MANF NFAAT MI KROORGANI NI SME DALAM BI DANG FARMASI Cr eat edby: RaniFai kha Ri zkaWi di ant i Si t iAmi nah Pr odi:S1FARMASISeme mes t er3 Dos enPemb mbi mbi ng:DevyOct ari na, S. Farm, Apt
UNI VERS RSI TASKADE DER BANG NGSA PALEMB MBANG TahunAj aran2013/ 2014
DI MAKSUD DI SI NIADALAH :
1. Fungi Fungiadal ah nama r e gnum dar is e ke l o mpo k be s ar makhl uk hi dup e ukar i o t i k he t e r o t r o f yangme nc e r namakanannyadil uart ubuhl al u me ny e r apmo l e kulnut r i s ikedal am s e l s e l ny a. Fungi me mi l i ki be r mac ammac am be nt uk. Awam me ng e nals e bagi anbe s aranggo t aFungi s e bag ai j amur , kapang, khami r , at au r agi , me s ki pun s e r i ng ka l iy a ng di ma ks ud a da l a h penampi l an l uar yang t ampak, bukan s pe s i e s ny as e ndi r i .
Manfaat Fungi dalam Bidang Farmasi :
Bidang
Farmasi
Produk
Penisilin
Sumber
Penggunaan
P.chrysogenum
antibakteri antifungi
Griseofulvin
P.griseofulvum
Cyclosporin
Trich.polysporum imunosupresan
Peran khamir di bidang industri farmasi : Peranan khamir di bidang industri farmasi juga tidak kalah pentingnya !hamir dapat melakukan proses fermentasi gula !emampuan khamir memfermentasi gula ditentukan oleh adanya system transport untuk gula dan system en"im yang dapat menghidrolisis gula dengan akseptor elektron alternatif selain oksigen# pada kondisi anaerob fakultatif
2.Vi rus Vi r us adal ah par as i t be r ukur an mi kr o s ko pi k y ang me ng i nf e ks i s e l o r g ani s me bi o l o gi s .Vi r us be r s i f atpar as i t o bl i g at , hal t e r s e b ut di s e babkan kar e na v i r ushany a dapatbe r e pr o duks ididal am ma t e r i a l hi dup de ng a n me ng i nv a s i da n me manf aat kan s e lmakhl uk hi dup kar e na vi r ust i dak me mi l i kipe r l e ngkapan s e l ul ar unt ukbe r e pr o duks is e ndi r i .
Manf aatVi r usdal am Bi dangFar mas i:
1. Pembuat anvaks i n Car ape mbuat anv aks i n:
Me ng i s o l a s i( me mi s a hka n)g e ng e nda r io r g a ni s me penye babs aki tyangber per andal am menghas i l kan a nt i g e ny a ngme r a ng s a ngl i mf o s i tunt uk me ng ha s i l kana nt i b o di .
Me nyi s i pkang e ng e ny angt e l ahdi i s o l as it e r s e b utke t ubuhor gani s meyangkur angpat og en.
Me ng kul t ur ka no r g ani s mehas i lr e ka y a s a ,s e hi ng g a menghas i l kanant i ge ndal am j uml ahbanyak.
Me ng e ks t r as iant i g e n,l al udi g una kans e b ag ai v aks i n.
* Co nt o hv a ks i ny a ngdi buatde ng anc a r ai niada l a h: Po l i o mi e l i t i s , Go ndo ng ,Cac arai r ,Rube l adanRabi e s
2.Pe mbuat anant i t o ks i n Ca r a pe mb ua t a na nt i t o ks i ni nia da l a h de ng a n me ng gabungkan DNA manus i a ke da l am DNA b akt e r i de ng a n b ant ua n v i r us Vi r a l DNA. Di s ambung ke dal am DNA manus i a y ang me ngo nt r o ls i nt e s i sant i t o ks i n.Se l anj ut ny a,ge n di g abungkes e lbakt e r i .Se lbakt e r iakan be r i s i g e n manus i a I t u be r ar t i bakt e r i dapat me ng has i l kan ant i t o ks i n manus i a. . Se t e l ah bakt e r i mul t i pl e d, maka ant i t o ks i n y ang di has i l kan akan di ambi l unt uk me l awan pe n y a ki ty a ngme ng i nf e ks ima nus i a .
