CONCEPTOS BÁSICOS DE
FRUTICULTURA
Jorge Escobedo Álvarez Categoría : Profesor Principal, dedicación exclusiva Especialidad:Fruticultura Título : Ing. Agr. Ph. Cursos: Fruticultura !eneral "T# , Fruticultura Especial I "T# ,
$iticultura "T# correo : esco%edo&la'olina.edu.pe
INDICE GENERAL I. ORIGEN Y DISTRIBUCION DE LOS FRUTALES EN EL MUNDO 1. FRUTALES SIEMPREVERDES 2. FRUTALES CADUCIFOLIOS II. ALGUNOS CONCEPTOS FISIOLOGICOS GENERALES 1. TIPOS DE REPOSO 2. RELACION COPA-RAIZ COPA-RAIZ 3. CRECIMIENTO Y DESARROLLO 4. CORRELACIONES DE CRECIMIENTO Y DOMINANCIA APICAL 5. JUVENILIDAD 6. MADUREZ O ESTADO ADULTO DE LA PLANTA 7. DIFERENCIACION FLORAL F LORAL 8. CRECIMIENTO Y PRODUCCION 9. RELACION PATRON-INJERTO 1. SE!O DE LAS FLORES Y TIPOS DE PLANTAS 11. PARTENOCARPIA 12. COMPORTAMIENTOS COMPORTAMIENTOS FLORALES DE AL"UNAS ESPECIES FRUTALES FRUTALES III. FACTORES DEL MEDIO AMBIENTE 1. CLIMA 2. SUELO IV. PROPAGACION DE LOS FRUTALES 1. PROPA"ACION PROPA"ACION SE!UAL 2. PROPA"ACION VE"ETATIVA 3. POLIEM#RIONIA V. PLANEAMIENTO DE LA INSTALACION DE UN HUERTO VI. EL AGUA Y EL ARBOL FRUTAL 1. RELACION A"UA-SUELO-PLANTA VII. CULTIVOS Y DESHIERBOS VIII. CULTIVOS ENTRE HILERAS I!. PODA
1. CONCEPTO Y FUNDAMENTOS FISIOLO"ICOS 2. TIPOS DE PODA P ODA !. NUTRICION 1. ELEMENTOS ESENCIALES ESENCI ALES PARA EL DESARROLLO DESARRO LLO DE LOS FRUTALES FRUTALES 2. A#SORCION DE NUTRIENTES 3. FERTILIDAD DEL SUELO 4. #ALANCE NUTRICIONAL 5. FERTILIZACION O A#ONAMIENTO 6. DIA"NOSTICO NUTRICIONAL 7. DETERMINACION DEL PLAN DE FERTILIZACION FERTILIZACION 8. APLICACION DE FERTILIZANTES FERTILIZANTES AL SUELO 9. APLICACIONES FOLIARES DE NUTRIENTES 1. FUENTES DE NUTRIENTES !I. PERIODO FLORACION-MADURACION 1. FACTORES FACTORES $UE DETERMINAN EL F-M 2. CARACTER TEMPRANO% INTERMEDIO O TARDIO DE UN CULTIVAR 3. ALAR"AMIENTO DE LA EPOCA DE COSEC&A 4. CRECIMIENTO DEL FRUTO 5. MADURACION 6. MADUREZ 7. CALIDAD 8. COSEC&A 9. AL"UNOS INDICES DE COSEC&A EN CIERTAS FRUTAS 1. MANIPULEO O FORMA DE COSEC&A 11. RENDIMIENTOS 12. CLASIFICACI'N Y EM#ALAJE !II. MANEJO POSCOSECHA DE LA FRUTA 1. #ASES DE LA CONSERVACION 2. METODOS DE CONSERVACION 3. DECOLORACION 4. COMERCIALIZACION INTERNA 5. COMERCIO E!TERIOR !III. CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 1. MEDIDAS DE CONTROL DE PLA"AS Y ENFERMEDADES 2. PRINCIPALES PLA"AS EN LOS FRUTALES FRUTALES 3. PRINCIPALES ENFERMEDADES DE LOS FRUTALES FRUTALES !IV. ESTUDIO ECONOMICO
!V. BIBLIOGRAFIA
I. ORIGEN Y DISTRIBUCION DE LOS FRUTALES EN EL MUNDO U() *+ ,) /0)+ *++(/(+ +( ,/ *0( *+ ,) /,+ +( +, (*) + +, 0,/. L) 0+() *+ )+( 0)()0*) /:( 0)) 0+() +(:0) ) 0+() *+ *;+*/* +(:0/<% +=( 0/*) +( *;+) >/?+ *+, (*). A? >) +@+>,)% ,) /() )( )(/) *+ L/ I(*/% ,) >/,) *+ C+()/:0/ /,(/ +)(+ )>0/,+ *+ S*/:0/% ,) (//(@) +, ,0B *+ ,/ CB(/% +, ),;) *+, A/ M+() ) *+, E+ *+, +*+=(+)% +, /(/() *+ A/(=(% +, >/>/) *+, P+% ,) >+0/() *+ ,) E/*) U(*)% +, //(*)% +, +,( ,/ /(*?/ *+, A0/% ,/ /0/*// *+ A/,/% +0. E+( +( +, (*) *) )(/ 0,=0/ *+ >/0,/ >)/(0/ +( 0,/ + + +(0+(/( /0/*/ +( ,/ / 1G ,/ )>0/, ,/ +>,/*/.
La zona tro!"a# + + +(0+(/ 0)>+(**/ +(+ +, >0) *+ 0=(0+ 23.5H ,/* ()+<% +, >0) *+ 0/>0)() 23.5H ,/* <% + 0//0+/ >) >++(/ ( 0,/ ()++(+ 0=,*) )*) +, /) 0)( >)0/ *++(0/ *+ */0( +(+ +, *?/ ,/ ()0B+ */(+ )*/ ,/ +/0)(+. La zona t$%#a&a + 0/ >) +(0/ *+, >0) *+ 0=(0+ >) *+/@) *+, >0) *+ 0/>0)()% B// ,) 5H / 55H *+ ,/* ()+ % />)/*/+(+. E( +,,/ )( ())) ,) 0/) +( ,/ +>+// ,/ */0( *+, *?/ ,/ ()0B+ +( (0( *+ ,/ +/0)(+ *+, /).
F/ 1. D+,/0( *+ ,/ )(/ )>0/, +>,/*/ +( +, (*).
E( ,/ >=00/% () )*/ ,/ ,)0/,*/*+ 0/*/ +)=0/+(+ *+() *+ (/ )/ )(/ >)++( ,/ / 0//0+?0/ 0,=0/. E ,) + )0+ +( +, 0/) *+ ,/ "o'ta ( '!$rra *+, P+% 0/ 0)(*0)(+ /+(/,+ +0/+(+ )>0/,+ )( /+(/*/% >) ++0) *+ ,/ 0)+(+ /(/ ?/ *+ &),* ,/ >++(0/ *+ ,/ 0)*,,+/ *+ L) A(*+% */(*) ,/ / ( 0,/ 0)()0*) 0)) ')*tro!"a#. D+ )*/ /(+/% ,/ *) )(/ 0,=0/% )>0/, +>,/*/% >+*+( 0)(*+/+ 0)) ,) *) /(*+ 0+() *+ )+( *+ ,) /,+. E) */ ,/ / (/ 0,/0/0( *+ ,/ ++*/ +>+0+ +( *) >)G /,+ +>+;+*+ /,+ 0/*0),).
FRUTALES SIEMPREVERDES C)()0*) /:( 0)) *+ B)@/ >++((+K. S)( )(/) *+ ,/ )(/ )>0/,% 0) 0,/ +,/ (/ /0;*/* *+ ,/ >,/(/ = ) +() ()+ )*) +, /)% ( ;//0)(+ /0/*/ *+ (+(*/*% >) ,) 0/, +>+ >)++( B)@/ (0)(/,+. E, +(;+@+0+()% 0/?*/ ++>,/) *+ ,/ B)@/ + >)*0+ +( )/ >/,/(/ +( ( >+)*) +,/;/+(+ ,/). P) +) + + *+ /(+/ +(+/,% +( ((( )+() ,) =),+ + +(0+(/( )/,+(+ *+(*) ) *+),/*). E(+ ,/ >(0>/,+ +>+0+ /,+ + 0)()/( ++ >) + >+*+( +(0)(/ / ,/ +(+G 0?0) +( +(+/,% >/,)% /()% ,0)% >/>/)% >/% /(/()% >,=/()% //0=% /(/*,,/% +0.
FRUTALES CADUCIFOLIOS S)( >)>) *+ 0,/ +>,/*). En ta#$' "on&!"!on$' +) /,+ >++(/( /() >+)*) *+ (+() 0+0+() *+/),,) 0)) >+)*) *+ +>)) ) *+0/() *+()(/*) &or%an"!a. E+ ,)% + + ( t!o %)( "o%#!"a&o &$ r$o'o 0/ /,*/ ++ (/ >+;/ /0,/0( &$ +r,o *+ +/% ,+ >++ )+;; /@) ,/ 0)(*0)(+ *+ +>+// ++/+(+ /@/ *+ ,) (;+(). U(/ *+ ,/ /(+/0)(+ ++(/ *+, +/*) *)/(+ + ,/ 0/?*/ *+ B)@/ +( )))% +*/(*) ,/ >,/(/ tota#%$nt$ &$+o#!a&a B// ,/ +/0( *+ >/;+/. D+ /,,? *+;/ +, ()+ *+ "a&)"o' ) &$ /o0a "a&)"a 0)( +, + /:( + 0)()0+ / +) /,+.
CICLO ANUAL TRADICIONAL DE UN CADUCIFOLIO C+0+(*) +( 0)(*0)(+ *+ 0,/ +>,/*)% +, 00,) /(/, /*0)(/, *+ (/ >,/(/ /*,/% >+*+ ++ +( +, +(+ ++/G
Pr!%a1$ra. O0+ +, *rota%!$nto ,/ +#ora"!2n. L) >)))+ *+, 0+0+()% 0)) ,/ ++,(/ ,/ 0)((/% + >++(/( +( /) 0)(0+(/0( + ,) (B*)+. V$rano. T+(+ ,/ ,/ %34!%a /0;*/* ))(:0/ +(+/,+(+ +( +/ +/0( + >++(/ ,/ %a&)ra"!2n 0)+0B/ *+ ,) ) ,/ &!+$r$n"!a"!2n +#ora#.
Oto5o. S+ >)*0+( 0/) (+() +( ,/ >,/(/ 0)) ,/ tran'#o"a"!2n *+ 'o#)to' B/0/ ,/ )(/ *+ r$'$r1a *+ ,) !n/!*!&or$' *+, )/+() B/0/ ,/ ($%a'. P)+)+(+ )0+ //,,/+() 0/?*/ *+, ),,/@+. L/ +/% /, (/, *+, )))% B/( /,0/(/*) /% >) ,) +(+/,% +/*) *)/(+. In1!$rno. #/@) ,/ !n+#)$n"!a &$# +r,o *+, (;+() + >)*0+( 0/) 0+,,/+ +/,0) + 0,(/( 0)( ,/ r)t)ra *+ ,/ *)/(0/ *+ ,/ +/. D+*+ +, >() *+ ;/ B))(/, + 0)(*+/ + +, ?) (*0+ ,/ >)*00( /0,/0( *+ ro%otor$' *+, )/+() +( ,/ +/. PRINCIPALES DIFERENCIAS ENTRE LOS FRUTALES CADUCIFOLIOS Y SIEMPREVERDES L/ >(0>/,+ *++(0/ >+*+( />/+ *+() *+ ,) +(+ />+0)G
C#!%a. L) 0/*0),) )( )(/) *+ 0,/ +>,/*) (+0+/( *+ (;+() ?) ;+/() 0/,)). L) +>+;+*+ )( >)>) *+ 0,/ )>0/,+ )>0/,+. H3*!to 1$6$tat!1o. E( ,) 0,/ +>,/*) ,) 0/*0),) +(/( +( +/*) *+ *)/(0/ >) ;/) ++. L) +>+;+*+ +=( +( /0;*/* )*) +, /)% /(+ + +() (+(/ +( (;+(). R$'!'t$n"!a a *a0a' t$%$rat)ra'. E( >+)*) *+ *)/(0/% ,) 0/*0),) >+*+( )>)/ /@/ +>+// ( */). L) +>+;+*+% >) () >++(/ /+, +/*)% )( = 0+>,+ / +>+// ?/. Po&a. L/ /)?/ *+ 0/*0),) )( ++(+ +( >)*/ *+ 00/0(. L) +>+;+*+% >) ,) +(+/,% ,) (+0+/( >)*/ *+ )/0(. L/ >)*/ +( ,) +>+;+*+ +,(/ ),,/@+ /0;) +( 0/,+ :>)0/ *+, /) + + />,+. G$r%!na"!2n. L/ +,,/ )=(0/ *+ ,) 0/*0),)% /, /, + +/% >++(/( +, +(+() *+ ,/ *)/(0/ >// >)*+ +(/ +++( *+ (/ >+;/ $'trat!+!"a"!2n /7%$&a $n +r,o. A*+=% 0)(+;/( >)*+ +(/;) >) +>) +,/;/+(+ ,/). L/ +,,/ *+ ,) /,+ *+ B)@/ >++((+ >+*+( +(/ (+*//+(+ *+>: *+ +/?*/ *+ ,) ) >+)% >) )) ,/*)% >+*+( =>*/+(+ >)*+ +(/;).
Con'$r1a"!2n &$ #o' +r)to'. L) ) *+ ,) 0/*0),) + 0)(+;/( +( ?) +@) >) /) +>) + ,) ) *+ ,) +>+;+*+. Tran'#ant$. E, /(>,/(+ *+ ,) 0/*0),) >+*+ B/0++ / /? *+(*/% />);+0B/(*) +, >+)*) *+ +>)). L/ /)?/ *+ ,) /,+ +>+;+*+ + /(+@/ +( +(;/+ ) 0)( 0B/>/K. C)#t!1o' !nt$r"a#a&o'. C)( ,) 0/*0),) ,) + >),+ 0)(*0 0,;) (+0/,/*) /())% 0) 00,) 0)>,+) 0)(0*/ 0)( ,) ++ *+ /0;*/* *+, /,. C)( ,) +>+;+*+% ,/ >),*/*+ *+ (/,/ ++ >) *+ 0,;) )( /)+.
CULTIVO DE FRUTALES EN CLIMAS DISTINTOS A LOS DE SUS LUGARES DE ORIGEN L/ >),*/*+ *+ ,)/ :) +( ,/ ),0( *+ ++ >),+/ *+ /*/>/0( *+>+(*+ >) ( ,/*) *+ ,/ 0/>/0*/* / *+, /, >// )*0/ ) /*+0/ B=) ++(0/ / (+;) /+(+% >) )) *+ ,/ />,0/0( *+ :0(0/ +>+0/,+ *+ 0,;) >) >/+ *+, B)+. ADAPTACION DE LOS CADUCIFOLIOS A 8ONAS SUBTROPICALES
E +, 0/) +>+0?0) *+, P+% *)(*+ ,/ ()*00( *+ /,+ 0/*0),)% +>+0?0/+(+ / ,/ 0)/ ;/,,+ (+/(*()% B/ ),/*) / ,/ />,0/0( *+ +**/ ) /*)>0( *+ :0(0/ >+0,/+ +(+ ,/ + 0/+ *+/0/ ,/ +(+G
a9 S$#$""!2n &$ a#6)no' *!ot!o' o ")#t!1ar$' o"o $4!6$nt$' $n +r,o L/ 0//0+?0/ >(0>/, *+ +) + + )( 0/>/0+ *+ )/ *+>: *+ ( 0+) +>) /@) 0)(*0)(+ *+ >)0) ?). P)/,++(+ +( ,/ 0)(*0)(+ 0,=0/ +( + +=( 0+0+(*)% +/ () >++(+( (/ ;+*/*+/ *)/(0/ )% +/(*) +/ >++(+% ,/ /;+ +>+// /@/ )( 0+(+ >// >+/,/.
*9 Ut!#!za"!2n &$# a6o't$ o ')'$n'!2n &$# r!$6o A>,0/*) *+ /(+/ +>)/,% ()/,+(+ +( ))) ) (;+()% + (/ >=00/ + >++ (*0 0+) *+0/()% //(*) *+ / /(+ *+ /(+/ >++0/ / ,/ *)/(0/ +% /, 0)) + /() /(+)+(+% >)*?/ () >++(/+ +( )/ ()/, ) 0+(+. E, /)+K *+ (((/ /(+/ ++>,// )/,+(+ /, +(+() 0)>,+@) *+ ,/ *)/(0/% >) ,) 0B) 0)>,0/*) 0/) (+() + +/ 0)(,,+;/.
"9 U'o &$ &$+o#!ant$' E) >)*0) + />,0/( 0)) ( +*) *+ /0;/ >+ +, )/+() ()+ *+ ( /) (+) *+ +/ + >) ,/ *+/ + >++/,*/* *+ 0/>/ >)+0)/ ) >) +, (0+(+ ?)% >)*?/( +*/ ( )/. E/ >=00/ + 0)()0*/ +( +, >/? 0)) +, :)$%a&oK ) +/K *+ ,/ >,/(/. E( ,/ 0)/ >+/(/ ,/ +0+(0/ *+, 00,) /(/, ,/ />,0/0( *+ ,/ *) ,/ >=00/ /()/*/ +% >) ,) +(+/,% ,/ +(+G A)+ G +(+ /, /)) >) *)% + ) 0/) ++< P)*/ G /)) ) +>++ /(+ *+ />,0/0( *+ *+),/(+< A>,0/0( *+ *+),/(+ >+ +)G +>++. #)/+() ,)/0(G +>++-)0+. C)+0B/G ++)-/).
E( ,/ +( *+ ,/ +/ +, /)+ + >),+ />,0/,) +( :>)0/ *++(+% *+ /(+/ + ,/ 0)+0B/ /:( + +/,0+ +( +0B/ *(/% */(*) ,/ / ,) + + 0)()0+ 0)) ro&)""!2n +)$ra &$ ;o"aK. ADAPTACION DE FRUTALES CALIDAS O CON CIERTO FRIO
TROPICALES
O SIEMPREVERDES A 8ONAS MENOS
L/ >++(0/ *+ +>+// = /@/ + +( ,/+ *+ )+( () /+0/ / )*/ ,/ +>+0+ )>0/,+ *+ ,/ / /(+/. L/ + + /*/>/( +@) 0)) ,/ /)?/ *+ 0?0) >/,)% >++(/( >)0/ >+/0)(+ +( 0//0+?0/ *+ *+/),,) *+ 0/,*/* *+ ,/ / >)*0*/% +(/ + )/ +>+0+ 0)) ,/ >/ >/>/) >+*+( + +++(+ /+0/*/. D+*+ ,+) + ,/ (+(*/* *+ /+0/0( +/= +( +,/0( *+0/ 0)( ,/ (+(*/* *+, ?). D+ /(+/ +(+/,% +(+ ,/ /(+/0)(+ = ) +() 0//0+?0/ *+ ( /, )>0/, 0+0+(*) +( 0)(*0)(+ +() 0/,)/% + +(0+(/( ,/ +(+G
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
II. ALGUNOS CONCEPTOS FISIOLOGICOS GENERALES L) /0)+ *+ ,/ >)*00( +,+( *;*+ +( *) >)G /0)+ (+() /0)+ ++(). L) >+)% ,,//*) /:( /0)+ (?(+0) +=( ++*) / ,/ "aa"!&a& ot$n"!a# *+ ,/ >,/(/ >// 0>, 0)( ,) *;+) >)0+) >)>) *+ 00,). E/ 0/>/0*/* + *+ (//,+/ 6$n;t!"a ,) +0/() *+ /(+/0( + /@/( / 0+) 0)(0+>) +,/0)(/*) 0)( ,/ ),)?/ ;++/,% /,() *+ ,) 0/,+% ++*) =0/+(+ / =),+ /,+% + *+/),,/( / 0)((/0(.
TIPOS DE REPOSO E( )*) ,) /,+% +/( +) +>+;+*+ ) 0/*0),)% +( /,() )+() *+ /) >) >+)*) ;//*)% ,/ +/ *+ // () )/(% + *+0 () /+( >// */ ,/ / (+;) 0+0+() ) / ,)/0(. S+ *0+ +()(0+ + ,/ +/ +=( +( +>)). S+( ,/ 0// + ,) )(/(% + +0)()0+( + >) *+ +>))G 1. )!$'"$n"!a o $"o&or%an"!a. L/ 0// *+ ,/ (/0;*/* +*+ +( ( /0) *+, +*) /+(+ //% +>+//% ,()*/*<. 2. In/!*!"!2n "orr$#at!1a o ara&or%an"!a. L,//*/ /:( >,++(+ (B0(. E( ++ 0/) ,/ /0;*/* *+, ++/ *+ ,/ +/ + ,/*/ >) ,/ /0;*/* *+ )) /() *+ ,/ >,/(/ B)@/ +( 0+0+()% )% )) ++/ +0.<. 3. Dor%an"!a o $n&o&or%an"!a. L/ 0// *+ ,/ (/0;*/* + (+(/% + / +( ,/ +/ /. L) *) >+) )( +>)) //(+ >,+ >+ // ')r!%!r ,/ 0// + ,) )0/)(/ >// + B// (/ +;+,*/* (+*// *+ ,/ /0(% 0)( +, +)() /, 0+0+(). E( +, 0/) *+ ,/ &or%an"!a ++ +>)) + 0)(+0+(0/ *+ ( >)0+) /+(+ 0)>,+@) +( *+/,,+ *++(/(+ ?(). C)) >),+ +>,0/0)(+% +0+(++(+ + B/0+ +++(0/ /G 1. /,/(0+ B))(/,+ (+() +(+ >)))+ + (B*)+ *+, 0+0+(). 2. A>+0) (0)(/,+ ) +/,0)% >) (0/>/0*/* *+ ,/ 0:,,/ 0+0/(/ / ,/ +/ (/,+(+ *+ ,/ +/ /% >// (+/ ) );,/ ,) *++(+ +/),) (+0+/) >// +, 0+0+() >*+(*) /? /00+) / ,/ )(/ /0;/ *+, ++/. 3. I(+/00( +(+ /() ) ++0) 0)+,/;). C/,+/ +/ ,/ (//,+/ *+ ,) +0/() (;),0/*)% +, +,/*) + + ,/ +/ +( +/*) *)/(+ +=( !n"aa"$' &$ *rotar /(+ ,/ 0)(*0)(+ /+(/,+ +>+//% ,% B+*/*% +0.< +/( ,/ = /*+0/*/. P// + +/ +/ )+(
*++( r!%$ro )>+K *)/(0/% + *+0 'a#!r *+ +/*) *)/(+. E) >,0/ /:( 0/) (+() +( +, +() *+ ,/ >)>/ +/% ,) 0/,+ )( /0;/*) >) $# +r,o.
RELACION COPA-RAI8 E(+ ,/ 0)>/% >/+ /:+/ ) +/ 0/,(/% ,/ /? ) +/ /*0,/% + )( ,) +,++() + 0)(+( ,/ +0/ *+ ( =), /,% ++ (/ %)t)a &$$n&$n"!a. L/ //% B)@/% ) *+= 0)(+(+ *+ ,/ 0)>/% (+0+/( *+ ,/ /?0+ )+ )*) >// //+0++ *+ a6)a ( %!n$ra#$' >++(+ +( +, +,)% / ;+ ,/ /?0+ *+>+(*+( *+ ,/ 0)>/ >// >);+++ *+ ,) %$ta*o#!to' *+= /(0/ + )( +,/)/*/ >(0>/,+(+ +( ,/ B)@/. D+*) / +) + + +, *+/),,) +;),;) ),0) *+ // >/+ +( ( =), ) >,/(/ + 0+0+ ()/,+(+% + >//,+,) +>+ ++ ( *a#an"$ +)n"!ona# +(+ +,,/. S /,(/ *+ ,/ /?0+ /0;/ )(% >) 0+/ 00(/(0/% *+*/% +, //+0+() *+ // (+/,+ / ,/ 0)>/ >+*+ ;++ /+0/*) *+0+0+ B// + (+;/ /?0+ + *+/),,+( ++>,/0+( / ,/ +,(/*/. D+ /, /(+/% (/ >)0( *+ ,/ 0)>/ 0)( ),,/@+ /0;) + >)*/*/ ) +,(/*/% +, 0+0+() /*0,/ /:( = ( +/*) B// + (+;/ // B)@/ )0>+( +, ) (0)(+( +( ++>,/) *+ ,/ + + >+)(. E+ 0)(0+>) *++ +(++ >++(+ >// >)*+ +;/,/ >/+ *+ ,) ++0) + >)*0?/ +( ( /,% ,/ />,0/0( *+ ,//(/ (+(/ 0)((/ *+ >)*/ +;+/.
CRECIMIENTO Y DESARROLLO S)( (/ 0)(/0( *+ 0B) +;+() / *++(+ (;+,+ + */( 0)) +,/*) ,/ >)*00( !nt$6ra# *+ ( )/(). L) *) >)0+) + +(0+(/( ?(/+(+ +,/0)(/*) )0+(0/ / +(*) +(+ ,/ +( )/ >//,+,/ + (+*+>+(*+(+ () *+, )). E, 0+0+()% () *+ 0) 0)>)(+(+ + +, (0++() +;+,+ +( //) +( >+)% +(+ ,/ >(0>/,+(+ )+ ,/ /+ *+, /+() *+, n7%$ro &$ ";#)#a' *+, 1o#)%$n "$#)#ar. E, *+/),,) >+*+ +(+(*++ 0)) ( 0/) )*+(/*) ) >)+;) B/0/ ( +/*) >+) = 0)>,+@). E) >,0/ &!+$r$n"!a"!2n *+ +@*) +>+0/,/*) ,/ )/0( *+ 2r6ano'. P)*?/ *+0+ + +, *+/),,) + ( 0+0+() 0/,/;)K. E >),+ + >+*/ B/+ 0+0+() ( *+/),,) *+/),,) ( 0+0+()% >+) / +(*) ,) *) +=( 0)(/*) +( ( ),) >)0+). E, 0+0+() *+/),,) *+ ,) /,,)% /?0+ )) /() ) +0/% +(+( ,/ / >/ *+ +@*) 0)>+) *+ 0:,,/ (*++(0/*/ +( >)0+) *+ /0;/ *;(. S)( ,) +@*) ++=0) ) >,++(+ %$r!'t$%a'.
L) ++/ ,)0/,/*) +( ,) =>0+ *+ ,/ /?0+ /,,)% +>)(/,+ *+, 0+0+() $n #on6!t)& ,/ )/0( *+ B)@/ *+ +/ +(/,+% )( ,) %$r!'t$%a' a!"a#$'. I/,+(+% ,/ +/ +( ,/ /,/ *+ ,/ B)@/ + )/( / >/ *+ ,) 0)()0*) 0)) %$r!'t$%a' a4!#ar$' E, (0++() +( )) +(+ ,/ / >/ *+ )) >) *+ ++/ 0)()0*) 0)) "a%*!)%% + +( ,/ *0),+*(+/ + 0/ +(+ +, ,)+/ +, ,+/. E, /*) *+ /0;*/* *+, 0/% + + ;//,+ / /;: *+, /)% + ( /0) *+ 0B/ >)/(0/ +( +, >+(*+() *+ ,) (@+). E, 0+0+() ;++/;) () + ( >)0+) ()++(+ 0)(() () = +( 0?0,0). E *+0 + B/ >+)*) +( ,) 0/,+% 0)(0*+(*) +(+/,+(+ 0)( 0/) /+(/,+% + >)*0+ ( (+() 0+0+() ,+) (/ *(0( ) *++(0( *+, ). E) "!"#o' &$ "r$"!%!$nto )( = ())/+(+ /0+(/*) +( ,) 0/*0),).
CORRELACIONES DE CRECIMIENTO Y DOMINANCIA APICAL L/ )/ ,/ *+()(+ *+ ( =), +=( *++(/*/ >) 0+0+() +( /,/% +, (+) ,/ ,)(* +,/;/ *+ ,/ // +, =(,) *+ (+0( *+ ,/ /. T)*) +) 0)>)(+(+ +=( +,/0)(/*) ) )( +, +,/*) *+ (+/00)(+ +(+ /() ) 0)+,/0)(+ *+ 0+0+(). E/ )0+( *+() *+ 0/*/ )+ +( ,/ >,/(/ +(+/. L) +0/() 0)+,/;) /( () B/( *) )/,+(+ +>,0/*). E, +(+() = ()/,+ + ,/ &o%!nan"!a a!"a#. A, (0/+ +, )/+() + ,/ +/ />0/, ) +/ ,/ /,/+ = />0/,+ ,/ + /0/>//( +, ;) *+ )/+(). I/,+(+ +( )+ +( 0+0+()% ,) =>0+ +(/,+ ,/ B)@/ @;+(+ (B+( +, *+/),,) *+ ,/ +/ /,/+. A +) + *++ +, 0)(0+>) />,/+(+ +(+/,/*) /0+>/*) + ,) =),+ /,+ "r$"$n or #a' )nta' ) =>0+ *+ ,/ //. S+ >+(/ + + ,/ a)4!na >)*0*/ >) +, =>0+ *+, )+ ,/ + (B+ +, 0+0+() *+ ,/ +/ /,/+. I/,+(+ + 0++ + )( )) +a"tor$' $'$",+!"o' o !n/!*!&or$' ,) +>)(/,+ *+ ,/ (B0( 0)+,/;/ *+ ,/ +/. T/:( + >),/ + +(+ ,/ +/ *)(/(+ +, )+ + ,/ 0)(+(+ + *+/),,/( "on$4!on$' 1a'")#ar$' %)( $+!"!$nt$'. F(/,+(+ )/ B>+ )+(+ + ,/ *)(/(0/ />0/, + +, +,/*) *+, tran'ort$ r$+$r$n"!a# *+ (+(+ B/0/ +, =>0+ +( 0+0+().
JUVENILIDAD E/*) *+ ,/ >,/(/ +% +( 0)(*0)(+ ()/,+% +>+/ (+*//+(+ *+>: *+ ,/ +(/0( */(+ +, 0/, + !n"aaz *+ >)*0 ,)+% /( 0/(*) )*/ ,/ 0)(*0)(+ /+(/,+ >+*/( + /;)/,+ >// + +,,) )0/. E+ >+)*) 0)+>)(*+ / ,/ /+ *+ 0+0+() ;++/;). E( ( >(0>)% +, 0+0+() *+, />//) /*0,/ += ++(0/,+(+ >)/) ,) ( (+) +*0*) *+ ++/ /0;) >)*0=( *+/),,) ;++/;).
D/(+ ,/ /(0( B/0/ +, +/*) /*,)% +, (+) *+ >() *+ 0+0+()% /? 0)) +, /*) *+ /0/0(% >)+;/+(+ ;/( / /+(/% +(/ + ,/ 0/>/0*/* /,/ *+ ,/ >,/(/ + (0++(/. A,() )) /) )),0) ),0) *+, +/*) @;+(, +( /,() /,+% />/+ *+ ,/ +a#ta *+ ,)/0(% )(G ,/ /+(0/ *+ ;+,,)*/*+% ,/ )/ ,),/*/ *+ B)@/% >++(0/ *+ +>(/% =0, +(//+() *+ /,,) ,/ +() 0)(0+(/0( *+ ARN +( +@*).
MADURE8 O ESTADO ADULTO DE LA PLANTA E( ( *++(/*) )+() *+ ,/ ;*/ *+ ( =),% />/+0+ (/ *++(0/0( +(+ ,) *;+) >() ;++/;) 0/,(/+. A,() >+/(+0+( 0)) ,) = /;)+0*) >// ( 0+0+() /0;) >)+=( 0)( ,/ +*0/0( *+, )(0) *+ // >//. E( )) >() *+ 0+0+()% ,/ 0)(*0)(+ +=( /:( +;+(/,+(+ 0+(+ 0)) >// >+ (/ )/():(+ /0;/% >+) )+(/*/ / ,/ )/0( *+ 2r6ano' r$ro&)"t!1o'. E +( +) >() *)(*+ ,/ ,)/0( ,/ 00/0( +(*=( ,/. S+ 0)(*+/ + +, /, B/ /,0/(/*) /*+ 0/(*) )0+ >) r!%$ra 1$z ,/ &!+$r$n"!a"!2n +#ora#% /(+ ,0/+(+ ,/ +>+( = +;*+(+ *+ ++ +/*) + ,/ ,)/0(% + *+0 ,/ >++(0/ *+ ,)+ )+ +, =),. A >/ *+, )+() +( + ( =), B/ /*/*)% ,/ *++(0/0( ,)/, ()/,+(+ )0= +( )/ >+*0/ +( /,( )+() */(+ +, 00,) /(/, *+, /,. L/ +*/* (+0+// >// + +( ( /, )0/ +, 0/) *+ (/ 0)(*0( ;++/;/ / +>)*0;/% ;/?/ (0/;/+(+ +( ,/ +>+0+ ) +, 0,;/. E *+0 += /@) "ontro# 6$n;t!"o. S( +/)% 0B) /0)+ ++() >+*+( (,+(0/ /0/*/+(+ )+ +, >)0+).
DIFERENCIACION FLORAL #=0/+(+ 0)(+ +( ,/ tran'+or%a"!2n *+ (/ +/ ;++/;/ +( +/ ,)/, + *+0 *+ ,/ )/0(% *+() *+ ,/ +/% *+ ,) >)*) *+ ,). P+;) / ++ 0/) )),0) )0+ ( 0/) ),0) )?0) / (;+, ++=0) 0)()0*) >+0/+(+ 0)) n&)""!2n &$# %$r!'t$%aK ) $1o"a"!2n +#ora#K >// *++(0/,) *+ ,/ >,+ (*00(K + +( >,/(/ ))>+*0/ )0+ +( ,/ B)@/ 0)) +>+/ /, +?,) ,())<. L) +0/() *+ +) >)0+) )( B// /B)/ *+0)()0*). P/+0+ ( +/) + +=( +,/0)(/*/ 0)( ( 0)>,0/*) $:)!#!*r!o /or%ona# !nt$rno +( +, =) *+ ,/ >)>/ +/% 0)( (/ ++ *+ $+$"to' "orr$#at!1o' ) (+/00( +(+ /()<% )+ ,) 0/,+ (,+( /0)+ /+(/,+% (0)(/,+% ),0) +(:0). A *++(0/ *+ ,/ $'$"!$' tran'!tor!a' + (/ ;+ >+/*) +/*) *+ @;+(,*/*% to&a' +/ ;++/;/ + 0)(;++( +( ,)/,+% /00/(*) /? ,/ >),*/* *+
+ ;;+(*) *+>: *+ 00/% ,/ >,/(/ >++((+% +(+ +,,/ #o' 3r*o#$' +r)ta#$'% /,;//*/( />//) ;++/;) /()/(*) 0/*/ /) +( ,)/,+ '2#o )na or"!2n *+ +/ /(+(+(*) +, +) 0)) ;++/;/. E( 0/() / ,/ :>)0/ ) )+() +( +, + )*) ,) /) )0+ ,/ *++(0/0( ,)/, )+ ( =), /,% +/ +(+ ,/ ()/,+(+ 1ar!o' %$'$' /(+ *+ ,/ /(+ ,)/,. E( >/,) >) +@+>,)% + +;*+(0/( 0/) 0)0>0) +( ,) ++/ *+ ,/ +/ 0/) ++ /(+ *+ ,/ ,)/0(. E( 0/*0),)% + >++(/ 0B) /(+% +( ,/ +/0( *+ 0+0+() ;+/() +( +, 00,) /(/, /*0)(/,< /(+) / ,/ ,)/0(.
CRECIMIENTO Y PRODUCCION E( ,) =),+ /,+% 0)) + );)% ++ (/ +,/0( ")ant!tat!1a !n1$r'a +(+ ,/ +/ ,)/,+ ,/ ;++/;/. N)/,+(+% +, (+) *+ ,)+ (/,+(+ *+ ) *+ ( =), /*,) += +, +,/*) *+ /@+ >)+;) + ,/ >,/(/ +/,/= +( (0( *+ ,/ *0( *+ ,) +0) + >)+/% +(+ +, 0+0+() ;++/;) ,/ >)*00(. E+ anta6on!'%o ),0) +(+ +, *+/),,) ;++/;) +(+/;) + =0,+(+ 0)>)/,+. P) +@+>,) +( ,) /,+ @;+(+% +, 0+0+() ;))) ;),+() +(+ ,/ / +>+(/ *+ ,/ >)*00( + + (,/ ) +( +, 0/) )>+)% 0/(*) +( >,/(/ /*,/ B/ ( +0+) *+ 00/0(% *+;/(*) B/0/ +,,/ ,/ /) >/+ *+ ,) +0) *>)(,+% +, (+) *+ )+ ;++/;) (+;) + +*0+ 0)(*+/,++(+. P+) >) )) ,/*)% ,/ >)*00( +% +( /( +**/% *+>+(*+(+ *+, 0+0+() >) 0/() ++ (0/% +(+ )/ 0)/% )/0( *+ (+;) )+ /,,) +();/0( 0)(/(+ *+ B)@/% 0)( ,/ 0)(+(+ )/0( *+ n)$1a' ($%a' ) +0/ ,)/,+. P) +@+>,) +( %an6o' + +0+(+ /)0/% +( >/+% ,/ a#t$rnan"!a $n #a ro&)""!2n 0)( ,/ !na&$")a&a r$no1a"!2n &$# +o##a0$.
RELACION PATRON-INJERTO E( =),+ /,+ + 0)(*+/ +(+/,+(+ 0)) (/ (*/* (*;*/,% ,/ 0)(/0( *+ *) >/+ >);+(+(+ *+ >,/(/ *(/G +, >/(% >+ ) >)/(@+) +, (@+)% 0)>/ ) 0,;/. T/, 0)) + +/ +( ,/ / 2% 0/*/ (/ *+ +/ >/+ += 0)()/*/ >) %at$r!a# 6$n;t!"o &!+$r$nt$% >) ,) + 0B/ ;+0+ + +(0+(/( 0/>/0/*/ *+ *(/ /(+/ >// +, 0>,+() *+ *++(/*/ (0(. E( 0)(+0+(0/% ,/ 0//0+?0/ (?(+0/ *+ ( /, (@+/*) +=( ,/ 0//0+?0/ *+ ,/ 0)(/0( >/(-(@+)% + / ;+ +=( ,/ /)/ ) +,/(+ *+ %)t)a' !n+#)$n"!a'. T/() +, >/( 0)) ,/ 0)>/ /(+(+( (*;*/,+(+% / /;: *+ to&a ') 1!&a% 0// +(:0/ or!6!na#% /,;) +;+(/,+ /0)(+ )=0/< *+ /(+/ + +, ) >)*0*) >) (/ >,/(/ (@+/*/ +(*= ,/ 0//0+?0/ >)>/ *+ ,/ +>+0+ 0,;/ 0)+>)(*+(+ / ,/ >,/(/ /*+ *+ ,/ 0/, + +/@+)( ,/ +/% /, /+( *+, >/(
)+ +, 0/, + B// +/,/*) ,/ (@+/0(. E *+0% no $4!'t$ %$z"#a &$ "ara"t$r,'t!"a' *+ ,) ) *+, >/( *+, (@+). P) +@+>,) ( ,)(+) S, (@+/*) )+ /(*/(/ C,+)>//% L( R)) ) /(*/(/ S( >)*0= +( ,) + 0/) / *+ ,( S, 0)( )*/ ,/ 0//0+?0/ +(+/,+ *+ ,/ >,/(/ ++/. S( +/)% ++( !n+#)$n"!a' r$",ro"a' +(+ +, >/( +, (@+) + >+*+( /,+/ /,() 0//0++ )(/,+ *+ (/ )/ >/+ *+ ,/ >,/(/
F/ 2 G C)(0( *+ ( /, (@+/*).
A P#anta %a&r$ ($%$ra. C)(0( +(:0/ *+ ,/ 0)>/G B Porta!n0$rto. C)(0( +(:0/G YY C N)$1o +r)ta# !n0$rta&o. C)(0( +(:0/G 0)>/G % >/(G YY #/@) 0+/ 00(/(0/% >) /,(/ /( + ,) @+ + +0+ / ,/ ,/0( *+ ( !n0$rto !nt$r%$&!o o )$nt$ +(+ ,/ *) >/+. E( +) 0/) +, (@+) (++*) +(+ /:( /,(/ >/0>/0( *+() *+, ++/ *+ ,/ (,+(0/ +0?>)0/ /,**/% /,(/ *+ ,/ 0/,+ + *+/,,/( / 0)((/0(.
INFLUENCIA DEL PORTAINJERTO SOBRE LA COPA E+( 0B/ 0//0+?0/ *+ ,/ 0)>/ + )( (,+(0/*/ >) +, >)/(@+). A,(/ +=( +,/0)(/*/ 0)( />+0) 0)) /(/)?/ (+(/ 0)>)0( ?0/ *+ ,/ B)@/% +0+(0/ ))(:0/% ),+/(0/ /, ?)% ),+/(0/ / ,/ +?/% +0. S( +/)% +(+ ,/ = +;*+(+ =0,+ *+ 0/(0/ + >+*+( +(0)(/ / ,/ +(+G 1. V!6or ( ta%a5o &$ #anta. M/)+ +;*+(0/ *+ +) + +(0+(/( +( /,+ 0/*0),). En %anzano' >) +@+>,) )( //(+ 0)()0*) 0+) >)/(@+) *+ ,/ ++ Ea't Ma##!n6K% *+ ,) 0/,+ + B/( +,+00)(/*) *+*+ ,) ;)/(+ B//
,) +++(+ +(/(/(+. E) ,) EM 7% EM 26% EM 27 +0.<% )( ,) *+ /) (+: >// >,/(/0)(+ )*+(/ *+ /,/ *+(*/* +( )) >/?+. C)( +, >/( %$%*r!##$ro% />,/+(+ ,/*) +( +, P+% + )+(+( /(/() 0)( ( //) *+ 0)>/ //(+ +() + 0)( +, >/( /(/() ,;++ ) /(/() /(0). E( /,+ +>+;+*+ /:( + +(+( +++(0/% /(+ +( 0B) +() (+)% *+ >)/(@+) +(/(/(+. A? >) +@+>,) >// %an6o + ()/ + QE#&onQ + ( 0,;/ + 0)) >/( (*0+ +(/(). E( a#to'% +( I/+, + B/ +,+00)(/*) ( >)/(@+) ,,//*) QMaozQ + + +(/(/(+ % /*+=% ++(+ / /,(*/*. E( ",tr!"o'% +, naran0o tr!+o#!a&o% +( +() /*) B?*)% +*0+( +, //) *+ 0)>/ *+ ,/ +>+0+ ) 0,;/+ (@+/*) )+ +,,)% +( 0)>//0( 0)( ,) )) >)/(@+). E( 0/() / ,) *) >/)(+ = ,/*) +( (+) +*)% ,/ /(*/(/ QC#$oatraQ +, #!%2n r)6o'o% / >+/ + /) 0)(++( />)/*/+(+ +, ) ;) (/,% (0/,+(+ +, 0+0+() *+ ,/ 0)>/ + 0B) = ;))) )+ +, ,( )). 2. Pr$"o"!&a& $n #a +r)"t!+!"a"!2n. E, +>) + /(0+ +(+ ,/ (@+/0( +, (0) *+ ,/ >)*00(% +( /,() 0/) += (,+(0/*) >) +, >/(. E ,) + 0+*+ >) +@+>,) +( 0?0) 0)( +, #!%2n r)6o'o +( 0)>//0( 0)( )) >)/(@+). 3. Ca#!&a& &$ +r)ta. A,() />+0) *+ 0/,*/*% /() (+(/ 0)) ++(/% >+*+( + /,+/*) >) (,+(0/ *+, >/(. E( 0?0) >) +@+>,) + 0)()0+ +% *+ /(+/ +(+/,% ( *++(/*) (@+) )+ #!%2n r)6o'o >)*0+ ) 0)( ( )) *+ 0=0// /) + 0/(*) + ++0/*) )+ /(*/(/ QC#$oatraQ% /(*/(/ QS)n!Q ) naran0o tr!+o#!a&o. O) /0)+ *+ 0/,*/* 0)) //) *+ )% 0),) *+ 0=0//% >)0+(/@+ *+ @)% >)0+(/@+ *+ /0*+% +0.% >+*+( + /:( (,+(0/*) >) +, >)/(@+). E( +, P+ ++( +;*+(0/ *+ + +, /(/() ,;++ 0)(++ +@) 0/,*/* + +, +,,+) / ,) ) *+ ,) 0,;/+ 0)+0/,+ + + (@+/( )+ +,,). E*) +0+(+% +( /(/()% +/( + 0B) /0)+ *+ 0/,*/* *+ +0+(0/ +( ,/ >)*00(% + )( (,+(0/*) >) ,) >)/(@+)% () + /(+/( *+ /(+/ 0)(/(+ )*) ,) /). E *+0 + ,) ++0) *+ ,) >)/(@+) no 'on a*'o#)to'.
INFLUENCIA DEL INJERTO SOBRE EL PATRON E, +*) *+ +/ (,+(0/ + = *?0, *+ ,,+;/ / 0/)% >) 0/() ,/ +;/,/0)(+ B/ + +/,/,/ +( +, +/ /*0,/% ,) 0/, >)(+ +( ,/ /)?/ *+ ,) 0/)% /(*+ 0)>,0/*/ +)0)(+ *+ ++(). E( +(+/,% + 0)()0+( ;//0)(+ +( +, 1!6or or!6!na# &$# atr2n 0)) 0)(+0+(0/ *+ 0+/ )*0/0)(+ *+ +/ /*0,/. E( /,(/ +>+0+ *+ 0/*0),)% ,/ )(/, r$'!'t$n"!a a# +r,o *+ ( *++(/*) >/(% >+*+ + /,+/*/ >) +, (@+) *+ 0+) 0,;/+ + (*0+( ,/ >),)(/0( *+, 0+0+() /*0,/ /(/, >) ( /)
+>) + +, ()/,% *+ /(+/ + ,,+/*) +, (;+()% ,) +@*) *+ ,/ /? () +=( ,) 0+(++(+ /*) >// >++(/ ++(0/ / ,/ +>+// /@/. E) +(+ +>+0/, >)/(0/ +( ,) >/?+ *+ 0,/ +>,/*). E( ,) ",tr!"o'% /:( + B/ +(0)(/*) + ,/ r$'!'t$n"!a a# +r,o *+ ,) >/)(+ >+*+ + >/0/,+(+ )*0/*/ >) +, (@+). P) )) ,/*)% +, (@+) >+*+ (, )+ #a '$#$"t!1!&a& +( ,/ /)0( /(>)+ *+ )(+ >) >/+ *+, >/(. A?% +, ,( )) >) +@+>,)% /)+ /) 0/(*/* *+ *oro 0/(*) +(+ 0)) 0)>/ / ,/ (//(@/ QV/,+(0/Q.
