LKS Metode Ilmiah

Sekolah Menengah Atas – Kelas X

LEMBAR KERJA SISWA 2016

METODE ILMIAH DAN KESELAMATAN KERJA KELAS X

NAMA KELOMPOK/KELAS KELOMPOK/KELAS :

1. 2. 3. 4. 5.

……………………… ……………………… ……………………… ……………………… ………………………

1

Metode Ilmiah dan Keselamatan Kerja – Kelas X


Lembar Kerja A. KOMPETENSI DASAR 3.1 Memahami metode ilmiah, hakikat ilmu Kimia, keselamatan dan keamanan Kimia

di laboratorium, serta peran kimia dalam kehidupan B. INDIKATOR 3.1.5 Menjelaskan langkah-langkah metode ilmiah 3.1.6 Menebutkan nama alat dan bahan kimia dalam !ab. Kimia 3.1." Menjelaskan #ungsi alat-alat kimia dalam !ab. Kimia 3.1.$ Menjelaskan si#at bahan kimia melalui lambangna 3.1.% Menggambar alat-alat kimia dalam !ab.Kimia 3.1.1& Menebutkan tata tertib di dalam !ab. Kimia untuk keselamatan dan

keamanan C. MATERI PEMBELAJARAN

Metode Ilmiah Metode ilmiah berangkat dari suatu permasalahan ang perlu di'ari ja(aban atau peme'ahanna. )roses berpikir ilmiah dalam metode ilmiah tidak berangkat dari sebuah asumsi, atau simpulan, bukan pula berdasarkan data atau #akta khusus. )roses berpikir untuk meme'ahkan masalah lebih berdasar kepada masalah nata. *ntuk memulai suatu metode ilmiah, maka dengan demikian pertama-tama harus dirumuskan masalah apa ang sedang dihadapi dan sedang di'ari peme'ahanna. +umusan permasalahan ini akan menuntun proses selanjutna. etiap metode ilmiah selalu disandarkan pada data empiris. maksudna adalah, bah(a masalah ang hendak ditemukan peme'ahanna atau ja(abanna itu harus tersedia datana, ang diperoleh dari hasil pengukuran se'ara objekti#. da atau tidak tersedia data empiris merupakan salah satu kriteria penting dalam metode ilmiah. pabila sebuah masalah dirumuskan lalu dikaji tanpa data empiris, maka itu bukanlah sebuah bentuk metode ilmiah.

Karena metode ilmiah dilakukan se'ara sistematis dan beren'ana, maka terdapat langkah-langkah ang harus dilakukan se'ara urut dal am pelaksanaanna. etiap langkah atau tahapan dilaksanakan se'ara terkontrol dan terjaga. dapun langkah-langkah metode ilmiah adalah sebagai berikut 1. Merumuskan masalah.

2


Sekolah Menengah Atas – Kelas X 2. Merumuskan hipotesis. 3. Mengumpulkan data. 4. Menguji hipotesis. 5. Merumuskan kesimpulan.

Keselamatan e!"a di la#o!at$!i$m A. Tata Te!ti# di La#o!ato!i$m

/ata tertib ini penting untuk menjaga kelan'aran dan keselamatan bekerja0praktikum di dalam laboratorium. erikut ini beberapa 'ontoh tata tertib  1. lat-alat serta bahan ang ada di dalam laboratorium tidak diperkenankan diambil keluar tanpa seiin guru. 2. lat dan bahan harus digunakan sesuai dengan petunjuk praktikum ang diberikan. 3. ika dalam melakukan per'obaan tidak mengerti atau ragu-ragu, hendakna segera bertana kepada guru. 4. ekerja di laboratorium hendakna memakai jas laboratorium. 5. ika ada alat ang rusak atau pe'ah, hendakna dengan segera dilaporkan kepada guru. 6. ika terjadi ke'elakaan, sekalipun ke'il, seperti kena ka'a, terbakar, atau terkena bahan kimia, hendakna segera dilaporkan ke guru. ". tiket label bahan ang hilang atau rusak harus segera diberitahukan kepada guru, agar dapat segera diganti. $. /idak diperkenankan makan, minum dan merokok di dalam laboratorium. %. etelah selesai per'obaan, alat-alat hendakna dikembalikan ke tempat semula dalam keadaan bersih.

