Bab I Pendahuluan
Tanaman pertanian sering diganggu atau dirusak oleh organisme penggangu yang secara ekonomis ekonomis sangat merugikan merugikan petani. petani. Organisme Organisme pengganggu tanaman/tum tanaman/tumbuhan buhan ini di kenal sebaga sebagaii hama hama tanama tanaman, n, penyaki penyakitt tanama tanaman, n, dan gulma gulma (tumbu (tumbuhan han penggan pengganggu) ggu),, organi organism sm pengga penggangu ngu tanama tanaman/t n/tumb umbuha uhan n sering sering dising disingkat kat OPT. OPT. Untuk Untuk menghi menghindar ndarii kerugi kerugian an karena karena seranga serangan n OPT, OPT, tanama tanaman n perlu perlu dilind dilindungi ungi dengan dengan mengen mengendali dalikan kan OPTnya OPTnya.. Dengan Dengan usaha usaha pengendalian, populasi atau tingkat kerusakkan karena OPT ditekan serendah mungkin sehingga secara ekonomis tidak merugikan. Dari berbagai pengendalian yang ada, terlihat bahwa pengendalian secara kimiawi lebih banyak dipakai oleh para petani. Meskipun demikian, pengendalian OPT secara kimiawi telah memegang memegang peranan yang terlalu terlalu dominan sehingga kita sering lupa bahwa ada banyak banyak cara lain untuk untuk mengend mengendali alikan kan OPT OPT selain selain menyem menyempro protka tkan n pestis pestisida ida.. .. disamp disamping ing terlal terlalu u domina dominan, n, penggunaan pestisida juga sering dilakukan secara tidak benar.
Bab II Pembahasan
A. Pesti Pestisi sida da Naba Nabati ti
Pestisida nabati adalah bahan aktif tunggal atau majemuk yang berasal dari tumbuhan yang dapat digunakan untuk mengendalikan organisme pengganggu tumbuhan (PPT). Pestisida nabati ini dapat berfungsi sebagai penolak, penarik, antifertilitas (pemandul), pembunuh dan bentuk lainnya. Secara Secara umum pestisida pestisida nabati diartikan diartikan sebagai suatu pestisida pestisida yang bahan dasarnya dasarnya berasal dari tumbuhan yang relatif mudah dibuat dengan kemampuan dan pengetahuan yang terbatas. Oleh karen terbuat dari bahan alami / nabati maka jenis pestisida ini bersifat mudah terurai (bio-degradable) di alam sehingga tidak mencemari lingkungan, dan relatif aman bagi manusia dan ternak peliharaan karena residu mudah hilang. Berkembangnya penggunaan pestisida sintesis (menggunakan bahan kimia sintetis) yang dinilai praktis oleh para pencinta tanaman untuk mengobati tanamannya yang terserang hama, ternyata membawa dampak negatif bagi lingkungan sekitar bahkan bagi penggunanya sendiri. Catatan WHO (Organisasi Kesehatan Dunia mencatat bahwa di seluruh dunia setiap tahunnya terjad terjadii keracu keracunan nan pestis pestisida ida antara antara 44.000 44.000 - 2.000.0 2.000.000 00 orang orang dan dari dari angka angka terseb tersebut ut yang yang terbanyak terjadi di negara berkembang. Dampak negatif dari penggunaan pestisida diantaranya adalah meningkatnya daya tahan hama terhadap pestisida, membengkaknya biaya perawatan akibat tingginya harga pestisida dan penggunaan yang salah dapat mengakibatkan racun bagi lingkungan, manusia serta ternak. Cukup tingginya bahaya dalam penggunaan pestisida sintetis, mendorong usaha untuk menekuni pemberdayaan pestisida alami yang mudah terurai dan tidak mahal. Penyemprotan terhadap hama yang dapat mengakibatkan rasa gatal, pahit rasanya atau bahkan bau yang kurang sedap ternyata dapat mengusir hama untuk tidak bersarang di tanaman yang disemprotkan oleh pestisida alami. Oleh karena itu jangan heran bila penggunaan pestisida alami umumnya tidak
