TUGAS MAKALAH MATA KULIAH ETNOFARMASI SEMESTER GANJIL TAHUN AJARAN 2017-2018
JUDUL MAKALAH PENGOBATAN BERDASARKAN BERDASARKAN KEARIFAN LOKAL YANG TERDAPAT DALAM USADA UPAS
DISUSUN OLEH KELOMPOK III
1. Ainun Jariah
(1508505021)
2. Luh Elita Setya Puspita
(1508505022)
3. Kadek Dian Adnyan
(1508505023) (150850502 3)
4. Gusti Ayu Kristi Amarawati Amarawat i
(1508505024) (150850502 4)
5. Putu Vera Phinastika Phinastika Putri
(1508505025)
6. Putu Dessy Wilantari
(1508505026)
7. I Gede Agus Januartha
(1508505027)
8. Ni 8. Ni Made Riza Riza Angelita Monica S.
(1508505028)
PROGRAM STUDI FARMASI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS UNIVERSITAS UDAYANA TAHUN 2017
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Usada
Masyarakat Indonesia yang terkenal dengan kebergaman budayanya memiliki kearifan lokal (local wisdom). Kearifan lokal ini menjadi alat pengendalian diri dalam pengelolaan diri sendiri dan dalam hal menjaga kesehatan fisik dan emosi maka setiap suku memiliki pengetahuan masingmasing, di antaranya dalam hal obat-obatan. Kekayaan pengetahuan lokal dalam bentuk obatobatan ini di antaranya diwarisi masyarakat dari nenek moyang yang direkam dalam manuskrip. O bat tradisional adalah suatu suatu bahan yang dapat dapat digunakan untuk mengurangi, mengurangi, menghilangkan atau menyembuhkan penyakit seseorang berdasarkan tradisi/kebiasaan turun-temurun. Beberapa data penelitian penelitian dari tahun 2000-2007 menunjukkan menunjukkan bahwa di Bali masih banyak masyarakat masyarakat yang menggunakan bahan obat tradisional sebagai upaya menjaga kesehatan . Masyarakat Bali memiliki tradisi usada sebagai tradisi pengobatan. Praktik pengobatan ini berlanjut hingga kini. Sejak dahulu usada sangat sangat terkenal t erkenal dan populer di dalam kehidupan masyarakat Bali. Hal itu dibuktikan d ibuktikan oleh banyaknya manuskrip yang ditulis di atas lontar dalam bahasa dan aksara Bali yang disebut dengan lontar usada (Mu’jizah, 2016) . 1.2. Usada Bali
Lontar usada merupakan lontar yang menguraikan tentang penyakit, nama-nama penyakit, pemberian obat penyembuhan dengan cara-caranya, mempunyai kemungkinan kemungkinan untuk memberikan memberikan sumbangan dalam dunia kesehatan. Kata usada berasal dari kata ausadhi yang dalam bahasa Sansekerta berarti tanaman yang mengandung khasiat obat. Dalam Lontar Usada dikemukakan berbagai penyakit dan ramuan obat yan yangg berbeda-beda dan memiliki banyak variasi. variasi. Penerapan pengobatan pengobatan yang dilakukan mulai dari cara yang biasa dan ringan sampai kepada cara yang agak berat dan jarang, sehingga dilakukan berulang-ulang dan berganti-ganti sampai penyakit penyakit tersebut benar-benar benar-benar sembuh (Suwidja, 1991). Diperkirakan terdapat kurang lebih 50.000 lontar usada yang tersebar di seluruh desa di pulau Bali. Beberapa macam naskah usada tersebut diantaranya Usada Buduh, Usada Dalem, Usada Edan, Usada Mala, Usada Rare, Usada Sasah Bebai, Usada Tiwang, Usada Tiwas Panggung, Usada Tetengger Beling, Usada Tenung Tanyalara, Usada Tumbal, Usada Upas, Usada Taru Premana dan Usada Rukmini Tatwa (Nala, 1996). 1.3. Filosofi Usada Upas
Usada Upas menguraikan tentang penyakit upas. Upas yang dimaksud dapat disebabkan oleh upas yang ada didalam badan dan dapat pula oleh upas yang ada di luar badan (contohnya 1
BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang Usada
Masyarakat Indonesia yang terkenal dengan kebergaman budayanya memiliki kearifan lokal (local wisdom). Kearifan lokal ini menjadi alat pengendalian diri dalam pengelolaan diri sendiri dan dalam hal menjaga kesehatan fisik dan emosi maka setiap suku memiliki pengetahuan masingmasing, di antaranya dalam hal obat-obatan. Kekayaan pengetahuan lokal dalam bentuk obatobatan ini di antaranya diwarisi masyarakat dari nenek moyang yang direkam dalam manuskrip. O bat tradisional adalah suatu suatu bahan yang dapat dapat digunakan untuk mengurangi, mengurangi, menghilangkan atau menyembuhkan penyakit seseorang berdasarkan tradisi/kebiasaan turun-temurun. Beberapa data penelitian penelitian dari tahun 2000-2007 menunjukkan menunjukkan bahwa di Bali masih banyak masyarakat masyarakat yang menggunakan bahan obat tradisional sebagai upaya menjaga kesehatan . Masyarakat Bali memiliki tradisi usada sebagai tradisi pengobatan. Praktik pengobatan ini berlanjut hingga kini. Sejak dahulu usada sangat sangat terkenal t erkenal dan populer di dalam kehidupan masyarakat Bali. Hal itu dibuktikan d ibuktikan oleh banyaknya manuskrip yang ditulis di atas lontar dalam bahasa dan aksara Bali yang disebut dengan lontar usada (Mu’jizah, 2016) . 1.2. Usada Bali
Lontar usada merupakan lontar yang menguraikan tentang penyakit, nama-nama penyakit, pemberian obat penyembuhan dengan cara-caranya, mempunyai kemungkinan kemungkinan untuk memberikan memberikan sumbangan dalam dunia kesehatan. Kata usada berasal dari kata ausadhi yang dalam bahasa Sansekerta berarti tanaman yang mengandung khasiat obat. Dalam Lontar Usada dikemukakan berbagai penyakit dan ramuan obat yan yangg berbeda-beda dan memiliki banyak variasi. variasi. Penerapan pengobatan pengobatan yang dilakukan mulai dari cara yang biasa dan ringan sampai kepada cara yang agak berat dan jarang, sehingga dilakukan berulang-ulang dan berganti-ganti sampai penyakit penyakit tersebut benar-benar benar-benar sembuh (Suwidja, 1991). Diperkirakan terdapat kurang lebih 50.000 lontar usada yang tersebar di seluruh desa di pulau Bali. Beberapa macam naskah usada tersebut diantaranya Usada Buduh, Usada Dalem, Usada Edan, Usada Mala, Usada Rare, Usada Sasah Bebai, Usada Tiwang, Usada Tiwas Panggung, Usada Tetengger Beling, Usada Tenung Tanyalara, Usada Tumbal, Usada Upas, Usada Taru Premana dan Usada Rukmini Tatwa (Nala, 1996). 1.3. Filosofi Usada Upas
Usada Upas menguraikan tentang penyakit upas. Upas yang dimaksud dapat disebabkan oleh upas yang ada didalam badan dan dapat pula oleh upas yang ada di luar badan (contohnya 1
racun atau bisa ular, kalajengking, lipan, tawon, dan sebagainya). Penyakit upas di dalam badan, ditimbulkan oleh getah bening yang ada di limpa, yang mempunyai aliran yang tidak menentu disamping juga adanya banyu kuru dan sedikit angin yang dikeluarkan oleh buah pinggang, pada waktu malam hari, tatkala sedang tidur, yang dapat mengalir ke seluruh bagian badan. Bila getah bening tadi bercampur bercampur dengan angin yang keluar dari buah pinggang pinggang 3 berada di usus besar, besar, maka akan menimbulkan penyakit sebagai akibat dari beryoganya Betara Rutwangi, sehingga kedua cairan tadi dapat bercampur di usus besar, dengan tanda-tanda, tanda-t anda, perut merasa sakit sakit seperti sepert i diiris-iris seperti terpotong-potong rasanya, penyakit ini disebut upas penangkang . Bila penyakit ini, kejadiannya tidak di usus besar, tetapi di usus halus disebut upas paritulus dengan tanda-tanda hulu hati terasa sesak disertai mual-mual. Bila penyakit ini kejadiannya di usus buntu, disertai dengan cairan hitam, upas siger mangsi namanya, dengam tanda-tanda perut terasa seperti ada anginnya. Jika hal ini sampai terlambat mengobati, lalu menjalar sampai ke kulit dengan tandatanda kulit menjadi biru upas layon namanya, dengan rasa sakit yang berpindah-pindah dari perut bagian bawah bawah sampai ke ke leher (Pulasari, (Pulasari, 2009). 1.4. Rumusan Masalah
1. Tanaman apa saja yang ada dalam pengobatan Usada Upas? 2. Bagaimana Usada Upas secara ilmiah dapat dibuktikan dan digunakan sebagai pengobatan? pengobatan? 1.5. Tujuan
1. Untuk mengetahui tanaman yang ada dalam pengobatan Usada Upas. 2. Untuk mengetahui secara ilmiah Usada Upas dapat dibuktikan dan digunakan sebagai pengobatan pengobatan
2
BAB II TINJAUAN KHUSUS USADA UPAS
2.1. Daftar Istilah dalam Usada Upas Tabel 2.1.1. Cara Penggunaan Obat Berdasarkan Usada Upas Istilah Pengertian
Diparemkan
Dioles Diteteskan ke hidung (tutuh atau pepeh)
Disembur Diurap Diminum (loloh)
Parem dapat disamakan dengan boreh, berbentuk serbuk halus, dalam penggunaannya dicampur dengan cairan (air, cuka, arak atau alkohol / ditentukan). Cara membuatnya adalah bahan-bahan dihaluskan tidak perlu diperas kemudian dicampur dengan cairannya. Aturan pemakaian: setelah selesai diolah langsung diparemkan pada anggota badan, tidak di bagian perut. Kadang sebelum digunakan didadah atau dipanaskan terlebih dahulu. Bentuk dan cara pengolahannya sama dengan boreh, namun pemakaiannya dilakukan dengan menggunakan alat berupa lidi atau bulu ayam. Berbentuk sari pati. Pengolahannya dilakukan dengan mengambil sari pati dari segala ramuan dengan memeras bahan-bahannya, jika bahan keras digiling. Campur sedikit dengan air, remas-remas diperas dan disaring. Juga mungkin berupa hasil minyak gorengan bahan, tergantung petunjuk pengobatan. Cara pemakaiannya diteteskan pada telinga atau hidung atau keduanya. Bahan ramuan dikunyah, setelah lumat langsung disemburkan pada bagian yang sakit. Penggunannya dengan cara mengoleskan pada kulit. Merupakan cairan pati yang lebih pekat. Cara pengolahannya adalah dengan menggiling bahan-bahan terlebih dahulu (kecuali bahan cair) tidak perlu sampai halus, diremas-remas kemudia diperas serta disaring. Campur dengan cairan yang telah ditentukan kemudian ditambah sedikit garam, siap diminum. Bila diperlukan dalam keadaan hangat maka harus didadah atau seeb. Cara lain untuk menghangatkan adalah bahan yang telah digiling ditim (dibungkus dengan daun pisang dan dikukus) lalu ditambus. Pemakaiannya dengan cara diminum.
(Pulasari, 2009). Tabel 2.1.2. Jenis Penyakit Upas Dalam Usada Upas Istilah Pengertian
No
1
Upas penangkang
2
Upas paritulus
3
Upas siger mangsi
4
Upas layon
Upas dengan tanda-tanda perut terasa sakit seperti diiris-iris dan terpotong-potong. Menurut penjelasan dalam usada upas. Upas jenis ini disebabkan oleh bercampurnya cairan getah bening dengan angin yang keluar dari buah pinggang dan bermuara di usus besar. Upas dengan tanda-tanda ulu hati terasa sesak, disertai mual-mual. Upas dengan tanda-tanda perut terasa seperti ada anginnya. Upas ini terjadi di usus buntu disetai dengan adanya cairan hitam. Upas yang dapat timbul jika upas siger mangsi
3
5
Upas putih
6
Upas kuning
7
Upas ireng
8 9 10 11
Upas amanca warna Upas angin Upas tuju bayu Upas beruang
12
Upas reratusan
13
Upas belabur
14
Upas busun
15
Upas kasmaran
16
Upas kebodadaka
terlambat diobati sehingga penyakit akan menjalar hingga ke kulit. Upas ini ditandai dengan kulit menjadi biru dengan rasa sakit yang berpindah pindah dari perut bagian bawah sampai leher. Upas yang dapat diobati dengan menggunakan tembakau yang telah dipakai pada waktu makan sirih,dialasi dengan daun dedap yang diambil dari tiga daun yang berada ditengah tengah. Upas yang dapat diobati dengan menggunakan kelad I satu ruas, air ,letakkan didalam sibuh hitam. Upas yang dapat diobati dengan menggunakan daun andong yang muda diberi rerajahan. Penyakit yang awalnya disebabkan oleh upas angin ditandai dengan perasaan bingung, hatinya sesak, pernapasannya tidak normal, rasa panas yang berpindah-pindah secara perlahan-lahan, tenaganya tidak normal, perutnya berbunyi seperti ada angin yang bergerak-gerak, terasa keras dan kaku, kulitnya bertambah tebal dan kaku, kulitnya bertambah tebal seperti bekas gigitan serangga, di seluruh kulit terasa gatal dan warnanya merah seperti tembaga. Upas yang ditandai dengan tidak dapat bersuara atau sukar bersuara. Upas belabor ditandai dengan panas pada lengan dan tungkai,sedangkan badan terasa dingin. Upas yang ditandai dengan perut mual, hulu hati kaku, selalu bersin. Ditandai dengan penderita lesu, mengantuk, ingin makan yang manis-manis atau asam, seperti ngidam. Penderita tampak letih lesu agak gemetar, perut mual dan ingin muntah, hulu hati nek, tetapi tidak muntah.
(Pulasari, 2009).
No
Tabel 2.1.3. Daftar Istilah Penyakit Tiwang Dalam Usada Upas Istilah Penjelasan
1 2 3 4 5 6 7
Tiwang jaran Tiwang raksasa Tiwang bojog Tiwang asu Tiwang kebo Tiwang gurita Tiwang welut
8 9 10
Tiwang brahma pepasangan Tiwang bangke Tiwang bongke
11
Tiwang dopang
Jika seseorang ribut Seseorang yang mengeluarkan kata-kata keras Seseorang yang matanya kesat dan wajahnya manyun Seseorang yang menganga dan giginya terlihat Badan terasa sakit Tangan dan kaki biulan Penyakit pada badan, dimana badan meluang (nyeri), seperti ada sesuatu yang berjalan serta berdebar-debar. Sakit pada seluruh badan Badan meluang (nyeri) dan matanya membelalak Badan terasa digigit hingga ke tulang, sakit berdebar-debar seperti ditusuk-tusuk, dan seperti ada sesutau yang merayap Seseorang pinggangnya membungkuk (jangkung)
4
12
Tiwang tikus
13 14
Tiwang bantang Tiwang bagor
Perut terasa sakit hingga orang tersebut bergerak-gerak (angulet paderutdut ) Seseorang badannya kaku Seseorang yang makan dengan bersuara (caplak-capluk )
(Pulasari, 2009). 2.2. Nama Tanaman Obat Tabel 2.2.1. Daftar Tanaman Obat dalam Usada Upas. No
Tanaman
1
Adas
Nama Ilmiah Foeniculum vulgare
Efek Menurut Usada Bayi diare
Daun dadap muda, daun nasi-nasi, bunga kapas yang masih kuncup, berambang dan adas yang dipakai urap. Tidak bisa berak dan Daun waru yang muda sebanyak 7 kencing pucuk, asam yang lama, adas, kelapa, digiling dan diremas lalu diminum. Kencing bernanah Perut (kembung)
Badan bengkak Dada sakit seperti ditusuk tembus ke punggung Tiwang welut
2
Andong
Cordylineterm (L.) inalis
3
Alang-alang
Imperata cylindrica (L.)
Kunth. Beauv
4
Asam
Tamarindus indica L.
Cara Penggunaan
Obat untuk parem pada perut : akar jeruju, akar pandan, berambang, adas. Obat sembur: empol rebung, kunir merah, daun bentawas, berekan sungsungan (ujung atap alang-alang yang telah lapuk), teriketuka, berambang dan adas. Berambang dan adas dipakai sebagai parem. Temutis, pulasari, adas, dan kemiri dipakai sembur.
Bulun bawon, daun ligondi, akar maduri, daun kasinen, kunir warangan adas, semua dipakai parem. Pengobatan upas ireng Daun andong muda yang diberi rerajahan, diberi mantra, kemudian obat diminum dengan cara di telan. Penyakit kena moro Akar turi kakul, akar kendal betuka, (bengkak disegala akar alang-alang, kotoran cacing tempat) tanah yang terdapat ditempat tumbuhnya alang-alang berambang dibakar di abu panas, dan santan yang pekat, obat untuk diminum. Perut bengkak Obat sembur: empol rebung, kunir (kembung), merah, daun bentawas, berekan sungsungan (ujung atap alang-alang yang telah lapuk), teriketuka, berambang dan adas.
Untuk mengobati upas Untuk mengobati upas beruang : beruang jeruk purut, asam, daun badung, daun pare, yang buahnya kecil-kecil dan pahit, cuka sarinyakembang nagasari.
5
Upas angin tunjung biru
bunga
Segala macam kamatus, ketan merah hitam, asam yang telah disimpan lama, kaldu daging, air putih, berambang putih, dimasak setengah matang airnya diminum.
Badan gemetar
5
Akar menuh
Jasminum officinalle
6
Akar Gegirang Akar Gelagah
Saccharum spontaneum
7
8
Akar Gantung Beringin
9
Akar Kendal Betuka
10
Akar Delundung
11
Akar Paku Lipan
Ficus benjamina
Davalia solida (Forst.)
Sw.
12
Akar Bangiang
13
Akar bekul
Asam yang telah lama disimpan, air ludah pemakan sirih, dipakai parem. Sakit tuju Asam yang telah lamadisimpan, santan kelapa hijau, air jeruk purut, air jeruk nipis, diminum. Obat bayi debu-debu Akar menuh yang bunganya tidak (mual) tersusun, akar slegui, pulasari, brambang dibakar diabu panas lalu diminum. Obat digigit ular Akar gerirang digunakan untuk sembur. Obat untuk mengobati Tumbung dibakar, Tebu Hitam, Tebu upas reratusan dengan Malem, Teburatu, Akar Gelagah, tanda-tanda sukar Gula Sari, Gelisgendih, Manggal, untuk bersuara. Gula Pasir, semuanya sama-sama sedikit, ragi sari kuning, temu dengan jumlah yang hamper sama, kemudian dicampur lalu dikukus, setelah matang biarkan diluar rumah agar dapat embun pada malam hari, lalu paginya diaduk-aduk lalu disaring. Air saringannya dipakai obat minum. Obat karena tidak Akar Gantung Beringin, Akar dapat mengeluarkan Kendal Betuka, Kelapa muda yang air mania tau karena daging buahnya baru terbentuk, air mani encer, atau tumbung kelapa dibakar, delima karena adanya dicampur dengan sari kuning, semua kelainan pada air mani dililit dalam lumpang. Obat karena tidak Akar Gantung Beringin, Akar dapat mengeluarkan Kendal Betuka, Kelapa muda yang air mani atau karena daging buahnya baru terbentuk, air mani encer atau tumbung kelapa dibakar, delima karena adanya dicampur dengan sari kuning, semua kelainan pada air mani dililit dalam lumping. Obat penyakit Tiwang Untuk Penyakit Tiwang Jaran: Akar Jaran (Bila orang itu delundung, akar kapas dan beras mengingas atau ribut) merah dipakai parem. Obat kamatus Akar paku lipan, akar paku yang hidup di pohon kayu, akar pinang yang tumbuh di gunung, akar bengkuang, sari lungid, digerus halus lalu dipakai sebagai parem pada pinggang. Obat badan gemetar Akar bangiang digiling hingga halus, jika sakitnya kambuh, cara pemakaiannya adalah di makan. Obat segala kematus Wedi silanjana, akar pakis yang (penyakit kelamin) dan muda, akar bekul, akar turi kakul, untuk menghidupkan ketan gajih digiling halus, campur sperma yang mati dengan kelapa muda, sari nagasari, semuanya diperas dan tempat penggilingannya digambari dengan sanghyang mayaletaya setelah selesai lalu diminum.
6
14
Akar Lombok Kedi
15
Akar kulangean
Sakit puruh lebih dari satu tahun
Litsea cubeba
Lour.
Obat sakit puruh lebih dari setahun
16
Akar kembang Karang
Obat minyak kapurusa (menguatkan kemaluan)
17
Akar menuh Jasminum
Obat bayi debu-debu (mual)
officinalle
18
Akar Slegui
19
Akar Murbei
20
Akar Nasi Nasi
Obat bayi debu-debu (mual)
Morus sp.
Obat bayi tidak mau makan Obat bayi Mencret
Akar Jeruju
Acanthus ebracteatus
Digunakan untuk perut sakit terasa teriris - iris
22
Akar Pandan
Digunakan untuk perut sakit terasa teriris - iris
23
Akar Duku
Pandanus amaryllifolius Lansium domesticum
25
Bengkuang
Pachyrhizus (L.) erosus
Obat kamatus
Dapat digunakan untuk mata kusta
Urban 26
Bawang Putih
Allium sativum
Obat kamatustai yaitu obat untuk kemaluan yang air maninya terus keluar
Lengkuas, kencur, bangle, temu kunci, temu akar, temu ireng, akar Lombok kedi, tahi jelati (cacing tanah), tahi sebatah, gegambiran anom, semua itu dioleskan pada pinggang, bedaknya adalah daun sekang, merica gundil, semua ditimbung, kemudian dibedakan. Lengkuas, kencur, bangle, temu kunci, temu akar, temu ireng, akar Lombok kedi, tahi jelati (cacing tanah), tahi sebatah, gegambiran anom, semua itu dioleskan pada pinggang, bedaknya adalah daun sekang, merica gundil, semua ditimbung, kemudian dibedakan. Sindrong wayah, minyak lampu wayang yang main pada sabtu kliwon, akar kembang karang, getah sasuruh, getah belatung gada, semuanya dimasak dengan kwali waja. Akar menuh yang bunganya tidak tersusun, akar slegui, pulasari, brambang dibakar diabu panas lalu diminum. Akar menuh yang bunganya tidak tersusun, akar slegui, pulasari, brambang dibakar diabu panas lalu diminum. Sembung tapak liman, akar selegui, padang lepas, bayem diambil akarnya kemudian ditambahkan kulabet dan beras lalu diminum. Kemiri yang mau keluar putiknya, akar murbei, pula sari, berambang dibakar diabu panas lalu diminum. Daun dadap muda, daun nasi-nasi, bunga kapas yang masih kuncup, berambang dan adas dipakai urap dibakar diabu panas lalu diminum. Akar jeruju, akar pandan, berambangan dan adas dibuat dalam bentuk parem. Akar jeruju, akar pandan, berambangan dan adas dibuat dalam bentuk parem. Akar duku yang lepas, daun intaran dan air asahan tembaga, dibuat dalam bentuk parem. Akar paku lipan, akar paku yang hidup pada pohon kayu, akar pakis haji, akar pinang yang tumbuh di gunung, akar bengkuang, sari lungid, dijadikan parem untuk di pinggang. Ketan merah, ketan hitam, asam yang sudah lama di simpan kaldu daging, air madu yang jernih, bawang putih, dimasak, setelah matang diminum.
