LAPORAN PRAKTIKUM 1 FARMASI FISIKA “TEGANGAN PERMUKAAN”
DISUSUN OLEH : KELOMPOK 5 FARMASI III B ATI MARYANTI
(1111102000037)
FARADHILLA NU NUR SA SARASATI SIL"IA ARYANI
(111110200003!) (111110200003#)
ARINI EKA PRATII
(1111102000051)
MERY$A SONIA
(1111102000052)
RA%HMA AYUNDA
(111110200005&)
FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN UIN SYARIF HIDAYATULLAH 'AKART 'AKARTA 2012
1
A T*+, P-./ P-./++, ++,
1. Memahami pengaruh pengaruh tegangan tegangan permukaan permukaan dalam dalam pembuatan pembuatan sediaan sediaan farmasi 2. Mengerti Mengerti dan dapat menentuk menentukan an tegangan tegangan permukaa permukaan n dari berbagai berbagai macam pelarut dengan metode kenaikan kapiler. B L+,++, L+,++, T-.4 T-.4
Permu ermuka kaan an zat cair cair mempu mempuny nyai ai sifat sifat ingi ingin n mere mereng nggan gang, g, sehin sehingg gga a permukaannya seolah-olah ditutupi oleh suatu lapisan yang elastis. Hal ini disebabkan adanya gaya tarik – menarik antar partikel seenis didalam zat cair sampai ke permukaan. !i dalam cairan, tiap molekul ditarik oleh molekul lain yang seenis di dekatnya dengan gaya yang sama ke segala arah. "kibatnya tidak terdapat sisa #resultan$ gaya yang bekera pada masing–masing
molekul.
"danya
gaya
atau
tarikan
keba%ah
menyebabkan permukaan cairan berkontraksi dan berada dalam keadaan tegang. &egangan ini disebut tegangan permukaan. #Herinaldi, 2''($. "ntarmuka "ntarmuka adalah batas antara fase-fase yang berada bersama-sama. bersama-sama. )edan )edangk gkan an Permuk ermukaaa aaan n bias biasa a digun digunak akan an bila bila membi membicar carak akan an suatu suatu antarmuka gas dengan padat atau suatu antarmuka gas dengan cair. &egangan &egangan permukaan permukaan adalah gaya persatuan persatuan panang yang harus dikerakan seaar permukaan untuk mengimbangi gaya tarikan kedalam pada cairan. &egangan antarmuka adalah gaya persatuan panang yang terdapat pada antarmuka dua fase cair yang tidak bercampur. &egangan antar muka selalu lebih kecil dari pada tegangan permukaan karena gaya adhesi antara dua cairan tidak bercampur lebih besar dari pada adhesi antara cairan dan udara.
2
R :
*eterangan + tegangan permukaan #dynecm$ gaya yang dibutuhkan untuk memecah /lm #0dyne$ l panang benda #mcm$ &egangan &egangan permukaan permukaan berariasi berariasi antara berbagai berbagai cairan. "ir memiliki tegangan permukaan yang tinggi dan merupakan agen pembasah yang buruk karena air membentuk droplet, misalnya tetesan air huan pada kaca depan mobil. Permukaan air membentuk suatu lapisan yang cukup kuat ku at sehing sehingga ga beberap beberapa a serangg serangga a dapat dapat beralan beralan diatasn diatasnya. ya. #)eminar #)eminar,, 2''1$ &egangan &egangan yang teradi pada air akan bertambah dengan penambahan garam – garam anorganik atau senya%a-senya%a elektrolit, tetapi akan berkura berkurang ng dengan dengan penamba penambahan han senya% senya%a a organi organik k tertentu tertentu antara antara lain sabun. !idalam teori ini dikatakan bah%a penambahan emulgator akan menurunkan menurunkan dan menghilangk menghilangkan an