Pierde Peso Comiendo Como una Vaca

“Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

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Los siguientes libros de bolsillos, reportes, Guias y audios están disponibles en www.mejorcadadia.com -El Éxito está en la Milla Extra -Riqueza Sin Límites, los Secretos de los más grandes Inversionistas. -Ayuda, Tengo unos Kilitos de Más, 21 maneras de perder peso fácilmente -Pierde peso comiendo como una vaca -SuperEmprendedor -La Guía del Éxito. -La Guía Del Desgraciado. En Ingles puedes visitar www.turbomind.com o www.turboday.com


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Este libro se lo dedico a todas esas personas que no se dan por vencidas en la persecución de sus más grande y altos sueños y que siguen esforzándose, siguen comprometidos para hacer esos sueños realidad. Se lo dedico a esas personas que rechazan la mediocridad y buscan la excelencia y mejorarse cada día. A esos seres que confrontan sus miedos, persiguen sus sueños sin descaso, sueños que hacen que esta vida merezca la pena. A todas esas personas que trabajan por mejorar en algo este fascinante mundo y vida, que contribuyen a sus comunidades y a la humanidad, sea lo que sean que hagan. Que entregan sus vidas a una causa superior y que hacen la vida algo verdaderamente valioso. Se lo dedico a esas almas que tienen el coraje de confrontar sus miedos y la valentía de perseguir lo mejor que pueden llegar a ser.


Lee pensamientos inspiradores todos los días. Recuerda, tu mente necesita estímulos positivos igual que tu cuerpo requiere de actividad física diaria. Ordena material inspirador en www.mejorcadadia.com “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Hola y bienvenido a “Pierde Peso Comiendo Como una Vaca” de la línea de salud y éxito Mejor Cada Día. Este libro, en su versión electrónica es gratuito (solo por donación o contribución) Lo puedes descargar en la página www.mejorcadadia.com. Compártelo con todas las personas que quieras y que pienses que les puede ayudar a bajar peso y a mejorar sus vidas. He llegado a la conclusión que la pérdida de peso, al igual como la mayoría de las otras cosas, no es tanto un tema de técnica, sino más bien una cuestión de motivación y compromiso. Con la motivación adecuada puedes conseguir prácticamente cualquier cosa que te propongas. Como seres humanos, dentro de nosotros tenemos recursos ilimitados e insospechados, recursos que tenemos en cualquier momento a nuestro alcance. Como decía el Dalai Lama, “El ser humano tienen un potencial sin Límites” Si de verdad te comprometes a perder peso y mejorar tu salud, encontrarás una manera de hacerlo. Cada uno tiene el poder, y la posibilidad de hacerlo. Como decía Desmon Tutu, “No hay una situación que no se pueda mejorar con el esfuerzo y la determinación de hacerlo. NO hay una situación que no tenga esperanza”. Nada sucede hasta que tomamos una decisión de verdad, una decisión real y auténtica, un compromiso de acero de lo que vamos a hacer. Vivimos en una sociedad en la que es más fácil comer mal, comer comida rápida y chatarra, con muchas calorías y pocos nutrientes, que hacerlo bien. Es más fácil comprar una hamburguesa que una fruta, o una soda que un pedazo de fruta. El medio ambiente nos facilita llevar una vida sedentaria y a comer mal. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Es muy fácil comer comida chatarra y vivir una vida sedentaria. Es nuestra responsabilidad vencer esa tendencia, y crear una estrategia para mantenernos en nuestro peso ideal y saludables. La verdadera salud es vivir en un estado no solo de energía y vitalidad, sino también de entusiasmo y pasión por la vida. Un estado de querer vivir y aprovechar cada día lo mejor posible. Cada día es un milagro que no lo podemos desaprovechar. Cada día es una oportunidad única que no podemos desperdiciar. Es un placer estar hoy aquí contigo. Esta es una guía básicamente práctica que te ayudará a perder peso y ponerte en forma. Como cualquier programa de mejoramiento de salud, es recomendable que consultes antes con tu médico, nutricionista o “naturópata”. La salud es algo muy serio e importante que hay que tomar responsabilidad. La salud afecta toda nuestra vida, cuando mejoramos esa parte específica, estamos mejorando muchas otras partes indirectamente. La mayoría de nosotros somos solo la sombra de lo que podemos llegar a ser. Todos tenemos un gigante dormido que está esperando ser despertado. Es hora que activemos ese líder que tenemos dentro, ese ganador que puede alcanzar objetivos extraordinarios en su vida. Es hora que lleguemos a ser lo que podemos ser, hacer y lograr en nuestras vidas. Por tu éxito, felicidad y prosperidad, Tu amigo, Miguel De La Fuente


Tu mente necesita estímulos positivos igual que tu cuerpo requiere de actividad física diaria. Si no siembras flores, te la pasarás recogiendo hierbas malas constantemente. Siembra pensamientos de Posibilidad y Prosperidad todos los días en tu mente. El entorno tiende a ser negativo, es nuestra responsabilidad poner pensamientos positivos, de esperanza, para tener una mente abundante y vivir una vida sin límites.


Los 10 Mayores Pecados/Errores en la Pérdida de Peso

1. No hacer un compromiso de verdad. ∙”Ver a ver” que pasa. No tomar una decisión real de que esto no va a seguir así. 2. Saltar de dieta a dieta como un saltamontes de rama a rama. Cada una que se pone de moda, ir detrás de esa. Ir con la moda. 3. Pensar que puedes realmente perder peso permanentemente tratando el tema de la comida solo, sin desarrollar otros hábitos como la actividad física. 4. Mantener un entorno Tóxico, rodearte de personas negativas que no quieren mejorar ni están dispuestos a hacer el esfuerzo por llevarlo a cabo. 5. Comer carbo‐hidratos como pan blanco, como pasta, arroz, bollería, regularmente. Estos son de los alimentos que más fácil engordan, que tienen una gran cantidad de calorías por cada bocado. 6. Comer mucha grasa animal, y comer comidas pesadas después de las 8 de la noche. 7. Dejar para más adelante lo inevitable, posponer los cambios que sabes que tienes que hacer. 8. Beber soda y bebidas llenas de azúcar y calorías vacías que no aportan ningún nutriente a tu cuerpo, solo lo debilitan y envejecen. 9. No leer o escuchar cosas que te enriquezcan y te ayuden a mejorar.


Los 13-Hábitos Maestros de la Pérdida de Peso Estos son los hábitos y estrategias más importantes en la pérdida de peso permanente. Si los sigues, además de perder peso y reducir grasa corporal, lo más probable s que mejores tu salud dramáticamente. Estos son principios universales que funcionan cuando los pones en práctica. Son realizados por las personas que tienen éxito perdiendo peso. Solo un pequeño porcentaje de las personas que quieren bajar peso y estar ahí lo consiguen, esto es lo que hacen. Tú puedes ser una de estas personas. 1. Visión: Decisión y compromiso. Nada sucede hasta que tomas una decisión real y auténtica de hacer algo. Toma una decisión de cambiar, de que esto no va a seguir así, de que no vas a permitir que esta situación continúe, cueste lo que cueste. Tu mente es un organismo que busca objetivos. Ponte objetivos precisos con tiempos específicos para lograrlos. Por ejemplo, “Para el 31 de Mayo peso 135 libras y me siento mejor que nunca. He reducido mis grasas, estoy delgada, me veo excelentemente y toda mi vida ha mejorado”. Escribe un párrafo con tus objetivos precisos y léelo 3 veces al día. Este es un prerrequisito indispensable para el éxito en la pérdida de peso. Sin objetivos claros, precisos y concisos es poco probable que consigas un éxito duradero. Los objetivos tienen que ser cambiados constantemente y adaptados a tu situación actual. Escríbelos en primera persona como si ya los hubieras logrado. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Firma la hoja del compromiso de la pérdida de peso que encuentras a continuación. 2. Actividad física diaria. Elige alguna actividad que te guste. Empieza con algo, aunque sea caminar por 10 minutos. Toma la decisión de que no pasará un día en el que aunque sea no hagas un mínimo de 20 minutos de actividad física. La actividad física a la mañana, en ayudas, es la hora más eficaz para quemar grasa y perder peso. El habito rey es hacer ejercicio a la mañana, en ayudas, es cuando mejor se quema la grasa. Lo ideal es que progreses en tu actividad física a unas 5 horas a la semana o más, dependiendo de tu compromiso y objetivos particulares. Una de las cosas más letales para tu salud y bienestar es el sedentarismo; acelera el envejecimiento hasta en un 30%, aumenta la probabilidad de enfermedades del corazón, de diabetes, y de otras muchas más como la osteoporosis. 3. Respiración Profunda: Respira profundamente 20 veces, tres veces al día. La respiración profunda activa tu organismo y metabolismo, además que te ayuda a eliminar toxinas y desintoxicar tu cuerpo. Te ayuda a sentirte mejor que nunca. Aguanta unos segundos la respiración en la inhalación y otros instantes en la exhalación. Respira profundamente y contrae alguno de tus músculos para activar tu metabolismo. Cuando exhalas presiona un poco tus costillas para que salga todo el aire de tus pulmones. 4. Hidratación: Hidrátate adecuadamente. Aumenta el consumo de agua y jugos naturales, especialmente de vegetales. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

En cuanto te levantes, bebe un vaso de agua, lo mismo que antes de acostarte. Bebe agua, y si puedes mejor agua fría ya que tiende a quemar más calorías. Hidrátate adecuadamente entre comidas y al final del día antes de acostarte. 5. Movimiento Durante el Día: Aprovecha cada oportunidad durante el día para moverte, para activarte, aunque sean solo unos pasos. Sea lo que sea. Unos pasos hacen la diferencia. Estaciona el auto un poco más lejos, sube las escaleras de tu apartamento o de tu trabajo. Cada paso hace la diferencia. Lucha contra el sedentarismo que te lleva a estar en sobrepeso. Créate oportunidades para moverte, para activarte a lo largo del día. Cuando te levantes, haz unos estiramientos con respiración profunda. Cuando llegues a tu casa aprovecha para moverte algo. Cuando te acuestes haz otros estiramientos con respiración profunda. Muévete, actívate y activa tu cuerpo con pequeños esfuerzos a lo largo del día. Intenta agregar algo de actividad física en momentos muertos, o en cualquier situación durante el día. Cada cosa que hagas va sumando a las anteriores. Es la ley de la acumulación, cada esfuerzo suma al anterior. NO hay esfuerzos estériles. Cuando estés en una fila esperando, aprovecha para contraer algún musculo de tu cuerpo, para endurecerlo, lo mismo que cuando estés enfrente de una computadora, contrae tus músculos unos segundos. Cuando estés enfrente de tu computadora, aprovecha para hacer unas respiraciones profundas. Limpia tu auto tu mismo, no lo lleves al centro de lavado. Limpia tu casa, tú mismo. Las actividades de limpieza son una de las mejores para activar tu cuerpo, además de quemar calorías. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Cuando limpias estas usando todo tu cuerpo y muchos músculos que normalmente no usas, además de ser un ejercicio cardio también desarrollas el balance, la flexibilidad. Aquí estás haciendo varias cosas a la vez, no solo la actividad física, sino también mejorando tu entorno por uno más limpio y ordenado. 6. Fuera Comida Chatarra y Sodas: Elimina lo más posible la comida chatarra, llena de sal, azúcar y harina blanca. Elimina las sodas llenas de azúcar que debilitan tu cuerpo, tus huesos y tu salud. Cambia las sodas por agua y jugos naturales y el azúcar por fruta fresca. Busca alternativas saludables y tenlas a mano. Cuando te apetezca una soda, haz un trato contigo mismo de que vas a beber tres vasos de agua antes. Si todavía te apetece la soda después de tres vasos de agua, adelante. Lo más probable es que ya no lo quieras, que era solo un impulso creado por la adicción de la cafeína, el azúcar o cualquiera de las substancias adictivas que les agregan. Elimina las comidas fritas, que aumentan las grasas en tu cuerpo y la toxicidad del mismo. Come mejor hervido, en sopa, al vapor o como desees. Elimina los 7 peores alimentos del planeta, los tienes en la sección más adelante. 7. Carbohidratos y proteína animal: Elimina o reduce lo más posible los carbohidratos que te engordan fácilmente, como el pan, la pasta, la bollería y similares. Si vas a comer arroz, come arroz integral lo más posible, que mantiene la cáscara y los nutrientes en la misma. No los comas después de las 9 de la noche a más tardar. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Los alimentos integrales al mantener la cáscara de los mismos, donde se encuentran la mayor parte de la fibra y vitaminas, son mejores. La proteína animal, especialmente la carne roja, es sumamente dañina para tu cuerpo, redúcela lo más posible. Elimina la leche entera que está llena de grasa, colesterol, antibióticos y hormonas. Vuélvete vegetariano y alarga tu vida. Si no quieres hacerte vegetariano por lo menos reduce la proteína animal y aumenta la vegetal, que no tiene colesterol, ni grasa saturada. Proteína vegetal está generosamente localizada en vegetales verdes oscuros (como espinaca, guisantes, habichuelas….), legumbres (como lentejas, alubias, frijoles, garbanzos, arveja, soja…), o frutos secos (como avellanas, nueces, almendras….) 8. Ensalada y Vegetales: Come una macro‐ensalada, lo más grande que puedas una vez al día y come pequeñas ensaladas con cada comida. Que no falte el verde en cada comida. La ensalada mejora tu digestión y te nutre. Aumenta el consumo de todo tipo de vegetales, los cuales tienen muy pocas calorías y muy pocos nutrientes, incluyendo fibra. Los animales más fuertes del planeta como el gorila, el rinoceronte, el elefante, el hipopótamo y la jirafa, son vegetarianos, comen una cantidad enorme de verde. Toda la proteína se genera en el mundo animal. Los vegetales verdes, como la espinaca, están cargados de proteína vegetal, en relación a calorías. Come el plato favorito de la vaca; la ensalada. Aquí no hagas caso de reducir porciones, al revés auméntalas dramáticamente. Pierde peso comiendo como la vaca, mucho verde, muchas ensaladas.


Una macro ensalada al día es una de las mejores cosas que puedes hacer por tu salud, llénala de vegetales, cuanto más variados mejor. 9. A la Noche: Después de las 8 de la noche, incluso mejor de las 7, si puedes, solo come comida muy ligera, fácil y rápida de digerir, como fruta, ensaladas, sopas de vegetales, y jugos naturales a base de vegetales y alguna fruta. Aumenta el consumo de agua. Puedes beber agua con unas gotas de limón si deseas. 10. Grupo de Apoyo: Crea un grupo de apoyo. Rodéate de personas que quieran lograr lo mismo que tu, que quieran mejorar y que quieran ver tu mejor versión. Rechaza la mediocridad, comprométete con la excelencia y con ser lo mejor que puedes llegar a ser. Elimina las personas negativas y tóxicas, que no te ayudan a prosperar. Expande tu red social. Escoge una persona que pueda apoyarte en el camino de la pérdida de peso y en la que puedas confiar. Crea tu equipo, un equipo exitoso. 11. Vocabulario. Cambia y elimina de una vez por todas palabras, expresiones y frases negativas hacia ti mismo. Deja de ser tu peor enemigo y conviértete en tu mejor amigo. Cambia tu vocabulario de palabras como “soy gordo” a palabras como “estoy temporalmente en sobrepeso”. De “no puedo cambiar” a frases como “estoy en el proceso de un gran cambio” o “si puedo lograrlo y encontraré la manera de hacerlo”.


Cambia tus palabras y cambiarás tu imagen personal y como te sientes. Somos lo que decimos. NO te permitas a ti mismo hundirte. Tenemos más de 40,000 pensamientos al día y mucha gente la mayoría son negativos o destructivos. Empújate a ti mismo, cambia tu conversación personal. Deja de maltratarte usando lenguaje destructivo. Elimina palabras o frases como “nunca lo lograré, no sirvo para nada, nunca lo conseguiré, soy así y nada me cambiará” a frases como “esto es temporal y pasajero, encontraré una manera de cambiar y de lograr lo que quiero. Yo decido como ser”. “El futuro no está hecho, lo construyo cada día con cada decisión y tomo decisiones excelentes. Puedo cambiar y lo hago ahora”. Deja de hacerte preguntas destructivas, como ¿Por qué siempre seré tan gordo, porque nunca puedo cambiar? Cambia a preguntas como “¿cómo puedo estar en mi peso ideal y pasármelo bien en el proceso? ¿Cómo puedo mejorar dramáticamente mi vida empezando ahora?” 12. Motivación: Elige unas frases positivas y un script y repítelas tres veces al día con intensidad y emoción, usando todo tu cuerpo. Puedes elegir algo como “cada día y desde cualquier punto de vista estoy mejor, mejor y mejor” o “estoy en perfecto estado de salud, soy salud” o algo como “amo la vida, me siento agradecido de mi vida” lo “Cada día soy más saludable, más fuerte y más joven “o lo que quieras. Repite estas afirmaciones tres veces al día, con intensidad y emoción. Solo te llevará unos minutos. Vete al baño si es necesario, o a un lugar que tengas privacidad. Escribe un párrafo con las frases y objetivos más constructivos que puedas encontrar y repítelo 3 veces al día. Lee libros, historias inspiradoras, cosas que te ayuden a crecer y a mejorar. Elimina toda la información chatarra de la televisión, radio y prensa que no te ayuden y te limiten emocional y mentalmente. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Invierte una hora al día en leer algo positivo, inspirador y enriquecedor. Si puedes la hora de oro, la ora mágica, a la mañana recién levantando. 13. Diario y Objetivos: Escribe tus objetivos en tu diario todos los días, a la mañana recién levantado, y visualiza cada frase después de escribirla unos segundos. A la noche hazte estas dos preguntas, ¿Qué es lo que he hecho bien hoy? Y esta otra, ¿qué haría mejor la próxima vez? Este proceso de los tres pasos es sumamente eficaz para lograr los objetivos, escribirlos diariamente nada más levantarte, visualizarlos, y preguntarte al final del día las preguntas de la excelencia. ¡Disciplínate! Ningún gran logro se consigue sin disciplina. Es el prerrequisito esencial para cualquier gran éxito. Una persona disciplinada que trabaja constante y regularmente le da mil vueltas a un genio que a veces tiene explosiones de genialidad. Aprovecha cualquier oportunidad para disciplinarte, para hacer esos pequeños esfuerzos constantes que te llevan a mejorar y ser mejor. Rechaza la mediocridad y comprométete con la excelencia, con hacer las cosas lo mejor posible. La excelencia no es un destino, es un viaje que nunca se acaba. Comprométete con lo mejor que puedes ser, con lo mejor que hay en ti.


Actividad Física y calorías Calorías aproximadamente quemadas en 1 hora de Ejercicio. En general, cuanto más rápido e intenso es el ejercicio, más se calorías se tienden a quemar. Aeróbicos en general 422 Aeróbicos de Bajo Impacto 352 Aeróbicos de alto impacto 493 Bicicleta Ritmo pausado (menos de 10millas por hora) 281 Bicicleta Ritmo Rápido (14‐16 mph) 704 Caminar lento 2mp 176 Caminar ligero, 3mph 246 Caminar muy ligero 4mph 281 Correr 7mph (8.5 minutos la milla) 809 Correr a toda marcha 10mph 1126 Escalera, caminadora, general 422 Golf, caminata 281 Jardinería, moderada 352 Levantamiento de Pesas Moderado 211 Levantamiento de pesas Pesado 422 Maquina de Remar, esfuerzo leve 493 Maquina de remar esfuerzo moderado 598 Maquina de Remar, vigoroso 844 Natación, piscina, estilo libre, Moderado 563 Natación, piscina, estilo libre, Rápido 704 Patinaje sobre Hielo, general 387 Estiramiento Hatha Yoga 281 Taichí 281 Trote, 5 mph (12 minutos la milla) o menos 493 “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Calorías de Comidas Típicas Libra a libra, o kilo a kilo el aceite de oliva es uno de los alimentos con la mayor cantidad de calorías del planeta, con 4,020 por libra. Tiene incluso más calorías que la mantequilla con 3200 por libra. Una cucharada de aceite tiene la friolera de 120 calorías. Calorías por cada 100 gramos Arroz Blanco 360 Trigo 350 Pan Integral 350 Croissant 420 Galletas 450 Pasta 300 Huevo Gallina 150 Mermelada 274 Bombón de Chocolate 531 Harina Maíz 350 Atún 332 Merluza 207 Cerdo 394 Jamón Crudo 327 Mayonesa 674 Miel 330 Pizza de Mozarela 350 Yogurt 73 Fresas 30 Kiwi 51 “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Naranja 44 Uva 81 Piña 51 Sandía 30 Espárragos 26 Tomate 20 Berenjena 22 Arveja 109 Garbanzo 103 Lenteja 73 Vino Blanco (vaso) 78 Whisky (vaso pequeño) 445 Cambia el Whisky por Tomate Si observas en la tabla, los alimentos que menos calorías por cada 100 gramos son las vegetales y las frutas. 100 gramos de tomate crudo representan unas 20 calorías, por otro lado un vasito de whisky representa unas 445 calorías. Es decir, puedes comerte dos kilos de tomate y estarás ingiriendo menos calorías que bebiéndote un vasito de whisky. Increíble pero cierto. Cuando comes el tomate, estás ingiriendo una cantidad enorme de vitaminas, minerales y fitoquimicos. Mientras que cuando bebes el whisky solo le estás dando calorías vacías a tu cuerpo sin nutrientes. Una cucharadita de mesa tiene alrededor de 45 calorías. Es decir, lo mismo que aproximadamente 200 gramos de tomate, un plato grande.


Alimentos Ricos en Fibra Estos son algunos alimentos con alto contenido en fibra natural Naranja, 1 mediana 7 gramos Manzana, 1 mediana 5 gramos Papaya 4 gramos Piña, media taza 1 gramo Mango, 1 mediano 2 gramos Brócoli, media taza 2 gramos Espinaca, media taza 2 gramos Puerro, media taza 1 gramo Frijol Rojo, media taza 9 gramos Lenteja, media taza 8 gramos Arroz Integral, media taza 4 gramos Lechuga, 2 tazas 2 gramos Las legumbres (lentejas, garbanzos….) contienen substancias llamadas “fitatos”. Algunos expertos las consideran como antinutrietes ya que se amarran a vitaminas como el hierro y el magnesio y bloquean la absorción de las mismas. Para evita este efecto y aprovechar la fibra de los mismos al igual que otros maravillosos y necesarios nutrientes, se deben de poner en remojo durante toda la noche. Esto removerá prácticamente todos los fitatos.


Los 7 Mejores Alimentos del Planeta Estos son los 7 mejores alimentos según del planeta según el doctor Fuhrman, Líder mundial en mejorar la salud a través de un cambio del estilo de vida. Visita www.drfuhrman.com. 1. Tomate 2. Brócoli 3. Fresas 4. Vegetales con hoja 5. Linaza 6. Arándano 7. Frambuesa Estos alimentos contienen la mayor concentración de fitoquímicos y antocianina por calorías que se ha podido encontrar. Estas substancias son sumamente poderosas contra las enfermedades ya que inhiben fuertemente substancias cancerígenas. Otro grupo sumamente beneficiosos es el grupo de los frutos secos (almendras, nueces…) y el grupo de las semillas (girasol, ajonjolí, etc.) también vegetales como la remolacha, pimientos, y perejil.


Los 7 Peores Alimentos del Planeta Por otro lado, estos son los peores alimentos desde el punto de vista de la cantidad de nutrientes, más específicamente micronutrientes, vitaminas, minerales, fitoquímicos y fibra que aportan por calorías. Hay alimentos con el poder de enfermar, yo les llamo los “alimentos de la muerte” 1. Mantequilla 2. Queso 3. Papas fritas y papas de bolsa 4. Doughtunts 5. Sal 6. Salchichas y Hot dogs 7. Carne a la barbacoa, ahumada, en escabeche Alimentos altos en grasas saturadas y grasas “trans “están asociados consistentemente con altos índices de cáncer y otras enfermedades. El queso y la mantequilla pueden contener HASTA 10 VECES la cantidad de grasa saturada que contienen el pescado, y carnes blancas como el pollo o el pavo. La sal está asociada con canceres y derrames cerebrales, incluso en poblaciones con un bajo consumo de grasa saturada.


Agregar el potencial cancerígeno de aceites sobrecocinados y sobrecalentados (que normalmente contienen grasas trans) llevado en doughtnuts y papas fritas junto con las propiedades altamente cancerígenas de los carbohidratos cocinados a altas temperaturas, te dan la receta ideal para el cáncer y enfermedades crónicas. Te invito a eliminar de tu dieta completamente estos 7 alimentos cancerígenos. Los mejores alimentos son aquellos con un alto grado de nutrientes por cada caloría aportada, como frutas y vegetales. Haciendo de estos alimentos la mayor parte de tu dieta puedes protegerte contra todo tipo de enfermedades.


15- Principios de “Mejor Cada Día” 1. 2. 3. 4. 5.

