PROPOSAL KERJA PRAKTIK PT. TRANS PACIFIC PETROCHEMICAL INDOTAMA TUBAN, INDONESIA
DISUSUN OLEH: OKTO IMAM KHAMBALI
120421100077
JURUSANTEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS TRUNOJOYO MADURA 2015
LEMBAR PERSETUJUAN PROPOSAL KERJA PRAKTIK Di PT. TRANS PACIFIC PETROCHEMICAL INDOTAMA
1. Nama Instansi : PT TRANS PACIFIC PETROCHEMICAL INDOTAMA Alamat
: Jl. Raya Tuban – Semarang Km 5, Jenu Tuban, 62352 Jawa Timur, Indonesia
2. Pelaksanaan Magang ini akan dilaksanakan dengan rentang waktu lebih kurang 8 (delapan) minggu.
3. Nama Mahasiswa Nama
: OKTO IMAM KHAMBALI
NRP
: 120421100077
Program Studi
: Teknik Industri
Topik
: Quality Control, PPIC,
Bangkalan, 02 Maret 2015 Menyetujui, Koordinator Magang Program Studi Teknik Industri
Fitri Agustina, ST., MT. NIP. 198008252003122001
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN DAFTAR ISI ......................................................................................................... i DAFTAR TABEL ................................................................................................. ii
BAB I PENDAHULUAN ..................................................................................... 1 1.1 Latar Belakang .......................................................................................... 1 1.2 Tujuan........................................................................................................ 3 1.2.1 Tujuan Umum .................................................................................... 3 1.2.2 Tujuan Khusus.................................................................................... 3
BAB II DEPARTEMEN YANG DITUJU ........................................................... 4 2.1 Departemen Quality Control ...................................................................... 4 2.2 Departemen Perencanaan, Penyimpanan dan Pengendalian Produksi ....... 5 2.3 Departemen Research and Development (R&D) ....................................... 6
BAB III PERENCANAAN KERJA PRAKTIK ................................................... 7 3.1 Waktu Pelaksanaan..................................................................................... 7 3.2 Tempat Pelaksanaan ................................................................................... 7 3.3 Mahasiswa Pelaksana ................................................................................. 7 3.4 Kegiatan Pelaksanaan Kerja Praktik .......................................................... 7 3.4.1 Kegiatan Kerja Praktik ....................................................................... 7 3.4.2 Jadwal Pelaksanaan Kerja Praktik ...................................................... 8
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Gantt Chart Pelaksanaan Kerja Praktik ................................................ 8
Proposal Kerja Praktik PT Trans Pacific Petrochemical Indotama Tuban – Jawa Timur
BAB I PENDAHULUAN 1.1 LATAR BELAKANG Seiring dengan pesatnya perkembangan dunia teknologi dan semakin luasnya kebutuhan akan lulusan perguruan tinggi yang berkualitas dan memiliki kemampuan intelektual yang tinggi serta kepribadian yang mandiri maka perlu adanya peningkatan kemampuan profesionalisme yang menunjang karier. Berangkat dari hal tersebut maka Universitas Trunojoyo Madura (UTM) sebagai sebuah institusi Perguruan Tinggi di Indonesia berupaya untuk mengembangkan sumber daya manusia dan IPTEK guna menunjang pembangunan industri, serta sebagai resourch university untuk membantu pengembangan kawasan Indonesia khususnya dan seluruh kawasan Indonesia pada umumnya. Output dari UTM diharapkan siap untuk dikembangkan ke bidang yang sesuai dengan spesifikasinya. Sejalan dengan upaya tersebut, kerjasama dengan industri perlu ditingkatkan, yang dalam hal ini bisa dilakukan dengan jalan studi eksursi, kerja praktik, magang kerja, joint research dan lain sebagainya. Wawasan dari mahasiswa tentang dunia kerja, dalam hal ini yang berkaitan dengan industrialisasi sangat diperlukan, sehubungan dengan kondisi obyektif Indonesia yang merupakan negara berkembang, dimana teknologi masuk dan diaplikasikan oleh industri terlebih dahulu, sehingga dapat diharapkan bahwa nantinya mahasiswa