Manual de Irrigación Prólogo.
Objetivo del manual. El objetivo de este manual es proporcionar los conocimientos agronómicos necesarios para lograr las metas de producción requeridas en los cultivos regados con la tecnología de riego por goteo. Está dirigido a todo personal técnico y agronómico que deberá tomar parte en la toma de decisiones de las cantidades de agua a regar y en la frecuencia de los riegos.
Michi Uner NETAFIM Departamento Agronómico América Latina
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Contenido.
Introducción. Capítulo I Parámetros técnicos- agronómicos en el sistema de riego por goteo. Parámetros Hidráulicos. Fuente de agua.
Capítulo II Relación suelo – agua – planta. Determinación de la cantidad de agua en el suelo. Retención del agua en el suelo. Estados de humedad en el suelo. Agua Fácilmente Disponible Determinación de la cantidad de agua a aplicar. Determinación de la aplicación de agua en base a datos de evaporación en tanque de Clase “A” y Penman Monteith. Influencia de los valores de evaporación en la frecuencia de riegos y la disponibilidad de agua en el suelo.
Capítulo III. Manejo agronómico del riego durante la temporada de cultivo. Riego de pre-siembra. Riego de germinación. Primer riego. Manejo del agua durante la temporada de riegos. Manejo de la finalización de la temporada de riegos. Consideraciones de las lluvias en la cantidad de agua efectiva.
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INTRODUCCIÓN. Este manual está dirigido a clientes de Netafim, técnicos y responsables de los proyectos de irrigación con goteo, con el objetivo de explicar y poner en conocimientos temas importantes en el manejo agronómico (relación suelo – agua – planta) de este sistema, para poder utilizarlo en su máxima asertividad y lograr los objetivos de producción y calidad propuestos en los cultivos irrigados. Al riego por goteo, en general, se lo puede definir (y muchos lo han hecho antes) en diversas formas, pero existen 4 características que es conveniente hacerlas notar nuevamente. a) Riego Tecnificado. El sistema se compone con equipos tecnificados y desarrollados para este objetivo, los cuales necesitan de capacitación del personal que lo va a manejar. b) Riego Localizado. No moja toda la superficie del suelo, y por ende, no humedece todo el volumen del mismo. c) Riego de Bajo Volumen. Desde el punto de vista técnico, los emisores de riego, los goteros, son de caudales bajos si se los compara con emisores de sistema de aspersión y microaspersión. Desde el punto de vista agronómico, el goteo es un sistema de bajos volúmenes de agua a regar, como resultado de su característica del punto anterior (riego localizado). d) Riego de Alta Frecuencia. Al ser un riego localizado y de bajo volumen, la frecuencia de los riegos es superior, o sea, se riega más veces (sin aumentar la cantidad de agua final o disminuyendo inclusive) para lograr los resultados económicos propuestos. De estas características del riego por goteo, podemos indicar entonces importantes ventajas en el uso del mismo, indicadas también en muchos trabajos de investigación anteriormente realizados (Goldberg, 1976; Ben-Ami, 1978; Or,1982; Davis,1983; Howell,1984; Balogh,1985; Nakayama,1986). Entre ellas a) Adecuando el caudal del gotero a la capacidad de infiltración del suelo, se evita la escorrentía generada por excedentes de agua, como ocurre con otros sistemas de
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riego en suelos pesados, en los cuales la capacidad de infiltración del agua es baja, produciéndose escorrentías cuando son regados por aspersión o por surcos. b) Al controlar la cantidad de agua que penetra uniformemente en ciclos de riego, según se requieran, se evita la lixiviación de nutrientes por debajo del sistema radicular activo de la planta. c) El agua se aplica solamente al volumen de suelo ocupado por las raíces del cultivo, evitándose de esta manera el mojado de superficies de suelo no relevantes para el mismo, evitándose la evaporación del agua de esas superficies ahora no mojadas, obteniéndose una mejor eficiencia y ahorro en las cantidades de agua utilizadas. d) La elevada cantidad de puntos de humedecimientos (goteros) con caudales o descargas iguales permite obtener una óptima distribución del agua en los sitios que se requiera. e) Los vientos no influyen en la distribución del agua de riego, como ocurre en sistemas de aspersión. f) Entre los distintos métodos de riego presurizados, el goteo es el que menos energía consume. g) La nutrición de las plantas es favorecida por dos razones, la primera, por la posibilidad de fertilizar a través del equipo de riego directamente a la zona de las raíces, y la segunda, como consecuencia del mayor tiempo en que el sistema radicular se encuentra en un ambiente húmedo, y por lo tanto, con mayor disponibilidad de los nutrientes. h) Al no humedecer toda la superficie del suelo, los equipos mecánicos del cultivo (cultivadores, pulverizadores) pueden operar sobre el terreno viajando sobre los surcos secos. Esta característica también contribuye a la menor presencia de malezas. i) Al no haber correntías y al no humedecer el follaje del cultivo, contribuye a evitar la proliferación de enfermedades fungosas y bacterianas que necesitan de un ambiente más húmedo. j) Proporciona al sistema radicular un ambiente balanceado de humedad – aire – fertilizantes, sin provocar estreses por falta o exceso de uno de estos factores.
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Capítulo I Parámetros técnicos- agronómicos en un sistema de riego por goteo. En este capítulo se proveerá, las herramientas necesarias para realizar los cálculos hidráulicos – agronómicos básicos del sistema, importantes para la toma de decisiones de láminas (cantidad de agua) y tiempos de riego necesarios. Parámetros hidráulicos. Para esto es necesario definir ciertos parámetros de diseño hidráulico. a) Caudal del gotero: es la cantidad de agua que provee un gotero mientras está regando, dependiendo de la presión del sistema en la manguera de riego (lateral o línea de riego) en el caso de goteros no autocompensados, y sin depender de la presión (dentro de un rango mínimo y máximo de presión) en el caso de goteros autocompensados . La unidad en que se presenta el caudal de un gotero es en litros por hora. b) Distancia entre goteros: es la distancia que existe entre los goteros en una misma manguera. La unidad utilizada para los cálculos es en metros. c) Distancia entre mangueras o líneas de riego: es la distancia de separación entre dos laterales de riego o mangueras. La unidad utilizada para los cálculos es en metros. d) Capacidad horaria de riego del equipo: es la cantidad de agua que el equipo de riego proveerá en una hora, en función del caudal del gotero (Q), distancia entre goteros (e) y la distancia entre las líneas de riego (D). Se expresa en unidades de milímetros por hora (mm/hora) o en metros cúbicos por hectárea por hora (m3/ha/hr) e) Lámina de riego diaria: es la cantidad de agua diaria que el cultivo recibirá, expresada en forma de lámina de agua, utilizando la unidad de milímetros por día (mm/día) o en metros cúbicos por hectárea por día (m3/Ha/día). f) Turnos de riego u operaciones de riego: por razones de diseño hidráulico y para aminorar costos, el total de la superficie de riego del proyecto está dividido en partes. El número de partes en que está dividido un proyecto completo es el Número de Operaciones, cuando sólo una operación o turno de riego puede regar
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al mismo tiempo. La unidad utilizada es simplemente Número de Turnos u Operación. g) Horas de trabajo diario: es la cantidad de horas por día que el equipo trabajará regando todo el proyecto. La unidad de tiempo utilizada es horas. Entre todos estos parámetros existe una estrecha relación, por la cual, cualquier modificación en uno de ellos, causa una modificación en los resultados, con sus distintas consecuencias. Ejemplo. a) Caudal del gotero (Q): 1.0 litros por hora. b) Distancia entre goteros (e): 0.50 metros. c) Distancia entre líneas o mangueras (D): 1.80 metros. Con estos datos se puede ahora calcular la capacidad horaria del equipo. d) Capacidad horaria de riego: Caudal del gotero dividido por el producto de la multiplicación de la distancia entre los goteros y la distancia entre las mangueras, o sea CHR (capacidad horaria de riego) = Q / (e x D) = 1.0 / (0.50 x 1.80) = 1.11 mm/hr (milímetros por hora). Si este dato se multiplica por 10 (diez) se tendrá la capacidad horaria del sistema en metros cúbicos por hectárea por hora, o sea, en este caso 1.11 m3/Ha/hr. Este cálculo se puede hacer también calculando la cantidad de goteros que hay en una hectárea y luego se multiplica por el caudal del gotero, a lo que se llegaría al mismo resultado. En este caso habrá 11.111 (once mil ciento once) goteros, con un caudal de 1.0 l/h, o sea 11.1 m3/Ha/hr. e) En este paso, se debe tomar la decisión de qué lámina diaria regar, o sea qué cantidad de agua por hectárea por día. En el caso que la cantidad de agua diaria a regar sea de 63 m3/Ha/día, o sea 6.3 mm/día, esto nos indica que el tiempo necesario de riego para cubrir la necesidad diaria del cultivo será de 5.67 horas o sea 5 horas y 40 minutos (6.3 mm/día dividido 1.11 mm/hora) f) Sabiendo la cantidad de agua que se necesita por hectárea y por hora, y sabiendo la cantidad de agua de la bomba en una hora, se puede calcular la superficie que se puede regar en un solo turno u operación de riego.
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Si la bomba de agua, a la presión necesaria en el cabezal de riego, provee 80 m3 por hora (80.000 litros por hora), entonces con esa bomba se puede regar al mismo tiempo 80 / 11.1 = 7.2 Hectáreas. g) Ahora, se debe decidir la cantidad de horas diarias que el equipo de bombeo trabajará. Este dato es una decisión muy importante desde el punto de vista económico. Según el ejemplo, con casi 6 horas de riego se cubre las necesidades hídricas del cultivo, entonces, es lógico pensar que en 24 horas de un día se podrían regar 4 (cuatro) turnos de riego, o sea, 7.2 x 4 = 28.8 Has por día, según una necesidad de agua de 6.3 mm por día o 63 m3/Ha/día En resumen y como ejemplo, los datos que se deben conocer son: Caudal del gotero en litros por hora (Q).
