MABC 1112 BIOKIMIA

SUBJEK

:

BIOSAINS

KOD KURSUS

:

JAM KREDIT KREDIT :

2

MABC 1112

KULIAH

TUTORIAL

28

6

AMALI

JUMLAH 34

( BAHAGIAN BAHAGIAN A: ASAS BIOKIMIA) BIOKIMIA)

UNIT 1 1.1 1.2 2 2.1 2.2 3 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 4 4.1 4.2 4.3 4.4

TAJUK

Pengenalan Kepada Biokimia Kimia asas Air Membran Sel Struktur dan ciri Sistem pengangkutan Metabolisma Sel Pengenalan metabolisma Metabolisma karbohidrat Metabolisam lipid Metabolisma asid amino dan protein Integrasi metabolisma Homeostasis Maklumbalas negatif dan maklumbalas positif Kawalatur utama badan Keseimbangan cecair badan dan elektrolit Keseimbangan asid dan bes JUMLAH

JAM JAM TUTORIA KULIAH L

JAM AMALI

JUMLAH JAM

0.5 0.5

0.5 0.5

0.5 0.5

0.5 0.5 2 0.5 2 2 1 0.5 1

2 0.5 2 2 2 0.5 1 0.5

0.5

0.5

0.5

3

3

1 14

2 17

3

31

Panduan Pelajar T1SI /Dip. Pembantu Perubatan/BPL 2008

KOD KURSUS: MABC 1122 (BIOKIMIA) PENGENALAN KEPADA BIOKIMIA

TAJUK:

1.1. 2.1. MAMBRAN

SEL Un it

Objektif Pembelajaran

Teori Kandungan

1.1 .

1. Memb Membez ezak akan an istil istilah ah atom, molekul dan ion. 2. Memb Membez ezak akan an seba sebati tian an organik dan inorganik. 3. Meng Mengen enal alpa past stii jeni jenis s sebatian organik. 4. Meng Mengen enal alpa past stii peran peranan an vitamin dan garam mineral dalam tindakbalas biokimia.

1.2

1.

Mengenalpasti ciri-ciri

air 2. Meng Mengh hurai uraika kan n mekanisma keterlarutan sebatian ionik dan sebatian berpolar

KIMIA ASAS

Jam 0.5

1. Jenis dan ciri zarah : atom, molekul dan ion 2. Atom 3. Sebatian organik a) Definisi dan contoh b) Formula am dan contoh sebatian 4. Molekul a) Jisim relatif molekul b) Pembentukan kompaun c) Sebatian inorganik 5. Ion 6. Terminologi

AIR

0.5

1. Formula air 2. Kepentingan air 3. Ikatan hidrogen dalam molekul air 4.. Keterlarutan sebatian ionik dan sebatian berpolar 5. Interaksi bukan kovalen

3. Mene Meneran rangk gkan an inte intera raks ksii bukan kovalen 4.

Mengaplikasi pengetahuan dalam pembelajaran unit 3 dan 4.

2.1 .

1. Melu Meluki kis s dan dan mela melabe belk lkan an struktur membran sel 2. Meny Menyen enar arai aika kan n ciri ciri membran sel 3. Mene Meneran rangk gkan an fungs fungsii membran s

MAMBRAN SEL

0.5

1. Struktur a) Dwilapisan fosfolipid b) Protein membran 2. Ciri – ciri 3. Fungsi membran sel

32


KOD KURSUS: MABC 1122 (BIOKIMIA) METABOLISMA SEL

Uni t

2.2

TAJUK:


1. Menghuraikan pengangkutan sel membran 2. Menera Menerangk ngkan an konse konsep p filtrasi, resapan, osmosis, endositosis dan eksositosis

2.2 MEMBRAN SEL

3.1

Teori Kandungan

Jam

SISTEM PENGANGKUTAN

0.5

1. 2. 3. 4. 5. 6.

Pengangkutan sel Filtrasi Resapan Osmosis Endositosis Eksositosis

3. Mengaplikasikan

pengetahuan dalam pembelajaran unit 3 dan 4. 3.1

1. Menyatakan definisi metabolisma, enzim dan koenzim. 2. Menyat Menyataka akan n ciri-cir ciri-cirii enzim.

PENGENALAN METABOLISMA 1. 2. 3. 4.

0.5

Definisi Jenis metabolisma Enzim Koenzim

3. Mene Menera rang ngka kan n kepentingan enzim dalam tindakbalas kimia. 4. Mengkl Mengklasi asifik fikasi asikan kan koenzim.

33


3.2

1. Menghuraikan pr proses dalam metabolisma karbohidrat

METABOLISMA KARBOHIDRAT

2

1.