SEO DE LAS FLORES Y TIPOS DE PLANTAS D+ /0+*) / ,) /() +/,+ >++(+% ,/ ,)+ *+ ,) /,+ >+*+( +G /< H$r%a+ro&!ta'. C)()0*/ /:( 0)) +#or$' $r+$"ta'% )( /(/0/+(+ 0)>,+/. P)++( +/+ >,) /*+0/*/+(+ *+/),,/*)% /(+ ),0/+(+ >+*+( ) () + (0)(/,+. < E'ta%!na&a'. L,//*/ /,+(+ +#or$' %a'")#!na'% ,) +(+( *+/),,/*) +( )/ /*+0/*/ ,) +/+. 0< P!'t!#a&a'. A, 0)(/) *+ ,/ /(+)+% )( ,) >,) ,) (0) /() +/,+ + ,) +(+( 0)(;+(+(++(+ )/*). S+ ,+ 0)()0+ /:( 0)) +#or$' +$%$n!na'. E( ,/ *;+/ +>+0+ /,+% )na o %3' *+ +/ + 0,/+ *+ ,)+ >+*+( *+% *+ *(/ /(+/% *+() *+ (/ / >,/(/ ) +( (*;*) *++(+. E) */ ,/ / + + 0)(*++( ,) +(+ t!o' &$ #anta'G 1. P#anta' /$r%a+ro&!ta' . S)( /+,,/ + >)++( +( )/,*/* ,)+ >++0/ ) B+/)*/. D+() *+ ++ >) + 0/( /,+ *+ /( >)/(0/ 0)) ,) 0?0) +( +(+/,% >/,)% /(/()% >+/,+% */(+)% (/,+% +0. 2. P#anta' %ono!"a' . C/(*) +( (/ / >,/(/ + +(0+(/( ,)+ +/(/*/ ,)+ >,/*/ 0/*/ +( *++(+ ,/+. E +, 0/) *+, >+0/()% ()/,% /;+,,/()% 0//)% +0. 3. P#anta' &!o!"a' . S)( /+,,/ +( ,/ + B/ (/ >,/(/ + ,) +(+( ,)+ +/(/*/ )/ + (0/+(+ >)++( ,)+ >,/*/. E) */ ,/ / ,/ ++(0/ *+ ,/ 0)(+(+ ,,//*/ >,/(/ /0B)K >,/(/ B+/K. A ++ >) >++(+0+( ,/ >/,+/ */,+/% +, >/0B)% +, . A*+=% B/ /,(/ +>+0+ + () + 0/( 0)>,+/+(+ *+() *+ () )) *+ ,) >) *+0)% 0)) +, %an6o *)(*+ +( (/ / >,/(/ ++( ,)+ B+/)*/ +/(/*/ ) 0)) +, *anano ( #3tano + >++(/+ ,) + >) *+ ,)+ +( (/
),/ >,/(/. I(0,;+ B/ +>+0+ 0)) +, aa(o + )( *)0/ B+/)*/ / ,/ ;+. D+*+ +, >() *+ ;/ *+ ,/ +!'!o#o6,a r$ro&)"t!1a% ,) /,+ >+*+( 0,/0/+ *+ ,/ /(+/ +(+G 1. P#anta' a)to+;rt!#$' . S+ 0//0+/( >)+ +, >),+( >)*0*) >) ( =),% +,/ ()/,+(+ ,) );/) *+ ,/ ,)+ *+ ++ =), ) *+ 0/,+ )) &$# %!'%o ")#t!1ar. L/ /)?/ *+ ,) 0,;/+ /):,+ >+*+( /*+= + +,/*) >) +, >),+( &$ otro' ")#t!1ar$' &$ #a %!'%a $'$"!$. I(0,) +( /,() 0/)% 0)) +( ,) 0?0)% + >),+ + B// /:( +,/0( 0)( +, >),+( *+ )/ +>+0+ ) :(+). 2. P#anta' a)to$'t;r!#$' . S)( /+,,/ +( ,/ 0/,+ +, >),+( *+ ( =), *+ *++(/*) 0,;/ () >+*+ +,/ ,/ ,)+ *+ ++ ) =), ) *+ 0/,+ )) *+, ) 0,;/. S+ >++(/ +( /,(/ +>+0+ 0,;/+ *+ 0?0)% +( ,/ /)?/ *+ 0,;/+ *+ /,+(*) /,+(+ 0)( +0+(0/ ;//,+ +( 0+) 0,;/+ *+ /(/()% >+/,+ >/,). L/ 0// = 0)(+ *+ /)++,*/* )(G &!"o6a%!a% o#$n no 1!a*#$ a)to!n"o%at!*!#!&a&. C/(*) + >++(/ ++ >),+/% >// /+/ ,/ >)*00( 0)+0/, + B/0+ (+0+/) (+0/,/ +( ,/ >,/(/0( 0,;/+ >),(/(+. L/ +0+(0/ *+ ,) +,+*) 0)) /,+ ;/ / *+>+(*+ +( /( +**/ *+ ,/ 0)(0*+(0/% 0)( +, 0,;/ / >),(/% +( +, )+() + (+(*/* *+ ,)/0(% />+0) + >+*+( + /0/*/+(+ (,+(0/*) >) /0)+ 0,=0). P) )) ,/*)% /:( ++( +>+0+ ) 0,;/+ /)+:,+ + +(+( ,/ 0/>/0*/* *+ *+/),,/ ) 0)+0/,+ art$no"3r!"a%$nt$. E( ++ 0/) / () += (+0+/) ,/ (/,/0( *+ >,/(/ >),(/(+.
PARTENOCARPIA T:() + *+(+% *+ /(+/ +(+/,% / ( ) '!n '$%!##a. E+( +>+0+ 0) ) 0)+0/,+ )( +0,;/+(+ >/+()0=>0)% 0)) ,/ >/% +, /(/() +, >,=/(). E( ))% ,) /,() *+ 0,;/+ >++(/( +/ >/0,/*/*% + +, 0/) *+ Q/B()( N/;+,Q +( (//(@)% QTB)>)( S++*,+Q +( ;*+% QE>//Q +( >/,)% +0. T/:( B/ /,+ +( ,) 0/,+ ) 0)+0/,+ ()/,+(+ >)++( (/ ) ;// +,,/% >+) + +;+(/,+(+ )( 0/>/0+ *+ >)*0 /,() ) >/+()0=>0). E)% +( ,/ /)?/ *+ ,) 0/) )( = >++) + ,) ()/,+% >) +@+>,) ,) ,,//*) ")ar$'%$ro'K +( %an6o ) ,) &$&o'K +( a#to /,()% 0)) 0+/ /(/(/ ) >+/ >+*+( *+/),,/ B// /,0/(/ ( //) >=00/+(+ ()/,. E, *+/),,) *+ ( ) >/+()0=>0) >+*+ +(+ + )?+(+G
/< S!n o#!n!za"!2n n! +$")n&a"!2n. A /(+/ *+ +@+>,) + >+*+( 0/ / $'$"!$' 0)) +, >,=/() ,/ >/ ")#t!1ar$' 0)) ,/ ,/ =0*/ QT/?Q% ,/ (//(@/ Q/B()( N/;+,Q ,/ /(*/(/ QS//Q% +0. < Con o#!n!za"!2n ( '!n +$")n&a"!2n. S+ >++(/ +( /,(/ >+/ /(/(/. 0< Con o#!n!za"!2n ( +$")n&a"!2n $ro "on o't$r!or a*orto &$# $%*r!2n. E) )0+ +( /,(/ >/,/ +( ,/ ;* QTB)>)( S++*,+Q.
COMPORTAMIENTOS FRUTALES
FLORALES
DE ALGUNAS
ESPECIES
CITRICOS L/ /)?/ () +(+( >),+/ *+ ,)/0( 0/@/*)% >) ,) /() >+*+( /(+@/+ +( ,)+ *+ ( ),) 0,;/. S( +/)% B/ 0+) 0/) *+ a)to$'t$r!#!&a&% + /)+(+ >+*+( +(+ *) )?+(+G /< O1)#o' (o o#$n no +)n"!ona#$'. E +, 0/) *+, (//(@) Q/B()( N/;+,Q ,/ /(*/(/ QS//Q% + +(+( +, 1 *+ >),+( +:, ,) /,() *+ ;,) >+*+( + (0)(/,+ *+ ,/ ,/ =0*/ QT/BQ ) QF,)*/Q% + >) 0/=0+ >,)*+ + )/,+(+ +:, *+ ,/ ))(@/ QM/BQ + >)++ +, 7 / 9 *+ >),+( (0)(/, () >)0) ;,) :,+. E( )*) +) 0,;/+% ,) ) *+/),,/( art$no"3r!"a%$nt$ + >+0/+(+ 0//0+?0/ 0)+0/, >)/(+ *+ +,,)% ,/ /+(0/ )/, *+ +,,/. < A)to!n"o%at!*!#!&a&. O0+ +( ,) /(+,) QO,/(*)Q QM((+),/Q% ,) 0/,+ )( /*+= !nt$r!n"o%at!*#$'% /:( +( ,/ /(*/(/ QC,++((/Q. E( +) 0/) >+*+ + (+0+/) +, ) *+ >),(/(+ >// (/ /*+0/*/ >)*00( *+ )% /( 0/(*) ,/ QC,++((/Q +( 0,/ /;+ ( /)+ ;//0)(+ >+*+ ,,+/ / +(* 0)+0B/ /0+>/,+ >/+()0=>0/+(+% ( >),(/(+. C)) 0,;/+ +0)+(*/,+ / (+>,/(/% 0/(*) +/ (+0+/)% >// ,) + 0/)% + +(+( /, /() QT+>,+Q ,/ /(*/(/ QD/(0Q.
PALTO L/ ,)+ + ,)0/,/( +( )+ (,)+0+(0/ /0/*/ + +0+( +, ()+ *+ an,")#a'% 0/*/ (/ *+ ,/ 0/,+ >)++ *+ 1 / 5 ,)+ +( >)+*). E, )/, *+ ,)+ *+ ( =), + +,+;/*) +( +, ")#t!1ar F)$rt$ >) +@+>,) + 0/,0,/ + ,0/ +(+ .23 1.28 ,,)(+% ( +/) ,) .1 / .5 /,0/(/( / + ). L/ >/(?0,/ >+*+( +(/ +( (/ +/ ;++/;/ + */= ,/ / ( )+% )(/(*) ,) + + 0)()0+ 0)) (/ !n+#or$'"$n"!a !n&$t$r%!na&a% ) >+*+ +(/ +( (/ ,)% +( 0) 0/) () B/= )/0( *+ )+ +( +, =>0+ *+ ,/ (,)+0+(0/% */(*) ,/ / (/ !n+#or$'"$n"!a &$t$r%!na&a. E( )*) ,) 0,;/+ *+ >/,)% ,/ ,)+ (*;*/,+ )( +/,+(+ $r+$"ta'. / 3 <.
F/ 3 . E+/ *+ (/ ,) *+ >/,) A >+/ *+ + B+/)*/% ,/ ,)+ + "o%ortan "o%o )n!'$4)a#$' *+*) /, +(+() *+ ,/ &!"o6a%!a. E *+0 + +0/ +/,+ ++((/ /0,(/ () /*/( +( )/ ,=(+/ */(*) ,/ / + )*/ 0/*/ (/ *+ ,/ ,)+ a*ran &o' 1$"$'% +( 0/*/ )>)(*/* 0)( ,) () *+ +) (0)(/,. L/ r!%$ra />+/ + +>+ 0)) +$%$n!na +) + 0)()0+ 0)) roto6!n$a<. L/ />+/ ,)/,+ )0+( +( )/ ","#!"a% *+ /, /(+/ + +( *++(/*) )+()% */(+ +, >+)*) *+ ,)/0(% )*/ ,/ ,)+ /+/ *+ ( 0,;/ +/=( (0)(/(*) 0)) ++((/ 0)( >,) +0+>;)<% +(/ + +( )) )+()% )*/ ,/ ,)+ /+/ *+ ++ ) 0,;/ + +(0)(/=( (0)(/,+(+ 0)) /0,(/ 0)( +/+ ++(*) >),+(<. E/ 0//0+?0/ >+0,/+ +( +, 0)>)/+() ,)/, *+, >/,)% + 0)()0+( 0)) &!"o6a%!a '!n"r2n!"a ) '!n"ron,a &!"o63%!"a. D+ /0+*) / +)% +?/ >=00/+(+ >),+ ,/ /)>),(/0( *+ ,/ ,)+. S+( +, 00,) *+ ,/ />+/% ,) *;+) 0,;/+ + 0,/0/( +( *) 0,/+ ) >)G A #. L/ ,)+ *+ ,) =),+ >++(+0+(+ /, 6r)o A +(+( >+/ />+/ +( ,/ //(/% 0+/( /, +*) *?/% +( ,/ /*+ *+, *?/ +(+ /+( >) +(*/ ,/ ;+. L/ ,)+ *+ ,) 0,;/+ *+ ,/ "#a'$ B /+( >) >+/ ;+ +( ,/ /*+% 0+/( +( ,/ ()0B+% +( ,/ //(/ *+, )) *?/ /+( 0)) /0,(/. L/ >+0( *+ ,/ />+/ ,)/,+ >+*+ )*0/0)(+ *+*) / ;//0)(+ 0,=0/. D+ /(+/ + + >),+ + + >++(+( 'o*r$o'!"!on$' *+ ,/ />+/ +( *++(/*) )+(). A, /+( *+ +/ >),*/*% + >+*+ + +=0/% >// /+/ (/ /*+0/*/ >),(/0(% +( >,/(/0)(+ 0)+0/,+ *++ *+ 0)(*+/+ 0)) !n&!'$n'a*#$ (+0/,/ / /(+/ *+ >),(/(+% 0,;/+ + +(/(
0)>)/+() +/,+ +0?>)0) + ,)++( +( ,/ / :>)0/% /? 0)) ,/ (/,/0( *+ (/ ) *) 0),+(/ *+ /+@/ >) B+0=+/. E(+ ,) >(0>/,+ 0,;/+ 0)+0/,+% + + +>)/( 0)) *+, 6r)o A + +(+( / ,) +(+G Q&/Q% QC),,(+*Q% QCB)++Q% Q")+*Q QV,,/0/>/Q. D+() *+, 6r)o B + >+*+( +(0)(/ / QF++Q% QN//,Q% QZ/()Q% #/0)(% QL/ M),(/ IQ + QI/(/Q.
MANGO C)) 0+*+ +( ,) >/,)% ,/ ,)+ + ,)0/,/( +( an,")#a' + )( /0/*/ 0)(+(+( +(+ 3 7% ,)+ 0/*/ (/. L/ (,)+0+(0/ (/0+( ()/,+(+ *+ ,/ ($%a' t$r%!na#$' +( )+ *+ ( /). C/(*) +/ +/ )( *+*/ ) B/( >)*0*) >/(?0,/ *)(*+ >) /,(/ /( () + B/ )/*) )% +,+( 0+0+ )/ >/(?0,/ / >/ *+ ,/ ($%a' #at$ra#$' %3' "$r"ana' a# 3!"$ 0)(+( ,) + + ,,// ,/ '$6)n&a +#ora"!2nK. I(0,;+ /,() 0,;/+% +(+ ,) 0/,+ + B/,,/( +, &/*+(Q +, 0)()0*) ,)0/,+(+ 0)( +, ()+ *+ J/Q ) C/)Q<% >+*+( )/ >/(?0,/ / >/ *+ +/ /,/+ = /@/ +, )+ + >)*/*). E) *++ +(++ >++(+ +( /,( )+() + *++/ r$tra'ar ,/ ,)/0(. L/ (,)+0+(0/ *+, /() >)++( *) >) *+ ,)+G $r+$"ta' $'ta%!na&a'% ;+ / 4 <. L/ >)>)0( *+ +,,/ ;/?/ +(+ 0,;/+ /:( *+ ( /) / )). C)) +,/ +(+/, ,/ ,)+ >++0/ 0)(+( ()/,+(+ ,) (/ >++/ >/+ *+, )/,. S( +/) () ++ 0)+,/0( +(+ +, (+) ) >)0+(/@+ *+ ,)+ >++0/ +, (+) *+ ) >)*0*). E) + *+*)% +( >/+% / + (/ >)0( ;//,+ >+) //(+ /,/ *+ ,)+ >++0/ no ##$6an a a#"anzar )na "o%#$ta %a&)ra"!2n *+ /(). O) /0) >)/(+ +( +/ /,/ *+ 0)+,/0(% + ,/ *a0a $+!"!$n"!a $n #a o#!n!za"!2n. A, +>+0)% + B/ *++(/*) + ,/ ,+/0( *+, >),+( )0+ >(0>/,+(+ +(+ 8 1 /.. L/ ;/,*/* *+, >),+( + *+ 48 B)/. P) >/+ +, +/ += +0+>;) (/ 18 B)/ /(+ *+ ,/ />+/ ,)/, >+/(+0+ +( /+, +/*) B// 48 B)/ *+>: *+ ,/ /(+. E( 0B) 0,;/+% 0)) +, Q&/*+(Q >) +@+>,)% ,/ ,)+ >++0/ + 0/( +( /)?/ +( $# 3!"$ *+ ,/ (,)+0+(0/ >+*+( + >),(/*/ >) +, >),+( *+ ,) +/+ *+ ,/ / ,) ) >) +, >),+( *+ )/ ,)+.
F/ 4 . F,)+ *+, /().
OLIVO L/ ,)+ *+, ),;)% + + />/( +( an,")#a' /,/+ ) +(/,+ (/0+( )+ // *+ ( /)% + 0)(*+/ + )( B+/)*/. S( +/) =0/+(+ )( /0,(/ 0)( *() /*) *+ *+/),,) *+, >,)% >) +) /,() )=(0) 0,/0/( +/ +>+0+ 0)) An&ro%ono!"a. L/ *++(0/ +( +, *+/),,) *+ ,/ >/+ ++((/ *+ ,/ ,)+ + (/ 0//0+?0/ + ;/?/ +( ,) 0,;/+ /,(/ 0)(*0)(+ *+, +*) /+(+ 0)) ,) +) ,/ +,/0(. N) )/(+ + +, ),;) (/ +>+0+ ++(+ / ,/ +?/% 0)(*0)(+ ++/ *+ +/ (*0+ ,/ /0,(/0( *+ ,/ ,)+. A*+= )( //(+ 0+>,+ /, /)) *+ ,) );/) 0/(*) */(+ ,/ ,)/0( + >++(/( ;+() +0) /,/ +>+//. E, O,;) + (/ +>+0+ ++/*/+(+ a#t$rnant$ >/0/,+(+ a)to"o%at!*#$. L/ >),(/0( + /(+,/ + +0)+(*/ +>+ ,/ (/,/0( *+ >),(/(+.
PAPAYO E/ +>+0+ +(*+ / + *)0/% >+) ,) + +( )/ (0)>,+/. E &!o!"a ( /$r%a+ro&!ta / ,/ ;+% / + B/ >,/(/ /0,(/% ++((/ B+/)*/. L/ ,)+ *+ ,/ #anta' %a'")#!na' )( +/(/*/ +, >,) + *+(/). S+ )/( +( ra"!%o' 0/*) )+ ,/) >+*(0,). A,(/ ;+0+% ,/ ,)+ *+ +/ >,/(/ /0B)K >)*0+( >,) ,/) ,,+/( / 0/@/ ) + )( >++)% >)+ 0+,/( *+, ++) *+, ,/) >+*(0,). L/ ,)+ *+ ,/ #anta' +$%$n!na' 0/+0+( *+ +/+ ()/,+% )( +,/;/+(+ /(*+ + )/( +( ,/ /,/ *+ ,/ B)@/% *)(*+ (/0+( >+/*) /, /,,) >) ,) +(+/, +=( ),//% /,(/ ;+0+ +( >++) /0)<. E, ) + + )/ / >/ *+ +/ ,)+ + +:0) ) ,+/+(+ ),)(). L/ #anta' /$r%a+ro&!ta'% (*/+(/,+(+ >)++( ,)+ >++0/% 0+/ >)>)0( *+ ,/ 0/,+ >++(/( *;+/ /+/0)(+ +( >/+ ,)/,+. E/ ;//0)(+ +( ,/ (//,+/ *+ ,/ ,)+ *++(/ /:( (/ ;//0( +( ,/ )/ *+ ,) ). E( ,/ / 5 >+*+( />+0/+ ,) + >) *+ ,)+ / ,) + + /0// *+ B/0+ +++(0/. L/ 00/0( *+ ,/ >,/(/ /0B)K ,) 0/) ) /,)/0)(+ *+ ,/ ,)+ ) *+ ,/ >,/(/ B+/)*/% />/+(++(+ +=( +,/0)(/*) 0)( ,/ >++(0/ *+ *a0a' t$%$rat)ra' &,a' "orto'. E( >,/(/0)(+ 0)+0/,+% + +0)+(*/ *+@/ ( 5 *+ >,/(/ 0)( ,)+ /0,(/ >// /+/ ,/ /*+0/*/ >),(/0(.
F/ 5. T+ >) ?>0) *+ ,)+ *+ >/>/). AG M/0,(/
#G &+/)*/ +,)(//
CG &+/)*/ >+(/(*/
DG F++((/
PECANO E/ +>+0+ + %ono!"a B=) *+ ,)/0( +(+ /( ,* 0)( +, *+, ()/,. L/ +#or$' %a'")#!na' + 0/( )+ (,)+0+(0/ + (/0+( *+ ($%a' a4!#ar$' + )( +/ "o%)$'ta' ,)0/,/*/ +( // + 0+0+)( ,/ 0/>// /(+)% + *+0 *+ ( /) *+ +*/*. E( 0/*/ (*) *+ ++ /,,) ++( ()/,+(+ = *+ (/ *+ +/ +/. D+() *+ 0/*/ (/ *+ +,,/ B/ ( )/, *+ 0/) =>0+ ,)/,+ () ;++/;). A >/ *+ 0/*/ +/ ) =>0+ ,)/, *+ ,/ +/ 0)>+/% *+/),,/( + (,)+0+(0/ 0)()0*/ 0)) a%$nto'. C/*/ () *+ ,) 0/,+ + (+/ +( ( >++) +@+ + + )/ 0)) 0)(+0+(0/ *+, 0+0+() ,)/, /(+ //(+ ,/*)< *+ ,/ +/ 0)>+/. E, =>0+ ;++/;) *+ ,/ +/ / +>+/ / *+/),,/+ 0+0+% >+) =>*/+(+ a*orta ,) 0)((/( *+/),,/(*) ,/ !n+#or$'"$n"!a' %a'")#!na'. E, 0/) )/,+(+ )>+) )0+ +( ,/ +/ ,)0/,/*/ />0/,+(+ )+ ,) ) )+ + ()/,+(+ + ,/ +/ /,/ = */, + *+;+(+ +( />0/, <. A0=% 'on to&a' #a' art$' +#ora#$' *+ ,/ +/ 0)>+/ ,/ + a*ortan >) +, 0)(/) + $# 3!"$ 1$6$tat!1o +, + &$'arro##a ( "r$"$. P+;/+(+% >)0) /(+ *+, )/+() )+ +, ++/ />0/, *+ ++ =>0+% +(*= ,/ ,/ *++(0/0( ,)/, + 0,(/=
*+>:% +( ,/ / 0/>//% 0)( +, 0+0+() *+/),,) *+ ,/ +#or$' +$%$n!na' ) >,/*/ +( +, =>0+ *+, )+ (+;). E/ + />/( +(+/,+(+ +( (+) *+ tr$' 0/*/ (/ *+ +,,/ += )*+/*/ >) ( !n1o#)"ro ;+ / 6<. L/ o#!n!za"!2n ( +$")n&a"!2n +(+ ,/ >) /00( *+, 1!$nto% + >+*+ ,,+;/ +, >),+(% + + >)*0*) +( /(*+ 0/(*/*+% B// / ( ,+) *+ */(0/.
F/ 6. U0/0( *+ ,/ ,)+ +( +, >+0/(). AG R// 0+0*/ ,/ 0/>// /(+)% +( *+0/(). A(+ *+, )/+(). #G E, ) )+ *+>: *+, 0+0+() *+ >/;+/. L) =),+ *+ >+0/() >++(/( /$t$ro&!"o6a%!a% + *+0 + B/ 0,;/+ + >++(/( rotoan&r,a )) +% 0)) ,) >/,)% )( roto6,n$o'. C/(*) ( B+) >)++ ( +( (+) *+ =),+% /(+ +/ *+ ( ) 0,;/% + >),+ + +/ 0+(+ ')$ro'!"!2n +( ,/ ,+/0( *+, >),+( ,/ +0+>;*/* *+ ,) >,) +(+ ,/ *(/ >,/(/% 0)) >// ,)/ (/ +0(*/0( 0)+0B/ ()/,+. S( +/)% >// (/ /) +*/* /, +>+0)% + +0)+(*/,+ (+>,/(/ +>+ /,() )) 0,;/+ / /(+/ *+ >),(/(+.
HIGUERA L/ B+/ *+/),,/ (/ !n+#or$'"$n"!a "o%#$ta% 0)>+/ >) /( (+) *+ ,)+ 0/*/ +( ,/ >/+* (+(/ *+ ( r$"$t3")#o o $0$ +#ora# /)$"o ( "arno'o% /, 0/, + /*B++ +, +0+>=0,) *+ 0/*/ ,) (*;*/,.
E, ) 0)+0/, + ( +r)to %7#t!#$ ) '!n"on!o% 0)(*) >(0>/,+(+ >) +, +0+>=0,) ) +@+ ,)/, *+/),,/*) ,) +@*) *+ ,/ ,)+. C/*/ ,) (*;*/, + /()/ +( ( >++) a:)$n!o. S+( + )+;/ +( ,/ / 7% ,) (0)() *+/),,/( /)+(+ +( ,/ // + 0+0+( +, ) /)% */(*) ,/ / ,) + + 0)()0+ 0)) ) *+ '$6)n&a "o'$"/a ) 0)+0B/ >(0>/,. P+*+( /? ) )/+ / >/ *+ ,/ +/ /,/+ = >/ /, =>0+% +( // *+, /) /(+) +( +/ 0/) ,) ) +0+( ,/ *+()(/0( *+ *r$1a'% )( ,) >+) +( />/+0+ *+/),,/( /, +>+/ ,/ 0/>//% 0)(+(*) ,/ ,,//*/ r!%$ra "o'$"/a.
F/ 7. F00/0( *+ ,/ B+/. AG R// 0+0*/ ,/ 0/>// /(+). A(+ *+, )/+() #G L/ / // *+>: *+, )/+(). L/ ,)+ *+ ( /( (+) *+ 0,;/+ 0)+0/,+% />/*) /@) ,/ *+()(/0( *+ /!6)$ra' "o%)n$' () >)*0+( >),+( ) *+/),,/( >/+()0=>0/+(+% ( +, +?,) *+ ,/ >),(/0(. L) =),+ *+ )) 0,;/+ () *+/),,/( ) ( >+;/ >),(/0(. E+ >)0+) + 0)()0*) 0)) "ar!+!"a"!2n + +/,/*) >) (/ >++/ /;>/ ,,//*/ #,/)>B//. E, );+() *+, (+0) +( +, (+) *+, +0+>=0,) ,+ >++ *+@/(*) +, >),+( )+ +, +/ *+ ,/ ,)+. L) 0,;/+ 0)+0/,+ + (+0+/( *+ ,/ 0/>0/0( )( 0)()0*) 0)) B) t!o S%(rna )*/ ,)+ )( ++((/<% ,) 0/,+ +( ++0) *+/),,/=( ,) *+>: *+ ,/ >),(/0( *+ ,)+ ,/ )/0( *+ +,,/. A,(/ ;+0+% ,) >)0/ +;/ >+*+( *+/),,/ ( ++ +?,).
&/ )) >) *+ 0,;/+% ,) *+, t!o San P$&ro% + 0)(/ ,/ 0//0+?0/ *+ ,) >) 0)( E(/. L) ) *+ ,/ >+/ 0)+0B/ ) +;/ )( >/+()0=>0)% +(/ + ,) B) *+ ,/ +(*/ 0)+0B/ () +(/( *+/),,) 0/+(% / +() + B//( *) >+;/+(+ >),(/*) +0(*/*)% /, 0)) )0+ 0)( ,) *+, >) E(/.
CHIRIMOYO L/ ,)+ +,+( + ),//% /,(/ ;+0+ + >++(/( +( >) *+ 2 / 3% (/0+( +( ,) )+ @;+(+ *+ ( /) />/+(++(+ /:( )+ )+ ) // *+ /) +*/*. L/ +/ ,/+/,+% +=( tota#%$nt$ ")*!$rta' >) ,/ /+ *+, >+0),) *+ ,/ B)@/% () >+*+( )/ B// + +/ 0//(. C/*/ ,) / 8<% *+ />)/*/+(+ 2.5 0 *+ ,/)% + /$r%a+ro&!ta >)++ + >:/,)% *+ ,) 0/,+ + )( 0/())% ;,+ 0+/*) B// =>0+% ,) )) + )( (+() +=( +*0*) / +0//.
F/ 8. E0/ *+ ,/ ,) *+, 0B)) E, ) + ( /+/*) ) '!n"ar!o% )/*) >) ,/ ( *+ ,) >,) +, +0+>=0,) ,)/,. E/ +>+0+ >++(/ &!"o6a%!a roto6!n$a. L) +/ )( +0+>;) = ) +() =? /ora' ant$' + +, >),+( + ,++% 0/(*) +) ,) )0+% ,) +/ / () )( +0+>;). C)) 0)(+0+(0/ *+ ,) /(+)% ,/ >),*/*+ *+ a)to+$")n&a"!2n )( //(+ ,/*/. E/ ,/0( + /0+(/*/ >) ,/ >/0,/ 0)(0( +0/ *+ ,)+ + *++(/ + ,/ /( /)?/ *+ (+0) () +/( /+(+ >),(/*)+ +0/0+ + /( ,/ >),(/0( >) +, ;+() +/ *?0,. P) +,,) + + +( 0B) >/?+ + +0+ / ,/ o#!n!za"!2n %an)a# *+ ,/ ,)+ 0)) ,/ 7n!"a /,+(/;/ >// >)*+ ,)/ 0)+0B/ 0)+0/,+. S( +/) +( +, P+% 0/(*) +, 0,;) + 0)(*0+ +( ,) 1a##$' !nt$ran&!no' )) ,/+ *+ ,/ +/% + )+(+( +,/+ +(*+() ( B/0+ ) *+ ,/ >),(/0( /(/,.
MAN8ANO L/ ,)+ )( /$r%a+ro&!ta'% >)++( +/+ ;,) 0)(;+(+(++(+ *+/),,/*) /(+ )0/)(/,+(+ >+*+( B/+ /,() >,) *++0)) ) /:( (/ >)0( *+ >),+( >+*+ () + ;/,+ ;+ / 9<. E +0+(+ ,/ >++(0/ *+ a)to+$rt!#!&a& a)to$'t$r!#!&a& )/, ) >/0/,. E( /,() 0/) ,/ /)++,*/* += /)0/*/ / (/ *+;/0( *+, (+) *>,)*+ ()/, *+ 0)))/ 2( 34<% /, 0)) )0+ +(+ ))% 0)( ,) 0,;/+ M "/;+(+( + )( tr!#o!&$' % >) ,) /()% >),+( + (:,. E, /*) *+ /)+,*/* + (/ 0//0+?0/ *+ 0/*/ 0,;/% >+) + >+*+ ;// 0)(*+/,++(+ 0)( ,/ +*/* ;) *+ ,/ >,/(/ /? 0)) 0)( +, /)% ,/ ,)0/,*/*% +0. E, /(/() QJ)(/B/(Q >) +@+>,)% +( /,() ,/+ *+ E/*) U(*) A/,/% 0/(*) ,) +,) +(+( ( 0)(+(*) +*/() *+ (+(+% + 0)>)/ 0)) a)to+;rt!#% +(/ + +( +,) = 0) + /(+/ 0)) a)to$'t;r!#.
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
III. FACTORES DEL MEDIO AMBIENTE L) /0)+ *+, +*) /+(+% 0)(*) >) +, "#!%a +, ')$#o 0)(@(/+(+ 0)( ,/ ,/)+ 0,/,+ 0)(+( ,) ,,//*) +a"tor$' $4t$rno' &$ #a ro&)""!2n. C/*/ +>+0+ /,% /( +( /,() 0/) 0/*/ 0,;/% >++(/ *++(/*/ ++(0/ *+ 0,/ +,) +( ,/ + >+*+ *+/),,/ >)*0 +@). S( +/)% +( ,/ >=00/% () +>+ + +(0+(/( )*/ +,,/ +(*/ +( +, ,/ *+ ,/ >,/(/0(. L/ >),*/*+ *+ :) +=( /)+ 0/() /) +/ +, (+) *+ 0)(*0)(+ /;)/,+ *+ 0,/ +,) ++(+. E) *++(/ ( 0)(0+>) 0)()0*) 0)) +a"tor a# %,n!%oK +( +, 0/,% +, /0) ,/(+ +( ,/ >)*00( + /+, + + /(+/ 0)) +() /;)/,+.
CLIMA S+ >+*+ *+( 0)) ,/ (,+(0/ +*/ + +@+0+ (/ ++ *+ /0)+ 0)) +>+//% ,% B+*/*% ;+()% +0.% >// *++(/ 0)(*0)(+ +>+0/,+ +( (/ )(/ ) ,)0/,*/*. L/ >),*/*+ *+ (/ )*0/0( *+, 0,/ >) >/+ *+, B)+ )( /+(+ +(*/. P+*+ ,,+/ / at$n)ar'$ /,() *+ ,) /0)+ 0,=0)% >+) 0)( /(*+ ++) /,) 0)) +0)(0)% () +>+ + )+(+ +, :) +>+/*).
TEMPERATURA E ,/ +**/ +(,+ *+, 0/,) *+, ?). E, 0/,) + (/ )/ *+ +(+?/ + + )(/ /, + +,+@/*/% +( on&a' #ar6a'% ,/ +(+?/ ,?(0/ + ,,+/ *+, ), +( on&a' "orta'. L/ +>+// @+/ ( >/>+, >)/(+ +( )*) ,) >)0+) ?0)% ?0) ),0)% >+) + (+(*/* /*/ +,/0( *+0/ 0)( ,/ 1$#o"!&a& &$ #a' r$a""!on$'. E( /,(/ +>+0+ /,+ )>0/,+ )>0/,+% + +/ + +, 0+0+() / (/ +>+// *+ 2HC >+*+ + 0B) %3' &$# &o*#$ + +, +/*) / 1HC. A? )% ,/ (+(*/* *+ ,/ ))?(+ >+*+ &)#!"ar'$ >) 0/*/ /+() *+ +>+// *+ 1HC *+() *+, /+( *+ 1 / 25HC <% +>+ 0/(*) +, />)+ *+ CO2 ,/ (+(*/* *+ ,/ , +/( >). E( (/ / )(/ +)=0/% ,/ +>+// >+*+( )*0/0)(+ >) (/ ++ *+ (,+(0/ /? >) +@+>,)% ,/ +>+// +*/ *(+( 0)( +, /+() *+ ,/ /,* />)/*/+(+ .6HC >) 0/*/ 1 +) *+ +,+;/0( )+ +, (;+, *+, /<. L) ;/,)+ *+ +>+//% + +>+/( +( ,) :() +(+G
a9 T$%$rat)ra' %34!%a' ( %,n!%a'. E *+0 ,) ;/,)+ ++) +% +( 0)(*0)(+ ()/,+% >+*+( )>)/ ,) /,+ ( */) />+0/,+. *9 T$%$rat)ra 2t!%a. E+ 0)(0+>) + //(+ +,/;)% >+ () >+*+ +/,+0++ (/ +>+// >/ >// 0/*/ /,. L) + +/,+(+ ++( )( +>+//
>/ >// 0/*/ +/*) *+ *+/),,). U( +@+>,) + + //(+ ,/;) + +, *+ #o' "a&)"!+o#!o'% +( ,) 0/,+ +, ?) + (+0+/) >// )>+ ,/ *)/(0/ *+ ,/ +/% +(/ + +( )/ +/>/ *+ 00,) /(/, + >+@*0/,. A? ) $n #o' ",tr!"o'% ,/ +>+// >/ >// +, 0+0+() ,)/0( )( +,/;/+(+ +,+;/*/% ( +/) >// +, >)0+) *+ *+0),)/0( *+ ,) )% /+,,/ )( 0B) = /@/. E+( /,() )) 0)(0+>) >)/(+ 0)( +,/0( / ,/ +>+//% +(+ ,) + >+*+( +(0)(/+ ,) +(+G
<. Da5o' or +r,o S+ >++(/( /() +( +>+;+*+ 0)) +( 0/*0),) +=( +,/0)(/*) 0)( ,/ +>+// ?(/ (;+(/,+ ,/ >++(0/ *+ B+,/*/. L) */) *+0) = /(*+ )( /+,,) + (0/( ++ *+ ,) +@*) >) )/0( *+ B+,) *+() *+ +,,). E( ,) */) or "on6$#a"!2n% +, B+,) +(*+ / )/+ (0/,+(+ +( ,) +>/0) (+0+,,/+% ,+) +, // *+ ,) >))>,/) >+*+ + 0)(+,/*/ ) /)*/ >) +, B+,) (+0+,,/. E( ,) +@*) + +(+( /,) *+ ++(0/ / ,/ B+,/*/% )0+ ,/ +(*/ >),*/* /()/*/ +, // 0)(+,/*/ + >/% >+ ,/ /(0/ *+,/ >+/(+0+( *+() *+ ,/ 0:,,/% +( ,/ + ,/ ),0( + B/0+ 0/*/ ;+ = 0)(0+(/*/. L/ 0:,,/ ;/ +*0+(*) //) *))(=(*)+ >) ,/ >+( ++(/ *+, B+,). E) >+*+ () 0// */)% +, +@*) += 0/>/ *+ +0>+/ *+>: ()/,*/* )/,. S +, *+0+() *+ ,/ +>+// + %)( r3!&o% +, B+,) + )/= *+() *+ ,/ 0:,,/ +) >)*0= ,/ ++ *+, +@*). E( ,) +@*) +()% +, // 0+,,/ + =>*/+(+ 0)(+,/*/. L/ +>+// *+, /+ () +>+ + (/ +**/ +/0/ *+ ,/ +>+// *+ ,) /() *+ ,/ >,/(/ +>+) / ,/ (+>++. E( (/ ()0B+ *+>+@/*/ ( ;+()% ,/ +>+// +/, *+ ,/ >,/(/ + %)"/o %3' *a0a + ,/ *+, /+. P) +) ,) /() +()% 0)) ,)+ ) +0:( )/*)% >+*+( B+,/+ B// %or!r /( 0/(*) ,/ +>+// *+, /+ / >)0) 0+(?+) *+ +,,) +: >) $n"!%a *+, >() *+ 0)(+,/0(. L/ ++(0/ /, ?) +( (/ 0//0+?0/ + ;/?/ +( *;+) /0)+ 0)) +>+0+% 0,;/% +*/* *+ ,/ >,/(/% /*) *+ /0;*/*% /() >++(+ /*) *+ *+/),,) *+ +)% +/*) (0)(/,% +0.
En +r)ta#$' '!$%r$1$r&$' ,/ >++(0/ *+ B+,/*/ +( ")a#:)!$r )+() )0/)(/ */) (0/;). T+>+// (0,;+ or $n"!%a &$# )nto &$ "on6$#a"!2n% >+*+( + >+@*0/,+ >// 0B) /,+ )>0/,+% +( ,) + >+*+( >++(/+ ,) ,,//*) */) >) +(/+()K. En +r)ta#$' "a&)"!+o#!o'% 0/(*) ,) =),+ +=( +( +>))% ()/,+(+ +( ,) ++ *+ (;+()% ,/ +(,*/* *+ ,) /() + ;//*/% >+) +=( = +(,+ / ,/ /00( *+, ?) 0/() = !n"o%#$to +/ +, +>)). E( +/ :>)0/% +( 0,/ +>,/*)% ,) */)
>+*+( (0, *+00( *+ +/ *+ +@*) 0)(*0)+ +( ,/ // @;+(+ +( ,/ (( *+, (@+)% *+00( *+ /?0+% +0. L/ /?0+ no 'on tan r$'!'t$nt$' a# +r,o 0)) /,(/ )/ >/+ *+ ,/ >,/(/ >+) +( 0)>+(/0( / +,,)% +, +,) + +(?/ = ,+(/+(+ + +, /+ /*+= B/ (/ 0+/ 0/(*/* *+ 0/,) + /0+(*+ *+*+ +, +,). C/(*) ,) 0/*0),) +=( +( a"t!1!&a&% ,) */) >) B+,/*/ 0/ +>+ )( /;+. L) *;+) /() *++( +(+ ? +( 0/() / ++(0/ /, ?). E( /(/() >) +@+>,)% ,) +r)to' 021$n$' )( = +(,+ + #a' +#or$' / ,) */) >) ?). P// ,/ /) >/+ *+ ,/ +>+0+ 0/*0/% ,) ,?+ *+ ++(0/ */(+ +, >+)*) *+ ,)/0( + 0/(% />)/*/+(+ +( >)+*)% *+() *+ ,) +(+ ;/,)+G -5HC +( ,/ /+ >+;/ / ,/ />/0( *+ ,) >:/,)% -3HC +( ,/ />/0( *+ ,) >:/,)% -1.5HC +( >,+(/ ,)/0(. E( +, P+% ,/ /)?/ *+ ,/ )(/ ?0),/ *+ >)/(0/ /0/, () +(+( +, >),+/ *+ ,/ >++(0/ *+ B+,/*/. E/ ,) )0+( +( /,() ,/+ *+ ,/ +/ +( *++(/*/ :>)0/ *+, /) @() @,) /)+(+<% /(+ () 0)( ,/ (+(*/* 0)( + + +/( +( )) ,/+ *+, (*).
=. R$:)$r!%!$nto' &$ +r,o T:() +>,+/*) +( /,+ 0/*0),). E= ++*) /, (+) +0) *+ )n!&a&$' &$ +r,o /ora' +r,o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
+>+0/,+% 0)) ,/ />,0/0( *+ *+),/(+% >)*?/( +*0 ,/ 0/(*/* *+ ?) (+0+/). I/,+(+ + >),+ + +, +>)) *+ ,/ +/% +( ,/ 0)(*0)(+ 0,=0/ *+, P+% () /,0/(0+ ,/ 0/+)?/ *+ (/ ;+*/*+/ *)/(0/.
>. R$:)$r!%!$nto' &$ "a#or E+ 0)(0+>) + />,0/,+ /() / /,+ 0/*0),) 0)) +>+;+*+. S+ +++ / + 0/*/ (/ *+ ,/ *;+/ +/>/% +( +, *+/),,) *+ (/ >,/(/ ) +( +, /(0) *+ 00,) /(/,% (+0+/ 0+) (+) *+ /*) *+ +>+// /0,/*) >) +(0/ *+ ( ?() >+*++(/*). E) /*) /0,/*) + 0)()0+( 0)) )n!&a&$' t;r%!"a'K. P// +, 0=,0,) *+ ,/ 0/(*/* *+ +/ (*/*+% + B/0+ (+0+/) 0)()0+ ,/ +>+// ro%$&!o &!ar!a ,/ +>+// *a'$. E/ ,/ + +/,+0*/ >+;/+(+% 0)( ;/,)+ >) +(0/ *+ +,,/ ,/ >,/(/ /;/(/ B/0/ ,/ 0,(/0( *+, >+)*) *+ ;*/ +( +*). L/ *++(0/ +(+ ,/ +>+// >)+*) *// ,/ +>+// /+ (*0/ +, (+) *+ (*/*+ :0/ /0,/*/. E( +, 0=,0,) no '$ "on'!&$ran (*/*+ :0/ (+/;/. ASPECTOS DE TEMPERATURA EN ALGUNOS FRUTALES CADUCIFOLIOS MAN8ANO
a9 R$'!'t$n"!a a# +r,o E( :() +(+/,+% + +>)/ + ,) =),+ +( *)/(0/ >+*+( )>)/ +>+// B// *+ -34HC ( /(*+ */) +(/ + ,/ /?0+ )( /+0/*/ / -7HC ++( / -12HC. E( ,) =),+ +( /0;*/*% /() )( *//*) / +>+// 0B) = +,+;/*/. L/ +/ ) ))(+ ,)/,+ /( 0+/*) + (0/(*) +, 0),) >,/+/*)% >+*+( 'oortar ( /)+ >),+/ B// -3.9HC% ,/ ,)+ / /+/ B// -2.2HC. L) ) @;+(+ ,) >+*+( )>)/ B// -1.6HC% ,/ /?0+ >+*+( )% +( /,() 0/)% (0,;+ / +>+// *+ -3HC.
*9 R$:)$r!%!$nto' &$ +r,o L/ +/ ,)/,+ +(+( ( +++() *+ ?) ,+/+(+ +() + ,/ +/ ),/+. C/(*) () + 0)>,+/( ,/ (*/*+ (+0+// () B/= )/+() ( ,)/0(% ) /) +=( +,/+ +*0*). E(+ ,) 0,;/+ /+0/() = >)/(+ + >)++( /@) +++() *+ ?)% + +(0+(/( ,) +(+G Q(+ #/(/(/Q% QP+(,Q% QE/, M0 I()BQ. C)) )*+/*/+(+ ++(+ + 0,/0/( / Q"),*+( D+,0)Q% QR+* D+,0)Q% Q"/;+(+(Q% QY+,,) N+)(Q% Q#+,,,)+Q% +0. P) ,)% 0)) ++(+ +( ?) + +(+( / QM0 I()BQ% QM/0)( R+*Q% QR+* C/(/*=Q% +0.
E( +, P+% +(+ ,) >(0>/,+ 0,;/+ 0)+0/,+ 0)(*+/*) *+ /@) +++() *+ ?)% +=( ,) +(+G QD+,0) *+ V0/Q QV0/Q ) QD+,0/Q<% QP/0B/0//0Q ) QS>/ C-6Q<% QA((/Q% Q(+ #/(/(/Q% Q&));+ R//*/Q% Q&));+ R)@/Q% QS/( A()()Q% +0.
