Proposal Wirausaha Burung Kenari Disusun untuk memenuhi Tugas Wirausaha yang dibimbing oleh “Dra Sih Haryati “
Disusun oleh : 1.Bagus Cahyo 2.Rayall !uperno"al #.Roudlotul $annah %.Triamanda
Dinas Pendidikan Kota Malang Agustus 2015 2015
Kata Pengantar
Puji syukur Kami panjatkan kehadirat Allah SWT, yang senantiasa melimpahkan rahmatnya kepada kita semua, sehingga saat ini Kami dapat menyelesaikan salah satu tugas wirausaha Pembuatan Proposal Budidaya Unggas. Proposal ini disusun untuk memenuhi tugas pelajaran Wirausaha. amun demikian Kami sadar sepenuhnya akan keterbatasan kemampuan dalam penyusunan tugas ini, untuk itu sumbang saran dan kritik membangun sangat Kami harapkan demi perbaikan di masa yang akan datang. Kepada semua pihak yang telah membantu dalam proses pembuatan tugas ini, Kami sampaikan u!apan terimakasih yang sebesar"besarnya. Semoga semua kebaikan anda semua mendapat balasanya, dan semoga semua hal baik yang kita lakukan memberi man#aat bagi semua yang membutuhkan.
$alang, %& Agustus '(%)
PENDAHULUAN *ATA+ B*AKAKe!enderungan para penghobi burung berki!au untuk memiliki burung" burung berkualitas baik , pada saat ini dirasakan semakin tinggi. Terbukti dengan antusiasme peserta lomba adu ketangkasan burung berki!au semakin meningkat. Pada ajang kontes lokal maupun asional selalu saja tidak menyisakan gantungan kosong di dalam arena perlombaan. al ini tentu menimbulkan dampak baik dan dampak buruk, dampak baiknya, bagi sektor pariwisata hal ini menjadi daya tarik tersendiri dimana kunjungan peserta lomba ketangkasan burung berki!au bukan hanya mengundang wisatawan domestik tetapi juga wisatawan asing, terutama dari negara"negara tetangga dekat kita, seperti halnya $alaysia, Singapura, Brunai, ongkong, /ilipina Taiwan, serta negara lainnya. Sedangkan dampak buruknya, ketergantungan memperoleh burung langsung dari alam menimbulkan kerusakan ekosistem, dimana penangkapan burung se!ara berlebihan menimbulkan kerusakan alam dan mengan!am kepunahan jenis"jenis burung tertentu yang sudah langka keberadaannya. Usaha kami dalam pengembangbiakan burung berki!au, diharapkan menjadi salah satu usaha nyata untuk membantu pelestarian alam juga dapat membuka peluang bisnis yang sangat prospekti# mengingat dikalangan penyelenggara lomba sendiri, disyaratkan burung yang disertakan pada lomba adalah burung"burung hasil penangkaran atau burung dengan label +ing kaki 0Peneng1 bukan burung hasil penangkapan alam atau liar. Selain itu segmen pasar Usaha ini kami anggap !ukup jelas , yaitu semua komunitas penghobi burung berki!au baik sekedar sebagai penggemar biasa yang hanya menikmati suara ki!auan burung di rumah saja ataupun bagi penggemar yang biasa mengikut sertakan dalam lomba ketangkasan burung berki!au.
TUJUAN
Untuk menjadikan hobi sebagai sumber pendapatan 2kut menjaga kelestarian Burung Kenari $emenuhi kebutuhan Burung bagi semua komunitas pengemar burung berki!au.
P*UA- PASA+ Segmen usaha Burung Kenari mempunyai peluang yang besar di masyarakat yaitu semua komunitas penghobi burung berki!au baik sekedar sebagai penggemar biasa yang hanya menikmati suara ki!auan burung di rumah saja ataupun bagi penggemar yang biasa mengikut sertakan dalam lomba ketangkasan burung berki!au. 3adi, kita dapat meriaih keuntungan yang sangat besar dari usaha ini.