3.Bakt eri Bakt e r i ,dar ikat a Lat i n bac t e r i um ( j amak,bac t e r i a) , adal ah ke l o mpo k be s aro r g ani s me pr o kar i o t i k be r s e l t unggalyang s angat ber agam dan t e r dapt di manamana .St r ukt urs e lbakt e r ir e l at i fs e de r hana:t anpa nukl e us / i nt is e l ,ke r angkas e l ,dano r g ane l o r g ane ll ai n s e pe r t imi t o ko ndr i adankl o r o pl as . Manf aatBakt e r idal am Bi dangFar mas i P s e udo mo nasde ni t r i fic ans 2 ,menghas i l kanvi t ami nB 1
,me nghas i l kanant i bi o t i k St r e pt o my c e sgr i c e us s t r e pt o mi s i nunt ukme mber ant aspe nyaki tTBC
St r e pt o my c e saur e o f ac i e ns ,me ng ha s i l ka na ur e o mi s i n
,me nghas i l kankl o r o mi s e t i n St r e pt o my c e sv e ne z ue l ae
B ac i l l usbr e v i s ,me nghas i l kant i r o t r i s i n
Manf aatAr c hae bac t e r i a( bakt e r iy ang hi dupdidae r ahe ks t r i m,mi s al ny a as am, bas a, di ngi n, panas) :
Enz i m dar iAr c haebac t er i adi t ambahkanke s abunc uc iunt ukme ni ngkat kanke mampuan s abunc uc idandet e r ge npadas uhudanpH t i nggi
Di gunakandal am i ndus t r imakananunt uk me ng ubahpat ij ag ungme nj adide ks t r i n( s e j e ni s k a r b o h i d r a t )
Unt ukme ngat as ipenc e mar anl autkar e na t umpahanmi ny ak
4.Pr ot ozoadanAl ga Pr o t oz oa s e c ar a umum dapat di j el as kan bahwa pr o t o z o a adal ah be r as a ldar ibahas a Yunani ,y ai t u pr o t o sa r t i ny a pe r t a ma da nz o o na r t i n y a he wa n. J adi , Pr o t o z o a adal a h he wa n pe r t ama . Pr o t o z o a me r upakan ke l o mpo k l ai n pr o t i s t a e ukar i o t i k. Kadangkadang ant ar a al gae dan pr o t oz oa kur ang j e l as pe r be daanny a. Ke bany akan Pr o t o z o a hany a da pa tdi l i ha tdib a wa hmi kr o s ko p . Beber apaor gani s memempunyais i f atant ar aal gaedan pr o t o z o a.Se bag aic o nt o h al g aehi j au Eug l e no phy t a, s e l n y ab e r fla g e l a da n me r upa ka ns e lt ung g aly a ng be r kl o r o fil ,t e t api dapat me ng al ami ke hi l ang an kl or ofildankemampuanunt ukber f o t os i nt es a.Semua s pes i e s Eugl e no phyt a yang mampu hi dup pada nut r i e nk o mpl e kt a npa ada ny ac a ha y a ,b e b e r a pa i l muwanme mas ukkanny akedal am fil um pr o t o z o a.
Manf aatPr o t o z o adal am Bi dangFar mas i:
Pr o t o z o ay a nghi dupdia i rt a wa rd ana i rl a utme r upa ka nz o o p l a nkt o n yangmenj adis al ahs at us umbermakananbagihe wanai rt e r mas uk uda ng ,i ka n,ke p i t i ngy angs e c a r ae k o no mi sb e r ma nf a atb ag i manus i a.Per anpro t oz oal ai nnyaadal ahdal am mengont r olj uml ah bakt er idial am kar enapr ot oz oamer upakanpemangs abakt er i . Sal a hs a t uny a(dal am bi dangf ar mas imanf aathe wanpr o t oz oa) E amo e bac o l i adal ah : nt s e bag aipe mbant upe mbus ukanmakanan danmembent ukvi tK.Tapikadangakanmeny ebabkandi ar es aat ko ndi s it ub uhl e ma h. Es t e r i c hi ac o l i( e c o l i )d a r ibakteri dapatme nghasi l kanvi tB12,vi tK, danpe mbus ukanmakana n. Pr o t o z o adi g unaka ns e b ag aii ndi kat o rkual i t a sai r ,mat e r il i mba h ment ahdapatdi kat agor i kankedal am t i gagol ongan.