sebagai calon output dari perguruan tinggi akan lebih mengenal akan perkembangan industri. Kebijakan link dan match yang telah ditetapkan oleh Departemen Pendidikan Nasional merupakan upaya dari Pemerintah untuk menjembatani kesenjangan antara Perguruan Tinggi dengan dunia kerja (industri) dalam rangka memberikan sumbangan yang lebih besar dan sesuai (menjadi Partner in Progress) bagi pembangunan bangsa dan negara. Indonesia sebagai salah satu negara dengan jumlah penduduk yang sangat banyak. Peningkatan jumlah penduduk dan perkembangan teknologi yang semakin pesat ini mengakibatkan kebutuhan akan energi semakin banyak pula, sehingga mendorong tersedianya energi yang seimbang dengan jumlah yang dibutuhkan. Gas
1
Proposal Kerja Praktik PT Trans Pacific Petrochemical Indotama Tuban – Jawa Timur
dan minyak bumi merupakan sumber energi yang sangat dibutuhkan dalam berbagai sektor kehidupan, energi ini tidak dapat diperbarui. Ketika energi ini habis, penduduk Indonesia akan kesulitan melakukan aktivitasnya. Salah satu contohnya adalah kelangkaan bensin yang mengakibatkan harga bensin naik drastis dan berdampak pada perekonomian masyarakat yang sehari-harinya menggunakan alat transportasi tersebut. Salah satu perusahaan yang mengelola minyak bumi di Indonesia adalah PT. Trans Pacific Petrochemical Indotama. Perusahaan ini merupakan salah satu perusahaan yang berada dalam wilayah Pemerintah Indonesia yang bekerja di bidang minyak bumi. Melalui berbagai produk yang telah dihasilkannya, PT. Trans Pacific Petrochemical Indotama memenuhi kebutuhan seluruh masyarakat Indonesia. Universitas Trunojoyo Madura merupakan salah satu Perguruan Tinggi Negeri ternama di Jawa Timur yang terdiri dari 32 jurusan. Salah satu jurusannya adalah Teknik Industri, merupakan jurusan yang berusaha membentuk sarjana dengan keahliannya di bidang analisa segala aspek yang berada dalam perusahaan mulai dari departemen bahan baku, proses produksi, warehouse hingga departemen distribusi disertai aspek pemasaran. Hal ini terbukti dengan adanya beberapa mata kuliah yang tentunya dapat dijadikan bekal dalam dunia kerja. Untuk mengetahui aplikasi dari mata kuliah tersebut, jurusan Teknik Industri mewajibkan mahasiswa yang sudah menempuh 95 sks dan telah lulus mata kuliah tertentu melaksanakan kerja praktik di berbagai lembaga industri ataupun pemerintahan yang sudah menjadi perseroan (PT). Sehubungan dengan hal itu, maka dipilihlah PT. Trans Pacific Petrochemical Indotama sebagai tempat untuk melaksanakan kerja praktik. Lembaga yang merupakan tempat pengelolaan minyak bumi ini tentu juga melakukan kegiatan lain seperti pemasaran produk atau riset lainnya. Sehubungan dengan hal itu, pasti ada beberapa peran disiplin ilmu Teknik Industri yang dapat diterapkan untuk menyelesaikan beberapa persoalan dalam serangkaian kegiatan tersebut
2
Proposal Kerja Praktik PT Trans Pacific Petrochemical Indotama Tuban – Jawa Timur
1.2 TUJUAN Kerja Praktik (KP) yang dilakukan oleh mahasiswa Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik UTM memiliki beberapa tujuan yang dirumuskan ke dalam tujuan umum dan tujuan khusus. Tujuan umum dan tujuan khusus dari pelaksanaan kerja praktek adalah sebagai berikut. 1.2.1 Tujuan Umum Beberapa tujuan umum yang ingin dicapai melalui pelaksanaan kerja praktek adalah sebagai berikut. 1. Mendapatkan pengalaman dalam lingkungan kerja. 2. Mengetahui aplikasi ilmu Teknik Industri dalam suatu perusahaan. 3. Mengenal dan membiasakan diri terhadap dunia kerja sehingga dapat membangun etos kerja yang baik dan memperluas wawasan kerja. 4. Perusahaan mendapatkan masukan positif dalam rangka continous process improvement secara langsung maupun tidak langsung dari pelaksanaan kerja praktek.
1.2.2 Tujuan Khusus Tujuan khusus pelaksanaan Kerja Praktik ini adalah sebagai berikut. 1. Mengetahui struktur organisasi pelaksanaan kerja beserta pembagian kerja pada bidang tertentu yang diberikan oleh PT. Trans Pacific Petrochemical Indotama. 2. Memahami metode Teknik Industri yang digunakan oleh PT. Trans Pacific Petrochemical Indotama di bidang tempat kerja praktek dan mengetahui aplikasi metode tersebut pada permasalahan yang ada. 3. Menyelesaikan
permasalahan
yang
diberikan
PT.
