Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
1
Download
News
Documents
Sheet Music
Pengamatan Kapang
Laporan Dekantasi Fix
of 21
Laporan Pembuatan
Search document
BAB I PENDAHULUAN
A.
Latar Belakang
Mahluk
hidup yang
ada
di
bumi
tidak
hanya
terdiri
dari
makh
hidup yang dapat dilihat oleh mata telanjang, tetapi ada juga mikroorganisme ya
berukuran kecil dan hanya dapat dilihat dengan menggunakan teknik dan perala
khusus. Mikroorganisme (jasad renik) merupakan jasad hidup yang mempun
ukuran sangat kecil. Mikroorganisme mempengaruhi kehidupan manusia baik sec
langsung maupun tidak langsung yang bisa berperan sebagai kawan maupun law bagi kehidupan manusia.
Mikroorganisme dapat berkembang biak secara alami atau dengan camp
tangan manusia. Mikroorganisme yang dikembangkan oleh manusia diantaran
melalui pertumbuhan menggunakan media. Pada pembuatan media ini, harus dimengerti
jenis-jenis
keadaan lingkungan
nutrien
fisik
yang
diperlukan oleh
yang dapat menyediakan
bakteri
kondisi
dan
optimum
pertumbuhannya.
Nutrien dan vitamin dalam media pertumbuhan berfungsi untuk memben
up to voteakan on this title dan vitam substansi yang mengaktivasi enzim pada media. Sign Kebutuhan nutrien
berbeda-beda
pada
masing-masing
Useful
Not useful
mikroorganisme.
Mikroorganis
memperlihatkan gejala yang berlainan dalam d alam pola pengambilan nutrisi, meskip
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
News
Documents
Sheet Music
Pengamatan Kapang
1
Download
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
zat pengatur tumbuh (ZPT). (ZPT). Pembuatan media ini dapat pula ditambahkan kompon lain seperti senyawa organik dan senyawa kompleks lainnya.
Media berfungsi untuk tempat tumbuhnya mikroba, isolasi, memperbany
jumlah, menguji sifat-sifat fisiologi dan perhitungan jumlah mikroba, dimana dal proses pembuatannya harus disterilisasi dan menerapkan metode aseptis menghindari kontaminasi pada media itu sendiri.
Media juga berperan sebagai wadah atau tempat zat hara yang digunakan o mikroorganisme
untuk
pertumbuhan,
sintesis
sel,
keperluan
energi
dala
metabolisme, dan pergerakan. Umumnya, media pertumbuhan berisi air, sumb
energi, zat hara sebagai sumber karbon, nitrogen, sulfur, fosfat, oksigen, hidrog
serta unsur-unsur lainnya. Variasi dalam tipe nutrisi, nu trisi, diimbangi oleh tersedian berbagai macam media yang banyak macamnya untuk kultivasinya, oleh sebab
dalam laporan ini akan membahas lebih lanjut kebutuhan dasar mikroorganism
macam-macam media pertumbuhan, dan prosedur umum pembuatan me pertumbuhan guna menunjang kegiatan pembelajaran mikrobiologi.
B.
Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang makalah yang telah dibahas, rumusan masalah ya coba dipecahkan antara lain : a.
Sign up to vote on this title
Not usefuldalam prosed Bagaimana kebutuhan dasar mikroorganisme dapat terpenuhi Useful
pembuatan media pertumbuhan?
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
1
Download
News
Documents
Sheet Music
Pengamatan Kapang
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
b. Mengetahui macam-macam media pertumbuhan c. Mempelajari prosedur umum pembuatan media pertumbuhan
D.
Manfaat
Manfaat yang didapatkan dari makalah pembuatan media pertumbuhan adalah a.
Dapat mengetahui kebutuhan dasar mikroorganisme yang harus dipenuhi dal media pertumbuhan
b.
Dapat mengetahui macam-macam media pertumbuhan
c.
Dapat mempelajari dan
melakukan prosedur
umum
pembuatan
pertumbuhan
Sign up to vote on this title
Useful
Not useful
me
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
News
Documents
Sheet Music
Pengamatan Kapang
1
Download
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A.
