TÓPICOS: CARACTERÍSTICAS DO FUNCIONAMENT FUNCIONAMENTO O CLASSIFICAÇÃO DOS OVOS DE GALINHA PERGUNTAS MAIS FREQUENTES DA CHOCADEIRA PERGUNTAS MAIS FREQUENTES SOBRE OS OVOS TABELA OPERACIONAL DE DIVERSAS AVES OPERAÇÃO PROBLEMAS, CAUSAS E SOLUÇÕES
Nossas chocadeiras são devidamente testadas e enviadas na voltagem informada pelo cliente, verifique se a v oltagem corresponde com sua energia! A garantia não cobre dano em caso de utilização indevida do produto.
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PERIGO
ATENÇÃO ATENÇ ÃO
NÃO TOCAR NA RESISTÊNCIA COM O EQUIPAMENTO LIGADO
Antes de ligar e usar o equipamento, por genleza lê as instruções conda neste manual. Verifique se a voltagem corresponde com a tensão elétrica de sua residência e deixar o sensor sempre apontado para baixo.
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CARACTERÍSTICAS DO FUNCIONAMENTO
DA VIRAGEM AUTOMÁTICA DOS OVOS: Colocar os OVOS sobre a grade na bandeja, entre os arames da grade, grade, deitados e de forma que não fiquem encavalados, para que rolem livremente, caso os ovos sejam grandes, deve-se colocar menos ovos para que rolem livremente, sem encavalar uns aos outros .
DO TERMOSTATO - DA TEMPERATURA
Obs: Nas chocadeiras com ventilação, ter de reserva uma ventuinha, pois ocasionando problema na mesma os andares de baixo ficam comprometidos.
Ao ligar na tensão correspondente, o termostato liga-se instantaneamente, em seguida é acionado o motor de viragem, logo após o sistema de aquecimento. No indicador de temperatura, imediatamente indicará a temperatura interna da chocadeira, gradativamente irá aumentar até atingir o set-point (temperatura (temperatura desejada). A temperatura interna da chocadeira é transmitida pelo sensor, que fica na parte interna da chocadeira. Antes de iniciar a chocagem, chocagem, ligue a chocadeira, chocadeira, sem os ovos, ovos, com água na bandeja e deixe a temperatura estabilizar por completo, Mesmo com a temperatura estabilizada a indicação no termostato pode ser variável devido devido a inércia do sistema, ou seja, seja, pode atingir atingir de 37,8, 37,9, 37,9, 38,0, 38,1, 38,2 38,3 graus, até o sensor pressentir pressentir a temperatura real e efetivar a correção. correção. É normal normal e estes valores se encontram dentro da faixa de i ncubação. Obs.: Já programado de fábrica, dispensando ajustes. É só ligar na tomada e aguardar.
Visualização
A viragem dos dos ovos é feita tipo arrasto, arrasto, acionado pelo motor localizado externamente externamente na chocadeira.
DA UMIDADE:
Encher as bandejas com água cerca cerca de 90% de sua capacidade e não deixar deixar faltar; caso sua região seja muito quente ou úmida o cliente deverá impermeabilizar a base das laterais interna da chocadeira com silicone para evitar inchaço da madeira. Caso esse processo não seja realizado é normal o enlarguecimento das laterais e o mesmo não interfere no processo da incubação além da caixa não desmontar devido a sua confecção ser feita com parafusos. Com a água na bandeja, a umidade i nterna estará equilibrada. Ovos de aves aquáticas (PATO, (PATO, GANSO, MARRECO, CISNE, ETC) devem ser pulverizados com água morna ( spray) 3 vezes ao dia durante a incubação. Ovos de galinha com cascas grossas, pulverizar 2 vezes ao dia nos dois dois últimos dias de incubação. Ovos de codorna devem ser pulverizados pulverizados com água morna (spray) 2 vezes ao dia do DÉCIMO DÉCIMO AO DÉCIMO QUINTO dia de incubados. Nota: Quando pulverizar, a temperatura no termostato cairá drasticamente, mas logo será corrigida automaticamente.
