Manual Maceraciones i

Les para

2014

Claudia Celedon

Manual de maceraciones cosméticas

www.cursoscosmeticanatural.com

Elabora tus propias maceraciones y extractos vegetales según tus propias necesidades

Cosmética Natural Rancagua, Chile 56.9.78788382 56.72.2219224 1


Definición de Maceración Método de extracción de los principios activos de una planta consistente en dejar reposar una hierba o frutos en un medio liquido por una cantidad de tiempo determinada.

Partes utilizadas de las plantas No todos los extractos vegetales contienen sus principios activos en la misma parte de la planta. Algunos extractos contienen un equilibrio en toda su estructura, algo que se suele darse en pocas especies, o bien, el activo se encuentra en una parte determinada de la planta.

Los principios activos se pueden encontrar en: Partes aéreas (forman parte en conjunto hojas, tallos y flores)

Albahaca

Hojas

Centella asiática Tallos

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Chumbera Flores

Caléndula

Semillas

Haba tonka

Frutos

Arándano rojo

Bayas

Enebro

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Raíces

Ginseng Cortezas

Sándalo

Resinas

Mirra

Cáscaras de fruto

Cáscara de naranja

Capullos secos

Clavo de olor

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Definición de principio activo de las plantas El principio activo es la sustancia que posee acción farmacológica sobre determinadas dolencias o enfermedades mitigando sus efectos o resolviendo su curación. Es el producto orgánico derivado de la biosíntesis de la planta y puede ser una sustancia simple o compleja en dependencia de la ruta metabólica que haya dado su resultado a partir de la fotosíntesis. Puede estar formando parte de la sustancias de reservas de la planta (carbohidratos), cumplir funciones específicas dentro del funcionamiento orgánico del vegetal (enzimas) o ser producto final que se excreta por órganos específicos como los frutos o las flores (aceites esenciales,) o por zonas específicas como la epidermis (gomas y resinas). Estará localizado en tejidos determinados o distribuido por toda la planta lo que influirá en la técnica extractiva para su dosificación y conservación (infusión, decocción,

maceración).

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Principios Activos: Los principios activos son sustancias que se encuentran en las distintas partes u órganos de las plantas y que alteran o modifican el funcionamiento de órganos y sistemas del cuerpo humano y animal. La investigación científica ha permitido descubrir una variada gama de principios activos, de los cuales los más importantes desde el punto de vista de la salud, son los aceites esenciales, los alcaloides, los glucósidos o heterósidos, los mucílagos y gomas, y los taninos. Existen en las plantas otros principios activos relevantes denominados nutrientes esenciales, como las vitaminas, minerales, aminoácidos, carbohidratos y fibras, azúcares diversos, ácidos orgánicos, lípidos y los antibióticos. Los principios activos se clasifican, según su estructura química, en grupos:

Productos resultantes del METABOLISMO PRIMARIO (procesos químicos que intervienen en forma directa en la supervivencia, crecimiento y reproducción).

Ø Vitaminas Ø Minerales Ø Aminoácidos Ø Carbohidratos y fibras Ø Azúcares diversos Ø Ácidos orgánicos Ø Lípidos Ø Antibióticos.

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Vitaminas y minerales 

Vitaminas liposolubles: A, D y E



Vitaminas hidrosolubles: Complejo B y C

Su presencia está muy extendida en los vegetales en estado fresco, pero la conservación, el secado, las técnicas de extracción pueden alterarlas o incluso destruirlas completamente. Las

vitaminas

hidrosolubles

son

las

más

frágiles,

mientras

que

las

liposolubles se conservan más fácilmente, aunque una parte haya podido perder su actividad a causa de la oxidación.

Vitaminas liposolubles Vitamina A En vegetales se encuentra en forma de provitamina A en los carotenos y en ciertos carotenoides. A través de una enzima, la carotenasa, se transforma, en vitamina A, pasando a formar parte de epitelios. La vitamina A es una sustancia llamada también retinol, que no debe confundirse con la forma ácida, el ácido retinoico o vitamina A ácida. Es un principio activo cosmético porque estimula y regula la división celular. Favorece la queratinización y mejora así la regeneración celular de la epidermis.

Estimula la síntesis de colágeno y reduce la síntesis de las enzimas que intervienen en la degradación del colágeno (las metaloproteinasas).

Los carotenoides son pigmentos vegetales amarillos, naranjas o rojos. Son los precursores de la vitamina A, y el más común y el más utilizado es el betacaroteno. Posee propiedades cicatrizantes y antiinflamatorias. También actúa como antirradical.

Vitamina E Es una gran molécula de tipo alcohol que constituye una parte de los insaponificables de muchos aceites vegetales. Es antioxidante y antirradical.

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Contribuye al buen estado de los tejidos conjuntivos protegiendo las proteínas, el colágeno y la elastina, al igual que los lípidos de las membranas celulares.

Vitamina F Está principalmente constituida por ácido linoleico que se encuentra en parte libre en los aceites poliinsaturados. Interviene en el tratamiento de las pieles deshidratadas mejorando el estado del cemento lipídico intercelular del estrato córneo.

Vitaminas hidrosolubles Vitamina B2 o riboflavina Su carencia en la piel provoca una excreción excesiva de sebo que conduce a la aparición de una piel grasa y del acné. Favorece la respiración celular. Entra en la categoría de los productos regeneradores y reguladores de la seborrea. Favorece la disolución de las grasas.

Vitamina B3 o nicotinamida Su carencia en la piel origina entre otros, una piel seca y cabellos lacios. De acción seborreguladora.

Vitamina B5 o ácido pantoténico Presente en la capa interna del pericarpio de los cereales. Esta vitamina interviene en la síntesis de proteínas y de lípidos. Es un activador de la pigmentación del pelo y de su crecimiento. Su carencia provoca una degeneración de la piel y del pelo. Es la vitamina anticaída. Tiene un alto poder hidratante por su higroscopicidad.

Vitamina B6 o piridoxina Interviene en el metabolismo de los ácidos grasos esenciales y de los aminoácidos. Actúa en la regulación del flujo de sebo. Es protectora frente a los rayos ultravioleta en forma de ácido piridóxico, más estable.

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Vitamina B8 o biotina Su carencia provoca un aumento de la secreción de sebo. Interviene en el metabolismo de los lípidos y en la regulación de la secreción sebácea. También es una vitamina anticaída y antiseborreica.

Vitamina B12 o cianocobalamina Presente en gran cantidad en la espirulina. Es un estimulante celular principalmente activo en la piel.

Vitamina C o ácido ascórbico Impide la oxidación de los derivados de la tirosina, disminuye la formación de melanina y tiene propiedades despigmentantes. Es un activador de la síntesis de colágeno, favorece el buen mantenimiento del tejido conjuntivo.

Vitamina P Compuesta por bioflavonoides. Los bioflavonoides, al igual que los antocianósidos, son capaces de disminuir la permeabilidad de los capilares sanguíneos y de reforzar su resistencia. Son venotónicos. Tienen actividad sinérgica con la vitamina C.

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Minerales y oligoelementos Las cantidades que se encuentran en los extractos vegetales suelen estar en muy pequeña proporción. Por vía

tópica,

encontramos

que

participan especialmente en

muchos

procesos metabólicos cutáneos aunque no son suficientes para poder realizar una acción cosmética de manera independiente.