Pengertian dan Fungsi Media Penumbuhan
Media pertumbuhan mikroorganisme adalah suatu bahan yang terdiri d
campuran zat-zat makanan (nutrisi) yang diperlukan mikroorganisme unt
pertumbuhannya. Mikroorganisme memanfaatkan nutrisi media berupa molek
molekul kecil yang dirakit untuk menyusun komponen sel. Dengan med
pertumbuhan maka dapat d apat dilakukan isolat mikroorganisme menjadi kultur murni d
juga memanipulasi komposisi media pertumbuhannya (Hidayat dkk: 2006). Menu
Unus Surawiria (1986) media adalah susunan bahan baik bahn alami (seperti taug
kentang, daging, telur, wortel dan sebagainya) ataupun bahan buatan (berben
senyawa kimia, organik ataupun anorganik) yang dipergunakan untuk pertumbuh dan perkembangbiakan mikroba.
Medium penumbuhan merupakan substrat yang kaya akan nutrien ya
selanjutnya digunakan untuk membiakkan mikrobia. Nutrient dapat diartikan seba
bahan-bahan organik dan atau bahan anorganik yang berfungsi sebagai sumber ene atau penerima elektron bagi organisme.
Sign up to vote onbaik this title Agar mikroba dapat tumbuh dan berkembang dengan di dalam me
diperlukan persyaratan tertentu yakni bahwa: a.
Useful
Not useful
Di dalam media harus terkandung semua unsur hara yang diperlukan unt
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
Pengamatan Kapang
1
Download
News
Documents
Sheet Music
2.
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
Media penghambat merupakan medium yang memuat unsur pokok terten yang menghambat pertumbuhan dari d ari jenis mikroorganisme tertentu.
3.
Medium pemeliharaan digunakan untuk pertumbuhan awal dan penyimpan
selanjutnya, mempersiapkan kultur organisme yang disimpan baik pada su ruang atau suhu dingin.
B.
Persyaratan Media
1.
Tingkat keasaman (pH)
Kebanyakan mikroba tumbuh baik pada pH sekitar netral dan pH 4,6
–
merupakan kondisi optimum untuk pertumbuhan bakteri, sedangkan kapang d khamir tumbuh pada pH yang lebih rendah.
2.
Suhu
Suhu merupakan salah satu factor lingkungan yang berpengaruh terhad
pertumbuhan mikroba. Setiap mikroba mempunyai kisaran suhu dan suhu optim
tertentu untuk pertumbuhannya. Berdasarkan kisaran suhu pertumbuhan, mikro dibedakan atas tiga kelompok sebagai berikut: a.
Psikrofil, yaitu mikroba yang mempunyai kisaran suhu pertumbuhan pada suh o
0-20 C. b. c.
Sign up to vote on this title
Not useful Usefulsuhupertumbuhan Mesofil, yaitu mikroba yang mempunyai kisaran 20- 45 o
Termofil, yaitu mikroba yang suhu pertumbuhannya di atas 45 C.
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
Pengamatan Kapang
1
Download
News
Documents
Sheet Music
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
3. Nutrient
Mikroba sama dengan makhluk hidup lainnya, memerlukan suplai nutr
sebagai sumber energi dan pertumbuhan selnya. Unsur-unsur dasar tersebut adala
karbon, nitrogen, hidrogen, oksigen, sulfur, fosfor, zat besi dan sejumlah kecil loga
lainnya. Ketiadaan atau kekurangan sumber-sumber nutrisi ini dapat mempengaru
pertumbuhan mikroba hingga pada akhirnya dapat menyebabkan kematian.Kond
tidak bersih dan higinis pada lingkungan adalah kondisi yang menyediakan sumb
nutrisi bagi pertumbuhan mikroba sehingga mikroba dapat tumbuh berkembang
lingkungan seperti ini. Oleh karena itu, prinsip daripada menciptakan lingkung
bersih dan higinis adalah untuk mengeliminir dan meminimalisir sumber nutrisi ba mikroba agar pertumbuhannya terkendali.
4.
Oksigen
Mikroba
mempunyai
kebutuhan
oksigen
yang
berbeda-beda
unt
pertumbuhannya. Berdasarkan kebutuhann ya akan oksigen, mikroba dibedakan ata kelompok sebagai berikut: •
Aerob, yaitu mikroba yang membutuhkan oksigen untuk pertumbuhannya.
