ue considerando los datos o(tenidos por el Estudio Inte%rado de #ecursos Naturales del la su(re%i)n II C3uquisaca Centro5 reali4ado por la CO#DECH.

El Distrito Pescado tiene las si%uientes caracter+sticas '+sicas  qu+micas de suelos 

Al sud los suelos son pro'undos colores pardo oscuros en la capa ara(le  pardo %ris&ceos oscuros en el su(suelo te0turas 'rancas en la capa super'icial  'ranco arcillosos en pro'undidad5 moderadamente (ien drenados  permea(ilidad moderadamente lenta (aFa capacidad de retenci)n de 3umedad. #eacci)n neutra5 aumentando el pH en pro'undidad a moderadamente alcalino  'uertemente alcalino 'ertilidad (aFa. Suelos esta(les5 pendientes sua*emente inclinadas. Clasi'icaci)n Ta0on)mica =lu*entic !stoc3repts Capacidad de uso Clases IIIIsc.




Al este el Distrito tiene suelos moderadamente pro'undos colores pardo oscuros en la capa ara(le  pardo amarillentos en pro'undidad te0turas uni'ormes 'rancas (ien drenados  moderados en permea(ilidad con (aFa capacidad de retenci)n de 3umedad reacci)n moderadamente &cida 'ertilidad (aFa. Suelos poco esta(les con pendientes inclinadas. Clasi'icaci)n Ta0on)mica $it3ic !stoc3repts Capacidad de uso Clases IIIIesc.

$

a erosi)n es un pro(lema *i%ente en di'erentes suelos del territorio oli*iano5 que en al%unos casos se presenta de manera alarmante  en otros casos moderada  lenta pero que *an increment&ndose con el transcurso del tiempo. $a consecuencia m&s importante de este pro(lema es la p;rdida de la capacidad a%ropecuaria  'orestal del pa+s. $a erosi)n 3+drica5 e)lica  la salini4aci)n5 se e0presan como producto tanto de las condiciones naturales  principalmente a las di'erentes acciones antr)picas5 tales como5 la de'orestaci)n con 'ines a%r+colas5 el so(repastoreo5 la disminuci)n de la co(ertura *e%etal  la compactaci)n de suelos por el uso a%ropecuario sin considerar la aptitud de la tierra  la salini4aci)n por el inadecuado sistemas de rie%o  drenaFe que est&n conduciendo a las tierras de distintas re%iones a una de%radaci)n de suelos que no solo a'ecta al medio am(iente sino que repercute en lo econ)mico  social.





Al sud del Distrito la de%radaci)n de las 'ormaciones super'iciales de suelos5 se produce por acci)n del escurrimiento concentrado que 3a producido la 'ormaci)n de c&rca*as de di'erentes ma%nitudes5 adem&s 3a in'luido tam(i;n la acci)n antr)pica  el so(repastoreo. $a p;rdida de suelos es de 25/ Tn.83a.8año. Al este del Distrito Pescado el control de erosi)n esta dado por la co(ertura *e%etal. $a p;rdida de suelos es de -55 Tn.83a.8año. .

$as pr&cticas de recuperaci)n de tierras no son reali4adas mu 'recuentemente5 se las e'ect:a m&s como un de'ensi*o r:stico de piedras  troncos5 ello e*ita que las a*enidas cam(ien su curso  disminuan el tamaño de las terra4as5 de acuerdo a in'ormes de los campesinos m&s son las super'icies p;rdidas que


recuperadas. $as corrientes de a%ua de los r+os en las 4onas (aFas5 no permiten dominar sus cauces5 uno por la pendiente  *elocidad relati*a  otra por el *olumen del a%ua que se 3ace insosteni(le. En las alturas5 la concepci)n de recuperaci)n5 es el (ar(ec3o5 acti*idad que *uel*e culti*a(le a terrenos *+r%enes.

Dentro las especies 'orestales nati*as m&s comunes que se encuentran en el "unicipio illa Serrano se tiene tipa5 lloque5 pino5 aliso5 cedro5 no%al5 t3ola5 soto5 quina quina5 cuñuri5 tim(o5 Uillca5 Ueto5 %ar%atea5 sa3uinto5 queUiña5 sirado5 areta5 romero5 t3olilla5 'rutilla5 %uapuru5 ari*i*i5 R3ac3a V R3ac3a5 molle5 t3aRo.

Comprenden &reas culti*adas5 (ar(ec3os5 rastroFos as+ como &reas con in'luencia de pastoreo  *e%etaci)n secundaria producto de la de%radaci)n inducida por el 3om(re so(re la co(ertura *e%etal. Estas super'icies %eneralmente se sit:an pr)0imas a los centros po(lados5 m&r%enes de los caminos5 as+ como de los r+os principales  secundarios. Estos recursos paulatinamente *an disminuendo5 a sea por la ampliaci)n de la 'rontera a%r+cola5 por la tala  so(re pastoreo KramoneoL. Pero como el "unicipio es parte del rea prote%ida de la Serran+a del Iñao se 3a estado plani'icando el uso racional de estos recursos. Asimismo el "unicipio 3a conse%uido eFecutar un proecto donde se esta(lecieron la normas de maneFo 'orestal5 las cuales de(en ser aplicadas por las todas las comunidades.

E

l departamento C3uquisaca corresponde en %eneral a dos %randes macro cuencas5 el #+o Ama4onas  el #+o $a Plata KCuenca del Ama4onas  Cuenca del #+o $a PlataL

$as comunidades del municipio illa Serrano se apro*isionan de a%ua de *arias 'uentes5 siendo estas los r+os5 *ertientes Ktemporales o permanentesL5 que(radas al%unas cuentan con piletas instaladas en su 3o%ares5 pero en todos los casos el a%ua que consumen no tiene un tratamiento pre*io. El si%uiente cuadro muestra el a(astecimiento de cada uno de las comunidades

uentes e A'u# en l#s Coun(#es


Distrito

CO"!NIDAD

TIPO DE =!ENTE

DISTANCIA CO"!NIDAD KmetrosL

!SOS ? CA$IDAD 3umano

Escaleras Huerta "au Mollpa Pampa $a $lusa

#io5 ertiente 1,, W #io5 ertiente ,, W ertiente 1,, W #io5 ertiente 1,,, W #io5 la%o  PESCADO $a ue(rada /,, W *ertiente O*eFeros ertiente 2,,, W Pampa Arias #io5 ertiente 9, W Trampa "au #io5 ertiente 2, W aca Huasi ertiente 17,,, W =uente Ela(oraci)n en (ase a oletas de Encuesta Comunal

animal

rie%o

0 0 0 0

W W W W

0 0 0 0 0

contaminada

W

W

W

$as *ertientes son otra 'uente de a(astecimiento5 un 72X de las comunidades se a(astece en 'orma complementaria al r+o5 en la maor+a las 'uentes tienen poca cantidad de a%ua durante la ;poca de estiaFe.

$os r+os Pescado5 $a Haciendita  "onte Grande son la 'uente principal para los sistemas de micro rie%o5 adem&s de al%unas otras *ertientes  que(radas de menor importancia que cuenta el municipio. Por otro lado la comunidad Escaleras5 cuenta con una presa que a(astece a cuatro comunidades KEscaleras5 Pue(lo5 Huerta "au  uaca HuasiL.

El sistema 3idro%r&'ico municipal5 corresponde solo a la Cuenca "aor del #+o Grande5 que pertenece al Sistema =lu*ial del Ama4onas5 con a'luentes menores que desem(ocan directamente al r+o Grande.

Pr(n%(#les %uen%#s " sus usos

"olle Pampa Pescado Ciprian "au

Cuencas "enores

ue(rada #+o #+o

Consumo 3umano5 animal5 rie%o Consumo 3umano Consumo 3umano5 animal5 rie%o


Coc3a(am(illo

#+o

Consumo animal

3umano5

=uente PD" $a descripci)n de la 3idro%ra'+a e 3idrolo%+a de todas las 'uentes de a%ua en el municipio5 lo detallamos a continuaci)n por distritos

Des%r(%(n !(ro'r89(%# e !(rol'(%#

DIST#ITO

HID#OG#A=QA $a ue(rada que pasa por las pro0imidades de "olle Pampa5 deri*an al r+o Pescado que es parte de la cuenca menor del r+o Pili Pili PESCADO $as otras que(radas del sector deri*an al r+o Ciprian "au5 este se trans'orma en r+o Coc3a(am(illo5 lue%o deri*a al r+o Grande. =uente Hidro%ra'+a e Hidrolo%+a por distritos CEDEC ,1,

HID#O$OGQA $os recursos 3+dricos son super'iciales5 mu po(res5 la que(rada que pasa cerca de "olle Pampa5 acusa un caudal insi%ni'icante de 1 lt8s.

$a cuenca del r+o Pescado5 nace en la parte central de la pro*incia5 cerca a "endo4a5 con el r+o Escal)n "au5 que se Funta con el r+o us3u Mollpa5 que nace en las cercan+as del cerro Ac3ac3i "ac3o reci(iendo lue%o las a%uas de los r+os "ac3aoF "au5 P3alc3a "au5 Mallpas  C3aFra a3o5 'ormando a partir de a3+ el r+o Pescado5 que reci(e otros a'luentes como los r+os Clemente "au5 Puna "au  C3ilqui3uara5 antes de lle%ar a la po(laci)n de illa Serrano5 continuando lue%o con direcci)n SSE5 en la que si%ue reci(iendo a'luentes como los r+os @apallo "au  >eto Pampa5 continuando su 'luFo por la pro*incia Tomina con una direcci)n Sud a partir de la Comunidad Pili Pili Arri(a. El diseño de drenaFe predominante en la cuenca es dendr+tico5 aunque se ad*ierten tam(i;n ras%os de diseño rectan%ular en enreFado  paralelo. En %eneral5 los cauces super'iciales e0istentes en la pro*incia elisario oeto5 son r+os torrentosos temporales5 en los que los caudales disminuen considera(lemente5 pasada la ;poca de llu*ias. Sin em(ar%o5 en la maor+a de ellos5 el arrastre de material5 cuando est&n de crecida5 no es mu considera(le5 empero e0isten al%unos5 como el Tomina5 que arrastra 3asta (loques de m&s de un metro de di&metro5 en ;poca de llu*ias.


El r+o Pescado que en %eneral tiene direcci)n N.. V S.E.5 en sus despla4amientos discurre cortando serran+a con alturas entre .,,  .<,, m.5  conser*a su nom(re en el <,X de su curso s)lo al 'inal5 cuando reci(e las a%uas de los r+os C3a'rial  T3ipa A%uada5 cam(ia su denominaci)n para llamarse r+o Pili Pili5 nom(re con el cual desem(oca en el r+o Acero5 el cual a se encuentra en su orientaci)n 3acia el norte de la re%i)n.

El comportamiento de suelos5 tiene relaci)n +ntima5 entre el piso ecol)%ico  los a%entes erosi*os5 que tam(i;n dependen sus procesos de la *e%etaci)n  pendiente se%:n el Estudio Inte%rado de los ##. NN. se tiene

illa Serrano ,.7, =uente Estudio Inte%rado de ##. NN. del Departamento C3uquisaca. PD"

$a contaminaci)n del aire5 no tiene e*idencias5 por la 'alta de estudios espec+'icos so(re el tema5 las ;pocas de maor contaminaci)n por acci)n del 3umo5 son en los meses de estiaFe5 producto de los c3aqueos que reali4an los campesinos con 'ines de ampliar su 'rontera a%r+cola.

$a calidad del a%ua en el municipio en al%una 4onas es (uena5 no presenta 'ormaciones salinas en los r+os5 estas a%uas desde 3ace muc3o tiempo atr&s 3an sido utili4adas por los po(ladores de la re%i)n tanto para 'ines de rie%o5 consumo animal  3umano. Pero en los :ltimos años el a%ua *a escaseando5 de manera que se 3ace necesario que las comunidades se a(astecen de otras 'uentes K*ertientes  que(radasL5 las mismas que se%:n reportes del Centro de Salud ocasionan en'ermedades diarreicas asimismo5 e0iste una le*e contaminaci)n en los centros po(lados por sus desec3os s)lidos.


$a 4ona norte del municipio5 se caracteri4a por ser la m&s seca5 la precipitaci)n es menor5 en comparaci)n al resto del municipio5 la maor parte de los culti*os son a secano con 'uertes pendientes en las serran+as5 la parte alta presenta maor 3umedad5 con precipitaciones que 'luct:an entre 1,,, V 11,, mm8año5 3eladas 'recuentes5 %rani4adas  tormentas con 'uertes descar%as el;ctricas en los meses de 'e(rero a Fulio. $a 4ona central del municipio5 in'luenciada por el r+o Pescado5 su're ocasionales riadas a'ectando a las 4onas de culti*os5 inundaciones  erosi)n 3+drica por soca*amiento5 tam(i;n tiene 3umedad que disminue de norte a sud5 tam(i;n es 'recuente las 3eladas5 %rani4adas  tormentas5 durante los meses de diciem(re  'ines de mao.

Po(laci)n El municipio de illa Serrano cuenta con 11./2< 3a(itantes se%:n datos del Instituto Nacional de Estad+stica INE ,1.

"uFer Hom(re

2/227,9 11.161 Datos demo%r&'icos K=uente INE,1

/9.96 21.1/ 1,,

/9.96 1,, 1,,

$os (ene'iciarios directos del proecto son -, 'amilias5 que corresponde a 1/2 3a(itantes.

,(-LC%(/ -E/E%C%$% %$EC+ E %/%$EC+ Escaleras

-,

/,

7,

=uente Ela(oracion propia

El 'actor principal en la maor+a de los casos es la (:squeda de tra(aFo para o(tener in%resos con el 'in de satis'acer las necesidades (&sicas. $as principales acti*idades desarrolladas en los lu%ares a los que la maor+a de la %ente emi%ra son preponderantemente de mano de o(ra no cali'icada Ken el caso de los


3om(res como peones5 5 comerciantes am(ulantes5 Fornaleros en acti*idades a%r+colas5 como por eFemplo las 4a'ras de caña5 cosec3as de arro45 c3aqueos5 soa  al%od)n  las muFeres como empleadas dom;sticasL  mano de o(ra cali'icada Klos 3om(res tra(aFan como al(añiles5 c3)'eres5 panaderos  las muFeres costura5 peluquer+aL5  los lu%ares de maor 'recuencia es el departamento Santa Cru45 Coc3a(am(a  Sucre. En el caso de los 3om(re la emi%raci)n normalmente se reali4a en la ;poca de estiaFe5 es decir a partir del mes de Funio a septiem(re. "ientras que las muFeres no tienen un periodo esta(lecido.

Santa Cru45 Sucre5 illa Serrano5 alle Grande5 Camir+5 "ontero5 El Torno5 "ontea%udo

2,7 1<57 /26 1656 <6/ 1951 6 1<

"uFeres Estudios5 empleada dom;stica5 tra(aFo  estudio5 pro'esionali4aci)n. Hom(res ornalero5 al(añil5 pe)n5 la(ores a%r+colas5 estudios

2,7 1<57 /26 1656 <6/ 1951 6 1< =uente Ela(oraci)n en (ase a oletas de Encuesta =amiliar

En el municipio illa Serrano se presenta una tasa de crecimiento ne%ati*a de K ,56/ XL5 se%:n datos estad+sticos mostrados por el INE para el año ,15 siendo uno de los municipio que 3a tenido tasa ne%ati*a en el departamento C3uquisaca.

$a in'ormaci)n o(tenida del Centro de Salud BSan "i%uel5 nos muestra que de un total de 626 partos esperados5 s)lo 'ueron eFecutados -6 nacimientos comprendidos entre niños  niñas5 por tanto5 la tasa de natalidad para el per+odo Enero V Octu(re del año ,,, es de 1256 por mil en relaci)n al total de la po(laci)n5 tasa pro(a(le de(ido a que no se puede determinar con e0actitud5 a consecuencia de que las muFeres de &reas dispersas no asisten a nin%uno de los centros mencionados para su atenci)n5 lle%ando a dar a lu4 en sus propias *i*iendas5 de(ido a di*ersos 'actores como ser las distancias5 'alta de recursos5 etc.

. SE##ANO

9

1,1

-9

1



1,

<

1,


=uente In'orme Anual SEDES ,1/. Con re'erencia a las muFeres que asistieron para la toma de muestra de Papanicolaou5 *emos que esta pr&ctica es mu m+nima en el municipio. Esto nos indica que 3ace 'alta 3acer un maor ;n'asis en la toma de PAP en las muFeres en edad ';rtil en todas las comunidades para poder detectar de esta manera en 'orma oportuna el c&ncer c;r*ico uterino. A continuaci)n *emos la atenci)n en cada centro  puesto de salud

C.S. C.S. C.S. P.S. C.S. P.S. P.S. P.S. illa Nue*o Piedra Pampas TOTA$ "endo4a !rriola%oitia Po4os "onte%rande Serrano "undo Grande Del Ti%re

DETA$$E

PA#TO INSTIT!CIONA$ <-X 96 27 PAP 12X /7 -, =uente Centro de Salud illa Serrano

-6 2

72 -7

// 1-2

// 112

-<6

1,, ,

Como o(ser*amos en el cuadro anterior el puesto de salud de Po4os es el que atendi) menos casos de partos5 mientras que el puesto de salud de "onte%rande atendi) m&s casos. Tasa de mortalidad Se%:n in'orme anual de SEDES ,1/5 la tasa de mortalidad in'antil en el municipio alcan4a al 25-9  la materna es de 2,.76. $as causas principales para la mortandad en el municipio illa Serrano5 se%:n el Ser*icio Departamental de Salud son las si%uientes         

En'ermedades respiratorias a%udas. En'ermedades diarreicas a%udas. Ó(ito 'etal K"uerte del 'eto dentro de lec3o maternoL. En'ermedades cardiocirculatorias. De'iciencias de la nutrici)n. Ciertas a'ecciones or%&nicas periodo perinatal. ConFunti*itis. Otitis media supurada KIn'ecciones del o+do medioL. Pediculosis capitis KpioFosL.

Esperan4a de *ida En el Departamento C3uquisaca a la esperan4a de *ida en los *arones es de 6,.9 años  en las muFeres de 62.,7. El municipio illa Serrano esta con el +ndice menor de esperan4a de *ida que alcan4a a 2 años.

/72 21


El idioma principal en el municipio illa Serrano es el español  una m+nima parte de la po(laci)n 3a(la el idioma quec3ua5 principalmente en el Distrito Piedra %rande K4ona norte del municipioL. Se%:n datos del Censo ,1 KINEL5 el 69 X de toda la po(laci)n entre 3om(res  muFeres 3a(la solo el idioma español5 mientras que el
%diomas ,redominantes

Escaleras -,7 Huerta "au 99 Mollpa Pampa 1-6 $a $lusa 77 $a ue(rada -99 O*eFeros 11< Pampa Arias 17< Trampa "au 121 aca Huasi 127 =uente Ela(oraci)n en (ase datos INE ,1

1 1 , , 1, 1 6 ,

-/ 7 1 /< 1/ /9 19

112 9 7  / 16 1 <

-/ --9 121 <6 /26 1/ 1, 17 19/

$a reli%i)n cat)lica es la m&s practicada en todo el municipio5 representado un 92X del total de la po(laci)n5 las otras reli%iones representan el 12X entre las que podemos citar la reli%i)n e*an%elista5 que es la m&s practicada se%uida de $os Testi%os de e3o*&5 Pentecostal5 Piedra An%ular5 Cristianos.

