Abigail C. Manuel V-I
PARAAN PA RAAN NG PA PAGLULUTO GLULUTO NG CHOPSUEY SANGKAP: 1 tasa karne ng baboy, hiwain ng maliit ½ tasa atay balunan ng manok, hiwain 1 tasa tubig 4 tasa gulay – caulifower, repolyo, carrots, sitsaro, baguio beans, young corn- hiwain sa nais na laki 6-10 piraso itlog ng pugo, nilaga 1 maliit ng siling pula 1 kutsara oyster sauce 1 sibuyas 3 butil bawang mantika asin betsin PARAAN ARAAN NG PAGLULUTO: Igisa ang bawang, sibuyas, sili at karne Ilagay ang mga gulay, tubig, oyster sauce !aluin "implahan " implahan ng asin asin at betsin, betsin, hayaang maluto maluto Ilagay ang itlog ng pugo Ihain Joyselle A. Caliboso V-I
#$obong %anok SANGKAP:
&00 grams chicken, cut into ser'ing pieces 1() cup soy sauce 1(3 cup 'inegar 3 glo'es garlic, crushe$ 1 teaspoon peppercorns 3 pieces bay lea'es*laurel+ 1 tablespoon sugar salt to taste 1(4 cup cooking oil 1 cup water
PARAAN NG PAGLULUTO: 1 agsama-samahin sa isang kaserola o pan ang manok, toyo, suka, laurel, paminta buo,3 piraso bawang $inurog, sibuyas na kalahati e marina$e ng mag$amag o isang oras at pakuluan ito ng mga 10 minutes sa mahinang apoy para ang lasa nya tlagang lumabas ) Isalang ang kawali at ilagay ang mantika Iprito ang patatas at hanguin ito at itabi 3 Igisa ang manok na pinakuluan papulahin ang natirang bawang at sibuyas at kapag mapula na ihulog ang pinakuluang manok at hayaan sya na me$yo ma rie$ sa sariling mantika at sa pinag pritohan ng patatas 4 Ilagay ang sabaw ng pinagpakuluan ng manok at $ag$agan ng isang basong tubig & !ayaan kumulo ng 10minuto at lagyan ng cornstarch para ito ay lumapot at makintab tignan 6 "implahan ng asin at asukal . /agyan ng magic sarap at ilagay ang patatas
ayryn 2ario -I SANGKAP: 1 kilo laman ng baboy 1 tasa sampalok (bunga o usbong) ½ kutsarita asin 4 piraso kamatis (buo lamang) 1 tali petchay 1 tali kangkong, pinutol sa 2" ang haba 1 tali okra 1 tali sigarilyas, pinutol sa 1" ang haba 3 piraso gabi
PARAAN NG PAGLULUTO: 1. Palambutin ang karne. 2. Pakuluan sa aarteng kal!er"ng ma# kaunting tubig$ kamatis na bu" at samal"k. %. &aag lumamb"t na ang karne a# i'ul"g ang bu"ng gabi. (. &aag malamb"t na ang gabi a# i'ul"g ang sita)$ kangk"ng$ sigaril#as at "kra. *. Hanguin ang ilaga# ang nilagang kamatis sa inggan at ligisin " igain at i'ul"g sa saba) ng sinigang. +. Hanguin ang samal"k at ligisin it" sa inaglagaang tubig at salain bag" itimla sa saba) ng sinigang. ,. -sama ang asin a#"n sa alat at asim.
PATINTRO
LUKSONG TINIK
se!a" #a"$a%
PAGGAMOT SA ISANG SAKIT
PAGGAMOT SA ISANG SAKI
PAGGAMOT SA ISANG SAKI
PAGPUNTA SA ISANG LUGAR
PAGPUNTA SA ISANG LUGAR
PAGPUNTA SA ISANG LUGAR
#5"#"#I% 5 57/#8
#5"#"#I% 5 57/#8
#5"#"#I% 5 57/#8
