ACADEMIA DE STUDII ECONOMICE DIN BUCURE ṢTI ADMINISTRAREA AFACERILOR ȊN TURISM
ANALIZA COMPARATIVĂ A
SATELOR TURISTICE Moeciu de Sus (România) si Mosset (Franţa)
Masterand : Botezatu Roberta Calciu Natalia Ana-Maria
Turismul rural în România şi Franţa
Ȋn România care, asa cum afirma Geo Bogza în reportajul "Sate si orase" - la început a fost o tara de sate, prin excelenta agricola, spatiul rural s-a aflat la el acasa întotdeauna. Mai mult "viata la tara" a fost un subiect frecvent al literaturii noastre, culminând cu manifestarea unui puternic curent literar, similar, în operele plastice din perioadele sfârsitului de secol XIX si începutul secolului XX, satul fiind cadrul, obiectul, subiectul si inspiratorul unui numar însemnat de pictori români.
De la Marea Neagra si pâna în inima Maramuresului, trecând prin frumoasa Bucovina, peste 2000 de gospodarii taranesti sunt corespunzatoare practicarii turismului rural. Patrimoniul natural si cultural al României, inegalabil, ospitalitatea specifica doar românilor - pot fi apreciate puncte de referinta în dezvoltarea turismului rural. Numai în zonele montane si submontane sunt 600.000 de gospodarii , care dupa unele amenajari ar putea fi integrate în reteaua turismului " blând ". Începând cu anul 1990, interesul pentru turismul rural renaste. Iau nastere diverse asociatii si organisme care prin obiectivele propuse doresc afirmarea si dezvoltarea turismului în zonele rurale. Una din acestea este Federatia Româna entru Dezvolatare Montana (1990), care îsi propune sprijinirea sub toate formele a locuitorilor din zona montana, inclusiv prin promovarea, organizarea si dezvoltarea agroturismului. Urmeaza Agentia Româna pentru Agroturism (1995) ce îsi propune racordarea agroturismului românesc la sistemul interantional si Asociatia Nationala pentru Turism Rural Ecologic si Cultural din România (ANTREC) - 1994 -, membra a Federatiei Europene de Turism Rural (EUROGÎTES). Franta este o tara cu vechi traditii in practicarea turismului rural si realizeaza cote maxime de diversificare, organizare si promovare. Mare parte a echipamentelor turistice pot fi numite case rustice si sunt controlate, omologate si rezervate prin Federatia Nationala “Gites de France”, ce include peste 38.000 de proprietari, peste 55.000 echipamente de cazare, 600 de angajati. Cea mai mare parte a echipamentelor franceze pot fi numite case rustice si sunt controlate, omologate si rezervate prin Federatia Nationala “Gites de France”(f ondata in 1955, cand regrupa 146 gites-uri), ce include peste 38.000 de proprietari, peste 55.000 de echipamente de cazare, 600 de angajati, 95 de departamente regionale. Editeaza si difuzeaza in fiecare an peste 2 milioane de ghiduri (11 ghiduri nationale, 95 departamentale, un jurnal al proprietarilor si un ghid al creatorilor). Peste 30 de milioane de zile/turist, dintre care 23 % sunt realizate de catre clienti din afara tarii la o capacitate totala de cazare de peste 330.000 locuri / paturi.