Sistema educati*o $a estructura del Sistema Educati*o 'ormal est& presidida por la Direcci)n Departamental de Educaci)n si%uiendo en orden de importancia la Direcci)n Distrital de Educaci)n que se encuentra en el centro po(lado de illa Serrano5 se%uida de los Directores de N:cleo5 Directores de !nidades Educati*as  los maestros respecti*os como se o(ser*a en el si%uiente or%ani%rama


$a Direcci)n Departamental de Educaci)n es la encar%ada de la or%ani4aci)n  control %eneral del sistema educati*o en todas las pro*incias de C3uquisaca5 la Direcci)n Distrital de Educaci)n es la responsa(le de la or%ani4aci)n  maneFo institucional de los Centros Educati*os del municipio.

El "unicipio illa Serrano cuenta con esta(lecimientos de dos tipos Centrales  asociadas que dependen de los n:cleos. El sector educati*o del "unicipio illa Serrano cuenta con 2 n:cleos5 7 escuelas centrales  -7 escuelas asociadas5 actualmente se aplica la #e'orma Educati*a en todo este sector. En el cuadro si%uiente presentamos la unidad Educati*a de la comunidad escaleras Nuero: t(o " %o;ertur#

9,/1,,,7

Escaleras

Baime ulio Oña C3ac)n

Seccional Escaleras

=uente Ela(oraci)n propia5 in'ormaci)n proporcionada por la Direcci)n Distrital de illa Serrano.

9,/1,,,7

Escaleras

Baime ulio Oña C3ac)n

Primario 2

/

<

=uente Director Distrital

ni*el ur(ano5 se encuentra administrado por una Empresa P:(lica de Ser*icio de A%ua KEPSAL5 que es la Cooperati*a de A%ua Pota(le illa Serrano5 que se maneFa en 'orma independiente de la "unicipalidad5 esta se encar%a del suministro de a%ua pota(le  la eliminaci)n de e0cretas. Asimismo5 la recolecci)n de residuos s)lidos esta a car%o de la H. Alcald+a5 esta se lo reali4a d+a por medio por circuitos5 en el &rea de la po(laci)n5 la recolecci)n a(arca a un <,X del sector ur(ano. A ni*el rural5 las comunidades que cuentan con sistemas de a%ua pota(le se encuentran or%ani4adas en sindicatos5 tienen con'ormado su comit; de a%ua pota(le  saneamiento (&sico5 donde %eneralmente e0iste un presidente  un operador5 que se encar%a peri)dicamente de la operaci)n de mantenimiento del sistema de a%ua pota(le. En las comunidades donde e0iste a%ua por cañer+a5 o(ser*amos que no todas las 'amilias cuentan con este ser*icio esto de(ido a los si%uientes aspectos


e A'u# or %oun(#

H ue r t a " a u aca Huasi O*eFeros Escaleras $a $lusa Pampa Arias $a ue(rada M3ollpa Pampa Trampa "au illa Serrano

W W W 0 0 W W W W W

6 21 1 7, 12 1/ /, 1 -, 799

0 0 0 0 0 0 0 W W

2, X < ,X 1 , ,X , , 9 ,X / ,X 1 , ,X 6,X < 7X

=uente Ela(oraci)n propia5 Co(ertura  medios para la eliminaci)n de e0cretas. El centro po(lado de illa Serrano cuenta con un sistema de alcantarillado sanitario que 'ue construido 3ace apro0imadamente 12 años5 el mismo que actualmente se encuentra en ampliaci)n  meForamiento5 asimismo cuenta con una planta de tratamiento de a%uas residuales5 u(icada a un il)metro del centro po(lado. Adem&s e0isten comunidades rurales K"endo4a  Nue*o "undoL que cuentan con alcantarillado. $a comunidad de Nue*o "undo  "endo4a cuenta con alcantarilladoarias de las comunidades 'ueron (ene'iciadas con la construcci)n de (años 'amiliares5 %racias al apoo de P$AN INTE#NACIONA$ Inc.

(E'=JT=ME?TH CHCL=B=MB=

(E'=JT=ME?TH S=?T= CJN"


$as *i*iendas del centro po(lado de illa Serrano se encuentran en constante meFora5 e0istiendo tam(i;n una tendencia a construcciones nue*as5 los propietarios para estas acti*idades utili4an materiales que son tra+dos de las capitales de departamentos KSucre  Santa Cru4L por el contrario las *i*iendas del &rea rural por lo %eneral %eneral est&n est&n construid construidas as precariame precariamente5 nte5 utili4ando utili4ando materiales materiales del lu%ar  de lo m&s econ)mico econ)micos5 s5 como se o(ser*a en el si%uiente cuadro C#r#%ter(st(%#s )()(en#s

o t i r t s i D

o d a c s e P

Comunidad Escaleras Trampa "au Pampas Arias Huerta "au Mollpa Pampa O*eFeros illa Serrano aca Huasi $a $lusa $a ue(rada TOTA$

II IIEN ENDA DASS KCEN KCENSO SO NJ PISO KXL ,,1L i*ienda s Ocupa Desoc TOT T C ,,2 das upa A$ 72  72 <,
PA#EDES KXL $

O

$

256 659 /59 156 -51 1651 /,52 65/ 51 ,5<

156

75-

A

P

<956 <-52 <-5 <25 1,,5, 1,,5, <51,,5, 757 <75-

15/ /5659 156

TECHO KXL O

T

P

15/

295-<51

/,56,5< /,5< 259 715< /15< 15/ 751 77595

5 156

,5/ 1-56 ,5<

C

1-56 159

2<51 652 651951 51

6757 15< 2951 7<5< 7,59 57 <159

O

,56

=uente Censo ,15 oletas de Encuesta #e #e ' Piso  [ Tierra [ Cemento5 [ $adrillo5 [ Otro Paredes  [ $adrillo (loque de cemento  3ormi%on5 [Piedra5 [ Ado(e  Tapial5 [Otros Tec3o  [ Calamina o planc3a5 [ TeFa5 Cemento o 'i(rocemento5 [ PaFa5 caña palma  arro5 [ Otros Como se puede o(ser*ar en el cuadro5 las caracter+sticas de construcci)n de las *i*iendas en maor proporci)n son r:sticas el piso el 9756X es de tierra5 las paredes el 9/5-X son de ado(e  tapial5 mientras el tec3o tenemos un 215X de teFa  un /5/X de PaFa5 caña5 palma  (arro. A pesar de estas meForas e0isten *i*iendas en condiciones e0tremas5 que sin duda al%una son propensas al '&cil acceso de las *inc3ucas  otro tipo de insectos5 que ocasionan en'ermedades c3a%&sicas5 diarreicas  otros5 en los po(ladores rurales del municipio. Este an&lisis consideramos dos tipos de *i*ienda *i*iendas en las comunidades  *i*iendas en el centro po(lado5 po(lado5 en cada una de ellas *aria *aria el n:mero de am(ientes am(ientes de acuerdo al estrato estrato social social dentro la comunidad5 es as+ que en el estrato (aFo tiene de  a - am(ientes5 mientras en el estrato medio *aria de - a 2 am(ientes  en el alto de 2 a 1 am(ientes5 como se puede o(ser*ar en el si%uiente cuadro.


Distrito

Pescado

E s c a le r a s Trampa "au Pampas Arias H u e r ta " a  u Mollpa Pampa O*eFeros illa Serrano aca Huasi $a $lusa $a ue(rada

1 1 1 1 1 1 1 1 1

1 1 , 1 1 , 1 1 , 1

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

, , , , , , 1 , , ,

1 1  1 1 1 1 1 1

 1 1  1  , 1 1 1

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

 , , , , ,  , , ,

1 1   1 1 / 1 1 

    1 1 1   

1 1 1 1 1 1 1 1 1

, , , 1 , , / , , 

=uente Ela(oraci)n en (ase a Encuestas =amiliares $os am(ientes en las comunidades rurales comprenden en un dormitorio5 cocina5 un dep)sito5 muc3as *eces un dep)sito de 3erramientas  en al%unas comunidades con am(iente para (año. En el caso de centros po(lados5 cuentan con dos o tres dormitorios5 una cocina comedor5 dep)sitos para almacenar sus productos  (año. Es importante mencionar que muc3as 'amilias en el centro po(lado de illa Serrano cuentan con am(ientes para el alquiler a estudiantes.

Se%:n la in'ormaci)n reca(ada de las encuestas proporcionada en las encuestas reali4adas en todas las comunidades tenemos un promedio de 2 personas por *i*ienda.

Dent Dentro ro el muni munici cipi pioo ill illaa Serr Serran anoo e0is e0iste tenn *+as *+as clas clasi'i'ic icad adas as como como *+as *+as pert perten enec ecie ient ntes es a la red red complementaria (aFo la administraci)n del Ser*icio Departamental de Caminos esta ruta denominada #uta de los li(ertadores uana A4urdu de Padilla atra*iesa el municipio desde la comunidad MaUasiri 3asta Santa #osa en el municipio Tar*ita5 pasando por la capital de la pro*incia Killa SerranoL5 Nue*o "undo5 Ac3iras  El Oro. Este tramo es de plata'orma de ripio en su maor parte  en menor proporci)n plata'orma de tierra no mu (ien con'ormada5 e0isten tam(i;n 'alencias o 'alta de in'raestructura *ial para el cruce de r+os  que(radas5 sin em(ar%o los de maor con'licto est&n solucionados a tra*;s de puentes como el de Santa #osa. Este tramo *incula al departamento con alle %rande en Santa Cru4. E0iste tam(i;n un tramo que *incula con el "unicipio Padilla.

$os principales tramos carreteros de la secci)n son


Pr(n%(#les tr#os " (st#n%(#s

S e rr a n o

S uc r e

Escaleras

illa Serrano

De 'orma continua mo*ilidades particulares Diari a rioK 'lo 'lotas5 tas5 mo* mo*. li*i * ianos a nos55 carros5 otros

 d o O r d en

2

-

Tierra

#

-/

1er Orden

17,

/

As'altado5 tierra

T

11/2<

=uente Plan ial Con el O(Feti*o de dar cumplimiento a lo que en la actualidad se considera una Pol+tica "unicipal5 *ale decir %aranti4ar el normal 'luFo *e3icular por los caminos *ecinales del "unicipio5 se 3a esta(lecido que es una o(li%aci)n del Go(ierno "unicipal5 articular a las di'erentes comunidades se 3a inscrito en la POA ,16 un presupuesto para el operador5 com(usti(le com(usti(le  mantenimiento de la moto ni*eladora. $le%ando a alcan4ar satis'actoriamente un 1,,X de *inculaci)n caminera entre la /6 comunidades del "unicipio

Qndice de po(re4a. $a desa%re%aci)n de indicadores de (ienestar (asada en el Censo ,1 da cuenta que los departamentos Potos+  C3uquisaca son los que presentan maores incidencias de po(re4a5 cualquiera sea la de'inici)n de las l+neas de po(re4a. Teniendo C3uquisaca 9./X de l+nea alta5 7. X l+nea (aFa  61.2X e0trema. El IDH para el departamento C3uquisaca para el año ,,2 'ue de ,.-9<5 u(icando a nuestro departamento en el pen:ltimo lu%ar a ni*el nacional5 los tres primeros lu%ares de acuerdo al IDH son Santa Cru4 K,.6,
Escaleras

 -/

9,.,,

=uente !DAPSO con (ase en el CNP ,1  "apa de Po(re4a !DAPSOINE!PP !DAPE ,1.


$a incidencia de po(re4a en los municipios e*idencia las (rec3as de (ienestar entre las re%iones  &reas del pa+s.

En %eneral los planes de maneFo para la e0plotaci)n 'orestal resultan ser caros en su ela(oraci)n de(ido a lo aislados que se encuentran entre si los &r(oles madera(les5 es decir que por cada 3ect&rea son mu pocos los &r(oles apro*ec3a(les. Esto tam(i;n incide so(re los 'uturos costos de e0plotaci)n5 por lo que las empresas  personas que quieren dedicarse a esta acti*idad se sienten desanimadas.

Escaleras Tiene *ocaci)n producti*a de pesca5 artesan+a e0plotaci)n a%roecuaria En esta 4ona no e0iste una or%ani4aci)n orientada a la comerciali4aci)n de estos productos5 puesto que %eneralmente se la reali4a de manera indi*idual5 puede tam(i;n constituirse en centro para la prestaci)n de ser*icios al ecoturismo.

En el municipio illa Serrano se identi'ican cuatro estratos Socioecon)micos5 los mismos se identi'icaron de acuerdo al tamaño de la propiedad la capacidad producti*a  la cantidad de %anado. C#r#%terst(%#s e los estr#tos so%(#les

Campesino mu po(re Campesino po(re Campesino medio Campesino comercial

\ 1 3a

papa5 ma+45 tri%o5

enta5 ani

No

No

No

1 V  3as

papa5 ma+45 tri%o5 ce(ada

enta  ani

Si

Si

No

 V 2 3as

"is3a5 papa5 ma+45 tri%o5 Compra5 en ce(ada5 'reFol al%unos casos "is3a papa5 ma+45 tri%o5 Compra ce(ada man+5 aF+5 'reFol5 'rutas

Si

Si

Si

Si

Si

Si

]a 2 3as.

=uente Ela(oraci)n propia. 

 culti*an pequeñas super'icies de menos de 1 Ha. Su sistema de producci)n di'+cilmente lo%ra satis'acer sus necesidades alimenticias  de ser*icios (&sicos de la 'amilia. So(re *i*e *endiendo temporalmente su 'uer4a de tra(aFo5 en la misma comunidad5 o en al%unos casos 'uera de ella. Este productor a su *e4 constitue una reser*a de 'uer4a de tra(aFo para la sociedad.



 Son aquellos a%ricultores que poseen una super'icie 1 3as5 los mismos que lo%ran satis'acer sus necesidades (&sicas5 dependiendo 'undamentalmente del año a%r+cola5 si este es (ueno lo%ra *ender al%unos e0cedentes5 que le ser*ir&n para cu(rir al%unas necesidades5 en cam(io si el año es malo


tendr& que *ender su 'uer4a de tra(aFo5 a sea dentro o 'uera de la comunidad o 'inalmente mi%rar temporalmente5 en (usca de tra(aFo Este a%ricultor tam(i;n participa en las 'ormas tradicionales de auda mutua con sus *ecinos 8o 'amiliares KAniL 

 Estos a%ricultores tienen super'icies a%r+colas relati*amente aprecia(les K2 3asL5 poseen %anado menor en cantidades considera(les disponen a menudo de rie%o complementario5 no mi%ran5 ni *enden su 'uer4a de tra(aFo5 tienen un e0cedente a%r+cola importante que le permite *ender sus productos compra mano de o(ra los mismos que son remuneradas con productos a%r+colas5 ser*icio de (uees  al%unas *eces con dinero. Otra caracter+stica de este a%ricultor es la relaci)n 'luida con otras comunidades e instituciones que le permiten relacionarse con mercados.



 Son personas que no tra(aFan personalmente la tierra5 pero *i*en de la a%ricultura. Tienen %randes super'icies de tierra5 con sistemas de irri%aci)n5  una producci)n di*ersi'icada5 adem&s poseen considera(les cantidades de %anado menor como maor. Son demandantes de la maor 'uer4a de tra(aFo de la re%i)n. $a maor parte de su producci)n esta destinada para la *enta5 tanto en los mercados locales como del interior.

En el sector del #io Grande se cuenta con una pe4ca mu espor&dica en ocasiones  al%unos r+os que cuenta el "unicipio.

$as principales especies pisc+colas comerciali4a(les son el El s&(alo KProc3ilodus lineatusL5 dorado KSalminus ma0illosusL5 carpa5 (ar()n5 suru(ñi. Con respecto al ru(ro pesquero si (ien es una acti*idad temporal de mao a Fulio5 co(ra importancia por el mo*imiento econ)mico que %enera5 principalmente la e0tracci)n del s&(alo  dorado5 permitiendo la %eneraci)n de empleo directo en la e0tracci)n  comerciali4aci)n . $a e0tracci)n del pescado es de %ran importancia para la re%i)n5 especialmente para los 3a(itantes de las po(laciones cercanas a este rio5 porque adem&s de (rindar posi(ilidades de %eneraci)n de in%resos econ)micos5 ocupando mano de o(ra5 se constitue en una acti*idad que %enera un producto sustituto de la carne *acuna5 con un alto poder nutriti*o5 (aFo costo  al alcance de toda la po(laci)n.

$a *e%etaci)n e0istente en el municipio esta constituida especialmente por matorrales5 pastos5 (osques ralos5 densos  matorral siempre *erde5 la e0tensi)n es *aria(le5 e0isten (osques implantados de especies e0)ticas resultado de las instituciones que reali4aron este tipo de acti*idad en el municipio. 1

$a e0plotaci)n de estas especies se reali4a en el #io Grande que pasa por el "unicipio illa Serrano.


En re'erencia a la super'icie5 el municipio no cuenta con un estudio detallado que permita sa(er con que super'icie se cuenta. A continuaci)n detallamos las especies presentes en cada una de las comunidades Ese%(es orest#les or Coun(#

Pescado

Pino de monte5 Aliso5 ueUiña5 Cedro5 Arra&n5 eto5 $loque5 Coca coca5 Guapur:5 SaUinto5 lanca 'lor5 Cerdro5 Corc3o. =uente Ela(oraci)n en (ase a encuestas 'amiliares  datos P#OONA. Escaleras

Dentro las especies 'orestales nati*as m&s comunes que se encuentran en el municipio illa Serrano se tiene tipa5 lloque5 pino5 aliso5 cedro5 no%al5 t3ola5 soto5 quina quina5 cuñuri5 tim(o5 Uillca5 seto5 %ar%atea5 sa3uinto5 queUiña5 cirado5 areta5 romero5 t3olilla5 'rutilla5 %uapuru5 ari*i*i5 Mac3a Mac3a5 molle5 t3aRo. ? otras de menor importancia. Dentro de las principales especies madera(les podemos citar las si%uientes El Cedro5 No%al5 uina quina5 Huaacan5 etc. $as especies 'orestales introducidas que se presentan con maor 'recuencia son las con+'eras  el eucalipto.

$a artesan+a es otra de las acti*idades producti*as secundarias en la *ida campesina5 que si (ien no le reporta in%resos su(stanciales le proporciona al%unos recursos  elementos que le satis'acen parte de sus necesidades5 reduciendo adem&s5 sus %astos por adquisici)n de utensilios o *estimenta de ori%en e0tracomunal cada una de las acti*idades reali4adas en este ru(ro las mencionamos a continuaci)n Este ru(ro se practica en el "unicipio para el uso propio5 en mu poca proporci)n para la *enta5 los principales productos son las *asiFas5 ollas5 c&ntaros5 platos  otros. El material que emplean para este tra(aFo es la arcilla con el %uano. El producto m&s caracter+stico de la 4ona es el c3aran%o con sus distintas peculiaridades respecto a 'ormas  sonidos. En el tra(aFo de madera5 es Fusto destacar el aca(ado que le asi%nan los carpinteros que con la 3a(ilidad sin%ular 3an demostrado su e'iciencia  destre4a por muc3o tiempo5 aspecto que tiene amplia *i%encia 3asta a3ora. En el &rea rural por lo %eneral es practicado en 'orma emp+rica en la construcci)n de mesas5 (ancas  *entanas por al%unos que conocen este ru(ro5 la ela(oraci)n de sus arados5 u%os5 c3uas5 (ateas5 man%os5 las 3erramientas la reali4an todos los 3om(res. Por lo %eneral utili4an madera de &r(oles como tipa5 pino5 lloe5 quina.