Ko t o r a nc a r ad o me s t i k
Li mbahi ndus t r i s enyawapengdegr adasis enyawaki mi a a no r g a ni k.
St r o mwat e ryangme ngandungpol ut an( ai rme ngal i rya ngme mbawa kot or anper mukaan)
Ma nf a atpo r i f e r ada l a mb i da ngf ar mas i:
Be b e r apaj e ni sPo r i f e r abe r manf aatbag imanus i a. Si s as po ns ny a da pa t di g unakan s e b ag ai al at penggos ok badan dan pember s i h kac a, mi s al Spo ng i as p. Je ni s l ai nny a be r pe r an pe nt i ng me n yus unbi o di v e r s i t asdidas ars amudr a. Se l ai n i t u, ang go t a Po r i f e r a j ug a mampu b e r s i mb i o s i sd e ng anb akt e r iy a ngme ng ha s i l kan ” bi o akt i f ” .Bi o akt i fi nidapatdi manf aat kans e bagai bahanbakuo bat . Se c a r at i da kl ang s ung ,bi s a di ma nf a at kan unt uk ant ii nflamas i ,ant it umo r , dan ant i bi o t i k.Bi s a j ug adi o l ahs e bagaibahanpangan.
Manf aatAl gadal am Bi dangFarmas i:
Al gi natme r upakanko ns t i t ue ndar idi ndi ngs e lpadaal gay ang b any a kdi j umpa ipa daa l g ac o kl a t( Pha e o phy c o t a ) .Se n y a wai ni me r upa ka nhe t e r o p o l i s a ka r i dada r iha s i lpe mb e nt uka nr a nt a i monomermannur oni cac i ddangul unor i cac i d.Kandungan al g i natdal am al g at e r g ant ungpadaj e ni sa l g any a.
Ka ndung ant e r b e s a ra l g i na t( 3 04 0% b e r a tke r i ng )da pa t di pe r o l e hda r ij e ni sLa mi na r i a l e ss e d ang ka nSa r g as s um Mut i c um,hanyamengandung1618% ber atker i ng.Pemanf aat an s e n y a waal g i natdi duni ai ndus t r it e l ahbany akdi l akukans e p e r t i nat r i um al g i natdi manf aat ka no l e hi ndus t r it e kt i lunt uk memper bai kidanmeni ngkat kankual i t asbahani ndus t r i ,kal s i um al gi natdi gunakandal am pembuat anobat obat an.
Seny awaal gi natj ugabanyakdi gunakandal am pr oduks us udan makananyangdi be kukanunt ukme nc e gahpembe nt ukankr i s t al e s .Dal am i ndus t rif armas i ,a l g i na tdi g una kans e b ag aib aha n pe mb ua t a npe l a pi ska ps ulda nt a bl e t .Al g i na tj ug adi g una ka n dal am pembuat anbahanbi omat er i alunt ukt ehni kpengobat an s e pe r t imi c r o e nc a ps ul at i o ndanc e l lt r a ns pl ant at i o n.
Beber apacont oh,pr odukf armasiyangdi hasi l kan ol ehbakt eri ,j amur ,at aukhami r: 1. Produkant i bi ot i k: Pe mb ua t a na nt i b i o t i k me l a l uib e be r a pat a ha ps e b ag aib e r i kut: a.Mi kr o o r g ani s mepe ng ha s i la nt i b i o t i kdi ke mb ang bi akka n. b.Mi kr oo r gani s medi pi ndahkankedal am bej anaf er ment asiyang me n y e r upa it a ng kib e s a r .Dit e mpa ti ni ,mi kr o o r g ani s med i pa c u de ng a nl i ng kung a ny a ngc o c o kag a rb e r k e nb ang bi a ks e c a r ac e p at . c . Dar ic ai r anbi akkani t u,ant i bi o t i kdi e ks t r aks idandi mur ni kan, s e l anj ut ny adiuj ide ng anur ut ans e b ag aibe r i kut :
Zatdi uj idal am t abungr eaksi ,apakahdapatmemat i kankumanat au t i d a k
Ke mudi anz a tdi uj i ka npa dahe wa npe r c o b aa n,t e r ma s ukdi t e l i t ie f e k s ampi ngnya
J i kat e r n ya t aama n,o b ati nida pa tdi uj i ka npa das e k e l o mpo ko r a ng denganpengawas anket atpar aahl i
Ji kabe r has i lbar ul ahdi uj i kanpadao r angs aki tdans e l anj ut ny a di p as a r ka n
2.Produks is t eroi d Ho mo ns t e r oi ds angatpent i ngpe r anannyadal am duni a ke s e hat an.Mi s al ny a ko r t i s o n dan s t e r o i d l ai ny a ng s e r upa di ke t a hui da pa t di g unakan unt uk me ngo bat i ge j al a yang be r hubungan de ng an a l e r g idan b e r b ag air e s po ns i nfla mas i or aldan unt uk mengobat ike t i dak s ei mbangan ho mo nal .