Pengenalan 1.1. Unit asas 2. Menera Menerangk ngkan an perana peranan n Jenis monosakarid monosakarida a hormon dalam kawal atur Formula am dan struktur kimia • paras glukosa darah monosakarida Polimer 3. Mengen Mengenalp alpast astii kesan kesan 2. Proses penukaran glukosa kepada gangguan metabolisma tenaga karbohidrat 2.1. Glikolisis 2.2. Oksidatif dekarboksilasi (Oxidative decarboxylation) 2.3. Proses penghasilan tenaga am Kitar Kreb Rangkaian Pengangkutan Elektron Ringkasan penghasilan ATP dari proses 2(i), 2(ii), dan 2 (iii). 3. Proses untuk kawal atur paras glukosa darah 3.1. Glikogenesis - Konsep 3.2. Glikogenolisis - Konsep 3.3. Lipolisis 3.4. Glukoneogenesis 4. Hormon dalam kawal atur paras glukosa darah 4.1. Insulin 4.2. Glukagon 4.3. Hormon lain 5. Gangguan metabolisma karbohidrat 5.1. ‘Lactose intolerance’ 5.2. ’Glycogen storage disease Type I’ KOD KURSUS: MABC 1122 (BIOKIMIA) TAJUK: METABOLISMA SEL •

•

• • •

Uni t


Teori Kandungan

Jam

34


3.3 .

1. Terang ciri-ciri ciri-ciri lipid. lipid.

METABOLISMA LIPID

2. Menerangka Menerangkan n proses proses pencernaan lipid.

1.

Pengenalan 1.1. Struktur lipid 1.2. Pengkelasan 1.3. Ciri – ciri

2.

Pencernaan lipid 2.1. Emulsifikasi lipid 2.2. Lipase pankreas 2.3. Penyerapan usus 2.4. Pembentukan lipoprotein

3. Membezakan Membezakan proses oksidasi dan sintesis lipid. 4. Menghuraika Menghuraikan n konsep konsep setiap proses dalam metabolisma lipid. 5. Menerangka Menerangkan n kesan kesan gangguan metabolisma lipid.

2

3. Oksidasi asid lemak 3.1. Pemobilan lipid simpanan (Mobilization of lipid stores) konsep 3.2. Tindakbalas oksidasi - konsep Carnitine 3.3. Laluan oksidasi alternatif (Alternative oxidation pathways) konsep 3.4. Kepentingan klinikal dalam gangguan proses oksidasi : 3.5. Ketogenesis - Konsep 4.

Sintesis asid lemak 4.1. konsep 4.2. sumber asetil-KoA

5.

Sintesis trigliserida 5.1. konsep 6. Kawal atur metabolisma lipid 6.1 Mekanisma

35


KOD KURSUS: MABC 1122 (BIOKIMIA) TAJUK: METABOLISMA SEL 4.1 HOMEOSTASIS

Uni t


Teori Kandungan

3.4

1. Menerangkan fungsi protein.

METABOLISMA ASID AMINO DAN PROTEIN

2. Menghu Menghurai raikan kan prose proses s pencernaan protein.

1. Pengenalan 1.1. Struktur protein am 1.2. Fungsi protein 1.3. Pencernaan protein

3. Menera Menerangk ngkan an konse konsep p penyingkiran kumpulan amino protein. 4. Menera Menerangk ngkan an konse konsep p katabolisma rangka karbon dari asid amino. 5. Menghu Menghurai raikan kan perana peranan n dan kepentingan pembentukan glutamin. 6. Menghu Menghurai raikan kan konse konsep p kitaran urea.

Jam 2

2. Metabolisma asid amino. 2.1. Tindakbalas transaminasi Anabolisma : Pembentukan asid • amino tidak perlu dalam badan Katabolisma 2.2. Asimilasi ammonia membentuk glutamat 2.3. Pembentukan glutamin •

3. Kitaran urea 4. Kesimpulan metabolisma asid amino

3.5

1. Menghuraikan ko konsep integrasi metabolisma karbohidrat, lipid dan protein. 2. Menera Menerangk ngkan an keadaa keadaan n lapar, kebuluran dan kekenyangan.

4.1

INTEGRASI METABOLISMA KARBOHIDRAT, LIPID DAN PROTEIN. 1. Konsep integrasi berdasarkan kefahaman unit 3.2, 3.3 dan 3.4. 2. Keadaan kenyang, kelaparan kelaparan dan kebuluran.

1. Menyatakan de definisi homeostasis.

MAKLUMBALAS NEGATIF DAN MAKLUMBALAS POSITIF.

