INCIDENCIA DE PLANTAS PLANTAS INDESEABLES EN EL CULTIVO CULTIVO DE CACAO (Theobroma cacao L.) EN EL CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y CAPACITACIÓN FORESTAL DE
MACUYA*. Giraldo Al!ida Villa"#!$a%. RESUMEN. Se determinó la población y el grado de incidencia de plantas indeseables en el cultivo de cacao en el Centro de Investigación y Capacitación Forestal de Macuya, para el cual se seleccionó un área de una hectárea donde se ha establecido un semillero interclonal de cacao y se maneja con cierto nivel tecnológico en terrazas altas ubicado en el margen izquierdo del m !" de la Carretera Federico #asadre, interior $% m& 'os levantamientos se reali realizar zaron on median mediante te el m(tod m(todo o del cuadra cuadrado do de )recue )recuenci ncia a y abund abundanc ancia ia en %* transectos equidistantes, equidistantes, donde se censaron las plantas indeseables indeseables en %+ cuadrculas por transecto de $&% m - separadas una de otra cada +% m, las variables analizadas )ueron la )recuencia, abundancia abundancia e ndice num(rico& Se registró $+ )amilias y -* especies, de ellas son dominantes, destacándose las )amilias de .oaceae con cuatro especies y Cyperaceae con dos dos especi especies& es& /l grado grado de incide incidenci ncia a de las plant plantas as indese indeseabl ables, es, que con más )recuencia se presentaron son de las )amilias .oaceae, Fabaceae y 0steraceae con $1&1 2, las Cyperaceae y Marantaceae con !&+ 2, respectivamente3 los mismos son los más competitivos, se reproducen y propagan en ambientes disturbados, disturbados, y son los que muestran más peligrosidad& 0simismo, la presencia de Cyperus laxus 'am& laxus 'am& y Paspalum conjugatum #erg& en las $% y 4 muestras de las $- evaluadas, evaluadas, son malezas dominantes dominantes y el grado de incidencia de ellos probablemente producen da5os irreversibles en el cultivo s no son controlados a tiempo3 además, de una u otra manera son los que causan problemas al tener que estar controlando permanentemente&
Pala&ra 'la$! Cacao, malezas, clones& I. INTRODUCCIÓN. /l cacao 6Theobroma 6Theobroma cacao '&7 es una planta perenne, perenne, cultiván cultivándose dose en las regiones regiones tropicales de 0m(rica como un producto básico, siendo el clima un )actor crtico en su desarr desarrol ollo, lo, los los que que deben deben ser ser atendi atendidos dos cuida cuidados dosame amente nte 68erná 68ernánd ndez, ez, $99$7 $99$7&& .or la importancia que tiene el cacao en la industria chocolatera, instituciones instituciones gubernamentales y organ organism ismos os intern internaci aciona onale les s están están traba trabajan jando do en el desarr desarrol ollo lo y compet competiti itivid vidad ad 1
*Documento expuesto en el I Seminario Internacional Avances Avances Tecnológicos Tecnológicos del Cacao en el Perú, Mao !"1#, Tarapoto, Perú$ Docente de la %acultad de Ciencias Agropecuarias de la &niversidad 'acional de &caali$ giraldo1"()otmail$com
de
! productores organizadas que mejoren la rentabilidad del cultivo y la articulación estrat(gica en el intercambio de in)ormación, generando en el -%$+ una producción de 4$*+$ toneladas en más de 9$%%% hectáreas 6/:portador, -%$*7&
Sin embargo,
no se han
resuelto otros problemas, como la tenencia de la tierra, aspectos )itosanitarios, mejoramiento gen(tico, mercadeo, entre otros3 asimismo, poco o casi nada de in)ormación se ha generado para el establecimiento de nuevas áreas donde el principal problema es la presencia de malezas y la )alta de mano de obra cali)icada y, es probable que el productor no maneja más de dos hectáreas por el momento, pero en la estación lluviosa las hierbas invasoras se desarrollan rápidamente, por lo que su control debe ser e)icaz y en la (poca seca mantenerlos ya que conserva la humedad del suelo 68ernández, $99$7& .or otro lado, el ;obierno campo, $9!"7& 0simismo, se debe tener en cuenta que los productores permanentemente están controlando las malezas sin saber s todas son da5inas, pudiendo realizar un control discriminado con aquellos que son competitivos, para el cual se requiere determinar su importancia y peligrosidad, (stos son persistentes e inter)ieren el crecimiento normal de las plantas cultivadas, crecen rápidamente hasta alcanzar una mayor altura lo que consecuentemente produce mayor cobertura y sombra dando como resultado menores rendimientos, por lo que el objetivo es no permitir un crecimiento de malezas que sea su)iciente para perjudicar el crecimiento y desarrollo del cultivo 6F0>, $9!