DAFTAR PERTANYAAN DAN JAWABAN KELOMPOK 1 PRESENTASI MATA MATA KULIAH BIOLOGI & KESUBURAN KESU BURAN TANAH
Disusun Oleh N!" N!"!
1# P$!s P$!s% %' ' Bu Bu(i (i W# )H )H*+ *+1, 1,** **-. -. -# Auli! Al/i
)H*+1,*-*.
0# Dei A#
)H*+1,*02.
2# 2# M# Ri/3i
)H*+1,*4,.
,# Yuni%! R!h"! P# )H*+15102. )H*+15 102. Kel!s
6
1. Apa saja peran mikrobia selain digunakan sebagai pupuk hayati? J!!7 Selain berperan dalam pembuatan pupuk hayati, mikrobia juga dapat dimanfaatkan dalam industri pangan antara lain
a. Pembuatan Tape (mikrobia Endomycopsis fibuligera, Rhizopus oryzae, ataupun Saccharomyces cereviceae sebagai ragi. b. Pembuatan Tempe dengan bantuan jamur Rhizopus sp. Jamur ini akan mengubah protein kompleks kaang kedelai yang sukar dierna menjadi protein sederhana yang mudah dierna karena adanya perubahan!perubahan kimia pada protein, lemak, dan karbohidrat. . Pembuatan "nom "nom terbuat dari ampas tahu, yaitu ampas kedelai dengan bantuan jamur Neurospora sitophila. Jamur ini dapat menghasilkan #at $arna merahatau oranye yang merupakan pe$arna alami. d. Pembuatan %eap &ermentasi pada proses pembuatan keap dengan menggunakan jamur Aspergillus wentii dan Rhizopus sp. e. Pembuatan Asinan Sayuran Asinan sayuran merupakan sayuran yang dia$etkan dengan jalan fermentasi asam. 'akteri yang digunakan adalah Lactobacillus sp.,Streptococcus sp., dan Pediococcus. f. Pembuatan %eju %eju dibuat dari air susu yang diasamkan dengan memasukkan bakteri, yaitu Lactobacillus bulgarius dan Streptococcus thermophillus. g. Pembuatan oghurt )alam proses pembuatannya, air susu dipanaskan terlebih dahulu agar tidak terkontaminasi bakteri yang lain. Setelah dingin, ke dalam air susu dimasukkan bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus termophillus. h. Protein Sel Tunggal (PST* Protein sel tunggal merupakan protein yang dihasilkan oleh mikroorganisme misalnya ganggang, bakteri dan berada di dalam sel mikroorganisme tersebut. +ikroorganisme tersebut memiliki protein yang beratnya menapai - dari berat total sel. Jika mikroorganisme tersebut memiliki kemampuan reproduksi yang sangat epat, maka akan dihasilkan protein dalam jumlah yang banyak dalam $aktu yang singkat. /. Apa fungsi bakteri 'aillus thuringiensis bagi tanaman? J!!7 Bacillus thuringiensis atau biasa disingkat dengan 'T merupakan bakteri yang mampu menghasilkan #at kimia yang beraun bagi serangga. Seara alami, bakteri ini terdapat di dalam tanah, pada serangga, maupun pada permukaan tanaman. 'T yang dimakan serangga akan mengeluarkan raun yang mematikan dalam sistem penernaan serangga. "leh karena itu 'T biasanya disemprotkan
pada permukaan tanaman yang menjadi makanan serangga pengganggu. Serangga yang memakan daun, bunga, atau buah yang telah disemprot akan mati setelah beberapa $aktu karena keraunan dan infeksi. Serangga muda0immature lebih rentan terhadap serangan raun 'T dibandingkan dengan serangga de$asa. .
Pada proses 'ioremediasi menggunakan bantuan mikroba dalam pengaplikasiannya, apa kaitannya mikrobia dalam bioremediasi tersebut bagi kesuburan tanah? J!!7 Seara umum bioremediasi dimaksudkan sebagai penggunaan mikroba untuk menyelesaikan masalah!masalah lingkungan atau untuk menghilangkan senya$a yang tidak diinginkan dari tanah, lumpur, air tanah atau air permukaan sehingga linkungan tersebut kembali bersih dan alamiah. +ikroba yang hidup di tanah dan di air tanah dapat memakan bahan kimia berbahaya tertentu, misalnya berbagai jenis minyak. +ikroba mengubah bahan kimia ini menjadi air dan gas yang tidak berbahaya misalnya 2"/. +ikroorganisme akan mendegradasi #at penemar atau polutan menjadi bahan yang kurang beraun atau tidak beraun sehingga kesuburan tanah akan tetap terjaga dari bahan bahan yang beraun yang ada di tanah
3. Apa saja ontoh 4PT yang dipengaruhi oleh mikrobia dan bagaimana proses pengaktifan 4PT tersebut? J!!7