7
27
Beluntas
Pluchea indica Less
Untuk mengobati penyakit TBC
28
Bunga Seroni
Chrysanthemu m x grandiflorum/ indicum
Untuk menghidupkan sperma yang mati
29
Bangle
Zingiber purpureum
Obat sakit perut sampai mengeluarkan kamatustai, bila buang air air mani keluar, Sebagai obat puruh lebih Obat puruh
Roxb
30
Bunga Kapas
Gossypium sp.
31
Bawang merah
Allium cepa var. aggregatum
L.
Lengkuas, kencur, bangle, temu kunci, temu akar, temu ireng, akar lombok kedi, tahi jelati (cacing tanah), tahi sebatah, gegambiran anom, semua itu dioleskan pada pinggang. Obat bayi Mencret Daun dadap muda, daun nasi-nasi, bunga kapas yang masih kuncup, berambang dan adas dipakai urap dibakar diabu panas lalu diminum Sakit perut ngelongsor Akar kulit dan daun pohon bila, (Sula bejulit) kelapa dibakar, terasi merah digoreng, dan bawang merah dua siung, diminum. Upas amanca warna Ketan merah, ketan gajih, sari gendis, gula pasir, bawang mentah, dibuat jamu sebagai obat minum. Anyang-anyangan Ujung buyung-buyung, bawang, dibakar di abu panas.
32
Bawang putih
Allium sativum L.
Obat untuk air mani yang terus keluar (kamatustai)
33
Bayam
Spinacia oleracea
Perut mual (kaku)
Sakit perut disertai panas dan mengeluarkan nanah 34
Bunga sudamala
Siapkan batang dan daun beluntas yang sudah dicuci bersih, tambahkan rumput laut. Kemudian dimasak dengan cara tim sampai menjadi lunak, jadikan sebagai hidangan untuk dimakan. Akar turi kakul, bunga seroni lengkap, pisang mas yang masak di pohon, sari kuning semuanya digiling, diperas, disaring dan airnya diminum sebanyak tiga kali pada tiap-tiap kajeng kliwon setelah purnama Bangle dipanggang, kulit pohon tinggulun, garam uku, semuanya dipakai sembur dan disemburkan pada pantat, cekok pantat dan perutnya.
Digunakan sebagai sarana untuk menyucikan diri untuk menghilangkan penyakit kematus.
Ketan merah, ketan hitam, asam yang sudah lama disimpan kaldu daging, air madu yang jernih, bawang putih, dimasak, setelah matang diminum. Daun bayam luhur, liligondi, merica tujuh biji, kelapa tujuh iris, garam, sedikit air jeruk, dipanaskan di atas kuali baja. Sembung, tapak liman, selegui, padang lepas, bayam, semuanya diambil akarnya, kemudian ditambah kulabet dan beras, diminum. Air pancoran dari tiga pancoran, periuk yang masih baru 3 biji, bunga tunjung putih, tunjung merah, tunjung biru, bunga sudamala, teleng biru, teleng putih, kembang sepatu merah, daksina 3, canang 3, rantasan putih, dihaturkan pada tempat pemujaan keluarga, sambil mengucapkan mentra dibathin.
8
35
Beras merah
Oryza glaberrima
36
Beringin
Ficus benjamina L.
37
Vernonia cinerea Less.
38
Buyung buyung (Sawi Langit) Cabai
39
Cempedak
Artocarpus champeden
40.
Cendana
Santalum album L.
Capsicum sp
Tiwang bongke, sakit Kulit sesuruh, pada waktu pada badan terasa mengambil jangan sampai kena digigit hingga ke bayangan, panjelang beras merah, tulang, sakit berdebar- duri merak, dimasak dengan debar seperti ditusuk- tempurung mebulu, kemudian tusuk dipakai parem. Tuju Brancak, Akar, kulit, dan daun jeruk, sindrong, penyakit tuju di badan, beras merah semua direndang badan kaku (nyahnyah) dipakai parem. Penyakit kituk-kituk Lengkuas kapur, merica, beras dan tidak bisa bicara merah, disemburkan ke badan. Badan gemetar Akar mengkudu, lombok yang telah (penyakit gumigil) dijadikan serbuk, garam dan arang, beras merah, air jeruk purut, diminum. Sakit tuju, tidak dapat Akar, kulit, dan daun pepe, kulit bergerak, kaku, terasa kemiri, padang lepas, beras merah, sakit dan panas pada teriketuka, air arak dipakai parem. sendi-sendinya Terkena desti Buah sirih segenggam, beras merah dipakai parem. Tiwang asu, bila orang Mandali kamagi, beras merah, dan tersebut mulutnya teriketuka, dipakai parem. mengaga dan giginya terlihat Tiwang jaran, bila Akar delundung, akar kapas, dan orang tersebut beras merah, dipakai parem. mengingas (ribut) Obat karena tidak Akar gantung beringin, akar kendal dapat mengeluarkan betuka, kelapa muda yang daging air mani atau karena buahnya baru terbentuk, tombong air mani encer, serta kelapa dibakar, delima dicampur jika terjadi kelainan dengan sari kuning, semua dililit pada air mani dalam lumpang. Sakit di pantat Bunga beringin, lengkuas, tumbar, dan air gosokan cendana dipakai parem. Penyakit magic (asal Bangsing beringin, temutis, santen Sasak), seluruh badan kane, diminum. kaku Obat untuk anyang- Ujung buyung-buyung, bawang, anyangan dibakar di abu panas. Obat untuk tiwang Akar kulit dan daun anti, cabe gumigil(badan bungkut 3, makrusuk, lalu diminum. gemetar) Obat untuk sakit perut Kulit pohon cempedak, remek yang disertai gejala daging, lunak tanek, direbus sampai hilangnya kejantanan masak, airnya air gosokan cendana setelah sakit perut jenggi. mereda Penyakit ngelemayang Miyana hitam, (asaban) cendana, (anemi) ketan gajih, berambang, dibakar di abu panas, lungid, menyan madu, lalu diminum. Obat untuk sakit perut Kulit pohon cempedak, remek yang disertai gejala daging, lunak tanek, direbus sampai hilangnya kejantanan masak, airnya air gosokan cendana setelah sakit perut jenggi.
9
mereda
Sakit terkena kutukan dewa Sakit di pantat
Kawisyan
41
Cengkeh
Syzygium aromaticum
Upas Sigar Mangsi
(L.) Merr. & L. M.Perry Penyakit kamatustai (bau sperma busuk dan amis,kurang rasa lelakinya, spermanya kering dan kemaluannya tidak bisa tegang) Untuk menghilangkan bintik – bintik merah di tubuh sejenis cacar air. Obat upas beruang
Daun dedap yang telah jatuh, bunga kamboja, sengauk (nasi yang telah kering), kerokan cendana dipakai sembur pada dahinya. Bunga beringin, lengkuas, tumbar, dan air gosokan cendana dipakai parem. Lengkuas muda diparut, beras yang sudah direndam, air gosokan cendana, diminum dan pula dipakai sembur dadanya. Anak ayam yang masih terbungkus di dalam telur (anak ayam yang menetas), dipotong-potong, dijadikan bagian-bagian yang kecil diberi santan yang pekat, campur dengan diberi cengkeh yang masih utuh. Wong kilat batu, wong kilat celagi, kayu dara, kayu liligundi arungan, jebug arum, katik cengkeh 3, manggar kepuh dan kepah, manggar rontal, pancung empengan dan air gosokan taring harimau, semua itu digiling, airnya adalah air hangat yang dimohonkan pada Bhatara Kala. Daun canging di rebus dan airnya di pakai untuk mandi.
42
Canging
Erythrina fusca Lour
43
Daun Badung
Garcinia dulcis Roxb.
44
Daun Waru
Hibiscus tiliaceus L.
Tidak bisa buang air kecil dan buang air besar
Daun waru yang muda sebanyak 7 pucuk, asam yang lama, adas, kelapa, digiling dan diremas lalu diminum
45
Daun Suren
Toona sureni
Digunakan melalui beberapa cara diantaranya dengan menghaluskan bagian tanaman lalu dicampur dengan air kemudian secara langsung dipakai untuk memerangkap lalat buah.
46
Daun Suren
Toona sureni
Beberapa bagian pohon, terutama kulit dan akar sering digunakan untuk ramuan obat, yaitu diare. Kulit dan buahnya dapat digunakan untuk minyak atsiri. Beberapa bagian pohon, terutama kulit dan akar sering digunakan untuk ramuan obat, yaitu diare. Kulit dan buahnya dapat digunakan untuk minyak atsiri.
Untuk obat dalam (diminum), bahan bahan yang digunakan : jeruk purut, asam, daun badung, daun pare yang buahnya kecil-kecil dan pahit, cuka sarinya kembang nagasari.
Digunakan melalui beberapa cara diantaranya dengan menghaluskan bagian tanaman lalu dicampur dengan air kemudian secara langsung dipakai untuk memerangkap lalat buah.
10
47
Duri Merak
Caesalpinia pulcherrima
Obat Tiwang Bangke
(L.) Swartz 48
Daun Kasinen
Ehretia microphylla Lam.
Obat Tiwang Welut
49
Dadap
Erythrina variegate
Kematus (tidak dapat bersetubuh dengan istri, kemaluan lemah, kama asat, kurang tenaga kelakilakiannya) ` Bayi mencret
Sakit tipuk tegah banhyang (kena kutuk dewa) Perut padet (kaku)
50 Delima
Punica nana
Tidakdapat mengeluarkan air mani,air maniencer, atau karena adanya kelainan air mani Kawisyan
51
Delima putih
Punica granatum
52
Daun intaran (mimba) Jahe
Azadirachta indica A.Juss
53
Zingiber officinale Rosc.
Kulit sesuruh, pada waktu mengambil jangan sampai kena bayangan, pajelang beras merah, duri merak, dimasak dengan tempurung mebulu, kemudian dipakai parem. Bulun bawon, daun ligondi, akar maduri, daun kasinen, kunir warangan adas, semua dipakai parem. Ketan gajih, kulit dalam pohon dedap, selegui, gula batu, airnya terebesan gunung, obatnya dipakai obat minum.
Daun dadap muda, daun nasi-nasi, bunga kapas yang masih kuncup, berambang dan adas yang dipakai urap. Daun dadap yang telah jatuh, bunga kamboja, sengauk (nasi yang telah kering), kerokan cendana, dipakai sembur pada dahinya. Daun dadap, kunir, lempuyang, kemiri, berambang dan adas dipakai sembur pada perutnya. Akar gantung beringin, akar kendal betuka, kelapa muda yang daging buahnya baru terbentuk, tumbung kelapa dibakar, delima dicampur dengan sari kuning, semua dililit dalam lumping. Delima, gula sari, santan yang pekat, diminum.
Obat memperkuat syahwat, mengentalkan air mani, menambah air mani Sakit pemadan semara
Buah pisang batu masak, buah delima putih, ketan gajih digiling, campur dengan kelapa muda, lalu diperas dan disaring, lalu airnya diminum. Kuud nyumulung yang semambuh (petik yang tempatnya di timur laut dari pohonnya), tumbung, buah delima putih paling tua, ketan gajih digiling halus ditambah serbuk sari bunga nagasari. Mata kusta Akar duku yang lepas, daun intaran dan air asahan tembaga, dipakai parem. Penyakit kituk-kituk Jahe pahit, inti lempuyang, dausa (kepala selalu keeling, adas semua dipakai sembur digeleng-gelengkan) badannya. Segala sakit perut Lempuyang, lengkuas, jahe, kencur, seperti begah, busung, jebug arum, musi, air limau, walikatan, buyan diminum, ampasnya dipakai parem. sangangjarem dan ayan Tiwang raksasa Bangle,jahe, berangbang, masui, dan teriketuka dipakai parem.
11
54
Jarak merah
Jatropha gossypifolia
Sembelit
Daun jarak merah dan sari dipakai parem.
L. 55
Jebug arum
Dipterocarpus hasseltii Bl.
56
Jeruk nipis
Citrus aurantifolia
(Christm.) Swing 57
Jeruk purut
Segala sakit tiwang tikus
perut,
Lempuyang,lengkuas, jahe, kencur, jebug arum, musi, air limau, diminum, ampasnya dipakai parem. Obat kamatus, perut Jeruk nipis, terasimerah, garam yang sakit disertai bengkak dicampur dengan arang. di hulu hati
Upas beruang, segala Untuk obat dalam (diminum), bahansakit tuju, perut sakit bahan yangdigunakan : jeruk purut, disertai bengkak di asam, daun badung, daun pare yang hulu hati, badan buahnya kecil-kecil dan pahit, cuka gemetar sarinya kembang nagasari. Nigella sativa Sakit dan kaku di Temutis, buah sirih, dan ginten hitam L. bahu, perut sakit dipakai sebagai parem. disertai bengkak di hulu hati Upas kuning Keladi 1 ruas, air, letakkkan didalam Caladium sp sibuh hitam, digunakan dengan cara diminum. Untuk penyakit panas Kelapa nyumulung yang semambuh , Cocos didalam dan luar pule, sulasih harum, miyana hitam, nucifera tubuh, tidak nafsu semua diambil akar dan daunnya makan, lemah, dan dibakar diabu panas, setelah masak mual. dibubuhi sari lungid, lalu diminum. Obat kencing batu Semuanya direbus bahan berupa Rheum bunga karang, bulung daya, ketan officinale L. gajih, karang api, kelapa nyumulung semambuh, sari kuning, majakane kelembak kasturi, dan air cendana jenggi, dan diminum. Batuk teladon (telah Daun kelor, daun kemiri, daun Moringa lama) beluntas, temutis, kelapa dibakar. oleifera Lam. Perut padet(kaku) Kulit kelor diparut, garam, minyak kelapa, dibakar diabu panas, dipakai semburnya. Bayi tidak mau makan Kemiri yang baru keluar putiknya, Aleurites akar murbe, pula sari, berambang, moluccana (L.) Willd dibakar diabu panas lalu minum. Bayi mencret Akar kendal, kemiri, gula, semua diremas diisi air panas lalu diminum. Sakit tuju, tidak dapat Akar, kulit dan daun pepe, kulit bergerak, kaku, terasa kemiri, padang lepas, beras merah, sakit, dan panas pada teriketuka, air arak dipakaiparem. sendi-sendinya Batuk teladon (telah Daun kelor, daun kemiri, daun lama) beluntas, temutis, kelapa dibakar. Perut kaku Daun dedap, kunir, lempuyang, kemiri, berambang, dan adas dipakai sembur pada perutnya. Dada sakit seperti Temutis, pulasari, adas, dan kemiri ditusuk tembus ke dipakai sembur. punggung, serta batuk batuk, itu pemali pasangan Penyakit tiwang Lempuyang, laja (temukus), bangle, Kaempferia bongke yang ditandai kunir, kencur, teriketuka musi galanga L. dengan sakit pada diparut dibawah pelimpahan atap, badan terasa digigit dialasi dengan nyiru dan metalenan hingga ke tulang, sakit tutup, kemudian dibuat bentuk Citrus hystrix
Dc
58
Jintan hitam
59
Keladi
60
Kelapa
61
Kelembak kasturi
62
Kelor
61
Kemiri
62
Kencur
12
berdebar-debar seperti ditusuk-tusuk dan seperti ada sesuatu yang merayap Penyakit pada ulu hati
orang-orangan, sudah itu disembur mulai kepala, terus ke tangan dan kakinya.
Sakit perut ngelongsor (sula bejulit)
Daun sirih yang telah tua, tumbar, kunir merah, kencur, teriketuka, dipakai sembur. Jeruk nipis, kencur, merica, teriketuka dipakai parem.
Tiwang bojog, bila orang itu matanya kesat dan nganyunyu mukanya Penyakit bayu perana (tuju bayu)
63
Ketumbar
Coriandrum sativum L
64
Kunyit merah
Curcuma rubescens
Daun pule yang tua, kencur, kunyit merah, kelapa dibakar, dan tumbar dipakai sembur.
Temu giri, lengkuas, kencur, lempuyang kedis belerang merah, jeruk nipis, bahem warak, darah warak, kelembek kesturi, dibuat untuk tetes hidung, untuk menetesi hidung sebanyak tiga kali. Penyakit pada ulu hati Daun pule yang tua, kencur, kunyit merah, kelapa dibakar, dan tumbar dipakai sembur. Perut mepet/bengkak Daun kemeniran, kunir, dan tumbar dipakai sembur. Sakit perut ngelongsor Daun sirih yang telah tua, tumbar, (sula bejulit) kunir merah, kencur, teriketuka, dipakai sembur. Sakit perut setempat Daun jeruk, miana hitam, tumbar, (Sula penganten) daun bahu, dan kunir, sembur perutnya. Eengang (sakit di Bunga beringin, lengkuas, tumbar, pantat) dan air gosokan cendana. Perut mepet/bengkak
Roxb.
Kunir merah dan kapur diminum. Empol rebung, kunir merah, daun betawas, berekan sungsunan (ujung atap alang-alang yang telah lapuk), teriketuka, berambang dan adas, dipakai sembur.
Sakit perut ngelongsor (sula bejulit)
65
Kunyit
Curcuma longa L. atau Curcuma domestica
VAL.
Daun sirih yang telah tua, tumbar, kunir merah, kencur, teriketuka, dipakai sembur. Penyakit kena moro Kunir merah, teriketuka, air arak (bengkak di segala yang telah setahun lamanya dipakai tempat) parem. Pemalinan (sakit Daun kayu apit, daun ungin yang seperti ditusuk-tusuk) durinya tembus, daun beluntas, sirih yang daunnya telah tua, angle, temutis, kunir, lengkuas, merica, teriketuka, dipakai sembur. Perut mepet/bengkak Empol rebung, kunir, daun betawas, berekan sungsunan (ujung atap alang-alang yang telah lapuk), teriketuka, berambang dan adas, dipakai sembur. Daun kemeniran, kunir, dan tumbar, dipakai sembur. Perut kaku Daun dedap, kunir, lempuyang, kemiri, berambang, dan adas dipakai
13
sembur pada perutnya. Sakit perut setempat Daun jeruk, miana hitam, tumbar, (Sula penganten) daun bahu, dan kunir, sembur perutnya. Penyakit tiwang Lempuyang, laja (temukus), bangle, bongke kunir, kencur, teriketuka musi diparut dibawah pelimpahan atap, dialasi dengan nyiru dan metalenan tutup, kemudian dibuat bentuk orang-orangan, sudah itu disembur mulai kepala, terus ke tangan dan kakinya. Penyakit tiwang welut Penyakit kapendem
brahma
Penyakit perut buh(bengkak), panas dingin, kaeb-kaeb (seperti kaget) Sakit perut ngelongsor (sula bejulit) 66
Lempuyang wangi
Zingiber aromaticum Val.
Segala sakit perut, perut kaku, perut bengkak, beri-beri
67
Lengkuas
Alpinia galangal (L.)
Segala sakit perut, batuk kronis, beri-beri, pusing menahun, penyakit kituk-kituk dan tidak bisa bicara
68
Liligundi
Vitex
Perut kaku
trifolia
L.
69
Meduri
Mimosa invisa Mart
70
Mengkudu
Morinda citrifolia L.
71
Merica
Piper nigrum
L.
Bulun bawon, daun ligondi, akar meduri, daun kesinen, kunir warangan adas, semua dipake parem. Kelapa, pucuk pule, sulasih harum, miyana hitam, semua diambil akar, kulit, dan daunnya, kunir warangan, dibakar diabu panas, setelah masak dibubuhi sari lungid. Kunir dan lempuyang, direndam ditambah kulabet, tambah 7 biji lalu minum. Daun sirih yang telah tua, tumbar, kunir, kencur, teriketuka, dipakai sembur. Untuk penyakit biri-biri daun kutat banyu, tumbar, laja, lengkuas, lempuyang wangi dibakar di abu panas kemudian diparemkan. Lengkuas, kencur, lempuyang kedis belerang merah, jeruk nipis, bahem warak, dibuat untuk tetes hidung, untuk ditetesi sebanyak 3 kali pada kajeng kliwon.
Kayu liligundi, jebug arum. Wong kilat batu, kayu dara, ketik cengkeh, dan air gosokan taring harimau, semua itu digiling airnya air hangat, yang dimohonkan pada Bhatara Kala. Badan meluang, Untuk penyakit tangan dan kaki tiwang gurita kukul (biulan), daun maduri kuning dan putih, dan teriketuka dipakai parem. Penyakit Gumigil Akar mengkudu, lombok yang telah (Badan gemetar ) dijadikan serbuk, garam, arang, beras merah, air jeruk purut, diminum. Upas beruang Daun sirih yang telah tua, merica, teri ketuka diisi air cuka yang disimpan lebih dari 1 tahun, diparemkan untuk seluruh badan. Tiwang bojog Merica, jeruk nipis, kencur, terituka dipakai parem. Tiwang bagor Kulit dagdag, digerus dengan batu, dedak balatub, merica dipakai parem. Tiwang tikus Merica, jebug arum, mesui, dan terituka dipakai parem. Kusta brahma Lumut buah, merica 21 biji dan
14
Perut enek Tiwang moro Bengkak
Penyakit kituk-kituk dan tidak bisa Bicara Menghidupkan sperma kering dan Kurang Lancar Memperkuat Syahwat, mengentalkan air mani Memperkuat kemaluan lelaki
Menambah seksual 72
Mimba
Azadirachta indica A.Juss
kekuatan
Mata kusta
73
Musi
Digunakan untuk obat segala macam sakit perut, seperti: begah, busung, walikatan, buyan sangen, ngajarem dan ayan. Obat dalam (diminum) untuk upas beruang, yang mula-mula terkena upas angin Obat kamatus
74
Nagasari
Mesua ferrea
75
Pakis haji
Cycas rumphii Miq
76
Pare
Momordica charantia L.
Upas beruang
77
Pohon Kendal
Cordia dichotoma
Digunakan untuk obat karena tidak dapat mengeluarkan air mani
kapur dipakai sembur. Merica, daun bayam luhur, liligundi, 7 biji kelapa 7 iris, garam, sedikit air jeruk, dipanaskan diatas kuali baja. Merica, berambang merah, jeruk nipis, semua digoreng, dipakai urut. Empol andong merah, merica, berambang, dikunyah, dan dikeluarkan ludahnya campur dengan air jeruk diurut sakitnya. Lengkuas kapur, merica, beras merah, sembur badannya. Bubur padi gaga, merica 11biji, gula tebu, dan burung dayab (sarang burung), digiling, diperas, disaring, diminum. Air cucian beras, santan yang pekat, merica 21 biji dibikin serbuk, campur lalu minum. Lemak ayam wulele, pucuk dedap, wong 3, akar teter yang diambil tengah hari, kerokan alu, serbuk kusambi, merica, digiling lalu diberi minyak dari lampu yang digunakan oleh dalang waktu memainkan wayang pada sabtu kliwon. Telur ayam mentah 1 butir, berambang putih lanang, merica 21 biji, semuanya dimakan mentah. Ekstrak daun mimba memiliki efek antibakteri yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri S. aureus (Apristiani dan Astuti, 2005),dan ekstrak minyak biji mimba dapat menghambat pertumbuhan bakteri S. aureus dan Salmonella thyposa (Ambarwati, 2007). Lempuyang, lengkuas, jahe, kencur, jebug arum, musi, air limau diminum dan ampasnya dipakai parem.