"9 Otro' a'$"to' r$#a"!ona&o' "on t$%$rat)ra. E+ (,+(0/ *+ ,/ +>+// )+ #a "o#ora"!2n &$ #a' %anzana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
a9 R$'!'t$n"!a a# +r,o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
*9 R$:)$r!%!$nto' &$ +r,o
L) +++() *+ ?) *+ ,/ +/ ;++/;/ )( = +,+;/*) + ,) *+ ,/ +/ ,)/,+% 0/(*) () )( *+*/+(+ /+0B)% )0+ ,/ a*'"!'!2n *+ +/ +0/. E(+ ,) 0,;/+ 0)+0/,+ = >)/(+ + + +>)/( 0)) %)( $4!6$nt$' $n +r,o + +(0+(/( +(+ )) ,) +(+G QE,+/Q% QD+*Q% QS>(),*Q QR+*B/;+(Q% QR/(+Q% QR+*,)+Q Q"/(+ #+/Q. C)) %$&!ana%$nt$ $4!6$nt$' $n +r,o + >+*+( 0)(*+/ / 0+) 0,;/+ 0)()0*) +(+ ())) 0)) QA/,,) M)+/()Q% Q&/0)Q Q#,/(,,)Q% 0) +@)+ +(*+()% )+ )*) *+ ,) *) >+)% + )+(+( +( ,/ )(/ *+ +/*/ ) ;/,,+ (+/(*(). E+( /? )% 0,;/+ *+ *a0o' r$:)$r!%!$nto' &$ +r,o% 0B) *+ ,) 0/,+ +(+( /( >)/(0/ +( (+) >/? )+ )*) +( ,/ )(/ *+ ,/ 0)/. D+/0/( +(+ +)G QF,)*/+*Q% QF,)*/+,,Q% QSB/>+Q% QA/,,) L/ M),(/Q 0)()0*) /:( 0)) QF,)*/ 39Q<% QR+,/Q ,/ (+0/(/ QS(+*Q% /*+= *+, QO(//Q + + ,/*) 0)) >)/(@+). ASPECTOS DE TEMPERATURA EN ALGUNOS FRUTALES SIEMPREVERDES CITRICOS
S+( ,/ +>+0+ 0,;/+% ++( ;//0)(+ +( ,/ ++(0/ *+ +>+//% ) +( ,) 0)>)/+() *+ ,) =),+ +( 0)(*0)(+ ++/ *+ ++ /0) 0,=0). N) )/(+% *+ /(+/ +(+/,% + >),+ /()/ ,) +(+ */) *+ >)/(0/.
a9 L) 0?0) >+*+(% +( >)+*)% + +>+// ?(/ *+ />)/*/+(+ -2HC ( >++(/ */) />+0/,+. A,(/ +>+0+ >+*+( (0,) )>)/ /a'ta -KC% ) /( +>+// = /@/ 0)) +( 0/) *+, naran0o tr!+o#!a&o /,() *+ B?*). E(+ ,/ +>+0+ "o%$r"!a#$' = >)/(+% +, )*+(/+() *+ +() / = ++(+ /, ?) + +, +(+G 1. 2. 3. 4. 5.
L)(+) , T))(@/ N//(@) *,0+ M/(*/(/ W/
E( 0/() / ,) >)/(@+)% +, = ++(+ /, ?) + +, (//(@) ),/*)% +*) >) ,/ (//(@/ // +, ,( ))
*9 E( ,) + 0)(0+(+ / ,/ +>+// =/% ,) =),+ 0?0) >+*+( + B// @KC ( ;+() +0)% 0)( /,/ B+*/* +,/;/ /,) 0)(+(*) *+ B+*/* *+, +,).
"9 L/ +>+// 2t!%a' + 0/( +(+ > ( >KC >// +, 0+0+() ,)/0(% +(+ = ( <>KC >// ,/ /*/0( *+ ,) ). &9 E, >+)*) F-M ,)/0(-/*/0(<% + /0)/ +( )(/ 0=,*/. P) +@+>,) +( +, (//(@) QV/,+(0/Q + *+ 9 / 1 ++ +( ,) 0,/ )>0/,+% +(/ + +( )(/ 0)( 0+) ?) >+*+ ,,+/ / 15 ) 16 ++. $9 E, >+)*) *+ ,)/0( + /,// 0/(*) ,/ +>+// +*/ /(/,+ )( /,/. +9 L/ +>+// = ) +() ()+ /,/ +( ,) ++ (/,+ *+ ,/ /*/0(% +(*+( / r$tra'ar +( )/ +(,+ ,/ *+0),)/0( *+ ,) ). PALTO
a9 L/ ++(0/ / +>+// ?(/ + ( /0) + ;/?/ 0)( ,/ // B)?0),/ / ,/ + >++(+0+( ,) *;+) 0,;/+ *+ +/ +>+0+. Raza ant!##ana. L) =),+ /*,) ++( / +>+// *+ /,+*+*) *+ -4HC )( +/+(+ /+0/*) / -2.5HC. Raza 6)at$%a#t$"a. L) =),+ ++( />)/*/+(+ / -6HC )( +++(+ *//*) / -3HC. Raza %$0!"ana. L/ ++ + >++(/ / -9HC )( /;++(+ >+@*0/*) / -5.5HC. *9 L/ +>+// ?/ ) ,) 0/) *+ +>+// */(+ ,/ :>)0/ *+ ,)/0( >+*+( /+0/ +, >/0,/ 0)>)/+() *0)=0) *+ ,/ ,)+. "9 A>/+(++(+ () B/ ( ++0) *+ ,/ +>+// )+ +, /) *+ ,) ). &9 E, >+)*) F-M + /0)/ / +**/ + ,/ +>+// +*/ + /). MANGO
a9 S)( 0+>,+ /, ?). T+>+// >/ / HC 0//( ++ */) / ,) )+ +/(0/( +, 0+0+(). T+>+// (+)+ / ,/ /()/*/ /+0/( / >,/(/ /*,/ %atan / ,/ @;+(+. *9 A,() 0,;/+ >/+0+( +@)/ ,/ 0),)/0( *+ ) +( 0,/ = 0=,*). "9 E, >+)*) F-M% /, /, + ,) /()/*) >// 0?0) >/,)% + /0)/ 0)( +>+// >)+*) +,+;/*/. PAPAYO
a9 P)>+/ +@) +( +)(+ 0)( +>+// +*/ /,/% '!n 1ar!a"!on$' */(+ +, /). E( +/ 0)(*0)(+% >)>/ *+ ,) 0,/ )>0/,+% ,/ >,/(/ 0+0+( +(/( +( >)*00( +( 0)) +>). *9 S 0,;) +( )(/ () )>0/,+ /+ 0)) 0)(+0+(0/ ( *+/),,) = ,+() (/ +*00( +( ,/ >)*00( )/, *+ ). "9 E( ,/+ 0)( +>+// /,) ?/% ,) ) )( $:)$5o' *+ o*r$ "a#!&a& (+(/% + + /(+/ >) ( /) (?>*)% *+*) / ,/ /,/ *+ (/ /*+0/*/ /(,)0/0( *+ ,) /0/+. I/,+(+% +( +/ 0)(*0)(+% ,/ >,/(/ B+/)*/ +(*+( / +(+ >),+( +:, + >)*0+(% /*+=% /,)/0)(+ +( ,/ ,)+ +( ,) ). &9 T+>+// 0+0/(/ / HC 0//( */) +;+) / ,/ >,/(/% /(+ () (+0+//+(+ ,,++( / //,/. A -4HC ,/ >,/(/ ++(. PIA
a9 E 0+>,+ / ,/ B+,/*/. L/ >,/(/ ++( / +>+// (+)+ / -1HC. *9 T+>+// +(+ 1 16HC >+*+( *++(+ *+/),,). "9 E, /() />)/*) *+ +>+// = 0)(;+(+(+ >// 0,;) + *+ < a =KC. P// ,/ /*/0( *+, )% ,/ +>+// >)+*) >/ + *+ 2HC. C/(*) + = /@/% B/ (/ *(0( *+, //) ( (0++() *+ ,/ /0*+ +(/ + 0)( +>+// >+)+ / ,/ /()/*/% *(+( /() ,/ /0*+ 0)) ,) /0/+ % +( 0)(+0+(0/% +, /) *+ ,) ) + )(/ (?>*).
LU8 P// +, 0/) *+ ,) =),+ /,+% *+ ,) >)0+) ),0) (,+(0/*) >) ,/ ,% % +(+ (/ /) >)/(0/ +,/;/ +, +,/0)(/*) 0)( ,/ +oto',nt$'!'. L) 0)>+) *+ C/)() + *+;/( *+, /0/ (+/*/ +( ,) 0,))>,/) *+ ,/ B)@/% 0)(+( %3' &$# *+, >+) +0) *+ ,) =),+. L/ ,0)/ ,/ 0)/ />/+(++(+ )( ,) >+) /0/+ +( + (+/*) */(+ ,/ ))?(+% ,+) + /()/( =>*/+(+ +( 'a"aro'a ( a#%!&2n. E+ ,) 0)>+) + >)/(+ >)+ + ,/ >(0>/, )/ +( + ,) B*/) *+ 0/)() + () )( +>,+/*) +( +, 0+0+() ,/ +>/0(% + a")%)#an +( ,) ,+0)>,/). E( ,) + +>+0/ /, +oto$r!o&!'%o% ,/ /)?/ *+ ,) /,+% + )( +>+0+ ,+)/ >++((+% )( n$)tro' + *+0 + ,)+/( *+() *+ /() />,) *+ ))>+)*) % >) 0)(+(+% ++ () 0)(+ ( /0) ,/(+. A >+/ + ,/ ))?(+ + +, >)0+) = >)/(+% () ++ ( 0)(), +0+(+ )+ +,,/% +( ,/ /)?/ *+ ,) 0/) B/ + /*/>/+ / ,/ 0/(*/* 0/,*/* *+ ,/
/*/0( (//, + (0*+ +( ,/ )(/. P/0/,+(+ >+*+ //+ *+ /(+@/ 0)(),/ ,/ /*/0(. M0B/ )>+/0)(+ 0,/,+% 0)) ,/ +(+% +=( **/% *+0/ ) (*+0/+(+% B/0/ ++ )@+;).
<. Or!$nta"!2n &$ #a' /!#$ra' &$ #a #anta"!2n. L) >) + ,/ )+(/0( E-O >// +;/ +, )+/+() +(+ +,,/. =. S!'t$%a' &$ "on&)""!2n. S+ +++ / ,/ )/ (*;*/, + + */ / 0/*/ >,/(/% ,) 0/, + ,)/ 0)( ,/ />,0/0( *+ ,/ >)*/ *+ )/0( % +( /,() 0/)% 0)( +, ) /*0)(/, *+ 0+/ +0/ *+ )>)+. L/ 0)(*00( )+ $'a#&$ra' ) $n a#%$ta >++ (/ /) +>)0( *+, =+/ ),/ /, *(+ +, /))+/+(). P) ,) +(+/, >+*+( + 0)(*0*) /?% +(+ ))% /,+ /( >)/(+ 0)) ,/ ;* +, //0= +( +, >+ 0/)% +, /(/() +, >+/, +( +, +(*). >. Ra#$o &$ +r)to'. S+ +/,/ >// +,/ +, (+) *+ ) / ( *+ ,)/% +(+ )/ 0)/% (/ +@) ,/0( *+ ,/ 0/>/0*/* ))(:0/ *+ ,/ >,/(/. ?. Po&a'. A /;: *+ />,0/0( + >++ +, (+) *+0) *+ ,/ , / ,/ B)@/ ) + + +(0+(/( +( +, (+) *+ ,/ 0)>/. S)( >)/(+ +( ++ +(*)% /() ,/ >)*/ *+ )/0(% + */ ,/ / ,/ +0/ /+0(0/ *+ ,/ >,/(/% 0)) ,/ >)*/ *+ ,>+/ 0,/,. @. D$n'!&a& &$ #anta"!2n. L/ +(*+(0/ )*+(/ +( 0,/ + B/0/ +, ) *+ /,/ *+(*/*+ + >++( ,/ ,/0( = +0+(+ *+ ,/ /*/0(% +>+/*/ +( /,) +(*+() >) (*/* *+ >+0+. #/@) +/ 0)(*0)(+% ,/ >)*00( (*;*/, *+ 0/*/ >,/(/ + +,/;/+(+ +*0*/ *+*) / ,/ /( 0)>++(0/ >) ,/ /*/0( /% >) (+(+ >) //<% + +(+/ +, +,+;/*) (+) *+ >,/(/. . U'o &$ $'tr)"t)ra' $'$"!a#$'. R++*) >(0>/,+(+ /, +>,+) *+ (;+(/*+) (,/*) +( ,/ /+ *+ >)>//0( *+ ,) /,+. LLUVIA L/ ,,;/ +(+( /( (,+(0/ 0)) +(+ *+ />);)(/+() *+ ,/ B+*/* (+0+// >// +, 0,;) *+ /,+% )+ )*) +( )(/ @+/ / ,/ >++(0/ (0/;/ *+ >+0>/0)(+ >,;/,+. L/ (+(*/* *+ ++ +(+() >+)*0*/* / /;: *+, /)% *++(/( (/,+(+ + + B// ) ) () *+ ,/ /0(. E( +,/0( 0)( ,/ (+;+(0( *+ ,/ ,,;/ 0)) /0) /0;) +( +, /(+@) *+ ,) +) + >+*+( */+ ,) +(+ 0/)G
a9 R+) >+*/*) +( )/ )/, /, ) *+, // *+ ,) ?)% ,/(/% >))% +0. E ,/ /0( ?>0/ *+ ,/ 0)/ >+/(/% *)(*+ ,/ /+(0/ *+ >+0>/0)(+ /,;) >/+ *+ ,/ 0)/ ()+<% + >+*/( )/+ +( 0+(/ *+*+ +, >() *+ ;/ /?0),/% /+ 0)) 0)(+0+(0/ + + +(/ + +0 / ,/ /0(% ,/(*) )+ )*) +, // *+ ,) ?) 0)>,++(/*) +( 0B) 0/) 0)( //+0+() *+ ,/(/ /(/(/,+ + (0,;+ 0)( // *+, +,).
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
<. D+0+0+( ) )( (,/ ,/ (+0+*/*+ *+ /0(. E) /@/ ,) 0)) +( //% (/+0/ *+ +) /() *+ )/. =. D(+( ,) >),+/ +()),0)% >+ ,/ ,,;/ +/,/ (/ /00( *+ ,/;/*) *+ *;+) +/*) *+ ,) (+0)G B+;)% ,/;/ + (0,;+ /*,). ALGUNOS ASPECTOS NEGATIVOS DE LA LLUVIA SOBRE LOS FRUTALES
S+ *+;/( *+ ,/ /),/ /,/ *+ 0)(), + B/ )+ ,/ (+(*/* ) ;),+( *+ // + ,/ >+0>/0( />)/.
<. S+ (0++(/( ,) >),+/ )>/),0). =. S+ (+(0/ +, ,/;/*) *+ +,/(+ *+, +,). >. A+(/( ,) >),+/ *+ *+(/@+. ?. S+ //;/( ,) >),+/ *+ +)(% )+ )*) +( ++() *+(*) 0)( >+(*+(+ >)((0/*/. @. I>*+ ,/ /00( *+ (+0) >),(/*)+. . A// +, >),+( *,+ ,/ +0+0)(+ +=0/. . C/(*) + (0+(+% >+*+( B/+ >:**/ *+ ,/ >)*00(% ,/ 0/,+ + /0+(/( / +**/ + = + *+>+(*/ *+ ,/ ,,;/ 0)) +(+ *+ //.
VIENTOS
T/:( +@+0+( (/ /0/*/ (,+(0/ )+ ,/ >)*0;*/* *+ ,) /,+. E( ,/ 0)/ >+/(/ ,) ;+() >+*)(/(+ )( ,) *+, S-O++ )>,/( = ++ +( ,/ /*+. L/ /(* *+ ,) ++0) *+ ,) ;+() *+>+(*+ *+ + /0)+G (+(*/*% +>+// B+*/*. ALGUNAS INFLUENCIAS DE LOS VIENTOS SOBRE LOS FRUTALES
<. V+() ++ >+*+( *++,/ ,/ 0)>/ >) (0,(/0( *+ ,/ >,/(/. =. I(0++(/( ,/ /(>/0(. >. D++0/( ,) +/ +, >),+(. E) )0+ )+ )*) 0)( ;+() +0) 0=,*)% /(+ () +/( ++. ?. I(+++( 0)( ,/ /00( *+ ,) (+0) >),(/*)+. @. P+*+( )0/)(/ 0/?*/ *+ ,)+ ). . L/ // *+ ,) =),+ >+*+( +/+ +( 0+) 0/)% )+ )*) +( +>+0+ 0)( +/ /*0,/+ >)0) >)(*) 0)) +, >/>/) +, >,=/()% >+*+( 0// ,/ 0/?*/ *+ ,/ >,/(/ +(+/. U( :)*) >// /+(/ ,) ++0) *+ ,) ;+() + +, +>,+) *+ ,/ *arr$ra' ro%$1!$nto' + *+ >+++(0/ *++( + (/,/*/ ant$' *+ +/,/ ,/ >,/(/0(. L/ >,/(/ /*/ 0)) /+/ )>+;+() *++( *+ +/ 0/*/ = ) +() a &!$z %$tro' *+ ,/ >,/(/0(% + +/,+0+= (/ /+/ "a&a = %$tro'% />)/*/+(+. M0B/ +>+0+ )+/,+ >+*+( ,/+ 0)) )>+;+()% ,/ = +>,+/*/ +( +, P+% + ,/ 0//(/. S( +/) 0/,+/ +/ ,/ + + *++(+ (/,/% + >+0) + +(/ ,) +(+ +)G
a9 C+0+() ;+0/,. *9 R=>*) *+/),,). "9 F),,/@+ *+(). &9 N) /,+/ >,// ( +(++*/*+ 0)(+ /, /, *+ ,/ >,/(/0(. SUELO D+() *+ ,/ ,>,+ 0//0+?0/ *+ ++ 0)>)(+(+ *+, +*) /+(+% + >+*+( +*/+ +( +,/0( 0)( ,) /,+% ++0+( +>+0/, /+(0( ,/ +(+G
<. A'$"to' +,'!"o'G 0)(+(*) *+ /+/ )=(0/% +/% *+(/@+% >)(**/*% /+/0(. =. A'$"to' :),%!"o'G >&% /,(*/*.
A,() /() *+ +) /0)+% + >+*+( 0)(*+/+ +(+0))% )( 0)(+ / )*/ ,/ +>+0+ /,+. E +, 0/) *+, 0)(+(*) +,+;/*) *+ %at$r!a or63n!"a + +@)/ ,/ 0)(*0)(+ *+ +0/ *+, +,)% ,+/ ,+(/+(+ ,) (+(+ +@)/ ,/ ++(0( *+, //<% *+ ,/ (+0+*/* *+ ( *)$n &r$na0$ *+ (/ /*+0/*/ ro+)n&!&a& a!r$a"!2n. S( +/)% )/ 0//0+?0/ *+, +,) *++( *+ + /(/,/*/ +( (0( *+ ,/ ++(0/ ) ),+/(0/ *+ 0/*/ +>+0+ ) /( *+ 0/*/ 0,;/. A?% +( ,) + +>+0/ / ,/ ;//0(( +( +, /*) /*) *+ ),+/(0 ),+/(0/ / + >++(/( >++(/( ,/ *;+/ *;+/ 'a#!n!&a& B/ (/ /( ;//0 +>+0+ /,+. E(+ ,/ %3' r$'!'t$nt$' / 0)(*0)(+ 0)(*0)(+ /,(/ >)*+) +(0)(/ +(0)(/ / ,/ ++)% 0)) (/ *+ ,/ %3' ')'"$t!*#$'% + &at!#$ra% +, o#!1o ,/ /!6)$ra% +( +, )) ++)% 0/ +, a#to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
IV. PROPAGACION DE LOS FRUTALES
"/( >/+ *+, :) *+ ( B+) ?0),/ *+>+(*+ *+ ,/ "a#!&a& 'an!&a& *+ ,/ >,/(/ (/,/*/% +) *) />+0) +=( +( +,/0( *+0/ 0)( +, )+( *+ ,/ >,/(/ ,) 0*/*) +( >)>//0(. E( >(0>)% + +( /*) + ,) /,+ + >+*+( >)>// >) ;?/ +/, ) /+/,. /+ /,.
PROPAGACION PROPAGACION SEUAL U,/ 0)) /+/, *+ >)>//0( ,/ '$%!##a *ot3n!"a + 0)(+(+ +(+ *+ ,/ >,/(/ /*+ *+ ,/ >,/(/ + >)>)0)( +, >),+(<. U(/ >,/(/ /, )(/*/ *+ +,,/% + 0+0+ ( + (@+/*/% + 0)()0*/ 0)) #anta +ran"aK. L/ >)>//0 >)>//0( ( +/, + ,/ = , ,/*) /*) +( ,/ /(X+* /(X+*/*. /*. A0/, A0/,+( +(+ + B/ *) *) *+>,//*/ 0)) :)*) *+ )+(0( *+ >,/(/ *+(;/ *+ +>+0+ /,+% ,) + ,/ ,/% +( ,/ /( /)?/ *+ ,) 0/)% >// >)>// atron$'. L/ +0+>0( *+ +) ,) 0)(+( /,(/ +>+0+ 0)) /(/*,,/% //0=% >/>/)% )% +0.% + + +( >)>//(*) 0)+0/,+(+ >) +,,/. E(+ ,/ +>+0+ /,+ = >)/(+ 0) >/)(+ + >)>//( +(+/,+(+ >) +,,/ + +(0+(/( ,/ +(+G >/,)% /()% >+0/()% 0?0) +( +(+/,% */(+)% 0B))% ,0). U(/ *+ ,/ /)(+ >) ,/ + ,/ >)>//0( +/, B/ *) *+@/*/ *+ ,/*) >// ,/ )+(0 )+(0( ( *+ >,/(/ >,/(/ /(0/ /(0/ &$+!n!t!1a'% + ,/ + +++ '$6r$6a"!2n &$ "ara"t$r$' *+ ,/ >,/(/ B@/ +( +,/0( 0)( ,/ >,/(/ /*+. E/ ;//,*/* +( ,/ B++(0/ /+ 0)) 0)(+0 0)( +0+ +(0 (0/ / + + +( B+ B+) ) ( (/, /,/* /*) ) 0)( =), =),+ + /(0 /(0)% )% *+ +, +,,/ ,/%% +) +) +/( +/( *+()+ +( //)% ;)% >)*00(% 0/,*/* *+ )% :>)0/ *+ 0)+0B/% +0. L/ ;//,*/* + 0B) = /0/*/ +( +>+0+ *+ >),(/0( 0/*/% 0)) +, a#to >) +@+>,). A >+/ + ,/ +,,/ *+ ,) +>+;+*+ >+*+( +/+ (+*//+(+ *+>: *+ + +/?*) +/?*) *+, *+, )% )% + +@) +@) )++,/ )++,/ /(+ /(+ / ( #a1a&o% >// +,(/ /,(/ /( /(0 0/ / + + ,/ ,/ 0 0+( +( ++ ++( (/ /+( +(+ + ++ +( 0B 0B) ) 0/) 0/) > >+* +*+( +( 0)( 0)(+( +(+ + L+) ,/ + +,, ,,/ / *++ *++(( + + '$"a&a' a #a 'o%*ra !n/!*!&or$' &$ #a 6$r%!na"!2n. L+) &$'!n+$"ta&a'. S () + /( *+ (+*/) >+*+( /,/0+(/+ +( ?) / ( *+ >++;/ >)*+ +(/;). L/ +>+// *+ 0)(+;/0( +=( /,+*+*) *+ 8 / 1HC +(+/,+(+ 0)+>)(*+( / ,/ + + +/( +( ,/ >/+ +*/ *+ ,/ ++/*)/ *):0/. E( +/ 0)(*0)(+% ,/ */0( *+ ,/ +,,/ +( +( +/*) *+>+(*+ *+ ,/ +>+0+ *+ + + /+. /+. A,(/% A,(/% 0)) ,/ *+ #7")%o ( %an6o% +(*+( / 0)(+;/+ 0)(+;/+ >) +() +>) + ,/ *+ ,) ",tr!"o' >) +@+>,). C)(;+(+ +/,/ +, 0/) *+ ,/ +,,/ *+ aa(o% *+ ,/ 0/,+ 0/,+ + +>)/ +>)/ + +( +0>+ +0>+(+ (+ B+:0) B+:0) +( ,/+ ,/+ +0) +0) >+*+( 0)(+;/ ;/,*/* B// B/ / >) tr$' a5o'. L/ +,,/ *+ %ara")(3 /(+(+( >)*+ >)*+ +( +(/ /; ;)) >) +>/0 +>/0) ) *+ + + ++ ++ /, +* +*)) / /+( +(+ + >) >) )n a5o +( ++/0(.
C/(*)) + / C/(* /// *+ +, +,,/ ,/ *+ 0/*0 0/*0 ), ),) )% % +/ +/ / /, ,+( +(++ *++( *++( + ,/;/* ,/;/*/ / *+(+0/*/ >// ,+) + )+*/ / $'trat!+!"a"!2n /7%$&a $n +r,o / ( *+ )>+ +, +/*) *+ *)/(0/ +( + + +(0+(/( /, + +/?*/ *+ ,) ). E( /,(/ +>+0+% 0)) ,/ *+ B+)% + /*+= (+0+/) $'"ar!+!"ar#a' ) +,(/ )/,+(+ +, "aro'o + ,/ >)++. C/*/ /, >)++ >)>/ >/0,/*/*+ +( 0/() / ,/ :0(0/ *+ >)>//0( *+ +,,/. S( +/)% /, /+( *+ ,/ +>+0+ + + /+% B/ />+0) +(+/,+ 0)) ,) +(+ / +(++ +>+ +( 0+(/ >// ,/ )+(0( *+ +,/*) //0)). 1. S$%!##a. D++ + )+(*/ *+ ) /*) () B/+ *) */) */(+ /(>,+). /(>,+). I/,+(+ I/,+(+ + >)/(+ >)/(+ + ,/ +,,/ +,,/ +/ +0/ )% +( *++0)% B/+ *) /,/0+(/*/ +( 0)(*0)(+ +>+0/,+ *+ 0)(+;/0( ++/0(< >) ( +>) + +: *+() *+ ,) +/,+0*) >// ,/ +>+0+. D++ + *+ >+ >+ (/ + +(/ (/ /+/ /+/0 0( ( ++ ++(0 (0( ( *+ =. S)'trato S)'trato &$ roa6 roa6a"! a"!2n 2n. D+ B+*/*. M/)+(+ + /( +0,/% +( >)>)0)(+ ;//,+% *+ *) ) = *+ ,) +(+ +,++()G /+(/% +/% )% 0)>) B *+ ,). E( +, 0/) *+ +) +) *) ,) ,) *++ +(++ +(++ 0B) 0B) 0*/* 0*/*)) 0)( 0)(+( 0)(+(*) *) *+ 'a#$'% >+ 0B/ ;+0+ + *+//*) /,)% )+ )*) >// +>+0+ 0+>,+ 0)) ,) >/,). L) ,/+ ,/+ *)(*+ +, /) /) *+ >)>//0 >)>//0( ( += 0),)0/* 0),)0/*)) >// *+>: *+>: ++0/ ++0/ ,/ +/ +/ *+ ,/ +,,/ +,,/%% )( ,/ ,,//* ,,//*/ / "a%a' a#%a"!6)$ra' a#%a"!6)$ra'% + >+*+( + /,/ ) /@/. L/ ,)(* *+ +/ 0// >+*+ ;//% >+) /(0B) () *++ >// *+ 1.2 % >)(**/* += *+ />)/*/+(+ .4
>. D$'!n+$""!2n D$'!n+$""!2n &$# ')'trato ( &$ #a' '$%!##a' '$%!##a'. P// +, >+) + +>,+/ / +/ ;/>) *+ // ) +( >)*0) ?0) 0)) V/>/ 1 ,) +( 5 ,) ,) *+ // >) 0/*/ 1 2 *+ /)% 2 / 3 *?/ /(+ *+ ,/ +/<% ) #)) *+ +,) 0) >// +, B)+% *++ /(+@/+ /(+@/+ 0)( 0B) 0*/*)% +(*) +0/+(+ +0/+(+ ,/ (00)(+ (00)(+ *+ ,/ + ++ +/ / *+ ,) ,) +(;/ +(;/+ +< <.. O) O) >)* >)*0 0) ) 0)) 0)) D+ D+ (% (% #// #// *% *% T+/ +/0, 0,) )%% F)/,*+B*)% +0.% >+*+( /,+(+ + /*). U(/ :0(0/ +0)(0/ ++0;/ + ,/ 'o#ar!za"!2nK + 0)(+ +( 0 0)( >,=0)% +( ( ,/ ),+/*)% +, + , /) B+*+0*) +( 0/>/0*/* *+ 0/>) 0/*) +( (/ ),/ 0/>/ *+ 3 / 4 0 *+ +>+) +>+). C/*/ +/(/ +/(/ *++ >)0+*++ >)0+*++ / ;),+/ ;),+/ ,/ +0,/% ,/ / + /, 0/) *+ + / 0/) +/(/ / +/= ,/ >// ). P// *+(+0 *+(+0/ / ,/ +,,/ +,,/ >+*+( /+ >)*0) >)*0) 0)) &)/% &)/% A/=( A/=(%% #+(,/ #+(,/+% +% D+(% T+/0,)% T+/0,)% +0. E( +, 0/) *+ +,,/ *+ a#to% (/ *+(+00( //(+ ++0;/ + ,)/ +:(*),/ +( // 0/,+(+ / +>+// *+ ? a @KC >) +>/0) *+ 2 (). D+ /(+/ ,/% >// ,/ +,,/ *+ ",tr!"o' + +0)+(*/ +, // / @=KC >) 1 ().
?. Contro# &$ #a /)%$&a& . L/ >,=(,/ )( +(+/,+(+ 0+>,+ / //+ ())% )+ )*) / ,/ )(/ *+, 0+,,) *)(*+ )0/)(/( +, ?()/ 0)()0*) 0))
0B>/*+/K. E) >),+/ + >++(/( +( 0)(*0)(+ *+ +0+;/ B+*/* *+, /).
ALGUNOS DATOS PRACTICOS DE IMPORTANCIA EN LA PROPAGACION POR SEMILLA BOTANICA DE CIERTOS FRUTALES. a9 N7%$ro aro4!%a&o &$ '$%!##a' or !#o. L( ))G 1%6 P/,)G 3 35 L0)G 35-4 P+0/() QM(0(Q G 25 D/(+)G 3 35
M/(*/(/ QC,+)>//Q G 11%1 M/()G 6 CB))G 9 - 1% P/>/)G 35% M/(/()G 34%
*9 D!'tan"!a%!$nto' &$ '!$%*ra $n a#%3"!6o Q"%9 C?0) M/() P/,) P/>/) CB)) L0)
1 2 1 1 2 5 63 64 85
5 +,,/ >) 2 1 1 55 416 25
PROPAGACION VEGETATIVA E+ +/ />);+0B/ ,/ /0,/* *+ r$6$n$ra"!2n + >)++( ,) +@*) *+ ,) ;++/,+ >// */ )+( / (+;/ >,/(/. E )+ +/ /+ + + />,0/( /() ,) :)*) *+ >)>//0( ;++/;/ + >)*+) ,,// tra&!"!ona#$'% +( ,) + + +>,+/( +00)(+ +,/;/+(+ /(*+ *+ /,() /() *+ ,/ >,/(/% 0)) /+,,) + +++( *+ :0(0/ &$ #a*orator!o = (/ +( ,) 0/,+ + ,/( ,) >++/ >)0)(+ *+ +@*). E+ ,) >) *+ >)>//0( ;++/;/ + ,) + + 0)()0+ 0)) 0,;) ( ;)K% 0,;) *+ +@*)K ) 0,;) *+ ++/ ,/0( 0)) :)*) *+ )+(0( *+ (+;/ >,/(/ / /( +0/,/ >// >,/(/0)(+ 0)+0/,+ *+ =),+ /,+% + /( ,/*/. L/ >)>//0( ;++/;/ >++ /( 0)( )*/ +*/* ,) 0//0++ *+ ,/ >,/(/ /*+% / + ,/ +00( ;++/;/ *+ +/% / >/ *+ ,/ 0/, + )/ ,/ (+;/ >,/(/ ) >,/(/ B@/% /(+(+ !nta"ta 0// +(:0/. E+ +/ >++ ,/ "#ona"!2n *+ ,/ >,/(/% 0B) *+ :)*) )( 0)()0*) ,/*) *+*+ +>) (+)/,+.
METODOS DE PROPAGACION VEGETATIVA E( +0,;/ +++(0/ / ,) :)*) /*0)(/,+% +) )( *;+) >+*+( >,0/ ,/ )/0( *+ /?0+% + *+0 ,/ )+(0( *+ (/ n)$1a #anta ,nt$6ra% ) ),/+(+ ,/ )/0( *+ )na n)$1a "oa. E(+ ,) >+)% + +(+/,+(+ )/( +, ()+ *+, /() ) +00( *+ ,/ >,/(/ ,/*)% + +(0+(/( ,) +(+G >)>//0( >)
+/0/% >) +),)(+% >) B@+,)% >) )/ >) /0)*). E, :)*) + >)(+ (0/+(+ ,/ )/0( *+ ( (+;) />//) 0/,(/ + $# !n0$rto. A,(/ +>+0+ >+*+( >)>//+ >) = *+ () *+ +) :)*)% +(/ + +( )/ ,) + >),+ ,/ () *+ +,,). L/ >)>//0( ;++/;/ + +>,+/ >// ,/ )+(0( /() *+ >)/(@+) 0)) *+ >,/(/ *+(;/. E( ++ +(*)% ,/ >(0>/,+ +>+0+ /,+ + )( 0+>,+ *+ + >)>//*/ ;++/;/+(+ >+*+( />/+ *+ ,/ +(+ /(+/G
a9 F/,+ 0) >/)(+ )( >),+ *+ + >)>//*) >) +/0/G /(/()% >+/,% 0),+)% ;*% ),;) *9 F/,+ + >+*+( >)>//+ +( )/ *+0/ >) +/0/G B+/% +,,+)% /(/*)% ;*% ),;). "9 F/,+ + + >)>//( *+0/+(+ >) )/ +0/ ;++/;/G R)/G /(/() >,=/(). &@+,)G /(/()% >,=/()% >/% +/% */,+/. E),)(+G +/.
&9 F/,+ +( ,) + ,/ 0)>/ + )+(*/ >) (@+)G >/,)% /()% 0?0) +( +(+/,% /(/()% */(+)% 0B))% ,0)% /0/*//% >+0/()% ;*% ),;)% +0. INJERTO
E+ >) *+ >)>//0( ;++/;/ ++0+ (/ +>+0/, /+(0(% >+ + />,/+(+ ,/*) +( +, 0,;) *+ =),+ /,+. A*+= *+ ,/ ;+(/@/ >)>/ *+ ,/ >)>//0( ;++/;/ +( +(+/,% +, (@+) >),/ ,/ )+(0( *+ (/ ++ *+ +(+0) 0)) ,) +(+G
<. Proa6ar ")#t!1ar$' '!n '$%!##a. C)) +, (//(@) Q/B()( N/;+,Q ) ,/ /(*/(/ QS//Q >) +@+>,). =. Proa6a"!2n r3!&a &$ )na #anta '$#$"ta. >. U'o &$ orta!n0$rto' '!r1$ ara at$n)ar ) o*1!ar a#67n +a"tor #!%!tant$ &$ #a ro&)""!2n. S+/ *+*) / 0)(*0)(+ *+, +*) /+(+ ) / 0+)(+ /(//. P) +@+>,) >// )(/ ?/ + +0)+(*/ +, +>,+) *+, (//(@) ),/*)% ) B?*)% 0)) >/)(+ *+ ,) 0?0) +( ++() 0)( >),+/ *+ (+/)*) *++ +>,+/+ +, 0,;/ O(// 0)) >)/(@+) *+ */(+) +( ;* + +0)+(*/,+ +, ) *+ >/)(+ ++(+ / ,)+/% +0. ?. R$6)#ar $# ta%a5o &$ #a' #anta'. M+*/(+ ,/ ,/0( *+ >)/(@+) ;)/(+ ) +(/(/(+.
S( +/)% ++( /:( /,() r!$'6o' *+;/*) *+, ) *+, (@+) 0)) :)*) *+ >)>//0(. E) +=( ++*) >(0>/,+(+ / ,/ >),*/* *+ tran'%!'!2n &$ $n+$r%$&a&$'% 0B/ *+ ,/ 0/,+ )( *+ +()+ >)/(0/ +0)(0/ 0)) ,/ +/ )/ +(++*/*+ ;0/ +( 0?0)% +, >+ (+) ) L/)*>,)*/ #))*>,)*/< +( /(/()% ,/ /(0B/ *+ ), ( ,)0BK< +( >/,)% ,/ /(/0() ,/ D>,)*/ +( >/,) /()% ,/ /0+) +( */(+)% +0. CONDICIONES UE DEBE REUNIR UN PATRON O PORTAINJERTO
a9 B)$na "o%at!*!#!&a&. S+ +++ / + ,) +@*) *+, >/( *++( )/ (/ +(/ *>)0( (//, >// +/,/ (/ )n!2n aro!a&a 0)( ,) +@*) *+, (@+). C/(*) +) () 0+*+% ,/ 0)((*/* B),0/ + >+/ ,/ ;*/ 0)+0/, *+, =), + //(+ ,/*/. E( 0/) ++)% /, >)0) +>) *+ +/,/*) +, (@+) >+*+ >)*0+ ,/ 0/?*/ *+ ,/ 0)>/. E( 0+/ )0/)(+% >// +),;+ ,/ /,/ *+ 0)>/,*/* + +0+ /, ) *+ >+(+K ) (@+) (++*)% + 0)(+ +( (@+/ +(+ ,/ 0)>/ +, >/(% (/ ;/+*/* ) 0,;/ + +/ 0)>/,+ 0)( /). S +>,+) + 0)( +( +, 0/) *+ /,() 0,;/+ 0)+0/,+ *+ /(/() (@+/*) )+ +,,+).
*9 A&ata*!#!&a& a# ')$#o ( "#!%a. E >+0(*,+ + +, >)/(@+)% + >)>)0)(/= +, +/ /*0,/ /, =),% ++ (/ +(/ /*/>/0( / ,/ 0)(*0)(+ *+, +,) *)(*+ + (/,/= ,/ >,/(/0(. A>+0) 0)) +/% +0/% >)(**/*% >++(0/ *+ /,+% +0.% *++( *+ + )/*) +( 0+(/. I/,+(+ + (+0+/) + +, >/( + /*/>+ +>)(*/ +( / ,) /0)+ 0,=0) >+/(+% +>+0/,+(+ +>+//. "9 R$'!'t$n"!a o to#$ran"!a a r!n"!a#$' ro*#$%a' 'an!tar!o'. S)+ )*) / /+,,) + /+0/( +, />//) /*0,/ *+ ,/ >,/(/. &9 Man$0o o"o "o%#!"a&o $n $# 1!1$ro. E, *+/),,) *+ ,/ >,/(/ +( +/ +/>/ *++ + ;))) ()+ )/ (/ ++(0/% /(+ +/ +,/;/% / >,// +(++*/*+. A*+= *++( + *+ =0, (@+/0(. $9 F3"!# &$ "on'$6)!r. E) /*/ +,/0( 0)( ,/ *>)(,*/* *+ ,/ +,,/ ) /+/, ;++/;) *+ ,) >)/(@+)% ) *+ ,) >)/(@+) +( ?% +( 0/(*/*+ 0+(+ 0)) >// //0+ ,/ *+/(*/. D+ >)0) ;+ 0)()0+ ,/ +0+,+(+ )(*/*+ *+ /,() >/)(+ + >),+ /*,) ) ++( +( (+) ,/*). E *?0,% 0/ >),+% + +( ,/ >=00/ +/ ( >/( *+/, >// 0/*/ +>+0+ ) 0,;/ >// 0/*/ ,)0/,*/* +( >/0,/. L/ +,+00( (/, + +/,/ +(+(*) 0)) /+ ,) /0)+ *+ +;/,/0( +% / 0+) *+, +>)(/,+ :0(0) *+ ,/ >,/(/0(% + 0)(*++( *+ /) >)/(0/.
CONDICIONES UE DEBE REUNIR UNA PLANTA MADRE
L/ +,+00( *+ ,/ >,/(/ /*+ ) ++/ *++ *+ + (/ ,/) / ,/ + B/ + >+/ ( /( 0*/*)% >+ () B/ + ),;*/ + ,/ +/ ) ,/ >,/ + *+ +,,/ + +/+% + >)/*)/ *+ to&a' #a' "ara"t$r,'t!"a' 6$n;t!"a' *+ +/ >,/(/ % >) 0)(+(+% ,/ 0)>/ + + *+/),,/= +>)*0= $4a"ta%$nt$ +) 0//0++. P) +,,)% +(+ ,) +) = >)/(+ + *++ +( (/ >,/(/ /*+ *+/0/( ,) +(+G
a9 R$'on&$r a to&a' #a' "ara"t$r,'t!"a' ro!a' &$# ")#t!1ar o 1ar!$&a&. T/() +( ,) + + +++ /, />+0) ++() / ,) B=) *+ 0)>)/+() *+ ,/ >,/(/ / 0)) / ,/ 0//0+?0/ *+ ,) ). E( ,/ ,/) *+ +,+00( *+ ,/ >,/(/ /*+ + +0+(+ +(0)(/ /,() (*;*) + () /(+/( ,) /) *(;) *+, 0,;/ ) ;/+*/*% +) )( 0)()0*/ 0)) #anta' +)$ra &$ t!oK. *9 B)$n 1!6or. E *+0 ( +( *+/),,) ;++/;) *+() *+ ,) ,?+ +/,+0*) >) +()>). "9 San!&a&. L) *+/, +?/ 0)(/ 0)( >,/(/ 0+0/*/+(+ ,+ *+ >),+/ /(/). S( +/)% +( ,/ >=00/ B/ + 0)()/+ 0)( ;+0/% 0)( ,) +*) + +:( / (+) /,0/(0+ 00(/(0/,% ,/ /+(0/ *+ ?()/ *+ +(++*/*+ ) >,//. S+ *++ +(+ +>+0/, 0*/*) 0)( ,) +++(+ / >),+/ ;0). &9 B)$na ro&)""!2n. S+ 0)(*+/ + (/ >,/(/ >++(/ +/ 0//0+?0/ 0/(*) +(*+() *+ 0)+0B/ + 0/( )+ +, >)+*) +(+/, *+ ( B+) +( 0)(*0*) *+ ,/ / +>+0+ 0,;/. E (+0+/) + + +(/( +) *+, 0)(), *+ ,/ >)*00( *+ >) ,) +() 0(0) 0/>//. $9 Pro&)""!2n )n!+or%$. T+(+(*) +( 0+(/ +, B=) >)>) *+, 0,;/% ,/ >,/(/ () *++( >++(/ (/ +(*+(0/ /0/*/ / ,/ /,+(/(0/. TIPOS DE INJERTO
S+( + + )na 'o#a ($%a ) (/ >)0( *+ /,,) 0)(+(+(*) 1ar!a' *+ +,,/% >+*+ B/,/+ *+ (@+) *+ +/ + (@+) *+ >,/ ) *+ >/% +>+0;/+(+. E) ,)% / ;+% >+*+( + +(/,+ ) ,/+/,+. E(+ ,) (@+) *+ +/ = 0)(+ +(+) ,) +(+G +( T% *+ /,,/ *+ >/0B+. P) >/+% ,) (@+) *+ >,/ +(/, + = + /( )(G (,: >,+% (,: *),+ ) *),+ ,+(X+/<% *+ B+(**/% *+ 0))(/. L) (@+) *+ >,/ ,/+/, + 0)()0+( 0)) (@+) *+ B+(**/ ,/+/, ) (@+) *+ 0)/*). E( ,/ / 1% 11% 12% 13 14 >+*+( ;++ /,() *+/,,+ *+ 0+) (@+).
F/ 1. I(@+) *+ +/ +( T.
F/ 11. I(@+) (,+ >,+
F/ 12. I(@+) (,+ *),+
F/ 13. I(@+) *+ 0))(/ 0)( (/ >,/.
F/ 14. I(@+) *+ B+(**/ 0)( (/ >,/. E( 0/,+ >) *+ (@+) + + +/,0+% + *+ / >)/(0/ + +, "a%*!)% *+, >)/(@+) +: /0;). E) + 0)(/ =0,+(+ ,/ 0)+/ + +>// 0)( /0,*/* *+, ,+/. E( +/ 0)(*0)(+% ,/ >),*/*+ *+ >+(*+() +=( /,/. E( +, 0/) *+ /,+ 0/*0),)% ,/ >,/ >) ,) +(+/, + 0),+0/( *+ >,/(/ 0/ +/ / +=( ,/ >// )/% + *+0 *+>: *+ 0)(0,*) +, /)+K. E( +, 0/*) 1 + /()/(% >// /,() *+ ,) >(0>/,+ /,+% ,) >) *+ (@+) = /*) +( +, P+% 0)(@(/+(+ 0)( ,) 0,;/+ = 0)(+.
C/*) 1 . P)/(@+)% 0,;/+ >) *+ (@+) = +>,+/*) >// /,() /,+ +( +, P+. E>+0+
C,;/+
C,tr!"o'
P)/(@+)
T>) *+ (@+)
L( ))% /(*/(/ C,+)>//% /(*/(/ S(% C/(+
Y+/ +( T
N//(@)
/B()( N/;+,% V/,+(0/
M/(*/(/
S//% D/(0% W//
T/()+
M0) ) R?) *+ O) +;)0/*/+(+ 0)()0*) 0)) /(*/(/<
T/(+,)
M((+),/% O,/(*)
L)(+
S,% F,)*/ ) T/B? ,/ =0*/<
T))(@/
D(0/(% M/B
Man6o
&/*+(% W+(% W+% CB/) *+ I0/% C/)% T),+
M/() 0),,)% S/(% C/)*/(/% C/,)(/
I(,: >,+ *),+% C))(/
Pa#to
F++% &/% N//,% Z/()
D+% )) +0/()%
I(,: >,+ *),+% 0))(/
Manzano
D+,0) *+ V0/% A((/ P/0B/0//0 S>/ C-6<
M+,,+) /,(/ ;+0+ 0)( (@+) (++*)<% /(/() /(0)
I(,: *),+ B+(**/ /,,/
V!&
I/,/% $+/(/% #))/% A,>B)(+ L/;/,,:+% TB)>)( S++*,+
SO4% 5-##% R-99% R-11% R>+ D L)
I(,: *),+% /,,/ B+(**/%
D)razn$ro
#,/(,,)% A/,,) L/ M),(/% F,)*/+*% &/0)% U,(0/+
O(//
Y+/ +( T B+(**/
P$"ano
M/B/(% S/
M(0(
&+(**/% >/0B+% /,,/
POLIEMBRIONIA T:() + *+(/ ,/ >++(0/ *+ %3' &$ )n $%*r!2n +( (/ +,,/% ( +(+ +( 0)(*+/0( ,/ )/ ) +, >)0+) +*/(+ +, 0/, +) + B/( )(/*).