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Tus creas tu realidad, nadie más lo hace. El futuro no está hecho, lo haces día a día con cada decisión y acción que tomas. No tienes competidores, solo compites con lo mejor de ti mismo. Ese es el verdadero competido. Siempre puedes encontrar una razón para estar triste pero también para estar contento. Busca tus bendiciones detrás de la adversidad. En lo que te concentras se expande. Concéntrate en lo que va bien y se hará más grande en tu vida. La energía es contagiosa, atraes lo que eres. El quejarte es posiblemente lo peor que puedes hacer, te atrae más escasez. Agradece tanto tus bendiciones como tus desafíos que te hacen mejor. Tus pensamientos son sumamente poderoso, tendemos a convertirnos en nuestros pensamientos recurrentes, predominantes. Son energía. NO hay un pensamiento que viva gratis en tu cabeza. Escoge afirmaciones que te impulsen hacia un futuro mejor y repítelas en todo momento miles de veces, especialmente antes de irte a dormir. Eres parte del problema o eres parte de la solución, no hay nada entre medio. Busca soluciones a problemas comunes y crea una fortuna. No hay personas sin recursos solo estados emocionales sin recursos. Trabaja constantemente en sentirte bien, en estar bien, respira profundo, muévete, y sonríe. El simple acto de sonreír cambia tu estado emocional. Tu estado de ánimo determina lo que puedes o no hacer. Ya sea que crees que puedes o no tienes razón. Desarrolla creencias positivas y refuérzalas una y otra vez.


10. Pequeñas acciones tienen grandes consecuencias. No hay esfuerzos estériles casa esfuerzo tiene su recompensa. Haz ese esfuerzo extra que marca TODA la diferencia. Tú puedes. 11. Tus mayores desafíos son tus más grandes oportunidades. Pregúntate, ¿Qué hay bueno en esta situación, que bendición hay en este desafío, como puedo utilizarlo para mejorar? ¿Qué puedo aprender con esta situación que me ayude para el futuro? 12. Estás a un paso de tus más grandes logros, a un paso de tu mayor éxito. La diferencia entre un éxito masivo y un fracaso colosal son milésimas. Repítetelo constantemente. 13. Todo puede cambiar en un instante y depende de ti. Toma la decisión de mejorar la situación en la que estés. 14. Piensa en Grande! Sueña grandes sueños. Eres la sombra de lo que puedes ser, despierta ese gigante que está dentro de ti. Crea un futuro brillante. 15. Las personas altamente exitosas viven en la periferia de sus posibilidades. Expande tus posibilidades constantemente jugando a ganar y persiguiendo tus sueños más altos. Confronta tus miedos y desaparecerán.


Preguntas del Éxito (todos los días) 1. ¿Qué es lo que quiero lograr exactamente? 2. ¿Cuál es mi gran sueño? 3. ¿Si pudiera lograr cualquier cosa y mi éxito estuviera garantizado, que intentaría o querría lograr o hacer realidad? 4. ¿Cómo sería mi vida ideal? 5. ¿Si tuviese 20 millones de dólares en el banco, y solamente 10 años de vida que haría con mi vida?

Las 2 Preguntas de la Excelencia (sobre cualquier evento situación) 1. ¿Qué es lo que he hecho bien? 2. ¿Cómo puedo mejorarlo la próxima vez?

Más Preguntas Excelentes ( de la alta productividad, preguntas para realizar constantemente)

1. ¿Cuál es el Mejor Uso de mi tiempo ahora? 2. ¿Cuáles son las actividades de Más Valor, las que me dan el 80 % de los resultados? 3. ¿Cuáles son mis Prioridades Ahora, lo Más importante que tengo o quiero hacer?



13-Hábitos Extraordinarios 1. Levántate temprano y haz ejercicio físico, sea lo que sea. Es el hábito rey de la salud, el bienestar y la productividad personal. Hacer ejercicio a la mañana en ayunas dispara la eliminación de la toxicidad de tu cuerpo. Además, a la mañana, en ayunas es cuando más grasa se tiende a quemar. Forma parte del Club de las 5 a.m. 2. Respira profundamente durante varias sesiones en el día y en cualquier situación de estrés o dificultad. La respiración profunda que empieza en el estomago, como la de los niños. 20 respiraciones profundas 3 veces al día aporta energía, y confianza. Lo ideal es que a la vez que hagas la respiración te des afirmaciones positivas y constructivas como “soy prospero” o “cada día estoy mejor y mejor” o “soy un genio” 3. Ve la parte buena de la situación, de la persona y 4. de la vida. Pregúntate, ¿Qué puedo aprender aquí? O ¿Qué hay bueno de esta situación, o persona? 5. Ayuda a otros. Trata bien a la gente, con respeto y dignidad. Conviértete en un jugador de equipo. Empieza la conversación con algo positivo. Intenta decir algo bonito siempre. 6. Usa Afirmaciones Positivas constantemente a lo largo del día, neutraliza los pensamientos negativos que tenemos por “default”. Tienes mucho tiempo muerto que no haces nada, aprovéchalo para mandar mensajes positivos a tu subconsciente. 7. ¡Arriésgate!, persigue lo que quieres, juega a ganar, no a NO perder. La vida recompensa la acción, y a los valientes. Si no consigues lo que quieres aprenderás algo en el camino y aumentarás tu autoestima personal. La autoestima viene de hacer cosas difíciles, desafiantes, no por estar viendo televisión y comiendo nachos. Atrévete. Recuerda, no hay fracasos, solo resultados. 8. Elimina la Conversación Negativa de tu boca. Habla para decir cosas buenas y bonitas durante 7 días. Elimina las palabras negativas sobre otras personas. Intenta decir siempre alguna palabra buena. No participes en las conversaciones negativas de otras personas, o del clima. Pon tu grano de esperanza en el día de hoy. 9. Desafía Tus Miedos: Haz algo que te resulta difícil e incomodo. Escoge algo todos los días que te haga salir de tu zona de comodidad, sea hablar con alguien, hacer algo que no te apetece. Elige desafiar tu miedo, sea lo que sea. 10. Expándete: Conoce a una persona nueva todos los días. Esto te mantiene con una actitud de crecimiento y progreso. Conoce a una nueva persona, preséntate, dale tu tarjeta, no tengas miedo. Aumentar tu red de conocidos y amigos es crítico para cualquier actividad profesional o negocio. 11. Filtra la Información. Filtra lo que ves, oyes, escuchas y piensas. Tu subconsciente es como un lorito, tiende a repetir lo que oye, ve del exterior. Nuestra mente funciona como neuronas espejo, tiende a actuar según lo que uno ve, oye, y lee. Filtra todo lo que lees. Descarga los posters de mejorcadadia.com y léelos todos los días, o crea los tuyos propios. Lo que lees, escuchas y ves afecta a tus pensamientos.


12. Sonríe constantemente, no hay mejor ejercicio que sonreír y reírse, alivia el estrés, la tensión, y aumenta el placer, bienestar y la actitud. Debería ser obligatorio en las escuelas reírse un mínimo de 20 veces al día, o un par de minutos seguidos. Cuando estés enfadado, interrumpe el patrón y ríete, ríete por lo que sea. 13. Tiempo: Conviértete en un excelente administrador de tu tiempo. Planifica tu día por adelantado, escribe tus prioridades más altas. Pregúntate, ¿Cuál es el mejor uso de mi tiempo ahora? O ¿qué 20% de actividades me aportan el 80% de beneficios?



Ejercicio Maestro 1; Uno de los ejercicios más importantes que puedes hacer, y más beneficiosos es el escribir tus objetivos todos los días, nada más levantarte. Al momento de levantarte escribe todos los objetivos más importantes que tengas en tu vida, ya sea a corto plazo o a largo plazo. Solamente te llevará un par de minutos. Escríbelos en primera persona como si ya los hubieses logrado. Si tu objetivo es viajar por el mundo, escribe, “Yo………..viajo por el mundo”. Si tu objetivo es tener un ingreso de $75,000 al año, escribe, “Yo gano $75,000 al año trabajando en lo que me gusta”. Sea lo que sea, se especifico y escríbelo en primera persona como si ya lo estuvieras logrando. El segundo paso es visualizar esas frases y objetivos que has escrito. Una imagen de un par de segundos es suficiente pero poderosa. El tercer paso es a la noche, antes de acostarte hazte las dos preguntas de la excelencia, 1. ¿Qué he hecho bien? 2. ¿Cómo lo puedo mejorar la próxima vez? A lo largo del día pregúntate, 1. 2. 3. 4.

¿Qué es lo que quiero lograr exactamente? ¿Cuál es el resultado que busco? ¿Cómo sería mi vida ideal? ¿Qué quiero realmente en la vida?


Pregúntate constantemente. Enfoca tu mente en lo que quieres y explícaselo a tu mente con precisión y claridad. Tienes que refrescar constantemente que es lo que quieres. Tú piensas que lo sabes, pero también lo tiene que saber tu mente y ponerlo con imágenes claras. Ejercicio Maestro 2 Escribe en un párrafo lo que quieras lograr en los próximos meses, tus objetivos más importantes y destacados. Por ejemplo, “Yo Miguel hago tres ventas de tres propiedades, gano $300,000 y viajo a tres países. Hago deporte todas las mañanas a las 5 a.m y me siento mejor que nunca, en perfecto estado de salud. Tengo una relación increíble con mi pareja, una relación de amor, comprensión y diversión. Estoy logrando un éxito sensacional en mi vida y ayudo a otras personas en el camino” Lo que quieras lograr, escríbelo en un párrafo y apréndetelo de memoria. Luego repítelo 24 veces todos los días, 12 veces a la mañana y 12 veces a la noche antes de dormirte. Eso penetrará en tu mente subconsciente profundamente. La combinación de ambas técnicas es muy poderosa y efectiva.


CONTENIDO

Prefacio Introducción 1. ¡Mañana empiezo la dieta! 2. No te des por vencido pase lo que pase. 3. Olvídate de las dietas, concéntrate en el estilo de vida 4. Soy gordo, nunca perderé peso. 5. Densidad calórica; las calorías escondidas que nos engordan. 6. ¿Cuánto te mueves a lo largo del día? Come como una vaca, no pares. 7. Las 5 claves de una buena digestión 8. Un cuerpo limpio por dentro, teoría de la limpieza interna 9. Los 5 principios de la energía y la vitalidad 10. “Turboalimentos”, zumos/jugos naturales 11. Ejercicio y alimentación 12. La rutina de la excelencia:7 ejercicios diarios de respiración profunda 13. Los primeros 30 días 14. ¿Cuál es tu misión en la vida? 15. 7 claves del éxito personal 16. La milla extra, la “zona” de los campeones. El esfuerzo extra que hace toda la diferencia www.mejorcadadia.com


Prefacio Son las 10 de la noche. Estoy en la frontera entre Panamá y Costa Rica,

en el paso fronterizo entre ambos países llamado “paso canoas”. Voy a pasar solamente un día, mañana sigo con mi viaje hacia San José. Estoy cansado, quiero encontrar un lugar decente para descansar unas horas. Rápidamente encuentro un hotel “normalito”; dejo las maletas y me doy una ducha. Ha sido un día largo y tedioso. Pasar una frontera, con gente corriendo en todas direcciones, autos, camiones pitando, gente empujando puede ser estresante y agotador. Después de esperar la fila y caminar, me siento cansado, pero contento, pues por lo menos tengo un sitio donde dormir. Al terminar de ducharme, me dispongo a salir para comer algo. Quiero algo sencillo. Son las 10.30 de la noche y no quiero irme a la cama con el estómago lleno, porque, como estoy cansado, probablemente después me quede dormido. Me gustaría algo ligero como una ensalada o un jugo natural, unas frutas o algo así. Así que salgo y empiezo a buscar algo apetecible. Quisiera encontrar algo de comida saludable, o por lo menos que no sea tan malo. Después de caminar durante 20 minutos una calle atestada de gente, recorrer comercios y almacenes y soportar a los carros pitando, no encuentro nada aceptable. Solo veo fritos, puestos de chorizo en la calle, sodas, bollería, más sodas, más fritos, y las típicas franquicias de comida rápida que están en todo el mundo. ¿Cómo es posible que no haya nada saludable, o medianamente saludable, que no sea el puesto de mangos en una esquina de la calle?, me pregunto. Al no encontrar nada aceptable, decido entrar en un establecimiento de comida rápida, aunque sea tendrán un arroz con vegetales, pienso. Ésta es de origen panameño, así que pienso que habrá algo más que las


hamburguesas y los típicos fritos. Posiblemente tengan algo mejor. La verdad es que no. La única diferencia es que en vez de Big Mac o Mc Flurry algo así, encuentro nombres latinos como chicas, sodas, yuca frita, etc. El menú es un 80% frito, y fritos de los de verdad, nada de light. Estos fritos tienen una costra de fritura que tengo miedo que un diente se me quede incrustado en la corteza. La verdad no encuentro nada en el menú que pueda clasificarse como comida sana, pero como a esta hora no es para ponerse muy selectivo, decido buscar no lo mejor, sino lo menos malo. Es como cuando vas a votar a un político, que no piensas que sea el mejor sino el menos malo, o no tan malo. Pido un arroz con vegetales, con una yuca semi‐frita y una chicha de piña, es lo mejor que puedo encontrar. El arroz parece como si estuviese disecado, está duro como pistachos, los vegetales tienen solamente la función de un adorno decorativo, como el lacito en un regalo, la yuca sabe a aceite frito del barato y la chicha está llena de azúcar. Por lo menos llenaré el estomago con algo, pienso. Miro a mi izquierda y veo una mesa llena de personas con lo que parece ser un equipo de luchadores de sumo, que ni entran, ni caben en los asientos. Cuando los dueños del local diseñaron los asientos quizá no pensaron en este tipo de personas, pues nadie habría imaginado que algunas personas engordarían tanto consumiendo la comida que ellos venden y que sus cuerpos no cabrían en los asientos de sus establecimientos. Paradójicamente, fue diseñado para personas delgadas. Parecen sumamente incómodos. Son cuatro personas, pero deben pesar como un busito colegial. Son grandes. No grandes, son realmente enormes, con unas barrigas desproporcionadas al resto del cuerpo. En ese momento, me preguntaba qué proceso alimenticio tiene que pasar una persona para llegar a ese punto en su vida personal. Debe de “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

ser algo lento, como la rana que se cuece en la olla hasta que muere cuando hierve el agua y no se escapa, porque su cuerpo se va acostumbrando. Uno, obviamente no nace así, se va transformando poco a poco. Lleva un gran trabajo el llegar a estar así. Siento una gran lástima por ellos. Sin embargo, pienso que si yo viviese aquí rodeado de comida chatarra y frita por todos lados, y prácticamente no me moviese, lo más probable es que acabase comiendo como ellos y en su mismo peso. Pienso lo fácil que es comer mal, y no moverse, y lo fácil que resulta para una persona dejarse llevar por su entorno, sea cual sea. El éxito no sucede por casualidad, requiere esfuerzo, decisión y compromiso, mientras que el fracaso está garantizado si no haces un esfuerzo por tu parte. Esta situación me recuerda el esfuerzo constante que debo hacer para llevar un estilo de vida sano y cómo el entorno, sin darnos cuenta, muchas veces juega en contra de nuestros objetivos más altos, de nuestras aspiraciones más nobles. De cómo debo organizarme para comer alimentos saludables, sobre todo cuando viajo donde es más desafiante comer bien y mantener mi estilo de vida saludable. Me recuerda cómo el entorno que tenemos más a nuestro alcance a veces no nos beneficia significativamente. Si comemos la comida rápida que es la que normalmente está más cerca de donde vivimos, si leemos constantemente las noticias negativas en el periódico o televisión y nos quedamos a ver televisión sin movernos de nuestro asiento, lograremos una vida mediocre y sedentaria. Pero también me recuerda que, con un poco de preparación, podemos llegar donde queramos llegar en nuestra vida. Este libro está escrito para animar al mayor número de personas a vencer las probabilidades de fracaso que ofrece el entorno y lograr un éxito personal superior. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

La vida es corta y el tiempo pasa rápido. Muy rápido. De repente, cuando nos damos cuenta del tiempo transcurrido, la vida se nos pasa en cuestión de horas, semanas y meses, y entonces sólo nos quedan recuerdos, personas y momentos inolvidables. En los últimos momentos, no te vas a recordar de todo. Pero si vas a recordarte de las personas que marcaron una diferencia en tu vida y de los riesgos que no tomaste que deberías haber tomado. Alimenta al ganador que llevas dentro. No escatimes esfuerzos. Saca lo mejor que llevas dentro. Mata de hambre al perdedor que llevas dentro que te dice que no puedes hacerlo, que eres muy joven, o muy viejo, o muy calvo, o muy gordo, o no tienes dinero suficiente, o no merece la pena el esfuerzo, o que lo has intentado 100 veces y no lo has conseguido. Divórciate de ese perdedor. Mátalo de hambre. Ponlo a dieta. La vida es una lucha constante entre dos fuerzas internas. Una te dice que hagas lo fácil y rápido. La otra que hagas lo difícil y necesario. A veces en la vida hay que dejar la gratificación instantánea a un lado por el éxito a largo plazo. La naturaleza es muy sabia y no te regala nada. Depende de ti. Cada minuto tienes la opción de elegir a que fuerza quieres hacer caso. El éxito a gran escala, como en muchas otras cosas conlleva el retrasar esa gratificación instantánea para lograr una gratificación mucho más grande y satisfactoria en el camino. Todos los grandes éxitos han sido grandes victorias contra la adversidad, contra situaciones y circunstancias adversas, contra grandes obstáculos que superar. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Introducción Continuando con la experiencia anterior, después de quedarme dormido encima de la cama con la televisión encendida y con los pantalones puestos, me despierto súbitamente alrededor de las 4.45 a.m. La televisión se había quedado encendida. Abro mis ojos y lo primero que veo es un programa para bajar de peso, de esos que aparecen en televisión a manera de “infomerciales”, que duran 30 minutos. 30 minutos para venderte algo. En este programa, se ofrece un producto que supuestamente absorbe la grasa, una “pastilla milagrosa”, tienes que tomarla con agua 30 minutos antes de cada comida. Unas pastillas junto con el agua y ya, toda la grasa se absorbe y puedes comer lo que quieras. Según dice el presentador, es el producto más vendido en la historia, 15 años en no sé cuántos países. ¿El producto más vendido en la historia? ¿Está en serio? Supuestamente no es políticamente correcto hablar mal de la competencia y por eso no vamos a poner nombres, pero ¿cómo es posible que se puedan burlar de la gente de esa manera tan superficial? Porque eso es una simple burla. Es una burla para cualquier persona, pero sobre todo para las personas que hacen un esfuerzo por mantener un estilo de vida saludable y una salud óptima. Primero, el mensaje que están dando es que puedes comer básicamente lo que quieras, no importa la grasa que contenga, ya que la pastilla lo absorberá. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Puedes comer toda la grasa que quieras, incluida la grasa saturada y la “trans”. Hay aclarar este punto: no existe una pastilla que absorba toda la grasa en primer lugar. En segundo lugar, ¿Qué pasa con el colesterol, la sal, el azúcar que vienen junto con la mayor parte de ese tipo de alimentos, ¿también los absorbe? ¿Y a dónde van a parar, desaparecen? ¿Los pones en una bolsita dentro de tu cuerpo hasta que venga el camión de la basura? Y el descenso de productividad por llevar una dieta llena de grasa saturada ¿también lo recupera? ¿Y las calorías que tienen este tipo de comida también las absorbe? Es otro producto “milagro” y da en el epicentro de la ley del mínimo esfuerzo y de la gratificación instantánea, de la debilidad humana que no quiere hacer el esfuerzo necesario para lograr lo que quiere. “Voy a buscar algo que me ayude a bajar de peso sin hacer esfuerzo por mi parte”, piensan algunas personas. Alimenta el deseo de encontrar una solución sin invertir el tiempo, ni el esfuerzo en conseguirla. Desafortunadamente tú y yo sabemos que no existe tal milagro, por lo menos por ahora, y que a la larga lo único que causa es frustración personal y seguir aumentando de peso. Esta pastilla lo más probable es que lo único que te absorba sea el dinero en tu bolsillo, y el único milagro, sea para la cuenta de banco del dueño o promotor. Solamente hay una pastilla que funciona contra la grasa y se llama hacer ejercicio y llevar una alimentación saludable, con pocas grasas saturadas, con muchos alimentos naturales y muchos nutrientes. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Solamente hay una pastilla milagrosa y es consumir menos o las mismas calorías que quemamos, así de fácil. Esa es la mejor pastilla. Tal vez no suene muy sexi, es posible, pero es la realidad, y la mayor parte de las pastillas son buenas nada más para absorberte el dinero de tul bolsillo o de tu tarjeta. Para eso es muy buena la pastilla, te absorbe y quema tus ahorros. Te entusiasma con que por fin lo vas a lograr sin esfuerzo alguno. ¿Y a donde van? A la basura. Créeme y cree a los miles de estudios sobre ejercicio, alimentación y el sobrepeso que se han llevado a cabo en los últimos 50 años. No hay resultados permanentes sin un cambio de estilo de vida que incluya actividad física y alimentación saludable. El estilo de vida es la mejor pastilla que puedes comprar e invertir. Más del 75 % de las enfermedades están producidas o relacionadas con un estilo de vida insano. Más del 75% de las muertes prematuras están causadas por el estilo de vida y son fácilmente prevenibles. Esa es una cifra alarmante, pero también una buena noticia. Después de ver este programa que me pone lleno de “energía”, viene otro, que curiosamente es mejor. Este es una extractora de jugos del legendario Jack Lalanne. Tanto el producto como el personaje Jack son extraordinarios. Exprime jugos naturales, en él aparece Jack, con sus más de 75 años en una forma física sensacional promoviéndolo. Me recuerda a mi abuelo que con sus 105 todavía caminaba todos los días. Está promoviendo el beber muchos jugos naturales de frutas y verduras durante el día y llevar una vida sana. Si, es verdad que las frutas y los vegetales enteros son mejores, porque tienen la fibra que es tan necesaria en nuestra dieta, pero por lo menos es mejor que el 95% de lo que comemos regularmente. Muy bueno. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

En ese momento, pienso, que lástima que ayer no tenía su extractora cuando no encontraba un lugar saludable para cenar, con un jugo me hubiese sentido mejor y hubiese dormido sensacionalmente. Tomo una decisión y es que lo primero que voy a hacer cuando llegue a Panamá va a ser comprarme una extractora. Me voy a comprar una buena extractora de jugos e incorporarla en mi rutina diaria. Por lo menos, un par de jugos al día. Después del programa de Jack Lalanne, viene otro programa vendiendo un programa de pérdida de peso en 7 días. Parece que esta hora es la hora “de la pérdida de peso”. Un programa tras otro es de lo mismo, como bajar de peso rápidamente y con poco o sin esfuerzo. Siete días suena como muy rápido. Más bien suena como un crucero romántico por el Caribe que una dieta. Está basado también en jugos naturales, pero en 7 días me parece exagerado, además no cambia tu estilo de vida. Haces un gran cambio durante una semana y ¿luego qué? Los mejores productos son los que se pueden incorporar de manera estéril en tu estilo de vida en el día a día. Muchos estudios demuestran que las dietas no funcionan. El 95% de las personas que empiezan una dieta, o no la acaban o si la terminan acaban engordando más de lo que estaban antes de empezar dicha dieta. Las dietas son soluciones temporales a problemas permanentes. Sólo funcionan cuando se vuelven permanentes y cuando se incorporan de una manera constante e inocua en nuestro estilo de vida. Estudios demuestran que las personas que pierden peso y lo mantienen lo hacen de manera muy progresiva y poco a poco e incluyen ejercicio y alimentación saludable. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

A continuación, aparece otro programa de televisión, este es una faja mágica para perder peso. Esta faja hace todo por ti, se mueve, vibra y hasta habla. No hay que hacer nada. Tal vez le venga bien a mi padre, ahora que con 77 años juega menos al golf, pienso. ¿Cuántos programas y productos de pérdida de peso hay en el mercado, y cuantos funcionan de verdad? Cada día salen más y más productos. Junto con productos realmente beneficiosos, salen productos absurdos que ofrecen soluciones mediocres a un problema serio. La mayoría de estos productos pasajeros tiene un espacio de vida de menos de 6 meses. Algunos han batido todos los records de venta como el que te fortalece las piernas, creo que se llama el ¨legmaster¨, por cierto un producto muy práctico sobre todo cuando vas de viaje. Esto es una locura. Será que ahora que estoy organizando el material para escribir un libro de puesta en forma, el universo pone enfrente mío a todo tipo de productos de pérdida de peso, como para que vea lo que hay, y, por otro lado, parece que lo único que se fija mi vista son las personas obesas que caminan por la calle, y curiosamente, ahora los veo por todos los lados. Es como el ladrón que sólo ve bolsos de mujeres que caminan solas por la calle. Según los científicos, el cerebro tiene un sistema de activación articular. Este mecanismo permite al cerebro filtrar todos los billones de bits de información que recibe durante el día y sólo enfocarse en lo que considera importante para el mismo. ¿Has pensado alguna vez en comprarte un auto nuevo y de repente “ves” ese auto por todas partes? Ese es el sistema en funcionamiento. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com


1. Mi Ex Novia Cher Una de las maneras más fáciles de amargarte la vida es querer que la gente alrededor sean como tú, o como tu desees que sean. Esto se consigue fácilmente, intentando hacer de tu pareja lo que tú quieras que sea. Con tu pareja me refiero a pareja sentimental, aunque el mismo principio se podría extrapolar a otros ámbitos como tu socio, un buen amigo, o alguien cercano con el que pasas bastante tiempo. Esto me paso en mi última relación. Tenía a mi lado una mujer maravillosa con la que disfrutaba de una gran relación de casi dos años. Esta persona estaba considerablemente en sobrepeso, e intenté por todos los medios que comiera más saludable, que hiciese deporte, y que se pusiese en forma, tal y como a mí me gustaría que estuviese. Obviamente, también lo hacía por ella, ya que me preocupaba su salud y que adquiriese una enfermedad terminal con solo 27 años. Ella me decía, “si te gustan las delgadas, ¿por qué empezaste a salir conmigo cuando yo estaba gorda”, y tenía toda la razón. Me gustaban las delgadas, pero también me encantaba su personalidad, su compañía, su sentido del humor y en mi interior pensé “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

que en el camino sería capaz de cambiar a esta mujer de una en un alto grado de sobrepeso a una muñequita de escaparate. Estaba equivocado. Estaba equivocado en parte, ya que los dos sabíamos que ella era capaz de hacer ese cambio tan necesario, pero tenía que venir de ella y no de mí. No funcionaría si pareciese como una obligación por mi parte, ¿verdad? Lo paradójico de esta situación es que a pesar de que ella quería perder peso y deseaba estar mejor, impedía y bloqueaba ese cambio ya que venía de mi y no desde lo más profundo de su ser. Esta situación me llevo a mucho tiempo de frustración, discusiones, peleas, malentendidos, y al final me di cuenta de que en el fondo le estaba haciendo daño a esta maravillosa mujer, queriendo cambiarla a mi gusto, y lo mejor era dejarla que siguiese su camino. No solo le estaba haciendo daño a ella, sino también a mí mismo, ya que era una tensión constante acerca de lo que ella comía, el deporte o actividad física que llevaba. En fin, estaba convirtiéndome sin darme cuenta en un perfecto desgraciado con certificación máster. Ahora, lo aún más paradójico del caso, es que después de que lo dejásemos, fue a la consulta de un médico alternativo “naturópata” y el cambio que hizo fue tan dramático que parecía como el programa de televisión “the total makeover”. Este naturóata le hizo un examen y le recomendó una dieta en la que eliminaba todas las grasas animales como la carne roja, pollo, y leche. También le quitaba la soda. Adicionalmente comía durante 4 días “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

comida normal y luego pasaba a 3 días enteros de fruta, sin mezclar frutas. En cada ciclo escogía una fruta específica durante todo el día. Si comía piña ese día, era todo el día pina, no podía mezclar otra fruta. Yo no lo podía creer, era como otra persona. Perdió más de 10 kilos de peso en menos de un mes. Eliminó gran parte de su grasa, bajo su colesterol, tonificó su cuerpo, mejoro su piel, su energía, su vitalidad y esta mejor que nunca. Ahora después de las 7 de la noche solo come fruta o ensaladas, comida ligera, hace deporte casi todos los días y se ve mejor que nunca. Antes a las 10 de la noche comía arroz, con pollo y pan. Lo que yo no pude conseguir en casi dos años, ella lo consiguió en 1 mes, claro tuvo que salir de ella. Esa pérdida de pareja le motivo internamente a hacer un compromiso consigo misma y a hacer un cambio dramático en su vida. Siempre creí que ella era capaz de hacerlo, solo que no encontraba la motivación para realizarlo. Este es un punto importante en la pérdida de peso saludable, y es que la persona tiene que tomar una decisión y decir; “Basta ya, no más, esto no va a seguir sucediendo, hasta aquí llegamos”. Cuando una persona llega a ese estado de tener claro que no puede seguir así y además tener la motivación interna fuerte que dice que lo va a conseguir, en ese momento los cambios dramáticos suceden. Como la mayoría de los cambios que sabemos que tenemos que hacer en nuestras vidas y no los hacemos, no es una cuestión de habilidad sino de motivación y de compromiso.


