LEMBAR KERJA MAHASISWA STUDI EKSKURSI PENDIDIKAN BIOLOGI INTERNASIONAL 2013 TOPIK: Distribusi Makro Fungi di Hutan Adat Wonosadi A. TUJUAN Mengetahui distribusi Makro Fungi di jalur pendakian Hutan Adat Wonosadi B. WAKTU DAN LOKASI PENELITIAN Penelitian ini dilakukan di area hutan adat Wonosadi pada tanggal November 2016 C. LATAR BELAKANG Hutan adat Wonosadi terletak di Dusun Duren, Desa Beji, Kecamatan Ngawen, Kabupaten Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Wilayah hutan Wonosadi terdiri dari kurang lebih seluas 25 ha hutan inti. Tanah ini merupakan tanah negara dan berstatus sebagai Tanah Oro-oro. Wilayah hutan inti didukung oleh wilayah hutan penyangga yang merupakan hutan rakyat seluas kurang lebih 25 ha yang terdiri dari 15 ha berada di wilayah Dusun Duren dan 10 ha berada di wilayah Dusun Sidorejo. Wilayah hutan penyangga ini merupakan tanah hak sehingga masyarakat berhak untuk mengelolanua sendiri meskipun tetap dalam koordinasi dengan pengelola hutan karena keberadaannya keberadaannya sangat mendukung mendukung hutan inti. Selebihnya adalah hutan produksi yang yang dikelola masyarakat masyarakat yang berupa sisa lahan dari dari luas wilayah wilayah 725,88 725,88 ha. Kondisi hutan adat Wonosadi terbilang masih minim campur tangan manusia mengingat statusnya sebagai hutan adat. Namun, akses jalan di hutan adat Wonosadi sudah tergolong mudah karena telah dibuat jalur pendakian menuju bagian atas hutan adat. Didekat pintu masuk hutan, terdapat pendopo sebagai tempat istirahat. Hutan adat Wonosadi masih terjaga kealamiaannya sehingga makhluk hidup yang ada didalamnya masih dapat hidup secara alami. Terdapat banyak objek biologi yang dapat diamati di hutan adat Wonosadi baik hewan maupun tumbuhan. Salah satu objek yang menarik perhatian adalah makro fungi. Makro fungi dianggap menarik karena keanekaragaman makro fungi di hutan adat Wonosadi masih belum diidentifikasi.
D. DASAR TEORI
Jamur atau fungi adalah sel sel eukariotik yang yang tidak memiliki klorofil, tumbuh sebagai hifa, memiliki dinding sel yang mengandung kitin, bersifat heterotrof, menyerap menyerap nutrien melalui dinding selnya, dan mengekskresikan enzym-enzym ekstraselular ke
lingkungan melalui spora, melakukan reproduksi seksual dan aseksual. (Gandjar,et al.,: 2006). Terdapat dua pengelompokan fungi berdasarkan ukuran, yaitu makrofungi dan mikrofungi. Jamur makroskopis atau cendawan adalah jamur yang tubuh buahnya besar (berukuran 0,6 cm dan lebih besar) yang membentuk struktur reproduksi untuk menghasilkan dan menyebarkan sporanya. Menurut Zoberi (1972) Macrofungi (jamur makroskopis) adalah mencakup banyak jamur yang berukuran besar, makroskopik dengan tubuh buah yang kompleks. Sebagian besar makrofungi yang dikenal adalah Basidiomycota dan sebagian kecil termasuk pada Ascomycota (Gandjar, et al., 2006). Pertumbuhan fungi (jamur) dipengaruhi oleh faktor substrat, cahaya, kelembaban, suhu, derajat keasaman substrat (pH) dan senyawa-senyawa
kimia di lingkungannya
(Gandjar,et al., 2006). Spektrum cahaya dengan panjang gelombang 380-720 nm relatif berpengaruh terhadap pertumbuhan jamur, juga berpengaruh terhadap sporulasi (Deacon, 1988). Tingkat perkembangan yang berbeda membutuhkan sinar yang berbeda. Intensitas, durasi, kualitas cahaya menentukan besarnya pengaruh cahaya terhadap jamur. Kelembaban memberi pengaruh terhadap pertumbuhan jamur, menurut Deacon (1984) pertumbuhan jamur dapat berlangsung dengan kelembaban minimal 70%, walaupun beberapa jamur dapat tumbuh dengan sangat lambat pada kelembaban 65%. Berdasarkan kisaran suhu lingkungan yang baik, untuk pertumbuhan, jamur dikelompokkan sebagai jamur psicrofil, mesofil dan termofil (Gandjar,et al., 2006). Jamur makro memerlukan suhu di atas 200 C (Garraway dan Evans, 1984). Faktor lain yang penting untuk pertumbuhan adalah derajat keasaman. Hal ini karena enzim-enzim tertentu dari makrofungi hanya akan mengurai suatu substrat sesuai dengan aktivitasnya pada pH tertentu. Umumnya menyenangi pH dibawah 7,0. (Gandjar,et al., 2006).