mematikan hama yang ada, hanya bersifat mengusir hama dan membuat tanaman yang kita rawat tidak nyaman ditempati. Bahan yang digunakan pun tidak sulit untuk kita jumpai bahkan tersedia bibit secara gratis. Contohnya seperti tanaman bunga kenikir yang masih dapat di temui ditanah-tanah kosong pada daerah yang cukup tinggi.. Jenis lain yang digunakan pun harus sesuai dengan karakter dari bahan yang akan digunakan serta karakter dari hama yang ada. Seperti peribahasa, tak kenal maka tak sayang, sehingga menjadi: tak kenal bahan dan jenis hama maka tak dapat mengusir dan mengendalikan hama. Bahan lainnya adalah kunyit, sereh, bawang putih, daun jatropa, daun diffen, jenis rempah-rempah dan lainnya. Dosis yang digunakan pun tidak terlalu mengikat dan beresiko dibandingkan dengan penggunaan pestisida sintesis. Untuk mengukur tingkat keefektifan dosis yang digunakan, dapat dilakukan eksperimen dan sesuai dengan pengalaman pengguna. Jika satu saat dosis yang digunakan tidak mempunyai pengaruh, dapat ditingkatkan hingga terlihat hasilnya. Karena penggunaan pestisida alami relatif aman dalam dosis tinggi sekali pun, maka sebanyak apapun yang diberikan tanaman sangat jarang ditemukan tanaman mati. Yang ada hanya kesalahan teknis, seperti tanaman yang menyukai media kering, karena terlalu sering disiram dan lembab, malah akan memacu munculnya jamur. Kuncinya adalah aplikasi dengan dosis yang diamati dengan perlakuan sesuai dengan karakteristik dan kondisi ideal tumbuh untuk tanamannya. Selain harus mengenal karakter dari bahan yang akan digunakan, karakter hamanya sendiri pun harus diperhatikan dengan baik. Dengan mencari informasi karakter hidup hama, mendengarkan dari pengalaman orang lain serta mengamati sendiri, kita dapat mencari kelemahan dari hama tersebut. Contohnya untuk kutu yang menempel kuat di batang atau daun dapat diatasi dengan menggunakan campuran sedikit minyak agar kutu tidak dapat menempel. Selain itu, untuk semut yang menyukai cairan manis pada tanaman, dapat disemprotkan air sari dari daun yang sifatnya pahit seperti daun pepaya, daun diffen, dan lainnya. 2.2 Prospek Pestisida Nabati dalam kerangka PHT
Dengan semakin meningkatnya kesadaran lingkungan dan keinginan untuk hidup selaras dengan alam serta berkembangnya konsep Pengendalian Hama Terpadu (PHT) pestisida nabati kembali memperoleh perhatian dari paara pakar dan praktisi termasuk di indonesia setelah
beberapa dekade teknik pengendalian hama tersebut nyaris dilupakan. Namun perlu dicatat di sini bahwa banyak kelompok pestisida sintetik yang sudah dikembangkan dan dipasarkan saat ini berasal dari pestisida nabati seperti karbamat dan piretroid. Perhatian banyak peneliti Indonesia terhadap pestisida nabati sangat meningkat pada dekade terakhir ini. Banyak jenis tanaman yang telah diteliti indikasi sifat insektisidal, fungisidal dan sifat-sifat pengendalian hama lainnya, seperti kunyit, jahe, kecubung, temu hitam, laos, gadung, biji bengkuang dan sirih (Martono, 1997). Seminar hasil penelitian dalam Rangka Pemanfaatan Pestisida Nabati yang diselenggarakan bulan Desember 1993 (Anonim, 1994) telah membahas banyak hasil penelitian mengenai siifat-sifat pestisida nabati antara lain yang berasal dari tanaman cengkeh, serai wangi, jeruju/mangrove, sirih, gadung, nimba, lada hitam, duku, nilam, piretrum, vitex trifola, nona sabrang, deris dan bengkuang. Pada kesempatan seminar tersebut Direktorat Jenderal Perkebunan telah membuat daftar sebanyak 45 jenis tumbuhan di Indonesia yang dapat digunakan sebagai pestisida nabati. Namun dari berbagai hasil penelitian baik yang dilakukan di Indonesia maupun di luar negeri masih banyak langkah penelitian dan pengembangan yang harus ditempuh agar jenis-jenis tumbuhan tersebut dapat digunakan sebagai pestisida nabati yang dapat efektif mengendalikan hama, ekonomi, praktis dan tidak membahayakan manusia dan lingkungan. Nimba, mimba atau Azadirachta indica merupakan tanaman yang sangat intensif diteliti oleh banyak peneliti dan ditinjau dari berbagai aspek pengendalian hama yang menunjukkan bahwa tanaman tersebut dapat dijadikan pestisida nabati yang dapat dimanfaatkan di lapangan, baik dilakukan secara manual maupun secara industri (Schumutterer, 1995). Dilihat
