Responsabil cerc: Prof. Irina Culidiuc
Cercul pedagogic al profesorilor de fizică-chimie fizică-chimie din zona Trușești - Ștefănești Județul Botoșani An Școlar 2017 -2018 -2018 Semestrul I
ă Brânză Adina
Muraru Costel 26 octombrie 2017 I
ă-chimie din zona Trușești -Ștefănești 26 octombrie 2017
Conținutul mapei:
ăț
ă
î
ț ă
ă
ș
ă
ț II
Proiect didactic
ăţă
Școala Gimnazială Nr.1 Românești, Botosani a VIII-a
ă Matematică şi Ştiinţe : FIZICA 26.10.2017 : Brânză Adina
ăţ ţ
: Fenomene termice : Evaporarea. Factorii de care depinde evaporarea
ţ : mixt ă : 50 min Termeni cheie: evaporare, vaporizare
ț Cunoa şterea şi înţelegerea fenomenelor fizice, a terminologiei, a conceptelor şi a metodelor specifice domeniului,
şi explicarea
pe baza acestora a funcţionării şi utilizării unor produse ale tehnicii întâlnite în via ţa de zi cu zi Investiga ţia ştiinţifică experimentală şi teoretică prin metode specifice fizicii Rezolvarea de probleme prin metode teoretice şi experimentale Comunicarea folosind limbajul specific fizicii Protecţia propriei persoane, a celorlalţi şi a mediului înconjurător
III
ş - Respect pentru adevăr şi rigurozitate - Încredere în adevărurile ştiinţifice şi
aprecierea critică a limitelor acestora
- Interes şi curiozitate - Iniţiativă personală - Spirit critic şi autocritic - Toleranţă faţă de opiniile celorlalţi - Deschidere şi dispoziţie de a asculta părerile celorlalţi
modalităţi de comunicare, - Interes pentru explorarea diferitelor modalităţi - Grija faţă de propria persoană, faţă de
inclusiv cele create prin aplicarea TIC
ceilalţi şi faţă de mediu
ț 1.1 identificarea caracteristicilor definitorii ale fenomenului de evaporare întâlnite în natură 1.2 descrierea evaporării şi a cauzelor producerii acestui fenomen 1.5 stabilirea leg ăturii între fenomenul evapor ării şi aplica ţiile tehnologice bazate pe acesta 2.3 realizarea unor experimente experimente simple, individual sau în echipă, pentru determinarea caracteristicilor caracteristicilor fizice ale evapor evaporării 4.2 formularea observa ţiilor şi concluziilor ştiinţifice asupra unor experimente de fizică din cadrul lecției 5.1 argumentarea avantajelor şi dezavantajelor tehnologiilor actuale şi de perspectiv ă pentru mediu cu referire la evaporare : -experiment frontal ,expunerea, conversa ţia euristică, discuţia, explica ţia, Brainstorming
ăţ
: - examinare curent ă orală, observare sistematică a elevilor, evaluare practic ă, rebus : Manual *editura Radical, planșă cu circuitul apei în natură, fişe de lucru spirtieră, sticlă de ceas, chibrit, cleşte de lemn, termometru, alcool,benzină, acetonă,apă
IV
1. Manual de fizic ă pentru clasa a VIII-a , editura Radical 2. Manual de fizic ă pentru clasa a VI-a , Atanasiu Virgil, Bînă Oana, Editura Didactică și Pedagogică, București, 1967 3. Manual de fizic ă pentru clasa a X-a , D.Borșan, A. Costescu, Editura Didactică și Pedagogică, București,1995
ț e de fizic ă,O.Iacob, Didactica 4. Experien 5. Program ă şcolar ă la fizic ă clasele a VI-a, a VII-a şi a VIII-a , București 2009 6. Ghid metodologic pentru aplicarea programei de fizicã , București, 2001 7. Predarea interactiv ă centrat ă pe elev ., ., M.E.C.T./ P.I.R., L.Sarivan, Bucure şti 2005 8. Didactica fizicii , Editura Universit ăţ ăţii Al.I.Cuza, O.F. Călţun, Ia şi 2002 9. Didactica fizicii , Editura Corint, Liliana Ciascai, Bucureşti, 2007 10. Pedagogie, Editura Pedagogie, Editura Polirom, Constantin Cucoş, Ia şi,2002 11. 11. Fizica modernã , Ed. Tehnicã, Feynmann, R. , București. 1970 12. www. didactic.ro 13. http://ro.wikipedia.org/wiki/Evaporare 14. http://sitesforteachers.com
V
ăș ţ
5o min
2min
8min
ăț
ț
C.S.
