UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGO DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA PROGRAMA DEL CURSO: PLAGAS AGRICOLAS DATOS GENERALES. Departamento: Area: Programa Educativo: Nivel Educativo: Area de Conocimiento: Asignatura: Carácter: Tipo: Prerequ Prer equisit isitos: os: Profesores: Año Semestre: Horas Teoria/Semana: Horas Practica/Semana: Horas Totales Del Curso
Fitotecnia Tecnología Agrícola Ingeniero Agrónomo Especialista en Fitotecnia Licenciatura Fitotecnia Plagas Agrícolas Obligatorio Teórico-Práctico Fenología Agrícola, Estructura de las plantas cultivadas, Agricultura Regional I 5° Primero 3.0 1.5 76.5
INTRODUCCIÓN La cátedra de Plagas P lagas Agrícolas se imparte a los alumnos del primer semestre de 5° año de la especialidad de Fitotecnia. Esta relacionada con la tecnología agrícola y con la genética general. Se estudian especies de importancia agrícola y está vinculada con la fisiología vegetal y con la resistencia genética. Es un curso teórico-práctico e integrador, organizado de tal forma que se imparte en aulas y se complementa con prácticas de laboratorio y campo. Durante la clase se hace uso del pizarrón, diapositivas, impresas, cañón entre otros, y para las prácticas se esquematizan todas las estructuras de los ejemplares plaga conservados en alcohol, con la finalidad de formar un manual de prácticas. La evaluación consta de tres exámenes teóricos y dos prácticos, así como de la entrega de una maqueta en la que fijan sus conocimientos adquiridos en el curso, demuestran sus habilidades manuales y expresan su creatividad. PRESENTACIÓN Dentro de los sistemas de producción agropecuaria y forestal, se describe el manejo y saneamiento de los cultivos agrícolas, en donde identificar las plagas contribuye a encontrar alternativas de control integrado de las plagas con la finalidad de obtener una producción sustentable. Los alumnos identificarán a las plagas agrícolas mediante la observación, colecta, disección, ilustración y reproducción de insectos plaga en maquetas.
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OBJETIVOS GENERALES Identificar y diferenciar a los insectos benéficos de aquellos que son perjudiciales a la agricultura así como sus alternativas de control. PROGRAMA DE TEORÍA UNIDAD I. ORIGEN Y EVOLUCIÓN DE LOS ARTHROPODOS. S.
10 h.
Objetivo: Comprender el origen y evolución de los insectos mediante teorías que ilustran su aparición en la tierra. CONTENIDO 1.- Ubicación de los insectos en el reino animal. 2.- Carácterísticas del Phylum Arthropoda. 3.- Clasificación y características del Phylum Arthropoda. 2.1. Subphylum Trilobita 2.2. Subphylum Chelicerata 2.3. Subphylum Crustacea 2.4. Subphylum Atelocerata 4.- Origen de los insectos. 4.1. Cronológico UNIDAD II. CARACTERISTICAS DE LA CLASE HEXAPODA.
18 h.
Objetivo: “Precisar las características morfológicas externas, así como sus funciones y el desarrollo de sus ciclos biológicos”.
CONTENIDO 1.- Orientación de las partes del cuerpo de un insecto. 2.- Pared del cuerpo. 3.- Estudio de la cabeza: concepto de tagma cefálico, tipos de cabeza, áreas y suturas, ojos, antenas, piezas y aparatos bucales. 4.- Tórax: Concepto de tagma, regiones, patas y alas. 5.- Abdomen: Concepto de tagma, espiráculos y escleritos relaciondados con el extremo caudal. 6.- Ciclo biológico: Conceptos: huevo, larva, pupa y adulto, metamorfosis. UNIDAD III. TAXONOMIA
10 h.
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CONTENIDO 1.- Clasificación de la Clase Hexapoda. 2.- Estudio de los principales órdenes y familias desde el punto de vista agrícola, médico, veterinario y control biológico. a) Orthoptera: Acrididae, Tettigoniidae, Gryllidae. b) Phthiraptera c) Thysanoptera d) Hemíptera: Hemíptera: Cimicidae, Reduviidae, Tyngidae, Pentatomidae, Anthocoridae. e) Homoptera: Homoptera: Membracidae, Psyllidae, Aleyrodidae, Aphididae, Cicadellidae. f) Neuroptera: Neuroptera: Chrysopidae. g) Coleoptera: Coleoptera: Scarabaeidae, Coccinelidae, Elateridae, Chrysomelidae, Bruchidae y Curculionidae. h) Lepidoptera: Gelechidae, Arctiidae, Noctuidae, Pieridae, Pyralidae, Plutellidae. i) Díptera: Díptera: Muscidae, Culicidae, Tephritidae y Agromyzidae. j) Siphonaptera. k) Hymenoptera: Trichogrammatidae, Trichogrammatidae, Formicidae, Formicidae, Apidae, Apidae, Ichneumonidae. UNIDAD IV. MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS
10 h.
Objetivos: “Definir cuales son los principales métodos de control de plagas”. CONTENIDO 1.- Concepto de manejo integrado. 2.- Métodos de control: físico, mecánico, cultural, fitogenético, legal, autocida, biológico y químico. UNIDAD V. ENTOMOLOGÍ A AGRÍ COLA.
3.0 h.