dari
konsep
dan
prinsip
PHT
pestisida
nabati
mempunyai
banyak
keuntungan/keunggulan tetapi juga masih banyak kelemahannya yang secara rinci diuraikan berikut ini: •
Keunggulan
Menurut Stoll (1995) dibandingkan dengan pestisida sintetik pestisida nabati mempunyai sifat yang lebih menguntungkan yaitu: a) mengurangi resiko hama mengembangkan sifat resistensi, b) tidak mempunyai dampak yang merugikan bagi musuh alami hama, c) mengurangi resiko terjadinya letusan hama kedua, d) mgnurangi bahaya bagi kesehatan
manusia dan ternak, e) tidak merusak lingkungan dan persediaan air tanah dan air permukaan, f) mengurangi ketergantungan petani terhadap agrokimia dan g) biaya dapat lebih murah. Bahan nabati mempunyai sifat yang menguntungkan karena daya racun rendah, tidak mendorong resistensi, mudah terdegradasi, kisaran organisme sasaran sempit, lebih akrab lingkungan serta lebih sesuai dengan kebutuhan keberlangsungan usaha tani skala kecil. Oka (1993) juga mengemukakan bahwa pestisida nabati tidak mencemari lingkungan, lebih bersifat spesifik, residu lebih pendek dan kemungkinan berkembangnya resistensi lebih kecil. Kelemahan
Menurut Martono (1997) kelemahan pestisida nabati yang perlu kita ketahui antara lain: • Karena bahan nabati kurang stabil mudah terdegradasi oleh pengaruh fisik, kimia maupun biotik dari lingkungannya, maka penggunaannya memerlukan frekuensi penggunaan yang lebih banyak dibandingkan pestisida kimiawi sintetik sehingga mengurangi aspek kepraktisannya • Kebanyakan senyawa organik nabati tidak polar sehingga sukar larut di air karena itu diperlukan bahan pengemulsi • Bahan nabati alami juga terkandung dalam kadar rendah, sehingga untuk mencapai efektivitas yang memadai diperlukan jumlah bahan tumbuhan yang banyak • Bahan nabati hanya sesuai bila digunakan pada tingkat usaha tani subsisten bukan pada usaha pengadaaan produk pertanian massal • Apabila bahan bioaktif terdapat di bunga, biji, buah atau bagian tanaman yang muncul secara musiman,
mengakibatkan
kepastian
ketersediaannya
yang
akan
menjadi
kendala
pengembangannya lebih lanjut • Kesulitan menentukan dosis, kandungan kadar bahan aktif di bahan nabati yang diperlukan untuk pelaksanaan pengendalian di lapangan, sehingga hasilnya sulir diperhitungkan sebelumnya
2.3 Pestisida Mimba ( Azadirachta indica A. Juss; Mileaceae)
Indonesia memiliki flora yang sangat beragam, mengandung cukup banyak jenis tumbuhtumbuhan yang merupakan sumber bahan insektisida yang dapat dimanfaatkan untuk pengendalian hama. Lebih dari 1500 jenis tumbuhan di dunia telah dilaporkan dapat berpengaruh buruk terhadap serangga. Di Indonesia terdapat 50 famili tumbuhan penghasil racun. Famili tumbuhan yang dianggap merupakan sumber potensial insektisida nabati adalah Meliaceae, Annonaceae, Asteraceae, Piperaceae dan Rutaceae. Mimba ( Azadirachta indica A. Juss; Mileaceae), merupakan salah satu tumbuhan sumber bahan pestisida (pestisida nabati) yang dapat dimanfaatkan untuk pengendalian hama. Tanaman ini tersebar di daratan India. Di Indonesia tanaman ini banyak ditemukan di sekitar provinsi Jawa Tengah, Jawa Timur, Bali, dan NTB. Dataran rendah dan lahan kering dengan ketinggian 0-800 dpl. merupakan habitat yang terbaik untuk pertumbuhan tanaman mimba. Penanaman dapat dilakukan melalui stek, cangkok, dan biji. Pembibitan lewat biji dilakukan segera mungkin setelah panen. Biji yang dijadikan benih, dimasukkan dalam karung basah selama 3-7 hari, atau direndam semalam agar cepat berkecambah. Benih yang telah berkecambah kemudian dipindah dalam polybag ukuran 30 cm yang berisi campuran tanah dan humus sampai tanaman berumur 3 bulan. Pemindahan bibit ke lahan penanaman sebaiknya dilakukan pada musim penghujan, agar tanaman tidak kekeringan. Tanaman mimba umumnya berbuah pada umur 3-5 tahun, dan pada umur 10 tahun tanaman mulai produktif berbuah. Buah yang dihasilkan dapat mencapai 50 kg per pohon. Tanaman mimba hanya berbuah setahun sekali (sekitar bulan Desember-Januari). Bagian tanaman mimba yang dapat digunakan sebagai pestisida nabati adalah daun dan bijinya. Ekstrak daun dan biji mimba mengandung senyawa aktif utama azadiraktin. Selain bersifat sebagai insektisida, mimba juga memiliki sifat sebagai fungisida, virusida, nematisida, bakterisida, maupun akarisida. 2.4 Cara Kerja Mimba
