Los envases biodegradables ganan espacio en el mercado y
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Entre el 30% y 40% ha crecido creci do en los últimos dos años el mercado m ercado de producción y comercio de fundas biodegradables en el país, según estiman empresas consultadas dedicadas a la elaboración de estos productos. Según Germán López, gerente de operaciones de Sunchodesa, compañía dedicada a la elaboración de plásticos desde el 2007, en el 2009 la demanda de bolsas biodegradables tuvo un repunte. Actualmente esta empresa surte de estas fundas a aproximadamente 20 compañías en el país. López cree que este es un mercado que aún se puede explotar, por esto ve con expectativa la producción y ventas de este año. Sunchodesa registró un crecimiento anual aproximado del 20% en el 2009 y ahora el 30% de su producción total está constituido por la elaboración de esas bolsas. A esta área de producción también se han ido sumando otras fábricas de plásticos desde el año pasado, entre ellas Plastisol y Plastigomez, con resultados favorables. Estas compañías registran un incremento del 40% y 10%, respectivamente, en su producción. Plastisol abastece a Esmeraldas, Manabí y la zona norte de la provincia de Pichincha. Introdujo la elaboración de biodegradables hace ocho meses. Mientras que Plastigomez comenzó a hacer esos envases en el 2009. Estas fundas son biodegradables porque tienen un aditivo químico que les permite descomponerse en menor tiempo que las tradicionales. Entre las empresas que eli gieron esta opción para envasar las compras a sus clientes esta la cadena de farmacias Cruz Azul, que este año incrementó la utilización de estas fundas de 4 5 millones a 60 millones, con un promedio de 10 millones de fundas por local, esto porque en el 2010 abrieron más farmacias en el país, según Délcito Alejandro, jefe de Trade M arketing de la cadena. Otra firma que desde el 2008 utiliza estas bolsas es Almacenes De Prati, quienes según Kary Balladares, del departamento de Suministros, dan a sus clientes alrededor de 20 mil bolsas al año. Por su parte, Corporación La Favorita usa, aproximadamente, 72 millones de fundas en todos los locales que pertenecen a esta cadena: Supermaxi, Megamaxi, Aki, Juguetón y Kywi. Un promedio de seis mi llones por al mes. Ellos optaron por dar estas bolsas desde el 2008 y las han ido u tilizando en mayor medida al ritmo de la apertura de sus locales en nuevos puntos en el país, según un ejecutivo de la compañía.
El vocero expresó que la inversión es mayor que la de una funda de polietileno sin el aditivo biodegradable. La compañía, según dijo, invierte entre el 20% y 25% más en las bolsas que favorecen el ambiente. Luis Maridueña, jefe de ventas de Plásticos Internacionales, añade que el costo de fabricación resulta mayor en el 12% que el resto de fundas. Pero esto no ha detenido a empresas como Plastisol, que además de l as fundas tipo camiseta, fabrican fundas para envasar el banano mientras aún está en la mata. Esta clase de bol sas plásticas las distribuyen a empresas agroindustriales. Por su parte, Plastigomez ha diversificado su producción biodegradable con envases termo encongibles (que sirven para embalar botellas). Según Verónica Vallejo, jefa de ventas, este producto lo fabrican para Zh umir. También la fábrica de plásticos Mikao, con sede en la capital, hace fundas biodegradables para embalar embutidos, en especial para clientes como Don Diego, según Paúl Cevallos, gerente de comercialización. Se requiere una certificación Las compañías que quieren ingresar al mercado de elaboración de fundas biodegradables deben obtener una certifi cación de entidades internacionales como Epi (Canadá) y Symphony (Inglaterra). Estas compañías producen el aditivo que al fusionarse con la resina de polietileno material con el cual se fabrican las fundas tradicionales- se convertirá en un envase biodegradable. Para iniciar el proceso, los productores deben llenar un formulario proporcionando información de la empresa. Luego, Epi (Environmental Products Inc.) o Symphony enviarán a la empres a interesada una muestra del aditivo para que la empresa local elabore una prueba y la envíe a los l aboratorios de estas firmas extranjeras. Estos, mediante un proceso de envejecimiento acelerado, comprobarán si la funda cumple los requisitos para ser biodegradable. Si es así, otorgan la certificación.
Detalles Más de diez firmas están certificadas para producir fundas biodegradables en el país, según Aseplas (Asociación Ecuatoriana de Plásticos). Las fábricas elaboran las bolsas y otros envases en diferentes tamaños, colores y
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Bolsa de plástico
Bolsas de plástico.