APOMIIS E +, >)0+) / /;: *+, 0/, +(+ ,/ ,/ )/0( *+ ( +( 0)) +,/*) *+ ( *+/),,) +>)*0;) /+/,. E+ +( >+*+ )(/+ >) >/0( *+ (/ ";#)#a /)$1o ) 0)) no r$&)"!&a% / >/ *+ ,/ n)"$#a% ) *+ )/ ;// )/ >+) +( )*/ +,,/ *+/),,/ ( 0// +(:0/ *+ ( >)+() /0,() % +( 0)(+0+(0/% + +(:0/+(+ !&;nt!"o a #a #anta %a&r$ . EMBRIONIA NUCELAR
C)()0*/ /:( 0)) $%*r!on,a a&1$nt!"!a% + ( >) *+ />) +( +, 0/, ,) +)(+ /+/,+ + )(/( *+ (/ 0:,,/ ) ( >) *+ 0:,,/ *+ ,/ n)"$#a. E, *+/),,) *+ +) +)(+ +(+ ,/ / /;: *+, +(+() *+ &$&!+$r$n"!a"!2n% >) +, 0/, 0:,,/ / *++(0/*/ +( ( >)0+) ++;) B/0/ ,/ 0)(*0( *+ 0:,,/ +(/,+% / >/ *+ ,/ 0/,+ + )/( ,) +)(+ (0+,/+. L/ +)(?/ /*;+(0/ += >)/,++(+ 0)(),/*/ >) )no o %3' 6$n$' r$"$'!1o' + >++(/ +( /,() /,+ 0)) ,) 0?0) /(). L/ (0/0( *+ ,) +)(+ /+/,+ (+0+/ 0B/ ;+0+ *+, +?,) *+ ,/ >),(/0( ,/ +,/0(. E( +, >) *+ ,) ",tr!"o' ,/ +):(+ (0+,/ + (0/*/ *+>: *+ ,/ +,/0(% (+*//+(+ /(+ ) *+>: *+ ,/ >+/ *;( *+, 0)+% >=00/+(+ )*/ ,/ +>+0+ 0,;/+ ,) >)++(% / +0+>0( *+ ,) >)+,)% ,/ /(*/(/ QC,++((/Q +, /() QT+>,+Q. E( ,) %an6o' + 0//0+?0/ *+ /,() 0,;/+. USOS HORTICOLAS DE LA EMBRIONIA NUCELAR
<. O*t$n"!2n &$ atron$'. L/ >,/(/0)(+ B+0B/ 0)( =),+ (@+/*) )+ >/)(+ *+ )+( (0+,/ )( = ()+ +( 0//0+?0/% >+) + () B/ ;//,*/* +(:0/ +(+ ,) >)/(@+). S( +/)% +( +, )+() *+ ,/ >)>//0( + >),+ *( +, +( +/, *+ ,) +)(+ /+/,+ % >) ,) /()% ,/ >),*/* + /,(/ >,/(/ *+ )+( +/, +/ +,+00)(/*/ 0)) >/( +>+ +/= >++(+. E( /,() B?*) *+ ,) 0?0)% )+ )*) (++>+0?0) 0)) ,) /()+ ,) /(+,)< + (++(:0) 0)) ,) 0/(+<% +, +( +/, /)/. E) >),/ + ,) ++*) B?*) >+*/( + /(+(*) 0)( )*/ >+/ +(:0/ / /;: *+ ,/ >)>//0( >) +,,/.
=. O*t$n"!2n o r$no1a"!2n &$ #anta' %a&r$' ($%$ra' #!*r$' &$ 1!r)'. E) + +>+0/,+(+ >)/(+ +( +, 0/) *+ 0?0)% +( ,) 0/,+ ,/ /)?/ *+ ,) ; + ,) //0/( () + /(+( >) +,,/. A? + >),+ )+(+ ,) + + 0)()0+( 0)) >,/(/ *+ ,?(+/ (0+,/+K.
V. PLANEAMIENTO DE LA INSTALACION DE UN HUERTO S+(*) ,/ >,/(/0)(+ *+ =),+ /,+ (;+)(+ / ,/) >,/)% ,) +)+ + + 0)+/( /, (0)% +( (/,/0(% >+*+( )0/)(/ */) + +=( +;*+(+ /) *+>: + >),+ *+ +>//% ) +( )*) 0/) 0)+00( += *?0, 0))/ () +>+ ,) +,/*) /,0/(/=( / + >,+(/+(+ //0)). P) +) + >)/(+ + /(+ *+ +@+0/ ,/ >,/(/0(% + B//( /(/,/*) )*) ,) /0)+ >),*/*+ (;),0/*) + +(+( ,/ *+0( )>/*/. L/ >)//0( ) >,/(+/+() *+ ,/ >,/(/0( + >++(/ +( ,/ >=00/ 0)) +,/*) *+ *) /0)(+ *++(+G
<9 S+ 0)()0+ ,/ < +>+0+ < 0,;/ +< + + ++ >)*0% ,) + + 0/ + *++(/ ,/ ,)0/,/0( = /*+0/*/ *+, ++() >// +/,/ ,/ >,/(/0(. S+ )(/% +(+/,+(+% 0)) +,/*) *+ ( 0)()0+() *+/,,/*) *+, +0/*). E( ++ 0/) ,) += (+0+// (/ +;/,/0( +B/;/ *+ )*) ,) /0)+ *+, +*) /+(+% / ( *+ /+/ ,/ >)*00( +( ,/ ;o"a *+ ,/ "a#!&a& ++*/. I/,+(+ ,/ +,+00( *+, >)/(@+) += (/ +,/(+ *+ )*/ +/ *++(/0)(+. =9 S+ +(+ +, ++() + *++/ 0)()0+ 0=, +?/ +, /, / (/,/. E ,/ = +0+(+ &!+,"!# &$ r$'o#1$r. E( +/ 0)(/% + += +(+ /, >),+/ *+ ,/ +,+00( *+ ,/ +>+0+ 0,;/. L/ +0+(0/ *+ ,) /0)+ / /(/,/ ) ,/ *++(/0)(+ / +/,/% +( ,) + 0)+>)(*/ / 0/*/ (/ *+ ,/ *) >),*/*+ /()/*/% + ,/ +(+G
<. EVALUACION DEL MERCADO E+ + ( /0) +,/*) +( /( +**/ >) ,) /3*!to' *+ ,) 0)(*)+. E ,) + 0)(+ >(0>/,+(+ +, />+0) *+ ,/ &$%an&a% ,/ + / ;+ >+*+ +;),0)(/ +( (0( *+ ,) r$"!o'. A)% *+/(*/ >+0)% +=( +( (0( *+ ,/ "a#!&a& ( $'ta"!ona#!&a& *+ ,/ >)*00(. P) )) ,/*)% +( 0/() /, *+() *+ ,/ >)*00(% :/ >+*+ +/ )+(/*/ B/0/ ,) +0/*) *+ +r)ta +r$'"a (/0)(/, ) *+ +>)/0(< ) / ,/ !n&)'tr!a.
=. EVALUACION DEL MEDIO AMBIENTE L) />+0) / ,) 0/,+ *++ *+ >+/+ +>+0/, /+(0( )(G C,/G +>+// =/ ?(/% +>+// >)+*) /(/, +(/,% >++(0/ *+ B+,/*/% ,,;/% B+*/* +,/;/% ;+()% B)/ *+ ),% +0. S+,)G >)>+*/*+ ?0/ ?0/% )>)/?/% >)(**/*% 0/>/ +=0/% +0.
>. SELECCION DE LA ESPECIE Y CULTIVAR U() *+ ,) /0)+ +(+ 0B) >+) +( ,/ +,+00( *+ ,/ +>+0+ ) +( )*) 0/) +( +, *+0/+ *+ )/% + +, +*) /+(+. L) /0)+ "#!%3t!"o' )( >) ,) +(+/, &$t$r%!nant$' +( ,/ *+0( *+ )>/ +(+ +, >) *+ /,+ '!$%r$1$r&$' o "a&)"!+o#!o'. E, 0,;/% ) ,) 0,;/+% +=( +,+00)(/*) +( /+ /, +0/*) / ,/ 0)(*0)(+ >/0,/+ *+ 0/*/ )(/.
?. SELECCION DEL PORTAINJERTO E/ *++ *+ + B+0B/ 0)(*+/(*) ,) +(+G
a9 Pro!$&a&$' &$# ')$#o. S+ +(*=( +( 0+(/ ,) />+0) /()/*) /(+)+(+ /, +++ / ,/ +;/,/0( *+, +*) /+(+. P// ,/ /( /)?/ *+ ,) /,+ ++( >/)(+ + + /*/>/( +@) + )) / +,) 0)( *++(/*/ 0//0+?0/. U( +@+>,) +( 0)()0*) + ,/ +,+00( *+, #!%2n r)6o'o 0)) >/( *+ ,) 0?0) +( +,) ar$no'o'% ) ,/ /,/ to#$ran"!a a 'a#$' *+ ,/ /(*/(/ S)n!. D+ ,/ / /(+/% >// ;* + +(+( >/)(+ ++(+ / /,+ 0)) QR-99Q QR-11Q + )>)/( B// .5 >) , *+ C,N/% ) +, Q1-616Q + ,,+/ / + *+ 1 / 1.5 >) , *+ 0)(0+(/0( *+ ,/ /, /()/*/.
*9 Cara"t$r,'t!"a' &$# "#!%a. D+() *+ ++% +, /0) *+ /) >)/(0/ + *++ +;/,/+ >// *+0* >) () )) >)/(@+)% + ,/ t$%$rat)ra. P) +@+>,) >// 0,/ ?)% /, 0)) / + (*0/*) )>)(/+(+% +, >/( = +0)+(*/,+ >// 0?0)% + +, (//(@) ),/*) ) B?*). "9 E1a#)a"!2n 'an!tar!a &$ #a zona. D++ + +/,/*/ *+ /(+/ //(+ (0)/% / ( *+ +(+ 0)) +,/*) ( 0)()0+() 0,/) *+ ,) >),+/ )/(/) / ,) 0/,+ +, >/( +(*= + B/0+ +(+ 0)( ,) + (/,+(+ +(*= + "on1!1!r. A,() >/)(+ +=( = 0/>/0/*) + )) >// + +/ 0)(;;+(0/ + *++(;+,;/ +( 0)(*0)(+ /;)/,+ /, /,. L) />+0) /(/) = >)/(+% +( ++ +(*)% + +++( +(+/,+(+ / >/+() + B//( +( +, +,). E(+ ))% + +, 0/) *+ ,) n$%ato&o' / ,) + +, >)/(@+) *+ ,) 0?0) /(*/(/ QC,+)>//Q + 0+>,+. E) >/+() )( /:( /+(+ /+;) 0)( /,() 0,;/+ *+ */(+)% 0)) +, Q#,/(,,)Q% + +,+( +>,+/+ /,(/ ;+0+ +( +, P+ 0)) >/)(+ *+ )) 0,;/+ 0)+0/,+. E( ++ ,) 0/) + +0)+(*/,+ ,/ +, >)/(@+) QO(//Q% + + ++(+ /, //+ *+ (+/)*). P// +, 0/) *+ ,/ ;* ++( >/)(+ /+0/() ++(+ / ,/ ,)+/ / ,) (+/)*)% 0)) QR>+ * L)Q% QSO4Q% Q5-##Q% QR-99Q QR-11Q. C/(*) + /+ *+ >,/(/0)(+ *+ >/,)% *++ >+++% *+ >+/ (/(0/% /, >)/(@+) QD+Q + +(+ 0+/ ),+/(0/ / ,/ >*0( /*0,/.
&9 Co%at!*!#!&a& "on $# ")#t!1ar '$#$""!ona&o . E+ >),+/ + >++(/ 0)( = +0+(0/ +( +, 0/) *+ /,+ 0/*0),) +( ,) + 0+) 0,;/+% ) /( /,(/ +>+0+( +( 0)(@()% +/( /*) ;//*) *+ (0)>/,*/* 0)( /,() >/)(+ /,+(+ +>,+/*). E( /(/() >) +@+>,)% 0,;/+ 0)) QP/0B/0//0Q ) QA((/ Q+ () +(+( +(/ 0)>/,*/* 0)( +, +,,+)% *++( *+ + (@+/*) ,/(*) ( (@+) (++*) ) >+(+K. I/,+(+ + +, 0/) *+ ,) */(+) (@+/*) )+ 0),+) *)(*+ + /(+/ (/ (0)>/,*/* +/*/*/% / >+/ + ,/ 0)(/0( 0)(//% + *+0 0),+) )+ */(+)% (0)(/ +(. @. TRA8O DE LA PLANTACION D+() *+ ++ ) B/ + +(+ +( 0+(/ + />+0)G
a9 S!'t$%a &$ #anta"!2n. E *+0 ,/ )/ +( + +/=( **/ ,/ >,/(/% (/ +>+0) / ,/ )/. L/ )/ /*0)(/,+(+ = 0)(+ )(G +( 0/*/*)% +),,,) +0=(,). *9 Or!$nta"!2n &$ #a' /!#$ra'. A >+/ +% *+*+ +, >() *+ ;/ *+ ,/ +0+(0/ +( ,/ ,/0( *+ ,/ /*/0( ),/% ,) = +0)+(*/,+ + ,/ )+(/0( E+-O++% +( ,/ >=00/ ++ />+0) += *++(/*) (*/+(/,+(+ >) ,/ )>)/?/ ,/ )/ *+, ++() /? 0)) >) ,/ /(+/ +( + ,/ >,/(/ )( //+0*/ *+ // >) ,,;/ ) >) +)<. "9 D!'tan"!a%!$nto'. S+ +++ / ,/ +>//0( +(+ B,+/ +(+ >,/(/. C)( ,/ *++(/0( *+ ,) */(0/+() + *+ +, =+/ *+ +,) *+ +>/0) /:+) + += )0>/*/ >) 0/*/ (*;*). E()(0+% /? += +;*+(++(+ (;),0/*) +, //) (/, *+ ,) =),+. P) )) ,/*)% +( ,/ *++(/0( *+ ,) */(0/+() B/ + +(+ /:( +( 0+(/ +, /*) *+ +0/(/0( 0)( +, + ;/ / /(+@/+ ,/ >,/(/0(. S +( /,( )+() ,/ ,/)+ 0,/,+ ;/( / + +/,/*/ 0)( /(// /?0),/% ,) */(0/+() *++( *+ >+ +, >/) *+ +/. E, (+) *+ >,/(/ >) B+0=+/% + + ,) + + 0)()0+ 0)) ,/ &$n'!&a& &$ #anta"!2n% ;//= *+ /0+*) / ,) */(0/+() +,+*). E( /,(/ )>)(*/*+% 0)) 0/(*) + // *+ /,+ >+0)0+ + +>+/( / >)*0 @;+(+% 0B) /(+ *+ /,0/(/ //) (/,% ,/ >,/(/0( >+*+ *+/+ 0)( &!'tan"!a%!$nto' t$%ora#$' %3' "orto'. S+( +)% /,() =),+ + +,(/=( )*+(/*/+(+ / (+;/,)% / +**/ + (+0++( /) +>/0)% B// (/,+(+ /,0/(/ ,) */(0/+() *+(;) >)//*). L) +/ )*+() *+ >,/(/0( *+ +>+0+ /,+ +(*+( / ,/ ,/0( *+ a#ta' &$n'!&a&$'% ,) + >)(+ +, +>,+) *+ >,/(/ *+ +*0*) //). E) >+*+ ,)/+ (*/+(/,+(+ +( /+ /, ) *+G
<9 V/+*/*+ ) 0,;/+ $nano' ) *+ >)0) *+/),,) *+ 0)>/% 0)) ,) >/,) / +(0)(/*) /(+)+(+% QF++ E(/()Q QR(0(Q% ,) >/>/) *+ ,/ ++ PAUNA% +, /(/() QC/;+(*B E(/()Q% +, */(+) Q#)(/(/Q% /,() )). E( +/,*/* + //(+ +*0*) +, (+) *+ 0,;/+% 0)( ;/,) 0)+0/,% *+ ,/ *;+/ +>+0+ /,+ + >+*+( 0)(*+/+ ;+*/*+/+(+ +(/(). =9 P)/(@+) +(/(/(+ ) *+;)/(+. L/ +>+0+ >// ,/ 0/, + +>,+/( = (+(;/+(+ + +, /(/(). A >/+ *+ /,() >)/(@+) *+ ,/ ++ E/ M/,,( /*) +( 0,/ +>,/*) 0)( +/ (/,*/*% 0)) EM9% EM26% +0.% B/ + B/0+ +(0( /:( /, +,,+)% )+ +, 0/, +=( ++0/*/ >=00/+(+ )*/ ,/ >,/(/0)(+ 0)+0/,+ +( +, P+. P// 0),+) */(+) + +>)/ + >+*+( ,/+ P( )+()/ P. ++% >// 0?0) ++ +, (//(@) ),/*) % /, 0)) )>)(/+(+ / + (*0% >// /() >+*+ +>,+/+ 0)) >/( +(/(/(+ / QE,*)(Q >// >/,) / QM/)Q.
>9 T//+() + +(@/( +, 0+0+(). R++*/ >(0>/,+(+ / >)*/ />,0/0)(+ *+ +(/(+ *+, 0+0+(). . EVALUACION DE LOS RECURSOS DE AGUA &/ ;/) >() >)/(+ / *++(/. E( >+ ,/ + >+0) 0)()0+ ,/ +)$nt$ *+ //+0+() *+, //G ,,;/% *+ // *+ ?) ) *+ >)).. L+) *++ *++(/+ ,/ "ant!&a& ( oort)n!&a& *+, //+0+(). F(/,+(+% )+ )*) 0/(*) + // *+ // *+ >))% + (+0+/) 0)()0+ ,/ "a#!&a& &$# a6)a +( // *+ ?) >+/ /+(0( /, 0)(+(*) *+ )) +( +, // *+ >)) / ,/ /,(*/*<. C)( )*) +) */) / ,/ /() + *++(/= ,/ (/+0/ (+0+// >// +, />);)(/+() *+, // /, +,).
. DETERMINACION DE LA NECESIDAD DE BARRERAS ROMPEVIENTOS E, /0) + ;/ / *++(/ ,/ (/,/0( *+ ,/ /+/ )>+;+() +% *+(;/+(+% ,/ !nt$n'!&a& &$ #o' 1!$nto'. S + *+0*+ >) +/,+0+()% + (+0+/) 0)()0+ ,/ *+00( +( + /+,,) )>,/( ,+) +,+ ,/ +>+0+ = /*+0/*/ / ,/.
. TRA8O DE CAMINOS INTERIORES D++ +/,/+ +( (0( /, //) *+, B+) / ,/ /(// ) ;+B?0,) + ;/( / /(/. S+ +/ + >// ++ ( *++ *+ *+*0/+ ( %34!%o &$# < *+, =+/ )/, *+, ++(). E >)0) +0)+(*/,+ ,/ ++(0/ *+ 0/() 0)( 0B) =().
. DETERMINACION DE LA MAUINARIA Y ACCESORIOS E( ,/ /0/,*/* ++ /(// /?0),/ >// ,/ +@+00( *+ >=00/+(+ )*/ ,/ ,/)+ 0,/,+ *+ (/ >,/(/0(. E, /*) *+ +0/(/0( + >+*+ >,++(/+ + ;//*)% +(+/,+(+ + = /,) / +**/ + ,/ >,/(/0)(+ )0>/( =+/ =
/(*+. E/% >) ,) +(+/, >)++( >)>/ /(// /?0),/% +(/ + ,/ >,/(/0)(+ >++/ ,/ )+(+( +( /,,+.
<. PLANIFICACION DE LAS CONSTRUCCIONES GENERALES S+( ,/ (+0+*/*+ *+ 0/*/ >,/(/0(% +( ++ ) + 0)(*+/= ,/ 0)(00( *+ *+>)% )0(/% /,,++% /*/(?/% ;;+(*/% +0.
<<. DISEO DE LAS INSTALACIONES DE COSECHA Y EMPACADO D+ /0+*) / ,/ >)/(0/ *+ ,/ +>,)/0(% B/= *+ 0)(*+/ ,/ 0)(00( *+ >,+ 0),0/ *+ /0)>) +(0/@)(/*) ) *+ (/,/0)(+ = ) +() )0/*/ + >+*+( (0, ;+*/*+/ 0+(/,+ +>/0/*)/% 0=// *+ 0)(+;/0(% +0.
<=. ESTUDIO DE CANALES DE DISTRIBUCION Y COMERCIALI8ACION E >)/(+ +(+ 0)()0+() *+ ,/ )/ +( + ;/ / 0)+0/,/ ,/ 0)+0B/% /() +( ,) +++(+ /, >) *+ +(;/+ / ,/ 0)) /, +0/() +0+(0/, + + ,/ / B// ,,+/*/ /, 0)(*) (/,.
VI. EL AGUA Y EL ARBOL FRUTAL E, // + () *+ ,) /0)+ = ++0B/+(+ ,/*) / ,/ >,/(/ /,% >+0(*,+ /() >// 0+0+() *+/),,) 0)) >// >)*00(. L/ >)/(0/ *+, // + >+*+ + +( *) />+0)G
a9 E >/+ 0)(+(+ *+ )*) ,) +@*) ;++/,+% /,0/(/(*) >)>)0)(+ =/ +( ,) /() @;+(+ +( >,+() 0+0+(). A*+= + 0)()/(+ *+ 0)>)(+(+ )=(0). *9 E /0) (*>+(/,+ +( +, >)0+) *+ /,/0(% / + ,) (+(+ (+/,+% >// + /)*) >) ,/ /?0+% *++( + >+;/+(+ *+,) >) +, //.
RELACION AGUA-SUELO-PLANTA E= ++*/ /, B+0B) *+ + ,/ +)$nt$ *+ ,/ 0/, ,/ >,/(/ + />);)(/ *+, //% + "a'! $4"#)'!1a%$nt$ $# ')$#o. E 0)(;+(+(+ >) ,) /()% +(+ >++(+ ,) +(+ 0)(0+>) +++(+ / +/ >)/(+ +,/0(G
U*!"a"!2n. E, // (/*/ /, +,)% >) ,,;/ ) +)% + / +( ,) +>/0) ) >)) + *+@/( +(+ ? ,/ >/?0,/ *+, +,)% *+>,//(*) +, /+ ++(+ +( +,,). E, *+0+() *+, // +( +, +,) + or 6ra1$&a&. R$t$nt!1!&a&. L) +,) *+ +/ +/ /+())<% ++(+( +() // + ,) +,) *+ +/ (/. E) ,) +(+( >)) = >++)% >+) B/ /) 0/(*/* *+ +,,). Ra!&$z &$ $n$tra"!2n. E, );+() *+ >+(+/0( *+, // +( +, +,) + = =>*) +( /+,,) *+ +/ +/ + +( ,) *+ +/ (/. Pro+)n&!&a&. L/ >)(**/* *+ >+(+/0( *+, // +=% +(+/,+(+% +( (0( *+ ,/ 0/(*/* *+ // />,0/*/ /, +,). A /) 0/(*/* /) >+(+/0(. Sat)ra"!2n. P// + +, // >+(++ +( +, +,)% *++ //(*) +( )/ 0+;/ +, +/) >+) /*/0+(+% ,/ //0( >)(+ + )*) +, +>/0) ,+ *+, >)) B/ *) )0>/*) >) +, //<. E, // )/(+ + 0)(;++ +( // ,+ += *+0+(*+(*) / ,/ 0/>/ (+). Caa"!&a& &$ "a%o. A, +(/ +, +) ) ,/ ,,;/% +, +,) //*) >+*+ >) &r$na0$ nat)ra# >/+ *+, // *+ //0(% >+/(+0+(*) +, +/(+(+ / /(+/ *+ 0/ +( ,) =(,) + + )/( +(+ ,/ >/?0,/ +*/(*) /, 0+() *+, >)) ( >++) +>/0) 0)( /+. E( +, )+() +( + +/ // + +/,/% () B/ /) );+() *+0+(*+(+ >) *+(/@+% + B/ /,0/(/*) +, +/*) *+ 0/>/0*/* *+ 0/>) *+, +,) CC <. P)nto &$ %ar"/!t$' $r%an$nt$. L/ /?0+ >+*+( )/ +, // ++(+ +( ,) >)) *+, +,) +( )/ 0)(/(+% B// + ,/ 0/(*/* *+ // +( +,,) B// *(*) / /,
>() + ,/ +/(+ + ++(*/ +++(+ >) ,/ >/?0,/. E( +, )+() +( + ,/ >,/(/ / () >+*+ )/ +, // *+, +,)% + B/ ,,+/*) /, >() *+ /0B+ >+/(+(+ PMP<. S +( ++ +/*)% +, +,) () +0+ (/ (+;/ 0/(*/* *+ //% + >++(/= ( &$'*a#an"$ B?*0) *+ ,/ >,/(/ + )0/)(/= (/ %ar"/!t$' +>)/, ) >+/(+(+.
H)%$&a& &!'on!*#$. E ( +/*) *+ B+*/* + + 0/ +(+ ,) ;/,)+ *+ 0/>/0*/* *+ 0/>) >() *+ /0B+ >+/(+(+. E( ,/ >=00/% + +/ B+*/* *>)(,+ +( ,/ )(/ *+, +,) *)(*+ += >,/(/*) +, +/ /*0,/ *+, =), ,/ + +/,+(+ +(+ >)/(0/ *+*+ +, >() *+ ;/ *+, />);)(/+() *+ // >) >/+ *+, /,. E+ (/ *++(0/ /0/*/ +(+ ,/ 0/0( *+ ,/ /?0+ +( 0/() / >)(**/*<% ,/ +0+(0/ *+ /)0( *+, //. U,/(*) =),+ *+ (//(@) QV/,+(0/Q (@+/*) )+ ,( )) + *++( +% *+ )*/ +, // ,/*/ >) ( =),% +, /) >)0+(/@+ *+ /)0( >> % ;) ,/ +( ,) r!%$ro' > "% &$ ro+)n&!&a&. E+ >)0+(/@+ *(+ / +**/ + ,/ >)(**/* + /). S( +/)% +, @ *+, // + /)*/ +( ,) >+) "%.
EFECTOS EVIDENTES DE LA DEFICIENCIA DE HUMEDAD DEL SUELO EN LOS FRUTALES R+*00( +( +, //) *+, =),. R+*00( *+, +(*+(). T//) +*0*) *+ ,) ). A+0/ ,/ 0/,*/* (+(/ *+ ,) ).
EFECTOS DEL ECESO DE HUMEDAD EN EL SUELO U( +0+) *+ B+*/* +( +, +,) >+*+ +(+ + )?+(+G /< U( +) >+/*). E( ++ 0/) +, */) +% +(+/,+(+% ?(). < P) ((*/0(% 0)) 0)(+0+(0/ *+ ++ ,,;/. 0< P) /0+(( *+ 0/>/ +=0/ >+0/,+. C/,+/ +/ ,/ 0//% ,) ++0) (+/;) +=( /)+ 0/() = +>) >+/(+0+( ,/ /?0+ +( /,+ 0)(*0)(+ *+ +0+). E( 0/) ++) + >)*0+ ,/ %)$rt$ *+ ,/ >,/(/. L) */) + +( ,) /,+ >) ,/ +0+;/ B+*/* *+ ,) +,)% >+*+( + *+0) ) (*+0). L) >+) )( +,/*) *+ ,/ >)+ /+/0( *+, +,)% >) //0( *+ ,) >)). L) */) (*+0) + +++( /G 1. L/ 0)(*0)(+ /;)/,+ + + 0+/( >// ,/ >),+/0( *+ >/+(). 2. E, ,/;/*) *+ ,) (+(+ B/0/ 0/>/ >)(*/ *+, +,). P// >,/(/0)(+ /*,/ *+ /,+% + 0)(*+/ + ,) $4"$'o' *+ B+*/* >)*0+( */) *+ %a(or '!6n!+!"a"!2n + ,) )0/)(/*) >) ,/ '$:),a'. E( ++ ,) 0/)% (
0),/>) )/, *+ ,/ >,/(/ + >)*0= ,) +( 0/) ++) *+ +?/ >),)(/*/. E( 0/) ,) +0+) *+ B+*/*% /, *+ +( >)0) +>) +, +/ /*0,/% >+*+( >)*0 0)( /) +0+(0/ ,/ ++.
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
VII. CULTIVOS Y DESHIERBOS
L/ (/,*/*+ *+ // ,/)+ )( *++(+% ( +/) +( ,/ >=00/% )+ )*) 0/(*) ,) *+B+) )( +0=(0)% +0+(++(+ + +/,/( +( )/ 0)(@(/.
CULTIVOS S)( )>+/0)(+ 0,/,+ +/,/*/ 0)( +, )@+) *+ + +, +,) )>)(/ ,/ ?(/ ++(0/ +0=(0/ /, *+/),,) /*0,/% *+ + B// /? ) (/ +(/ /+/0( ( B+*+0+() ()+ /*+0/*).
DESHIERBO T+(+( 0)) (/,*/* ,/ +,(/0(% +(+/,+(+ +>)/,% *+ ,/ /,+/ *+, B+). L/ >++(0/ *+ ,/ /,+/% *+() *+ (/ >,/(/0( /,% 0)(/ (/ /0( *+ "o%$t$n"!a ?(+ +>+0?0/. L) */) + 0//( >+*+( +>,0/+% +( /( +**/% >) +/)*(// "aa"!&a& r$ro&)"t!1a /0,*/* >// &!'$%!nar'$ />);+0B/(*) ,/ ,/)+ /?0),/ + + />,0/(% /? 0)) >) "r$"!%!$nto r3!&o r)'t!"!&a&. L) >+@0) + )0/)(/( )( *+ *) >)G
a9 P),+/ *+ "o%$t$n"!a >)>/+(+ *0B/ ) ++0) /,+,)>=0). A, 0)>+ ,/ /,+/ 0)( +, /, >) +0) 0)) ,% // (+(+% >+*+( ;++ /+0/*) ,) +(*+() ) ,/ 0/,*/*. E+ */) + = /0+(/*)% ) ()/,+% +( >,/(/ *+ >)+ ()/, +*0*)% 0)) ,/ +/ >) +@+>,). 9 D+ /(+/ (*+0/ >+*+( )0/)(/ */) 0/(*) )( /o'$&$ro' *+ >,// +(++*/*+% 0)) /// )@/ >,)(+ +(+ ))% ) 0/(*) >++(0/ 0// *(0( +( +, ,@) *+, // *+ +). E >),+% (0,)% 0)(*+/ 0)) ( */)% +, (0++() +( ,) 0)) *+ >)*00(. P// >)*+ +,+ /*+0/*/+(+ +, :)*) )+() *+ 0)(), = ++0;)% ,/ /,/ +/ *++( *+ + >+;/+(+ !&$nt!+!"a&a'. L/ /,+/ +,+( 0,/0/+ +( an)a#$' o &$ /o0a an"/a% ,/ / + )( >)>//*/ >) +,,/% $r$nn$' o &$ /o0a an6o'ta + + +>)*0+( /() >) +,,/ 0)) ;++/;/+(+.
ORIGEN DE LA INFESTACION DE MALE8AS EN UN HUERTO FRUTAL <. S+,,/ *+ /,+/ ++(+ +( +, ++(). =. E, // *+ +)% + /(>)/ /() +,,/ 0)) >)0)(+ ;++/;/ 0/>/0+ *+ *+/),,/+ +( (+;/ >,/(/.
>. E, ;+()% + /(>)/ )+ )*) +,,/ >++/ *+ >)0) >+) + +=( +>+0/,+(+ /*/>/*/% +( )/ +0/ ++(/% >// + /,/*/*/ *+ +/ /(+/. ?. E, +:0), +0)% + 0)(+(+ +,,/ + () B/( *) *+*/ >) ,) /(/,+. CONTROL DE MALE8AS E( +, +@) *+ ,) 0/)% +, 0)(), *+ ,/ /,/ B+/ *++ *+ (0/+ /(+ *+ ,/ (/,/0( *+, B+)% +>+0/,+(+ 0/(*) + *+(0/( +( +, ++() /,+/ >++((+. E( +(+/, + 0)()0+( + >) *+ *+B+)G
<. A %ano. C)(+ /() +( +, //(0/*)K *+ ,/ /,+/% + () + 0)( ,) + />,0/ +( >,/(/0)(+ >++/ ) +( ;;+)% 0)) +( +, +>,+) *+ ,/ ,/>/ 0)) (+() *+ 0)+ ) *+ +/00( *+ ,/ >,/(/. =. M$"3n!"o. S>)(+ +, ) *+ /0)+ 0)( >,++() 0)) // ) /*/. C)) ++0) (*++/,+ *+ ,/ ,/0( *+ +/ /(//% + >)*0+( */) / ,/ /?0+ *+ ,) /,+ + 0)>/0/ +, +,). E) + *+ +>+0/, >)/(0/ +( /,() /,+ 0)) $# a#to >) +@+>,)% + + //0/*) >) +, B)() 0//(+ *+ ,/ >*0( /*0,/ + >+(+/ >+0/+(+ >) ,/ B+*/ *+ ,/ /?0+. E( ,/ /( /)?/ *+ 0/)% ,) */) >)*0*) /, +/ /*0,/ >) +, *+B+) +0=(0) +=( +( +,/0( *+0/ 0)( ,/ >)(**/* *+ >+(+/0( *+ ,) >,++(). E) + //;/ = ++ >) *+ *+B+) )( +0+(+. L/ +(*+(0/ )*+(/ +( >/?+ *)(*+ ,/ 0,/ += = /;/(/*/% + /, +>,+) %,n!%o *+ /(// >// +, 0)(), *+ ,/ /,+/. E( (+) >/? ,) = +0+(+ + + ,) *+B+) *+ ,/ (+,?(+/ + +/,0+( 0)( /*/ *+ *0) ) *+ *+(+% +(/ + +(+ ,/ >,/(/ + B/0+( 0)( ,/>/.
>. ),%!"o. E, 0)(), + +/,/ +( /+ /, +>,+) *+ /$r*!"!&a'. E)% +( )*) *+ /00(% >+*+( + *+ 0)(/0) ) :0)% >+*+( />,0/+ ,) () *+ +,,)% /) 0+;/+(+ ) /) ,=(+/+(+. L/ *) ,/ )>0)(+ )( ,/ = +0)+(*/,+. L/ >),?0/ / + +( +, ) *+ ,) B+0*/ *+>+(*+ >(0>/,+(+ *+, >) *+ /,+/ + >+*)(+( +( +, B+).
a9 C/(*) + // *+ %a#$za' an)a#$'% 0)(), + +,/;/+(+ =0,% 0)( B+0*/ &$ "onta"to. E( ++ 0/)% ,) +@) + +,(/,/ /(+ + >)*0/( +,,/% >// /? )>+ ,/ 0)((*/* *+ 00,) ),0) +;/ ( )0) *+ +(+/0(. E(+ ,) >)*0) = ,/*) + +(0+(/( +, /))(+ +, +/>.
A*+= *+ ,) B+0*/ *+ 0)(/0)% >+*+( ,/+ /:( ,) ,,//*) r$$%$r6$nt$' +% 0)) ()+ ,) (*0/% *++( *+ + />,0/*) /(+ + ,/ +,,/ *+ ,/ /,+/ +(+(. E( ++ 0/) + >+0) + +, +,) +(/ ( +( 0)(+(*) *+ /+/ )=(0/ +(/ 0)(*0)(+ *+ B+*/* >// + +, B+0*/ /0+ /*+0/*/+(+. A,() *+ +) >)*0) + B/( */*) +() +,/*) +( B+) *+ /,+ )(G )/,% */,/>)( +/)>.
*9 E( +, 0/) *+ /,+/ $r$nn$'% *+*) / + + >)>//( >) +,,/ )/ +0/ ;++/;/ 0)) ,)% )/% +0.% )( *?0,+ *+ +/*0/ *+, B+). L) B+0*/ *+ 0)(/0) >+*+( // ,/ >/+ /:+/ >+) () /() +=(+). S,) /,() B+0*/ '!'t;%!"o' ) *+ /(,)0/0(% +(+/,+(+ 0)(*+/*) +>+0?0) >// 0/*/ /,+/ +( >/0,/% >+*+( //@/ +0+(++(+. E(+ ,) = ,/*)% B// +, )+()% >)*+) +(0)(/ /, )(*> ) //,,/ >// +, 0))K ,/ // 0B(/K% +, /(+ >// // *,0+K% //,)+ )K% +, >)/ +, +/>/. "9 S ,/ (+/0( *+, B+) + >) /,+/ /(/,+ >++((+% >+) B/ + /0/ )+ ,/ /(/,+ 0)( B+0*/ *+ 0)(/0) ,+) )+ ,/ >++((+ 0)( >)*0) :0). E >+0) +/,/ +>+ +, 0)(), *+ ,) *) >) *+ /,/ B+/% >+ *+ ,) 0)(/) + +/= ( (0++() *+ ,/ >),/0( () 0)(),/*/. CONSIDERACIONES GENERALES A TENER EN CUENTA PARA UN ADECUADO Y EFICIENTE CONTROL UIMICO DE MALE8AS <. DOSIS.
S+ +>+/( +( ,) ) ,) >) B+0=+/. E, ;),+( *+ // +>,+/*) >// *, +, >)*0) B/0+ ,/ />,0/0( + (*++(+. D+ + >),+ >)*?/ /+ +, B+0*/ >). S( +/)% />,0/0( +(+/,+(+ + B/0+ 0)( )/ *+ )0B,/% +, /) *+ // >) B+0=+/ + *+ @ a #!tro'. A >/ *+ ++ */)% + >),+ 0/,0,/ =0,+(+ ,/ 0)(0+(/0( *+ ,/ ),0( / +>,+/. P) +@+>,) ,/ *) +0)+(*/*/ + *+ 1 ,) >) B+0=+/% +, B+0*/ + />,0/= /, 2. >) , + /( 5 ,) *+ //B/<% ) /, 1.3 >) , + +>,+/( 8 ,) *+ //B/<. =. EUIPO.
L/ )/ *+ )0B,/ *++( *+ + $4"#)'!1a%$nt$ >// B+0*/. L/ /,/ *+ 0>,+() *+ +/ ()/ /+ 0)) 0)(+0+(0/ 0B) /00*+(+ >) ,) +*) *+, B+0*/ + +*/( /() +( +, +0>+(+ ) *+ ,/ )/ 0)) +( ,/ /(+/ *+ /,*/<% + >+*+( 0// */)% /,(/ ;+0+ //(+ /;+% / ,/ >,/(/. I/,+(+% ,/ />,0/0( *+ ,) B+0*/ *++ B/0++ ,) 0)( ),,/ +>+0/,+% >) ++-@+. >. FORMA DE APLICACION.
E+( + )*/,*/*+G
a9 Ma'a# a to&o $# "a%o. "+(+/,+(+ + B/0+ /(+ *+ ,/ >,/(/0(. *9 En +ran0a'. E *+0 ,) +( ,) 0) *+ +) +( ,/ +00)(+ ,/+/,+ *+ +). M/)+(+ + />,0/( *+ +/ /(+/ ,) B+0*/ >// +, 0)(), *+ /,+/ *+ B)@/ /(0B/ ) /(/,+. "9 Lo"a#!za&o $n &$'%an"/$. D+ +/ /(+/ + ,/( ,) B+0*/ >// /,+/ >+/(+(+. ?. MOMENTO DE APLICACION.
L/ /,/ B+/ >) ,) +(+/, *++( +/ +( +/*) +>/() *+ *+/),,) +( >,+(/ /0;*/* *+ 0+0+() ;++/;). D+ ++ )*) +, >)*0) )@/= +( )*/ ,/ B)@/ % +( +, 0/) *+ ,) B+0*/ :0)% ,/ /)0( + ,,+;/= / 0/) *+ /(+/ = +0+(+. A? )% + >)/(+ + +, ++() +/ >+;/+(+ B+*+0*)% )+ )*) 0/(*) + // *+ B+0*/ >+-+++(+. F(/,+(+ B/ + /()/ +% */(+ +, *?/% ,) +@)+ )+() >// +/,/ ,/ />,0/0)(+ )( 0/(*) () B/ ;+(). E) ()/,+(+ )0+ +(+ ,/ 6 1 *+ ,/ //(/.
VIII. CULTIVOS ENTRE LAS HILERAS DE LA PLANTACION S+( +/ ,/ (/,*/* + + 0/% +) >) *+ 0,;) +,+( +0 *++(+ *+()(/0)(+. S+ B/,/ *+ ")#t!1o' !nt$r"a#a&o' 0/(*) + // *+ />);+0B/ 0)( /,(/ +/ 0)+0/,+% +, =+/ *+ ++() + + +(0+(/ +(+ ,/ B,+/ *+ ,) =),+ )+ )*) */(+ ,) >+) /) *+ ,/ >,/(/0(% +( + ,) /,+% /( @;+(+% () )0>/( )*/;?/ )*) +, +,) ( +, +>/0) /:+) + (*;*/,+(+ ,+ 0)+>)(*+. E( /,(/ )>)(*/*+% 0/(*) ,) */(0/+() ,) >++(% >+*+( 0)(*0+ 0,;) (+0/,/*) (0,;+ +( >,/(/0)(+ / /*,/. C/,+/ +/ ,/ +>+0+ (+0/,/*/% +/ ;/ / "o%$t!r 0)( +, /, >) )*) ,) +0) + /) 0,;) (+0+/(. E( 0)(+0+(0/% >// + + @+ (/,/0( ) +/% ,) ++0) *+ +/ 0)>++(0/ *++( +/ />,/+(+ 0)>+(/*) 0)( ,) *$n$+!"!o' + +, 0,;) (+0/,/*) >+*+ />)/. P) +,,) + +% 0)) +,/ +(+/,% *++( )+;/+ + +0)+(*/0)(+G
a9 N) / +>+0+ ++(+ +( (+(+% 0)) /? >) +@+>,). S ++ +/ +, 0/)% + (*>+(/,+ ,/ />,0/0( *+ ( ++ /)(/+() ) +,/0( >,++(// I/,+(+ *++ +;/+ ,/ +/ *+ +>+0+ 0) *+/),,) +( /,/ +/ 0)(*+/,+ (+ 0B/ 0)>++(0/ >) ,. P+*+ + +, 0/) *+, ) /? ) ,/ 0/% +(+ )).
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
*+>: *+ ,/ (/,/0( *+, B+)% )+ )*) 0/(*) ,/ >,/(/0( >(0>/, +(+ ( *+/),,) ,+() ( >+)*) @;+(, //(+ >),)(/*)% ,/ +>+0+ / (+>,/(/% >) +, 0)(/)% +/ >+0)0*/* +( +(/*/ +( >)*00(. O0+% >) +@+>,)% +( +, 0/) *+ >,/(/0)(+ *+ >+0/()% +( ,/ + 0)( +0+(0/ + (/,/( 0)) 0,;) (+0/,/*) /()) 0+) 0,;/+ *+ */(+). E, (+0/,/ )/ +>+0+ /,+% + 0)()0+ +(+/,+(+ 0)) ,nt$r #anta"!2n. C)( +0+(0/% /,() *+ ,) 0,;) *+ ,/ +(+,?(+/ >+*+( (0)>)/+ 0)) a*ono 1$r&$% ,) 0/, + (/ >=00/ 0)(;+(+(+ >) 0/()% /, /+( *+, ;/,) 0)) />)+ *+ (+(+% + +@)/ ,/ +0/ *+, +,)% */(*) ,/ / (/ /) 0)B+( +( ,) /+()) / (/ /) ),/ +( ,) ++() >+/*). D+ ++ )*) + +(+0/ 0/>/0*/* *+ ++(0(% /() *+ // 0)) *+ (+(+. C/(*) + +>,+/( 0)( +/ (/,*/*% + *+()(/( ")#t!1o' a'o"!a&o'. P) ,) +(+/, + /( *+ +/ /(+/ ,/ ,+()/% /? 0)) /:( 00?+/ /?(+/. E( ++() 0)( >+(*+(+% ,) 0,;) +(+ ,/ ,?(+/ *+ ,/ >,/(/0( +(+( 0)) (/,*/* $1!tar #a $ro'!2n *+ ,) +,). P+*+( (/,/+ 0/*/ B,+/% 0/(*) ,/ >+(*+(+ + ++% ) 0/*/ *) / + B,+/ ,/ >+(*+(+ + +() >)((0/*/. E( ++ 0/) + // *+ ")#t!1o' &$ "ontorno o $n +ran0a'. E( ,/ )(/ 0)( ,,;/% ,/ (/,*/* *+ +) 0,;) + +;/ ,/ +)( >) // *+ +0)+(?/% +0+( ,/ *+()(/0( &$ ")#t!1o' &$ "o*$rt)ra. E( ,) >0) +0) + (/,/( ,) */(+ ,/ :>)0/ *+ ,,;/ ,+) + (0)>)/( /, ++() /, 0)) ,) 0,;) /)0/*). E( ,) >0) B+*) *++( +/ >++(+ )*) +, /).
I. PODA CONCEPTO Y FUNDAMENTOS FISIOLOGICOS L/ >)*/ >+*+ *+(+ 0)) (/ >=00/ *+ 0,;) + 0)(+ +( +, "ort$ ra"!ona# *+ /,() /() *+ ,/ >,/(/ 0/(*) ( ( *++(/*). S />,0/0( / ,/ >/+ /:+/% + + ,/ = +(+/, + >)/(+% +(+ 0)) >(0>/, )@+;) +,/ )+(/ +, "r$"!%!$nto +( (0( *+ ,/ ro&)""!2n. E *+0 + / /;: *+ ,/ >)*/ + // *+ 0)(+ ( +,) ),0) + >+/ ( 0+0+() 0)(),/*) *+ ,/ >/+ ;++/;/ % /, ) +>)% (/ >)*00( ()+ /(*/(+. L/ >)*/ *+ ,) =),+ /,+ +% +(+/,+(+% (/ *=0/ )>+/0( + !n+#)$n"!a% *+0/ ) (*+0/+(+% %)"/o' ro"$'o' +!'!o#26!"o'. C*/*)/ (;+/0)(+ >/+0+( + + ,) ++0) *+ ,/ >)*/ )( +, +,/*) *+ ( >++0) (0)(/+() *+, '!'t$%a &$ "o%)n!"a"!on$' *+() *+, =),. P) +@+>,)% +, =>0+ *+ ( )+ + 0)/*)% ,/ >/+ +/(+ *+, =), + ()/*/ + +, /() /,/(+ *++ *+ + +0)(*) / ( *+ +// +, /,/(0+ +(+ *++(+ >/+. P)/,++(+ ,/ /or%ona' ro%otora' &$# "r$"!%!$nto @+/( ( ), //(+ >)/(+ +( ++ +/ *+ 0)(0/0( / /;: *+ *;+) +0/()% () *+ ,) 0/,+ +?/ +, 0)(), *+ ,/ /(+/0( ) +>+( *+ "!$rto' 6$n$'. C/(*) +, 3!"$ *+ ( )+ + r$%o1!&o% ,/ +/ ,/+/,+ )( +,/*/ / *rotar% + (*0+ ,/ ra%!+!"a"!2n% + (0++(/ ,/ +oto',nt$'!' *+ B)@/ //,+ + /,+/ ,/ &!'tr!*)"!2n *+ ,/ /+/ +0/% *+ /(+/ + +, =), >+*/ +0)( =>*/+(+ ,/ >/+ /,/(+. A, ) +>) )) >)0+) = */(+K >/+0+( +/ )*(/*) /, >)0+) *+, (+;) 0+0+(). A? >) +@+>,)% &$"r$"$ +, ) *+ 0+0+() *+, )(0) *+ (+;/ /?0+% >+) + ,) +/),) (+(+ (+/,+ )( *+0/+(+ *+;/*) / ,/ +0)(00( *+, )+. A ,/ ;+% + *+/),,/ ( +/ *+ /(>)+ /, (+;) ++/ +( 0+0+()% + (+>+ ,/ )/0( *+ +/ ,)/,+% >+ ,/ r$ro&)""!2n '$ ')*or&!na / ,/ /0;*/* 1$6$tat!1a. L) ++0) *+ ,/ >)*/ )+ +, 0+0+() *+ ,) )+% *+>+(*+(% +( >/+% *+, >) *+ 0)+ />,0/*) ,/ :>)0/ *+ ,/ >)*/. L/ +(),)?/ /(,)/@)(/ + //(+ >+0/ >// +++ / ,) *++(+ >) *+ >)*/ + + >),+ />,0/ / ,) /,+% +( +,/0( / ,/ >)0( 0,/+ *+ // + + 0)+(. A?% >// (*0/ /, /0)/+() *+ )+ + 0+0+)( ,/ 0/>// /(+) ,/( ,) :() >>(K ) B+/*(K 0/(*) ,/ >)*/ + B/0+ +( ;+/() + ,/ ,,// >(0B(K<% +, /0)/+() *+ // + ,,//*) B+/*(K ) (K% / ,/ +,(/0( *+ )+ ) // ,/ *+()(/( B(((K.