ANALISIS BIAYA $odal Tetap $embeli % sangkar ternak
+p 4).(((
% pasang induk siap jodoh warna standart 3umlah modal tetap
+p 4)(.(((
5
+p 4&).(((
$odal tidak tetap 6
Kebutuhan akan pakan milet 2 pasang selama % bln kurang lebih %7'kg 8 +p &.((( selama % tahun 9 kg : +p &.(((
; +p <&.(((7thn
sawi 5 gambas kurang lebih
; +p '(.(((thn
telur puyuh
; +p ').(((7thn
jumlah modal tidak tetap
5
; +p =4.(((7thn
$odal keseluruhan ; modal tetap 5 modal tidak tetap +p 4&).((( 5 +p =4.((( ; +p <>&.((( asil yang di dapat selama % tahun dari dari % psg induk kenari % tahun produksi kurang lebih 9: dengan sekali produksi < tetasan. arga jual umur ' bln +p &(.((( keuntungan selama % thn 9 : < : +p &(.((( ; +p %.='(.((( Keuntungan bersih selama % thn % psg induk kenari +p %.='(.(((( ? +p <>&.((( ; +p %.<<'.((( @engan !atatan kalau dalam perjalan budidaya ternak burung kenari tersebut tidak ada kendala sama sekali. @isamping itu % pejantan bisa di pasangkan minimal 4 induk
PELAKSANAAN WIRAUSAHA Penentuan lokasi Kandang Pemilihan 3enis unggas
6 @i lokasi gudang rumah 6
@ilihat dari usia kenari Usia menjadi #a!tor penentu berhasil atau tidaknya dalam beternak kenari, usia yang terbaik dalam beternak adalah jangan terlalu muda atau jangan terlalu tua. Kenari siap ternak minimal 9 bulan untuk kenari betina dan & bulan untuk kenari jantan, tetapi untuk kenari besar seperti orkshire dan turunannya sedikit lambat birahi minimal usia % tahun. @ilihat dari jenis Kelamin Anda sebagai peternak harus menguasai !iri"!iri kenari jantan atau betina, dalam menentukan jenis kelamin kenari !ukup sulit bagi pemula tetapi bagi hobis senior sangat mudah menentukannya mereka !ukup melihat dari postur tubuh kenari walaupun dalam kasus tertentu Kadang"kadang ada kenari yang sangat sulit ditentukan jenis kelaminnya.
Adapun !irinya yaitu 6 %. Kenari jantan diusia muda umur %.) keatas sudah mulai belajar bunyi 7 ngriwik. '. Ukuan tubuh 7 bodi jantan !enderung ramping 0memanjang1, leher agak panjang, jika betina bodi kelihatan agak bulat.
4. Anus jantan bila dilihat 0 dengan !ara ditiup agar bulu disekitar tidak menghalangi1 menonjol tegak lurus 7Certikal, jika betina sebaliknya 7 horisontal. <. 3antan dewasa berbunyi nyaring dan nge roll.
Pelaksanaan Budidaya 6 P+3D@DA BU+U- KA+2 3ika anda sudah mempunyai sepasang kenari dengan usia siap ternak proses selanjutkan yaitu proses penjodohan. Proses penjodohan yaitu kenari jantan dan betina di tempatkan pada sangkar yang berbeda, dan kedua sangkar tersebut ditempatkan saling berdekatan. @alam hal ini banyak new !omer 0peternak pemula1 yang tidak sabar menjalani proses penjodohan mereka langsung masukin jantan dan betina kedalam satu kandang. @engan adanya proses penjodohan anda akan mengetahui kesiapan kenari tersebut, jika belum jodoh langsung dimasukan ke dalam satu sangkar akibatnya kedua kenari tersebut bisa berantem. Apabila terjadi perkelahian diantara keduanya dan salah satu kenari ada yang kalah maka waktu penjodohan akan lama lagi, terutama jika yang kalah kenari jantan proses penjodohan semakin lama karena anda harus mengkondisikan si jantan agar berani mendekati betinanya. Ada beberapa tip untuk meningkatkan birahi yaitu 6 Kenari di beri makanan yang bergiEi tinggi seperti telor puyuh, multiCitamin dll, @ijemur setiap pagi. Pada saat menjemur dan proses penjodohan sangkar jantan dan betina digandengkan terus menerus, kalau ada jantan lain sekali"kali dipanas" panasin dengan menggunakan jantan lain. @isangkar tempat betina disediakan sangkar berikut isinya. 3angan lupa berdoFa agar kenari yang diternak bisa !epat jodoh dan menghasilkan anak yang berkualitas.