Los cambios que hizo mi ex novia Cher fueron dramáticos pero sobretodo fueron automáticos, después de la primera semana entro en piloto automático y no le costaba hacer esos cambios. Es como si hubiese desarrollado el hábito y lo hacía mecánicamente, sin pensarlo. Cuando una persona que está deseando perder peso hace y logra esto, ha triunfado en la pérdida de peso. Lo mejor del caso es que esta pérdida de peso en Cher causó una serie de cambios positivos en su vida a consecuencia de ese cambio. Dejo de tener dolores de cabeza y migrañas constantes, dejo de roncar fortísimo y dormirse en todos los lados, mejoró su energía y vitalidad y ahora se siente mejor que nunca. En fin, no solo fue el peso que perdió sino un mejoramiento radical en su salud, y en su vida. Es increíble como la alimentación afecta a nuestro peso y nuestra salud y consecuentemente, afecta muchas áreas de nuestras vidas que ni sabemos. Todo lo que hacemos está interrelacionado con el resto. Aprendí la lección que si quiero amargarme la vida fácilmente lo mejor que puedo hacer es intentar cambiar a la gente alrededor mío, a que sean como a mí me gustaría que fueran, especialmente a punta de presión y obligación. También aprendí una lección sobre el comportamiento humano, y es que dentro de nosotros tenemos un poder extraordinario de cambio, de poder lograr lo que queremos, es solo una cuestión de motivación y de necesidad. Nuestros mayores recursos somos nosotros mismos. Si de verdad te propones algo y lo quieres con todo tu ser, encontrarás la manera de lograrlo.



2. La Visión y el Compromiso Este capítulo forma parte de otra guía que escribí hace poco que ha tenido una gran respuesta, se llama “La Guía del Éxito” te la recomiendo. El objetivo aquí es que desarrolles un plan de vida, es decir, una visión para tu vida. ¿Qué tiene que ver un plan de vida con la pérdida de peso? Mucho. Todo está relacionado. A veces caemos en malos hábitos, como en exceso de comida, o adicción a algunos tipos de substancias porque nos des encarrilamos en nuestras vidas, perdemos el rumbo de lo que queremos. Esta es una sesión práctica, con preguntas específicas. Puedes imprimir el formulario al final de este capítulo para escribirlo a mano, sino lo puedes descargar en la página www.mejorcadadia.com Es fundamental que desarrolles una visión para tu vida, no solo a un año, sino incluso a 20 o 30 años. Por favor, toma acción, no lo pospongas. Tu vida solo mejora cuando tomas acción, cuando usas tu poder personal para cambiar. Aprovecha esta oportunidad. Todo los grandes hombres de la humanidad, aquellas personas que han alcanzado logros extraordinarios, fueron grandes visionarios. Sin visión el ser humano muere, aunque sea por dentro. Todos los grandes genios fueron grandes visionarios. Tenían una visión grandiosa, mucho más allá de la situación presente en la que vivían. Como cualquier otra área de tu vida, en la pérdida de peso funciona similar. Necesitas una visión de donde quieres ir, como te quieres ver, cuanto quieres pesar y que quieres hacer. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

La visión de tu vida es el comienzo de todo éxito y el desafío es que la mayoría de la gente no tiene esa visión clara. Tienen una idea, les “gustaría perder peso” pero no tienen objetivos definidos y específicos y un plan para lograrlo. Si miras algunos de los grandes logros de la raza humana, como la conquista del espacio, o la creación de la imprenta, empezaron por un sueño, por una visión grandiosa, estimulante, desafiante y casi “imposible” en su inicio. A propósito, una visión que en sus comienzos fue fuertemente opuesta por la comunidad científica del momento. Armstrong tenía la visión y el sueño de ser el primer hombre que pusiera un pie sobre la luna (por eso le llamaban lunático). Era un sueño que le obsesionaba, y que dio su vida por hacerlo realidad. Los hermanos Wright tenían el sueño de poder inventar un aparato con el que el ser humano pudiese volar, y aunque la mayoría de la gente pensaba que estaban tarados, fuera de sí ó en drogados, a ellos no les importaba, y después de cientos de intentos y miles de horas de trabajo, lograron en el 1903 construir el primer artefacto que volaba por cortos espacios de tiempo. Thomas Alba Edison quería inventar la bombilla moderna, lo que le llamaba la lámpara incandescente, sabía que podía hacerlo y se paso su vida intentándolo hasta que después de más de 10,000 intentos y ser el hazmerreir de los “expertos” y científicos de la época, creó una lámpara que se mantuvo encendida durante 48 seguidas. Se convirtió en el hombre con más patentes de inventos registrados en la historia, nada más que 1000. Un invento cada dos semanas en su época adulta. Los expertos de la época le decían que dejase ese invento “sin ninguna finalidad práctica”, según ellos la humanidad estaba destinada a vivir a oscuras. Gandhi soñaba con sacar al imperio Ingles fuera de la India, en su época el más fuerte y poderoso del mundo, y además hacerlo sin violencia, de manera “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

pacífica. Transformó la trayectoria de un país entero y le costó su vida, pero alcanzo su sueño. Walt Disney tenía el sueño de crear el parque de atracciones más extraordinario del mundo, Disneylandia, “un lugar feliz”, cuando los parques de atracciones están en plena caída y en medio de una de las mayores crisis del país. Invirtió su dinero, el de su seguro, vendió su casa y fue adelante sin importarle lo que dijesen los demás. Su hermano Roy no le apoyó, su mujer tampoco, tuvo que ser el mismo el que persiguiese su sueño con todo lo que tenía. Años después cuando un periodista, en la inauguración del primer Disneylandia en la Florida le dijo a su hermano Roy “Walter hubiese dado cualquier cosa por estar aquí y ver esta inauguración”, su hermano, en tono desafiante le contesto “Walter lo vio todo este tiempo, por eso tú lo ves hoy, se nota que no eres un emprendedor visionario, solo un periodista, solo ves el presente”. Todos los grandes hombres fueron grandes visionarios. Tenían una visión que inundaba su mente y su ser. Una visión que les daba la energía para seguir a pesar de todos los obstáculos y dificultades. Tenían una visión grandiosa de algo mucho más allá de lo que era posible hasta la fecha. Claro, hay que aclarar algo, no es lo mismo un soñador que un visionario. Un soñador solo sueña, no tiene una base de acción, no está dispuesto a llevar ese sueño a la realidad. No tiene objetivos precisos con fechas para su realización, ni tampoco un plan de acción. Igual que, no es lo mismo un deseo que un compromiso. Mucha gente me dice; “Me gustaría perder peso” o “me encantaría hacerme millonario”. Sin embargo, eso es un deseo. El que tiene un compromiso te dice, “Voy a perder peso cueste lo que cueste, lo voy a lograr”.


Un visionario es una persona comprometida a hacer ese sueño realidad, cueste lo que cueste. Comprometida a superar todas las dificultades, obstáculos, desafíos que se presenten en el camino, falta de recursos y alcanzar en última instancia lo que desea. Las personas altamente exitosas son personas con una gran visión de lo que quieren, con una visión mucho más grande de su situación actual. Esta visión es clara, especifica, y precisa. Saben con detalle a donde quieren ir, ser y hacer en sus vidas. Tienen una dirección precisa donde quieren ir. Estas personas tienen unas metas claras y muy bien definidas y el camino para alcanzarlas. Para que no solamente pierdas el peso deseado, sino que alcances tus mayores logros de ahora en adelante, necesitas desarrollar una visión para tu vida que sea absorbente, excitante, emocionante y estimulante. El origen de todo éxito es la habilidad de determinar exactamente qué es lo que quieres lograr, ser, hacer y manifestar en tu vida. Cuanto uno más estudia el éxito más observa esta característica en las personas altamente exitosas. La habilidad para determinar qué es exactamente lo que quieres lograr, ser y hacer es la habilidad maestra para el éxito, sin ella no hay un gran logro. Cuando miras a personas descontentas, infelices y sin éxito, viviendo una vida sin rumbo, ni pasión ni emoción, invariablemente encuentras personas que no saben lo que quieren lograr, ser o hacer en sus vidas. Están perdidos, como dice Anthony Robbins, “en la tierra de nadie”. Las personas infelices y sin éxito no tienen un sentido de dirección en sus vidas, o si lo tienen es muy limitado. Su visión es muy a corto plazo; ahora, hoy y el fin de semana. Nosotros, los seres humanos somos organismos que buscamos objetivos. Funcionamos a nuestro mejor nivel personal y profesional cuando estamos “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

trabajando por conseguir algo importante para nosotros, que tiene valor en nuestras vidas. En mi estimación, la mayor parte de la infelicidad está causada porque la gente no tiene un sentido de dirección en sus vidas. Como dice la frase, “si no sabes a dónde vas, cualquier camino te llevara allí”. Este principio es sumamente importante, ya que puedes la persona más talentosa, la más lista, con la mejor educación, la persona con los mejores contactos, y todas las ventajas posibles en la vida, que si no sabes a donde quieres ir, no te servirá de nada. Si no tienes una visión, y eso incluye objetivos claros y específicos en tu vida, lo más probable es que acabes trabajando para alguien que los tenga. La persona con visión hace el efecto “aspirador”, se coinvierte en un líder de otros que no saben a dónde van. Solamente alrededor del 4% de las personas tienen objetivos claros, según diferentes estudios e investigaciones. Sorprendentemente, ese 4%, financieramente gana más que el 96% restante. Puedes lograr prácticamente todo lo que quieras si sabes exactamente lo que quieres. Quiero que respondas a estas preguntas, 1. ¿Cuál es tu peso ideal, en el que te gustaría estar permanentemente? 2. ¿Cómo te gustaría verte? ¿Qué tipo de cuerpo quieres tener? 3. ¿Qué es lo que te previene de lograr lo que quieres? Muchas veces las personas no saben lo que quieren no porque no puedan especificar lo que les gustaría ser, tener o hacer, sino más bien, porque no quieren tomar la decisión de perseguir eso por miedo a no lograrlo, por miedo al fracaso. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

El miedo al fracaso es una de las fuerzas más poderosas que nos impiden prosperar y vivir la vida que queremos. Sin embargo, la única manera de progresar en la vida es hacer, intentar, tratar, probar, hacer cosas y aunque no salgan bien seguir intentándolo, progresando. El fracaso es solo un punto de vista, una opinión, para la persona exitosa el fracaso no existe, solo existen los resultados y siempre logramos algún resultado, aunque no sea el que queremos. Solo es cuestión de afinar nuestra estrategia para lograr los resultados que queremos. Es un proceso de retroalimentación constante. Lo mismo que el de un avión que vuela con piloto automático, el cual constantemente le está poniendo en su rumbo correcto. El mayor desafío que tiene la gente es que encogen su visión para así sentirse con más probabilidades de triunfar y no se sientan decepcionados, defraudados o fracasados. Es un mecanismo de defensa interno que nos lleva a encoger nuestros sueños y alcanzar menos de nuestro potencial. El problema de esta manera de operar es que no alcanzas tú pleno potencial y en el momento en que encoges tu visión, también te estás encogiendo tú mismo. Un desafío adicional de esta situación es que al disminuir nuestros objetivos, y hacerlos más pequeños, perdemos motivación. Los grandes sueños motivan enormemente, y llevan a mucha gente consigo. Sueña sueños grandes, no te quedes a medias. Piensa en grande, y síguelo con plan de acción contundente. Como decía Donald Trump, “Si vas a pensar, mejor hazlo a lo grande”. Todas las personas altamente exitosas se enfocan en resultados. Los improductivos se enfocan en actividades.


No te concentres en el problema, concéntrate en el objetivo, en lo que quieres. ¿Cuánto quieres pesar, cómo te quieres ver, qué quieres hacer? Pregúntate constantemente esas preguntas. Dirige tu energía mental constantemente a la situación que quieres producir, lograr. Pregúntate constantemente, ¿Cuál es el mejor uso de mi tiempo? o ¿Cuál es el uso más valioso de mi tiempo? ¿Cuál es la prioridad número uno que tengo que hacer o concentrarme en este momento? Una de las razones más importantes del fracaso es el factor “instantáneo”, la gente quiere las cosas ya, instantáneamente, como la sopa de sobre. Quieren hacer lo que es fácil y rápido, en vez de lo duro y necesario. Quieren perder peso y estar en su peso ideal sin hacer el esfuerzo necesario. El éxito lleva tiempo, lleva dedicación, concentración y mucha disciplina. Los grandes sueños requieren de un gran esfuerzo y una enorme perseverancia. Cada vez una persona escribe sus objetivos los programas en su mente subconsciente. Cuando los programa en su subconsciente crea un campo “vibracional”, es decir, un campo energético, con una frecuencia determinada. Por la ley universal de la atracción, tiendes a atraer en tu vida, las personas, situaciones, circunstancias en harmonía con tus pensamientos predominantes, con esa vibración energética. Cada pensamiento tiene una fuerza, una energía, una frecuencia, que tiende a atraer lo similar. Cualquier cosa que pongas en tu mente por el tiempo suficiente, y deseando eso a nivel profundo, tiendas a manifestarás en tu vida.


Aquí el secreto es no desear eso que quieres, y simultáneamente desear también lo opuesto, que es lo que pasa frecuentemente y por lo que la gente no logra alcanzar sus objetivos. Es como el individuo que quiere una buena esposa, tener una familia, tener una relación estable, pero a la vez quiere estar con toda mujer que ve pasar cerca y no quiere compromiso. Son dos deseos específicos pero opuestos, los cuales se neutralizan uno con el otro. Debemos de tener claro que es lo que queremos lograr y a la vez no querer algo opuesto. Adicionalmente, tienes que estar dispuesto a pagar el precio. Si quieres ser escritor reconocido probablemente tengas que escribir un mínimo de 6 horas al día, lo más seguro 8 horas al día, todos los días. Ejercicio, acción (lo único que mejora tu situación) Imprime estas hojas a continuación y rellénalas a mano, o si prefieres lo puedes hacer en la computadora. Por favor hazlo ahora, lo único que te ayuda a mejorar tu vida es la acción, y sobretodo acción enfocada y especifica. Ejercicio Maestro 1; Uno de los ejercicios más importantes que puedes hacer, y más beneficiosos es el escribir tus objetivos todos los días, nada más levantarte. Al momento de levantarte escribe todos los objetivos más importantes que tengas en tu vida, ya sea a corto plazo o a largo plazo. Solamente te llevará un par de minutos. Escríbelos en primera persona como si ya los hubieses logrado. Compra una agenda para esto, si es necesario.


Si tu objetivo es viajar por el mundo, escribe, “Yo………..viajo por el mundo”. Si tu objetivo es tener un ingreso de $75,000 al año, escribe, “Yo gano $75,000 al año trabajando en lo que me gusta”. Si tu objetivo es pesar 60 kilos, eliminar la barriga y tonificar tu cuerpo, escribe “Peso 60 kilos, he eliminado mi barriga, he tonificado mi cuerpo, estoy comiendo saludable y haciendo actividad física todos los días y me siento mejor que nunca” Sea lo que sea, se especifico y escríbelo en primera persona como si ya lo estuvieras logrando. El segundo paso es visualizar esas frases y objetivos que has escrito. Una imagen de un par de segundos es suficiente pero poderosa. El tercer paso es a la noche, antes de acostarte hazte las dos preguntas de la excelencia, 1. ¿Qué he hecho bien? 2. ¿Cómo lo puedo mejorar la próxima vez? A lo largo del día pregúntate, 5. 6. 7. 8.

¿Qué es lo que quiero lograr exactamente? ¿Cuál es el resultado que busco? ¿Cómo sería mi vida ideal? ¿Qué quiero realmente en la vida?

Pregúntate constantemente. Enfoca tu mente en lo que quieres y explícaselo a tu mente con precisión y claridad. Tienes que refrescar constantemente que es lo que quieres. Tú piensas que lo sabes, pero también lo tiene que saber tu mente y ponerlo con imágenes claras. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Ejercicio Maestro 2 Escribe en un párrafo lo que quieras lograr en los próximos meses, tus objetivos más importantes y destacados. Por ejemplo, “Yo Miguel hago tres ventas de tres propiedades, gano $300,000 y viajo a tres países. Hago deporte todas las mañanas a las 5 a.m y me siento mejor que nunca, en perfecto estado de salud. Tengo una relación increíble con mi pareja, una relación de amor, comprensión y diversión. Estoy logrando un éxito sensacional en mi vida y ayudo a otras personas en el camino. Construyo un maravilloso equipo” Lo que quieras lograr, escríbelo en un párrafo y apréndetelo de memoria. Luego repítelo 24 veces todos los días, 12 veces a la mañana y 12 veces a la noche antes de dormirte. Eso penetrará en tu mente subconsciente profundamente. La combinación de ambas técnicas es muy poderosa y efectiva.






2. ¡Mañana empiezo la dieta! “La vida no recompensa bien a las personas mediocres, por lo tanto es nuestra responsabilidad buscar la excelencia en todo lo que hacemos” Ted Nicholas ¿Te sientes en un ciclo negativo?

¿Te has sentido alguna vez en tu vida cansado/a de llevar el mismo ciclo negativo de sucesos y acciones y de no poder encontrar una manera de romperlo o salir de él? Como si estuvieses montado en la “montana rusa “y estuvieses dando vueltas al mismo sitio. ¿Te has observado a ti mismo comiendo como un caballo, cosas que sabes que no son las mejores para ti y tu salud sólo para decirte a ti mismo “Mañana empiezo la dieta, aprovecha, no seas tonto, mañana empiezo a portarme bien, por unas grasitas de más no van a pasar nada”. Y mañana llega y ¿qué pasa? Pues la verdad es que no pasa mucho o nada ya que ese mañana se traslada a una fecha futura, y así sucesivamente. Mañana se convierte en otro mañana, y este en otro más. Hasta que la frustración es tan grande que ese mañana se convierte en una frase que simboliza nuestro estado de impotencia para llevar a cabo cambios que sabemos en el fondo de nuestro interior que debemos de llevar acabo urgentemente. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Me refiero a los cambios de verdad, definitivos, duraderos. Es tan fácil hablar y hacernos promesas a nosotros mismos. Es menos fácil cumplir nuestras promesas. Es en el hacer donde está la diferencia en nuestras vidas. Cualquiera puede decir algo. Cualquiera puede decir que va a llevar a cabo tal cosa o la otra, que va a empezar a hacer ejercicio todas las mañanas, que va a empezar una nueva dieta. Eso no lleva mucho compromiso por nuestra parte. Es sencillo y fácil. Es en el hacer donde está la diferencia. Es allí donde vemos si de verdad hay un compromiso serio, una decisión real. La vida es un proceso que constantemente pone a prueba nuestro compromiso con nosotros mismos y con lo que decimos. “Dices que vas a hacerlo, vamos a ver si es verdad “En nuestro interior pensamos que siempre hay un mañana para llevar a cabo lo que queremos o debemos hacer hoy. Pensamos que siempre hay un espacio para un mañana, para encontrar ese compromiso que nos hace falta. Las estadísticas no son muy alentadoras, dicen que la mayoría de las personas que empiezan una dieta, o programa de actividad física no lo acaban. El 80% de estas personas que estaban motivadas para ponerse en forma, deja ese programa antes del mes. 80% es un número muy alto, demasiado alto. No siguen. Comienzan muy excitados, entusiasmados, para abandonarlo al poco tiempo. ¿Por qué? Porque es muy fácil empezar algo, muy fácil y menos fácil seguirlo. Empezar algo cualquiera lo puede hacer. Terminarlo son unos pocos lo que lo hacen. Curiosamente, para empezar un programa de ejercicio físico, o dieta hace falta un compromiso. Lo más fácil es no hacer nada, no dar ni ese primer pasó. Pero una vez que lo hemos dado, lo siguiente más fácil es dejarlo, abandonarlo, enterrarlo, desterrarlo.


Ese primer paso en realidad es muy difícil, es como los primeros metros en el despegue de un avión. Lleva una cantidad de energía enorme poner en movimiento esa nave tan pesada. Después de que obtiene velocidad gasta menos energía y combustible para mantener el vuelo, pero al principio saca todos las energías dicho avión para emprender el vuelo. El “space suttle”, por ejemplo, consume más energía en los primeros 30 segundos de despegue que en el resto de su viaje a la luna. Haciendo esta comparación con la actividad humana, es una lástima ver que muchas personas que han hecho lo más difícil, es decir ponerse “en marcha” lo dejen unas semanas después. Una persona con sobrepeso prueba una media de 12 dietas a lo largo de su vida para abandonar completamente “la dieta de su dieta”. Salta frustrada de una dieta a la otra sin saber o entender que es lo que pasa. Y curiosamente, lo que pasa es que no conocen lo básico sobre el deporte, nutrición y salud. Este libro está destinado a esas personas sobre todo, a las que están frustradas y no saben qué hacer. Las que saltan de una dieta a otra son logros permanentes. También está destinado a todas aquellas personas que, de alguna manera, quieren mejorar su salud. El cambio no es difícil, en realidad es muy sencillo cuando entendemos una serie de principios fundamentales. La buena noticia es que no hay que llevar ninguna dieta para estar en el peso adecuado y sentirse bien, y lo sencillo que puede ser el ponerse en forma de una manera rápida y sin dedicarle mucho tiempo. Vas a ver que la única dieta que funciona es la dieta de la salud. Nuestro principal objetivo es enseñarte como puedes comer de manera inteligente, sin llevar dietas extrañas, dañinas y peligrosas y cómo ponerte en forma fácilmente dedicando menos de 1 hora al día “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

en el proceso. En realidad, una vez que estás en forma, con 20 ó 30 minutos de ejercicio diario tienes un buen seguro de vida. Los milagros ocurren todos los días; pero si quemas 1500 calorías al día y estás ingiriendo 2000, aquí no puede haber milagros; habrá grasas y lo más probable es que se cuelguen alrededor de tu cintura en forma de panza. Hay que palabra tan repelente, panza. Es la ley de la causa y efecto. Esta ley funciona sin descanso, siempre. ¿Podrías comprometerte a invertir una hora al día, 5 días a la semana durante 60 días para transformar tu cuerpo y tu estado de ánimo? Estoy seguro de que sí. Ese es el reto que te planteamos en este libro y estamos seguros de que puedes y vas a hacerlo. La buena noticia es que no lleva tanto tiempo, ni esfuerzo, ni energía estar en forma y en un peso adecuado. No tienes que tener el “6 pack” en tus abdominales. Sólo tienes que mejorar un poco tu estilo de vida. Sólo tienes que tomar una decisión real y auténtica y hacer pequeños cambios que produzcan grandes beneficios en tu salud y condición física. Las personas que tienen más éxito perdiendo peso, lo hacen poco a poco, aunque también los hay exitosos que cambian dramáticamente su estilo de vida. La vida es un maratón, no un sprint. Nuestro objetivo también es que acabes de leer este libro hasta el final que por lo menos hagas el esfuerzo de los 21 días de ejercicio. Lleva 21 días desarrollar un hábito, una vez que lo hemos desarrollado y registrado en nuestro interior es más fácil seguir que parar. ¿Estás dispuesto a tomar el reto de los 60 días? Estamos seguros de que si tomas este reto, tu vida mejorará de una manera importante, no sólo en lo físico, sino en todo tu ser. Te vas a sentir mejor, mucho mejor. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Sabemos que si logras hacer algo de ejercicio de una manera regular, aunque sea poco al día, es mucho más fácil que te organices para comer bien y que cambies otros hábitos que también deseas cambiar. El secreto está en hacer algo de ejercicio o movimiento a la vez que mejoras tu alimentación. Te invito a que tomes esta aventura hacia una vida más excitante, energética y productiva. Mi objetivo es que produzcas resultados, los resultados que siempre has querido y que se te han escapado. Mi objetivo es que mejores tu salud, aunque sólo sea un poco nada más. Todo lo demás es secundario. Mi objetivo es que hagas un cambio de verdad y duradero. Y mi objetivo es que consigas superar al 80 % de las personas que abandonan antes de los 30 días. Puedes hacerlo, demuéstratelo. ¿Estás listo para tomar esta decisión, este compromiso para mejorar dramáticamente tu vida en 60 días? Este libro está desarrollado en conjunto con un seminario y un programa de audio y video. El seminario lo damos regularmente en diferentes países. También lo damos de manera gratuita a organizaciones sin ánimo de lucro y ONG. Regístrate en nuestra página de www.mejorcadadia.com y participa en uno de nuestros seminarios. No pierdas la oportunidad de mejorar tu salud y por consiguiente tu vida. Hoy es el mejor día para empezar.