Berdasarkan
kandungan
bahan
aktifnya,
biji
dan
daun
mimba
mengandung
azadirachtinmeliantriol, salanin, dan nimbin, yang merupakan hasil metabolit sekunder dari tanaman mimba. Senyawa aktif tanaman mimba tidak membunuh hama secara cepat, tapi
berpengaruh terhadap daya makan, pertumbuhan, daya reproduksi, proses ganti kulit, menghambat perkawinan dan komunikasi seksual, penurunan daya tetas telur, dan menghambat pembentukan kitin. Selain itu juga berperan sebagai pemandul. Selain bersifat sebagai insektisida, tumbuhan tersebut juga memiliki sifat sebagai fungisida, virusida, nematisida, bakterisida, mitisida dan rodentisida. Senyawa aktif tersebut telah dilaporkan berpengaruh terhadap lebih kurang 400 serangga. sebagai senyawa aktif utama. 2.5 Keunggulan Mimba
Pengendalian hama dengan menggunakan mimba sebagai insektisida nabati mempunyai beberapa keunggulan antara lain : •
Di alam senyawa aktif mudah terurai, sehingga kadar residu relatif kecil, peluang untuk membunuh serangga bukan sasaran rendah dan dapat digunakan beberapa saat menjelang panen.
•
Cara kerja spesifik, sehingga aman terhadap vertebrata (manusia dan ternak)
•
Tidak mudah menimbulkan resistensi, karena jumlah senyawa aktif lebih dari satu.
Dengan keunggulan di atas, maka akan dihasilkan produk pertanian dengan kualitas yang prima, dan kelestarian ekosistem tetap terpelihara. Kelemahan mimba
•
Persitensi insektisida yang singkat kadang kurang menguntungkan dari segi ekonomis, karena pada populasi yang tinggi diperlukan aplikasi yang berulang-ulang agar mencapai keefektifan pengendalian yang maksimal.
•
Biaya produksi lebih mahal, sehingga harga jualnya belum tentu lebih murah dari insektisida sintetik.
Kendala pengembangan mimba sebagai insektisida alami •
Aplikasi kurang praktis dan hasilnya tidak dapat segera dilihat, di samping itu petani harus membuat sedia sendiri. Dengan alasan tersebut petani akan lebih memilih pestisida kimia dari pada nabati.
•
Kurangnya dorongan penentu kebijakan
•
Bahan, seperti halnya biji mimba tidak tersedia secara berkesinambungan, hal tersebut disebabkan karena biji mimba hanya dapat dipanen setahun sekali.
•
Frekuensi pemakaian lebih tinggi, yang disebabkan karena sifat racunnya mudah terdegradasi
•
Memerlukan persiapan yang agak lama, untuk mendapatkan konsentrasi bahan pestisida yang baik harus dilakukan perendaman selama 12 jam (semalam).
Pembuatan Ekstrak Air Biji Mimba
1. Kering anginkan biji mimba beserta kulit biji sampai kering agar tidak berjamur. 2. Giling biji dan kulit biji mimba sampai halus, kemudian saring dengan ayakan (850 µm). 3 .Timbang 25-50 g serbuk biji mimba + 1 l air + 1 ml alkohol aduk rata, kemudian rendam semalam (12 jam). 4. Keesokan harinya rendaman bahan disaring dengan kain furing 5. Larutan hasil penyaringan kemudian ditambah dengan 1 g deterjen atau 0,5 ml perata (apsa), aduk rata dan larutan siap disemprotkan. 6. Penyemprotan sebaiknya dilakukan pada sore hari, dengan volume semprot yang memadai 400-600 l air, tergantung umur tanaman yang akan disemprot
Pembuatan Ekstrak Air Daun Mimba
1. Blender 50 g daun mimba segar dengan 1 l air + 1 ml alkohol aduk rata, kemudian rendam semalam (12 jam). 2. Keesokan harinya rendaman bahan disaring dengan kain furing
3. Larutan hasil penyaringan kemudian ditambah dengan 1 g deterjen atau 0,5 ml perata (apsa), aduk rata dan larutan siap disemprotkan.