$a teFer+a es practicada en al%unas comunidades del "unicipio como una 'orma adicional de in%resos 'amiliares5 son pocas las personas que conocen del o'icio5 adem&s que no e0iste el material adecuado en muc3as comunidades. $os pocos que practican este ru(ro5 ela(oran teFa  ladrillo de arcilla  %uano5 para satis'acer una necesidad en la construcci)n de *i*iendas en las comunidades5  el centro po(lado de illa Serrano. Esta es una acti*idad que tiene plena *i%encia porque proporciona una *ariedad de productos de uso com:n  cotidiano5 los tra(aFos reali4ados son ponc3os5 'ullus KcamasL5 costales5 3iFillas5 c3umpis5 c3uspas5 etc. El material que emplean para esta la(or es lana5 tintes5 lim)n  3erramientas de teFido. Por ser este un tra(aFo delicado es una la(or que la reali4an las muFeres. Estos tra(aFos por lo %eneral lo reali4an para uso propio5 solo los 'ullus reali4an en proporci)n m+nima para la *enta. Esta acti*idad artesanal es reali4ada por al%unas personas solo en los centros po(lados. El Cuadro NJ 67 muestra el porcentaFe de 'amilias dedicadas a las acti*idades artesanales en el "unicipio. Como a se 3a indicado el tra(aFo de teFido es el que se reali4a en maor porcentaFe K2756XL por las 'amilias del "unicipio5 se%uido por el tra(aFo en madera K1652XL. . *(ste# e rou%%(n #rtes#n#l en el Mun(%((o

TeFido Tra(aFo en madera TeFer+a Tallado Herrer+a Otros

1.26, /2, 92 92 7, 62

27./6 16.27 1,.2, -.1.27 <.9,

=uente PD" $a tecnolo%+a que se utili4a es tradicional con 3erramientas que son 'a(ricadas por los mismos a%ricultores con materiales del mismo lu%ar como lana de o*eFa5 madera de &r(oles como el lapac3o5 %uaran%ua5 taro5 lla*e5 arra&n destinados a la construcci)n de arados5 u%os5 (ateas5 man%os5 etc.

El sistema de producci)n artesanal in*olucra tanto a 3om(res como a muFeres. $a or%ani4aci)n al interior de la 'amilia depende del tipo de tra(aFo que se reali4a5 por eFemplo en las acti*idades como la reali4aci)n de teFidos5 es la muFer quien se encar%a de la producci)n  comerciali4aci)n5 mientras que los 3om(res se dedican a la a los tra(aFos en madera  cer&mica.


Si reali4amos un an&lisis del tiempo  la materia prima utili4ada el costo no es mu ele*ada5 adem&s es importante considerar que esta acti*idad no es reali4ada todos los años por todas las 'amilias5 su ela(oraci)n es reali4ada cuando es requerida al interior de la misma.

No se tienen in'ormaci)n precisa so(re e0istencia de e0plotaci)n de minerales en el municipio. Sin em(ar%o5 por in'ormaci)n de los comunarios e0iste plomo en la comunidad de El A(ra5 en "onte%rande e0iste plomo  Sal de Piedra asimismo la e0istencia de eso en la comunidad de El Oro5 la presencia de acimientos de areniscas sil+ceas en la comunidad de Pampas del Ti%re.

$a comerciali4aci)n de la producci)n a%r+cola  pecuaria5 en el municipio se da a tra*;s del trueque 8o *enta. En la econom+a campesina el trueque si%ni'ica el intercam(io de un producto por otro que %eneralmente es escaso o no se producen en la comunidad5 son productos que no precisan dinero pero tienen *alores adquiridos en peso5 calidad  *ariedad. $a cantidad destinada para este trueque5 lo de'ine la 'amilia de acuerdo a la producci)n que o(tu*o. El trueque se reali4a con productos de primera necesidad que no e0isten en la comunidad  son tra+dos por los camioneros como ser A4:car5 Fa()n5 aceite5 'ideos5 arro45 'ruta5 ropa5 Btodo lo necesario para pasar los d+as5 Antes de intercam(iar o trocar sus productos5 los comunarios a*eri%uan (ien c)mo son los precios en los pue(los5 para no 3acerse en%añar. De esta 'orma este tipo de comercio para ellos constitue una *entaFa5 porque no tienen que *iaFar al pue(lo para conse%uir los productos. $os precios para su producci)n son esta(lecidos se%:n re'erencia que tienen  en ne%ociaci)n con los camioneros. Casi siempre son m&s (aFos que en los pue(los. $as amas de casa que reali4an un comercio en los mercados o en las 'erias comunales son las que m&s practican esta acti*idad. $os meses en los que se practica maormente el trueque son de mao a Fulio5 el resto del año no deFa de 3a(er trueque5 de(ido a que e0isten comerciantes que se dedican a esta acti*idad *isitando las comunidades. $a *enta la reali4an con el o(Feto de o(tener recursos econ)micos a cam(io de sus productos5 permiti;ndoles adquirir otros art+culos o insumos que no se encuentran en su comunidad. $a *enta se reali4a *+a intermediarios o directamente por los productores en las 'erias  centros po(lados. Dest(no e l# rou%%(n #'r%ol#

Distrito Pescado

Culti*o AF+ =r;Fol "a+4 "an+ Papa

enta 75/9 7-5<< 1<5<7 625-2 -,52

Destino de la Producci)n Kqq.L Consumo Trueque Semilla Trans'. 1<5<6 256 159 1<5<-52/ 665/ -5//59< 5/< 1<599 ,567511 516 2,529 571-59 ,5/

"erma ,51/ 52/ 5<9 /597 5<

Emprendimiento de Pequeños Productores Pisicolas Distrito

Culti*o Tri%o

enta 16566

Destino de la Producci)n Kqq.L Consumo Trueque Semilla Trans'. 27569 5<< 15// 95,

"erma 51

=uente Ela(oraci)n en (ase a encuestas 'amiliares Como se o(ser*a en el cuadro5 la producci)n lo destina a la *enta5 consumo5 trueque5 semilla  trans'ormaci)n. $os productos que *enden en escasa cantidad son aquellos que 'orman parte de la dieta alimenticia diaria Kpapa5 ma+4  tri%oL  los productos comerciales son el 'r;Fol5 man+  aF+. En lo que respecta a la pecuaria en el si%uiente cuadro *emos el destino que dan a estas especies.

O*inos .,, Caprino 19.,, o*inos 19.,, Porcinos -2.,, =uente Ela(oraci)n en (ase a encuestas

./92 1.2,< -.76/ 1.,7,

En el cuadro anterior del distrito pescdo podemos o(ser*ar la estimaci)n promedio que destinan de las especies pecuarias a la *enta. $a especie que *endan con maor porcentaFe son los porcinos5 se%uido de los o*inos5 (o*inos  caprinos.

En realidad en el "unicipio no e0isten centros de comerciali4aci)n como tales5 los mercados se los encuentra en las mismas comunidades donde se producen sus principales ru(ros. $os campesinos para e'ecti*i4ar sus transacciones comerciales a sea en calidad de *enta o trueque5 apro*ec3an las 'erias que se reali4an en las 'ec3as de 'esti*idades del "unicipio San "i%uel5 San Fuan5 Na*idad5 Semana Santa  las 'iestas patronales de cada comunidad. E0iste la costum(re en las distintas comunidades de reali4ar 'erias  mani'estaciones culturales5 que les permite de al%una 'orma comerciali4ar e intercam(iar sus productos. er(#s %oer%(#les

Piedra Grande 2 de Fulio "endo4a  de a%osto Pampas Del Ti%re 9 de septiem(re Nue*o "undo 1/ de septiem(re illa Serrano < de septiem(re =uente Ela(oraci)n en (ase a encuestas comunales


$os principales productos que se comerciali4an en el municipio son el aF+5 man+  'r;Fol en menor escala los productos que con'orman la dieta 'amiliar como la papa5 ma+4  tri%o. $a ;poca de comerciali4aci)n se%:n in'ormes de los comunarios lo reali4a como se o(ser*a en el si%uiente cuadro Prou%tos %oer%(#l(+#os: =o%#

Papa "a+4 Tri%o Ce(ada "an+ AF+ =uente Ela(oraci)n propia

W W W W

W

W W W W W W

W W W W W W

W W W W W W

W W W

W

W

W

W

Comportamiento de precios se%:n ;pocas. $os precios de *enta de los productos a%r+colas  pecuarios su'ren *ariaciones5 en la ;poca de cosec3a los productos a%r+colas (aFan de precio5 increment&ndose en la ;poca de estiaFe5 estas *ariaciones no son mu si%ni'icati*as5 a que se (asan en la o'erta  demanda lo que siempre re%ula los precios.

En el municipio e0iste una or%ani4aci)n encar%ada de esta acti*idad KComit; de TurismoL5 est& con'ormado por los 3a(itantes que (rindan ser*icios de 3oteler+a5 %astronom+a Krestaurat  pensionesL5 comunicaci)n. El o(Feti*o de este comit; es 'ortalecerse5 con la 'inalidad de (rindar meFores ser*icios a los *isitantes5 es as+ que con el apoo de la mancomunidad de "unicipios C3uquisaca Centro5 Ser*icio Holandes de Cooperaci)n al Desarrollo SN5 la Go(ernacion a tra*;s de la !nidad de Turismo  el Go(ierno Autonomo "unicipal5 3an 3ec3o posi(le la capacitaci)n de 1, personas prestadoras de ser*icios K3oteler+a  %astronom+aL en instalaciones de casa Mollpin% en la ciudad de Sucre.

$a re%i)n cuenta con lu%ares de atracci)n tur+stica mu importantes5 adem&s de al%unas 'iestas locales que tienen muc3o atracti*o tur+stico como ser San "i%uel  la Na*idad Serranense. Entre los atracti*os tur+sticos mencionamos los si%uientes 

UUU.

(oli*ia.or%L

En la localidad de illa Serrano cuna de artesanos  artistas del C3aran%o5 se 3a materiali4ando el proecto de construcci)n del BC3aran%o mas %rande del mundo5 cua idea ori%inal 'ue planteada por el maestro "auro Nuñe4 C&ceres insi%ne c3aran%uista  escultor (oli*iano5  que posteriormente en memoria al primer centenario del nacimiento de este %ran maestro5 'ue propuesto su construcci)n por artesanos serranenses  el Go(ierno aut)nomo "unicipal


$os responsa(les aime Palenque5 uan Sanc3e4  o3nn #ees or%ullosos de 3a(er lo%rado esta 3a4aña Kcon un tra(aFo arduo de mas de un añoL  por las caracter+sticas incompara(les de este instrumento Funto al Go(ierno "unicipal de illa Serrano (uscan inscri(ir en el li(ro de record mundiales Guinness como el BCHA#ANGO "AS G#ANDE DE$ "!NDO5 cuas monumentales dimensiones son de 651- metros de lar%o  151- metros de anc3o5 este instrumento musical esta esculpido de una sola pie4a5 posee el ri%or que un (uen c3aran%o requiere para ser interpretado5 aspecto que real4a su *alor art+stico5 cultural  musical. Por sus caracter+sticas t;cnicas podemos a'irmar que se trata de un c3aran%o 3ec3o a escala5 cuidando minuciosamente cada detalle5 re*estido de tre(eFos tecnol)%icos5 priman en su totalidad criterios de alta calidad5 que %aranti4an su aca(ado5 con 'acultad de poder ser pulsado  'ormar parte de un %ran conFunto musical. A3ora5 las autoridades locales tramitan dos lees5 la primera re'erida a la declaratoria de ese instrumento como Patrimonio Cultural Tan%i(le de oli*ia  la se%unda que (usca 3acer del 12 de enero el D+a Nacional del C3aran%o5 en 3omenaFe al nacimiento del maestro "auro N:ñe4. 

5 u(icada en la pla4uela que lle*a su nom(re. Al pie de esta tum(a cada 12 de enero  11 de octu(re5 recordando su natalicio  muerte respecti*amente5 el pue(lo  sus artistas le rinden 3omenaFe.



u(icado a la entrada de illa Serrano5 en la calle ol+*ar5 Don "auro N:ñe4 pinto este mural para re'leFar la identidad art+stica de los po(ladores. Por otro lado la disposici)n de los animales K(urro5 perro5 %ato  %alloL5 muestran las di'erentes tonalidades de las *oces que en armon+a emiten una melod+a.



u(icado en la planta (aFa del edi'icio de la Alcald+a5 re:ne las o(ras de Don "auro Nuñe45 como ser la mano %i%ante5 el (om(o m&s %rande del mundo5 los monolitos en madera5 di(uFos5 pinturas  otros tra(aFos del insi%ne "aestro del c3aran%o.

Tam(i;n se tienen o(ras de otros artistas Serranenses que tienen %ran *alor 3ist)rico5 este museo se complementa con 'oto%ra'+as de Don "auro Nuñe4  las primeras %enraciones de 4apateadoras. 

inmensa cascada de m&s de 1,, metros de altura5 que se encuentra al este de la comunidad Nue*o "undo a < il)metros de la comunidad a -, minutos de *iaFe en mo*ilidad 3asta la orilla del r+o5 lue%o se tiene que (aFar una pendiente de 1, metros5 por una senda di'icultosa para lle%ar a la (ase de la cascada donde se encuentra una piscina natural 'ormada en inmensas piedras5 producto de la 'uer4a con que cae el a%ua.

Para lle%ar a la PaFc3a desde illa Serrano5 se recorre  m. En mo*ilidad5 se cu(re este tramo en 1 3ora 3asta Nue*o "undo5 lue%o se tiene que recore otros < m. Desde Nue*o "undo 3asta la PaFc3a5 dependiendo de la mo*ilildad el tiempo que se emplea es de , minutos5 a pie se lle%a en una 3ora. 

3ueco natural en medio de una peña5 nunca nadie pudo tocar 'ondo5 tiene un solo acceso5 lue%o se di*ide en dos entradas que no se sa(e 3acia donde se diri%en5 se%:n los lu%areños5 el no(re est& (asado en un 3ec3o real que ocurri) 3ace *arios años atr&s5 un ti%re se de*ora(a los (ecerros5 los comunarios rastrearon las 3uellas5 se trata(a de un ti%re  una ti%resa5 el primero 'ue


muerto con el disparo de un mauser5 no se lo%r) eliminar a la 3em(ra. Para lle%ar a la cue*a a pie por una senda se emplea un tiempo de 12 minutos desde el Puente del Dia(lo. 

puente natural5 que la naturale4a con sus capric3os lo%r) acercar dos inmensas rocas para 'ormar este puente5 al 'ondo casi no se lo%ra di*isar el riac3uelo5 sio s)lo escuc3ar el ruido del transitar del arroo por la pro'undidad que tiene el riac3uelo. Desde $a Torre para lle%ar al puente del Dia(lo se emplea un tiempo de /, minutos a tra*;s de una senda de -52 m.



@ona rocosa donde se puede ad*ertir pinturas rupestres milenarias5 di(uFos de ;poca precolom(ina5 :nica en toda la 4opna de C3uquisaca Centro con la construcci)n del camino5 el acceso es posi(le en mo*ilidad o a pie. Se in%resa a la 4ona psando por la Comunidad Temporalcillo5 desde donde se recorre en un tiempo de 1 3ora apro0imadamente5 a tra*;s de un camino recien 3a(ilitado..



es la montañam&s alta que tiene el municipio illa Serrano5 se encuentra a -59/, m.s.n.m.5 en la cima se tiene una planicie apta para acampar  poder tener una *ista paor&mica de las cordilleras5 serran+as  po(laciones que pertenecen al departamento C3uquisaca. !na senda permite lle%ar 3asta pro0imidades de la misma cima del Ac3ac3i mac3o5 a que al otro lado se u(ica el Ac3ac3i 3em(ra.



o(ra eFecutada %racias al impulso del #*do. Padre $ot3ar rucer5 'inanciada con la cooperaci)n de su pa+s natal Alemania5 se constitue en un atracti*o tur+stico por la ma%nitud de la construcci)n reali4ada



es eFecutada por el Go(ierno Autonomo departamental5 la cual esta pre*isto re%ar -2, Has5 en cuatro comunidades

Ha(lar de illa Serrano no s)lo es 3a(lar de los atracti*os tur+sticos '+sicos5 sino tam(i;n es 3a(lar de su 'ollore5 'iestas tradiciones  sus artistas 

el < de septiem(re de cada año se cele(ra la =iesta Patronal del pue(lo en 3onor a San "i%uel Arc&n%el la noc3e anterior los pasantes 3acen una *i%ilia denominada B*+speras en las que con*idan a todos los asistentes al p)rtico de la i%lesia (e(idas calientes5 acompañadas de m:sica 'oll)rica  %raciosos 'ue%os arti'iciales. Al d+a si%uiente se cele(ra la ceremonia reli%iosa al que asiste toda la po(laci)n5 los pasantes  al'ereses portan la ima%en que recorre parte del centro ur(ano en una procesi)n acompañada por todos los 3a(itantes cat)licos  *isitantes. $ue%o de la misma los Bpasantes in*itan a cele(rar con op+paras comidas  (e(idas tradicionales. $os d+as si%uientes se desarrollan acti*idades socioculturales5 'iestas populares5 corridas de toros  'erias comerciales

A partir de 1<<2 coincide el el mismo que con*oca a 'amosos int;rpretes nacionales e internacionales que o'recen su arte a los asistentes. 

:nica en su %;nero5 re:ne a miles de turistas del interior  e0terior del pa+s5 son - d+as de (aile al ritmo de *illancicos5 donde se canta  (aila en de*oci)n al niño es:s5 los niños5 F)*enes  maores5 in*aden las calles para (ailar por pareFas con'ormando las denominadas ruedas.



Don "auro N:ñe4 C. En su a'&n de di'undir el arte  cultura serranense or%ani4) un %rupo de dan4a al cual acompaña(a con la interpretaci)n del c3aran%o5 esta dan4a actualmente se la


conoce con el nom(re @apateo Serranense5 los di'erentes pasos que son alrededor de cuarenta 3an sido in*entados en su totalidad por Don "auro N:ñe4.

Al no e0istir un or%anismo que 'omente el turismo5 o el ecoturismo5 no se cuenta con datos e0actos de turistas que *isitan el "unicipio5 sin em(ar%o5 e0iste (astante a'luencia de turistas a la 'esti*idad de Na*idad principalmente.

$a reli%i)n cat)lica es la m&s practicada en todo el municipio5 representado un 92X del total de la po(laci)n5 las otras reli%iones representan el 12X entre las que podemos citar la reli%i)n e*an%elista5 que es la m&s practicada se%uida de $os Testi%os de e3o*&5 Pentecostal5 Piedra An%ular5 Cristianos. Or%ani4aciones e instituciones

$as comunidades or%ani4adas reconocida como tal por 3om(res  muFeres5 es el sindicato A%rario es una or%ani4aci)n que a%rupa a todos las 'amilias de la comunidad5 que en ella son representadas por el Fe'e de 3o%ar5 %eneralmente el *ar)n. $os 3om(res son aceptados  o(li%ados a a'iliarse al sindicato5 desde que se independi4an de sus padres5 muFeres solamente en el caso que no e0ista un *ar)n maor de edad en su 'amilia. $os sindicatos se a%rupan a ni*el cantonal en Su(central+as  a ni*el pro*incial en la Central+a de elisario oeto. El sindicato es li(re  ele%ido democr&ticamente5 constituido para de'ender los derec3os de sus a'iliados  meForar sus condiciones de *ida  tra(aFo. $a Central Pro*incial es la m&0ima instancia sindical de la pro*incia5 la que es ele%ida democr&ticamente en con%resos ordinarios cada dos años  sus 'unciones son similares a las de la Su(central+a5 es decir5 *elar por los intereses  la armon+a interna de la Pro*incia a la que representan.

