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Internacionalización de La EmpresaDescripción completa
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Descripción: Valoración de la empresa
Origen de la empresa
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Descripción: Introducción a la empresa
Fichas de referencia - Definición, clasificación (para Perú) y otros aspectos.
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Material de apoyo a la Asignatura de Administración II. Seminario Interplanteles de Administración. CCHDescripción completa
El consumo aparente de leche se ha incrementado en los últimos 8 años en aproximadamente 9%. Sin embargo,, el mismo se contrajo durante los años 1999 y 2000, debido principalmente a la contracción de la demanda interna. Como se comento anteriormente, en el periodo de 1994 – 2001, la producción de leche fresca se incrementó y las importaciones de leche en polvo se contrajeron, aunque en menor proporción que el incremento de la primera. En lo que respecta al consumo per cápita de lácteos, el Perú es uno de los países que tiene menor nivel de la región. En este sentido, el consumo per cápita de leche asciende a 58 lts anuales, mientras que en países como Argentina y Brasil asciende a 248 lts y 120 lts al año. Asimismo, el consumo de leche está muy por debajo del promedio de la región. A continuación presentamos los principales determinantes de la demanda por productos lácteos en el Perú. Precio de los productos Los precios de venta al consumidor final, muestran tendencia al alza que se mantuvo casi constante desde el 2003 hasta fines del 2007 en que los precios se dieron al alza, ahora se observa que el nivel de aumento del precio de la leche se mantenido constante en los últimos meses. Y es así que el precio de un tarro de leche a mediados de 2007 era de S/.2.14 menor en S/.0.39 (18% mayor actualmente) del precio actual, a octubre del 2008.
Elaborado por el Grupo Promotor Gráfico 9 Por su parte el precio al por mayor (expresado en dólares) de leche evaporada muestra una similar evolución al precio a los consumidores finales. Pudiéndose visualizar que este ha venido incrementándose desde mediados del 2004, y que a inicios del 2008 ocurrió la mayor alza en el precio ocurrida en los últimos años. Es importante mencionar la competencia imperfecta que presenta este sector y que desde el año 2002, se ha venido importando menor cantidad de leche en polvo para la producción industrial de lácteos, haciendo menos dependiente a esta industria de los precios internacionales, y que los precios vienen siendo establecidos por la empresa líder de este sector que es Gloria S.A.