Jeruk purut, asam, daun badung, daun pare, yang buahnya kecil-kecil dan pahit, cuka, sarinya kembang nagasari Akar pakis yang muda, akar bekul, akar turi, kakul, ketan gajih digiling halus, campur dengan kelapa muda, sari nagasari, semuanya diperas dan tempat penggilangannya digambari Sang Hyang mayale taya setelah selesai diminum. Daun pare yang buahnya kecil-kecil dan pahit, jeruk purut, asam, daun bandung, cuka sarinya, kembang nagasari, diminum. Akar gantung beringin, akar kendal, kelapa muda yang dagng buahnya baru terbentuk, tumbung kelapa
15
atau karena air mani encer, atau karena kelainan air mani.
78
Pinang
79
Pulasari
80
Pule
dibakar, delima dicampur dengan sari kuning dan semua bahan dililit dalam lumpang disekita kepala kemaluan. Digunakan untuk obat Kendal, kemiri, gula, semua diremas mencret pada bayi. diisi air panas lalu diminum. Digunakan untuk obat Akar turi kakul, akar kendal betuka, penyakit Moro akar alang-alang, kotoran cacing (bengkak disegala tanah, yang terdapat ditempat tempat). tumbuhnya alang-alang, berambang dibakar diabu panas dan santan pekat kemudian diminum Digunakan untuk Kulit pohon kendal diberi gula lalu Bengang atau dipanggang, setelah itu digiling dan dipakai Sakit dipantat. parem. Akar pakis lipan, akar pakis haji, Areca catechu Obat kamatustai L. akar pakis yang hidup di pohon kayu, akar pinang, akar widara gunung, wangkong sari, sari lungid, digerus halus lalu dipakai sebagai parem pada pinggang. Dada sakit seperti Temutis, pulasari, adas dan kemiri, Alyxia sp. tertusuk hingga tembus dipakai sembur. ke punggung Batuk kronis Hati dan darah trenggiling, bagian dalam umbi lengkuas, ketan gajih, kama lama, sulasih harum, sari pulasari, garam, arang gula santan yang pekat lalu diminum. Beri-beri Daun kutat banyu, tumbar,laja,pulasari, teriketuka,airarak dipakai parem pada kakinya. Bayi mual Akar menuh yang bunganya tidak tersusun, akar slegui, pulasari, brambang, dibakar di abu panas lalu diminum. Bayi tidak mau makan Kemiri yang baru keluar dari putiknya, akar murbe, pulasari, brambang, dibakar di abu panas, lalu diminum. Kawisyan Tiga pucuk udani, akar selegui,pulasari majakene, majakeling, brambang dibakar di abu panas, diminum. Ambeien Sembung, kulit pule,kelapa dibakar, Alstonia sari lungid, tumbar, dimasak scholaris R.Br. sebentar, dan pada saat sedang panas diisi musi lalu diminum. Kesiab-kesiab (sering Tahi seksekbagian dalam dari umbi kaget) lempuyang dan sindrong. Untuk sembur ulu hati : daun pule yang tua, kencur, kunyit merah, kelapa dibakar dan ditumbar. Beri-beri Pucuk sembung, pucuk pule,lublub buhu, lublub buhu, lublub suren, garam satu tutup cangkir, brambang 1, suna 1, terasi merah, semua direbus lalu diminum.
16
81
Pepe
Oxystelma asculentum
R.Br 82
Pisang Mas
Musa acuminate
Colla
83
Selegui
Sida rhombifolia L.
Panas dalam
Kelapa nyumulung yang semambuh, pucuk pule, sulasih harum, miyana hitam, semua diambil akar, kulit dan daunnya, kunir warangan, dibakar di abu panas, setelah masak dibubuhi sari lungid, lalu diminum.
Tidak dapat bergerak, kaku, dan sakit dan panas pada sendisendinya. Untuk menghidupkan sperma yang mati
Dibuat dalam bentuk parem
Obat kamatus
Bayi delu - delu (mual)
Sakit perut, serta panas dan mengeluarkan nanah 84
Semanggi
85
Sembung
Marsilea crenata Presl Blumea balsamifera
(L.)
Perut terasa bergerakgerak Sakit perut disertai panas dan mengeluarkan nanah Ambeien
Panas dalam
Beri-beri
86
Sirih
Piper betle L.
Upas Putih
Obat biri-biri
Obat gumigil (badan
Akar turi kakul, bunga seroni lengkap, pisang mas yang masak di pohon, sari kuning semuanya digiling, diperas, disaring dan airnya diminum sebanyak tiga kali pada tiap-tiap kajeng kliwon setelah purnama Bahan-bahannya ketan gajih, kulit dalam pohon dedap, selegui, gula batu, airnya terebesan gunung, obatnya dipakai obat minum. akar menuh yang bunganya yang tidak tersusun, akar selegui, pulasari,brambang dibakar diabu panas lalu diminum sembung, tapak liman, selegui, padang lepas, bayem semuanya itu diambil akarnya kemudian ditambah kulabet dan beras, diminum Daun semanggi, merica 21 biji, tempelkan pada pusar. Sembung, tampak liman, selegui, padang lepas, bayem semuanya itu diambil akarnya, kemudian ditambah kulabet dan beras lalu diminum. Sembung, kulit pule kelapa dibakar, sari lungid, tumbar, dimasak sebentar, dan pada saat sedang panas diisi musi lalu diminum. Pucuk pohon buhu, pucuk sembung, semua digerus, dikukus hingga matang betul, diremas hingga lemas, diperas lalu disaring, kemudian campur dengan ketan gajih, yang telah digiling halus, sari lungid, menyan madu lalu diminum. Pucuk sembung, pucuk pule,lublub buhu, lublub buhu, lublub suren, garam satu tutup cangkir, brambang 1, suna 1, terasi merah, semua direbus lalu diminum. Tembakau yang telah dipakai pada waktu makan sirih, dialasi dengan daun dadap yang diambil dari tiga daun yang berada di tengah-tengah, kemudian obatnya diminum. Alutan kayu sakti ( dedap ), sirih yang uratdaunnya sejajar, teriketuka, sembur alutan itu 3 kali setelah itu jangan dilihat. Asam yang telah lama disimpan, air
17
gemetar) Pemalinan (sakit seperti ditusuk-tusuk)
Perut sakit, bengkak di hulu ati Sakit dan kaku dibahu Sakit pada pelipis obatnya Sula bejulit (sakit perut ngelongsor)
87
Tapak liman Elephantopus scaber L.
Tiwang bangke (badan meluang (sakit) mata membelalak) Obat puruh
Sakit perut, serta panas, dan mengeluarkan nanah 88
Tebu Malem
Saccharum sp.
Obat untuk mengobati upas reratusan dengan tanda-tanda sukar untuk bersuara
89
Tebu
Saccharum officinarum L.
Upas rerantusan, dengan tanda-tanda tidak dapat bersuara atau bersuara kasar
ludah pemakan sirih,dipakai parem. Daun kayu apit, daun unging yang durinya tembus, daun beluntas, sirih yang daunnya telah tua, bangle, temutis, kunir, lengkuas, merica, teriketuka, dipakai sembur. Temutis, buah sirih, ginten hitam, air panas, diminum. Temutis, buah sirih, dan ginten hitam dipakai parem. Rumah kuluk-kuluk (kalisasuan), merica, dan sirih tua dipakai parem. Daun sirihyang telah tua, tumbar, kunir merah, kencur, teriketuka, dipakai sembur. Daun sirih yang tua, daun teriketuka, dipakai sebagai sembur. Akar tapak liman, akar kulangean, umbi teki laut dua, gegambiran anom, airnya diminum dan ampasnya dipakai parem. Sembung, tapak liman, selegui, padang lepas, bayem semuanya itu diambil akarnya; kemudian ditambah kulabet dan beras diminum. Tumbung dibakar, Tebu Hitam, Tebu Malem, Teburatu, Akar Gelagah, Gula Sari, Gelisgendih, Manggal, Gula Pasir, semuanya sama-sama sedikit, ragi sari kuning, temu dengan jumlah yang hampir sama, kemudian dicampur lalu dikukus, setelah matang biarkan diluar rumah agar dapat embun pada malam hari, lalu paginya diaduk-aduk lalu disaring.Air saringannya dipakai obat minum. Tumbung dibakar, tebu hitam, tebu malem, teburatu, akar gelagah, gula sari, gelisgendis, manggal, gula pasir, semuanya sama-sama sedikit, ragi sari kuning, temu dengan jumlah hampir sama kemudian dicampur lalu dikukus, setelah matang biarkan di luar rumah agar dapat embun pada malam hari, lalu paginya diadukaduk lalu disaring. Air saringannya dipakai obat minum. Bubur padi gaga, merica 11 biji, gula tebu dan burung dara (sarang burung), semuanya digiling, diperas disaring dan airnya diminum.
Obat untuk menghidupkan kama asat (sperma kering) dan kurang lancar bahan-bahannya Pameda Smar, tanda- Beras padi gaga, yang lamanya tandanya ialah orang setahun, ketan gajih digiling dengan itu tidak bisa batu candani, airnya air tebu malem, bersetubuh dengan kerokan bamboo tali, damuh istri, ini disebabkan kalengisan, gula manggala, garam karena kamatustai, uku, sari nagasari lalu diminum. kama mati, kaman kering, dan kama guru.
18
Obat mencret untuk bayi 90
Tembakau
Nicotiana tabacum L.
91
Temu ireng (temu hitam)
Curcuma aeruginosa Roxb.
92
Temu kunci
Boesenbergia rotunda (L.) Mansf .
93
Temu akar
94
Temu ireng
95
Temu Kunci Boesenbergia
Upas Putih
Penawar (pemunah) Sakit puruh
Sakit puruh
Sakit puruh lebih dari satu tahun
Curcuma aeruginosa Roxb.
Sakit puruh lebih dari satu tahun
Sakit puruh
pandurata
96 97
Temu giri Tunjung putih
Digunakan unuk obat kemaluan lemah. Nymphaea lotus L.
Digunakan sebagai sarana untuk menyucikan diri untuk menghilangkan penyakit kematus.
Akar nasi-nasi, tebu hitam, padang lepas, kulabet, berambang, semua dibakar diabu panas,lalu diminum. Tembakau yang telah dipakai pada waktu makan sirih, dialasi dengan daun dedap yang diambil dari tiga daun yang berada di tengah-tengah, ditulisi, kemudian obatnya diminum. Sepah (tembakau bekas pakai). Lengkuas, kencur, bangle, temu kunci, temu akar, temu ireng, akar lombok kedi, tahi jelati (cacing tanah) tahi sebatah, gegambiran anom, semua itu dioleskan pada pinggang, bedaknya adalah daun sekang, merica gundil, semuanyaditimbung, kemudian dibedakkan. Lengkuas, kencur, bangle, temu kunci, temu akar, temu ireng, akar lombok kedi, tahi jelati (cacing tanah) tahi sebatah, gegambiran anom, semua itu dioleskan pada pinggang, bedaknya adalah daun sekang, merica gundil, semuanya ditimbung, kemudian dibedakkan. Lengkuas, kencur, bangle, temu kunci, temu akar, temu ireng, akar Lombok kedi, tahi jelati (cacing tanah), tahi sebatah, gegambiran anom, semua itu dioleskan pada pinggang, bedaknya adalah daun sekang, merica gundil, semua ditimbung, kemudian dibedakan. Lengkuas, kencur, bangle, temu kunci, temu akar, temu ireng, akar Lombok kedi, tahi jelati (cacing tanah), tahi sebatah, gegambiran anom, semua itu dioleskan pada pinggang, bedaknya adalah daun sekang, merica gundil, semua ditimbung, kemudian dibedakan. Lengkuas, kencur, bangle, temukunci, temu akar, temu ireng, akar Lombok kedi, tahi jelati, (cacing tanah) tahi sebatah, gegambiran anom, Dioleskan pada pinggang bedaknya adalah daun sekang, merica gundil, semuanya ditimbung, kemudian dibedakan. Daun kemoning 25 lembar, bawang 7 siung, temu giri, air madu, dioleskan pada kemaluan. Air pancoran dari tiga pancoran, periuk yang masih baru 3 biji, bunga tunjung putih, tunjung merah, tunjung biru, bunga suda mala, teleng biru, teleng putih, kembang sepatu merah, daksina 3, canang 3, rantasan putih, dihaturkan pada tempat pemujaan keluarga, sambil
19
mengucapkan mentra dibathin. 98
Tunjung merah
Digunakan sebagai sarana untuk menyucikan diri untuk menghilangkan penyakit kematus
99
Tunjung biru
Nymphaea caerulea
10 0
Temu tis
Curcuma purpurascens
Bl.
Air pancoran dari tiga pancoran, periuk yang masih baru 3 biji, bunga tunjung putih, tunjung merah, tunjung biru, bunga suda mala, teleng biru, teleng putih, kembang sepatu merah, daksina 3, canang 3, rantasan putih, dihaturkan pada tempat pemujaan keluarga, sambil mengucapkan mentra dibathin.
Digunakan sebagai sarana untuk menyucikan diri untuk menghilangkan penyakit kematus
Air pancoran dari tiga pancoran, periuk yang masih baru 3 biji, bunga tunjung putih, tunjung merah, tunjung biru, bunga suda mala, teleng biru, teleng putih, kembang sepatu merah, daksina 3, canang 3, rantasan putih, dihaturkan pada tempat pemujaan keluarga, sambil mengucapkan mentra dibathin. Obat untuk sakit Daun kayu apit, daun canging yang seperti ditusuk-tusuk durinya tembus, daun beluntas, sirih yang daunnya telah tua, bangle, temutis, kunir, lengkuas, merica, teriketuka, dipakai sembur.
Perut sakit disertai Temutis, buah sirih ginten hitam, air bengkak di hulu hati panas, diminum. Sakit dan kaku di bahu serta perut
Temutis, buah sirih, dan ginten hitam dipakai parem.
Batuk kronis
Daun kelor, daun kemiri, daun beluntas, temutis, kelapa dibakar, digunakan sembur. Akar, kulit, dan daun kelampuak ; akar, kulit, dan daun nagasari ; temutis, sari lungid, menyan madu, majekane, tumbar, sida wayah, tunjung rahab, kembang padi, diminum. Bangsing beringin, temutis, santen kane, diminum.
Sakit pejen yang telah lama mengeluarkan nanah dan darah bergumpal-gumpal Terkena magic (asal Sasak) Dada sakit seperti tertusuk hingga tembus ke punggung Perut kaku dan kencing merah
Temutis, pulasari, adas, dan kemiri dipakai sembur. Temutis, kelapa seiris, dimasak, diminum.
lungid,
(Pulasari, 2009).
20
BAB III PEMBAHASAN
3.1. Mimba ( Azadir achta indica A.Juss)
Gambar 3.1.
Mimba ( Azadirachta indica A.Juss) (Bhowmik et al ., 2009; Soegihardjo, 2007).
a. Nama Daerah
Madura : mimba, membha, mempheuh Sunda : Nimba Bali : Intaran, mimba (Sukrasno,2003) Jawa : Imba, mimba Inggris : margosier, Margosa, Neem, Nim (Gruenwald et al ., 1998). b. Klasifikasi
Kingdom
: Plantae
Divisi
: Magnoliophyta
Ordo
: Sapindales
Famili
: Meliaceae
Genus
: Azadirachta
Spesies
: Azadirachta indica A.Juss (Steenis,1978; Heyne, 1987; Backer dan Bakhuizen van den Brink, 1965)
c. Kandungan Kimia
Mimba ( Azadirachta indica A. Juzz) merupakan tanaman multifungsi, karenanya tanaman ini juga dikenal sebagai Wonderfull Tree. Tumbuhan mimba banyak digunakan masyarakat sebagai obat, antara lain daunnya untuk pembangkit selera makan, obat disentri, borok, malaria, minyaknya untuk eksema, kepala kotor, kudis, dan kulitnya untuk mengatasi gangguan lambung (Mardisiswojo et al., 1985). Sudarsono et al. (2002) juga mengatakan bahwa daun mimba digunakan untuk penambah nafsu makan, untuk menanggulangi disentri, borok, malaria, dan antibakteri. Mimba mengandung senyawa triterpene dan tetraterpen (limonoid, protolimonoid dan kelompok gedunin). 21
Biji mimba juga mengandung minyak yang dapat dimanfaatkan sebagai sabun minyak mimba dan pelumas minyak mimba. Minyak biji mimba juga dapat menghambat pertumbuhan bakteri Salmonella thyposa dan Staphylococcus aureus. Biji mimba memiliki kandungan utama selulosa, amilum, protein serta trigliserida. Tanaman Mimba juga mengandung beberapa jenis protein. Salah satu protein yang teridentifikasi pada penelitian Pramuditho (2009) adalah albumin. Alais dan Linden (1999) menyatakan bahwa pada tanaman biji-bijian, protein terdiri dari albumin, globulin, gliadin dan glutelin. Berdasarkan pada penelitian yang telah dilakukan sebelumnya telah diketahui bahwa biji mimba mengandung 60 % minyak atau lemak dari asam stearat, palmitat, oleat, linoleat, laurat, butirat dan sejumlah kecil minyak atsiri. d. Cara Pembuatan dan Penggunaan dalam Usada Upas
Cara pembuatan akar duku yang lepas, daun intaran dan air asahan tembaga. Cara penggunaan dengan cara diparemkan pada bagian mata (Pulasari, 2009). e. Kegunaan secara Empiris dalam Usada Upas
Untuk mengobati mata kusta (Pulasari, 2009). f.Efek Farmakologis 1. Efek Farmakologis pada Usada Upas
Menurut usada upas, daun mimba memiliki manfaat dalam pengobatan mata kusta. Penyakit kusta merupakan penyakit menular kronis bersifat progressif yang disebabkan oleh infeksi kuman bakteri ( Mycobacterium leprae) yang menyerang syaraf tepi, kulit dan jaringan tubuh lainnya seperti mukosa mulut, saluran nafas bagian atas, sistem retikuloendotelial, mata, otot, tulang, dan testis, kecuali susunan saraf pusat. Penyakit kusta pada mata mengakibatkan kerusakan fungsi sensorik dan motorik. Kerusakan fungsi sensorik adalah kornea mata menjadi kurang/hilangnya reflek kedip sehingga mata mudah kemasukan kotoran, benda-benda asing yang dapat menyebabkan infeksi mata dan akibatnya buta. Kerusakan motorik kekakuan pada mata, kelopak mata tidak dapat dirapatkan (lagoptalmus) (Amiruddin,2000). Katarak atau biasa disebut mata kusta adalah setiap keadaan kekeruhan pada lensa yang dapat terjadi akibat hidrasi (penambahan cairan) lensa, denaturasi protein lensa atau terjadi akibat kedua-duanya (Ilyas, 2000). Lima puluh satu persen (51%) kebutaan diakibatkan oleh katarak (WHO,2012). Katarak adalah penyakit degeneratif yang dipengaruhi oleh beberapa faktor, baik internal maupun eksternal. Faktor internal yang berpengaruh antara lain adalah umur dan jenis kelamin sedangkan faktor eksternal yang berpengaruh adalah pekerjaan dan pendidikan yang berdampak langsung pada status sosial ekonomi dan status kesehatan 22
seseorang, serta faktor lingkungan, yang dalam hubungannya dalam paparan sinat Ultraviolet yang berasal dari sinar matahari (Sirlan F, 2000). Katarak senilis adalah jenis katarak yang paling sering dijumpai. satunya gejala adalah distorsi penglihatan dan penglihatan yang semakin kabur. Katarak senilis adalah setiap kekeruhan pada lensa yang terjadi pada usia lanjut, yaitu di atas usia 50 tahun. Bila katarak dibiarkan maka akan terjadi komplikasi berupa glaucoma dan uveitis. Glaukoma adalah peningkatan abnormal tekanan intraokuler yang menyebabkan atrofi saraf optik dan kebutaan bila tidak teratasi (Doenges,2000). Uveitis adalah inflamasi salah satu struktur traktus uvea (Smeltzer,2002). Sesuai dengan penjelasan di atas kemungkinan efek yang diberikan oleh daun mimba menurut usada upas yaitu untuk pengobatan mata kusta / Katarak. Kusta merupakan penyakit menular kronis, bersifat progressif yang disebabkan infeksi bakteri Gram Positif yaitu bakteri Mycobacterium leprae.(Erna,2014) dan katarak adalah penyakit degeneratif yang dipengaruhi
oleh beberapa faktor, baik internal maupun eksternal. Menurut Fabry, 1998. Pada penelitian tersebut menggunakan enam tanaman obat dari Afrika yang salah satu disebutkan yaitu Daun Mimba, pada penelitian tersebut terbukti ekstrak kulit batang dan daun mimba telah teruji dapat melawan 105 galur bakteri dari 7 genus, yaitu Staphylococcus, Enterococcus, Pseudomonas, Escherichia, Klebsiella, Salmonella, dan Mycobacterium. Daya hambat dari ekstrak kulit batang dan daun mimba terhadap
Staphylococcus,
Enterococcus, Pseudomonas, Escherichia, Klebsiella, dan Salmonella bakteri mencapai 50% (MIC50%) dan 90% (MIC90%) dengan konsentrasi ekstrak yang dibuat berkisar 0,13-8 mg/ml dan dari 0,5-8 mg/ml, tetapi dalam penelitian ini dikatakan bahwa Mycobacterium dengan konsentrasi ekstrak 0.5 – 2 mg/ml yang di uji dengan media Lowenstein-Jensen dengan konsentrasi 0,5, 1, dan 2 mg/ml dengan pengenceran 01:10 000 di tabung yang dimiringkan dengan media yang telah digunakan disuntikan inkolum 1 – 2x103 and 102 CFUs, kemudian tabung di tabung diinkubasi dalam gelap pada suhu 37 ° C selama 3 minggu. Apabila didapat pertumbuhan kurang dari 10% maka ekstrak daun mimba tersebut dapat menghambat tetapi tidak signifikan dapat menghambat pada konsentrasi 0.5 – 2 mg/ml . Maka dari itu Azadirachta indica memiliki daya antibakteri rendah dilihat dari nilai MIC dan MBC. 2. Efek tidak sesuai dengan usada
Dalam beberapa penelitian disebutkan bahwa mimba mempunyai banyak efek farmakologis antara lain antiinflamasi, analgesik, antipiretika, antioksidan, imunomodulatori, kemopreventif, antimalaria, hipoglikemik, kardiovaskular, antifertilitas, hepatoprotektif, anthelmintika, antiviral, pengobatan geligi, insektisida, anxiolytic (pereda kelelahan), antibakterial dan antifungi, sitotoksik, antipolutan serta antikanker (Soegihardjo, 2007). 23
g. Efek Samping
Belum ditemukan adanya efek samping pada penggunaan mimba h. Toksisitas
Belum ditemukan adanya efek toksik pada penggunaan mimba 3.2
Languas galanga (L.) Stuntz.