Ej: Q = 1.0 l/h
Distancia entre los goteros (e) en metros.
Ej: e = 0.50 m.
Distancia entre las líneas de riego (D) en metros. Ej: D = 1.80 m Capacidad horaria de riego en mm/hora, CHR = Q/(e x D) Ej: CHR = 1.0 / (0.50 x 1.80) = 1.11 mm/hora Necesidad hídrica diaria del cultivo o uso consuntivo (UC), en mm/día. Ej: 6.3 mm/día o 63 m3/Ha/día Tiempo diario de riego a cada turno de riego, en horas. T = UC / CHR Ej. T = 6.3 / 1.11 = 5,67 horas (5 horas 40 minutos) Números de turnos de riego en el proyecto. N = Horas de trabajo diario / T N = 24 horas / 5 horas 40 minutos = 4 turnos de riego. En muchas ocasiones se quiere saber la cantidad de superficie que se puede regar con un caudal determinado de la bomba. Para este objetivo, generalmente, se utiliza la unidad de “Hectáreas a ser regadas con un caudal de 1 (uno) litro por segundo”. Este concepto de “superficie regada” es el resultado de todos los datos especificados y explicados anteriormente. Y como es posible ver en la tabla, con los datos anteriores, se podrían regar 1.37 Hectáreas por cada 1 (uno) litro por segundo de caudal de la bomba o lo que es lo mismo, 1.37 Ha por día con 3.6 m3/hora o 1.37 Ha/día con 3600 litros por hora.
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Tabla 1. Litros por
Caudal del gotero
1.0
Distancia entre goteros
0.5
Metros
Distancia entre líneas
1.8
Metros
Capacidad de riego horaria
1.11
Uso consuntivo
6.3
mm por día
Horas de trabajo diario
23
Horas
Número de turnos de riego
4
Turnos
1.31
Hectáreas.
Superficie a regar con caudal 1 litro por segundo.
hora
mm por hora
A continuación, un ejemplo de cómo calcular la superficie posible a regar según el caudal de una bomba. a. Caudal de la bomba: 1 litro por segundo = 3 600 litros por hora = 3.6 m3/hora b. Disponibilidad de agua de la bomba en un día: 3.6 m3/hora x 24 horas = 86.4 m3/día c. Necesidad diaria de agua por el cultivo = 6.3 mm/día o 63 m3 / Ha / día d. Superficie regada: Disponibilidad diaria de la bomba / Necesidad diaria del cultivo = 86.3 m3 por día / 63 m3/Ha/día = 1.3 hectáreas Al final del folleto, tiene Ud. dos tablas, donde puede realizar los cálculos de su equipo de riego. Fuente de agua. La provisión de agua con una presión determinada está, generalmente, proporcionada por una bomba de agua. Toda bomba hidráulica tiene dos características relacionadas una con la otra, que todo productor o usuario debe conocer, para obtener el mejor (económico) y mayor provecho (años de uso) de la misma. Estas dos características son: 8
Caudal de la bomba: es la cantidad de agua que provee la bomba, y que puede ser medido en distintas unidades, metros cúbicos por hora, litros por segundo, galones por hora, litros por hora. Presión: es la energía con que ese caudal es proveído. La presión es medida en kilos por centímetros cuadrado o simplemente kilos, en libras por pulgadas cuadradas o simplemente libras, y también en unidad de metros o metros de columna de agua. 10 (diez) metros de presión = 1 (uno) kilo de presión = 14 (catorce) libras de presión En la bomba hidráulica, todo cambio en el caudal trae consigo un cambio en la presión de trabajo. Un aumento en el caudal trae consigo una disminución en la presión de trabajo. En algunas bombas ese cambio puede ser muy drástico y en otras puede ser menos. Estos dos datos de la bomba son vitales en la programación del riego por goteo, y estos datos son también muy fáciles de ser medidos. También se debe exigir del proveer de bombas de agua la “curva de trabajo” de la bomba, la cual relaciona los caudales con la presión y la eficiencia de trabajo de la bomba. Medición de caudal y presión en bombas instaladas. Un método muy sencillo para medir el caudal y presión de la bomba es el siguiente: a la salida de la bomba se conecta un caudalímetro (medidor de agua), luego se conecta un reloj de presión y al final del tubo se instala una llave manual que controla el flujo de agua. Según se abre o se cierra la válvula manual al final del tubo, fluirá mayor o menor cantidad de agua desde la bomba hacia fuera, y también de esa manera disminuirá o aumentará la presión, respectivamente. Estos datos, de cantidad de caudal y a qué presiones, deben ser anotados. Con ellos se hace entonces la curva de trabajo de la bomba, la que a su vez nos indicará la mejor opción del uso de la bomba. No dude en asesorarse con el personal de Netafim en caso que lo necesite. Horas de trabajo de la bomba. En ciertos lugares existen limitaciones en el uso de la bomba de agua. Estas limitaciones pueden tener distintas razones: Restricciones energéticas: que no se permite el uso de bombas de agua en ciertas horas del día.
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Restricciones económicas: a ciertas horas del día, el uso de la energía eléctrica tiene un costo muy elevado que no conviene hacer funcionar la bomba. Tiempos compartidos: que no se dispone de todo el tiempo físico (horas del día o días de la semana) para hacer uso de la fuente de agua. Todos éstos, o cualquier otro tipo de restricciones que puedan afectar la cantidad total de agua a ser utilizada, son datos que deben ser proporcionados para que puedan ser tomados en cuenta cuando se diseña un sistema de riego. 0000000000 – 0000000000 – 0000000000 - 0000000000
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Capítulo II Relación suelo – agua – planta. En el manejo del riego en cualquier cultivo, para lograr las más altas producciones y/o la mejor calidad, se debe proveer al cultivo la cantidad de agua que necesita y en los momentos adecuados. Por tanto, se debe responder a dos preguntas fundamentales: 1. Cuánto regar ? 2. Cuándo regar ? En este capítulo se desarrollarán los conocimientos básicos que todo productor debe conocer para poder tomar las decisiones adecuadas en el momento preciso. El suelo está formado de partículas de diferentes tamaños y formas. En la mayoría de los suelos, las partículas están ligadas entre sí, formado unidades más grandes denominadas agregados, los que a su vez están ligados entre sí, formando terrones. Entre las partículas, los agregados y los terrones, se encuentran los poros. El volumen total de estos poros en el suelo varía entre 35 % y 40 % en suelos arenosos y livianos, aproximadamente 50 % en suelos medianos y puede alcanzar 60 % en suelos pesados. El tamaño de los poros varía ampliamente. La distribución de los poros en el suelo desempeña una importante función agrícola. Por motivos prácticos, los poros se dividen en dos tamaños: poros pequeños y poros grandes. Los poros pequeños son también llamados capilares. En los suelos arenosos, el sistema de poros es estable y permanente, mientras que en suelos pesados, el tamaño de los poros cambia debido a las variaciones en la humedad del suelo, lo que produce en ellos las contracciones y las expansiones. En la capa superior del suelo, los primeros 30 cms., los cambios producidos en la estructura de los poros, son debidos a acciones agro-técnicas. Las raíces de los diferentes cultivos agrícolas, influyen también en cierto grado, sobre la estructura de los poros, en los estratos más profundos. De lo escrito más arriba se puede concluir que la textura y la estructura del suelo son los que determinan la porosidad total y la distribución de los poros, y estos dos parámetros a su vez son los que definirán la cantidad de agua retenida en el suelo, la fuerza con que esa agua está retenida en el mismo y la disponibilidad de parte de esa agua para el cultivo.
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Determinación de la cantidad de agua en el suelo. La cantidad de agua en el suelo puede ser medida. Generalmente esto se realiza a nivel de laboratorio pero también puede ser realizado directamente por el productor (si cuenta con un horno y una balanza). Se toma una muestra de suelo y se pesa. Se seca en el horno a temperatura de 105 ° C durante 24 horas. Se pesa la muestra seca. La diferencia en el peso entre la muestra húmeda y seca es la cantidad de agua retenida por “ese suelo en esa condición de humedad”. Ejemplo: P h = peso de la muestra en húmedo = 58 gramos P s = peso de la muestra en seco = 50 gramos P a = porcentaje de agua en peso Ph - Ps 58 - 50 P a = ----------- x 100 = -------------- x 100 = 16 % Ps 50 Este resultado es en porcentaje, pero se refiere al peso de la cantidad de agua en la muestra de suelo que también está en unidad de peso. Pero para uso con fines de riego, lo que se necesita es saber el volumen de agua en un volumen de suelo determinado, pues el riego se realiza por volumen de agua en relación a un volumen de suelo explorado, y no en relación a un “peso” de suelo explorado. Entonces, este resultado de 16 % (porcentaje de agua en la muestra de suelo con un peso determinado) debe ser multiplicado por el peso del suelo en condiciones naturales, llamado también “densidad aparente” en el lenguaje agronómico. En el caso del ejemplo anterior, sea referente a un suelo liviano, con una densidad aparente de 1.4 kilos por litro de suelo, se tiene como resultado: P a (volumen) = P a (peso) x densidad aparente = 16 x 1.4 = 22.4 % de agua en volumen.
