Memahami Fungsi PPIC ( Production Planning Inventory Inven tory Control )
Pendahuluan Fungsi Planning dalam perusahaan (manufacture) dijalankan oleh bagian PPIC ( Production Planning and Inventory Control ). Disamping memiliki fungsi production planning PPIC juga memiliki peranan dalam manajemen Inventory Inventory atau barang persediaan merupakan aset perusahaan yang berupa persediaan bahan
baku!ra" material barang#barang sedang dalam proses produksi dan barang#barang yang dimiliki dimiliki untuk dijual. dijual. $arena $arena inventory inventory disimpan disimpan di gudang maka maka manajemen manajemen inventory dan gudang sangat berkaitan. Pergudangan sendiri adalah kesatuan komponen didalam %uplay Chain product. &udang berfungsi sebagai tempat penyimpanan barang ya sampai digunakan dalam proses produksi. Fungsi penyimpanan ini sering disebut ruang persediaan gudang bahan baku dll. Perusahaan besar atau kecil untuk pengadaan dan penyimpanan barang ini diperlukan biaya besar. 'iaya penyimpanan ini setiap tahun umumnya mencapai sekitar * +, dari harga barang (Indrajit -. Djokopranoto-. Manajemen Persediaan / &ramedia hal./). 0ntuk itu diperlukan strategi atau manajemen inventory yang baik agar biaya persediaan optimum. op timum. Dalam %truktur %truktur 1rganisas 1rganisasii ada beberapa variasi variasi untuk mempertegas mempertegas fungsi fungsi Planning Planning dan &udang (material (material "are "are house dan Final Product "are house) house) untuk kondisi kondisi seperti ini PPIC bertanggung ja"ab pada pa da 2onitoring Persediaan ( %afety %tock 2engeluarkan 'ill of 2aterial akurasi data inventory efektivitas sistem invormasi ). %edangkan aktivitas pergudangan seperti3 4) Penerimaan Penyimpanan dan pengiriman ra" material ke bagian processing ) Penerimaan Penyimpanan dan pengiriman final product ke Customer /) 2engoperasikan %istem informasi 0mumnya diba"ah kendali 5ead 6are 6are 5ouse setingkat %upervisor atau 2anager disesuaikan dengan 7ingkup tanggung ja"abnya.
Production Planning Control 8ugas 8ugas umum dari PPIC adalah adalah menerima order dari bagian Penjualan Penjualan ( %ales!mark %ales!marketing eting ) lalu memastikan order ini selesai dan dikirim ke customer pada "aktu yang sudah disepakati. %imple bukan 9
8idak 8idak sesimple definisinya definisinya fungsi fungsi PPIC berkaitan berkaitan erat dengan fungsi 2arketing 2arketing Purchasing Purchasing dan Produksi. Disamping itu Informasi mengenai level of ra" material 6ork In Process (6IP) Final Product dan data stock stock opname untuk bagian Finance Finance terutama dalam dalam pembuatan laporan keuanga keu angann perusa perusahaa haann juga juga termas termasuk uk dalam dalam tanggu tanggung ng ja"ab ja"ab PPIC PPIC .'eber .'eberapa apa perusa perusahaa haann memiliki gaya manajemen production planning yang tampak berbeda secara teknis tapi secara umum fungsi ini tidak jauh berbeda. %ituasi 2arket menuntut produsen mampu menerapkan strategi operasi yang paling tepat. %alah satu contohnya untuk menekan biaya penyimpanan customer customer menuntut menuntut produsen produsen menerapkan menerapkan model produksi produksi make to order, dengan variasi item product yang ya ng tinggi dan pemesanan dalam :uantity : uantity kecil. Faktor ini akan sangat mempengaruhi mempeng aruhi model system planning diperusahaan tersebut. %aya mengajak anda untuk mendalami peran PPIC secara spesifik. ;da cerita yang dapat menjelaskan pola ini $ami memiliki model produksi 281 dengan market
ceruk? yang ketat kita tidak boleh hanya berbicara function tapi aspek# aspe aspekk lain lain yang yang dimi dimili liki ki prod produc uctt akan akan menj menjad adii nila nilaii tamb tambah ah dala dalam m meme memena nang ngka kann persaingan.