2 Toma la decisión de que nunca te darás por vencido “Siempre es temprano para abandonar. Resiste, persiste, insiste, pero nunca desistas” Antes de empezar a lograr un objetivo importante, cualquier objetivo significativo en tu vida tienes que tomar una decisión y es esta; no darte por vencido en la persecución del mismo. NO importa lo difícil que se ponga ni las cosas que te mande la vida, continuarás hasta lograrlo. Te convertirás en una apisonadora de problemas y desafíos. LO que venga lo superarás. Esta es una decisión importante ya que te mandas un mensaje a ti mismo de que sea lo que sea que venga, estas comprometido con el resultado. Es tan fácil y seductor desistir. Es tan fácil darse por vencido y abandonar tus esfuerzos, planes y sueños. Es tan fácil bajar nuestras expectativas y desistir de nuestros sueños. Sin embargo, no hay razón para darte por vencido en lo que es importante y significa algo para ti. La vida a veces no es fácil. No lo es para nadie. A veces nos pone a prueba nuestras más fuertes convicciones y esperanzas, nuestros más profundos sueños. Lo más fácil cuando las cosas no van bien, cuando te sientes frustrado y no estás viviendo al nivel que te gustaría es darte por “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

vencido, es abandonar. Lo más fácil cuando la relación con tu pareja no funciona o hay problemas es dejar esa relación y buscar otra mejor. Lo más fácil cuando no has conseguido esa prosperidad y fortuna que querías, es decir que los ricos son unos avaros, unos ladrones, que la única manera de hacerse rico es aprovechándote de otras personas y qué prefieres ser pobre. Aunque en el fondo sepas que no es verdad, te hace sentirte mejor contigo mismo. Son parches mentales. Lo más fácil cuando has probado 20 dietas, te has quedado a la mitad y has vuelto al sobre peso que tenías es decirte que eres gordo, y que siempre serás gordo, pase lo que pase. Que no tienes solución. Eso es lo más fácil. Por eso la mayoría de la gente que empieza un programa de salud, que toman la decisión de mejorar su salud, lo dejan antes del mes. Un 80% abandona. Sólo un 20% continúa. Lo más fácil cuando hay dificultad es ceder ante esa dificultad. Es la ley del mínimo esfuerzo. Ante la dificultad y el reto lo mejor es una retirada victoriosa. Y para que la retirada sea victoriosa, ¿qué hay que hacer?, hay que buscar una buena excusa que nos proteja contra ese aparente “fracaso”. Tenemos un nivel muy bajo de tolerancia a la frustración y el rechazo. Pero las personas altamente exitosas tienen una gran capacidad de frustración y de rechazo. En vez de ponernos esas excusas y considerar el fracaso como algo realmente valioso e instructivo, podemos aprender de forma incalculable y prepararnos para que la siguiente sea mejor. En vez de tomar esa actitud positiva, tomamos la actitud defensiva de que hay circunstancias que nos frenan, que no nos ha permitido lograr lo que queríamos, pero no era nuestra culpa, claro que no. Fue algo


externo, ajeno a nosotros. Fue nuestro vecino, o un familiar, o el perro que ladra mucho. Pero nosotros no. No, no no. ¿Por qué en vez de buscar excusas, culpables y razones, no intentamos aprender de la experiencia y usarla como aprendizaje para producir los resultados que queremos? Si Edison se hubiese detenido después de los 9000 intentos fallidos de hacer la bombilla hoy estaría escribiendo este libro con velas. No sé quien decía que el éxito no requiere de explicación y el fracaso no tiene excusa. Es bastante verdad. Hay una manera de conseguir y manifestar lo que quieres. Hay una manera y está dentro de ti. En realidad solo te falta motivación y compromiso. Claro, a veces una retirada es más inteligente que seguir por un camino equivocado. Ahí está nuestra capacidad de discernir entre lo que es importante y valioso y merece la pena ofrecer el mejor esfuerzo y lo que es innecesario y perjudicial. Si tomamos la actitud de que de toda experiencia podemos aprender y sacar algo bueno y positivo, el fracaso realmente no existe. El fracaso no existe, solo existen los resultados. Podemos cambiar nuestras acciones, actitudes y cambiar nuestros resultados. Producir nuevos resultados. Y ¿Qué pasa si lo intentamos otra vez y no tenemos el resultado que queremos? Muy fácil, lo seguimos intentando hasta que logremos los resultados que queremos. Nos adaptamos constantemente a la nueva realidad. La realidad es que si lo seguimos intentando sin darnos por vencidos en lo que queremos, es solo cuestión de tiempo antes de que manifestemos aquello que queremos. Es cuestión de tiempo, y es cuestión de tomar riesgos y aprender. En su punto más fundamental el éxito se basa en tomar riesgos inteligentes, aprender constantemente y no darse por vencido. Constantemente “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

ajustar la dirección de la nave. A veces lo más difícil es saber exactamente qué es lo que queremos. Los logros más grandes de la historia del hombre fueron personas que sencillamente se negaron a darse por vencidos, se negaron a aceptar un no. Se negaron a aceptar que nadie los rechazara en su misión concreta. Personas que lo intentaron una y otra vez hasta que lo lograron. A Cristóbal Colon le tomo 10 años conseguir financiamiento para descubrir “el nuevo mundo” Uno tras otro le negó el financiamiento para la travesía. Diez años es mucho tiempo para una persona común, pero él no era común. ¿Sabías que a Walt Disney le rechazaron 403 veces antes de conseguir financiamiento para construir Disnaylandia, “el lugar más feliz del planeta”? Le tomaron por loco y chiflado. Su mujer no le apoyo, su hermano y socio tampoco, sus otros socios tampoco. Pero a él nada le detuvo. Sabía lo que quería y lo dio todo por su sueño. Vendió su casa de veraneo, vendió su póliza de seguros, y desarrollo un programa de televisión para financiar el parque de atracciones más grande nunca visto. En su mente siempre estuvo ese parque de atracciones. Ya era una realidad hace mucho tiempo en su mente. A veces el éxito requiere de nuestro mejor esfuerzo. Un esfuerzo a medias no es suficiente. Puede ser suficiente para un logro medio, pero un gran logro lleva un esfuerzo grande. Como dice el dicho, “detrás de un logro extraordinario hay un esfuerzo y un compromiso extraordinario”. Si has intentado muchas veces sin éxito perder peso, adelgazar y ponerte en forma, no busques culpables, intenta aprender para que la próxima vez puedas aumentar tus probabilidades de éxito. Toma una “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

decisión real, auténtica, una decisión poderosa, acompañada de acción y determinación de que no vas a parar hasta que estés en la forma adecuada que sabes que puedes estar. El único fracaso posible es darse por vencido. Mientras lo sigas intentado, estás triunfando. Mientras que te esfuerces por mejorar estás triunfando. El estar saludable y sentirse bien no es tan difícil, de hecho una vez que entiendes unos aspectos fundamentales es bastantes fácil. Es posible que a veces puedas subir unos kilitos de más, pero dentro de una medida razonable. El éxito te está esperando, resiste, persiste, insiste, pero nunca desistas.


Acción No te des por vencido. Persiste, resiste, insiste pero no desistas. Es en la milla extra donde a veces se encuentra el éxito más espectacular. Aprende de la situación, úsala a tu favor, pregúntate que puedo aprender de la última vez que me intente poner en forma y no lo conseguí. Aprende de ello. Usa esa experiencia para tu beneficio. Tú puedes. Lee un libro de inspiración, o júntate con personas que sean una inspiración para ti. Sólo fracasas cuando te das por vencido. Sólo fracasas cuando no aprendes nada de lo que te ha pasado y te das por vencido. Siempre es demasiado temprano para darte por vencido.


3 Olvídate de las Dietas, concéntrate en Mejorar tu Salud “Por cada montaña hay un milagro” Robert Schuller

Dulce es una buena amiga mía de 29 años. Desde que la conozco, ha estado en sobrepeso. No sabe porqué la mayor parte de su vida ha estado en “unos kilitos de más”. Ha probado todas las dietas posibles en el gran universo de dietas disponibles. Ha saltado de una dieta a otra como quien salta de una película a otra en el cine, después de que no le guste. Dulce pesa ahora 190 libras y mide 5.7, está claramente en sobrepeso. Le gustaría estar en unas 130 libras. Ha probado la dieta baja en carbohidratos, alta en proteína, la dieta de la papaya, del melón, del banano, la de las pastillas anti grasa, la de no comer, la de comer mucho, la de baja en grasa, alta en grasa, y hasta la del caracol. ¿No existe la del caracol? Posiblemente pronto aparecerá. “¿Cuántas dietas existen?” se pregunta. ¿Cómo es posible que haya probado docenas de dietas para llegar al mismo lugar? “¿Seré un ser raro, con una composición extraterrestre en el que la gravedad me engorda y las dietas no me afectan?, piensa Dulce. No, es una persona normal, una más como millones de personas en sobrepeso. Lo curioso es que ella prueba una dieta, empieza motivada, baja algo de peso y pummm…..otra vez igual.


La balanza está otra vez en el mismo peso o incluso más. ¡Horror!! Dulce acaba dejando la dieta desmotivaba, frustrada, confusa, triste y sin saber lo que tiene que hacer. ¿Te has sentido alguna vez así? ¿Has probado alguna vez una de esas dietas famosas para volver a como estabas antes o incluso peor de lo que estabas cuando empezaste? Si ha sido así, no te preocupes, hay millones de personas en esa misma situación. Millones en todo el mundo. Cada día más. La mayoría de las personas del mundo viven con encima de su peso normal, según estadísticas, alrededor del 60%. Los problemas de peso y de obesidad son mundiales, no locales. Antes mirábamos extrañados a las personas obesas de los Estados Unidos. Hoy en día, los ves por todos los países del planeta, desde Canadá hasta las Filipinas. El planeta entero tiene unos kilitos de más. Antes eran países industrializados como USA, ahora la obesidad ocurre en todo el mundo. El nivel de sobrepeso está por todo el mundo, es un problema general que está agobiando a todos los países, incluso países como China o Tailandia cuyos habitantes eran tradicionalmente de contextura delgada, se han convertido en productores de sobrepeso y obesidad. Lo más curioso del caso es que el planeta se divide entre billones de personas que están en sobrepeso y otros billones que se mueren de hambre. ¿Dónde está’ el intermedio? ¿Por qué sucede esto y qué podemos hacer? En primer lugar, tenemos que ver el porqué de la obesidad, su razón de ser. A pesar de todos los avances tecnológicos, nuestros antepasados vivían en un ambiente mucho más saludable al exterior, respirando al aire libre y comiendo alimentos naturales, la mayoría sin ser procesados, y sin tener colorantes, preservativos y aditivos.


Hoy en día, la alimentación de la población es completamente diferente. Nuestra alimentación está diseñada a partir de alimentos altamente refinados, procesados e industrializados. Yo pregunto contantemente en mis seminarios y a mis clientes cuántas piezas de fruta al día comen regularmente y la respuesta es casi siempre la misma, ninguna. Algunas personas responden una, máximo dos. Lo normal es que la gente se ha olvidado de comer fruta, y vegetales frescos. Lo normal es que las personas no comen fruta o muy de vez en cuando. Sedentarismo y comida chatarra constituyen, en la actualidad, dos razones por las que las personas padecen sobrepeso, ya que vivimos en una sociedad que ha tenido avances considerables en toda la historia. Tenemos toda la tecnología al alcance de nuestras manos, los celulares, los computadores, ipods, palms, satélites, autos; pero cada vez nos movemos menos. Toda esta tecnología y avances, con lo maravillosa que es, nos ha convertido en una sociedad menos móvil, una sociedad estática. El sedentarismo es un cambio importante ya que, históricamente, cuando la mayoría de la población vivía en áreas rurales, era lo contrario, estaban en continuo movimiento de un lugar para el otro. Históricamente, el hombre hace millones de años era un hombre nómada, cazador. Tenía que salir a cazar para sobrevivir. Y si observas a determinadas poblaciones en algunas partes del planeta, como por ejemplo en la sabana Africana, ves a personas que por lo general caminan una media de 15 kilómetros todos los días. El ser humano está hecho, diseñado para moverse, para estar en movimiento constantemente, para estar al aire libre, con luz natural y respirar el aire de la naturaleza. Estas personas que caminan y corren una media de 15 kilómetros al día se sienten bien, sus cuerpos están fuertes. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Su metabolismo quema el exceso de grasa fácilmente ya que tiene mucha actividad física, la receta ideal para una larga vida, llena de vitalidad y deficiente en enfermedades. Desafortunadamente, el ser humano no ha sido diseñado para el estilo de vida actual, sobre todo el de las grandes ciudades, un estilo de vida caótico, con muy poco movimiento, muchas calorías, mucha comida industrial, luz artificial, aire acondicionado todo el día y un ambiente de ruido y estrés permanente. El cuerpo humano que es el resultado de billones de años de evolución y no sabe qué hacer con este estilo de vida, no sabe cómo interpretarlo. Este estilo de vida es el causante que muchas enfermedades crónicas se hayan disparado descontroladamente, como el cáncer, diabetes, hipertensión, obesidad y estrés permanente. ¿Cómo podría ser de otra manera? El estilo de vida actual ES la enfermedad. El cambio de estilo de vida hace que la tendencia sea a poco movimiento y a comidas industriales llenas de calorías y con pocos nutrientes. ¿Vives en una gran ciudad? ¿Has caminado últimamente por ella? La mayoría de las grandes ciudades se han diseñado para automóviles, no para peatones. Tal vez para ratones, no peatones. En primer lugar el crimen se ha disparado en los últimos años a nivel mundial, así que es un riesgo más, y por otro el riesgo de ser atropellado no lo hace muy atractivo. Hace unos meses vino un amigo de España a visitarme a Panamá donde resido en la actualidad. Es un país bello y agradable, aunque la violencia ha aumentado últimamente. Mi amigo se quedó tres días en el apartamento casi sin salir, excepto cuando yo iba con él. “¿Por qué no sales a caminar por ahí?”, le comenté. “La ciudad de Panamá me gusta, pero no me siento cómodo caminando, no está diseñada para ello”, me contestó. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

La verdad, tiene razón, el caminar es un reto, entre los autos, el crimen y el calor se te van las ganas. ¿Entonces qué puedo hacer? ¿Tengo que apuntarme a un gimnasio para ejercitarme, o comprarme una de esas máquinas que venden por televisión y que no dicen ni el precio para no asustarnos? Es una opción. Como seres humanos tendemos a hacer lo que nos resulta más fácil. Quiero hacer lo menos posible, el mínimo esfuerzo posible para sobre vivir. Cuanto más dificultad tenga algo menos probabilidades existen de que lo llevemos a cabo. La mayoría de nosotros somos perezosos, ya sea en un área o en otra, así que si ya de por si no nos entusiasma tanto el hacer ejercicio, o por lo menos no nos hemos acostumbrado a ello, si encima nos lo ponen difícil, tenemos una excusa ideal para no movernos o ejercitarnos. La realidad es que el éxito no sucede porque si. Como mencione antes, el éxito en cualquier empresa o actividad requiere de deseo, planificación, esfuerzo, disciplina, perseverancia, determinación y un gran compromiso. El éxito a veces requiere de plantar mucho, durante mucho tiempo, y esperar, y esperar y seguir esperando hasta que nos cansamos de esperar. El éxito a veces requiere de sacar lo mejor que llevamos dentro para ver si de verdad estamos comprometidos con lo que queremos. ¿Pero quién nos dijo que la vida iba a ser fácil? ¿Nuestra mama de pequeños, cuando teníamos todo a nuestro alcance y con un quejido nos lo daba todo en nuestra manita? Es posible. Así que, volviendo a la obesidad, sobre peso, la sociedad actual nos pone difícil estar delgados, en nuestro peso ideal y saludable. Lo más fácil es no movernos, estar en la oficina con aire acondicionado y comer la comida chatarra que venden cerca de nuestro lugar de trabajo. Tendemos a elegir entre lo más fácil por lo difícil y necesario. Somos humanos.


Como hemos dicho antes, el éxito requiere de una planificación y un compromiso para llevarlo a cabo. Por lo tanto, para estar saludables, energéticos, optimistas, necesitamos organizarnos y hacer un esfuerzo constante para no caer en las dos trampas que son la falta de movimiento y la comida chatarra. La obesidad se ha convertido en la causa numero uno de muertes en Norte América. Así que las dietas no funcionan sencillamente porque son temporales. ¿Qué quiere decir? Que después de las dietas volvemos al mismo estilo de vida que llevábamos antes. ¿Entonces cual es la solución? Es desarrollar un estilo de vida que sea saludable. Un modo de vida que apoye nuestro ser y nuestro organismo para vivir de la mejor forma posible. A veces oigo decir que la comida saludable es cara. ¿Y la comida chatarra es barata? ¿Cuánto sale un bypass, o los gastos médicos por una operación de cáncer? Mejor ni preguntar. Estadísticas dicen que la familia media gasta en gastos médicos una media de 12,000 dólares al año. Los gastos son astronómicos, de hecho representan uno de los mayores retos de los gobiernos actuales. Desarrollar un estilo de vida saludable no es tan fácil como suena. Nos referimos con hacer por lo menos 30 minutos de ejercicio diario, con una dieta con gran contenido de alimentos naturales, frutas, verduras, legumbres etc. Eliminando o reduciendo gaseosas, sodas, y bebidas que solo aportan calorías vacías, vacías de nutrientes importantes y necesarios. Así que estilo de vida es mucho más que comer más hidratos de carbono, o más proteínas, o menos grasas, va más allá de eso. ACCION De ahora en adelante olvídate de las dietas. Divórciate de las dietas y concéntrate en mejorar tu salud. Cuando te enfocas en mejorar tu salud, automáticamente mejoras tu calidad de vida y consecuentemente lo que comes. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Aumenta el consumo de fruta fresca, de vegetales, de granos enteros e integrales, de legumbres como lentejas, garbanzos, frijoles y soja y elimina la comida chatarra, altamente procesada y refinada como papas fritas de bolsa, bollería, pasteles y de la familia. Come una macro ensalada una vez al día, cuanto más grande sea mejor. Los alimentos con más nutrientes son también los alimentos con más agua y fibra, como es el caso de los vegetales.


4 Las palabras que usamos crean nuestra experiencia. “Ya creas que puedes o creas que no puedes, tienes razón” Napoleon Hill

Hay una diferencia entre estar gordo y ser gordo. Es una pequeña diferencia semántica, pero una que es importante, ¿cuál es? Estar gordo es una situación temporal. Estoy gordo en este momento, ayer, hoy, mañana, este mes, durante este año. Implica que no es mi estado natural, que es algo pasajero, algo que sucede en un tiempo determinado y específico y que cambiara con el tiempo. Por otro lado, ser gordo es una situación definitiva, es como una condición. Es mi manera de ser, como el que dice soy blanco, o soy chino. Una persona que dice que es gordo se está identificando a sí misma con la gordura, y con todo lo que eso conlleva. Su identidad y su imagen personal, la manera que él se ve a sí mismo, es “gordo”. Soy gordo, así nací, con todos esos kilos, no puedo cambiar, así es como soy y así moriré. Esa es mi identidad personal. Lo acepto, mi mente lo acepta así. Es como la placa de un vehículo, esa es su identificación. Es como el que se identifica como soy rubio o alto. Es mi manera de ser, mi constitución y no hay nada que se pueda hacer. Soy gordo y punto y aparte, se acabó la conversación. Esta pequeña diferencia representa un factor importante en nuestra vida y nuestras experiencias. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Cómo nos identifiquemos a nosotros mismos es la imagen personal que tenemos y vamos a actuar en función de nuestra imagen personal e identificación personal. Tendemos a comportarnos en función de cómo nos vemos a nosotros mismos, por ejemplo, si dices “soy gordo”, vas a actuar y comer como lo haría una persona “gorda”. Vas a comer las grasas saturadas, los fritos, los carbohidratos refinados, los alimentos industriales, vas a beber las sodas y no te vas a mover mucho, ya que subconscientemente actuamos en relación a nuestra imagen. Actuamos recíprocamente a como nos vemos a nosotros mismos, a nuestras creencias, a nuestras convicciones y a nuestra imagen personal. ¿Cómo vas a creer en lo más profundo de tu ser que eres gordo, que así es como eres de verdad y actuar como una persona delgada y atlética? No tendría sentido. Sería contradictorio. Como seres humanos tendemos a actuar en consonancia a nuestras creencias más profundas. No puedes decirte a ti mismo “soy pobre” y a construir una gran fortuna. Y si la construyes se te escapará de las manos rápidamente porque no está en consonancia con tu imagen y creencias personales. Tu ser interno y subconsciente la rechazará y en poco tiempo estarás igual o peor. Por eso muchas de las personas que ganan millones en la lotería al cabo de poco tiempo pierden lo que habían ganado. No estaban preparados para ello. No puedes decir soy gordo, pero luego te pones a hacer 2 horas de deporte todos los días y llevas una dieta de modelo de pasarela. Sería incongruente, y como seres humanos buscamos la congruencia con nuestra imagen personal y valores personales la mayoría del tiempo. Ponerte a dieta por un lado, y, por el otro, creer en lo más profundo de tu ser, que eres gordo sería una clara incongruencia por tu parte en la que el claro ganador siempre será tu identidad, o sea tu gordura. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Por lo tanto, para hacer un cambio no temporal sino definitivo es imprescindible que adoptemos una serie de creencias positivas y constructivas de cómo queremos ser, es decir, de nuestra identidad y no nos permitamos a nosotros mismos decir algo que vaya en contra de nuestros deseos más altos. Debemos de instalar una serie de creencias, afirmaciones que nos identifiquen con una persona delgada, saludable, vital y alegre. En la vida, casi todo empieza en el interior y se manifiesta hacia el exterior. Vivimos de adentro hacia afuera. Manifestamos nuestra vida de dentro hacia fuera. Experimentamos en nuestra vida los pensamientos predominantes que tenemos a lo largo de nuestra vida. Por lo tanto, vamos a eliminar de nuestro vocabulario cualquier término, palabra o frase que va en contra directamente de cómo queremos ser. Nada cambiara en el exterior hasta que cambie en nuestro interior. Si tendemos a convertirnos en lo que pensamos y hablamos constantemente, debemos hacer un esfuerzo consciente de no ponernos a nosotros mismos en contra de cómo queremos ser o manifestar en nuestra vida. Muchas veces decimos cosas en broma que prepara y programa nuestra mente para manifestar el fracaso. Nuestra mente es muy sensible a lo que decimos. Debemos de prestar una atención especial a lo que nos decimos. Mery, es una de mis mejores amigas, ella constantemente dice frases como “me duele la barriga, o me da rabia, o tengo pereza”. El otro día nos reíamos, porque aunque las repite constantemente no nos habíamos dado cuenta ninguno de los dos de estas frases. Es curioso como muchas veces no prestamos atención ni a lo que decimos nosotros mismos, como para escuchar lo que dicen los demás. Las frases repetidas constantemente tienen un efecto de “sello” en nuestra mente. Dejan una huella profunda difícil de borrar. Sólo se pueden borrar con unas frases positivas dichas también constantemente. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Hay que tener cuidado, porque a veces las bromas causan unos resultados contraproducentes. Puedes decirte algo como “soy gordo y feliz”. Bueno si estás bien así, pues muy bien, nada que opinar. Pero si en el fondo no quieres ser o estar gordo o en sobrepeso, y lo dices como el que pone una barrera de protección contra el castillo de arena en la playa, es mejor que elijas otra frase, broma o definición. Puedes decir algo así como “estoy gordo y contento, pero en un futuro voy a estar más delgado e igual de contento”. No sé, lo que funcione para ti. Te invito a desarrollar una serie de creencias y frases que te puedes repetir a manera de mantra todos los días. Aquí tienes algunas: 1. La comida es como la gasolina. Dependiendo de la calidad voy a sentirme y producir de una manera u otra. Elijo la mejor alimentación en todo momento. Elijo los alimentos más nutritivos y saludables continuamente. 2. Todo lo que nos ponemos en la boca afecta como nos sentimos y como nos vemos. 3. Cada día que pasa y desde cualquier punto de vista estoy mejor, mejor y mejor. 4. Cada día que pasa soy y estoy más y más fuerte. 5. Cada día que pasa soy más y más sano. 6. Cada día soy más y más prospero. 7. Tengo una plena confianza en mí mismo para superar cualquier desafío. 8. Estoy agradecido por todo lo que tengo en mi vida, por mi vida. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Tenemos que tener mucho cuidado con las palabras que usamos. En su extraordinario libro “Tu eres lo que dices” Matthew Budd , un doctor renombrado de la universidad de Harvard nos enseña como transformar fácilmente nuestro lenguaje, de un lenguaje destructivo a una constructivo. En este estudio, el doctor demostró como las palabras crean estados de ánimo por si solas. Es decir, podemos decir, “me siento bien”, o “me siento extraordinario”. La única diferencia es la palabra que utilizamos, pero tiene un efecto enorme en nuestro estado de ánimo. Hacer pequeños ajustes en nuestro vocabulario puede tener unos efectos muy positivos en nuestra vida. Puedes elegir que palabras decir. Puedes elegir que palabras empleas para describir una situación y en función de que palabras usas tu emoción cambiará de acuerdo a ellas. Por ejemplo, vamos a suponer que tuviste un día difícil, en la oficina alguien te hizo una mala pasada. Estás enfadado. Cuando alguien te pregunta, “¿cómo estás?”, tienes una infinidad de palabras que puedes usar para describir como te sientes, pero en función de cuál uses te sentirás de una manera u otra. Puedes decir, “estoy cabreado, voy a arrancarle los sesos a ese idiota”, o podrías elegir una como, “estoy enfadado, como me ha hecho eso a mí”, o podrías elegir una palabra más suave como “estoy intrigado, ¿cómo ha podido actuar de esa manera?” Una palabra es “cabreado”, la otra “enfadado”, la otra “intrigado.” ¿Cuál crees que tiene un efecto más irritante en tu sistema nervioso y un efecto más negativo en tu estado de ánimo? Obviamente la de cabreado, es una palabra clara, inequívoca y si no estabas cabreado te vas a poner inmediatamente así. Es lo que llamo una palabra “trampolín”. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Es una palabra que te lleva automáticamente a ese estado específico. Si elegiste ¨enfadado” tu cabreo es mucho más suave, o lo has suavizado. Es más llevadero. Por otro lado, la palabra “intrigado” es una palabra que puede tener hasta una connotación positiva ya que es como que buscas una razón de verdad de porque la persona ha actuado así. Es un palabra investigativa, buscas la causa sin juzgar, quieres comprender el porqué. Por eso, podemos jugar con nuestras palabras para crear emociones y estados de ánimo más positivos, eficaces y productivos. El poder está en nuestra boca. Así que la próxima vez que hables de ti mismo o de cómo te sientes piensa las palabras que va decir. Puedes decir me siento como un patán, o me siento bien, o más o menos, o me siento excelente. Recuerda que sea cual sea la palabra que elijas, estas programando a tu subconsciente para sentirte de esa manera. Palabra a palabra se crea una experiencia y una vida. Palabras mediocres nos llevan a una experiencia mediocre, al igual que palabras excelentes nos llevan a una experiencia superior y a resultados sobresalientes. Nosotros elegimos, nuestra boca es el interlocutor de nuestra mente. PALABRAS QUE ALEJAN ‐Soy gordo ‐Nunca puedo bajar