TIPOS DE PODA D+ /0+*) /, )+() +( + + +/,0+(% +( +++(0/ +>+0/, / ,) /,+ 0/*0),)% ++( ,/ >)*/ *+ (;+() ,/ >)*/ *+ ;+/().
PODA DE INVIERNO S+ />,0/ 0/(*) ,) =),+ +=( $n r$o'o. E( ,) 0,/ +>,/*) +) 0)(0*+ 0)( ,/ +/0( !n1$rna#. E( +, P+% 0)) + B/ /()/*) )>)(/+(+% +, +>)) *+ ,) 0/*0),) () (+0+//+(+ +(+ ,/ +( ,) ++ *+ (;+(). U( ++0) //(+ 0)()0*) *+ ,/ >)*/ *+ (;+() + +, +?,) *+ ,/ )/0( *+ (+;) )+. E( +, >//*)% + 0+?/ + +/ >)*/% +( +>+0/, +, /0)/+() *+ ,) )+% /;)+0?/ +, (0++() *+ ,/ +0/ *+, =),. S( +/)% ,) =),+ >)*/*)% / >+/ *+, %a(or n7%$ro &$ *rot$'% )( %3' $:)$5o'% 0)( // *+ *=+) = +*0*) = 0)>/0). L/ )/0( *+ (+;) )+ + (0++(/ 0)( ,/ +;+*/* *+ ,/ >)*/% >+) ,) B// "!$rto #,%!t$. S ,/ >)*/ + *=0/ ,/ >)*00( *+ (+;) )+ >+*+ *+0+0+. T/:( B/ + 0)(*+/ + (/ >)*/ +;+/ /, **/ >+*+ $#!%!nar ( /,) >)0+(/@+ *+ ($%a' +#ora#$'% ,/ / + +( ,) 0/*0),) + *++(0/( /)+(+ +( ,/ +/0( *+ >,+(/ /0;*/* *+ ,/ >,/(/ ;+/() +( +, 0/) *+, 00,) /(/, /*0)(/,<. C)) ,/ >)*/ +,/ ,/ )/0( *+ (+;) )+% B/ ( 0/) +( ,/ >)>)0( *+ ,/ >/+ *+, =), + *+0 +( ,/ +,/0( *+ >+) +(+ ,/ /*+/ (+;/ ,/ ;+@/% +(+ ,/ >/+ /:+/ ,/ +=(+/<. S+ B/ *++(/*) + ,/ >)*/ *+ (;+() *(+ +, ) *+ +()/+() *+ ,) ta##o' ant!6)o' ( &$# tron"o. D+ +/ /(+/ +()(0+% +, 0+0+() )/, *+ ,/ >/+ /:+/ *+, =),% *+0+0+. I/,+(+ ,/ >)*/ *+ (;+() r$&)"$ +, 0+0+() &$ n)$1a' ra,"$'. D+>: *+ ;/) /) *+ />,0/0( >+*+ B/+ ( (0/;) $+$"to $nan!zant$ +( +, =), +(+). E, 0+0+() *+ )+% 0)) +>+/ / ,/ >)*/ *+ (;+()% += (,+(0/*/ () ),/+(+ >) ,/ 0/(*/* *+ /*+/ +);*/ () /:(% 0)) / + (*0% >) +, >) *+ 0)+ />,0/*). A?% +, a"orta%!$nto *+ )+ //% +( 0)>//0( 0)( ,/ +,(/0( *+ +)% (*0+ ( /) (+) *+ (+;) )+. D+ /(+/ ,/% B/ (/ (,+(0/ *+, //) *+ ,) 0)+. A+(*) (/ >)*/ + +,(/ ,/+ 0/(*/*+ *+ /*+/% (+)) 0)+ >++) +,/( = + >)0) +;+)% +, 0+0+() *+ (+;) )+.
PODA DE VERANO T/:( ,,//*/ >)*/ +( ;+*+K% + />,0/ 0/(*) ,/ >,/(/ +=( +( a"t!1!&a& +(+/,+(+ )+ )+ (+;)% +( >,+() *+/),,) ) 0/(*) / +) B/( 0)(0,*) 0+0+().
E (/ /(/ >=00/ 0,/, +( B+) *+ /,+ 0/*0),) *+ a#ta &$n'!&a& +( >/?+ *+ 0,/ +>,/*)% >(0>/,+(+ >// 0)(),/ +, ta%a5o ,/ +or%a *+ ,) =),+ >// +@)/ ,/ "a#!&a& *+ ,/ /. M0B) +>++() B/( *+)/*) + ,/ >)*/ *+ ;+/() />,0/*/ / +r)ta#$' 021$n$' >)*0+ %$no' "r$"!%!$nto &$ *rot$'% +( 0)>//0( 0)( =),+ >)*/*) +( (;+() ) () >)*/*). E) () )0+ +( +, 0/) *+ =),+ >)*0)+% = ;+@). E( +) + >)*0+ ( /) 0+0+() *+ )+ /*+= +// +, 0+0+() *+, )(0)% *(+ +, 0+0+() *+ ,/ /?0+ +*0+ ,/ *+()(+ *+ ,/ 0)>/. L/ (,+(0/ *+ ,/ $&a& *+ ,) =),+ +( ,/ +>+/ / ,/ >)*/ *+ ;+/()% + +>,0/ )+ ,/ /+ *+ ,/ ++;/ *+ ))(/) +( ,) *) />+0) >(/,+ +(+G /< E, 0+0+() *+ )+ *+ =),+ %)( 021$n$' *+>+(*+ /)+(+ *+, //+0+() *+ ))(/) &$'&$ #a' /o0a'. L/ *(0( *+ ))(/) 0//*/ >) ,/ >)*/ *+ ;+/() () >+*+ + 0)>+(/*/ =>*/+(+% +( 0)(+0+(0/ +, 0+0+() *+ )*/ ,/ >/+ *+, =), + +(*). < E( =),+ /*,) +, 0+0+() *+ ,) )+ +(+ ,/ / +>+(/ *+ ,/ r$'$r1a' /,/0+(/*/ +( +, tron"o ( #a' ra,"$'% ,) 0/,+% / ;+% 0+0+( +(). L/ 0)(;+(+(0/ *+ * +, 0+0+() *+ ,) =),+ /,+ >// *)/,) *+ (/ /+0/ /*+0/*/% ),/ (+0+//+(+ / ++0/ >)*/ +( >,/(/ @;+(+. S( +/)% /(+(+(*) +/ )>+/0( *+() *+ ,?+ +0/+(+ (+0+/)% + >+*+ ,)/ ,/ )+(/0( *+ ,/ )/ ( +*0 +, *+/),,) *+ ,/ >,/(/ +( )/ />+0/,+. S+( +, +,/*) ) ,/ (/,*/* + + +% ,/ >(0>/,+ 0,/+ *+ >)*/ + + >+*+( />,0/ / ( =), /, +( +(+/,% )( ,/ +(+G /< >)*/ *+ )/0( < 00/0( 0< ,>+/ *< +();/0( +< 0,/,
PODA DE FORMACION S+ +/,/ )+ =),+ @;+(+% +/( 0/*0),) ) +>+;+*+% +(+/,+(+ 0/(*) +0:( (0/( *+/),,). P+*+ + B+0B/ +( +, ;;+) ) +( *+>:% 0/(*) ,/ >,/(/ + +(0+(/ / +( +, ++() *+(;) +(+ >) (/,*/* )+(/ ,/ 0)(0( *+ (/ 0)>/ +( 0)>/*/% *+(*) ,/ *0( *+ ,/ // >// *+ /0+*) / ,/ )/ + + *++/ */ / ,) =),+ ;+ / 15< . E( +, 0/) *+ /,+ 0/*0),) +) /*/ *+0/ +,/0( 0)( +, >) *+ 0)(*00( +( + + >+(/ ,,+;/ ,/ >,/(/0( >/,+/% ,?*+ 0+(/,% ;/) /+)% +0.<. A ( *+ )+(+ ,) +,/*) +>+/*)% + (+0+/) 0)()0+ +, /3*!to nat)ra# &$ "r$"!%!$nto *+ ,/ +>+0+ /? 0)) 0/,+ 0//0+?0/ >+0,/ *+, 0,;/.
E( ,) +>+;+*+ +/ >)*/ + ,/% B//,+(+% / ,/ +,(/0( *+, )+ +(/, >// *+>: +0)+% +(+ ,) (+;) )+% ,/ + ) 0/) // >// *+ ,/ 0)>/. E( ,) 0/*0),)% >) +, 0)(/)% ,/ )+(0( *+ 0+/ )/ *+ ,/ >,/(/ + ,)/ *+>: *+ >)*/ ')"$'!1a' / /;: *+ ;/) /). E( ,/ / 16 + +/ +, ++/ *+ ,/ +0+(0/ *+ >)*/ >// ,/ )+(0( *+ (/ >/,+/ +( /(/().
F/ 15 . E+/ *+, )/+() *+ ( /, @);+(% 0)( ( >)*/. AG A(+ *+, )/+() #G L+) *+, )/+() CG A, /) +(+ ( B/+ *) >)*/*) DG A, /) +(+ B/+(*) *) >)*/*)
F/ 16. F)/0( *+ (/ >/,+/ +( /(/() +( 0/) /) 0)(+0;). /G /(+ *+, )/+() G *+>: *+, )/+() >G >)*/
PODA DE FRUCTIFICACION C)) +( ,) (*0/ ()+% + />,0/ 0)( +, ( *+ +,/ ,/ >)*00(. S ) += (*/+(/,+(+ ,/*) / +>+0+ 0/*0),/% +( ,/ 0/,+ 0B/ ;+0+ () B/ >)*00( ()+ ( +/ )>+/0(. N) + >),+ +/,+0+ +,/ +0/ )+ +, )*) *+ ++0/,/. L/ (+(*/*% ,/ /(+/ ,/ :>)0/ + *+0 +, 0=()% 0) 0=(*)<% +=( *++(/*) *+ /0+*) / ,) +(+ 0+)G /< &=) ;++/;) *+ >)*00( *+ ,/ +>+0+ < C//0+?0/ >+0,/+ *+, 0,;/ ) ;/+*/*. 0< C//0+?0/ >+0,/+ *+ 0/*/ >,/(/. *< C)(*0)(+ +0),0/ >/0,/+ *+ ,/ )(/. +< P)>) *+() *+ ,/ >)*00(. HABITOS DE FLORACION
L/ (+(*/* *+ ,/ >)*/ *+ 00/0( >// 0/*/ +>+0+ +( >/0,/% /*/ ++0B/ +,/0( 0)( ,/ ,)0/,/0( *+ +/ ,)/,+ E( ,/ +>+0+ 0/*0),/% ,/ /) >/+ *+ +/ +0/ )( )/*/ +( 0+/ >)0)(+ +( *+(*/% ,) + *++(/ B=) *+ ,)/0(% *+ /0+*) / ,) 0/,+ ,) /,+ *+ B)@/ 0/*0/ + />/( +( + 0/+)?/G
<. A+,,) 0/ ,)/0( + >++(/ +( // + )/( $# %!'%o a5o. E +, 0/) *+ ,/ ;*% +, +,,+) ,/ B+/. E) /,+ *++( )+++ / (/ >)*/ +;+/ / ( *+ +,/ ( /) )/+() *+ +/ /,/+. =. E>+0+ +( ,/ + ,/ ,)/0( +(+ ,/ )+ ,/ // + )/)( 0+0+)( +, a5o ant$r!or. S0+*+ +( ,) */(+) /,+(*) >) +@+>,). L/ >)*/ *+ +) =),+ *++ + %o&$ra&a >// () +,(/ ( +0+) *+ +/ +/% >+) / ,/ ;+ 0+(+ >// >));+ (+;) )+ )+ ,) + + 0/=( ,/ +/ ,)/,+ >// ,/ +(+ 0/>//. >. F/,+ + >++(/( ,)/0( /)+(+ +( // *+ &o' a5o' o %3'. E( ++ >) + +(0+(/( +, /(/() +, >+/,. A?% *+ /(+/ +(+/, ,/ >)*/ *++ *+ + #!6$ra / ( *+ () +,(/ 0B/ *+ ,/ // >)/*)/ *+ +/ ,)/,+ /:( >// >+ + ,/ // @;+(+ /0,+( = +*/*. PODA DE LIMPIE8A C)>+(*+ ,/ +,(/0( *+ // +0/% +(+/% +/% /, 0/*/% +0. S />,0/0(% + /,+(+ +>)(*+ / 0+)(+ /(//% () +>+ + >+0(*,+% +( )*) 0/) *+>+(*+= *+ (/ >+;/ +;/,/0( *+ ,/ /0(% +(+(*) +( 0)(*+/0( ,) 0)) ,/ *>)(,*/* *+ /() *+ )/.
PODA DE RENOVACION C)(+ +( (/ >)*/ +;+/ + 0)( +0+(0/ $#!%!na to&a #a "oa% *+@/(*) (0/+(+ ,/ >/+ //,+ *+ ,/ // >// ) +, )0( *+, /,,) >(0>/,. N) + (/ )>+/0( ()/, +( /,+. S+ />,0/ >) /)(+ 'an!tar!a' 0/(*) ,/ /) >/+ *+ ,/ // +=( +;+/+(+ /+0/*/ 0)(), >) +*) ?0) ) ),0) / () + >),+% ) 0/(*) + *++/ "a%*!ar &$ ")#t!1ar. E/ >)*/ /(,/ ,/ >)*00( >) ()% *) ) B// + /)% *+>+(*+(*) *+ ,/ +>+0+ + + /+.
PODA CULTURAL S+ +/,/ >// >+ ) +a"!#!tar ,/ />,0/0( *+ /,(/ otra o$ra"!2n 0,/, +( +, B+) +% >) ,) +(+/,% >,0/ ,/ ,/0( *+ /(// /?0),/ >/) *+ ,/ 0,;/*)/% />,0/0( +0/(/*/ *+ +,/(+ ) B+0*/% +0.<. A +(*) + B/0+ +++(0/ /:( / ,/ >)*/ &$ tran'#ant$ / ,/ >)*/ &$ 1!1$ro. L/ >+/ + ++0/ /, )+() *+ /,/*/ 0),)0/ ,/ >,/(/ +( ,/ *+(;)% + /*/ ")an&o $# tran'#ant$ '$ /a"$ a ra,z &$'n)&a. C)(+ +( +, 0)+ *+ ,/ >)0)(+ *+ /?0+ + +:( /, 0/*/% /, 0)()/*/ ) + B//( *) *+//*/ /, +/+ ,/ >,/(/. C/(*) ++( B)@/ /, )+() *+, /(>,/(+ ,/ >)*/ *+ /(>,/(+ >,0/= /:( ,/ +,(/0( *+ >/+ *+, =+/ ),/ /,+(+ + 0)/ +, 5 *+ 0/*/ B)@/<% >// +*0 ,/ >:**/ *+ // >) /(>/0( /+/ /? (/ +(/ +0>+/0( *+ ,/ >,/(/. C)) >)*/ *+ ;;+) + +(+(*+ )*/ ,/ >)*/ / + )( )+*/ ,/ >,/(/ +(/ >+/(+0+( /()/+(+ +( +, ;;+). P) ,) +(+/, 0)>+(*+ ,/ +,(/0( *+ )+ ,/+/,+ /, 0/*). A,(/ ;+0+ >+*+ />,0/+ /:( (/ >)*/ *+ )/0(.
. NUTRICION L/ (0( ;++/, >+*+ *+(+ 0)) ,/ ++ *+ >)0+)% >+*)(/(++(+ a"t!1o'% +*/(+ ,) 0/,+ ,/ >,/(/ + //+0+( *+ ,) +,++() (;) (+0+/) >// (+/ ,) *++(+ 0)>+) )=(0) + 0)(+( *;+) +@*)% +0/ /(). T+(+(*) +( 0+(/ ,/ +0+(0/ *+ ,/ ;*/ *+ (/ >,/(/ ) ,/ +;),0( *+, 00,) /(/, *+ ( =), /, /*,)% ,/ ,/0( *+ ,) (+(+ += )+(/*/ / ,) +(+ >)0+)G 1. M+/),) *+ ,/ >,/(/. 2.C+0+() >)>/+(+ *0B). R+();/0( *+, ),,/@+ /?0+. 3. A0,/0( *+ ++;/. 4. F,)/0( >)*00(.
ELEMENTOS ESENCIALES PARA EL DESARROLLO DE LOS FRUTALES &// +, )+()% ++ ,/ +;*+(0/ + ,) +,++() ++(0/,+ >// ,/ ;*/ *+ ,/ >,/(/ )( 16G 0/)() C<% B*+() &<% )?+() O<% (+() N<% )) P<% >)/) W<% /(+) M<% 0/,0) C/<% /+ S<% +) F+<% /(/(+) M(<% )) #<% (0 Z(<% 0)+ C<% ),*+() M)< 0,)) C,<. E, C% & O )( 0)(*+/*) (+(+ () (+/,+ % >) /(*/(0/% () )( /0) ,/(+% >+ ,/ >,/(/ ,) )+(+( *+, CO2 *+, /+ *+, //. E) + +,++() (+/( +, // ,) 0)>+) )=(0)% 0)(+(*) +, 95 *+, >+) +0) *+ ,) +@*). L) )) +0+ +,++() )( )+(*) *+ +(+ (+/,+ )=(0/ *+, +,) >+*+(% +;+(/,+(+% +(0)(/+ +( 0)(*0)(+ *+ *+0+(0/ ) +0+) >// ( ()/, *+/),,) *+ ,/ >,/(/. E) *++(/ + +, 0)(0+>) *+ (0( (+/, +: ++*) ,) / +) +0+ +,++() +( >/0,/.
CLASIFICACION DE LOS ELEMENTOS ESENCIALES A9 MACRONUTRIENTES. E,++() + ,) /,+ +++( +( 0/(*/*+ +,/;/+(+ /(*+. S)( ,) +(+G N% P% W% C/% M S. A ,) + >+) + ,+ +,+ *+()(/ >(0>/,+ / ,) ))% +0(*/).
B9 MICRONUTRIENTES. S)( ++*) +( >++/ 0/(*/*+% ()/,+(+ 11 ) +() + ,) /0)(+(+. E=( 0)(*) >) +, F+% M(% C% Z(% #% M) C,. A /) >) *+ +,++() ++(0/,+ + ,+ 0)()0+ /:( 0)) +,++() /)+ +()+% +>+0;/+(+% +( (0( *+ ,/ 0/(*/*+ +( + )( ++*). S( +/)
+/ ()+(0,// >+*+% /,(/ ;+0+% */ ,/ / (+>+/0)(+ +(+/ +( 0/() / ,/ >)/(0/ *+ 0/*/ () *+ +).
ABSORCION DE NUTRIENTES L) +,++() (;) )( /)*)% +( )/ *+ )(+% >(0>/,+(+ >) ,/ /?0+. E) >+*+( + )/*) *+ ,/ ),0( *+, +,) ) *+0/+(+ *+ ,/ /+/ (+/, )=(0/.
A#6)no' r!n"!!o' !%ortant$' &$ #a a*'or"!2n &$ n)tr!$nt$' <. L/ /)0( *+ )(+ >,0/ /) *+ +(+?/. =. E, />);+0B/+() *+ ,) (+(+% / >/ *+ ,/ ),0( +,)% *+>+(*+ *+G /< L) 0)>+) *+ ,) 0/,+ )( )+(*) /+,,). < L/ +/00( *+, +,). D+ /(+/ +(+/,% +, =) />);+0B/+() *+ ,) +,++() ++(0/,+ + )+(+ +(+ >& 5.5 6.5 .
>. L/ /)0( *+ 0+) +,++() + /+0/*/ >) ,/ 0)(0+(/0( *+ +,,) 0)( +,/0( / ,/ *+ )). E) 0)(+ ,) + + 0)()0+ 0)) anta6on!'%o !2n!"o. E(+ ,) = 0)(+ + +(0+(/( ,) +(+G WC/% MC/% WM% NW% N#% PZ(% PC% CF+% F+M(% W#% WM(% C/0)(+(+. ?. L/ /)0( *+ *) +,++() >+*+ +)/+ /+(+. E) 0)(+ ,) 0/) *+ '!n$r6!'%o% *+ ,) 0/,+ ,) = >)/(+ )( NO3M% MP% WF+. @. L/ >,/(/ >+*+( )/ ?()/ *+ &$+!"!$n"!a *+ *++(/*) +,++() *+*) / ,/ +(+ 0//G /< U(/ /@/ *>)(,*/* *+, +,++() +( +, +,). ) (/ +/00( *+/;)/,+ *+, +,) ) >) /(/)() 0)( )) +,++().
. C/(*/*+ +0+;/ *+ ,) +,++() +( +, +,) >+*+( >)*0 /:( ?()/ *+ to4!"!&a&% /*+= *+ ?()/ *+ *+0+(0/ *+ )) +,++().
FERTILIDAD DEL SUELO FERTILIDAD NATURAL
E ,/ + ++ +( +/ + () B/( *) )+*/ / ,/ /00( *+, B)+% +( ,/ 0/,+ + B/ +/,+0*) ( +,) (//, +,) ,)/. E *+0 + ,/ +,*/* + /(+(+ +( 00,) *+ 00,/0( 0+/*) *+ ,) +,++() (;)% ,) ) + )( +*) /,
+,) / >/ *+ ,/ *+0)>)0( *+ ,) +@*) *+ ,/ >,/(/ >) /00)(+ +(=0/ *+ ,) 0))/() *+, +,). E( +/ () 0,;/*/% ,) 0)( ;++/0( +>)(=(+/% /, () B/+ 0)+0B/ () B/ />)0) +/00( *+ >(0>) (;)% /,;) ,) + >+*/( + 0)(*) >) ,) /(/,+ + +*/ *+>: 0)>+(/*) >) +0++() ) 0/*=;++. MODIFICACION DE LA FERTILIDAD NATURAL
S+ >++(/ /, >)(+ +, B)+ (/ +/ +( 0,;). E) )*0/ >)(*/+(+ +, 00,) *+ 00,/0( *+0) >// ,/ +,*/* (//,% >+ ,/ >,/(/ )( 0,;/*/ >// />);+0B/+()% /, +/+ ,/ 0)+0B/ + +/+( /:( ,) >(0>) (;) 0)(+(*) +( +,,/. LOS FRUTALES Y EL DESEUILIBRIO DE LA FERTILIDAD NATURAL
E, +/,+0+() *+ >,/(/0)(+ *+ =),+ /,+% 0)) %ono")#t!1o $r$nn$% /+ 0)) +,/*) /)() >)/(+ 0)( +,/0( / ,/ +,*/* *+ ,) +,)% )0/)(/*) +(+ ))% >) ,) +(+ );)G
<. E4tra""!on$' &$'$:)!#!*ra&a' &$ n)tr!$nt$' a5o tra' a5o. E) )0+ +( 0)(/+ 0)( ,) + 0+*+ +( +, 0/) *+ ,/ ;++/0( +>)(=(+/ +( ,/ +% >) +/ 0)>+/ >) ;// +>+0+ >++0/+(+ /*/>/*/ /, +,)% (+0+*/*+ /,+(0/ + +,/( 0)>,++(/(. =. La !nt$n'!+!"a"!2n &$# ")#t!1o. A /;: *+, 0/, + 0/ )+(+ ,) /)+ +(*+()% ),/ >) ( ,/*) /, +>,+) *+ ;/+*/*+ ) 0,;/+ +@)/*) = >)*0;) >) ,) /() = ++(+% >) )) / (/ /) *+(*/* *+ >,/(/0( >) (*/* *+ >+0+.
BALANCE NUTRICIONAL E+ 0)(0+>) += ++*) / ,/ +,/0( 0/(/;/ +( + )( /)*) ,) (+(+% *+ /, /(+/ + ,/0( >) ,/ >,/(/ +/ >/. E+ /,/(0+ >+*+ + ;//*) >) 0)(*0)(+ *+ *+0+(0/ ) +0+)% ,/ / + )( /0,+ *+ + 0)+*/ +*/(+ +,/0)(+ ) +(+(*/ /*+0/*/ />,0/*/ >) +, B)+. L/ (+0+*/* *+, /,/(0+ 0/(/;) + */ >) ,/ ++(0/ *+ !nt$ra""!on$' *+ ,) +,++() +(+ ?. P) +@+>,)G
<. L/ *+0+(0/ *+ F+ >+*+ + (*0*/ >) ,/ +(+ /0)(+G /< P) ,/ (0+(+ /)0( *+ W ) P. I/,+(+% ( +0+) *+ P >+*+ /0+(/ (/ *+0+(0/ *+ F+ / ++(+. < A (;+,+ /*+0/*) *+ P% ,/ +;+*/* *+ ,/ *+0+(0/ *+ F+ += *++(/*/ >) +, (;+, *+ W.
0< S+,) /,0/,()% ) 0)( +0+) *+ 0/,/% )*/( +, F+ / )/ ;/,+(+ >+0>/ +( )/ *+ B**) :0). *< E, +0+) *+ M( /(+(+ /, F+ +( )/ :0/%
*0,/(*) /)0(.
=. "/(*+ 0/(*/*+ *+ )/) ),,+ >+0>/( +, Z( *>)(,+.
FERTILI8ACION O ABONAMIENTO E+ 0)(0+>)% +( +(*) /*0)(/,% >+*+ *+(+ 0)) ,/ (0)>)/0( + + B/0+ /, +,) *+ 0/(*/*+ /*+0/*/ *+ +(+ *+ n)tr!$nt$'% 0)( ,/ (/,*/* *+ >)(+ / *>)0( *+ ,/ >,/(/ ,) +,++() (;) + ;/( >// "o%$n'ar / /+,,) + +)( +/?*)% +( >/+% >// >)*0 ,/ 0)+0B/. S +) () )0+ /?% + >)*0=% +( ( +>) = ) +() ,/)% +, a6ota%!$nto *+, +,). P) 0/=0+ *+ >,/(/ >+/(+(+% +( /,+ () + >+*+ +0% 0)) +( +, 0/) *+ ,) /())% / ,/ )/0( *+ 0,;). E( >(0>)% + ,/ +,/0( ')$#o - #anta +, 0+) =0) + *++ +(/ ,/ >=00/ *+, /)(/+(). U( +0+ /0) / 0)(*+/% + (,+(0/ )+ /) 0)>)(+(+ *+ ,/ +,/0(% + +, "#!%a.
NIVEL DE NUTRIENTES EN LA PLANTA E( ,) +@*) *+ ,/ >,/(/ ,) +,++() (;) >+*+( +(0)(/+ +( + (;+,+G
<. Sat!'+a"tor!o o a&$")a&o. E+ +=% / ;+% +(+ *) ,?+G =) ?() //0)). =. En $4"$'o. E/ /0( /+ 0)) +,/*) + + >++(+( >),+/ *+ to4!"!&a&% 0)( ?()/ *+ *++)) ) /,)/0( *+ +@*) /() 0)) 0+*+ +( +, 0/) *+, ))<% ) +( *+ /0+(/0( *+ /,(/ 0//0+?0/ + >+@*0/ ,/ >)*00( ) ,/ 0/,*/* *+ ,/ / 0)) )0+ 0)( +, (+()% 0) +0+) */ ,/ /, +(;0/+()K *+ ,/ >,/(/ / ,/ /,/ *+ (/ +(/ 0),)/0( *+ ,) )<. A*+=% ( 0)(+(*) +0+;) *+ *++(/*) +,++() +( ,/ >,/(/ + 0)(+0+(0/% 0/ +>+% *+ (/ )+ +,/0(% ,/ 0/, +>++(/% /*0)(/,+(+% ( /) (,.
>. En &$+!"!$n"!a. E) )(/ tra'torno' +!'!o#26!"o' *;+) +( ,) *() /() *+ ,/ >,/(/ 0))G //,,/+() *+ B)@/% *+)/0)(+ ++ *+ B)@/% ) )+% +/(0/+() *+, *+/),,)% +0. A? ) >+*+ >++(/+ (/ +*00( 0/(/;/ *+ ,/ >)*00( (/ /@/ +( #a "a#!&a& *+ ,) ). C)) 0)(+0+(0/ *+ )*) ,) /(+)+(+ +/,/*)% +*/(+ ,/ :0(0/ *+ ,/ +,/0( *++ *+ 0/+ + )*) ,) (+(+ *+ ,/ >,/(/ + /(+(/( *+() *+ (;+,+ /*+0/*).
DIAGNOSTICO NUTRICIONAL C)(+ +( ,/ +;/,/0( *+ ,) +++() (0)(/,+ *+ (/ >,/(/0(. E ,/ /+ >// ,/ +,/)/0( *+ ( /*+0/*) >,/( *+ +,/0( +( /,+. E(+ ,) >(0>/,+ :)*) + >+*+( + +>,+/*) >// +/,/ +/ +;/,/0( + +(+( ,) +(+G S?()/ ;/,+ P/=+) ),0) C=,0,) *+ +/00( *+ 0)+0B/ E(/) 0)( +,/(+ A(=, +(=0) A(=, *+ +,) A(=, ),/ N(() *+ +) :)*) + >,+. E( /) ) +() /*) +++( *+ 0+/ +>+0/,/0(. A 0)((/0( + /()/( /,() *+ />+0) = (++/(+.
SINTOMAS VISUALES DE DESORDENES NUTRICIONALES L/ /( >/+ *+ ?()/ ;/,+ +=( +,/0)(/*) 0)( +/*) *+ &$+!"!$n"!a' (;/% /(+ /:( >+*+( + 0)(+0+(0/ *+ $4"$'o'. E( /,+ + *++0/( )+ )*) +( +, ),,/@+% +( /,(/ )0/)(+ ,) (*0) >+*+( >++(/+ +( )) /() *+ ,/ >,/(/ 0)) ,) ) >) +@+>,)<. L/ ()/),)?/ ?>0/% + + /( 0)) 0,/;+ >// *+(0/ ,/ *+0+(0/ ) +, +0+) *+ 0/*/ +,++() +( >/0,/% B/( *) >+;/+(+ )+(*/ *+ >,/(/ ) =),+ 0+0+(*) +( 0)(*0)(+ 0)(),/*/ *+ +0+) ) *+0+(0/. VENTAJAS
<. P)>)0)(/ (/ *+/ +(+/, )+ +, +/*) (0)(/,. L/ ),/ >++(0/ *+ 0/,+ ?()/ ;/,% /( 0/(*) () >+*/ >+0/+ +/0/+(+ +, +,++() 0//(+% 0)(+ ( ;/,)) ?(*0+ *+ /,+/. =. E( /,() /,+ + >),+ *++(/ 0)( /0+>/,+ 0++/ ,/ 0// *+ 0+) ?()/ ;/,+. P) +@+>,) +( ,) 0?0) ,/ *+0+(0/ *+ M% M(% F+ Z(. LIMITACIONES
1. C/(*) +, ?()/ ;/, + /(+/% +, 0+0+() ) +(*+() / B/( *)% >) ,) +(+/,% /+0/*) 0)(*+/,++(+.
=. L) ?()/ >+*+( ;// *+ /0+*) / ,/ +>+0+% >// ,/ / +>+0+ >+*+( >++(/+ /,() 0/) +( (0( *+ ,/ 0)(*0)(+ *+ 0,/ +,). >. R// ;+ ,) ?()/ + /(+/( +/0/+(+ /, / ,/ 0,/;+.
?. C)( 0B/ +0+(0/ + >++(/( *) ) = ?()/ ;/,+ ,=(+) >+>+). E) >+*+ )(/ +, +(/0//+() +(+ +,,)% ) (/ *)( +( /(+/0(. @. M0B) ?()/ )( 0)(+ / ;// *+0+(0/. . L/ *++00( 0)+0/ (+>+/0( *+ ,/ ()/),)?/ +++ *+ (/ 0)(*+/,+ +>++(0/. . L/ ()/0( *+;/*/ *+ ,) ?()/ ;/,+ + ,) 0/,/;/. E( ++( >)*+) *+0 + ++ :)*) 0)(+ ( +( 0)+() >// 0/,+ +*) :0(0) *+, /,/(0+ (0)(/, *+ ( B+) /,. SINTOMAS DE DEFICIENCIAS MAS IMPORTANTES
N!tr26$no L/ B)@/ %a&)ra' + >++(/( 0,)0/ )% 0)) +( +, 0/) *+ ,) /(/()% 0)( 0),)/0)(+ ,+/+(+ )@/ ) )/*/. E) )0+ >)+ +( 0)(*0)(+ *+ *+0+(0/% +, (+() + /(,)0/*) *+ ,/ B)@/ ;+@/ B/0/ ,) ++/ B)@/ (+;/. E( /0)(+ *+ *+0+(0/ = /0/*/% ,/ B)@/ (+;/ )( >++/% ++0/% *+0),)/*/ ()++(+ / )() ;+*+ 0,/) ) ;+*+ //,,+(). I/,+(+% + +0+(+ )+;/ "a,&a &$ +#or$' ( +r)to' 021$n$'. E/ ()/),)?/ + = /0/*/ +( /,(/ +>+0+ + +( )/. E( 0/*0),) + >++(/ (/ +>/(/ *++(0( *+, 0+0+() % >) 0)(+(+% (/ >+// *+),/0( (//, + /+0/ *+0/+(+ ,/ >)*00( *+ ++;/. E, )/+() + +//*) ,/ ,)/0( /(*/(+% >+) ,+) B/ (/ /( 0/?*/ *+ ) +0:( 0/@/*). L) + +*/( )+ +, =), )( >++) % +( +, 0/) *+ ,/ /(/(/ )@/% +=( 0),)+/*/ / ,/ /*+. A,(/ ;+0+% ,/ %a&)ra"!2n a&$#anta&a *+ ,) ) >+*+ + ( ?()/ *+ *+0+(0/ *+ (+().
F2'+oro N) ++( ?()/ 0)(/,+. L/ B)@/ /*/ + >++(/( /, >(0>) 0)( (/ 0),)/0( ;+*+ = )0/ *+ ,/ ()/, + ,+) >// / + =0+/ ) 0/// )>/0/. D+>:% >+*+( /* ( 0),) //,,) /(//(@/*) )% 0)) +( +, 0/) *+ ,) /(/()% )(0+/*) / )@) >>/. L/ B)@/ *+ =),+ @;+(+ *+0+(+ +(*+( / + = ++0B/ ),)(/ + ,/ ()/,+% ,) )+ = /(*+ >+*+( +/ +(/*) +( ( >+(/0B) *+ /,+ B)@/.
Pota'!o L/ *+0+(0/ + >)(+ *+ /(+) >) ,/ >++(0/ *+ )(/ (+00/% / /(+/ *+ +/*/% +( +, =>0+ )*+ *+ ,/ B)@/ /? 0)) +(+ ,/ (+;/*/. &/ /( 0/?*/ *+ B)@/. E( /(/() + +0+(+ )+;/ + ,/ >/+ (+) *+ ,) )+ + *+),/% +(/ + +( ++) >+) ,/ B)@/ >+/(+0+( ;+*+. E( +/ / +>+0+% /,(/ ;+0+ ,/ B)@/ >+*+( >++(/ /:( ( +(),,/+() B/0/ //@). E( ,) 0?0)% ,/ 0=0// *+ ,) ) + ;+,;+ = *+,/*/% ,) 0/, /+0/ ,/ 0)(+;/0( *+ ,) ). E( ++ >) *+ /,+% / ,/ *+0+(0/ *+ >)/) + ,/ /)0/ 0)( +, *+)*+( 0)()0*) 0)) "r$a'!n6K% + + +;*+(0/ >) ,/ /@/*/ /(;+/,+ *+ ,) )% ,)0/,/*/ >+0/+(+ +( ,/ )(/ *)(*+ ,/ 0=0// + /*+,//. E( ,) /(/() /:( + >++(/ 0)( +0+(0/ ra0a&)ra' *+ ,) )% /() @;+(+ 0)) /*,). E( */(+)% (/ o*r$ "a#!&a& &$ +r)to' (/ (/*+0/*/ 0)(+;/0( >)0)+0B/ *+ ,) )% + +,/0)(/( 0)( (;+,+ *+0+(+ *+ >)/).
Ma6n$'!o S *+0+(0/ + /(+/ +( B)@/ /*/% +( ,/ + )( +;*+(+ )(/ 0,)0/ (+(+;/,+ + >+*+( +>+/ 0)) ( )+/*)<% / ,) ,/) *+ ,/ (+;/*/ 0+(/, + >)+/( B/0/ ,) )*+. E( +/*) /;/(/*)% )+ )*) +( 0?0)% ,/ /+ *+, ,) 0+0/(/ /, >+0),) + ,/ (0/ + >+/(+0+ ;+*+% +( (/ )(/ + +(+ ,/ )/ *+ (/ V (;+*/. L/ +;+*/* *+ ++ ?()/ + /) +( ,) 0,;/+ *+ 0?0) 0)( 0B/ +,,/ 0)) ,/ (//(@/ QV/,+(0/Q QC),,/Q. E( ,) /(/()% ,/ )(/ 0,)0/ *+ ,/ B)@/% >) ,) +(+/,% + (+0)0/( >)+)+(+.
Ca#"!o L/ *+0+(0/ *+ ++ +,++() += +,/0)(/*/% +( /(/(/% /, ?()/ 0)()0*) 0)) >*0( /// ) + >< + >+*+ >++(/+ /(+ ) *+>: *+ ,/ 0)+0B/.
Man6an$'o L/ B)@/ >++(/( =+/ 0,)0/ +(+ ,/ (+;/*/. E( +/*) /;/(/*)% +( ,) 0?0)% /, 0)/*) *+ 0/*/ (+;/*/ ,) +*/ (/ /(@/ ;+*+ +, +) += 0,)0). E( 0/*0),) />/+0+( >,/ ) /(0B/ )@/ ) /)(+ +( ,/ )(/ *)(*+ ,/ 0,)) + = (+(/. E, //) *+ ,/ B)@/ () + /)+(+ /+0/*) >) (/ *+0+(0/ *+ /(/(+).
L/ /(,)0/0( *+ ++ +,++() + =0,% );) >) +, 0/, *+0+(0/ +0+(++(+ +(*+ / *+/>/+0+ 0)( ,/ +*/*.
8!n" L/ 0,)) + >++(/ +( ,/ B)@/% +( )/ *+ /(0B/ +,/+ +(+ ,/ (+;/*/. A, (/,% ,) +/ >+/(+0+( ;+*+. E( /,(/ +>+0+% () *+ ,) ?()/ = 0)(/,+ + ,/ />/0( *+ )+ 0)( B)@/ ++0/% /()/% >(/*/ *+ //) +*0*) +( 0)>//0( / ,/ ()/,+. E ,) + + 0)()0+ 0)) /o0a &$ "#a1$#K. I/,+(+ + /+0/*) +, //) *+ ,) /,,)% >++(/(*) +(+(*) ++/*/+(+ 0))% >) ,) 0/, )/( ( />+0) *+ ro'$taK. L) )% +( +(+/,% )( = >++) &$+or%$'. E( */() + >++(/ (/ +,)(/0( /()/, *+, =>0+ /*+= )0/)(/% +( ,/ /*+% ,/ />/0( *+ =+/ /)(+ ,/(*/. E( +, 0/) *+ ,) 0?0)% ) >++(/( ,/ 0=0// %3' 6r)$'a.
F!$rro L/ 0,)) *+ ,/ B)@/ + )/,% / +0+>0( *+ ,/ (+;/*/ + >+*+( ;++ 0)) ( (?) +?0,) ;+*+. L/ B)@/ /+0/*/ no '$ r$")$ran >+% >) + ( +,++() >+/*)% () + +/(,)0/*). E( /(/() ,) ) )( >)0) 0),)+/*) *+ /) (?>*).
Co*r$ E( ,) 0?0)% ,/ B)@/ +,+( >++(/ ( //) /) /, ()/, )( *+ 0),) ;+*+ )0) 0)( )*+ +,/+. L) ) >++(/( '$"r$"!on$' 6o%o'a'. E( ,) /,+ 0/*0),)% ,/ B)@/ >+*+( /:( +(+ (/ />/+(0/ *+ ;+*+ = )0) ) />/+0+ 0)( ,) =>0+% /,(/ ;+0+ /:( ,) =+(+% /)(+. S+ >)*0+% /*+=% (/ /( *+),/0(. I/,+(+ >+*+ >++(/+ %)$rt$ &$'"$n&$nt$ *+ ,/ //% )(/(*) )/+() ,/+/,+ / /(+/ *+ >+(/0B).
Boro E( 0?0)% ,/ B)@/ (+;/ >++(/( (+;/*/ >)(+(+ /(0B/ /0)/ /(,0*/. L) ) 0)(+(+( )) 6o%o'o' *+/@) *+ ,/ 0=0//% +( +, /,+*). E( /(/() >+/,+ + /(+/ >) ,/ >++(0/% +( ,) )% *+, ?()/ 0)()0*) 0)) *)B >)K ) %an"/a '$"aK% + + (/ (+0) *+ ,) +@*) >+0/,+. L/ >+, /+0/*/ *+;+(+ =>+/ >+*+% +;+(/,+(+% /@/+. I/,+(+ ,/ B)@/ + )(/( )@/% )(0+/*/ ) )/*/. E( ,) )+% /,(/ =+/ *+, 0/% +>+0/,+(+ @) *+/@) *+ ,/ +/ +(/,% >+*+( ). T/:( +,+( >++(/+ B+*/ ) */) +(
// @;+(+ ;+@/% 0B/ ;+0+ 0)( $4)&a"!on$' &$ 6o%a. L) ) *+ >,/(/ *+0+(+ +( )) +(*+(% >) )) ,/*)% / + = >++) + ,) ()/,+. E( *;+/ +>+0+ /,+% ,/ *+0+(0/ +;+/ *+ )) >+*+ 0// /:( ,/ ++ *+0+(*+(+ *+ ,/ //. P/0,/+(+ +( >+/,+% (/ *+0+(0/ *+ )) >)*?/ + ,/ 0//(+ *+ ( >)+ 0/@/*).
Mo#!*&$no L/ ()/),)?/ *+ *+0+(0/ B/ *) +/,+0*/ >(0>/,+(+ >// 0?0). E( +)% B)@/ /*,/ >++(/(% +( >/+ (+)% /(0B/ /(*+ //,,+(/ ) )@/% 0)) /(/0()% *+/@) *+ ,/ 0/,+ + +(0+(/( >)0)(+ ))/.
PARAMETROS FISIOLOGICOS E ( :)*) *+ */(0) (0)(/, //(+ >=00) +( /,+. L/ +*/* + +, >/=+) = ,/*)% )+ +/ /+ + +/,+0+( *) +/(*//*/% +(+/,+(+ ( )/ +( 0+(/ 0)(*0)(+ >/0,/+ *+ 0,/% +,)% 0,;/% >)/(@+)% +0. L/ ta*#a' &$ +$rt!#!za"!2n /? +,/)/*/% *++( *+ + )/*/ 0)) >// +(+/,+ *+ ) (+*/)% )+ )*) 0/(*) () + +(+ ()/0( (0)(/, +( +, =) ,)0/,. L/ *) +>,+/*/ *++( *+ + >)+)+(+ /@/*/ +( ,) +,/*) )+(*). E( ,) 0/*) 3% 4% 5% 6 7 + /()/( /,(/ 0/(*/*+ +0)+(*/,+ >// 0+/ +>+0+ /,+. C/*) 3. D) *+ (+(+ /(/,+% +( /)>,/(/% +0)+(*/*/ >// >/,). /< E( ,/ 0)/ N+() F)) P)/) M/(+) A) /) *+ N /) *+ /) *+ /) *+ P2O5 W 2O MO 45 - 9 45 - 9 45 - 9 22 - 45 2 135 - 18 135 18 135 - 18 68 - 9 3 27 - 36 27 - 36 27 - 36 135 - 18 4 56 - 7 2 - 35 56 - 7 14 - 175 5 84 - 98 42 - 49 84 - 98 21 - 245 6 112 -126 56 - 63 112 - 126 28 - 315 7 14 -168 7 - 84 14 - 168 35 - 42 8 168 -196 84 - 98 168 - 196 42 - 49
< E( ,/ +/ N+() F)) P)/) M/(+) A) /) *+ /) *+ /) *+ /) *+ N P2O5 W2O MO 1 42 - 56 42 - 56 42 - 56 21 - 28 2 83 - 112 83 - 112 83 - 112 42 - 56 3 138 - 166 138 - 166 138 - 166 69 - 83 4 312 - 374 156 - 187 312 - 374 78 - 94 5 5 - 582 25 - 291 5 - 582 125 - 145 6 624 - 75 312 - 375 624 - 75 156 - 188 7 83 - 936 415 - 468 83 - 936 28 - 234 8 14 - 125 52 - 625 14 - 125 26 - 313 0< E( ,/ +,;/ N+() F)) P)/) M/(+) A) /) *+ /) *+ /) *+ /) *+ N P2O5 W2O MO 1 3 - 6 3 - 6 3 - 6 15 - 3 2 87 - 115 87 - 115 87 - 115 44 - 58 3 175 - 23 175 - 23 175 - 23 88 - 115 4 195 - 255 65 - 85 26 - 34 65 - 85 5 294 345 98 - 115 329 - 46 98 - 115 6 393 - 441 131 - 147 524 - 588 131 - 147 7 489 - 585 163 - 195 672 - 78 163 - 195 8 585 - 684 195 - 228 78 - 912 195 - 228
C/*) 4 .D) *+ (+(+ /(/,+% +( /)>,/(/% +0)+(*/*/ >// /(). /< E( ,/ 0)/ N+() F)) P)/) M/(+) A) /) *+ /) *+ /) *+ /) *+ N P2O5 W2O MO 1 6 - 8 45 - 6 45 - 6 15 - 2 2 12 - 16 9 - 12 9 - 12 3 - 4 3 24 - 3 18 - 225 18 - 225 6 - 75 4 54 - 67 18 - 225 36 - 45 12 - 15 5 67 - 85 225 - 27 45 - 54 15 - 18 6 94 -175 315 - 36 63 - 715 21 - 24 7 175 -121 36 - 45 715 - 85 24 - 27 8 1345 -1615 45 - 54 895 -175 3 - 36 < E( ,/ +,;/ N+() F)) P)/) M/(+) A) /) *+ /) *+ /) *+ /) *+ N P2O5 W2O MO 1 6 - 8 6 - 8 6 - 8 15 - 2 2 12 - 16 12 - 16 12 - 16 3 - 4 3 24 - 3 24 - 3 24 - 3 6 - 1 4 49 - 61 245 - 35 49 - 61 12 - 15 5 61 - 73 35 - 365 61 - 73 15 - 19 6 85 - 975 425 - 485 85 - 975 215 - 245 7 975 -195 485 - 545 975 -195 245 - 28 8 1215 -146 61 - 725 1215 -146 35 - 365 C/*) 5. D) *+ (+(+ /(/,+% +( B//)% +0)+(*/*/ >// //0=. /< E( ,/ 0)/ E*/* /)< N P2O5 W2O 1 8 - 15 8 - 15 4 - 8 2 1 - 18 1 - 18 5 - 1 3 12 - 2 12 - 2 6 - 12
< E( ,/ +,;/ E*/* /)< N P2O5 W2O 1 6 - 12 6 - 12 5 - 1 2 8 - 14 8 - 14 6 - 12 3 8 - 14 8 14 6 - 12 C/*) 6. D) /(/,+ *+ +,/(+% +( >,/(//)% +0)+(*/*/ >// >/>/). L/ N P2O5 W2O C)/ 8 - 1 3 - 5 4 - 5 S+,;/ 1 - 12 5 - 7 6 - 8 C/*) 7. D) *+ (+(+ /(/,+% +( /)>,/(/% +0)+(*/*/ >// /(/() +( ,/ 0)/ N+() F)) P)/) M/(+) A) /) *+ /) *+ /) *+ /) *+ N P2O5 W2O MO 1 1 5 1 25 2 15 75 15 25 3 2 1 2 5 4 3 15 3 75 5 4 2 4 1 6 5 25 5 15 7 6 3 6 15 8 7 35 7 15
CALCULO DE ETRACCION DE COSECHA E+ :)*) + // +( +, >(0>) *+ + ,) (+(+ +/?*) 0)( (/ 0)+0B/ *++( + +*) +*/(+ ,/ />,0/0( *+ +,/(+% >// +/,+0+ % +;+(/,+(+% (0++(/ ,/ +,*/* *+, +,). P// B/0+ +, 0=,0,) +>+0;) + (+0+/) 0)()0+ ,/ 0)>)0( ?0/ *+ ,) ) +, ;),+( *+ ,/ 0)+0B/.