Objetivos: Precisar las características morfológicas, biología, hábitos y daños ocasionados por las las plagas agrícolas. CONTENIDO 1.- Plagas del Maíz: gallina ciega, gusano de alambre, gusano alfilerillo, gusano cogollero, barrenadores del tallo, gusano soldado, frailecillo, pulgón del cogollo. 2.- Plagas del Frijol: conchuela del frijol, mosquita blanca, picudo del ejote, gorgojos. 3.- Plagas del Chile: barrenillo del chile. 4.- Plagas de Sorgo: mosquita del sorgo, chinche mexicana. 5.- Plagas de la papa: palomilla de la papa. 6.- Plagas del Jitomate: gusano alfiler.
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UNIDAD VI. PRÁCTICAS DE PLAGAS AGRÍ COLAS
34 h.
Objetivos: Practicar la elaboración de cámaras letales para la colecta de insectos. Observar y dibujar los diferentes subphyla de los arthropodos. Reconocer las diferentes partes que componen el cuerpo de un insecto. Precisar y dibujar los diferentes órdenes y familias de la clase insecta. CONTENIDO 1. Elaboración de un frasco letal. 2. Técnicas de colecta, preservación preservación y montaje de insectos. 3. Visita de campo. 4. Montaje de insectos 5. Subphylum Trilobita, Chelicerata, Crustacea y Atelocerata. 6. Orientación de las partes partes de un insecto. 7. Cabeza y ojos. 8. Antenas y patas. 9. Alas y estudio del abdomen. 10. Ciclo biológico. 11. Principales ordenes de la Clase Insecta: Orthoptera, Phthiraptera, P hthiraptera, Hemíptera, Homoptera, Neuroptera. 12. Principales ordenes de la Clase Insecta: Coleoptera, Siphonaptera, Díptera, Lepidoptera e Hymenoptera. 13. Principales plagas de d e cultivos básicos, hortícolas y frutales. MÉTODOS Y TÉCNICAS DE ENSEÑANZA 1.- Exposición oral y pizarrón. 2.- Uso de diapositivas. 3.- Empleo de material entomológico preservado en alcohol. ACTIVIDADES Y TAREAS 1.- Entrega de una maqueta 2.- Interrogatorio de las sesiones anteriores al inicio de cada clase. Las tareas que se piden son motivo de examen. 3.- Entrega de una colecta de 15 ordenes, 15 plagas de cultivos, 10 artrópodos, 10 estados inmaduros y 10 insectos misceláneos. AUXILIARES DIDÁCTICOS
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METODOLOGÍA En la parte práctica se desarrollarán actividades en el laboratorio, en el campo experimental universitario y con guía de estudio, esto con el afán de afianzar y clasificar todas las actividades que se tienen contempladas en el presente programa. CRITERIOS DE EVALUACIÓN La fecha de examen será elegida por el grupo una vez que se haya cubierto el material necesario. EXAMEN CONTENIDO Primer Examen Origen y evolución de los Arthropodos. Características de la Clase Hexapoda Segundo examen Taxonomía Tercer examen Manejo Integrado de Plagas. Entomología Agrícola
Exámenes teóricos Exámenes prácticos Maqueta, Manual de Prácticas y colecta
50% 30% 20%
NOTA: La entrega de la colecta es de carácter obligatorio, y el alumno que no cumpla, no podrá aprobar el curso. BIBLIOGRAFIA BASICA Bland, R.G. and R.E. Jacques. 1978. How to know the insecta. The pictured key nature seires W.M.C. Brow Company Pub. U.S.A. Borror, D.J. and E.E. White. A. field guide to the insects of America north of México. The peterson field guide series. Houghton Mifflin company Boston, U.S.A. Borror, D.J.; D.M. Delong and CH. A. Triplehorn. 1981. An introduction to the study of insects. Fifth edition. Saunders College Publishing. Phuladelphia. U.S.A. Coronado P., R. y D.A. Marquez. 1976 Introducción a la Entomología y Taxonomía de Insectos. Editorial Limusa S.A. México. Chapman, R.F. 1978. The insects: structure and function. Hodder and Stoughton educational. Great britain. DeBach P. 1979. Control biológico de plagas de insectos y de malas hierbas. Editorial CECSA. México. Domínguez R., R.; J.L. Ayala O.; C. Rodríguez H.; B. Domínguez R. H. Sánchez A. 1990. Plagas Agrícolas. Departamento de Parasitología Agrícola, U.A.CH. Chapingo, México. 356p.
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Lagunes T., A. 1987. Manejo integrado de plagas. CENA. CP. Chapingo, México. Metcalf, L.R. y W.P. Flint. 1996. Insectos destructivos e insectos útiles ú tiles sus costumbres y su control. Editorial CECSA. México. National Academy of Science. 1979. Manejo y control de plagas de insectos Vol. 3. Editorial Limusa S.A. México. Ross, H.H. 1978. Introducción a la la Entomología general y aplicada. 4ª. ed. Ediciones Omega. Barcelona, España. Snodgrass, H.R. 1935 Principales of insect morphology. Mcgraw- Hill Book Company .U.S.A. Velez. L.E. Notas del curso de parasiticidas agrícolas. Departamento de Parasitología Agrícola. U.A.CH. Chapingo.
Ultima revisión julio del 2007.
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Profesores de Servicio del Departamento de Parasitología Agrícola que imparten la materia Dr. José Cruz Salazar Torres M.C. Amalia Pérez Valdez, Academia de Olericultu Olericultura ra M.C. Jorge Ayala Hernández Dr. Rogelio Castro Brindis Dr. Víctor Manuel Fernández O. Ing. Raúl Jacinto Mata M.C. Domingo Montalvo Hdez. Dr. Mario Pérez Grajales M.C. Timoteo Valdez Hdez. Dr. Clemente Villanueva Verduzco Dr. Roberto Ángel Cruz Garza Dr. Jesús Ma. Garza López inicio