Propuesta Para La Optimizacion Laboratorio Quimica

Dirección General de Educación Superior y Técnico-Profesional Dirección de Educación Superior Pedagógica

Propuesta para la Optimización de Gestión del Laboratorio de Química

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ÍNDICE

Página

INTRODUCCIÓN 1. OBJETIVOS

8

2. MARCO CONTEXTUAL

8

2.1. OPTIMIZACIÓN

8

2.1.1. FINALIDAD

8

2.1.2. COMPROMISO

8

2.2. PRINCIPIOS DE LA OPTIMIZACIÓN

8

2.3. OBJETIVOS DE LA OPTIMIZACIÓN

9

2.4. MANUAL DE OPTIMIZACIÓN DEL LABORATORIO DE QUÍMICA

9

2.5. ENFOQUE DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA OPTIMIZACIÓN DEL 10 LABORATORIO DE QUÍMICA BASADO EN PROCESOS 2.6. METODOLOGÍA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE 10 GESTIÓN DE LA OPTIMIZACIÓN DEL LABORATORIO DE QUÍMICA 2.7. DIAGNÓSTICO DE RECURSOS DE DISPONIBILIDAD DEL LABORATORIO

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2.8. CICLO DE LA GESTIÓN

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2.8.1. PLANEAR

12

2.8.2. HACER

12

2.8.3. VERIFICAR

12

2.8.4. ACTUAR

12

2.9. INDICADORES DE SEGUIMIENTOS Y MEDIDAS DE RESULTADOS

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2.10.LINEAMIENTOS NECESARIOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE 13 GESTIÓN DE OPTIMIZACION DEL LABORATORIO DE QUÍMICA 3. GESTION OPERATIVA

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3.1. ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL ESPECIALIZADO

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3.2. ORGANIGRAMA DEL LABORATORIO DE QUÍMICA

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3.3. PERFILES

15

3

3.3.1. DOCENTE ESPECIALISTA DE QUÍMICA

15

3.3.2. AUXILIAR DE LABORATORIO DE QUÍMICA

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3.3.3. ALMACENERO DEL LABORATORIO DE QUÍMICA

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3.3.4. DELEGADO ESTUDIANTIL

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3.3.5. ESTUDIANTE DE QUÍMICA

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4. ADECUACIÓN DE INSTALACIONES Y CONDICIONES AMBIENTALES

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5. MÉTODOS DE ENSAYO

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5.1. MANIPULACIÓN DE LOS ÍTEMS DE ENSAYO

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5.2. ASEGURAMIENTO DE RESULTADOS DE ENSAYO

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5.3. INFORME DE LOS RESULTADOS

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6. MATERIALES

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6.1. ELECCIÓN DE REACTIVOS

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6.2. ELECCIÓN DE EQUIPOS

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7. PLAN DE ACCIÓN PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MANUAL DE OPTIMIZACIÓN DEL 30 LABORATORIO DE QUÍMICA 8. COMPRAS

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9. SISTEMATIZACIÓN DEL ALMACEN DE QUÍMICA

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9.1. MANIPULACIÓN DE REACTIVOS QUÍMICOS

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9.2. PROCEDIMIENTOS DE MANPULACIÓN DE SUSTANCIAS QUIMICAS

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9.3. PROCEDIMIENTO DE ALMACENAMIENTO DE REACTIVOS

39

9.4. PROCEDIMIENTO DE ALMACENAMIENTO DE REMANENTES DE REACTIVOS 39 QUÍMICOS 9.5. CRITERIOS PARA CATEGORIZAR RIESGOS

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9.6. SIGNOS Y SÍNTOMAS DE EXPOSICIÓN DE MATERIAL RIESGOSO

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9.7. EVALUACIÓN DE LA EXPOSICIÓN

41

10. DOCUMENTACIÓN EN LA OPTIMIZACIÓN DEL ALMACÉN DEL LABORATORIO DE 42 QUÍMICA 10.1. CONTROL DE DOCUMENTACIÓN

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4

10.2. CONTROL DE LOS REGISTROS

43

11. RESPONSABILIDADES

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12. GESTIÓN DE LOS RECURSOS DEL ALMACÉN DE QUÍMICA

46

12.1. PROVISIÓN DE RECURSOS-INVENTARIADO

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12.2. RECURSOS HUMANOS

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13. INFRAESTRUCTURA 13.1 OPTIMIZACIÓN DE LA INFRAESTRUCTURA: METODOLOGÍA 5”S”

54 54

13.1.1 SEIRI

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13.1.2. SEITON

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13.1.3. SEISO

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13.1.4. SEIKETSU

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13.1.5. SHITSUKE

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14. AMBIENTE DE TRABAJO

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14.1. REGLAS DE SEGURIDAD PARA EL LABORATORIO DE QUÍMICA

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14.2. REGLAS PARA LA PROTECCIÓN E HIGIENE PERSONAL

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15. REALIZACIÓN DE PRÁCTICAS EXPERIMENTALES

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15.1. PLANIFICACIÓN DE LAS PRÁCTICAS EXPERIMENTALES

68

15.2. PROCESOS RELACIONADOS CON LOS ESTUDIANTES

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16. CONTROL, SEGUIMIENTO Y MEDIDA

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17. ANALISIS Y MEJORA

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18. CONTROL DE OBSERVACIONES O NO CONFORMIDADES

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19. ANALISIS DE DATOS

74

20. MEJORA

74

BIBLIOGRAFÍA

75

WEBGRAFÍA

75

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INTRODUCCIÓN El laboratorio de química siempre es un lugar de encuentro entre el conocimiento, el ensayo y el error, pero es un medio físico que hace posible la situacionalidad de muchos procesos de indagación y experimentación, convirtiéndose la ciencia en un elemento que favorece el aprendizaje imprescindible de la interacción docenteestudiante. La labor docente e investigadora que se realiza en este recinto, se lleva a término con el soporte que se puede encontrar en los laboratorios o gabinetes técnicos. En el ámbito de los laboratorios de química diversos autores han reconocido la necesidad de utilizar herramientas que lleven a una optimización de los recursos y a una mejora progresiva de la optimización del laboratorio de química en procedimientos y actividades propias de un área de experimentación. El sistema de evaluación para los laboratorios de química se basa en la asignación de valores numéricos a la dotación – planta física, equipamiento y entorno – y a la labor realizada.

Por otro lado, la utilización de análisis de costos como base del proceso de toma de decisiones proporciona una ventaja competitiva a los laboratorios que la implementan. Algunos autores desarrollan fórmulas de cálculo de costos en laboratorios de química. Otros remarcan que este tipo de análisis puede servir para necesidades administrativas externas, tales como administración del laboratorio, debiéndose tener en cuenta la correlación de la unidad de Laboratorio con el resto de la institución y la optimización de recursos en forma eficiente y efectiva. Todo abordaje de cualquier unidad organizacional bajo una perspectiva estratégica tiene en cuenta la eficiencia operativa. La literatura de la administración sugiere diferentes mecanismos como reingeniería, optimización de recursos, mejoramiento continuo de la optimización. Algunas orientaciones sugieren estrategias para promover el uso racional de las pruebas de laboratorio. Otras relacionan el diseño, uso y disposición del espacio alineado con las necesidades de los estudiantes y con el aumento de la eficiencia y eficacia en estas pruebas. La eficiencia y la efectividad de los Institutos de Educación Superior Pedagógicos es funcional por medio de una serie de indicadores: cumplimiento de la agenda diaria, número de errores, pendientes, grado de satisfacción de los agentes educativos involucrados con el laboratorio, entre otros (bajo otra nomenclatura más técnica). Los Institutos de Educación Superior Pedagógicos promoverá el conocimiento y la identificación de las necesidades y requerimientos de insumos y, a partir del uso apropiado de esa información. Podemos decir entonces que la gestión de los

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laboratorios de química es realizada en la mayor parte de los casos bajo un enfoque parcial, enfatizando diferentes indicadores. Se observa que se planifica y controla la cantidad y complejidad de los resultados y el fin último: el aprendizaje, la tecnología disponible, los recursos humanos – en cuanto a cantidad y optimización del laboratorio de química – o se tiene información económica. Estas evaluaciones permiten determinar diferentes atributos del servicio brindado por los laboratorios y que determinan la optimización del laboratorio de química de la atención, tales como eficacia, eficiencia, aceptabilidad, entre otro sí.

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1. OBJETIVOS • Optimizar los procesos académicos, administrativos y de servicios a terceros realizados en el Laboratorio de Química • Identificar y ordenar los innecesarios organizando los ambientes y áreas de experimentación. • Establecer un control visual y generar un plan de mejora continua. • Corregir los errores eficientemente en el marco del aprendizaje. 2. MARCO CONTEXTUAL 2.1. OPTIMIZACION Procesos que tienen lugar dentro de una organización y que le permiten alcanzar su propósito con eficacia. Una organización educativa generalmente produce algún tipo de producto o presta algún servicio. 2.1.1. FINALIDAD Conseguir un alto nivel de confianza en las prácticas realizadas, resultados de los ensayos, proyectos e investigaciones realizadas en el laboratorio de química, cumpliendo con los requisitos propios o ajenos, y esforzándose por responder a las expectativas. 2.1.2. COMPROMISO • Mantener la sistematización y optimización de la gestión del laboratorio de química • Compromiso de mejora continua de la eficacia del laboratorio de química • Transmitir el sentido de optimización a todos los agentes involucrados al laboratorio de química • Evaluar la sistematización y optimización de la gestión del laboratorio de química mediante supervisiones para elaborar planes de acción eficaces. • Mejorar la imagen como agente de organización educativa

2.2.

PRINCIPIOS DE LA OPTIMIZACIÓN Estos principios se han desarrollado con la intención de que la alta dirección pueda utilizarlos para liderar la organización educativa hacia la mejora del desempeño. Se citan a continuación:

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a) Enfoque al estudiante: Las organizaciones dependen de sus estudiantes y por lo tanto deberían comprender las necesidades actuales y futuras de los estudiantes, para promover su aprendizaje y esforzarse en exceder las expectativas de los estudiantes. b) Liderazgo: Los docentes de especialidad establecen la unidad de propósito y orientación educativa. Ellos deberían crear y mantener un ambiente interno, en el cual el entorno pueda llegar a involucrarse en el logro de los objetivos educativos. c) Participación del entorno: El entorno, a todos los niveles, es la esencia de la educación y su total compromiso posibilita que sus habilidades sean usadas para el beneficio de la educación. d) Enfoque basado en procesos: Un resultado deseado se alcanza más eficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados se gestionan como un proceso. e) Enfoque de sistema para la gestión: Identificar, entender y gestionar los procesos interrelacionados como un sistema, contribuye a la eficacia y eficiencia de la educación en el logro de sus objetivos. f) Mejora continua: La mejora continua del desempeño global de la educación debería ser un objetivo permanente de esta. g) Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones: Las decisiones eficaces se basan en el análisis de los datos y la información previa. h) Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor: Una organización educativa y sus proveedores son interdependientes, y una relación mutuamente beneficiosa aumenta la capacidad de ambos para crear valor. 2.3. OBJETIVOS DE LA OPTIMIZACIÓN Dentro del laboratorio de química se define optimización como: • •

Proceso que activa dar lo que se necesita a quien lo necesita sin desorganizar su funcionalidad para lo cual fue creado. Reducir errores y defectos en los estudio, practicas experimentales realizados en el mismo.

