PROCESOS DE EXTRACCIÓN EXTRACCIÓN El proceso extractivo se inicia con la interacción droga%disolve ven nte. Dependiendo del titip po de principios a aislar se elegir& un #étodo u otro. Las soluciones extractivas son a'uellas 'ue resultan de la acción de un solvente o #enstruo so(re una droga ani#al o vegetal. !na parte de la sustancia puesta en contacto con el solvente pasar& a la solución) la parte insolu(le se deno#ina residuo o #arco.
PROCESOS DE EXTRACCIÓN Operaciones far#acéuticas o(tener soluciones extractivas* +.% Maceración y do(le #aceración ,.% Percolación o lixiviación -.% Infusión .% Digestión /.% Decocción
para
+.% Maceración y do(le #aceración* Se realiza a te#peratura a#(iente (+ / a , 0 C. La droga se pone en contacto con el solvente en un recipiente tapado y se agita periódica#ente. Tie#po de #aceración , a + d$as. Se decanta) se expri#e el residuo y se filtra. Menstruo puede ser alco1ol de diversa graduación ) éter) #ezcla alco1ol éter. °
Maceración Metodolog$a +. Moler la droga vegetal (cuando sea necesario ,. Ta#izar la droga vegetal -. "erter la cantidad necesaria de #enstruo (alco1ol al 20 3 so(re la droga. Ajustar p4 (si es necesario . Guardar a te#peratura a#(iente en un recipiente cerrado y al a(rigo de la luz durante / d$as) agitar frecuente#ente. /. Filtrar a través de algodón 1idrófilo. Expri#ir el #arco y lavar con l$'uido extractivo 1asta o(tener la cantidad necesaria 5. De jar reposar durante / d$as a una te#peratura inferior a +/ 6C. 2. Filtrar por papel. Co#pletar a peso con el l$'uido extractivo (si es necesario
,.% Percolación o lixiviación Se realiza a te#peratura a#(iente (+/ a ,0 C. El solvente se de ja descender a través de la droga en polvo) en un percolador (recipiente con una llave en su parte inferior. °
Proceso* a .% 4u#ectación de la droga en polvo. 0* +00 (solvente* droga Tie#po de 1u#ectación , a 1oras.
( .% Carga del percolador c .% Maceración* Agregar solvente con la llave inferior a(ierta 1asta 'ue gotee. Se cu(re con , c# de solvente y se de ja , 1oras. Se cu(re con papel filtro. d .% Percolación * Goteo ,0 % ,/ gotas7#inuto) 1asta agotar.
"enta jas de la percolación* Agota#iento co#pleto de la droga Menor consu#o de solvente 'ue en la #aceración . Menor pérdida de l$'uido extractivo.
-.% Infusión Solvente* agua Se utiliza una cantidad varia(le de droga fresca o seca. Se de(e 1u#ectar por +/ #inutos con agua a te#peratura a#(iente y luego agregar agua caliente a e(ullición. Se de ja reposar por -0 #inutos. Infuso es para uso in#ediato.
Ela(oración de Infusos Metodolog$a* +.
Moler la droga vegetal (cuando sea necesario
,.
Ta#izar la droga vegetal
-.
4u#ectar* #ezclar en un #ortero + parte de la droga vegetal ta#izada con - a / partes de agua fr$a. De jar reposar por +/ #inutos.
.
"erter el resto de agua calentada a e(ullición so(re la droga 1u#ectada.
/.
Mantener a una te#peratura superior a 806C ((a9o Mar$a y agitar por / #inutos.
5. 2.
Filtrar a través de algodón 1idrófilo. Co#pletar a peso 1aciendo pasar a través del #arco agua fr$a y expri#ir.
.% Digestión Se realiza a una te#peratura entre 0 y 50 C. La droga se pone en contacto con el solvente) si es vol&til se 1ace reflu jo. La te#peratura aplicada de(e ser #enor a la te#peratura de e(ullición del solvente. Tie#po de digestión +/ % -0 #inutos. °
/.% Decocción Se utiliza co#o solvente agua a e(ullición. Tie#po de realización del decocto +/ a ,0 #inutos. Para drogas resistentes a la te#peraturas altas. Se enfr$a y lleva a volu#en. Es para uso in#ediato.
Ayahuasca = bejuco + chacruna
Ela(oración de Decoctos Metodolog$a* +. Moler la droga vegetal (cuando sea necesario ,.
Ta#izar la droga vegetal
-.
Calentar agua so(re 806C
.
"erter la droga ta#izada so(re el agua y a justar p4 (si es necesario
/.
Mantener a una te#peratura de 806C por -0 #inutos ((a9o Mar$a. Agitar constante#ente.
5.
Filtrar en caliente a través de algodón 1idrófilo.
2.
Co#pletar a peso 1aciendo pasar a través del #arco agua previa#ente 1ervida.
Extracción continua #ediante el e#pleo de aparato Sox1let
EXTRACTOS : EXTRACTOS FL!IDOS Son for#as far#acéuticas l$'uidas) se#isólidas y pl&sticas o sólidas y pulverulentas) preparadas con soluciones extractivas) o(tenidas por agota#iento de drogas vegetales o ani#ales con solventes apropiados) #ediante la evaporación de todo o casi todo el solvente y el a juste de las #asas o los polvos residuales a las nor#as prescritas. De acuerdo con la naturaleza del solvente o #enstruo e#pleado en el agota#iento de la droga) los extractos se deno#inan* acuosos) alco1ólicos) 1idroalco1ólicos) etéreos.
Se clasifican de acuerdo a su consistencia en* Extractos fluidos cuando son l$'uidos Extractos fir#es) cuando son sólidos) pero pl&sticos) pudiendo #oldearse entre los dedos. Extractos secos) cuando son sólidos y en polvo fino o granuloso y pierden por desecación entre +0/ y ++0 C #enos del 3 de su peso. Los extractos fluidos son preparados l$'uidos de drogas vegetales) 'ue contienen alco1ol co#o solvente) a #enos 'ue se especifi'ue de otro #odo en la #onograf$a correspondiente; y cada #ililitro contiene los ele#entos constitutivos correspondientes a + g de droga. °
°
Tinturas Son soluciones alco1ólicas o 1idroalco1ólicas preparadas a partir de productos vegetales u otro origen. La proporción de principio activo presente en las diferentes tinturas es unifor#e pero var$a seg
Procedi#iento L (Lixiviación o percolación Procedi#iento M (Maceración
PROCESOS DE SEPARACIÓN La separación y purificación de los co#puestos de un extracto se realiza principal#ente #ediante técnicas cro#atogr&ficas. No o(stante) existen algunos #étodos por los 'ue se puede lograr purificar el principio activo de #odo directo* =Su(li#ación (cafe$na =Destilación (aceites esenciales =Li(eración fraccionada (alcaloides de la 'uina =Cristalización fraccionada.
T>CNICAS CROMATOGRÁFICAS* A Cro#atograf$a de adsorción* =Cro#atograf$a en capa fina (CCF) TLC
