Di dalam kehidupan sehari-hari kita tidak terlepas dari berbagai macam campuran yang digunakan baik dalam bentuk campuran secara umum maupun dalam wujud senyawa murni yang telah dipisahkan dari cam...
Full description
Di dalam kehidupan sehari-hari kita tidak terlepas dari berbagai macam campuran yang digunakan baik dalam bentuk campuran secara umum maupun dalam wujud senyawa murni yang telah dipisahkan dari cam...
Deskripsi lengkap
presentation about basic substance to junior high schoolDeskripsi lengkap
lap pemisahan dan pemurnian zat cair
Deskripsi lengkap
rppFull description
rppDeskripsi lengkap
Resume Genetika 1
AKL 1Deskripsi lengkap
aaaaaaa
kimiaDeskripsi lengkap
Perubahan Fisika Dan Perubahan KimiaFull description
PERUBAHAN MATERI DAN PEMISAHAN CAMPURAN A. SIFAT – SIFAT SIFAT ZAT ZAT Sifat zat dikelompokkan menjadi dua berdasarkan : 1. Sifat Sifat (keadaan (keadaan)) Berdasarkan Berdasarkan sifat (keadaan), (keadaan), sifat zat dikelompokkan menjadi : a. Sifa Sifatt fis fisik ika a Sifat fisika merupakan sifat yang berkaitan dengan keadaan fisik suatu zat. Beberapa sifat fisika zat antara lain : -
Bentuk. Warna. Bau. Kekerasan. Wujud zat. Titik didih. Titik beku. Titik leleh. Kelarutan. Suhu. Daya hantar. Ukuran pa partikel. Massa jenis. Kemagnetan. Daya Daya tari tarik k (ela (elast stis isit itas as). ). Kekerasan.
b. Sifa Sifatt kim kimia ia Sifat kimia merupakan sifat zat yang berhubungan dengan mudah sukarnya bereaksi kimia. Beberapa sifat kimia zat antara lain : -
Muda Mudah h suka sukarn rnya ya terb terbak akar ar.. Muda Mudah h suka sukarn rnya ya memb membu usuk. suk. Muda Mudah h suka sukarn rnya ya berk berkar arat at.. Muda Mudah h suka sukarn rnya ya mele meleda dak. k. Racun.
2. Perubahan Perubahan jumlah jumlah Berdasarkan Berdasarkan perubahan jumlah, sifat zat dikelompokkan menjadi : a. Sifa Sifatt inte inten nsif sif Sifat intensif merupakan sifat zat yang tidak dipengaruhi dipengaruhi jumlah dan ukuran zat. Beberapa sifat intensif zat antara lain : -
-
Warna. Wujud. Rasa. Massa jenis. Titik beku. Titik lebur. Kereaktifan.
b. Sifa Sifatt ekst eksten ensi sif f Sifat ekstensif merupakan sifat zat yang tergantung tu dipengruhi oleh jumlah atau ukuran zat. Beberapa sifat ekstensif antara lain : -
Volume. Massa. Panjang. Berat.
B. PERUBAHAN PERUBAHAN MATERI Setiap mteri dapat menglami perubahan. Perubahan materi dikelompokkan menjadi : a. Peru Peruba bah han fisi fisika ka Perubahan fisika adalah peristiwa perubahan perubahan suatu zat yang masih memiliki sifat sama dengan zat pembentuknya dan bersifat sementara, serta tidak menghasilkan menghasilkan zat baru. Ciri-ciri perubahan fisika adalah sebagai berikut: 1. Peru Peruba baha han n wuju wujud d Contoh : - Peruba Perubahan han wujud wujud adala adalah h zat yang yang menca mencair, ir,mem membek beku, u, mengua menguap, p, mengembun, menyumblim, mengkristal 2. Peru Peruba baha han n ener energy gy Contoh : - Setrik Setrika a menge mengelua luarka rkan n panas panas untuk untuk meli melicin cinkan kan paka pakaia ian. n. Perubahan materi dan pemisahan campuran - 1
3. Perubahan ukuran Contoh : - Gula pasir larut dalam air 4. Perubahan volume Contoh : - Sepotong logam akan memuai jika di panaskan. 5. Perubahan bentuk Contoh : - Perubahan bentuk pada plastisin b.
1. 2.
3. 4.
Perubahan kimia. Perubahan kimia merupakan perubahan zat yang menghasilkan zat baru. Ciri-ciri perubahan kimia ditandai dengan terjadinya: Perubahan warna. Perubahan suhu. Berdasarkan keterlibatan panasnya, reaksi kimia terbagi menjadi dua jenis, yaitu : a. Reaksi eksoterm, yaitu reaksi yang menghasilkan panas. b. Reaksi endoterm, yaitu reaksi yang memerlukan panas. Terbentuknya endapan. Terbentuknya gas. Perubahan-perubahan kimia yang dapat diamati diantaranya : 1. Perubahan kimia karena pembakaran Contoh : - Pembakarn bensin pada kendaraan bermotor. 2.
Perubahan kimia karena pengaratan Contoh : - Besi yang berkarat.
3.
Perubahan kimia Karena pembusukan Contoh : - Nasi yang berjamur.
4.
Perubahan kimia karena fermentasi Contoh : - Singkong berubah menjadi tape.
C. PEMISAHAN CAMPURAN Pemisahan campuran dapat dilakukan berdasarkan sifat fisika dan sifat kimia campuran tersebut. 1. Pemisahan berdasarkan sifar fisika Sifat fisika zat mudah diamati sehingga pemisahan campuran berdasarkan sifat fisika lebih mudah dilakukan. Teknik pemisahan campuran berdasarkan sifat fisika di antaranya : a. Filtrasi (penyaringan) Filtrasi atau penyaringan merupakan cara pemisahan berdasarkan perbedaan ukuran partikel antara zat. b. Evaporasi (penguapan) Evaporsi yaitu cara yang digunakan untuk memisahkan zat dalam campuran dari komponen yang mudah menguap. c. Distilasi (penyulingan) Proses distilasi merupakan pemisahan campuran yang memiliki komponenkomponen dengan perbedaan titik didih. d. Sublimasi Sublimasi yaitu pemisahan zat dalam campuran dari komponen yang dapat menyublim. 2. Pemisahan berdasarkan sifat kimia Campuran yang bersifat homogeny dapat dipisahkan berdasarkan sifat kimia komponen-komponen penyusunnya. Contoh pemisahan berdasarkan sifat kimia diantaranya : a. Kromatografi Prinsip dasar teknik kromatografi adalah perbedaan daya rambat setiap zat. Perbedaan kecepatan merambat zat disebabkan oleh perbedaan kelarutan. Perubahan materi dan pemisahan campuran - 2
Secara umum kromatografi digunakan pada analisis makanan,obat-obatan, darah, hasil-hasil minyak,dan hasil pembelahan radioaktif. b. Ekstraksi (Penyarian) Ekstraksi yaitu pemisahan berdasarkan pada kelarutan zat dalam dua macam pelarut yang tidak bercampur. Salah satu pelarutnya lebih melarutkan zat yang akan di ekstraksi.