P+DSS T+AK Proses selanjutnya yaitu menyatukan kedua kenari tersebut. Adapun !irri"!iri kenari siap ternak 0sudah jodoh1 yaitu 6
pada saat jantan didekatkan dengan betina si jantan akan mengejar7menabrak sangkar dengan bunyi yang ken!eng dan betinanya menggelepar"geleparkan sayapnya tanda minta kawin. Pada saat sore hari atau menjelang tidur kenari betina dan jantan tidur berdekatan. Sewaktu"waktu antara kenari betina dan jantan saling meloloh makanan. 3ika didalam sangkar betina di dikasih sarang beserta isinya, kenari betina akan menyusun atau merapihkan isi sarang, jika isi sarang sudah disusun biasanya betina siap ternak. @alam menyatukan kedua kenari tidak ada aturan waktu yang baku anda boleh kapan saja menyatukannya, hanya pengalaman saya waktu yang terbaik yaitu sore hari. @engan menyatukan sore hari diharapkan pada malam hari keduanya sudah rukun sehingga pagi harinya sudah jodoh. Karena sudah mengalami masa penjodohan maka pada saat penyatuan tidak terlalu riskan berantem tetapi kita harus terus memantau karena takutnya terjadi berantem. Setelah keduanya rukun !oba perhatikan isi sarang kalau isi sarang kotor maka ganti isi sarang tersebut dan sebagian isi sarang simpan di dasar sangkar biasanya isi sarang didasar sangkar akan dipindah ke dalam sarang. Untuk memperhalus sarang kenari betina biasanya suka men!abuti bulu halus jantannya atau bulu halus dari kenari betina, biasanya jika di dalam sarang sudah ada bulu"bulu halus tandanya tidak lama lagi induk betina akan bertelor. Untuk memper!epat proses bertelor dan mengurangi men!abuti bulu halus pengalaman saya kedalam sangkar dimasukkan kapas se!ukupnya. @emikian dulu tulisan mengenai proses penjodohan takutnya terlalu kepanjanganGGnanti saya lanjutkan dilain waktu. T2PS T+AK KA+2 BA-2 P$U*A 0*A3UTA1 Setelah masa penjodohan berjalan dengan baik dimana induk jantan dan betina sudah terlihat akur kadang"kadang saling meloloh, proses selanjutnya yaitu mengkondisikan agar indukan bisa bertelor dan merawat anak dengan baik. Tidak lama setelah indukan di masukkan kedalam kandang ternak kenari betina akan bertelor, pada saat indukan kenari bertelor harus kita perhatikan beberapa hal diantaranya jika indukan kenari betina baru pertama kali bertelor harus hati"hati dalam penangannya.3ika salah dalam penangan bisa berakibat patal. Kita sebagai peternak jangan terlalu sering menengok sangkar ternak terutama pada saat induk betina sedang mendekam di sarang jangan sekali"kali memaksa melihat telor. Pada saat indukan sedang bertelor jangan lupa menyediakan tulang sotong atau kalsium makanan jangan sampai telat dan giEinya harus men!ukupi. Telor kenari akan menetas %< hari setelah dierami, dua atau tiga hari menjelang telor menetas indukan harus dibiasakan diberi pakan lunak untuk anak"anak kenari. $akanan lunak ini yaitu biskuit, telor puyuh, taoge dll. $enurut in#ormasi dari internet peternak"peternak luar negeri pada saat indukan meloloh anak suka
memberi ke!ambah 0taoge1. ke!ambah sangat bergiEi tinggi dan mudah di!erna. @engan diberi ke!ambah anak kenari !epat besar dan sehat. Kebiasaan memberikan ke!ambah pada anak"anak kenari dilanjutkan sampai anak kenari bisa makan sendiri.
Adapun !ara membuat ke!ambah yaitu pakan bijian seperti !anary seed, millet putih, biji sawi di masukkan ke mangkuk kemudian di!u!i sampai bersih. Setelah pakan di!u!i bersih kemudian buang air dari mangkuk, jika air sudah terbuang semua mangkuk yang berisi pakan yang sudah di!u!i bersih ditutup dengan kain basah. @iamkan sampai % malam periksa pakan apakah biji kenari, millet dan buah sawi sudah menjadi ke!ambah atau belum, jika belum !u!i bijian tersebut kemudian ditutup kembali dengan kain basah. Ke!ambah diberikan sehari ' kali yaitu pagi dan sore hari. Untuk pemberian ke!ambah pada sore hari jangan terlalu banyak !ukup habis dimakan % atau ' jam jangan sampai ada ke!ambah yang tertinggal semalaman karena takutnya malah menjadi bibit penyakit.
