Operaciones y Logistica - Aprovisionamiento en La Cadena de Suministro

GESTIÓN DE EMPRESAS

CURSO OPERACIONES Y LOGISTICA

OPERACIONES GESTIÓN DE Y LOGISTICA EMPRESAS

SEMANA 12 Sesión 2 Decisiones de Aprovisionamiento en la Cadena de Suministro


Propósito Entend Entender er el papel papel del Aprovi Aprovision sionami amien ento to de Materiales y Servicios en una Cadena de Suministro Ent Entend ender el pape papell de la Ter erce ceri rizzació ación n o Subcontratación en la Cadena de Suministro.


Papel del Aprovisionamiento de Materiales y Servicios en una Cadena de Suministro •

•

Compras, proceso mediante el cual las compañías adquieren materia prima, componentes, productos o servicios para ejecutar sus operaciones. Subcontratación (Outsourcing): Cuando una compañía subcontrata a una empresa externa para realizar la actividad u operación en lugar de ejecutarla por sí mismas dentro de la compañía.


Papel de la Subcontratación o Tercerización en una Cadena de Suministro •

•

¿Incrementará un tercero el beneficio de la cadena en comparación con realizar la actividad internamente?. ¿En que medida aumentan los riesgos al utilizar el Outsourcing?


Beneficios de una correcto aprovisionamiento de materiales y servicios •

Mejores economías de escala.

•

Disminución del costo total de las compras.

•

•

•

•

Colaboración del proveedor en el diseño productos mas fáciles de fabricar y más baratos.

de

Facilita la coordinación con el proveedor y mejoras en el pronóstico y planeación. Se comparten riesgos con el proveedor. Compañías pueden lograr precios de compra más bajos al utilizar el mecanismo de subastas.


¿De qué manera los terceros incrementan el superávit de la Cadena de Suministro? •

•

Dos (2) maneras: incrementando el valor para el cliente (eficiencia operacional) y disminuyendo el costo de la operación (eficiencia en costos).

Mecanismos:

1.

Agregación de capacidad.

2.

Agregación del Inventario.

3.

Agregación del transporte por intermediarios de transporte.

4.

Agregación del transporte por intermediarios de almacenamiento.

5.

Agregación de almacenaje.

6.

Agregación de abastecimiento.

7.

Agregación de la información.

8.

Agregación de cuentas por cobrar.

9.

Agregación de relaciones.

10. Costos mas bajos y calidad mas alta.





Riesgos de utilizar un Tercero 1. El proceso tiene un defecto. 2. Subestimar el costo de la coordinación. 3. Contacto reducido cliente / proveedor. 4. Pérdida de capacidad interna y crecimiento del poder del tercero.

5. Fuga de datos e información confidencial. 6. Contratos ineficaces.

GESTIÓN DE EMPRESAS


Terceros y Cuartos proveedores de logística


Puntuación y Evaluación del Proveedor Al calificar y evaluar proveedores, se debe considerar además del precio: 1.

Tiempo de espera del resurtido Lead Time

2.

Desempeño en la puntualidad.

3.

Flexibilidad del suministro.

4.

Frecuencia de la entrega / Tamaño de lote.

5.

Calidad del suministro.

6.

Costo de transporte entrante.

7.

Términos del precio.

8.

Capacidad de coordinación de la información.

9.

Capacidad de colaboración en el diseño.

–

10. Tipos de cambio, impuestos y derechos 11. Viabilidad del proveedor.



Contratos y desempeño en la Cadena de Suministro Un

contrato

parámetros

de que

abastecimiento regirán

la

especifica

relación

entre

los el

comprador y el proveedor, haciendo explícitos los términos de esta relación y teniendo un impacto considerable en el comportamiento y desempeño de todas las etapas de la cadena de suministro.


Contratos y desempeño en la Cadena de Suministro



Contratos y desempeño en la Cadena de Suministro


Tipos de contratos de aprovisionamiento Contratos de devolución (buy-back)


Tipos de contratos de aprovisionamiento


Tipos de contratos de aprovisionamiento Contratos de cantidad flexible


Contratos para aumentar los esfuerzos de los Agentes




Colaboración, Planificación y Administración












Clasificación de productos por valor y carácter crítico

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