B. Pestisida Sintesis 2.1 Klasifikasi
Golongan senyawa kimia Pestisida dikelompokkan menurut golongan atau kelas kimianya,
yakni
sekelompok pestisida yang mempunyai persamaan dalam rumus struktur molekulnya. Misalnya
semua
pestisida
yang
termasuk
dalam
kelompok
triazin
dalam
persenyawaannya. Demikina juga, semua kimia dari golongan urea mempunyai gugus urea dalam struktur molekulnya. Senyawa kimia yang tergabung dalam kelompok yang sama umumnya mempunyai kemiripan dalam sifat-sifat kimanya, meskipun sifat-sifat khususnya dapat sangat berbeda. Pengetahuan mengenai kelompok kimia pestisida ini bermanfaat sedikitnya untuk dua hal, yakni : 1.
Untuk menentukan pergiliran penggunaan pestisida (terutama insektisida dan lebih terbatas lagi fungisida) dalam program pengolahan resisten. Untuk menghindarkan atau edikitnya menunda resistensi hama, biasanya disarankan untuk menggunakan insektisida yang berbeda kelompok kimianya secara bergantian.
2.
Bila terjadi kecelakaan atau keracuna pesitida, dokter yang merawat akan sangat terbantu bila kita tahu jenis bahan aktifnya serta kelompok kima dari pestisida sintetik tersebut.
Bentuk formulasi Bahan aktif pestisida tidak dijual begitu saja dalam bentuk yang murni. Nahan aktif murni, kecuali harganya sangat mahal, sangat berbahaya dan sangat beracun serta sulit digunakan di lapangan (misalnya tidak larut dalam air). Karena itu dalam perdagangan, bahan aktif ini diformulasikan terlebih dahulu dengan cara dicampur bahan-bahanpembantu, misalnya solvent (bahan pelarut),emulsifier (bahan pembuat emulsi), diluent (bahan pembasah atau pengence, carrier (bahan pembawa), dan kadangkadang synergist (bahan untuk meningkatkan efikasi pestisida).
Mode of action Menurut cara kerja atau gerakannya pada tanaman setelah diaplikasikan secara kasar dibedakan menjadi tigas macam, yaitu; o
Pestisida sistemik Pestisida sistemik diserap oleh organ-organ tanaman, baik lewat akar, batang atau daun. Selanjutnya, pestisida sistemik tersebut mengikuti gerakan cairan tanaman dan ditransportasikan ke bagian-bagian tanaman lainnya, baik ke atas maupun ke bawah termasuk ke tunas yang baru tumbuh.
o
Pestisida nonsistemik Pesrisida nonsistemik setelah diaplikasikan pada tanaman sasaran tidak diserap oleh jaringan tanaman, tetapi hanya menempel di bagian luar tanaman. Pestisida ini sering disebut pestisida kontak.tapi istilahnya kurang tepat dan lebih tepat bagi cara kerja pestisida yang berhubungan dengan cara masuknya ke dalam tubuh OPT.
o
Pestisida sistemik local Pestisida sistemik local adalah kelompok pestisida yang dapat diserap oleh jaringan tanaman, umumnya daun, tetapi tidak ditranslokasikan ke bagian tanaman lainnya.
Mode of entry •
Pada insektisida
Menurut cara masuk insektisida ke dalam tubuh serangga sasaran dibedakan menjadi 3 kelompok insektisida yaitu; o
Racun lambung Merupakan insektisida yang membunuh serangga sasaran bila insektisida tersebut masuk ke dalam organ pencernaan serangga dan diserap oleh dinding saluran pencarnaan.
o
Racun kontak Merupakan insektisida yang masuk ke dalam tubuh serangga lewat kulit (bersinggungan langsung).
o
Racun pernapasan Merupakan insektisida yang bekerja lewat saluran pernapasan. Serangga akan mati bila mengghirup insektisida dalam jumlah yang cukup.
•
Pada fungisida o
Multisite inhibitor
Merupakan fungisida yang bekerja menghambat beberapa proses metabolism cendawan. o
Monosite inhibitor
Merupakan fungisida yang bekerja dengan menghambat salah satu proses metabolisme cendawan, misalnya hanya menghambat sintesis protein.
Toxisitas Toksisitas atau daya racun pestisida adalah bawaan sifat pestisida yang menggambarkan potensi pestisida tersebut dalam menimbulkan kematian langsung pada hewan tingkat tinggi (termasuk manusia).