•
Anaerob, yaitu mikroba yang tumbuh tanpa membutuhkan oksigen.
•
Anaerob fakultatif, yaitu mikroba yang dapat dengan Signtumbuh up to vote on this atau title tanpa adan
oksigen. •
Useful
Not useful
Mikroaerofil, yaitu mikroba yang membutuhkan oksigen pada konsentrasi ya
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
Pengamatan Kapang
1
Download
News
Documents
Sheet Music
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
tekanan osmose lingkungan yang hipotonis akan menyebabkan sel membengkak d
juga dapat mengakibatkan rusaknya sel. Olah karena itu dalam mempertahank
hidupnya, sel bakteri harus berada pada tingkat tekanan osmose yang sesu
walaupun sel bakteri memiliki daya adaptasi, perbedaan tekanan osmose deng lingkugannya tidak boleh terlalu besar.
6.
Sterilitas
Media harus dalam keadaan steril, artinya sebelum ditanami bakteri yang dimaksud tidak ditumbuhi oleh mikroba lain.
C.
Bahan-Bahan Media Pertumbuhan
Medium yang paling banyak digunakan dalam pembiakan mikroba ada
kaldu cair dan kaldu agar. Menurut Kusnadi dkk (2003) bahan-bahan med pertumbuhan mikrobia meliputi: a.
Bahan dasar 1.
Air (H2O) sebagai pelarut
2.
Agar (dari rumput laut) yang berfungsi untuk pemadat media. Agar su
pada su didegradasi oleh mikroorganisme pada dan Signumumnya up to vote on thismencair title o 45 C. Useful Not useful
3.
Gelatin juga memiliki fungsi yang sama seperti agar. Gelatin adal
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
News
Documents
Sheet Music
Pengamatan Kapang
1
Download
b.
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
Nutrisi atau zat makanan Media harus mengandung unsur-unsur yang diperlukan untuk metabolisme
yaitu berupa unsur makro seperti Carbon (C), Hidrogen (H), Oksigen (O), Nitrog (N), Phospor (P), dan unsur mikro seperti Fe, M g dan unsur pelikan/trace element.
Sumber karbon dan energi yang dapat diperoleh berupa senyawa organik a
anorganik sesuai dengan sifat mikrobanya. Jasad heterotrof memerlukan sumb karbon organik antara lain dari karbohidrat, lemak, protein, dan asam organik.
Sumber nitrogen mencakup asam amino, protein atau senyawa bernitrogen la Sejumlah mikroba dapat menggunakan sumber N anorganik seperti urea.
c.
Bahan tambahan
Bahan-bahan tambahan yaitu bahan yang ditambahkan ke medium deng
tujuan tertentu, misalnya phenol misalnya phenol red (indikator red (indikator asam basa) ditambahkan unt
indikator perubahan pH akibat produksi asam organik hasil metabolisme. Antibio ditambahkan untuk menghambat pertumbuhan mikroba non-target/kontaminan. Bahan yang sering digunakan dalam pembuatan media, antara lain: 1.
Agar. Agar dapat diperoleh dalam bentuk batangan, granula atau bubuk d
terbuat dari beberapa jenis rumput laut. Kegunaannya adalah sebagai pema
( gelling gelling ) yang pertama kali digunakan oleh Fraw &onWalther Sign up to vote this title Hesse unt Useful agar useful membuat media. Jika dicampur dengan air tidak akan larut. Unt dingin, Not
melarutkannya harus diaduk dan dipanasi, pencairan dan pemadatan berka
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
Pengamatan Kapang
1
Download
News
Documents
Sheet Music
4.
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
Yeast extract. Yeast extract terbuat dari ragi pengembang roti atau pembu alkohol. Yeast extract mengandung asam amino yang lengkap & vitamin kompleks).
5.
Karbohidrat. Karbohidrat ditambahkan untuk memperkaya pembentukan as
amino dan gas dari karbohidrat. Jenis karbohidrat yang umumnya digunak
dalam amilum, glukosa, fruktosa, galaktosa, sukrosa, manitol, dan lain-la Konsentrasi yang ditambahkan untuk analisis fermentasi adalah 0,5-1%.
