Página 1 de 3 PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO POP Código POP 015 Data Emissão MAIO/ 2012 Data de Vigência MAIO/ 2012 Próxima Revisão MAIO / 2013 Versão nº 1 Área Emitente: GE - SRCAIADO ASSUNTO...
Massas e Molhos Artesanais Com PreparoDescrição completa
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PREPARO DA SOLUÇÃO NUTRITIVA PARA O CULTIVO HIDROPÔNICO DA ALFACE
Sistema Fechado (“Closed Loop System”) SOLUÇÃO INICIAL
Solução de Macronutrientes * Formulação geral (g/!! L de solução)" #$ g de %itrato de C&lcio' $! g de %itrato de ot&ssio' $ g de M' ! g de Sul+ato de Magn,sio* rocedimento para preparo da solução" os componentes acima .0M ser misturados de1ido a 2ai3a concentração concentração da solução nutriti1a' nutriti1a' os sais são dissol1idos 4%4C4LM0%50 em 6! L de &gua puraSolução de Micronutrientes * Formulação geral (g/L de solução)" !7$ g de Sul+ato de Co2re' !7$ g de Sul+ato de 8inco' 7$ g de Sul+ato de Mangan9s' 7$ g de :cido ;
G
* rocedimento para preparo da solução" =uecer litro de &gua pura" temperatura de apro3imadamente ! >C' issol1er em apro3imadamente 6!! ml os componentes mencionados7 utili?ando@se a ordem apresentada acima' Completar o 1olume para litroA- Solução de Ferro * Formulação geral (g/L de solução)" A! g de 5enso Ferro B (Fe0M@DEFe) ou A7 g de issol1ineB (Fe05@AEFe) ou A! g de Ferrilene B (Fe0@DEFe) * rocedimento para preparo da solução" =uecer litro de &gua pura" temperatura de apro3imadamente ! >C' issol1er o produto escolhido em apro3imadamente 6!! ml' Completar o 1olume para litro-
A
reparo da solução inicial para transplantio da al+ace com a utili?ação das soluçHes de Macro7 Micro e de Ferro dicionar !! ml da solução de Micronutrientes e !! ml da solução de Ferro nos 6! litros da solução de Macronutrientes e em seguida completar o 1olume para !! litros- .2ser1e =ue a Conduti1idade 0l,trica C0 da solução situa@se ao redor de G7! dS m @reparo da solução inicial para produção de mudas solução preparada anteriormente de1e ser diluIda de +orma =ue a conduti1idade seJa in+erior a 7! dS m@- Keralmente7 usa@se !7 dS m @' %a +ase de produção de mudas não reali?amos aJustes e a solução pre1iamente utili?ada pelas plantas , periodicamente descartada' ma no1a solução diluIda de1e ser preparada a cada dois ou tr9s dias com C0 de !7 a 7! dS m @-
SOLUÇÃO DE AJUSTE (concentrada)
Solução * Formulação geral (g/G! L de solução)" D!! g de %itrato de ot&ssio' A!! g de %itrato de C&lcio* rocedimento para preparação da solução issol1er separadamente cada um dos componentes em # litros de &gua (se possI1el &gua morna no in1erno)- 0m seguida7 adicion&@los e completar o 1olume para G! litrosSolução ; * Formulação geral (g/G! L de solução)" G!! g de Fostato Monoamnio puri+icado G! g de Sul+ato de Magn,sio' !7$ L da solução de Micronutrientes' !7$ L da solução de +erro* rocedimento para preparação da solução issol1er os componentes “a” e “2” separadamente em # litros de agua (se possI1el &gua morna no in1erno)- 0m seguida7 misturar as soluçHes resultantes (# litros)dicionando@se !7$ litros da solução de micronutrientes7 e !7$ litros da solução de Ferro- Completar o 1olume de &gua para G! litros7 ou seJa adicionar $7! litros de &gua-
$
G- Solução de Micronutrientes * Formulação geral (g/L de solução)" g de Sul+ato de Co2re' G g de Sul+ato de 8inco' ! g de Sul+ato de Mangan9s $ g de :cido ;C' issol1er em apro3imadamente 6!! ml os componentes mencionados7 utili?ando@se a ordem apresentada acima' Completar o 1olume para litroG-G Solução de Ferro * Formulação geral (g/L de solução concentrada)" G! g de 5enso Ferro B (Fe0M@DEFe) ou ! g de issol1ineB (Fe05@AEFe) ou G! g de Ferrilene B (Fe0@DEFe) * rocedimento para preparo da solução" =uecer litro de &gua pura" temperatura de apro3imadamente ! >C' issol1er o produto escolhido em apro3imadamente 6!! ml'
D
Completar o 1olume para litroG-A tili?ação da soluçHes e ; tili?ar litros da solução e G litros da solução ; para ele1ar a C0 de !!! litros de &gua em !7G$ dS m @ortanto para ele1ar a C0 de !! litros de &gua em !7G$ dS m@ de1emos adicionar !! ml da solução e G!! ml da solução ;-
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PREPARO DE SOLUÇÃO NUTRITIVA PARA O CULTIVO HIDROPÔNICO DO TOATE Sistema Aberto (“Open Loop System”)
N0N. 0 S.LOP0S $! Q080S C.%C0%5NS
5;0L @ Formulação geral (g/!! L de solução)" FS0Sal ou Fertili?ante;C%itrato de ot&ssio#$!G!!G!!%itrato de C&lcio ydro!!!$!!!$$!!MG$!G$!G$!Sul+ato de Magn,sioG!!!G!!!G!!!Cloreto de ot&ssio (2ranco)G$!!A!!!A!!Sul+ato de Co2reSul+ato de 8incoG7$G7$G7$Sul+ato de Mangan9s$$$:cido ;
FS0 “” RSemeadura at, A! dias ap
FS0 “” R Semeadura at, A! dias ap
* Formulação geral (g/!! L de solução)" #$! g de %itrato de ot&ssio' !!! g de %itrato de C&lcio* rocedimento para preparo da solução" issol1er o %itrato de ot&ssio em $ L de &gua e completar o 1olume para G! L' issol1er o %itrato de C&lcio em D! L de &gua e completar para ! L' Misturar os itens “a” e “2” para totali?ar !! L) Solução ;* $! Qe?es Concentrada * Formulação geral (g/!! L de solução)" G$! g de Fos+ato Monoamnio puri+icado (M)' G!!! g de Sul+ato de Magn,sio' G$!! g de Cloreto de ot&ssio' ! L de solução de Ferro (G!! g/!! L)' ! L de solução de Micronutrientes (5a2ela )* rocedimento para preparo da solução" issol1er o M em $ L de &gua e completar o 1olume para G! L' issol1er o Sul+ato de Magn,sio em G$ L de &gua e completar o 1olume para A! L' issol1er o Cloreto de ot&ssio em G$ L de &gua e completar o 1olume para A! L' dicionar os itens “a”7 “2”7 “c”7 a solução de Ferro (! L) e a solução de micronutrientes (! L) para totali?ar !! L-
6
FS0 “;” R A! a D! dias ap
!
d) dicionar os itens “a”7 “2”7 “c”7 a solução de Ferro (! L) e a solução de micronutrientes (! L) para totali?ar !! LFS0 “C” R D! dias ap
2) issol1er o Sul+ato de Magn,sio em G$ L de &gua e completar o 1olume para A! L' c) issol1er o Cloreto de ot&ssio em G$ L de &gua e completar o 1olume para A! L' d) dicionar os itens “a”7 “2”7 “c”7 a solução de Ferro (! L) e a solução de micronutrientes (! L) para totali?ar !! L-