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Datos de densidad aparente de algunos suelos. Tipo de suelo
Densidad aparente en Kg / litro
Arenoso
1.5 a 1.7
Franco o Mediano
1.3 a 1.45
Arcilloso (pesado)
1.1 a 1.3
Retención del agua en el suelo. El hecho de saber solamente la cantidad de agua que hay en el suelo, sin conocer otras características del mismo, no es de gran ayuda para los fines de riego. Por ejemplo, 15 % de humedad en volumen, significa que hay 450 metros cúbicos de agua por hectárea en una capa de 30 cms de espesor, representando un contenido de humedad elevado en suelos livianos. En suelos medianos, la misma cantidad de agua en el suelo puede ser un mínimo para la planta, en tanto que en suelos pesados, esta cantidad de agua será menor que la humedad mínima necesaria que necesita el cultivo para “sobrevivir”. De esto, se puede inferir que es necesario definir el agua del suelo en forma “cualitativa”, es decir, definir la retención del agua en el suelo. El agua es atrapada en los poros del suelo y esta agua retenida forma una película alrededor de las partículas del suelo. A medida que el suelo se seca después del riego, debido al drenaje, a la evaporación superficial y a la absorción por las raíces de las plantas, el agua es extraída por los poros grandes y queda en poros más y más pequeños en los cuales está fuertemente retenida por las partículas del suelo, dificultando progresivamente la extracción del agua por la planta
Partícula de suelo Contacto entre dos películas de agua Película de agua alrededor de partícula de suelo
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Los mecanismos que retienen el agua alrededor de estas partículas son resultados de “fenómenos físicos de superficie”. Los suelos arcillosos, al tener partículas muy pequeñas, presentan una superficie mayor de partículas y muchos poros de aire pequeños entre las partículas, por lo que pueden entonces retener mayor cantidad de agua. En tanto, en suelos livianos como las arenas, al tener partículas más grandes y poros más grandes, entonces la cantidad de superficie existente de estas partículas es más pequeña y la cantidad de agua retenida es también menor. Por lo tanto, la textura del suelo, es decir la cantidad relativa de arena, limo y arcilla, influye de forma muy importante en la capacidad de retención de agua de los suelos. Las partículas de arena, limo y arcilla del suelo pueden unirse entre sí formando agregados y creando lo que se conoce como “estructura” del suelo. Los suelos con buena estructura tienen una mayor porosidad, y por tanto tendrán más cantidad de agua comparados con suelos que se encuentran compactados. Estados de humedad en el suelo. Tratando de simplificar el tema de las distintas cantidades en que puede encontrarse el agua en el suelo, y lo que representa cada uno de esas condiciones para la absorción del agua por las plantas, se puede considerar tres (3) estados de humedad en lo que se refiere a volumen del agua en el suelo. Estado de Saturación. Se dice que un suelo está saturado cuando todos sus poros están llenos de agua. Esta situación se presenta en las primeras capas del suelo, enseguida después de una fuerte lluvia, o cuando en el suelo a cierta profundidad existe un estrato o capa impermeable, o también cuando el drenaje es muy lento. Cuando el suelo empieza a drenar, el contenido en agua comienza a descender vaciándose primero los poros más grandes, que son ocupados por el aire. Esta agua que es eliminada se denomina agua libre o agua gravitacional. Estado de Capacidad de Campo. Si el drenaje continúa, llega un momento en que el suelo no pierde más agua. En este estado, se dice que el suelo está a capacidad de campo (Cc), en que los poros más pequeños retienen el agua contra la fuerza de la gravedad y los poros mayores están en buena parte ocupados por aire. Esta situación es muy favorable
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para el desarrollo de los cultivos, que encuentran en el suelo agua abundante retenida con una energía que es fácilmente superada por la succión de las raíces, al mismo tiempo que el suelo está suficientemente aireado para permitir la respiración de las mismas. Estado de Punto de Marchitamiento. El contenido de agua en el suelo puede descender como consecuencia de la absorción del agua por las raíces y su posterior transpiración por las plantas, y por la evaporación del agua en la superficie del suelo. La película de agua que rodea a las partículas sólidas del suelo se hace cada vez más angosta, y a medida que el contenido de humedad disminuye, se hace más difícil la absorción de agua por las raíces, hasta que se alcanza un estado denominado punto de marchitamiento (Pm), que se caracteriza porque las plantas ya no absorben el agua del suelo y experimentan un marchitamiento irreversible. Agua disponible. Si consideramos que en el momento que un suelo se encuentra en Capacidad de Campo (Cc) es la mayor cantidad de agua que puede el suelo retener, sin que siga drenando, y si el estado de Punto de Marchitamiento (Pm) es la mínima cantidad de agua con la que puede una planta subsistir, entonces la cantidad total de Agua Disponible (Ad) para el cultivo será la diferencia entre estos dos estados. Agua disponible = Capacidad de Campo - Punto de Marchitamiento En la tabla 2 se puede apreciar en forma esquemática (sin precisar en los números correctos) los distintos estados de humedad en un suelo determinado. Tabla 2. Cantidad de agua en el suelo Suelo seco Suelo saturado
Volumen de suelo en porcentaje 0 | Poros de aire del suelo sin agua. Agua ocupando todos los poros de suelo.
Suelo en capacidad de
Agua
campo Suelo en punto de marchitamiento
Agua
Aire Aire
Disponibilidad de agua
Agua no
Agua
en Capacidad de Campo
disponible
disponible
15
50
100
|
| Partículas sólidas de suelo Partículas sólidas de suelo Partículas sólidas de suelo Partículas sólidas de suelo
Aire
Partículas sólidas de suelo
Según esta tabla, si cada estado de humedad en el suelo tendría un valor, podríamos entonces calcular la cantidad de agua disponible en un suelo en una profundidad determinada. Ejemplo. Profundidad: 0.30 metros. Densidad aparente: 1.45 Kg / litro Capacidad de campo: 22 % en peso. Punto de Marchitamiento Permanente: 13 % en peso Entonces: El agua disponible en porcentaje de humedad en relación al peso del suelo es: Agua disponible = Cc – Pm = 22 – 13 = 9 % El agua disponible en porcentaje de humedad en relación al volumen del suelo es: Agua (volumen) disponible = 9 x 1.45 = 13 % La cantidad de agua disponible en metros cúbicos en una hectárea (m3/Ha) en una profundidad de 0. 30 metro es: Agua disponible a la profundidad de 0.30 metro
=
% de agua en volumen x profundidad en metros x superficie de una Ha en m2 = ( 13 x 0.30 x 10000 ) / 100 =
390 m3/ha.
En la siguiente tabla 3, se encuentran algunos ejemplos de estos datos en suelos de distintas texturas. Tabla 3. Tipo de
Densidad
Capacidad
suelo
aparente
de campo
Arenoso Arenoso arcilloso Arcilloso franco Arcilloso Arcilloso (muy pesado)
Agua disponible
Punto de marchita-
% en
% en
M3/Ha
miento
peso
volumen
30 cms espesor
1.56
7.5
1.8
5.7
8.9
267
1.44
22.9
11.9
11
15.8
474
1.33
27.1
14.9
12.2
16.2
486
1.31
35.6
25
10.6
13.9
417
1.25
36.5
26
10.5
13.1
393
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Agua Fácilmente Disponible Pero, podrá la planta aprovechar toda el agua disponible en el suelo sin que se produzca una reducción en el rendimiento ? Será necesario regar sólo cuando toda el agua disponible ha sido usada, o debería hacerse el riego antes, cuando todavía existe cierta cantidad de agua disponible en el suelo ? La respuesta a estas preguntas es muy clara y comprobada: para que el cultivo no sienta ningún estrés por falta de agua, el riego debe ser reiniciado antes de que el suelo llegue a punto de marchitamiento. Por lo tanto, el dato de cantidad de agua disponible no es la cantidad de agua que se permitirá al cultivo absorber del suelo. La cantidad de agua que se permitirá ser absorbida por el cultivo es llamada Cantidad de Agua Fácilmente Disponible y puede ser calculada también. La cantidad de agua fácilmente disponible estará influenciada por 3 grupos de factores que combinados entre ellos afectan a los procesos de la toma del agua por las plantas. Factores del suelo. La reducción de la humedad causada por la absorción del agua por la planta produce un aumento en la fuerza de retención que el suelo ejerce sobre el agua y a la vez esta reducción provoca una disminución en la capacidad de movimiento del agua (la conductividad hidráulica disminuye). Esto causa entonces que al agua, le será más difícil moverse de la zona más húmeda a la zona menos húmeda que es alrededor de las raíces. Por lo tanto, las raíces deben producir una fuerza de absorción más grande para acercar el agua que se encuentra ahora no tan cerca de las raíces y esto es lo que permitirá que haya un flujo de agua constante hacia la raíz, pero que con el transcurrir de los días, este flujo de agua se va haciendo más difícil. Factores de la planta. Los factores de la planta que tienen importancia para la disponibilidad de agua están relacionados con las características del sistema radicular, como ser la profundidad del sistema radicular, la densidad de las raíces y su distribución en el suelo. El hecho de que un sistema radicular sea profundo y denso (muchas raíces) ayuda a la absorción del agua, pues hay más raíces en contacto con el agua como resultado de que la misma cantidad de agua a ser absorbida por la planta debe recorrer o moverse menos
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distancias. La mayor densidad de raíces no sólo da lugar a una mayor extracción de agua del suelo por la mayor superficie de absorción, sino que además cualquier partícula de agua encuentra la raíz más próxima a menos distancia. Factores climáticos. Todas las pérdidas de agua del campo y de las plantas se denomina evapo-transpiración o consumo de agua o uso consuntivo. El consumo diario de agua de un cultivo es igual a la evapo-transpiración diaria, expresada en mm/día (milímetro por día). Los factores climáticos que determinan la tasa de pérdida de agua de un cultivo son: La radiación y la temperatura del aire proporcionan la energía calórica necesaria para transformar el agua de líquido a gas. Esta energía calórica es recibida principalmente por la radiación directa de los rayos solares sobre la superficie de las hojas y del suelo. La humedad relativa en el ambiente influye sobre la tasa de liberación del vapor de agua por los estomas de las hojas y la superficie del suelo. La duración del día tiene una influencia lineal positiva sobre la evaporación, debido a que ella influye sobre la cantidad de horas de radiación y además ejerce una influencia indirecta, no menos importante, debido a que los estomas se cierran en la oscuridad y la tasa de transpiración es insignificante. La proporción de cielo cubierto de nubes y la cantidad de horas en esta condición, influyen sobre la radiación y la temperatura del aire. Estas condiciones climáticas actúan en forma integrativa, y por lo tanto, la tasa de evapo-transpiración potencial diaria de un cultivo es la suma de los factores climáticos prevalecientes para un día determinado.