Notează în catalog elevii absen ţi.
a.Mome nt organizat oric b.Verific area cunoştin ţ elor elor anterioar e anexa 1
C 1.1
Profesorul vizează cunoştinţele anterioare ale elevilor, preconcepţiile și nevoile de cunoa ştere cu privire la sarcinile de efectuat, în consecin ță le cere elevilor să completeze un rebus cu noțiuni anterior studiate.(anexa 1). Profesorul verifică corectitudinea corectitudinea rebusului oral.
Elevii îşi preg ătesc cărţile şi caietele.
Dialogul
Elevii completez ă individual rebusul și descoperă cuvântul cheie: EVAPORARE. Elevii scriu noțiunile în rebus.
Rebus
Fișa de lucru, pix
Examinare curent ă orală și scrisă
VI
3min
c.Captar ea atenției
C 1.1
2min
d.Anunțarea temei
Prezint ă elevilor un organizator ţ ii, Evoc ă observa ţ ii, experienţ e şi cognitiv (prelegere introductiv ă) pornind de la întrebarea cheie a întâmplări personale privind temei: Ce se întâmpl ă în timp cu vaporizarea, necesitatea ăr ă capac? cunoa şterii şi aplicării acestora apa l ăsat ă într-un vas f ” , respectiv „ Dar cu ibricul cu în activitatea zilnic zilnică etc.; ap ă uitat pe aragaz?” încadrarea încadrarea evaporării în cadrul fenomenului de vaporizare . Stimulează atenţ ia ia şi interesul elevilor pentru ceea ăţ at, ce urmează să fie înv ăţ at, prin lansarea unei întrebări incitante (cu soluţ ie ie experimentală), norme de protecţ ia ia muncii în laborator, pe care focalizează prezentarea, astfel încât elevii să fie atenţ i la expunere pentru a afla răspunsul.
Profesorul anunță titlul ”. Acesta le
explică elevilor no țiunile pe care le vor studia pe baza fișei experimentale (anexa 2)
Elevii analizează fișa de lucru și
ascultă indicațiile profesorului în vederea completării fișei.Elevii notează în caiete observația că „Vaporizarea la suprafața lichidului lichidului se numeste evaporare, iar vaporizarea în toată masa lichidului se numește fierbere.”
Expunerea Fișă de lucru,pix
Examinare curent ă
Frontal Fișă de lucru
Conversa ția ția
euristică
Examinare curent ă orală
orală
Fișă de lucru, Ustensile de laborator
VII
a.Predar ea noilor cunoştin ţ e având la bază experim entul
C 1.2
C 2.3
C 4.2
ţ
C 1.2
13 min
Plecând de la experienţ e proprii despre evaporare demonstrează experimental producerea acesteia, având la dispoziţ ie: ie: 4 sticle de ceas identice,eprubet ă,vat ă, apă, alcool, benzină, acetona, termometru, prezint ă elevilor modul de utilizare a acestora şi ghidează gândirea elevilor c ătre observarea factorilor de care depinde fenomenul de evaporare.
Formulează ipoteze cu privire la explicarea fenomenelor observate: urmăresc experimentul frontal, observ ă factorii de care depinde evaporarea, notează sub îndrumarea profesorului
I.Profesorul pune în 4 sticle de de ceas căte o picătură de apă,
Elevii constat ă că: I.Evaporarea I.Evaporarea depinde de natura lichidului.
alcool, benzină și eter. Profesorul menționează:*OBS!!!
C 2.3
Fișă de lucru, Ustensile de laborator
Examinare curent ă orală și
scrisă
Demonstra ți ți concluziile corespunzătoare a experimentului pe fișă.(anexa 2)
Experiment frontal
Fișă de lucru, Ustensile de laborator
Lichidele ce se se evaporă repede repede se numesc volatile. volatile.
II.Profesorul toarnă aceeași cantitate de acetona pe suprafața unei sticle de ceas și într -o -o eprubetă.
Experiment ul frontal
Examinare curent ă orală și
scrisă
și și II.Evaporarea pentru acela lichid se realizează mai rapid dacă suprafața de evaporare este mai mare.
VIII
III.Profesorul III.Profesorul înfășoară rezervorul unui termometru cu vată peste care picură acetona. C 4.2
I II.Pentru a se produce evaporarea este nevoie de
căldură, iar un consum de căldură determină o scădere de temperatură.
IV.De ce în zilele ploioase rufele rufele IV.Evaporarea IV.Evaporarea depinde de se usucă greu? greu? existența în aer a vaporilor de același fel cu ai lichidului care se evaporă. evaporă. V.De ce în zilele în care bate vântul rufele se usucă mai repede?