-7& ?e acuerdo a
usan como plantas medicinales, entre otros usos& ?e igual manera, al identi)icar plantas invasoras ha determinado *- especies de plantas invasoras comprendidos en -! )amilias y *$ g(neros, de los cuales la )amilia .oaceae es la más representativa con 4 g(neros y 4 especies, Cyperaceae con + g(neros y + especies, 0steraceae con + g(neros y + especies, /uphorbiaceae con + g(neros y + especies, Fabaceae y Clusiaceae con g(neros y especies, respectivamente& Clavo 6$99+7, al estudiar las plantas más )recuentes en las pasturas de la zona de .ucallpa mani)iesta que es necesario primero conocer que especies son y cuál es la incidencia en el lugar, para posteriormente aplicar un m(todo de control adecuado& /s imposible en)ocar un sistema de control integrado de plantas invasoras sin tener la identi)icación de las especies presentes y el conocimiento sobre aspectos de su biologa, tales como crecimiento y reproducción, as como el patrón de sucesión en las comunidades vegetales& /n el estudio se ha registrado *1 )amilias con $-4 especies, donde la )amilia .oaceae tiene $+ y Cyperaceae $$ especies& Frente a este panorama, es necesario realizar trabajos de investigación, orientados a la evaluación y clasi)icación de cada especie, para determinar la importancia y peligrosidad en el cultivo, que contribuirá a e)ectuar un adecuado manejo y control de malezas, por lo que el objetivo del trabajo es determinar la población y el grado de incidencia de plantas indeseables en el cultivo de cacao en el Centro de Investigación y Capacitación Forestal de Macuya&
III. MATERIALES Y MTODOS. Lo'alia'i+". .ara determinar la incidencia de plantas indeseables en el cultivo de cacao, se seleccionó un área de una hectárea del semillero interclonal establecido en el -%$+ en el Centro de Investigación y Capacitación Forestal de Macuya de la =niversidad Aacional de =cayali 6CICF de Macuya7, ubicado en el margen izquierdo del Bm !" de la Carretera Federico #asadre, interior $% Bm, la que se maneja con cierto nivel tecnológico& /l levantamiento de la densidad poblacional de malezas en una terraza alta, se realizó el -" de octubre del
+ -%%$*, despu(s de 1% das de haberse combatido mecánicamente las malezas e:istentes usando el machete&
A",!'!d!",!-. 'os productores de la región no cuentan con una in)ormación adecuada sobre las implicancias negativas que tienen al establecer plantaciones de cacao en inceptisoles de terrazas altas de bosques secundarios de más de -% a5os, antes de ella se establecieron cultivos de pan llevar y pastos 6?az, -%%%7& /n el mes de agosto del -%$+ se preparó el terreno eliminando parte del bosque secundario, lianas y plantas herbáceas y, se dejó in situ algunas especies )orestales como la bolaina, cedro, capirona y sangre de grado como sombra permanente, una vez seca las ramas y hojas se cortaron los tallos gruesos de las plantas eliminadas y se apilaron en )ilas de tres metros y se establecieron los clones de cacao entre medio de la misma& .ara poder cubrir parte de la in)ormación que requieren los productores, investigadores, inversionistas y )uncionarios que tienen que tomar decisiones )uturas, se ha considerado realizar el levantamiento de las plantas indeseables antes de los dos a5os de establecido la plantación de cacao& /l levantamiento de la densidad poblacional de las malezas se realizó en el semillero Interclonal de Cacao establecido en el mes de enero del -%$+ en una terraza alta de un inceptisol, ubicado en el margen derecho de la carretera de penetración al