2. Menghu Menghurai raikan kan konse konsep p mekanisma kawalan.

1. Definisi homeostasis 2. 3 komponen dalam mekanisma kawalan 3. Maklumbalas negatif 4. Maklumbalas positif

3. Mengh Menghur urai aika kan n maklumbalas negatif.

0.5

0.5

4. Mengh Menghur urai aika kan n 36


maklumbalas positif.

KOD KURSUS: MABC 1122 (BIOKIMIA) TAJUK: HOMEOSTASIS

Uni t


Teori Kandungan

4.2 4.2

Meng Menghu hura raik ikan an meka mekani nism sma a bagi setiap kawalatur.

KAWAL ATUR UTAMA BADAN

Jam 0.5

1. Kawal atur termo (Thermoregulation) 2. Kawal atur gluko (Glucoregulation) 3. Kawal atur osmo osmo (Osmoregulation (Osmoregulation

4.3

1. Menerangkan fungsi air dalam badan.

KESEIMBANGAN CECAIR BADAN DAN ELEKTROLIT

2. Mengh Menghur urai aika kan n mekanisma imbangan air dalam badan.

1.

3. Memb Membin inca cang ngka kan n gangguan dan kesan hypovolemia, hypervolemia dan normovolemia (with maldistribution of fluid). 4. Menera Menerangk ngkan an definis definisii elektrolit badan. 5. Menyen Menyenara araika ikan n komposisi elektrolit utama badan. 6. Menerangkan fungsi

setiap elektrolit.

3

Pengenalan cecair badan 1.1. komposisi dan lokasi dalam badan 1.2. fungsi 1.3. imbangan cecair badan 1.4. gangguan imbangan imbangan air badan dan kesannya hypovolemia hypervolemia normovolemia (with maldistribution of fluid) • • •

2. Pengenalan elektrolit badan 2.1. definisi eletrolit 2.2. komposisi dalam badan (intrasel dan ekstrasel) 2.3. fungsi setiap elektrolit kalium natrium kalsium fosfat • • • •

37


7. Menghu Menghurai raikan kan konse konsep p mekanisma imbangan elektrolit.

magnesium 2.4. konsep mekanisma imbangan setiap elektrolit 2.5. punca dan kesan gangguan keseimbangan setiap elektrolit •

3. Kaitan imbangan cecair badan dan elektrolit 4. Fenomena edema, dehidrasi dan ’overdehydration’

KOD KURSUS: MABC 1122 (BIOKIMIA) TAJUK: HOMEOSTASIS

Uni t


Teori Kandungan

Jam

38


4.4 .

1. Menyatakan Menyatakan definisi definisi asid asid dan bes.

KESEIMBANGAN ASID DAN BES 1.

2. Menghuraika Menghuraikan n konsep konsep pengukuran pH

4. Menghuraika Menghuraikan n fenomena fenomena asidosis dan alkalosis dari segi reapiratori dan metabolik.

Definisi asid dan bes

2.

Konsep pengukuran pH 2.1. ion H+ dan pH 2.2. asid kuat dan asid lemah, bes kuat dan bes lemah 2.3. mekanisma sistem penimbal

3.

Peranan pH dalam badan 3.1. pH bagi darah arteri, darah vena, cecair intrakranial 3.2. fenomena perubahan pH Asidosis (respiratori dan metabolik) Alkalosis (respiratori dan metabolik)

3. Menerangka Menerangkan n peranan peranan pH dalam fungsi badan.

5. Menghuraika Menghuraikan n konsep konsep mekanisma menyeimbangkan pH badan

1

• •

4.

Kepentingan keseimbangan pH badan

5. Konsep mekanisma keseimbangkan pH badan 5.1. mekanisma sistem penimbal dalam badan

RUJUKAN:

1) Tietz, Norbert W.; Burtis, Carl A.; Ashwood, Edward R(1996). fundamentals of clinical chemistry (4th ed.);.; Philadelphia, PA: W. 39


B. Saunders, 2) R. Horton, Horton, L. Moran, Moran, G. Scrimgeour, Scrimgeour, M Perry, Perry, D. Rawn. Rawn. (2005); Principles of Biochemistry (4th Ed.);, Publisher: Prentice Hall, New Jersey 3) Harper, Harold Harold A.; Murray, Murray, Robert K.; Granner, Daryl K.; Stamford, (1996). CT Harper's biochemistry (24th ed.);: Appleton & Lange, 4) Marieb, Elaine N. & Hoehn, Katja (2007)Human Anatomy & Physiology (Seventh ed.).;. San Francisco, CA: Pearson Benjamin Cummings.

40


MABC 1112 BIOKIMIA

Recommend Documents