3


Sekolah Menengah Atas – Kelas X 1&. uanglah sampah pada tempatna. 11. ebelum meninggalkan laboratorium, meja praktikum harus dalam keadaan bersih, kran air dan gas ditutup, dan kontak listrik di'abut. B. Pemeliha!aan% Pen&im'anan% dan Pen(($naan Bahan Kimia

*ntuk men'egah terjadina bahaa ang tidak diinginkan, penimpanan bahan kimia perlu memperhatikan hal-hal berikut  1. otol-botol ang berisi bahan kimia disimpan pada rak atau lemari ang disediakan khusus untuk itu. 2. angan mengisi botol-botol sampai penuh. 3. angan menggunakan tutup dari ka'a untuk botol ang berisi basa, karena lama kelamaan tutup itu akan melekat pada botol dan susah dibuka. 4. emua peralatan0gelas kimia ang berisi bahan kimia harus diberi label ang menatakan nama bahan itu. 5. ahan kimia ang dapat bereaksi hebat hendakna jangan disimpan berdekatan. 6. ahan-bahan kimia ang sangat bera'un dan berbahaa hendakna dibeli dalam jumlah ke'il dan tanggai pembelianna di'atat. ". emua bahan persediaan bahan kimia se'ara teratur diteliti.

7al-hal ang perlu diperhatikan dalam penggunaan at-at kimia, aitu 1. /abung reaksi ang berisi at kimia tidak boleh diarahkan ke (ajah sendiri atau orang lain. 2. ena(a kimia tidak boleh dibau. 3. !arutan kimia ang tertuang di meja praktikum atau di lantai dibersihkan segera dengan 'ara asam pekat dinetralkan dahulu dengan serbuk 8a79&3. asa kuat dinetralkan dahulu dengan serbuk 8749:, kemudian ditambah air ang 'ukup. 4. !arutan pekat ang tidak terpakai harus dibuang setelah dien'erkan dengan air terlebih dahulu. Mulut tabung reaksi atau bejana, selama digunakan untuk pen'ampuran atau pemanasan tidak boleh ditengok langsung.

4


Sekolah Menengah Atas – Kelas X 5. ena(a0at kimia tertentu asam kuat dan basa kuat tidak boleh di'ampur karena akan terjadi reaksi ang dahsat, ke'uali sudah diketahui pasti tidak menimbulkan bahaa. 6. )enggunaan pelindung (ajah sangat diperlukan jika menangani at-at0sena(asena(a kimia ang berbahaa, dan jangan mengembalikan at0sena(a kimia ang terlanjur tertuang untuk dikembalikan ke botol asalna. C. Jenis Baha&a Ai#at Ke!"a di La#o!ato!i$m

ika kalian bekerja0praktikum di laboratorium, seharusna mengetahui bahaa akibat penggunaan alat dan bahan tersebut. ahaa akibat praktikum di laboratorium di antarana adalah 1. ahaa radioakti#, 'ontoh penakit akibat terkena bahan radioakti#. 2. ahaa api, 'ontoh luka terbakar api. 3. Khusus pada ke'elakaan akibat api, pada umumna akibat kelengahan manusia atau tidak sepengetahuan manusia. 4. ahaa biologi, 'ontoh penakit akibat menggunakan mikroorganisme0jasad renik. 5. ahaa listrik, 'ontoh terkena arus listrik. 6. ahaa mekanis, 'ontoh akibat terkena alat- alat bergerak0berputar

D. Si)at * Si)at Bahan Kimia erikut adalah pengelompokan bahan kimia berdasarkan si#atna  •

Mudah meledak ;plosi
dalah suatu at padat atau 'air atau 'ampuran keduana ang karena suatu reaksi kimia dapat menghasilkan gas dalam jumlah dan tekanan ang besar serta suhu ang tinggi, sehingga menimbulkan kerusakan disekelilingna. =at eksplosi# amat peka terhadap panas dan pengaruh mekanis gesekan atau tumbukan, ada ang dibuat sengaja untuk tujuan peledakan atau bahan peledak seperti trinitrotoluene /8/, nitrogliserin dan ammonium nitrat 8748>3. 9ontoh lainna adalah setilena dan amonium nitrat. •