CICF de
Macuya que pertenece a la jurisdicción del mismo nombre en la región de 8uánuco&
S!ill!ro i",!r'lo"al d! 'a'ao. /l semillero interclonal de cacao se estableció a un distanciamiento de +&% m por +&% m entre plantas y )ilas, respectivamente3 ubicándose - )ilas de ICS9", ICS1, ICS$, ICS+9, DS8"1", =F1$+ con 1! plantas cada uno y entre medio de los clones tres )ilas de IMC14 con un total de 1$- plantas& =na vez establecido se controló las malezas cada dos meses y se aplicó 4" g de un abono compuesto en el mes de mayo al )inalizar las lluvia y otro en el mes de setiembre al inicio de la temporada de lluvias durante por a5o, as mismo se realizaron podas de )ormación& 'a evaluación de la densidad poblacional de malezas se realizó el da -" de octubre del -%$"3 en la plantación de +&% m por +&% m, se trazó un
# transecto de /ste a >este entre medio de las hileras de plantas de cacao en n@mero de * en )orma equidistante uno de otro, con una población de malezas más representativas de la zona, realizando el censo con una cuadrcula de $&% m - cada +% metros&
Ma"!o d!l l!$a",ai!",o. /l levantamiento de las plantas indeseables se e)ectuó contando cada uno de las especies presentes en la cuadrcula, cortando la misma con una tijera de podar al ras del suelo en )orma individual& .ara el levantamiento de la in)ormación se realizaron recorridos a trav(s de la plantación en direcciones /ste>este, colectando todas las plantas indeseables presentes en el transecto en n@mero de tres, muestreándose en total $- cuadrculas& /stas especies )ueron herborizadas, por los m(todos tradicionales e identi)icadas mediante la utilización de claves analticas y lista de )loras de aquellas especies desconocidas 6
M!,odolo/0a d! la '#adr0'#la. 'os levantamientos se realizaron mediante el m(todo del cuadrado de )recuencia y abundancia, el cual consiste en censar las plantas indeseables, presentes en las unidades e:perimentales 6Matteucci y Colma, $9!-3 >campo, $9!"7& /n este caso y debido a la poca variabilidad )lorstica dentro de la plantación se trazó un transecto de /ste a >este, en el transecto se tomaron + cuadrculas de $&% m - separadas una de otra cada +% m& /n cada cuadrcula se contaron las especies presentes y en caso de las especies desconocidas se cortaron a nivel del suelo y se colocaron en bolsas plásticas para su reconocimiento, cuyos datos )ueron tabulados para su análisis 6Cuadro $07&
Varia&l!- a"aliada-. Con los datos obtenidos del muestreo de cada cuadrcula, se procedió a determinar lo siguienteE )recuencia, se calculó mediante la división del n@mero de cuadrculas en los cuales estuvo presente la especie por el n@mero de cuadrculas y e:presado en porcentaje3 abundancia,
se calculó el promedio de abundancia sumando los valores
obtenidos por cada especie, dividido por el n@mero de cuadrculas en las cuales estaba
presente e ndice num(rico, se obtuvo multiplicando la )recuencia de cada especie por el promedio de la abundancia& /ste ndice es la que realmente determina la dominancia de las especies, debido a que la )recuencia y la abundancia, consideradas independientes, son poco indicativas& /n (ste trabajo y de acuerdo con la metodologa se consideraron de importancia dentro de la asociación de plantas indeseables aquellas cuyo ndice sobrepasa el -&%&
IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN. Co1o-i'i+" 2lor0-,i'a d! 1la",a- i"d!-!a&l!- a-o'iada- al '#l,i$o d! 'a'ao. 'as principales )amilias, n@mero de especies y la distribución porcentual de plantas indeseables en el CICF de Macuya asociadas al cultivo de cacao se presentan en el cuadro $&
C#adro %. Failia- d! 1la",a- i"d!-!a&l!-3 "4!ro d! !-1!'i!- 5 -# di-,ri'i+" 1or'!",#al a-o'iado- al '#l,i$o d! 'a'ao !" #" i"'!1,i-ol d!l CICF d! Ma'#5a. P#'all1a3 PE3 67%8.