D.
Macam-Macam Media Pertumbuhan
Menurut Jawet dkk (1996) media pertumbuhan mikrobia meliputi: a.
Medium berdasarkan sifat fisiknya dibagi menjadi : 1.
Medium padat yaitu media yang mengandung agar 15% sehingga sete dingin media menjadi padat.
2.
Medium setengah padat yaitu media yang mengandung agar 0,3-0,4
sehingga menjadi sedikit kenyal, tidak padat, tidak begitu cair. Med
semisolid dibuat dengan tujuan supaya pertumbuhan mikroba dap
menyebar ke seluruh media, tetapi tidak mengalami percampur
sempurna jika tergoyang. Misalnya bakteri yang tumbuh pada media N
( Nitrogen Nitrogen free Bromthymol Blue) Blue) semisolid akan Sign up to vote membentuk on this title cincin hij Useful Not cair usefulmaka cincin kebiruan di bawah permukaan media, media jika ini
dapat
dengan
mudah
hancur.
Semisolid
juga
bertujuan
unt
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
Pengamatan Kapang
1
Download
News
Documents
Sheet Music
b.
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
Medium berdasarkan komposisi 1.
Medium sintesis yaitu media yang komposisi zat kimianya diketahui je
dan takarannya secara pasti, misalnya Glucose Agar , Mac Conkey Agar 2.
Medium semisintesis yaitu media yang sebagian komposisinya diketah
secara pasti, misanya PDA ( Potato Potato Dextrose Agar ) yang mengandu
agar, dekstrosa dan ekstrak kentang. Untuk bahan ekstrak ekstrak kentang, sec
detail tidak dapat mengetahui tentang komposisi senyawa penyusunnya 3.
Medium non sintesis yaitu media yang dibuat dengan komposisi ya tidak dapat diketahui secara pasti dan biasanya langsung diekstrak
bahan dasarnya, misalnya Tomato Juice Agar , Brain Heart Infusi Agar , Pancreatic Extract .
c.
Medium berdasarkan tujuan 1.
Media untuk isolasi
Media ini mengandung semua senyawa esensial untuk pertumbuh mikroba, misalnya Nutrient misalnya Nutrient Broth, Broth, Blood Agar . 2.
Media selektif/penghambat
Media yang selain mengandung nutrisi juga ditambah suatu zat terten
lain d sehingga media tersebut dapat menekan mikroba Sign uppertumbuhan to vote on this title Not useful mikroba yang diinginkan. Useful
merangsang
pertumbuhan
adalah Luria adalah Luria
Bertani medium
yang
ditambah
Contohn
Amphisilin
unt
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
Pengamatan Kapang
1
Download
News
Documents
Sheet Music
of 21
Laporan Dekantasi Fix
membutuhkan
nutrisi
Laporan Pembuatan
Search document
sederhana
untuk
berkembang
biak,
tet
membutuhkan komponen kompleks, misalnya Blood misalnya Blood Tellurite Agar Agar , Serum Agar, dan lain-lain. 4.
Media untuk peremajaan kultur Media umum atau spesifik yang digunakan untuk peremajaan kultur.
5.
Media untuk menentukan kebutuhan kebutuha n nutrisi spesifik
Media ini digunakan untuk mendiagnosis atau menganalisis metabolis suatu
mikroba.
Contohnya
adalah Koser’s Citrate medium,
digunakan untuk menguji kemampuan menggunakan asam sitrat seba sumber karbon. 6.
Media untuk karakterisasi bakteri
Media yang digunakan untuk mengetahui kemempuan spesifik su
mikroba. Kadang-kadang indikator ditambahkan untuk menunjukk adanya
perubahan kimia.
Contohn
adalah Nitrate adalah Nitrate Broth, Broth, Lactose Broth, Broth, Arginine Agar . 7.
Media diferensial
Media ini bertujuan untuk mengidentifikasi mikroba dari campurann
berdasar karakter spesifik yang ditunjukkan pada media diferens
Sugar Iron Agar ) yang mampu memi Sign up to vote on this title Usefulukuran useful dan perubah Enterobacteria berdasarkan bentuk, warna, koloni Not
misalnya TSIA (Triple (Triple
warna media di sekeliling koloni.