‐No puedo dejar de comer ‐Soy una vaca

‐Estoy cansado ‐Como sin control

PALABRAS DE ÉXITO ‐Estoy temporalmente con sobre peso ‐Hasta ahora no he podido bajar, ahora va a cambiar ‐Como de manera saludable desde hoy ‐He estado temporalmente con sobrepeso pero soy saludable y a partir de ahora lograré mi estado ideal. ‐Me siento energético, extraordinariamente ‐Como de manera inteligente y saludable


‐Como descontroladamente

‐Nada sabe mejor que “sentirse bien”

ACCION

Escucha atentamente las palabras que usan las personas con las que hablas. Esas palabras expresan sentimientos, creencias y emociones profundas, son como códigos de la experiencia humana. 1. Escribe las palabras que usas normalmente en una conversación y las que te limitan, o crean barreras en lo que quieres lograr. 2. Escribe palabras alternativas que puedes decir que te pueden ayudar a sentirte mejor y a programar tu mente para el éxito. Por ejemplo, cuando alguien te pregunte “como estas” en vez de decir, “en la lucha” o “más o menos”, di algo como “excelente”, o “cada día mejor”. recuerda, la vida es de dentro para afuera. Tu experiencia empieza dentro de ti, y continúa con las palabras que decides usar. 3. Repite 20 veces tres sesiones al día una frase positiva como “Cada día me siento mejor y mejor” o “Soy prospero”. Las frases repetidas sistemáticamente programan tu subconsciente para lo que quieres.


5 5. D Densid idad calóri c ica, caaloríaas verrsus p peso “El peensamientto es la fu uente origginal de to oda la riqu ueza, todo o el éxito,, toda lla gananccia materiial de tod dos los graandes desscubrimie entos y de e todoss los grand des logross de la hum manidad” -- Clau ude M. Bris stol

A p pesar de sser un concepto tan n importan nte, a la m mayoría dee las perso onas se less pasa por alto o, o no lo entienden n bien. ¿¿Qué diferrencia hayy entre unaa hamburgguesa quee pesa uno os 250 graamos, y un plato de tomate qu ue pesa 25 50 gramoss? Probablemente ttu respuessta sea, “laa hamburgguesa sabee mejor”. Gustos ap parte, si peesan lo miismo debe erían ten ner más o menos las mismas calorías ¿¿verdad? P Peso similaar, calorías sim milares, ¿ccierto? No o exactameente. Además de que la hamburguesa tienees que abrrir la boca enormem mente, ya que las actuales son ggigantes, tamaño “ggorila”, com mo para vvarias bocaas a la vezz. Algunass son más grandes q que las cab bezas de las personas comién ndoselas. Un na hamburrguesa típ pica tiene u unas 600 calorías, unos 29 gramos de grasa, o seaa una barb baridad y de esa graasa, una ggran parte es grasa ssaturada, es decir, jussto lo que no queremos meteer en nuesstro cuerpo. Por el otro laado, el humilde y po oco atracttivo plato de tomatee que pesa 250 graamos tiene alrededo or de 65 ccalorías, ceero grasass saturadaas, nada de e sal a no “Piierde Peso o Comiend do Como Una Vaca a” por Miguuel De La Fuuente, meejorcadadia a.com

ser que se le agreguemos, cero colesterol y más de 10,000 fitonutrientes, uno de los compuestos anti cancerígenos más poderosos que se han encontrado. O sea, una bendición alimenticia; pocas calorías, muchos nutrientes y una tonelada de antioxidantes y factores anti cancerígenos. Este ejemplo sencillo es el fundamento de una cantidad enorme de personas que están desorientadas con respecto a calorías y porque engordan. Hay tantos expertos que se contradicen entre ellos con teorías opuestas sobre cómo deberíamos comer y qué es lo que deberíamos comer, que para una persona no informada resulta mareante. Hay algunos expertos que dicen que no hay que contar calorías. Bueno en parte es verdad, tal vez sea aburrido y un poco extraño ir con un librito de calorías en la mano, al estilo pastor Cristiano, pero lo que sí es sumamente importante es tener una idea de cuantas calorías aproximadamente cada comida y alimento. Hasta que no sepas aproximadamente cuántas calorías están quemando, y cuántas calorías estas consumiendo, ¿cómo vas a saber si estas comiendo demasiado o demasiado poco? Puedes usar tu intuición, pero no es fácil si no estás familiarizado con el contenido de cada alimento. Al final del libro, tienes una descripción calórica de los alimentos que mas tendemos a consumir. También tienes una pequeña lista al final del capítulo 7. Y al principio de este libro tienes los alimentos más comunes y sus calorías. Hay una realidad, si estás engordando es porque estás ingiriendo más calorías de las que estás quemando. Excepto en casos en los que la persona pueda tener una alteración metabólica o alguna enfermedad hormonal, o algún otro tipo de patología, que son poco comunes, para la mayoría de nosotros es puramente una cuestión de calorías ingeridas y calorías quemadas. Suena simplista, pero es preciso. También puede ser que consumas menos calorías, pero muchas de ellas sean de procedencia de grasa con lo que el “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

cuerpo las transforma rápidamente en grasa corporal. A veces oigo decir a personas con sobrepeso decir “tengo que dejar de comer”. Me parece curioso ya que no saben realmente los fundamentos de la alimentación. En realidad lo que tiene que dejar de comer son alimentos con muchas calorías y pocos nutrientes y cambiarlos por alimentos de poca calorías y muchos nutrientes. Recuerda, nuestro cuerpo vive de nutrientes no de calorías. Si, las calorías son importantes como valor energético pero los nutrientes son los que mantienen la vida. La densidad calórica es un concepto importante y fácil de entender. Con un mismo peso, como por ejemplo 100 gramos, diferentes alimentos tienen diferente cantidad de calorías. A eso se le llama densidad calórica. Por lo tanto, lo que muchas personas no saben es que se puede comer más y adelgazar. Siempre y cuando se coman alimentos con pocas calorías y muchos nutrientes que el cuerpo puede usar y beneficiarse. Puedes comer un kilo de ensalada con tomate, pimientos, cebolla, y frutas y perder peso. Ese plato enorme te dejara lleno, calóricamente es muy pobre pero nutricionalmente es muy rico. Eso es lo que quieres. El gran reto de la sociedad moderna es que la mayoría de la alimentación es industrializada, es decir refinada, procesada, enlatada, o envasada y no en su estado natural. Visita un súper mercado en tu ciudad, ¿qué es lo que ves? El 90% de la comida es comida empaquetada, de una manera u otra. En algún momento fue comida fresca, tal vez, pero hoy esta empacada, embotellada, enlatada y por consiguiente ha perdido muchas de las propiedades que caracterizan a los alimentos naturales y frescos. No tengo nada en contra de la comida empacada, al revés, proporciona un gran servicio a la humanidad. Pero no es recomendable que tu alimentación “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

sea toda así. Puedes comer esa comida pero no te olvides de incluir unas 9 porciones de fruta y vegetales frescos al día. O incluye lo que puedas pero incluye algo. Así que es tan importante tener una idea aproximada de la cantidad calórica de los alimentos. Por ejemplo, un jugo/zumo de frutas recién exprimido puede tener unas 20 calorías. Ese mismo jugo en botella o cartón tiene alrededor de 150 calorías. Son 8 veces MÁS calorías que el natural. Probablemente 8 veces menos nutrientes. ¡No puede ser! Si claro que puede ser. Míralo por ti mismo la próxima vez que vayas a una tiendecita. Es el mismo líquido y por fuera pareciera lo mismo pero créeme tu cuerpo lo nota y lo siente y todas esas calorías extras ¿dónde van, desparecen? Desafortunadamente no, no desaparecen, esas calorías van a parar como depósitos a tu cuerpo, normalmente a tu barriguita. Estudios recientes demuestran que el exceso de calorías, ya sea que provengan de hidratos de carbono, de proteínas, o de grasas, se convierten en grasa en tu cuerpo. Las calorías extras que comamos, por encima de lo que quemamos o consumimos diariamente se convierten en grasa, no importa la procedencia de las mismas, lo importante para tu cuerpo es que son calorías extras, son energía inutilizable en este momento. CALORÍAS EXTRAS ========GRASA CORPORAL Solamente si entiendes este concepto sencillo y lo aplicas a tu vida, viendo todos “los escondites” en que se esconden esas calorías, tu peso y salud puede sufrir un cambio y mejoramiento importante. Como comentaba anteriormente, pequeñas acciones y cambios en nuestro estilo de vida, pueden producir grandes transformaciones en tu salud. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Busca constantemente esos pequeños hábitos y trucos para dramáticamente mejorar tu salud. Están a tu alcance. No te dejes engañar por dietas y patillas extrañas que no tienen sentido. No te dejes seducir por los que venden los milagros sin esfuerzo. Todo lo que merece la pena en esta vida lleva su esfuerzo y normalmente es proporcional a los resultados que obtengas. Los milagros suceden, pero cuando uno sabe lo que está haciendo y se esfuerza por ir en la dirección correcta, los milagros suceden con más frecuencia. Normalmente, las personas y empresas más exitosas son aquellas que se concentran en principios fundamentales y básicos. Dominan los principios básicos de cómo operar y son sumamente buenos en ello. El éxito es sencillo, a lo mejor no es fácil, pero es sencillo. ACCIÓN Vete a cualquier supermercado o tienda cercana y escoge varios zumos o jugos disponibles y lee la etiqueta. Mira la cantidad de calorías que tienen. Fíjate si son una o dos porciones y suma los totales. A veces ponen varias porciones para reducir la cantidad que aparece. Fíjate el total. Calcula que 30 minutos en una caminadora a una velocidad moderada quema una media de 250 calorías. ¿Estás dispuesto a sudar y caminar 30 minutos sólo por ese jugo/zumo de cartón que además de casi no tener nutrientes te da acidez? Y si bebes 3 al día, ¿estás dispuesto a caminar una hora y media sólo por esos jugos/zumos? Toma la decisión que mejor sea para ti, pero recuerda, las calorías no desaparecen, se consumen o almacenan como grasa. Recuerda, las calorías no desaparecen, se usan o se almacenan como grasa. Los estudios científicos demuestran que no importa de donde vengan las “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

calorías, ya sea de carbohidratos, proteína o grasa, las calorías extras se transforman en grasa. Las mujeres, en general, consumen una media de 1700 calorías al día, los hombres una media de 2300 al día. Esto varía dependiendo de la actividad que lleven durante el día y otros factores personales.


6 ¿Cuánto te mueves a lo largo del día? “Lo que está por detrás de nosotros y lo que está por delante de nosotros es algo insignificante comparado con lo que está dentro de nosotros” -- Ralph Waldo Emerson

Los científicos dicen que la vida en el planeta empezó hace más de 3.5

billones de años y que la primera manifestación de la misma fue en forma de algas, bacteria y levadura. Es bastante tiempo, ¿que habrá pasado durante todos esos billones de años?, uno se pregunta. Es el fascinante misterio de la vida. La evolución humana data de 3.5 millones de años. También bastante tiempo. Ha sido una evolución maravillosa para darnos como resultado el cuerpo que disfrutamos hoy en día, el cuerpo que conocemos. Durante miles y miles de años el ser humano era cazador. De hecho en algunas partes del planeta lo sigue siendo. No tenía ni barbacoa, ni nevera, estufa o donde guardar los alimentos, por lo tanto tenía que salir a cazar diariamente, constantemente. Todos los días era una nueva aventura por sobre vivir y encontrar comida. Una lucha constante por salir adelante. A pesar de que ha pasado mucho tiempo, de que te disponemos de todo tipo de avances tecnológicos, desde los más simples pasando a los más complejos, nuestro cuerpo no ha cambiado mucho. Básicamente sigue siendo el mismo. Nuestro cuerpo fisiológicamente está diseñado para estar en constante movimiento y actividad. Igual que un avión ha sido ha sido diseñado para volar y un barco para navegar, fisiológicamente el cuerpo humano ha sido diseñado “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

para moverse, para estar en actividad. Este maravilloso cuerpo no entiende bien la vida moderna de las grandes ciudades con poco movimiento, muchas calorías y un estrés y tensión enorme. En realidad, no sabe cómo adaptarse o interpretar todas las señales que constantemente le estamos enviando. Y como digo, a pesar de todos esos adelantos tecnológicos tan maravillosos y necesarios, no se acostumbra a la inactividad y sedentarismo en el cual vivimos hoy. Después de millones de años de evolución buscando comida diariamente por sobre vivir y caminado una media de 17 kilómetros al día se siente raro en un cubículo de una oficina, casi sin movimiento, con aire acondicionado central todo el día, luz eléctrica y mucha tensión por cumplir con nuestro trabajo. Para él es un medio ambiente extraño y diferente al que ha sido acostumbrado durante su época de cazador nómada. La mayoría de las personas que viven en una gran ciudad, en términos de actividad física, tienen un estilo de vida muy similar. Tienen mucha actividad y poca actividad física. Tienen muchas cosas que hacer; trabajo, universidad, niños, colegio, tareas del hogar, familiares y muchos más. Sin embargo, tiene muy poca actividad física, es decir, actividad que obliga al cuerpo a ejercitarse físicamente a moverse, a desarrollarse. Esta es una diferencia importante ya que muchas personas tienden a confundir una cosa con la otra. No es lo mismo actividad que actividad física. No es lo mismo envejecer que decaer, aunque parezcan o suenen parecidas. Actividad física, como dice la palabra es movimiento, es ejercer tu cuerpo, usarlo para lo que ha sido creado. Una persona de una gran ciudad, se levanta temprano, se prepara y va a l trabajo, después de trabajo probablemente vaya a la universidad, a ver a los niños, si tiene, a la tarea, y un sinfín de cosas por hacer. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Tiene una actividad constante pero no propiamente física. La persona típica come lo primero que esté más cerca de su trabajo y sea rápido, la mayoría comidas de muchas calorías, grasas, azúcar y pocos nutrientes. Como mencionaba antes, también hay una diferencia importante entre envejecer y decaer. El cuerpo humano está programado genéticamente para que envejezca, para que cada día que pase este más viejo, y le quede menos de vida. Desafortunadamente o afortunadamente forma parte de nuestra programación genética y por ahora no hay nada que podamos hacer al respecto. Este es un proceso normal, constante e ininterrumpido. De hecho los científicos consideran que el envejecimiento es una señal eléctrica constante. No es muy fuerte. Es como la marea, las olas de una playa. La señal es constante. El envejecimiento es u proceso natural como cuando e salen canas, o tu capacidad cardiaca disminuye con la edad, o te salen arrugas. Por muy buen estilo de vida que lleves, lo más probable es que te sigan saliendo arrugas, es posible que si te cuidas, te salgan menos, pero inevitablemente te saldrán antes o después. Igual que se te caerá el cabello. Es un proceso normal. El cuerpo está programado para envejecer. Por otro lado la decaída no es normal. No es normal que te sientas cansado todo el día. No es normal que te duelan todos los huesos con 30 años. Tampoco que tengas muchas de las enfermedades que parece la sociedad como diabetes, enfermedades del corazón, arterioesclerosis, canceres múltiples y comunes. Eso no es parte del envejecimiento, es parte de una decaída y muerte prematura. Es diferente. Esta decaída es creada por nuestro estilo de vida y es fácilmente evitable, prevenible y en muchos casos curable. Tengo un amigo que suele ir a pescar tres veces por semana, tiene solo 34 anos. El otro día no se podía ni subir al bote, le costó un gran esfuerzo. Los “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

amigos en broma le decían “Bebo, estas viejo”. En realidad no es que este viejo sino que esta fuera de forma. Bebe como 7 cervezas al día, come carne 6 días a la semana y tiene una panza como para aguantar un verano sin comer. Lo que está es en fuera de forma, no viejo, y lo que tiene son unos cuantos kilos de más, que sería bueno que los bajara. Por eso digo que es muy fácil confundir envejecimiento con decaída. Lo que el sufre es una pequeña decaía de su condición física. “DECAÍDA NO ES LO MISMO QUE ENVEJECIMIENTO” Por otro lado, mi hermano Javier, médico ortopeda, me felicita el otro día por mi cumpleaños y me dice que ya estamos viejos. Yo en broma le digo que en realidad no estamos viejos, porque para mí el viejo es el que no quiere aprender nada nuevo y no disfruta de su vida. Nosotros disfrutamos plenamente de las nuestras, por lo tanto, estamos jóvenes. Emocionalmente somos jóvenes, porque apreciamos la vida y vivimos al máximo. Estudios científicos demuestran que el sedentarismo acelera el envejecimiento hasta un 30%. Es decir, te puedes hacer viejo mucho más rápido por falta de movimiento y actividad física. Adicionalmente, el cuerpo está constantemente buscando que química desarrollar, si la de crecimiento o la de decaída. Lo único que funciona de verdad contra el proceso normal y natural de envejecer es la actividad física intensa. Cuando nos activamos físicamente el cuerpo está intentado crecer y rejuvenecerse. Cuando nos ejercitamos intensamente estamos activando nuestro metabolismo y obligando a nuestro cuerpo a destruir células y fibras musculares y a crear nuevas. Es el proceso natural. Nada te cambia y mejora “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

tu estado emocional como una hora de deporte intenso. Una pastilla no lo hace, tampoco una droga. La actividad física intensa es como una droga para nuestro cuerpo. Es el antidepresivo perfecto, ya que no tiene efectos secundarios ni contraindicaciones. Nuestro cerebro que es sordo, mudo y ciego está obligado a generar billones de químicos reconstituyentes, es como encender el interruptor de la luz. Cuando hacemos ejercicio físico intenso, todos los interruptores de nuestro cuerpo se encienden. Todos los sistemas, desde el nervioso hasta el circulatorio se activan y funcionan mejor. Solamente el 20% de la sangre de una persona en reposo circula por el cuerpo versus hasta el 80% cuando hace ejercicio intenso. Recomendamos por lo menos 3 días de actividad física a la semana. Idealmente 6 días a la semana. Como veremos en el siguiente capítulo en la pirámide de la universidad del centro de estudios de medicina de Harvard, recomiendan actividad física todos los días de manera constante. Como mencionábamos antes, no es una opción o una alternativa, es una necesidad. ACCION Realiza cualquier tipo de actividad física por lo menos 3 días a la semana, idealmente 6 días a la semana. Desarrolla tu capacidad aeróbica por 45 minutos en estos días, con un par de días a la semana de pesas. Incluso si dices que no tienes tiempo, cómprate una máquina elíptica y haz por lo menos 20 minutos de ejercicio intenso. Incluso con 20 minutos al día de ejercicio puedes mantener una buena forma física. Te recomiendo ardientemente que des una caminadita todos los días, aunque sea 15 minutos. Hay muy pocos ejercicios que te aporten tantos beneficios tanto físicos como emocionales como el caminar al aire libre. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Te ayuda a soltar el cuerpo, a energizarlo y mentalmente es como una pastilla de bienestar, te proporciona una relajación natural.


7 Excelencia Nutricional; los alimentos más nutritivos del planeta “El progreso siempre lleva riesgo. No puedes ir a la segunda base manteniendo un pie en la primera” -- Frederick Wilcox, escritor

El otro día estaba en el gimnasio y dos mujeres estaban esperando para entrar a la clase se spinning. Era una conversación típica entre mujeres; una le decía a la otra, “Ya no sé qué hacer, voy a dejar de comer, tengo que dejar de comer, estoy como una vaca”. La conversación seguía y seguía, pero giraba sobre el mismo tema; su peso, lo frustrada que se sentía y como tenía que dejar de comer para bajar peso. Es curioso como hay tanta gente frustrada en el tema de las dietas y su peso. La nutrición es una de las áreas más controvertidas que hay, con tantas dietas y expertos contradiciéndose uno con el siguiente. La gente está confundida, muchos ven como cada vez están más gordos, mas estresados y no saben a quién hacer caso. Lo curioso es que una vez que entiendes los principios fundamentales, es tan sencillo perder peso y ponerse en forma que parece ridículo que pueda parecer tan complicado en la superficie. Cuando una persona dice que tiene que dejar de comer es porque está confundido sobre alimentos y calorías. En el capítulo 5 vimos sobre la densidad calórica y como a pesar de tener el mismo peso, algunos alimentos tiene muchas más calorías que otros. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

La excelencia nutricional va un paso más allá. Son los alimentos que mas nutrientes tiene por calorías. ¿Si vas a comer algo, porque no elegir los que más nutrientes tengan en relación a sus calorías? La salud entonces sería igual a los nutrientes de los alimentos entre las calorías que tienen. Así que por cada 100 calorías ¿cuáles son los alimentos que tienen más nutrientes, más vitaminas, minerales, antioxidantes y fitonutrientes? Vamos a medirlos no en peso, sino por cada 100 calorías. Muchas personas piensan que son alimentos como la leche, o la carne, pero en realidad no lo son. Comparativamente por cada 100 calorías los vegetales verdes son los alimentos que mas nutrientes almacenan y consecuentemente proporcionan a tu organismo. Alimentos con más densidad nutricional:

Mayor densidad por nutrientes 100, menor densidad nutricional 0 100 Vegetales verdes, con hoja y crudos. Cuanto más verdes más nutrientes. Lechuga Romana, otras lechugas, espinaca, Col, perejil, acelga. 97 Vegetales verdes sólidos, crudos, al vapor o congelados como espárragos, brócoli, alcachofas, repollo, col de Bruselas, apio, pepino, quingombó, guisantes, pimientos verdes, zucchini, brotes de soja. 50 Vegetales no verdes sin almidón como remolacha, hongos, tomate, cebolla, pimiento amarillo y rojo, berenjena, brotes de bamboo, coliflor, castaña de agua.