ENSAYOS DE DOSIS DE FERTILI8ANTES E () *+ ,) :)*) = 0,=0). P)/,++(+ + +, = >=00) >// 0,;) ),+?0),/ ) /(/,+ +( +(+/,% 0/ >,/(/ )( *+ >)0) *+/),,) 0)) >+)*) ;++/;) +% /*+=% >+*+( 0,;/+ +( (/ >+0+ )*+/*/ *+ ++() >// +, +>++(). S( +/)% +( +, 0/) *+ =),+ /,+% ( (+) /( +*0*) *+ +,,) )0>/ (/ =+/ //(+ ++(/% ,) + +( ? / (0/ ( >),+/. E) )0/)(/ /:( (/ ;//0( 0)(*+/,+ *+ ,/ 0)(*0)(+ *+, +,) +(+ ,) =),+ +>++(/,+% ,) + ),/ / + +, (+) *+ +>+0)(+ +(/ + + +,+;/*). E( >/,) >) +@+>,)% + 0)(*+/ + >// +(/) *+ ++ >) )( (+0+// 1 +>+0)(+. P) )) ,/*)% ,/ )+(0( *+ ,) +,/*) >)(+ ( >+)*) *+ +>+/ *+ ;/) /).
ANALISIS EN8IMATICOS A( () + ( :)*) *+ />,0/0( +(+/,/*/. S+ // +( +, B+0B) *+ + 0B/ +(/ +++( (+(+ +=,0)% / +/ 0)) >/+ (+/(+ *+ +,,/ ) 0)) 0)/0). E( +, >+ 0/) ,/ +(/ )( 0)()0*/ 0)) +/,)+(/% +, :)*) 0)(+ +( +* ,/ ;+,)0*/* *+ +/00( )?0/ +( (0( *+ ,/ 0/(*/* *+ (+(+ +=,0) 0)(+(*) +( ,/ +/,)+(/. E *+0 + + // *+ 0/(0/ ,/ >)>)0)(/,*/* *+0/ ++(+ +(+ ,/ ;+,)0*/* *+ +/00( +, (+(+ 0)()/(+ *+ ,/ +(/. E( 0)(+0+(0/% +, (+(+ += +( *+0+(0/ ,/ ;+,)0*/* *+ +/00( *(= 0)(*+/,++(+.
ANALISIS DE SUELOS E () *+ ,) :)*) + >+*+( 0//,)/+ 0)) =0). D+*+ +, >() *+ ;/ :0(0) + ,+ 0)(*+/ +>+ *+ 0B/ 0)(;+(+(0/% *+*) / + +, +,) + +, /0) = >)/(+ + *++(/ ,/ /)0( *+ ,) (+(+ >) ,) /,+. ALCANCES O VENTAJAS
<. D++(/ +, +/*) *+ +,*/* *+, +,) 0/>/0*/* >// (/ (+(+ / ,) /,+% >++(*) 0/,0,/ ) >+;+ +, *:0 *+ +,++() (;) ,/ 0/(*/*+ / />,0/. =. P+*0+ ,/ >)/,*/* *+ ,/ +>+/ / ,/ +,/0(. >. D++(/ ,/ >++(0/ *+ /0)+ ,/(+ >// +, *+/),,) *+ ,/ >,/(/% /,+ 0)) +0+) *+ /,+ ) +0+) *+ /,() >) +@+>,). ?. I(*0/ /,(/ *+ ,/ *+0+(0/ ) +0+) + + )+;/( ) *++(/( +( ,/ B)@/% *++( *+ + 0)+*/ +( +, +,) ) +( ,/ >,/(/. LIMITACIONES
<. R+++ +>++(0/ >// ,/ (+>+/0( *+ ,) +,/*).
=. L) (;+,+ 0?0)K% 0)( ,) 0/,+ B/ + 0)>// ,) +,/*) )+(*)% () +=( +/,+0*) >// )*) ,) /,+. >. L) ),;+(+ ?0) + >)*?/( ,/+ >// +/+ /,() *+ ,) +,++() (+/,+ +( +, ,/)/))% >+*+( + *+//*) ++ ) *:,+. E( +/ 00(/(0/% ,) +,/*) )+(*) +?/( *?0,+ *+ (+>+/. MUESTREO DE SUELOS
A ( *+ *( ,/ ;//,*/* *+, ++) *+, +,) +( +, 0/>)% + +0)+(*/ + ,/ +/ +/ 0)>+/ + +: 0)(*/ >) 4 - 16 +/ (*;*/,+. L/ +/ 0)>+/ >+*+ >);+( *+ (/ =+/ ;//,+ *+ ++()% *+>+(*+(*) *+ ,/ B))+(+*/* *+ ++. C)) +,/ +(+/,% +, =+/ )/, +>++(/*/ >) (/ +0,/ 0)>+/ () *++ *+ +0+*+ *+ 8 B/. C/*/ +/ (*;*/,% / ;+% *++ 0>, 0)( ,) +(+ +)G
<. S+ *+, ) ;),+( + ,/ *+=. =. D++( )/+ /, //. E( ,/ >=00/ + B/0+ +(*) ( +(*) /(;+/, / ,/ *+00( *+ ,) 0) ) / ,/ >+(*+(+. >. L/ +/ +=( )/*/ / *) >)(**/*+G *+ / 3 *+ 3 / 6 0. D+ 0/*/ (/ *+ +/ >)(**/*+ >) +>//*)% ,/ +/ (*;*/,+ + 0),)0/( +( ( +0>+(+ >,=0)% + +0,/( ,+) + )/ />)/*/+(+ 1. W,) >// +( /, ,/)/)). TIPOS DE ANALISIS DE SUELOS
<. An3#!'!' &$ r)t!na. L,//*) /:( /(=, >,+% *+ +,*/* ) /(=, *+ NPW. S+ *++(/ ,) +(+G /< C/(*/* *+ /+/ )=(0/ < N+() )/, 0< F)) *>)(,+ *< P)/) *>)(,+ +< >& < C)(*0;*/* +,:00/
=. An3#!'!' &$ "ara"t$r!za"!2n. A*+= *+ )*) ,) /()/*) >// +, *+ (/% +, /(=, *+ 0//0+/0( (0,+G /< T+/ >)0+(/@+ *+ /+(/% /0,,/ ,)< < C/,0=+) )/, 0< C/>/0*/* *+ (+0/) 0/(0) CIC <
*< C/,0)% /(+)% >)/) )*) 0//,+ E (+0+/) >+*% /*0)(/,+(+% + + (0,/ ,/ *++(/0( *+ )). S + *++/ >+*+ ),0/+ )) )) /(=, +/ 0)) +)% (0 /(/(+)% >) +@+>,). E, /(=, *+ 0//0+/0( 0+/ ()/,+(+ = *+, *),+ + +, >,+ + +0)+(*/ +/,/,) /(+ *+ (0/ ,/ >,/(/0(% ) 0/(*) +( ( B+) / +/,+0*) ((0/ + B) /,( >) *+ /(=,. P)+)+(+ + 0+(+ +, /(=, *+ (/. NIVELES CRITICOS Y RECOMENDACIONES
E, 0)(+(*) *+ ( *++(/*) (+(+ +( +, +,)% *+ /0+*) / 0)+>)(*+(+ /(=,% >+*+ 0/+ +( + >) ) (;+,+ 0?0)G /@)% +*) ) /,). E) (;+,+ 0?0)% + )( >)*0) *+ ,/) >/0+(+ +*) +>++(/,+% *+/0/*/+(+ () ++( >// )*) ,) /,+. L/ +0)+(*/0)(+% + /,+(+ ,/ */ +, ,/)/)) + +/, +, /(=,% >+*+( +/ ++*/ / (/ ),/ *) ) / (/ *) =/ )/ ?(/. E/ )>(( *+, ,/)/)) *++ *+ + )/*/ 0)( 0B/ ++;/ + >+0) +% +( ,/ (/(0/% +/ (+>+/*/ /@/*/ >) +, >)>) 0,)% +( /+ / ,) +(+ 0+)G ++(0/ >/0,/+ *+, 0,;/% +(/,*/* *+, /, 0)) *+, +,/(+ >+) +( +, B+). C)) (/ ?/ >// /*/ / ,/ (+>+/0( *+ ,) +,/*) *+ ,) /(=, *+ +,)% / 0)((/0( + /()/( 0+) +=(*/+ +(+/,+ >)+*). ALGUNOS ESTANDARES APROIMADOS PARA LA INTERPRETACIN DE ANALISIS DE SUELOS
<. Con&)"t!1!&a& $#;"tr!"a Q%%/o'"%9 . - .25 .25 - .75 .75 - 2.25 2.25 - 4. 4. - 6. = *+ 6.
S/,(*/* /@/ )*+/*/ +(+ +*/ /,/ /,/ /,/ +0+;/
=. H a #o' :)$ 'on %3' &!'on!*#$' a#6)no' n)tr!$nt$' N P2O5 W2O S C/ M
G G G G G G
6. - 7.5 6.5 - 7.5 6. - 8. 6. - 8. \ 7. \ 6.5
F+ M( # C Z(
G G G G G
[ 6.5 5. - 6.5 5. - 7.5 5. - 7. 5. - 7.
LOS
>. Por"$nta0$ &$ "a#"3r$o 2 G #/@)
2 4 G M+*)
M= *+ 4 G A,)
?. Por"$nta0$ &$ %at$r!a or63n!"a /< P// ,/ 0)/ . 1.5
-
1. 2.5
M /@) M+*)
1. M= *+
1.5 2.5
#/@) A,)
< P// ,/ +/G 1. = >// 0/*/ (;+,.
@. D$t$r%!na"!2n &$# or"$nta0$ &$ "ar*ono C M.O.1.724
. Cont$n!&o &$ n!tr26$no Q$n 9 . - .1G M /@)
.1 - .2 G M+*)
M= *+ .2G A,).
. R$#a"!2n CN QC N9 1. G E,) 1. - 17. G S0+(+ (+() >// ,) 0))/() + *+0)>)(+( ,/ /+/ )=(0/ ( +0 /, (+() *+, +,). 17. - 33. G N+() + )/*) *+, +,). M= *+ 33. G M/+/ )=(0/ () + *+0)>)(+.
. Cont$n!&o &$ +2'+oro Q$n %9 . - 7. G #/@)
7. - 14. G M+*)
15. - 3. G A,)
. Cont$n!&o &$ ota'!o. a9 En %. . 255.
- 15. G #/@) - 35. G A,)
15. - 25. G M+*) M= *+ 355. G M /,).
*9 En 6/a . - 3. G #/@)
3. - 6. G M+*)
M= *+ 6. G A,).
<. Cont$n!&o &$ %a6n$'!o Q$n %9 . -15. G #/@)
15. - 25. G M+*)
M= *+ 25. G A,).
<<. Cont$n!&o &$ *oro Q$n %9 . - .7 G #/@)
.7 - 1.5 G O>)
M= *+ 1.5 G A,).
<=. Caa"!&a& &$ !nt$r"a%*!o "at!2n!"o Q CIC 9 $n %$< 6 - 5 1 - 2
G M /@) G M+*)
5 - 1 = *+ 2
G #/@) G A,).
<>. R$#a"!2n 2t!%a &$ "at!on$' "a%*!a*#$' C/M G 5. - 8.
MW G 1.8 - 2.5
N/ G .23
M G .12
W G .39
<@. D$n'!&a&$' aar$nt$' Q$n 6"%>9 S+,) /+()) G /(0) /+()) G /(0) G /(0) /0,,)) G /0,,)) G
1.7 - 1.9 1.5 - 1.7 1.5 1.3 - 1.5 1.1 - 1.3
<. To#$ran"!a r$#at!1a &$ a#6)no' +r)ta#$' a #a' 'a#$' M ),+/(+ M+*/(/+(+ P)0) ),+/(+ ),+/(+ P/,+/ */,+/
"/(/*) O,;) &+/ V* M//0= T(/ "//)
P+/, M/(/() N//(@) T))(@/ C),+) A,+(*) A,/0)+) D/(+) F+/ L)(+) P/ P/>/) L0) P/,).
C/W G 14. - 16.
<. To#$ran"!a r$#at!1a &$ a#6)no' +r)ta#$' a# *oro M ),+/(+ P/,+/ */,+/
S+),+/(+ O,;)
S+(,+ N)/, C),+) P+/, M/(/() &+/ N?>+) N//(@) D/(+) P/,) L)(+)
<. An3#!'!' n$%ato#26!"o Q$n < "" &$ ')$#o9 a9 Para T(#$n"/)#)' '$%!$n$tran'. ,/;/ 1 - 5 51 - 1 11 - 15 M= *+ 15
G I(+/0( (,/ G ,+/ G +,/ G ++ G ++.
*. Para M$#o!&o6(n$ '. ,/;/ G I(+/0( (,/ 1 - 25 G ,+/ 26 - 5 G +,/ 51 - 75 G ++ = *+ 75 G ++.
ANALISIS FOLIAR S+ // +( ,/ 0)(*+/0( :0(0/+(+ +/,+0*/ *+ + ( /, 0/,+/ + +(0+(/ +( ,/ +@)+ 0)(*0)(+ >// (/ /,/ >)*00(% 0/(*) (;+,+ *+ (+(+ +( ,/ B)@/ + B/,,/( *+() *+ 0+) ,?+. E) () (0/% *+ (((/ /(+/% + )*) ,) +,++() *++>++( (0( >)*/,+(+ +( ,/ B)@/% () + +, 0)(+(*)% /,) ) /@)% +( +,,/ >+*+ + /:( ,/ +( 0/,+ )) /() *+ ,/ >,/(/ + ,) (+0++. &) +( *?/% /) ) + >// +, */(0) *+ +,++() (;) )>+0B)) *+ &$+!"!$n"!a.
VENTAJAS
<. S+ // *+ (/ *++(/0( ,,+;/*/ / 0/) )+ ,/ >,/(/ /% + >+0/+(+ +,,/ +( +@) >+*+ >)>)0)(/ (/ +**/ *+ >)>) +/*) (0)(/,. =. E( +(+/,% ,/ 0/(*/* *+ ( +,++() >++(+ +( ,/ B)@/% + (/ +(/ (*0/0( *+ ,/ /)0( *+0+(+% 0+(+ ) +0+;/ *+, ) >) ,/ >,/(/. >. I(*;*/,+(+ + +, :)*) + >)>)0)(/ ,/ /) = , ()/0( )+ ,) +++() *+ +,/(+. ?. P++ *++0/ (;+,+ /@) *+ ,) +,++() (;) +( ,/ >,/(/% /(+ + /,0/(0+( +, /*) *+ *+0+(0/. LIMITACIONES
<. N) + ( :)*) +(0,,) *+ )>+/. S +/,/0( +++ *+ (/ ;+*/*+/ +>+0/,/0(% >+ >)(+ +, 0>,+() *+ ;// +/>/% )*/ +,,/ 0?0/ + )( *++(/(+ +( :) ) /0/) (/,. =. N) ++ (/ +,/0( *+ >)>)0)(/,*/* ++0B/ +(+ +, (;+, ),/ *+ ( +,++() ,/ /(* *+ ,/ +**/ 0)+0;/ + *++( />,0/+ >// ,)/ +, /*+0/*) /,/(0+. E *+0 + + ( :)*) + () + 0+(+ >) ? ),)% >+ +( + 0+) + >+*+ (*0/ : +,++() += *+0+(+% () +/,/ ,/ *) / />,0/ >// ),0)(/ +, >),+/. E, */(0) *+(;) B/ *+ //+% (/,+(+% +( ,) ?()/ ;/,+% +( ,) /(=, *+ +,) +( +, /(=, ),/ ) /, +() +( ,) *) ,). ETAPAS UE COMPRENDE LA REALI8ACION DEL ANALISIS FOLIAR <. ESTUDIO PREVIO DE LA PLANTACION
E) (0/% +( >+ ,/% +(+ ( 0)()0+() >+0) *+ (/ ++ *+ />+0) 0)) +>+0+% 0,;/% >)/(@+)% ,/ 0//0+?0/ *+, +,)% ,/ >=00/ 0,/,+ / + + )+*) +, B+)% +0. L+)% +, 0/>) *++ *+ + *;**) +( +00)(+ />/+(++(+ B)):(+/ +( 0/() / /0)+ 0)) >/(% +*/*% +,)% +0. C/*/ (/ *+ /,+ +00)(+ + *+()(/ (*/* *+ ++). E, =+/ *+ 0/*/ (/ *+ +/ + ;//,+% +( ,/ >+0+ )/, *+, B+). S( +/)% /( >// >,/(/0)(+ //(+ /(*+% + /0)(+@/,+ + () +/ /) *+ 3. B/. =. MUESTREO
E (/ *+ ,/ /+ = 0?0/. A(+ *+ +/,/,) + (+0+/) +;/% +( ,/ ,+// +>+0/,/*/ ++(+% ,/ +)*),)?/ = /*+0/*/% + + +0)+(*/*/ >) ,)
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
Manzano ( $ra# &)@/ /*/ 0)( >+0),). D+ // +( 0+0+()% / /* *+ ;+/() *+ 4 / 6 ++<. D++( ++/+ +, 1 *+ ,) =),+.
Pa#to &)@/ ( >+0),)% *+ 3 - 4 ++ *+ +*/*% *+ +(/,+ () +). D++( + ++/*) +, 1 - 2 *+ =),+.
Man6o &)@/ 0)( >+0),)% )/*/ +( >,+(/ ,)/0( *+, 0+() *+, )+ +(/, () +).
D)razn$ro &)@/ /*/ (0,+(*) >+0),)% +/?*/ *+ ,/ >/+ 0+(/, ) 0+0/ *+ ,/ /+ *+ ,/ // 0) +(/, +: +( 0+0+()% 12 - 14 +/(/ *+>: *+ ,/ ,)/0(. M++/ +, 1 *+ ,) =),+.
C/!r!%o(o
&)@/ /*/ 0)( >+0),)% *+ +(/,+ () +). M++/% +(+ /) +>++% +, 1 *+ =),+.
C!ro#$ro &)@/ 0)( >+0),). T)/ ,/ +/ +(+ ,/ 8 12 +/(/ *+>: *+ ,/ ,)/0(% *+ ,/ >/+ 0+(/, *+ ,/ //. D++ ++/+ +, 1 *+ ,) =),+.
V!& &)@/ 0)( >+0),)% B)@/ ( >+0),) ) >+0),) ),). L/ +/ + +0),+0/=( /, (/, *+, >+)*) *+ ,)/0(. S + // *+ B)@/% 0)( ) ( >+0),)% +=( )/*/ *+, 5] (*). T/=(*)+ *+ >+0),) ),) + B/= *+, 5] /, 7] (*).
Fr$'a &)@/ ( >+0),)% +( +>/(**/ /*/% 5 +/(/ *+>: *+ ,/ ,)/0(.
H!6)$ra &)@/ /*/% +( *+/),,/*/% 0)( >+0),). >. ANALISIS DE LAS MUESTRAS
U(/ ;+ +( +, ,/)/))% ,/ B)@/ )( ,/;/*/ +( ),0( 0,)B?*0/ .1 N% // *+ 0/) // *+,/*/. L+) )( +0/*/ */(+ 24 B)/ / 65 - 7] C. P)+)+(+ + >)0+*+ / ),+(*/. D+ +/ /(+/ ,/ +/ +=( ,/ >// /(=,. ?. INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS
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
C/*) 8. V/,)+ +=(*/+ *+, 0)(+(*) *+ (+(+ ),/+ *++(/*) >// >,/(/0)(+ *+ + +>+0+ +( M/( USA<
E#$%$nto
Manzano
D)razn$ro
C$r$zo &)#"$
N 2.33 3.87 2.95 P .23 .26 .25 W 1.53 1.68 1.67 C/ 1.4 2.12 2.9 M .41 .67 .68 M( >>. 98 151 15 F+ 22 166 23 C 23 18 57 # 42 48 5 U( n!1$# "r,t!"o% + ,/ 0)(0+(/0( *+, +,++() *+/@) *+ ,/ 0/, )0+ (/ *+0+(0/ )+ ,/ 0/,% >+) ,) B// 0+) ,?+% ++ ( 0)(+(*) /*+0/*). E, ran6o &$ ')+!"!$n"!a% >) >/+% + */ +(+ *) ,+. D+/@) *+, (+) + >++(/= ,/ *+0+(0/ )+ +, >+) B/= ( +0+) *+, (+(+ 0)(*+/*). A >/ *+ +) 0)(0+>) + B/( +,/)/*) ta*#a' //(+ **=00/% 0)( ,) 0/,+ + 0)>//( ,) +,/*) +*) >) +, ,/)/)). E) ,) 0)(+ +( ,/ >=00/% ,/ (+>+/0( *+ ,) +,/*). L) = +0)+(*/,+ + + ,/ /,/ 0)(+(+(*) ,) +=(*/+% ,) (;+,+ 0?0) ) ,) /() >// 0/*/ +>+0+% *++( *+ (*0/ ,/ %o&a#!&a& &$# %)$'tr$o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
C/*) 1. N;+,+ *+, 0)(+(*) *+ (+(+ >// +(/,+ () +) *+ (//(@). E,++() D+0. #/@) O>) A,) E0+) N < P W M C/ S Z( >>< M( F+ C # M)
[ 2. .9 .7 .16 1.6 .14 16 16 36 3.6 21 .5
2.-2.2 .9-.11 .7 -1.1 .16-.25 1.6 -2.9 .14-.19 16 - 24 16 - 24 36 - 59 3.7 - 4.9 21 - 3 .6-.9
2.2-2.5 .12-.16 1.2 -1.7 .26-.6 3. -5.5 .2 -.4 25 - 1 25 - 2 6 - 12 5 - 15 31 - 1 .1- 1.
2.6- 2.8 .17-.28 1.8-2.3 .7 -1.1 5.6 -6.9 .4 -.6 11 -2 3 -5 13 -2 15 - 2 11 -26 1 - 5
\ 2.8 .29 2.3 1.2 7. .6 3 8 25 2 26 1
C/*) 11. E=(*/+ *+ 0)(+(*) ),/+ *+ (+(+ *++(/*) +( B)@/ *+ 4-1 ++ *+, )+ *+ >/;+/% +( +(/,+ 0)( ) *+ (//(@). E,++() D+0. #/@) O>) A,) E0+) N < .6-1.9 1.9-2.1 2.2-2.7 2.3- 3.5 3.6 P .7 .7-.11 .12-.18 .19-.29 .3 W .15-.3 .4-.9 1.-1.7 1.8-1.9 2. M .5-.15 .16-.2 .3-.6 .7-1.1 1.2 C/ 2. 2.-2.9 3.-6. 6.1-6.9 7. S .5-.13 .14-.19 .2-.3 .4-.49 .5 Z( >>< 4-15 15 - 24 25-1 11-2 2 M( 5-2 21 - 24 25-1 1-2 3 F+ 4 4 - 6 6-15 15 C .1-.5 .6-.9 .1-3. 4-1 1 # 15 15-4 5-2 2-25 25
C/*) 12. N;+,+ *+ (+(+ +( B)@/ *+ /(/(). E,++() D+0+(+ N)/, N+() < M+() *+ 1.6 1.7 - 2.5 F)) .13 .15 - .3 P)/) 1. 1.2 - 1.9 C/,0) .7 1.5 - 2. M/(+) .25 .25 - .35 M/(/(+) >>< 25. 25 - 15 F+) ^< 4 - 5 #)) 2. 2 - 6 C)+ 4. 5 - 12 Z(0 14. 15 - 2 M),*+() .5 .1 - .2 ^ G N) B/ */)
DETERMINACION DEL PLAN DE FERTILI8ACION E, :)*) )*+() *+ *++(/0( *+ ( >)// *+ +,/0(% += //*) +( +, /(=, *+ ')$#o' +, /(=, +o#!ar. S( +/)% ,) */) />)/*) >) /) /(=, 0B/ ;+0+ () )( 0+(+% >// (/ 0)+0/ *+0( + B/0+ (+0+/) 0)()0+ /*+=G /< C/(*/* *+ +,/(+ />,0/*) +( 0/>// >//*/. < P)*00( ,)/*/ >) B+0=+/. 0< A(=, (+/),0). *< P++(0/ *+ ; >)/(+ +( 0?0)<. +< P),+/ *+ *+(/@+% +0. C)) (/ +(/ ?/ >=00/% B/ + +(+ >++(+ + ,/ *) ) ,/ *+ +,/0( !n!"!a#$' *++( *+ + *++(/*/ +( (0( *+, /(=, *+ +,)% ,/ ++(0/ +0/ *+, /, ,/ +>++(0/ ,)0/, *+ )) 0,)+. P)+)+(+ + +/,/=( a0)'t$' an)a#$' )+ ,/ /+ *+ ,) +,/*) *+ ,) +>+0;) an3#!'!' +o#!ar$'. ,/ (+0+*/* *+ ,)/ ( /*+0/*) /,/(0+ (0)(/,% ),/ / >)(+ / *>)0( *+, /, 0/(*/*+ +/ *+ +,++() (;) (+/,+% +( +/ *+ )+( )=(0) ()=(0). P// + +/( /*+0/*/+(+ )/*) >) ,/ >,/(/% ,/ />,0/0( *+ +) +,/(+ >+*+ B/0++ /, +,) ) /, ),,/@+.
APLICACION DE FERTILI8ANTES AL SUELO E( +/ )/ + />,0/( ,) a*ono' or63n!"o' % >) ,) +(+/,% )*/ ,/ +(+ &$ %a"ro$#$%$nto'. P// >)*+ ++0/ (/ 0)+0/ />,0/0(% + (+0+/) +(+ +( >++(+ 0/) 0)(*+/0)(+ ) >(0>) ++(0/,+G
a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
EPOCAS DE APLICACION E( >,/(/ /*,/% >// *++(/ ,/ :>)0/ *+ />,0/0( *+ ,) +,/(+% + B/0+ (+0+/) 0)()0+ ,/ (+(*/* *+ ,/ a"t!1!&a& &$# '!'t$%a ra&!")#ar. U( +(*) /0) / +(+ +( 0+(/ +( ,/ :>)0/ *+ />,0/0(% + +, "ar3"t$r $'ta"!ona# *+ ,/ /)0(% )+ )*) +( ,) + +>+0/ / N% P W. E, (+() >)/)% >) +@+>,)% /(+(+( (/ 0)+,/0( >);/ 0)( ,/ 0;/ *+ +>+//. E( +, 0/) *+, ))% +/ 0)+,/0( () + /0/*/. L/ ++(0/ *+ +) *) /0)+ *++(/ + ,/ *) /(/,+ +0)+(*/*/ *+/( *+ + /00)(/*/. E, (+) *+ /00)(+ +/= +( (0( *+, >) *+ +,) /:(% +( /,(/ )>)(*/*+% *+ ,/ +>+// *+, >) *+ +) ,/*). C)(*+/(*) +, +>,+) *+ +/ *+ +) >) /;+*/*% ,/ >+/ />,0/0(% +( >,/(/0)(+ /*,/% *++ +(+ ,/ /(+ *+, (0) *+, )/+() >(0>/, ) >)0)
*+>:% +( >/;+/. L+)% ,/ +(*/% 3 / 4 ++ *+>:% B/ (/ +0+/% /,+(+ 3 - 4 ++ = /*+. E, ++/ +(+/, +?/ +, +(+G
a9 E# r!%$r a5o &$ #a #anta"!2n. A ,/ >,/(- 3-4 ++ 3-4 ++ E,++() /0( *+>: *+>: N 13 13 13 P )*) _ _ W 12 12 M _ )*)
*9 En #o' a5o' '!6)!$nt$'. M+(/ ,/ >,/(/ () >++ /( +/*) @;+(,% ,/ :>)0/ *+ />,0/0( +, /00)(/+() += ,/ /, >+ /). "9 A art!r &$# a5o $n :)$ $%!$za a +#or$ar A, )3-4 3-4 /+() ++ ++ ,)/*+>: *+>: E,++() 0( N+()
/. 13 13 13 . 12 12 _ F)) )*) _ _ P)/) 12 12 _ M/(+) _ T)*) _ C/(*) + +>,+/( +/ *+ +) >+/*) ++( >),*/*+ *+ ( /) (+) *+ /00)(/+() *+ ,) (+(+ / />,0/ >) 0/>//% ,) + (0++(/ ,/ +0+(0/ +( ,/0( >) ,/ >,/(/..
FORMAS DE APLICACION AL SUELO a9 En !n($""!2n o )(a&o L) +,/(+% +(+/,+(+ +( +0,/% )( 0),)0/*) +( 4 - 5 >() +( +, +,)% +( **) /, +*+*) *+ ,/ >,/(/ / ,/ /,/ *+ ,/ >)+00( *+ ,/ 0)>/. P// +,,) + B/0+% +( 0/*/ >()% (/ >+)/0( *+ />)/*/+(+ 3 0 *+ >)(**/* 0)( ,/ ,/>/.
*9 En *an&a'
S+( ,/ )/ + +/ /*)>+(% >+*+( >++(/+ ,/ +(+ ;//(+G +( /(,,)% +( 0/*/*)% +( *) ,?(+/% +0. L/ = +0)+(*/,+ )( /+,,/ + >++( ,/ *0( *+ ,) +,/(+ /,+*+*) *+, =),.
"9 J)nto "on $# a6)a &$ !rr!6a"!2n S+ 0)()0+ 0)) +/0(. + />,/+(+ ,/*) >) +@+>,) +( +, +) >) )+).
APLICACIONES FOLIARES DE NUTRIENTES D+ +/ /(+/ + />,0/( >(0>/,+(+ ,) %!"ron)tr!$nt$' *++( *+ + 0)(*+/*/ 0)) ( "o%#$%$nto *+ ,/ />,0/0)(+ /, +,). L/ >+(+/0( *+ ,) +,++() (;) /, (+) *+ ,/ B)@/ +(+ ,/ >) ;// ;?/G
a9 P) ,/ 0?0,/% / /;: *+ ,/ ++/@/*/ *+ +/. *9 P) ,) >+,) +>*:0) *+ ,/ B)@/% +(+/,+(+% = /(*/(+ +( +, +(;:. "9 P) (+0/) (0). V$nta0a' &$ #a' a#!"a"!on$' +o#!ar$' a9 P++ (/ /)0( ,/0( //(+ =>*/. *9 P+*+( +/,/+ +( 0)(/0( 0)( //+() )/(/). S( +/)% >+*+( >++(/+ 0+) >),+/ *+ (0)>/,*/* *+ +0,/ +(+ /,() >)*0). "9 E ( +( 0)>,++() *+ ,/ />,0/0)(+ /, +,).
D$'1$nta0a' &$ #a' a#!"a"!on$' +o#!ar$' a9 A, +>,+/+ ))/+(+ 0)(0+(/0)(+ /@/% ,/ 0/(*/*+ /)*/ )( >++/. P) +) + + ) += = **) / ,) 0)+,++()% +( 0) 0/)% ,) +*0*) ;),+(+ /)*) )( 0+(+. *9 D++( /+ 0)( +0+(0/ ,/*/% >+ + (+0+/( ;/) *?/ B// 1 - 15<% >// (/ 0)>,+/ /)0(. "9 S)( >)0) ++0;) +( 0+/ 0)(*0)(+% 0)) >) +@+>,) +( >++(0/ *+ ,,;/. &9 P+*+( B/+ >:**/ (0/;/ >) ,/ 0/?*/ *+, +,/(+ /, +,). L/ /)0( ),/ *+ (+(+ + ;+= /;)+0*/ 0)( +, +>,+) *+ +,++() :)$#at!za&o' >)*0) 0)+0/,+(+ ,,//*) +,/)K<. N)/,+(+ ,) !on$' *+
+,++() +()+ +=,0)% >) +/ 0//*) o'!t!1a%$nt$% () >+(+/( 0)( /0,*/* B/0/ +, (+) *+ ,/ 0:,,/ *+, +@*) ),/% >+ )( ++(*) >) ,/ 0?0,/ *+ ,/ B)@/ ) /( >) ,/ >/+*+ 0+,,/+ / +% >) +, 0)(/)% )( $#$"tron$6at!1a'. L/ +,//0( + ( >)0+) / /;: *+, 0/, +, )( +=,0) + )/,+(+ 0+) 0)( ( "o#o!&$ rot$"tor +,+0)(+/;). D+ +/ /(+/ + )+(+ ( )( +=,0) +,//*) + + n$)tro +% >) ,) /()% >+(+/ 0)( /0,*/* /, (+) *+ ,/ 0:,,/ +( *)(*+ +, 0),)*+ >)+0) + '$ara *+, )( +=,0).
EPOCA DE APLICACION DE ABONOS FOLIARES "+(+/,+(+% +, +@) )+() + 0/(*) ,/ B)@/ +(+( 34 >/+ *+ *+/),,) )/,. S( +/)% +( +, 0/) *+, 8n + B/( )+(*) +() +,/*)% +( 0/*0),)% 0)( />,0/0)(+ &)rant$ #a &or%an"!a% /(+ + ,/ +/ +:( B(0B/*/% +( *) *+ 1 - 5
FUENTES DE NUTRIENTES EN GENERAL L/ ,/0( *+ /(0/ >)/*)/ *+ +,++() (;) B/ +;),0)(/*) / /;: *+, +>)% *+*+ ,) /)() or63n!"o' (//,+ >) 6)ano ,) +,/(+ %!n$ra#$' nat)ra#$'% B// ,) +,/(+ ?0) art!+!"!a#$'. E) ,)% + )( ,) = +>,+/*) +( ,/ /0/,*/*% + +>+(*+( 0B/ ;+0+ 0)) +0,/ *+ ;/) (+(+.
FERTILI8ANTES NATURALES ORGANICOS TIPO GUANO A >+/ +% *+*+ +, >() *+ ;/ *+ >+/ ) />)+ *+ (+(+ >) (*/* *+ >+)% +) +,/(+ )( +() +0/0+ + ,) (:0)% ;+ 0/*) 19 <% />,0/0( / >,/(/0)(+ *+ /,+ + /+(+ +(+0)/ )+ )*) >) ++0) >);) )+ "ara"t$r,'t!"a' +,'!"a' &$# ')$#o% 0)) >) +@+>,) +, /+() *+ ,/ ++(;*/* *+ ,) +,) ,+) +, (0++() *+ ,/ ),/ *+ ,) +,) >+/*). O) />+0) / /;) *+ ++ >) *+ +,/(+ + + ,) (+(+ + ,+/( ,+(/+(+. C/*) 13. P)0+(/@+ />)/*) *+ (+(+ *+ /,() +,/(+ )=(0) (//,+.
E:0), +0) *+ +
N
P2O5
2.
1.5
W 2O C/O 2.
4.
MO 1.
/;+ 5. 3. 1.5 4. 1. "/() *+ ,/ 13. 12. 2.5 11. 1. &/(/ *+ >+0/*) 9.5 7. 8.5 .8 & *+ ,) 1.5 1.2 1. 3.
FERTILI8ANTES MINERALES NITROGENADOS
Ur$a. 46 *+ N. R+/,+(+ +, (+() *+ ,/ +/ + )=(0)% >+) +( +, +,) + /()/ =>*/+(+ +( /)(/0/,. L/ )/0( *+ /)(/0) >);)0/ ( /+() +>)/, *+ >&% ,) + 0B/ ;+0+ +,/ , >// *( ,/ )0*/* *+ 0)+,++(). N!trato &$ a%on!o. 33.5 *+ N. R+0)+(*/,+ >// ,/ )(/ *+ +,;/. S,/) *+ /)(). 21. *+ N. E =0*). P+*+ /;)+0+ ,/ /)0( *+ 0)+,++()% >+) () +( +,) + / )( =0*). N) +0)+(*/,+ >// ,/ +,;/.
N!trato &$ 'o&!o. 15 - 16 *+ N. FOSFORADOS
S)$r+o'+ato '!%#$ &$ "a#"!o. 2 *+ P2O5. E ),,+ +( // + ,+/ +( )/ /*/,. S)$r+o'+ato tr!#$ &$ "a#"!o. 47 *+ P2O5. H!$r+o'+ato &$ "a#"!o. 28 - 32 P2O5. POTASICOS
S)#+ato &$ ota'!o. 5 - 53 W2O. E /:( (/ +(+ >)/(+ *+ )) +,++() ++(0/, 0)) +, /+. C#or)ro &$ ota'!o. 5 - 52 *+ W% + + +;/,+(+ / 6 - 65 *+ W2O. C)()0*) /:( 0)) /) *+ >)//K% 0)(+(+ ( >)0+(/@+ +,+;/*) *+ 0,)) + + >+@*0/,% )+ )*) >// /,+ *+ B+). S)#+ato &$ ota'!o ( %a6n$'!o. 22 W2O. E /:( +(+ *+ /(+) 18 MO < /+. MAGNESICOS
S)#+ato &$ %a6n$'!o. 2 MO. A >& +,+;/*) + (),,/. S)#+ato &$ ota'!o ( %a6n$'!o. 18 MO. E /:( +(+ *+ >)/) /+. Do#o%!ta. 15 - 18 *+ MO. E ( +,/(+ (+/, (//, )/*) >) 0/)(/) *+ 0/,0) /(+). M +0)+(*/,+ +( ,/ +,;/ >// 0)+ +, >&. ME8CLAS DE FERTILI8ANTES
C)( 0B/ +0+(0/ + +>+(*+( +( +, +0/*) >)*0) +,/(+ + +=( 0)()/*) >) (/ +0,/ *+ ;/) (+(+. A,() +(+( ()+ 0)+0/,+ +>+0?0)% +(/ + ,/ /)?/ + *+(0/ (0/+(+ 0)( ,/ 0/ + +>++(/( ,) >)0+(/@+ *+ ,) +,++() + ,) 0)(+(% +(*) +, )*+(G N% P% W M. E(+ ,) = 0)(+ + +(0+(/( ,) +(+G 12-12-12 12 *+ N% 12 *+ P2O5% 12 *+ W2O<. 8-8-8-4 8 *+ N% 8 *+ P2O5% 8 *+ W2O% 4 *+ MO<. 8-4-8-4 8 *+ N% 4 *+ P2O5% 8 *+ W2O% 4 *+ MO<. ALGUNAS FUENTES DE MICRONUTRIENTES
Co*r$. S,/) *+ 0)+ . 3 C Boro. #)/. 36 # A0*) 0). 18 # F!$rro . S,/) *+ +). 33 F+ $+,/) *+ +). 2 - 8 F+ Man6an$'o. S,/) *+ /(/(+). 3 M( Mo#!*&$no. M),*/) *+ /)(). 6 M) 8!n". S,/) *+ (0. 45 Z(
I. PERIODO FLORACION-MADURACION E, :() ,)/0(K% +(+/,+(+ + / 0)) (() *+ ant$'!' +#ora#% + *+0 +, +/*) *+ />+/ *+ ,) >:/,) *+ ,/ ,)+. S( +/)% +( ( +(*) = +0)% ++ :() *++ //0/ *+*+ ,/ />+/ *+ ,/ +/ ,)/,+ B// ,/ 0/?*/ *+ ,) >:/,). L/ />/0( *+ ,/ ,)+ )+ +, =), + ,) ,/ 0,(/0( *+ )*) ( 0)>,0/*) >)0+) >+;) + 0)+( >) ,) +(+/, 0B) ++ /(+% (0,) +( ,/ 0/>// /(+)% 0)( ,/ /()/0( *+ /,(/ *+ ,/ +/ ;++/;/ +( +/ ,)/,+. E, +>) + /(0+ +(+ ,/ +#ora"!2n ,/ "o'$"/a + 0)()0+ 0)) $r!o&o F-M.
FACTORES UE DETERMINAN EL F-M <. ESPECIE
L/ *;+/ +>+0+ /,+ +(+( >+)*) F-M + + 0/( +(+ /() = ) +() *+(*) >// 0/*/ 0)(*0( 0,=0/ +( + *+/),,+. A?% +( ,/ 0)/ 0+(/, >+/(/ ,/ */0( />)/*/ >)+*) *+ ++ >+)*) >// /,(/ +>+0+ + ,/ +(+G F+/ M/(/() N//(@) P/,)
G 6 *?/ G +(+ 4 6 ++ G 79 G 6 12
=. CULTIVAR I(*+>+(*+(++(+ *+, /0) 0,=0)% /:( B/ ;//0)(+ +( +, F-M +(+ 0,;/+ *+ (/ / +>+0+. A 0)((/0( + /()/( /,() +@+>,) 0)( */) )+(*) >// 0)(*0)(+ *+ ,/ M),(/ 0)/ 0+(/,<. PALTOS
QZ/()Q QF++Q QN//,Q QI//Q
G G G G
6 ++ 8-9 1 12
DURA8NEROS
QF,)*/+*Q N+0/(/ QS(+*Q Q#,/(,,)Q QA/,,) M)+/()Q
G G G G
3 ++ 3.5 4.5 5
L/ *++(0/ *+ F-M +(+ 0,;/+ $n )na %!'%a #o"a#!&a&% + () *+ ,) /0)+ + *++(/( ,/ 0//0+?0/ *+ t$%rano'K% !nt$r%$&!o'K tar&,o'K% 0)( + + ,+ 0)()0+% +( :>)0/ *+ +0),+00(.
>. TEMPERATURA U(/ / ;/+*/* ) 0,;/ r$&)"$ F-M +( ,/+ %3' a*r!6a&o'. E) + >++(/ 0)) 0)(+0+(0/ *+ ,/ /0,/0( = /0+,+/*/ *+, (+) *+ (*/*+ :0/K ++*/ >// 0)>,+/ ++ >+)*). P) +,,) + + $# %an6o Ha&$n >) +@+>,)% + 0)+0B/ >+) +( P/ *+>: +( ,/ 0)/ 0+(/,. D+ ( /) / )) >+*+( B/+ 0/) = ) +() >)/(+ +( ,/ */0( *+, F-M% *+*) / ;//0)(+ /(/,+ *+ ,) ;/,)+ *+ ,/ +>+//.
CARACTER TEMPRANO INTERMEDIO O TARDIO DE UN CULTIVAR
E( (/ / ,)0/,*/*% ,/ *++(0/ +( ,/ :>)0/ *+ 0)+0B/ +(+ ,) 0,;/+ *+ (/ / +>+0+ )( *+*/ / + +,,) >)++(G
A. F-M DIFERENTES E *+0% ++( 0/) +( + ,) 0,;/+ ,)+/( +( ,/ / :>)0/ >+) ,/ /*+ *+ +0),+00( + >++(/ +( )+() *++(+. P) +@+>,)% +( +, 0/) *+ ,) 0,;/+ *+ %an6o S$n'at!on ( Go#$ ,)+/(*) /) +( +, + *+ +>++% ,/ 0)+0B/ *+, >+) +(+ ,/ +( /) F-M %$'$'<% +(/ + +, )) + 0)+0B/ *) ++ /(+% +( /) QF-M %$'$'<. I/,+(+ + +, 0/) + + )+;/ +(+ 0B) 0,;/+ *+ >/,)% /(/()% */(+)% +0.
B. IGUAL F-M PERO DIFERENTE EPOCA DE FLORACION O0+ >) +@+>,) +( ,) %an6o' Ca%*o&!ana ( Ha&$n% ,) 0/,+% / >+/ *+ >)++ ( F-M '!%!#ar &$ %$'$' % + 0)+0B/( +( +$*r$ro %arzo +>+0;/+(+% *+*) / + +, >+) ,)+/ +( @,)% +(/ + +, ,) ,) B/0+ +( /)).
ALARGAMIENTO DE LA EPOCA DE COSECHA P) *;+/ /)(+% +,/0)(/*/ )+ )*) 0)( >+0) *+ ;+(/% 0/ +>+ 0)(;+(+ + ,/ :>)0/ *+ 0)+0B/% ) *+ )+/% *+ *++(/*/ +>+0+ *+ / +/ ,) %3' a%#!a o'!*#$. E+( + /,+(/;/ >// +,,)G
a9 I(/,/0( *+ ;/+*/*+ ) 0,;/+ *++(+ +% +( +/ >) () +(+ /, F-M ) >) ,)+/ +( :>)0/ *++(+% + 0)+0B+( /:( +( >+)*) () 0)(0*+(+. O +/ +*/(+ +, ) *+ 0;. +>/()% (++*) /*?). A? >) +@+>,) +( ,/ 0)/ 0+(/,% ,/ 0)+0B/ *+ /,() 0,;/+ *+ >/,/ + +/,/ />)/*/+(+ +( ,) +(+ ++G Q")+*Q QZ/()Q QF++Q Q&/Q QN//,Q
G G G G G
/) - /, /, - /) @() - @,) /)) - +>++ +>++ - )0+
E( )(/ 0)( +>+// = +,+;/*/% ,/ 0)+0B/ +(*= ,/ /(+% >+) +>+ + /(+(*= +, )*+( /()/*) >+0+*+(++(+. D+ ,/ / /(+/% ,/ +0+(0/ +( ,/ 0)+0B/ *+ /,() *+ ,) >(0>/,+ /() + 0)) +G QC/)*/(/Q% Q&/*+(Q% QW+(Q% QW+Q% QT) A(Q% QS+(/)(Q% `C/)a.
*9 L/ :>)0/ *+ 0)+0B/ >+*+ /,//+ /:( 0)( )n %!'%o ")#t!1ar 0)(*0*) +( &!+$r$nt$' zona' "#!%3t!"a'. L/ 0)+0B/ + /*+,/(/ +( )(/ = 0=,*/ + +// +( /+,,/ 0)( +>+// = /@/. E) + ;+0/ >) +@+>,)% /*+= *+, / /()/*)
0/) *+ ,) /()% 0)( ,) 0?0)% + + 0)+0B/( >+) ,) *+ ,/ +,;/ ,+) ,) 0)(*0*) +( ,/ 0)/.