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
News
Documents
Sheet Music
Pengamatan Kapang
1
Download
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
TA terdiri dari tauge yang berfungsi sebagai sumber energi, nitrogen organik, karb
dan vitamin, sukrosa sebagai sumber karbon, agar sebagai bahan pemadat mediu
dan aquadest sebagai pelarut untuk menghomogenkan medium dan sumber O
Medium TA digunakan untuk menumbuhkan jamur (khamir dan kapang). Medi
TA ini, berdasarkan konsistensinya termasuk dalam medium (solid medium
Berdasarkan fungsinya, TA termasuk medium penguji (assay medium), karena dap
digunakan untuk pengujian vitamin, asam-asam amino, dan lain-lain. Mela medium ini dapat diamati bentuk-bentuk koloni dan bentuk pertumbuhan jamur.
Medium TC (Taoge Cair) berdasarkan susunannya merupakan medium organ
semi alamiah atau semi sintetis sebab terdiri dari bahan alamiah yang ditamb
dengan senyawa kimia; berdasarkan konsistensinya merupakan medium cair kare
mengandung agar konsistensi cair; berdasarkan kegunaannya merupakan medi
umum yang dapat ditumbuhi oleh mikroorganisme secara umum yang berfun
untuk pertumbuhan bakteri dan jamur serta memiliki warna cream. Medium T
terdiri dari tauge yang berfungsi sebagai sumber energi, nitrogen organik, karbon d
vitamin, sukrosa sebagai sumber karbon, agar sebagai bahan pemadat medium d
aquadest sebagai pelarut untuk menghomogenkan medium dan sumber O2. Mediu TC digunakan untuk mengembangbiakkan mikroorganisme dalam jumlah besar.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat dantitle TC, antara lai Signmedium up to voteTA on this
1.
Useful useful bagi mikro Tauge, berfungsi sebagai sumber energidan bahan mineral Not
pemberi vitamin E yang diperlukan oleh mikroba, juga sebagai sum
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
Download
News
Documents
Sheet Music
Pengamatan Kapang
1
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
atmosfer dengan tujuan agar medium tersebut bebas dari pengaruh mikro yang ada di udara luar.
Sign up to vote on this title
Useful
Not useful
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
1
Download
News
Documents
Sheet Music
Pengamatan Kapang
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
BAB III METODOLOGI
A. Bahan dan Alat Penelitian
Bahan:
15 g Agar batangan
240 g Gula
1 kg Taoge
4L Aquades Alat :
Cawan Petri
115 buah
Tabung Reaksi
158 buah
Gelas ukur
2 buah
Erlenmeyer volume 100 ml
9 buah
Erlenmeyer volume 250 ml
18 buah
Oven
1 buah
Autoklaf
1 buah
Tali kasur
Sesuai kebutuhan
Sign up to vote on this title
B. Proses Pembuatan Media Pertumbuhan
Useful
Not useful
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
Pengamatan Kapang
1
Download
News
Documents
Sheet Music
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
C. Pembuatan Media Umum ( Taoge Agar dan Tauge Cair )
1.
Membersihkan dan menimbang taoge sebanyak 1 kg.
2.
Memasak taoge dengan menambahkan 4 liter akuades. Kemudian sete mendidih, membiarkannya selama 20 menit.
3.
Menyaring
ekstrak
yang
diperoleh
dan menutup dengan kapas pada
dengan
bagian
menggunakan
atas sehingga
k
dipero
filtrat sebesar 4 liter. 4.
Menambahkan 240 gram gula ke dalam filtrat dan melakukan pemanas sampai gula larut sempurna.
5.
Kemudian membagi hasil filtrat menjadi dua bagian yaitu bagian ya pertama sebanyak seban yak 3,9 liter untuk media tauge agar (TA) dan bagian kedua sebanyak 100 ml media tauge cair (TC).
6.
Untuk pembuatan media Tauge Cair (TC), kita harus memasak 100
filtrat + 240 gram gula hingga mendidih dengan mempertahankan volum hasil filtrat tersebut hingga 100 ml. 7.
Untuk pembuatan media Tauge Agar (TA), kita harus memasak 3,9 li
filtrat + 240 gram gula hingga mendidih dan menambahkan 52,5 gr
agar dengan mempertahankan volume hasil filtrat tersebut hingga 3 liter. 8.