Co nt o hmi kr o o r gani s mey angme mpr o duks i s t e r o i d:
Fung iRhi z o puza r r hi z usme ng hi dr o ks i l as i pr o g e s t e r o nme mbe nt uks t e r o i dko t e ks o l o n unt ukme mbent ukhi dr o kor t i s o ndengan me ng i nt r o duks io ks i g e n.
3. Pr oduks ivi t ami ndanas am ami no V i t ami n me r upakan nut r i s i e s e ns i al bagi manus i a. Ada beber apa vi t ami n yang dapat di pr o duks ime l al uif e r me nt as imi kr o o r g ani s me , dan di gunakan s e bagai s upl e me n makanan. Mi s a l n y av i t a mi n B12 dapatdi pr o duks is e bag ai pr o d uk s ampi ng an pa da f e r me nt as ia nt i b i o t i k r e p t o my c e s .Vi o l e h St t ami n B12 j uga di pe r o l e h Pr o pi o ni bac t e r i aum s he r mani i dar if e r me nt as i P ac o c c usde ni t r i fic ans ata u ar .
Ri bo fla vi n dapat di has i l kan dar if e r me nt as i ber bagai mac am mi kr o o gani s me , mi s al nya b a k t e r i Cl n f ung i o s t r i di um da Er e mo t he c i um ashbyi hby ago s s y pi i . a t a uAs
4. Pr oduks ias am organi k Be b e r a pa as am o r g ani k di ha s i l ka n me l a l ui f e r me nt a s imi kr o o r g a ni s me .As a mg l uko na tda pa t di pr o duks io l e hbe r bag aibakt e r it e r mas uks pe s i e s ac e t o bac t e r dan f ungs is e pe r t i pe ni s i l i um dan as pe r g i l l us . As pe r g i l l us ne ge r me ngo ks i das i g l uko s a me nj a di a s a m g l uko na t da l a m r e a ks i e nz i mat i kt ung galo l e he nz i m g l uko s a o ks i das e . Be r i kutadal ahbebe r apakegunaanas am gl ukonat dibi dangf ar mas i :
Kal s i um gl ukonatdi gunakans ebagaipr oduk f ar mas iunt ukme nyupl aikal s i um dal am t ubuh.
gunakans ebagaias upan Fe r r o usg l uko nat edi b e s iunt ukme ng o b at ia ne mi a .
As a ms i t r atdi pr o duks io l e has pe r gi l l us ni ge r de ng anmo l as e ss e b ag ais ubs t r atf e r me nt a s i ny a.
5. Pr oduks ipr ot ei nmanus i a
Unt uk me me nuhi ke but uhan pr o t e i n manus i a, bi dang f ar mas i me manf aat kan mi kr o o r gani s me unt uk membuat pr o t ei ns i nt es i s dengan me t ode r e ka y as ag e ne t i k.Me l a l uit e hni kr e k o mbi nas iDNA, s e kue ns DNA manus i ay ang me ngko de be r bag ai p r o t e i n da pa tdi g a bung ka n de ng a ng e num b akt e r i , dan de nga n me numbuhkan bakt e r ir e ko mbi nan dal am f er ment or , maka pr o t ei n manus i a dapat di pr o duks is e c ar ako me r s i al .
I ns ul i n me r upa ka n i ndi ka t o r y a ng mut l a k d i pe r l uka n o l e h ma nus i a . I ns ul i n me r upa ka n ho r mo n po l i pe p t i da y ang di has i kan o l e h pul aupul au l ang e r hans di pankr e a s y ang be r f ung s i mengat ur me t abol i s me kar bohi dr at . Dal am ma ka na ndi k o nf e r s ime nj a dig l uko s amo no s a ka r i da , ka r b o hi dr a tpo k o kda l a m da r a h.