Es una entidad 'uncional que de'iende los intereses del pue(lo  de la secci)n ante los or%anismos del Estado. En la actualidad5 esta or%ani4aci)n es est&tica5 desde la municipali4aci)n  la creaci)n de los comit;s de *i%ilancia 3a perdido su importancia. Or%ani4aci)n no reconocida por el Estado.


Esta or%ani4aci)n esta con'ormada por personas de la comunidad5 ele%idas en reuniones comunales cuo mandato tiene duraci)n de un año  su rol es de or%ani4ar  coordinar acti*idades con los pro'esores5 adem&s de super*isar la asistencia de pro'esores  alumnos.

En el municipio se encuentran *arias asociaciones5 que 'ueron creadas para 'ortalecer las acti*idades a%r+colas  pecuarias que a continuaci)n detallamos Todas estas or%ani4aciones est&n a%rupadas en una Directi*a5 de donde eli%en a sus representantes5 que tiene la 'unci)n de coordinar acciones con el Go(ierno "unicipal e instituciones 'inancieras. Es importante mencionar que la OECAS con el apoo de CEDEC *ienen proporcionando los in%redientes (&sicos para el desauno escolar.

El departamento C3uquisaca se di*ide %eomor'ol)%icamente en cuatro 4onas que son la cordillera andina oriental5 el su(andino5 el &rea de transici)n  la llanura c3aqueña. El "unicipio illa Serrano se enmarca en el Sistema Geomor'ol)%ico de la Cordillera Andina Oriental5 en su secci)n Central Sud  en el &rea Oeste del Su(andino. $a Secci)n "unicipal a%rupa a /6 comunidades campesinas distri(uidas en seis Distritos  - untas ecinales en el Centro Po(lado de illa Serrano5 los mismos que son Piedra Grande5 "endo4a5 Nue*o "undo5 !rriola%oitia5 Po4os  Pescado. El acceso se lo puede reali4ar por la carretera troncal5 Sucre  Tomina V illa Serrano5 con una distancia de 17, Mm5 adem&s de Sucre V Tomina  Padilla V illa Serrano.




,a/ 2a< 1, a 1/ 12 a 1< , a / 2 a < -, a -/ -2 a -< /, a // /2 a /< 2, a 2/ 22 a 2< 6, a 6/ 62 a 6< 7, a 7/ 72 a 7< 9,  ^

96<26 9
96/ <,1 <-1 /97 -92 -6 
177 1927 192 1,9, 9166< 26, 62 6, 2,2 /,7 /, -1 --1 21/1 1-

%NE?TE& Censo 1 nstituto ?acional de Estad:stica 0?E5 )a comunidad escaleras cuenta se<ún el Censo ?acional del ?E distribuidos entre hombres ! mu>eres ;ue se muestra en el cuadro& Po;l#%(n e l# %oun(# Es%#ler#s

Descripci)n Numero de 'amilias Ha(itantes en la comunidad Escaleras Hom(res "uFeres =uente Censo ,1 .

NJ de Ha(itantes Censo ,1 7, -/ 1, 11/

$a po(laci)n (ene'iciaria de 'orma directa con el proecto son -, 'amilias  se muestra en el si%uiente cuadro


1  / 2 6 7 9 < 1, 11 1 11/ 12 16 17 19 1< , 1  / 2 6 7 9 < -,

Donata "olina Cuellar Narciso Padilla "edina ?enn ar%as Sansuste Cirilo Terra4as Gon4ales ulio Este(e4 Ca(a Pastor Padilla arrientos =eli0 =ernande4 Cara(allo Dario O*ando Camac3o Adriana aron Padilla Sa(elio Solis "iranda Si0to "ita Terra4as =eli0 Garnica Padilla #icarda Padilla "edina A(ra3am ar%as Polanco Te)'ilo Garcia Cara(allo Simeon Cara(allo $lanos Santos "olina Polanco Clemente Cere4o asque4 Celsa Estrada =ermin Garnica Padilla Pastor Terra4as Gon4ales I%nacio Gu4man elasque4 Daniel "oscoso Padilla Santusa #ena Solis uan Estrada !rcinia elasque4 Padilla de Gu4man ose ar%as Gutierre4 Glads Soraa Espada @am(rana =austina Camac3o Gutierre4 Narcisa Padilla

7/7//16 c3 26<,-97 C3 -9--621 SC 26<,< C3 727
$a a%rupaci)n de pequeños productores esta (aFo la Furidicci)n del sindicato a%rario de la comunidad Escaleras  posteriormente se or%ani4ara con el proecto en una asociaci)n de acuicultores. Actualmente la or%ani4aci)n est& con'ormada por una Directi*a5 representada por los si%uientes

irecti!a 'estión del ,roecto CA#GO

NO"#ES


Presidente Tesorero Secretaria ocal 1 =uente ela(oraci)n propia

=eli0 Garnica ulio Este*es enn ar%as Sansuste Teo'ilo Garcia

Su accionar se encuentra enmarcado en la Constituci)n Pol+tica del Estado Plurinacional de oli*ia5 Decretos  $ees que la sustentan5 a sa(er CPE. Articulo 1,/.III. BEl estado5 las uni*ersidades5 las empresas producti*as  de ser*icio p:(lico  pri*adas5  las naciones  pue(los ind+%ena ori%inarios campesinos5 desarrollaran  coordinaran procesos de in*esti%aci)n5 inno*aci)n5 promoci)n5 di*ul%aci)n5 aplicaci)n  trans'erencia de ciencia  tecnolo%+a para 'ortalecer la (ase producti*a e impulsar el desarrollo inte%ral de la sociedad de acuerdo con la le. Art.-,9.I. BEl estado reconoce5 respeta5  prote%e la iniciati*a pri*ada5 para que contri(ua al desarrollo econ)mico social  'ortale4ca la independencia econ)mica del pa+s. Art.-16.6. BPromo*er prioritariamente la industriali4aci)n de los recursos naturales reno*a(les  no reno*a(les5 en el marco del respeto  protecci)n del medio am(iente5 para %aranti4ar la %eneraci)n de empleo5  de insumos econ)micos  sociales para la po(laci)n. Art+culo -/. BEs el de(er del Estado  de la po(laci)n conser*ar5 prote%er  apro*ec3ar de manera sustenta(le los recursos naturales  la (iodi*ersidad5 as+ como mantener el equili(rio del medio am(iente. Articulo -/-. B$a po(laci)n tiene derec3o a la participaci)n en la %esti)n am(iental5 a ser consultado e in'ormado pre*iamente so(re decisiones que pudieran a'ectar a la calidad del medio am(iente. Articulo -16.$a 'unci)n del Estado en la econom+a consiste en Articulo -16.2. Promo*er la inte%raci)n de las di'erentes 'ormas econ)micas de producci)n5 con el o(Feto de lo%rar el desarrollo econ)mico  social. Articulo -,,.1.Son competencias e0clusi*as de los %o(iernos departamentales aut)nomos5 en su Furisdicci)n 1. Proecto de in'raestructura departamental para el apoo a la producci)n. -. Ela(oraci)n  eFecuci)n de planes de desarrollo econ)mico  social departamental. Articulo -,.1.Son competencias e0clusi*as de los %o(iernos municipales aut)nomos5 en su Furisdicci)n 1. Proectos de in'raestructura producti*a. Adem&s su composici)n  competencias est&n esta(lecidas a partir del #e%lamento de Pesca  Acuicultura  normas cone0as.

2. Para comen4ar de(emos mencionar que uno de los aspectos que 3a moti*ado la ela(oraci)n del presente proecto es que el consumo de pescado en nuestro pa+s es incipiente5 como se mencionan en *arios in'ormes


(rindados a la prensa nacional  por parte de estudios so(re la tem&tica5 por lo cual la producci)n pisc+cola en &reas donde su culti*o es *ia(le est& siendo respaldada por el estado. El consumo per c&pita en oli*ia es de 1 % al año5 mientras que la media a ni*el mundial es de 17 %5 por persona5 por el alto *alor prote+nico  nutricional de la carne de pescado. #escatamos de los estudios 3ec3os por el CEPAC el modelo de la cadena producti*a de la crian4a de peces5 el cual es importante anali4ar para el meForamiento de la producci)n del pac:.

MÓDULOS PRODUCCIÓN

ALMACEN COMERCIALIZACION MERCADOS LOCALES

Me MERCA EXPORTACION

COMERCIALIZACIÓN EXPORTACION

#eali4amos a continuaci)n un (re*e an&lisis de la demanda  o'erta del producto a ni*el local.

El año ,1/ se present) la posi(ilidad de apoo al crecimiento de la producci)n pisc+cola en oli*ia rescatando el *alor nutricional de las di'erentes *ariedades as+ como el *alor cultural de su consumo. $a demanda local estimada es apro0imadamente , toneladas anuales5 las que se producen por la pesca entre los meses de a(ril a a%osto5 de 'orma continua en los r+os cercanos5 mientras que entre septiem(re  mar4o se tiene la *eda del rio. $a demanda de carne de pescado en el mercado local de illa Serrano es %rande a que no se tiene crian4a de este producto5 adem&s no lle%a de otros lu%ares. $a demanda es sastis'ec3a menianamente recurriendo a los r+os cercanos al "unicipio K#io Grande5 #io Pescado5 #io A%ua lanca  otros menoresL. $os principales par&metros que e0i%e el mercado local  los compradores que solicitan a pedido se *e re'leFado en el si%uiente cuadro

P#OD!CTO

PA#"ET#O

!NIDAD DE "EDIDA

A$O# ESPE#ADO


Carpa

Carpa

Cuantitati*o Peso Tamaño PorcentaFe %raso Grado de 'rio

Grs. cm. X _C

Entre los 9,, a 12,, Entre los /, a 2, 1, / Kpresentaci)n en estado con%eladoL  19 Kpara la comerciali4aci)nL

Cualitati*o Olor Color e0terno Color interno K(ranquiasL Color del esqueleto Cuerpo Grado de limpie4a Escamas OFos Piel "ucus

Olor Color Color Color 'orma X =orma =orma Aspecto Aspecto

Caracter+stico sua*e Kpoco o nin%unoL Plateado o semidorado #oFas5 (rillantes  3:medas. rillo met&lico o con re'leFos #+%ida5 'irme. <,X Ke*iscerado  la*adoL Ad3eridas al cuerpo5 (rillantes A(om(ado5 Claros5 *i*os  (rillantes No decolorada  (rillante Transparente  acuoso

$a principal demanda en la =eria son los comerciali4adores de alimentos o comida quienes preparan el pescado en *ariedades de platos5 as+ como en 'orma directa a los clientes mismos que lle%an a la =eria para comprar pescado crudo para prepararlos en sus propias casas. $os emprendedores Pic+colas de la comunidad Escaleras o'ertaran di'erentes productos del Pes Carpa5 como ser

$a comerciali4aci)n de ale*ines se reali4ar& a las comunidades a partir del se%undo año5 *eri'icando las condiciones de cria de los pescados  demanden este producto en el mismo municipio en especil que tienen estanques de los comunarios en todo el municipio.

El Go(ierno Autonomo "unicipal de illa Serrano5 coadu*ar& a la promoci)n de la *enta del pescado en la misma po(laci)n  otras comunidades concentradas K"endo4a5 Piedra Grande5 Nue*o "undo5 Pampas del Ti%reL. $a producci)n por año es de 2.,,, a 2.2,, peces que es el 1,,X $a comerciali4aci)n m+nima en la 'eria es de apro0imadamente de .,,, a -.,,,5 esta demanda representa el 6,X respecto al total de la producci)n. 

 



$as e0i%encias del mercado son en %eneralidad un pescado con tamaño %rande K%eneralmente oscila desde los 7,, %rs. A 1.2 % #especto a la calidad5 se requiere que los pescados sean 'rescos. El acopio lo reali4an en las instalaciones 'eriales5 dispuestas por el Go(ierno Autonomo "unicipal para este e'ecto. Cosec3a  entre%a el mismo d+a K'rescosL.


3. En muc3os casos los po(ladores cercanos o aquellos que a conocen los predios de los productores Kpresa EscalerasL se diri%en al mismo predio con la 'inalidad de adquirir pescado 'resco5 %eneralmente los 'in de semanas5 este requerimiento es todo el año5 sin em(ar%o5 esta demanda solo si%ni'ica el ,X del total de la producci)n.

$a comerciali4aci)n de la producci)n para la pesca deporti*a5 se reali4ar& en el lu%ar d&ndole todas las comodidades  equipo necesario para reali4ar esta acti*idad5 por los ser*icios que se reali4ar& el co(ro correspondiente en el lu%ar  al mismo tiempo sa(orean pescado ala parrilla. Esta comerciali4aci)n si%ni'ica el 1,X.

Tam(i;n la comerciali4aci)n se reali4ara a los restaurantes de la po(laci)n que si%ni'ica el 1,X del total producido.

$a cantidad producida  comerciali4ada actualmente no se muestra en el cuadro por año porque no se tiene crian4a de peces. Con el proecto se pretende lle%ar a comerciali4ar 3asta - a 2. Tn al año5 de acuerdo a las 'ases de producci)n CUADRO Nº 36 !ngresos por la Comerciali"ación de pescado por a#o. En $s.

NJ de =amilias A>O 1  A>O  A>O A>O / A>O 2

NJ de peces enta8=lia 167 2,, 9,, <,, 1,,,

Total Precio In%reso. Costo de peces por unidad ruto Producci)n. 1.--6 -, /,.,9, -1.,7/ /.,,, -2 1/,.,,, -/.191 6./,, -2 /.,,, -7.2<< 7.,, /, 9,.,,, /1.-29 9.,,, /2 -6,.,,, /2./
!tilidad Total <.,,6 1,2.91< 196./,1 -9.6/ -1/.2,6

!tilidad anual8'lia 1.16 1-.7 -.-,, <.9-, -<.-1-

!tilidad mes8'lia KsL <-591.1,52 1.
 ela(oraci)n propia. $a producci)n del pescado de la *ariedad carpa como detalla en el cuadro antierior5 considerando los 2 estanques de la comunidad Escaleras5 KSector $a Pres EscalerasL se producir& en proporci)n accedente por el crecimiento de los mismos. $a comerciali4aci)n de los ale*ines  no est& considerado en el cuadro por se considera como in%reso adicional para sol*entar el costo de produci)n  comerciali4aci)n. El c&lculo reali4ado para la comerciali4aci)n en (ase a un promedio de 15, M%. Por Pes de producci)n del prescado en la comunidad.

2

$a *enta de ale*ines a las comunidades se reali4ar& de acuerdo a la demanda a partir del se%undo año5 teniendo en cuenta el peso  tamaño5 por esta ra4)n no est& considerado el in%reso en cuadro N_ para cu(rir los %astos operati*os  %astos de mantenimiento impre*istos en la %ranFa Kel precio para la *enta esta considerado de  s por unidadL.


El precio de *enta del Pes arpa que actualmente la comunidad o'erta *ar+a entre s.-, a. /2 por unidad5 con un peso entre 1 a 152, ilos.

,resentación de es#ecificaciones de #recio Producto Precio promedio s. Carpa o'ertado al mercado a(ierto -7 $os productores tam(i;n tienen la capacidad de dar cumplimiento a los par&metros de calidad5 sin em(ar%o5 con la 'inalidad de %aranti4ar el producto5 tienen plani'icado durante la %esti)n ,16 iniciar el tr&mite del re%istro sanitario del SENASAG.

El pescado5 por ser un producto perecedero requiere un (uen maneFo en lo que se re'iere a la cadena de 'rio en conser*adoras o 'ree4er adecuada5 por lo que de(er&n ser e*iscerados  entre%ados cumpliendo los procesos de 3i%iene  se%uridad pre*io5 durante  posterior al 'aeneo. $a comercialiaci)n de la producci)n de los peses est& promediado de acuerdo a la producci)n anual de - a 252 Tn5 distri(uidas en los meses de maor demanda que si%ni'ica enero a mao en nuestro mercado  el resto de los meses que tam(i;n se produce  se comerciali4a5 a partir del se%undo año de producci)n. En el cuadro anterior5 podemos o(ser*ar que el ciclo producti*o inicia en enero  culmina en Diciem(re. En los primeros productos o(tenidos en el mes de enero5 %eneralmente se encuentran peces a terminados que pesan unos 7,, 12,, %rs. Considerando la 'orma de producci)n5 el tamaño  peso de los peces *aria a que al momento de la siem(ra *ienen de menor o maor desarrollo en d+as5 tam(i;n se puede o(ser*ar que los peces en etapa de terminaci)n *an en%ordando se%:n las raciones alimenticias que se les da en esta etapa5 adem&s5 que en el proceso alimenticio no todos consumen en la misma proporci)n por lo que muc3os *an qued&ndose aun pequeños. Es as+ que la etapa de cosec3a el tamaño  el peso no es %enerali4ado5 lo que permite que se cosec3e por maor tiempo. $a comerciali4aci)n 3acia el mercado a(ierto es reali4ada 3asta el mes de Enero en entre%as diarias reali4adas en 'orma alternada por los productores de pescado. Este proecto al estar li%ado a la producci)n de pescado para el mercado local  departamental5 se crea (ene'iciarios indirectos los cuales tienen acti*idades complementarias con este sector como es el caso del transporte5 intermediarios5 escamadores de pescado5 *endedoras de complementos alimenticios como el lim)n5  otros5 no de(emos perder de *ista a otros se%mentos de la po(laci)n que se dedican al comercio de otros tipos de mercanc+as el mismo que se intensi'ica en las ;pocas de pesca. Esta acti*idad se constitue para las 'amilias en %eneral una alternati*a de se%uridad que meForar+a sustancialmente los in%resos de los comunarios in*olucrados en el proecto en particular como una alternati*a de in%resos adicionales5 como as+ tam(i;n de todas aquellas que est&n li%adas a la misma5 en relaci)n a otros (ene'icios que no se pueden trans'ormar en recursos econ)micos.

3.


Inicialmente el proecto esta considerado para una comunidad con -, (ene'iciarios KComunidad EscalerasL como es un proecto nue*o esta propuesto como proecto piloto para que se *aa di'undiento a las dem&s comunidades del "unicipio de illa Serrano. Para considerar el tamaño del proecto5 esta pre*isto la construcci)n de 2 estanques K, m anc3o 0 2, m lar%o 0  m de pro'undidadLpara cria  producci)n del Pes Carpa5 tam(i;n se pre*ee el equipamiento  la Asistencia T;cnica  =ortalecimiento a la Or%ani4aci)n. El tamaño del proecto si%ni'ica tam(i;n que todos los (ene'iciarios su &rea de in'luencia social se (ene'ician con la producci)n del pes carpa meForando el consumo  nutrici)n5 %aranti4ando la pro*isi)n de pescado en todo el año e incrementando la se%uridad alimentaria de la re%i)n. Durante el 'uncionamiento normal del proecto se estima 1,,X de utili4aci)n de la capacidad instalada de la in'raestructura necesaria5 as+ como el equipamiento e insumos requeridos dentro del mismo.

Departamento Pro*incia Secci)n "unicipio Comunidad

C3uquisaca elisario oeto Primera Secci)n de la Pro*incia elisario (oeto illa Serrano Escaleras


El proecto se encuentra locali4ado en la comunidad ESCA$E#AS del Distrito Pescado Geo%ra'icamente se encuentra entre las si%uientes coordenadas

C($E/& E E&CLE$& Coordenadas !T" de las Comunidades 1

Escaleras

1
6/J-R-/

$os estanques est&n u(icadas a orillas de la Presa escaleras5 con la 'inalidad de poder a(astecimiento de a%ua (om(eando de misma represa  que(rada.