Trans
Pacific
Petrochemical Indotama sebagai tugas khusus dalam pelaksanaan kerja praktek yang berhubungan dengan disiplin ilmu teknik industri.
3
Proposal Kerja Praktik PT Trans Pacific Petrochemical Indotama Tuban – Jawa Timur
BAB II DEPARTEMEN YANG DITUJU Dalam dunia industri, saat ini perusahaan dituntut untuk mampu mengolah sebuah produk dari bahan mentah hingga menjadi sebuah produk yang jadi dan siap untuk dipasarkan. Pemenuhan produk jadi ini tentunya tidak akan lepas dari penjadwalan produksi yang baik serta pengawasan dan penjaminan kualitas produk yang dimulai dari pemilihan bahan, proses produksi hingga menjadi sebuah produk yang siap untuk dipasarkan. Tentunya proses ini ditunjang pula dengan riset yang terus dilakukan untuk mengupgrade kualitas produk yang dihasilkan. Berdasarkan uraian tersebut bidang yang saya minati adalah bidang teknologi industri terutama yang berkaitan dengan perencanaan dan pengendalian produksi (PPC), Design of Experiment, dan Quality Control.
2.1 Departemen Quality Control Departemen Quality Control merupakan salah satu departemen yang mempunyai peran sangat penting dalam hal menentukan kesuksesan pada sebuah perusahaan. Departemen Quality Control berfungsi untuk mengawasi, mengendalikan dan menjamin kualitas produk/jasa pada perusahaan tersebut. Departemen Quality Control akan melakukan ketiga hal diatas mulai dari pemilihan bahan, proses produksi hingga produk siap untuk dipasarkan pada konsumen. Quality Control akan selalu memonitor, menguji dan memeriksa semua proses yang terlibat dalam produksi produk dan memastikan stanar kualitas dipenuhi oleh setiap komponen produk atau layanna yang disediakan oleh peusahaan. Pada departemen Qality Control dilakukan pengujian produk yang dihasilkan melalui aspek inspeksi visual maupun inspeksi berbasis kualitas. Jika terjadi permasalahan pada produk maka departemen Quality Control merupakan departemen yang terdepan untuk mengidentifikasi tentang masalah yang terjadi serta mengetahui penyebabnya.
4
Proposal Kerja Praktik PT Trans Pacific Petrochemical Indotama Tuban – Jawa Timur
2.2 Departemen Perencanaan, Penyimapan dan Pengendalian Produksi (PPIC) Departemen Perencanaan dan Pengendalian Produksi atau yang lebih sering disebut Production Planning and Inventory Control merupakan departemen dalam perusahaan yang berfungsi merencanakan dan mengendalikan rangkaian proses produksi agar berjalan sesuai dengan kebutuhan yang ada. PPIC merupakan bagian dari organisasi perusahaan yang menjembatani 2 (dua) departemen yakni: marketing dan produksi. PPIC menterjemahkan kebutuhan marketing kedalam bentuk rencana produksi dan ketersediaan bahan baku yang akan dijalankan agar order yang diterima marketing dapat dikirim tepat waktu dan teat sesuai quantity. PPIC bertugas sebagai langkah awal dimulainya proses produksi. Departemen PPIC juga berfungsi untuk melakukan perencanaan penyediaan bahan baku pada periode tertentu dengan menggunakan data berdasarkan data masa lalu. Departemen PPIC juga akan melakukan perencanaan produksi perusahaan yang disesuaikan antara ketesediaan bahan, jumlah mesin dan jumlah pekerja yang ada. Penyesuaian tersebut dilakukan untuk mengetahuo strategi terbaik dalam melakukan produksi. Tugas-tugas PPIC dapat diperinci sebagai berikut: 1. Menerima order dari marketing dan membuat rencana produksi sesuai order yang diterima. 2. Memnuhi permintaan sampel dari marketing dan memantau proses pembuatan sampel sampai terkirim ke pelanggan. 3. Membuat rencana pegadaan bahan berdasarkan forecast dari marketing dengan memperhatikan kondisi stock dengan menghitung kebutuhan material produksi menurut standard stock yang ideal. 4. Memonitor semua inventory baik untuk proses produksi, stock yang ada di gudang maupun yang akan didatangkan sehingga proses produksi dan penerimaan order bisa berjalan lancar dan seimbang 5. Menyusun jadwal proses produksi pada waktu, routing dan quantity yang tepat sehingga barang bisa dikirim tepat waktu dan sesuai dengan permintaan pelanggan.