MOTOR DE VIRAGEM
Nas chocadeiras manuais ou semi-automáticas este procedimento é feito manualmente no mínimo 3 vezes ao DIA. Nas chocadeiras automáticas, pela facilidade eletromecânica, programa-se o temporizador para viragem dos ovos a cada 120 minutos. Nosso temporizador é INTEGRADO juntamente com o termostato, e já está programado para acionar o motor por 10 segundos a cada ciclo ciclo completado; para testar a viragem no mesmo instante é só segurar segurar a seta para baixo 5 segundos até ligar a luz do timer. Para permitir acionar o motor da viragem, basta ligar a chave no lado da chocadeira (o motor irá ligar somente por 10 segundos, quando o controlador assim completar o ciclo de 120 minutos da programação).
CLASSIFICAÇÃO DOS OVOS DE GALINHA
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JUMBO: PESO SUPERIOR A 66 gramas EXTRA: DE 60 A 65g GRANDE: DE 55 A 59g MÉDIO: DE 50 A 54g PEQUENO: de 45 a 49G INDUSTRIAL: ABAIXO DE 45g
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EM CASO DE POSSÍVEL NÃO FUNCIONAMENTO REALIZE ALGUNS PROCEDIMENTOS ANTES DE CONTATAR A ASSISTÊNCIA: Chocadeira não liga Verificar se existe energia na tomada. Não aquece Verificar se a resistência está partida. Verificar se o set-point não foi alterado por acidentes ou por pessoas não habilitadas. Conferir o set-point e ver se ele esteja ajustado em 38 graus. Verificar se a chocadeira esteja ligada em tensão correta. Não funciona o mexedor de ovos Verificar se a chave de liga/desliga está na posição LIGADA. Verificar se a chave de liga/desliga está avariada. Verificar se os conectores estão ligados no motor. IMPORTANTE: A GARANTIA NÃO C OBRE LIGAÇÃO EM VOLTAGEM INDEVIDA (SUBCARGA OU SOBRECARGA). EM QUALQUER SITUAÇÃO, AS DESPESAS DE TRANSPORTE ( ENVIO E RECEBIMENTO) POR CONTA DO CLIENTE. ATENÇÃO: Tentativa de manutenção própria a responsabilidade é por conta do comprador onde o mesmo deve está ciente de que perde a garantia do produto.
PERGUNTAS MAIS FREQUENTES DA CHOCADEIRA: Caso de falta de energia corre-se o risco de perder a chocagem? Sim, desde que seja por mais de 15 minutos nos dois primeiros dias de incubação ou mais de 4 horas consecutivas após o terceiro dia da incubação.
Quando devo ligar e desligar o interruptor de viragem automática? Deve-se ligar com 48hs do inicio da incubação, e desligar dois dias antes da eclosão. Ex. Galinha = liga no 2º dia e desliga no 19º dia. Codorna = liga no 2º dia e desliga no 15º dia.
O que deve ser feito em relação a umidade? Nesta chocadeira a umidade é pré-determinada por projeto, portanto não deixar faltar água na bandeja e nos últimos dois dias da eclosão pulverizar com água morna 3 vezes ao dia, para elevar a umidade em torno de 55%, a qual tem a finalidade de amolecer um pouco mais a casca dos ovos.
Posso abrir a porta para verificar os ovos? Não recomendamos fazê-lo, pois dependendo das condições ambientais pode haver perdas durante o nascimento, alteração na temperatura e principalmente na umidade interna.
Após ligar a chocadeira e já determinada a temperatura de set-point , quanto tempo devo esperar para colocar os ovos? Assim que a temperatura interna seja igual ao do set-point , geralmente leva em torno de 2 horas.