4. 4.1 $a Comunidad Escaleras5 pertenecientes al "unicipio de illa Serrano5 Pro*incia elisario oeto del Departamento C3uquisaca5 cuenta con recursos 3+dricos no tan importantes5 pro*enientes de *ertientes que permiten contar con opciones de cosec3ar a%ua permanente apro*ec3ando este l+quido elemento de la meFor 'orma para la producci)n de productos pecuarios alternati*os


$os (aFos *ol:menes de producci)n  rendimientos por de(aFo de la media municipal5 3ace que el 1,,X de los a%ricultores de la comunidad mani'iesten sus deseos de re*ertir tal situaci)n mediante la capacitaci)n  asistencia t;cnica inte%ral equipamiento e in'raestructura para el cumplimiento de su HICA para (ene'icio de todas las 'amilias  disminuir de esta manera la mi%raci)n mediante una producci)n de productos alternati*os apro*ec3ando los ##NN de la 4onaKa%ua5 suelo5 *e%etaci)nL.. En este sentido priori4an el proecto

.

Precisamente por toda esta situaci)n e0iste una que 3a sido planteada al "unicipio (aFo el 5 a partir de la cual se *eri'ica que la de'inici)n de construir In'raestructura Producti*a5 Equipamiento  Asistencia T;cnica  =ortalecimiento a la Or%aniaci)n. El diseño del proecto es ela(orado en 'orma participati*a con los (ene'iciarios de la comunidad Escaleras del distrito Pescado que cuenta con tres componentes (ien delimitados que son una secuencia l)%ica  que dar& ;0ito en la eFecuci)n del proecto como ser In'raestructura5 Implementaci)n de Equipos Asistencia t;cnica  'ortalecimiento a la Or%ani4aci)n. Estos componentes est&n tra(aFados en 'orma independiente con sus respecti*os presupuestos con una amplia interacci)n entre ellos para %aranti4ar el 'iel cumplimiento de los o(Feti*os  metas planteados. Asimismo al ser un proecto comunal se 3a tra(aFado como tal si%uiendo las metodolo%+as del Pro%rama PAC! con presupuestos %lo(al acorde al tamaño del proecto que sir*a de instrumento de apalancamiento de recursos econ)micos para el Go(ierno Autonomo "unicipal de illa Serrano.

El proecto se constitue en una alternati*a de soluci)n a la demanda de los 3a(itantes de la comunidad (ene'iciaria del proecto5 quienes en (ase a las potencialidades de la 4ona5 3an identi'icado al ru(ro pecuario como una de las principales 'uentes de in%resos econ)micos5 priori4ando el culti*o de peces en estanques5 con una crian4a semiintensi*a. Por tal situaci)n  dadas las potencialidades  condiciones naturales 'a*ora(les de la comunidad5 se quiere meForar las condiciones de *ida de las 'amilias campesinas de la 4ona5 es imprescindi(le inter*enir con un proecto que (rinde alternati*as para reali4ar un maneFo adecuado en el culti*o de peces carpa Kcom:n  espeFoL5 en el sistema de crian4a semiintenis*a utili4ando el a%ua de la #epresa en 'orma permanente.Por otro lado tendr& (enecios sociales5 econ)micos  am(ientales $a piscicultura ocupa mano de o(ra para pr&cticamente todos los inte%rantes de la 'amilia5 en donde la muFer  los F)*enes se tornan econ)micamente acti*os5  los ancianos pueden participar en tareas sencillas contri(uendo a la inte%raci)n 'amiliar. $a piscicultura tam(i;n contri(ue sustancialmente a la se%uridad alimentaria  nutricional en las 4onas rurales5 adem&s de o'recer oportunidades de recreaci)n  turismo. El ciclo corto de producci)n de la maor+a de las especies de peces tropicales5 aunado a la 'acilidad del escalonamiento producti*o  precios competiti*os que alcan4an los productos acu+colas en los mercados locales e internacionales5 permiten un r&pido retorno del capital in*ertido m&s a:n cuando se considera la di*ersi'icaci)n del culti*o5 como por eFemplo la producci)n de ale*ines para su *enta5 o el en%orde de pre adultos 3asta la talla de mercado. As+ tam(i;n5 la acuicultura puede practicarse en terrenos no aptos para otras acti*idades a%ropecuarias5 posi(ilitando alto rendimiento por unidad de super'icie $a acuicultura es una acti*idad '&cilmente inte%ra(le a los sistemas a%r+colas tradicionales con m:ltiples *entaFas econ)micas  am(ientales.


$as especies de peces utili4adas en la producci)n5 en su maor+a son de e'iciente con*ersi)n alimenticia  'isiol)%icamente tienen la capacidad de apro*ec3ar su(productos  residuos a%roindustriales  con*ertirlos en carne. Dic3os aspectos son mu importantes pues contri(uen a reducir los costos de producci)n. $a producci)n masi*a de ale*ines a tra*;s de la piscicultura de repo(laci)n5 se utili4a como medida de miti%aci)n de impactos %enerados por el 3om(re en cuerpos de a%ua naturales. Del mismo modo las %ranFas pisc+colas al o'recer al mercado pescado a precio competiti*o5 audan a disminuir la presi)n de pesca so(re las especies de alto *alor econ)mico en los r+os  la%os. En otro &m(ito5 los cuerpos de a%ua creados arti'icialmente con 'ines acu+colas5 contri(uen a mantener la 3umedad en suelos adacentes  en el am(iente con los (ene'icios asociados para 'lora  'auna en las 4onas de in'luencia. El consumo de pescados representa una 'uente adicional de prote+na5 la pr&ctica acu+cola contri(ue a la se%uridad alimentaria5 la %eneraci)n de di*isas5 el 'omento del desarrollo de re%ional  la %eneraci)n de nue*as 'uentes de empleo  la reducci)n de la presi)n de los recursos naturales. Adem&s se cuenta con una in'raestructura de presa en el mismo lu%ar del proecto5 cercana a la po(laci)n que ser& apro*ec3ada el a%ua para mantener la crian4a de peses5  contar con carne de pescado 'resco que se consumir& en el lu%ar  la po(laci)n del "unicipio illa Serrano  comunidades aledañas. Otra de las o'ertas es (rindar con todas las comodidades a la pesca deporti*a a los 3a(itantes que soliciten el ser*icio  el producto Kpesca  pa%aL. Al mismo tiempo se o'ertara pescado 'resco en el lu%ar para el consumo directo con todas las comodidades Kca(añas5 parrilla5 car()n5 etc.L.

El pro(lema principal por la que atra*iesan es no pueden satis'acer las demandas de los consumidores tanto en cantidad como calidad5 de(ido a su (aFa producci)n5 la estacionalidad del pescado5 la 'alta de un permiso sanitario  la 'orma de comerciali4aci)n indi*iduali4ada que reali4an actualmente. El an&lisis de la pro(lem&tica orienta la con'ormaci)n  priori4aci)n de o(Feti*os del proecto enmarcados en el aspecto de la Producci)n Alternati*a en el culti*o de peces5 es as+ que la estructura de la propuesta de proecto 3a sido or%ani4ada en componentes que son independientes entre s+5  a la *e4 se encuentran *inculados  articulados5 con el prop)sito de alcan4ar el O(Feti*o Superior plasmado en el "arco $)%ico del Proecto. El proecto Apoo a la producci)n Alternati*a comprende principalmente la asistencia t;cnica  el culti*o de peces en ataFados5 que permita o(tener meFores rendimientos para la se%uridad alimentaria  el e0cedente para la comerciali4aci)n a tra*;s de la adopci)n de tecnolo%+as apropiadas en la cr+a  maneFo de los peces5 Ksiem(ra5 maneFo de los estanques5 a%ua5 alimentaci)n sanidad  comerciali4aci)nL. $a pro(lem&tica de la comunidad se *e re'leFada en los (aFos in%resos que reci(e de la producci)n a%r+cola5 pecuaria  los (aFos precios a los que comerciali4a su producci)n. $a producci)n a%r+cola es (aFa de(ido a los ni*eles de 'ertilidad de los suelos5 a la calidad de los insumos utili4ados5 a la 'alta de sistemas de rie%o que permitan ase%urar  duplicar la producci)n  otros. Con este estudio5 se pretende apro*ec3ar las potencialidades locales  (uscar una producci)n Alternati*a  sosteni(le de calidad nutricional e0celente5 rica en prote+nas  competiti*a a ni*el comercial.


En el presente caso la Piscicultura o meFor dic3o la crian4a de peces en estanques llamado tam(i;n sistema intensi*o no se puede identi'icar como un pro(lema5 m&s (ien como una oportunidad5 puesto que en la 4ona no se lo practica a pesar de tener las condiciones medioam(ientales  caracter+sticas del suelo 'a*ora(les para dic3a acti*idad5 3aciendo *er a esta primera iniciati*a como una oportunidad. $os aspectos so(resalientes de las condiciones actuales5 son         

Escaso de prote+nas en la dieta alimentaria de los 3a(itantes. Desuso del a%ua que se tiene en la presa  que(radas. Desperdicio de materia or%&nica Kanimal  *e%etalL Desuso de terrenos que pueden ser utili4ados para otros 'ines. #educci)n de la presi)n de los recursos naturales. =alta de espacios para reali4ar la pesca deporti*a Ine0istencia de im'restructura como ser dep)sito para 3erramientas5 alimentos5 e insumos  otros =alta de salas de 'aeneo adecuadas a los requerimientos sanitarios =alta de u(icaci)n apropiada para la *enta de los productos

Con el proecto se pretende 'ortalecer procesos internos de %esti)n  mo*ili4aci)n comunal5 para (uscar nue*as oportunidades de manera sosteni(le con una conducci)n adecuada de los ##NN5 con ;n'asis en la Producci)n alterna(a para el *i*ir (ien.

Asimismo la comunidad presenta *arias potencialidades que las apro*ec3ar& de manera e'iciente en el transcurso de la %eneraci)n e implementaci)n del proecto como      

Condiciones a%roecol)%icas aptas para la producci)n a%r+cola  pecuaria K%anado maor  menorL. E0istencia de tierras a recuperar  3a(ilitar para la producci)n a%r+cola  3ort+cola  'rut+cola. Disponi(ilidad de 'uentes de a%ua de *ertientes u oFos de a%ua a ser utili4ada en el rie%o de sus culti*os. Gente comprometida para la eFecuci)n de cualquier proecto producti*o. Apoo econ)mico del Go(ierno Aut)nomo "unicipal de illa Serrano. Apoo econ)mico del Pro%rama PAC!.

Para eFecuci)n de 'orma pr&ctica  cumplir con las metas del proecto5 que emana de la pro(lem&tica sur%iendo los si%uientes componentes

_

Emprendimiento de Pequeños Productores Pisicolas Construcci)n de estanques adecuados para la cria de peces Construcci)n de am(ientes Kdep)sito5 o'icina5 L Implementaci)n de ca(añas se0sa%onales Adquisici)n de equipos5 3erramientas  materiales acuicolas Implementaci)n Equipo Adquisicion de Insumos Kalimento (alanceado5 productos de producci)n *eterinarios  otros L Adquisici)n de ale*ines pes carpa K *ariedad espeFo  comunL Ela(oraci)n del proecto pre in*ersi)n eterinario @ootecnista Especialista en la cria de peses Kasistencia t;cnica  capacitaci)nL5 responsa(le proecto Economista para el maneFo econ)mico KAsistencia t;cnica Asistencia t;cnica administrati*aL capacitaci)n  Super*isor para las o(ras ci*iles 'ortalecimiento a la Pro%rama de capacitaci)n en maneFo de peces  conta(le Or%ani4aci)n Tramitaci)n personalidad Fur+dica  re%istro sanitario Ela(ortaci)n de manuales Intercam(io de e0periencia Auditoria interna del proecto In'raestructura Producti*a

=uente Ela(oracion Propia

4.4

   



Construir estanques5 dep)sitos. ca(añas Implementar equipo de producci)n. Di'undir a los (ene'icios  (ondades producci)n de peces5 su renta(ilidad5 nue*os 3ori4ontes5 desa'+os  c)mo impacta 'a*ora(lemente en la acti*idad econ)mica del pequeño productor. Incenti*ar la demanda interna de productos de pescado5 por medio de los pro%ramas de alimentaci)n saluda(le. Contar con equipo t;cnico especiali4ado en la asistencia t;cnica  'ortalecimiento a la or%ani4aci)n  otras acti*idades.

)$C( L('%C( EL ,$(EC+(


Actualmente las 'amilias de la comunidad no cuentan con in'raestructura adecuado para la cria de peces solo producen culti*os tradicionales a secano "a+45 papa man+5 'riFol  al%o de 3ortali4as

Construcci)n estanques  otros para  No se cuenta con la producci)n del pes carpa esta in'raestructura para la cria de peces. No se cuenta con deposito tampoco con o'icina de tra(aFo  No se cuenta con ca(añas  no se o'rece nin%una atenci)n. No e0ite protecciones de los predios 



Implementar equipo de producci)n

No e0iste pol+ticas de meFororar en el municipio la producci)n a%ropecuaria  No se cuenta con equipamiento en este ru(ro cria de peces 

$as -, 'amil ia s tie nen el compromiso de eFecutar el proecto al 1,, en los tres componentesKIn'raestructura producti*a5 equipo de producci)n5 asistencia t;cnica  'ortalecimiento a la or%ani4aci)n L

Se cuenta con 2 estanques construid os t;cnicamente en los predios de la comunid ad en un sectorKEscalera (aFo al lado de la presa L en el tiempo de tres meses  tienen las dimensiones , 0 2,  alto  mt adecuados para la cr+a de peces carpa en sistema de crian4a semi intensi*o.  Construcci)n de dos am(ientes. K un cuarto de deposito - m 0 / m  una o'icna de las mismas dimensiones en el mismo lu%ar. En un lapso de meses.K paralelo a la eFecusion de los estanquesL  Se cuenta con / ca(añas se0a%onales K2 mt radialesL5 construidos con los propios materiales del lu%ar5 en el lapso de tres meses.  Se 3a prote%ido  Has. Con alam(re depua con 6 3ilos al contorno de los estanques para tener mas se%uridad en tres meses 

Se 3a adquirido en los primeros 6 meses todos los requirimiento en todos los +tems del componente maquinaria  equipo Insumos  semo*ientes  "aquinaria  Equipo !n Mit de monitoreo5 una des(ro4adora de pastos5 una moto(om(a Honda de / pul%adas5 un O0imetro5 dos mallas lineales de -, m 0 - m anc3oKuno para cosec3a  otra piqueraL5 una malla pollera mediana5 una (alan4a di%ital capacidad 2, %.5 una cinta m;trica5 / parrillas medianas5 un 'ri44er de dos puertas marca c)nsul K3ieleraL. 

Documento de Cam(io de pol+ticas de propuesta apro(ado  apoo al pro%rama *alidado en reuni)n por Pacu todos los (ene'iciarios del proecto. Asi mismo presentado al pro%rama Pacu todos los documentos requeridos



Inorme con planilla de a*ance K'+sico  'inancieroL. Actas de entre%a pro*isional  di'initi*a Kdocumento 'irmado por los responsa(les del proectoL. 



ue se manten%a (uenas relaciones con autoridades e instituciones de apoo ue se cumplan pla4os de las condiciones de compra5 *enta  adquisiciones necesarias para %aranti4ar la eFecuci)n del proecto ue no e0istan *ariaciones si%ni'icati*as en el proceso de eFecuci)n de las o(ras. 

-. Planillas de ue se cumplan coti4aci)n. pla4os de las condiciones de Actas de 4. compra5 *enta  in%reso  salidas adquisiciones 'irmados por la autoridad necesarias para competente comisi)n de %aranti4ar la eFecuci)n  eFecuci)n del administraci)n proecto 2. Actas de entre%a del equipamiento <. ue se manten%an las (uenas Actas de 6. relaciones entre%a de ale*ines  institucionales para alimentos5 adem&s de la 'irma de cuadernos de re%istro de con*enios crecimiento  *enta de 

Emprendimiento de Pequeños Productores Pisicolas Insumos  semo*ientes 1,.,,, ale*ines carpa de / a 2 cm de santa Cru45 alimento (alanceado =15 =5  =- de acuerdo a los estados 'isiol)%icos de los peces5 se adquiri) cal apa%ada  'ertili4antes triple 12 para 'ertili4ar los estanques



Promo*er la capacidad en tema producti*o5 %esti)n del proecto  de comerciali4aci)n or%ani4ada de las 'amilias tanto a 3om(res como a muFeres.

No se cuenta con asistencia tecnico so(re el ru(ro  productos a%ropecuarios en especial cr+a de peces

 









 



Se 3a presentado el proecto al Pro%rama Pac:. !na *e4 concluido la construcci)n de los estanques se 3a contratado a  tecnicos especialista en maneFo de peces  conta(le5 !na *es llenado  'ertili4ado el a%ua se 3a sem(rado 1,.,,, ale*ines de pes carpa en los 2 estanques para que maneFen las -, 'amilias Al primer año5 las -, 'amilias se 3an capacitado de 'orma te)rica pr&ctica en la e0plo taci)n racional de peces en el sistema semi intensi*o a ni*el %rupal  maneFo conta(le. Se contratado un cuidador o sereno del mismo lu%ar para reali4ar los tra(aFos de cr+a  recr+a Al ca(o de 6 meses se cuenta con personeFr ia Fur+dic a  re%istro sanitario. Cada (ene'iciario cuenta con manual de maneFo Se 3a reali4ado un intercam(io de e0periencia a la ciudad de santa Cru4 con los emprenderores m&s so(resalientes a otros proectos similares en el se%undo semestre. !na *es 'inali4ado el proecto se 3a reali4ado una auditoria interna del proecto

los mismos. del 7. =oto%ra'+as proceso por cada estanque que re%istren peri)dicamente el a*ance del proecto 9. Documentos de compra *enta de todos los productos comprados ` isita insitu. Entre*istas 'amiliares. Actas comunales. In'ormes de e*aluaci)n del %o(ierno municipal.  Planilla de pa%o de t;cnicoKA=P  retencionesL  Documento re%istro sanitario SENASAG V  personalidad Fur+dica de los asociados. In'ormes de a*ance #e%istros de capacitaci)n teorico pr&ctico  Con*enio 'irmado para apoo t;cnic o en piscicultura  maneFo conta(le. Acta de entre%a de los manuales =oto%ra'ias del a*ance '+sico. #uta de *iaFe para el intercam(io de e0periencia. Documento pro(ado por la auditoria 

 

=omento a iniciati*as or%ani4ati*as de estado. ue se manten%an las (uenas relaciones institucionales para la 'irma de con*enios  la asistencia t;cnica necesaria 



 









5.