"9 F(/,+(+% ++ ,/ >),*/* *+ />,/ ,/ :>)0/ *+ ,/ 0)+0B/ +( ,/ %!'%a zona ( "on #o' %!'%o' ")#t!1ar$'. E/ /,+(/;/ += ++*/ $4"#)'!1a%$nt$ / +>+0+ 0/*0),/% 0B/ *+ ,/ 0/,+ )( 0+>,+ *+ + /(+@/*/ / /;: *+ :0(0/ +>+0/,+ ,/ / + / B/( *) /()/*/ )>)(/+(+<% + >+/( +, 0>,+() *+ 00,) /(/, +( *;+) >+)*) */(+ +, /). E+ >/0,/ /(+@) 0,/, += >+*/*) / ,/ ++(0/ *+ 0)(*0)(+ 0,=0/ +>+0/,+% + + */( )+ )*) +( ,) 1a##$' !nt$ran&!no'. S( +/)% /:( + >),+% /(+ *+ /(+/ 0B) = ,/*/% /*+,/(/ ,/ >)*00( +( /,() +>+;+*+ 0)) %an6o' ( %an&ar!na' /(+@/(*) +, // *+ +) />,0/(*) >)*0) ?0) + /;)+0/( ) ro%)$1an ,/ />+/ *+ ,/ +/ /(+ *+ ,/ :>)0/ ()/,.
CRECIMIENTO DEL FRUTO E, /+() *+ ;),+(% + + /)0/ /, 0+0+() *+ ,) )% + +, +,/*) *+ ,) +(+ >)0+)G 1. D;)(+ 0+,,/+ 2. A,//+() ) +>/(( 0+,,/ 3. E>/(( *+ ,) +>/0) (+0+,,/+ L/ *;)(+ 0+,,/+ +=( /)0/*/ / ,) $'ta&o' !n!"!a#$' *+ 0+0+() *+ ,) )% +(/ + +, /+() *+, ta%a5o &$ #a' ";#)#a' >+*)(/ +( ,/ ,/ +/>/. S( +/)% B/ ;//0( +( 0/() / ,/ */0( *+ /) >)0+) +(+ ,/ *++(+ +>+0+ % >) ,) +(+/,% +( /,( )+() ,/ *;)(+ 0+,,/+ )0+( ,=(+/+(+ 0)( ,/ +>/()(+ 0+,,/+. E( /,(/ +>+0+ ,/ /0( + >++(/% >/0/,+(+% *+ ,/ +(+ /(+/G
a9 Manzano' ( &)razn$ro'. L/ *;( 0+,,/ 0+/ 3 - 4 +/(/ *+>: *+ ,/ ,)/0(. *9 G;n$ro R)*)' /+/<. L/ *;( 0+,,/ 0+/ /(+ *+ ,/ >),(/0(. A >/ *+ +/% +, 0+0+() *+, ) + ,) >) /,//+() 0+,,/. "9 Pa#to. L/ *;)(+ 0+,,/+ >++( B// ,/ /*+. E( /,() //@) +>++(/,+ + *++( + (0,;+ +00)(+ *+ >,>/ /,/*/% 0),)0/*/ )+ //% +)( )/(*) *;)(+ 0+,,/+ >) ;// +/(/. FORMAS DE CRECIMIENTO S + /0/ +, "r$"!%!$nto *+ ,) )% +>+/*) +( +, (0++() *+ ;),+(% >+)% ,)(* ) *=+)% +( (0( *+, +>)% + />+0/ 0,//+(+ + ++ >)0+) + /@/ / ,/ 0;/ *+ (/ *++(/*/ (0( /+=0/. P// ( /( (+) *+ ) +,
=0) 0)+>)(*+ / (/ '!6%o!&$ '!%#$ + +, 0/) *+ ,/ /(/(/% >+/% >/ +/% +(+ )). U( +(*) >) >++(/ (/ '!6%o!&$ &o*#$ *+ 0+0+()% 0)+>)(+ +(+ )) / */()% 0+,/% ),;/% 0++/% B)% ;/% +0. L/ )/ *+ 0+0+() +,+@/( + ++ () + ()++(+ 0)(() () +% >) +, 0)(/)% + >++(/ 0)( (+(*/*+ ;//,+. E) 0/)% +(+/,+(+% +=( /)0/*) 0)( )) >)0+) (+() *+, ).
F/ 26. C;/ *+ 0+0+() *+ ,) ). AG )*+ >,+ #G )*+ *),+.
MADURACION E/ *+()(/0( //0/ )*) ,) >)0+) (+() ++() / /;: *+ ,) 0/,+ ,) ) ,)/( =) 0+0+() *+/),,) /,0/(/( ,/ /*+.
ALGUNOS CAMBIOS INTERNOS DURANTE LA MADURACION <. E( +>+0+ 0)) /(/()% >+/,+ /(/()% 0) ) /*) 0)(+(+( /,*(% ++ +>+/ / *( >) /()/0( +( /0/+% //(+ /(+ + +, ) +: +( +/*) *+ + 0)+0B/*). P) +@+>,) +( ,) /(/() ,) /,*)(+ /@/( *+ />)/*/+(+ 21.5 / 1.5 ,) /0/+ +( *+ .1 / 19. . A,() 0)>+) 0)) +, $t!#$no )) +,/*)+ *+, 0+0+()% a"$#$ran +, >)0+)% +(/ + ,) tan!no' ,) +/*/(. =. E, 0)(+(*) )/, *+ =0*) +(*+ / *( ()/,++(+. E, 0/) = ()/,+ + +, *+ ,/ /)?/ *+ ,) 0?0) >. E( ) ),+)) 0)) ,/ >/,/% +, 0)(+(*) *+ /0++ /+(/. ?. L) 0)>+) ),,+ *+ tan!no' + */( +, /) /(+(+ 0//0+?0) *+ ) (/*) 0)) >,=/()% +,,) /(/()<% >+*+( + ),,/*).
@. E( ,/ +/(/ 0+,,/+% ,) 0)>+) >:00) (),,+ +,/;/+(+ ?*)% 0)) ,/ roto$"t!na% + /()/ +( $"t!na% + + +() ?*/ 0/(*) + +0,/ 0)( +, //. E) >++ + +, ) /*+/ (/ 0)(+(0/ ,/(*/. L/ /()/0( *+ ,/ >))>+0(/ +( >+0(/ + /:( /0+,+/*/ >) +, $t!#$no. ALGUNOS CAMBIOS ETERNOS DURANTE LA MADURACION "+(+/,+(+ + >++(/( 0)) 0)(+0+(0/ *+ /()/0)(+ (+(/.
Ta%a5o. L/ *+()(+ (/,+% 0//0+?0/ *+ ,) ) *+ 0/*/ +>+0+ 0,;/% +0+(++(+ )( /,0/(/*/ /(+ + )*) ,) )) >)0+) *+ /*/0( + B//( 0)>,+/*). Co#or. E( ,/ /)?/ *+ ,) )% ,) 0/) *+ 0),)/0( )( ,) ?()/ = ())) *+ ,/ /*/0(% + >++(/( >(0>/,+(+ 0)) 0)(+0+(0/ *+ ,/ *+0)>)0( *+ ,/ "#oro+!#a ,/ /(+/0( ) ,/ ?(+ *+ )) >+() 0)) ,) 0/)+()% /(),/% /()0/((/ ,/;)()*+. E( /,(/ / 0)) /(/(/% >+/% */() (+0/(/% ,/ /()0/((/ () >+*+( *+/),,/ +(/ ,) ) () +/( +>+) / ,/ , ),/ *+0/.
T$4t)ra. L/ ;//0)(+ +( ++ />+0) + +++( / (/ >:**/ *+ ,/ *+ ) *+/ + +>++(/( ,/ /)?/ *+ ,) ) */(+ +, >)0+) *+ /*/0(. O0+( 0)) +,/*) *+ )*0/0)(+ +( ,/ +0/ ?0/ ?0/ *+ ,) 0)>)(+(+ 0+,,/+. E( ,) */() /;+ >)0) 0)(+(+ @))% +, 0/) *+ >))>+0(/ / >+0(/ *+ ,/ >/+*+ 0+,,/+% *+@/ / +/ *+,/*/ =,+. E) /+ 0)) 0)(+0+(0/ + /,(/ *+ ,/ 0:,,/ + )>/( @) +/ ;/0/*) +( ,) +>/0) (+0+,,/+. E( ,) */() *+ >,>/ = + B/ +() 0/) *+ ,/ >))>+0(/. M0B) *+ +/ >+/(+0+ +(++0,/*/ 0)( ,/ 0+,,)/.
Sa*or. E( ,/ /) >/+ *+ ,) )% ,/ >+0+>0( *+, ) ?>0) *+ 0/*/ () *+ +,,) / ,/ /*+% + *+*/ / ,/ 0)(/0( *+ 0B/ /(0/. D+ +/% + )( ,/ = >)/(+G /0/+% =0*) >)*0) /(+(+. L) /0/+ + +=( >++(+ +( ,) ) +( 0/(*/*+ >)/(+ +( >)>)0)(+ ;//,+% )(G ,0)/ ,/ +() *,0+<% 0)/ ,/ = *,0+< /0/)/. L) =0*) )=(0) = 0)(+ )(G
a9 A"!&o ",tr!"o. P)>) *+ ,/ / 0?0/ />/+(++(+ +, = >)/(+ +( >+/% /// >/<. *9 A"!&o %3#!"o. D)(/(+ +( ,/ /)?/ *+ 0/*0),) /(/(/% 0++/% 0+,/<% /:( +( >,=/() +,)(+% +(+ )).
L/ /(+(0/ +( ,) ) + *+*/ / ,) /(() / )) 0)>+)% 0/ 0)(0+(/0( + 0B) /) +( ,) ) (/*)%
Aro%a. M0B) ) >++(/( ( ),) 0//0+?0) +( ,/ +/>/ (/,+ *+ /*/0(. E+ + )0/)(/*) >) /(0/ ;),=,+ +>+0?0/% 0)(*/% +( >/+% >) *;+) :++ *+ ,) =0*) 0)% /0:0)% 0/>)0) 0/>?,0). T)*) ,) 0/) >)>) *+ ( >)0+) *+ /*/0( >+*+( )0 ,nt$6ra%$nt$ +( +, ) a&/$r!&o /, =), /, 0)) 0+*+ +( ,) 0?0) *+ ,/ 0)/ +/% +( ,/ /(/(/ +( +(+/,% +0.<% ) +( art$ *+ +,,) >++(/+ &$');' &$ #a "o'$"/a% 0)) + +, 0/) *+, /,/(*/+() *+ ,/ >/,/ ,/ >+/. C/(*) ( ) B/ 0)>,+/*) )*/ ,/ /()/0)(+ >)>/ *+ /*/0( ()/,% + *0+ + B/ /,0/(/*) %a&)r$z *ot3n!"a ) /ort,"o#a. L+) +>+/=( / >++(/+ >)0+) *++(+/;) ) *+ &$t$r!oro.
MADURE8 E+ :() + +>,+/% (*(/+(+% >// *+(/ +, +/*) *+ ( ) />) >// + 0),+0/*) ) 0)(*).
MADURE8 FISIOLOGICA E/*) *+ ( ) + B/ /,0/(/*) =) "r$"!%!$nto ( &$'arro##o. P) ,) +(+/, 0)(0*+ 0)( ,/ 0,(/0( *+, >)0+) *+ /*/0( % +( 0)(+0+(0/% ,) ) +/=( ,) >// + 0)(*) /,;) /,(/ +0+>0)(+ 0)) ,/ >+0/(/ >) +@+>,)<.
MADURE8 COMERCIAL E/*) +( + ( ) >+*+ + "o#$"ta&o ( "o%$r"!a#!za&o. E, ) 0)+0/,+(+ /*)% >) ,) /()% >+*+ ) () B/+ /,0/(/*) /*+ ),0/. P) +@+>,)% +( +, 0/) *+ ,) /(/()% >/,/% >+/% % 0B)/% ),;)% +0.% ,/ /*+ 0)+0/, 0)+0B/< ()/,+(+ + >++(/ /(+ + ,/ ),0/ 0)()<% +(/ + +( ,) 0?0)% /(/(/% /(/*,,/% ;/% +0.% /) +/*) 0)(0*+(. E( /,() 0/)% ,/ /*+ 0)+0/, + >++(/ *+>: + ,/ ),0/. E ,/ /0( / /()/*/ *+ ,/ >+0/(/ )/ (+0+% ,/ 0/,+ / >+/ *+ +/ ),0/+(+ /*/ () + +0),+0/(% ( +() + 0)(+(% B// + B//( +0/*) 0)(;+(+(++(+.
Ma&)r$z "o%$r"!a# 2t!%a. E +, +/*) +( +, 0/, ,) ) /, + +/?*) *+, =), / +(+(% ) /,0/(/=( *+>:% ,/ +@)+ 0//0+?0/ >// 0)().
In%a&)r$z. C)(0+>) *+ (0/*) )/,+(+ )>+) /, /(+). D+() *+ 0+) ,?+% 0/() = (/*) +/( 0)+0B/*)% ,) ) +(*=( (/,+(+ +() 0/,*/*. So*r$%a&)ra"!2n. C/(*) ,/ 0//0+?0/ 0)+,+ *+@/)( / *+ + ,/ +@)+ ,/ 0/,*/* + *++)/. P+*+ )0 +( +, ) /( /*B+*) /, =),% 0)) +( ,) 0?0)% */()% +0.% ) *+>: *+ 0)+0B/*) 0/) *+ >/,) /()% >) +@+>,)<.
CALIDAD C)(@() *+ >)>+*/*+ ?0/% ?0/ )?0/ 0//0+?0/ *+ ( )% >++(+ +( >)>)0)(+ ;//,+% + *++(/( ;/,) 0)+0/,. E ( 0)(0+>) //(+ +,/;) >+ /,(/ 0/+)?/ *+ 0/,*/* *+ ( ) ;/?/( *+ /0+*) / ,) +++()% ) ) 0)+ >/0,/+ *+, ) *+ ,) 0)(*)+. L/ 0/,*/* + +, +,/*) *+0) *+ ,) 0/) (+() ++() + +>++(/ ( ) */(+ +, >)0+) *+ /*/0(. E( 0)(+0+(0/ >+*+ B/,/+ *+ 0/,*/* (+(/ ++(/. L) /0)+ *+ "a#!&a& !nt$rna )( /)+(+ +>+0?0) >// 0/*/ +>+0+ ) /( >// 0/*/ 0,;/. P) +@+>,) >// ,/ >/,/ +(+ 0B/ >)/(0/ +, 0)(+(*) *+ /0++% +( 0?0) +, >)0+(/@+ *+ @)% +0. S( +/) () *+ ,) /0)+ + >+*+ 0)(*+/+ 0)( + +, +,/0)(/*) 0)( +, 0)(+(*) *+ /0/+ +% >) ,) +(+/,% + +>+/ 0)) >)0+(/@+ *+ ,*) ),,+ ) +@) /( 0)) ,/ +,/0( ,*) - =0*). A 0)((/0( + /()/( ,) >)0+(/@+ *+ /0/ + 0)(+(+( /,(/ *+ ,/ / = >)/(+ +( +/*) *+ 0)().
C/*) 14. C)(+(*) *+ /0/ *+ /,(/ / *+ /0/ 1< F/ P+) +0) P+) +0) P,=/() 16.2 55 U;/ 15.5 8 M/() 15.3 9 N+0/(/ 12.4 63 P/ 11.6 74 N//(@/ 8.5 57 D/() 9.1 61 P/,/ 1.8 6 F+/ 6.2 56
FACTORES DE CALIDAD ETERNA Ta%a5o. U( /) //) *+ )% B// 0+) ,?+% + ()/,+(+ ( /0) >);) *+ 0/,*/*. For%a. A*/= / *++(/ (/ +(/ 0/,*/* ++(/% ,/ )/ + + /@+ / ,/ + + 0//0+?0/ *+, 0,;/ ) ;/+*/*. P) +@+>,) ,/ )/ +*)(*/ *+ ,/ >/,/ QN//,Q ) *+, /() QT),+Q% ,/ />/+(0/ />,/(/*/ ,/+/,+(+ *+, /() QCB/) *+ I0/Q% ) />,/(/*/ +( +, +(*) />0/,-//, *+ ,/ /(/(/ Q&));+Q% +0. E( ,/ / 17 + (*0/( *+ /(+/ />)/*/ ,/ ,+/ ?>0/ *+ /,(/ >/,/.
F/ 17. F)/ />)/*/+(+ ?>0/ *+ /,(/ >/,/.
Co#or. L/ 0/,*/* ++(/ + ;+= +(+0/*/ +( ,/ +**/ + ,/ 0),)/0( *+ ,) ) + /@+ / /+,,/ + + ?>0/ *+, 0,;/ ) ;/+*/*. E +, 0/) *+, 0),) *+ ,/ /(/(/G )@) >// ,/ *+, >) QR+* D+,0)Q% //,,) >// ,/ Q"),*+( D+,0)Q ) ;+*+ >// Q"/(( SBQ. San!&a&. C/,+ +;*+(0/ *+ */) >) >),+/ /(/) )+ ,) )% + ( +,++() + *(+ 0/,*/*. O0+ >) +@+>,) +( +, 0/) *+ / 0?0/ 0)( //+ *+ =0/) ) ++/% /(/(/ ) */() 0)( B+,,/ *+ //+ *+ )?*% /() 0)( /(/0()% +0. Da5o' %$"3n!"o'. R+/( 0/,*/* / ,) ). S+ >)*0+(% B//,+(+% >) (/ 0)+0B/ (/*+0/*/ ) ( /, /(>,+) >)+). L/ >++(0/ *+ +) */) + //(+ +0+(+ +( / *+ >)*00( (/0)(/,. Aar!$n"!a +r$'"a. E+ + ( /0) >);) *+ 0/,*/*. L/ >:**/ *+ B+*/* ) *+B*//0( *+ ,/ / + >++(/ 0)) 0)(+0+(0/ *+ ( >+)*) *+//*) >),)(/*) *+*+ ,/ 0)+0B/ )% +( )*) 0/)% >) *+0+(0/ +( ,) :)*) *+ 0)(+;/0(.
COSECHA L,//*/ /:( r$"o#$""!2n% + ,/ )>+/0( + 0)(+ +( ,/ +/00( *+ ,) ) *+ ,/ >,/(/% 0/(*) +) /,0/(/( /*+ 0)+0/,. L/ 0)+0B/ >+*+ 0)(*+/+ +, )@+;) (/, B/0/ +, 0/, +;+)( **/ )*/ ,/ )/ /0;*/*+ 0,/,+. U(/ )>+/0( *+ 0)+0B/ /, ++0/*/ >+*+ 0)(;+ +( (,+ )*) ,) ++) + (;+)(+ + *+/(*/)( +, +) *+ ,/)+.
CRITERIOS GENERALES DE COSECHA S>)(+ ,/ ,/0( *+ :)*) *+ &$t$r%!na"!2n &$ #a %a&)r$z &$ r$"o#$""!2n% +=( +,/0)(/*) 0)( +;/,/0)(+ *+ 0+/ 0//0+?0/ *+ ,) ). A,() *+ ,) :)*) ,/( 0+) (0/+(+ @+;)% +(/ + )) >)(+( +*0)(+ 0/(/;/. I/,+(+ ,/ />,0/0( *+ ,/ +)*),)?/ >+*+ >,0/ ) () ,/ *+00( *+ ,/ +/ +;/,/*/. E(+ ,) = 0)(+ + >+*+( +(0)(/ / ,) +(+G 1. E*/* 0)(),0/ F - M< 2. T//) )/ 3. A>/+(0/ +(+/,. M/)+(+ 0),) 4. T+/ ) 0)(+(0/ 5. "/;+*/* +>+0?0/ 6. F/0)+ 0)>)0)(/,+. C)(+(*) *+G /,*(% /0/% =0*)% /0++% +0.
ALGUNOS INDICES DE COSECHA DE CIERTAS FRUTAS PALTAS a9 F - M. V//,+% +( +, 0,;/. C)) / + (*0 )>)(/+(+% >+*+ ;// +(+ 6 12 ++. *9 Co#or &$ "3'"ara. C;. *+ 0=0// ;+*+G T)() = )>/0)% >:**/ *+ ,,). C;. *+ 0=0// (+/G 5 *+ 0),)/0(. "9 Co#or &$# $&7n")#o. L/ )(/ 0+0/(/ /, ) + )(/ /(. &9 Co#or &$ #$nt!"$#a'. E( ) *+ 0=0// ;+*+ ,/ ,+(0+,/ /*++( (/ 0),)/0( )(0+/*/. $9 En1o#t)ra' '$%!na#$'. S+ )(/( /)(+.
+9 Por"$nta0$ &$ a"$!t$. D++ *+ *++(/+ >// 0/*/ ,/ 0/*/ 0,;/ +( >/0,/. E( C/,)(/% EE.UU.% +, >)0+(/@+ ?() *+ /0++ + *++( +(+ ,) ) *+, 0;. F++ >// + 0)+0B/*) + 8 Otro' &ato' !%ortant$'G E, /,/(*/+() *+, ) ,) + >)*0+ (/ ;+ 0)+0B/*)% ()/,+(+ /, +*) /+(+< +(+ 5 1 *?/ *+>:. MAN8ANAS a9 F - M. V//,+. E(+ 4 6 ++. *9 Ta%a5o. T/:( + ;//,+% *+>+(*+(*) *+, 0,;/ *+ ,/ 0)(*0)(+ *+, 0,;). "9 Co#or &$ #a "3'"ara. S+( +, 0,;/. &/ /,() + /*/( *+ 0),) )@) )/,% //,,)% ;+*+% 0)( +?/ )@/ )+ ( )(*) 0+/ ) //,,)% +0. &9 Fa"!#!&a& &$ '$ara"!2n &$ #a +r)ta &$ #a #anta. E( /,() 0/) ++ 0+) () + 0)(/,+. $9 F!r%$za o &)r$za &$ #a )#a. D++ *+ *++(/+ >// 0/*/ 0,;/ +( +>+0/,. E, >/( +,,+) 0)(++ = *+/ / ,/ /. +9 Co#or &$ #a' '$%!##a'. E( ,) ) /*) ,/ +,,/ + )(/( /)(+.
MANIPULEO O FORMA DE COSECHA E, /(>,+) *+ ,/ / /, )+() *+ + +0),+0/*/% *++ + +/,/*) 0*/*)/+(+. L) ),>+ ,/ /,,/*/ /+0/=( = /0/*/+(+ / /+,,/ 0)( "3'"ara &$#6a&a. E( 0/ ,/ )/,*/* *+ 0/)% ,/ 0)+0B/ $' %an)a# +( +@+00( *++( +>,+/+% +( ,) >),+% /+/,+ 0)) /(+% +0/,+/% @+/% ),/ 0)+0B/*)/ +>+0/,+% 0/(/) *+ >)0) )(*)% +0. E+( 0+) *+/,,+ >/0,/+ / +(+ +( 0+(/ +( /,(/ +>+0+% +(+ ,) + + >+*+( +(0)(/% / /(+/ *+ +@+>,)% ,) +(+G
Pa#ta'. D++( 0)+0B/+ +>+ 0)( (/ >)0( *+, $&7n")#o /*B+*/ /, ). E( 0)(+0+(0/% ,/ +0),+00( *++ *+ + B+0B/ a %ano 0)( ,/ /*/ *+ (/ t!0$ra. E( /,(/ )0/)(+ +,+ /+ (/ ;// 0)+0B/*)/ +( 0) ++) ,,+;/ (/ ),/ /? 0)) (/ @+/ + += /(>,/*/ *+*+ +, )) ++)< ) (/ >+0+ +=,0/ /,/*/ + >+*/ 0)/ +, >+*(0,). C,tr!"o'. L/ 0)+0B/ /:( *++ B/0++ / /(). C/(*) + // *+ (//(@/% ))(@/% ,)(+% ,/ % +(+ )/% ,) ) >+*+( + *+>+(**) *+ ,/ >,/(/ ++0/(*) (/ ,+/ )( ,+) /(*) *+ +,,) ) +>@=(*),) B/0/ // ) / ,) 0)/*). D+ +/ /(+/ +, 0=, +*/ /*B+*) /, ). N) )/(+% 0/(*) + // *+ 0+/ /(*/(/ 0)) QS//Q% QD/(0Q% QC,++((/Q )/% (/ 0)+0B/ ,/ / ,/ /()/*/ /+ 0))
0)(+0+(0/ + ,/ 0=0//% /,+*+*) *+ ,/ (+0( *+, >+*(0,)% + )>/. P) +) + + +( +) 0/) ,/ +0),+00( *++ *+ +/,/+ 0)/(*) ,) >+*(0,) 0)( @+/.
RENDIMIENTOS S+ +>+/( +( B/ ) B/. A,(/ ;+0+ >+*+( /:( /()/+ 0)) >,/(/. L) +(*+() + >+*+( )+(++ 0)( (/ *++(/*/ +>+0+ ) 0,;/ )( ;//,+ % +( ,/ 0)(*0)(+ *+ 0,/ +,) +( + + *+/),,+( +, (;+, :0(0) *+, /(+@) *+ ,/ >,/(/0( *+(*/*% +)% /)(/+()% /(*/*% +0.<. D+ /(+/ +(+/,% +( (+) >/? ,) +(*+() ro%$&!o% >// ,/ /)?/ *+ ,) /,+% )( +,/;/+(+ /@) +( 0)>//0( 0)( ,) )+(*) +( )) >/?+ + )( >)*0)+ >)/(+. A,() 0)) 0+/ ;/% /(*/(/ >/,) +=( = ) +() +@) 0/*) +( ++ />+0). E( ,/ 0)(*0)(+ /0/,+ *+, P+% >// /,(/ +>+0+% >)*?/( 0)(*+/+ 0)) />)/*/+(+ +() +(*+()% +>+/*) +( B/% ,) +(+G M/(/() D/(+) C),+) P+0/() N//(@) M/(*/(/ P/,) M/() M//0= L0)
G G G G G G G G G
25% - 3% 15% 1% 2%5 25% - 3% 35% - 45% 15% 2% 15% 18%
CLASIFICACION Y EMBALAJE L/ 0,/0/0( + >+*+ +/,/ *+ /0+*) / 0+) ;//*)% 0)) /*) *+ /*+% 0),)/0(% /(*/*% +0. S( +/) ,/ 0,/0/0( = /*/ + +( +, //). P// +, +/,/@+ *++( *+ +>,+/+ +(;/+ /*+0/*) >// 0/*/ +>+0+ /,% *+ /(+/ /, + >+/( +, /(>)+ *+ ,/ / ( )0/)(/,+ */). L) = /0)(+@/,+ + +, ) *+ +(;/+ *+ /*+/ ) 0/(% *+ +**/ *++(/*/ +( ,/ +>+0+% + >),+ 0),)0/ ( (+) @) *+ / +( //). L/ / *+(/*/ / +>)/0( += @+/ / +0/ ()/ *+ 0,/0/0(% +/,/@+ /(//% / ,/ + +, 0,) ) +, +>)/*) *++( *+ @+/+ +( )/ >+0/. E(+ ,/ ,/)+ *+ 0,/0/0( +/,/@+% /,(/ /% 0)) ,/ 0?0/% >+*+( /,(/ ;+0+ + )+*/ / /00)(+ *+ ,/;/*)% +(0+/*)% ,/*)% +,,/*) ++/*).
II. MANEJO POSCOSECHA DE LA FRUTA D+>: + ,/ / + 0)+0B/*/% ,/ >(0>/, >+)0>/0( +% ) *++?/ *+ +% /(+(+,/ +( ,/ +@)+ 0)(*0)(+ *+ 0/,*/* B// 0)()% ) B// ;+(/ /, 0)(*) (/,. A >/+ *+, %an!)#$o 0*/*)) *+ ,/ / >// +;/ */) +0=(0)% () *+ ,) /0)+ + (0*+( *+0/+(+ +( +, :) ) /0/) *+ ++ )@+;)% + $# t!$%o + /(0+ +(+ ,/ +0),+00( +, 0)(). E+ >+)*) +(+ (/ */0( //(+ ;//,+ / +**/ + +/ +() >),)(/*)% ,/ >),*/* *+ /(+(+ (/ +(/ 0/,*/* *+ ,/ / += /). U( +0+ /0) + +, %$&!o a%*!$nt$ +( +, + + *++(;+,;+ )*/ ,/ +/>/ *+ 0)+0/,/0(. E( ++ +(*) + (+0+/) +(+ +( 0+(/ ,) +(+ />+0)G
T$%$rat)ra. E, +/),) + = /0+,+/*) / +>+// /,/. E( +/ 0)(*0)(+% ,/ 0/,*/* += =>*/+(+ /+0/*/ >+ ,) 0/) (+() >)>) *+ ,/ /*/0( + ;+=( /0+,+/*) )% +) / 0,(/)(% )*/ ,/ +/00)(+ *+, >)0+) *+ *++)) +=( /,+(+ /0+(/*/. E, //+ *+ >/+() +(0+(/% +( +/ 0)(*0)(+% +, +@) 0/>) >// /00(. H)%$&a&. E( ,/ /)?/ *+ /% +, 0)(+(*) *+ // + //(+ /,). S +, /+(+ >)++ /@/ B+*/* +,/;/% ,/ / = >:**/ *+ // >) *+B*//0(% /+0=(*)+ (+/;/+(+ ,/ 0/,*/*. A,(/% 0)) +, >+>() *,0+ S),/(( 0/<% +(*+( / >+*+ ,/ B+*/* /)+(+ >) ,/ B+*/ + *+@/ +, >+*(0,) /, + +0),+0/*). D+(;/+(+% ,/ >:**/ *+ ,/ / *+>: *+ 0)+0B/*/% B// + ,,+/( /, 0)(*) (/,% )( +( (+) >/? /+(+ +,+;/*/. E/ /0( + = ) +() ,/ +( )*) ,) >/?+ *+/),,/*). E( +) + +/ + ,) >)0+(/@+ *+ >:**/ *+, >)*0) 0)+0B/*) >// /,(/ *+ ,/ >(0>/,+ +>+0+% )( ,) +(+G P/,/ P/>// C?0) P,=/() M/(/(/ U;/ D/()
G G G G G G G
43 4 ) = (0,) >+*+( ,,+/ /, 1< 23-33 2-8 14 27 28
BASES DE LA CONSERVACION E+( *;+) +*) + >+*+( ,/+ >// /(+(+ / ,/ /% >) +>) = ) +() ,/)% +( +( +/*). L/ 0)(*0( (*>+(/,+ + + +) :)*) +/( +0)(0/ ),0/+(+ +/,/,+.
E, (*/+() *+ ,/ 0)(+;/0( >)0)+0B/ *+ ,/ / + ,/ r$&)""!2n *+ ) +>/)) +*/(+ ,/ %o&!+!"a"!2n *+, +*) /+(+ + ,/ )*+/. D+ )*) ,) /0)+ /+(/,+ + /+0/( +, ) +>/))% ,) = >)/(+ )(G +>+//% 0)>)0( /):0/ )?+()% CO2% +,+()< */) ?0). E( 0)(+0+(0/% + >+*+ 0)(*+/ + ,) >)0+) *+ 0)(+;/0( )( /0,+% (*/+(/,+(+% +( /+ / + >),*/*+G 1. D+0+() *+ ,/ +>+// B// ,?+ ),+/,+ ( +) >// ,/ (+*/* *+ ,/ /.
=. R+*00( *+ ,/ 0/(*/* *+ )?+() +( ,/ /+/. >. E,(/0( *+ 0//,/*)+ + /0+,+/( >)0+) +/,0). METODOS DE CONSERVACION C/(*) + /)*/ +, +/ *+ ,/ 0)(+;/0( *+ ,/ /% +0+(++(+ + ),;*/ 0)(*+/ + 0B) *+, :) *+ ,/ *;+/ +)*),)?/ >),+ *+ +>,+/ >// *++(/*/ +>+0+ ) 0,;/% *+>+(*+ *+ #a "o%o'!"!2n !nt$rna >/0,/ *+ ,) )% + >+*+ ;// +( ,/ 0)(*0)(+ +( + +) "r$"!$ron +(/ +;+)( /( 'o*r$ #a #anta.. A?% ,/ / >+*+( +/ >+*>+/ / (/ >)+ 0)(+;/0( 0/(*) 0)(+(*) *+ // + +0+;) >) /) *+ ,) +) +( ,/ /+ (/,+ *+ *+/),,)% >)0) /(+ *+ ,/ +0),+00(% ) 0/(*) 0+0+( +( +/*) *+ *+0+(0/ (;/ >)/) >// 0?0) */() >(0>/,+(+% ) 0/,0) >// /(/(/% +0.<. E, :)*) *+ 0)(+;/0( = 0)(+(+ /*) + +, *+ ,/ 0=// *+ 0)(+;/0(. E/ >+*+( +G 0=// ?/ 0=// ?/ 0)( /+/ 0)(),/*/. CAMARAS FRIAS
S+ // +( +, B+0B) + ,) )% 0)) )*) ,) ++ ;;+(+% >++(/( ++(0/ :0/ ;//,+ >// (0)(+ ;/,+. P) ,) +(+/, + *+ = ) +() 2HC. L/ +>+// = /@/ B/0+( = ,+() ,) >)0+). E(+ ,) >(0>/,+ +(+() ;/,+ + >+*+( +*0+ 0)(*+/,++(+ 0/+ *+/0/ / #a r$'!ra"!2n. D+ /(+/ (*+0/% ,/ /@/ +>+// *++(+(% /*+=% +, 0+0+() ,/ ,>,0/0( *+ /0+/ B)() + )( /+(+ *+ *++)).
T$%$rat)ra 2t!%a &$ "on'$r1a"!2n. E ,/ +>+// / ,/ 0/, ,/ ;+,)0*/* *+ ,) >)0+) ;/,+ + ?(/% ( + ,/ 0/,*/*+ *+ ,/ / + /,++(. P) *+/@) *+ ++ ,?+ >+*+( >)*0+ /00*+(+ /;+. E( +, 0/*) 15 + /()/( /,() */) *+ /,/0+(/+() +( ?).
C/*) 15. T+>+// />)/*/ *+ ++/0( +0)+(*/*/ >// 0+/ /. E( )*) ,) 0/) ,/ B+*/* +,/;/ () *++ *+ + +() *+ 85 T+>+// *+ T+>) ,?+ *+ F/ A,/0+(/+() A,/0+(/+() HC #/(/() ;+*+ 1 / 12 1 - 2 ++ L)(+ ;+*+ 6 1-2 N//(@/ /*/ /2 2 P/,/ 5 / 13 2 -4 +/(/ D/() /2 2 - 3 +/(/ M/(/(/ -1 / 5 3 - 6 ++ C+,/ /5 4 - 7 +/(/ CAMARAS FRIAS CON ATMOSFERA CONTROLADA
E( ++ +/% /*+= *+, *+0+() *+ ,/ +>+//% + )*0/( /:(% B// 0+) ,?+% )) /0)+ 0)) +, 0)(+(*) *+ o4,6$no% + + *a0a% +, 0)(+(*) *+ CO=% + + a)%$nta. E( +/ 0)(*0)(+% ,/ +>+// >+*+ + ( >)0) = +,+;/*/ + ,/ ,/*/ +( ,/ 0=// ?/ >,+% ,) 0/, r$&)"$n ,) +) *+ ,) */) >) +0+) *+ ?). A /(+/ *+ +@+>,)% + /()/( ,) (;+,+% +(+/,+(+ /*)% *+ + /0)+ +( 0=// ?/ 0)( /+/ 0)(),/*/ >// ,/ 0)(+;/0( *+ /,(/ /.
Para a#ta' / CO2 1 1 O?+() 2 2 TH 7.2HC 4.5HC /G L/ / + 0)(+;/ >) 4 *?/. G 6
Para &)razno' S+ B/ ,)/*) /,0/(/ B// 6 +/(/ +( +(/ 0)(*0)(+% +( ,) *) 0/) +(+G / CO2 5 5. O?+() 1 2.5 TH HC -.5HC
P// (/ / +>+0+% ,) (;+,+ *+ ,) + /0)+ (;),0/*) +( ++ :)*) *+ 0)(+;/0(% +(+/,+(+ ;/?/( +( +, 0,;/% ,/ +(% /( +, /) *+ 0)+0B/.
DECOLORACION T/, 0)) / + /(+ )>)(/+(+% (/ *+ ,/ 0//0+?0/ = ()/,+ *+ ,/ 0/,*/* ++(/ *+ 0B/ /% /*+= *+, //)% + ,/ 0),)/0( *+ ,/ 0=0// ) +)0/>) + /,0/(/( */(+ +, >)0+) *+ /*/0(. S( +/)% /@) 0+/ 00(/(0/% /,(/ +>+0+ ) 0,;/+ /,0/(/( /*+ +(/ 0/,*/* (+(/ ( +, 0/) ()/, *+ 0),). E( ,/ /)?/ *+ 0/) (0/ + ,/ / >+/(+0+( )/, ) >/0/,+(+ ;+*+. L/ *+0),)/0( + +, >)0+) + /0+,+/ /0/,+(+ ,) 0/) *+ 0),) ++() *+ /,() ) +% +( 0)(*0)(+ (//,+% /*/?/( 0B) ) +?/( (0)>,+).
ALGUNAS CAUSAS O FACTORES RESPONSABLES DE LA FALTA DE COLOR <. C#!%a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
=. Pr3"t!"a' ")#t)ra#$'. A,(/ >=00/ 0,/,+ 0)) ( /(*/(+ a*ona%!$nto n!tro6$na&o% >) +@+>,)% >+@*0/ ,/ +>+( *+ )) >+() *++(+ / ,/ 0,)),/% /() >) /;)+0+ ,/ ?(+ *+ +/% 0)) >) >));+ +, 0+0+() +0+;) *+ )+ + )+/( / ,) ). E( 0?0) + /,+(+ >+@*0/, +, /) *+ ,/ +$rt!#!za"!2n ot3'!"a ,/ />,0/0( *+ a"$!t$' a6r,"o#a' / ,) ).
U() *+ ,) )@+;) *+ ,/ o&a $n 1$r&$% +( ,) /,+ 0/*0),)% + >+ (/ +@) >+(+/0( *+ ,/ , / ,/ >/+ (+(/ *+ ,/ 0)>/ /;)+0+% *+ +/ /(+/% ,/ 0),)/0( *+ ,) ).
TRATAMIENTOS DE DECOLORACION L/ />,0/0( *+ ,) //+() *+ *+0),)/0( >+*+( B/0++ / ,) ) /*B+*) /, =), ) *+>: *+ 0)+0B/*). E( /) 0/) ,/ )>+/0( += //*/ +( +, ) *+ /(0/ ) *+ 0)(*0)(+ /+(/,+ + /0+,+/( +, >)0+) (//,. E, 0)>+) /, 0/, + ,+ /+ ,/ +>)(/,*/* *+, 0/) ()/, *+ 0),)/0( *+ 0B) ) + +, $t!#$no% + + ( >)*0) (//, *+, +/),) ;++/, += 0)(*+/*) 0)) ( +,/*) *+, 0+0+(). S+ B/ +*) + +, +,+() /0/?/ 0)) (/ 0)+(/ 0)( ,/ )*// >// a"$#$rar ,/ +>/0( >),++(+ >// &$'"o%on$r #a "#oro+!#a >+ ,) +, (0++() *+ ,/ /0;*/* +>/)/ >/+0+ + () + 0+(+ >// /0+,+/ (0/;/+(+ ,/ *+0),)/0(. S+ >+(/ /:( + +, +,+() >)*?/ +(+ (/ /00( 0)(@(/ 0)( ,/ +(/ B*),?0/ >// *+0)>)(+ +, /+/, *+ ,) >,/*) $4on$r ,/ 0,)),/ / ,/ /00( *+ ,/ +(/ "#oro+!#a'a. E, >)*0) 0)+0/, = ,/*) 0)) +(+ *+ +,+()% +( ,) //+() *+ *+0),)/0(% + +, EB+, ) EB+>)( =0*) 2- 0,))+,)(0)<.
D$"o#ora"!2n &$ +r)to' ant$' &$ #a "o'$"/a. L/ />,0/0( *+ +,+() +( +/ )/ +(+/,+(+ () + +0)+(*/,+ >) 0/() >+*+ )0/)(/ *+),/0( ) 0/?*/ *+ ,) ). A*+=% ,/ *+0),)/0( >)*?/ +(+ ,/ (0,;+ +( ) + /( () B//( /,0/(/*) /*+. D$"o#ora"!2n &$ +r)to' &$');' &$ "o'$"/a&o'. A >+/ *+ () */ +,/*) +( )*/ ,/ +>+0+% + +, :)*) = />,/+(+ ,/*) +0)+(*/*) +( /+,,/ *)(*+ ,/ +>+/ + >);/. P+*+ />,0/+ *+ *) /(+/G <. P) (+( *+ ,) )% >) +>) ;//,+% +( ,/ ),0)(+. C)( +, EB+,% /,() *+ ,) +() ,)) + + +>)/( +( 0?0) )( ,) +(+G a9 L!%on$' "o'$"/a&o' 1$r&$'G 1% >>. E, 0/) *+ 0),) )0+ +(+ ,) 7 13 *?/. *9 Naran0a Va#$n"!aG 24 - 2%4 >>. L) +,/*) + )+;/( / ,) 3 ) 5 *?/. E( )/ +>+0+ + >+*+ /:( / )) >)*0) 0)) >) +, A#ar SAD& ) #-9<% + / 2%5 >>. + ,+ +>)/ 0)) +(+0)) +( +, 0;. *+ %an6o A,>B)(+. S( +/) ,) +,/*) )( +() 0)(+(+ % +( )*) 0/)% +?/ 0)(;+(+(+ /@/ *) +>) *+ +)@) /(+ *+ >)0+*+ / />,0/0( / +0/,/ 0)+0/,.
=. U,/(*) 0=// ) /+(+ +>+0/,+. E) >+*+( + +(0,,) 0)) ,) ,/*) +( +, ()+ *+, >/? >// *+0),)/ +, %an6o ( $# #!%2n% + )( () B)()K
/ ,) + + ,+ /+/ "ar*)ro 0)) +(+ *+ +,+() ,/ / + /(+@/ / /(+,% ) >+*+( + = )0/*) 0)) ,/ "3%ara' &$ &$"o#ora"!2nK + + +>,+/( >// ,) 0?0)% +>+0/,+(+ (//(@/ /(*/(/.
COMERCIALI8ACION INTERNA L/ 0)+0/,/0(% +( +(*) +0) = />,)% *++ *+ +(+(*++ 0)) ,/ ++ *+ '$r1!"!o' 0+;) + >+/( (/ ) = >+)(/ + >++( ,/ 0),)0/0( *+ ,/ / *+, >)*0) /, 0)(*). E+ 0)(0+>) 0/ *+() *+ ,) + + 0)+0/,/0(% / ,/ /0;*/*+ *+ /0)>) >(0>/,+(+ +( +, 0/) *+ >)*00)(+ *>+/<% //+() *+ ,/ /% +/,/@+% /(>)+ / ,) 0+() *+ 0)()% *0( / (;+, ()/ *0( /, 0)(*). E, 0>,+() /*+0/*) *+ )*) +) +;0) >+= + +, 0)(*) +0/ ( >)*0) +( ,/ +@)+ 0)(*0)(+ *+ 0/,*/*. E( (+) >/? +) + ,/*). F+(+ *+ )+( *+ ,/ >)*00( *+ / +( +, P+ L/ *;+*/* *+, ;),+( *+ 0)+0B/ *+ 0/*/ >)*0) (,+ +++(+ +( +, >)0+) *+ 0)+0/,/0( +( +, P+. L/ +(+ *+ )+( *+ ,/ >)*00( *+ / )(G /< M >++) >)*0)+ < P++) >)*0)+ 0< M+*/() >)*0)+ *< "/(*+ >)*0)+ E( ,/ 0)+0/,/0( *+ ,/ /)?/ *+ ,/ /% + + )*/ (/ 0/*+(/ 0)>,0/*/% +( ,/ + +, >)*0) >// >) ;// /()% +(0/+0:(*),) /0/,+(+.
CADENAS DE COMERCIALI8ACION <. A n!1$# &$ %)( $:)$5o' ( $:)$5o' ro&)"tor$' L/ 0/*+(/ *+ 0)+0/,/0( +( ?% *+>: *+ ,/ 0)+0B/ +, +/,/@+% + (0/ 0)( ,/ >++(0/ *+, %a(or!'ta #o"a# o a"o!a&or + //@/( >) 0+(/ ) >) +(0/) *+ ( /)/ >(0>/,. U(/ ;+ +(*) 0+(+ ;),+( *+ 0//% +/ >+*+ + /(+*/ / )) (++*/) + + +, %a(or!'ta tran'ort!'ta ) +( +, /)/ ,)0/, >+*+ 0)(// () ) ;/) 0/)(+ >// /(>)/ 0// B// +, +0/*). Y/ +( ,/ 0*/*% 0)) 0+*+ +( L/% ,/ / >+*+ + +(+/*/ *+0/+(+ /, %a(or!'ta &$# %$r"a&o. S ,/ 0// + *+//*) >)/(+ >// () ),) *+ +,,)% + /**/ >) +, *+()(/*) %a(or!'ta r!n"!a#% +, +% / ;+% +;+(*+ ,+) / ,) /)/ *+, +0/*). L) /)/ *+ +0/*) ;+(*+( >)+)+(+ / ,) %!nor!'ta'% + >+*+( +G +(*/% )*+/% +?/% +0/*) */,+% >++0/*)% >//*/% 0/+,,+)% +0.
=. C)an&o '$ trata &$ #anta"!on$' &$ %$&!ano o 6ran ta%a5o. C)( +0+(0/ +, >)*0) >+*+ +/,/ ;/) +0/,)(+ 0+;) +( ,/ 0/*+(/ *+ 0)+0/,/0( 0)) 0)+0B/% 0,/0/0(% +>/0/*) /(>)+. E( ++ 0/)% +, >)*0) + +(+/,+(+ +(+/*) >) +, >)*0) &!r$"ta%$nt$ +( +, +0/*) ;/ / ,/ /() *+, %a(or!'ta% + t$2r!"a%$nt$ /0/ 0)) "o%!'!on!'ta ) 0)((//).
PROBLEMATICA GENERAL DE LA COMERCIALI8ACION INTERNA DE FRUTAS <. A n!1$# &$ ro&)"tor /< F/,/ *+ +>? /)0/;). C/*/ >++) >)*0)% /( 0B) +*/()% 0)+0/,/( >)*00( +( )/ /,/*/% +(*) ,) 0)+0/(+ /)/% +(+ >)(+( ,/ 0)(*0)(+ *+ 0)>/% >//(*) 0)( +0+(0/ >+0) (+)+ / ,) @). M0B) /)/% >(0>/,+(+ ,)0/,+% /*+,/(/( *(+) /, >)*0) >// ,) /) *+ ,/ 0/>//% *+ +/ /(+/ /+/( ,/ 0)>/ *+ ,/ >)*00(. < L/ ,/)+ *+ 0)+0B/% //+() *+ ,/ / >)0)+0B/ +/,/@+ )(% +(+/,+(+% *+0+(+. E/ *+0+(0/ + /0+(/ 0/(*) + // *+ >++) >)*0)+.