Estas definiciones hacen que toda persona que se relacione con el laboratorio de química, consigan los siguientes beneficios. • •

Reducir el número de ensayos. Reducir el tiempo de obtención de resultados concluyentes.

El laboratorio de química por su parte consigue los siguientes beneficios.

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• • •

Aumentar la satisfacción de la expectativa del estudiante de aprender. Generar conciencia de optimización al estudiante. Reducir gastos

2.4. MANUAL DE OPTIMIZACIÓN DEL LABORATORIO DE QUÍMICA El manual de optimización del laboratorio de química debe referirse a procedimientos documentados destinados a planificar el conjunto de actividades que afectan la optimización del laboratorio de química dentro de una organización educativa. Los manuales de la optimización del laboratorio de química son elaborados y utilizados por una organización educativa para: • • •

Comunicar la política de la optimización, los procedimientos y los requisitos. Describir e implementar un sistema de la optimización eficaz. Suministrar control adecuado de las prácticas y facilitar las actividades de aprendizaje.

2.5. ENFOQUE DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA OPTIMIZACIÓN DEL LABORATORIO DE QUÍMICA BASADO EN PROCESOS Una organización educativa funciona de manera eficaz, organiza y planifica una actividad o conjunto de actividades que utiliza recursos, y que se gestiona con el fin de permitir que los materiales de entradas y recursos didácticos se transformen en resultados y/o aprendizaje, se puede considerar como proceso. Frecuentemente el resultado de un proceso constituye directamente el elemento de entrada del siguiente proceso. Una de las ventajas del enfoque basado en procesos es el control continuo que proporciona sobre los vínculos entre los procesos individuales dentro del sistema de procesos, así como su combinación e interacción enfatizando en: a) b) c) d)

2.6.

La comprensión y el cumplimiento de los requisitos. La necesidad de considerar los procesos en términos que aporten valor. La obtención de resultados del desempeño y eficacia del proceso, y La mejora continua de los procesos con base en mediciones objetivas.

METODOLOGÍA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE LA OPTIMIZACIÓN DEL LABORATORIO DE QUÍMICA

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Consiste en la elaboración de la documentación como una etapa importante y garantizar que el sistema documental funcione como tal y pase a ser una herramienta eficaz la administración de los procesos en el laboratorio de química. 2.7.

DIAGNÓSTICO DE RECURSOS DE DISPONIBILIDAD DEL LABORATORIO Aplicando el sistema de gestión de la optimización del laboratorio de química basado en procesos se podrá caracterizar los procesos en los ISP a nivel de documentación. Se propone los pasos necesarios para implementar el sistema documental que sirva de base al sistema de gestión de la optimización del laboratorio de química; que para este caso estará basado y adaptado de la ISO 17025:2005; en cualquier tipo de organización educativa.

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ETAPAS La metodología cuenta con seis etapas y se describe de manera general a continuación: Etapa 1.

Determinación de necesidades de documentación. Determinar los tipos de documentos que deben existir y sus requisitos.

Etapa 2.

Diagnosticar la situación de la documentación en el laboratorio. Ejecutar el diagnóstico, para esto se debe tomar en cuenta las necesidades de documentación en la organización educativa, determinados en el paso anterior, así como los requisitos que debe cumplir la documentación.

Etapa 3.

Diseño del sistema documental. Definir la autoridad y responsabilidad para la elaboración de la documentación de cada nivel definiendo la estructura y formatos a utilizarse.

Etapa 4.

Elaboración de los documentos. Elaborar los procedimientos generales y demás documentos.

Etapa 5.

Implantación del Sistema Documental. Definir el cronograma de implantación.

Etapa 6.

Mantenimiento y mejora del sistema. Realizar auditorías internas para identificar oportunidades de mejora. Implementar acciones correctivas y preventivas tendientes a eliminar errores en la implementación.

Nota: Su mejora estará en función de la planeación, planificación y organización administrativa con fines de eficiencia y eficacia siguiendo un ciclo de gestión continua de parte de todos los agentes involucrados con la optimización del laboratorio de química.

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2.8. CICLO DE LA GESTIÓN El ciclo de la gestión se denomina ciclo PHVA (planear, hacer, verificar y actuar), consiste en 4 etapas.

2.8.1. PLANEAR En esta etapa, primero se definen los planes y la visión de la meta que tiene el laboratorio de química, en donde quiere estar en un tiempo determinado. Una vez establecido el objetivo, se realiza un diagnóstico, para saber la situación actual en que nos encontramos y las áreas que son necesario mejorarlas definiendo su problemática y el impacto que puedan tener en el desarrollo de las sesiones de aprendizaje. Después se desarrolla una teoría de posible solución, para mejorar un proceso pedagógico. Y por último se establece un plan de trabajo en el que probaremos la teoría de solución.

2.8.2. HACER En esta etapa se lleva a cabo el plan de trabajo establecido anteriormente, junto con algún control para vigilar que el plan se esté llevando a cabo según lo planeado.

2.8.3. VERIFICAR En la etapa de verificación, se comparan los resultados planeados con los que obtuvimos realmente. Antes de esto, se establece un indicador de medición, porque lo que no se puede medir, no se puede mejorar en una forma sistemática.

2.8.4. ACTUAR Con esta etapa se concluye el ciclo de la optimización del laboratorio de química. Porque si al verificar los resultados, se logró lo que teníamos planeado entonces se sistematizan y documentan los cambios que hubo, pero si al hacer una verificación nos damos cuenta que no hemos logrado lo deseado, entonces hay que actuar rápidamente y corregir la teoría de solución y establecer un nuevo plan de trabajo. De acuerdo con los requisitos de ISO 17025:2005, en esta etapa del ciclo procede a tomar acciones para mejorar continuamente el desempeño de los procesos.

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CICLO PHVA

2.9. INDICADORES DE SEGUIMIENTOS Y MEDIDAS DE RESULTADOS Son aquellos valores de una variable que anticipan el valor de la medida de un resultado. CARACTERÍSTICAS DE INDICADORES Y MEDIDAS • Identificables, medibles e interpretables con facilidad, para que las decisiones tomadas sean fiables. • Que midan algo realmente importante, es decir, que sean representativos de los objetivos existentes. • Desencadenar la mejora. • Debe reflejar las prioridades de la institución.

2.10. LINEAMIENTOS NECESARIOS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE OPTIMIZACION DEL LABORATORIO DE QUÍMICA A modo de reflexión se expone un resumen de 6 pasos que son necesarios para la implementación del Sistema de Gestión, tomando en cuenta aspectos de gran relevancia como se muestra a continuación:

2.10.1. DARSE CUENTA

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Éste es un concepto muy propio de la psicología, la persona no quiere cambiar si no se “da cuenta” de lo que sucede, sino acepta y comprende que tiene derecho a obtener resultados favorables.

2.10.2. DECISIÓN Una vez que se ha superado la resistencia al cambio, que las entorno han comprendido que las dificultades son superables, comenzar a elaborar un programa, decidir participar con alegría y fe en las personas (o agentes involucrados) y en la dirección que encabeza el cambio y la formación. La formación puede dividirse en: a) Información sobre el proyecto a todos los empleados, con el propósito de involucrarlos. b) Formación en herramientas técnicas referentes a la optimización del laboratorio de química. c) Formación en herramientas humanas, como por ejemplo motivación, resistencia al cambio, comunicación, etc.

2.10.3. COMPROMISO Se declara con una redacción de un documento, donde se establecen los principios de ese compromiso, es un acuerdo al que se llega frente a ciertas personas de la organización educativa. 2.10.4. ACTUACIÓN Paso firme y decidido de llevar con un método el compromiso a la práctica. Implica sistemas, métodos, planificación, organización, objetivos concretos, fechas, grupos de personas y medios. 2.10.5. CONTROL Es verificar que los objetivos se cumplan en la medida de lo proyectado, es chequear si lo realizado se ajusta a lo previsto. El control no debe basarse en detectar lo mal hecho para volver a realizarlo, se debe establecer el autocontrol. 2.10.6. MEJORA Una vez implementado el sistema de gestión de la optimización de laboratorio de química consiste en buscar materiales de ayuda para la mejora continua de los procesos.

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3. GESTION OPERATIVA 3.1. ORGANIZACIÓN DEL PERSONAL ESPECIALIZADO La dirección del laboratorio de química asegura la competencia de todos los que operan equipos específicos, realizan ensayos, evalúan los resultados y califican las prácticas experimentales. Todo bajo una adecuación de responsabilidades y un perfil prerrequisito de una labor de calidad.

3.2. ORGANIGRAMA DEL LABORATORIO DE QUÍMICA

3.3. PERFILES 3.3.1. DOCENTE ESPECIALISTA DE QUÍMICA Educador especializado en ciencias químicas Licenciado en Educación debe poseer las siguientes competencias: •

•

Capacidad de adaptación. El docente especialista de química debe ponerse en contacto con el estudiante y con su medio e ir elevándolo en forma paulatina, llevándolo a su mejor realización del descubrimiento científico de acuerdo con sus posibilidades y las necesidades sociales y proyecciones académicas. Sentido del deber. Debe ser una cualidad específica para el ejercicio pedagógico-científico.

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•

•

•

• • •

Capacidad de conducción. El estudiante reconoce sus limitaciones y admite que en el laboratorio desea conducirlo hacia alguna meta de descubrimiento científico. Interés científico, humanístico. Todo profesor debe tener una preparación académica en educación y especializado en química que sea capaz de indicar la dirección y el significado del mismo. Capacidad de aprehensión de lo general. Es conveniente y necesario que el profesor ofrezca la posibilidad de aprehender lo cognitivo científico en el marco de la interacción social. Espíritu de justicia. Nada hace crecer más su respeto y admiración por un educador que ser justo. Disposición. El docente especialista de química debe estar dispuesto a escuchar con interés a sus alumnos y entenderlos cuando necesitan ayuda. Empatía. La condición básica para la educación es colocarse en la situación de otra persona para colocarse en la situación del alumno, orientar mejor su formación y enseñarle a superar sus dificultades en el ámbito experimental debido a que el error es inherente a los ensayos pero no el fracaso.