Selain diberi ke!ambah jangan lupa setiap hari diberi telor puyuh se!ukupnya, kalau telor !ukup sehari % kali. Telor puyuh sangat berman#aat untuk pertumbuhan anak" anak kenari, telor puyuh diberikan sampai anak"anak kenari usia ' bulan. Untuk usia ' bulan keatas telor puyuh dikurangi, e#ek pemberian telor puyuh menjadi anak kenari gendut"genduk. Pada usia 4 bulan keatas kenari diharapkan jangan terlalu gendut karena biasanya kalau kegendutan akibatnya malas bunyi. Anak kenari akan tingal di sarang selama '% hari, tetapi sebelum usia '% hari anak"anak sudah bertengger di bibir sarang.
K@A*A"K@A*A @A*A$ BT+AK KA+2
Beternak kenari merupakan kegiatan yang terdiri dari beberapa proses yang saling berkaitan, peternak diharapkan sabar dalam menjalani setiap proses yang dilalui. @alam setiap proses ada beberapa hambatan yang !ukup mengganggu, peternak harus bisa meme!ahkan setiap kendala. Banyak hambatan yang anda hadapi diantaranya 6 2nduk betina tidak mau bertelor penyebabnya bisa berma!am"ma!am di antaranya usia masih muda, tempat sarang kurang nyaman bagi induk kenari, ada binatang pengganggu.
Telor tidak menetas penyebabnya terdiri dari beberapa #aktor yaitu indukan terlalu muda, birahi kedua indukan tidak bersamaan, indukannya steril, pada saat kawin tidak terjadi pembuahan dll. Telor menetas tetapi anaknya mati setelah menetas penyebabnya yaitu indukan kurang giEi, ada binatang pengganggu sehingga induknya tidak mau meninggalkan sarang akibatnya anaknya tergen!et. Ada kebiasaan induk men!abuti bulu muda anaknya penyebabnya karena induknya sudah merasakan enaknya bulu muda dari anaknya, untuk menghilangkan kebiasaan ini !ukup sulit pendapat saya lebih baik indukan diganti.
$enyiapkan Kandang Penangkaran
Setelah sepasang kenari sudah jodoh maka keduanya harus dipindahkan ke kandang penangkaran, pada awal men!oba menangkarkan burung kenari saya menggunakan sangkar soliter7gantung sebagai tempat untuk menangkarkan, ternyata sepasang kenari tersebut dapat berkembangbiak dengan baik. Untuk kali ini saya men!oba menggunakan kandang battery, dengan pertimbangan sebagai berikut 6 " $enghemat tempat dan ukurannya dapat menyesuaikan dengan ruangan yang ada. " @apat dibuat sendiri dengan bahan yang mudah didapat di sekitar kita. " Kenari lebih aman dari gangguan. " Pasangan kenari dapat diganti"ganti karena antar kandang tidak saling melihat.
Alat ?alat yang diperlukan 6
" -ergaji kayu " Ketam kayu " Palu " Pahat kayu " Penggaris siku " Bor " $eteran " Kertas amplas " Tang Bahan"bahan yang diperlukan 6 " Triplek %( ? %' mm 0% lembar1 " Paku triplek " *em kayu " Kawat jemuran diameter ' mm 0 ' kg1 " 3eruji bambu diameter ' mm 0)9 batang1 " Hat kayu warna putih 0% kaleng 8 (,) kg1 " Plamir kayu 0 % kaleng 8 (,) kg1
Bentuk dan Ukuran Kotak
Untuk model kandang saya buat berbentuk kubus dengan ukuran <) !m : <) !m : <) !m, % unit terdiri dari dua kandang. Pertimbangan saya buat ukuran ini agar pembuatan kandang dapat dibuat bertahap, suatu saat jika saya buat % unit kandang lagi maka untuk menempatkannya tinggal ditaruh diatas unit yang pertama, begitu seterusnya sampai berada pada batas ketinggian dinding ruangan kita.
Tempat Pengeraman Untuk tempat pengeraman dapat digunakan bema!am"ma!am bentuk , dapat berbentuk bundar maupun kotak. Bila menginginkan bentuk bundar dapat dipakai keranjang anyaman bambu, bekas tempat sabun !olek, atau barang"barang bekas lainnya yang sekiranya nyaman dipakai burung untuk menempatkan telur dan mengeram. Saya memilih bentuk kotak dengan bahan terbuat dari triplek.