)engoksidasi >;idiing

5


Sekolah Menengah Atas – Kelas X dalah suatu bahan kimia ang mungkin tidak mudah terbakar, tetapi dapat menghasilkan oksigen ang dapat menebabkan kebakaran bahan-bahan lainna. 9ontohna adalah aseton dan asam sul#at •

Karsinogenik 9ar'inogeni' dalah si#at mengendap dan merusak terutama pada organ paru-paru karena at-at ang terdapat pada rokok. ehingga paru-paru menjadi berlubang dan menebabkan kanker. 9ontohna adalah benena dan asbes

•

Mudah terbakar ?lammable dalah bahan kimia ang mudah bereaksi dengan oksigen dan dapat menimbulkan kebakaran. +eaksi kebakaran ang amat 'epat dapat juga menimbulkan ledakan. 9ontohna adalah etil eter dan propana.

•

era'un /o;i' dalah bahan kimia ang dapat menebabkan bahaa terhadap kesehatan manusia atau menebabkan kematian apabila terserap ke dalam tubuh karena tertelan, le(at perna#asan atau kontak le(at kulit. )ada umumna at toksik masuk le(at perna#asan atau kulit dan kemudian beredar keseluruh tubuh atau menuju organorgan tubuh tertentu. =at-at tersebut dapat langsung mengganggu organ-organ tubuh tertentu seperti hati, paru-paru, dan lain-lain. /etapi dapat juga at-at tersebut berakumulasi dalam tulang, darah, hati, atau 'airan limpa dan menghasilkan e#ek kesehatan pada jangka panjang. )engeluaran at-at bera'un dari dalam tubuh dapat mele(ati urine, saluran pen'ernaan, sel e#itel dan keringat. 9ontohna adalah merkuri dan klorin.

•

Korosi# 9orrosi
•

Menebabkan iritasi :rritant dalah tidak korosi# tetapi dapat menebabkan in#lamasi jika kontak dengan kulit atau selaput lendir. 9ontohna ialah amonia dan belerang dioksida.

6



LATIHAN SOAL 1. eandaina anda sebagai seorang ilmuan ang akan melakukan suatu per'obaan di laboratorium, bagaimana langkah-langkah anda ntk meme!ahkan

sat masalah " Ja#ab $ %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 2. ebutkan dan jelaskan langkah-langkah dalam metode ilmiah @ a(ab 

%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

3. )erhatikan ?enomena di ba(ah iniA

"



)ak Baat memiliki sebuah kebun mangga di belakang rumahna dengan luas 1 hektar. etiap 2 bulan, perkebunan tersebut akan melakukan panen. )ada bulan juli hasil panen )ak Baat sangat berlimpah, namun permintaan pasar sangat menurun sehingga banak mangga ang tidak laku dan beberapa sudah ada ang mulai busuk. Karena hal itu )ak Baat mengalami kerugian. Kemudian )ak Baat meminta saran kepada temanna untuk mengatasi masalah tersebut. /eman )ak Baat menarankan untuk mengolah mangga tersebut menjadi makanan tradisional aitu manisan mangga. )ak Baat tidak begitu muda per'aa sehingga beliau membuktikanna sendiri dengan 'ara memotong mangga tanpa direndam air gula untukmanisan dan beberapa potong mangga lainna direndam dalam air gula. etelah satu hari satu malam, )ak Baat memastikan kondisi manggana dan ternata mangga ang direndam tidak membusuk. erdasarkan #enomena tersebut, lakukan analisis berdasarkan urutan langkahlangkah metode ilmiahA a. +umusan Masalah

%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% b. 7ipotesis

%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% '. Cariabel per'obaan

%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% d. Bata erilah tanda !hek &'( pada kolom ang sesuaiA $