3.3.2. AUXILIAR DE LABORATORIO DE QUÍMICA Educador especializado en ciencias con Grado de Bachiller o egresado debe poseer las siguientes competencias: •

•

Prestar atención al detalle y a los procedimientos preparando muestras, simulaciones o pruebas en blanco antes de una práctica experimental obteniendo datos fiables y precisos que respalden las investigaciones científicas. Excelentes destrezas

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• •

• • •

organizativas y habilidades en gestión de registros aunado a la redacción de informes con los datos obtenidos. Buenas habilidades de comunicación escrita y oral. Experiencia con ordenadores, especialmente con procesadores de texto, hojas de cálculo y bases de datos que siga el mantenimiento y registro de toda la logística propia del laboratorio de química. Esto incluye la calibración y precisión en las experiencias que conlleve a la utilización de materiales y reactivos eficientemente. Capacidad multitarea para actualizarse en avances técnicos de laboratorio en la especialidad de química. Limpiar y esterilizar las zonas de trabajo y el equipo científico, incluyendo los recipientes de vidrio y los dispositivos de medición. Seguir y garantizar los procedimientos y comprobaciones de estricta seguridad para el uso de materiales, reactivos y equipos

3.3.3. ALMACENERO DEL LABORATORIO DE QUÍMICA •

• •

•

•

• •

Asistente en la administración de los materiales que se requieran para las prácticas de y en el laboratorio de química Conocer las reglas del manual de optimización del laboratorio de química Velar porque los materiales posean un flujo equilibrado entre los ingresos y egresos de materiales que se desarrollen en el laboratorio de química. Asegurarse que el equipo para seguridad en el almacén del laboratorio de química se use adecuadamente. Verificar con regularidad o períodos determinados el inventariado de los materiales del almacén del laboratorio de química. Conocer la ubicación de todos los materiales fungibles y no fungibles Velar porque los materiales y reactivos que se usan en los diferentes experimentos, se manejen y almacenen adecuadamente.

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•

•

Velar porque se manejen y dispongan adecuadamente los desperdicios generado en las distintas entregas de materiales de parte de los docentes o estudiantes al almacén. Informar inmediatamente de cualquier incidencia en el almacén primero al docente de la especialidad, seguido del auxiliar y el administrativo, ya sea de forma de verbal o escrita a través de informes dependiendo de la incidencia, urgencia o necesidad que se tenga en el almacén del laboratorio de química

3.3.4. DELEGADO ESTUDIANTIL DEL LABORATORIO DE QUÍMICA Estudiante acorde con la visión y misión que ostenta y su ideario, este debe poseer las siguientes competencias: • • • • •

Representar a sus compañeros ante el docente especialista de química y su auxiliar. Controlar las normas de convivencia, el calendario de pruebas o exámenes, el esquema de organización educativa dentro del laboratorio de química. Supervisar disposiciones del docente especialista de química. Ejercer de mediador entre los conflictos suscitados en las practicas experimentales con el auxiliar del laboratorio de química. Promover, si procede, iniciativas y actividades en clase. Puede coordinar, con los otros delegados de asignatura, las actividades conjuntas.

3.3.5. ESTUDIANTE DE QUÍMICA El estudiante de química, debe tener algunas capacidades que favorecerán el desarrollo de la química en el marco del aprender a aprender. • •

Capacidad de abstracción, análisis y síntesis que permita aplicar los conocimientos de la teoría a la practica. Capacidad para organizar y planificar el tiempo.

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• •

• •

Capacidad de investigación aperturándose sus habilidades para buscar, procesar y analizar información procedente de fuentes diversas. Capacidad para actuar en nuevas situaciones promoviéndose la crítica y autocrítica constructiva para enfrentar la problemática científica. Capacidad creativa. Capacidad de trabajo en equipo en función de su comunicación oral y escrita.

4. ADECUACIÓN DE INSTALACIONES Y CONDICIONES AMBIENTALES El laboratorio de química a través de sus agentes realiza el seguimiento, controla y registra las condiciones ambientales según lo requieran las especificaciones, métodos y procedimientos correspondientes, o cuando éstas puedan influir en la eficiencia y eficacia de los resultados. Se debe prestar especial atención, por ejemplo, al polvo, la interferencia electromagnética, la radiación, la humedad, el suministro eléctrico, la temperatura, y a los niveles de ruido y vibración, en función de las actividades técnicas en cuestión en una sesión de aprendizaje. Los laboratorios de química deben presentar las siguientes disposiciones: • Debe cumplir con la siguiente fórmula: [#Estudiantes+2]x1.5=Área del Laboratorio en metros cuadrados.

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• Las mesas de trabajo deben ser ergonómicas es decir deben ser cómodas y funcionales en complementariedad de los materiales e inmuebles presentes en el laboratorio de química.

• Las mesas deben estar recubiertas con un material impermeable o con mayólicas. • La iluminación debe ser total.

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• La ventilación debe direccionarse a una zona de escape, por lo que es necesario una zona de entrada (dos puertas).

• Debe existir las zonas de seguridad debidamente señalizadas así como la de evacuación en caso de emergencias.

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• Debe existir dos botiquines, uno móvil u otro fijo de primeros auxilios, así como un armario de sustancias que permitan la neutralización de aquellas sustancias que utilizamos en el presente real (sesión de aprendizaje experimental) previo análisis del MSDS (Hoja de Datos de Seguridad de Materiales)) para neutralizar su reactividad o riesgo en caso de salpicaduras, contacto u otros. • Debe existir una zona de lavado o enjuague y alternativamente una ducha de seguridad

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• Señalización del uso de materiales de seguridad. • Debe estar diseñado de tal manera que sea fácil de limpiar. • Los topes de las mesas de trabajo deben ser impermeables al agua y resistentes a los solventes orgánicos, ácidos, bases, agentes desinfectantes y al calor moderado.

5. MÉTODOS DE ENSAYO Los métodos y procedimientos apropiados para todos los ensayos dentro de su alcance deben preceder a una prueba inicial (en blanco o de confirmación de resultados).

FORMATO DE EVALUACIÓN DE MÉTODOS DE ENSAYO EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA Docente de la Especialidad Auxiliar de Laboratorio Nombre del Ensayo Objetivo Importancia Identificación del Problema Planteamiento de la Hipótesis

Materiales Fungibles

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Materiales No Fungibles

Procedimiento

Observaciones y Resultados

Análisis, Interpretación y Conclusiones

Recomendaciones

Aplicación y Evaluación

Debe incluir la elección de reactivos, la manipulación, el transporte, el almacenamiento y la preparación de los ítems a ensayar presentadas en la tabla

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anterior y, cuando corresponda, las adaptaciones de materiales de experimentación siempre alineados al estudiante.

5.1. MANIPULACIÓN DE LOS ÍTEMS DE ENSAYO

El laboratorio cuenta con procedimientos para el transporte, la recepción, la manipulación, la protección, el almacenamiento, la conservación o la disposición final de los ítems de ensayo de la sesión de aprendizaje.

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FORMATO DE SUPERVISIÓN DE MATERIALES USADOS EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA SUPERVISIÓN (ENERO….DICIEMBRE)

FUNCIONAMIEN TO ADECUADO

HOJAS DE SUPERVISIÓN ACTUALIZADA

PÉRDIDAS O FALLAS

HIGIENE PERMANENTE

EXISTE MEJORAMIENTO DEL PROCESO

Recepción Manipulación Protección Almacenamiento Transporte Conservación Disposición de Materiales

5.2. ASEGURAMIENTO DE RESULTADOS DE ENSAYO El laboratorio de química, cuenta con procedimientos de control de resultados eficientes y eficaces para realizar el seguimiento de la optimización de los ensayos siempre en función de las planificaciones.

FORMATO DE PROGRAMACION DE PRÁCTICAS EXPERIMENTALES

#PRÁCTICA EXPERIMETAL

TEMA

UNIDAD

USO DE MATERIALES

ENSAYO O PRÁCTICA EXPERIMEN TAL

FUNGIBLES

NO FUNGIBLES

REMANENTES

MATERIALES

DESPERDICIOS

PROGRAMACIÓN

PERTINENTE O ADECUADA

DESFASADA

SEMANA N°___

SEMANA N°___

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SEMANA N°___

SEMANA N°___

5.3. INFORME DE LOS RESULTADOS Los resultados son reportados en un informe de ensayo o un certificado de calibración los cuales deben incluir toda la información requerida por el cliente y necesaria para la interpretación de los resultados del ensayo o de la calibración, así como toda la información requerida por el método utilizado.

FORMATO DE INFORME DE INCIDENCIAS EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA Informe #... De

:

A

:

Asunto

:

Descripción del Evento

:

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Análisis y Conclusiones

:

Recomendaciones

:

6. MATERIALES El laboratorio debe poseer un almacén de materiales (fungibles y no fungibles) que incluya equipos, instrumentos, reactivos y materiales de seguridad.

6.1. ELECCIÓN DE REACTIVOS El laboratorio de química posee procedimientos para la elección de materiales en función de la sesión de aprendizaje y el desarrollo propio de la experimentación. Considérese la adaptabilidad de los reactivos gradualmente.

Adaptación 1

Adaptación 2

Adaptación 3

(Próxima)

(Intermedia)

(Extrema)

Reactivos(R)

Bórax Acido Clorhídrico

Detergente Ácido Nítrico

Acido Muriático

Agua Regia

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Alcohol Isopropílico Agua Destilada

Goma Sintética Agua Hervida

Agua Desionizada

Agua Potable

Adaptación 1

Adaptación 2

Adaptación 3

(Próxima)

(Intermedia)

(Extrema)

E. Reflujo

E. Difusión

Fluorescente hueco

…

Equipos (E)

Destilatorio … … … … …

Existen algunas incompatibilidades que deben tomarse en cuenta tanto en la adquisición, almacenaje y manipulación de los mismos según el siguiente reporte:

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31

32

6.2. ELECCIÓN DE EQUIPOS O INSTRUMENTAL Revisando su proyecto institucional y su plan de trabajo anual para el área de química en el marco presupuestal, los equipos deben cumplir los siguientes requisitos: • Deben ser pertinentes con la aplicabilidad de sesiones de aprendizaje • Debe existir correlación con la programación de otras ciencias básicas que necesiten el mismo instrumental. • Solicitar presupuesto de distintos proveedores e idear un plan de negociación. • Exigir la calibración de los mismos y la capacitación referente a la manipulación de los

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mismos.

7. PLAN DE ACCIÓN PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MANUAL DE OPTIMIZACIÓN DEL LABORATORIO DE QUÍMICA Basados en la ISO 17025:2005 se diseña el plan de acción, cuyo objetivo es implementar, mantener y mejorar las actividades, proyectos o servicios que se dé al estudiante o a terceros. Se estructura de la siguiente manera: • Objetivo: Favorecer el aprender a aprender. • Importancia: Refiere al cumplimiento de optimizar los recursos y la eficiencia de las actividades • Actividades: Contiene la serie de tareas o instrucciones necesarias para favorecer el aprendizaje en una sesión • Responsable: Está representado por el cargo ó equipo de trabajo encargado de llevar a cabo las actividades necesarias. • Tiempo: Es el periodo estimado para el desarrollo de las actividades o la transversalidad temporal.