tegangan tegangan permukaan permukaan yang teradi pada bida bidang ng bata batass sehi sehing ngga ga an anta tara ra kedua edua zat zat cair cair ters terseb ebut ut akan akan mu muda dah h bercampur #Ma%arda,2''$. "da "da beber beberap apa a meto metode de yang yang dapa dapatt digu diguna naka kan n un untuk tuk menen menentuk tukan an tegangan permukaan dan tegangan antarmuka, yaitu kenaikan kapiler, du nouy nouy ring ring,, bera beratt tete tetesa san, n, tek tekan anan an gele gelemb mbun ung, g, tete tetesa san n sess sessil ile, e, dan dan lempeng %ilhelmy. %ilhelmy. 1. Metode Metode *enaika enaikan n kapil kapiler er
3
&ekanan &ekanan permukaan permukaan dapat ditentukan ditentukan dengan mengukur mengukur kenaikan kenaikan cairan didalam kapiler, namun tekanan antarmuka tidak dapat diketahui dengan metode metode ini. Prinsipnya bila suatu kapiler kapiler dimasukkan dimasukkan dalam labu berisi zat cair, maka pada umumnya zat cair akan naik di dalam tabung sampai arak tertentu. !engan mengukur kenaikan ini, tegangan muka dapat ditentukan. 4umusnya + γ= ½ rhρg 2. Metode Metode &ersi &ersiome ometer ter !u-0ouy !u-0ouy Metod Metode e cinci cincin n !u-0o !u-0ouy uy bisa bisa digun digunak akan an un untu tuk k meng menguk ukur ur tegan teganga gan n permukaan ataupun tegangan antar muka. Prinsip dari alat ini adalah gaya yang diperlukan untuk melepaskan suatu cincin platina iridium yang dicelupkan pada permukaan sebanding dengan tegangan permukaan atau tegangan antar muka dari cairan tersebut. aktor yang Mempengaruhi &egangan Permukaan + 1. )uhu &egangan &egangan permukaan permukaan menurun dengan meningkatnya meningkatnya suhu, karena karena meningkatnya energi kinetik molekul. 2. 5at 5at terl terlar arut ut *ebera eberada daan an zat zat terlar terlarut ut dalam dalam suatu suatu caira cairan n akan akan memp mempeng engar aruh uhii tegan teganga gan n permuk permukaan aan.. Pen enamb ambah ahan an zat zat terlar terlarut ut akan akan meni mening ngka katk tkan an iskositas larutan, sehingga tegangan permukaan akan bertambah besar. &etapi &etapi apabila zat yang berada dipermukaan dipermukaan caiaran membentuk lapisan mono monomo molek lekula ular, r, maka maka akan akan menur menurun unka kan n tegan tegangan gan permu permuka kaan an.. 5at tersebut biasa disebut dengan surfaktan. 3. )urfaktan )urfa )urfakta ktan n #surfa #surface ce actie actie agent agents$ s$,, zat zat yang yang dapat dapat menga mengakti ktifk fkan an permukaan, karena cenderung untuk terkonsentrasi pada permukaan atau anta an tarr mu muk ka. )urf )urfak akta tan n memp mempun unya yaii orie orient ntas asii yang yang ela elass sehi sehing ngga ga
(
cenderung pada rantai lurus. )abun merupakan salah satu contoh dari surfaktan. Manfaat fenomena antar muka dalam farmasi + 1.
!alam mempengaruhi penyerapan obat pada bahan pembantu padat
2.
pada sediaan obat. Penetrasi molekul melalui membrane biologis. Pembentukan dan kestabilan emulsi dan dispersi partikel tidak larut
3.
dalam media cair
untuk membentuk sediaan suspensi.
% A6+ A6+ +, +, B+8+, B+8+,
1. 2. 3. (. 7. 8.