KONDISI

PERLAK+AN BAIK

Mangga

B+S+K

dibiarkan

diudara terbuka Mangga direndam

air

gula e. nalisis Bata

%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% #. Kesim)lan %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 4. Bagaimana )erlindngan tama ntk keselamatan kerja di laboratorim" Ja#ab $ %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

5. )erhatikan tabel di ba(ah iniA Dambar dan analisis alat-alat di laboratorium beserta nama dan #ungsina ,AMBAR ALAT

NAMA ALAT

-+N,SI ALAT

%



6. Analisislah keselamatan kerja di laboratorim *ang berkaitan

dengan bahan-bahan di dalam laboratorim" Ja#ab $ %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 1&


Sekolah Menengah Atas – Kelas X %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% ". nalisis arti dari simbol-simbol ang terdapat pada kolom di ba(ah iniA

SIMBOL

KETERAN,AN

11



TUGAS 1. Batalah alat-alat di laboratorium kimia sekolah anda beserta gambar, nama dan #ungsina selain ang terdapat pada soalA 2. Batalah bahan-bahan kimia di laboratorium kimia sekolah anda ang memiliki smbol-simbol keselamatanA ertakan #oto bahan dan smbol se'ara jelas, nama bahan, dan keterangan simbolA

12



KUNCI SOAL 1. eandaina anda sebagai seorang ilmuan ang akan melakukan suatu per'obaan di laboratorium, bagaimana !ara anda ntk meme!ahkan sat

masalah " Ja#ab $ +ara *ang dilakkan adalah dengan melakkan )enelitian *ang sistematis *ait metode ilmiah, 2. ebutkan dan jelaskan langkah-langkah dalam metode ilmiah @ a(ab  a. Merumuskan Masalah

ermsan masalah mer)akan hal tama dalam sat )enelitian ilmiah *ang biasan*a dibentk dalam kalimat tan*a b. Merumuskan 7ipotesis

Mermskan hi)otesis *ait mermskan dgaan sementara hasil )er!obaan *ang hars di bktikan.diji '. Mengumpulkan data

engm)lan data memiliki )eran )enting sebab berkaitan dengan )engjian hi)otesis, d. Menguji hipotesisE

engjian hi)otesis

adalah

)okok )enting

dalam

sat

)enelitian, /i)otesis *ang telah di bat bkan berarti salah0 namn ditolak ata diterima, e. Merumuskan kesimpulan

Kesim)lan ata sim)lan ditlis dalam bentk kalimat deklarati1 se!ara singkat teta)i jelas dan tidak menggnakan data *ang tidak rele2an,

3. )erhatikan ?enomena di ba(ah iniA

13



' )ak Baat memiliki sebuah kebun mangga di belakang rumahna dengan luas 1 hektar. etiap 2 bulan, perkebunan tersebut akan melakukan panen. )ada bulan juli hasil panen )ak Baat sangat berlimpah, namun permintaan pasar sangat menurun sehingga banak mangga ang tidak laku dan beberapa sudah ada ang mulai busuk. Karena hal itu )ak Baat mengalami kerugian. Kemudian )ak Baat meminta saran kepada temanna untuk mengatasi masalah tersebut. /eman )ak Baat menarankan untuk mengolah mangga tersebut menjadi makanan tradisional aitu manisan mangga. )ak Baat tidak begitu muda per'aa sehingga beliau membuktikanna sendiri dengan 'ara memotong mangga tanpa direndam air gula untuk manisan dan beberapa potong mangga lainna direndam dalam air gula. etelah satu hari satu malam, )ak Baat memastikan kondisi manggana dan ternata mangga ang direndam tidak membusuk. erdasarkan #enomena tersebut, lakukan analisis berdasarkan urutan langkahlangkah metode ilmiahA a. +umusan Masalah - agaimana pengaruh penambahan air gula terhadap laju pembusukan buah manga@ -

A)akah bah mangga da)at dia#etkan oleh bahan alami se)erti gla "

b. 7ipotesis - ika buah mangga direndam dengan air gula maka laju pembusukan buah mangga akan melambat - ika buah mangga ditambah dengan air gula maka buah mangga akan a(et '. Cariabel )er'obaan

14


Sekolah Menengah Atas – Kelas X -

3ariabel Kontrol $ Jenis mangga0 kran mangga0 tem)at men*im)an mangga0 sh rangan0 #akt )en*im)anan 3ariabel mani)lasi $ enggnaan air gla 3ariabel Res)on $ Warna bah0 tekstr bah

d. Bata erilah tanda !hek &'( pada kolom ang sesuaiA

KONDISI

PERLAK+AN BAIK

Mangga

B+S+K

dibiarkan

diudara terbuka Mangga direndam

'

air

'

gula

e. nalisis Bata Mangga ang direndam dengan air gula masih segar dan tidak mengalami proses

pembusukan.