Sodio Interviene en equilibrar y modular la cantidad de agua presente en las células. Un exceso de sodio en el organismo implica la retención de agua y un déficit, la pérdida de agua. Junto al potasio, se regula el equilibrio entre los líquidos intra y extracelulares.

Potasio Impide la salida de agua de las células. En la membrana de las células existe un mecanismo que mantiene el potasio en su interior y el sodio fuera. Ambos regulan la cantidad y el reparto de agua en las células y en el organismo.

Calcio Interviene en los mecanismos de la permeabilidad de las membranas celulares.

Fósforo Interviene en procesos metabólicos que favorecen el crecimiento del cabello. Se

une

a

las

grasas

para

formar

fosfolípidos,

componentes

imprescindibles de las membranas celulares.

Magnesio Ayuda en la inhibición de la secreción de acetilcolina, contribuyendo a relajar el impulso nervioso que va al músculo (efecto botox). Interviene en la síntesis de lípidos de las membranas celulares por lo que juega un papel fundamental en la integridad de las células cutáneas.

Azufre

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Fundamental para el tejido epidérmico en la formación de queratina. Participa en la síntesis de colágeno. Favorece la pigmentación de la piel, que se pigmenta mal en ausencia de azufre. En forma de aminoácidos azufrados (cistina, metionina) o azufre coloidal, interviene en los trastornos de la piel y anexos: seborrea, acné, caída del cabello o trastornos de las uñas.

Yodo Actúa como tónico circulatorio. Por vía tópica no tiene mucha influencia sobre el funcionamiento y actividad sobre la hormona tiroides. Participa en el metabolismo de las grasas, ayudando en tratamientos como la celulitis o la obesidad.

Manganeso Actúa disminuyendo el grosor acumulado de células epidérmicas, como en la psoriasis. Imprescindible en la síntesis de mucopolisacáridos de los que depende la elasticidad de la piel.

Cobre Interviene en la formación de melanina. Interviene en la síntesis de elastina. La enzima que interviene en el proceso de síntesis es cobre-dependiente. Acción antirradicales libres. Forma parte de la enzima SOD.

Zinc Acelera la cicatrización en las estrías del embarazo o por cambios bruscos de peso. Útil en quemaduras o lesiones del acné por su capacidad de regeneración celular. Forma parte de la enzima SOD: Acción antirradicales libres.

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Ácidos orgánicos Compuestos que contienen en su estructura uno o más grupos carboxílicos (COOH). En este grupo encontramos los ácidos frutales: Ácido glicólico: Se encuentra en la caña de azúcar, remolacha o en la alcachofa Ácido láctico: Procede de la fermentación bacteriana de la glucosa especialmente en la leche agria. Ácido málico: Lo encontramos en las manzanas y moras. Ácido cítrico: En cítricos. Ácido tartárico: Presente en uvas y peras

También se les conoce como ácido alfa-hidroxiácidos o AHA.

También encontramos el ácido salicílico (es un beta-hidroxiácido o BHA). Se encuentra en el aceite esencial de gaulteria, sauce blanco o en el abedul.

Acciones cosméticas de los AHA y BHA Capacidad hidratante. Aumentan la proporción de agua en el estrato córneo evitando la deshidratación.

Acción queratolítica. De efecto modulador de la exfoliación o descamación. Rompen los enlaces entre células del estrato córneo, dejando una piel fina y recuperando su grosor normal.

Efecto despigmentante. Al producir una exfoliación controlada, también se va eliminando el pigmento acumulado en las capas superficiales de la piel.

Atenúan

pequeñas

arrugas

superficiales.

Intervienen

en

el

proceso

colagénesis en los fibroblastos de la dermis, aumentando la síntesis de nuevas proteínas. También encontramos otros ácidos como: Ácido benzoico De acción antimicrobiana. Junto al ácido salicílico en forma de pomada actúan como antimicóticos Ácido fumárico

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De acción antimicrobiana Ácido pirúvico

Entre sus acciones parecidas a los AHA, también es sebostático, reduce la grasa sobre la superficie de la piel; además de ser antimicrobiano

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Productos derivados del METABOLISMO SECUNDARIO (no son esenciales para el metabolismo sino que son sintetizadas como defensa, adaptación, etc) son los más importantes como principios activos. Ø Aceites esenciales Ø Alcaloides Ø Glucósidos o heterósidos Ø Mucílagos y las gomas Ø Taninos. Ø Otros

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ACEITES ESENCIALES Productos de composición generalmente muy compleja que contiene los principios activos volátiles de naturaleza orgánica que se encuentran en los vegetales. Son mezclas complejas y muy variables de constituyentes que se agrupan en:

Terpenoides Compuestos aromáticos derivados del fenilpropano Otros componentes en pequeña proporción, que suelen ser compuestos no volátiles y no todos contribuyen al aroma. La extracción de los aceites esenciales se realiza a través de una destilación con vapor de agua o bien por expresión (cáscaras de cítricos por ejemplo), como los métodos más comunes de obtención. Son poco solubles en agua aunque sean arrastrados en el vapor de agua, no obstante, son lo suficientemente solubles para comunicarle un olor neto. Solubles en alcoholes y en disolventes orgánicos. Se oxidan por exposición al aire.

En los aceites esenciales se encuentran los terpenos más volátiles. Se

forman a partir de unidades de isopreno. Se diferencia en: a. Monoterpenos b. Sesquiterpenos

a. Monoterpenos Formados por 2 unidades de isopreno. Existen más de 1000 componentes, siendo éstos los más frecuentes de los aceites esenciales. Se encuentran en estado libre y se obtienen por arrastre de vapor. En este grupo podemos encontrar siempre hidrocarburos, que pueden constituir hasta el 90% del aceite esencial. Algunos de los más conocidos son: Mirceno α-terpineno Pineno Limoneno Canfeno Además existen otra serie de moléculas funcionales como:

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Alcoholes: geraniol, linalol, citronelol, mentol, α-terpineol o borneol. Aldehídos: geranial, neral, citronelal. Cetonas: mentona, carvona, alcanfor. Ésteres: acetato de linalilo, acetato de mentilo o acetato de α-terpenilo. Éteres: 1,8-cineol también llamado eucaliptol, óxido de linalol Fenoles: timol o carvacrol

b. Sesquiterpenos Formados por 3 unidades de isopreno. Son variaciones algo más complejas que los componentes anteriores. En este grupo también encontramos hidrocarburos: β- bisaboleno, β- cariofileno. Otros componentes de este tipo son: Alcoholes: farnesol, pachulol o β- santalol Cetonas: β-vetivona Ésteres: acetato de cedrilo

Compuestos aromáticos Los derivados del fenilpropano son menos frecuentes que los componentes anteriores. Se encuentran especialmente en especias como el estragón (estragol) o en el anís (anetol), por ejemplo. También se encuentran en el clavo, nuez moscada, albahaca, canela o el hinojo. La vainillina también pertenece a este grupo.

Otros componentes En este grupo encontramos sustancias con diferentes acciones pero que no contribuyen especialmente al aroma. Suelen formar trazas o muy pequeñas proporciones dentro del aceite esencial. Encontramos: Ácidos orgánicos como el ácido acético o el valérico Cumarinas volátiles como el bergapteno

Acciones cosméticas

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Se les considera el grupo químico procedente de las y plantas con mayor variedad de propiedades cosméticas y dermatológicas y esto se debe al gran número de componentes que se pueden encontrar en ellos (más de 100 componentes en algunos casos). Es el conjunto de sus componentes los que le aportan la acción dominante, aunque siempre la acción vendrá predeterminada por el componente principal o grupo funcional mayoritario.