En los di'erentes talleres de campo reali4ados durante el proceso de pro'undi4aci)n del Estudio a Diseño =inal5 se 3an anali4ado *arias alternati*as de soluci)n al pro(lema principal de las 'amilias de la comunidad Escaleras con el proecto para . !na *e4 anali4ado en


un amplio de(ate con todos los (ene'iciarios interesados5 se priori4a - alternati*as m&s importantes para ser anali4ados en los si%uientes aspectos que son T;cnico5 social5 econ)mico  los temas son las si%uientes    

Crian4a de peces en el sistema e0tensi*o. Crian4a de peces en el sistema Intensi*o. Crian4a de peces en el sistema semi e0tensi*o. Para anali4ar las Alternati*as planteadas por los (ene'iciarios son las si%uientes

nlisis de lternati!as en los tres s#ectos NJ 1

A$TE#NATIAS Crian4a de peces sistema e0tensi*o

TECNICO Es posi(le5 porque no se utili4a muc3o mano de o(ra en al cria de peces  adem&s es de 'orma natural5 por otro lado la comunidad no cuenta

SOCIA$ $a comunidad no cuenta con la%unas naturales para poder e0plotar en esta clase de sistema

ECONÓ"ICO Para reali4ar %randes e0ca*aciones de terreno se precisa muc3o din ero  adem&s no se cuenta con terrenos planos



Crian4a de peces en el sistema Intensi*o

Se puede construir para todos los (ene'iciarios5 pero sin em(ar%o se precisa terrenos planos

-

Crian4a de peces en el sistema semi e0tensi*o

En este sistema se puede criar peces en el menor tiempo posi(le  atender de meFor 'orma con todas las t;cnicas Este m;todo consiste en construir ataFados  maneFar t;cnicamente para la cr+a de peces a ni*el 'amiliar

Estas in'raestructuras son mu caras para la construcci)n5 por esta ra4)n no es apropiado para la 4ona Econ)micamente no son mu caros la in'raestructura5 que se puede reali4ar en pequeñas e0tensiones de terrenos

Este sistema se acomoda para todas los (ene'iciarios de la comunidad para una crian4a 'amiliar L

=uente Ela(oraci)n propia ,16

Trat&ndose de que el proecto est& diri%ido principalmente a la Construcci)n de ataFados para el culti*o de PECES5 se 3a ele%ido la :ltima alternati*a Construcci)n de AtaFados para la cr+a de peces en el sistema semi intensi*o5 por ser el m&s adecuado a la 4ona. Sin em(ar%o se e0plica detalladamente las alternati*as con m&s precisi)n en el si%uiente p&rra'o

$a densidad de siem(ra Kcantidad de or%anismos sem(rados por unidad de super'icie o *olumenL es (aFa a mu (aFa5 entre ,.1  ,5- or%anismos por m K1 a - por cada 1, mL lo que puede *ariar dependiendo del ni*el de producti*idad natural Kcantidad de alimento natural presenteL. En estos sistemas no se reali4an %randes adecuaciones a la in'raestructura5 el maneFo que reci(e el a%ua  los peces es m+nimo. En esta pr&ctica5 (&sicamente se siem(ra los peces5 los cuales se alimentan de lo %enerado en el am(iente natural5 se a%uarda el tiempo requerido para que alcancen su talla de mercado  lue%o se cosec3a. En la maor+a de los casos5 las %ranFas e0tensi*as dependen del suministro de semilla Kale*ines o Fu*enilesL de 'uentes e0ternas. ista parcial de un estanque K2 3a.L utili4ado en piscicultura e0tensi*a.


$as densidades de siem(ra  en%orda son mu ele*adas5 pudiendo superar las decenas de ilos por metro cuadrado. $os peces en culti*o son dependientes en un 1,,X de alimento suplementario K(alanceados de alto tenor proteicoL  el am(iente es monitoreado  equili(rado arti'icialmente con aireaci)n mec&nica o el;ctrica permanente  altos ni*eles de recam(io 3idr&ulico. El rendimiento por unidad de &rea o *olumen es mu superior  los costos de producci)n son relati*amente ele*ados. ista de estanque destinado a producci)n intensi*a de peces.

$a densidad de siem(ra es superior5 siendo de  peces8m en estanques5 dependiendo del ni*el de producti*idad natural  del acceso a alimento suplementario5 pudiendo lle%ar a / or%anismos8m. $a dependencia del pe4 por el alimento (alanceado en estos sistemas es maor5 alcan4ando un 9,X del alimento consumido5 mientras que el ,X restante es o(tenida de 'orma natural K'ertili4aci)n directa o indirectaL. Estos sistemas requieren de un maor maneFo 3idr&ulico5 con la necesidad de recam(iar el a%ua en los estanques por (om(eo o %ra*edad5 con tasas diarias o semanales5 dependiendo de la especie culti*ada5 de entre   ,X requieren de un maor control de la calidad del a%ua 5 en al%unos casos5 incluen aireaci)n mec&nica o el;ctrica. ista de estanques destinados a producci)n semiintensi*a5


!na *e4 solucionado del sistema de crian4a de peces5 sur%e la preocupaci)n de los (ene'iciarios. !E PECES NOS C#IA#E"OSb ? !E PECES SE ADAPTA#AN A N!EST#O "EDIOb Para dar respuesta a estas pre%untas se e0plica de la si%uiente manera5 dando alternati*as en la cr+a de los peces se%:n e0i%encias

Pac: Kaut)ctonaL

Carpa

o%a5 carim(at&5 suru(i Kaut)ctonas

Tecnolo%+a de culti*o dominada.  Adaptaci)n al culti*o en cauti*erio.  #&pido crecimiento.  Acepta alimento arti'icial Komn+*oraL.  Soporta densidades altas de culti*o.  uen sa(or.  E0istencia de una cultura de consumo.  uen precio del producto.  =acti(ilidad de producir en policulti*os.  Posi(ilidad de reali4ar en culti*os inte%rados en la 'inca.  Aceptaci)n en mercados re%ionales e internacionales. Tecnolo%+a de culti*o dominada incluida la reproducci)n  #&pido crecimiento  Adaptaci)n a culti*o en cauti*erio en nuestro medio  Acepta alimentos arti'iciales  naturales  Soporta densidades altas  E0iste mercado interno  =acti(ilidad de producir en policulti*o  Posi(ilidad de reali4ar en culti*os inte%rados en la 'inca  Posi(ilidades para la e0portaci)n Tecnolo%+a de culti*o en desarrollo  Alta aceptaci)n en el mercado local  Acepta alimentos arti'iciales

Poca disponi(ilidad comercial de ale*ines. Precio de los ale*ines ele*ados.  Cultura de consumo de pac: en el pa+s con tallas maores a los 152 %.  =alta de conocimiento de presentaciones alternati*as de carne de pac:.  Poca disponi(ilidad de (alanceados espec+'icos para el pac:.

 Precio moderado de los ale*ines  Alta competencia en precio  calidad del producto en el mercado local  nacional

Escasa disponi(ilidad de ale*ines en el mercado nacional  Precio de ale*ines ele*ada  No se dispone de (alanceado acorde a los requerimiento de los peces

Emprendimiento de Pequeños Productores Pisicolas =uente Ela(oraci)n en reuni)n de (ene'iciarios

Dentro las alternati*as ele%idas para el proecto dentro los peces a la comunidad Escaleras  apro(ada por los mismos (ene'iciarios5 son las *ariedades Pac:  Carpa por las *entaFas positi*as que tiene estas especies. Sin em(ar%o5 para cumplir estos o(Feti*os o metas se de(e se%uir secuencialmente las metas del proecto5 aud&ndose con la asistencia t;cnica especiali4ada en 'orma permanente durante la *ida del proecto. $as *ariedades de peces se muestran en im&%enes

En el si%uiente cuadro se muestra un an&lisis de la alternati*a ele%ida para la eFecuci)n del presente proecto.

/L%& %& E L+E$/+%& Potenciar la in'raestructura producti*a5 incrementando la o'erta de peces carpa

"eForar el sistema producti*o5 a tra*;s la ampliaci)n de in'raestructura para la cr+a de peces5 %aranti4ando la calidad de los peces con el maneFo adecuado de selecci)n para la comerciali4aci)n.

#eali4ar in*ersiones 2 estanques de estanques Adicionales construidos  puestos en 'uncionamiento. Ale*ines para Ale*ines de calidad incrementar la  adaptados producci)n. incorporados en la producci)n. 1 Alimento (alanceado 3asta la etapa de crecimiento.

stoc de alimento es adquirido  utili4ado en el maneFo pisc+cola.

1 dep)sito  una Adecuaci)n a la o'icina de normati*a am(iental materiales  alimentos para su meFor maneFo

Se incrementar& la producci)n lo que %enerar& maores in%resos econ)micos.

Competiti*idad con el s&(alo en precios5 calidad  sa(or.

Emprendimiento de Pequeños Productores Pisicolas $o%rar el optimi4ar al m&0imo la in'raestructura e0istente

2 estanques son maneFados adecuadamente %aranti4ando un producto de calidad.

Incrementar la capacidad Producti*a de los productores5 meForando el ciclo producti*o para un maneFo adecuado en armon+a con el medio am(iente

 especialistas en producci)n pisc+cola  maneFo conta(le Es contratado  (rinda la asistencia t;cnica a la Asociaci)n. 1 cuidador o sereno para alimentar a los peces

Adquisici)n  actuali4aci)n de conocimientos del productor.

Dedicaci)n de maor tiempo para acceder a las capacitaciones.

En ane0o se encuentra la estructura de costos del proecto. $as principales acti*idades a desarrollarse se muestran a continuaci)n

Este componente5 tiene la 'inalidad de proporcionar las condiciones 'a*ora(les para el maneFo adecuado al culti*o de los peces  por otro lado (aFar los costos de producci)n a los piscicultores en el maneFo tecni'icado5 cuas estructuras de implementaci)n se detallan  Instalaci)n de 'aenas  Construcci)n de 2 estanques a ni*el %rupal5 para (ene'iciar a -, 'amilias.  Construcci)n de tomas5 desarenadores5 c&maras de inspecci)n5 c&maras de distri(uci)n5 tanques de almacenamiento  tendido de tu(er+a de PC de / para todos los manantiales o *ertientes.  Construcci)n o(ras de escape en los sistemas que as+ lo requieran.  Generar contenidos de capacitaci)n reco%iendo demandas  (rindando orientaci)n e0terna  Desarrollar 3a(ilidades en operaci)n5 mantenimiento de los estanques  rescate de a%ua para la sosteni(ilidad de los mismos.  Construcci)n de dep)sitos  o'icina  Construcci)n de ca(añas

Para capacitaci)n5 asistencia t;cnica del componente5 sin ello no seria posi(le lle%ar a cumplir las metas tra4adas al inicio del proecto5 las acti*idades son las si%uientes       

Coti4aciones $icitaciones Contrataciones AdFudicaciones Entre%a de los equipos  maquinaria Entre%a de los insumos  semo*ientes !tlili4aci)n en las practicas de maneFo  comerciali4aci)n

Sur%e en (ase a la necesidad de los (ene'iciarios 'ortalecer al %rupo meta5 en cuanto a la con'ormaci)n de una or%ani4aci)n espec+'ica para lle*ar adelante acti*idades de producci)n  producti*idad pisc+cola  #eali4ar e*entos de capacitaci)n te)rico V pr&cticos que respondan a necesidades (&sicas de aprendi4aFe  permitan satis'acer e0pectati*as en 'amilias productoras con resultados acordes al conte0to local.

Emprendimiento de Pequeños Productores Pisicolas       

Se 3a meForado los rendimientos de la producci)n de peces a partir de un se%uimiento  apoo t;cnico estrec3o en los ataFados. Se promue*e en las 'amilias5 nue*as t;cnicas culti*o de peces para la se%uridad alimentaria  el e0cedente para la comerciali4aci)n productos de meFor calidad Se cuenta con planes de producci)n para satis'acer necesidades alimenticias como al mercado Desarrollar un esp+ritu de competiti*idad a partir del reconocimiento  estimula a las pr&cticas de 'amilias inno*adores  e0perimentadoras. Implementaci)n d+as de campo. Aplicaci)n de pr&cticas a%roecol)%icas  ela(oraci)n de alimentos artesanales en el lu%ar. Con'ormar una or%ani4aci)n local que a%lutine a todos los (ene'iciarios criadores de peces para la %esti)n de los sistemas de manera auto%estionaria

A partir de la o(tenci)n del 'inanciamiento para la eFecuci)n del proecto5 la administraci)n %eneral5 eFecuci)n del proecto  super*isi)n estar& a car%o de la comisi)n de eFecuci)n del Proecto5 quienes ser&n a su *e4 los 'iscali4adores del cumplimiento del Proecto5 administraci)n  eFecuci)n en sus componentes  tiempos5 $a contrataci)n de todo el personal estar& a car%o de la comisi)n pre*ia con*ocatoria p:(lica nacional  cumpliendo las estipulaciones de las normas SAS de acuerdo a los DS del presente proecto5

En la comunidad del proecto Escaleras5se con'ormar& un comit; del Proecto que a su *e4 se contar& con un solo comit; del proecto con estructura or%ani4ati*a propia5 instancia que se constitue en responsa(le de con*ocatorias %enerales  de se%uimiento del proecto por su parte el Sindicato A%rario apoara de manera acti*a con los (ene'iciarios del proecto. Para reali4ar el plan de operaci)n  mantenimiento los t;cnicos contratados por el Pro%rama Pac:5 Comisi)n de %esti)n  Go(ierno Aut)nomo "unicipal de illa Serrano coordinar&n acciones con el comit; de %esti)n del proecto5 quienes ser&n los responsa(le de implicar a los (ene'iciarios a comprometerse con todas las acciones del proecto  en el contrato.

Para la eFecuci)n del proecto se tiene estipulado que ser& operati*amente ideal tra(aFar por 'ases5 de(ido al tamaño  la in%enier+a del mismo para este e'ecto las acti*idades son interdependientes entre s+. El primer componente que se tra(aFar& ser& la in'raestructura  o(ras ci*iles  casi simult&neamente tra(aFar en el se%undo componente asistencia t;cnica  capacitaci)n so(re la cr+a de peces  maneFo. Cada uno de los componentes es re'or4ado con acti*idades de capacitaci)n por medio de un In%. Ci*il Kin'raestructuraL5 ";dico eterinario @ootecnista Kasistencia t;cnica  capacitaci)n en maneFo de pecesL  un


economista para maneFo conta(le  tramitaci)n de personer+as  re%istros de acuerdo a un crono%rama esta(lecido En consecuencia se tienen identi'icadas tres 'ases 





Construcci)n de In'raestructura producti*a Kconstrucci)n de estanques5 depositoo'icina5 ca(añas  protecci)nL. Implementaci)n equipos de producci)nKmaquinaria  equipo insumos  semo*ientesL Asistencia T;cnica especiali4ada  capacitaci)n en maneFo de peces  maneFo conta(le.

El primer componente se tra(aFar& paralelamente a la asistencia t;cnica  capacitaci)n. Este componente ser& eFecutado en un solo lu%ar Ka orillas de la Presa escalerasL que cuenten con las condiciones dadas en las alternati*as para ser construidas los estanques  adem&s ser equidistante a las *i*iendas de los (ene'iciarios del proecto5 mu importante que se encuentre cerca del lu%ar de la pro*isi)n de a%ua  mu cerca del camino para poder reali4ar el maneFo de los estanques con e'icacia  e'iciencia especialmente para los momentos necesarios de la asistencia tecnica. Para este e'ecto la administraci)n ser& propia de los (ene'iciarios quienes se encar%ar&n de la 'iscali4aci)n de todas la in'raestructura de acuerdo a modelos tipo que se presentan en los documentos de(iendo resaltar que la super*isi)n estar& a car%o del t;cnico responsa(le del proecto KIn%eniero ci*il  4ootecnistaL5 para ello se tiene comprometido los aportes propios que consisten en el 1,,X de la mano de o(ra5 aportes m+nimos en e'ecti*o del %rupo (ene'iciario5 aportes del Go(ierno Aut)nomo "unicipal de illa Serrano  aporte econ)micos de parte de la 'inanciera que si%ni'ica el 7,X5 se presenta en ane0os5 precios unitarios  planos tipo. Todas estas acti*idades de este componente necesariamente de(er&n ser eFecutadas en los primeros - meses para %aranti4ar el ;0ito del proecto.

Para reali4ar las capacitaciones teoricas  practicas se precisar& los materiales5 3erramientas5 equipos5 insumos5 semo*ientes5 etc. Para lle*ar aca(o el proecto cumpliendo las metas tra4adas5 sin ello es di'icl de cumplir los resultados. 5.4.2 $a asistencia t;cnica5 ser& eFecutada por pro'esionales del &rea de eterinaria  4ootecnia5 para cuo e'ecto se contratar& a los pro'esionales m&s id)neos5 en aplicaci)n de las Normas &sicas del Sistema de Administraci)n de ienes  Ser*icios5 este proceso de contrataci)n se iniciar& desde el principio con un m;dico *eterinario 4ootecnista que ser& el encar%ado principalmente de los dos primero componentes Kin'raestructura  asistencia t;cnica  capacitaci)n V 1 añoL estos pro'esionales tra(aFaran independientemente In%. Ci*il mesesK construcci)n de estanques5 depos+to V o'icina5 ca(añas  protecci)n del predioL5 Asistencia t;cnica  'ortalecimiento a la or%ani4aci)nK";dico *eterinario 4ootecnistaL. 1 meses  un economista por seis meses


$os talleres de capacitaci)n Kte)ricopr&cticoL  asistencia t;cnica5 se reali4ar& las acti*idades paralelamente a las 'ases 1   con temas a'ines al componente.

El proecto en su inte%ridad se eFecutar& en un periodo de 1 meses K1 añoL5 considerando los componentes In'raestructura producti*a5 Implementaci)n de equipos5 asistencia t;cnica  =ortalecimiento a la or%ani4aci)n. El detalle de los tiempos  momentos de eFecuci)n de los di'erentes componentes  acti*idades que in*olucra al proecto se muestra en el crono%rama de acti*idades Kcuadro si%uienteL.


CUADRO Nº 43

ACTIIDADES Const. de In'raestructura producti*a Con*ocatoria P:(lica =irma de Contrato Construcci)n de estanques Construcci)n deposito  o'ina de tra(aFo Construcci)n Ca(añas se0a%onales Protecci)n area del proectoKpredioLcon alam(re de pua Super*isi)n Implementaci)n de Equipamientos producti*os Coti4aciones5 licitaciones  contrataciones Adquisiciones Entre%a Asistencia T;cnica  =ortalecimiento a la Or%ani4aci)n Contrataci)n de dos tecnicos Asistencia t;cnica  capacitaci)n en maneFo de peces Capacitaci)n en maneFo conta(le Tramitaci)n personer+a Fur+dica  re%isto sanitario "anual de maneFo inte%ral Intercam(io de e0periencia Auditoria Interna del Proecto =uente Ela(oraci)n propia

"ESES 1

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El proecto contempla la construcci)n de 2 estanques5 u(icados a orillas de la presa escaleras de la comunidad. Cada estanque consta de las si%uientes o(ras5 Tu(eria de $impie4a5 Tu(er+a de #e(alse5 cerco perimetral para las 2 in'raestructuras con alam(re de p:as para e*itar la entrada a los animales  otros 

En %eneral5 la u(icaci)n de los ataFados se reali4) conFuntamente con las 'amilias participantes5 pre*ia e0plicaci)n de las caracter+sticas de la construcci)n de un ataFado. Inicialmente las 'amilias u(icaron el lu%ar de acuerdo a sus conocimientos  en el lu%ar se con'irm) o rec3a4) para (uscar otro lu%ar adecuado para la o(ra  condicionalmente est; empla4ado en terrenos de propiedad de la 'amilia. Por otra parte5 las pendientes del lu%ar de empla4amiento de los estanques est&n entre X a /X5  las dimensiones esta considerado , m de anc3o por 2, m de lar%o  de pro'undidad  metros  con un *olumen :til de .,,, m-. 

$a 'uente principal para el proecto es la presa escaleras  la que(rada en menor cantidad  para determinar el caudal de la cuenca tri(utaria o de aporte se (asa en datos de precipitaci)n para los di'erentes meses del año5 se considera los datos de escurrimientos  &rea de la cuenca unitaria.