1. DATE GENERALE -CĂI DE ACCES Moeciu de Sus
Foarte accesibil datorita pozitiei sale centrale, la 35 km distanta de Brasov si inconjurat de atractii turistice, Moeciu de Sus isi asteapta oaspetii cu oferte de cazare in pensiuni in orice sezon. Inconjurat de muntii Bucegi pe de o parte si de muntii Piatra Craiului pe de alta parte, satul Moeciu de Sus ofera un peisaj uimitor. Din Brasov se intra pe culoarul Rucar-Bran, iesirea spre Pitesti, pana in Moeciu de Jos (aprox. 30 de km). Drumul catre Moeciu de Sus se deschide la stanga in prima bifurcatie (8 km). Intruchipare a satului traditional de munte romanesc, Moeciu de Sus poate fi locul perfect pentru o vacanta sau un weekend in mijlocul naturii. Ocupatia principala a locuitorilor satului este cresterea animalelor, de aceea satul are o indelungata traditie in prepararea branzeturilor din retete stravechi. Aerul curat, natura, drumetiile vin in completarea atmosferei de liniste si relaxare. Situat la altitudinea de 1100 m, Moeciu de Sus va poate oferi veri racoroase si ierni pline de zapada. Mosset
Situat intre Perpignan si Font Romeu, satul Mosset este unul dintre cele mai intinse din regiunea Pirineilor Orientali, cu un teritoriu vast de 7120 ha, cu o altitudine de aproape 2000 m. Datorita bogatiei arhitecturale, Mosset este astazi unul din satele clasat intre "Cele mai frumoase sate din Franta". Dotat cu un patrimoniu natural, agricol si forestier remarcabil, Mosset dispune de o biodiversitate faunistica si floristica exceptionala, care i-a adus clasarea in reteaua Habitat-Natura 2000. In plus, Mosset face parte din cele 25 de situri culturale majore din Pirineii Orientali, regrupate in "Reteaua Culturala Pamantul Catalan" si Parcul Natural Regional al Pirineilor Catalani. Din sec X pana in sec XIII, habitatul mossetan era relativ dispersat si se compunea din cateva biserici. Pana in aceasta epoca, Mosset se situa la 3 km in aval de satul actual, intre Manastirea Corbiac si catunul Brezes, de unde provenea familia senioriala Mosset. Progresiv, populatia s-a regrupat la poalele muntilor, la 700 m altitudine, in jurul castelului, punand astfel bazele satului actual. In sec XVI, o parte din castel este reconstruita si isi pierde functia defensiva pentru a deveni resedinta seniorilor Mosset, precum si noua Biserica SaintJulien si Sainte-Baselissse este reconstruita in sec XVII.
2. ATRACṬII ṢI PUNCTE TARI ALE ZONELOR Moeciu de Sus
Cetatea Râşnov este cea mai mare cetate taraneasca din sud -estul Transilvaniei. A fost ridicata in secolul XIII si a ajutat la apararea locuitorilor din Tara Barsei timp de mai multe secole. Distanta: 25 km; Castelul Bran este cea mai vestita fortareata, datorita in principal legendei care spune ca aceasta ar fi fost resedinta contelui vampir Dracula. Construit in sec. XIV, castelul reprezinta principalul punct de atractie al zonei. Muzeul este deschis pentru vizitatori de Marti pana Duminica intre orele 9:00 - 17:00. Distanta: 12 km; Muzeul etnografic in aer liber a fost amenajat in parcul din vecinatatea Castelului Bran. In acest muzeu au fost aduse si reconstituite unele din cele mai vechi si mai tipice constructii din zona Tara Barsei. Muzeul este deschis pentru vizitatori de Marti pana Duminica intre orele 9:00 - 17:00. Distanta: 12 km; Biserica Adormirea Maicii Domnului din Cheia construita in 1813 din piatra de rau, lana tigaie (in loc de mortar) si var. Distanta: 6 km Muzeul Vãmii a fost construit in sec. XIV si supravegheaza trecatoarea care face legatura intre Transilvania si Muntenia. Distanta: 12 km. Biserica Adormirea Maicii Domnului din satul