5
Proposal Kerja Praktik PT Trans Pacific Petrochemical Indotama Tuban – Jawa Timur
6. Menjaga keseimbangan lini kerja di produksi agar tidak ada mesin yang overload sementara mesin lain tunggu order. 7. Menginformasikan ke bagian marketing jika ada masalah di proses produski yang menyebabkan delay delivery. 8. Aktif berkomunikasi dengan semua pihak yang terkait sehingga diperoleh informasi akurat dan up to date.
2.3 Departemen Research and Development (R&D) Departemen Design of Experiment atau yang lebih sering dikenal dengan nama departemen Research and Development (R&D ) merupakan departemen yang berfungsi untuk melakukan inovasi dan pembaharuan produk, baik dari segi pemilihan baku, teknologi produksi maupun produk yang dihasilkan. Tujuan dilakukan inovasi adalah untuk dapat terus bersaing dipasar global. Untuk perusahaan, departemen R&D juga berfungsi sebagai salah satu langkah untuk meminimalkan biaya produksi dengan melakukan pembaharuan bahan baku. R&D juga adalah bagian yang dihubungi apabila pihak luar hendak melakukan kerjasama dengan perusahaan berkaitan dengan pengadaan barang dan jasa untuk aktivitas riset dan pengembangan perusahaan.
6
Proposal Kerja Praktik PT Trans Pacific Petrochemical Indotama Tuban – Jawa Timur
BAB III PERENCANAAN KERJA PRAKTIK Kerja Praktik yang akan dilakukan pada PT Trans Pacific Petrochemical Indotama akan dilaksanakan sebagaimana penjabaran berikut: 3.1 WAKTU PELAKSANAAN Program Kerja Praktik ini dilaksanakan dalam rentang waktu lebih kurang 8 (delapan) minggu atau sesuai dengan kebijakan dari pihak instansi tempat kerja praktik.
3.2 TEMPAT PELAKSANAAN Kerja Praktik ini akan dilaksanakan pada PT Trans Pacific Petrochemical Indotama Jl. Raya Tuban – Semarang Km 5, Jenu Tuban, 62352 Jawa Timur, Indonesia
3.3 MAHASISWA PELAKSANA Identitas mahasiswa yang melaksanakan magang sebagai berikut: Nama
: OKTO IMAM KHAMBALI
NRP
: 120421100077
Program Studi
: Teknik Industri
3.4 KEGIATAN PELAKSANAAN KERJA PRAKTIK Dalam pelaksanaan Kerja Praktik ini kami telah membuat rencana untuk kegiatan Kerja Praktik kami selama berada di PT Trans Pacific Petrochemical Indotama yakni antara lain sebagai berikut:
3.4.1 Kegiatan Kerja Praktek a. Pengenalan Kondisi Lingkungan Tempat Kerja Praktik Dalam hal ini, peserta diharapkan dapat mengetahui struktur organisasi dari perusahaan serta pengenalan perusahaan secara umum terkait dengan bagian-bagian dan departemen yang ada di PT.Trans Pacific Petrochemical Indotama.
7
Proposal Kerja Praktik PT Trans Pacific Petrochemical Indotama Tuban – Jawa Timur
b. Penempatan Pelaksanaan Kerja Praktik Mahasiswa melaksanakan Kerja Praktik pada departemen yang sudah ditentukan oleh perusahaan dalam jangka waktu tertentu.
c. Observasi Lingkungan dan Mengidentifikasi Masalah Melakukan penilitian pada lingkungan perusahaan Kerja Praktik dan mengidentifikasi masalah yang terjadi dilapangan sehingga dapat ditemukan penyelesian yang terbaik.
d. Proses Pembimbingan dan Penyusunan Laporan Akhir Membuat laporan resmi hasil kerja praktek dengan memperoleh bimbingan dari dosen Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik UTM dan pembimbing lapangan selama 4 minggu setelah selesai kerja praktek. Kemudian menyerahkan hasil laporan kerja praktek yang telah dibuat kepada PT. Trans Pacific Petrochemical Indotama dan Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik UTM.
3.4.2 Jadwal Kegiatan Kerja Praktik Jadwal kerja praktik yang akan dilakukan dapat ditabelkan sebagai berikut
Tabel 1.1 Gantt chart Pelaksanaan Kerja Praktik Bentuk Kegiatan
Jadwal Kegiatan (Minggu) 1
Pengenalan kondisi lingkungan tempat kerja praktik Penempatan dan Pelaksanaan Kerja Praktek Observasi Lingkungan dan Mengientifikasi Masalah Proses pembimbingan dan penyusunan laporan akhir
8
2
3
4
5
6
7
8