Pipa Pipa kapiler kapiler denga dengan n diameter diameter terten tertentu tu )pidol Pen engg ggar aris is 6ela 6elass uk ukur &abung abung keci kecill 9erbagai 9erbagai larutan larutan yang yang akan akan ditentuka ditentukan n teganga tegangan n permuk permukaann aannya ya #air 27:;, air (':;, gliserin 27:;, gliserin (':;, minyak 27:;, minyak (':;, surfa surfakta ktan n ',1<, ',1<, surfak surfakta tan n ',2<, ',2<, surfa surfakta ktan n ',3<, ',3<, surfa surfakta ktan n ',(<, ',(<, surfaktan ',7<, surfaktan ',=7<, surfaktan ','7<, surfaktan ','1<$
D %+.+ %+.+ K-.* K-.*+ +
1. "mbil larutan larutan ui sebanyak sebanyak = ml dengan mengguna menggunakan kan gelas gelas ukur. ukur. 2. &uangkan uangkan larutan tersebut tersebut ke ke dalam tabung tabung kecil. kecil. 3. &andai andai pipa pipa kapi kapiler ler sepana sepanang ng 2 cm dari dari bata batass ba%ah ba%ah pipa pipa kapi kapiler ler dengan menggunakan spidol. (. Masukka Masukkan n pipa pipa kapiler kapiler yang telah telah ditentuk ditentukan an diameter diameternya nya ke dalam tabung kecil sampai batas yang telah ditandai dengan spidol. 7. >kur >kur ketin etingg ggia ian n na naik ikny nya a samp sampel el dari dari bata batass yang yang dita ditand ndai ai deng dengan an spidol sampai naiknya sampel. 8. ?akuk ?akukan an percobaan percobaan ini sebanyak sebanyak 8 kali kali dengan menggun menggunaka akan n 2 pipa pipa kapiler terhadap semua larutan ui. =. ;atat ketinggian ketinggian dari setiap setiap larutan larutan ui kemudian kemudian dirata-rata. dirata-rata. E H+46 $+
I
II
III
I"
"
"I
R++9.++
7
() A4. 25 A4. &0 G64-.4, 25 G64-.4, &0 P+.+;, 25 P+.+<, &0 L+.=-, 0>1? L+.=-, 0>2? L+.=-, 0>3? L+.=-, 0>&? L+.=-, 0>5? L+.=-, 0>75? L+.=-, 0>05? L+.=-, 0>01?
2' 1@ 1=
22 21 18
1@ 21 17
1 11 1@
18 1( 18
1@ 17 1(
1,( 18,8= 18
@
@
@
@,(
1(
1(
13
1=
1(
13
13,8
1'
11
11
1'
1'
1@
18
1@
1@
1@
1@
1@
18
1(
1(
1(
1(
1(
1(
17
13
11
18
13
12
13,33
2'
1@
18
2'
1
18
1@,1=
11
1'
1'
1'
1'
1'
1',17
13
13
13
18
12
12
12,@
12
1'
1'
1'
1'
1'
1',3
1
1
1
11
1'
1(,7
*et + + data data menyi menyimp mpang ang.. Aika Aika data data menyi menyimp mpan ang g maka maka rata-r rata-rata ata dibag dibagii dengan data yang sesuai. + data data tidak tidak dipak dipakai ai karen arena a pada pada perc percob obaan aan ha hasi silny lnya a tidak tidak sesu sesuai ai dengan teori.
8
1)P-.84,@+,
"ir 27B; C rhDg C E '.'7=7 E 1,( E 1 E @1 7(.=2 dynecm
"ir ('B; C rhDg C E '.'7=7 E 1.88 E 1 E @1 (8.@2 dynecm
6liserin 27:; C rhDg C E '.'7=7 E 1.8 E 1.28 E @1 78,@7 dynecm
6liserin (':; C rhDg C E '.'7=7 E '.@( E 1.28 E @1 2.@7 dynecm
Para/n 27:; C rhDg C E '.'7=7 E 1.38 E '.@ E @1 3'.8@ dynecm
Para/n (':; C rhDg C E '.'7=7 E 1 E '.@ E @1 22.78 dynecm
?arutan &%een ','1 < C rhDg C E '.'7=7 E 1,@7 E 1 E @1 72,1= dynecm =
?arutan &%een '.1 < C rhDg C E '.'7=7 E 1.@ E 1 E @1 7'.=8 dynecm
?arutan &%een '.2 < C rhDg C E '.'7=7 E 1.( E 1 E @1 3.(@ dynecm
?arutan &%een '.3 < C rhDg C E '.'7=7 E 1.33 E 1 E @1 3=.71 dynecm
?arutan &%een '.=7 < C rhDg C E '.'7=7 E 1.2@ E 1 E @1 38.1' dynecm 2) T+-6 H+46 H+46 P-.84,@+,
)uhu 27' ;
0o .