Failia-
No. d! E-1!'i!-
9 d! E-1!'i!-
.oaceae * $1&111 Fabaceae * $1&111 0steraceae * $1&111 Cyperaceae !&+++ Marantaceae !&+++ Gingiberaceae $ *&$14 .iperaceae $ *&$14 .ortulacaceae $ *&$14 #ignoniaceae $ *&$14 Menispermaceae $ *&$14 /uphorbiaceae $ *&$14 Selaginellaceae $ *&$14
malezas son cada vez más e)icientes, pero, los resultados no son deseables, debido )undamentalmente al desconocimiento de la biologa, mor)ologa y ta:onoma de las malezas 6Sagastegui y 'eiva, $99+73 asimismo, los estudios ta:onómicos y descriptivos de las plantas que crecen entre los diversos cultivos, registrados mediante estudios de )lora que )acilitan un reconocimiento por comparación de especies de plantas indeseables del cultivo de cacao no son su)icientes 6Sagastegui y 'eiva, $99+3 ?adson y ;entry, $94!3 .ohl, $9!%3 Ferreyra, $94%3 Ferreyra, $9493 Montiel, $9!+3 Branz et al &, $9!-3 Moody, $9!97& 0demás, se en)atiza algunas ideas que ayudan a entender el problema3 por su parte >campo 6$9!"7, determinó de acuerdo al inventario ta:ómico de plantas indeseables asociados al cultivo de arroz la presencia de "! especies, pertenecientes a -- )amilias y que del total general un -"&!1 2 de las especies corresponde a la )amilia .oaceae& /s importante resaltar que las especies dominantes )ueronE
con -% 2 de )recuencia, abundancia de $* y un ndice
num(rico de -&! en una localidad y en otra )ueronE Cyperus rotundus '& con 9% 2 de )recuencia, abundancia de 4&4 y un ndice num(rico de 1&9+, /chinochloa colona 6'&7 'in con 1! 2 de )recuencia, abundancia de *&1* y un ndice num(rico de +&$", y Murdannia nudi)lora 6'&7 #renan con "1 2 de )recuencia, abundancia de *&*- y un ndice num(rico de -&*4, que al ser comparados con un cultivo perenne como el cacao y de reciente disturbación, las $+ )amilias son di)erentes y en menor n@mero, con -* especies y el 2 de especies por )amilia a@n es menos, destacándose las )amilias .oaceae, Fabaceae y 0steraceae con $1&111 2 cada una, seguido por Cyperaceae y Marantaceae, cuyas especies probablemente son nativas y adaptadas a los inceptisoles& ?e acuerdo a 0lmeida 6$99%7, los e)ectos negativos de las malezas monocotiledóneas a pesar de ser eliminados a los + y 1 semanas despu(s de la siembra y durante todo el ciclo del cultivo de arroz y permaneciendo las dicotiledóneas durante todo el ciclo se perdieron en 1$&92, 4-&* 2 y "+&" 2, respectivamente, no re)leja una di)erencia marcada )rente a la presencia de las dicotiledóneas, donde los e)ectos de reducción del rendimiento son
. superiores al "% 2& /s importante se5alar que partiendo de levantamientos e identi)icación ta:onómica de las malezas presentes en el área y otros )actores ecológicos, se determina la distribución e incidencia de las malezas 6Mu5oz, $9!"7& Finalmente, )loras de malezas generado en áreas con largo historial de operaciones agrcolas propende a proporcionar la e:itosa invasora de una región disturbada recientemente con caractersticas adaptables bajo condiciones de )recuente disturbación 6Durner, $9!!7& /n otros casos, requiere un estudio mucho más espec)ico para demostrar su grado de competencia y su control permanente, de acuerdo a Smith 6$9!47, e:iste muy pocos estudios sobre la vegetación tropical que incluyan datos de las hierbas en el sotobosque, sin embargo en la revisión que se realizó menciona que e:iste $%9 especies de hierbas en el sotobosque de la Isla #arro Colorado, .anamá y en la /stación de <o .alenque, /cuador, e:isten apro:imadamente $%% especies herbáceas del sotobosque 6?adson y ;entry, $94!7, estas plantas han recibido considerablemente menos atención que las especies le5osas, consecuentemente menos como malezas&
D!,!ri"a'i+" d!l 0"di'! "#:ri'o d! 2r!'#!"'ia 5
a"da"'ia d! 1la",a-
i"d!-!a&l!-. /l ndice num(rico de )recuencia y abundancia de las plantas indeseables del cultivo de cacao en el CICF de Macuya se muestran en el cuadro -, donde se observa que de las -* especies presentes entre monocotiledóneas y dicotiledóneas en terrazas altas de un inceptisol, * especies son dominantes que son los siguientesE Paspalum conjugatum #erg& con una )recuencia del "! 2 y un promedio de abundancia de $9&4$ para un ndice de $$&*9+, Imperata contracta 68& #& B&7 8itchc& con un ! 2 de )recuencia y un promedio de abundancia de 4- para un ndice de "&941, Cyperus la:us 'am& con un !+ 2 de )recuencia y un promedio de abundancia de $1&"% para un ndice de $+&4**, Scleria pterota .resl& con un "% 2 de )recuencia y un promedio de abundancia de *&1 para un ndice de -&+++ y cercano al lmite se encuentran
/ áreas de pastizales abandonados y S. pterota .resl& generalmente se encuentra en cultivos de pan llevar como arroz, maz, entre otros como consecuencia de
C#adro 6. N4!ro d! !-1!'i!-3 2r!'#!"'ia3 a"da"'ia ! 0"di'! "#:ri'o d! la1la",a- i"d!-!a&l!- 1r!-!",!- !" !l '#l,i$o d! 'a'ao !" !l CICF d! Ma'#5a. P#'all1a3 PE3 67%8.