Moeciu de Sus construita in sec XIX; Cascada "La Chisatoare" rezervatie bio geologica aflata pe drumul ce uneste Moeciu de Jos cu Moeciu de Sus. Pe malul paraului Turcu tasnesc din perete 2 fire de apa care se revarsa in cascade de 15-20m. Iarna gerul ingheata cascadele. Distanta: 3 km Parcul Natural Bucegi - Localizare: Moeciu de Sus, distanta: 4 km Capela Inima Reginei Maria - Castelul Bran a fost unul din locurile favorite ale Reginei Maria, a carei inima, aflata intr-o caseta de argint,a fost gasita intr-o nisa a edificiului. Astfel, la poalele dealului pe care este asezat castelul s-a construit o capela dedicata acesteia. Distanta: 12 km. TRADIṬII ṢI OBICEIURI
1 ianuarie - Obiceiul sorcovitului martie, aprilie - Obiceiuri legate de sarbatoarea invierii Domnului martie - Urcarea oilor la munte 25 aprilie - Masurarea laptelui, alegerea celui mai bun crescator de animale 25-26 iulie - Targul de vara de la Moeciu 9 august - Sf. Pantelimon august - Nedeia muntilor - Fundata 25 octombrie - Focul lui Sumedru octombrie - Ravasitul oilor 8 noiembrie - Targul de Sf. Arhangheli Mihail si Gavril 24 decembrie - Colindatul - Buna dimineata la Mos Ajun 25 decembrie - Sarbatoarea Craciunului 31 decembrie – Revelionul
Mosset
Biserica St Julien si Saint-Basel - Reconstruita in secolul al XVII-lea, este datorita marimii
si frumusetii ei, dovada a boom-ului economic al satului Mosset dupa Tratatul de la Pirinei (1659). Mosset este un sat medieval in care se gasesc vestigii ale meterezelor , turnurilor si peretii unui vechi castel, care mai exista si in prezent. La 3 km in aval de sat, Biserica St. Julien Le Vieux , acum o ruina, este biserica original construita in perioada romana. In plus, manastirea Corbiac are o biserica inchinata Sf. Maria, construita probabil in secolul al treisprezecelea, care contine picturi din secolul al XIV-lea. Aceasta manastire este acum proprietate privata. Mai mult decat atat, la 8 km amonte de sat, Abatia de Sainte-Marie Jau utilizata ca azil pentru calatorii care mergeau pe drumul spre St Jacques de Compostela. Muzeu interactiv, educativ si ludic, Turnul Parfumurilor le propune turistilor sa priveasca lumea aromelor, din punct de vedere stiintific si cultural. In Mosset sunt incurajate activitatile de artizanat , turistii putand admira operele originale ale artistilor ce au ales ca sursa de inspiratie Mossetul: Michel Delaunay, Claudine Picard, Paul Tempelman. Un sit natural protejat – de o exceptionala bogatie faunistica si floristica, sit-ul Mosset face parte din teritoriul Madres-Coronat, componenta a retelei Natura 2000. Masivul Madres are o inaltime de 2.469 m si adaposteste un mare numar de specii protejate remarcabile. Imprejurul satului se intinde un peisaj natural si salbatic, traversat de numeroasele trasee de drumetie. Ghidul topografic al vaii Castellane indruma parcurgerea acestor trasee marcate. Drumul forestier cu cinci sensuri este destinat descoperirii padurii comunale Moset, parcurgand cele 5 sensuri. Acest traseu nu este deloc dificil si poate fi parcurs indiferent de varsta. ACTIVITĂṬI CULTURALE - FESTIVITĂṬI
Targul de Primavara Noaptea de St. Jean (23 iunie) Balul din 14 iulie Sarbatoarea Satului (15 - 16 august) 3.
VALORIFICARE TURISTICĂ
Moeciu de Sus
ACTIVITĂṬI
Pe timpul verii sunt recomandate calaria, drumetiile, mountain biking, in timp ce pe timpul iernii puteti practica ski, snowboarding pe partiile aflate in apropiere de Moeciu de Sus: Cheile Gradistei - 5 km, Poarta -12 km, Poiana Brasov - 30 km. Pentru turistii temerari oferim servicii de inchiriere mountain bike, sanii -bob, buggy riding.