)ampel
*erapatan
Aari-ari kapiler #cm$
*etinggian &egangan &egangan )ampel#c Permukaa m$ n #dynecm$
1.
"ir
1 grml
'.'7=7
1,(
7(,=2
2.
6liserin
1,28 grml
'.'7=7
1,8
78,@7
3.
Para/n
',@ grml
'.'7=7
1,38
3',8@
)uhu ('' ; @
0o .
)ampel
*erapatan
Aari-ari kapiler #cm$
*etinggian &egangan &egangan )ampel permukaa #cm$ n #dynecm$
1.
"ir
1 grml
'.'7=7
1,88
(8,@2
2.
6liserin
1,28 grml
'.'7=7
',@(
2,@7
3.
Para/n
',@ grml
'.'7=7
1
22,78
?arutan &%een
0o .
)ampel
*erapata n
Aari-ari *apiler # cm$
*etinggian sampel # cm $
&egangan &egangan Permukaa n #dynecm$
1.
?ar. ar. &%een ','1 ,'1 <
1 grml
','7=7
1,@7
72,1=
2.
?ar.&%een ', ',1 <
1 grml
'.'7=7
1,@
7'.=8
3.
?ar.&%een ', ',2 <
1 grml
'.'7=7
1,(
3.(@
(.
?ar.&%een ', ',3 <
1 grml
'.'7=7
1,33
3=.71
7.
?ar.&%een ',=7 <
1 grml
'.'7=7
1,2@
38.1'
3) K.+ K.+ H+46 H+46 P-.84,@ P-.84,@+, +,
K.+ K.+ P-.+ P-.+,4 ,4,@+ ,@+, , T--.+ --.+. . L+.+ L+.+, , -,@+, -,@+, K-,+4 K-,+4C+, C+, P4+ K+46-.
K.+ .+ P-. P-.+, +,4 4,@ ,@+, +, K-,+4C+, P4+ K+46-.
K,,-, ,.+ .+4 4
L+. L+.+ +, ,
T=--, =--,
-,@ -,@+, +,
1'
F P- P-+8 +8+ ++, +,
&egangan &egangan permukaan permukaan adalah gaya persatuan persatuan panang yang harus seaar seaar dengan dengan permuk permukaan aan untu untuk k mengim mengimbang bangii gaya gaya tarika tarikan n kedal kedalam am pada cairan. Hal tersebut teradi karena pada permukaan, gaya adhesi #antara cairan dan udara$ lebih kecil dari pada gaya kohesi antara molekul cairan sehingga menyebabkan teradinya gaya ke dalam pada permukaan cairan. 6aya ini biasanya dapat diketahui dengan mengamati kenaikan cairan dalam pipa kapiler. Pada praktik praktikum um kali kali ini dilaku dilakuka kan n pengam pengamatan atan terhad terhadap ap teganga tegangan n permukaan zat cair dengan pipa kapiler yang bertuuan untuk mengukur teganga tegangan n permukaa permukaan n larutan larutan dengan dengan metode metode pipa kaliper kaliper..