E-1!'i!-
No. d! i"di$id#o-
Fr!'#!"'ia
A"da"'ia ;"di'! "#:ri'o
Rottboellia cochinchinensis 24 0.333 6.000 1.998 Paspalum conjugatum 138 0.583 19.714 11.493 An!opogon bico!nis 6 0.166 3.000 0.498 "mpe!ata cont!acta 72 0.083 72.000 5.976 #achae!ium sp. 1 0.083 1.000 0.083 Pue!a!ia phaseoloies 1 0.083 1.000 0.083 Acasia sp. 17 0.583 2.428 1.415 $esmoium to!tuosum 12 0.166 6.000 0.996 %accha!is &o!ibuna 7 0.166 3.500 0.581 'e!nonia baccha!oies 14 0.666 1.750 1.165 (!echtites hie!aci)olius 14 0.166 7.000 1.162 %iens pilosa 9 0.166 4.500 0.747 *+pe!us la,us 165 0.833 16.500 13.744 -cle!ia pte!ota 28 0.500 4.600 2.333 eliconia sp. 24 0.333 6.000 1.998 eliconia /agne!iana 4 0.083 4.000 0.332 *ostus e!+th!oco!+ne 2 0.083 2.000 0.166 Pipe! auncum 15 0.500 2.500 1.250 Po!tulaca ole!acea 10 0.166 5.000 0.830 abebuia se!!ati)olia 2 0.083 2.000 0.166 ontoca!+a iplobot!+a 2 0.083 2.000 0.166 Acal+pha ie!si)olia 9 0.250 3.000 0.750 -elaginella geniculata 7 0.166 3.500 0.581 %o!!e!ia laeis 12 0.333 3.000 0.999 una )recuente disturbación del suelo& Rottboellia cochinchinensis 6'our&7 H&?& Clayton es
reportado como una de las malezas que se ha convertido en un problema, que es atribuido a una disminución del control manual y un aumento del uso de herbicidas 6Sánchez, $99973 en general, cada una de las especies están muy bien descritas, principalmente las caractersticas botánicas, más no as el da5o que causan al
1"
cultivo, por lo que se requiere pro)undizar los estudios ta:onómicos en aquellos g(neros que no se han podido identi)icar hasta la especie correspondiente, por su capacidad competitiva y rápida diseminación por la cantidad de semillas que producen como es el caso de Imperata contracta 68& #& B&7 8itchc& que debe ser considerado de sumo cuidado 6Ferreyra, $94%3 Branz et al &, $9!-3 >campo,$9!"3 .ohl, $9!%3 Sagastegui y 'eiva, $99+7& Sin embargo, de acuerdo a lo observado es posible que las otras especies son tan importantes como los anteriormente mencionados, no son dominantes porque no se hizo un muestreo más )recuente y por un perodo de tiempo más largo, entonces podra el monitoreo vislumbrar lo peligroso que son especies como Andropogon bic o rnis '&, Acasia sp&, Vernonia baccharoide 8& #& B&, Heliconia sp&, entre otros&
V. CONCLUSIONES. ?e acuerdo con los resultados del presente estudio se pueden establecer la siguiente conclusiónE Se logró determinar la presencia de plantas indeseables en terrazas altas de un inceptisol en el cultivo de cacao en el CICF de Macuya, que corresponde a $+ )amilias y -* especies, donde el $1&111 2 son de las )amilias .oaceae, Fabaceae y 0steraceae, respectivamente3 el primero con densidades poblacionales de -*, $+!, 1 y 4- individuosm - de
11
VII. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA. $& 0lmeida, ;& $99%& /)ecto di)erencial de las malezas monocotiledóneas y dicotiledóneas en arroz con los sistemas de secano e inundado&
Desis M&Sc& San Jos(, C<,
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1
C#adro %A. L!$a",ai!",o
d! la d!"-idad 1o&la'io"al d! 1la",ai"d!-!a&l!- !" !l '#l,i$o d! 'a'ao !" !l CICF d! Ma'#5a. P#'all1a3 PE3 67%8.