Según el grupo funcional podemos encontrar las siguientes acciones cosméticas:

Grupo funcional


Hidrocarburos

Estimulantes linfáticos, energizantes

Alcoholes

Antibacterianos, antisépticos

Aldehídos Fenoles

Antiinflamatorios, calmantes Antifúngicos, estimulantes del sistema nervioso

Éteres

Miorrelajantes

Cetonas

Lipolíticos, cicatrizantes, anticoagulantes,

lipotérmicos, Regeneradores celulares Ésteres Ácidos

Calmantes, tónicos, antifúngicos Antiinflamatorios, hipotensores

La piel posee una alta compatibilidad con los aceites esenciales.Al ser moléculas muy pequeñas atraviesan con facilidad la piel, cuando se hallan disueltos en un medio portador.Se sirven de los poros y de los folículos pilosos para ingresar y así alcanzar los capilares sanguíneos.

Nota Los aceites esenciales ricos en terpenos y compuestos fenólicos poseen una elevada actividad antifúngica. Estos aceites son: pimienta, albahaca, laurel, clavo, canela, eucalipto, orégano, romero, salvia, tomillo y el árbol de té.

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En el caso de los aceites de clavo o canela el componente principal que ejerce esta acción es el eugenol, un fenol que puede ser irritante en dosis algo elevadas.

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ALCALOIDES Bajo este término se agrupa un conjunto bastante heterogéneo de sustancias orgánicas de origen vegetal, que tienen en común la presencia en su fórmula de un átomo de nitrógeno (casi siempre heterocíclico) y otro u otros de oxígeno y una reacción básica o alcalinizante, de ahí el término "alcaloide". Farmacológicamente son las sustancias mas activas, debiendo emplearse con mucha precaución aquellas plantas que los contienen, ya que resultan en muchos casos tóxicas. Como ejemplos bien conocidos cabe citar la nicotina del tabaco, los alcaloides del opio o del estramonio.

Erythroxylum coca Coca (Anestésico local potente. Simpaticomimético, prolonga el tiempo de anestesia por la vasoconstricción. Acción excitante sobre el sistema nervioso central. A altas dosis agitación y convulsiones. A dosis extremas, muerte por insuficiencia

respiratoria,

extraída

de

la

hoja

de

Erythroxylum

coca,

Erythroxylaceae).

Ø Cafeína (grano de las semillas de Coffea arabica. Originarios de África,

Ø Teína (hojas jóvenes de Camellia tea. Propia del sudeste asiático). 19


Camellia tea

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HETERÓSIDOS Se trata de principios activos de muy diversa naturaleza formados por la unión de un glúcido y otra molécula de naturaleza no glúcidica. Por hidrólisis el heterósido se rompe dando el glúcido por un lado y la parte no glucídica por otro. Esta última recibe la denominación de genina o aglucón. La clasificación de los heterósidos se hace fundamentalmente en base a la naturaleza de la genina. Cabe citar los siguientes:

Heterósidos cardiotónicos Su genina tiene una estructura esteroídica con un anillo

lactónico pentagonal

(carden¢lidos) o hexagonal (bufadienólidos). A dosis terapéuticas producen disminución de la frecuencia cardíaca con alargamiento de la pausa diastólica y aumento de la fuerza de contracción sistólica. Son muy importantes en terapéutica, formando parte de numerosas especialidades farmacéuticas. Sin embargo su uso fitoterapéutico es peligroso si no se hace bajo control facultativo, ya que fácilmente se alcanzas dosis tóxicas. En general estas plantas deben considerarse como tóxicas. Como ejemplos bien conocidos cabe citar la digital o dedalera (Digitalis purpurea), que se cultiva para la extracción de estos principios que se comercializan como "digitalina", y la adelfa (Nerium oleander), planta cuya toxicidad es conocida por la mayor parte de personas que habitan en el medio rural.

Heterósidos antraquinónicos La genina es una antraquinona y su acción fisiológica es laxante o purgante según la dosis. Como ejemplo familiar destacaremos la frángula (Frangula alnus).

Heterósidos azufrados Son característicos de algunas familias (Crucíferas, Liliáceas) y se distinguen por su acción antiséptica, estimulante y revulsiva, irritando intensamente las mucosas. Son los principios responsables de la irritación que produce la mostaza (Brassica sp.) o el Rábano (Cochlearia armoracia).

Heterósidos hidroquinónicos

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Tienen una acción muy específica como antisépticos de las vías urinarias, acción que se debe a la hidroquinona que se libera por hidrólisis. Se presentan en las hojas del Madroño (Arbutus unedo) y en las de Gayuba (Arctostaphyllos uva-ursi).

Heterósidos salicílicos Las geninas son derivados salicílicos, teniendo una acción antirreumática y antipirética. Se podrían considerar como "aspirinas vegetales" ya que están relacionados químicamente con el ácido acetilsalicílico que es el componente activo de la aspirina. Cabe citar como ejemplo a la Ulmaria (Filipendula ulmaria) y al Sauce blanco (Salix alba). La salicina fue el primer heterósido descubierto, procedente de la corteza del sauce (Salix alba). En este tipo de heterósidos se encuentran especies como:    

Corteza de sauce (Salix alba) Corteza de abedul (Populus sp.) Hojas de gaulteria (Gaultheria procumbens) Ulmaria o Reina de los prados (Filipendula ulmaria)


El salicilato de metilo, compuesto presente en las flores de la ulmaria en la corteza del abedul, también es el compuesto mayoritario en la esencia de las hojas de la gaulteria y se emplea por su efecto calmante, especialmente en manifestaciones articulares dolorosas menores. También poseen acción queratolítica y pueden ser empleados en trastornos cutáneos que presenten secreciones córneas como en la psoriasis.

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Heterósidos flavónicos Las geninas son flavonoides (derivados de la 2-fenil-benzopirona). Es sin duda el grupo de principios activos más polivalente en cuanto a acciones farmacológicas. Entre otras destacan las siguientes: acción antirradicalar, acción vitamínica P (vasoprotectorescapilarotropos), diuréticos (inhiben las fosfatasas renales), antiespasmódicos, hemostáticos y tonificantes de la circulación venosa. Como ejemplos destacan los frutos del Cardo mariano (Silybum marianum) y la corteza de los frutos de los cítricos.

Flavonoides Su nombre deriva del latín flavus (amarillo). Son responsables de la coloración de flores, frutos y algunas veces de las hojas. Corresponden mayoritariamente a pigmentos amarillos. Se encuentran en las células epidérmicas superficiales. Ofrecen protección frente a los efectos nocivos de la radiación UV y ejercen una eficaz actividad antioxidante. Todos los flavonoides tienen un origen común y un elemento estructural básico. Se pueden clasificar (en función del interés cosmético) en: 

Flavonas



Flavonoles



Flavanonas



Antocianósidos



Isoflavonas

Se suele emplear el mismo término de flavonoides a todos estos compuestos pero es preferible, teniendo en cuenta su comportamiento y sus propiedades particulares, separar los antocianósidos y las isoflavonas y, conservar el término flavonoides para el resto de componentes.

Todos los flavonoides presentan un especial interés cosmético.

Podemos encontrar una gran variedad de extractos vegetales ricos en flavonoides: 

Cítricos (Citrus sp.)