?angka ?angkah h
pertama ambil larutan ui #air, gliserin, para/n dan larutan t%een dengan konsentrasi ',1<, ',2<, ',3<, ',(<, ',7<, ',=7<, pengenceran ','7< dan ','1<$ sebanyak = ml dengan menggunakan gelas ukur. Pada larutan ui air, gliserin, dan para/n diperlakukan dalam 2 kondisi yaitu pada suhu 27:; 27:; dan dan (':;. (':;. *emud emudian ian,, masu masukk kkan an laru larutan tan ui ui terseb tersebut ut ke dalam dalam tabung kecil. "mbil 2 pipa kapiler untuk masing-masing larutan ui dengan menandai pipa kapiler sepanang 2 cm dari batas ba%ah pipa kapiler menggun menggunaka akan n spidol spidol.. )elanut )elanutnya, nya, masukk masukkan an pipa pipa kapiler kapiler pertama pertama ke dalam larutan ui sampai batas yang telah ditandai. ?akukan percobaan ini ini seba sebany nyak ak 3 kali ali pada pada seti setiap ap pipa pipa kapil apiler er pada pada laru laruta tan n ui. ui. ;ata ;atatt perubahan ketinggian yang teradi pada setiap larutan ui. !ari data hasil percobaan, pada larutan ui air, gliserin dan para/n pada suhu 27B; dan ('B; menunukkan hasil yang berbeda. 9erdasarkan teori, tegangan permukaan dari kebanyakan cairan menurun secara linier dengan kenaikan temperature, yaitu dengan naiknya energi kinetik dari molekul tersebut. !alam hal ini tegangan permukaan air, gliserin dan para/ para/n n pada pada suhu suhu ('B; ('B; lebih lebih kecil ecil diban dibandi ding ngka kan n deng dengan an tegan tegangan gan per permu muka kaan an air, air, glis gliser erin in dan dan para para/n /n pada pada suhu suhu 27B; 27B;.. Pada ada daer daerah ah 11
temperature kritisnya, tegangan permukaan suatu cairan menadi nol. &egangan &egangan permukaan permukaan air pada ':; adalah =7,8 dynecm dan pada =7:; adalah 83,7 dynecm. Pada larutan larutan ui surfakt surfaktan an #larutan #larutan t%een$ t%een$ menun menunukk ukkan an hasil hasil yang berbeda-beda pada berbagai konsentrasi. Pada konsentrasi ',(<, ',7<, ','7< dan ',''7< menunukkan hasil yang tidak sesuai dengan literatur atau dapat dikatakan menyimpang. Hal ini dapat teradi karena kurangnya ketelitian saat melakukan percobaan. 9erdasarkan teori, semakin besar konsentrasi larutan maka semakin kecil tegangan permukaan. )urfaktan #surface actie agents$ adalah zat yang dapat mengaktifkan permukaan, kare karena na cende cenderu rung ng un untuk tuk terk terkonsen onsentr trasi asi pada pada permuk permukaan aan atau atau antar antar muka. muka. )urfakt )urfaktan an mempuny mempunyai ai orienta orientasi si yang yang elas elas sehingg sehingga a cenderu cenderung ng pada pada ranta rantaii luru lurus. s. )urfa )urfakt ktan an berfu berfung ngsi si un untu tuk k menur menurun unka kan n tegan teganga gan n permu permuka kaan an.. "dany "danya a surfa surfakt ktan an pada pada perm permuk ukaan aan meny menyeb ebabk abkan an gaya gaya adhe adhesi si an anta tarra zat zat cair cair dan dan udar udara a meni mening ngk kat, at, seh ehin ingg gga a tega tegang ngan an per permu muk kaann aannya ya
menu menuru run. n.