La bolsa de plástico es un objeto cotidiano utilizado para transportar pequeñas cantidades de mercancías. Introducidas en los años 1970, las bolsas de plástico rápidamente se hicieron muy populares, especialmente a través de su distribución gratuita en supermercados y otras tiendas. También son una de las formas más comunes de acondicionamiento de la basura doméstica y, a través de su decoración con los símbolos de las marcas, constituyen una forma barata depublicidad para las tiend as que las distribuyen. L as bolsas de plástico pu eden estarhechas depolietileno de baja densidad, polietileno lineal, polietileno de alta densidad o de polipropileno,polímeros de plástico no biodegradable, con espesor variable entre 18 y 30 micrómetros. Anualmente, circulan en todo el mundo entre 500 mil millones y un billón de estos objetos. Existen diferentes tipos de bolsas de plástico según su función: si es transportar mercancías desde un supermercado por ejemplo, se denomina bolsa de tipo camiseta, por la forma de las asas, es una bolsa económica y con poco material, hecha de Polietileno de Alta Densidad, que puede transportar regularmente 12 kilos de víveres. Otro tipo de bolsa de plástico puede ser una bolsa donde se
envasan ali ent s altamente i
e Polipropileno
scópicos, como ar ina, alletas o pasta,
e permite proteger las e la
medad.
e es na laminación
tros tipos de olsa protegen de la acción !
del oxígeno en los alimentos altamente sensi les, como la carne roja, alimentos con alto contenido !
de grasas, etc. Hay olsas de pl stico !
"
e contienen lí
idos, ya sean ebidas, leche, hasta !
productos como mayonesa, mermeladas, jarabes para ref resco, umo f resco de f ruta, vinos, huevo #
lí uido, salsas para foodservice, etc., con la tecnología del Bag-in-Box .
se utili a por ejemplo para f ormar bultos de azúcar , papas, etc., hasta de #
tro tipo de bolsa de pl stico "
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ilos, y f acilitan su
protección y transpor te a otros mercados. Existen bolsas de pl stico especiales para cocer dentro de "
ellas los alimentos, denominadas en ingl s boil-in-bag , donde se envasa el alimento crudo o '
semicocido, por ejemplo leche para hacer un ueso, jamones, mor tadelas y arroz. Existen tambi n
'
bolsas de pl stico adecuadas para proteger alimentos empacados al alto vacío. "
En general el proceso de f abr icación de una bolsa de pl stico incluye la extrusión de al resina, ya "
sea por método de soplado o por medio de un dado; la impresión puede ser por el método de flexografía o de rotograbado (también huecograbado), puede haber un proceso de barnizado o laminación con otra capa de pl stico, y finalmente el procesode soldado o sellado por medio de "
calor y presión. Es una industr ia grande a nivel mundial ue permite la conservación y transpor te de
alimentos, reconocimiento de marcas, protección al consumidor de marcas piratas o empresas sin ref erencias, de contaminación de agentes externos, de preservación de las cualidades nutr itivas y organolépticas del alimento, etc. (
e la cantidad de petróleo ue se extrae en todo el mundo, sólo el % se utiliza para la industr ia del
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pl stico; de ésta la mayor par te se usa para par tes de automóviles como molduras, inter iores, "
tableros, etc.; otro tipo de productos como teléf onos, inter iores de ref r igerador , gabinetes de televisor , etc.
tra proporción muy alta la representan las botellas de ref resco, bebidas, lí uidos, etc.
Sólo una mínima par te de este total se utiliza para f abr icar bolsas de pl stico. "
Preocupaciones ambientales Mucha gente tiene preocupaciones acerca de las bolsas de pl stico tiradas: las bolsas tiradas son )
antiestéticas y pueden crear un peligro para la vida animal. Se est n realizando esf uerzos para )
controlar el exceso de consumo, reducir la basura y para aumentar la reutilización y el reciclaje. irar 0
basura es a menudo un problema mayor en los países en desarrollo, donde la inf raestructura de recolección de basura es menos desarrollada, ue en los países desarrollados. 1
Reutilización 2
2
4
as bolsas de pl stico pesadas son aptos para su reutilización como bolsas de compra reutilizables. 3
as bolsas más ligeras se reutilizan como bolsas de basura o para recoger lasheces de mascotas. odos los tipos de bolsa de plástico se pueden reciclar en bolsas nuevas, cuando existen los planes
eficaces de recogida.-
Legi l
ión
En algunos países hay legislación para obligar a los minor istas a cobrar un impuesto gubernamental por el suministro de bolsas de plástico; a menudo los ingresos van a un f ondo gubernamental del medio ambiente. En Ir landa, en
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se introdujo un tan impuesto; el ef ecto f ue ue el uso de bolsas
de plástico disminuyó inmediatamente en más del 2
sistema parecido .
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% . En Hong Kong, en 9
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se introdujo una