Persistensi Pestisida disebut persistensi ( persistent) bila sesudah diaplikasi dapat bertahan pada bidang sasaran atau pada lingkungan dalam jangka waktu yang lama. Pestisida yang persisten tidak mudah diuraikan di alam. Senyawa-senyawa ini bertahan pada lingkungan tidak hanya dalam hitungan bulan tetapi puluhan tahun. Senyawa hidrokarbon berklor juga tidak mudah disekresikan bila masuk kedalam tubuh hewan dan manusia. Oleh karena itu, senyawa ini dapat terus berada dalam tubuh organisme dan berpindah dari organisme yang satu ke organisme lainnya melalui rantai makanan. Konsentrasinya juga cendrung makin meningkat jika tingkat trofik yang dilalui makin tinggi. Pestisida yang persisten juga meninggalkan residu yang sulit dibersihkanpada tanaman yang disemprot. DDT dan senyawa hidrokarbon lainnya dilarang untuk dipakai bukan hanya karena toksisitasnya tinggi,teetapi karena sifatnya yang sangat persisten. Pestisida yang tidak persisten.
Pestisida yang tidak persisten dapat diurai (didekomposisi) di alam menjadi senyawa lain yang tidak berbahaya (detoksifikasi). Penguraian ini dapat berlangsung scara
kimiawi
(fotolisis,hidrolisis)
atau
secara
biologis
oleh
tanaman
dan
mikroorganisme. Efek residu pestisida yang tidak persisten hanya bertahan beberapa hari hingga beberapa bulan saja. Pestisida-pestisida modern seperti organofosfat, karbamat, umumnya tidak lagi bersifat persisten.
2.2 Alat Semprot
Semua alat yang digunakan untuk mengaplkasikan pestisida dengan cara penyemprotan disebut alat semprot atau sprayer. Apapun bentuk dan mekanisme kerjanya, sprayer berfungsi untuk mengubah atau memecah lautan semprot, yang dilakukan oleh nozzle, menjadi bagian bagian atau butiran-butiran yang halus(droplet). Macam-macam spayer : 1. Sprayer manual Sprayer manual adalah sprayer yag digerakkan dengan tangan. Contoh sprayer manual adalah sebagai berikut : •
Trigger pump, yakni pompa tangan (hand pump) yang banyak digunakan untuk pengendalian hama dirumah tangga.
•
Bucket pump atau trombone pump dan garden hose sprayer, untuk mengendalikan hama dan penyakit di pekarangan
•
Sprayer gendong otomatis (prepressurized knapsack sprayer, compression sprayer), yang banyak digunakan di bidang pertanian.
•
Lever operated knapsack sprayer (sprayer gendong yang harus dipompa terus-menerus). Jenis sprayer ini juga banyak digunakan di bidang pertanian di Indonesia. 2. Sprayer tenaga mesin
Sprayer tenaga mesin adalah sprayer yang digerakkan oleh tenaga mesin. Contoh sprayer tenaga mesin adalah sebagai berikut : •
Sprayer punggung bermesin (motorized knapsack sprayer)
•
Mesin pengkabut (mist blower)
•
Power sprayer atau gun sprayer yang digerakkan leh motor stasioner atau traktor. Jenis sprayer ini didesain untuk mengaplikasikan pestisida pada pepohonan tinggin, namun banyak digunakan traktor atau truk : boom sprayer, boomles sprayer, air blast sprayer (air assisted sprayer)
•
Sprayer dan atomizer yang dipasang pada pesawat udara (termasuk helicopter) untuk penyemprotan di udara.
2.3 Teknik Aplikasi 2.3.1 Sasaran aplikasi pestisida pertanian •
Aplikasi biologis Aplikasi pestisidda di bidang pertanian bertujuan untuk mengendalikan organisme pengganggu tanamna/tumbuhan (OPT). sasaran biologis aplikasi pestisida pertanian adalah OPT yang dikenal sebagai : o
o
o
•
hama tanaman, penyakit tanaman dan gulma
Kepekaan sasaran pestisida hanya mampu mengendalikan OPT apabila OPT sasaran masih peka (sensitive, belum kebal) terhadap pestisida tersebut. Penuruna kepekaan OPT terhadap pestisida tertentu tidak mudah dijelaskan. Penurunan kepekaan OPT terhdap jenis pestisida tersebut antara lain dapat terjadi apabila penggunaan pestisida yang sama atau dari kelompok kimia yang sama secara terus menerus dalam jangka waktu yang lama.