&etap etapii
surf surfak akta tan n
menu menuru runk nkan an
tega tegang ngan an
permuk permukaan aan sampai sampai *onsentr onsentrasi asi Misel *ritik *ritik #*M*$, #*M*$, dimana dimana peningkatan konse onsent ntra rasi si
surf surfak akta tan n
tida tidak k
lagi lagi
memp mempen enga garu ruhi hi
penu penuru runa nan n
tega tegang ngan an
per permu muka kaan an.. Hal Hal ters terseb ebut ut ter teradi adi kar karen ena a surf surfak akta tan n tida tidak k lagi lagi bera berada da di permukaan, tetapi masuk kedalam air membentuk suatu agregat yang dikenal dengan misel. *etika *etika misel terbentuk maka meningkatnya konsentrasi surfaktan tidak tidak lagi lagi akan akan menye menyebab babka kan n penuru penurunan nan tegang tegangan an permuk permukaan aan.. !engan
adan adanya ya
surf surfak akta tan n tega tegang ngan an an anta tarrmu muk ka dua dua zat zat cair cair yang yang tida tidak k
bercamp bercampur ur akan akan menuru menurun, n, akibatny akibatnya a gaya gaya adhesi adhesi antara antara dua zat cair meningkat dan kelarutannya pun meningkat. Pada sediaan sediaan farmasi farmasi,, tegang tegangan an permuk permukaan aan ini perlu perlu diper diperhati hatika kan n dalam dalam pembu pembuata atan n emulsi emulsi.. Fmuls Fmulsii adala adalah h sedi sediaa aan n yang yang meng mengan andu dung ng bahan obat cair atau cairan obat yang terdispersi dalam cairan pemba%a yang distabilkan dengan zat pengemulsi atau surfaktan. Fmulsi adalah suatu suatu sistem sistem hetero heterogen gen yang tidak tidak stabil stabil secara secara termod termodinam inamika ika,, yang yang 12
terdiri dari paling sedikit dua fase cairan yang tidak bercampur, dimana salah salah satunya satunya terdis terdispers persii dalam dalam cairan cairan lainnya lainnya dalam dalam bentuk bentuk tetesan– tetesan– tetes tetesan an kecil ecil yang yang beru beruku kuran ran ',1-1' ',1-1'' ' mm, mm, yang yang dista distabil bilka kan n deng dengan an emulg emulgato ators rsur urfak faktan tan yang yang cocok cocok.. Fmulg Fmulgato atorr yang yang digu digunak nakan an adala adalah h emoglator buatan. Fmuglator buatan yaitu emulgator yang dibuat dengan cara sintetik ataupun semi sintetik. Misalnya larutan t%een #surfaktan$ dan span. Pada proses pembuatan emulsi, molekul memiliki daya tarik menarik antara molekul yang seenis yang disebut dengan daya kohesi. )elain itu molek molekul ul uga uga memili memiliki ki daya daya tarik tarik menari menarik k an antar tara a molek molekul ul yang yang tidak tidak seenis yang disebut dengan daya adhesi. !aya kohesi suatu zat selalu sama, sehingga pada permukaan suatu zat cair akan teradi perbedaan teganga tegangan n karena karena tidak tidak adanya adanya keseim keseimban bangan gan daya kohesi kohesi.. &egangan egangan yang teradi pada permukaan tersebut dinamakan tegangan permukaan. !engan cara yang sama dapat dielaskan teradinya perbedaan tegangan bidang bidang batas batas dua cairan cairan yang yang tidak tidak dapat dapat bercamp bercampur ur.. &egangan egangan yang yang teradi teradi antara antara dua cairan cairan tersebut tersebut dinamak dinamakan an tegang tegangan an bidang bidang batas. batas. )ema emakin
ting inggi
perb erbedaan aan
tega egangan
yan yang
ter teradi
pada
bida idang
mengakibatkan antara kedua zat cair itu semakin susah untuk bercampur. !ida !idala lam m teor teorii ini ini dik dikatak atakan an bah% bah%a a pen penamb ambah ahan an emul emulga gato torr akan menurunkan menurunkan dan menghilangk menghilangkan an tegangan tegangan permukaan permukaan yang teradi pada bida bidang ng bata batass sehi sehing ngga ga an anta tara ra kedua edua zat zat cair cair ters terseb ebut ut akan akan mu muda dah h bercampur sehingga emulsi dapat terbentuk.