Gambar 3.2.1 Tanaman dan Rimpang Lengkuas (Muhlisah, 1999).
a. Nama Lain atau Sinonim
Alpinia galanga (L.)Swartz. Alpinia pyramidata BI. b. Nama Daerah
Sumatra:
Langkueueh (Aceh), lengkeus (Gayo), kelawas, halawas (Batak), lakuwe (Nias),
lengkuas (Melayu), langkuweh (Minang), lawas (Lampung). Jawa: Laja (Sunda), laos (Jawa), laos (Madura). Kalimantan: Langkuwas (Banjar). Nusatenggara: Kalawasan, laja, lahwas, isen (Bali) langkuwas (Roti). Sulawesi: Laja, langkuwasa (Makasar), aliku (Bugis), lingkuwas (Menado), likui (Gorontalo). Maluku: Lawase, lakwase (Seram), kourola (Amahai), laawasi, lawasi (Alfuru), galiasa (Halmahera), lauwasel (Saparua), galiasa (Ternate), logoase (Buru) (Depkes RI, 1978). c. Klasifikasi
Kerajaan
: Plantae
Divisi
: Spermatophyta
Bangsa
: Zingiberales
Famili
: Zingiberaceae 24
Genus
: Alpinia
Species
: A. galanga (Khoerunnisa, 2015).
d.
Kandungan Kimia
Rimpang lengkuas mengandung minyak atsiri ±1% berwarna hkuning kehijauan yang terdiri dari metal-sinamat 48%, sineol 20-30%, kamfer 1%, galangin, ᵟ-pinen, sesuiterpen (Hariana,2008). Selain itu rimpang juga mengandung resin yang disebut galangol, kristal berwarna kuning yang disebut kaemferida dan galangin, kadinen, heksabidrokadalen hidrat, kuersetin, amilum, beberapa senyawa flavonoid. Penelitian yang lebih intensif menemukan bahwa rimpang lengkuas mengandung zat-zat yang dapat menghambat enzim xanthin oksidase sehingga bersifat antitumor, yaitu trans-p-kumari diasetat, transkoniferil diasetat, asetoksi chavikol asetat, asetoksi eugenol asetat, dan 4-hidroksi benzaldehida (Khoerunnisa, 2015). e. Cara Pembuatan dan Penggunaan dalam Usada Upas
Lempuyang, lengkuas, jahe, kencur, jebug harum, musi, air limau, diminum, ampasnya dipakai parem (Pulasari, 2009). f.
Kegunaan secara Empiris dalam Usada Upas
Segala sakit perut, seperti: begah, busung, walikatan, buyan sangar ngjarem , dan ayan (Pulasari, 2009). g. Hasil Penelitian Ilmiah 1. Jurnal terkait Efek Farmakologis pada Usada Upas
Usada Upas menyebutkan bahwa efek farmakologis dari lengkuas adalah untuk meredakan segala macam sakit perut seperti: begah, busung, walikatan, buyan sangar ngjarem , dan ayan. Begah disebut juga perut kembung (flatulensi); busung adalah gembung atau menjadi besar berisi cairan (tentang perut); walikatan (nyeri ulu hati) atau dalam terminologi medis disebut peptic ulcer , merupakan luka, peradangan pada lambung atau usus 12 jari yang disebabkan oleh
getah lambung. Peptic ulcer biasanya dirasakan pada bagian saluran cerna yang terkena getah asam lambung, yaitu distal oesofagus, lambung, duodenum, dan jejunum. Gejala utama dari peptic ulcer
adalah nyeri di daerah epigastrum atau nyeri ulu hati. Gejala lainnya dapat berupa
mual, muntah, kembung, dan bersendawa (Gunarsa dan Gunarsa, 2008). Sakit perut yang disebabkan oleh walikatan ( peptic ulcer) dengan uji praklinis dapat diobati dengan Alpinia galanga. Efek ekstrak Alpinia galanga telah diteliti pada ulkus gaster eksperimental yang diinduksi pada tikus. Ekstrak etanol dari A. galanga dengan dosis 500 mg/kg, secara signifikan mengurangi intensitas kerusakan mukosa lambung yang disebabkan oleh ligasi pilorus dan tekanan hipotermia pada tikus. Ini menghasilkan penurunan yang signifikan dalam sekresi lambung pada tikus yang terinfeksi pilorus dan efek sitoprotektif yang 25
sangat signifikan terhadap etanol 80%, 0,6 M HCl, 0,2 M NaOH dan 25% NaCl yang diinduksi cytodestruction. Pretreatment dengan
ekstrak secara signifikan mencegah penurunan lapisan
dinding lambung hipotalamus. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa aktivitas antisecretory dan cytoprotective yang signifikan dari A. galanga mungkin dapat memberikan efek antiulcer (Al-Yahya et al., 1990). Sedangkan penelitian oleh Min et al. (2009) menunjukkan bahwa komponen Alpinia galanga yang memberikan efek antiulcer dan antisecretory adalah 1'S-1'acetoxychavicol acetate dan
1'S-1'- acetoxyeugenol acetate, yang diisolasi dari ekstrak etanol
biji telah secara nyata menghambat lesi mukosa lambung yang diinduksi pada tikus. Efek analgesik yang signifikan dalam uji formalin dihasilkan dengan sediaan topikal yang mengandung ekstrak metanol dari rimpang Alpinia galanga. Acetoxychavicol acetate menunjukkan aktivitas antioksidan yang baik dalam peningkatan apoptosis sel dan penurunan produksi sitokin oleh sel T helper . Penelitian Mitsui et al. (1976) juga menunjukkan bahwa ekstrak metanol biji Alpinia galanga Wild., yang merupakan salah satu obat stomachics dalam pengobatan Cina, menunjukkan aktivitas penghambatan yang signifikan terhadap ulcer pada tikus. Hasil penelitian menunjukkan struktur dan sintesis dari dua turunan ∞- vinil benzil alkohol yang efektif sebagai anti ulcer, yang merupakan komponen minyak atsiri yang diperoleh dari ekstrak. Usada Upas juga menyebutkan bahwa efek farmakologis lengkuas yaitu meredakan begah atau disebut juga perut kembung (flatulensi). Flatulensi adalah gangguan pencernaan dimana penderita merasa perutnya tidak nyaman karena terasa penuh, kencang dan bergas. Flatulensi terjadi peningkatan jumlah gas dalam saluran pencernaan yang dapat disebabkan oleh senyawa karbohidrat yang tidak tercerna yang difermentasi oleh bakteri tertentu dalam usus sehingga menghasilkan gas H 2 dan CO2. Menurut Sunyoto dan Agustina (2009), rimpang lengkuas merah ( Alpinia galanga, Linn) mengandung flavonoid yang dapat digunakan sebagai anti kembung. Namun penelitian lebih lanjut mengenai efektivitas lengkuas dalam meredakan perut kembung juga belum ada. Selain faktor-faktor yang disebutkan di atas, sakit perut juga dapat disebabkan oleh berbagai hal, salah satunya karena diare. Diare dapat disebabkan oleh infeksibakteri, virus dan parasit. Penyebab diare terbanyak kedua setelah rotavirus adalahinfeksi karena bakteri Escherichia coli (Bakri dkk., 2015). Rimpang lengkuas memiliki khasiat sebagai antibakteri. Namun, penelitian ilmiah terkait efektivitas rimpang lengkuas sebagai antibakteri Escherichia coli masih sangat terbatas. Menurut Utami (2011) efektifitas ekstrak etanol rimpang lengkuas ( Languas galanga (L.)Stuntz.)dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli kurang efektif yaitu dengan zona hambat yang terbentuk 6,4 mm padakonsentrasi 40% b/v. Sedangkan menurut Midun(2012), hasil uji efektivitas salah satu jenis lengkuas, yaitu lengkuas 26
merah ( Alpina purpurata K. Schum) terhadap bakteri Escherichia colitidak terdapat zona hambat di setiap konsentrasinya. Sakit perut juga dapat disebabkan karena keracunan makanan. Keracunan makanan adalah penyakit dari dalam perut yang menyebabkan mual, muntah, diare dan dehidrasi.Hal ini disebabkan oleh terkontaminasi makanan dengan racun yang dihasilkan oleh Staphylococcus aureus. Staphylococcus aureus merupakan
mikroba dengan habitat alami pada manusia di
daerah kulit, mukosa hidung, mulut dan usus besar, dimana dalam kondisi sistem imun normal, Staphylococcus aureus tidak galanga L.)
bersifat patogen. Hasil uji variasi dosis perasan lengkuas ( Alpina
dengan konsentrasi 10%, 20%, 30%, 40%, 50%,60%, 70%, 80%, 90% dan 100%
terhadap bakteri Staphylococcus aureus ATCC 25923, menunjukkan bahwa perasan lengkuas ( Alpina galanga L.) pada dosis 50% hingga 100% memiliki potensi dalam menghambat pertumbuhan mikroba uji (Ekawati dan Handriyanto, 2017). Terbentuknya zona hambat dikarenakan perasan lengkuas ( Alpina galanga) memiliki senyawa aktif yang bersifat sebagai antimikroba. Minyak atsiri pada lengkuas ( Alpina galanga L.) mengandung senyawa aktif, diantaranya, 8- sineol, α dan β -pinen, terpinen-4-ol,limonene, αterpineol, α- pinen, α-tujon,geranil asetat, α-bergamoten,
trans- β-farnesen, β-bisabolen dengan
konsentrasi masing-masing komponen lebih dari 4%. Senyawa turunan hidrokarbon teroksigenasi (fenol) memiliki daya antibakteri yang kuat. Senyawa fenol dapat menghambat peetumbuhan bakteri dikarenakan turunan fenol berinteraksi dengan sel bakteri melalui proses adsorpsi yang melibatkan ikatan hidrogen. Pada kadar rendah membentuk kompleks proteinfenol dengan ikatan yang lemah dan segeramengalami peruraian, diikuti penetrasi fenol ke dalam sel dan menyebabkan presipitasi serta denaturasi protein. Pada kadar tinggi fenol menyebabkan koagulasi protein dan sel membran akan mengalami lisis (Ekawati dan Handriyanto, 2017). Tabel 3.2 Rata-rata
Diameter Zona Hambat Perasan Lengkuas ( Alpina galangal L.) terhadap kuman Staphylococcus aureus ATCC 25923 Dosis Perasan Lengkuas (Alpina galangal L.) (%)
Diameter Zona Hambat
Kontrol (+)
20
0
0
10
0
20
0
30 50
0a 0a 8 b
60
10
70
12
80
14
40
(mm) a a a
c
e
27
90
16
100
18
: angka diameter zona hambat yang diikuti oleh huruf yang tidak sama adalah berbeda nyata pada uji Duncan taraf 5% (Ekawati dan Handriyanto, 2017). Keterangan
Gambar 3.2.2 Zona
hambat perasan lengkuas terhadap Staphylococcus aureus yang terbentuk setelah inkubasi (Ekawati dan Handriyanto, 2017).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perasan lengkuas ( Alpina galanga L.) pada konsentrasi 90% memiliki potensi maksimal dalam menghambat pertumbuhan kuman Staphylococcus aureus ATCC
25923 dengan diameter zona hambat sebesar 16 mm (Ekawati dan Handriyanto,
2017). Selain menghambat pertumbuhan Staphylococcus aureus di usus besar, ekstrak rimpang lengkuas juga memiliki aktivitas dalam penghambatan Staphylococcus aureus di kulit. Rimpang lengkuas ( Languas galanga (L.) Stuntz.) mengandung senyawa utama kuersetin sebagai senyawa flavonoid dan glikosida kuersitrin yang diduga mampu menghambat pertumbuhan bakteri sehingga ekstrak etanol rimpang lengkuas( Languas galanga (L.) Stuntz.) diindikasikan memiliki daya antimikroba. Ekstrak diuji aktivitas antimikroba terhadap Staphylococcus aureus ATCC
6538 dengan menggunakan metode Kirby Bauer dengan seri
konsentrasi 5% b/v, 10% b/v, 20% b/v, 40% b/v, dan 80% b/v. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol rimpang lengkuas ( Languas galanga (L.) Stuntz.) menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus pada konsentrasi 10% b/v, 20% b/v, 40% b/v, dan 80% b/v masing-masingdengan diameter zona hambat 7,6 mm, 9 mm, 10,2 mm, dan 13,4 mm (Utami, 2011).Hal inilah yang menyebabkan bahwa ekstrak etanol rimpang lengkuas ( Languas galanga (L.)
Stuntz.) dapat digunakan untuk mengobati penyakit kulit seperti kudis, koreng dan
borok (Hariana,2008). Jadi, dapat disimpulkan bahwa lengkuas lebih efektif dalam menghambat pertumbuhan bakteri Gram positif ( Staphylococcus aureus) dibandingkan bakteri Gram negatif ( Escherichia coli).
Hal ini juga diperkuat dari penelitian Lestari dkk (2005) bahwa minyak atsiri lengkuas
putih dapat digunakan sebagai antibakteri terhadap pertumbuhan S. aureus. Minyak atsiri dengan konsentrasi yang semakin besar akan menghasilkan zona hambatan pertumbuhan
S.
28
aureus
yang semakin luas. Konsentrasi minimum minyak atsiri yang mempunyai efek
antibakteri pada penelitian ini adalah konsentrasi 5%, sedangkan konsentrasi 10% dengan 12,5% mempunyai efektivitas yang sama. Selain itu, penelitian Rialita (2014) juga menyebutkan bahwa kombinasi minyak atsiri jahe merah dan lengkuas merah pada rasio konsentrasi 1:1 v/v menunjukkan efektivitas terbaik terhadap bakteri Gram positif daripada Gram negatif, dengan menghasilkan efek synergistic terhadap B. cereus, efek additive terhadap E. coli dan S. Typhimurium ,
serta efek indifferent terhadap P. aeruginosa. Kombinasi minyak
atsiri tersebut menunjukkan efek bakteriostatik terhadap semua bakteri uji setelah pertumbuhan 24 jam, dan berpotensi dapat mengontrol bakteri patogen dan perusak. Kombinasi minyak atsiri jahe merah dan lengkuas merah menyebabkan kerusakan membran sitoplasma yang ditandai dengan kebocoran materi genetik, protein dan ion-ion seluler, yang lebih tinggi dibandingkan dengan akibat minyak tunggalnya. Aktivitas antibakteri kombinasi minyak atsiri jahe merah dan lengkuas merah menyebabkan kerusakan sub-letal pada sel bakteri. 2. Jurnal tidak terkait Efek Farmakologis pada Usada Upas
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa lengkuas mempunyai banyak efek farmakologis, diantaranya : Antijamur
Rimpang lengkuas memiliki berbagai khasiat di antaranya sebagai antijamur. Beberapa penelitian menunjukkan adanya aktifitas penghambatan pertumbuhan mikrobia oleh minyak atsiri dan fraksi metanol rimpang lengkuas pada beberapa spesies jamur. Penelitian lain menyebutkan bahwa infus ekstrak etanol rimpang lengkuas yang berisi minyak atsiri dapat menghambat pertumbuhan beberapa spesies
jamur patogen, yaitu: Tricophyton,
Mycrosporum gypseum, dan Epidermo floccasum (Handajani dan Purwoko, 2008). Zat aktif
dalam rimpang yang dapat menghambat fungi tersebut diduga minyak atsiri dan glikosida (Jaya, 2007). Antikanker
Penelitian Nani Widjaja Budi Hartono (2009) tentang pengaruh ekstrak etil asetat lengkuas ( Alpinia galanga) terhadap aktivitas poliferasi sel dan indeks apoptosis pada adenokarsinoma mamma mencit dengan menggunakan metode uji mikronukleus menunjukkan bahwa, lengkuas mengandung 1-asetoksi khavikol asetat (ACA) yang dapat menurunkan aktivitas proliferasi sel kanker. Sedangkan penelitian Herla Rusmalin (2003) tentang aktivitas antikanker ekstrak etil asetat rimpang lengkuas lokal ( Alpinia galanga (L)) pada alur sel kanker manusia serta mencit yang ditransplantasi dengan sel tumor primer, juga menunjukkan bahwa ekstrak lengkuas dapat menghambat poliferasi sel kanker dalam 29
kultur baik menggunakan alur sel kanker. Penghambatan tersebut dipengaruhi oleh jenis dan konsentrasi ekstrak lengkuas (Chasanah, 2013). Selain itu, lengkuas ( Alpinia galanga) juga berkhasiat sebagai antiinflamasi, hepatotoksik, anti-HIV, immunomodulatory, anti diabetes dan anti-oksidan (Verma et al ., 2011), serta antitumor (Khoerunnisa, 2015). h. Efek Samping
Efek samping dari penggunaan alpinia lengkuas meliputi penurunan kadar glukosa darah atau keluhan gastrointestinal ringan (Ulbricht, 2010). i.
Efek Toksik
Penyebab racun pada Alpinia tidak diketahui pasti, namun ditemukan di daun, batang, dan terutama akar tanaman ini. Iritasi pada mata telah dilaporkan setelah terpapar Alpinia galangal . Selain itu, dermatitis juga telah dilaporkan setelah terpapar tanaman ini. Diperkirakan sebagian reaksi tersebut terjadi dikarenakan alergi (Spoerke, 2000). 3.3. Jahe ( Zingi ber officinale Rosc.)
Gambar 3.3.1. Tanaman Jahe (Rukmana, 2004) a. Nama Daerah
Di Indonesia jahe merupakan tanaman rempah-rempah yang penyebarannya sudah merata. Hal ini terbukti setiap daerah memiliki nama untuk tanaman ini, seperti jae (Jawa dan Bali), halia (Aceh), beeuing (Gayo), bahing (Batak Karo), sipodeh (Minangkabau), jahi (Lampung), jahe (Sunda), jhai (Madura), melito (Gorontalo), dan geraka (Ternate) (Harmono dan Andoko, 2005). b. Klasifikasi
Kedudukan tanaman jahe dalam sistematika (taksonomi) tumbuhan adalah sebagai berikut: Divisi
: Spermatophyta
Subdivisi
: Angiospermae
Kelas
: Monocotyledonae
Ordo
: Zingiberales 30
Famili
: Zingiberaceae
Genus
: Zingiber
Spesies
: Zingiber officinale Rosc. (Harmono dan Andoko, 2005)
c. Kandungan Kimia
Kandungan rimpang jahe terdiri dan 2 komponen yakni: Komponen volatil, sebagian besar terdiri dari derivat seskuiterpen (>50%) dan monoterpen.
Komponen inilah yang bertanggungjawab dalam aroma jahe dengan konsenstrasi yang cenderung konstan yakni 1-3%. Derivat seskuiterpen yang terkandung diantaranya zingiberen (20-30%), ar-kurkumen (6-19%), β-seskuifelandren (7-12%) dan β-bisabolen (5-12%). Sedangkan derivat monoterpen yang terkandun g diantaranya α-pinen, bornil asetat, borneol, kamfen, p-simen, sineol, sitral, kumen, β -elemen, farnesen, β-felandren, geraniol, limonen, linalool, mirsen, β-pinen, dan sabinen. Komponen nonvolatil terdiri dan oleoresin (4,0-7,5%). Ketika rimpang jahe diekstraksi
dengan pelarut, maka akan didapatkan elemen pedas, elemen non pedas, serta minyak esensial lainnya. Elemen-elemen tersebut bertanggungjawab dalam memberi rasa pedas jahe. Telah diidentifikasi salah satu dari elemnen ini yang disebut dengan gingerol, dengan rumus kimia 1-[4-hidroksi-3-metoksifenil]-5-hidroksi-alkan-3-ol. Senyawa ini memiliki rantai samping yang bervariasi. Senyawa gingerol yang telah diidentifikasi diberi nama sesuai dengan rantai sampingnya yakni (3)-, (4)-, (5)-, (6)-, (8)-, (10) dan (12)-gingerol. Senyawa lain yang lebih pedas namun memiliki konsentrasi yang lebih kecil ialah shogaol (fenilalkanone). Gingerol dan shogaol telah diidentifikasi sebagai komponen antioksidan fenolik jahe. Elemen lainnya yang juga ditemukan ialah gingediol, gingediasetat, gingerdion, dan gingerenon (Kusumaningati, 2009) d.
Cara Penggunaan dan Pembuatan
Lempuyang, lengkuas, jae, kencur, jebug arum, musi, air limau, diminum, ampasnya dipakai parem (Pulasari, 2009). e.
Tujuan Efek Empiris Berdasarkan Usada
Segala sakit perut seperti: begah, busung, walikatan, buyan, sangangjarem dan ayan (Pulasari, 2009). f.
Hasil Penelitian Ilmiah Tanaman
Efek farmakologi yang terkait dengan Usada Upas
Berdasarkan Usada Upas disebutkan bahwa efek empiris yaitu untuk mengobati segala sakit perut seperti begah yang berarti perut kembung, busung juga berarti perut kembung, dan buyan yang
berarti sakit pada ulu hati (Pulasari, 2009). Rasa nyeri pada perut bagian atas 31
merupakan gejala khas tukak peptik. Keluhan yang sering diutarakan penderita adalah nyeri di daerah epigastrum (ulu hati) berupa nyeri yang tajam dan menyayat atau terasa tertekan, terasa kembung atau penuh, serta terasa perih seperti pada seseorang yang lapar. Gejala lain seperti rasa asam di mulut, mual, muntah, kembung, bersendawa, dan berkurangnya nafsu makan. Rasa nyeri diakibatkan oleh asam lambung dan pepsin yang merangsang serabut syaraf di dasar tukak. Selain itu, motilitas otot-otot dapat menambah rasa nyerinya. Tukak peptik atau ulkus peptikum didefinisikan sebagai kerusakan atau hilangnya mukosa, submukosa sampai lapisan otot dari saluran cerna bagian atas yang berkaitan dengan asam dan pepsin dalam patogenesisnya. Tukak peptik dapat ditemukan pada bagian saluran cerna yang terkena getah asam lambung, yaitu distal oesofagus, lambung, duodenum, dan jejunum (Susanti, 2011). Berbagai faktor dapat menyebakan terjadinya ulkus peptikum termasuk bahan makanan, stres, Helicobacter pylori dan obat-obatan. Beberapa tanaman obat dengan komponen kimianya menunjukkan efek anti-ulser dengan berbagai cara namun mekanisme pastinya tidak sepenuhnya dipahami. Jahe dengan kandungan kimianya menunjukkan peran penting dalam pencegahan ulkus peptikum melalui peningkatan sekresi mukus. Temuan sebelumnya telah menunjukkan efek anti-ulser jahe pada model percobaan ulser lambung. Kandungan kimia utama jahe seperti [6]-gingerol dan [6]-shogaol dapat menekan kontraksi lambung secara in situ dan
penekanan oleh [6]-shogaol lebih intensif (Dhanik dkk., 2017).