Medio Ambiente
Cultivo
Agua facilmente disponible
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Suelo
Determinación de la cantidad de agua a aplicar. Los factores que inciden sobre la cantidad de agua a aplicar a los cultivos y cuándo aplicar durante la temporada principal de riego son: a. Profundidad del sistema radicular “efectivo” (según las características del cultivo y propiedades del perfil del suelo). b. Contenido de humedad en capacidad de campo de las capas de suelo que constituyen el sistema radicular “efectivo”. c. Contenido de humedad, antes del riego, en las capas del suelo del sistema radicular “efectivo”. d. Eficiencia del riego. Esta eficiencia se refiere a la uniformidad de riego por razones técnicas inherentes al equipo de riego y también debido a factores externos, como ser vientos. A continuación, como referencia, datos de eficiencia de riego en diferentes equipos de riego: 1. Riego por surcos y por inundación: entre 50 y 65 % . 2. Cañones de riego:
entre 75 y 80 %.
3. Pivotes centrales : entre 82 y 87 %. 4. Aspersión : entre 80 y 88 %. 5. Goteo : entre 92 y 97 %. Antes de entrar en los cálculos, se debe recordar lo escrito en el primer capítulo: -
el sistema de riego por goteo es un sistema de riego localizado.
-
humedece el suelo en franjas a lo largo de las hileras y por lo tanto no todo el volumen del suelo se encuentra mojado por el sistema de riego.
En cultivos manejados en hileras (maíz, algodón, papas, caña de azúcar, etc.) se puede decir que el volumen de suelo humedecido es de alrededor 60 %, y en frutales puede estar entre 25 y 35 %.
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Ejemplo de cálculo de cantidad de agua a aplicar. En el caso que se utiliza 1 (una) línea de goteo a cada 1.80 metros. La longitud de líneas de goteo en una hectárea es: 10000 m2 / 1.80 metros = 5555 (cinco mil quinientos cincuenta y cinco) metros El ancho probable de la franja humedecida por la línea de goteo es de 1.0 metros La profundidad “efectiva” de las raíces es de 0.50 metros. El volumen de suelo humedecido es el producto de la longitud de las líneas de goteo multiplicado por el ancho de la franja húmeda y multiplicado por la profundidad “efectiva” de las raíces. Volumen de Suelo Humedecido = 5555 x 1.0 x 0.50 = 2777 metros cúbicos / Ha El volumen de agua en el suelo a capacidad de campo es 21 %. El volumen de agua en el suelo en punto de marchitamiento permanente es 10 %. La volumen de agua disponible es 11 % (21 – 10 = 11) Si el volumen del suelo humedecido en una hectárea es 2 777 m3 y el porcentaje de agua disponible es de 11 %, la cantidad de agua disponible es 305 m3 por hectárea. 2777 m3 x 0.11 = 305 m3 / Ha Pero, por razones ya explicadas anteriormente, no se debe permitir que el suelo provea toda esa cantidad de agua. Ahora se debe decidir qué parte o porcentaje de ese Total de Agua Disponible será el “Agua Fácilmente Disponible” y se permitirá que sea absorbido por la planta.
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Para el ejemplo en cuestión, se tomará que la porción de Agua Fácilmente Disponible será de 50 %. Entonces:
305 m3/ha x 50 -------------------------------- = 152 m3/Ha o 15.2 mm 100
Si la unidad de metros cúbicos por hectárea (m3/Ha) es dividido entre 10, se obtiene la unidad de milímetro (mm) la cual es muy usada en proyectos de riego. En el siguiente paso se debe decidir cuánta cantidad de agua en m3/Ha o en mm, es la necesidad del cultivo. Con fines del ejemplo, la necesidad del cultivo será de 6 mm/día o lo que es lo mismo 60 m3/Ha/día. Entonces, la frecuencia de riego será: 15.2 mm 152 m3/Ha ------ = - ---------6 mm/día 60 m3/h
=
2.5 días
Teóricamente, podríamos regar este cultivo en este suelo (con esas características) y con esa necesidad de cantidad de agua por día, cada 2 (dos) días aplicando 120 m3/Ha cada 2 (dos) días. Se debe tener en cuenta que esto es sólo un programa calculado, y como cálculo teórico realizado, debe ser revisado a nivel de campo para no cometer errores. Pero nos permite tener un conocimiento del rango de cantidad de días que deberá haber entre un riego y otro (en las condiciones del ejemplo), el cual podrá ser cada 2 días aplicando 12 mm, o cada 3 días aplicando 18 mm. Se ha visto que se puede calcular la cantidad de agua en base a las características del suelo, no siendo del todo suficiente. La razón de esta insuficiencia es que el cultivo no sólo responde a las condiciones de agua en el suelo, sino como se escribió anteriormente, el cultivo responde a las condiciones del suelo, medio ambiente y fase fenológica del mismo. Qué datos climáticos podemos medir en el medio ambiente en forma rápida, confiable, fácil de entender y útil en la toma de decisiones de cuánto y cuándo regar ? Ese dato es la evaporación del agua en un recipiente.
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Determinación de la aplicación de agua en base a datos de evaporación en tanque de Clase “A”. Los factores principales que influyen sobre el consumo de agua de un cultivo son: Factores climáticos: radiación (intensidad de la radiación y duración del día), temperatura del aire, humedad relativa, velocidad del viento. Factores de la planta: humedad del suelo (disponibilidad de agua) en el perfil del suelo del sistema de raíces. El uso del agua para un cultivo determinado, que crece bajo buenas condiciones de humedad (que no padece de escasez de agua), en la práctica, se puede determinar con bastante aproximación mediante los factores climáticos mencionados. Estos factores climáticos, influyen también sobre la tasa de evaporación del agua almacenada en un depósito libre (lago, piscina, tanque, etc.). El volumen de agua evaporada medida en un tanque representa todas las influencias climáticas integradas sobre la evaporación del agua en dicho recipiente, y es usada en la agricultura como referencia al volumen de agua necesario para regar a los cultivos. La evaporación es medida mediante un recipiente en forma de alberca (pileta o piscina), el cual recibe el nombre de Tanque Clase “A” y recibe el nombre de Evapotrasnpiración de Referencia, también representado con las letras EVTo.
Modo de utilizar los datos. En pruebas de experimentos de riego y parcelas de observación, se encontró una alta correlación entre el uso del agua de un cultivo (calculado en base a las pruebas de humedad del suelo) y la evaporación desde un Tanque de Clase “A”.
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En algunos cultivos en que las plantas cubren completamente el terreno, esa relación (coeficiente) entre el uso del agua por el cultivo y la evaporación del agua en el Tanque Clase “A” resulta ser de 0.8 a 1.2 cuando el cultivo está en el momento de mayor necesidad de agua. En otras palabras: a 1 (uno) milímetro de agua evaporada del tanque le corresponden desde 0.8 mm de agua hasta 1.2 mm utilizada por el cultivo. Ejemplo. Cultivo de maíz adulto, en donde el espacio entre las hileras del cultivo están ya cerradas por el follaje. Evaporación medida en el Tanque Clase “A” o EVTo es igual a 8 (ocho) mm. Coeficiente de reposición (Kc) del maíz en esa fase fenológica es 0.8 Cantidad de agua a regar en ese día (para reponer la evaporación del día anterior) es igual: Evaporación de Tanque x Coeficiente de reposición = 8 x 0.8 = 6.4 mm Ahora, se pueden hacer los cálculos de cantidad de horas de riego para reponer la cantidad de agua que el suelo suministró al cultivo. En el capítulo I se han hecho los cálculos hidráulicos del equipo de riego. Entre esos parámetros calculados se encuentra la Capacidad Horaria del equipo, en unidades de mm/hora (milímetros por hora). El equipo de goteo del ejemplo en el capítulo II tiene una Capacidad Horaria de riego de 1.11 mm / hora. Entonces, el tiempo de riego que se necesita para reponer la cantidad de agua que el cultivo absorbió en 1 (uno) día es: Tiempo de riego = Necesidad diaria de riego / Capacidad Horaria equipo Tiempo de riego = 6.4 / 1.11 = 5.75 horas o lo que es igual 5 horas 46 minutos Al final del folleto, en el apéndice, encuentra las recomendaciones del modo de instalación de un Tanque Clase “A”. Los datos climáticos también son proporcionados por las estaciones meteorológicas que pueden ser estaciones gubernamentales (regionales, zonales) o estaciones particulares de las mismas empresas que utilizan sistemas de riegos cualquiera sea el sistema del mismo.