48 Legumbres, cocinadas, o en la lata, como lentejas, frijoles negros, rojos, de soya, o cualquier otro de la misma familia. 45 Fruta fresca como manzana, naranja, plátano, banano, uvas, kiwis, mango, melón, sandia, fresa, y demás. 35 Vegetales almidonados, Patata, patata dulce, calabaza, maíz, zanahoria, calabaza de bellota y similares. 22 Granos enteros como arroz integral, arroz salvaje, avena, cebada, mijo, trigo. 20 Semillas y frutos secos como almendras, pistachos, avellanas, nueces, etc. 15 Pescado 13 Leche sin grasa 11 Huevos 8 Carne Roja 4 Leche entera 3 Queso 2 granos refinados 1 Aceites refinados 0 Azúcar refinada

Por eso digo que es tan sencillo perder peso cuando sabes que alimentos comer y cuales son recomendables evitar. En realidad no tienes de dejar de comer, o comer menos. No tienes porque reducir las porciones como aconsejan algunos especialistas. Todo lo contrario. Si escoges los alimentos con mas nutrientes del planeta, como los vegetales verdes (lechuga, lechuga romana, acelga, pimiento verde…etc.) puedes comer la cantidad que tú quieras. Estos alimentos tienen muy pocas calorías en relación a su peso. Por ejemplo, 100 gramos de tomate tiene unas 50 calorías, mientras que 100 gramos de hamburguesa puede tener unas 200. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Es el mismo peso, como decíamos antes, pero lo que cambia son las calorías y los nutrientes. Es crítico que entiendas esta diferencia fundamental. Cuanta más grande sea la ensalada que comes, mas nutrientes te va a proporcionar, pero curiosamente te vas a llenar con muy pocas calorías. Esa es la clave. Cambia tu alimentación a un 80% de vegetales, junto con frutas frescas, legumbres, granos integrales y frutos secos y observa el cambio que experimentas. Intenta mantener los alimentos con un bajo poder nutritivo en no más de un 20% de tus calorías totales. Esto significa que si tienes un consumo de 2000 calorías al día de media, 1600 debería ser de un alto valor nutritivo y 400 pueden ser de alimentos con un valor nutritivo más bajo. Intenta evitar a toda costa los carbohidratos altamente refinados y procesados. Sorprendentemente, los animales más grandes y fuertes del planeta como el gorila, la jirafa, el hipopótamo, o en rinoceronte, casi el 90% de su dieta está compuesta puramente por plantas y hierbas. Obviamente el gorila no puede cocer las plantas, por lo tanto las come crudas. Pero lo interesante es que mucha gente está obsesionada con la carne y que es tan necesaria en la dieta, pero la realidad indica lo contrario. ¿Una vaca necesita comerse a otra vaca para consumir la proteína? No, la vaca come hierba. El origen de toda la proteína del planeta es vegetal. La vaca come hierba, nosotros nos comeos la vaca. Los animales más fuertes llevan una dieta de plantas, pero eso sí, ¡comen como animales! Comen una cantidad bestial de alimentos de origen vegetal. La vaca puede comer hasta 35 kilos de pasto al día. Es una cantidad gigantesca de ensalada, de proteína, de nutrientes, por eso están tan hermosas. Todo el día comiendo verde. Elimina el mito que dice que hace falta carne para sobrevivir, o la leche para unos huesos fuertes. Como decía, los animales más fuertes comen verde como verdaderos animales, ni comen carne, ni leche, solo verde, pero en cantidades “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

industriales. En la siguiente tabla, puedes observar la diferencia de nutrientes que tiene el brócoli, el filete de carne, la lechuga romana y la col. Hay una diferencia abismal entre unos y otros. Por cada 100 calorías, el brócoli, la lechuga y la col son de los alimentos más nutritivos que puedes consumir.

Nutrientes presentes en 100 calorías de alimento: BROCOLI FILETE LECHUGA ROMANA COL Proteína 11.2 5.4 11.6 9.46 Calcio 182 mg 2.4mg 257mg 455 mg Hierro 2.2 mg .7 mg 7.9 mg 3.1 mg Magnesio 71.4 mg 5 mg 43 mg 59 mg Potasio 643 mg 88 mg 2,071 mg 1,059mg Fibra 10.7g 0 12g 6.7g Fitoquímicos muy alto 0 Muy alto Muy alto Antioxidantes muy alto 0 muy alto muy alto Folato 107mcg 3mcg 971mcg 47mcg B2 .29mg .04mg .71mg .38mg Niacina 1.64mg 1.1mg 3.6mg 2.2mg Zinc 1.1mg 1.2mg 1.8mg .59mg Vitamina C 143mg 0 171mg 83mg Vitamina A 6,757UI 24UI 18,571UI 21,159UI Vitamina E 5mg 0 3.2mg 1mg Colesterol 0 55mg 0 0 Grasa Saturada 0 1.7gm 0 0 Peso 357g 24g 714g 333gr


Vegetales, Legumbres

Hortalizas

CAL/100 y gr

HC

PROTEINAS GRASAS

Acelga

25

4.6

2.4

0.3

Achicoria

20

3.8

1.8

0.3

Ají Morrón rojo

24

5.1

0.8

0.2

Alcaucil

33

6.9

2.8

0.2

Alfalfa, brotes de

52

9.5

6

0.4

Apio

21

3.3

1.1

0

Arvejas

84

14.4 6.3

0.4

Batata

114

26.3 1.7

0.4

Berenjena

25

5.6

1.2

0.2

Berro

19

3

2.2

0.3

Brócoli

32

5.9

3.6

0.3

Calabaza

26

6.5

1

0.1

Cebolla

38

8.7

1.5

0.1

Chauchas

32

7.1

1.9

0.2

Col de Bruselas

45

8.3

4.9

0.4

Repollo Blanco

24

5.4

1.3

0.2

Repollo Colorado

31

6.9

2

0.2

Coliflor

27

5.2

2.7

0.2

Endibia

20

4.1

1.7

0.1

Escarola

20

4.1

1.7

0.1

Espinaca

26

4.3

3.2

0.3

Espárrago

26

5

2.5

0.2

Haba

118

20.3 9.3

0.4

Vegetales

CAL/100 gr

HC

PROTEINAS GRASAS

Hinojo

28

5.1

2.8

0.4

Hongos

28

4.4

2.7

0.3

Lechuga

13

2.9

0.9

0.1

Choclo

96

22.1 3.5

1

Palmito

26

5.2

2.2

0.2

Palta

162

6.4

1.8

16

Papa

76

17.1 2.1

0.1

Pepino

15

2.7

0.7

0.1

Rabanito

16

2.8

0.6

0.1

Remolacha

44

9.5

1.7

0.1

Soja, brotes de

58

5.9

4.1

1.1


Tomate

22

4.7

1.1

0.2

Zanahoria

42

9.7

1.1

0.2

Zapallito

17

3.6

1.2

0.1

Legumbres Secas

CAL/100 gr

HC

PROTEINAS GRASAS

Arvejas secas

340

60.3 24.1

1.3

Garbanzos

360

61

20.5

4.8

Lentejas

340

60.1 24.7

1.1

Porotos

340

61.3 22.3

1.6

Soja, grano entero

306

33.3 33.4

16.1

Frutas Frescas

CAL/100 gr

HC

Ananá

52

13.7 0.4

0.2

Banana

85

22.2 1.1

0.2

Cereza

58

14.3 1.2

0.3

Ciruela

47

11.9 0.6

0.2

Coco fresco

296

13.7 3.5

27.2

Damasco

57

13.8 0.8

0.6

Durazno

52

13.3 0.8

0.2

Frutilla

36

8.5

0.8

0.3

Granada

67

16.2 0.8

0.7

Higo

62

15.6 1.2

0.2

Kinoto

62

15.6 1.3

0.2

Kiwi

53

10.8 0.8

0.6

Limón

29

8.1

0.6

0.6

Mandarina

43

10.9 0.7

0.2

Manzana

58

15.2 0.3

0.3

Melón

44

11.1 0.6

0.3

Naranja

42

10.5 0.8

0.2

Níspero

44

10.7 0.2

0.6

Pera

56

14.8 0.3

0.2

Pomelo

41

10.6 0.5

0.1

Frutas Frescas

CAL/100 gr

HC

PROTEINAS GRASAS

Sandía

22

5.3

0.5

0.1

Uva

68

16.7 0.6

0.7

PROTEINAS GRASAS


La siguiente pirámide es la pirámide de la salud excelente de “Mejor Cada Dia”. Puedes verla en www.mejorcadadia.com . En la parte más baja esta el ejercicio diario. No hay dieta exitosa sin ejercicio regular. Van de la mano. En el siguiente nivel y por orden de importancia están los vegetales, cuanto más verdes mejor, puedes comerlos de manera ilimitada. El plato estrella son las ensaladas. A continuación vienen las frutas frescas y las legumbres como las lentejas, también el consumo ilimitado. En menor orden de importancia los granos integrales, los frutos secos y las semillas, un consumo limitado de estos alimentos. Seguidos del pescado y derivados de la leche libre de grasa, un máximo de dos veces por semana. En penúltimo lugar de la pirámide esta los huevos y aceites, una vez a la semana o menos y por ultimo y para comer muy de vez en cuando los dulces, el queso, la leche, las comidas procesadas y los aceites hidrogenados.



ACCION Come por lo menos una enorme ensalada todos los días. Una ensalada que tenga todos los vegetales que quieras echarle. Intenta poner los menos aderezos posibles en la misma ya que tiene mucha calorías y la mayoría son pura grasa. Puedes crear un aderezo de frutas como naranja con manzana. Una ensalada puede tener unas 50 calorías, pero el aderezo, si es de aceite puro unas 200, dependiendo de cuanto le suministras. Esta ensalada tan saludable se convierte en una ensalada no muy deseable con muchas calorías por peso y con menos valor nutritivo. No conviertas tu ensalada en una hamburguesa. Así que esta es la fórmula de la salud y longevidad;

Salud= Nutrientes/calorías


8 Las 5 claves de una buena digestión “Las ideas valen a 10 centavos la docena. Las personas que las implementan no tienen precio”

-- Mary Kay Ash, Empresaria

¿Te has sentido alguna vez como un tanque de guerra después de una “comilona”, como si tu movilidad fuese prácticamente cero y hubiese el riesgo de que pudieses “atropellar” a alguien mientras caminabas? Muchas veces nos sentimos así. La comida fue tan pesada que nos convertimos en tanques de guerra. La digestión es una de las funciones del organismo que más energía lleva. Es una cantidad enorme de energía la necesaria para masticar, digerir, metabolizar, asimilar y absorber todos esos alimentos y nutrientes. Nuestra función, como operadores de nuestro cuerpo debe de ser de facilitadores de la digestión. Ya que lleva tanta energía y tiempo a nuestro cuerpo digerir toda esa comida, ¿Por qué no ayudarle para que sea más fácil, natural y rápida? De los medicamentos más recetados del mundo consistentemente son los antiácidos los que aparecen en los primeros puestos. La buena noticia es que podemos ayudarle fácilmente a nuestro cuerpo a que digiera mejor y asimile más y mejor lo que comemos. Ayer comí una cena con un sándwich de tuna, unas papas asadas y me pedí un “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

licuado de piña. Me quede bien, pero después de acabarlo estaba taaaan rico que pedí un batido de fresa, y como este estaba aun mejor, ¿qué hice? Pues lo obvio, pedí otro batido de fresa. Mi barriga estaba como si fuese a explotar. Parecía un petrolero. Normalmente no bebo tanto con las comidas pero como estaba de viaje, pensé, “qué más da” mañana lo quemo con el ejercicio. Bueno, “mañana” se hizo eterno, parecía que nunca llegaría. Cuando me levanté de la mesa para buscar un taxi, casi no podía ni caminar, mi barriga parecía que iba a estallar como una granada de guerra. No solamente no podía caminar, sino casi ni respirar. No me sentía muy bien, la verdad. En ese momento recordé como un amigo mío cubano que casi se muere después de una gran cena, en la cual había bebido mucha cerveza y ron, se fue a la cama a dormir y se lo tuvieron que llevar de urgencias porque cuando se levanto a las 3 de la mañana estaba sin poder respirar. ¿Por qué tendré que pensar esas cosas tan bonitas en este momento que no puedo ni caminar? pensé. Decidí dar una caminadita lentamente como de 15 minutos mientras buscaba el taxi. Me sentí un poco mejor pero esto me recordó que cuando mezclamos la comida con mucho liquido, se ensancha la barriga como un melón y se retarda la digestión, además, que se dificulta la absorción. No es bueno, por otro lado, es agotador. A la mañana siguiente bebí 4 vasos de agua, hice ejercicio 1 hora y comí varias naranjas para limpiar el organismo después de ese asalto. Me sentía mucho mejor. Es curioso como a veces puedes darte tus pequeños abusos corporales pero si vueles a dar a tu cuerpo lo que necesitas puedes enmendar rápidamente como te sientes. Tu cuerpo busca naturalmente la salud, tu estado natural. ¿Qué hubiera pasado si después de esa cena y como tenía la barriga, me “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

hubiese levantado y desayunado tres huevos fritos con chorizo y bacón? Estaría en día entero con cara de chorizo, sin energía, y mi cuerpo todavía estaría digiriendo y limpiando lo que ceno el día anterior. Así que aquí están las 6 reglas de una buena digestión, 1. Más comidas, menos cantidades. Aumenta las comidas y reduce las cantidades de cada comida. Algunas comidas pueden ser frutas, o jugos naturales o ensaladas. En vez de 3 enormes comidas, haz seis pequeñas. 2. Come hasta llegar al 80%. Para cuando te empieces a llenar, no seas como el niño que quiere todos los juguetes para él. Deja espacio en tu estomago para que pueda hacer la digestión mejor. Este concepto viene del Japón donde están las personas más longevas del mundo. 3. Mastica bien la comida, es mejor más que menos. La digestión empieza en la boca y pasa por diferentes conductos hasta llegar al estomago, cuanto más mastiques la comida, mas facilitas la digestión y la absorción. Por lo tanto menos energía te llevara todo el proceso de la digestión. 4. Bebe antes de comer, y reduce los líquidos durante la comidas. Bebe idealmente antes de cada comida, no durante y especialmente después. Puedes beber un poco para bajar la comida pero intenta reducirlo al mínimo. El agua es muy beneficiosos, como ya hemos visto pero el agua antes de las comidas o en estomago vacio. Puedes beber algo de vino, o un poco de agua, intenta evitar las bebidas gaseosas. Las sopas calientes son una excepción a esta regla ya que no interfieren con la digestión. No es lo mismo una sopa que una bebida gaseosa con una comida. De hecho las sopas son muy saludables siempre que tengan alimentos nutritivos como vegetales. 5. Una ensalada o vegetales con cada comida. Agrega una ensalada natural, o vegetal a las comidas, esto te ayudara a digerir mejor y más rápido. Intenta que en cada comida haya algo de verde en tu plato. 6. Intenta no mezclar muchos grupos alimenticios demasiado, como carbohidratos con proteína, grasas y azucares. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com


9 La limpieza interna “El liderazgo eficaz es poner las cosas más importantes primero. La administración eficaz es disciplina, llevarlas a cabo” -- Stephen Covey, Autor y conferenciante

Volviendo a la historia anterior, en la que bebí demasiado cuando cené. Si al día siguiente después de esa cena, hubiese ingerido un desayuno pesado, sea huevos, pan, bacón, pancakes, leche, etc. mi cuerpo estaría todavía luchando con la cena del día anterior. Por lo tanto, estaría trabajando doblemente, una por la cena de ayer y otra por el desayuno de hoy. Nuestro cuerpo es una máquina perfecta y limpia. Está siempre intentando limpiarse por dentro. Esta siempre luchando por mantener nuestra salud y balance del organismo, balance químico físico. Igual que un auto, que necesita combustible, lo usa y una parte es de desecho, lo mismo es el cuerpo humano. Utiliza el combustible como los alimentos y bebidas, y de ahí obtiene la energía y los nutrientes para mantener todas las funciones vitales por un lado y por el otro genera energía para movernos, para vivir. De cada alimento hay una parte de desecho, que no se utiliza y debe de ser eliminada. Igual que el humo del auto y el aceite viejo, nuestro organismo tiene que lidiar constantemente con desechos, que son substancias que no pueden ser absorbidas por el cuerpo. Ya sea por las heces, por la orina, o por el sudor o respiración, estamos constantemente eliminando toxinas. Es una lucha interminable de nuestro “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

organismo. Algunos científicos consideran precisamente a esta acumulación de toxinas y desechos en nuestro cuerpo como la razón de muchas de las enfermedades y patologías que padecemos hoy en día. Una persona que no elimina bien tiene una carga interna enorme. Una carga extra con la que lidiar. En algunos casos puede convertirse en una carga toxica. Nuestro objetivo puede ser el ayudar a nuestro cuerpo a estar limpio por dentro y eliminar esas toxinas que se generan. ¿Qué pasa con todos los colorantes, preservantes que incorporan muchas de las comidas industriales y sodas?, ¿dónde van, y como se eliminan? Muchas de ellas desaparecen con el proceso normal de eliminación, pero hay muchas otras que se almacenan en el colon y otros órganos. ¿Has hecho una limpieza de tu colon últimamente? Si la has realizado puedes ver que salen cosas que ni te podías imaginar que existían en tu cuerpo. Son como cuerpos extraños o ajenos a tu propio cuerpo que se encuentran dentro de ti. Todas esas substancias toxicas contribuyen a hacer más lento el proceso de eliminación y asimilación. A la vez reducen la productividad y eficacia de nuestro organismo. Un cuerpo eficiente es un cuerpo limpio por dentro. Por eso es tan beneficioso los jugos/zumos naturales porque te ayudan a eliminar toxinas mientas te están nutriendo intensamente. También las ensaladas con aderezos naturales. Algunos expertos dicen que el desayuno es la comida más importante del día. Y recomiendan un desayuno grande, y voluminoso. Yo lo respeto, pero creo que a no ser que hagas un ejercicio muy intenso en la mañana, o estés intentando ganar peso, el desayuno es más importante que sea limpiador, purificador, un estimulador de la eliminación. Yo desayuno normalmente frutas frescas, jugos naturales y agua, y la primera comida la hago a las 12 del mediodía. No quiere decir que a todo el mundo le “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

funcione, me funciona a mí. He probado de todo y es lo que mejor funciona para mi cuerpo. Obtiene nutrientes, mucho liquido que me ayuda a eliminar y purificar y mucha energía. De hecho, mi cuerpo rechaza ese tipo de desayunos pesados, que cuando era más joven consumía. Según la teoría de la limpieza interna, el cuerpo a la mañana todavía está eliminando lo que ha comido el día anterior. Un desayuno a base de frutas frescas, jugos naturales y agua te puede ayudar a purificar tu cuerpo. En mi opinión, el desayuno tiene que ir en relación a la cantidad de calorías que quemas antes de las 12 del mediodía, cuando normalmente se hace la primera comida. Si estas entrenando para un maratón, y vas a hacer 3 horas de ejercicio físico, las frutas y jugos no te van a servir. Pero si no tienes mucha movilidad a la mañana, tienes una vida medio sedentaria, probablemente las frutas y jugos si te sirvan a purificar y energizar tu cuerpo.

ACCION Prueba, observa. Mi consejo es que pruebes con diferentes opciones. No creas lo que lees, ponlo en práctica, experimenta y observa lo mejor que te funciona. Tu cuerpo es el que mejor sabe lo que necesita y le va bien. En determinados momentos y fases en tu vida te pedirá diferentes cosas y alimentos. Tu cuerpo es el verdadero Doctor, tu mejor consejero. Prueba un par de días bebiendo mucha agua y jugos naturales de frutas y verduras en la mañana y observa cómo te sientes.


10 Los 5 principios de la energía y vitalidad “Yo atribuyo mi éxito a esto: Yo nunca dí o acepté una excusa” -- Florence Nightingale

El tema de la energía es uno de los que más le interesa a la gente. Tal vez sea porque la energía es necesaria para llevar a cabo cualquier cosa en la vida. Muchas personas se sienten bien a la mañana pero de repente su nivel energético se hunde cómo si se convirtiesen en un plomo en el mar. De la nada, se sienten cansados, agotados y su estado tanto físico como mental cambia completamente. Te has fijado alguna vez la diferencia que puede haber entre una persona que esta energético y lleno de energía a la misma persona que está agotada, o estresada, es como si fuese una persona diferente, ¿no es verdad? El tema del cansancio y de la energía es un tema fascinante. En Mejor cada día tenemos otro libro con el título de “Energía Instantánea” que cubre este tema en profundidad. Nuestro “estado físico” determina nuestro estado emocional, y nuestra autoestima. Están de la mano, uno del lado del otro. Es muy difícil sentirse bien emocionalmente cuando estamos cansados físicamente. Dime, ¿cómo te sientes después de haber estado caminando durante 5 horas en la montaña, subiendo cuestas para arriba y para abajo? Probablemente cansado, agotado, ¿verdad? Bien, y ¿cómo te sientes después de haber estado 5 horas enfrente de la computadora en el trabajo?, Esa pregunta la puedo responder yo mismo, ya que es lo que llevo escribiendo este libro. Después de 5 horas escribiendo, me siento agotado, cansado, dolorido. Tengo ganas de tirar la computadora por la ventana de la “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

universidad donde estoy escribiendo. La mayoría de las personas tiene una sola palabra para describir cansancio. “Estoy cansado” y punto, no me preguntes más. En realidad, hay varios tipos de cansancio. El cansancio se produce por haber estado en movimiento, pero también por la falta de. Te puedes sentir tan cansado después de 5 horas de caminar como lo puedes hacer después de 5horas enfrente de una computadora, sin moverte. Curioso. Si estás interesado en el tema puedes descargar el libro “energía instantánea”, o atender a uno de nuestros seminarios. Vamos a ver las 5 claves de la energía y vitalidad. 1. Movimiento; muchos clientes me dicen “Miguel, no me puedo mover porque estoy cansado, agotado, siento que no tengo energía”. Yo les pregunto, ¿Cuánto te mueves durante el día, que tipo de ejercicios y de movimiento haces? Inmediatamente me dicen, ¿Cómo me voy a mover si estoy cansado? En realidad es todo lo contrario. No es que no te puedas mover porque estas cansado sino que estas cansado porque no te mueves. Estas cansado porque prácticamente en tu vida no hay movimiento. Se quedan perplejos, ¿Cómo puede ser? Muy fácil, es simple hecho de moverte aumenta tu energía y te disminuye el cansancio. El movimiento es la clave de la salud, energía vitalidad, bienestar y longevidad. He entrevistado a muchas personas que han sobre pasado los 100 años, y todavía no he conocido que fuese una persona sedentaria. El movimiento es la clave de la vida, sin el decaemos rápidamente, nos estropeamos a toda velocidad. ¿Cómo se deteriora o estropea más un avión, cuando está volando o cuando está parado en el hangar sin volar por periodos largos de tiempo? Sabes la respuesta, cuando esta sin volar su deterioro es hasta 3 veces mayor que cuando está volando. Los aviones están hechos para volar, autos para ser manejados y los seres “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

humanos para moverse. Como mencionaba antes, el movimiento no es una opción, o alternativa. Es una necesidad para tu cuerpo. Así nos diseñaron hace millones de mañana y no lo vas a cambiar en unos meses. 2. Respiración: La segunda clave de una vida energética y llena de vida es la respiración. Los pulmones son de los mejores regalos que nos ha dado el creador, sin embargo muchas veces se nos olvida usarlo. Andamos por la vida como si no tuviésemos pulmones, sin respirar profundamente, con la respiración superficial de la parte superior del cuerpo. Es importante aprender a respirar profundamente, Una que use el diafragma. Toma una clase de yoga cuando puedas, cualquier instructor certificado te puede enseñar fácilmente a dar una respiración profunda. Yo le llamo a la respiración el gran ecualizador, El otro día me enfade por una tontería. Mi amigo me pidió el auto prestado y después de dejárselo todo el día, cuando voy a arrancarlo no tiene nada de gasolina, urrr…..la primera reacción fue enfadarme, la segunda fue recordarme en tomar un par de respiración profundas y recordar que realmente era insignificante y después de 5 respiraciones profundas se me paso completamente. Pruébalo la próxima vez que estés enfadado por algo. Pruébalo también la próxima vez que estés cansado, y abatido, estresado, o desesperado. Si te recuerdas de tomar un par de respiraciones profundas, largas y lentas verás como automáticamente te sientes mucho mejor. Es el gran ecualizador. Incorpóralo a tu vida diaria es algo realmente beneficioso. Pruébalo cuando estés nervioso también funciona. Proponte hacer 10 respiraciones profundas por lo menos 3 veces al día. 3. La Hidratación: probablemente sabes que beber 8 vasos de agua es bueno. También es probable que no lo hagas. Hay tantas cosas para hacer que a uno se le olvida, ¿no es cierto? Bueno el agua es uno de esas cosas como el cepillo de dientes, que deberíamos llevarlo a todas partes. La constante y adecuada “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

hidratación de nuestro cuerpo es una herramienta superior no solo para energizar sino también para limpiar y purificar. La próxima vez que vez que lleves el cepillo de dientes acuérdate de llevar el agua también. Estudios científicos han demostrado que una célula deshidratada tiene más probabilidades de contraer enfermedades, es más débil. Una célula hidratada es lo contrario. El agua es la fuente de la vida. Sin agua la vida cesa. 4. Frutas frescas, verduras, legumbres, granos integrales, frutos secos. También seguro que sabes que la fruta y las verduras son buenas, pero ¿cuántas porciones comemos regularmente? ¿Las 5 que recomiendan? No creo. También sabemos que hacer pero la mayoría no lo hacemos, bueno vamos a intentar anqué sea agregar un par de ellas al día. Vamos a intentar agregar una ensalada a cada comida para mejorar la digestión. La fruta en estomago vacio es excelente ya que no solo ofrece vitaminas y minerales y un montón de fitonutrientes si no que además tiene mucha fibra, tan esencial para la salud del estomago y colon 5. Pensamiento positivo, emociones constructivas. Es muy difícil estar enfadado, cabreado, rencoroso y contento. Como que uno no va con el otro. ¿Cómo uno puede estar realmente enfadado y verdaderamente contento? El cuerpo siente todos nuestros pensamientos y emociones y las traduce en enfermedades o en salud. De ahí el aumento dramático de las enfermedades sicosomáticas. No podemos escapar nuestro propio pensamiento aunque queramos. Estamos en nuestra propia celda mental y física. Por eso es tan importante pensar positivamente. La vida es desafiante de por si, como para agregarle más nosotros mismos. Con un poco de alegría y positivismo se puede vivir mejor y más contento. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

La verdad es que si buscas con ganas, encontrarás una razón para estar triste, o enfadado, pero también es verdad que si buscas con ganas, también podrás encontrar una razón para estar feliz, sonriente, alegre y agradecido. Cada uno puede encontrar lo que quiere encontrar. En lo que nos enfocamos tiende a expandirse. Pero si sabemos que las emociones negativas nos destruyen, ¿porque no intentar ver el lado positivo y colorido de la vida? Podemos hacer un esfuerzo. Hay demasiados negativos y pesimistas en el mundo, no hacen falta uno más. La esperanza, la fe en uno mismo y en el futuro genera una energía enorme en la vida de una persona. Solo el decirnos “estoy convencido de que lo voy a lograr”, aunque no estemos tan convencidos crea esa emoción. El pensamiento tiene una fuerza enorme en la manifestación de lo que queremos.