Dalam penelitian, dilakukan pengujian efek dari jahe pada lesi lambung yg diinduksi HCl/etanol pada tikus. Ekstrak aseton dan ekstrak metanol 50% dari rimpang jahe masingmasing 1000 mg/kg secara signifikan menghambat lesi membran mukosa lambung dengan aktivitas inhibisi masing-masing 97,5% dan 91,1%. Untuk memeriksa lebih lanjut zat aktif yang terkandung dalam rimpang jahe, ekstrak aseton rimpang jahe difraksinasi menjadi 4 fraksi. Fraksi 1 dan Fraksi 3 difraksinasi lebih lanjut sehingga diperoleh zingiberen dari fraksi 1 dan 6-gingerol dari fraksi 3. Zingiberene dan 6-gingerol dengan dosis 100 mg/kg secara signifikan menghambat lesi membran mukosa lambung. Jahe mengandung 6-gingerol yang telah dilaporkan dapat meningkatkan sekresi empedu sebagai salah satu aktivitasnya pada fungsi saluran pencernaan (Yamahara dkk., 1988).
Efek farmakologi yang tidak terkait dengan Usada Upas
Jahe dengan komponen utamanya diketahui memiliki khasiat obat yang bermanfaat. Banyak studi pra-klinis yang mendukung dalam pengobatan diabetes, obesitas, diare, alergi, nyeri, demam, rematik arthritis, inflamasi dan berbagai kanker. Tumor yang diinduksi di usus, payudara, ovarium, pankreas, hati, sistem saraf pusat dan gangguan kardiovaskular telah efektif dilakukan pada hewan coba dengan kandungan biokimia aktif dari jahe. Jahe dan 32
metabolitnya telah dikenal sebagai anti oksidan yang sangat berpotensi karena kemampuannya menghambat oksidasi berbagai radikal bebas dan produksi nitrat oksida (Dhanik dkk., 2017). Jahe juga memiliki aktivitas antibakteri dan antijamur. Studi menunjukkan bahwa ekstrak metanol rimpang jahe memiliki aktivitas antibakteri yang signifikan terhadap Escherichia coli, Salmonella enteriditis,
dan Staphylococcus aureus. Minyak atsiri dari jahe memiliki
aktivitas antimikroba terhadap Aspergillus niger, Saccharomyces cerevisiae, Mycoderma sp., Lactobacillus acidophilus
dan Bacillus cereus yang ditentukan dengan metode sumur difusi.
Selain itu, jahe juga memiliki efek anti-emetik. Berdasarkan studi dengan hewan coba menunjukkan bahwa, ekstrak jahe memiliki efek antagonis pada reseptor antiserotoninergik dan 5-HT3 yang berperan mengurangi mual dan muntah pascaoperasi (Dhanik dkk., 2017). Studi melaporkan bahwa fraksi heksana dari ektrak metanol jahe kering memiliki aktivitas anti-neuroinflamasi. Gingerol dan shogaol memiliki efek menghambat biosintesis prostaglandin dan leukotrien melalui penekanan prostaglandin sintase atau 5-lipoksigenase. Selain itu, jahe juga menunjukkan efek sebagai neuroprotektor karena adanya senyawa fenolik dan flavonoid (Dhanik dkk., 2017). g.
Efek Samping
Jahe umumnya tidak terdapat bahaya kesehatan atau efek samping yang diketahui bila diberikan pada dosis terapeutik yang tepat. Telah dilaporkan bahwa pemberian 6 gram serbuk jahe kering terbukti dapat meningkatkan eksfoliasi sel epitel permukaan lambung yang memicu timbulnya tukak lambung. Oleh karena itu, disarankan agar dosis pada saat perut kosong dibatasi sampai 6 gram. Telah dilaporkan bahwa penderita yang hipersensitif terhadap jahe dapat menyebabkan dermatitis (Gruenwald dkk., 2000). h.
Toksisitas
Menurut penelitian, LD 50 6-gingerol dan 6-shogaol yaitu antara 250 mg/kg dan 680 mg/kg. Uji toksisitas pada tikus dengan menggunakan ekstrak jahe menghasilkan tidak adanya mortalitas atau efek samping pada dosis hingga 2,5 g/kg selama periode 7 hari. Bila dosis ditingkatkan menjadi 3 sampai 3,5 g/ kg, dilaporkan terjadi angka mortalitas hingga 10% sampai 30%. Overdosis dalam dosis besar dapat menyebabkan penekanan sistem saraf pusat dan aritmia (Gruenwald dkk., 2000).
33
3.4 Cendana ( Santalum album L.)
Gambar 3.4.1 Pohon
Cendana (Hisamichi, 2006). Cendana merupakan salah satu jenis tanaman tropik bernilai ekonomi tinggi yang mempunyai wilayah pesebaran alami di daerah tropik dan subtropik termasuk pulau Timor. Secara morfologis tanaman cendana memiliki ciri-ciri seperti berikut: pohon kecil sampai sedang, menggugurkan daun, dapat mencapai tinggi 20 m dan diameter 40 cm, tajuk ramping atau melebar , batang bulat agak berlekuk-lekuk, akar tidak berbanir. Daun cendana merupakan daun tunggal, berwarna hijau, berukuran kecil-kecil, 4 - 8 cm x 2 - 4 cm dan relative jarang. Bentuk daun bulat memanjang dengan ujung daun lancip dan dasar daun lancip sampai seperti bentuk pasak, pinggiran daunnya bergelombang, tangkai daun kekuning-kuningan dengan panjang 1-1,5 cm (Dewi, 2014). a. Nama Daerah
Candana, candani, candhana, candhana lakek
(Jawa); Tindana, sindana (Kalimantan);
Candana, ainitu, dana, kaju ala, sundana (Nusatenggara); Ayu luhi, domedolu, candana
(Sulawesi); Kai sarune, ai saru’uno, ai selun oi ai sarun, kasa lune (Maluku) (Depkes RI, 1995). b. Klasifikasi
Kingdom
: Plantae
Divisi
: Magnoliophyta
Kelas
: Magnoliopsida
Ordo
: Santalales
Famili
: Santalaceae
Genus
: Santalum
Spesies
: Santalum album Linn. (Freedy, 2016).
34
c. Kandungan Kimia
Bagian kayu dari akar cendana adalah yang paling potensial sebagai sumber minyak atsiri dengan kandungan 10 %. Bagian kayu (teras) batangnya mengandung 4-8 % ini minyak atsiri, sedangkan ranting utamanya mengandung minyak atsiri 2-4 %. Minyak cendana memiliki kandungan seskuiterpen di atas 90% dengan santalol (a- dan P-santalol) sebagai komponen utama. Minyak cendana kualitas tinggi disyaratkan harus mengandung senyawa santalol di atas 90% dari total minyak dengan komposisi 45- 47 % a-santalol dan 20-30% P-santalol. Minyak cendana juga mengandung turunan dan isomer santalol lainnya sebagai komponen minor, yaitu epi-P-santalol, (E)-P-santalol, /rans-P-santalol, frans-a-santalol, P-santalal, dihidro-a-santalol, aeka-santalal, P-eka-santalal dan spirosantalol. Selain substansi minyak atsiri, kayu cendana juga mengandung zat warna yang disebut dengan santalin dan santarubin. Bagian kulit batang mengandung triterpena, turunan asam palmitat dan tanin dengan kandungan sebesar 14% (Agusta dan Jamal, 2001). d. Cara Pembuatan dan Penggunaan dalam Usada Upas
Cara pembuatan ramuan : miyana hitam, (asaban) cendana, ketan gajih, berambang dibakar diabu panas, lungid , menyan madu, dicampur lalu diminum (Pulasari, 2009). e. Kegunaan secara Empiris dalam Usada Upas
Sebagai obat ngelemayang (anemi) (Pulasari,2009). Ngelemayang dalam bahasa Bali berarti gelem ayan,
yakni kondisi tubuh lemah, letih, lesu, lunglai seperti tanpa energi dengan daya
tahan tubuh yang lemah. Pada usada upas, gejala ngelemayang dihubungkan langsung dengan penyakit anemia atau anemia (penyakit kurang darah). Anemia adalah suatu keadaan dimana kadar hemoglobin (Hb) dalam darah kurang dari normal. Anemi dapat disebabkan oleh berbagai sebab, misalnya perdarahan, penyakit darah, penyakit menahun, seperti TBC, malaria menahun, ankilostomiasis, atau karena asupan makanan yang tidak sempurna, misalnya kekurangan zat besi, protein, dan vitamin. Oleh karena itu, pengobatan pun disesuaikan dengan penyebabnya (Sastrawinata dkk., 2003). Meskipun anemia disebabkan oleh berbagai faktor, namun lebih dari 50 % kasus anemia yang terbanyak diseluruh dunia secara langsung disebabkan oleh kurangnya masukan zat gizi besi. Kekurangan zat besi dapat menimbulkan gangguan atau hambatan pada pertumbuhan, baik sel tubuh maupun sel otak. Kekurangan kadar Hb dalam darah dapat menimbulkan gejala lesu, lemah, letih, lelah dan cepat lupa. Akibatnya dapat menurunkan prestasi belajar, olah raga dan produktifitas kerja. Selain itu anemia gizi besi akan menurunkan daya tahan tubuh dan mengakibatkan mudah terkena infeksi (Masrizal, 2007).
35
f.
Hasil Penelitian Ilmiah
1. Jurnal terkait Efek Farmakologis pada Usada Upas
Menurut Usada Upas, kayu cendana dapat digunakan sebagai obat ngelemayang (anemi). Pada berbagai penelitian yang telah dilakukan belum ada yang menjelaskan tentang efek farmakologis kayu cendana sebagai antianemia atau secara langsung berdampak pada terapi penyakit anemia, namun ekstrak dari sandalwood (minyak atsiri cendana) dilaporkan mampu menghambat kerusakan jaringan jantung secara signifikan dengan mengurangi peroksidasi lipid pada model tikus yang telah terinduksi kardiotoksisitas. Selain itu, pada percobaan menggunakan Wistar albino yang telah terinduksi myocardial infraction, ekstrak sandalwood juga menunjukkan efek protektif terhadap ISO (isoproterenol) dalam terapi myocardial infraction serta
kandungan α-santalol menginduksi terjdinya apoptosis pada sel-sel darah. Hal
tersebut sangat menguntungkan bagi tubuh, bila sel kehilangan kemampuan melakukan apoptosis maka sel tersebut dapat membelah secara tak terbatas dan akhirnya menjadi kanker. α-santalol
selektif terhadap tumor sitotoksik HL-60 human promyelocytic leukemia cells dan
TIG-3 normal human diploid fibroblasts (Kumar et al .,
2015).
2. Jurnal Tidak terkait Efek Farmakologis pada Usada Upas
Berdasarkan kajian beberapa jurnal, berikut efek farmakologis cendana terlepas dari penggunaannya pada Usada Upas : a. Antibakteri Ekstrak metanol Santalum album efektif terhadap Bacillus subtilis, Salmonella typhi, Staphylococcus aureus
dan Pseudomonas aeruginosa serta Candida albicans (Kumar, et al .,
2015). Komponen kimia yang teridentifikasi pada fraksi SAFR-1 berupa campuran senyawasenyawa santalol, sedangkan pada fraksi SAFR-4 berupa epi--santalen, yang mana fraksi SAFR-1 yang mengandung senyawa kimia
-
dan
-santalol
berpengaruh terhadap
pembentukan zona hambat bakteri S. typhimurium dan S. aureus pada konsentrasi 50%, sedangkan fraksi SAFR-4 yang mengandung senyawa epi-(-santalen berpengaruh terhadap pembentukan zona hambat bakteri S. typhimurium pada konsentrasi 50% (Simanjuntak, 2003). b. Antivirus Minyak atsiri cendana efektif dalam menangani virus Herpes simplex (HSV) 1&2 dengan menghambat replikasi virus. Konstituen sandalwood oil juga efektif dalam penanganan HPV dan DNA pox viruses yang disebabkan oleh Molluscum contagiosum (Kumar et al ., 2015). c. Antioksidan Ekstrak kayu cendana kaya akan fenol, terpenoid dan saponin yang berpotensi sebagai antioksidan dengan efektifitas yang setara dengan minyak atsiri cendana. Komponen metabolit 36
sekunder yang diproduksi pada bagian callus cendana dapat dimanfaatkan pada skala industri sebagai antioksidan (Misra and Dey, 2012). d. Antikanker Minyak cendana potensial sebagai antikanker, terutama kanker kulit. Hasil penelitian yang dilakukan oleh Dwivedi dan Abu-Ghazaleh (1997) serta Dwivedi dan Zhang (1999) memperlihatkan bahwa pemberian topikal 100 ul (5% dalam aseton) minyak cendana selama 20 minggu dapat menurunkan insiden papiloma sebesar 67% pada tikus percobaan. Alphasantalol sebagai komponen utama minyak cendana mampu mengurangi kasus papiloma (tumor kulit) sebesar 32%. Berkaitan dengan aktivitas minyak cendana sebagai anti kanker, Barnejee et al.
(1993) melaporkan bahwa minyak cendana berpengaruh terhadap aktivitas enzim glutationa
S-transferase dan tingkat sulfidril larut asam dalam hati tikus percobaan. Peningkatan aktivitas enzim glutationa S-tranferase dan kadar sulfidril larut asam dalam hati disimpulkan sebagai efek dari minyak cendana dalam aktivitasnya memblokir efek karsinogenik sebagai pemicu timbulnya kanker dalam tubuh (Agusta dan Jamal, 2001). Selain aktivitas-aktivitas tersebut, cendana juga memiliki efek sebagai anti-ulcer, hepatoprotektif, efek CNS, antipiretik, anti-inflamasi, antihiperglikemi, dan antihiperlipidemia (Kumar et al ., 2015). g. Efek Samping
Sandalwood dapat
menyebabkan dermatitis untuk pengguna yang sensitif atau memiliki
riwayat alergi, namun secara umum ekstrak kayu cendana tidak bersifat iritatif terhadap kulit manusia. h. Toksisitas
Minyak atsiri cendana ( Sandalwood ) mengakibatkan iritasi pada kulit tikus dan kelinci dalam beberapa percobaan. 3.5. Kunyit ( Curcuma domestica Val. )
Gambar 3.5.1 Rimpang Kunyit ( Curcuma domestica Val) ( Rukmana, 1994 )
37
A. Nama Daerah
Koneng ( Sunda ), Kunir ( Jawa ), huni ( Bima ). B. Klasifikasi
Kingdom
: Plantae
Divisi
: Spermatophyta
Kelas
: Monocotyledone
Ordo
: Zingiberales
Famili
: Zingiberaceae
Genus
: Curcuma
Spesies
: Curcuma domestica Val. ( Rukmana,1994).
C. Kandungan Kimia
Kunyit mengandung komposisi kimia yakni minyak atsiri 4,2-14%, minyak lemak 4,4 12,7% dan senyawa kurkuminoid 60-70%. Tiga senyawa kurkuminoid adalah kurkumin yang banyak berperan dalam aktivitas biologis, kemudian turunannya yakni demetoksi kurkumin dan bisdemetoksi kurkumin. Selain itu masih ada senyawa lain salah satunya calebin ( Simanjuntak, 2012 ). D. Cara Pembuatan dan Penggunaan dalam Usada Upas
Berdasarkan Usada Upas dalam pengobatan nyeri / sakit perut setempat seperti ditusu tusuk yakni dengan mencampur daun jeruk , miana hitam , tumbar, daun bahu, dan kunir, lalu sembur bagian perutnya (Pulasari, 2009). E. Kegunaan
- Kegunaan Secara Empiris Berdasarkan Usada Upas Untuk mengobati sakit perut setempat / seperti ditusuk-tusuk (Pulasari, 2009). Sakit perut seperti ditusuk-tusuk yakni sakit perut seperti terasa nyeri pada bagian perut setempat yang sifatnya akut dan secara tiba-tiba. - Kegunaan Secara Empiris dalam Masyarakat Bubuk kunyit yang dicampur dengan kapur banyak digunakan masyarakat sebagai bahan pengobatan untuk keseleo dan pembekakan yang diakibatkan oleh luka dan penyakit yang berhubungan dengan sakit perut. Selain itu digunakan sebagai penambah nafsu makan,peluruh empedu,obat luka, antiradang. Akhir-akhir ini secara tradisional di India turmerik telah digunakan untuk melawan penyakit yang berhubungan dengan empedu maupun “hepato-biliary disorders”, selesma, batuk, diabetes dan penyakit hepatik, reumatik dan sinusitis.Sedangkan di
China dilaporkan bahwa kunyit digunakan untuk penyakit yang berhubungan dengan penyakit perut dan penyakit kuning ( Simanjuntak, 2012). 38
F. Efek Farmakologis - Efek Farmakologis Sesuai Usadha Upas
Kunyit merupakan rimpang tumbuhan yang memiliki banyak aktivitas farmakologis dan sudah dibuktikan sejak zaman dahulu. Aktivitas farmakologis yang dimiliki oleh kunyit yakni, aktivitas
anti-inflamasi,antioksidan,
antiprotozoal,nematosida,
antibakteri,
antivenom,
karminativum anti-HIV, antitumor, dan penyakit yang berhubungan dengan hati ,lambung ,dan empedu (Simanjuntak,2012). Menurut beberapa jurnal, tidak ada yang spesifik membahas kunyit sebagai obat sakit perut dengan gejala tertusuk-tusuk. Namun dapat diduga, bahwa sakit perut tertusuk-tusuk diakibatkan adanya infeksi pada saluran pencernaan terutama bagian usus. Selain itu juga, sakit perut tertusuk-tusuk dapat dikarenakan gas yang tertahan pada saluran pencernaan sehingga perut terasa sakit. Hal ini mengacu pada pembuktian kunyit sebagai antibakteri, antiinflamasi dan karminatif yang dapat meringankan gejala infeksi pada saluran pencernaan akibat bakteri maupun infeksi pada saluran pencernaan,dan memperlancar aliran gas pada tubuh sehingga tidak tertahan lama ( Nafianti dan Sinuhaji, 2005 ). Sakit perut memiliki banyak penyebab, salah satunya adalah diare yang disebabkan oleh bakteri. Selain sakit akibat diare, penyebab terjadinya sakit perut( abdomen pain acute ) itu dikarenakan adanya gangguan seperti kontsipasi,gastroenteritis, gangguan virus, dan infeksi oleh patogen pada saluran pencernaan terutama bagian usus. Selain itu sakit perut yang sering dalam medis disebut abdomen pain memiliki penyebab lain yakni appendisitis, kolik bilier, kolisistitis, divertikulitis, obstruksi usus, perforasi viskus, pankreatitis, peritonitis, salpingitis, adenitis mesenterika dan kolik renal (Abdullah dan Firmansyah, 2012 ) . Diare adalah penyakit yang menyebabkan penderitanya buang air besar dengan tinja berbentuk cair atau setengah cair (setengah padat). Sakit perut, serta panas dan mengeluarkan nanah termasuk ke dalam diare inflamasi. Diare inflamasi disebabkan dengan adanya bakteri Shigella yang menyebar ke makanan dan minuman yang tercemar. Bakteri masuk ke dalam organ pencernaan mengakibatkan pembengkakan hingga menimbulkan luka dan peradangan pada dinding usus besar sehingga menyebabkan nyeri maupun sakit pada perut ( Nafianti dan Sinuhaji, 2005 ). Kunyit dalam kasus diare ini memiliki aktivitas sebagai antibakteri dan antiinflamasi. Minyak curcuma dari kunyit juga telah diuji terhadap kultur Staphylococcus albus, S.aureus
dan Bacillus typhosus, dan mampu menghambat pertumbuhan bakteri S. albus
dan S. aureus pada konsentrasi IC50 di atas 1 μg dalam 5000 ml. Senyawa kurkumin dalam kunyit efektif pada model peradangan akut dan kronis, yang menandakan kurkumin adalah antiperadangan yang paling potensial pada model peradangan kronis ( Simanjuntak,2012 ). 39
- Efek Tidak Sesuai Dengan Usada
Dalam beberapa penelitian disebutkan bahwa kunyit mempunyai banyak efek farmakologis antara lain aktivitas anti-inflamasi,antioksidan, antiprotozoal,nematosida, antibakteri, antivenom, anti-HIV, antitumor, dan penyakit yang berhubungan dengan hati,lambung,dan empedu (Simanjuntak,2012). Namun, pada usada hanya menyatakan penyakit sakit perut atau dalam medis disebut abdomen pain yang sangat banyak penyebabnya. Kunyit disini masih banyak manfaatnya selain antiinflamasi dan antibakteri, oleh karena itu efek yang tidak sesuai dengan yang ada di Usada Upas yakni sebagai antioksidan, nematosidan,antivenom,anti-HIV, dan antitumor. G. Efek Samping
Kunyit jika dikonsumsi secara berlebihan juga tidak baik, terutama dapat menyebabkan gangguan pada lambung. Efek sampingnya tidak akan langsung terasa, namun mulai timbul dalam jangka waktu yang panjang. Kunyit juga tidak baik diminum atau dikonsumsi berlebihan oleh ibu hamil, karena kunyit dapat menstimulasi rahim yang dapat menyebabkan keguguran (Moron,et al., 2009 ). H. Efek Toksik
Berdasarkan beberapa studi literatur, senyawa kurkumin pada kunyit tidak menunjukan toksisitas dengan dosis diatas 8 gram/hari. Kunyit dikatakan aman untuk konsumsi jangka pendek, namun perlu disesuaikan kembali untuk penggunaan jangka panjang, khususnya pada pengguna obat-obat kemoterapi ( Moron et al, 2009 ). 3.6 Jeruk Nipis (Ci trus aurantifolia)
Gambar 3.6.1. Jeruk nipis ( Citrus aurantifolia) a. Nama Daerah
Sumatera: Kelangsa (Aceh), Jawa: Jeruk pecel, (Jawa tengah), Jeruk nipis (Jawa barat), Kalimantan: Lemau nepi, Maluku: Putat ebi, Buru: a husi hisni, Flores: Mudutelang, Bali: Juwuk Lengis (Rosyad, 2009). 40
b. Klasifikasi
Kingdom : Plantae (Tumbuhan) Divisi
: Magnoliophyta
Kelas
: Magnoliopsida
Ordo
: Sapindales
Famili
: Rutaceae
Genus
: Citrus
Spesies
: Citrus aurantifolia (Enejoh dkk., 2015).
c. Kandungan Kimia
Jeruk nipis mengandung minyak atsiri sitrat, vitamin (A, B dan C), Sinerfin, Hmethyltyramine, flavonoid, ponsirin, herperidine, rhoifolin, dan naringin. Juga mengandung minyak atsiri limonene dan linalool. Selain itu, jeruk nipis juga mengandung komponen minyak atsiri limonene, kamfer, felandrena, geranil asetat, kadinera dan linolil asetat, pinera, sitronella, linolil propanat, dekanol, linolool asetat dan farsena (Rosyad, 2012). d. Cara Pembuatan dan Penggunaan dalam Usada Upas
Asam yang telah lama disimpan, santan kelapa, air jeruk purut, air jeruk nipis dicampurdan kemudian diminum (Pulasari, 2009). e. Kegunaan
-
Kegunaan secara Empiris Berdasarkan Usada
Kegunaan secara empiris dalam usada yaitu untuk mengobati Sakit Tuju atau rematik (Pulasari, 2009). -
Kegunaan secara Empiris dalam Masyarakat
Jeruk nipis sering digunakan sebagai obat batuk yang dicampur dengan air hangat oleh masyarakat, seperti misalnya masyarakat di Desa Padangbulia, Buleleng, Bali. f. Efek Farmakologis
-
Efek Farmakologis Berdasarkan Hasil Penelitian Ilmiah sesuai Khasiat pada Usada
Berdasarkan Usada Upas jeruk nipis dapat digunakan untuk mengobati sakit “ tuju”.