TIEMPO O CRONOGRAM A DICEIMBRE

…

…

RESPONSABL E(S) ESTUDIANTE

RESPETAR LA VIDA DE UNA PLANTA

NUTRIR Y ACONDICION AR EL AMBIENTE DE UNA PLANTA PARA SU OPTIMO DESARROLLO

ENERO

ACTIVIDADES

OBJETIVO

NOMBRE DEL PROYECTO …

AMIGO FOTOSINTÉT ICO

CUIDAR DE UNA PLANTA

DOCENTE DE LA ESPECIALID AD COMUNIDAD EDUCATIVA

TODO EL AÑO

UNIDAD

BIMESTRE

PRÁCTICA AREA ACADEMICA

IMPORTANCI A

MARZO

FEBRERO

ENERO

ACTIVIDAD /PROYECTO/

FORMATO DE APLICACIÓN DEL PLAN DE ACCIÓN PARA LA EVALUACIÓN DE PROYECTOS

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ABRIL MAYO

…

JUNIO

…

JULIO

…

…

…

ESTUDIANTE S INTERDISCIPLINAR IE-DAD PEDAGÓGICA

EXPOSICIÓN DE TRABAJOS PARTICIPACIÓ N ESTUDIANTIL

PRUEBA DE DISEÑOS O PROTOTIPOS

DOCENTE DE LA ESPECIALID AD

OCTUBRE

EXPOSICIÓN DE TRABAJOS DE CIENCIA ORIENTADO A LAS PERSONAS CON DISCAPACID AD

DPTO. DE ACTIVIDADE S

DICIEMBRE

…

…

…

ENERO

DICIEMBRE

NOVIEMBRE

OCTUBRE

SETIEMBRE

AGOSTO

…

El plan de acción también aborda temas de proyectos, concursos o actividades de interacción con el medio circundante a través del conocimiento científico mediante la siguiente estructura: a) Titulo del proyecto b) Objetivo del proyecto c) Justificación

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d) e) f) g) h) i) j) k)

Actividades a realizar* Fases del proyecto Cronograma de ejecución Flujograma del proyecto Recursos a utilizarse Posibles obstáculos Resultados del proyecto Evaluación

*Si fuese un concurso determinar los premios y la ceremonia de premiación.

8. COMPRAS Las necesidades de materiales, equipos y reactivos están en función de la logística e inventario de los recursos del laboratorio. Los agentes ligados al laboratorio de química están informados de dichas necesidades y debe procurar tenerlas cubiertas en todo momento. Debido a eso y a través de un escrito, solicitará la aprobación de compra de material y reactivos necesarios a la alta dirección de la institución. No obstante el primer filtro es la información del auxiliar que prepara los materiales que se utilizan cada una de las prácticas experimentales en el laboratorio de química. Según la jurisdicción peruana el formato de pedido-compra-salida (PECOSA) se ha readaptado a los siguientes formatos especializados en producción logística. Según:

36

37

9. SISTEMATIZACIÓN DEL ALMACÉN DE QUÍMICA El laboratorio de química sugiere plantear la necesidad de establecer unos protocolos de trabajo para la utilización de materiales situados en el almacén de química, para que todo agente involucrado a la optimización del laboratorio pase por un filtro organizativo y garantice su mantenimiento y sostenibilidad de los procesos de gestión. A partir de esta necesidad, y como propuesta de desarrollo se debe considerar viable la necesidad de optimizar la gestión del almacén de laboratorio de química. Así se pretende conseguir un control sobre la utilización de los instrumentos, así como una gestión eficaz de los resultados, los recursos y el tiempo de los gestores de dicha optimización involucrados al laboratorio de química. El almacén debe presentar una distribución según de las recomendaciones de los reactivos. No obstante los equipos se diferenciarán principalmente por la especialidad de los mismos en las siguientes áreas: • • • •

Química: Reactivos e instrumental (área posterior frontal-al fondo) Fisicoquímica Equipos e instrumental (área lateral derecha) Bioquímica: Muestras, reactivos e instrumental (área lateral izquierda) Química Analítica: Reactivos (área lateral anterior-al inicio portada)

Todos estos materiales deben tener las siguientes recomendaciones: • Permanecer en gavetas o anaqueles con compuertas de deslizables, semiherméticos y con subdivisiones horizontales no más de 4 y 2 subdivisiones verticales por cada subdivisión horizontal con una altura de 2m, que permita la superposición de otro anaquel como máximo encima de este.

38

• Su retiro y colocación debe ser fácil y si es posible contar con una escalera de 1.5m, estable y cómoda para su uso.

• Los anaqueles deben de poseer recubrimiento anticorrosivo y las lunas láminas de seguridad anti impacto.

39

• Los envases y gabinetes deben estar seguros en cuanto a su fijación con la pared y a su vez, manteniendo a todos los reactivos almacenados en envases adecuados y en lugares adecuados y seguros: resistentes al fuego y apertura simple, rotulados y diferenciados por compatibilidad y toxicidad (si fuera el caso). • El almacén de laboratorio siempre debe poseer espacio suficiente para desplazarse en él, libre de obstáculos. 9.1. MANIPULACIÓN DE REACTIVOS QUÍMICOS • Leer cuidadosamente las etiquetas. • Asegurarse que ha seleccionado la sustancia específica ya que los reactivos puede tener nombres similares y pueden ocasionar accidentes. • Llevar las cantidades a usar a mediciones proporcionales y a micro-escala. • Revisar los MSDS de las sustancias química a utilizar y reconocer los peligros asociados a las sustancias usadas. • Saber utilizar la norma NFPA (National Fire Protection Agency) que indica el nivel de peligro.

40

-

4

3 2 1 0

El símbolo tiene un segmento rojo en la parte superior que indica el peligro de inflamabilidad. El segmento de la izquierda es azul e indica peligro a la salud El segmento blanco del fondo se usa para peligros especiales tales como radioactividad y otros. El segmento de la derecha es amarillo e indica la reactividad. El número en color negro indica el grado de peligro.

extremadamente peligroso (use gafas, guantes, ropa protectora y extractor de gases) severamente peligroso moderadamente peligroso ligeramente peligroso no tiene peligro

• No retornar reactivos sin usar a sus envases originales pues están ya poseen un grado de impureza. • Manejar los reactivos con precaución. • Limpie cualquier derrame inmediatamente y colocar los reactivos en su lugar.

9.2. PROCEDIMIENTOS PARA MANIPULACION DE SUSTANCIAS 9.2.1. MANIPULACIÓN DE SUSTANCIAS QUÍMICAS INFLAMABLES Para que ocurra un fuego, tres condiciones tienen que existir simultáneamente: concentración de un gas o vapor inflamable sobre los límites permitidos; una atmósfera oxidante que usualmente es aire y una fuente de ignición. El eliminar cualquiera de las tres se previene el que ocurra un incendio.

41

Las medidas básicas para manejar estos reactivos inflamables incluyen: • •

•

Deben ser manejados sólo en áreas libres de fuentes de ignición; esto es, alejadas de llamas de mecheros, calor excesivo, equipo eléctrico, etc. Nunca deben ser calentados usando una llama expuesta. Use preferiblemente otras fuentes de calor como: baños de vapor, baños de agua, baños de aceite y baños de aire caliente. En caso de que vea fuego o humo: - Avise y evacue el área a un lugar seguro y llame inmediatamente a seguridad y a los bomberos y reporte toda la información pertinente. - Un fuego contenido en un envase pequeño sobre la mesa de trabajo de algún estudiante, puede apagarlo cubriendo con un vaso de precipitado. NO use una toalla. Si se ha esparcido sobre un área mayor tal que no pueda ser sofocado rápidamente (entre 30 y 40 segundos), use el extintor, si está entrenado para ello. No subestime un incendio

Clases de fuegos que pueden ocurrir en un laboratorio:

Clase A

Fuego en material combustible común como madera, tela, papel, goma y algunos plásticos.

Clase B

Fuego en líquidos inflamables, aceites, grasas y gases inflamables.

Clase C

Fuegos que envuelven equipo eléctrico

Clase D

Fuegos en metales combustibles tales como magnesio, titanio, circonio, sodio, litio y potasio.

TIPOS DE EXTINTORES A USAR SEGÚN EL TIPO DE FUEGO

42

9.2.2. MANIPULACIÓN DE SUSTANCIAS QUÍMICAS REACTIVAS •

Utilizar cantidades a micro o centi-escala

•

Sustituya si es posible el reactivo en cuestión por otro menos

•

Se deben leer bien las etiquetas y rotular las mismas para evitar accidentes.

9.2.3. MANIPULACIÓN DE SUSTANCIAS QUÍMICAS CORROSIVAS •

Protección a la cara (ojos y mascarilla antigases tóxicos)

•

Uso de guantes resistentes a permeabilidad o penetración

•

Uso de guardapolvo de laboratorio

•

Evitar inhalar vapores o gases

9.2.4. MANIPULACIÓN DE SUSTANCIAS QUÍMICAS PELIGROSAS A LA SALUD

43

• 9.3.

9.4.

PROCEDIMIENTOS DE ALMACENAMIENTO DE REACTIVOS •

Consulta las hojas de datos de substancias peligrosas (MSDS) para obtener información sobre el almacenamiento de productos químicos, asegurarse que los reactivos incompatibles sean guardados separadamente.

•

Mantener el inventario de las soluciones actualizados.

•

Colocar un rotulo resistente a derrames

PROCEDIMIENTOS ALMACENAMIENTO DE REMANENTES DE REACTIVOS QUÍMICOS

• • •

•

9.5.

Acceso restringido. Cambiarlo sin ninguna excepción

Verificar su reutilización consultado su MSDS y a los involucrados en la sesión de aprendizaje experimental. Documentar el nombre del producto, la cantidad, fecha de generación. Identificar el área de remanentes o desechos químicos para su tratamiento o disposición final. Se recomienda neutralizar antes de verter al sumidero debe estar identificada. Mantenerlo por un máximo de 1 semana, hermético y debidamente identificado

CRITERIOS PARA CATEGORIZAR RIESGOS

9.5.1. RIESGO DE TOXICIDAD

Muchos materiales usan guías para exposición tales como: TLV: ”Threshold Limit Valúes (Límites mínimos de concentración)“ PEL: ”Permissible Exposure Limits (Límites permisibles de exposición)“

44

LD50: “Lethal Dosage Information (Información de dosaje letal)”

Una sustancia se considera peligrosamente tóxica cuando se cumple cualquiera de los siguientes criterios: a) Los MSDS o la etiqueta del envase indica que es tóxica. b) El TLV o el PEL es igual o menos de 50 ppm (o 50 mg/ MC). c) La sustancia cumple con la definición de tóxica en los “Hazard Communication Standard (OSHA 29 CFR 1910.1200)

9.5.2. RIESGO DE FLAMABILIDAD En general, la flamabilidad de un compuesto está determinada por la temperatura más baja a la cual la fuente de la ignición puede causar que el material se incendie momentáneamente. “inflamable” se usa generalmente para compuestos con una temperatura de ignición bajo los 38°C. Compuestos con temperatura de ignición entre 38 y 93°C se identifican como “combustibles”

9.5.3. RIESGO DE REACTIVIDAD Cumple con cualquiera de las siguientes condiciones: a) Es identificado o descrito en los MSDS o en la etiqueta como “inestable o reactivo”. b) Sea enumerado por la NFPA como reactividad 3 o 4. c) Es normalmente inestable y puede llevar a cabo cambios violetos sin detonación d) Reacciona violentamente en agua. e) Puede formar una mezcla potencialmente explosiva con agua f) Cuando se mezcla con agua genera gases tóxicos, vapores en cantidad suficiente para presentar peligro a la salud humana o ambiental.