Nas chocadeiras com ventoinha, se a circulação de ar parar de funcionar o que fazer? Retirar o adesivo situado no centro do micro-ventilador e uma tampa central e lubrificá-la com cerca de 2 pingos de óleo lubrificante ou uma ejetada de óleo spray no orifício central.
O que devo fazer caso o motor não esteja girando? Verificar se a fiação está avariada, em seguida girar o motor manualmente de forma lenta para destravar caso esteja travado; verificar se a lavanca está pegando na madeira no momento do giro e em seguida apertar a tecla chuviscada acima da tecla “P” e segurar por 3 segundos para que seja acionado o motor de viragem, lembrando que a chave ao lado da chocadeira deve estar na posição ligada.
RESPOSTAS PARA PERGUNTAS MAIS FREQÜENTES DOS OVOS:
Qual a finalidade da água na bandeja? A água na bandeja é para que a umidade relativa do ar interna da chocadeira sej a de aproximadamente 50% durante a chocagem, portanto não deve deixar de faltar água em hipótese alguma, caso necessário ate repor.
Qual a temperatura de chocagem? No geral, a temperatura para chocagem com alto Índice de eclosão é aproximadamente de 37,5 a 38,3 graus, então ajusta-se o SET POINT para 38,0 graus Celsius. Somente para codornas a temperatura de chocagem é um pouco mais baixa(0,3graus) a menos; portanto, quando incubar codornas, ajuste o SET-POINT para 37,7 graus. OBS.: na incubação de ovos de ema/avestruz a temperatura gira em torno de 36,5 graus, os quais não são incubados por este aparelho.
A chocadeira desprograma com falta de energia ou desligada por algum tempo? Não. As configurações / programações, ficam memorizadas no termostato, por tempo i ndeterminado. A programação/configuração só se perderá caso seja reprogramados novos valores.
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Como guardar os ovos? E quanto tempo eles podem ser armazenados até serem colocados na chocadeira? Retire-os todos os dias dos ninhos, de preferência guarde-os em cartelas próprias, sempre com o bico para baixo. Não podem ser colocados em geladeira, nem em lugares acima de 34ºC. Pode-se utilizá-lo no máximo em 10 dias. *OBS: Os ovos vão perdendo a fertilidade ao passar dos dias.
A temperatura do ambiente prejudica os ovos? Sim. Em lugares muito frios (abaixo de 4º C), Os embriões podem morrer, e em lugares muito quentes (acima de 34º C), o embrião pode iniciar a formação.
Como saber se estão fecundados? É possível efetuar a verificação dos ovos de qualquer ave a partir de 1/3 do tempo total que leva a eclosão, exemplo: a galinha é 21 dias para a eclosão dos ovos, então a partir do sétimo dia é possível verificar através do ovoscópio se os ovos estão galados, inclusive se estão formando, através das veias avermelhadas e embrião que ficará se movimentando.
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E ao nascimento, o que devo fazer? Após o nascimento, deixe-os pelo menos duas horas dentro da própria chocadeira para secar, e depois os retire, (caso ultrapasse duas horas também não tem problema, pois Os pintinhos nascem supridos podendo ficar sem alimentação por 24 horas após o nascimento), e colocando-os em um ambiente que tenha lâmpada/resistência, ração e água, não se preocupe com o calor, pois já poderão diferenciar o calor do frio e procurarão o melhor local para ficarem (próximo ou distante da lâmpada /resistência) Quando devo tirar os ovos da chocadeira, caso não haja eclosão na data prevista? Espere ate dois dias após o período da eclosão estabelecida para cada espécie de ave.
O ovo não eclodiu, mas os pintinhos estavam formados. O que aconteceu?