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Hay que tener en cuenta que, el dato de Evapotranspiración de Referencia que se recibe directamente de una estación meteorológica puede ser la “EVTo calculada” según la fórmula Penman-Monteith. La EVTo según Tanque Clase “A” y la EVTo según Penman-Monteith no son “exactamente” iguales, existiendo diferencias en los valores. Estas diferencias no son iguales a lo largo de cada mes del año, y tampoco son iguales de un lugar a otro. Por lo tanto, cuando se realiza el balance hídrico del cultivo para devolver el volumen de agua que la planta absorbió y transpiró a través de sus hojas, y para poder decidir el correcto Kc (coeficiente de cultivo) a usar, se debe saber cuál es el método usado para medir la EVTo. Generalmente, la EVTo según Penman-Monteith es más baja que el valor de EVTo según el Tanque Clase “A”, por lo tanto, el Kc del cultivo será diferente según se use uno u otro método. Influencia de los valores de la Evapotranspiración de Referencia en la frecuencia de riegos y la disponibilidad de agua en el suelo. Cuando en el tanque, el valor de evaporación es elevado, deberá considerarse que el volumen de Agua Fácilmente Disponible será menor en el suelo. Esto significa que una mayor cantidad del Total de Agua Disponible deberá permanecer en el suelo y que se reducirá el tiempo (días) entre un evento de riego y el próximo. La razón de esto es porque a medida que disminuye la cantidad de agua en el suelo, también se reduce rápidamente la conductividad hidráulica capilar (velocidad de movimiento del agua en los capilares del suelo). Se puede hacer una relación entre los siguientes factores: a. la evapotranspiración de referencia (Tanque Clase “A” y Penman Monteith) b. la transpiración del cultivo por las hojas. c. la cantidad de agua alrededor de las raíces. d. la velocidad con que el agua se moverá hacia las raíces. En un día de alta evaporación (temperatura alta y/o humedad relativa baja y/o con vientos), la transpiración de las plantas aumenta. Este volumen de transpiración se realiza
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en las hojas con el agua que las raíces absorben del suelo por medio de las raíces y salen a la atmósfera. Por su parte, las raíces absorben el agua que se encuentra alrededor de las raíces envolviendo a ellas en forma de una película de agua. Durante el proceso de absorción de esta película de agua, el espacio alrededor de las raíces se va secando y dicho espacio, ahora con menos cantidad de agua, debe ser ocupado por agua que está más alejada. Este proceso de vacío y llenado alrededor de la raíz es un proceso continuo, pero está muy influenciado por la cantidad total de agua que hay en el suelo. Un suelo en estado de capacidad de campo, o con cantidad de agua cercana a la capacidad de campo, tendrá una respuesta más rápida que un suelo con menos cantidad de agua. Y esto es debido que a medida que un suelo se va secando, la capacidad o velocidad de este proceso de movimiento de agua hacia las raíces se hace más lento. Entonces, cuando la evaporación de Tanque Clase “A” (o Penman-Monteih) aumenta a valores más altos de los normales, se debe regar en forma más frecuente, o en otras palabras, el porcentaje de Agua Fácilmente Disponible es menor. En la siguiente tabla se puede ver la velocidad de movimiento de la humedad del suelo en dos tipos de suelos. Tabla 4. Valores de conductividad hidráulica en diferentes tensiones (volumen de agua) en dos tipos de suelo.
Tensión del agua en
Conductividad hidráulica capilar en mm/hora
centibar
Suelo Arenoso
Suelo Franco
0
65
14.8
1
13
5.1
2
6.5
----
4
3.7
4.3
6
0.24
3.0
8
----
1.7
12
----
0.21
20
0.0012
0.021
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De esta tabla se entiende: Que en un suelo saturado ( valor de Tensión 0 centibar) la conductividad capilar es igual a la conductividad hidráulica y es la situación que el agua se mueve más rápido (pero una planta moriría por falta de aire). Cuando el suelo pierde un poco de agua (casi nada) pero ya no está en estado saturado y la fuerza de retención del agua por las partículas es mayor (de 0 pasa 1 centibar) la conductividad capilar se reduce drásticamente aunque el suelo está bastante lleno de agua. Cuando los suelos del ejemplo, se encuentran en estado de capacidad de campo (suelo arenoso en 6 centibar y suelo franco en 12 centibar), la conductividad capilar es menor y de todas maneras es el estado más apropiado para el suministro de agua a las raíces. El problema se presenta cuando las tensiones suben (agua retenida con más fuerza por el suelo) como en el ejemplo en el suelo arenoso a 15 centibar y en suelos francos por encima de 20 centibar, en que el flujo de agua hacia las raíces se hace muy lento para suministrar toda la cantidad de agua que la planta necesita. Esto también está influenciado por el tipo de cultivo, algunos más resistentes y otros más sensibles, como se puede ver en la gráfica siguiente.
% A G U A F A C I L M E N T E D I S P O N I B L E
Evaporación de Tanque en mm/día
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En esta tabla se puede ver que a medida que la evaporación del Tanque Clase “A” aumenta, la fracción o porcentaje de Agua Fácilmente Disponible a tomar en cuenta en los cálculos de riego disminuye, para que el cultivo no sienta un estrés o falta de agua. También pueden distinguirse 4 grupos de cultivos en que cada grupo tiene diferente grado de sensibilidad al “cuándo” reanudar el riego a diferentes tasas de evaporación en el Tanque Clase “A”. Dos métodos de control de la cantidad de agua a aplicar se han visto: 1. Según la cantidad de agua entre dos niveles de humedad en el suelo, entre Capacidad de Campo y Punto de Marchitamiento. 2. Según el uso del Tanque Evaporímetro Clase “A”. El primer método es una forma que prácticamente no se realiza a nivel de campo por las dificultades que presenta en la toma de las muestras, el tiempo del examen en el laboratorio (estufa) y el requerimiento de mano de obra especializada, especialmente. El segundo método, el de la EVTo (Tanque Evaporímetro o Penman-Monteith), es un método muy recomendable de utilizar, pero con este método, estamos midiendo solamente el factor clima, por lo tanto nos falta un método cómodo con el cual podamos medir la humedad en el suelo, el cual es posible con Tensiómetros y con Medidores de Volúmenes de agua en el suelo (tecnología TDR y FDR). El tensiómetro mide la fuerza con que el agua está retenida por el suelo. A esa fuerza de retención, también, se la conoce con el nombre de Tensión y de ahí su nombre, mide la tensión del agua en el suelo. El tensiómetro, como uno de los medios de control y determinación del manejo del riego, contribuye al uso más eficiente del agua para lograr una mejor producción. Usando los tensiómetros, ubicados en la zona radicular efectiva, se puede obtener información continua en tiempo real sobre los cambios del estado de la humedad del suelo que pueden ser interpretados en forma de Agua Fácilmente Disponible. Los datos ayudan a tomar decisiones en cuanto al manejo deseado del riego, a fijar la lámina de agua (cuánto regar) y la frecuencia de riego (cuándo regar). Existe una relación entre la cantidad de agua en el suelo y la fuerza de retención del agua por el mismo expresada en unidades de tensión, por ejemplo centibar. A medida que
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disminuye el contenido de agua en el suelo, aumenta la tensión o la fuerza de retención del agua. En el tensiómetro existe una continuidad de agua entre el medidor o reloj de tensión, la copa de cerámica y el agua en el suelo. Al secarse el suelo, se produce un movimiento del agua hacia el suelo. El movimiento del agua es a través de la copa de cerámica porosa. Como resultado de la salida del agua del aparato se produce una tensión expresada por el reloj de tensión también. Esta tensión se incrementa a medida que sale más agua del aparato. El acceso del agua al aparato, al incrementarse la humedad del suelo, ocasionará una baja o reducción en los valores de tensión, y así sucesivamente. De esa manera, “midiendo” la salida de agua del tensiómetro hacia el suelo (suelo en proceso de secado) y la entrada de agua desde el suelo hacia el tensiómetro (suelo en proceso de humedecimiento) se puede definir los riegos. En este manual se tratará sólo el manejo de los tensiómetros en la toma de decisiones de cuándo y cuánto regar. De todas maneras, se necesita conocer una mínima información sobre ellos. La unidad empleada para medir la tensión del agua en el suelo es el “bar”. Un bar es igual a 100 (cien) centibares, y la unidad centibar es la más fácil de utilizar. El rango de medición de un tensiómetro es de 0 (cero) a 80 (ochenta) centibar. También se usa la unidad kPa (kilo Pascal), en que 1 kPa es igual a 1 centibar. Existe una relación entre la tensión del agua en el suelo y la cantidad de agua en el mismo, y esa relación es llamada Curva de Retención de Agua de un suelo. Se puede ver esta relación en la gráfica, si tomamos como referencia un punto en la curva, por ejemplo, 3 centibares en el eje vertical, podemos ver que eso representa más de 40 % de agua en el suelo (suelo muy mojado y con poco aire), pero si ese punto se mueve hacia la izquierda, vemos que la curva va subiendo, los valores de tensión o fuerza de retención aumentan y hay menos cantidad de agua en el suelo. Por ejemplo, a 20 centibares, la cantidad de agua es de 14-15 % en ese tipo de suelo Loess. Sólo como una referencia, se puede decir que en este suelo tipo franco (tipo Loess), la capacidad de campo se encuentra alrededor de 11 centibares, y el valor para empezar el
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siguiente riego después de que el 40 a 45 % del agua disponible fue aprovechable será alrededor de 22 –25 centibares.
Reinicio del riego Capacidad de campo
Las lecturas de los tensiómetros proveen también una información de la cantidad de agua disponible en el suelo. En la gráfica de arriba hay dos curvas de retención que pertenecen al mismo suelo. Una curva refleja el proceso de humedecimiento del suelo, y la otra representa el proceso de secado del suelo. Este fenómeno recibe el nombre de histéresis. Los instrumentos basados en las tecnologías TDR (Reflectometría en el Dominio del Tiempo) y FDR (Reflectometría en el Dominio de las Frecuencias o sondas de capacitancia) miden el volumen del agua en el suelo, y según los valores del Porcentaje de Humedad en el suelo se decide cuándo y cuánta agua regar. Cuando se utiliza instrumentos con tecnología TDR y FDR para medir el volumen del agua en el suelo se recomienda usar la Curva de Retención de Agua en ese suelo para poder tomar decisiones más acertadas.
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En la siguiente tabla se puede ver la relación entre tensión y cantidad de agua disponible en ciertos tipos de suelo. Tabla 5. Tensión del Agua en diferentes tipos de suelo y su relación con el estado de humedad en dichos suelos. Lectura del Tensiómetro
Estado del Agua en el suelo
(centibares o kPa) 0
Agua libre en el suelo
4 - 6
Capacidad de campo en suelo arenoso
10 - 13
Capacidad de campo en suelo mediano
14 - 17
Capacidad de campo en suelo pesado
20 20 70 70
En suelo arenoso queda 20 a 30 % de agua disponible. Suelo seco. En suelo mediano quedan 60 a 70 % de agua disponible. En muchos cultivos se empieza a regar. En suelo arenoso quedan 10 a 15 % de agua disponible. Suelo muy seco En suelo mediano quedan 35 a 45 % de agua disponible. Suelo seco.