Penyakit tuju diartikan sebagai penyakit rematik dan asam urat. Rematik adalah suatu penyakit inflamasi sistemik kronik yang dapat mempengaruhi banyak jaringan dan organ terutama sendi sinovial (Bawarodi dkk., 2017). Sedangkan asam urat produk akhir yang dihasilkan dari metabolisme atau pemecahan purin, yang mana jika kadarnya dalam serum atau darah lebih dari 7 mg/dl pada laki-laki dan lebih dari 6 mg/dl pada perempuan (Dianati, 2015). 41
Penelitian ilmiah menyebutkan bahwa jeruk nipis memiliki aktivitas terhadap tulang. Aktivitas terhadap tulang yang telah diuji yaitu osteoporosis yang merupakan salah satu penyakit yang sering dialami wanita lansia. Berdasarkan penelitian, tanaman genus citrus (Rutaceae) menunjukkan potensi dalam pencegahan terjadinya tulang keropos dengan komponennya yang meliputi minyak atsiri, flavonoid, limonoid, pektin, dan lain-lain (Shalaby dkk., 2011). Penelitian dilakukan terhadap hewan uji yaitu tikus betina dewasa dengan berat 130150 gram. Tikus digunakan sebagai hewan uji karena memiliki ciri kerangka yang mirip dengan manusia. Berbagai metode analisis dilakukan untuk dapat membuktikan adanya efek farmakologi dalam kandungan tanaman jeruk nipis, mulai dari preparasi sampel, metode biologis, analisis statistik, dan isolasi komponen dengan metode kromatografi. Hasil yang diperoleh dari penelitian adalah bahwa kandungan dalam jeruk nipis seperti flavonoid (flavanon, flavon, dan flavonol), kaempferol, dan quersetin menunjukkan efek estrogen yang kuat serta memiliki efek positif pada tulang. Peran flavanon dan flavonol yang diisolasi dari ekstrak jeruk nipis bereaksi pada sel tulang melalui reseptor estrogen yang ditemukan di osteoblas, sel pembentuk tulang, dan sumsum tulang (Shalaby dkk., 2011). -
Efek Farmakologis Berdasarkan Hasil Penelitian Ilmiah yang tidak sesuai dengan Khasiat pada Usada
1. Aktivitas Antibakteri Penelitian menunjukkan bahwa ekstrak dari akar jeruk nipis efektif menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Beta-haemolytic streptococci, dan Neisseria gonorrheae.
Aktivitas antibakteri ini ditunjukkan oleh adanya kandungan pada jeruk nipis yang berupa 5,8-dimetoksipsoralen, 5-geraniloksipsoralen, asam palmitat, asam linoleat, asam oleat, 4-hexan-3-one dan sital (Enejoh dkk., 2015). 2. Aktivitas Antifungi Kandungan minyak atsiri jeruk nipis dapat menghambat aktivitas jamur Phaeoramularia angolensis, Aspergillus niger, Aspergillus parasiticus
dan aflatoksinnya,
serta Candida albicans. Aktivitas antifungi ditunjukkan pada kandungan monoterpen dan tanamannya dapat digunakan sebagai fungisida untuk buah jeruk dan juga berpotensi sebagai proteksi makanan terhadap pertumbuhan jamur toksigenik dan kontaminasi aflatoksinnya (Enejoh dkk., 2015). 3. Aktivitas Antikanker Jeruk nipis atau C. aurantifolia dapat menghambat sel kanker usus besar, kanker payudara, kanker pankreas, kanker prostat. D-limonen, D-dihidrokarbon limonioid dan 42
flavonoid merupakan fitokonstituen utama pada jeruk nipis yang menunjukkan aktivitas antikanker. Minyak atsiri jeruk nipis menghambat 78% pertumbuhan sel kanker usus besar pada manusia, fragmentasi dan induksi apoptosis DNA ditemukan pada penelitian bahwa berpotensi digunakan untuk pencegahan kanker, khususnya kanker usus besar (Enejoh dkk., 2015). 4. Aktivitas Antioksidan Aktivitas antioksidan jeruk nipis berasal dari adanya hidrogen pada flavonoid, karotenoid, dan vitamin C. Senyawa flavonoid yang memiliki aktivitas antioksidan dengan menghambat enzim yang bertanggungjawab terhadap produksi anion superoksida seperti xantin oksidase dan protein kinase. Flavonoid juga menghambat siklooksigenase, lipoksigenase, mikrosomal monoksigenase, glutation S-transferase, NADH oksidase (Enejoh dkk., 2015). G. Efek Samping
Kandungan limonen dan asam sitrat pada jeruk nipis dapat mengiritasi lambung, akan tetapi penelitian menunjukkan bahwa air perasan jeruk nipis dapat memperbesar sel-sel kelenjar lambung yang mungkin berhubungan dengan peningkatan pertahanan mukosa lambung (Laomo, 2016). F. Efek Toksik
Kandungan minyak pada jeruk nipis yang mengandung kumarin telah diketahui dapat menyebabkan fototoksik pada manusia serta ditemukan dapat meningkatkan pembentukan tumor pada kulit dan bagian depan epitel lambung pada tikus. Efek toksisitas akut pada tikus ditunjukkan pada dosis diatas 3,5 g/kg (Enejoh dkk., 2015). 3.7 Pala ( Myristica fragrans Houtt.)
Gambar 3.7.1 Pala Myristica fragrans (Jangid et al ., 2014)
a. Nama Daerah
Sumatera
: Pala (Melayu), pala (Minangkabau), pahalo (Lampung) Falo (Nias) (Depkes RI, 1980) 43
Jawa
: Pala (Sunda), paala (Madura) (Depkes RI, 1980)
Bali
: Jebug arum (Depkes RI, 1980)
Sulawesi
: Pala (Roti), palagana (Makasar), pala (Bugis) (Depkes RI, 1980)
Nusa Tenggara
: Bubula, bubura, palo (Timor), Baikor (Kai) (Depkes RI, 1980)
Maluku
: Kuhipun (Buru), Ulas palalao (Nusa Laut), Gosora (Halmahera), Gosora (Ternate dan Tidore) (Depkes RI, 1980)
b. Taksonomi
Kingdom
: Plantae
Sub Kingdom : Tracheobionta Super Divisi : Spermatophyta Divisi
: Magnoliophyta
Kelas
: Magnoliopsida
Sub Kelas
: Magnoliidae
Ordo
: Magnoliales
Famili
: Myristiceae
Genus
: Myristica
Spesies
: Myristica fragrans Houtt. (Rosyali, 2016)
c. Kandungan Kimia
Pala ( Myristica fragrans Houtt.) memiliki biji buah yang mengandung kadar minyak atsiri tidak kurang dari 3% v/b. Selain itu pala mengandung monofen (kamfen), sinen, siterpinen, linalool, borneol, terpineol, eungenol, miristen, isoeunol, dan minyak lemak (Depkes RI, 1980). Biji pala mengandung fixed oil sebesar 20% – 40% yang terdiri dari trimiristin, asam miristat, dan gliserida dari asam laurat, stearat dan palmitat (Idrus dkk., 2014). d. Cara Pembuatan dan Penggunaan Berdasarkan pada Usada
Berdasarkan Usada Upas, pala (jebug arum) dapat dibuat dengan bahan jebug arum, mesui, merica dan teriketuka (bawang merah, bawang putih dan jangu) dicampur dengan ditumbuk kemudian diparemkan (Pulasari, 2009). e. Kegunaan
Kegunaan secara Empiris Berdasarkan Usada Upas Pala ( Myristica fragrans) digunakan sebagai pengobatan sakit perut angulet paderudut (bergerak-gerak) atau disebut dengan tiwang tikus. Selain itu, buah jebug arum ( Myristica fragrans) berkhasiat sebagai penghilang rasa sakit pada perut, seperti sakit perut angulet paderudut, begah, busung, walikatan, buyan, sangangjarem dan ayan (Pulasari, 2009). 44
Kegunaan secara Empiris dalam Masyarakat Pala dapat digunakan sebagai bahan obat yang bersifat karminatif dan penenang sekaligus penghilang rasa sakit (analgetik) (Nala, 1993).
f. Efek Farmakologis
Efek Farmakologi Berdasarkan Hasil Penelitian Ilmiah Sesuai Khasiat Pada Usada Dalam makalah ini akan dibahas ramuan sakit perut angulet paderudut (tiwang tikus).
Sakit perut angulet paredurut dalam usada upas dinamakan tiwang tikus. Sakit yang dirasakan di daerah perut ada banyak penyebabnya, Nyeri perut adalah nyeri yang dirasakan di antara dada dan regio inguinalis. Akut abdomen didefinisikan sebagai serangan nyeri perut berat dan persisten, yang terjadi tiba-tiba sedangkan sakit perut berulang didefinisikan sebagai serangan sakit perut yang berlangsung minimal 3 kali selama paling sedikit 3 bulan dalam kurun waktu 1 tahun terakhir dan mengganggu aktivitas sehari-hari (Christopher dkk., 2009). Pada garis besar sakit perut dibedakan berdasarkan serangan ada yang akut dan ada yang kronik. Sakit perut akut atau berulang mempunyai lima sumber, yaitu: 1. Organ viseral 2. Organ di luar abdomen 3. Lesi pada medula spinalis 4. Gangguan metabolik 5. Psikosomatik Sakit perut dapat disebabkan karena adanya peradangan yang menimbulkan nyeri dan dapat juga disebabkan oleh mikroba. Pada ramuan yang terdapat dalam usada upas, buah pala dapat dijadikan salah satu bahan untuk mengatasi sakit perut, karena dalam kandungannya seperti trimiristin bersama dengan asam miristat, miristisin dan elimisin memiliki aktivitas sebagai anti oksidan, anti konvulsan, analgesik, anti inflamasi, anti diabet, anti bakteri dan anti jamur (Ma’mun, 2013). Adapun penelitian ilmiah dari buah pala yang menunjukkan efek farmakologi seperti antiinflamasi dan analgesik. Ada beberapa sel dan membran yang mendukung terjadinya proses inflamasi. Seperti contohnya, makrofage yang menyebabkan inflamasi baik akut maupun kronis karena kelebihan produksi sitokinin. Ekstraks petroleum eternya menunjukkan aktivitas yang sama untuk obat anti inflamasi non steroid (NSAID). Ekstrak metanolnya menunjukkan aktivitas anti inflamasi, ekstraks kloroform juga dapat menghambat karagenan untuk menginduksi terjadinya edema pada tikus. Kandungan trimiristin yang terdapat dalam biji menunjukkan aktivitas anti inflamasi dan analgesik. Kandungan alami dari buah pala digunakan secara eksternal untuk rematik dan memiliki efek analgesik dan anti inflamasi (Asgarpanah and Nastaran, 2012). 45
Biji pala mempunyai aktivitas analgesik baik in vitro maupun in vivo. Seperti penelitian yang dilakukan oleh Sonavane, dimana aktivitas analgesik buah pala dibandingkan dengan obat analgesik lainnya. Hasil yang ditunjukkan adalah waktu reaksi berlangsung konstan pada penggunaan vehicle yang diperlakukan pada hewan tetapi pada penggunaan ekstraks Myristica fragrans menunjukkan peningkatan waktu reaksi yang tergantung pada dosis dan cara yang diberikan. Puncak efek analgesik dari buah pala dapat diamati 90 menit setelah pemberian ekstraks Myristica fragrans dan aktivitas analgesiknya berlangsung selama 120 menit(Sonavane et all, 2001). Adapun hasilnya ditunjukkan pada gambar dibawah ini :
Gambar 3.7.2. Perbandingan
Efek Analgesik Vehicle, MF dan Pentazone (Sonavane et
all, 2001). Seperti hal yang disebutkan datas, sesuai dengan usada upas bahwa buah pala (bijinya) dapat digunakan sebagai analgesik yang dipakai secara eksternal (dalam usada menghilangkan sakit perut angulet parerudut dengan cara diparemkan).
Efek Farmakologi Berdasarkan Hasil Penelitian Ilmiah Ilmiah Lain
1. Aktivitas antibakteri lainnya Pala (jebug arum) juga memiliki khasiat sebagai antibakteri, dimana memiliki keberagaman khasiat dan penggunaan. Khasiat buah pala bagi kesehatan dan kecantikan diantaranya dapat menghilangkan noda jerawat pada wajah, pereda sakit perut, membantu tidur, pereda sakit gigi. Telah dilakukan penelitian bahwa minyak atsiri biji Pala juga mampu menghambat pertumbuhan parasit Toxoplasma Gondii . Selain itu ekstrak aril dan inti biji tumbuhan ini telah dilaporkan mempunyai aktivitas antibakteri dan bunga segar Pala mempunyai aktivitas antioksidan yang kuat. Ekstrak kloroform biji Pala mengandung senyawa trimiristin dan asam miristat yang mempunyai aktivitas antibakteri Gram positif dan Gram negatif. Beberapa senyawa seperti α - pinen, β- pinen, γ-pinen, carvacrol , dan βcaryophyllen bersifat sebagai antibakteri (Ginting et al ., 2013)
Aktivitas antidiabet pada penelitian jurnal lainnya. Ekstrak petroleum eter buah pala 46
menurunkan kadar glukosa darah pada keadaan normal karenaglukosa dan aloksan yang menginduksi diabet pada tikus. Efek hipoglikemia kemungkinan didapatkan dari produksi insulin pada sel beta. Penggunaan secara oral pada ekstrak juga menekan kenaikan kadar glukosa dalam darah. Efek ini dapat menurunkan kadar glukosa yang di absorpsi pada usus. Penggunaan ekstrak metanol buah pala untuk streptozotocin yang menginduksi diabet pada tikus juga menunjukkan kadar glukosa yang rendah pada darah.Buah pala juga digunakan sebagai hiperkolesterolemia dan atheroskleroris (Asgarpanah and Nastaran, 2012). g. Efek Samping
Belum ditemukan adanya efek samping pada penggunaan pala. h. Toksisitas
Belum ditemukan adanya toksisitas pada penggunaan pala. 3.8. Waru (H ibiscus tiliaceus L.)
Gambar 3.8.1. Tanaman
Waru (Ling et al ., 2012)
a) Nama Daerah
Bauk (Melayu), Melanding (Bangka), Waru Laut (Sunda), Waru Lengis (Jawa), Waru, Baru, Balebirang (Sulawesi), Papatale (Maluku) (Redaksi AgroMedia, 2008) b) Klasifikasi
Kingdom : Plantae Divisi
: Spermatophyta
Sub divisi : Angiospermae Kelas
: Dicotyledoneae
Ordo
: Malvales
Famili
: Malvaceae 47
Genus
: Hibiscus
Spesies
: Hibiscus tiliaceus L. (Putra, 2011)
c) Kandungan kimia
Tinjauan fitokimia menunjukkan Hibiscus tiliaceus mengandung senyawa-senyawa yakni hibiscusin, vanillic acid, phydroxybenzoic acid, syringic acid, phydroxybenzaldehyde, scopoletin, N-trans feruloyltyramine, N-cis-feruloyltyramine, β -sitosterol, stigmasterol, β sitosteronone,
stigmasta-4,22-diena-3-satu ,
gemlofuran,
hibiscolactone,
hibiscones,
hibiscoquinones, lapachol, gossypol, gossypetin, mansonones, hyperoside, kaempferol, quercetin,
dan 3-O-galactosides dari quercetin dan kaempferol , gossypetin glucosida,
gossypitin
dan gossytrin, cyanidin-3-sophoroside, paracoumaric dan asam fumarat
(Sunilson et al , 2008). Daun dan akar Hibiscus tiliaceus mengandung saponin dan flavonoid, di samping itu daun juga mengandung polifenol dan akar mengandung tanin. Kulit batang waru
mengandung
feruloyltiramine
senyawa
hibiscusamide,
N-transferuloyltiramine,
dan N-cis
(Rustini dkk., 2015). Tanaman waru diketahui juga mengandung protein
serta zat musilago (Suwandi dan Hendrati, 2014). d) Cara Pembuatan dan Penggunaan Berdasarkan Usada Upas
Daun waru yang muda sebanyak 7 pucuk, asam yang lama, adas, kelapa, digiling dan diremas lalu diminum (Pulasari, 2009). e) Efek Empiris
Efek Empiris Berdasarkan Usada
Menurut Usada Upas, daun waru digunakan untuk yang tidak bisa berak dan kencing (Pulasari, 2009).
Efek Empiris dalam Masyarakat
Berdasarkan pengalaman empiris masyarakat khususnya masyarakat Indo-China bagian daun waru digunakan sebagai obat pencahar. Masyarakat Papua Nugini menggunakan ramuan daun waru untuk mengobati sakit tenggorokan, pneumonia, batuk, tuberkulosis dan diare. Dalam pengobatan masyarakat Cina, akar waru telah digunakan sebagai antifebrile dan
emetik, daun dan kulit kayunya telah digunakan untuk pengobatan batuk
dan bronkitis. Bunga waru digunakan untuk mengobati infeksi telinga, sedangkan di Filipina bagian kulit kayu telah digunakan untuk mengobati disentri (Chan et al ., 2016).
48
f) Efek Farmakologis
Efek Farmakologis berdasarkan Hasil Penelitian Ilmiah yang Berkaitan dengan Usada Pada Usada Upas dikatakan bahwa daun waru dapat digunakan untuk mengobati yang
tidak bisa buang air besar dan buang air kecil. Secara ilmiah kesulitan buang air besar memiliki terminologi medis yaitu konstipasi. Konstipasi dapat diartikan sebagai suatu keadaan yang ditandai oleh perubahan konsistensi feses menjadi keras, ukuran besar, penurunan frekuensi atau kesulitan defekasi (Eva, 2015). Pada kebanyakan kasus konstipasi bukan merupakan penyakit, melainkan hanya merupakan suatu gejala penyakit, adapun beberapa penyebab paling umum terjadinya konstipasi, yaitu :
Diet yang buruk, pemilihan diet yang buruk dapat mengakibatkan kurangnya asupan serat dalam tubuh sehingga menyebabkan terjadinya konstipasi.
Sindrom iritasi usus besar, beberapa orang mengalami kejang pada bagian kolon yang menunda kecepatan isi ususnya bergerak melalui saluran pencernaan sehingga dapat menyebabkan konstipasi.
Kebiasaan buang air besar yang buruk, sering mengabaikan keinginan untuk buang air besar dapat menyebabkan konstipasi progresif.
Kehamilan, konstipasi pada masa kehamilan disebabkan karena perubahan hormonal selama kehamilan.
Fisura dan wasir, kondisi anus yang menyakitkan bisa menyebabkan otot sfingter pada anus mengalami kejang, sehingga dapat menyebabkan konstipasi.
Mengonsumsi obat-obatan seperti obat yang mengandung narkotika, antasida yang mengandung aluminium atau kalsium, obat antispasmodik, obat antidepresan, antikonvulsan untuk epilepsi dapat menyebabkan konstipasi.
Gangguan motilitas kolon, dimana aktivitas peristaltik usus yang tidak efektif akan mengakibatkan penyumbatan inersia atau outlet kolon, sehingga dapat menyebabkan konstipasi.
Penyebab konstipasi lainnya yang kurang umum, yaitu:
Resistensi laxative, seseorang yang biasa menggunakan dosis laxative dalam jumlah besar, akan menjadi tergantung dan akan memerlukan peningkatan dosis setiap penggunaan berikutnya hingga akhirnya usus menjadi tidak sensitif dan gagal bekerja dengan baik sehingga dapat menyebabkan konstipasi.
Gangguan Hormonal, adanya gangguan hormon tertentu seperti kelenjar tiroid yang kurang aktif dapat menyebabkan konstipasi.
49
Penyakit tertentu, beberapa penyakit yang mempengaruhi jaringan tubuh seperti skleroderma atau lupus, diabetes mellitus dan penyakit neurologis atau muskular tertentu seperti multiple sclerosis, penyakit parkinson dan stroke dapat menyebabkan konstipasi.
Kehilangan garam dalam tubuh, hilangnya garam dalam tubuh melalui ginjal atau melalui muntah/ diare dapat menyebabkan konstipasi. (Drossman, 2013)
Kesulitan buang air kecil secara ilmiah memiliki banyak terminologi medis diantaranya adalah hesitansi dan retensi urin. Hesistensi yaitu sulit untuk memulai berkemih sehingga untuk memulai berkemih kadang-kadang harus mengedan terlebih dahulu, sedangkan retensi urin yaitu ketidakmampuan kandung kemih untuk mengeluarkan urin yang telah melampaui batas kapasitas maksimalnya, retensi urin dapat bersifat akut maupun kronis. Beberapa penyebab terjadinya retensi urin adalah :
Obstruktif/Penyumbatan, penyumbatan saluran kemih pada bagian bawah atau pada bagian distal ke leher kandung kemih dapat menyebabkan retensi urin. Penyumbatan dapat bersifat intrinsik (pembesaran prostat, kencing batu, striktur uretra) atau ekstrinsik (ketika rahim atau bagian gastrointestinal menekan leher kandung kemih sehingga menyebabkan penyumbatan pada saluran kemih). Penyebab obstruktif yang paling umum adalah hiperplasia prostat jinak.
Infeksi dan inflamasi, penyebab paling umum dari infeksi retensi urin akut adalah prostatitis akut. Prostatitis akut biasanya disebabkan oleh organisme gram negatif seperti Escherichia coli dan spesies proteus, adanya infeksi ini juga dapat menyebabkan pembengkakan pada kandung kemih sehingga terjadinya retensi urin.
Farmakologis, beberapa obat-obatan dapat menyebabkan retensi urin, salah satunya adalah obat antikolinergik (seperti antidepresan trisiklik) yang dapat menyebabkan retensi urin dengan cara mengurangi kontraksi otot detrusor kandung kemih.
Neurologis, fungsi normal kandung kemih dan saluran kemih bagian bawah tergantung pada interaksi kompleks antara otak, sistem saraf otonom, dan saraf somatik. Adanya gangguan pada jalur ini dapat menyebabkan retensi urin neurologis.
Penyebab lainnya seperti Komplikasi pasca operasi, kehamilan, trauma cedera akut pada uretra, penis, atau kandung kemih dapat menyebabkan retensi urin. (Selius dan Subedi, 2008)
50
Berdasarkan uraian diatas, dapat diketahui efek farmakologis yang berhubungan dengan penyakit pada Usada Upas (tidak bisa buang air besar dan buang air kecil) adalah sebagai berikut : 1) Antibakteri Kadungan polifenol yang terdapat pada daun waru memiliki aktivitas sebagai antibakteri, dimana hal ini telah dibuktikan pada uji antibakteri yang dilakukan oleh Lusiana (2013) bahwa ekstrak daun waru memiliki aktivitas antibakteri yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri Bacillus subtilis (bakteri Gram positif) dan bakteri Escherichia coli
(bakteri Gram negatif). Pada penelitian yang berbeda aktivitas
antibakteri ekstrak etanol daun Hibiscus tiliaceus aktivitas aktibakteri membunuh bakteri Staphylococcus aureus, Escherichia coli dan Salmonella paratyphi dengan diameter zona inhibisi masing-masing adalah 9.0 mm, 12 mm, dan 15 mm pada dosis 250 dan 500 μg / disk (Chan et al .,
2016). Penelitian lainnya yang dilakukan oleh
Hemaiswarya, et al (2009), membuktikan adanya aktivitas antibakteri dari Hisbicus tiliaceus terhadap
beberapa mikroba diantaranya Bacillus subtilis, Escherichia coli,
Shigella flexneri, Salmonella typhimurium , Klebsiella pneumoniae, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa , Salmonella typhi, dan Proteus vulgaris .