•
Bidang sasaran aplikasi Beberapa bidang sasaran atau sasaran fisik yang umum dalam aplikasi pestisida pertanian antara lain sebagai berikut: 1.
Tanaman atau bagian tanaman (terutama daun)
Bidang sasaran ini sangan umum pada aplikasi penyemprotan insektisida dan fungisida untuk mengendalikan hama dan penyakit tanaman. Tanaman atau
bagian tanaman juga meruoakan bidang sasaran untuk aplikasi dengan cara pengenbusan (dusting, mist blowing dsb.) 2.
Tanah
Tanah merupakan bidang sasaran pada aplikasi herbisida pra-tumbuh dan aplikasi pestisida butiran serta sterilisasi tanah. Perhitungan aplikasi didasarkan atas luas lahan yang akan diaplikasi. 3.
Gulma
Pada penyemprotan herbisida pasca-tumbuh, bidang sasaran dan sasaran biologis yang sama yakni gulma. Perhitungan aplikasi didasarkan atas luas lahan yang akan diaplikasi. 4.
Air
Pada aplikasi herbisida pra-tumbuh di lahan sawah dan di daerah perairan herbisida langsung disemprotkan ke permukaan air. Perhitungan aplikasinya didasarkan atas luas lahan atau perkiraaan volume air yang akan diperlakukan pestisida. 5.
Ruangan
Ruangan merupakan sasaran fisik yang umum pada pengendalian hama gudang dengan sistim fumigasi. Perhitungan aplikasi fumigan didasarkan atas volume ruangan yang akan diaplikasi.
2.3.2 •
Waktu aplikasi
Saat aplikasi dan perkembangan OPT Pestisida paling tepat jika diaplikasikan pada saat OPT berada pada stadia paling peka terhadap pestisida. Umumnya, makin dini tahap perkembangan OPT, makin peka terhadap pestisida. Aplikasi pestisida pada waktu yang tepat tidak hanya berlaku pada serangga hama saja, tetapi juga berlaku pada penyakit dan gulma umumnya.
•
Saat aplikasi insektisida Jika dikatakan dengan tahap perkembangan hama, maka dikenal dengan beberapa saat aplikasi insektisida, yakni ; o
aplikasi preventif
perlakuan benih
•
penaburan insektisida butiran
pencelupan benih tanaman kedalam larutan insektisida
penyemprotan dengan insektisida
o
aplikasi dengan sistem kalender
o
aplikasi kuratif
o
aplikasi berdasarka ambang ekonomi
Saat aplikasi fungisida Aplikasi fungisida dapat dikelompokkan seperti aplikasi insektisida. Akan tetapi, karena sifat serangan dan cara hidup fungi berbeda dengan hama dan cara kerja fungisida juga berbeda dengan insektisida, maka saat aplikasi fungisida mengalami sedikit perubahan yaitu ;
•
o
aplikasi protektif, preventif, atau propilaktik
o
aplikasi kuratif dan eradikatif
o
aplikasi berdasarkan ambang pengendalian
Saat aplikasi herbisida Herbisida pada dasarnya dapat dibagi menjadi tiga kelompok, yaitu ;
•
o
Herbisida pra-tumbuh
o
Herbisida pasca-tumbuh
o
Herbisida pasca-tumbuh awal
Pertimbangan cuaca dalam penentuan aplikasi Faktor cuaca sangat menentukan kapan pestisida diaplikasikan. Factor-faktor cuaca yang penting untuk dipertimbangkan adalah ;
•
o
Gerakan udara
o
Presipitasi
o
Kelembapan udara
o
Suhu udara
Pertimbangan-pertimbangan lain untuk menentukan aplikasi Ada beberapa pertimbangan untuk menentukan aplikasi, yaitu ; o
Saat aplikasi dan perkembangan tanaman
o
Strategi pencegahan/penundaan resistensi
•
Peramalan hama dan penyakit
o
Masa tunggu
Rekomendasi umum penentuan waktu aplikasi
2.3.3
•
o
o
Insektisida dan fungisida
o
Herbisida
o
Cuaca
Takaran aplikasi
Dosis aplikasi Merupakan jumlah pestisida yang diaplikasikan untuk mengendalikan OPT pada setiap satuan luas idang sasaran. Dosis dapat dinyatakan dalam dosis produk atau dosis bahan aktif. Bila dosis dinyatakan dalam banyaknya bahan aktif, maka untuk mengubah ke dosis produk harus dikonversikan dengan kandungan bahan aktif produk tersebut. Kadar bahan aktif produk umumnya dapat diperkirakan dari angkaangka dalam nama dagangnya. Rekomendasi takaran penggunaan dalam bentuk dosis sangat umum digunakan dalam aplikasi herbisida, pestisida butiran, fumigan, pestisida yang diaplikasikan dengan penghembusan, dan rodentisida.