El arrastre de los sedimentos es mu (aFo de(ido a la presencia de suelo impermea(le como es el suelo 'ranco arcilloso  arcilla por otra parte5 el suelo de la cuenca tri(utaria tiene *e%etaci)n como pasti4al %rama ne%ra Kpasp3alum notatumL 

El suelo de la 4ona de los 2 estanques5 en su %eneralidad5 tiene la caracter+stica de suelo arcilloso de color amarillento5 con pro'undidades 3asta de  m. Para la o(tenci)n de la muestra de suelo en estanques se 3i4o una e0ca*aci)n 3asta una pro'undidad de  m en lu%ares donde las caracter+sticas del suelo presenta(an apariencias de suelo (lando5 adem&s los (ene'iciarios apoaron en la determinaci)n del tipo de suelo. En los casos que se ten+a una se%uridad a(soluta de que es arcilla5 no se lo someti) a un an&lisis de suelo.

Para el diseño de los estanques5 se (as) principalmente en la pu(licaci)n del li(ro B Estanques5 su diseño  construcci)n de at+an Tammes5 Eduardo ille%as  $uis Guam&n5 quienes con el auspicio de GT@5 M=  =DC5 lo%raron su pu(licaci)n. $a 'orma %eom;trica ele%ida es la de un tronco de pir&mide in*ertida.


Para el diseño de los ataFados se consider) las di'erentes pendientes del terreno donde se u(icar&n las o(ras en %eneral las pendientes del lu%ar est&n entre /X  -1 X. El e'ecto de oleada no se considera por tratarse de una pequeña o(ra con relaci)n a %randes represas con %ran e0tensi)n de espeFo de a%ua K*asoL5 principalmente en lon%itud sin em(ar%o5 se reali4a el c&lculo con la si%uiente ')rmula Donde

S [   = 8 K6916  DL S [ altura de las olas Kmarea del  [ elocidad del *iento [ 1, Mm83 K*elocidad m&0imaL = [ $on%itud e'ecti*a del *aso de a%ua [ ,.1,, Mm. Klon%itud m&0imaL D [ Pro'undidad medio del *aso de a%ua [ - m. S [ ,., m.

Por esta ra4)n es desprecia(le el e'ecto de la oleada. 

Para el tendido de tu(er+a se utili4ar& polietileno Kpolitu(osL de dos tipos de di&metro5 las que son 1  / en lon%itudes *ariadas enterradas en una 4anFa de ,.-, m de anc3o  una pro'undidad de ,.2, m5 con la 'inalidad de prote%er a la tu(er+a de cam(ios de temperatura  accedentes pro*ocados el 3om(re. El tendido de tu(er+a se reali4a con la 'inalidad de conducir el a%ua desde las 'uentes de *ertientes 3acia el ataFado. 

$os postes para el cerco son de  m de lar%o5 son colocadas con una separaci)n de .,, m de poste a poste5 con un empotre de ,.2, mts.5 el cerco tiene 6 3ileras de alam(re de p:as  cada ataFado tiene un cerco con lon%itudes *ariadas de acuerdo a la capacidad de los ataFados. $a 'inalidad de esta o(ra es prote%er de los animales  res%uardo como se%uridad de los niños. 





5 se reali4ar& en 'orma repetiti*a5 cuas tareas ser&n normadas  plani'icadas en 'unci)n de los requerimientos de mano de o(ra5 materiales  tiempo de la 'amilia. Se e'ectuar& anticipando los pro(lemas que pudiera presentarse en el sistema5 para minimi4ar las 'allas de equipo e instalaciones tanto como sea posi(le. 5 se reali4ar& como consecuencia de daños totales o parciales5 producidos de manera inesperada5 en o(ras o instalaciones5 en los que es mu di'+cil de'inir acciones pre*enti*as espec+'icas5 so(re todo en sistemas u(icadas en r+os5 puede ocurrir que las o(ras sean destruidas5 a sea por las crecidas del r+o o por animales5 por lo que pueden requerir de una re%ular reparaci)n de emer%encia.

Por lo %eneral5 un mantenimiento de emer%encia no tiene 'ec3a 'iFa sin em(ar%o5 el mantenimiento rutinario  pre*enti*o de(e reali4arse despu;s que conclua la temporada de llu*ia  antes que se empiece el uso de a%ua para re%ar los terrenos  la preparaci)n del mismo.


El tiempo que durar& el proecto ser& de tres meses5 donde se *era el proceso de implementaci)n del proecto en sus di'erentes etapas.5 para el mismo la entidad responsa(le de la eFecuci)n contratara el ser*icio 

1 In%eniero residente con e0periencia en construcci)n de ataFados  sistemas de rie%o 1 Top)%ra'o  'rentes de tra(aFo con'ormado cada uno de 1 al(añil  peones por parte de la comunidad 1 C3o'er 

1 tractor d7  *olquetes de 7 m1 camioneta 

Etapa. Se reali4aran las acti*idades de instalaci)n de 'aenas5 que incluen la construcci)n de un campamento de o(ra5 dando comodidad al personal de apoo como se%uridad al acopio de materiales  com(usti(les por otra parte se reali4aran reuniones con los (ene'iciarios para la participaci)n con el aporte local5 como ser el acopio  car%uio de a%re%ados  los tra(aFos con apoo a los al(añiles. da etapa. Se procede al des(roce  replanteo de o(ras  se iniciaran con la e0ca*aci)n de las o(ras de toma  el tendido de las tu(er+as. -era etapa. Se iniciar& con la e0ca*aci)n con maquinaria en lu%ares de empla4amiento de los ataFados5 que consistir& en el mo*imiento de tierra de la parte central para depositarlo el relleno en los eFes tra4ados en el replanteo5 como parte del muro de tierra  3asta una altura  una *e4 que rellene con tierra el compactado se 3ar& simult&neamente con el tractor  cerca de la corona el compactado se 3ar& en 'orma manual5 a que el tractor no podr& su(ir 3asta la altura de la corona. En esta etapa5 la comunidad participar& con el recoFo de piedras e0istentes  con el compactado manual. (L.Construcci)n de Dep)sitos "edida %eneral - 0 / m con tec3o de calamina5 4apata 'errocemento5 piso de cemento enlosado5 1 puerta5 1 *entana de *entilaci)n enmallada KEn ane0o plano estructuralL para cada dep)sito

con calamina

para reali4ar la medici)n  u(icaci)n de'initi*a de cada dep)sito tamaño - 0 / m altura de -52m de madera de madera so(re estructura 'errocemento

para limpie4a  maneFo de alimentos  3erramientas Kno es recomenda(le cer&mica de(ido al maneFo de las 3erramientasL para *entilaci)n  protecci)n.


Armado5 enlatado5 tapado por parte de los (ene'iciarios

Estan"e #ara #eses . Letreros -. Cerco ,erimetral /. $e#lanteo de estr"ct"ras 2. Excación comn con ma"inaria oras 6. Conformación de terra#len con ma"inaria 7. ,ro!.  Col. +":ería ;3< CL&E 12 9. ,ro!.  Coloc. ccesorios esfo"e <. ,ro!isión de #olit":o ;1< 1,. Constr"cción de#ósito  (ficina 11. Consr"cción ca:a=as TOTA$

>it de monitoreo . es:ro?adora @corte de #astoA -. )otom:a de 4< /. (ximetro 2. )alla lineal de 30 Laro x 3 ncBo 6. )alla #ollera mediana 7. -alan?a diital 9. Cinta mtrica <. ,arrilla )ediana 1,.isBer de dos #"ertas 11.Conser!adoras de #lastofor ca#. 200 litros 1.le!ines 1-.limentos 1 1/.limentos 2 12.limento 3 16.Cal #aada 17.ertili?ante

2 1 -6,, 1 2 2 2 /2, 1,, 1 /

1 1  1  1 1 1 1 1 / 1,.,,, 11, 1<2 2, 9, 76

234531.00 825.08 6228.00 896.76 24878.25 291.05 890.70 68967.00 711.00 52470.01 66260.20 456:>4>.,5

41031.12 6868.72 13964.56 18193.23 6112.02 1000.90 1000.90 148.06 3205.00 20001.46 1200.68 38200.00 12378.30 21065.85 26087.50 1611.20 2779.32 214:?4?.?2


Capacitaci)n  asistencia t;cnica Pro'esional eterinarios @ootecnista K#esponsa(le Proecto a tiempo completoL. b) Capacitaci)n en maneFo conta(le  tramitaci)n Personalidad uridica Asociaci)n  certi'icaci)n SENASAG en piscicultura Kcontrataci)n por seis mesesL un pro'esional economista o contador. c) Super*isor de o(ras Kcontrataci)n por tiempo de duraci)n de las o(ras ci*ilesL. dL !n cuidador  alimentador de los peces.K tiempo completoL a)

5.1.

CO/$ONEN%E A#I#%ENCIA %0CNICA  CA$ACI%ACIN

5.1.1. Des*ri)*i"! ,el )ro*eso ,e im)leme!ta*i"! 5.1.1.1.

%raao )relimi!ar

)as actividades a desarrollar se iniciaran con las si
Esta actividad comprende la realiación de una =samblea 0taller5 con todos los bene+iciarios del pro!ecto. El ob>etivo es para in+ormar los alcances del pro!ecto asimismo, se realiara un replanteo del plan de e>ecución de actividades por cada uno de los componentes. )a reunión 0Taller5, tendr# el si


'resentación de la Entidad E>ecutora ! el e;uipo tcnico encarecución (escripción de la metodolo<:a de e>ecución, alcances del pro!ecto, duración ! contrapartes. Jeplanteo del plan de e>ecución de actividades en +unción al inicio de actividades relacionadas con el crono
)a entidad e>ecutora deber# proporcionar todos los materiales ! medios lo<:sticos de soporte necesarios para la realiación de la reunión de arran;ue. =ntes de iniciar la reunión de arran;ue, la entidad e>ecutora solicitar# al supervisor del pro!ecto la autoriación, +echa de inicio, as: como la aprobación del pro!ecto. &%. (ecorrido campo )Ela&oración *ínea de $ase%

Esta actividad comprende la realiación de visitas a cada una de las +amilias bene+iciarias con ;uienes se sostendr# entrevistas +ormales e in+ormales as: como tambin la aplicación de encuestas estructuradas. El ob>etivo es e+ectuar un dia
=plicación de entrevistas con



Jecopilación de suecución del pro!ecto por componentes.

)a Entidad E>ecutora debe proporcionar todos los materiales ! medios lo<:sticos necesarios para la realiación del recorrido de campo 0Medio de transporte, +otocopias de cuestionarios ! otros materiales5 ! las +amilias bene+iciarias deben proporcionar toda la in+ormación solicitada. En lo ;ue respecta a la elaboración del documento tcnico resultante de la presente actividad, el consultor espec:+ico contratado por la entidad e>ecutora, deber# valerse de medios propios para la estructuración del mismo 0Computadora, papeler:a, c#mara +otoecutora durante en la asamblea de arran;ue, establecer# el cronoo preliminar o l:nea de base, de+iniendo en +orma clara ! concreta la +echa, el luo central del componente estar# enmarcado en& =5 Cultivo de materia prima para la preparación de alimento. B5 Capacitación a +amilias ! promotores en mane>o de peces C5 =sistencia tcnicas en temas de prioridad. En la implementación de las actividades la trans+erencia de tecnolo<:a local ser# a travs de un contacto directo con las +amilias ! as: rescatar ! +ortalecer los saberes locales.

5.1.1.2.

/eto,olo+ía )e,a+"+i*a )ara la *a)a*ita*i"!  asiste!*ia t*!i*a

El proceso de la propuesta educativa plantea la +ormación ! capacitación de promotores interesados en los sio b5 =sistencia tcnica inte
Mostrar inters de participar del pro!ecto ! capacitarse en producción de peces 'ertenecer a la comunidad. En lo posible tener conocimientos b#sicos de lectura ! escritura 0no e*clu!ente5 )idera
)a +ormación ! capacitación teórico P pr#ctica tendr# un desarrollo sistem#tico, permanente ! continuo de acuerdo a plani+icación ! cronoecutora ! replicabilidad, con la a!uda de una importante cantidad de material educativo, visitas ! pr#cticas de campo.


=s: mismo, se o+recer# capacitación permanente a todos los productores de la ona ;ue participen en el pro!ecto con el +in de ;ue haoren su tecnolo<:a de producción ! eleven la productividad de sus cosechas. )a responsabilidad por actividades ser# dada por la Comunidad Bene+iciaria, tomando en cuenta ;ue son ellos los principales actores para el desarrollo del presente pro!ecto. Metodolóe ! actitudes +le*ibles ! adaptados al entorno cultural, d:as de demostración de mtodos ! resultados as: como pr#cticas en campo. )os Cursos proorar el uso ! mane>o del sistema de criana, incrementando por ende sus rendimientos ! su producción. El ob>etivo de este componente es el de me>orar, a travs de un proceso ense$ana P aprendia>e, el nivel de conocimientos de los ao de aados instaladas en campos de los austes a las !a e*istentes para la aplicación de componentes tecnolóetivo es me>orar la destrea de los aorar a su actual sistema de producción. )as distintas actividades se realiar#n con eres en las distintas acciones ! toma de decisiones. En este conte*to, la responsabilidad de la Entidad E>ecutora se circunscribe a la preparación del proceso de capacitación ! asistencia tcnica, plantaciones de +rutales

eventos educativos el %'S, realiar# los desembolsos respectivos a la Entidad E>ecutora, en este caso la comisión de e>ecución de acuerdo al crono
5.1.1.3.

Des*ri)*i"! ,e las )ri!*i)ales a*ti(i,a,es.

'ara el cumplimiento de los ob>etivos ! resultados del componente se establecer#n una serie de actividades a
ntroducción de alevines variedad 0carpa5. =sistencia tcnica Capacitación

Cada uno de estas tres #reas cuenta con actividades correspondientes ! complementarias entre cada
a. E(e!tos e,-*ati(os te"ri*o  )r9*ti*os ,e Ca)a*ita*i"! Se realiar#n este tipo de eventos orientados a la +ormación teórico P pr#ctico de los ao racional de la producción piscicola inteo tcnico ! la incorporación de pr#cticas nuevas. Se pretende desarrollar talleres a nivel comunal ! a promotores de capacitación teórico P pr#ctica de un d:a de duración en los si
=d;uisición de alevines0carpa ! pacú5 =d;uisición e;uipo de mane>o ! cosecha Siembra de peces Capacitación en Mane>o del ao ! monitoreo del cultivo, Sanidad, biose
. Asiste!*ia  asesoramie!to t*!i*o Se pretende prestar asistencia tcnica en el mane>o de los ata>ados ! peces, en +orma periódica visitando los predios de las +amilias bene+iciarias al menos una ve al mes. El personal contratado, tendr# una permanencia en campo de 1 d:as campo ! el restante para descanso ! elaboración de in+ormes. Si bien el pro!ecto tiene presupuestado para un determinado número de talleres, el mismo no es limitativo por;ue el resultado es ;ue los a
o

D

=po!o a la or

lo ;ue le permitir# conocer las tecnolo<:as aplicadas en dicho centros de manera ;ue las mismas puedan ser adaptadas ! aplicadas en la ona bene+iciada. (esarrollar actividades de promoción ! di+usión del pro!ecto en +orma coordinada con los comunarios a travs de la participación en reuniones de la comunidad o +erias. (esarrollar 1 cursillo de 1 d:a, en aspectos de orer campesina en aspectos de <nero,
D D D

Co!trol ,e los e:e*tos !e+ati(os *a-sa,os )or el -so ,e los i!s-mos )a especial atención ! cuidado ;ue se le prestar# al tema mane>o ! uso del a
5.2.

#oste!iili,a,

El pro!ecto est# considerado en su totalidad a un a$o, donde se capacitar# ! dar# asistencia tcnica inteor calidad. )a continuidad de actividades correspondientes a mane>o de los estan;ues, a




(urante la capacitación ! asistencia tcnica se deber# concientiar permanentemente sobre la importancia de la continuidad de actividades del pro!ecto por ellos mismo +ortaleciendo sus instancias de se

CUADRO N; 46 $RE#U$UE#%O CO/$ONEN%E DE*CRIPCION

UNID. CANTIDAD

Ela:oración Est"dio de %dentificación sistencia +cnica  Ca#. Es#ec. eterinario Ca#acitación  )an. Cont:. Economista &"#er!isión de (:ras Ci!iles C"idador o &ereno "ditoria %nterna )an"aels de Ca#acitación ,ersonería "rídica  $eistro &anitario %ntercam:io de ex#eriencias +(+L

oc. &er!. &er!. &er!. &er!. oc. ,?a ,?a iaFe

1 1 1 1 1 1 100 1 1

PRECIO UNIT. 0s. 29979.64 78094.06 34053.74 49669.76 24990.10 49989.90 118.45 4974.90 11252.75

TOTAL @us. 29979.64 78094.06 34053.74 49669.76 24990.10 49989.90 11845.00 4974.90 11252.75 2>4:?4>.?5

..1. $res-)-esto
CUADRO N; 47 'JESN'NESTH -E?EJ=)

In'raestructura Producti*a

Glo(al

1 /26
/26
Equipo de Producci)n Asistencia T;cnica Capacitaci)n  =ortalecimiento a la Or%ani4aci)n

Glo(al

1 1/9/9.9

1/9/9.9

<<.<6 X 2./, X

Glo(al

1 

2-.9X

/2677<.7-

1-.-,X

6,7<,.1, ,.,,X

,.,,

6.2X

7,99.22

21726<.9-

1127.62

17.-
-7-2.11 ,.,,X

,.,,

,.,,X

,.,,

1/<</.76

1297,-./<

12.7X

/2,1/.1, <./-X

<11-.6

,.,,X

,.,,

,-717.2<

Para la eFecuci)n del proecto se reali4ar& la con'ormaci)n de un Comit; de EFecuci)n del Proecto  se rati'icar& las 'unciones  car%os del Comit; de "onitoreo que a e0iste en la Asociaci)n. El comit; de EFecuci)n del Proecto se or%ani4ar& de la si%uiente manera

De acuerdo a #e%lamento las responsa(ilidades del comit; de eFecuci)n del proecto son


    

   

Sociali4ar  di'undir los contenidos  alcances asi como los aspectos t;cnicos econ)micos  administrati*os del proecto Aperturar la cuenta SIG"A 8o SIGEP para la eFecuci)n del proecto Gestionar los desem(olsos de recursos para la eFecuci)n del proecto Contratar al personal5 consultores o empresa consultora se%:n corresponda5 para la eFecuci)n del proecto5 se%:n el presupuesto apro(ado para el mismo Adquirir los (ienes  ser*icios descritos en el pro%rama de(iendo solicitar la emisi)n de 'actura a nom(re de la IPD PAC!  en caso de no contar con 'actura retener los impuestos de le si corresponde e'ectuando el pa%o ante impuestos internos E'ectuar descar%os ante el IPD PAC! de acuerdo al plan de desem(olsos Cumplir el crono%rama de acti*idades  el plan de desem(olsos In'ormar so(re el a*ance de la eFecuci)n '+sico V 'inanciera del proecto  presentar los in'ormes correspondientes Administrar con responsa(ilidad  e'iciencia los recursos entre%ados So(re las responsa(ilidades del Comit; de EFecuci)n se de(er& cumplir las m+nimas si%uientes

Del Presidente aL #epresentar a los (ene'iciarios ante la Entidad EFecutora de la trans'erencia IPD PAC! (L Con*ocar al personal o consultora contratada para la eFecuci)n del proecto5 se%:n corresponda para que conFuntamente con el Comit; de EFecuci)n del Proecto realice las coti4aciones5 ela(ore los cuadros comparati*os de propuestas  participe de los procesos de contrataci)n  adquisici)n de los (ienes  ser*icios del proecto cL Aperturar una cuenta (ancaria mancomunidad a nom(re del presidente  el representante 'inanciero del Comit;5 en una entidad 'inanciera del sistema nacional dL Gestionar la 3a(ilitaci)n de la cuenta (ancaria aperturada como (ene'iciario del SIG"A 8o SIGEP en el "inisterio de Econom+a  =inan4as P:(licas eL #e*isar5 apro(ar  'irmar los descar%os ante la IPD PAC!5 en 'orma conFunta con el responsa(le 'inanciero. 'L #e*isar5 apro(ar  'irmar los descar%os en 'orma conFunta con el #esponsa(le =inanciero %L alidar el Plan de Desem(olsos acorde al crono%rama esta(lecido de eFecuci)n '+sica  solicitar los desem(olsos pre*io cumplimiento de requisitos 3L =irmar  presentar los in'ormes econ)micos a la IPD PAC! se%:n los pla4os esta(lecidos en el con*enio. aL Apoar la eFecuci)n de los recursos desem(olsados se%:n las acti*idades5 presupuesto  plan de desem(olsos apro(ado (L Coordinar las tareas de coti4aci)n  adquisici)n de acuerdo a normati*a *i%ente cL Para la compra de (ienes  ser*icios re'eridos en el proecto5 de(er& *eri'icar que las 'acturas por las compras sean los adecuados  se realicen los descar%os respecti*os dL Ela(orar los in'ormes econ)micos de descar%o de los recursos desem(olsados5 adFuntando toda la documentaci)n respaldatoria ori%inal eL "antener los re%istros de todos los %astos reali4ados en la eFecuci)n del proecto

aL #eali4ar control de la eFecuci)n '+sica del proecto (L eri'icar que los (ienes  ser*icios adquiridos correspondan a las especi'icaciones t;cnicas  a los t;rminos de re'erencia esta(lecidos en el proecto


cL =iscali4ar el correcto uso de los recursos trans'eridos. Se muestra tam(i;n la estructura or%ani4ati*a en la 'ase de implementaci)n5 capacitaci)n  asistencia t;cnica del proecto5 estando a la ca(e4a la Asam(lea de la Asociaci)n con su respecti*a directi*a.

