Standar Kompetensi Kompetensi : Memahami prinsip-prinsip pengelompokan jamur nsi Dasar
: Mendeskripsikan ciri - ciri dan jenis jamur berdasarkan hasil pengamatan, percobaan dan kajian literatur serta peranannya bagi kehidu pan Indikator
: 1. Menggambarkan struktur tubuh jamur dari berbagai
golongan. 2. Membedakan berbagai golongan jamur berdasarkan ciri-ciri morfolginya. 3. Menunjukkan contoh jenis-jenis jamur serta menjelaskan
peranannya bagi
kehidupan
k Belajar
Bentuklah kelompok yang terdiri dari 4 atau 5 orang setiap kelompok
Bacalah literatur tentang Kingdom Fungi untuk memperkuat pemahaman anda
Dalam mengerjakan LKS diskusikanlah dengan teman kelompokmu
Konsultasikanlah dengan guru jika menemui kesulitan dalam mengerjakan LKS
Setelah mengerjakan LKS dalam kelompok, maka presentasikanlah tugas yang telah kalian kerjakan di depan kelas agar anggota kelompok yang lain menanggapi
II. Informasi Jamur (Fungi) merupakan organisme bersel satu dan bersel banyak. Jamur merupakan organisme eukariotik, tidak berklorofil dan dinding selnya tersusun atas kitin. Karena sifat-sifatnya tersebut sehingga jamur dipisahkan dari Kingdom Protista dan membentuk Kingdom tersendiri yaitu Kingdom Fungi. Karena tidak berklorofil maka jamur hidup secara heterotrof yaitu menguraikan bahan-bahan organik yang ada di lingkungannya. Umumnya jamur hidup secara saprofit yaitu menguraikan sampah-sampah organik seperti bangkai, sisa tumbuhan, makanan dan kayu lapuk menjadi bahan anorganik. Jamur dengan sifat ini berperan sebagai dekomposer (pengurai) sehingga bumi terhindar dari
tumpukan sampah materi organik. Adapula yang hidup parasit yaitu mendapatkan bahan organik dari inangnya dan bersimbion membentuk lichen (lumut kerak). Beberapa jamur makroskopis struktur tubuh terdiri atas tudung dan badan buah, sedangkan pada jamur yang mikroskopis struktur tubuh umumnya memiliki sporangium, sporangiosfor, rizoid dan stolon.
Gambar 1. Bentuk-bentuk jamur Kiri : jamur mikroskopis Kanan: jamur makroskopis
Kegiatan 1
Tujuan : 1. Siswa dapat mengamati struktur tubuh berbagai jenis jamur (makroskopis) di lingkungan sekitar 2. Siswa dapat mengelompokkan jenis-jenis jamur yang ditemukan dilingkungan sekitar dalam divisi yang sesuai 3. Siswa dapat menyebutkan peran jamur yang ditemukan di lingkungan sekitar
Alat dan bahan : 1. Kaca pembesar (lup) 2. Buku / kertas untuk mencatat hasil pengamatan 3. Pensil 4. Mistar 5. Kamera / Hp kamera
Langkah kegiatan : 1. Siapkan berbagai jenis jamur yang telah ditugaskan sebelumnya 2. Amati ciri tubuh jamur dengan cermat seperti bentuk tubuh buah, warna, dan hifa.
3.
Gambarlah setiap jenis jamur hasil pengamatannmu dan berikan keterangan gambar yang menunjukkan bagian-bagian tubuh jamur.
4. Catatlah habitat jamur pengamatannmu. 5. Dokumentasikan setiap jenis jamur yang kamu temukan. Buatlah minimal 2 foto untuk masing-masing jamur yaitu :
Foto jamur dan habitatnya
Foto jamur dari jarak dekat
6. Isilah LKS mu berdasarkan hasil pengamatan
Hasil Pengamatan :
Gambar / Foto hasil pengamatan Tabel Hasil Pengamatan
Hal yang diamati No
Nama Jamur
Habitat
Bentuk tubuh buah
Warna tubuh buah
Pengelompokkan dalam devisi Hifa
Ascomycota
*)
Basidiomycota *)
Zygomycota *)
Deuteromycota*)
*) Beri tanda (√) jika masuk dalam divisi
Pertanyaan: 1. Ciri-ciri apa saja yang ditemukan pada jenis jamur nomor 1,2 dst? 2. Perbedaan apa yang dapat kamu temukan dari hasil pengamatannmu? 3. Tuliskan peran dari jamur yang kamu amati.
Penilaian
Nilai / Paraf Guru
Nama siswa: NIS
Kegiatan 2
Tujuan : 1. Siswa dapat mengamati struktur tubuh berbagai jenis jamur (mikroskopis) di lingkungan sekitar 2. Siswa dapat mengelompokkan jenis-jenis jamur yang ditemukan di lingkungan sekitar dalam divisi yang sesuai 3. Siswa dapat menyebutkan peran jamur yang ditemukan di lingkungan sekitar
Alat dan bahan : 1. Mikroskop 2. Kaca objek dan kaca penutup 3. Pipet 4. Jarum pentul
5. Air / Aquades 6. Tempe dan roti yang sudah busuk
Langkah kegiatan : 1. Sediakan sekerat tempe yang telah jadi yakni yang diliputi oleh miselium jamur seperti serabut kapas. Juga Sediakan tempe yang jamurnya telah berwarna kehitaman 2. Ambillah hifa jamur menggunakan jarum pentul kemudian letakkan di atas kaca objek. Beri setetes air dan tutuplah dengan kaca penutup. Usahakan tidak ada gelembung udara terperangkap di bawah kaca penutup. 3. Amatilah di bawah mikroskop mulai dari perbesaran lemah dan gambarlah hasil pengamatannmu dan beri keterangan.
Hasil Pengamatan 1. Pengamatan pada tempe busuk Gambar Jamur
Keterangan
2. Pengamatan pada roti yeng sudah busuk Gambar Jamur
Keterangan
Tabel hasil pengamatan Hal yang diamati
No Nama Jamur
Habitat
Tubuh Buah*)
Sporangiosfor*)
Sporangium*)
Pengelompokkan dalam devisi Hifa/miselium Tidak Bersekat *) *)
Ascomycota *)
Pertanyaan : 1. Apakah ciri-ciri hifa pada jamur tempe dan roti 2. Perbedaan apa yang dapat kamu temukan dari hasil pengamatannmu? 3. Tuliskan peran dari jamur yang kamu amati. Penilaian Nama siswa: NIS