Sign up to vote on this title
Not useful Memasukkan media tersebut ke dalam tabungreaksi dan mengisi seti 9Useful
tabung dengan 9 ml media tauge cair (TC)
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
Download
News
Documents
Sheet Music
Pengamatan Kapang
1
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
11. Mensterilisasi media tersebut dengn autoklaf selama 15 menit pada su 0
121 C dengan tekanan 1 ATP.
Sign up to vote on this title
Useful
Not useful
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
Download
News
Documents
Sheet Music
Pengamatan Kapang
1
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
BAB IV PEMBAHASAN
A. Pembahasan
Pertumbuhan mikoorganisme tergantung dari tersedianya air. Bahan-bah
yang terlarut dalam air, yang digunakan oleh mikroorganisme untuk membent
bahan sel dan memperoleh energi, adalaah bahan makanan. Pada dasarnya sesu
larutan biak sekurang-kurangnya harus memenuhi syarat-syarat berikut. Di dalamn
harus tersedia semua unsur yang ikut serta pada pembentukan bahan sel dalam bent berbagai senyawa yang dapat dioloah (Schlegel, 1994).
Macam-macam media pertumbuhan pertumbuhan berdasarkan sifat fisik yaitu mediu
padat, medium setengah padat dan cair. Media padat yaitu media yang mengandu
agar 15 % sehingga setengah dingin media menjadi padat. Medium setengah pad
adalah media yang mengandung agar 0,3-0,4% sehingga menjadi sedikit kenyal, tid padat, tidak begitu cair. Medium cair adalah media yang tidak mengandung
contohnya adalah Nutrient Broth Broth dan Lactose Broth. Broth. Digunakan sterilisasi keri
menggunakan oven untuk mensterilisasi alat seperti tabung reaksi, labu erlenmey
dan cawan petri. Dan sterilisasi basah menggunakan autoclaf untuk sterilisasi bah Sign up to vote on this title
yang sudah ada isinya. Pada pembuatan media taoge agar digunakan agar media d
taoge cair yang dibuat menjadi padat.
Useful
Not useful
Media yang digunakan untuk keperluan mikrobiologi harus dalam keada
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
1
Download
News
Documents
Sheet Music
Pengamatan Kapang
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
mikroba harus memiliki kandungan air, nitrogen, sumber energi atau unsur C, d faktor pertumbuhan, agar bakteri dapat tumbuh dengan baik.
Susunan bahan baik bahan alami atau bahan buatan yang digunakan un perkembangan dan pertumbuhan mikroba haruslah terkandung semua unsur
yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangbiakan mikroba, ha
mempunyai tekanan osmosis, tegangan permukaan dan pH yang sesuai deng kebutuhan mikroba. Pemilihan
media
yang
baik
akan
menunjang
pertumbuhan
d
perkembangbiakan mikroba. Kesesuaian suhu, pH, kecukupan nutrien pada me
merupakan beberapa syarat untuk mikroba tersebut dapat tumbuh dan berkemba
dengan baik. Pada pembuatan media untuk berbagai macam organisme ha menggunakan
bahan
yang
mengandung
banyak
protein
dangan
berba
konsentrasinya sehingga dapat menumbuhkan bakteri (Stanier, 2001). Salah s
bahan yang sering dipergunakan adalah tauge. Tauge berfungsi sebagai sum protein, sukrosa berfungsi berfun gsi sebagai sumber karbohidrat sehinga cocok dijadikan media pertumbuhan mikroba.