$a %esti)n producti*a pisc+cola con Proecto se descri(e a contin"aciónG Se calcula la cantidad de cal *i*a  esti;rcol a aplicar en cada estanque  se procede a suministrar dentro del mismo en 'orma esparcida  lue%o se le a%re%a 3asta 12 cm de a%ua deFando por 1, a 12 d+as para que cumpla sus e'ectos5 por :ltimo car%ar el a%ua 3asta el ni*el de 152 mts  los estanques se encuentran listos para reci(ir a los peces. El transporte de peces se lo reali4ar& en 3oras de la mañana mu temprano o por la tarde5 dependiendo de la distancia se calcula que 3asta 1,, Mm de recorrido se pueden transportar los ale*ines en caFas isot;rmicas con tapa  si 'uera m&s de ese ilometraFe se transportar& en (olsas de polietileno o0i%enadas para ase%urar que lle%uen en (uenas condiciones al estanque de destino. Para la siem(ra de ale*ines se reali4ar& el proceso de aclimataci)n5 procurando que antes de reali4ar la operaci)n de siem(ra5 la temperatura del a%ua del estanque se encuentre a una similar temperatura que las que contienen a los ale*ines5 de tal manera que se e*ite la muerte de peces por c3oque t;rmico.


Para la alimentaci)n se considerara la cate%or+a o 'ase en la que se encuentran los peces Kale*ines5 Fu*eniles  adultosL5 se tomar& en cuenta tam(i;n el tipo  cantidad de alimento (alanceado que se o'recer&5 normalmente se calcula entre el - al 2X del peso total de la (iomasa sem(rada para la raci)n diaria  se ir& controlando con 'recuentes mediciones de peso  (iometr+a. Como cualquier otro animal5 los peces pueden adquirir en'ermedades5 por lo que se de(e tomar las precauciones necesarias para e*itarlas5 cuidando principalmente la aparici)n de elementos estresantes  eFerciendo un (uen maneFo para reducir al m+nimo la mortalidad. $os 'actores que 'a*orecen la aparici)n de en'ermedades son am(ientales5 de nutrici)n  estr;s. $os 'actores am(ientales est&n relacionados con el medio acu&tico donde son culti*ados los peces. El medio acu&tico tiene par&metros esenciales para el crecimiento  reproducci)n de las distintas especies. Si estos par&metros se alteran5 se pueden %enerar condiciones para la aparici)n de en'ermedades. $os peces que no tienen una (uena alimentaci)n5 tanto natural como arti'icial5 *i*en estresados5 propensos a adquirir en'ermedades. En los culti*os con alimentaci)n arti'icial KracionesL es importante que la misma sea (alanceada con *itaminas5 prote+nas5 car(o3idratos  minerales5 de acuerdo con las e0i%encias de la especie. Entre los principales 'actores estresantes causantes de en'ermedades en piscicultura se destaca Altas tasas de densidad Transportar peces de un *i*ero a otro sin acondicionarlos pre*iamente Distri(uir los peces so(re en suelo para lue%o *ol*erlos al *i*ero ";todos de captura no recomendados Seleccionar ale*inos a altas temperaturas. $a cosec3a de los peces se la puede reali4ar de 'orma parcial o total  con di'erentes tipos de apareFos de pesca como lineadas5 con di'erentes n:meros de an4uelos5 tarra'as  redes de arrastre. Para la cosec3a total se de(e considerar deFar por uno o dos d+as antes de reali4arla de no darle alimento. 5 se preparar& el lu%ar donde se 'aen; los peces cosec3ados  de antemano se decidir& la 'orma de matan4a  de presentaci)n del producto entero  sin *+sceras5 posteriormente ser&n la*ados. Anticipando la ;poca de cosec3a5 se reali4ar&n las %estiones para con'irmar  ase%urar la *enta del producto con el comprador5 se 'iFar&n los precios  las cantidades por cada entre%a5 el producto ser& entre%ado entero  sin *+sceras5 mantenidos en la cadena 'r+o5 el producto se entre%ar& en la 4ona de producci)n contra el respecti*o pa%o del *alor del producto. Es necesario aplicar de manera adecuada los conocimiento t;cnicos en pisc+cola adquiridos en los procesos de capacitaci)n  un control conta(le con el cual se de(e lle*ar adelante un control de los %astos en insumos5 mano de o(ra5 ser*icios5 in'raestructura5 el cual ser*ir& al productor para su an&lisis respecti*o de costos de producci)n propios. $a Directi*a de la Or%ani4aci)n de i%ual manera cumpliendo el re%lamento lle*ar& adelante un control  re%istro estricto del maneFo de los recursos del proecto5 as+ como de los in%resos %enerados  su distri(uci)n equitati*a. De tal 'orma que le permita 3acer un in'orme peri)dico de manera transparente  e'iciente. Adicionalmente5 la administraci)n de(er& %enerar condiciones de sosteni(ilidad lo%rando con*enios a 'a*or de mantener una asistencia t;cnica permanente.


Acti*idad

,12 !N

!$

AGO

SEPT

,16 OCT

NO

DIC

ENE

=E

"A#

A#

"A?

!N

!$

AGO

SEP

Con'ormaci)n Comit; de EFecuci)n Contrucci)n De Estanques K/6 d+asL Construccion de dep)sitos K- mesesL Compra de equipamiento K%eneralL Compra de insumos K%eneralL Desin'eccion de estanques =ertili4acion de estanques Siem(ra de ale*ines Control  se%uimiento de crecimiento Cosec3a Comerciali4aci)n Ela(oraci)n  presentaci)n de in'ormes

C!AD#O N_ /9 =!ENTES DE =INANCIA"IENTO

In'raestructura Producti*a

Glo(al

1 /26
/26
Equipo de Producci)n Asistencia T;cnica Capacitaci)n  =ortalecimiento a la Or%ani4aci)n

Glo(al

1 1/9/9.9

1/9/9.9

<<.<6 X 2./, X

Glo(al

1 

2-.9X

/2677<.7-

1-.-,X

6,7<,.1, ,.,,X

,.,,

6.2X

7,99.22

21726<.9-

1127.62

17.-
-7-2.11 ,.,,X

,.,,

,.,,X

,.,,

1/<</.76

1297,-./<

12.7X

/2,1/.1, <./-X

<11-.6

,.,,X

,.,,

,-717.2<


CUADRO N; 4= CRONOOL#O $OR RE#UL%ADO  AC%IIDADE#

@Ex#resado en -oli!ianosA 1J DESE"O$SO

Estanque para peses $etreros Cerco perimetral #eplante de estructuras E0ca*aci)n com:n con maquinaria Con'ormaci)n de terrapl;n con maquinaria Pro*. ? Col. Tu(er+a D[- C$ASE 1 Pro*. ? Col. Accesorios Des'o%ue Pro*isi)n de politu(o D[1 Construcci)n Dep)sito  O'icina Construcci)n ca(añas

J DESE"O$SO

TOTA$ INE#SION

-/.2-15,, 925,9 6.95,, 9<6576 /.97952 <15,2 9<,57, 69.<675,, 7115,, 2./7,5,1 66.6,5,

-/.2-15,, 925,9 6.95,, 9<6576 /.97952 <15,2 9<,57, 69.<675,, 7115,, 2./7,5,1 66.6,5,

Mit de monitoreo Des(ro4adora Kcorte de pastoL "oto(om(a de / O0imetro "alla lineal de -, de lar%o por - de anc3o "alla pollera mediana alan4a di%ital Cinta m;trica Parrilla "ediana =i4er de dos puertas Conser*adoras de plasto'or cap. De ,, litros Ale*ines Alimento =1 Alimento = Alimento =Cal apa%ada =ertili4ante

/1.,-151 6.96957 1-.<6/526 19.1<-56.115, 1.,,,5<, 1.,,,5<, 1/95,6 -.,25,, ,.,,15/6 1.,,569 -9.,,5,, 1.-795-, 1,.2-5<-

/1.,-151 6.96957 1-.<6/526 19.1<-56.115, 1.,,,5<, 1.,,,5<, 1/95,6 -.,25,, ,.,,15/6 1.,,569 -9.,,5,, 1.-795-, 1.,62592 6.,9752, 1.6115, .77<5-

Ela(oraci)n Estudio de Identi'icaci)n Asistencia T;cnica  Cap. Espc. eterinario Capacitaci)n  maneFo conta(le Economista Super*isi)n de o(ras ci*iles Cuidador  sereno Auditoria Interna "anuales de capacitaci)n Personer+a ur+dica  Sanitario Intercam(io de E0periencias

<.<7<56/ -<.,/75,17.,6597 /<.66<576 1./<25,2

1,.2-5<6.,9752,

1.6115, .77<5-

#e%istro

11.9/25,,

<.<7<56/ 79.,
/.<7/5<,

/.<7/5<,

-<.,/75,17.,6597 1./<25,2 /<.<9<5<,

11.2572

11.2572


6. 7.

$a e*aluaci)n socioecon)mica del proecto Cr+a  "eForamiento de la Producci)n de pes CA#PA en la Comunidad Escaleras5 se 3a reali4ado tomando en cuenta los tres componentes Apoo a la Producci)n5 Trans'ormaci)n  Comerciali4aci)n In'raestructura Producti*a  "aneFo Sosteni(le de los #ecursos naturales5 los cuales dependen uno del otro5 *ale decir que si uno de ellos no se eFecuta los resultados se reducen a cero.

$as acti*idades de producci)n pecuaria %eneraran impactos positi*os en relaci)n al aumento de los rendimientos en cuanto al aumento de la producci)n de Pes5 reproducci)n de los animales5 incorporaci)n de calendarios de maneFo Ksanidad animalL5 in'raestructura producti*a Kestanques5 dep)sitosL. $a incorporaci)n de nue*as t;cnicas en el maneFo racional de las pes CA#PA5 trans'ormaci)n de los productos para consumo5 permitir& la comerciali4aci)n de los productos en los mercados locales. Sin em(ar%o es necesario recordar que estos resultados se lo%rar&n solo si se cuenta con or%ani4aciones 'ortalecidas5 cumplimiento de aportes Ke'ecti*o5 no e'ecti*osL5 aplicando las normas  re%lamentos a su ca(alidad. El proecto como tal es 'acti(le t;cnicamente desde cualquier punto de *ista5 puesto que con la incorporaci)n de in'raestructura apropiada  t;cnicas cient+'icas5 se lo%rara resultados positi*os en el aspecto producti*o del %anado (o*ino.

$os e'ectos en la mano de o(ra se traducen en el costo que se detalla a continuaci)n en s "ano de O(ra Cali'icada "ano de O(ra no Cali'icada #ural

-.7775/ 1.<<95,,

El an&lisis econ)mico 'inanciero  social5 se 3a reali4ado con el apoo de las planillas parametri4adas5 3erramienta apro(ada por el "inisterio de In*ersi)n P:(lica5 lo cual 3a permitido de'inir la *ia(ilidad de 'inanciamiento del proecto desde un punto de *ista social5 tomando en cuenta los di'erentes indicadores5 o(teni;ndose los si%uientes resultados

%/%C($E& %//C%E$(&

ACP ANP CAEP TI#P #CP

271.2/-52, 9,-.7-25,6 161.7/25/7 //.1< X ./1

ACS ANS CAES TI#S #CS

612.66,56 769./9752 17-.6-/5,-<5/7X .-


$a naturale4a de este tipo de proectos5 pretende reali4ar traspaso de los (ene'icios 'inancieros del proecto directamente a los (ene'iciarios al su(sidiar la maor parte de la in*ersi)n. Es por esta ra4)n que ;sta e*aluaci)n se la reali4a desde el punto de *ista de la in*ersi)n5 deFando de lado el 'inanciamiento de la misma  el destino de los (ene'icios del proecto.

ACP ANP CAEP TI#P #CP

271.2/-52, 9,-.7-25,6 161.7/25/7 //.1< X ./1

A partir del alor Actual Neto Pri*ado ANP5 que adopta un *alor ne%ati*o5 podemos ase*erar que el proecto %enera al operador in%resos si lo 3u(iera5 9,-57-2.,6 s. .Es decir el proecto para su eFecuci)n de(e ser 'inanciado por el por al%una instituci)n 'inanciera. Por otra parte este *alor en *alor a(soluto es menor al monto de la in*ersi)n5 por consi%uiente est& ase%urada su sosteni(ilidad si este es 'inanciado para su construcci)n e implementaci)n. El *alor actuali4ado Kdescontado una determinada tasaL de los costos que implicar+a el proecto a lo lar%o de su *ida :til5 est& representado por el alor Actual del Costo Pri*ado KACPL5 que adopta el *alor de 271.2/-52, s. Otro de los indicadores que se considera en la e*aluaci)n 'inanciera5 es el Costo Anual Equi*alente Pri*ado KCAEPL5 es decir que anualmente al operador pri*ado del proecto le costar+a 161.7/25/7 s. Por otra parte el *alor de la TI#P KTasa Interna de #etornoL resulta ser positi*o i%ual a //.1
Ha(iendo determinado el costo total del proecto5 el cual 3a sido aFustado por la ra4)n precio cuenta5 se 3a estimado los indicadores que a continuaci)n detallamos a

Para apro0imar los costos a precios de mercado5 a costos a precios sociales Ktam(i;n llamados precios som(ra o de e'icienciaL5 de(en aplicarse ciertos 'actores de correcci)n que eliminen los impuestos  su(sidios de los *alores a precios de mercado. El si%uiente detalle presenta los 'actores de correcci)n K#a4)n Precio CuentaL que aplica el =ND# para los di'erentes +tems de costos


CHSTHS ECH?QMCHS #PC DIISA #PC "ANO DE O#A CA$I=ICADA #PC "ANO DE O#A SE"ICA$I=ICADA #PC "ANO DE O#A NO CA$I=ICADA !#ANA #PC "ANO DE O#A NO CA$I=ICADA #!#A$ TASA SOCIA$ DE DESC!ENTO

15/ 1 ,5/,5,5/7 1567X

Se considera que la mano de o(ra cali'icada es competiti*a  'unciona en un mercado cercano al pleno empleo por tanto sus *alores de mercado ser&n i%uales a sus *alores a precios econ)micos K'actor de correcci)n i%ual a 1L. En oli*ia5 para la "ano de O(ra Semicali'icada5 No Cali'icada !r(ana  #ural se utili4an *alores de con*ersi)n de ,./-5 ,.-  ,.6/ respecti*amente. Estos 'actores re'leFan recursos a(undantes  que adem&s e0iste desempleo en unos estratos m&s que otros este procedimiento sua*i4a el costo del insumo5 'a*oreciendo as+ a los proectos que lo utilicen en maor %rado la mano de o(ra local. Para los materiales locales el costo social  pri*ado es el mismo es decir la #a4)n de Precio Cuenta es i%ual a 1. El iceministerio de in*ersi)n p:(lica5 para los (ienes importados aplica un costo de la di*isa norteamericana de 1.1<5 en consideraci)n a que esa moneda es un recurso escaso  por tanto el costo social es maor. Con este an&lisis los indicadores sociales  pri*ados son los si%uientes

ACS ANS CAES TI#S #CS

612.66,56 769./9757 17-.6-/5,-<./7 X .-

As+ el alor Actual Neto Social KANSL5 nos permite ase*erar que el proecto rinde 612.66,56 s. Por la in*ersi)n se la podr+a 3a(er reali4ado en otra prioridad o alternati*a. #endimiento positi*o que *a a 'a*or del (ienestar econ)mico de la sociedad del sector de in'luencia del proecto. As+ mismo el alor actuali4ado de los costos KACSL que implica el proecto desde el punto de *ista de la sociedad es del orden de 69.//,5-2 us. ? el costo anual del proecto KCAESL que le si%ni'icar& a la sociedad es de 769./9757 s. =inalmente la e*aluaci)n social del proecto nos muestra un *alor del TI#S KTasa Interna de #etorno para la SociedadL positi*o i%ual a -<./7 X5 tasa acepta(le5 si consideramos que la tasa de descuento social tiene un *alor m+nimo de 1,5,, X5 es decir socialmente el proecto es Fusti'icado. Se puede o(ser*ar que la renta(ilidad social del proecto es maor a la pri*ada.


CAEP 8 Po(laci)n ene'iciada In*ersi)n 8 NJ de 'amilias CAES 8 Po(laci)n ene'iciada CAES 8 "ts de 'amilias

-.219579 -.7775/ 262577 -/.7-

El costo e'iciencia es de -.219579 s.5 por (ene'iciario directo es (aFo si consideramos el alto impacto social que tendr& el proecto en su etapa de operaci)n5 por otra parte se tendr& un costo de -.7775/ s. Por 'amilia (ene'iciada.

?. Tomando en cuenta todos los an&lisis reali4ados as+ como los respesti*os c&lculos se *e la importancia del proecto para meForar la producci)n del pes carpa por parte de la comunidad5 por lo cual se conclue lo si%uiente -

El proecto es t;cnica  'inancieramente *ia(le para la crian4a del CA#PA de 'orma sosteni(le El proecto incrementar& la producci)n de carpa en un año en -,X Se meForar&n los procesos de producci)n5 al contar con estanques en dimensi)n  estructura (ien construidos. Se meForar& el manipuleo de los alimentos  3erramientas de tra(aFo para el desarrollo de la producci)n $as condiciones de *ida de las 'amilias productoras se incrementar& econ)micamente. Se pro*eer& alimento m&s nutriti*o a la po(laci)n5 %enerando medidas de se%uridad alimentaria en el municipio. Se mantendr&n  meForaran las condiciones am(ientales para las comunidades que al(er%an a los productores pisc+colas. El proecto cumple las normas de pre*istas por el proecto IPD PAC! Por tanto5 se recomienda su eFecuci)n.

,CH

Proyecto Pacu Escaleras

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