?ungsi

air

gula

aitu

memperlambar

kerja

mikroorganisme ang menebabkan buah itu busuk. edangkan untuk buah mangga ang tidak direndam dengan air gula maka proses pembusukanna semakin 'epat. #. Kesimpulan

Jika bah mangga direndam dalam air gla maka akan menghambat )roses )embskan bah mangga tersebt0 dimana air gla da)at menghambat mikroorganisme *ang men*ebabkan bah !e)at bsk, 4. Bagaimana )erlindngan tama ntk keselamatan kerja di

laboratorim" Ja#ab $ erlindngan tama ntk keselamatan kerja di laboratorim adalah menggunakan alat perlindungan pribadi, misalnya jas laboratorium dan sarung tangan. Selain itu, laboratorium juga harus dilengkapi dengan peralatan darurat seperti alarm kebakaran, pemadam kebakaran, botol pencuci mata, dan perlengkapan pertolongan pertama pada kecelakaan (P3K). 5. )erhatikan tabel di ba(ah iniA nalisis alat-alat di laboratorium beserta nama dan #ungsina ,AMBAR ALAT

NAMA ALAT

-+N,SI ALAT

15


Sekolah Menengah Atas – Kelas X !abu

-

erlenmeer

*ntuk

(adah

menimpan larutan ang

Delas kimia

akan

-

digunakan *ntuk melakukan

-

titrasi *ntuk mereaksikan

-

larutan *ntuk meniapkan larutan ang akan

-

digunakan *ntuk

tempat

mereaksikan dengan Ka'a arloji

at
ang banak *ntuk (adah at padat ang akan ditimbang

dengan

menggunakan

nera'a

!ampu spiritus

ebagai alat untuk pemanasan

9orong

lat bantu untuk menuang 'airan dari (adah ang bermulut lebar ke dalam (adah bermulut ke'il.

6. Analisislah keselamatan kerja di laboratorim *ang berkaitan

dengan bahan-bahan di dalam laboratorim" Ja#ab $ Keselamatan kerja di laboratorim *ang berkaitan dengan bahanbahan adalah$

16


Sekolah Menengah Atas – Kelas X &a(Sema bahan kimia hars tersim)an dalam botol ata kaleng *ang sesai dan tahan lama, Sebaikn*a di sim)an di tem)attem)at *ang ke!il dan !k) ntk )emakaian sehari-hari, &b(4em)at )ersediaan ntk jangka )anjang hars tersim)an dalam gdang bahan kimia *ang khss. gdang dalam tanah misaln*a, &!( Setia) saat bahan kimia hars di)eriksa se!ara rtin0 ntk menentkan a)akah bahan-bahan

tersebt masih

da)at

dignakan ata tidak0 dan )erbaikan label *ang biasan*a rsak, Bahan-bahan *ang tak da)at dignakan lagi hars dibang. dimsnahkan se!ara kimia, ". nalisis arti dari smbol-simbol ang terdapat pada kolom di ba(ah iniA

SIMBOL

KETERAN,AN Mennjkan bah#a bahan ini bersi1at ra!n

Mennjkan bah#a bahan ini bersi1at mdah terbakar

Mennjkan bah#a bahan ini bersi1at mersak jaringan hid)

1"


Sekolah Menengah Atas – Kelas X Mennjkan bah#a bahan ini bersi1at da)at membakar klit0 sela)t lender0 dan s*stem )erna)asan

Mennjkan bah#a bahan ini bersi1at mematikan ata sakit keras

1$


LKS Metode Ilmiah

Recommend Documents