Sófora (Sophora japonica)



Ginkgo biloba (Ginkgo biloba)

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

Cola de caballo (Equisetum arvense)



Regaliz ( Glycyrrhiza glabra)

Por regla general, los flavonoides son hidrosolubles y solubles en alcohol, aunque muchos de ellos poseen una escasa hidrosolubilidad, especialmente los procedentes de cítricos.

Se pueden obtener como extracto hidroalcohólico, donde el contenido de agua varía entre 20 y un 50% según la planta sea fresca o seca.

Acciones cosméticas La principal acción de los flavonoides es la de estimular la circulación, son venotónicos.Son capaces de disminuir la permeabilidad de los capilares sanguíneos y aumentan su resistencia. Esta actividad se conoce como actividad vitamínica P.

Se utilizan sobre todo en terreno capilar-venoso, solo o asociados con otros activos, en los síntomas de pesadez de piernas y en la mejoría de trastornos de fragilidad capilar cutánea.

Interaccionan con los radicales libres. Actúan sobre la reducción del ácido dehidroascórbico (componente antecesor en la formación del ácido ascórbico o vitamina C). Cuanto mayor es la capacidad reductora del flavonoide, mayor será la cantidad producida de ácido ascórbico.

Reaccionan con los radicales libres, impidiendo las degradaciones debidas a su intensa actividad. La capacidad antioxidante de un flavonoide depende de su afinidad por los radicales libres y por tanto de su estructura.

Son inhibidores enzimáticos:

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Inhiben la síntesis de prostaglandinas, sustancias precursoras de reacciones inflamatorias en la dermis. Acción antiinflamatoria Inhiben la enzima elastasa (enzima que desestabiliza la estructura de la elastina) Inhiben la hialuronidasa (enzima que actúa sobre la composición del ácido hialurónico)

Estimulan la formación de prolina hidroxilasa, enzima que favorece la formación de puentes entre las fibras de colágeno, aumentando así su solidez y estabilidad, y oponiéndose a la desnaturalización del colágeno

Heterósidos cumarínicos Su genina es una cumarina. En general son vaso-protectores-capilarotropos, pero en cada caso concreto presentan acciones diversas: estimulantes de la circulación linfática en el caso del Meliloto (Melilotus officinalis), fotosensibilizantes en las Rudas (Ruta graveolens) y espasmolíticos en la Biznaga (Amni visnaga).El origen del nombre cumarina deriva del Haba Tonka (coumarona, en indígena), de la cual se extrajo la primera de ellas.

Las cumarinas se clasifican según su genina, aunque en cosmética sólo interesan las furanocumarinas y otras cumarinas con acciones específicas.

Algunas de las especies que contienen cumarinas en su composición son: 

Castaño de Indias (Aesculus hippocastanum)



Meliloto (Melilotus officinalis)



Bergamota (Citrus bergamia)

Son solubles en alcoholes y parcialmente solubles en agua.


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Algunas cumarinas tienen la propiedad de estimular la pigmentación cutánea mediante un mecanismo probablemente tóxico sobre la piel. Acción vitamínica P. Disminuyen la permeabilidad capilar y aumentan la resistencia de las paredes de los capilares. Protegen la fragilidad capilar y actúan como tónicos venosos. Propiedades antiedematosas. Disminuyen la congestión linfática en edemas. Aumentan el flujo venoso y el linfático.

Furanocumarinas y fototoxicidad Algunas especies como la bergamota (a través del aceite esencial) pueden provocar hiperpigmentación cutánea transitoria. Los constituyentes capaces de esta actividad son psoraleno, bergapteno y xantotoxina. Estos componentes son fotodinamizantes, es decir, aumentan el número de melanocitos e incrementan la producción por ellos de melanina; de este modo aseguran una mejor .Protección frente a las radiaciones ultravioletas.

Esta reacción fototóxica viene influenciada por varios factores: tipología cutánea, hidratación cutánea, intervalo del tiempo transcurrido entre la aplicación de los productos que contienen furanocumarinas y la irradiación, duración y frecuencia de las radiaciones. Esta fototoxicidad que puede derivar en la aparición de hiperpigmentaciones no deseadas, se producen siempre después de un contacto con la planta o el producto cosmético, seguido de una exposición solar. Este proceso se ve agravado por la humedad. No solo se puede dar con el aceite esencial de bergamota. También se puede dar con otros aceites esenciales procedentes de cítricos y a través de extractos vegetales como el perejil, apio o angélica.

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Heterósidos cianogenéticos Son heterósidos que al ser hidrolizados por la acción de determinados enzimas, que solo entran en contacto con ellos cuando se destrozan las células al machacar la droga, liberan ácido cianhídrico. Son tóxicos y actúan a nivel de los centros bulbares provocando una acción sedante, antiemética y antiespasmódica. Como ejemplo destacan las almendras amargas (Prunus dulcis var.amara).

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TANINOS Son sustancias complejas que no es posible de clasificar dentro de una estructura química única. Son compuestos fenólicos que para extraerlos se requiere de la cocción de planta (diez a quince minutos). Tienen propiedades astringentes, Antisépticas, Coagulan la gelatina y otras proteínas formando una capa seca y resistente a la putrefacción sobre la piel y mucosas. Se encuentran principalmente en las raíces, la corteza y de vez en cuando en las hojas y en las familias de las Ericáceas, Rosáceas y Salicáceas como: culantrillo, la zarza, el maqui, la zarzamora, la zarzaparrilla, el té y el castaño entre otros. 

Hemostáticas= Que detiene o aminora las hemorragias



Antisépticas= Impide o destruye los de gérmenes de la piel y mucosas



Astringentes= Que seca y constriñe la piel y las mucosas



Tonificante= Fortalece e incrementa las funciones del organismo, especialmente del sistema nervioso

Secan y curten la piel y las mucosas favoreciendo los procesos antiinflamatorios y la cicatrización. Son de sabor amargo y áspero

Los taninos están ampliamente repartidos entre las plantas, y parece ser que juegan un papel disuasorio para insectos y herbívoros, ya que dotan de sabor desagradable a las partes de la planta que los contienen. También son muy frecuentes en los frutos inmaduros, siendo los responsables del sabor astringente y desagradable de estos. Como ejemplos de plantas ricas en taninos cabe mencionar a la Salicaria (Lythrum salicaria) y las agallas del rebollo (Quercus faginea).

Precaución en el uso de plantas que contienen taninos Ingeridos en dosis elevadas, pueden impedir la absorción de ciertos minerales como el calcio y el hierro, así como también las vitaminas. Por ello no se recomienda tomar plantas ricas en taninos por períodos muy prolongados de tiempo (más de un mes), de forma continuada. En algunas personas pueden provocar intolerancia al estómago.

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SAPONÓSIDOS Se caracterizan por ejercer una fuerte acción tensioactiva, de manera que al mezclarlos con agua disminuyen su tensión superficial produciendo abundante espuma. Químicamente se establecen dos grandes grupos: con genina esteroídica y con genina triterpénica. Sin embargo farmacológicamente ambas presentan propiedades similares. De todas las acciones la mas destacable es la expectorante, aunque deben emplearse con precaución ya que a dosis altas son irritantes y hemolíticos por uso interno. También son muy utilizados como coadyuvantes de la acción de otras plantas, ya que en general facilitan la absorción de los principios activos por el organismo, incrementando en consecuencia su eficacia. Como ejemplos bien conocidos de plantas ricas en saponinas cabe citar la Zarzaparrilla (Smilax spp.) o la Hiedra (Hedera helix).