Dimana
beberapa dari mikroba tersebut berkaitan dengan timbulnya penyakit pada tubuh, seperti golongan Staphylococcus dapat menyebabkan infeksi saluran urin pada wanita, Escherichia coli berkaitan
dengan penyakit usus/diare pada manusia, infeksi saluran
kemih, dan infeksi luka di dalam abdomen, Shigella flexneri sebagai penyebab diare, dan bakteri Salmonella sebagai penyebab gastroenteristis atau infeksi usus. Kemampuan Hisbicus tiliaceus dalam Hisbicus tiliaceus
menghambat bakteri Escherichia coli ini berkaitan dengan efek
dalam usada yakni mengatasi sulit buang air kecil (retensi urin) yang
disebabkan karena adanya infeksi saluran kemih oleh bakteri. 2) Antidiabetic Diabetes melitus adalah sindrom metabolik kronis yang disebabkan oleh ketidakmampuan pankreas untuk mengeluarkan insulin (DM tipe 1) atau ketidakmampuan hormon untuk bertindak dengan tepat pada reseptor perifer (DM tipe II). Beberapa gejala gastrointestinal sering diamati pada pasien diabetes mellitus diantaranya adalah disfungsi gastrointestinal yang ditemukan pada penderita diabetes, dimana konstipasi merupakan masalah yang paling sering terjadi (Neto et al., 2014). Daun waru ( Hibiscus tiliaceus) telah dilaporkan memiliki aktivitas antidiabetic, dimana senyawa flavonoid yang terkandung didalam daun waru dapat menurunkan kadar gula darah pada tikus diabetik dengan cara menghambat kerja dari GLUT2 ( Glucose 51
Transporter Isoform
2), suatu pengangkut glukosa dari saluran cerna, kemudian masuk
ke dalam darah melewati membran dan menuju ke dalam sel. Hasil penelitian menunjukan bahwa ekstrak etanol daun waru ( Hibiscus tiliaceus L) dengan dosis 1,875 g/kg BB; 3,750 g/kg BB; dan 5,625 g/kg BB mempunyai aktivitas terhadap kadar gula darah. Ekstrak etanol daun waru dosis 5,625 g/kg BB mempunyai aktivitas terhadap kadar gula darah yang sebanding dengan metformin dosis 63 mg/kg BB (Juliana, 2016). 3) Antinociceptive dan Antiinflamasi. Daun Hibiscus tiliaceus juga memiliki aktivitas antinociceptive dan antiinflamasi, dimana telah dilakukan penelitian secara in vitro terhadap tikus dengan menginduksikan carragennan kepada
tikus, hasil yang diperoleh yaitu edema pada kaki bagian bawah
tikus mengalami penurunan. Selain itu setelah diinduksikan asam asetat diperoleh hasil positif yang membuktikan adanya aktivitas Antinociceptive dari daun waru, yaitu dengan menghambat respon dari asam asetat, dimana efek Antinociceptive hampir sama dengan analgesik yakni penekan respon nyeri yang disertai dengan gerakan tubuh seperti gemetar (Narender et al , 2009). Aktivitas antinociceptive dan antiinflamasi yang dimiliki daun waru ini sesuai dengan efek farmakologis yang terdapat pada Usada Upas yaitu tidak bisa buang air kecil yang disebabkan oleh adanya pembengkakan pada saluran kemih (Selius dan Subedi, 2008). 4) Menurunkan jumlah protozoa dalam rumen Telah dilakukan penelitian terhadap efek dari suplementasi daun waru ( Hibiscus tiliaceus) sebagai sumber saponin pada karakteristik
fermentasi rumen manusia, dimana
menurut hasil penelitian menunjukkan bahwa daun waru berefek dalam penurunan jumlah protozoa dalam rumen manusia. Semakin sedikit jumlah protozoa maka produksi gasnya pun berkurang, dimana gas yang berkurang ini kemungkinan besar adalah gas metana (Putra, 2013). Menurut Wahyudi dan Malik (2006), adanya gas metana dalam rumen manusia menyebabkan feses mengandung serat kasar tinggi. Dengan kata lain, adanya banyak gas dalam rumen dapat menyebabkan feses menjadi keras sehingga sulit untuk dikeluarkan, maka hal ini berkaitan dengan efek farmakologis daun waru untuk mengatasi konstipasi (sulit buang air besar). 5) Daun waru juga dapat digunakan sebagai pencahar atau laxative (Chan et al , 2016). Sehingga dalam hal ini daun waru dapat digunakan untuk mengatasi sulit buang air besar (konstipasi) karena bersifat sebagai pencahar ( laxative). Daun dan batang tanaman waru diketahui mengandung zat musilago yang sifatnya berfungsi untuk melapisi dinding saluran cerna, saluran kencing serta tenggorokan sehingga zat musilago ini 52
dapat melapisi saluran kencing serta saluran cerna yang dapat mengurangi iritasi pada saluran tersebut (Suwandi dan Hendrati, 2014).
Efek Farmakologis berdasarkan Hasil Penelitian Ilmiah yang tidak Berkaitan dengan Usada
1) Antitumor Telah dilakukan penelitian aktivitas antitumor Dalton's Ascites Lymphoma (DAL) dari akar Hibiscus tiliaceus L. pada tikus Swiss albino. Dalam penelitian tersebut membuktikan Hibiscus tiliaceus dapat meningkatkan jumlah sel peritoneal sehingga sel tumor dapat dihambat (Sunilson et al , 2008). 2) Imunomodulator Ekstrak metanol daun Hibiscus tiliaceus pada dosis 250 dan 500 mg / kg / hari selama 28 hari yang diberikan melalui oral pada tikus Wistar menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam produksi titer antibodi yang beredar sebagai respon terhadap sel darah merah, peningkatan yang signifikan pada primer dan titer antibodi hemaglutinasi sekunder, dan peningkatan produksi sel darah merah, sel darah putih dan hemoglobin, sehingga dapat dikatakan bahwa pemberian ekstrak metanol daun waru memiliki efek imunomodulator (Chan et al ., 2016).
3) Antihelmetik Ekstrak daun dan kayu dari Hibiscus tiliaceus telah dilaporkan memiliki aktivitas anthelmintik, hasil ini didapatkan setelah dilakukan pengujian terhadap Pheretima posthuma berdasarkan
waktu kelumpuhan dan waktu kematian dengan menggunakan
ekstrak dengan dosis 10-40 mg/ ml, dimana aktivitas yang baik ditunjukkan oleh ekstrak daun dengan pelarut etil asetat (28-46 dan 45-74 menit) dan ekstrak kayu dengan pelarut petroleum eter (29 -45 dan 47-78 menit) (Chan et al ., 2016). 4) Antitirosinase Ekstrak daun Hibiscus tiliaceus menunjukkan aktivitas antitirosinase yang kuat, hal ini telah dibuktikan melalui sebuah penelitian dengan menggunakan empat spesies Hibiscus yang diuji, daun Hibiscus tiliaceus memiliki aktivitas antitirosinase terkuat (42%) diikuti daun Hibiscus mutabilis (25%). Hasil uji ekstrak daun Hibiscus tiliaceus sebanding dengan ekstrak daun jambu biji (41%) yang digunakan sebagai kontrol positif (Chan et al ., 2016). g) Efek Samping
Belum ditemukan adanya efek samping yang disebabkan dalam penggunaan ekstrak daun waru. 53
h) Efek Toksik
Ekstrak etanol daun waru menunjukkan potensi toksisitas terhadap larva Artemia salina Leach yang ditunjukkan dengan harga LC 50 kurang dari 1000 ppm menurut metode BST yaitu sebesar 398 ppm (Rustini dkk., 2013).
54
BAB IV KESIMPULAN
4.1 Beberapa jenis tanaman yang dapat digunakan untuk pengobatan dalam Usada Upas baik itu upas dari dalam (akibat ketidakseimbangan tubuh) maupun dari luar yakni daun mimba, kunyit, jahe, lengkuas, cendana, jeruk nipis, pala, dan daun waru. 4.2 Usada Upas menelaah hanya dengan melihat gejala tanpa memastikan penyebab penyakitnya. Setelah dilakukan penelitian ilmiah dari beberapa letiratur, dapat digali kembali bahwa setiap tanaman memiliki aktivitas tersendiri yang dapat dihubungkan dengan efektifitasnya dalam pengobatan yang tertulis dalam Usada Upas.
55
DAFTAR PUSTAKA
Abdullah,M dan A.Firmansyah. 2012. Diagnostic Approach and Management of Acute Abdominal Pain. The Indonesian Journal of Internal Medicine. 4 (4): 344-350. Agusta, A. dan Y. Jamal. 2001. Fitokimia Dan Farmakologi Cendana (Santalum album L.). Edisi Khusus Masalah Cendana NTT Berita Biologi. 5(5). 561-569. Alais C, Linden G. 1999. Food Biochemistry. Aspen Publisher,Inc.,Gaithersbury, Maryland. Al-Yahya, M. A., S. Rafatullah, J. S. Mossa, A. M. Ageel, M. S. Al-Said, M. Tariq,. 1990. Gastric Antisecretory, Antiulcer and Cytoprotective Properties of Ethanolic Extract of Alpinia galanga Willd in Rats. Phytotherapy Research. 4 (3): 112-114. Amiruddin, M.D. 2005. Kusta. Jakarta: Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. Asgarpanah, Jinous., and Nastaran Kazemivash. 2012. Phytochemistry and Pharmacologic Properties of Myristica fragrans Hoyutt.: A Review. African Journal of Biotechnology.. 11 (65): 12787-12793 Backer, C,A., and R.C. Bakhuizen van den Brink. 1965. Flora of Java (Spermatophyte only) . 2(2). Groningen-Netherlands: Noordhoff. Bakri, Z., M. Hatta, M. N. Massi. 2015. Deteksi Keberadaan Bakteri Escherichia Coli O157:H7 Kesehatan. 5(2): 184 pada Feses Penderita Diare dengan Metode Kultur dan PCR. JST 192. Bawarodi, F., J. Rottie., dan R. Malara. 2017. Faktor-faktor yang Berhubungan dengan Kekambuhan Penyakit Rematik di Wilayah Puskesmas Beo Kabupaten Talaud. E-journal Keperawatan 5 (1): 1-7. Bhowmik, P.K., et al. 2009. Advances in Biotechnology. Sharjah: Bentham Science Publishers. Chan, E. W. C., S.K. Wong dan H. T. Chan. 2016. A Review on the Phytochemistry and Pharmacology of two Hibiscus Species with Spectacular Flower Colour Change: H. tiliaceus and H. mutabilis. IJPPR. 8(7) : 1200-1208. Chasanah, Difla Ilfi. 2013. Aktivitas Antimutagenik Ekstrak Metanol Rimpang Lengkuas ( Alpinia galanga) terhadap Sel Eritrosit dalam Sumsum Tulang Mencit secara In Vivo. Skripsi. Yogyakarta: Universitas Negeri Yogyakarta. Christopher, A.P., Delva Swanda., Putrigusti, A., dan Syamsiah, S. 2009. Sakit Perut Pada Anak . Riau: Fakultas Kedokteran Riau. Depkes RI. 1978. Materia Medika Indonesia Jilid I. Jakarta: Departemen Kesehatan Indonesia.
Republik
Depkes RI. 1980. Materia Medika Indonesia Jilid II. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Depkes RI. 1995. Materia Medika Indonesia Jilid VI. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Dewi, M. P. S. 2014. Etnobotani Cendana (Santalum album L.) Sebagai Buku Referensi pada Mata Kuliah Botani Tumbuhan Tinggi. Jurnal Pendidikan Sains. 2(3): 166-174. 56
Dhanik, J, N. Arya and V. Nand. 2017. A Review on Zingiber officinale . Journal of Pharmacognosy Pharmacognosy and Phytochemistry . 6(3): 174-184. 174-184. Dianati, Nur Amalia. 2015. Gout and Hyperuricemia. Journal Majority 4(3): 82-89. Doenges, Marilynn E.dkk.2000 .Rencana Asuhan Keperawatan & Pedoman Untuk Perencanaan dan Pendokumentasian Perawatan Pasien. Edisi III.Alih Bahasa: I Made Kriasa. Jakarta : EGC. Drossman, A. Douglas. 2013. Understanding Constipation . USA : The American Gastroenterological Gastroenterological Association. Association. Ekawati, E. R., dan P. Handriyanto. 2017. Uji Variasi Dosis Perasan Lengkuas ( Alpinia galanga) terhadap Pertumbuhan Kuman Staphylococcus aureus.Jurnal Sain Health 1(1): 23- 29. Enejoh, O. S., I. O. Ogunyemi, M. S. Bala, I. S. Oruene, M. M. Suleiman, dan S. F. Ambali. 2015. Ethnomedical Importance of Citrus aurantifolia (Christm) Swingle. The Pharma Innovation Journal 4(8) : 01-06. Kesehatan. 1(1) Erna, R.2014. Kelainan Mata Pada Penyakit Kusta. Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Eva, Floria. 2015. Prevalensi Konstipasi Dan Faktor Risiko Konstipasi Pada Anak. Tesis. Program Pascasarjana Universitas Udayana Denpasar. Fabry, W., P.O. Okemo, and R. Ansorg. 1998. Antibacterial activity of East African medicinal Ethnopharmacology 60 (1): 79-84. plants. Journal of Ethnopharmacology Preservation, Flavor and Safety. USA: Elsevier. Freedy, V. R. 2016. Essential oil in Food Preservation,
Ginting B., T. Barus, L. Marpaung, dan P. Simanjuntak. 2013. Isolasi Total Flavonoid Daun Pala (Myristica fragrans Houtt.). Sumatera : Prosiding Seminar Nasional Kimia Universitas Sumatera Utara Gruenwald, J., T. Brendler, and C. Jaenicke. 1998. Physicians’ Desk Reference for Herbal st Medicines. 1 edition. Montvale, NJ.: Medical Economic Company. Gruenwald, J., T. Brendler, dan C. Jaenicke. 2000. PDR for Herbal Medicines . Montvale: Medical Economics Company. Perawatan. Jakarta: Gunung Mulia. Gunarsa, S. D. dan S. D. Gunarsa. 2008. Psikologi Perawatan
Handajani, N. S., dan T. Purwoko. 2008. Aktivitas Ekstrak Rimpang Lengkuas ( Alpinia galanga) Fusarium terhadap Pertumbuhan Jamur Aspergillus sp. Penghasil Aflatoksin dan moniliforme. Biodiversitas moniliforme. Biodiversitas 9 (3): 161-164. Hariana, H. A. 2008. Tumbuhan Obat dan KhasiatnyaSeri 2 , Cetakan 5. Jakarta: Penerbit Swadaya. Peluang Bisnis Jahe . Jakarta: Agromedia Harmono dan A. Andoko. 2005. Budidaya dan Peluang Agromedia Pustaka.
Hemaiswarya, S., M. Poonkothai., R. Raja, dan C. Anbazhagan. 2009. Comparative Study on The Antimicrobial Activities of Three Indian Medicinal Plants, Egyptian Journal of Biology 11(1) : 52-57. Heyne, K. 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia (De Nutingge Planten van Indonesie). Jakarta: Balitbang Kehutanan Kehutanan Dephut RI. Terpadu (IPA). Yogyakarta: Quadra. Hisamichi, K. 2006. Ilmu Pengetahuan Terpadu
57
Idrus, S., Marni K., Risna F.T., dan Reynaldo. 2014. Isolasi Trimiristin Minyak Pala Banda Serta Pemanfaatannya Sebagai Bahan Aktif Sabun. Journal of Industrial Research. 8(1): 23-31. Ilyas, S., 2000. Ilmu Penyakit Mata. Jakarta:Balai Penerbit FKUI. Jaya, Kusuma. 2007. Perbedaan Kandungan Minyak Atsiri Ekstrak Ekstr ak Rimpang Lengkuas ( Languas galangal (L.) Stunz) secara Maserasi dan Perkolasi. Skripsi. Yogy Yogyakarta: akarta: Universitas Universitas Sanata Dharma. Jingid, K., ND J., and Sheeja S V. 2014. Achievable Therapeutic Effects Of Myristica Fragrans (Nutmeg) On Periodontitis A Short Review. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences 6(5): 591-594. Juliana, Marni. 2016. Uji Aktivitas Ekstrak Etanol Daun Waru ( Hibiscus tiliaceus L.) Terhadap Kadar Gula Darah pada Tikus Putih Put ih Jantan Galur Wistar yang Dibebani Glukosa Monohidrat. Artikel . Ungaran : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Ngudi Waluyo. Khoerunnisa, U. 2015. Studi Farmakognosi Rimpang dan Uji Aktivitas Antimikroba Minyak Atsiri Rimpang Lengkuas ( Alpinia galanga L.). Skripsi. Surabaya: Universitas Airlangga. Kumar, R., N. Anjum dan Y.C. Tripathi. 2015. Phytochemistry Phytochemistry And Pharmacology Of Santalum album L.: A Review. World Journal of Pharmaceutical Research. 4(10): 1842-1876. Kusumaningati, R. W. 2009. Analisis Kandungan Fenol Total Jahe ( Zingiber officinale Roscoe) secara In Vitro. Skripsi. Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. Laomo, S., L. L. Loho., dan C. F. Kairupan. 2016. Gambaran Histopatologik Lambung Tikus Rattus norvegicus) yang Diberikan Air Perasan Jeruk Nipis ( Citrus aurantifolia). Wistar ( Rattus Jurnal e-Biomedik 4(2): 1-6. Lestari, R.P., R. T. C. Tandelilin, dan J. Handajani. 2005. Efektifitas Minyak Atsiri Lengkuas Alpinia galangal) terhadap Pertumbuhan Staphylococcus Aureus 302 yang Resisten Putih ( Alpinia Multiantibiotik. IJD, 12 (1): 24-29. Ling, K. H., Kian C. T., dan Hoon T. C. 2009. A Guide to Medicinal Plants : An Illustrated, Scientific and Medical Approach . Singapore : Word Scientific Publising Co.Ptc.Ltd. Lusiana, Kesi. 2013. Pemanfaatan Ekstrak Daun Waru Lengis ( Hibiscus tiliaceus L.) sebagai Antibakteri dan Alternatif Pembusa Alami dalam Sampo. Skripsi. Salatiga : FMIPA Universitas Universitas Kristen Satya Wacana. Ma’mun. 2013. Karakteristik Minyak dan Isolasi Trimiristin Biji Pala Papua ( Myristica ( Myristica argentea). Jurnal Littri 19 (2): 72 -77.
Mardisiswojo, S. dan H. Rajakmangunsudarso. 1985. Cabe Puyang Warisan Nenek Moyang. Cetakan Pertama.Jakarta: Pertama.Jakarta: Balai Pustaka. Masrizal. 2007. Anemia Defisiensi Besi. Jurnal Kesehatan Masyarakat . 2(1): 140-145. 2(1): 140-145. Midun. 2012. Uji Efektivitas Ekstrak Lengkuas Merah ( Alpina purpurata K.Schum) dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus dan Bakteri Escherichia coli dengan Metode Disc Diffusion. Skripsi. Jakarta: Universitas IslamNegeri Syarif Hidayatullah.
58
Min, H. J., Nam, J. W., Yu, E. S., Hong, J. H., Seo, E. K., & Hwang, E. S. 2009. Effect of Naturally Occurring Occurring Hydroxychavicol Hydroxychavicol Acetate on The The Cytokine Production Production in T Helper Immunopharmacology 9(4): 448-454. Cells. International Immunopharmacology Misra, B. B. dan S. Dey. 2012. Phytochemical Analyses and Evaluation of Antioxidant Efficacy of in vitro Callus Extract of East Indian Sandalwood Tree ( Santalum album L.). Journal of Pharmacognosy Pharmacognosy and Phytochemistry. 1(3). 7-16. Mitsui, S., S. Kobayashi, H. Nagahori, and A. Ogiso. 1976. Constituents from Seeds of Alpinia galanga Wild. And Their Anti-ulcer Activities. Chem. Pharm. Bull 24(10): 2377-2382. Moron,B.E., J.M. J.M. Caledeferon, Caledeferon, J. Salvador, Salvador, A. Robles. Robles. 2009. The The Dark Side of Curcumin. Curcumin. International Journal Cancer . 126 (1) : 1772-1775 Mu’jizah. 2016. Naskah Usada Sebagai Kearifan Lokal Masyara Masyarakat kat Bali. DIALEKTIKA: jurnal bahasa, sastra, dan pendidikan bahasa dan sastra Indonesia . 3(2): 191-200.