•
Konsentrasi aplikasi Konsentrasi aplikasi digunakan dalam aplikasi dengan cara penyemprotan atau penggunaan lainnya seperti injeksi,drenching,dsb. Dalam penyemprotan pestisida umumnya tidak digunakan dalam bentuk sediaan aslinya,tetpai diencerkan terlebih dahulu hingga konsentrasi penggunaan seperti yang direkomendasikan oleh produsennya. Konsentrasi banyak sekali digunakan dalam penggunaan insektisida dan fungisida. Konsentrasi penyemprotan adalah jumlah pestisida yang d icampurkan dalam 1 liter untuk mengendalikan OPT tertentu. Onsentrasi dinyatakan dalam milliliter produk per liter air,gram produk per liter air atau persen seperti halnya dosis, konsentrasi dapat dinyatakan dalam konsentrasi produk atau konsentrasi bahan aktif.
•
Hal yang mempengaruhi takaran aplikasi
Ada beberapa keadaan yang kadang-kadang memaksa kita untuk menyesuaikan takaran aplikasi antara lain : o
Penelitian untuk menetapkan takaran aplikasi umumnya dilakukan atas OPT yang masih peka terhadap pestisida. OPT yang sudah berkurang kepekaannya sering memerlukan takaran yang lebih tinggi
o
Intensitas serangan OPT yang sangat berat kadang-kadang juga memerlukan takaran yang lebih tinggi.
o
Untuk herbisida tanah, takaran dapat berbeda pada jenis tanah yang berbeda.
Dosis aplikasi dan konsentrasi aplikasi pestisida umumnya diberikan dalam suatu kisaran atau range. Misalnya,dosis antara 1-1,5 L per hectare dan konsentrasi antara 1,5-2 cc per Liter. Bila serangan OPT tidak terlalu berat , maka disarankan untuk menggunakan takaran terendah. Takaran yang tinggi hanya digunakan bila serangan OPT berat.
2.4 Teknik Penyemprotan
Penyemprotan merupakan cara aplikasi yang paling banyak digunakan para pengguna pestisida pertanian di Indonesia bahkan di seluruh dunia. Dalam penyemprotan, larutan semprot (pestisida tanpa air), dengan alat semprot akan dipecah menjadi buiran butiran-halus (droplet), dan didistribusikan keseluruh bidang sasaran penyemprotan, sehingga seluruh bidang sasaran tertutup droplet. 2.4.1 Menyemprot secara benar
Pestisida yang digunakan akan mampu menampilkan efikasi biologis yang optimal jika penyemprotan dilakukan dengan benar yaitu memenuhi syarat, kriteria, atau paramaeter berikut ; 1.
Permukaan bidang sasaran tertutup oleh butiran semprot atau droplet dalam jumlah yang memenuhi syarat.
2. Menggunakan ukuran droplet yang tepat 3. Menggunakan volume aplikasi yang cocok untuk berbagai jenis tanaman dan stadia pertumbuhan tanaman yang berbeda. 4. Pestisida yang disemprotkan menempel sebanyak mungkin pada bidang sasaran. 5.
Droplet semprotan didistribusikan diseluruh permukaan bidang sasaran secara merata.
Bab III Penutup
3.1 Kesimpulan
Teknik aplikasi pestisida sangat menentukan berhasil tidaknya pengendalian OPT. kegagalan pengendalian OPT secara kimiawi dapat disebabkan oleh kesalahan aplikasi pestisida. Disamping itu, kesalahan aplikasi pestisida juga sangat berbahaya bagi pengguna, konsumen, dan lingkungan. Dan aplikasi penggunaan pestisida pasti memiliki kelebihan dan kekurangan tersendiri baik pestisida nabati maupun sintetis.
Bab IV Daftar Pustaka
Djojosumarto,Panut.2008.Teknik Aplikasi Pestida Pertanian.Kanisius:Jakarta
Makalah Teknik Perlindungan Tanaman II “Pestisida”
Kelompok 3
Disusun oleh : Martha Christy
150110080209
Yessikha Valerine
150110080219
Redy Adtya Permadi
150110080220
Imam Muddin
150110080225
Muh Fadhil Asrodi
150110080226
JURUSAN AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS PADJAJARAN 2009