Son sustancias muy extendidas en el mundo vegetal. Su nombre deriva de sapo “jabón” y, presentan, al igual que éste, una serie de propiedades físicas, como el poder espumante o tensioactividad elevada. En solución acuosa, disminuyen la tensión superficial del agua, lo que les otorga la acción natural de tensioactivo. Están compuestos por una estructura formada por un esteroide o un núcleo triterpénico asociada a una azúcar (galactosa, glucosa, pentosa, etc.)

Saponósidos de base esteroide 

Zarzaparrilla (Smilax officinalis)



Rusco (Ruscus aculeatus)

Saponósidos de base triterpénica 

Saponaria (Saponaria officinalis)



Castaño de Indias (Aesculus hipposcatanum)



Hiedra (Hedera helix)



Regaliz (Glycyrrhiza glabra)



Centella asiática (Centella asiatica)

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Aunque son hidrosolubles en agua y en alcohol, su extracción se recomienda a través del uso de alcohol o propilenglicol.

La solubilidad en agua, se da generalmente por ebullición.

Acciones cosméticas Actividad antiinflamatoria. Trabajan sobre la red capilar venosa. Intervienen en la formación de prostaglandinas. Protector vascular y antiedematosa. Se opone a la distensión de la red venosa en sobrecarga. Mejora los síntomas de la insuficiencia venolinfática de los miembros inferiores. Especial en el tratamiento de la pesadez de piernas. Acciones vasoconstrictoras y vasoprotectoras.

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MUCÍLAGOS Son polisacáridos formados por pentosas, ácidos urónicos, y otros derivados de glúcidos. Son muy variables en cuanto a su composición, pero como constituyentes mas extendidos, destacan la glucosa, la arabinosa, la xilosa y el ácido galacturónico. Los mucílagos tienen el aspecto de una masa amorfa de color blanquecino que con el agua forma soluciones coloidales, viscosas pero no pegajosas. Esta propiedad físicoquímica es precisamente la principal responsable de su acción farmacológica, ya que actúan sobre los tejidos y las mucosas, revistiéndolos de una capa protectora plástica eficaz frente a agentes irritantes tanto químicos como mecánicos. Además, por su capacidad para retener grandes cantidades de agua con el consiguiente aumento de volumen, tienen un efecto laxante mecánico y sirven también para producir sensación de plenitud en regímenes de adelgazamiento. Suministran mucílagos diversas especies de la familia de las malváceas, como la malva ( Malva silvestris) y el malvavisco (Althaea officinalis). Son frecuentes en algunas semillas como las del lino (Linum usitatissimum) y las de zaragatona (Plantago psyllium).

algínico (un ácido que puede absorber hasta 200 veces su peso en agua).

Se hinchan al contacto con el agua, dando lugar a soluciones coloidales que pueden transformarse en masa gelatinosas.

Hay dos tipos de mucílagos: neutros y ácidos.

Los mucilagos neutros son derivados de la manosa. Según la asociación que forma la manosa podemos encontrar con actividad en cosmética:

Glucomananos: Forman disoluciones muy viscosas.

En este grupo encontramos el mucílago formado la goma konjac (Amorphophallus konjac) que puede absorber hasta 100 veces su volumen en agua formando un gel espeso.

Galactomananos: Presentes en semillas. Son los más comunes.

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Aquí encontramos especies vegetales como: 

Algarrobo (Ceratonia siliqua)



Fenogreco (Trigonella foenum-graecum)



Lino (Linum usitatissimum)



Membrillo (Cydonia vulgaris)



Malvavisco (Althaea officinalis)



Guar (Cyamopsis tetragonolobra)

Dentro de los mucilagos ácidos, se encuentran los mucílagos del llantén (Plantago lanceolata).

Acciones cosméticas Impiden la deshidratación de la piel por el efecto filmógeno higroscópico que realizan. Estimulan la circulación descongestionando las zonas inflamadas y reduciendo el dolor. Muy útil en el tratamiento de grietas cutáneas derivadas de la deshidratación profunda o por los cambios bruscos de humedad, especialmente en pieles muy

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GOMAS Y GOMORRESINAS Las gomas son mezclas heterogéneas de polisacáridos que con el agua caliente forman soluciones pegajosas. Son útiles como emulsionantes y estabilizantes de preparados. Según su grado de solubilidad se distinguen las gomas solubles que forman con el agua soluciones coloidales y las insolubles que forman geles. Las gomorresinas son mezclas de gomas y resinas (eventualmente oleoresinas) que secretan las plantas de modo natural o provocado mediante incisiones.

Oleorresinas Productos de consistencia blanda o semilíquida, mezclas de aceites esenciales y de resinas. Aquí encontramos: 

Trementina (procede de varias coníferas)



Elemí (Canarium luzonicum)



Copaiba (Copaifera officinalis)

Acciones cosméticas Principalmente son antisépticos y bactericidas. Producen ligera astringencia. Son buenos despigmentantes aunque sólo se obtienen resultados en manchas de nueva formación. Son regeneradores cutáneos, especialmente en quemaduras, fisuras cutáneas, grietas en el pecho durante la lactancia. Una de las acciones por las que mayormente se conocen es por su capacidad de fijar aromas. son exudados vegetales usualmente asociados a aceites esenciales con los que forman: Resinas o gomorresinas Bálsamos Oleorresinas

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Otra forma para obtener estos compuestos es mediante destilación/oxidación y evaporación de algunas esencias, quedando como residuo una sustancia viscosa y espesa, la resina. A temperatura ambiente son sólidas. Se convierten en líquidos con el calor. Son insolubles en agua, pero si en soluciones alcohólicas.

Resinas y gomorresinas Son exudados por compuestos resinosos, gomas y ciertas cantidades de componentes volátiles procedentes de aceites esenciales.

Las más conocidas y más empleadas en cosmética son: 

Incienso (Boswellia carterii)



Opopónax (Commiphora guidotti)



Mirra (Commiphora myrrha)



Benjuí (Styrax benzoin)

Bálsamos Se trata de líquidos más o menos densos, formados por exudación vegetal. Son una mezcla de resinas con ácido benzoico y ácido cinámico y sus ésteres. Los más empleados o conocidos son: 

Bálsamo de Tolú (Toluifera balsamum)



Bálsamo de Perú (Myroxylon balsamiferum)

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ANTOCIANÓSIDOS

Son pigmentos hidrosolubles responsables de los colores vivos azules y rojos que presentan las flores, los frutos y eventualmente otras partes de la plantas. Tienen una acción antirradicalar y acción vitamínica P y favorecedores de la regeneración de la rodopsina retiniana. Como ejemplos cabe destacar la vid roja (Vitis vinifera) y los Arándanos (Vaccinium myrtillus). Son productos derivados del metabolismo general de los flavonoides.

El término antociano, indicado inicialmente para designar la sustancia responsable de la coloración de las flores del aciano, se aplica a un grupo de pigmentos hidrosolubles responsables del color rojo, malva, azul o violeta de la mayor parte de las flores y frutos.

Los antocianósidos se pueden encontrar en: 

Arándanos rojo y negro (Vaccinium vitis-idaea y V. myrtillus)



Malva (malva sylvestris)



Zarzamora (Rubus fructicosus)



Vid roja (Vitis vinifera)



Grosellero negro (Ribes nigrum)



Saúco (Sambucus nigra)



Aciano (Centaurea cyanus)

Son solubles en agua y alcohol. Inestables a pH neutro o alcalino.