Muhlisah, F. 1999. Temu-temuan dan Empon-empon . Yogyakarta: Penerbit Kanisius. Nafianti, S. dan Sinuhaji, A.B. 2005. Resisten Trimetoprim-Silfametoksazol terhadap Shigellosis. Sari Pediatri 7(1): 39-44. Nala, N. 1993. Usada Bali. Denpasar: Upada Sastra. Narender, Narender, S.K., D. Kumar dan V. Kumar. 2009. Antinociceptive Antinociceptive and Anti-Inflammatory Activity of Hibiscus tiliaceus Leaves, International Journal of Pharmacognosy Pharmacognosy and Phytochemical Research 1(1): 15-17. Neto, M. Á. de F. Lins, K. A. M. Morenob, R. C. Correia, dan S. M. G. Limaa. 2014. Constipation prevalence prevalence in diabetic patients. patients. J Coloproctol. 34(2): 83 – 86. 86. Pramudhito. 2010. Analis Profil Protein Ekstrak Aquadest Biji Mimba (Azadirachta Indica Juss) dengan Pemanasan dan Tanpa Pemenanasan melalui suAnalisis SDS-PAGE . Skripsi. Jember: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember. Usadha Bali . Surabaya: Paramita. Hal. 141-177. Pulasari, J.M. 2009. Nawa Usadha
Putra, D. T. Bimasmara. 2011. Pengaruh Suplementasi Daun Waru ( Hibiscus tiliaceus L.) terhadap Karakteristik Fermentasi dan Populasi Protozoa Rumen secara In Vitro. Skripsi. Surakarta : FMIPA Universitas Sebelas Maret. Ravindran, B. N. Dan K. N. Babu. 2005. Ginger the Genus Zingiber. USA: CRC Press. Tanaman Obat . Jakarta : PT AgroMedia Pustaka. Redaksi AgroMedia. 2008. Buku Pintar Tanaman
Rialita, T. 2014. Efektivitas Antibakteri Kombinasi Minyak Atsiri Zingiber Officinale Var. Rubrum dan Alpinia Purpurata K. Schum dan Aplikasinya pada Model Pangan. Disertasi. Bogor: Institut Pertanian Bogor. Rosyad, P. G. Yulianhar. 2009. Formulasi Gel Obat Jerawat Minyak Atsiri Daun Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia, Swingle) dan Uji Daya Antibakteri ( Propionibacterium acne) Secara In Vitro. Skripsi. Surakarta: Fakultas Fakultas Farmasi, Universitas Muhammadiyah Surakarta. Rosyali, Dahlia Rara. 2016. Identifikasi Sifat Fisik, Mekanik Dan Morfologi Buah Pala (Myristica Fragrans Houtt) Dari Desa Batu Kramat Kecamatan Kota Agung Kabupaten Tanggamus Selama Penyimpanan. Skripsi. Bandarlampung: Fakultas Pertanian, Universitas Lampung. 59
Rukmana, R. 2004. Temu-Temuan Apotek Hidup di Pekarangan. Yogyakarta: Kanisus. Rukmana,R. 1994. Kunyit . Yogyakarta : Penerbit Kanisius. Rustini, N. L., K. Ariati., A. A. I . P. Dewi., dan I. M. D. Swantara. 2015. Uji Toksisitas Ekstrak Daun Waru ( Hibiscus tiliaceus L.) Terhadap Larva Artemia Salina Leach serta Identifikasi Golongan Senyawanya. Jurnal Kimia. 9 (1) : 47-52. Sastrawinata, S., D. Martaadisoebrata dan F. F. Wirakusumah. 2003. Obstetri Patologi. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC. Selius, A. Brian dan R. Subedi. 2008. Urinary Retention in Adults:Diagnosis and Initial Management. American Family Physician. 77(5) : 643-650. Setyarini, P. S., dan D. Krisnansari. 2011. Perbandingan Efek Antifungi Ekstrak Lengkuas( Alpinia galanga Linn) dengan Ketokonazol pada Isolat Malassezia furfur.Mandala of Health. 5(2): 27-29. Shalaby, N. M. M., H. I. Abd-Alla, H. H. Ahmed, dan N. Basoudan. 2011. Protective Effect if Citrus sinensis and Citrus aurantifolia Against Osteoporosis and Their Phytochemical Constituents. Journal of Medicinal Plants Research 5 (4) : 579-588. Simanjuntak, P. 2003. Uji Antibakteri Ekstrak Metanol Kayu Cendana ( Santalum album L.). Majalah Farmasi Indonesia. 14(2): 326 – 332. Simanjuntak,P. 2012. Studi Kimia Dan Farmakologi Tanaman Kunyit ( Curcuma longa L) Sebagai Tumbuhan Obat Serbaguna. Jurnal Agrium. 17(2) : 103-107. Smeltzer, Suzanne C. dan Bare, Brenda G, 2002, Buku Ajar Keperawatan Medikal Bedah Brunner dan Suddarth. 1(2), Alih bahasa oleh Agung Waluyo (dkk), Jakarta: EGC. Soegiharjo, C.J. 2007. Mimba (Azadirachta indica A. Juss, suku Meliaceae), Tanaman Multi Manfaat yang Dapat Menanggulangi Persoalan Rakyat Indonesia . SIGMA, 10(1) : 83-102. Sonavane, Ganeshchandra., Vikram Sarveiya., Veena Kasture., and Sanjay B. Kasture. 2001. Behavioural Actions Of Myristica fragrans Seeds. Indian Journal of Pharmacology 33(1): 417 – 424. Spoerke, D. G. 2000. Toksisitas Tanaman Hias. Amerika Serikat: CRC Press Inc. Steenis, C. G. G. J. Van. 1978. Flora Untuk Sekolah di Indonesia. Jakarta: Penerbit Pradnya Paramita. Sudarsono, D. Gunawan, S. Wahyuono, I.A. Donatus, dan Purnomo. 2002. Tumbuhan Obat II, Hasil Penelitian, Sifat-Sifat, dan Penggunaan. Yogyakarta: Pusat Studi Obat Tradisional UGM. Sukrasno dan Tim Lentera.2003. Mengenal Lebih Dekat Mimba Tanaman Obat Multifungsi . Jakarta: Agromedia Pustaka. Sunilson, A.J., S. Mohan., M.A.Mohamed., J. Thomas and A.G. Kumari. 2008. Antitumour Activity of Hibiscus tiliaceus Linn. Roots, IJPT 7(1) : 123-125. Sunyoto dan A. Agustina. 2009. Isolasi dan Identifikasi Flavonoid Rimpang Lengkuas Merah Pharmacy ( Alpinia galanga, Linn) secara Kromatografi Lapis Tipis. Cerata Journal Of Science. 5(1): 20-30. 60
Susanti, A. 2011. Faktor Risiko Dispepsia pada Mahasiswa Institut Pertanian Bogor (IPB). Skripsi. Fakultas Ekologi Manusia IPB. Suwandi dan R.L. Hendrati. 2014. Perbanyakan Vegetatif dan Penanaman Waru (Hibiscus tiliaceus) untuk Kerajinan dan Obat . Bogor : IPB Press. Ulbricht, C. E. 2010. Panduan Ramuan & Suplemen Standar Alam: Referensi Berbasis Amerika Serikat: Elsevier Inc.
Evidance .
Utami, F. R. 2011. Uji Efektivitas Ekstrak Etanol Rimpang Lengkuas ( Languas galanga (L.) Stuntz.) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus ATCC 6538 dan Escherichia coli ATCC 11229 secara In Vitro. Skripsi. Surakarta: Universitas Muhammadiyah. Verma, R. K., G. Mishra, P. Singh, K. K. Jha and R. L. Khosa. 2011. Alpinia galanga – An Important Medicinal Plant: A review. Der Pharmacia Sinica, 2 (1): 142-154. Wahyudi, A. dan A. Malik. 2006. Pengembangan Starter Fermentasi Produksi Gas Bio Dengan Reformulasi Isolat Bakteri Fibrolitik Asal Rumen dan Kolon Domba . Malang : Universitas Muhammadiyah. Wilson, L.M. dan Lester. 1994. Patofisiologi Konsep Klinis Proses-Proses Penyakit . Edisi IV. Jakarta: Kedokteran EGC. World Health Organization (WHO). 2012. Angka Kematian Bayi . Amerika: WHO. Yamahara, J, M. Mochizuki, H. Q. Rong, H. Matsuda, dan H. Fujimura. 1988. The Anti-Ulcer Effect In Rats Of Ginger Constituents. Journal of Ethnophannacology. 23(1): 299-304.
61
LEMBAR DISKUSI KELOMPOK
Program Studi
: Program Studi Farmasi FMIPA Universitas Udayana
Mata Kuliah
: Etnofarmasi
Kode MK/SKS
: FA 533430/3
Diskusi Kelompok
: III
Judul Makalah
: Pengobatan Berdasarkan Kearifan Lokal yang Terdapat dalam Usada Upas
Anggota Kelompok :
Hari/Tgl/Waktu
1. Ainun Jariah
(1508505021)
2. Luh Elita Setya Puspita
(1508505022)
3. Kadek Dian Adnyani
(1508505023)
4. Gusti Ayu Kristi Amarawati
(1508505024)
5. Putu Vera Phinastika Putri
(1508505025)
6. Putu Dessy Wilantari
(1508505026)
7. I Gede Agus Januartha
(1508505027)
8. Ni Made Riza Angelita Monica S.
(1508505028)
: Kamis, 26 Oktober 2017/10.20-12.50 WITA
Diskusi : 1. Pertanyaan : Chandra Yustiana (1508505018) Pada pemakaian kunyit, lengkuas, jahe yang sama-sama digunakan sebagai obat sakit perut, kapan ramuan-ramuan tersebut digunakan dan pada saat kondisi sakit perut yang seperti apa? Jawaban :
Gusti Ayu Kristi Amarawati (1508505024)
Setiap ramuan obat yang terangkum dalam Usada Upas disusun berdasarkan pengalaman empiris masyarakat jaman dahulu dengan melihat gejala-gejala yang dialami penderita. Bahan-bahan seperti kunyit, lengkuas, jahe yang digunakan sebagai pengobatan dalam segala sakit perut kami tinjau satu-persatu pendekatan farmakologisnya terkait kegunaan dalam usada upas, dari tinjauan tersebut dapat diketahui bagaimana aktivitas dari masing-masing bahan tersebut dalam menangani penyebab sakit perut. Pada penggunaannya, ramuan-ramuan tersebut bisa saja dikonsumsi sebagai usaha preventif atau pencegahan, karena diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui efektivitasnya. 2. Pertanyaan : Manik Noviyanti (1508505011) Dalam kunyit, bagaimana aktivitas kunyit dan senyawa apa yang berperan dalam pengobatan dalam Usadha Upas? 62
Jawaban :
Putu Vera Phinastika Putri (1508505025)
Kunyit memiliki kandungan utama yakni kurkumin. Kurkumin ini memiliki aktivitas antiinflamasi analgesik dan antibakteri. Ini yang menyebabkan kunyit bias digunakan sebagai obat sakit perut tertusuk-tusuk yang disebutkan dalam Usadha Upas, yang dilihat dari gejalanya disebabkan oleh adanya inflamasi ataupun infeksi bakteri. Hal ini juga tidak menutup kemungkinan kunyit sebagai karminatif, dimana membantu keluarnya gas yang tertahan dalam perut. 3. Pertanyaan: I Made Suardhika (1508505046) Sebelumnya disebutkan bahwa efek lengkuas sesuai Usada Upas kurang efektif sebagai antibakteri, tetapi mengapa juga disebutkan dalam efek farmakologis yang tidak sesuai Usada Upas bahwa lengkuas efektif sebagai antibakteri? Jawaban: Luh
Elita Setya Puspita (1508505022)
Efek farmakologis yang sesuai dengan Usada Upas menyebutkan bahwa lengkuas dapat mengobati segala macam sakit perut. Sakit perut dapat disebabkan karena berbagai hal, salah satunya diare. Diare disebabkan oleh salah satunya karena infeksi bakteri E. coli , nah dari jurnal acuan menyebutkan bahwa lengkuas kurang efektif untuk mengobati diare akibat infeksi bakteri E. coli
terbukti dari zona hambat yang ditunjukkan sebelumnya. Selain itu, sakit perut juga dapat
disebabkan karena keracunan makanan yang terkontaminasi bakteri S. aureus. Sakit perut akibat keracunan makanan ini yang dapat diobati dengan lengkuas karena efektivitas lengkuas yang sangat baik untuk menghambat pertumbuhan bakteri S. aureus. Bakteri S. aureus tidak hanya ditemukan pada usus besar, tetapi juga dapat ditemukan pada kulit dan mukosa hidung dan mulut. Antibakteri yang dimaksud dalam efek farmakologis yang tidak sesuai Usada Upas adalah efektivitas lengkuas dalam menghambat bakteri S. aureus di kulit. Sehingga, hal inilah yang menyebabkan lengkuas dapat digunakan untuk mengobati penyakit kulit seperti kudis, koreng dan borok. Jadi, dapat disimpulkan bahwa sebagai antibakteri, lengkuas lebih berkompetensi untuk menghambat pertumbuhan bakteri gram positif ( S. aureus) daripada bakteri gram negatif ( E. coli). 4. Pertanyaan : Triska Mancika Putri (1508505033) Apakah gejala-gejala seperti pusing, lemah dan lesu dapat disimpulkan sebagai anemia dan dapat langsung diobati dengan ramuan cendana ? Jawaban :
Gusti Ayu Kristi Amarawati (1508505024)
Anemia terjadi karena peredaran oksigen dalam tubuh yang berkurang akibat kurangnya hemoglobin dalam darah, maka dari itu gejala-gejala yang timbul seperti pusing, lemah dan lesu umum dirasakan penderita. Ramuan cendana dikatakan mampu mengatasi gejala-gejala tersebut berdasarkan pengalaman empiris jaman dahulu, maka sah-sah saja apabila mengkonsumsi 63
ramuan tersebut, namun untuk memastikan apakah benar gejala tersebut terjadi karena anemia, perlu dilakukan tes darah terlebih dahulu. 5. Pertanyaan : Ida ayu Sinta Devi (1508505003) Terkait efek farmakologis cendana sebagai anti-inflamasi apakah berkaitan dengan penggunaan cendana sebagai obat memar dan apakah kombinasi dengan kunyit mampu menigkatkan fungsi tersebut? Jawaban :
Gusti Ayu Kristi Amarawati (1508505024)
Efek anti-inflamasi cendana sinergis dengan aktivitas analgesiknya, maka cendana juga dapat digunakan sebagai obat memar seperti yang biasa digunakan dalam masyarakat. Sementara kunyit juga memiliki aktivitas analgesic yang sinergis dengan cendana maka dapat dikombinasi dalam pengobatan memar. Apabila memar yang dialami disertai iritasi, maka aktivitas antibakteri dari kunyit juga dapat berperan. 6. Pertanyaan: I Ketut Duantara (1508505051) Bagaima mekanisme kerja dari bahan sehingga menghasilkan efek? Jawaban :
I Gede Agus Januarta (1508505027)
Mekanisme kerja dilihat dari bahan yang digunakan yaitu triketuka yang terdiri dari bawang merah bawang putih dan jangu. Seperti kita ketahui triketuka merupakan tiga sumber panas yang diperoleh dari bahan, kemudian bahan tambahan lainnya seperti mesui dan merica serta bahan utama pala(jebugarum) juga merupakan bahan yang menghasilkan panas sehingga dengan kata lain dari semua sumber bahan panas tersebut dapat berkontraksi dengan perut yang mana penggunaanya adalah dengan diparemkan. Ketika parem dioleskan dengan perut maka perut akan menerima panas dari bahan dan mempercepat metabolism yang ada sehingga upas(racun) dapat segera keluar dari dalam tubuh. 7. Pertanyaan : I Komang Subagia (1508505036) Seperti pengertian yang telah disebutkan bahwa usada upas dapat disebabkan oleh upas yang berasal dari dalam maupun dari luar. Upas yang berasal dari luar misalnya keracunan makanan, maupun upas dari gigitan hewan. Sedangkan yang dimaksud dengan upas yang dari dalam seperti apa? Jawaban :
Putu Dessy Wilantari (1508505026)
Upas yang berasal dari dalam yang dimaksud adalah upas yang disebabkan dari proses metabolisme dalam tubuh. Suatu penyakit yang dikategorikan sebagai usada upas yang berasal dari dalam misalnya penyakit yang telah disebutkan yaitu anemia, rematik. Anemia merupakan penyakit akibat kekurangan haemoglobin sehingga menimbulkan gejala yang lemas, letih, lesu, pusing pada penderita. Rematik merupakan suatu penyakit yang biasanya menyerang wanita lansia yang diakibatkan oleh berkurangnya hormon estrogen sehingga proses pembetukan pada 64
sumsum tulang menjadi terganggu. Jadi usada upas dari dalam itu merupakan upas yang disebabkan oleh proses metabolisme dalam tubuh yang tidak seimbang sehingga berpengaruh pada kesehatan fisiknya. Tambahan : Ni Md Riza Angelita M.S (1508505028)
Upas yang berasal dari dalam tubuh dapat disebabkan karena adanya ketidakseimbangan dalam tubuh, misalnya ada sesuatu dalam tubuh yang jumlahnya berlebih atau yang jumlahnya kekurangan, sehingga ketidakseimbangan tersebut dapat menyebabkan timbulnya upas yang berasal dari dalam tubuh. Tambahan : Putu
Vera Phinastika Putri (1508505025)
Penyebab dari dalam dalam artian terjadi ketidakseimbangan dalam tubuh. Seperti misalnya rematik ataupun anemia yg disebutkan pada tanaman jeruk nipis dan cendana, itu menunjukan bahwa usadha upas jg bsa digunakan untuk pengobatan upas dari dalam. Kerja adanya kondisi yg tidak seimbang dari dalam tubuh. 8. Pertanyaan : Dewa Ayu Sri Kusuma (1508505048) Bagaimana mekanisme kerja parem dalam mengobati penyakit yang disebutkan dalam Usada Upas? Karena sebagian besar formula bahan yang dipresentasikan digunakan sebagai parem. Jawaban : Ni Md Riza Angelita M.S (1508505028)
Untuk bisa mengetahui bagaimanakah mekanisme parem dapat menimbulkan efek farmakologis adalah dengan melihat terlebih dahulu bahan bahan apa saja yang terkandung dalam pembuatan parem tersebut, misalnya seperti parem yang dibuat dari ramuan yang menggunakan pala, disana terdapat bahan bahan lain yaitu triketuka (bawang putih, bawang merah dan jangu) yang memiliki sifat panas, dimana panas yang dimiliki bahan ini apabila dioleskan pada bagian tubuh yang sakit akan menyebabkan panas dari bahan tersebut dapat meresap ke dalam tubuh sehingga bisa menimbulkan efek farmakologis, begitupun apabila bahannya terdiri dari bahan yang bersifat dingin atau sedang (demulada) maka sifat dari masing-masing bahan itu nantinya yang akan meresap ke dalam tubuh ketika sudah dioleskan pada bagian tubuh yang sakit sehingga dapat menimbulkan efek farmakologi. Tambahan : Putu
Dessy Wilantari (1508505026)
Seperti yang telah dijelaskan seblumnya pada parem untuk sakit perut yang mana bahannya terdiri dari campuran tri ketuka dan bahan lainnya sehingga dapat mengurangi rasa sakit pada perut. Mekanismenya obat yang diparemkan atau dioleskan dapat masuk melalui pori-pori kulit dan obat mekanisme tersebut bergantung dari bahan-bahan obat yang digunakan, misalnya ada yang menimbulkan efek menghangatkan sehingga dapat mengurangi rasa sakit atau nyeri. Contoh lain misalnya masyarakat biasa menggunakan campuran kencur dan beras yang dioleskan di punggung ketika mengalami flu. Kencur sendiri dapat menimbulkan rasa hangat 65
sehingga masyarakat percaya bahwa campuran tersebut dapat mengurangi gejala flu seperti hidung tersumbat. Tambahan: (Luh Elita Setya Puspita/1508505022)
Untuk formula bahan yang saya presentasikan, obat yang telah diracik diminum kemudian ampasnya dijadikan parem. Jadi disini, fungsi parem dapat digunakan untuk meredakan gejala sekunder yang muncul akibat penyakit utama. Misalkan penyakit sakit perut, dapat disertai dengan serangan demam dan kedinginan. Nah fungsi parem disini dapat digunakan untuk memberikan rasa hangat diperut sehingga penderita merasa lebih nyaman. 9. Pertanyaan : Putu Nandya Nandita (1508505010) Apa kandungan dalam mimba yang berkhasiat untuk mata kusta ? Jawaban :
Ainun Jariah (1508505021)
Kandungan dalam mimba yang terkandung yaitu bagian minyak biji mimba yang dimana dapat menyembuhkan penyakit mata kusta yang merupakan penyakit menular kronis bersifat progressif yang disebabkan oleh infeksi kuman bakteri ( Mycobacterium leprae) yang menyerang syaraf tepi, kulit dan jaringan tubuh lainnya seperti mukosa mulut, saluran nafas bagian atas, sistem retikuloendotelial, mata, otot, tulang, dan testis, kecuali susunan saraf pusat, dan minyak biji mimba juga dapat menghambat pertumbuhan bakteri Salmonella thyposa dan Staphylococcus aureus.
Biji mimba memiliki kandungan utama selulosa, amilum, protein serta
trigliserida. 10. Pertanyaan: Arysinta Dewi (1508505055) Apakah ada pengaruh dari jumlah komposisi obat untuk penyakit tuju terhadap kesembuhan penyakit tersebut? Berapa jumlah komposisi obat untuk penggunaan pengobatan penyakit tuju? Jawaban: Putu Dessy Wilantari (1508505026)
Pada Usada tidak dijelaskan berapa jumlah dari masing-masing komposisi obatnya, tetapi sepertinya ada pengaruhnya. Karena bahan dalam komposisi tentunya memiliki perannya masing-masing. Jumlah masing-masing bahan obat pada komposisi tersebut disesuaikan saja, misalnya penggunaan buah asam tidak terlalu banyak karena akan menimbulkan rasa yang tidak enak dan menambah rasa asam dari jeruk nipis dan jeruk purut, sehingga dikhawatirkan dapat meningkatkan asam lambung, serta ditakutkan menimbulkan rasa tidak suka oleh konsumen. Selain itu jumlah santan yang ditambahkan juga agar tidak berlebihan, karena santan dari buah kelapa mengandung minyak, karbohidrat, serta gula sehingga tidak menimbulkan berlebihnya glukosa yang masuk ke dalam tubuh.
66
11. Pertanyaan : I Komang Subagia (1508505036) Dalam pengobatan untuk yang tidak bisa buang air, apakah ada ketentuan daun waru yang digunakan ? Serta berapa jumlah yang digunakannya ? Bagaimanakah mekanismenya daun waru tersebut bisa mengobati yang tidak bisa buang air kecil ? Jawaban : Ni Md Riza Angelita M.S (1508505028)
Dalam Usada Upas disebutkan bahwa daun waru yang digunakan adalah daun waru yang masih muda sebanyak 7 buah, dimana daun waru ini memiliki aktivitas farmakologi sebagai antibakteri yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri Gram positif dan bakteri Gram negatif. Salah satu penyebab seseorang sulit untuk buang air kecil adalah adanya infeksi pada saluran kemih yang disebabkan oleh adanya infeksi bakteri. Sehingga dengan adanya aktivitas sebagai antibakteri daun waru efektif digunakan untuk mengatasi masalah tidak bisa buang air kecil yang disebabkan oleh adanya infeksi bakteri pada saluran kemih. 12. Pertanyaan : I Putu Agus Andre Pratama (1508505059) Apakah bahan-bahan dari ramuan yang dibuat tersebut dibagi ke dalam komponen-komponen tertentu seperti pada formula pengobatan pada TCM? Jawaban:
Kadek Dian Adnyani (1508505023)
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat ramuan tersebut antara lain lempuyang, lengkuas, jahe, kencur, pala, musi, dan air limau. Bahan-bahan dari ramuan tersebut dapat dibagi ke dalam beberapa komponen. Bahan-bahan seperti lempuyang, jahe, pala, dan kencur dapat dimasukkan dalam komponen bahan utama karena memiliki peran utama dalam menyembuhkan penyakit yang pada Usada Upas penyakit yang disebutkan adalah sakit perut. Jahe memiliki efek antiulser pada lambung dengan meningkatkan produksi mukosa sehingga dapat mengurangi keluhan penyakit tukak peptik seperti rasa sakit pada bagian ulu hati dan perut kembung. Lempuyang, pala, dan kencur memiliki aktivitas analgesik sehingga dapat meredakan sakit perut yang dirasakan. Bahan lain seperti lengukas dan musi dapat dimasukkan dalam komponen bahan pendukung karena memiliki peran dalam membantu bahan aktif utama untuk menyembuhkan penyakit yaitu sakit perut. Lengkuas memiliki aktivitas antibakteri sehingga dapat menyembuhkan diare akibat infeksi oleh bakteri, dimana sakit perut juga dapat terjadi akibat diare. Sedangkan air limau merupakan komponen bahan yang berperan memperbaiki rasa dari ramuan. Karena ramuan ini diminum sehingga diperlukan air perasan jeruk limau untuk menutupi rasa dari bahan-bahan lain sehingga lebih nyaman untuk diminum.
67
