Planta Procesadora de Alimentos Balanceados Para Animales

CAPÍTULO IV  GUÍA PARA LA ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS DE MATERIA PRIMA EN UNA INDUSTRIA DE ALIMENTOS BALANCEADOS PARA ANIMALES En este capítulo se presenta una guía de administración de inventario propuesta para el desarrollo de las actividades, mejoramiento del control y presentación de los beneficios administrativos y financieros que la empresa obtendrá con su aplicación. 4.1 Objetivos a)

Proponer una guía de administración de los inventarios de materias primas que permita ser eficiente y eficaz en el desarrollo de los procesos productivos.

b)

Utilizar

los

conocimientos

teórico

científicos,

para

presentar 

soluciones a los problemas que afronta la empresa objeto de estudio en el desarrollo de sus actividades c)

Facilitar a los departamentos de producción, inventarios

y demás

áreas de la empresa la información precisa y oportuna para la toma de decisiones. d)

Reducción de los costos por merma, desecho, mantenimiento, manejo de plagas, etc.

4.2 Requisitos que debe llenar el espacio físic o de almacenaje Debe destinarse una área exclusiva para el almacenaje de la materia prima, el espacio debe encontrarse plenamente circulado y techado, el ingreso del personal a dicho lugar debe ser restringido para lo cual los accesos a dicha área deben permanecer cerrados. 61