Se recomiendan en lugar fresco y seco, y a temperaturas inferiores a 30°C. 35


Acciones cosméticas Igual que los flavonoides, poseen propiedades vitamínicas P, aumentando y mejorando la resistencia y previenen la fragilidad de los capilares y, disminuyen su permeabilidad. Se recomiendan en trastornos relacionados con la insuficiencia venolinfática (síndrome de piernas cansadas) y la fragilidad capilar cutánea. Disminuyen las glucoproteínas presentes en los vasos sanguíneos, por lo que se recomiendan en la prevención de alteraciones vasculares, como en la cuperosis. Son captadores de radicales libres y protegen de la oxidación. Tienen 20 veces más capacidad antioxidante que la vitamina C, y 50 veces más que la vitamina E.

Inhiben el proceso de degradación de las fibras de colágeno, y refuerzan tales fibras. Alivian la retención de líquidos.

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IRIDOIDES Presentes en un número reducido de extractos vegetales, tienen el inconveniente que se oxidan fácilmente en contacto con el aire. Podemos encontrarlos en: 

Harpagofito (Harpagophytum procumbens)



Llantén (Plantago lanceolata)



Verbena (Verbena officinalis)

Se extraen en agua y en alcoholes de diferente graduación (se recomienda un mínimo de graduación de 70). Son especialmente inestables. Se hidrolizan y después se descomponen rápidamente por influencia de la humedad o el calor (>40°C). Acciones cosméticas Son principalmente de acción antiinflamatoria.

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Métodos de extracción d e h i e r b a s m e d i c i n a l e s Introducción Extractos glicólicos Exractos hidroglicólicos Extractos hidroalcohólicos Tinturas madre Extractos glicerinados Extractos hidro-alcohol-glicerinados Maceración en agua Oleatos o macerados en aceite Infusión Decocción Reducción

Introducción Podemos definir un extracto vegetal como el producto líquido que se obtiene a partir de la planta entera o parte de ella a través de varios procedimientos y diferentes solventes.

Son preparados de consistencia fluida o líquida, sólida o semisólida, obtenidos a partir del extracto generalmente seco.

Hablamos de extractos líquidos casi todos los tipos de extractos fluidos y las tinturas.

Los

extractos

secos

incluyen

los

extractos

en

estado

polvo

principalmente. Y, finalmente los semisólidos son conocidos como extractos densos, obtenidos a partir de la evaporación de extractos fluidos con alto contenido en alcohol.

El pH final del extracto es fundamental para conseguir el mayor rendimiento.

Los principales extractos están preparados usando diferentes disolventes como: 

Agua destilada



Glicerina



Etanol grado cosmético 96°



Glicoles como el propilenglicol o butilenglicol

La parte del vegetal a extraer debe someterse a tratamientos preliminares como la molienda o trituración. Estos métodos favorecen la extracción de principios activos.

Inicialmente la parte de planta seca con respecto al disolvente suele ser de 1 parte de planta por 5 partes de disolvente.

Se representa de la siguiente forma 1:5.

No se suelen emplear plantas frescas por su contenido en agua que podría iniciar un proceso de putrefacción y desestabilizar así el extracto. Extractos vegetales |

46

Es muy común que al introducir el disolvente, la planta absorba prácticamente todo el disolvente. Para solucionar esta situación, se extrae la planta ya húmeda y se pesa. El peso correspondiente equivale a una parte de planta por lo que habría que volver a añadir 5 partes del disolvente correspondiente otra vez.

Este inconvenientes es muy frecuente cuando se quieren extraer principios activos de flores, tallos y algunas hojas.

Es aconsejable siempre usar envases de vidrio ámbar ya que resguardan al extracto tanto de la luz directa como de los cambios de temperatura.

En el caso que no se dispongan de este tipo de envase, uno de cristal de cierre hermético es suficiente. El envase ha de estar completamente limpio y esterilizado con alcohol.

Es obligatorio excepto en el caso de la maceración en aceite (opcional), el guardar el extracto en un lugar alejado de la luz directa, de focos de calor y de cambios de temperatura y humedad.

El extracto debe agitarse al menos una vez al día. Abrir y dejar salir el aire contenido para no generar una presión inadecuada.

Transcurrido el tiempo indicado para cada tipo de extracto, filtrar el líquido a través de un papel de filtro o de una muselina.

Dejar reposar 12 horas y volver a filtrar hasta obtener un líquido libre de impurezas o restos del extracto vegetal.

Etiquetado La etiqueta de un extracto vegetal debe contener principalmente la siguiente información: 

Fecha de elaboración del extracto Extractos vegetales |

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

Tipo de extracto a elaborar: glicólico, tintura, etc.



Principios activos fácilmente extraibles de la planta a tratar (Opcional)



Tipo de disolvente empleado



Proporción entre disolvente y planta seca

Una vez filtrado el extracto, la etiqueta del envase donde se guardará el extracto debe contener la siguiente información: 

Fecha de envasado



Tipo de extracto elaborado.



Fecha aproximada de caducidad

Guardar específicamente en envases de cristal ámbar. Se recomienda el uso de tapones cuentagotas.

Extractos vegetales |

48

Extractos glicólicos El disolvente empleado es el propilenglicol o el butilenglicol puro. La diferencia entre estos dos disolventes, es que el butilenglicol presenta menos actividad irritante que el propilenglicol y se emplea para extractos vegetales para zonas delicadas como los ojos. Tienen la ventaja de poseer una buena estabilidad en el tiempo gracias al poder bacteriostático de los glicoles, pero su viscosidad es más elevada. Al ser un glicol puro, su poder solubilizante le permite obtener una concentración de principios activos muy importante.

A través de este tipo de extracto se pueden obtener: 

Taninos



Antocianósidos



Flavonoides



Saponósidos



Cumarinas



Vitaminas hidrosolubles

La relación entre planta seca y disolvente es de 1:5. Tiempo de maceración: 21-28 días Tiempo de conservación: 1-3 años

NOTA: El propilenglicol procede de procesos intermedios del petroleo por lo que no se considera un extracto natural aún teniendo una gran capacidad de obtención de principios activos.


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Extractos hidroglicólicos Se obtienen por maceración de las plantas en una mezcla a partes iguales de agua y de propilenglicol o butilenglicol.

Las proporciones entre disolvente y planta seca son de: 

30% de planta seca



70% de disolvente

Dentro de la proporción del disolvente, la relación entre agua y propilenglicol es la misma; es decir, cada una representa un 50% del disolvente.

A través de este tipo de extracto se pueden obtener: 

Mucílagos



Taninos



Antocianósidos



Flavonoides



Saponósidos



Alcaloides



Resinas



Vitaminas hidrosolubles

Tiempo de maceración: 21-28 días Tiempo de conservación: 1-2 años


50

Extractos hidroalcohólicos Corresponden a los extractos fluidos farmacéuticos más comunes.

La utilización de una mezcla hidroalcohólica limita la extracción de las sustancias poco polares que se extraen mediante mezclas hidroglicólicas.

Su conservación es excelente gracias a la presencia de una gran proporción de alcohol (Siempre superior al 20%) que sirve de conservante.