0000000000 – 0000000000 – 0000000000 - 0000000000
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Capítulo III. Manejo agronómico del riego durante la temporada de cultivo. En este capítulo se tratarán los principios del manejo del agua desde la preparación del terreno hasta el final del cultivo.
A. Riego de pre-siembra. En muchas regiones agrícolas, el periodo existente entre la cosecha de la temporada anterior y la siembra de la próxima temporada es una época lluviosa que moja gran parte del perfil del suelo, con todas las ventajas que esto significa. Pero también existen regiones que este periodo es un periodo seco, sin lluvias o con lluvias insignificantes, por lo cual se hace necesario regar a fines de poder realizar la preparación del suelo en forma correcta y conseguir un suelo bien preparado para la siembra, aireado, libre de malezas, y sin grandes terrones que pongan en peligro la próxima siembra. En proyectos de cultivo como la caña de azúcar, muchas veces este riego no se realiza, y se procede directamente a la siembra de las cañas realizando inmediatamente el riego de germinación. La profundidad a humedecer estará relacionada con el tipo de cultivo y especialmente por el tipo de sistema radicular; en cultivos con raíces profundas será conveniente humedecer el suelo hasta 80 y 100 centímetros de profundidad. La profundidad de humedad en el suelo antes de la siembra tiene ventajas: Permite el desarrollo del cultivo en su primera etapa de crecimiento sin necesidad de regar cuando el cultivo es pequeño, con todas las desventajas que esto significa. Permite las ejecuciones de todas las labranzas agrícolas necesarias entre la germinación y el primer riego del cultivo (trabajos de cultivadores, control de malezas, etc.) en condiciones óptimas de la superficie del suelo (no mojado). En cultivos con sistema radicular profundo, permite el desarrollo de las raíces del mismo hacia la profundidad, dando un mejor sostén a la planta. La humedad en la profundidad deseada puede ser considerada también como un “banco de reserva de humedad” que el cultivo podrá utilizar en casos de emergencia (problemas con el pozo, bomba de agua, electricidad), resistiendo mejor el inconveniente y dando más tiempo (con menos daño) para solucionar el problema. 31
La cantidad de agua con el fin de humedecer una profundidad determinada del suelo está relacionada con los puntos explicados en el capítulo anterior. Ejemplo: Si partimos de un suelo totalmente seco en todo su perfil, con un valor de Capacidad de Campo de 21 % y se necesita humedecer 80 cms., la cantidad de agua a aplicar en un riego será de 1.680 metros cúbicos por hectárea. S = Superficie de una hectárea = 10.000 m2 Pf = Profundidad en metros = 0.80 metros. Porcentaje de humedad en Capacidad de Campo (Cc) = 21 % Cantidad de agua en m3/Ha = S x Pf x Cc Cantidad de agua en m3/Ha = 10.000 m2 x 0.80 m x 21 % = 1.680 m3 / Ha Este volumen de agua es en el caso que el suelo está totalmente seco (0 % de Humedad) cosa que no ocurre en toda la profundidad sino solamente en la parte superior del suelo. Por lo tanto, para tener una referencia de cuánta agua se deberá regar como riego de Presiembra, también llamado en algunos países Riego de Asiento, se deberá considerar la Humedad Residual existente en las diferentes profundidades del suelo.
B. Riego de germinación. En muchos casos, en el momento de la siembra, el suelo se ha secado y las lluvias no acontecen, por lo que la siembra se debe realizar en condiciones de secano. O sea, que se debe aplicar un riego para lograr la germinación del cultivo en cuestión. La cantidad de agua necesaria para la germinación de un cultivo varía según el estado de humedad en que se encuentra el suelo sembrado. Las situaciones pueden ser varias, por ejemplo: a. Riego de germinación cuando parte del perfil del suelo está húmedo. b. Riego de germinación más llenado del perfil hasta 0.80 – 0.90 metros. Suelo parcialmente seco en sus primeros 20 - 25 cms pero humedecido por debajo de esa profundidad: en este caso se debe proceder a humedecer sólo esa capa de suelo seco, con el objetivo de unificar la humedad desde la superficie del suelo con el frente húmedo que comienza a los 20 – 25 cms. La cantidad de agua dependerá del tipo de suelo, y puede
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variar desde 250 – 350 m3/Ha en suelos arenosos y francos hasta 400 - 450 m3/Ha en suelos pesados. Mucha atención se debe tener en lograr unificar la humedad de la superficie del suelo con el frente húmedo más profundo. Si el suelo está seco a más profundidad, se debe tomar en cuenta la misma premisa anterior, o sea, “lograr unificar” la humedad entre la superficie del suelo y la profundidad donde empieza el frente húmedo. Suelo con un perfil mojado no profundo: en casos en que la profundidad humedecida por las lluvias no es la suficiente y también se necesite aplicar un riego de germinación (porque la superficie está seca) se debe pensar en realizar un riego más pesado (con más agua) para lograr los tres objetivos, germinación del cultivo, unificar la humedad en las capas profundas del suelo, y profundizar la humedad del suelo hasta la profundidad deseada.
C. Primer riego. El primer riego se refiere al primer aporte de agua que se realiza al cultivo después de la germinación, en “condiciones normales” del programa. Condiciones normales del programa se refiere a que: -
El cultivo ha germinado sin problemas mayores.
-
No hubo necesidad de ningún riego de auxilio para germinar lugares en donde el riego de germinación no alcanzó (cualquiera sean las razones).
-
Se realizaron las labores agrícolas necesarias en este periodo.
-
El cultivo ha llegado a la etapa en que la humedad del suelo, en las capas superiores, no es suficiente para un desarrollo equilibrado.
El periodo que transcurre, entre la germinación del cultivo y el momento adecuado del primer riego, varía según: El tipo de suelo: en suelos más livianos el periodo será más corto que en suelos medianos o pesados. El tipo de cultivo: en cultivos con raíces menos profunda, el periodo será más corto. Variedades: en un mismo cultivo hay variedades que necesitarán el primer riego antes que otras.
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Fase fisiológica del cultivo: los tres factores anteriores deben ser relacionados con la fase fisiológica del cultivo para decidir cuándo realizar el primer riego. Ejemplos: Algodón: con la aparición del primer botón floral con un tamaño de unos 2 a 3 milímetros de diámetro. Maíz: con la aparición de la 5 hoja verdadera. Tomate industrial: con la aparición de las primeras flores. Aunque en tomate industrial hay veces que es necesario adelantar el primer riego para fertilizar, pero la cantidad de agua es menor. Debemos tomar en cuenta que, este primer riego realizado con el equipo de goteo, debe devolver al suelo ocupado por las raíces, la humedad máxima que puede sostener. La cantidad de agua a regar en el primer riego es un tema importante, pues a diferencia de los riegos por inundación, en el riego por goteo no se moja todo el volumen del suelo. No es posible determinar con exactitud la cantidad de agua a regar en este paso, pero sí se puede hablar de una metodología para hacerlo. Ejemplo: a. Se debe decidir cual es volumen de suelo a mojar. Por ejemplo, se decide que se mojará desde el gotero (en el centro de dos hileras) hasta que la humedad ha llegado a hileras del cultivo. b. Se decide cual es la profundidad que se requiere humedecer. c. Se hacen los cálculos de agua, según el volumen de suelo a mojar. d. Se hacen los cálculos de tiempo a regar. e. Se realiza el riego. Cuando el riego llegó a la mitad del tiempo total programado, se revisa la humedad del suelo y se decide si hay lugar a corregir el programa.
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Lateral de riego
Raíces
Volumen de suelo humedecido Por ejemplo. Cultivo: caña de azúcar Distancia entre líneas de goteo: 1.80 metros Ancho a mojar: 1 metro (0.50 metro a cada lado de la línea de goteo) Profundidad a mojar: 0.60 metro Capacidad de campo: 21 % Punto de marchitamiento: 10 % Volumen de agua disponible: 11 % Los pasos a seguir son: Longitud de la franja húmeda en 1 (una) hectárea: 10.000 / 1.80 = 5 555 metros El área (en la superficie de suelo) a mojar es: 5 555 x 1 = 5 555 m2 / Ha Profundidad de humedad decidida: 0.60 metros Volumen de suelo a humedecer: 5 555 x 0.60 = 3333 m3 / Ha Volumen de agua en capacidad de campo: 3333 x 0.21 = 700 m3 / Ha Volumen de agua en punto de marchitamiento: 3333 x 0.10 = 333 m3 / Ha Volumen de agua disponible: 700 - 333 = 367 m3/Ha Si el 70 % de esta cantidad de agua fue absorbido por el cultivo, quiere decir que se debe regar:
367 x 0.70 = 257 m3/Ha o lo que es lo mismo entre 26 milímetros.
Estos cálculos deben ser tomados solamente como un DATO INDICATIVO y no como un valor absoluto. En este momento, al tener este dato indicativo, se puede hacer el cálculo del tiempo de riego necesario, para lo cual se necesita saber la capacidad de riego horaria.
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Para esto se necesita saber: Caudal del gotero (Q): 1.0 litros por hora. Distancia entre goteros (e): 0.50 metros. Distancia entre líneas de goteo (D): 1.80 metros Capacidad de riego horaria = Q / ( e x D) = = 1.0 / (0.50 x 1.8) = 1.1 mm / hora o 11.1 m3 / Ha / hora Entonces si la cantidad total de agua calculada es de 26 mm, entonces el tiempo programado para este primer riego será de: 26 mm / 1.11 mm/hora = 23,42 horas o 23 horas y 25 minutos. Como este dato es un dato indicativo, resultado de cálculos realizados en base a la experiencia y apreciación del sistema agua-suelo, al llegar al 75 % del tiempo calculado se debe revisar el estado de humedad logrado, y luego se tomará la decisión de proseguir regando según lo calculado, o se interrumpirá el riego, o se prolongará el tiempo calculado.