9.5.4. RIESGO DE CORROSIVIDAD Un material corrosivo es aquel que cumple con cualquiera de las siguientes: a) Es identificado o descrito en los MSDS o en la etiqueta como corrosivo.

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b) Si está en solución acuosa y tiene un pH igual o menor a 2 o igual o mayor a 12.5. c) Un compuesto químico que cause destrucción visible o alteraciones irreversibles en tejido vivo por acción química en el lugar de contacto. 9.6. SIGNOS Y SINTOMAS DE EXPOSICION A MATERIAL RIESGOSO Circunstancias que evidencien posible exposición a material riesgoso: a) El uso de compuestos químicos peligrosos de forma descontrolada. b) Contacto directo de compuestos con la piel o los ojos. c) Detección de olores, especialmente si se trabaja con compuestos que tienen un TLV bajo. d) Manifestación de síntomas como • Dolor de cabeza • Náuseas • Tos • Ojos llorosos. • Irritación u ojos rojos. • Irritación de nariz y garganta. • Somnolencia • Pérdida de destreza motora. • Síntomas que parezca que la persona está embriagada.

9.7. EVALUACIÓN DE LA EXPOSICIÓN Se usará el siguiente procedimiento para evaluar la exposición: a) Entreviste a la persona que reporta el incidente y cualquier otra persona potencialmente expuesta. Llenar formato de reporte accidentes. b) Prepare una lista de la información que le da la persona entrevistada y que incluya: • Compuesto específico • Otros compuestos usados • Compuestos usados en el área cercana

46

• • • •

Compuestos almacenados en el área Síntomas identificados u observados. Síntomas establecidos en los MSDS u otras referencias Medidas de protección tomadas tales como uso de equipo de protección

Nota: Esto es para posible evaluación médica.

47

FORMATO DE INCIDENTES EN EL LABORATORIO DE QUÍMICA

10. DOCUMENTACIÓN EN LA OPTIMIZACIÓN DEL ALMACÉN DEL LABORATORIO DE QUÍMICA La documentación en la gestión del almacén del laboratorio de química incluye: • • • •

El manual de optimización del laboratorio de química Los procedimientos de optimización Las instrucciones o procedimientos de gestión del laboratorio de química Los registros de actividades en el laboratorio de química

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El objetivo fundamental es definir, implantar y mantener, su gestión y la mejora continua sirviendo de soporte al laboratorio de química, así como describir los materiales adoptados que repercute en las actividades del laboratorio, es decir describir los procesos que ocurren en el laboratorio para las prácticas generales o básicas bajo consenso de los involucrados en la optimización de la gestión del laboratorio de química. El ámbito de aplicación de la optimización del almacén del laboratorio de química cubre todas las actividades desarrolladas en el laboratorio de química y se sugiere los siguientes procesos: • • •

Prácticas experimentales Proyectos Investigación

Cualquier modificación que se produzca en el manual de optimización del laboratorio de química ha de ser aprobado por el docente especialista de química.

10.1. CONTROL DE LA DOCUMENTACIÓN Todos los documentos generados por manual de optimización del laboratorio de química, procedimientos, instrucciones de trabajo y registros se controlan mediante los procedimientos avalados por los docentes de la especialidad. 10.2. CONTROL DE LOS REGISTROS La elaboración de los registros se establece en la según los recursos utilizados o el instrumental empleado que finalmente genere su control y se siga conforme se establece a un procedimiento transparente sin esperar interpretaciones. FORMATO DE PRÉSTAMO DE MATERIALES FECHA DE SOLICITUD

# ARCHIVO

FECHA DE UTILIZACIÓN:

HORARIO DE USO:

NOMBRE DEL DOCENTE O AUXILIAR SOLICITANTE: CURSO ESPECIALIDAD

ÁREA ACADÉMICA

49

TELÉFONO

E-MAIL

OBSERVACIONES:

NOMBRE DEL USUARIO:

FIRMA DEL RESPONSIBLE DEL ALMACÉN DE QUÍMICA

FIRMA DEL USUARIO

Condiciones: -

El préstamo está sujeto a disponibilidad de materiales

-

El horario de servicio es en días hábiles de 9:00 a 15:00 horas

-

En caso de no utilizar el equipo para alguna fecha solicitada, favor de notificarlo con antelación de 24 horas.

-

En caso de requerir el equipo para más de una fecha de uso, detallarlo en la parte posterior de este formato indicando las fechas y horarios

FORMATO DE DEVOLUCIÓN DE MATERIALES N° ARCHIVO (ALMACÉN DEL LABORATORIO QUÍMICA)

FECHA

CANTIDAD TIPO DE MATERIAL

DIA

MES

AÑO

NOMBRE Y CARGO DEL PROVEEDOR

OBSERVACIONES:

EQUIVOCADO ( )

TIEMPO PERMANENCIA UNIDAD

MILILITROS

DESCRIPCIÓN DE LA DEVOLUCIÓN

DAÑADO( )

NO FUNCIONA ( )

INCOMPLETO( )

OTROS ( )

50

ESPECIFICACIONES:

SEGUIMIENTO DE COTIZADORES:

REPARACIÓN ( )

REEMPLAZO ( )

OTROS ( )

MOTIVO Y OBSERVACIONES:

CONTROL REGISTROS

1

2

3

DOCENTE DE LA ESPECIALIDAD

AUXILIAR

ADMINISTRADOR

(Nombre y firma)

(Nombre y firma)

(Nombre y firma)

51

FORMATO DE MANTENIMIENTO EN EL ALMACÉN DE QUÍMICA

11. RESPONSABILIDADES Todos los agentes de optimización y/o mejora presentes en el organigrama propuesto expresan su compromiso en el desarrollo, implantación y mejora de la sistematización del laboratorio de química, a través de planteamientos claros, objetivos, realizando las revisiones que amerite su adecuación y facilitando los medios razonables para llevarlo a la práctica.

12. GESTIÓN DE LOS RECURSOS DEL ALMACÉN DEL LABORATORIO DE QUÍMICA 12.1. PROVISIÓN DE RECURSOS-INVENTARIADO Dentro del laboratorio de química y a su almacén se pretende dotar de todos los recursos necesarios para proporcionar garantía, seguridad y optimización. Dentro del laboratorio todos los agentes son responsables, los cuales asegurarán facilitar las necesidades argumentadas, es decir con sustento pedagógico de los

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recursos adecuados y suficientes para las actividades que se desarrollan en el laboratorio. Esta tarea será llevada a cabo de forma material por los auxiliares del laboratorio bajo supervisión del docente especialista, tanto para el aseguramiento de los materiales, equipos y reactivos. FORMATO DE REQUERIMIENTOS N°

DESCRIPCIÓN

UNIDAD

COSTO X UNIDAD

CANTIDAD

SUBTOTAL

TOTAL

Tanto el docente especialista como el auxiliar tendrán coordinación permanente que conlleve a la previsión de materiales y su primer sustento según la función del almacenero es tener el inventariado de materiales actualizado, donde se identifique los ingreso por proveedores y los egresos de materiales por uso en las prácticas experimentales en el laboratorio de química; se supervisará y seguirá los siguientes formatos donde la re-conteo asegurará la información y diagnosticará los insumos, artículos, instrumental, reactivos de nuestro almacén (central):

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FORMATO DE INVENTARIADO POR RECONTEO

La supervisión minuciosa de los materiales entregados por parte de proveedores es indispensable ya que con ello efectivizará el uso de los materiales para las prácticas de laboratorio de química. En caso contrario se procederá a la devolución o rechazo del producto al proveedor y posteriormente su corrección de rotulo en el almacén

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Debido a la incorporación de materiales fungibles y no fungibles se tendrá una supervisión aleatoria de parte del auxiliar de laboratorio bajo estadística de los 2 anteriores inventariados con la que se reportará la existencia de algunos materiales en período no mayor de 30 días.

FORMATO DE EXISTENCIAS EN EL ALMACÉN DE QUÍMICA

En algunas ocasiones la institución recibe donaciones de parte de otras instancias o agentes educativos, incluso instituciones que promueven la educación, por ello se documentará dicho proceso donativo.

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FORMATO DE INVENTARIADO BÁSICO CONDICION Nº.

CÓDIGO

COD. SIS

DESCRIPCION

(Deficiente/Regular/

COSTO (S/.)

MÓDULO

PROCEDENCIA

Bueno/Excelente)

1 2 3 4 5 6 7 Código: Correspondiente al inventario actualizado. Código del sistema: Correspondiente al inventario de la superintendencia de bienes del Estado, Descripción: Que equipo e instrumento en el título debe entenderse su uso. Condición: que puede ser deficiente, regular, bueno. Costo: atendiendo a su depreciación se puede estimar de manera aproximada. Módulo: a que unidad o tema de química es recomendable. Procedencia: Que fábrica o empresa es el material, equipo o instrumento

56

12.2. RECURSOS HUMANOS El Laboratorio ha de establecer los medios para la realización de la formación y concienciación del entorno del laboratorio respecto la optimización de la gestión del laboratorio de química y su infraestructura complementaria. El responsable de la aplicación y seguimiento de dicha formación será el docente especialista de química en coordinación con la institución. El beneficio es indispensable si se desea hacer sostenible la optimización del laboratorio de química. Asimismo el personal de mantenimiento debe comprometerse a su colaboración en los proceso de mejora continua. Lo primordial para desencadenar cadenas de valor (mejoras) en los procesos está en función de los siguientes parámetros: 1. Reducir tiempos, ya sea en la adquisición de materiales, ordenamiento, sesión de aprendizajes, entre otros 2. Reducir la cantidad de materiales utilizados llevándolo a micro o centi –escala 3. Reducir los remanentes reactivos o desperdicios haciendo que se reciclen, reúsen o reutilicen en otros procesos 4. Reducir los costos en toda la extensión de impacto del laboratorio. Por ello la capacitación y evaluación de la efectividad de los mismos es fundamental, interna o externamente con miras a sostener el sistema de optimización en el laboratorio de química. Según los siguientes formatos para llevarlo a cabo.