11 Turboalimentos, los jugos naturales “Tener la visión del resultado final es suficiente para empezar a mover los recursos” -- Dorothea Brande

Como comentaba al comienzo del libro, hay muy pocos alimentos que ofrezcan tantos beneficios, tantos nutrientes y tan pocas calorías como puede hacerlo un jugo de frutas y especialmente de verduras naturales. La concentración de nutrientes es como una central nuclear de energía. A la vez los jugos naturales son una manera extraordinaria y fácil de dejar la dependencia del azúcar de mesa. La mayoría de nosotros estamos adictos en un grado u otro al azúcar de mesa, y curiosamente, la mayoría no lo sabemos, pero inconscientemente la buscamos. Los jugos naturales son una manera realmente eficaz de mejorar tu salud y energía. No llevan tiempo preparar y son muy prácticos en cualquier ocasión. Hay infinidad de tipos que puedes hacer dependiendo de tus gustos y necesidades. Pueden suplir a una comida o tomarse antes de la misma. Te recomiendo que te compres una extractora de jugos, es una de las mejores inversiones que puedes hacer por tu salud. Además, puedes “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

comprar frutas y verduras por cantidades en mercados y ahorrar mucho dinero en el proceso. A pesar de que la alimentación ideal es aquella que tiene una cantidad alta de alimentos con fibra, y a pesar de que los jugos no tienen fibra, tienen tantos nutrientes que los convierten en ideales como “agregados” a una dieta saludable. Estudios recientes demuestran que los suplementos de fibra no demuestran beneficio alguno para la salud. Sin embargo, el consumo de alimentos altos en fibra aparecen como el mejor protector contra diferentes canceres y enfermedades del corazón, diabetes, e hipertensión. Por eso recomendamos que la alimentación sea un 80% con fibra. Agrega un jugo al día de frutas y especialmente de vegetales para agregarle una dosis extra de vitaminas y nutrientes.

ACCION Cómprate una liquidadora/extractora y hazte un jugo al día de tus frutas o vegetales preferidos. Puedes combinar varios diferentes. Aunque los alimentos ideales como la fruta fresca, y los vegetales tiene mucha fibra, lo que los hace ideales, después de estos, los jugos naturales también son muy beneficiosos para la salud. Si eres diabético, consulta con tu medico, algunos jugos de frutas elevan rápidamente el azúcar en la sangre lo que lleva una mayor producción de insulina para contrarrestar este hecho.



12 Turbo resultados: el ejercicio y la alimentación “La visión sin acción es una pérdida de tiempo. La acción sin visión es una pesadilla. La visión con acción logra milagros” ‐Proverbio Japonés

El ejercicio por si solo es beneficioso, pero si después de hacer ejercicio vamos a comer doughnuts y papas fritas, el beneficio no se notará tanto como si lo complementamos con una dieta alta en alimentos naturales, con bajo consumo de grasas saturadas, sal y azúcar. La combinación de ejercicio con una alimentación saludable logra unos resultados ultra rápidos, a veces hasta sorprende al mismo participante. Por eso es recomendable que cuando empieces un programa de ejercicio, lo hagas con un especialista y de la mano de un nutricionista o mejor aún, un naturópata. Como mencionaba antes, puedes registrarte en www.mejorcadadia.com. Lo ideal sería un entrenador personal por un lado y por el otro un nutricionista, o si tienes la suerte de encontrar un entrenador que domine la nutrición sería lo ideal. Asegúrate de que de verdad sabe sobre nutrición y no es un charlatán. En nuestra experiencia es más fácil empezar con algo de movimiento o ejercicio e ir mejorando la dieta progresivamente que enfocarse en la dieta solo. Las personas que se enfocan solamente en la dieta tienden a “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

desmotivarse rápidamente y a abandonar, a no ser de que vayan de la mano de apoyo personalizado. El hacer ejercicio, el que sea, tiende a crear endorfinas, las hormonas de la felicidad y hacernos más responsables a la hora de comer. Cuando te pasas 30 minutos en la caminadora y te das cuenta de que has quemado solamente 300 calorías, te lo piensas dos veces antes de comerte ese pastelito o dulce. Aprecias más el esfuerzo que haces. El ejercicio es crucial para una persona que quiere perder peso y ponerse en forma. La alimentación es el complemento ideal del ejercicio. Cuando te empiezas a verte y sentirte mejor, y has roto la inercia de no hacer nada, tu cuerpo te pide más. Muchas personas se frustran porque no lograr tener la voluntad para dar el primer paso. Los triunfadores son los que dan el primer paso, los perdedores se dan todo tipo de excusas. No seas de los segundos. Haz ese esfuerzo por ponerte en movimiento, por dar ese primer paso. No te des por vencido porque has intentado muchas cosas y no te han funcionado. Es parte de la vida. Nos ha pasado a todos en algún área de la vida, a veces es frustrante pero parte del aprendizaje. Somos humanos y tendemos a salirnos del camino y de nuestro peso adecuado. Lo importante es que des ese primer paso, que te pongas en movimiento. No importa qué ejercicio elijas, en qué lugar, escoge el que más te guste para empezar, o si no te gusta ninguno empieza con el que menos te disguste pero empieza con algo hoy mismo. Toma iniciativa, ese primer paso te llevará a otro y así sucesivamente. La actividad física no es que sea fácil o difícil, es simplemente un hábito como otro más. La manera más fácil es que programes tu “reloj” interno. Haz ejercicio físico, sea el que sea, durante 7 días exactamente A LA MISMA HORA. Científicos nos dicen que es la manera más sencilla de “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

programar nuestro reloj interno y la manera más fácil para que nuestro cuerpo tienda a querer hacer esa actividad mañana a la misma hora. Recuerda la pirámide de la energía y vitalidad. Combina el movimiento, con respiración profunda a lo largo del día, con una buena hidratación y agrégale una dosis de pensamientos positivos y el resultado te sorprenderá.


13 La Rutina de la Excelencia: 10 minutos al día de Respiración Profunda con Movimiento “Nuestro deseo más importante en la vida es encontrar a una persona que nos haga hacer lo que sabemos que podemos llevar a cabo” -- Ralph Waldo Emerson, Poeta

Estos son una rutina de 5 ejercicios que los puedes practicar en cualquier sitio, a cualquier hora y que te ayudan a eliminar el cansancio así como mejorar tu sensación general de bienestar. Los puedes realizar en solo 7 minutos. Ofrecen una alternativa muy recomendable para antes del ejercicio, como calentamiento, también los puedes realizar después del ejercicio para enfriar.


1. El avión 1 2 3 4

1. De pie con tu espalda recta y tus brazos a los lados. 2. Saca todo el aire de dentro de tus pulmones. Empieza a respirar desde tu vientre y al mismo tiempo eleva tus brazos hasta arriba mientras que te apoyas en las puntas de tus pies. 3. Empieza a bajar tus brazos y bájalos hasta el suelo ejerciendo un poco de presión sobre el mismo a la vez que expulsas todo el aire de tus pulmones. 4. Inhala, empezando desde tu cavidad abdominal y otra vez extiende tus brazos hasta arriba a la vez que llenas tus pulmones completamente. Haz un pequeño esfuerzo extra al final del movimiento. 5. Vuelve a la posición original. Repite el proceso de 7 a 10 veces. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

2. Una pequeña variación del ejercicio anterior; 1 2 3 4 5

1. Posición inicial 2. Inhalar profundamente desde el abdomen 3. Realiza el movimiento 3 y 4 mientras aguantas el aire en tus pulmones. 5. Exhala profundamente 6. Repite el ciclo 7 veces. Nota Importante El movimiento debería ser realizado de una manera continua, de manera lenta y combinando la respiración profunda con el movimiento. Si quieres una dificultad extra contrae los músculos a la vez que realizas la expiración o exhalación. .

4. Media Luna


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1. De pie con tu espalda recta y tus brazos a los lados. Inhala profundamente y exhala todo el are de tus pulmones. 2. Eleva el brazo izquierda por encima de tu cabeza mientras llenas tus pulmones completamente. Toma un impulso extra al final de la inhalación. Aguanta el aire un par de segundos. 3. Empieza a descender el brazo izquierdo mientras que elevas el derecho por encima de la cabeza, mientras que exhalas todo el aire de tus pulmones. Coordina el movimiento con la respiración profunda. Repite este proceso 3 veces. 4. Después de que has acabado las tres veces en tu tercera exhalación vas a mantener tu brazo derecho por encima de la cabeza, mientras que vas a inspirar profundamente con la mano en la misma posición, de esa manera vas a cambiar el uso de los brazos y los pulmones. 5. después de hacer las tres inspiraciones con el brazo derecho, volverás a la posición inicial y descansaras. Nota Importante Haz un esfuerzo extra en lo más alto de la inhalación.


5. Elevación lateral 1 2 3 4 5

1. De pie con tu espalda recta con tu cuerpo alineado y tus brazos a los lados. 2. Inhala profundamente mientras giras el tronco hacia la izquierda. 3. Despacio vuelve a la posición original mientras que exhalas. 4. Lentamente eleva tus brazos mientras inhalas hacia tu derecha. 5. Lentamente exhala y vuelve a la posición original. Nota Importante Haz el movimiento despacio y concéntrate en tu respiración. Tu espalda debería estar los mas recta posible y alineada con tu cuerpo. Acaba con una inhalación en tu izquierda donde está tu corazón.


6. Giros de Media Luna 1 2 3 4

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Realiza este ejercicio lentamente, realizando inhalaciones y exhalaciones completas y coordinado la respiración con el movimiento. 1. Con la espalda recta, exhala todo el aire de tus pulmones.

2. Eleva tus brazos a la altura de tu pecho, de manera lateral mientras inhalas lenta y profundamente. 3. & 4. Baja tus brazos lentamente mientras exhalas profundamente y mientras te mueves al lado izquierdo de tu cuerpo, suavemente inclina tu espalda. Haz un esfuerzo al final de la exhalación. 5. Inhala otra vez, lentamente mientras abres tus brazos y los tiras ligeramente hacia atrás. 6. Exhala lentamente y rota tu cuerpo al lado opuesto. Haz el movimiento lento. 7. Inhala lentamente mientras llevas tus brazos altos y tu espalda ligeramente hacia atrás. 8. Baja tus brazos mientras exhalas completamente rotando tu cuerpo al lado contrario. Repite el ciclo 5 veces. Nota Importante Realiza el movimiento lento, inhalando y exhalando completamente.

7. Sentadilla con los brazos al frente 1 2 3 4


1. De pie con la espalda recta y tus manos a los lados. 2. Eleva tus brazos muy lento hasta que llegues al pecho mientras inhalas profundamente.. 3. Mantén la misma posición de brazos y flexiona tus piernas mientras exhalas rápidamente.. 4. Mientras exhalas, levántate a la posición original. Repite por lo menos 7 veces. . Nota Importante Haz el movimiento lento, coordinado con la respiración y contrayendo los músculos de las piernas cuando subes el cuerpo, mientras realizas la exhalación. Puedes hacer la variación de subir los brazos a la vez que flexionas las piernas, de una inspiración y subir a la posición original mientras que exhalas profunda y rápidamente.


8. Respiración completa

Esta respiración ofrece muchos beneficios, 1. De pie con tu espalda completamente recta exhala profundamente todo el aire de tus pulmones. 2. Entonces empieza a inspirar por tu cavidad abdominal. Inhala lentamente. 3. Usa tu diafragma mientras que inhalas hasta arriba de tu cavidad de tus pulmones. Si te mareas lo más probable hayas realizado los ejercicios demasiado rápido. 4. Vuelve a la posición original. ACCION Haz los ejercicios de respiración 3 veces al día y observa tu energía y bienestar dispararse sin estimulantes, anabolizantes, cafeína o pastillas. Los ejercicios puedes realizarlos de 7‐15 minutos. Adicionalmente practica la respiración profunda por lo menos 1 vez al día, 10 veces cada vez.


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Cada Hora de Ejercicio te alarga la Vida 3 horas. Ponte en Forma Fácilmente con 1 hora al día “Igual que el hierro se oxida por falta de uso, lo mismo hace la inactividad con el intelecto” -- Leonardo da Vinci

Podría decirte que te puedes poner en forma con 7 minutos al día, pero tú y yo sabemos que no va a suceder. No quiero engañarte con falsas expectativas. Aunque la realidad se la crea cada uno, hay que ser objetivos y pensar que vas a necesitar por lo menos 30 minutos al día, idealmente 1 hora. El tiempo depende directamente de tu condición física actual y de los objetivos que tengas. Ponerse en forma lleva esfuerzo y dedicación, por eso la mayoría lo tratan de evitar. Vamos a suponer por un momento que no estás en forma. Tal vez en algún momento en tu vida hiciste deporte pero te has ido dejando progresivamente hasta que tu barriga y peso te ha recordado que debes volver a hacer algo otra vez. No has hecho deporte o ejercicio, llevas una vida con muchas calorías y poco movimiento. Tienes mucha actividad pero poca actividad física. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Tienes el estilo típico de una persona de las grandes ciudades del planeta. Mejor Cada Día tiene diferentes programas personalizados para mejorar tu condición física en tan solo 21 días, también otros en 60 y en 120 días. Te animamos a que te subscribas al servicio mensual de www.mejorcadadia.com. Es una oportunidad extraordinaria para perder grasa, ponerte en forma y sentirte mejor que nunca. Aquí vamos a exponer los conceptos básicos y fundamentales sobre el programa de los 21 días. Ya hemos visto en profundidad la parte de la alimentación y cuáles son los alimentos más nutritivos del planeta. Ahora vamos a pasar a ver los ejercicios destinados para quemar grasa y ponerte en forma rápidamente, o por lo menos mejorar la forma física. Hay que tener en cuenta que cada persona deberá diseñar el suyo propio de acuerdo a los objetivos y necesidades. También que cada persona es diferente y responde de una manera diferente. Una persona que está sumamente obesa, 21 días no van a ser suficientes para cambiar 30 años de alimentación basura. Pero lo que si esta persona podrá conseguir es mejorar su condición física sea la que sea en la que se encuentre.

Capacidad Aeróbica, el pilar de la salud: Para mejorar tu estado físico vamos a hacer un énfasis tanto en la capacidad aeróbica, y por otro lado en la fuerza. La mayoría de las personas con sobrepeso no solo quieren adelgazar sino también tonificar, por lo tanto debemos de ejercitar ese aspecto también. Tu corazón es el músculo de tu cuerpo más importante para una larga vida. Los otros músculos lo acompañan. Pero para una persona que no ha hecho ejercicio o no está acostumbrada, lo más fácil e importante es empezar a poner en forma el corazón y acompañarlo con ejercicios ligeros de pesas y “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

tensores.

Primeros 21 días, alrededor de un 70% trabajo cardiovascular: Primeras 21 días ……………………5 días a la semana cardio, ideal 45 minutos a un 65% de la capacidad cardiaca. Se puede agregar ejercicios de tonificación con tensores, unos 15 minutos al día, pero lo más importante es estar en esa zona del 65% del esfuerzo máximo que es donde se tiende a quemar más grasa. Lo ideal es estar ahí por una hora. Vamos a realizar una hora de ejercicio más 10 minutos de estiramientos y respiración profunda a la noche, o si realizas el aeróbico a la noche, puedes hacer la respiración a la mañana. Lo importante es que lo hagas. Días a la semana de ejercicio: De 5‐7, idealmente 6. Duración mínimo 45 minutos, preferiblemente 1 hora ininterrumpida. El domingo es el día que lo dedicamos a hacer estiramientos, respiración profunda o algo de yoga suave.

Tipos de ejercicio: 1. Cardio: caminadora, maquina de remo, elíptica. Los mejores resultados los hemos visto con una mezcla de los tres. Caminar al exterior y correr. 2. Fuerza: Ejercicios con bandas elásticas para tonificar. Los tensores son excelentes para quemar grasa, definir y cortar. Son ideales para tonificar, sobre todo en mujeres o personas cercanas a la obesidad. 3. Estiramientos y respiración profunda. Así que los primeros 21 días van a ser 6 días de cardio, idealmente 45 minutos a un 65% de la capacidad cardiaca máxima, y unos 15 minutos de tensores para tonificar los músculos y prepararlos para las siguientes dos semanas que se empezaran con pesas ligueras. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Para cardio, las maquinas que nos gusta usar mas para nuestros clientes que están fuera de forma son las maquinas como las elípticas, las caminadoras, y la máquina de remo. Combinamos esas tres, dependiendo de cual le gusta más al cliente, y como hemos mencionado, dependiendo del objetivo personal, y de la condición física de cada persona. Los mejores resultados los hemos experimentado con una combinación de varias. Intentamos que por lo menos el cliente pase 30 minutos, idealmente 45 minutos a un ritmo moderado. Como mencionamos con anterioridad, estudios demuestran que la “zona de quemar grasa” se encuentra en aproximadamente a un 65% de las pulsaciones máximas. A un ritmo más fuerte se tiende a quemar más glucógeno como gasolina para funcionar. Después de los 45 minutos de cardio a un ritmo de 65% del máximo, se puede hacer 15 minutos de tensores para preparar el cuerpo para las siguientes dos semanas de entrenamiento que se empezara con pesas ligeras. El ejercicio irá en aumento de la carga progresiva, es decir sin forzar y asegurándonos de que se hacen los ejercicios de respiración y calentamiento expuestos en el capitulo anterior. La persona puede empezar con una resistencia mínima en la maquina elíptica y en la de remo al igual que una velocidad suave en la caminadora. La elíptica consideramos una maquina superior a la caminadora ya que prácticamente no tiene el efecto de choque que tiene la caminadora. Es muy buena para quemar calorías. También lo es la de remo. A pesar de que no es una maquina muy usada en los gimnasios, de hecho la mayoría no la tienen, es una maquina sumamente eficaz para quemar calorías, y ponerse en forma rápidamente. Además de que te trabajan muchos músculos en tu cuerpo.30 minutos en una maquina de remo con una resistencia media es un ejercicio extraordinario incluso para atletas profesionales. Mi vecino tiene 65 años y lleva haciendo remo los últimos 15 años, y dice que “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

se siente mejor con 65 que con 25. Acabar de quedar segundo en España en la competencia de máquina de remo. Lo curiosos es que hoy en día puedes comprar una maquina de remo por unos $250 dólares, menos incluso de lo que cuesta una elíptica y mucho menos que una caminadora. Es una inversión realmente buena para tu salud y bienestar. No hay excusa para no hacer deporte o ejercicio. El otro día compre de un anuncio en el periódico una elíptica usada por $60 dólares. Le puse un poco de aceite, la limpié y está como nueva. Unas pesas de mano de un par de kilos cuestan unos $10 y es todo lo que necesitas para empezar. No te dejes engañar porque necesitas un equipo sofisticado porque el ejercicio ha evolucionado mucho. Lo que necesitas es un deseo intenso y una determinación para empezar con algo. Los primeros 21 días son críticos en tu puesta en forma, y en el arranque con fuerza. Posiblemente las parte más importantes en cuestión de ponerte en el camino adecuado. Un sobre‐ejercicio en esta fase puede desmotivar al prácticamente rápidamente. Hay que empezar suave e ir aumentando la carga progresivamente. Deja que tu cuerpo hable de cómo se siente. También hay que mencionar lo importante que es desarrollar el habito del ejercicio que hagas algo de ejercicio 21 días seguidos. Lleva 21 días desarrollar un habito. Por lo tanto esos, 21 primeros días son sumamente importantes para el desarrollo futuro. Es una manera de registrar el hábito del movimiento en tu subconsciente. Cuando se convierta en automático le habrás ganado la batalla a la inercia natural con la que todos luchamos día a día. El domingo lo dedicamos al descanso. Sería bueno que hagas los ejercicios de respiración que indicamos en el capitulo anterior. La respiración profunda es buena cualquier día de la semana, no importa que hagas ejercicio o estés descansando. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Tu cuerpo se recuperara más rápido haciendo las respiraciones profundas. Programa tu mente para que durante 21 días vayas a hacer algo de movimiento y ejercicio. Empieza hoy, hoy es un día maravilloso para empezar. No importa que no estés liso. Pasos para empezar el programa 1. Cómprate una liquidadora/extractora. En España se le llama licuadora, en otros países latinoamericanos se les llama extractora. Como quieras llamarle está bien pero cómprate una. Vende tu Auto, o tu bicicleta o tus libros llenos de polvo pero cómprate una. Es la mejor inversión que puedes hacer. Te llevara más lejos que tu auto o bici. El primer paso del programa es introducir los jugos/zumos naturales recién exprimidos en tu vida y esta máquina es la que te lo facilitara. Empieza por lo menos con 1 jugo/zumo al día, en función de cómo te sientes sube a 3 al día. Especialmente importante es en estomago vacío para que te ayude a limpiarte por dentro y te llene de nutrientes. Intenta que sea una de las grandes, en la que puedes meter la fruta de un solo golpe. Yo me compre una de esas pequeñitas que tenía que cortar la fruta tanto para introducirla en el agujero que parecía que me metido a una clase de la escuela de cocina. Una pérdida de tiempo, y luego la fruta salía volando hacia arriba como una metralleta, de tanta fuerza que tenia. Compra una grande. El otro día vi una Hamilton en Pricemart solo por $60. Me la compre y la recomiendo a todo el mundo. 2. Cómprate una elíptica. Si no puedes invertir ese dinero ahora, por lo menos cómprate una usada. Mira en la página de misceláneos del periódico y busca una usada. Las puedes encontrar hasta por $60. Un poco de limpieza y aceite te `puede durar una eternidad. 3. Cómprate unas pesitas ligeras, pueden ser de 2, 3, 4, 5, 6 kilos. Puedes hacer los ejercicios indicados en el capítulo de ejercicios. Es una rutina ligera de pesas adicionalmente a los 40 minutos de cardio. Puedes “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

conseguir los mismos resultados con unos tensores. Son muy económicos y muy prácticos, los puedes llevar en una mochila a cualquier sitio. Los mejores que he probado son estos; ‐http://www.ripcords.com/ los puedes comprar el set entero por $50 ‐SPRI ES501R Xertube Resistance Band ‐http://www.bodylastics.com/ 4. Métete a un gimnasio. Trabajar en grupo estimula el rendimiento. Si estas muy en sobre peso, es posible que prefieras empezar en casa. Está bien, pero empieza, no lo postergues. Nunca vas a encontrar el momento “ideal y perfecto” para empezar. Algún contratiempo vas a encontrar. El momento y día “ideal y perfecto” es hoy. Es ahora. Deja este libro y empieza ahora con el programa. 5. Si no puedes permitirte pagar el gimnasio y prefieres no hacerlo vete al parque a caminar, aunque los mejores resultados los hemos tenido con maquinas sencillas como la elíptica y la máquina de remo. Lo que quieres o prefieras pero los 40 minutos de cardio y la hora en toral es fundamental. 6. Piensa positivamente. Lee libros positivos que te ayuden. Acompáñate de personas positivas que te inspiran a ser mejor, que sacan lo mejor de ti. Escucha cosas y música positivas. Elimina televisión, radio y prensa que no aporte nada. Llena tu mente de posibilidades y cosas buenas y bueno saldrá de la misma. Elige una afirmación o afirmaciones y dila 20 veces a la mañana, a mediodía, y a la noche. Dila con intensidad y de verdad como si quisieses sentir lo que dices. 7. Reduce las grasas en general pero sobre todo la grasa saturada y la grasa trans. También el azúcar, bollería, pastelitos y todos esos alimentos industriales. Come mas fruta fresca, vegetales, ensaladas de gorila, legumbre y algunos frutos secos. Bebe mucho más agua para ayudar a tu cuerpo a limpiarte pro dentro. 8. Respira profundamente. Puedes dividir en tres veces al día como la sugestión. 20/ 20/20. La respiración profunda es una de los mejores regalos que le puedes dar a tu cuerpo. Cuando estas desmotivado respira “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