El disolvente que se utiliza es el etanol en distinta graduación. Se mantiene la misma relación planta: disolvente en 1:5. Con este método de extracción se pueden obtener: 

Taninos



Mucílagos



Antocianósidos



Flavonoides



Cumarinas



Iridoides



Alcaloides



Carotenoides

Tiempo de maceración: 30 días. Tiempo de conservación: 1 año o año y medio aproximadamente.


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Tinturas madre Se preparan mezclando la planta seca o mezcla de plantas en alcohol de diferente graduación.

Dada la elevada concentración de principios activos que se obtienen, las tinturas se deben aplicar en gotas.

Según el principio activo a obtener, se diluye el alcohol de 96° en agua destilada hasta obtener la graduación adecuada: 

Alcohol de 50°: Mucílagos y azúcares



Alcohol de 60°: Sustancias fácilmente solubles o ricas en taninos



Alcohol de 70°: Alcaloides y glucósidos



Alcohol de 80°: Principios activos resinosos y aceites esenciales



Alcohol de 90°: Aceites esenciales


52

La relación entre planta y disolvente es de 1:5.

Las frutas no suelen tener una dilución 1:5 ya que la concentración alcohólica es muy baja para poder obtener principios activos. Es recomendable una relación 1:20.

Para las plantas ricas en alcaloides o glucósidos se recomienda una tintura 1:10.

Tiempo de maceración

Según el contenido de alcohol el tiempo de maceración difiere: 

Alcohol 60° (muy empleado para flores): desde 48 horas hasta una semana.

 

Alcohol 70°(para hojas y tallos): de 2 a 3 semanas.

Alcohol 80° (para cortezas, raíces y resinas): de 3 a 4 semanas. Tiempo de conservación: 2-3 años, incluso hasta 5 años.


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Extractos glicerinados Este método de extracción tiene como disolventes agua destilada y glicerina. La proporción de planta seca y disolvente es 1:5. En el caso de la mezcla de agua y glicerina, es de un 50% para cada uno de los disolventes. Especialmente útil en la obtención de principios activos procedentes de flores, yemas, hojas verdes y brotes tiernos.

Se obtienen los mismos principios activos pero en menor proporción que para un extracto hidroalcohólico, ya que la glicerina no posee tanta capacidad de extracción como el etanol de 70°: 

Taninos



Mucílagos



Antocianósidos



Flavonoides



Cumarinas



Iridoides



Alcaloides



Carotenoides

Tiempo de maceración: 

6 semanas para planta seca



4 semanas para planta fresca



3 días para plantas en polvo

Tiempo de conservación: 3 meses, 6 como máximo.

Nota Recomendable mantener fuera de cualquier foco de calor y que el envase esté bien cerrado.


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Extractos hidro-alcohol-glicerinados Método de extracción prácticamente igual que para el extracto anterior.

La proporción entre planta y mezcla de disolventes es de 1:5, donde la relación entre los componentes del disolvente es: 

33% de agua destilada



33% de alcohol de 70°



34% de glicerina

La incorporación del alcohol como disolvente en la mezcla, favorece una mayor extracción de principios activos y una mayor concentración con respecto al extracto glicerinado.

Tiempo de maceración: 

Para hojas, flores y tallos: mes y medio



Para raíces, cortezas y semillas: de mes y medio a 6 meses

Tiempo de conservación: 6-9 meses gracias a su contenido en alcohol.


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Maceración en agua La planta seca se deja reposar durante horas en agua fría o fresca. La planta debe ser desmenuzada y machacada.

También se puede realizar con agua caliente a una temperatura no superior a los 50°. Ese aumento de temperatura facilita la extracción de taninos, pectinas y mucílagos.

Se emplea para la extracción de principios activos inestables frente al calor pero solubles en agua.

la duración del macerado depende del principio activo a obtener: 

Para taninos y pectinas entre 4 y 6 horas



Para mucílagos entre 8 y 12 horas

Este macerado es muy empleado para obtener geles especialmente derivados de extractos vegetales que contienen pectinas y mucílagos.

Tiempo de conservación: Entre 2 y 4 semanas siempre que se incorpore un sistema de conservación (preferible benzoato sódico + sorbato de potasio).

La incorporación de un 2% de alcohol durante la maceración alarga el proceso de conservación.


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Oleatos o macerados en aceite Se obtienen principios activos liposolubles.

Se emplean como disolventes aceites vegetales o ésteres líquidos de ácidos grasos saturados (aceite de coco fraccionado por ejemplo), con lo que se obtienen extractos resistentes al enranciamiento tan perjudicial para la conservación de los principios activos y para la piel. Los aceites vegetales más empleados son: girasol, maíz, soja o almendras dulces. Se pueden extraer: 

Carotenoides



Aceites esenciales



Fracción insaponificable



Vitaminas liposolubles

En presencia de un aceite vegetal, la conservación de estos extractos es problemática y es preferible que contengan antioxidantes.

Forman parte de la fase grasa de las emulsiones o es componente de productos anhidros.

Tiempo de maceración: 40 días. Tiempo de conservación: 6-12 meses. Es aconsejable incoporar vitamina E para evitar el enranciamiento(4-5%).


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Infusión Es la forma más sencilla de extraer los principios activos, que por su naturaleza o por la parte que se utiliza (sólo para flores, yemas u hojas), se han de manipular con delicadeza.

Para llevar a cabo este tipo de extracto, se calienta agua y se añade la planta en el primer hervor durante un tiempo corto. Apartar del fuego, tapar y reposar. Es importante que nunca llegue a hervir la infusión. Finalmente filtrar. Se ha de exprimir el residuo para recoger mayor cantidad posible de principio activos.

La cantidad de planta es de 1 gramo por cada 10 gramos de agua.

El reposo no debe durar más de 5-15 minutos. La razón es porque el agua se enfría y no puede extraer más activos.

A mayor contenido en taninos, menor tiempo de reposo. Aconsejable no más de

3-4 minutos.

Se suele emplear en plantas ricas en taninos y componentes delicados, especialmente las partes aromáticas porque la ebullición comporta la volatilización de los principios activos.

Se puede usar para obtener: 

Taninos



Flavonoides



Saponósidos



Antocianósidos



Iridoides


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Tiempo de conservación: 2-3 semanas.

Aconsejable mantener en refrigeración o en un lugar fresco y seco y siempre con un conservante añadido, tipo benzoato de sodio + extracto de semilla de pomelo.


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Decocción Es una extracción prolongada sometida a mayor temperatura y a mayor tiempo de acción del disolvente.

El procedimiento se basa en verter una cantidad de la planta seca en agua fría o caliente (relación 1 parte de planta por 10 de agua), llevar a ebullición, reducir el fuego y mantener la ebullición moderada durante el tiempo determinado específico para cada parte de planta a tratar.

Por último, filtrar.

Los tiempos de ebullición son: 

Raíces y hojas: 15 minutos



Ramas, semillas y cortezas: hasta 60 minutos (para este caso, hay que ir reponiendo el agua que se pierda por laevaporación)

La operación terminada debe contener como mínimo, 200 ml de líquido.

La decocción es simple si se trata de una planta, o compuesta, si se trata de una mezcla de plantas.

Se emplea en plantas cuyos componentes no pierden su eficacia con el calor, especialmente: 

Resinas



Mucílagos



Gomas



Cumarinas

No se recomienda en plantas que contienen aceites esenciales ya que se volatilizan con facilidad.

.ñ .

Las plantas ricas en mucílagos su relación es de 1:20 con respecto al agua.