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FORMATO DE EVALUACIÓN/AUTOEVALUACIÓN DE UNA CAPACITACIÓN

ÁREA FECHA INSTITUCIÓN CAPACITADORA

CURSO/TALLER/CHARLA/CONFERENCIA

ESPECILISTA FECHA DE TÉRMINO

FECHA DE INICIO EL PRESENTE CUESTIONARIO TIENE COMO OBJETO CONOCER SU OPINIÓN SOBRE LA CALIDAD DEL CURSO DE CAPACITACIÓN, CONSIDERANDO LOS SIGUIENTES PARÁMETROS, POR FAVOR SELECCIONE EN LA ESCALA DE EVALUACIÓN UNA OPCIÓN: ESCALA DE EVALUACIÓN:

5. EXCELENTE

I. CAPACITADOR O EXPOSITOR

4. MUY BUENA

3. BUENA

2. REGULAR

1. MALO

EVALUACIÓN

58

LA PRESENTACIÓN DE LOS OBJETIVOS DEL CURSO LA CLARIDAD EN LA TRANSMISIÓN DE LOS TEMAS PROPICIÓ UN AMBIENTE DE CONFIANZA FACILITÓ LA PARTICIPACIÓN DEL GRUPO DOMINIO DE LOS TEMAS EXPUESTOS EL VOLUMEN DE VOZ LA ACLARACIÓN DE DUDAS SU PUNTUALIDAD LA UTILIZACIÓN DE APOYOS DIDÁCTICOS HABILIDAD PARA MANTENER MOTIVADO AL GRUPO II. CURSO/TALLER/CONFERENCIA/CHARLA

EVALUACIÓN

COMPRESIÓN DE OBJETIVOS Y METAS CONTENIDO Y/O DESARROLLO DEL EVENTO SE CUMPLIERON LOS OBJETIVOS TRAZADOS DEL TEMARIO CANTIDAD DE EJERCICIOS CANTIDAD DE EJERCICIOS RESUELTOS DURACIÓN DE LOS TEMAS EXPUESTOS RELACIÓN CON FUNCIONES Y/O ACTIVIDADES DE TRABAJO ADECUACIÓN DEL CONTENIDO DEL CURSO CON LOS CONOCIMIENTOS DEL PARTICIPANTE LA DURACIÓN DEL CURSO SI EL CURSO REQUIRIÓ PRACTICA, ESTA FUE CONTUVO EQUILIBRIO TEÓRICO - PRÁCTICO LA CANTIDAD DE MATERIAL DE CONSULTA LA RELACIÓN ENTRE EL CONTENIDO DEL MATERIAL DIDÁCTICO Y EL TEMARIO DEL CURSO EL OBJETIVO DEL CURSO SE CUBRIÓ DE MANERA III. COORDINACIÓN

EVALUACIÓN

RECIBIÓ INFORMACIÓN PREVIA AL CURSO CONTÓ CON LAS FACILIDADES NECESARIAS PARA ASISTIR AL CURSO EL CURSO ESTUVO ACORDE CON LAS NECESIDADES DE SU ÁREA DE TRABAJO EL HORARIO EN QUE SE MANEJO EL CURSO RESULTO EL TRATO DE LA COORDINACIÓN HACIA LOS PARTICIPANTES LOS APOYOS AUDIOVISUALES (PELÍCULAS, VIDEOS, ETC) LA SUPERVISIÓN DE LOS SERVICIOS DE CAFETERÍA, TOCADORES, ETC. LA SOLUCIÓN DE LOS PROBLEMAS SUSCITADOS DURANTE EL CURSO IV. SERVICIO DE LA ADMINISTRATIVO Y DEL COORDIANDOR DE CAPACITACIÓN, EVALUACIÓN Y DESARROLLO PROFESIONAL

EVALUACIÓN

59

EL TIEMPO ENTRE LA RECEPCIÓN DE SU SOLICITUD DE CAPACITACIÓN Y LA RESPUESTA A LA MISMA FUE LA INFORMACIÓN QUE SE LE PROPORCIONÓ SOBRE LA SOLICITUD DE CAPACITACIÓN FUE EN GENERAL EL TRATO QUE RECIBIÓ DEL PERSONAL DE LA SUBDIRECCIÓN DE CAPACITACIÓN FUE SE RESPETARON LAS FECHAS Y TIEMPOS ESTABLECIDOS LA SUPERVISIÓN QUE REALIZÓ EL PERSONAL DE LA SUBDIRECCIÓN DE CAPACITACIÓN FUE

COMENTARIOS Y/O SUGERENCIAS ADICIONALES SOBRE EL DESARROLLO DEL CURSO/TALLER/CONFERENCIA:

13. INFRAESTRUCTURA Durante el proceso de optimización de recursos materiales e instrumental del almacén del laboratorio y el laboratorio de química propiamente dicho se debe establecerse las condiciones adecuadas para colocarse óptimamente dichos recursos controlando a cabalidad y optimizando el inventario y organizando el área de labor experimental (adaptado de la metodología de las 5S´S)

60

13.1. OPTIMIZACIÓN DE INFRAESTRUCTURA:MÉTODOLOGÍA “5S” 13.1.1. MÉTODO DE IMPLEMENTACIÓN DE LA 1ª. S: SEIRI (SELECCIÓN, CLASIFICACIÓN) Determine los criterios de selección de materiales innecesarios.

Defina las categorías en que se podrán clasificar estos materiales, estas pueden ser: Materiales descompuestos o dañados:

•

Si es necesaria y viable económicamente su reparación, de lo contrario se desecharán. Materiales obsoletos o caducos:

•

Se desecharán. Materiales peligrosos:

•

Si son necesarios se ubicarán en un lugar seguro, de lo contrario se desecharán.

Determine las herramientas a utilizar •

Listado de materiales innecesarios: Esta lista permite registrar los materiales innecesarios, su ubicación, cantidad encontrada, posible causa y acción sugerida para su eliminación. Esta lista es llenada por el responsable de seleccionar durante la campaña de clasificación

•

Tarjeta Roja: Este tipo de tarjeta permite identificar el elemento innecesario y que se debe tomar una acción correctiva.

•

Plan de acción para retirar los materiales: Una vez visualizados y marcados con las tarjetas los materiales innecesarios, se tendrán que hacer las siguientes consultas:

•

-

Mover el elemento a una nueva ubicación dentro de la planta.

-

Almacenar al elemento fuera del área de trabajo.

-

Eliminar el material Control e informe final: el docente especialista deberá realizar este documento y publicarlo.

61

13.1.2. MÉTODO DE IMPLEMENTACIÓN DE LA 2ª. S: SEITON (Organizar u Ordenar)

•

Ordene el área donde están o estarán los materiales no fungibles de acuerdo a su categoría volumétrica, ponderal o funcional

•

Determine el lugar donde quedará cada material. Considere que su uso frecuente deberá: -

Estar al alcance de los agentes involucrados al laboratorio.

-

En una altura que facilite su uso para el trabajador.

-

En una posición que requiera del menor movimiento del trabajador. FRECUENCIA DE USO

CRITERIO DE UBICACIÓN

•

A cada momento

•

Colocarlo junto a la persona

•

Varias veces al día

•

Colocarlo cerca de la persona

•

Varias veces a la semana

•

Colocarlo cerca del área de trabajo

•

Algunas veces al mes

•

Colocarlo en áreas comunes

•

Algunas veces al año

•

Colocarlo en bodega o archivo

•

Posiblemente no se use

•

Colocarlo en archivo muerto

•

Establezca criterios de ordenamiento. Por ejemplo: -

Por orden numérico, alfabético o alfanumérico. Pero sin dejar de lado las restricciones reactivas de las sustancias o mezclas químicas presentes. Según:

62

TABLA DE SÍMBOLOS DE RIESGO O PELIGROSIDAD

E Explosivo

O Comburente

Clasificación: Sustancias y preparaciones que reaccionan exotérmicamente también sin oxígeno y que detonan según condiciones de ensayo fijadas, pueden explotar al calentar bajo inclusión parcial. Precaución: Evitar el choque, Percusión, Fricción, formación de chispas, fuego y acción del calor. Clasificación: (Peróxidos orgánicos). Sustancias y preparados que, en contacto con otras sustancias, en especial con sustancias inflamables, producen reacción fuertemente exotérmica. Precaución: Evitar todo contacto con sustancias combustibles. Peligro de inflamación: Pueden favorecer los incendios comenzados y dificultar su extinción.

Clasificación: Líquidos con un punto de inflamación inferior a 0ºC y un punto de ebullición de máximo de 35ºC. Gases F+ y mezclas de gases, que a presión normal y a Extremadamente temperatura usual son inflamables en el aire. inflamable Precaución: Mantener lejos de llamas abiertas, chispas y fuentes de calor.

63

F Fácilmente inflamable

T+ Muy Tóxico

T Tóxico

C Corrosivo

Xi Irritante

N Peligro para el

Clasificación: Líquidos con un punto de inflamación inferior a 21ºC, pero que NO son altamente inflamables. Sustancias sólidas y preparaciones que por acción breve de una fuente de inflamación pueden inflamarse fácilmente y luego pueden continuar quemándose ó permanecer incandescentes. Precaución: Mantener lejos de llamas abiertas, chispas y fuentes de calor. Clasificación: La inhalación y la ingestión o absorción cutánea en MUY pequeña cantidad, pueden conducir a daños de considerable magnitud para la salud, posiblemente con consecuencias mortales. Precaución: Evitar cualquier contacto con el cuerpo humano , en caso de malestar consultar inmediatamente al médico! Clasificación: La inhalación y la ingestión o absorción cutánea en pequeña cantidad, pueden conducir a daños para la salud de magnitud considerable, eventualmente con consecuencias mortales. Precaución: evitar cualquier contacto con el cuerpo humano. En caso de malestar consultar inmediatamente al médico. En caso de manipulación de estas sustancias deben establecerse procedimientos especiales! Clasificación: Sustancias y preparaciones que reaccionan exotérmicamente también sin oxígeno y que detonan según condiciones de ensayo fijadas, pueden explotar al calentar bajo inclusión parcial. Precaución: Evitar el choque, Percusión, Fricción, formación de chispas, fuego y acción del calor. Clasificación: Sin ser corrosivas, pueden producir inflamaciones en caso de contacto breve, prolongado o repetido con la piel o en mucosas. Peligro de sensibilización en caso de contacto con la piel. Clasificación con R43. Precaución: Evitar el contacto con ojos y piel; no inhalar vapores. Clasificación: En el caso de ser liberado en el medio acuático y no acuático puede producirse un daño del ecosistema por cambio del equilibrio

64

medio ambiente natural, inmediatamente o con posterioridad. Ciertas sustancias o sus productos de transformación pueden alterar simultáneamente diversos compartimentos. Precaución: Según sea el potencial de peligro, no dejar que alcancen la canalización, en el suelo o el medio ambiente! Observar las prescripciones de eliminación de residuos especiales. -

Por frecuencia de uso: diario, quincenal, mensual, bimestral, semestral, anual.

-

Inmediata localización por cualquiera

-

De fácil extracción y devolución

-

De fácil identificación de faltantes

-

Por el riesgo de seguridad económica, de accidente o daño a la salud.

Identifique los materiales

•

Para ordenar los recomendaciones:

•

materiales

tome

en

cuenta

las

siguientes

-

Haga un estudio para aprovechar los espacios.

-

Coloque los letreros que sean necesarios, entendibles

-

Tenga solo un número adecuado de archiveros, anaqueles o repisas.

-

No deje a la vista alambres ni cajas eléctricas abiertas.

-

Tenga solo las herramientas y materiales de trabajo necesarias.

-

Ubique las herramientas y materiales en un el lugar limpio y en el orden en que las utilice.

-

Proteja adecuadamente los instrumentos de medición.

-

Aplique también criterios de seguridad de acuerdo a la normativa de INDECI, esto es, que los materiales no estén en riesgo de caerse, no estorben y que no estén cerca de actividades o materiales que puedan ocasionar un siniestro.

que sean visibles y

Que los materiales estén protegidos contra deterioro, como oxidación, golpes, o contaminarse.

65

13.1.3. MÉTODO DE IMPLEMENTACIÓN DE LA 3ª. S: SEISO (LIMPIAR) Procedimiento recomendado: •

Campaña de limpieza.