Devido a alimentação da ave mãe, ou a sua própria genética, produziu ovos de cascas grossas, impossibilitando a eclosão. Podemos pulverizar com água morna os ovos durante os 2 dias que antecedem a eclosão, 3 x ao dia, amolecendo ainda mais suas cascas. Após a eclosão e retirada dos ovos, posso colocar imediatamente novos ovos na chocadeira? Não recomendamos. A chocadeira deve ser limpa com solução anti-séptica. (pode ser utilizada amônia quaternária a 1%), ou Lisoform (facilmente encontrado em supermercados ), ou álcool.
Ovos trincados podem ser colocados na chocadeira? Não, pois a temperatura interna da chocadeira fará com que estourem, sujando e infectando os outros ovos. Devo selecionar ovos maiores para serem colocados na chocadeira? Não é aconselhável. Devem ser colocados ovos de tamanho médio para cada espécie de ave.
Qual é a porcentagem de eclosão? Seguindo todas as recomendações, estando na chocadeira apenas ovos FÉRTEIS, em media de 70 a 90%. A alimentação das aves-mãe influi na taxa de nascimento em chocadeiras? Sim. Aves-mães devem ter tratamento diferenciado em termos de ração (rica em proteínas e sais minerais), e suplementos alimentares. Como a consangüinidade pode afetar as aves recém-nascidas? Depende da ave, em codornas o incesto causa nascimento precoce (14 dias), defeituosas (cegas e pernas abertas) e os pintos não se desenvolvem como os seus pais (raquitismo). Em gansos os ovos podem sequer nem nascer. Em galinhas caipiras a consangüinidade é bem tolerada, e seus efeitos podem levar anos para aparecer. Quanto tempo pode faltar energia elétrica sem prejudicar a chocada? Caso falte energia por algum motivo, é tolerada por 15 minutos nos dois primeiros dias de incubação e até de 4 horas consecutivas após o terceiro dia de incubação.
Em caso de falta constante de energia é possível fazer uso de chocadeira? Sim, desde que a pessoa adquira o aparelho inversor, o qual pode ser ligado na bateria de um veículo que transforme os 12 volts em 110 ou 220. Procure por NOBREAK no mercadolivre ou lojas de informática, qualquer modelo que possua entrada para bateria externa de carro 12V. 06
Podemos anotar nos ovos a data que eles estão indo para a chocadeira? Sim, mas somente com carvão vegetal ou lápis grafite. Nunca com tinta ou esmaltes, pois os ovos são porosos, podendo afetar o embrião.
Como saber se os ovos estão fecundados? Os ovos devem ser examinados com o bico para baixo e sob um feixe lateral de luz. Os ovócitos de luz monocromática (por ex. A raios laser) são os melhores para visualizar detalhes do embrião; entretanto, qualquer bom ovoscópio pode revelar o contraste que caracteriza a fecundação. Só é possível verificar detalhes do embrião após 9 dias já incubados. Retirados os ovos não fecundados, posso colocar outros ovos no espaço daqueles retirados? Não recomendamos, pois geralmente altera as condições de temperatura, umidade e oxigenação naquele momento.
Tabela Operacional OBS.: Temperaturas em Graus Centígrados
Período de incubação (dias)
Temperatura Umidade de termômetro Incubação úmido
Temperatura na eclosão três últimos dias
Umidade na eclosão três últimos dias
Galinha
21
37,7
28,0 a 30,0
37,8
30,0 a 32,0
Codorna
17
37,8
29,0 a 31,0
37,8
31,0 a 33,0
28/34
37,6
33,0 a 34,0
37,8
35,0 a 36,0
28
37,6
28, 0 a 30,0
37,8
30,0 a 31,0
28
37,8
28,0 a 31,0
37,8
32,0 a 34,0
28/30
37,6
31,0 a 32,0
37,8
32,0 a 34,0
Ganso Pavão / Peru Angola Pato / Marreco Faisão
23/28
37,8
28, 0 a 30,0
37,8
30,0 a 32,0
Perdiz Brasil
19/21
37,7
29,0 a 31,0
37,8
31,0 a 33,0
Perdiz Chukar
23/24
37,8
28,0 a 31,0
37,8
31,0 a 33,0
Ema
35/42
36,0
28,0 a 30,0
36,5
31,0 a 33,0
Mutum
30
37,7
28,0 a 30,0
37,8
31,0 a 32,0
Pombo
17
37,8
28,0 a 30,0
37,8
30,0 a 32,0
18
37,7
28,0 a30,0
37,8
30,0 a 32,0
35/42
36,0
25,0 a 27,0
36,0
28,0 a 30,0
Macucu
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PROBLEMAS, CAUSAS E SOLUÇÕES
OPERAÇÃO:
A tabela abaixo sumariza as principais causas da mortalidade durante o período de incubação.