DRUMEṬII
Drumetii Trasee in Parcul Natural Bucegi cu plecare din Moeciu de Sus (alt. 950 m) 1.Valea Bangaleasa - Valea Grohotis - Muntele Strungile - saua Strunga (1909 m) - Muntele Colti -cabana Padina (1525 m) 2.Valea Bangaleasa - Valea Seciu - Poiana Gutanu (1550 m) - saua Batrana (2130 m) - Valea Doamnele - hotel Pestera (1610 m) Triunghi rosu 3.Valea Bangaleasa - Valea Seciu - Poiana Gutanu (1550 m) - Muntele Grohotis - Muntele Strungile - saua Strunga Mare (1909 m) - Muntele Colti - Cabana Padina (1525 m) 4. Valea Bangaleasa - Valea Seciu - Poiana Gutanu (1550 m) - stana Gaura (1500 m) 5. Centru Moeciu de Sus - Coltul Zilistea - Muntele Plesa - Poiana Gutanu. Mosset
ACTIVITĂṬI
Situl natural Mosset este un spatiu primitor si generos in care numeroase activitati sportive si ludice pot fi practicate : drumetii pedestre, ecvestre sau pe magar, escaladari, activitati speologice, astronomice, parapanta, vanatoare, pescuit etc si bineinteles, in timpul iernii, ski de fond in Col de Jau (trecatoarea Jau). DEGUSTAREA PRODUSELOR LOCALE
Produsele agricultorilor si a crescatorilor de animale locali pot fi gustate in unele locatii ca: Comert – bacania locala L’Epicerie mossetane, deschisa de marti pana sambata de la 7:30 –
12:30 si 16:30 – 19:00, iar duminica numai in prima parte a zilei; buticul Tour des Parfums, cu produse locale, ape florale, lichioruri; Restaurante – Hanul Castellane, Hanul-ferma Mas
Lluganas (foloseste ca materii prime
produsele fermei); Ferme cu produse locale – ferma Stejarului Batran – Brigitte Couderc, producatoare de
legume, ferma Saint-Bernard, producatoare de branza de capra, ferma Lluganas, producatoare de foie gras, rata confiata etc, ferma La Tremouillede, crescatorie porci, producatoare de carne proaspata si conservata; Piete – piata de duminica a producatorilor locali, numai in sezon. Moeciu de Sus
CAZARE Complex Regina Muntilor este alcatuit din trei pensiuni, ce insumeaza 84 de locuri de
cazare. Complexul pune la dispozitia oaspetilor un foisor cu gratar, tenis de masa, curte larga cu posibilitati de loc de joaca pentru copii, leagan.
dispune de sase camere cu pat matrimonial, un living la parter, dotat cu TV, sase bai spatioase, atat la parter, cat si la etaj, bucatarie utilata cu aragaz, frigider, ustensile de gatit si servit masa. Are de asemenea o gradina de vara special amenajata pentru gratar. Pensiunea Coraiu
Pensiunea Cabana Bradul p une la dispozitie 16 locuri de
cazare, totalizate in 4 camere duble ce totalizeaza 8 locuri si 2 suite, cu alte 8 locuri. Patru dintre camere au paturi matrimoniale, in timp ce doua sunt organizate in stil suita (1 pat matrimonial, 2 paturi single, baie), fiind locul perfect pentru o familie cu unul sau doi copii . Mosset
CAZARE Cabane: Capacitate 4-6 persoane; Camping - zona de camping natural este deschisa in perioada iulie-august; Refugiu montan: 35 de paturi, refugiu pazit in timpul verii; Case de oaspeti : Mas Lluganas& La Forge (9 camere pentru familii); Casa del Gat (2
camere, 1 apartament, piscine, doar activitate sezoniera, max 12 persoane); Domaine SaintGeorges (5 camere); Villa Prat Roundoun (3 camere, piscina); Apartamente.
RECOMANDĂRI PENTRU ROMȂNIA Unitati de cazare diversificate, eventual camping la o stana; Promovare intensa in strainatate axata pe traditii; Realizarea de contracte cu agentii de turism sau realizarea unui site complex care sa faciliteze legatura turistilor cu a gazdelor, sa ofere informatii vaste si sa ofere varianta rezervarii on-line, un site realizat poate prin accesarea fondurilor europene de catre primarie; Dezvoltarea unor programe turistice tematice : de aventura, vanatoare, pescuit, de familie, luna de miere care sa se adreseze unei mase mai mari de turisti; Organizarea unor cursuri pt turisti - de olarit, de mestesuguri populare etc.; Oferirea posibilitatii turistilor sa participe la procesul de transhumanta a oilor; Cursuri pentru turisti: cursuri de tesut la razboi, de pictura pe sticla, lemn; Implementarea unui know-how importat din tari cu traditie in turismul rural (ex Franta), adica stiinta de a oferi unui turist o experienta care trece dincolo de o cazare buna si o masa imbelsugata; Atragerea unui sprijin guvernamental adecvat (prin cooperarea zonelor rurale); Elaborarea unor proiecte de formare a personalului local in turism, prin accesarea unor fonduri europene; Investitii la scara mica in centre de informare turistica si marcarea traseelor si a obiectivelor. 4.