E. ALAT BAHAN 1. pH stik 2. Anemometer 3. Loop 4. Termometer 5. Soil meter 6. Lux meter
7. Buku identifikasi Fungi 8. Meteran 9. Rafia F. CARA KERJA 1. Membuat plot 10 meter kearah kanan-kiri dari jalur utama 2. Desain transek
3. Mengukur komponen abiotik pada daerah sampel. Komponen abiotik yang diukur meliputi ph tanah, kelembaban, intensitas cahaya, kecepatan angin) 4. Mendokumentasikan makro fungi yang ditemukan pada plot tersebut 5. Mengidentifikasi jenis jamur menggunakan buku identifikasi jamur 6. Indetifikasi jenis makrofungi dilakukan dengna mencocokan bentuk ukuran dan sifat hidupnya secara makroskopis, baik secara internal maupun eksternal. Data utama yang dikumpulkan untuk identifikasi adalah sebagai berikut: a.
Tudung (pileus): bentuk, ukuran, warna, kekerasan, kekenyalan, dan kelembaban
b. Tangkai (slipe) : bentuk, warna, kekerasan, kekenyalan, kelembaban c.
Permukaan bawah tudung: berpori. Berbilah, warna
d. Cincin (annulus, Cortina): ada atau tidak e.
Cawan (volva): ada atau tidak, bentuk
f.
Habitat: tanah, serasah, kayu mati dan pohon hidup
G. HASIL PENGATAMAN 1. Hasil pengamatan abiotic Transek
1 2 3 4 5 6 7 8
pH tanah
Kelembaban
Kecapatan
Intensitas
angin
cahaya
2. Hasil identifikasi makro fungi No
Sampel
Tudung (pileus)
Tangkai (slipe)
Permukaan
Cincin
Cawan
bawah
(annulus,
(volva)
tudung
Cortina)
Habitat
Keterangan
H. DISKUSI 1. Apa saja spesies makro fungi yang ditemukan di hutan adat wonosadi? 2. Bagaimana persebaran masing-masing spesies yang ditemukan? 3. Bagiamana hubungan persebaran makro fungi dengan komponen abiotic di hutan adat Wonosadi?
DAFTAR PUSTAKA
Deacon, J.W. 1988. Behavioural responses of fungal zoospores. Micro- biological Sciences. Deacon, J.W. 1984. Introduction to Modern Mycologi. 2nd edition. Oxford: Blackwell. Scientific Publications Gandjar, Indrawati, Wellyzar Sjamsuridzal dan Ariyanti Oetari, 2006. Mikologi Dasar dan Terapan. Jakarta: Yayasan Obor Indonesia. Garraway, M. O. & R. C. Evans. 1984. Fungal Nutrition and Physiology. John. Wiley & Sons, Inc. Zoberi, M. H. 1972. Tropical Macrofungi. London and. Basingstoke : The Macmillan Press Ltd.