Considerações finais: # A estocagem dos ovos não deve ser superior a sete (7) dias. # A temperatura para estocagem é de 12,7º C, e a umidade de 75%. # Os ovos estocados devem ser girados no mínimo duas vezes por dia.
Problemas
Causas
Soluções
Infertilidade verdadeira (ausência de embrião após o processo de choca e o ovo apresenta aspecto de fresco)
# Matrizes estéreis ou velhas. # Macho não cruzando devido a doença. # Estado nutricional. # Infestação de parasitas. # Cruzamento preferenciais. # Excesso de machos ou fêmeas.
# Trocar as matrizes. # Detectar a doença e tratar. # Adicionar vitaminas e sais minerais. # Vermifugar as matrizes. # Trocar o macho.
Ovos férteis, mas sem desenvolvimento.
# Manuseio e transporte. # Estocagem muito longa dos ovos e variações de temperatura. # Ovos provenientes de fortes cruzamentos entre a mesma linhagem (consanguinidade).
# Colocar para chocar somente ovos com menos de sete dias e guardados em local apropriado. # Não deixar os ovos baterem durante o transporte. # Não balançar os ovos com a mão. # Trocar as matrizes.
Mortalidade durante a primeira semana.
# Temperatura imprópria de incubação. # Ovos não girados. # Consanguinidade. # Deficiências nutricionais
# Regular a temperatura corretamente. # Verificar o giro dos ovos. # Trocar as matrizes. # Fornecer vitaminas, sais minerais e verduras para as aves.
Mortalidade durante a segunda e a terceira semanas.
# Infecção dos ovos. # Temperatura imprópria de incubação. # Deficiências nutricionais.
# Fazer fumigação* dos ovos e desinfetar a chocadeira.
Mortalidade na eclosão. Filhotes presos na casca.
# Umidade durante a eclosão muito baixa. # Abertura da chocadeira durante a eclosão.
# Regular a chocadeira de acordo com o manual. # Não abrir a chocadeira durante o nascimento dos filhotes.
Filhotes nascem muito cedo.
# Te mp er at ur a d e i nc ub aç ão al ta
# Re gu la r a te mp er at ur a.
Filhotes nascem muito tarde.