profundamente usando el diafragma. Cuando estés estresado respira profundamente. Cuando estés cansado o nervioso también. Introduce la respiración profunda en tu vida y veras como tu sentimiento de bienestar aumenta, tu resistencia mejora y te sientes mejor y con más energía. Puedes respirar profundamente mientras lees, escribes, ves la televisión o cualquier otra tarea. 9. Sonríe, relaja tu cara. Como decía Shakespeare, “No nos reímos porque somos felices, somos felices porque nos reímos”. Crea el estado de bienestar y felicidad sonriendo y riéndote no permitas que unos kilos de más te marguen la vida. La risa cura muchas enfermedades y es un gran ejercicio. En el libro “Anatomía de una enfermedad”, Norman Cousins explica cómo se curó de cáncer viendo 6 horas de comedia al día, películas de risa y todo lo que le hacía reír. Decía que si se iba a morir por lo menos lo haría riéndose y a carcajada limpia. Su cáncer no aguanto tanta risa. A los 7 meses de ver 6 horas al día de películas de risa su cáncer desapareció como por obra de magia. Nuestras emociones y pensamientos tienen un efecto directo en nuestro cuerpo. Este plan de puesta en forma sería diferente para una persona que está ya en forma, o un súper atleta. Para una persona que ya este en forma seria menos cardio y mas pesas. Pero depende del objetivo de cada persona en particular. De todas maneras consideramos el ejercicio de aeróbico y de cardió fundamental para tener un corazón en forma durante mucho tiempo. Una gran capacidad cardiaca está asociada a salud, bienestar y sobre todo longevidad. Si miras a las personas más longevas del planeta ves que en su mayoría han sido personas que todos los días usaban su cuerpo, que estaban al aire libre, tal vez en una granja, o monte, o cerca de la naturaleza y que hacían algún tipo de ejercicio de resistencia ligera, estilo aeróbico ligero. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Mucha actividad física significa mucha vida, sobre todo si es al aire libre. El ejercicio aeróbico tiene un efecto muy positivo obre el cuerpo, sobre el estado de ánimo y el sistema inmunológico. Mucha gente quiere formar cuerpos musculosos, con músculos enormes y eso está bien, pero tan importante como la fuerza, es la resistencia, la coordinación, la elasticidad. Veo constantemente a personas muy musculosas en la clase de yoga que no puedes ni hacer un estiramiento básico de brazos. Lo ideal es desarrollar el cuerpo de una manera ecológica, es decir de una manera balanceada. Si vas a hacer pesas, no te olvides de hacer 5 minutos de estiramientos después de las pesas, esto te va a ayudar en gran medida a la recuperación y a mantener unos músculos atractivos. Pérdida de peso extrema En el caso de que seas una persona en estado de obesidad, para tener éxito en la pérdida de peso y puesta en forma vas a necesitar poner la 4x4 en tu plan personal. Una hora al día de ejercicio funcionará para la mayoría de las personas que están en sobre peso, pero la obesidad hay que tratarla de una manera diferente. Debe de ser un programa más extremo tanto de ejercicio como de alimentación saludable. Lo más importante es empezar poco a poco e ir aumentando progresivamente, sino la persona tiende a “quemarse”, agotarse y eventualmente frustrase y dejarlo de golpe. No hace falta mencionar que en casos de obesidad se requerirá de un doctor que supervise el progreso del paciente. Antes de empezar a diseñar un plan de pérdida de peso será necesario que el interesado se realice un examen completo de salud, incluido la prueba del corazón con un cardiólogo especializado en ese tipo de pruebas. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Una vez que tenemos la luz verde le diseñaremos un programa intenso, posiblemente de unas 12 semanas de pérdida de peso. Contrariamente a lo que la mayoría piensa, una persona obesa puede perfectamente volver a un estado de peso ideal. Requiere un compromiso enorme por parte del participante pero se puede lograr con el equipo y el medio ambiente adecuado. Va a requerir un cambio completo en su estilo de vida, y muchas personas no están dispuestas a realizar este tipo de cambios, pero que se puede se puede. Hay personas obesas que necesitaran hasta tres horas al día de ejercicio para ponerse en forma, aunque la intensidad sea muy suave en un principio, tanto tiempo será necesario precisamente porque la grasa tiende a quemarse más a menos revoluciones por más tiempo. En casos extremos se puede requerir de hasta dos horas de aerobics/cardio y una hora de ejercicio con pesas y tensores de resistencia, al día. Adicionalmente se eliminará de la dieta prácticamente todos los carbohidratos altamente refinados y procesados como bollería, galletas, pasteles, etc. También las sodas, bebidas gaseosas y concentradas de cartón. El 80% de la alimentación será a base de frutas, vegetales (un 50%crudos y el resto hervidos o cocidos), legumbres y granos integrales (granos enteros). Si padeces de caso de obesidad, contáctanos al (507) 263‐0636 para poderte aportar información y apoyo adicional. Recuerda, tu problema tiene solución. Solamente es un problema un poco más grande que el resto. No pierdas la esperanza.


15 ¿Cual es tú objetivo, misión en la vida? “Haz lo que te da miedo y una cosa es segura, el miedo morirá” -- Ralph Waldo Emerson

Posiblemente te estés preguntando como un libro de pérdida de peso y puesta en forma está relacionado con la misión en la vida. La respuesta es fácil, una de las razones porque nos dejamos engordar y dejar de hacer ejercicio es por una falta de motivación, de dirección y de misión. Lo vimos en el primer capítulo, el de la visión. También lo es por un desconocimiento de lo que nos engorda, pero fundamentalmente nos dejamos ir por una razón interna. Perdemos la motivación. La mayoría de nosotros sabemos que el tomate o el brócoli son buenos para la salud y que la carne roja tiene colesterol y grasa saturada, y que comer mucho arroz, pan y pasta nos engorda fácilmente. La mayoría de la gente sabe que el hacer ejercicio 3 veces por semana una media hora seguida es bueno para el corazón y para la salud en general. No es que no lo sepamos, es que no lo hacemos. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Nuestro entorno nos ofrece una constante tentación a hacer cosas que no son tan buenas para nosotros pero que nos seducen. Es más fácil pedir una soda que un jugo de naranja recién exprimido y lleno de vitaminas y minerales. La soda la venden en cualquier lado, el jugo de naranja hay que buscarlo y buscarlo. Para estar en tu peso ideal hay que desarrollar los hábitos para ello, y para ello tenemos que empezar a querer estar en plena forma física. Es muy fácil comer mal, es muy fácil ponerte enfrente de la televisión en vez de ir al gimnasio o ir a caminar. Lo más fácil es no hacer nada. No hay que estar motivado para ir a comer a McDonald’s, y pedir una hamburguesa con papas y soda aumentada. La sal, el azúcar, las grasas y todos los aditivos de esas comidas nos llevan a querer más. Por eso digo que hace falta motivación y disciplina para llevar una vida sana. Para ello debemos de tener objetivos claros de lo que queremos en nuestras vidas. Si no tienes un objetivo, cualquier destino puede convertirse en uno. Una mente sin objetivos tiende a vagar, a perder energía y tiempo. Es tan fácil salirse del camino. Así que vamos a empezar por el comienzo, y el comienzo no es saber que alimentos son los mejores y que ejercicios queman más grasa, lo primero es saber qué es lo que de verdad queremos lograr, cual es nuestro verdadero camino en nuestra vida, como vimos en el capitulo uno. Todos tenemos talentos, y recursos internos que son tan grandes que no vamos a poder potencializarlos completamente a lo largo de nuestras vidas. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Ejercicio de los 30 segundos Así que vamos a hacer un pequeño ejercicio. Para un momento y consigue una pluma y una hoja en blanco y escribe en 30 segundos tus tres objetivos más importantes que tienes en tu vida. No lo pienses mucho, busca lo primero que te salga. Deja a tu instinto que escriba. Preparado, listo, ya………30…29….tienes 30 segundos, para escribir los tres objetivos más importantes para tu vida. 1. _________________________ 2. _________________________ 3. _________________________ ¿Ya, los tienes? Hay un hecho curioso y es que la mayoría de la gente cuando hacemos este ejercicio pone los mismos tres, tengan 30 segundos o 30 minutos para hacerlo. Es como si la presión del tiempo ayuda a sacarlos más rápidamente, eso es todo, pero son los mismos.

Ejercicio de 30 segundos del año Ahora vamos a hacer otro ejercicio de 30 segundos. En el mismo papel, escribe los tres objetivos más importantes que tengas para este año que está transcurriendo. Preparado, listo, ya…….30….29……28…… Bien, ahora ya sabes lo que es más importante para ti en este año. El reto que se nos plantea en nuestra vida constantemente es que actividades hacer a lo largo del día. Todos tenemos las mismas 24 horas. Sin embargo muchos de esas horas se pierden sin ser usadas en nuestras actividades que nos dan nuestro valor más alto. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

16 Tips para el Éxito “Escoge un trabajo que te apasione y ames y no tendrás que trabajar un día más en tu vida” -- Confucio, filosofo

Un cuerpo que lleva una vida entera de abusos nutricionales con falta de nutrientes esenciales no se puede transformar en 60 días pero si puede mejorar dramáticamente en poco tiempo. El cuerpo entero actúa como un gran musculo, debe de ser ejercitado regularmente. Principios fundamentales de la salud, y bienestar, alimentación y nutrición 1. Pequeños cambios en nuestro estilo de vida pueden producir grandes transformaciones en nuestra salud, condición física y autoestima. Haz esos pequeños cambios que te aporten gran des beneficios. 2. Rompe la inercia, empieza con algo de movimiento, muévete. Sube las escaleras de tu edifico, aparca el auto más lejos, haz 20 respiraciones 3 veces al día, haz los ejercicios de respiración en este libro (alrededor de 7 minutos diarios), contrae 5 minutos tus músculos (contracción isométrica). Haz lo que sea, pero empieza a moverte. El movimiento crea energía, cambia como te sientes y levanta tu autoestima. No permitas que pase un día sin hacer algún tipo de movimiento o ejercicio extra. Empieza hoy, empieza ahora.


3. Desarrolla el hábito de la respiración profunda. Estudios científicos demuestran que la respiración aumenta la productividad y el bienestar personal además de calmar y reducir estrés. La respiración profunda y el estrés no conviven. Si estas respirando profundamente estas reduciendo tu nivel de estrés y de tensión corporal. Haz de la respiración tu hábito estrella. Incluso si no te mueves pero desarrollas el habito de respirar profundamente, te sentirás mejor. 4. Hidrátate adecuadamente, Bebe, bebe, y bebe. 8 vasos de agua durante el día son muy beneficiosos. Intenta separarlos a lo largo del día, así mantendrás la hidratación de tu cuerpo. Mucha gente bebe agua unas horas y luego se olvida. Un vaso nada más levantarte, otro antes de comer, entre comidas y al acostarte. 5. Jugos/zumos naturales. Cómprate una extractora. Hay algunas incluso por 35 dólares. Cómprate una y hazte por lo menos un par de jugos naturales al día. 6. Observa cuantas calorías estas comiendo, calcula un aproximado del total en el día. Puedes buscar en la web las cantidades aproximadas. Recuerda que la media mundial de calorías es de 2300 para hombres y 1600 para mujeres, claro esto depende del peso, de la edad y de la actividad de cada persona. Puedes ir donde un nutricionista certificado para que te saque tu índice calórico y así sabrás con más precisión cuantas son. 7. Consume alimentos con un alto valor nutricional. Olvídate de dietas y concéntrate en alimentos que tenga una gran carga de nutrientes en relación a calorías. Los mejores son, las frutas, los vegetales, sobre todo los verdes, las legumbres, como lentejas o frijoles, los granos enteros y los frutos secos. No pienses en calorías, piensa en nutrientes. Come una ensalada con cada comida. 8. Ejercítate algo todos los días, aunque sean 10 minutos, no dejes pasar un día sin hacer algo de ejercicio o actividad física. 10 minutos es lo mínimo, 20 es mejor, y una hora es excelente. Tú decides. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

9. Da gracias a Dios, por lo que tienes y lo que eres y más prosperidad vendrá hacia ti. Desarrolla la actitud de la gratitud. Cuanto más des gracias a Dios por lo que tienes más prosperidad se manifestará en tu vida. Sino aprecias lo que tienes, no solo no recibirás más sino que probablemente lo pierdas. Da gracias por la infinidad de bendiciones que disfrutas en tu vida.


17 La milla extra, la “zona” de los campeones “Cuanto más viejo me hago, presto menos atención a lo que la gente dice. Solamente observo lo que hacen” -- Andrew Carnegie

Gracias por haber leído este libro. La verdad es que vivimos tan ocupados que a veces se nos olvida hacer cosas importantes como leer y expandir nuestro conocimiento. Sin crecimiento no hay vida. Si sabes lo mismo hoy que ayer, hoy sabes menos. Si has leído hasta aquí has demostrado un interés verdadero y un compromiso real por mejorar tu calidad de vida, tu salud y tu vida en general. Has demostrado que estás comprometido. La mayoría de la gente no pasa del primer capítulo de un libro. Yo tengo más de 20 libros en un momento dado que están esperando ser leídos. Para mí leer es una necesidad y un placer. Aprender algo nuevo es de las cosas más divertidas que puedo hacer. Una hora de lectura al día en algo inspirador, y de desarrollo personal produce unos resultados sorprendentes en un año.


Hablo casi todos los días con entrenadores, nutricionistas, médicos y expertos en la salud y me sorprende ver como tan pocos llevan el estilo de vida que se supone deberían llevar o que incluso promueven en sus pacientes. La mayoría de estos profesionales no comen frutas y vegetales diariamente, están demasiado ocupados para hacer deporte y tener una actividad física diaria y sobre todo están súper estresados. El cuerpo no perdona, no importa la profesión que tengas, lo que hagas o lo que sepas. No importa si eres guapo, feo, rico, inteligente o medio dormido. Nuestro cuerpo es el resultado de billones de años de evolución. El está acostumbrado a que se use diariamente, por lo menos 15 kilómetros al día, y no lo vamos a cambiar ni tú ni yo en un par de siglos. T Tu cuerpo necesita movimiento y actividad física igual que necesita agua, aire o luz. Dale lo que sea de movimiento y actividad, pero dale algo, aunque sea 20 minutos al día. Esta información no te ofrece ningún beneficio si sólo la lees y no mejoras tu estilo de vida. Yo sé que lo más difícil es llegar a hacer algo. Sabemos que tenemos que hacer un cambio definitivo, pero a veces no es fácil. Hay demasiadas distracciones, demasiadas barreras, sobre todo psicológicas que dificultan este cambio. Nos pasa a todos, el primero a mí. Pero si de verdad crees en ti mismo, en tu potencial como ser humano y en la vida en sí, debes hacer un esfuerzo consciente por llevar a cabo este cambio que sabes que debes realizar. Si fuese tan fácil todos estaríamos en el peso ideal, llenos de energía, vitalidad y contentos y felices. Pero no es así. La vida en si es un desafío. Estar vivo es un desafío. Hasta respirar es un desafío, pruébalo ahora. Si no es una cosa es otra. Si tus finanzas están bien, tus relaciones personales a lo mejor sufren. Si tienes unas relaciones personales sólidas, y tu pareja está feliz contigo, tus finanzas pueden estar sufriendo. Si tienes tu trabajo ideal, te va bien “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

económicamente y con tu pareja tienes una relación de “ensueño” a lo mejor tus hijos hacen trastadas en la escuela. Es muy difícil que tu vida sea “perfecta” y no tengas ningún desafío. Y si no tienes ningún desafío probablemente tu vida no sea muy excitante o emocionante. Es la paradoja humana y lo que conlleva estar vivo. Por eso, la vida hay que empezarla con una actitud positiva y optimista y un deseo de ayudar a otras personas, porque cuando nos concentramos en ayudar a otros, nuestros problemas como que tienden a hacerse más pequeños y a desaparecer, o por lo menos disminuir en nuestras cabezas pensantes. A veces los desafíos son tantos que las personas son víctimas del estrés. Por eso a lo largo de este libro, hemos hecho un hincapié tan profundo en la importancia del ejercicio diario, de la actividad física y de consumir alimentos ricos en nutrientes y bajos en calorías, porque cuando estás en forma, te sientes bien, fuerte y energético, casi todos los problemas diarios que tengas puedes lidiar con ellos más fácilmente. Te parecen más pequeños y manejables. Pero cuando estás en sobrepeso, obeso, cansado, agotado, estresado y bajo anímicamente, todos los problemas, hasta el más pequeño, te parecerán una montana insuperable. Intentas escalarla, pero te falta fuerza, ánimo, energía y determinación. Todo está en nuestro estado de ánimo, en cómo nos sentimos emocionablemente. Tus eres el mismo, pero tú estado emocional no lo es. En lo más bajo de la pirámide está el hacer ejercicio diariamente. No puedes hacer una mejor inversión en ti mismo que ponerte en forma física y emocionalmente. Después de tu relación con Dios, y tus seres queridos/amigos, estar en plena forma física debe ser una prioridad absoluta en tu vida. El ejercicio físico no es una alternativa, no es una opción, no es una posibilidad, es una necesidad fisiológica como otra cualquiera. No te engañes a ti mismo diciéndote que no tienes tiempo para hacer ejercicio. Cualquier persona tiene 20 minutos al día. Yo entreno a personas “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

con un alto nivel de éxito financiero y profesional, y algunos de ellos se levantan a la hora que haga falta para hacer ejercicio y estar en forma. No todos tienen esa clase de motivación y empuje interno, pero no te des esa excusa. No es que no tengas tiempo para hacer deporte, sino que no tienes tiempo para NO hacer deporte. Es de tan gran importancia que no lo puedes dejar. Sé sincero contigo mismo. Es mejor que te digas que no tienes ganas de hacer ejercicio, que no encuentras la motivación a darte excusas que sabes que no son verdad. Estudios científicos han demostrado que una persona puede envejecer hasta tres veces más rápido cuando lleva una vida sedentaria, que cuando está físicamente activa. Tres veces más rápido. Por eso ves a personas de 40 años que parecen de 60, pero también ves algunos de 40 que parecen de 30. La salud es una decisión, es una elección que todos tomamos día a día, hora a hora y minuto a minuto. Debemos encontrar la motivación para vivir nuestra vida más alta, vivir nuestros sueños más altos, para vivir nuestro mejor yo. Como decía un pastor evangélico, “Detrás de cada montana hay una posibilidad. Detrás de cada problema, hay una solución y detrás de cada enfermedad hay una cura”. Deja que tu cura sea la prevención. Deja que tu medicina sea tu alimentación y tu estilo de vida. Si es verdad que lleva mucha disciplina, esfuerzo y dedicación estar en forma y mantener esa forma, pero los beneficios son tan grandes que haría falta otro libro para decirlos todos. Deja que el ganador salga de dentro de ti y dirija tu vida. Al final sólo competimos con nosotros mismos. Nuestro mayor competidor es nosotros mismos, es lo mejor que podemos llegar a ser. Decía el entrenador Jonh Wooden que la vida es una búsqueda constante de lo mejor que hay en ti, que vas a tener que CAVAR todos los días para encontrar lo mejor dentro de tu ser. Como decía Lair Ribeiro en su “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

excelente libro titulado “La Prosperidad”, en lo más profundo de ti hay energías y posibilidades ilimitadas y si no las utilizas no es porque no las tengas, sino porque tienes que eliminar los múltiples filtros que te previene verlas y usarlas. Es más importante la valentía que el conocimiento. Este mundo pertenece a los valientes que juegan a ganar, saben lo que quieren, no se dan por vencidos, y no se dan excusas porque no han logrado lo que querían. El momento para empezar a cavar es hoy, es ahora. Cava y sigue cavando todos los días, cada día un poco más profundo y no dejes de cavar buscando lo mejor que hay en ti. Y cuando no queda nada que sacar, busca otro agujero para seguir cavando. Se mentor de alguien que necesita un mentor y un guía. La vida exige lo mejor de ti y de cada uno de nosotros. No da tregua. No importa que tengas un éxito espectacular en tu vida. Sigue cavando. En la sabana Africana, uno de los lugares más inhóspitos y duros de la tierra, cuatro de cinco leones no pasan del sexto mes de vida. La vida es desafiante para todos. Pregúntaselo a los leones. Pero si sigues cavando encontrarás tu tesoro. Puedes visitar www.mejorcadadia.com . Tenemos un servicio mensual que te da la posibilidad de conectar con otras personas que quieren ponerse en forma, mejorar su forma física sea cual sea su condición. Además es un servicio de coaching y de apoyo.



“Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca ” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

Los 7 hábitos de la Energía y Vitalidad 1. Actividad Física Regular. El cuerpo humano está diseñado para la actividad física, para moverse igual que un avión está diseñado para volar y un barco para navegar. El sedentarismo es igual a muerte. Tu cuerpo necesita actividad física igual que tu mente necesita estímulos positivos diarios. Un musculo que no se usa se atrofia y muere. No es que no puedas moverte porque estas cansado, estás cansado porque no puedes moverte. 2. Respiración Profunda. La respiración es el gran ecualizador, te ayuda a calmarte cuando estas estresado y a energizarte cuando estas cansado. Respira profundamente 20 veces, tres veces al día. 3. Súper‐hidratación, mucha agua y líquidos saludables. Aumenta el consumo de agua sobre todo al levantarte y entre comidas. 4. Elimina la comida procesada y altamente refinada. 5. Aumenta el consumo de alimentos naturales como frutas y vegetales frescos. Una gran ensalada una vez al día. 6. No bebas con comidas, o redúcelas lo más posible. Cuanto menos liquido con comidas mejor será tu digestión. 7. Crece personalmente, supérate a ti mismo. Lee cosas enriquecedoras, rodéate de personas positivas que quieren progresar y crecer. Haz cosas nuevas, agrégate a cursos, actividades. Mantente activo tanto física, mental, social y emocionalmente. 8. Ponte objetivos diarios, semanales, mensuales, anuales, por 5 años, por 10 años y de por vida de las cosas que quieres hacer, lograr y en quien te quieres convertir.


11- Creencias Poderosas 1. No estoy aquí para sobrevivir sino para sobresalir, para ganar, para hacer grandes cosas y en última instancia para contribuir a mi comunidad y a la humanidad. 2. El futuro no está hecho. Lo construyo con cada pensamiento, con cada decisión, con cada acción. 3. Soy responsable de mi vida y de mi situación. No hay víctimas. Estoy donde estoy porque en lo más profundo de mí ser es donde he decidido estar. 4. Tengo un completo control sobre mis pensamientos, mi energía, mi estado emocional y mi tiempo. Soy el capital de mi nave. 5. Puedo cambiar y lo puedo hacer ahora. 6. Todo se puede mejorar, no importa cómo se encuentre. No hay una condición, situación que no se pueda mejorar con un esfuerzo consciente y un compromiso personal. Los mayores inventos fueron a partir de algo que ya estaba creado. 7. Siempre hay algo positivo y constructivo en cada situación o persona, en que enfocarse. Siempre hay algo que podamos usar y aprender de cada situación independientemente de lo dura que parezca. Siempre hay algo que podamos hacer. 8. Siempre hay una solución a cada problema y desafío. Es mi responsabilidad encontrarla. 9. Mis mayores desafíos pueden ser mis más grandes oportunidades si decido que así sean. Tienen la semilla de enormes bendiciones. 10.No hay fracasos, solo resultados. Cambia tus acciones y estrategia y cambiarás tus resultados. 11.La manera más fácil y rápida de progresar es ayudando a otras personas. Como más feliz puedes ser es agregando valor a la vida de otras personas. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

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http://www.oprah.com/article/health/wellnessandprevention/pkgyourhealth/20090113_s as_yourhealth_youdocs/9 La pagina de slud de Ophra, por el doctor que sale en su programa Doctor Oz.


http://www.drfuhrman.com/ Esta es la pagina de Joel Furhman, autor del libro “Come para Vivir” en ingles, Eat to live, un libro extraordinario sobre excelencia nutricional y como las dietas no funcionan. http://www.youngernextyear.com La pagina del Libro “Mas Joven el año que viene”. Como una persona puede estar saludable y activa a los 80 años y mucho más. http://www.chopra.com/ Centro holístico del Doctor Deepak Chopra http://www.nightingale.com/ La mayor lista de audios del internet, en temas de salud, superación personal, marketing, ventas, éxito, etc.



Mejor Cada Día Corp. (507) 6246‐3797/ (507) 263‐0636 Email: [email protected] [email protected] Panamá, España Escrito por Miguel De la Fuente, Miguel De La fuente es el creador y fundador del método integral de salud y bienestar “Mejor Cada Día”. Es entrenador personal, instructor certificado de Yoga y “Life Coach”. Además, es también el creador en ingles del método de ejercicio y puesta en forma “turboday”. Se especializa en la reducción de estrés, aumento de la energía y mejoramiento de la calidad de vida con técnicas naturales así como la realización de objetivos personales. Es autor de una gran cantidad de reportes, mini‐guías y libros de bolsillo que pueden ser descargados online a través de www.mejorcadadia.com Algunos de estos reportes y libros de bolsillo han tenido un gran éxito como: “La Guía del Éxito”, “Stop Estrés”, “La Guía del Desgraciado”, y “Pierde Peso comiendo como una Vaca” entre otros. “Pierde Peso Comiendo Como Una Vaca” por Miguel De La Fuente, mejorcadadia.com

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