Bentuk Kandang Penangkaran Setelah kotak triplek sudah di!at dang sudah diberi jeruji serta segala perlengkapannya, maka selanjutnya kita letakkan di atas meja dengan tinggi <( ? 9( !m. Untuk menghindari gangguan semut maka pada bagian kaki meja kita olesi oli.
3ika suatu saat kita beren!ana membuat beberapa unit kandang lagi maka penempatannya dapat diletakkan diatas unit kandang yang pertama, seperti !ontoh gambar kandang penangkaran dibawah ini.
+HAA P$ASA+A P+D@UK AS2* BU@2@AA A. GAMBARAN INDUSTRI DAN LINGKUNGAN USAHA
Ternak kenari merupakan suatu bisnis yang menjanjikan,karena selain tergolong sebagai burung berki!au,kenari juga punya nilai keindahan . kenari sangatlah mudah untuk di budidaya dan !ukup menjanjikan. B. KONDISI PASAR
%.
pasar sasaran Sebagai awal kami akan menjajaki pasar burung yang ada di kota malang dan mempromosikan lewat media elektronik.
C.ESTIMASI PASAR
$ungkin produk yang sudah kami hasilkan sudak ada di pasaran,tetapi kami akan meren!anakan budidaya ternak kenari ,mungkin budidaya yang kami ren!anakan akan berjalan,karena peluangnya !ukup besar dan di malang dan sekitarnya mungkin belum ada yang budidaya ternak kenari,oleh karena itu kami akan meren!anakan budidaya ternak kenari.
D.RENCANA PEMASARAN
%. Penetapan arga Produk +en!ana harga yang akan kami tawarkan menga!u pada penghasilan rata rata masyarakat.tujuannya agar harga yang akan kami tawarkan tidak terlalu membebankan masyarakat untuk membeli telur dari usaha kami,oleh karena itu ren!ana harga yang kami tawarkan +p .4).((( untuk anakan dan +p. <)(.((( untuk yang dewasa % pasang '. Strategi Pemasaran Strategi pemasaran merupakan salah satu langkah yang dilakukan memperlan!ar pemasaran dan memuaskan konsumen,strategi pemasaran ada < yaitu6 a. Strategi produk @alam strategi pemasaran kami membidik para pe!inta burung berki!au b. Harga arga yang di tetapkan stabil dan bersaing dengan produsen kenari lainnya,harga terlalu tinggi akan mengurungkan niat pembeli,sebaliknya harga yang terlalu rendah di khawatirkan tidak dapat memenuhi biaya produksi.pemberian diskon setiap pembelian dalam jumlah tertentu juga dapat menarik pembeli. c. Tempat Tidak
kalah
pentingnya
dengan
kualiIkasi
produk
dan
harga.tempat dan pasar juga sangat berpengaruh terhadap keberhasilan pemasaran .penentuan pasar harus didasarkan dengan kemudahan produk telur oleh konsumen.
d. promosi Salah satu !ara promosi yang paling banyak dilakukan adalah dengan memasang iklan. Selain itu kita mempromosikan lewat 2nternet
ASPEK PRODUKSI A.
ANALISIS LOKASI USAHA
Usaha pemeliharaan kenari se!ara intensi# 0 dikandangkan1 umumnya dilakukan dimana saja,namun lokasi yang ideal untuk budidaya kenari
untuk
pemeliharaan
adalah
jauh
dari
suara
bising,mudah
transportasi,dan mudah mendapatkan air besih. @alam pemeliharaan kenari perlu sarana dan prasarana agar kenari mampu berproduksi tinggi, mudah pengontrolannya dan mudah kontrol kesehatan. @an untuk lokasi usaha yang saya pilih adalah di tempat saya sendiri karena agar memudahkan dalam pengawasan dan perawatannya.
Penutup @emikian proposal ini di buat sebagai a!uan pelaksanaan kegiatan usaha berbasis rumah tangga yang telah kami programkan dalam kegiatan mandiri untuk memberikan kesadaran akan berwiraswasta itu baik dalam meningkatkan pertumbuhan ekonomi keluarga dan egara. al ? hal yang belum di muat akan di bi!arakan dalam kesempatan berikutnya, $emulai adalah satu wujud kemajuan dalam pengembangan program pemerintah akan berwira swasta, yang berujung pada peningkatan pertumbuhan ekonomi serta meminimalisir angka pengangguran.