8idak 8idak sesimple definisinya definisinya fungsi fungsi PPIC berkaitan berkaitan erat dengan fungsi 2arketing 2arketing Purchasing Purchasing dan Produksi. Disamping itu Informasi mengenai level of ra" material 6ork In Process (6IP) Final Product dan data stock stock opname untuk bagian Finance Finance terutama dalam dalam pembuatan laporan keuanga keu angann perusa perusahaa haann juga juga termas termasuk uk dalam dalam tanggu tanggung ng ja"ab ja"ab PPIC PPIC .'eber .'eberapa apa perusa perusahaa haann memiliki gaya manajemen production planning yang tampak berbeda secara teknis tapi secara umum fungsi ini tidak jauh berbeda. %ituasi 2arket menuntut produsen mampu menerapkan strategi operasi yang paling tepat. %alah satu contohnya untuk menekan biaya penyimpanan customer customer menuntut menuntut produsen produsen menerapkan menerapkan model produksi produksi make to order, dengan variasi item product yang ya ng tinggi dan pemesanan dalam :uantity : uantity kecil. Faktor ini akan sangat mempengaruhi mempeng aruhi model system planning diperusahaan tersebut. %aya mengajak anda untuk mendalami peran PPIC secara spesifik. ;da cerita yang dapat menjelaskan pola ini $ami memiliki model produksi 281 dengan market ceruk? yang ketat kita tidak boleh hanya berbicara function tapi aspek# aspe aspekk lain lain yang yang dimi dimili liki ki prod produc uctt akan akan menj menjad adii nila nilaii tamb tambah ah dala dalam m meme memena nang ngka kann persaingan.
secara 8im PPIC berisi sekumpulan orang dengan :ualifikasi dasar diantaranya memiliki sifat pembelajar!learning people memiliki analitycal skill dan %istematis.
Design Planning dan Inventory Control Peran Peran %istem %istem Inform Informasi asi dalam dalam aktivi aktivitas tas production planning sangat besar begitu besarnya sampai sampai saya saya berani berani jamin jamin tanpa tanpa bantuan bantuan soft"a soft"are re aktivi aktivitas tas planni planning ng tidak tidak akan akan optima optimal. l. Planning tidak hanya mengerjakan masalah perencanaan saja tapi terkait dengan manajemen inventory. 1tomatis Planning harus memiliki 7ink dengan %istem Purchasing dan 6are house secara real time dan up date. Ini masih dalam scope inventory belum termasuk aktivitas penga"asan proses produksi. %etiap perubahan dalam proses yang terkait dengan Penjad"alan ulang (reschedulling) Pembuatan ulang (-emake) Permintaan tambahan material dll pastinya akan mempengaruhi alokasi capasitas dan seluruh penjad"alan. Pertanyaannya mungkinkah 2s. Acel melakukannya9 tidak mungkin?. Acel hanya bisa mengerjakannya secara terpisah dan sangat tergantung pada operator untuk melakukan rangkaian update.
%;P for 2anufacture 0ntuk lebih jelasnya jelasnya berikut saya sampaikan lingkup kerja kerja PPIC B Registrasi New Item dan dan Material
%etiap Item Product harus memiliki Item Code. 'egitu pula %etiap material dan supporting material material yang digunakan sekecil apapun apapun harus tercoding. ;da ;da dua jenis material material pertama pertama -a" material material yaitu seluruh seluruh material material yang digunakan digunakan dalam proses pembentukan pembentukan produk dan kedua yaitu %upporting material yaitu material pembantu yang digunakan untuk melengkapi unit Final product seperti plastic packaging sticker cartoon boA kertas label dll. Code untuk -egristasi ini berupa urutan numerik!angka. $ode numerik digunakan agar dapat terbaca terbaca oleh sistem. Dalam perkembanganny perkembangannya a untuk mempermudah mempermudah input data kode angka dikonversi dikonversi lagi kedalam barcode sehingga sehingga proses input menggunakan menggunakan scanner. scanner. %elain untuk mempercepat mempercepat "aktu iniput iniput proses proses scanning menghasilkan menghasilkan data data yang sangat akurat akurat dengan tingkat human error sangat rendah. Item#item baru biasanya didapat dari bagian -@D setelah melalui uji uji coba dan berhasil setelah di verifikasi oleh uality Control (C) produk baru harus diregristasi oleh PPIC lengkap denga dengann kompon komponen en peny penyus usun un dan dan form formul ulas asii per per unit unit produ produkk ( 2ate 2ateri rial al -e:u -e:uir irem ement ent Planning!2-P )