Dalam makalah pembuatan media kali ini, media yang dibuat adalah taoge c
(TC) dan taoge agar (TA). Perbedaan antara kedua media ini adalah pada media tao
cair tidak ditambahkan agar karena media ini Signdigunakan up to vote onsebagai this title pertumbuh
Usefulbahan useful media dal bakteri, ragi, dan mikroalga. Pemilihan taoge sebagai pembuat Not
makalah ini karena dalam taoge tersimpan nutrisi protein yang mengandung bebera
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
Pengamatan Kapang
1
Download
News
Documents
Sheet Music
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan
Mikroorganisme hidup dan berkembang memerlukan kebutuhan dasar sepe
air, senyawa-senyawa sumber energi (karbon dan nitrogen), mineral, faktor tumbu dan
kondisi
lingkungan
yang
sesuai
(pH,
suhu,
dan
tekan
osmose). Nutrien dan vitamin dalam pembiakan berfungsi membentuk substansi ya
mengaktivasi enzim khususnya pada media. Kebutuhan akan nutrisi dan vitam
masing-masing mikroorganisme berbeda-beda, oleh sebab itulah memerlukan med
yang berbeda pula sebagai tempat tempat biak atau tempat tumbuhnya. Pada dasarnya me
pertumbuhan dapat dikelompokan menjadi 3 kelompok besar yaitu berdasark
komposisi bahan media, berdasarkan konsistensinya dan berdasarkan fungsinya d didalam ketiganya terdapat karakteristik yang berbeda-beda.
Makalah pembuatan media kali ini menggunakan media Taoge Cair (TC) d
Taoge Agar (TA). Perbedaan antara kedua media ini adalah pada media taoge c
tidak ditambahkan agar karena media ini digunakan sebagai pertumbuhan bakte
ragi, dan mikroalga. Pemilihan taoge sebagai bahan pembuat media dalam pratiku
Sign upmengandung to vote on this beberapa title ini karena dalam taoge tersimpan nutrisi protein yang senya
Useful
Not useful
yang dibutuhkan oleh bakteri, seperti nitrogen, karbon, dan pospat. Pembuatan T
pun memiliki kekhasan tersendiri yaitu harus terlebih dahulu dimiringk
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
Download
News
Documents
Sheet Music
Pengamatan Kapang
1
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
pertumbuhan. Bahan Pembuatan media ini sebaiknya dilakukan di luar jam maka
karena proses yang lama itu tadi, sehingga dapat menghemat waktu. Bahan-bah
yang digunakan harus sesuai dengan ketentuan yang telah tertulis dalam pandu jika akan ak an mambuat lebih harus dikalikan kelipatannya untuk u ntuk semua bahan. Pada
penambahan akuades ke dalam filtrat yang telah ditambahkan gula, penambahann harus diperhatikan (tidak boleh kurang dari ketentuan).
Sign up to vote on this title
Useful
Not useful
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
274 views
0
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
Makalah Media Uploaded by Vistyta Ariestya
Books
Audiobooks
Magazines
Makalah Media (Mikrobiologi)
Save
Embed
Share
Print
Download
News
Documents
Sheet Music
Pengamatan Kapang
1
of 21
Laporan Dekantasi Fix
Laporan Pembuatan
Search document
DAFTAR PUSTAKA Hadioetomo, R.S. 1990. Mikrobiologi 1990. Mikrobiologi Dasar Dalam Praktek . Jakarta: Gramedia.
Soeryowinoto, M. 1985. Budidaya Kepalasari dan Aspek-aspek Menyangkutnya. Pusat Antar-Universitas (PAU). Universitas Gajah Mad Yogyakarta.
Kusnadi, dkk. 2003. Mikrobiologi 2003. Mikrobiologi.. Malang: JICA.
Hidayat, Nur dkk. 2006. Mikrobiologi 2006. Mikrobiologi Industri. Industri. Yogyakarta: Andi Offset.
Jawet, Melnik dan Adelberg. 1996. Mikrobiologi 1996. Mikrobiologi Kedokteran. Kedokteran. Jakarta: EGC.
Kusnadi, Peristiwati dkk. 2003. Mikrobiologi 2003. Mikrobiologi.. JICA: Universitas Pendidik Indonesia.
Singleton, P., dan Sainbury, D. 2001. Dictionary 2001. Dictionary of Microbiology and Molecu rd Biologi, Biologi, 3 Edition. Edition. John Wisey & Sons, LTD. Ne York. http://anyleite.wordpress.com/2013/02/12/medium-dan-cara pembuatan-medium/ diakses tanggalSign 21 up Agustus 2014. to vote on this title
Useful
Not useful
Suriawiria, Unus. 1986. Mikrobiologi 1986. Mikrobiologi.. Jakarta: Karunika Jakarta Universitas Terbuk
Home
Saved
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join