# Te mp er at ur a de i nc ub aç ão b ai xa .
# R eg ul ar a t em pe ra tu ra .
# Chocadeira infectada. # Doenças.
# Fazer a desinfecção da chocadeira a cada nascimento, ou pelo menos a cada dois meses # Detectar e tratar as doenças.
# Os ovos devem ser estocados com a ponta para baixo. # O transporte dos ovos deve ser feito com bastante cuidado, evitando que não haja impactos, abafamento ou exposição ao sol. # A coleta dos ovos deve ser feita pelo menos duas vezes por dia para evitar que as aves antecipem a incubação # O controle sanitário, a idade e a alimentação das matrizes, devem ser rigorosos. Vermifugar o plantel anualmente, usar água limpa e fresca e ração balanceada, são também imprescindíveis. # As regulagens de temperatura e umidade são muito importantes # Para chocadeiras que trabalham com cargas múltiplas, recomendamos o uso do nascedouro (eclodidor), para que não haja contaminação dos ovos durante o nascimento. # Em chocadeiras que não dispõe do giro automático, os ovos deverão ser virados, no mínimo, três vezes ao dia. # Só abra quando necessário e, no (consulte sempre a Tabela Operacional na página 8). #Recomendamos lavar os ovos de ganso, pato e marreco com Bombril e água, antes de colocar para chocar. #Evite ficar abrindo a chocadeira. Só abra quando necessário e, no máximo, duas vezes ao dia. # Havendo dúvida quanto à procedência dos ovos, recomendamos que se faça uma ovoscopia antes de colocá-los na chocadeira. Filhotes bicam e morrem
*Fumigação: método utilizado para desinfetar os ovos. Coloque os ovos dentro do fumigador (ou chocadeira com temperatura ambiente e somente com a ventilação ligada). Junto em recipiente a parte, coloque 2 g. de permanganato de potássio com 5 ml. de formol e deixe por no máximo 3 minutos. Este método só tem funcionalidade se for feito em ovos com no máximo 1 hora de botado.
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PROBLEMAS, CAUSAS E SOLUÇÕES A tabela abaixo sumariza as principais causas da mortalidade durante o período de incubação.
Problemas
Causas
Soluções
Infertilidade verdadeira (ausência de embrião após o processo de choca e o ovo apresenta aspecto de fresco)
# Matrizes estéreis ou velhas. # Macho não cruzando devido a doença. # Estado nutricional. # Infestação de parasitas. # Cruzamento preferenciais. # Excesso de machos ou fêmeas.
# Trocar as matrizes. # Detectar a doença e tratar. # Adicionar vitaminas e sais minerais. # Vermifugar as matrizes. # Trocar o macho.
Ovos férteis, mas sem desenvolvimento.
# Manuseio e transporte. # Estocagem muito longa dos ovos e variações de temperatura. # Ovos provenientes de fortes cruzamentos entre a mesma linhagem (consanguinidade).
# Colocar para chocar somente ovos com menos de sete dias e guardados em local apropriado. # Não deixar os ovos baterem durante o transporte. # Não balançar os ovos com a mão. # Trocar as matrizes.
Mortalidade durante a primeira semana.
# Temperatura imprópria de incubação. # Ovos não girados. # Consanguinidade. # Deficiências nutricionais
# Regular a temperatura corretamente. # Verificar o giro dos ovos. # Trocar as matrizes. # Fornecer vitaminas, sais minerais e verduras para as aves.
Mortalidade durante a segunda e a terceira semanas.
# Infecção dos ovos. # Temperatura imprópria de incubação. # Deficiências nutricionais.
# Fazer fumigação* dos ovos e desinfetar a chocadeira.
Mortalidade na eclosão. Filhotes presos na casca.
# Umidade durante a eclosão muito baixa. # Abertura da chocadeira durante a eclosão.
# Regular a chocadeira de acordo com o manual. # Não abrir a chocadeira durante o nascimento dos filhotes.
Filhotes nascem muito cedo.
# Te mp er at ur a d e i nc ub aç ão al ta
# Re gu la r a te mp er at ur a.
Filhotes nascem muito tarde.
# Te mp er at ur a de i nc ub aç ão b ai xa .
# R eg ul ar a t em pe ra tu ra .
# Chocadeira infectada. # Doenças.
# Fazer a desinfecção da chocadeira a cada nascimento, ou pelo menos a cada dois meses # Detectar e tratar as doenças.
Filhotes bicam e morrem
*Fumigação: método utilizado para desinfetar os ovos. Coloque os ovos dentro do fumigador (ou chocadeira com temperatura ambiente e somente com a ventilação ligada). Junto em recipiente a parte, coloque 2 g. de permanganato de potássio com 5 ml. de formol e deixe por no máximo 3 minutos. Este método só tem funcionalidade se for feito em ovos com no máximo 1 hora de botado.
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