•

Identificar problemas o fallas reales o potenciales.

•

Determinar las suciedad.

•

Establecer un programa de limpieza coordinando con los responsables dicha labor imprescindible, podemos ayudarlo dando a conocer:

causas de

-

Objetivos de la limpieza.

-

Fotografías de cómo se debe mantener las instalaciones y materiales de trabajo.

-

Mapa de los puntos de riesgo durante el proceso de limpieza.

-

Herramientas de limpieza y de seguridad, así como las precauciones a tomar.

-

Áreas que comprende el programa (considerar las áreas externas o al aire libre).

-

Procedimientos a seguir (que consideren la calidad del trabajo y la seguridad de quien lo realiza).

-

Políticas para mantener y preservar un ambiente de trabajo limpio.

Factores de éxito: •

Incentivar la actitud de limpieza del sitio de trabajo.

•

Mantener la clasificación y el orden de los materiales.

•

Apoyar un fuerte programa de entrenamiento.

•

Suministrar los materiales necesarios para su realización.

•

Dedicar el tiempo requerido para su ejecución.

66

Beneficios que se obtendrán: •

Aumentará la vida útil del equipo e instalaciones.

•

Menos probabilidad de contraer enfermedades.

•

Menos accidentes.

•

Mejor aspecto.

•

Ayuda a evitar mayores daños a la ecología.

13.1.4. MÉTODO DE IMPLEMENTACIÓN DE LA 4ª. S: SEIKETSU (Estandarización)

•

Determinar y asignar de manera precisa las responsabilidades de lo que tiene que hacer y cuándo, dónde y cómo hacerlo.

•

Mejorar e Implementar manera permanente actividades de limpieza.

•

Instaurar los procedimientos de seguridad utilizando correctamente el equipo de seguridad y cumplir con la norma básica 3G: Guardapolvo, gafas y guantes cada vez que se utiliza el laboratorio o el almacén del mismo.

de las

67

•

Elaborar programa de trabajo para atender problemas no resueltos y para mejorar los métodos de limpieza.

•

Integrar en los trabajos, como rutina, las acciones de clasificación, orden y limpieza.

13.1.5. MÉTODO DE IMPLEMENTACIÓN DE LA 5ª. S: SHITSUKE (DISCIPLINA)

•

Cumplir y vigilar que se cumpla de manera sistemática con los estándares de trabajo establecidos.

•

Asegurarse de que están definidas claramente las responsabilidades y que éstas las conoce y comprende el personal.

•

Crear conciencia de la importancia del orden y la limpieza y de cómo contribuye cada trabajador, o bien de los efectos del desorden y la suciedad.

•

Educar al personal sobre los principios y técnicas de las 5 S’s.

•

Hacer partícipe al personal en la búsqueda de soluciones y de acciones de mejora.

•

Asegurarse de la eficacia del entrenamiento en las actividades que implica el programa.

•

Reconocer el desempeño sobresaliente y estimular a quienes aún no lo logran.

•

Retroalimentar de inmediato cuando no se logran los resultados.

•

Establecer un proceso y herramientas de seguimiento eficaz para verificar y evaluar el cumplimiento sistemático y el progreso en cada área.

•

Propiciar respeto por la preservación del orden y la limpieza de las áreas comunes y de las que visitamos.

68

•

Establecer ayudas visuales que nos recuerden u orienten para mantener el orden y la limpieza.

•

Ser congruentes como jefes, demostrando con el ejemplo y con hechos.

•

Asumir con entusiasmo la implantación de las 5 S’s.

•

Crear un equipo promotor o líder para la Implementación en toda la entidad.

•

Suministrar los recursos para la implantación de las 5 S’s.

•

Recorrer las áreas, por parte de los directivos.

•

Publicar fotos del "antes" y "después".

•

Difundir boletines informativos, carteles, usos de insignias.

•

Establecer rutinas diarias de aplicación, por ejemplo, los "5 minutos de 5 S’s", eventos mensuales y semestrales.

14. AMBIENTE DE TRABAJO Por parte de la institución, se ha de disponer de un servicio de prevención de riesgos que establezca sus propios procedimientos para el control de la salud e higiene, análisis de riesgo de los puestos de trabajo, condiciones ambientales, entre otros.

“Laboratorio significa una facilidad en la cual se usan reactivos de cualquier naturaleza”, esto incluye los reactivos complementarios a las ciencias básicas. El uso de reactivos químicos en el laboratorio significa, el manejar o usar estos reactivos bajo las siguientes condiciones: •

Se lleven a cabo manejo de reactivos químicos a micro-escala.

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•

Se usen reactivos químicos o múltiples procedimientos químicos para demostrar, explicar o investigar las razones de un fenómeno o evento científico sin que este atente con la integridad del experimentador.

•

Los procedimientos o procesos no sean parte de un proceso de producción o de ninguna forma que simulen el mismo.

A “escala de laboratorio” significa, trabajar con sustancias cuyos envases de reacción, transferencias y otros manejos, están diseñados para usarse fácil y manejarlos con seguridad por una persona. A escala de laboratorio excluye aquellos lugares de trabajo cuya función es producir en cantidades comerciales el material.

“Prácticas y Equipo de Protección en el Laboratorio” significa el uso de aquellos procedimientos, prácticas y equipo aceptados como efectivos por expertos en salud y seguridad en el laboratorio o que el empleado haya demostrado que son efectivas y que minimizan el potencial de exposición del empleado a las sustancias químicas, toxinas y material bioquímico

14.1. REGLAS DE SEGURIDAD PARA EL LABORATORIO DE QUÍMICA

Existen ciertos riesgos al trabajar en un laboratorio de química. Estos se pueden minimizar bastante si se siguen las instrucciones y se toman las precauciones necesarias ya que la práctica de seguridad en el laboratorio requiere el deseo de parte del individuo de protegerse el mismo y de proteger a sus compañeros.

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La práctica de la seguridad es una actitud desarrollada como resultado de una conciencia clara de lo peligros potenciales. La seguridad es una responsabilidad mutua y requiere la completa cooperación de cada uno en el laboratorio. Esta cooperación significa que cada estudiante y el instructor observarán las normas y procedimientos de seguridad que se indican a continuación:

Estas reglas aplicarán a todos los laboratorios que conlleven uso y manejo de reactivos y material biológico. Los instructores de laboratorios serán responsables de velar porque los estudiantes sigan estas reglas.

REGLAS GENERALES

El cumplimiento de estas reglas resultará en un mejor aprovechamiento del tiempo y un trabajo más seguro y libre de accidentes. Se deberá explicar al estudiante desde el primer día de laboratorio sobre lo siguiente:

•

El estudiante deberá seguir las instrucciones del profesor. Bajo ninguna circunstancia se permitirá que un estudiante lleve a cabo experimentos o alteraciones no autorizadas.

71

•

Deberá mantener despejado el área de trabajo y trabajar siempre sobre una superficie limpia. Sólo debe haber el equipo necesario, guía o manual de laboratorio y útiles de anotación

•

Usará siempre equipo seco y limpio ya que el agua o el jabón pueden alterar los resultados de un experimento. Deberá asegurarse de que esté en buenas condiciones.

•

Deberá mantenerse alerta y concentrado en lo que está haciendo ya que las distracciones resultan en accidentes y pérdida de tiempo.

•

Uso y localización del equipo de seguridad, que incluye; extintores contra incendios, duchas de seguridad, fuente de lavado de ojos, mantas contra incendios, y las alarmas de emergencia. En el primer periodo de laboratorio al comenzar el semestre, todos los profesores que enseñan laboratorio deberán informar por escrito los laboratorios que la peligrosidad de los reactivos químicos estarán determinadas por los MSDS y otras referencias apropiadas. Deberá informar a los estudiantes de las precauciones de seguridad a tomar para el manejo de cada reactivo a usarse en cada experimento. De no tener a la mano estas, deberá leer las precauciones que trae la etiqueta y asumir que todo reactivo en el laboratorio es altamente peligroso.

•

Todas las personas en el laboratorio deberán conocer la localización y manejo de los equipos de emergencias.

•

Deberán usar el equipo de protección que se requiera.

•

Se deberá almacenar que no esté en uso.

•

Deberá explicarse a todas las personas en el laboratorio de los procedimientos de emergencia, incluyendo rutas de

todo reactivo

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evacuación, procedimientos de limpieza de derrames y disposición apropiada de desperdicios. •

Las directivas de la institución prohíbe el que estudiantes trabajen solos en los laboratorios. Deberá haber un docente de la especialidad y/o auxiliar de laboratorio que los supervise en todo momento.

•

También es contra la política, el que se dejen experimentos en proceso sin la debida supervisión.

•

Deberán evitarse en el laboratorio de química el uso de carcinógenos y toxinas con alto grado de toxicidad.

•

En caso de que se dejen expuestos en el laboratorio, experimentos de continuidad, deberán estar claramente identificados con los rótulos apropiados y las debidas precauciones que deberán tener las personas que entren a ese laboratorio.

14.2. REGLAS PARA LA PROTECCIÓN E HIGIENE PERSONAL 14.2.1. VESTIMENTA APROPIADA • • • • •

Uso de guardapolvo, gafas y guantes propio para el laboratorio. Evitar joyas, alhajas, pulseras Usar zapatos cerrados con suela no mayor de 5cm. y que no resbalen. Deberán recoger su cabello si fuese largo Si ya se usase lentes incorporarlos dentro de las gafas.

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14.2.2. CONTACTO CON REACTIVOS

Evite absorber, inhalar o ingerir cualquier sustancia en el laboratorio. Existen cuatro vías principales para entrar los reactivos químicos al cuerpo. Estas son:

Inhalación: Vapores, aerosoles, humo y partículas de polvo pueden ser letales al entrar al cuerpo a través de los pulmones. Para prevenir esto use el extractor de gases ya que algunos vapores y gases no tienen olor y no pueden ser detectados con facilidad. Evite inhalar cualquier reactivo con la idea de oler para probar.

Ingestión: Nunca ingiera nada mientras esté en el laboratorio. Esto también aplica a sus dedos, pipetas, bebidas, comida, goma de mascar, cigarrillos o la aplicación de cosméticos. Tampoco deberá usar la boca para succionar pipetas, use los bulbos de succión.

Inyección: Una de las fuentes más comunes de contaminación es a través de cortaduras con equipo de vidrio roto y pinchazos con agujas. Revise el equipo y descarte el que esté agrietado o roto. Tenga precaución con los bordes metálicos que sobresalen.

Absorción: Muchas sustancias tales como fenol, nitrobenceno, tetra cloruro

Para evitar contacto con estos reactivos siga las siguientes recomendaciones:

• • •

Limpie los derrames o salpicaduras inmediatamente. No se siente sobre las mesas de trabajo. Recuerde que regularmente deben lavarse las manos y brazos mientras trabaja en el laboratorio.