D. Manejo del agua durante la temporada de riegos. En este momento, se debe comprender el panorama que se tiene en la relación de volumen de suelo humedecido, edad del cultivo, necesidad actual de agua por parte del cultivo y cómo esta necesidad de agua aumentará con los días y semanas. Debemos recordar que el volumen de suelo mojado en este momento, es el único volumen de suelo en el cual se desarrolla y se seguirá desarrollando el sistema radicular del cultivo y es el único lugar desde el cual las raíces podrán absorber agua, en caso que no hayan lluvias, y a la vez debe ser manejado de tal manera que todo el agua que el cultivo haya consumido, sea repuesto por el equipo de goteo. Las necesidades de agua del cultivo irán aumentando, por lo que los riegos deberán hacerse cada vez más frecuentes. Después del primer riego, habrá una pausa de varios días (4 a 7 días) para volver con los riegos regulares. Los riegos regulares pueden realizarse todos los días, devolviendo al suelo la cantidad de agua que el cultivo consumió el día anterior, o pueden ser cada dos días, pero devolviendo la cantidad de agua que el cultivo consumió en esos dos días, y en
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algunos casos, cuando no hace mucho calor y el cultivo no consume mucha agua, se podría regar cada 3 días. No se recomienda regar en intervalos más largos de tres días. En esta etapa de riegos regulares, que puede ser de una duración de 3 a 5 meses según el cultivo, las necesidades de agua cambian. Un comportamiento normal de un cultivo se podría dividir en 3 etapas. Etapa A: desde el primer riego hasta la máxima necesidad diaria de agua Etapa B: la máxima necesidad diaria se mantiene durante un periodo. Etapa C: la necesidad diaria disminuye hasta el cierre del agua. El manejo de las cantidades de agua a regar (cuánto) y las frecuencias de los riegos (cuándo) son los dos puntos más importantes en este momento. Se recomienda, en esta etapa, manejar tres tipos diferentes de datos que en conjunto proporcionan un panorama completo de la situación, y ellos son: 1. Datos de Evapotranspiración de Referencia (Tanque Clase “A” o PenmanMonteith). 2. Tensiómetros. 3. Parámetro fisiológico del cultivo que puede ser medido. Manejo de los riegos con los datos de Evapotranspiración de Referencia EVTo. Con bastante exactitud, la necesidad de agua de un cultivo puede relacionarse con la evaporación de referencia EVTo, como a la vez, también cada etapa de un cultivo tiene un coeficiente o factor, el cual relaciona el tamaño del cultivo o su fase de desarrollo con la cantidad de agua que el cultivo necesita teniendo en cuenta el valor de la evaporación de referencia EVTo. Si la evaporación de referencia del día anterior es 8 (ocho) milímetros, y el cultivo en cuestión (maíz) se encuentra en estado de floración, y su coeficiente de reposición (llamado también Kc) es de 80 % , entonces la cantidad de agua a regar hoy día será de : 8 x 0.80 = 6.4 milímetros o 64 m3 / Ha. Si se riega cada dos días (un día se riega y al siguiente no se riega), se debe sumar la evaporación de referencia de los dos días anteriores, y se hace el mismo cálculo. Ejemplo: Día 1: evaporación 9 mm Día 2: evaporación 8 mm
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Día 3: día del riego. Se suma las evaporaciones de los dos días anteriores: Total: 9 + 8 = 17 mm en dos días. El total de agua a regar será 17 x 0.8 = 13.6 mm o 136 m3 / Ha. Ejemplo de una semana de riego, con riegos cada día o cada dos días utilizando los valores de evaporación del Tanque Clase “A”.
Tabla 6.
* Observación: Se debe prestar atención que, en el método de riego diario se repone la evapotranspiración del día anterior, y cuando se riega cada dos días, se devuelve la evapotranspiración de los dos días anteriores. El día en cual se riega, todavía no se sabe cuánto será el valor de evapotranspiración de referencia, pues la lectura se realiza al día siguiente, por lo que el dato de evapotranspiración del día que se riega pertenece al cálculo que se hará para el próximo riego.
Día
Evapotranspiración de Referencia en mm
Coeficiente de cultivo Kc
Lámina a devolver mm/día
Lunes
9
0.8
7.2
Martes
8
0.8
6.4
7.2
Miércoles
8.4
0.8
6.7
6.4
Jueves
8
0.8
6.4
6.7
Viernes
7
0.8
5.6
6.4
Sábado
8
0.8
6.4
5.6
Domingo
8.2
0.8
6.5
6.4
Lunes
8.5
0.8
6.8
6.56
Riego diario mm / día
Riego cada dos días mm/día También fue regado
7.2+ 6.4= 13.6 6.7+6.4 =13.1 5.6 + 6.4= 12
En la gráfica de abajo, como ejemplo, se puede apreciar las etapas de un cultivo relacionadas con los coeficientes de riego (Kc) y la evapotranspiración de referencia EVTo. Etapa I: desde la siembra hasta el inicio del primer riego. Etapa II: desde el primer riego hasta el comienzo de la etapa III, en que el consumo de agua por el cultivo aumenta.
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Etapa III: etapa de máxima necesidad diaria de agua. Etapa IV: etapa donde la necesidad diaria disminuye, generalmente relacionada con la maduración del cultivo. Observación: según el cultivo en cuestión y la fecha de siembra, la duración de cada etapa tendrá sus cambios.
Manejo de los riegos con datos de lecturas de Tensiómetros. Utilizando solamente los valores de evapotranspiración de referencia para calcular la cantidad de agua a regar, no se tiene conocimiento de lo que ocurre con la humedad en el suelo, y es en este punto donde el uso del tensiómetro, como una herramienta de monitoreo de la humedad del suelo, es de suma importancia. El uso de los tensiómetros complementa el uso de los valores de evaporación del tanque o de Penman-Monteith, y no es en lugar de éste. En este manual no se tratará todo lo relacionado con el mantenimiento de los tensiómetros, Ud. puede pedir a Netafim el manual de principio, manejo y mantenimiento de los tensiómetros. Ubicación y cantidad de estaciones: una estación de tensiómetros es el lugar en la parcela donde se encuentra un cierto número de aparatos a diferentes profundidades. Existen diferencias en el contenido de humedad en distintos lugares de la parcela, debido a las propiedades del suelo, estructura en la capa superficial del suelo, uniformidad del suelo. Estas variaciones exigen la ubicación de las estaciones según el criterio en que 39
sean posiciones representativas del terreno, uniformes en cuanto al suelo, estructura superficial del suelo, desarrollo del cultivo (edad del cultivo). En caso de que se cultiven diferentes variedades, y existan diferencias en tamaño, desarrollo fenológico (variedades tempranas o variedades tardías) y posibles necesidades diferentes de agua, se debe considerar como una causa de variación entre las estaciones de tensiómetros. Resulta muy difícil establecer la cantidad de estaciones por campo, especialmente por la relación entre el costo de los aparatos y el tamaño del campo, pero se podría decir que una parcela representativa de una situación debería contar con un mínimo de 2 (dos) estaciones de tensiómetros. Y en unidades de gran superficie en las cuales existe un gran número de turnos de riego, se aconseja agregar estaciones adicionales de tensiómetros. Profundidad: los tensiómetros deben estar instalados en la zona “activa” de las raíces del cultivo, y por tal razón, hay una estrecha relación entre el tipo de sistema radicular y la profundidad de instalación y la textura del suelo (suelo arenoso, liviano o pesado). Por lo tanto, es conveniente instalar los aparatos por lo menos a 2 profundidades, donde se encuentren las raíces activas. Se recomienda también instalar un tensiómetro adicional, más profundo, en el límite del volumen entre el suelo mojado y seco para controlar la profundidad de la humedad y el lavado de las sales. En forma general, se puede decir que para cultivos como maíz, algodón, las profundidades deben ser a 30, 60 y 90 cms. En caña de azúcar y tomate industrial pueden ser las mismas profundidades o a 25, 50 y 75 cms. El tensiómetro más superficial indica la frecuencia de los riegos, o sea el cuándo regar. El tensiómetro a media profundidad (50 o 60 cms) hace referencia a la cantidad de agua, o sea el “cuánto” regar. El tensiómetro más profundo (75 o 90 cms) tiene por objetivo el control de la humedad en las capas profundas, según los objetivos deseados, mantener parcialmente seco o húmedo. La dosis de riego que se fija para completar el déficit debe cumplir con las siguientes exigencias: 1. Completar todo el déficit de agua en toda la zona humedecida. 2. Que no desplaze todo el aire de todo el volumen de suelo al mismo tiempo. 3. Ahorro de agua.
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4. Evitar la acumulación de sales y excesos de fertilizantes. 5. Evitar el estado de falta de movimiento de agua en el suelo. A continuación se presentarán tres situaciones de los tensiómetros luego de finalizar el riego y se estudiará cada una de ellas según las cinco exigencias anteriores. Caso I: Se puede ver que el tensiómetro superficial y profundo respondieron al agua de riego pero se mantuvieron muy húmedo por varios días. Las exigencias 1 y 4 (uno y cuatro) se concretaron; el resto de las exigencias, no. Es claro que en este estado, la dosis de agua es demasiado grande y hay que continuar buscando la dosis óptima.
Centibares
20
15
Superficial
10
5
Profundo D í a s
Caso II: Se puede ver que el tensiómetro profundo no respondió al agua de riego. El volumen regado de agua no alcanzó a humedecer dicha profundidad. Las exigencias 2 y 5 (dos y cinco) se concretaron; el resto de las exigencias, no. Es claro que en este caso la dosis de agua es muy pequeña y esto puede provocar salinización y estrés como resultado de falta de agua.