=. A n!1$# &$# !nt$r%$&!ar!o %a(or!'ta /< F/,/ *+ ( ;+*/*+) +,/+() )>+/;) >// 0)+0/(+ /)/ ()/% + ()+( +/,+(+ *++0B) ),/0)(+. E) /+(+% //@/( *+ (/ /(+/ )/,+(+ ,+% 0>,+(*) ),/+(+ 0)( +, >/) +>+0;) >) +, ) *+ ,/ (/,/0)(+ *+, +0/*). < T/() / (;+, /)/ 0)) ()/% ++ (/ +/+/*/ 0/(*/* *+ 0)+0/(+ +( +,/0( /, (+) *+ 0)(*)+ /, ;),+( +% +0/+(+% + 0)(;+(+(+ + 0/*/ 0)+0/(+ +;/. 0< E, /)/ 0>,+ (/ ,/) *+ 0)+0/,/0( (0)>,+/ / + >) ,) +(+/, ,) + ,/ / +(+/ +, >)*0) /, ()/ +( ,/ / )/ +( + ,) +0 *+, >)*0).
>. A n!1$# &$ %!nor!'ta /< E, >(0>/, (0)(;+(+(+ + *+;/*) *+, >),+/ )0/, *+ *++>,+)% + /+ 0)) +,/*) ,/ >),+/0(% 0/*/ ;+ /)% *+ 0)+0/(+ ()/ /,/(+% +(+% >=00/+(+% () +=( @+) / ((( >) *+ 0)(),.
< L) ()/ () +;+(/,+ +=( @+) /, *)() /),) *+ ,) /)/% >+ / ( *+ /+/+ ( //+0+() */(+ )*) +, /) /( +( :>)0/ *+ +0/+<% + ;+( ),/*) / /0* *+ /(+/ >+/(+(+ / +).
?. A n!1$# 6$n$ra# a9 En1a'$'. L/ /)?/ )( >);/*)% ( (((/ /+ :0(0/ *+ *+). S+ 0)(+00)(/( 0)( +/0+?/ *+ /*+/ *;+/ +% >) ,) +(+/,% B/( *) /, /+/*/ + /,,/(% /,)/(*) (/ /( >)>)0( *+ /% / + () + / ((( /+/, >)+0) +( +, (+) *+, +(;/+. L) 0/@)(+ )( +,/*) ;// ;+0+ /( >// / *++(+ 0/*/ ;+. A? >) +@+>,)% +, 0/@( ,)(+)K + ;+(+ *+ CB,0/(/ + ;+,;+ / ,/ >// /()% ;/% */()% +0. S( +/) +( ,) ,) /) + += B/0+(*) = /, ,/ ,/0( *+ +(;/+ = /*+0/*) >// 0+/ / 0)) ;/% >/>//% /(/(/% 0+,/% +0.% + ,/( 0/@)(+ *+ 0/( 0)/*)% ) (0,;+ *+ /*+/ >+) 0)( ( *+) +>+0/,.
*9 M$r%a'. E (/ 0)(+0+(0/ *+, /) (/*+0/*) / ,/ /. D+ /(+/ +(+/,% >+*+( +/+ + () )( +()+ *+, 25 . $++ *+0 +()(0+ + ,/ *+0+(+ 0)+0/,/0( /+ 0)) 0)(+0+(0/ (/ >:**/ +( +, //+0+() ++0;) *+, >/? *+ () +() *+ ,/ 0// >/+ *+, )/, *+ / + + >)*0+. E/ >:**/ )0/)(/( +0/+ +(0/+0+() >+% +( ,/ (/(0/% + +, 0)(*) +( /+ ,/ >:**/ >) /,/ 0)+0/,/0(. E, >),+/ *+ ,/ +/ () + >++(/ (0/+(+ +( +, P+% ( + +0,;) *+ ,/ /. S+( +/0)(+ *+ ,/ FAO% 0)( +, 1 *+ ,/ +/ +( >)*0) /,+(0) +( +, (*)% >)*?/ /,+(/+ / 2 ,,)(+ *+ >+)(/.
COMERCIO ETERIOR L/ /(/ +(/,*/* +>)/*)/ (/0)(/,% )+(/*/ 0/ +0,;/+(+ / ,) >)*0) /?0),/ /*0)(/,+% B/ 0//*) +( )/ (0/;/ */(+ ,/ ,/ *:0/*/. &)% )( 0/*/ *?/ = (+)) ,) +>)/*)+ + (0)(/( ) + (+(0/( /00)(+ +( +, 0/>) *+ ,) >)*0) () /*0)(/,+% *+() *+ ,) 0/,+ ,/ / 0)) /()% ;/% >/,/% )0>/( ( ,/ *+ 0B/ >)/(0/. L) +0/*) (+(/0)(/,+ +(+( *++(0/ //(+ /0/*/ 0)( ,) (/0)(/,+ +( 0/() / 0//0+?0/% ,/ / +% (/,+(+% *++(/( ++(0/. C//0+?0/ *+, +0/*) ++() /< M+0/*) *+ /( ;),+( < P+0) = +/,+ 0< E+(+ +( 0/,*/*
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o'to &$ a#!"a"!2n &$ n)$1a' t$"no#o6,a' () + ( /) () (/ (;+(. I/,+(+ + >+0(*,+ /() ,/ >,++(/0( *+ 0+() *+ /0)>) ;?/ *+ 0)(0/0( /*+0/*/% 0)) /:( ,/ ++(0/ *+ +>+/ *+ +;0) *+ )*) >)% +>+0/,+(+ *)(*+ B/ >++/ +*/(/ >)>+*/*.
III. CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES P// +(+ (/ *+/ *+ ,/ /(* *+ ,) */) + >+*+ )0/)(/ ( >),+/ /(/)% // +(0)(/ + (/ ),/ >,//% ,/ %o'"a &$ #a +r)ta% 0// +( +, P+ >:**/ /(/,+ *+ B// =@ a > *+ ,/ >)*00( *+ / /,/+(+ 0+>,+ 0)) ,) */()% 0B)/% ///% +0. O) 0/) ,/;) + ,/ >++(0/ *+ 0)>,+@) ;0) + +( *:0/*/ >//*/ >=00/+(+ arra'aron 0)( ,/ >,/(/0)(+ *+ (//(@) % = +0+(++(+% +=( ,/(*) *+ /(+/ /0/*/ +, 0,;) *+, aa(o +( +, P+.
MEDIDAS DE CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES ACCIONES PREVENTIVAS L/ +**/ ,/*/ >// >+;+( ,/ (0*+(0/ *+ ,/ >,// +(++*/*+ )( //(+ ;//*/. S( +/)% 0)(;+(+ >+/ /+(0( +>+0/, / ,/ +(+G )+()) *+ ,/ >,/(0 >,/(0/0 /0( ( *+, B+)% B+)% + B/0+ >+0) >+0) +/,/ +/,/ (/ $1a#)a"!2n a9 A, )+( 'an!tar!a *+ ,/ )(/. D+ /0+*) / +,,/ >+*+ *+0*+ + B/= ) () ,/ >,/(/0(. :0(0/ 0/+( +(+ + 0)+ 0)+0 0)) + + + +, /+ /+ /, /, *+ >)>/ >)>//0 /0 (( ++ + +>, +>,++ ++ +/ *9 L) :0( 0)>)/*/+( 0)>)/*/+(++ /(). A(+ ,/ >),* >),*/* /* /0/, *+ 0)(+ 0)(+ /+/, /+/, "$rt!+!"a&o +( +, P+% *++ *+ +(++ 0*/*) +( +,+ / ,) 1!1$r!'ta' ) >);++*)+. E /0)(+@/,+ B/0+ ( */(0) )/(/) *+ /,(/ >,/(/ /(+ *+ /*,/.
OTRAS MEDIDAS DE CONTROL A >/+ *+ ,/ >+0/0)(+ /()/*/% +, 0)(@() *+ +**/ )+(/*/ /, 0)(), *+ ,) >),+/ /(/) >+*+( />/+ />/ + +( 0/) )G <. ECLUSION ECLUSION. I(0,+ ,/ +**/ + + ,/( >// +;/ + ,/ >,// )
+(+ +(++* +*/*+ /*+ + $'ta*#$ /+,, ,,/ / =+/ =+/ *) *)(* (*++ /( /( () + ,/ ,/ +(0 +(0+( +(/ /.. E( $'ta*#$z"an z"an +( /+ 0>, 0>,+ +() () *+ +)% +)% 0B) 0B) >/?+ >/?+ B/( /*) /*)>/ >/*) *) +,/+ +,/+() () 0/+( 0/+(+(/ +(/) ) >// 0)(),/ +, );+() ,/ >)/0( *+ / *+ /+/, *+ >)>//0(. =. ERRADICACION . L/ +**/ *+ ++ >) + +@+0/( >// #!*$rar / (/ =+/ *+ (/
>,// ) +(++*/* +/ *+>: + +/ + B/ $'ta*#$"!&o. E( +(+/, () )( ++0;/% >+ 0/(*) + >)(+ +( /0B/ ( >)// *+ 0)/+% +, /+(+ 0//, + B/ ++(**) /( />,/+(+ + + !%o'!*#$ +,(/,) +( )/ )/,. S( +/) >+*+ +*0 +*0 + + ,/ ;+,) ;+,)0 0*/* */* *+ *+ *+( (/0 /0 (. (. E( E(++ ,/ ,/ >(0 >(0> >/, /,+ + /00 /00)(+ )(+ + > >+* +*+( +( ++0/+ 0)( +/ (/,*/*% + +(0+(/( ,/ /()/*/ / 0)((/0(G /< D+00( *+ >,/(/ (+/*/ *+ B)>+*+). < C)(), ),0). 0< E+,/0( *+ +,). *< U) *+ >+0*/.
>. INMUNI8ACION . C)(+ +( +, +/,+0+() *+ 0)(*0)(+ +>+0/,+ *+() *+
(/ >,/(/ >// + +,+ ++(+ ) ((+ /, //+ *+ (/ >,// ) +(++*/*. E) + ,)/ / /;: *+, %$0ora%!$nto 6$n;t!"o. ?. PROT PROTEC ECCI CION ON. N)/,+(+
+ +(+(*+ 0)) (() *+ trata%!$nto /(>///)% + *+0 *+ ,/ ,/ />,0/0(% )+ ,) /() /() / >)++% *+ >)*0) 0/>/0+ *+ *+ / ,) >/=) ++(+ ) >+* ,>,0/0(. E/ >)+00( >+*+ +/,/+ 0)( >)*0) +( )/ '2#!&a o #,:)!&a . C/,+/ +/ ,/ (//,+/ *+ +)% ,) +,/*) +=( *+>+(*+(+ *+ ,) +(+ /0)+G
>++(0/ a9 E+!"a"!a &$ #o' ro&)"to' )t!#!za&o'. D++ *+ 0)>)/+ )0*/* >++(0/ +( )/ +>++(/, +( +, 0/>). M0B/ ;+0+ ( >)*0) (0)(/ +( >// ( /, >+) () >// )). >,// ) +(++*/ +(++*/** ++ ++ ( >+)*) >+)*) +( + ,) *9 Eo"a &$ a#!"a"!2n. P// 0/*/ >,// //+() >++(/( ( =) *+ +0/0/. U(/ />,0/0( *+//*/ +>/(/ ) *+//*/ /*?/ >+*+ (0/ ( /) (,.
"9 Mat$r!a# &$ a#!"a"!2n. N)/,+(+ + ,/( *) >) *+ />//)G ,/ /*)/ >// />,0/0)(+ ,?*/ ),0)(+<% ,/ +>),;)+/*)/ >// ,/ *>+( *+ >)*0) ,*). &9 P$r'ona# :)$ #o r$a#!za. L/ />,0/0( *+ ,) //+() 0)(+ ()/,+(+ ( //@) *+//*/,+ +)). P) +) + + 0B/ ;+0+ ,) //@/*)+ +/,/( ,/ />,0/0( *+ >/ ) () ,/ *+( /*+0/*/+(+ / ,/ >/+ *+ ,/ >,/(/ / >)++. L/ +@+00( +@+00( *+ ,/ +**/ +**/ *+ >)+00( >)+00( *++( *+ +/ /0)>//*/% /0)>//*/% +( ,) >),+% >),+% *+ ( +0+(+ 0)(), 0,/, /*+= *++( /+ >)*0) ?0) +,+0;) + +>++( +, 0)(), ),0).
PRINCIPALES PRINCIPALES PLAGAS PLAGA S EN LOS FRUTALES C+/ 0/>// )0/ *+, +*+=(+)< +*+=(+)< A(/+>B/ A(/+>B/ a9 MOSCAS DE DE LA FRUTA. FRUTA. C+/ >>. )0/ */+0/(/<. E (/ >,// 0)( / ;// +>+0+ +>+0+ /,+. /,+. E, */)% 0)()0*) 0)()0*) 0)) /(+/K% /(+/K% ,) )0/)(/( ,/ ,/;/ + + *+/),,/( /, (+) *+, )% / >/ *+ ,) B+;) + ,/ B+/ /*,/ *+>)/( *+/@) *+ ,) +@*) >+0/,+ ++() *+, ). A,(/ *+ ,/ / = //0/*/ )( ,/ +(+G */()% /()% 0B)/% /(/(/% ///% >/0/+% (?>+)% >+/% (//(@/% /(*/(/% /(*/(/% +,,)% +,,)% +0.
Contro# ),%!"o. S+ // +( +, ) *+ 0+) 0)% 0)(*) >) ,/ +0,/ *+ ( (+00*/ (/ /(0/ //+(+ >)+?(/ B*),/*/< >// +, (+0) /*,). L/ 0)(/0( = +>,+/*/ +G
D?>++ 8 PS /, .4 b #(/, #(/, /, .4 L/ +0,/ >+*+ />,0/+ />,0/+ +( />+(% />+(% +)@/(*) +)@/(*) +( +,,/ / ,/ ),/ //*)/K //*)/K ) 0=(*),/ +( )+,,/ >,=0/ / /(+/ *+ />/. E( +, >+ 0/)% ,/ />,0/0( + B/= / ( 3 *+ ,/ >,/(/ 1 B,+/ />,0/*/ *) ( />,0/0(<% />)/*/+(+ 0/*/ 15 *?/ +( ,/ /+ (/, *+ *+/),,) *+, ).
Contro# 6$n;t!"o. S+ // +( +, ) *+ /0B) +:,+% + )( ,+/*) +( +, 0/>) >// 0)>+ 0)( ,) /0B) :,+ >) +, />/+/+() 0)( ,/ B+/. U(/ B+/ />/+/*/ 0)( ( /0B) +:, >)*0= B+;) +:,+ + () *+/),,/=( +( ,/;/. S +0+(0/ 0)) :)*) (0) + ,/*) Contro# Contro# ")#t)ra# ")#t)ra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
*9 UERESAS S)( (+0 (+0) ) >0/*) >0/*)+ + 0B> 0B>/*) /*)+ + *+, )*+( )*+( &))> &))>B+ B+// >++( >++(+0 +0+(+ +(+ / ;// ;// /,/% +>+0/,+(+ D/>**/+ C)00*/+. M0B/ ++/ )( 0)(+ / ;/) /,+% +(/ + )/ )( = +>+0?0/. UERESAS COMUNES
A 0)((/0( + /()/( ,/ >(0>/,+ +>+0+ *+ +/% /? 0)) ,) /,+ +( ,) 0/,+ + >++(/( 0)( = +0+(0/. S+,+(/>* >* /0 /0,/ ,/< < . C?0 C?0)% )% >/,)% >/,)% */, */,+/% +/% /()% /()% <. )$r )$r$' $'aa r$&on $&on&a &a.. S+,+(/ 0)0)+)% ),;). C)00 L+0/( L+0/( << B+>+ B+>+* *< < . C?0 C?0)% )% =. )$r$ )$r$'a 'a ar&a ar&a o *#an&a *#an&a %arr2n %arr2n.. C)00 /()% B+/% //) ;*. >. )$r$'a "o%a. L+>*)/>B+ >>.< . C?0)% >/,) + B+/ ?. P!o0o *#an"o. U(/> CB)(/>< 0<. C?0)% ),;) >/,). @. )$r$'a )#1$r)#$nta. P))>,;(// >)<. P/,) /().
. C$ro#a't$'. C+)>,/+ >.<. M/()% >/,) //0= . )$r$'a n$6ra o #a!##a. S/+/ ),+/+<. C?0)% ),;)% B+/% 0B))% ,0). . )$r$'a *#an"a %21!#. OB+/ ),;0),/<. C?0)% ),;)% /()% 0+,). UERESAS MAS ESPECIFICAS.
<. )$r$'a )$r$'a *#an"a *#an"a &$# &)razn$r &)razn$ro. o. P+*/,/0/> >+(=)(/<. A/0/ /,+(+ /, 0),+). =. )$r$'a San Jo'; &$# %anzano. $/*/>*) >+(0)<. T/:( +,+ >++(/+ 0)( +0+(0/ +0+(0 / //0/(*) >+/,+. >. )$r$'a &$# %an6o. C)00 /(+/+<. CONTROL DE UERESAS
Contro# :),%!"o. E= //*) +( +, +>,+) *+ /0++ /?0),/% + >) ,) +(+/, + +0,/*) 0)( R)+()(/ ) ( (+00*/ ))/*). L/ *) = /, *+, A0++ T)(/ N] 5 + /, .5-1.5 () / + ,) >) 0,(*) *+ 2 ,)< ,)< M0B/ +>+0+% 0)) ,) >/>/) ,) >/,) >) +@+>,)% )( 0+>,+ / ,) /0++% >) ,/ +/*/ + ,+ >)*0+( % >) ,) /()% () )>)/( ( //+() 0)( +) >)*0). C/(*) ++ +/ +, 0/)% ) 0/(*) + /+ *+ 0/*0),) +( >,+(/ /0;*/* ;++/;/% +()(0+ *++ +0+ / )) (+00*/ + + />,0/=( ),) ( /0++ <% 0)) S+,+0(% S>/0*% "/B( ) S/,B(. S/,B(.
Contro Contro## *!o#26 *!o#26!"o !"o.. A,(/ +>+0+ *+ +) (+0) +(+( 0)(),/*)+ ),0) //(+ +0+(+. P) +@+>,) ,/ ++/ 0)/ +*)(*/ )( >///*/% +>+0;/+(+% >) *) 0)/;>/G A>B+ ,+>*)/>B+ A>B+ )+( P// ,/ +,+ ++/ S/( J):% ++ /,+(+ ( +(+) (//, 0)( +, + + ,)/ ( 0)(), >/0/,% + // *+ P)>/,+,,/ >+(0).
Contro# C)#t)ra#. 1< A>,0/0( *+ >)*/ / ,/ >/+ /+0/*/ >)+) +/ *+ ,/ >)0)(+ *+ ,/ // +/?*/. 2< E+0 E+0/ / ,/;/ ,/;/*) *) 0)( 0)( // // / >+ >+( (%% 0 0) ) ++0 ++0) ) 0),/ 0),/+ +/ /,+ ,+ )( )( , ,> >,+ ,+ +(+0)). M+@)+ +,/*) + ,)/( 0)( ,/ /*0( *+ @/(.
"9 PULGONES S)( (+0) (+0) >0/*)+ >0/*)+ 0B> 0B>/*) /*)+ + + >++( >++(+0+( +0+( /, )*+( &)>+ &)>+// / ,/ /,/ /,/ A>B**/+. S+ ,)0/,/( >(0>/,+(+ +( ,/ B)@/ )+ @;+(+. U() *+ +,,)% + + 0)( / ;/) /,+% + +, >,( ;+*+ M >+0/+<. P(0>/,+(+ //0/ /G /(/()% >+/,% */(+)% +,,+).
A,() )) >,)(+ )( = +>+0?0). P) +@+>,)G EN CITRICOS.
P)#62n n$6ro &$ #o' ",tr!"o' T))>+/ //(<. P)#62n %arr2n o %or$no &$ #o' ",tr!"o' A>B T))>+/< 00*<. P)#62n 1$r&$ &$ #o' ",tr!"o' A>B >/+0),/<. EN MAN8ANO.
P)#62n #an,6$ro S0B)(+/ E))/< ,/(+<. CONTROL DE PULGONES
<. Contro# :),%!"o. S+ // +( +, ) *+ (+00*/ :0)% + *++( + />,0/*) +( )/ ,)0/,/*/% ,) / ,) )+. E(+ ,/ /( *;+*/* *+ >)*0) + >+*+( +>,+/+ + +(0+(/( ,) +(+G M+/) /, .1 - .2 E/?( /, .1 P) /, .1
F),/ /, .1 P++)( S /, .15 - .2 S,/) *+ (0)(/ /, .5
P// +, >,( ,/(?+)K + )+(+( +() +,/*) 0)(G W,;/,, /, .15 - .2 "/B( /, .1 L/((/+ /, .4
=. Contro# *!o#26!"o. L) >,)(+ >,+ +(+( (+)) >+*/)+% +(*) ,) = 0)(+ ,) 0),+>+) *+ ,/ /,/ C)00(+,*/+ +(+ +,,) ,) *+ ,) :(+) C0,)(+*/% &>>)*//% +0.<% 0)()0*) 0)) //K. S( +/) /00( +,/*)/ >+*+ + /*?/. E, >,( ,/(?+) /:( +(+ 0)(),/*) ),0)% + // *+, A>B+,( /,
&9 ACAROS L/ /)?/ *+ +) >/=) )( 0)()0*) 0)) /// )@/K% //0/( B)@/ >++(+0+( / ,) :(+) P/()(0B T+/(0B. C)(+( ( >),+/% 0B/ ;+0+ +)% +( /( (+) *+ +>+0+ /,+. A 0)((/0( + /()/( /,() *+ ,) /,+ //0/*) 0)( = +0+(0/ ,/< +>+0+< *+ ///K< +>)(/,+ <.
C,tr!"o'G P/()(0B 0<% T+/(0B 0(//(<. ManzanoG P. ,<% T. +,/<. D)razn$ro T. 0(//(<.
O/ +>+0+ *+ =0/) )( = +>+0?0/ //+ + /(+/ +( )) >) *+ ?()/. D) 0/) ++0+( + *+/0/*)G
A"aro &$# to'ta&o &$ #o' ",tr!"o' PB,,)0)>/ ),+;)/<. S+ >++(/ +( ,) )% +( ,) + ,/ )(/ //0/*/ +/ (/ 0),)/0( )(0+/*/ )0/. A"aro &$ #a $r!no'!' &$ #a 1!& E)>B+ ;<. E, //+ + ,)0/,/ +( ,/ B)@/% +( 0/ 0// >+)% 0)) 0)(+0+(0/ *+, )% + )/( (/ +>+0+ *+ />),,/. M0B) +,+( 0)((* +) ?()/ 0)( +, >),+/ +()),0) *+ ,/ ,)+/% ( +/) +( ++ ,) 0/) +, ) ) />),,/ *+ ,/ B)@/ + >++(/ +( +, +(;: *+ ,/ B)@/. CONTROL UIMICO DE ACAROS
S+ +/,/ 0)( +, +>,+) *+ ,) /0/0*/. A,() *+ +) >)*0) ,) )( ++0;) +( *++(/*) +/*) *+ *+/),,) *+ ,) =0/). E( ++ 0/) + +0)+(*/,+ B/0+ ;// />,0/0)(+ 0+;/ >// +,(/(*) ,/ (+;/ +(+/0)(+. P) )) ,/*)% ++( /0/0*/ + +(+( ( /() *+ /00( = />,) 0)(),/( = *+ ( +/*) *+ *+/),,) *+ ,/ >,//. E) )( ,) = ++0;). A,() *+ ,) /0/0*/ = /*) )( ,) +(+G W+,B/(+. N) + );0*/. S+ / /, .25 M/0 2. E );0*/. L/ 0)(0+(/0( /,+(+ +>,+/*/ + *+ .2 N+)(. E );0*/% ,/;0*/ /:( 0)(),/ /*,). S+ +>,+/ +( ,/ 0)(0+(/0( *+ .1 O+. C)(),/ /*,) =0/) @;+(+. S+ />,0/ /, .2 - .25 N). E( *) *+ .5 0)(),/ B+;) +/*) ,/;/,+.
$9 ALGUNAS PLAGAS MAS ESPECIFICAS PARA CIERTOS FRUTALES CITRICOS
P+/*) *+ B)@/ >+)/*) *+ ) A)/+(/ >B/,/+)>/<. P+) *+, (//(@) P/>,) B)/<. PALTO
#0B) *+, 0+) O+0 <. "/() +**) S/,)*+ 0)+//<. S+0B/*) O(0*++ >)+0,/<. O/ /+(/*)/ *+, ) S+()/ 0/+(+<. MAN8ANO
P),,,/ *+ ,/ /(/(/ C/>)0/>/ >))(+,,/ )
L/>++/ >))(+,,/<.
C)(), ?0)G A,( .4 - .6 E0///@) *+ ,/ ,)+ A()/,/ >.<. DURA8NERO
#/+(/*) *+, )(0) S0), ,))<. HIGUERA
P+)/*) *+, )+ T)/ ,+(<. VID
F,)+/ PB,,)+/ ;),/+ ) D/,)>B// ;),/+< #/+(/*) *+, /+() N+)+ //+<. O/ *+ ,/ B)@/ PB), ;<. PLATANO
"))@) (+) C))>), )**<. MARACUYA
"/() (+) D)(+ @(+<. "/() +>(/*) (+) A/, ;/(,,/+<.
PRINCIPALES ENFERMEDADES DE LOS FRUTALES L) /+(+ 0//,+ *+ ,/ /)?/ *+ ,/ +(++*/*+ *+ ,) /,+ )(G ;% B)()% /0+/% 0)>,// (+/)*).
ENERMEDADES VIROSICAS L) ; () )( 0)(*+/*) )/() ;;). P++(/( (/ +0/ >,+% >+ +=( 0)(*) ++(/+(+ >) (/ 0/>/ >)+0/ *+,/*/% + (+(/+(+ >) =0*) (0,+0)% DNA ) RNA. &// B/0+ /,() /)% + 0)(*+// + ,) ; +/( ,) >/+() = >++) + +?/(. S( +/)% + B/( *+0+) )) *+ //) /( = +*0*)G ,) ;)*+. L/ +(++*/*+ ;0/% (0,+(*) *+() *+ +/ / ,/ + +(+( 0)) /+(+ 0//, / ,) 1!ro!&$' )( (0/,+ >),++(+ 0)(+( +, /) >),+/ /(/) *+ ,/ 0,/ +( 0)(@()% no >+*+( 0)(),/+ *+0/+(+ 0)( /0)(+ ) >,;+/0)(+. S 0)(), += >=00/+(+ ,/*) / ,/ /*)>0( *+ +**/ >+;+(;/% + ;/( *+*+ +, >,+ +>,+) *+ >)/(@+) ) 0,;/+ ++(+ ) ),+/(+% 0/(*) ,) B/% B// ,/ ,/0( *+ +0(),)?/ = 0)>,0/*/ 0)) )( ,/ )+(0( *+ >,/(/ ,+ *+ ; / /;: *+, 0,;) *+ ++/ ) *+, ) *+ ,/
+)(?/ (0+,/<% ,/ ()0,/0( +( ,/ >,/(/ *+ // /;+ *+ ( ; >// >)++,/ *+ ,) ++0) *+ )/ // = ;,+(/ *+, ) ; >)+00( 0/*/<% +0. E( +, (*) ++ ( /( (+) *+ ; /+0/(*) / /,+% (0*+(0/ +(*+ / +( /+(). L/ +>+0+ +( ,/ 0/,+ + B/ *++(/*) +, //+ *+ ( /) (+) *+ +) /+(+ >/+() )( ,/ +(+G F+/ M/(/() F/,+ *+ B+) V* C?0)
G G G G G
2 ; >(0>/,+ 18 ; 2 12 15
E( +, P+% 0B) *+ +,,) () B/( *) /( *++0/*). E >)/,+ + +/(% >+) +% >) ++0) *+ 0,/ )) /0)% )0/ ( +(/0//+() *+ ?()/. E( +() (+)% ( + +) (+ + +/( *+ +() >)/(0/% + >++(/( /:( +(++*/*+ ;0/ +( >/>/)% B+/% >/% ),;)% //0=% +0. E( +, 0/) *+, >/>/)% /0/,+(+ +, /0) ,/(+ >// 0,;) +( +, P+ ,) 0)(+% >+0/+(+% +, >),+/ ;0) 0)()0*) 0)) /(0B/ /(,/K. E( +, >/,)% ,) ;)*+ )( ( +/, >),+/ >// ,/ >)*00(. ENFERMEDADES VIROSICAS MAS COMUNES PARA ALGUNAS ESPECIES FRUTALES EN EL PERU.
<. C,tr!"o' T+/. S+ /(+ >) (@+) >) =*). A/,,/ ,+)/. T+(+ ,/ / )/ *+ 0)(/) + ,/ /(+). P)). E, 0)(/) + >) (@+) >) +,,/. !,)>)). S+ /(+ >) (@+). E)0). V)*+ /(*) >) (@+)% B+/+(/ *+ >)*/ 00B,,/ >// (@+).
=. V!&. &)@/ +( //(0) B)@/ +(),,/*/. A/ )( /(*/ >) (@+). >. Pa#to. $+/*/ *+ ), ( ,)0BK<. V)*+ + + /(+ 0)(/0) /*0,/+ 0)( >,/(/ +(+/ >) +,,/.
>) (@+)% >)
?. Paa(o. M/(0B/ /(,/ + + /(+ >) >,)(+ )/0) @. Manzano C)+/ *+ >/>+, / >/>+K<. M0B) 0)(*+/( + ,) ?()/ )( (0/+(+ /(+/0)(+ *+ *+0+(0/ (;/. C)+/ //*/. I/, / ,) /()/*) +( +, 0/) >+0+*+(+.
. O#!1o. &)@/ +( B)
. Mara")(3. M/(0B/ //,,/% )/0) . D)razn$ro. M)/0) ENFERMEDADES FUNGOSAS Y BACTERIANAS L/ /) >/+ *+ +/ +(++*/*+ )( >)*0*/ >) //+ *+ B)()% >+*+( 0)(),/+ >) /0)(+ ) >,;+/0)(+. E( ( +() (+)% ,/ +(++*/*+ )( 0)(+0+(0/ *+ //+ /0+/()% + + >++(/( *+ >+++(0/ +( 0)(*0)(+ *+ 0,/ ?) ,,;)). S 0)(), + // +( />,0/0)(+ *+ /(0) +( )/ *+ />+)(+% 0)(/*/ 0)( ,/)+ *+ ,>+/ ,/ 0?/ *+ 0/(0) >)+) *+(+00( 0)+/ *+ ,/ B+*/. A 0)((/0(% >// /,() *+ ,) /,+% + /()/ +, ()+ 0)( *+ 0/*/ +(++*/*% /? 0)) +, /+(+ 0//, *+ ,/ / /,(/ *+ ,/ +**/ *+ 0)(), = ,/*/ +( +, P+. <. CITRICOS
Po&r$&)%*r$ &$ #a' +#or$' #) 0(++/<. C)()0*) /:( 0)) )B) K. C)(), ?0)G #+(,/+ .1 % C+0) M .1 % R)(,=( .1 % C/>/( .3 % S0,+ .5 - .1 % F),0 .1
Go%o'!' +)n6o'a PB)>BB)/ >//0/< C)(), ?0)G R*), .1 % A,,++ .1 T/:( *++ >+/+ /+(0( / ,/ )/ *+ />,0/0( *+ ,) +) +0 / ,/ 0?/ *+ >/+ /+0/*/.
Po&r$&)%*r$ n$6ra &$# +r)to A,+(// 0< C)(), ?0)G C+0) M .1 =. PALTO
P)&r!"!2n ra&!")#ar PB)>BB)/ 0((/)< C)(),G M/)+(+ >+;+(;). E;/ +0+) *+ B+*/* B+*/ /, +/ /*0,/.
+( +, +,) () 0//
E, >)/(@+) QD+Q +(+ 0+/ ),+/(0/ /, >/+()% >) ,) 0/, +(*+ / >+++% / >+/ + () )+0/ (/ )/, //(?/ +( ++ +(*). $?0/+(+ >+*+ ,)/+ ( 0)(), >/0/, *+ ,/ +(++*/* 0)( />,0/0)(+ *+ A,++ /, .4 ) *+ )) >)*0) //+ *+ )) ) ))(/).
Antra"no'!' PB/,)>)/ >++/+<. C)(), ?0)G P)*0) / /+ *+ 0)+% 0)) C>/; /, .5 ) 0/,*) )*+,:. D++ +0+ /:( / ,/ 0?/ +( ,/ >/+ /+0/*/. P*0( *+, >+*(0,) +, =>0+ *+, ) D>,)*/ B+))/+< C)(), ?0)G #+(,/+ .1 I/,+(+ + +0)+(*/,+ />,0/ >)*/ *+ ,>+/. >. MANGO
O!&!o'!' O* /(+/+< C)(), ?0)G P+;+(;/+(+% /, )+() *+ ,/ ,)/0( +, )/+() ,/ />,0/0)(+ *+ /+ +( >),;) ) ),,+% +( 0)(0+(/0)(+ *+ +(+ .2 / .5 % W,% S,)*?(% T); < */ +() +,/*). C/(*) ,/ +(++*/* / += *+0,//*/ B/ + +>,+/ )) (0*/ = 0))) 0))G #+(,/+ .1 % C+0) .1 % M)+=( .1 - .2 % F),0 .2 - .4
Antra"no'!' C),,+)0B ,)+)>))*+< C)(), ?0)G C)) +( +, 0/) *+, >/,). L/ />+)(+ *++( />,0/+ 0/(*) ,) ) +=( /( >++).
Man"/a &$ #a /o0a D>,)*/ (//,+(< C)(), ?0)G #+(,/+ .1
F)%a6!na C/>()* >.< S+ 0)(),/ 0)( ,/;/*) / >+(. ?. PAPAYO
Antra"no'!' ",)+>) >.< P)&r!"!2n ra&!")#ar PB)>BB)/ 0((/)< O!&!o'!' O* 0/0/+< @. PLATANO Y BANANO
Ma# &$ Pana%3 F/ )>) ;/. 0+(+< Q") M0B+,Q + 0+>,+ +, QC/;+(*BQ + ++(+. S+ +0)+(*/ +,+00)(/ /+/, *+ >)>//0( /(). S!6atoa C+0)>)/ /+< Moo P+*))(/ ),/(/0+/<
Man"/a &$ #a /o0a C)*/(/ /+< P)nta &$ "!6arro S/0B,* B+))/+< . CHIRIMOYO
Ro(a U+*) 0B+),/+< O!&!o'!' O* >.< E( /) 0/) + )+(+( +() +,/*) 0)( />,0/0)(+ *+ /+
Man"/a &$ #a /o0a C),,+)0B >.< . MAN8ANO
P!$ n$6ro L/)*>,)*/ B+))/+< /(+)+(+ +>)/*/ 0)) #))*>,)*/ B+))/+<. C)(),G P+;+(;/+(+ *++ +(++ ) 0*/*) 0)( ,/ /(*/* *+ ,/ >,/(/ + + (/,/=(. Y/ +( +, ++() *+(;)% () *++( + )+*/ / >+)*) *+//*) >),)(/*) *+ /)+% /:( +;/% +( ,) >),+% )0/)(/ */) +0=(0) /, +/ /*0,/. L/ B+*/ *+ >)*/ *+ // +/ *++( *+ + *+(+0/*/ >)+*/ 0)( F+/+ F+/<% *),;+(*) 25 /) +( 1. ,) *+ //. E, ) >)*0) >+*+ +>,+/+ /:( >// /0)(+% / ,/ 0)(0+(/0( .25 2.5 /) >) ,)<.
Sarna V+(/ (/+/,<. D+ >)/(0/ +( )(/ >)*0)/ *)(*+ + >++(/( ,,;/. A6a##a &$ #a "orona A)/0+ /*)/0+ >/;. +/0+(< C)(),G I/, + +,)0))(+)
O!&!o'!' P)*)>B/+/ ,+0)0B/< . MELOCOTONERO
A6a##a &$ #a "orona A)/0+ /*)/0+ >;.+/0+(< C)(),G D+(+/0( *+ 0// *+ >)>//0(% *+(+00( *+ +,,/ 0)( B>)0,)) *+ )*) /, .5 +( +)@) >) + (). L/ /?0+ *+ ,/ >,=(,/ >+*+( /,+(+ + +*/ +( (/ ),0( /, .25 *+, ) *+(+0/(+ >) 3 ().
C#o"a T/>B(/ *+)/(< C)(), ?0)G A(/0), .25 % DB/(+ .25 - .3
Ro(a T/(0B+,/ *0),)< C)(), ?0)G F),0 .1 % #/*/( .5 % R/( .1 % P),/ .25 - .3
V!r)$#a C)(+ 0/>)>B,< C)(), ?0)G P)/), .3 % M/(/+ .25 - .3 % C/>/( .3 % #+(,/+ .1
O!&!o'!' S>B/+)B+0/ >/(()/< C)(), ?0). I/, + /().
P)&r!"!2n %or$na M)(,(/ 0),/< C)(), ?0)G C/>/( .3 % M/(/+ .25 % R);/, .1 % F),0 .5 % T+0) .1 % S-8 .5 .
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
1. N*) ) //,,/ +( ,/ /?0+ 2. L+)(+ +( ,/ /?0+ 3. P)*+*+ *+ /?0+ 4. R+*00( *+, 0+0+() *+ ,/ 0)>/ 5. M/0B/+() *+,/+() +(+/, 6. R+*00( *+ ,/ 0)+0B/ /@/ 0/,*/* *+ ,) ) TIPOS DE NEMATODOS UE ATACAN FRUTALES
L/ /) >/+ *+ ,) (+/)*) *+ = >)/(0/ +( 0,/% + />/( +( ,) + :(+) + / 0)((/0( + /()/( 0)(@(/+(+ 0)( /,(/ *+ 0//0+?0/ = /,/(+.
a9 G;n$ro M$#o!&o6(n$. P)*0+( (/ +0+0( + /+0/ / ,/ 0:,,/ *+ ,/ /?% *),;+(*) >/+*+ )(/(*) ;// *+ +,,/ +( (/ ),/% ,) + */ ,/ / ( +()/+() ) )/0( *+ 0:,,/ /(+. E) )0/)(/ ,/ >++(0/ *+ +0/ 0)()0*/ 0)) (*)K% //,,/K ) (*,)K + 0//0+/( //+ + )( ;,+ / >,+ ;/. E/ +>+0+ )( 0)()0*/ >+0/+(+ 0)) (+/)*) *+, (*). *9 G;n$ro H$t$ro&$ra. F)/( +% ,) + () )( )/ 0)/ + +, 0+>) *+ ,/ B+/ +/% +>,+/ *+ B+;)% + + 0)(;++ +( (/ 0=>,/ >)+0)/ *+ +). "9 G;n$ro T(#$n"/)#)'. L/ B+/ /*,/ + /*B++( / ,/ /?0+% ()*0:(*)+ +( +,,/ ,) B// +, 0+,,). E( /,(/ +>+0+ /,+% )( /:( *+ >)/(0/ ,) :(+) P/,+(0B% !>B(+/ R/*)>B),. ESPECIES MAS IMPORTANTES DE NEMATODOS Y LOS PRINCIPALES FRUTALES UE ATACAN
T(#$n"/)#)' '$%!$n$tran'. S)+ )*) 0//( */) / 0?0)% >+) /:( / )) /,+ 0)) ),;) ;*. E, (//(@) ),/*) ,) C/(+ )( //(+ ++(+ / ++ (+/)*).
Prat(#$n"/)' '. C)()0*) 0)) (+/)*) *+ ,/ ,+)(+ /*0,/+. A/0/( / ;*% /(/()% >/>/) )) *;+) =),+ /,+. M$#o!&o6(n$ '. P/=) *+ /(/()% >/>/)% ;*% */(+)% =),+ /,+ +( +(+/,. !/!n$%a '. L,//*) (+/)*) *//% //0/ / ,/ ;*. Ra&o/o#)' '. S)( (+/)*) (/*)+. A/0/( / >/,)% /(/()% 0?0)% >/ )).
CONTROL DE NEMATODOS
E, 0)(), *+ ,) (+/)*) + *?0,. S +/*0/0( *+ *++(/*/ )(/ *+ 0,;) + 0/ >),+. L/ /)?/ *+ ,/ +**/ *+ 0)(), +=( **/ / /@/ +, (;+, *+ ,/ >),/0( B// /,0/(/ (;+,+ + () +/( */() >// +, /,.
<. Contro# ")#t)ra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
=. Contro# :),%!"o S+ // +( +, +>,+) *+ >)*0) (+/0*/% + )( +( +/,*/* /)+(+ (+/=0). E) 0)>+)% >) /(+/ *+ /00(% +,+( 0,/0/+ 0)) /(+ () /(+. L) >+) + *(*+( /, + />,0/*) /, +,)% +(+ ,) = 0)()0*) + +(0+(/(G #)) *+ M+,)% C,))>0(/ D#CP. A +0+>0( *+ ++ ,)% )*) )( )0) () *++( +>,+/+ (/ ;+ + ,/ >,/(/ / +:( (/,/*/. L) () /(+ )( () ;),=,+ /0/( >) 0)(/0)% >) /00( :0/% ) *+ ,/ *) /(+/. R//+(+ )( )0)% >+) ?% )( 0) >// /(/,+ *+ /(+ 0/,+(+<. L) >)*0) + + ,/( 0)( = +0+(0/ )( ,) +(+G /< ">) *+ ,) ))/*)G M)0/>% T+/0% #//*% N+/0. S ++0) (+/=0) )( (+*/). < ">) *+ ,) 0///)G F/*=(% C/+% T+% V*/+. L/ /(+/0( *+ ++0) () )( /( (+*/) 0)) ,) *+, >) /(+). U( +( >)*0) (+/0*/ *++ +(% *+ /(+/ +(+/,% ,) +(+ +)G
1. S+ 0) >// ,) (+/)*)% >+) () >// ,/ >,/(/. 2. N) *+@/ +*) 0) +( ,/ >,/(/ ) +( +, +,). 3. S+ *+ =0, />,0/0( *+ ) +). 4. S+ 0)>/,+ 0)( ,/ >=00/ 0,/,+ /,+. 5. T+(+ (/ +(/ *>+( +( +, +,).
IV. ESTUDIO ECONOMICO DE LOS CULTIVOS PROGRAMA DE PRODUCCION Y VENTAS L) =),+ /,+ +(+( >+)*) *+ @;+(,*/* +,/;/+(+ ,/). E()(0+ ,/ >)*00( + >,/(0/= *+ /0+*) / ,/ +>+0+ + + /+. P// ,/ /( /)?/ *+ =),+ /,+% 0)) /()% ,)(+% >/,)% ,0) ,/ >+/ >)*00( *+ ) + +(+( /, +0+ /) *+ (/,/*/ ,/ >,/(/0( 0/*) 16< C/*) 16. E;),0( A>)/*/ *+ ,/ >)*00( *+ 0/) +>+0+ /,+ E*/* M/(*/(/ M/() P/,) L0) /)< WB/ WB/ WB/ WB/ 1 2 3 3% 1%5 1% 1% 4 6. 3%5 2%5 1%5 5 1% 5%5 4% 3%5 6 15% 8% 6%5 6%5 7 25% 12%5 8%5 1% 8 35% 16% 12% 14% 9 45% 2% 15% 18% E( / *+ +>)/0( B/ + 0)(*+/ + ,) (/ >)0( *+ ,/ 0)+0B/ 0>,+ >) ,) +(+/, 0)( ,) +) +*). E( /() >) +@+>,) + 0)(*+/ + +, 7 *+ ,) +0),+0/*) ;/ >// +, +0/*) (+() ,) ( 3 >// +>)/0(. E( /(*/(/ S// + +, 5 >// 0/*/ +0/*)% +( >/,) &/ 6 >// +>)/0(. P) )) ,/*)% ,) >+0) *+ ;+(/ /:( )( *++(+. E, /() +( >)+*) /,0/(/ US c .3 >+) +( 0B/0/ >// +>)/0(% ,/ >/,/ USA c .7 ,/ /(*/(/ USA c .4.
COSTOS DE PRODUCCION S)( ,) 0)) *+ /(+(+() + *+/(*/( /(/,+(+ ,/ >,/(/0)(+. P) ,) +(+/, + 0)(*+/( +( +) 0=,0,) ,) +(+ )G I. "ASTOS DE CULTIVO
P+>//0( *+, ++() P,/(/0( L/)+ *+ 0,;) C)+0B/
II. "ASTOS ESPECIALES P,/(/ &+/+(/ E>) F+,/(+ P+0*/ C/@)(+ 0)+0B+) J// C/()( *+ // III. "ASTOS "ENERALES A*(/0( L++ )0/,+ I>+;) A,(/ ;+0+ +, () + 0)(*+/ *+() *+ ,) /) +>+0/,+ +, ;/,) *+ ,/ /(// +>) (0,) B// ,) >,/()(+< + )( 0/*) 0)) (;+( @/. L) */) />)/*) >) ,) 0)) *+ >)*00( +, >)// *+ >)*00( ;+(/ +=( ,/ /+ >// *++(/ +, ,@) *+ 0/@/ >// />,0/ ,) >/=+) *+ +;/,/0( 0)+>)(*+(+. C)) +@+>,) >+*+ /()/+ ,) +(+ 0)) *+ >)*00( 0/,0,/*) >// /() C/*) 17. R++( *+ ,) 0)) *+ >)*00( *+ (/ B+0=+/ *+ /() USA c< E*/* "/) *+ "/) "/) C)) )/, /)< 0,;) +>+0/,+ +(+/,+ 1 244. 46.63 14.38 89.1 2 144. 95.86 57.9 297.76 3 166.4 174.35 79.87 42.62 4 248. 338.29 126.46 712.75 5 286.4 476.54 164.49 927.43 6 318.4 611.83 198.17 1%128.4 7 382.2 76.28 243.24 1%386.72 8 48.8 89.8 272.42 1%572.2 9 44.8 1%45.21 38.2 1%794.3 1 466.4 1%135.1 333.15 1%934.65 F+(+G F/(0) T. M/(/, *+, 0,;) *+, /() +( +, P+. 1992 C)( +) 0)) *+ >)*00( ,) >/=+) + / 0)((/0( + /()/( 0)(@(/+(+ 0)( ,/ +;),0( *+ ,/ 0)+0B/% + *++(/)( ,) ;/,)+ *+ ,) ?(*0+ *+ +;/,/0( +0)(0/ +>+0;).
D$'t!no &$ #a +r)ta 1$n&!&a. M+0/*) (+()G 7 E>)/0( G 3
Pr$"!o &$ 1$nta $n "/a"ra P// +, +0/*) (+() G USA c .18 +, ,) P// +, +0/*) ++()G USA c .25 +, ,)
E1o#)"!2n &$ #a ro&)""!2n
A) B/ 1 2 3 1%5 4 4% 5 7% 6 1% 7 13% 8 15% 9 18% 1 24%
VAN ;/,) /0/, (+)