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• • • • • •

Lave sus manos y cara con agua y jabón al finalizar el periodo de laboratorio. Limpie rápidamente guantes y otros materiales contaminados. Cámbiese de ropa inmediatamente después de dejar el laboratorio o cuando su ropa sea salpicada. Disponga de los desperdicios y exceso de materiales de la forma apropiada. Todas las sustancias volátiles y corrosivas deben servirse en el extractor de gases. Está terminantemente prohibido el consumo de cualquier tipo de alimento o bebida.

14.2.3. MEDIDAS DE LIMPIEZA Prácticas adecuadas de limpieza contribuyen a la higiene y seguridad en los laboratorios. Un área de trabajo limpia es mucho más segura que una sucia o desordenada. Medidas apropiadas de limpieza incluyen: • • • • • •

Mantener todas las mesas y áreas de trabajo limpias y secas. Mantener los extractores y áreas de trabajo libres de obstrucciones. Mantener un libre acceso al equipo de emergencia: duchas, fuentes de agua para los ojos y puertas de salida. Colocar todos los desperdicios en envases apropiados y rotulados correctamente. Tratar cualquier envase que no está rotulado como si fuera un desperdicio y asumir que puede ser peligroso. Mantener el piso de los laboratorios seco ya que puede tornarse resbaladizo.

14.2.4. MEDIDAS ADICIONALES PARA LOS AUXILIARES Y/O DOCENTES DE LA ESPECIALIDAD DE LABORATORIO DE QUIMICA

Deberán asegurarse de: • • • •

Colocar todos los reactivos en las áreas de almacenar los mismos. Que todos los reactivos están rotulados correctamente. Que todos los derrames hayan sido limpiados, y que se haya dispuesto de manera correcta de éstos y de los materiales de limpieza. Colocar el equipo usado en su lugar de almacenaje.

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15. REALIZACIÓN DEL PRÁCTICAS EXPERERIMENTALES 15.1. PLANIFICACIÓN DE LA REALIZACIÓN DE LAS PRÁCTICAS EXPERIMENTALES El proceso de planificación de la realización de las prácticas experimentales por parte del laboratorio queda definido por la sesión de aprendizaje dada al auxiliar del laboratorio de química que preparará la entrega de los recursos solicitados el mismo día de la práctica. Se recomienda una anticipación de 24 horas de la solicitud de estos materiales. Este reporte estará en una sesión de aprendizaje simplificada.

FORMATO DE PREPARACIÓN DE MATERIALES AL AUXILIAR DEL LABORATORIO DE QUÍMICA ASIGNATURA

HORA

UNIDAD

AREA ACADÉMICA

SEMANA

FECHA

GRADO

NIVEL DOCENTE

SEMANAS: CONTENIDOS(UNIDAD/TEMA)

DESARROLLO DE SESIÓN EXPERIMENTAL

MATERIALES FUNGIBLES

MATERIALES NO FUNGIBLES

FORMAS DE EVALUACIÓN

ADAPTACIÓN DE MATERIALES

OBSERVACIONES:

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15.2. PROCESOS RELACIONADOS CON EL ESTUDIANTE La gestión de la comunicación con el estudiante se establece conforme al avance teórico, quedando los datos de dicha comunicación reflejados en el registro previo a su actividad experimental. Debe considerarse que en algunas oportunidades el estudiante traerá algunos materiales simplificados, no específicos o de uso doméstico para ejecución de prácticas en el laboratorio de química, recurriendo siempre a la equidad de participación de los integrantes por equipo en la mesa de trabajo en el laboratorio.

Asegurar que una buena relación con el estudiante, así se promueva interacción con sus expectativas, pero también con el mismo laboratorio con un afán de valorar sus apreciaciones y mejorarlos.

16. CONTROL, SEGUIMIENTO Y MEDIDA Son herramientas que permiten realizar una evaluación de la labor en correlación con los agentes del funcionamiento del laboratorio: docente especialista, auxiliar, almacenero, delegado estudiantil, estudiante o algún miembro de la institución que desee brindar su apreciación.

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La valoración de estas relaciones se realiza mediante un registro o encuesta , que se publicará junto con los informe de la práctica experimental. Dicho registro o encuesta no es de obligatoria, sin embargo sirve al laboratorio de química para evaluar la mejora de las relaciones en el proceso de enseñanza-aprendizaje. Para asegurar la conformidad de la optimización de la gestión del laboratorio de química, se establece la obligatoriedad de cumplir con los registros sugeridos. A través de los registros planteados y adecuados a la realidad de la institución se capta la información relativa a la medida del logro de competencias, desarrollo de capacidades o destrezas en el estudiante en el marco de la indagación y la experimentación. Mediante las auditorías internas ordenadas por la institución se podrá realizar el seguimiento de la optimización de la gestión del laboratorio de química mediante los siguientes parámetros: • Cumplir los requisitos de los lineamientos pedagógicos dados por el MINEDU. • Mejora continua de los procesos de optimización del laboratorio de Química y su almacén de materiales. • La realización de proyectos y entrega de resultados se lleva a cabo conforme lo establecido en sus procedimientos de optimización coherentes con sus objetivos y la misión y visión de la institución. Los informes de auditorías y las acciones correctivas se presentan al equipo del laboratorio como elemento para la evaluación de la optimización

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SEGUIMEITNO

DISCIPLINA

BIENESTAR DEL PERSONAL

ESTANDARIZACIÓN

MANTENIMEINTO

LIMPIEZA

ORGANIZACIÓN

ORDEN

SELECCIÓN DE INMOBILIARIO

DOCENTES O AGENTES EVALUADORES

FORMATO DE AUDITORÍA INTERNA: CONTROL, SEGUIMIENTO Y MEDIDA

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EVALUADOR INTERNO A … … … … … EVALUADOR INTERNO Z OBSERVACIONES O NO CONFORMIDADES EVALUADOR A … EVALUADOR Z A: ALMACÉN DEL LABORATORIO DE QUÍMICO L: LABORATORIO DE QUÍMICA

17. ANÁLISIS Y MEJORA

Después del registro del formato de auditorías procede al análisis de cada uno de los ítems y se levanta las observaciones y se declara ante la institución. Posteriormente se efectiviza un cronograma de auditoría externa dada por un especialista de química de una institución que coincida con la red educativa en la que se encuentra, red de unidad de gestión local o carisma comunitaria bajo el mismo formato de auditoría.

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SEGUIMEITNO

DISCIPLINA

BIENESTAR DEL PERSONAL

ESTANDARIZACIÓN

MANTENIMEINTO

LIMPIEZA

ORGANIZACIÓN

ORDEN

SELECCIÓN DE INMOBILIARIO

DOCENTES O AGENTES EVALUADORES

FORMATO DE AUDITORÍA EXTERNA: CONTROL, SEGUIMIENTO Y MEDIDA

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EVALUADOR EXTERNO A … … … … …

EVALUADOR EXTERNO Z OBSERVACIONES O NO CONFORMIDADES EVALUADOR A … EVALUADOR Z A: ALMACÉN DEL LABORATORIO DE QUÍMICO L: LABORATORIO DE QUÍMICA

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SEGUIMEITNO

DISCIPLINA

BIENESTAR DEL PERSONAL

ESTANDARIZACIÓN

MANTENIMEINTO

LIMPIEZA

ORGANIZACIÓN L

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DOCENTE /AUXILIAR/ALMACENERO/

A

ORDEN

SELECCIÓN DE INMOBILIARIO

AGENTE

FORMATO DE AUTOEVALUACIÓN: CONTROL, SEGUIMIENTO Y MEDIDA

OBSERVACIONES O NO CONFORMIDADES

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A: ALMACÉN DEL LABORATORIO DE QUÍMICO L: LABORATORIO DE QUÍMICA

18. CONTROL DE OBSERVACIONES O NO CONFORMIDADES Las no conformidades generadas por el propio desarrollo de la optimización de la gestión del laboratorio de química o de una auditoria, se siguen y corrigen mediante el cumplimiento de los procedimientos establecidos por los docentes de la especialidad en coordinación con la institución. Estas no conformidades, así como las acciones correctoras que se han de seguir, deben quedar reflejadas en un registro de observaciones o no conformidades. También puede trasladarse este control al desarrollo del ensayo, práctica experimental o estudio dado en el laboratorio que no cumpla con los resultados o expectativas de los estudiantes en el marco del aprender a aprender. FORMATO DE EVALUACIÓN ESTUDIANTIL

APRECIACIÓN ESTUDIANTIL/FACTORES

5

4

3

2

1

EXCELENTE

BUENO

REGULAR

MALO

REPROBABLE

MOTIVACIÓN

RECOJO DE SABERES PREVIOS

CONFLICTO COGNITIVO

TEORIA E INFORMACIÓN

APLICACION RELACIÓN CON LA VIDA DIARIA O ACTUAL EVALUACIÓN

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MATERIALES PERTINENTES

PROCEDIMIENTO CLARO

APLICACION SENCILLA

APLICACIÓN CREATIVA

DISCIPLINA Y ORDEN CALIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA TOTAL CÁLCULO VIGESIMAL

(TOTAL)*2/7

(TOTAL)*2/7

(TOTAL)*2/7

(TOTAL)*2/7

(TOTAL)*2/7

19. ANÁLISIS DE DATOS El análisis de los datos obtenidos proporciona académico valorativo en escala vigesimal a través de las prácticas experimentales dadas, de la conformidad, de los indicadores clave del sistema de optimización de la gestión del laboratorio de química.

información

del éxito

El proceso de análisis de datos proporciona a los gestores de la optimización, información para revisión de los planteamientos de optimización y los objetivos, y evaluar acciones para la mejora continua del sistema.

20. MEJORA El proceso de optimización emplea procesos que le dan valor a la actividad pedagógica haciéndola sistémica y cíclica en el marco de la mejora permanente, los objetivos de la optimización del laboratorio de química, los resultados de las auditorías internas y externas, las revisiones de la alta dirección, la apreciación de pares, docentes especialistas de otras asignaturas y estudiantes hace que la planificación de la optimización, del análisis de datos y evaluación y autoevaluación por indicadores pueda conseguir mejorar continuamente la eficiencia y eficacia de la gestión del laboratorio de química.

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BIBLIOGRAFÍA Guía ISO/IEC 58:1993, Sistemas de acreditación de laboratorios de ensayo y calibración — Requisitos generales para la gestión y el reconocimiento NTP-ISO 8402: 1995 Gestión de la optimización del laboratorio de química y aseguramiento de la optimización del laboratorio de química Vocabulario ISO 9000-1: 1994. Gestión de la optimización del laboratorio de química y aseguramiento de la optimización del laboratorio de química - Parte 1: Lineamientos para la selección y uso ISO 9000-3: 1991 Gestión de la optimización del laboratorio de química y aseguramiento de la optimización del laboratorio de química - Parte 3: Lineamientos para la aplicación de la ISO 9001 para el desarrollo, suministro y mantenimiento del software NIT-ISO 9004-1:1995 Gestión de la optimización del laboratorio de química y materiales del sistema de la optimización del laboratorio de química – Parte 1: Lineamientos ISO 9004-4: 1993 Gestión de la optimización del laboratorio de química y materiales del sistema de la optimización del laboratorio de química – Parte4:

WEBGRAFÍA http://www.qsinnovations.com http://www.inha.sld.cu http://www.gensolmex.com

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