13
G K-4 K-46 6+, +,
!apat kita ketahui bah%a besarnya tegangan permukaan dipengaruhi oleh suhu. &egangan permukaan dari kebanyakan cairan menurun secara linier dengan kenaikan temperatur, yaitu dengan naiknya energi kinetik dari dari molek molekul ul tersebu tersebut. t. Pada daerah daerah tempera temperatur ture e kritisn kritisnya, ya, tegangan tegangan permukaan suatu cairan menadi nol. )ebagai salah satu contohnya dari data data di atas atas pada pada suhu suhu 27B; 27B; tegang tegangan an perm permuk ukaan aan air air adala adalah h 7(.@@ 7(.@@ dyne dynecm cm dan pada pada suhu suhu (' ; tegang tegangan an permuk permukaan aan air adalah adalah (8.@1 (8.@1 °
dynecm. "tau sebagai contoh lain pada suhu 27:; tegangan permukaan paraGn adalah
3'.8@
dynecm dan
pada
suhu (' ; °
tega tegang ngan an
perm permuk ukaan aannya nya 2.@7 2.@7 dyne dynecm cm.. !ari !ari data data yang yang di dapat dapat,, disim disimpu pulk lkan an bah%a data mengenai besarnya tegangan permukaan dipengaruhi oleh suhu sesuai dengan teorinya. 9erdasarkan teori, semakin besar konsentrasi larutan maka semakin kecil ecil tegan teganga gan n perm permuk ukaan aan.. )urfa )urfakta ktan n berfu berfung ngsi si un untu tuk k menur menurun unka kan n tegangan permukaan. "danya surfaktan pada permukaan menyebabkan gaya adhesi antara zat cair dan udara meningkat, sehingga tegangan per permu muka kaan anny nya a
menu menuru run. n.
&etap etapii
surf surfak akta tan n
menu menuru runk nkan an
tega tegang ngan an 1(
perm permuk ukaan aan samp sampai ai *onsen onsentra trasi si Misel Misel *ritik *ritik #*M*$ #*M*$.. !eng !engan an adan adanya ya surfaktan tegangan antarmuka dua zat cair yang tidak bercampur akan menu menuru run, n, akiba akibatny tnya a gaya gaya adhes adhesii an antar tara a dua dua zat zat cair cair menin meningk gkat at dan dan kelaru kelarutann tannya ya pun meningk meningkat. at. !ari data data di atas teradi teradi penyimp penyimpang angan an yang di ketahui dari hasil perhitungan karena teradi perubahan yang signi/kan signi/kan pada hasil perhitungan perhitungan.. )ebagai contoh pada pada konsentrasi konsentrasi '.1 < tegangan tegangan permuk permukaann aannya ya adalah adalah 7'.=8 7'.=8 dynecm dynecm sedangk sedangkan an
pada pada
konsentrasi '.2< tegangan permukaannya adalah 3.(@ dynecm. !ari 7' lang langsu sung ng turu turun n secar ecara a menc mencol olo ok ke 3, 3, ha hall ini ini mu mung ngki kin n saa saa disebabkan oleh karena kurangnya ketelitian saat melakukan percobaan. 0amun 0amun,, pada pada perco percoba baan an kali kali ini, ini, pada pada ku kur ra a dapa dapatt terlih terlihat at elas elas,, semakin besar konsentrasi yang diberikan, maka semakin kecil tegangan permuk permukaan aannya. nya. aitu pada pada konsen konsentras trasii ','1 < ke konsen konsentras trasii ',1 < teradi penurunan tegangan permukaan, begitu uga dengan seterusnya hingga mencapai titik *onsentrasi Misel *ritik.
DAFTAR PUST PUS TAKA Herin Herinald aldi. i. 2''( 2''(.. Mekanika Fluida, teremahan dari Iundamental of luids MechanicJ. Aakarta + Frlangga. Ma%arda. 2'' . Tegangan Permukaan dan Kapasitas. Aakarta + P& 6ramedia Pustaka >tama Martin, "lfred, dkk. 2''@. Farmasi Fisik Jilid 2 Edisi ketiga . Aakarta + >K-Press Herinaldi. 2''(. Mekanika luida, teremahan dari Iundamental of luids MechanicJ oleh !onald .oung. .oung. Frlangga. F rlangga. Aakarta. A akarta. 6iancoli, !ouglas ;. 2''1. isika Ailid K. Aakarta + Frlangga.
17