41
Centibares
20
Profundo
15
10
Superficial 5 D í a s
Caso III: Se puede ver que el tensiómetro superficial respondió al agua de riego, y luego, esa capa de suelo empezó a proveer agua al cultivo (valores suben). El tensiómetro más profundo respondió al agua de riego, y luego empezó a proveer agua al cultivo (valores suben). La mayoría de las exigencias se concretaron. En estos tres casos, no está instalado un tensiómetro a 90 cms. razón por la cual no se tiene datos que ocurre con el agua y las sales a esa profundidad.
Centibares
20
15
Profundo
10
Superficial 5
D í a s
Manejo de los riegos según parámetros fisiológicos. Todo cultivo tiene etapas de desarrollo, generalmente la primera etapa es de crecimiento vegetativo, luego le sigue la etapa de desarrollo reproductivo y terminando con la etapa de maduración. En cada etapa, sea cual fuese, existen parámetros fisiológicos que se podrían medir, en algunos cultivos esos parámetros son fáciles de ser medidos y en 42
otros es una misión muy difícil porque requeriría de aparatos muy especiales y que quizás tampoco existan . En el cultivo del algodón puede ser medido la altura de la planta y utilizar este parámetro de crecimiento diario de la altura para ajustar las cantidades de agua. También puede medirse el potencial hídrico en las hojas del algodonero con el mismo fin. La dificultad de encarar este tema importante se debe por ser muy específico para cada cultivo y por lo tanto no se tratará en este manual. Pero se debe tener en cuenta que, cualquier parámetro fisiológico que responda a las aplicaciones de agua al suelo y por ende al cultivo, es el último grupo de factores que completa la relación entre Suelo – Planta – Medio ambiente, y que juntos proporcionan un panorama muy completo de los volúmenes de agua a regar y la frecuencia de los riegos.
E. Manejo de la finalización de la temporada de riegos. En esta última etapa de los riegos, el aprovisionamiento de agua por medio de los riegos empieza a disminuir, pues las necesidades hídricas del cultivo disminuyen porque el cultivo ha llegado a un cierto desarrollo fenológico y empieza el proceso de maduración. En esta etapa, existe una gran diferencia entre los sistemas de riego por goteo y por surcos o inundación. En los sistemas de riego por surcos o inundación los riegos requieren de mucha agua, y por esta razón, el último riego que se proporciona al cultivo se realiza bastante tiempo antes de que el proceso de maduración haya finalizado, también se toma en cuenta el tiempo que se requiere para que el terreno se seque y las máquinas de cosecha puedan trabajar sin problemas. En este tiempo, entre el último riego y el final de la maduración, la humedad en el suelo no es suficiente en las capas superficiales y parte de la cosecha se resiente. En el sistema de riego por goteo, el riego es manejado diferente. Los riegos se siguen efectuando, aunque con menos cantidad de agua, pero se acompaña el proceso de maduración con el riego. La razón de este manejo de los riegos es que el proceso de maduración no ocurre al mismo tiempo en todo el producto a ser cosechado, ejemplo, los granos en una mazorca de maíz van madurando a lo largo de la mazorca, o sea que
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mientras una parte se está endureciendo, la otra parte todavía está en “llenado de sus granos”, y es esa la razón por la cual, aunque el cultivo necesite menos agua en este momento, sigue siendo muy importante la provisión de agua en forma adecuada, como se hizo en las etapas anteriores. En esta etapa, el coeficiente de riego va disminuyendo, y si la evapotranspiración de referencia (tanque clase “A” o Penman-Monteith) son semejantes, entonces la cantidad de agua también disminuye. Los tensiómetros son de mucha ayuda para manejar los riegos en esta etapa. También es de mucha importancia tomar en cuenta cuándo realizar el último riego, con el cual se terminaría con la temporada de riego. En este punto, lo más recomendable es hacerlo según parámetros del cultivo, como ejemplo, en el algodón se puede realizar el último riego de la temporada cuando se tiene alrededor de 30 a 45 % de los capullos abiertos, en el maíz cuando los granos se encuentran en estado de “donna”, y en tomate industrial cuando el porcentaje de frutos rojos alcance el 50 % del total de los frutos.
F. Consideraciones de las lluvias en la cantidad de agua efectiva. En muchas regiones, en la época de riegos también hay posibilidades de lluvias y las cantidades de agua de ellas deben ser consideradas según las condiciones de suelo y cultivo en ese momento. En este punto, conviene tener en cuenta una expresión agronómica llamada “lluvia efectiva”. La lluvia efectiva es la parte de la lluvia total que será considerada como agua disponible para el cultivo. Si la lluvia es pequeña, no más de 5 - 7 mm, y es la primera lluvia, es conveniente no tomarla en cuenta como aporte de agua. Al contrario, en sistemas con goteo enterrado, quizás obligue a dar un riego un poco más prolongado inmediatamente, porque una lluvia pequeña puede introducir las sales que se encuentran en la parte superficial del suelo hacia las raíces del cultivo, y entonces, un riego un poco más prolongado moverá esas sales hacia los costados alejándolas de las raíces. Lluvias más fuertes de 10 – 12 mm deben ser tomadas en cuenta, pero siempre analizando cual es la situación en el campo. El valor a ser tomado como lluvia efectiva no sería lo mismo si llueve 10 mm como primera lluvia, sobre toda la superficie seca del
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suelo, comparando si llueve la misma cantidad de 10 mm sobre toda la superficie mojada del suelo, luego de lluvias anteriores. En casos de lluvias más fuertes, de más de 20 mm, también debe considerarse la situación existente. De todas maneras, ya son cantidades que parte de ellas requieren ser consideradas como lluvia efectiva. Difícil es predeterminar cual será la parte de lluvia efectiva de un evento lluvioso (siempre debe considerarse la situación del campo), pero en casos de lluvias fuertes, hasta 50 mm, la lluvia efectiva podría ser no más del 60 % de la cantidad total. Y lluvias de más de 50 mm, no se debería considerar la lluvia efectiva según porcentaje de la lluvia total sino considerar una cantidad fija, por ejemplo, si llovió 60 mm o más, se consideraría no más de 35 – 40 mm como lluvia efectiva. Se puede comprender que estos cálculos pueden ser correctos para una situación de suelo-cultivo, y pueden ser erróneos en otra situación. Por lo tanto, siempre es recomendable, después de una lluvia, checar el estado de la humedad del suelo en la zona de las raíces activas (no checar la humedad en donde no hay raíces, allí estará más tiempo mojado) ya sea con las manos, con un barreno o con tensiómetros antes de decidir iniciar el riego nuevamente. El uso de tensiómetros en estas situaciones es de gran ayuda pues las lecturas reflejarán la humedad del suelo en la zona de las raíces activas. 0000000000 – 0000000000 – 0000000000 – 0000000000
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Apéndice.
Tabla de características hidráulicas del equipo de goteo. A llenar por el productor. Litros por
Caudal del gotero
hora
Distancia entre goteros
Metros
Distancia entre líneas
Metros mm por
Capacidad de riego horaria
hora
Necesidad agua diaria del cultivo Horas de trabajo diario
mm por día
Número de turnos de riego
Turnos
Horas
Superficie a regar con
Hectáreas.
caudal 1 litro por segundo.
Cálculo de superficie posible a regar según el caudal de una bomba. Caudal de la bomba Caudal de la bomba Disponibilidad de agua en 1 día Necesidad agua diaria del cultivo Superficie posible a regar
Litro por segundo Metros cúbicos / hora Metros cúbicos / día Metros cúbicos / día Hectáreas
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Tanque de Evaporación Clase “A”. Descripción. El tanque evaporímetro Clase “A” es circular, con un diámetro de 120.5 cms (47.5”) y 25.4 cms (10”) de profundidad. El tanque es de hierro galvanizado y pintado con una capa de pintura de aluminio, va montado sobre una plataforma de madera, que consiste de tablas con intersticios para su ventilación. La base del tanque debe estar a 5 cms sobre el nivel del suelo. Se llena el tanque con agua hasta 5 cms por debajo de su borde, y se ha de evitar que el nivel del agua baje más allá de 7.5 cms por debajo del mismo. Dentro del tanque se encuentra un micrómetro (existen distintos modelos) el cual permite leer el nivel del agua. Dicha lectura se realiza diariamente y a hora fija. Ubicación. El tanque deberá ubicarse en un espacio libre sobre la superficie del suelo. Dentro de un radio de 50 metros desde el tanque no deberán haber objetos altos (edificios, árboles, etc.) que puedan proyectar sombras sobre el tanque o frenar la velocidad del viento. Dentro de los 20 metros de radio no deberá haber malezas. Lecturas. Las lecturas se realizan diariamente a primera hora de la mañana. La lectura en la mañana de cualquier día es el valor de lo evaporado durante el día anterior, por eso debe ser anotado como el valor de la evaporación del día anterior. En casos de que en los fines de semana no se realicen las lecturas, puede hacerse la lectura de dos días y anotar el promedio de ella a cada día del fin de semana. Las lecturas deben ser anotadas en una lista con la fecha y valor de evaporación de cada día y guardadas año tras año. Las lecturas de varios años servirán para calcular y pronosticar los valores de cada mes (o semanas del mes) y poder contar con una herramienta de gran valor en la programación de las cantidades de agua a utilizar en distintas épocas del año según las épocas de siembras de cada cultivo.
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Cuando se tienen varios años de lecturas, los promedios se deben hacer dividiendo cada mes en tres partes, del día primero al día 10, del día 11 al 20, y del día 21 al día 30 o 31 de cada mes. Los valores de evaporación con Tanque Clase “A” son muy particulares del lugar en donde se han medido, pues las características del lugar influyen fuertemente en las lecturas, como ser vientos, topografía, cercanía a una fuente de agua (lagos, etc). Por eso se debe tener cuidado en no usar valores de lugares alejados pues existe la inconveniencia o peligro que esos valores no sean representativos del lugar en donde se desea regar. Algunas veces se pueden notar diferencias de los valores evaporados del tanque en una distancia de 10 a 15 kms. 0000000000 – 0000000000 – 0000000000 - 0000000000
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