V.Evaporarea este favorizată de către vânt, curenți de aer deoarece vaporii formați sunt îndepărtați)
VI.Apa dintr-un lac de munte se evaporă mai repede decât apa dintr-un dintr-un lac de șes?
VI.Dacă presiunea atmosferică este scăzută evaporar ea evaporar ea se face mai repede.
.Ce se întâmplă dacă punem VII .Ce acetonă în palmă?
VII.Evaporarea VII.Evaporarea unui lichid se realizăeză ,m , mai repede dacă temperatura lichidului este mai mare și atunci când mediul înconjurător are o temperatură mai rdicată.
Fișă de Experiment ul frontal
lucru, Ustensile de laborator
Examinare curent ă orală și
scrisă
Explica ția ția
IX
5 min
ţ
C 1.5
Implică elevii în observarea cu ajutorul unei planșe a circuitului
Identifică cursul apei în natură.
apei în natură.
planșei.
ş
C 5.1
Conversa ția ția
euristică
Extinde activitatea elevilor în afara orelor de clasă (ca temă pentru acasă), cerând elevilor să gândească şi să prezinte alcătuirea portofoliului propriu necesar evaluării finale, „Fenomene meteorologice ”
Efectuează tema pentru acasă având ocazia să prezinte rezultatele în maniere diverse (eseu, poster, ppt) individual.
Planșă cu circuitul apei în
natură
C ăldura provenit ă de la Soare provoac ă evaporarea şi permanent ă a apei. Astfel, de ploile aduc mereu ap ă, nu ţ i sub un strat din suntem acoperi ce în ce mai adânc de ap ă
C 5.1
3min
Discut ă cu profesorul conţinutul
Examinare curent ă orală
Frontal
X
ANEXA NR.1
Numele si prenumele elevului elevului .................................................. ................................. ....................... ......
Orizontal : 1. În stare solidă, apa se găseşte şi sub formă de ………….. 2. În stare gazoasă, apa este sub formă de ……….. 3. ......................c ăldurii prin lichide și gaze se realizează
prin convecție. 4. …………………… este fenomenul fenomenul de trecere a unei substan țe din stare lichid ă în stare gazoas ă . 5. În stare ………, apa se întâlneşte sub formă de gheţari, zăpadă. …………..de caldură din exterior. 6. Vaporizarea are loc cu …………..de 7. În stare ………, apa este sub formă de vapori . 8. La 100°C, apa …….. 9. Prin răcire, vaporii de apă se………. Vertical :............... :................................ ............................ ...........
XI
ANEXA NR.2 ții / Aplicații
Evaporarea depinde de natura lichidului
●
Obs: țele care se evaporă rapid rapid se numesc Substan volatile.Acestea volatile.Acestea pot fi si inflamabile:benzina inflamabile:benzina
●Evaporarea pentru acela și lichid se realizeaz ă mai rapid dacă suprafa ța de evaporare este mai mare.
-gospodina pentru a usca rufele spălate, le întinde pe frânghie și nu le așează grămadă. -după ce se ară pă mântul trebuie grăpat imediat pentru a se
●Pentru a se produce evaporarea este nevoie de căldură, iar un consum de căldură determină o scădere de temperatură.
-pământul și rufele se usucă mai repede vara decât iarna -ne este frig când iesim din apă desi e cald afară -răcim când suntem transpirați -stropitul străzilor vara -anestezia locală folosește răcirea prin evaporare -rufele ude se usucă mai rapid dacă sunt întinse pe frânghie decât
reduce evaporarea apei
Evaporarea este influențată de existența în aer a vaporilor de același fel cu ai lichidului care se evaporă.
dacă în spațiul în care se află există o cantitate mare de vapori.
Evaporarea este favorizată de către vânt, curenți de aer deoarece vaporii formați sunt îndepărtați)
-zv ântarea ântarea pământului după ploaie se produce mai rapid decât dacă nu bate vântul -rufele ude se usucă mai repede dacă nu există vânt
●
●
Dacă presiunea atmosferică este scăzută
●
evaporarea se face mai repede.
-apa dintr-un lac de munte se evaporă mai repede decât apa dintr-un lac de șes. Obs!!!presiunea atmosferică de la munte este mai scăzută decât la șes.
Evaporarea unui lichid se realizea ză ,mai repede dacă temperatura lichidului este mai mare și atunci când mediul înconjurător are o temperatură mai rdicată. ●
Obs: Dac ă picurăm acetonă în palmă simțim că este rece, deoarece evaporarea acesteia necesită căldura mediului înconjurător, răcindurăcindu-l
XII
XIII