Tiempo de conservación: No más de 48 horas.

Es mejor prepararlas para su uso en el momento.

.ñ .

Concentración y dosis de aplicación en función del producto cosmético Dosis recomendadas Antes de incorporar extractos vegetales en un producto cosmético, es importante determinar los principios activos que queremos que contenga el producto, ya que eso será determinante del tipo de extracto que vayamos a incorporar.

No todos los tipos de extractos vegetales se pueden introducir en una fórmula con el mismo porcentaje, ya que el medio en el que se han extraído los principios activos es quien condiciona ese porcentaje.

A continuación, se exponen las dosis recomendadas por tipo de extracción:

TIPO DE EXTRACTO

Glicólico Hidroglicólico Hidroalcohólico Tintura Glicerinado HAG Macerado Oleato Infusión Decocción Reducción

CONCENTRACIÓN DE USO

1‐10% 1‐10% 2‐5%

1‐2% 1‐10% 5‐8% 1‐60% 1‐100% 1‐100% 1‐40% 1‐20%

.ñ .

Características de los tipos de extractos en función de sus concentraciones de uso Extractos glicólico e hidroglicólico No se aconseja mayor concentración de uso, debido a que la persona pueda presentar cierta irritación al propilenglicol.

El uso del butilenglicol como sustituto al propilenglicol reduce la posible reacción irritativa.

Aunque es uno de los medios con mayor capacidad de extracción de principios acticos, en cosmética natural este tipo de extracto no suele emplear por el origen del disolvente que procede de procesos intermedios del petróleo.

Uso recomendado entre 6 y 8% del total de producto.

Todos los tipos de extractos excepto el oleato han de descontarse del total de la fase acuosa.

Extracto hidroalcohólico Ya en desuso porque puede provocar efecto resecante sobre la piel y su concentración en activos es menor que en las tinturas. Se puede emplear en productos cosméticos que tengan un menor tiempo de contactación con la superficie y que puedan inducir a efectos refrescantes.

Tinturas Su uso se restringe a un 1‐2% por su alta concentración en principios activos. A mayor concentración podría provocar cierto efecto resecante sobre la piel. Algunos cosméticos pueden llegar a contener hasta un 5%.

Extracto glicerinado

.ñ .

La concentración de uso depende del tipo de producto y hay que tener especialmente en cuenta el tipo de clima. En

climas muy húmedos se

recomiendan menor concentración de

extracto, ya que al glicerina puede producir tanto deshidratación en el producto como en la superficie cutánea (puede captar agua de las capas inferiores de la piel y producir una deshidratación parcial).

Extracto HAG o hidro‐alcohol‐glicerinado Menor concentración de uso que el extracto glicerinado por su contenido en alcohol.

Macerado La concentración de uso depende del tipo de textura que se le quiera dar al producto. Un gran contenido en taninos puede provocar una astringencia elevada y producir irritación cutánea.

Oleato Puede formar parte del total de la fase oleosa del producto.

Infusión Puede formar parte del total de la fase acuosa de producto. Al ser un medio acuoso, sin conservante el tiempo de conservación de este tipo de extracto es muy limitado, por lo que es necesario incorporar un sistema conservante en el producto para evitar cualquier degradación.

El conservante o conjunto de estos se determina en función del pH final del producto y del rango de protección idóneo sobre ese pH.

Decocción y reducción

.ñ .

Debido a su concentración de ciertos activos, concentraciones muy altas pueden desestabilizar el producto cosmético.

Reducción Este proceso se produce tras una decocción a la que se añade 20 minutos más de proceso. El líquido se reduce a una cantidad establecida, casi siempre, a la mitad del volumen inicial.

Se emplea en vegetales cuyos principios activos son inalterables por el calor y que, por su escasa proporción, necesitan de una concentración para obtener el efecto terapeútico deseado.

Se suele emplear para algunos saponósidos como los procedentes de la madera de Panamá o Quillay.

.ñ .

Conservación Para mantener extractos o maceraciones se recomienda agregar el siguiente conservante

Geogard Ultra Descripción del Producto Derivado de ingredientes otorgados GRAS status (generalmente considerado como seguro), los

ingredientes de Geogard Ultra son aceptados por

ECOCERT como conservantes en los cosméticos orgánicos certificados. Que consiste en una mezcla de gluconolactona, benzoato sódico y gluconato de calcio, que ofrece protección de amplio espectro en formulaciones cosméticas y de cuidado personal. Un almidón alimenticio fermentado libre de gluten derivado del maíz no modificado genéticamente-a través de un proceso de fermentación con microorganismos no modificados genéticamente, gluconolactona encuentra uso en la industria alimentaria y cosmética como una crema hidratante, antioxidante y quelante. Considerado un AHA próxima generación, Gluconolactona es un ácido polihidroxi (PHA) que se encuentra en su estado final en la miel de abeja. En general se considera adecuado para todo tipo de piel, incluso la piel sensible, y no es irritante y antioxidante . Dada su capacidad para acondicionar e hidratar la piel, Gluconolactona contienen formulaciones puede incluso textura suave piel y reducir la apariencia de líneas finas y arrugas. El benzoato de sodio es un conservante con bacteriostáticas y fungistáticas propiedades bajo condiciones ácidas (pH debe ser 6 o por debajo). Gluconato de calcio se añade a un nivel muy bajo como un agente de flujo inerte.

Aplicaciones Cuidado del cabello: champús, acondicionadores, enjuagues Cuidado de la piel: geles, lociones, cremas hidratantes, cremas Son los productos de protección solar Lociones y Cremas

Características

.ñ .

Protección de amplio espectro A nivel mundial aceptada Generalmente reconocido como seguro ( GRAS ) Ingredientes Beneficios Mejora la hidratación de la piel La amplia compatibilidad con los ingredientes cosméticos Perfil de toxicidad excepcional No sensibilizante y no irritante Eficaces en un intervalo de pH de pH 3 – 6 Sin pruebas en animales, no OGM La formulación de la Información Geogard Ultra es totalmente compatible con una amplia variedad de ingredientes de la formulación, así como la mayoría de los tipos de catiónico , no iónico y aniónicos sistemas. Geogard Ultra puede ser utilizado con eficacia en un amplio intervalo de pH de 3 a 6. Debido a su estabilidad al calor, Geogard Ultra se puede añadir a la fase acuosa de las formulaciones temprano en el proceso de composición. Puede ser agregado en enfriamiento, en la fase final de procesamiento, aunque debe ser pre-disuelto en una porción del agua antes de la adición al lote. En algunas formulaciones, Geogard Ultra se ha encontrado que causa un desplazamiento del pH hacia abajo. En tal situación, citrato de sodio o fosfato de tampones se pueden utilizar para elevar el pH hacia arriba.

Uso recomendado Niveles: 0,75% – 1,5%, hasta el 2% Apariencia: De flujo libre, polvo blanco Solubilidad: Soluble en agua, propilenglicol, glicerina y aceite mineral Vida útil: hasta 3 años cuando se almacena en el envase original cerrado en condiciones normales condiciones de temperatura, de la humedad. INCI: Gluconolactona (y) benzoato de sodio

.ñ .

Proveedores

www.cristoro.cl www.nallarpack.cl www,espaciolawen.cl www.tiendanaturalcare.cl www.spacionatural.cl www.espigas.cl www.bazarnatural.cl www.insumosnaturales.cl

.ñ .

Manual Maceraciones i

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