LAPORAN PRAKTIKUM BIOLOGI PERIKANAN
ACARA 7 PERTUMBUHAN PERTUMBUHAN IKAN HIU
Oleh: Fajar Nur Ajisar Lussy Afriamita Afitri Aidah Susil Nu!rh "u#ti Setia Aji %&a 'atus Sa(&i A!u&! Surya&ata *yah Ayu Hadiati Hadiat i Suhe&dra
H1G013009 H1G013017 H1G013025 H1H013015 H1H0130$3 H1H013053 H1)013011 H1)013022 H1)01302+
FAKULT FAKULTAS AS PERIKANAN PERIKA NAN DAN ILMU I LMU KELAUTAN UNIVERSITAS JENDRAL SOEDIRMAN PURWOKERTO 2014
I.
PENDAHULUAN
I.1 Latar Bea!a"# %#a& ,u,ut atau i#a& hiu -.lasm/ra&,hii termasu# #elm# i#a& ela!is /esar
ya&! memili#i &ilai e#&mis Hamir semua /a!ia& i#a& ,u,ut daat dilah da& dima&faat#a& terutama siri&ya ya&! /er&ilai e#&mis ti&!!i yaitu u&tu# /aha& su Selai& itu da!i&! tula&! #ulit hati da& lim/ah -#eala da& isi erut semua&ya daat dilah u&tu# dima&faat#a&%#a& ,u,ut ya&! le/ih di#e&al de&!a& &ama i#a& hiu ada umum&ya /ersifat redatr -4ahmat 2011 e&!amata& u#ura& a&ja&! da& /erat i#a& /er!u&a u&tu# me&!etahui #msisi u#ura& da& hu/u&!a& a&ja&! /erat&ya me&!etahui
6ariasi
/erat
da& a&ja&!
terte&tu dari i#a& se,ara i&di6idual atau #elm##elm# i&di6idu se/a!ai suatu etu&ju# te&ta&! #e!emu#a& #esehata& rdu#tifitas da& #&disi fisil!is termasu#
er#em/a&!a&
!&ad Selai& itu ma&faat dari i&frmasi a&ja&! /erat
a&tara lai& adalah /ah8a melalui ersamaa& matemati# terse/ut - aL/ ma#a daat memer#ira#a& /erat i#a& ada a&ja&! terte&tu da& se/ali#&ya A&alisa hu/u&!a& a&ja&!/erat ju!a daat me&!estimasi fa#tr #&disi atau seri&! dise/ut de&!a& i&de; f lum&ess ya&! merua#a& salah satu hal e&ti&! dari ertum/uha& u&tu# mem/a&di&!#a& #&disi atau #eadaa& #esehata& relatif ulasi i#a& atau i&di6idu terte&tu -Girsa&! 2013 ertum/uha& daat dirumus#a& se/a!ai ertam/aha& u#ura& a&ja&! atau /erat dalam suatu 8a#tu ertum/uha& ju!a merua#a& rses /il!is ya&! #mle# dima&a /a&ya# fa#tr ya&! meme&!aruhi&ya )e,eata& ertum/uha& a&ja&! da& /erat i#a& daat die&!aruhi leh fa#tr i&ter&al da& fa#tr e#ster&al Fa#tr i&ter&al a&tara lai& #eturu&a& da& je&is #elami& ya&! mem/a8a sifat !e&eti# masi&! masi&! dari alam ya&! sulit u&tu# di#&trl Seda&!#a& fa#tr e#ster&al ya&! meme&!aruhi
ertum/uha& a&tara lai& yaitu suhu sali&itas ma#a&a& da& e&,emara& ya&! se,ara tida# la&!su&! a#a& me&!a#i/at#a& me&uru&&ya #ualitas air -Sli,hi& d## 201$ 1.2 T$%$a"
=&tu# me&!etahui tie ertum/uha& i#a& hiu /erdasar#a& u#ura& a&ja&! da& /erat
2
"e&!hitu&! fa#tr #&disi
II.
TINJAUAN PUSTAKA
%#a& hiu atau ,u,ut adalah je&is i#a& ela!is Namu& i#a& i&i ju!a /ersifat demersal %#a& ,u,ut /ersifat >euryhali&> ya&! arti&ya memu&yai derajat tlera&si&ya le/ar terhada sali&itas sehi&!!a daat hidu di eraira& ayau da& eraira& ta8ar -su&!ai da& da&au selai& laut se/a!ai ha/itat utama&ya -"a&i# 200$ %#a& ,u,ut merua#a& salah satu je&is i#a& ya&! memili#i &ilai e#&mis ti&!!i %#a& ,u,ut memu&yai ,iri?,iri mrfl!is se/a!ai /eri#ut: 1 @e&tu# tu/uh seerti tred da& memili#i e#r ya&! #uat 2 %&sa&! terleta# di sisi #iri da& #a&a& /a!ia& /ela#a&! #eala %&sa&! tida# memili#i tutu tetai /erua ,elah i&sa&! -!ill e&i&!s atau !ill slit umlah ,elah i&sa&! a&tara 5?7 /uah 3 "ulut terleta# di /a!ia& uju&! terdea& /a!ia& /a8ah $ Gi!i tria&!ular 5 .#r ada umum&ya /er/e&tu# heter,er,al yaitu /e&tu# ,a!a# de&!a& ,ui&! /a!ia& atas&ya le/ih /er#em/a&! di /a&di&! /a!ia& ,ui&! /a8ah&ya -4ahmat 2011 )lasifi#asi %#a& Bu,ut -Grey Shar# L&! Nse adalah se/a!ai /eri#ut )i&!dm : A&imalia Filum
: Bhrdata
)elas
: Bh&dri,hthyes
Ord
: Bar,harhi&ifrmes
Famili
: Bar,harhi&idae
Ge&us Sesies
: Bar,harhi&us : Carcharhinus brevipina
%#a& ,u,ut termasu# dalam su/ #las .lasm/ra&,hii Bu,ut termasu# he8a& 6i6iar da& 66i6iar de&!a& fe#u&ditas ya&! re&dah ertum/uha& da& #emata&!a& !&ad&ya ya&! lam/at si#lus rerdu#si da& si#lus hidu&ya a&ja&! e&is i#a& ,u,ut ya&! ada di du&ia se#ara&! i&i dier#ira#a& se#itar 375 ? 500 je&is da& di#elm##a& #e dalam delaa& /a&!sa -rder 30 su#u da& 100 mar!a em/a!ia& #elm# je&is ,u,ut terse/ut umum&ya didasar#a& ada er/edaa& /e&tu# mrfl!i ya&! mudah di#e&ali Fa#tr ya&! sa&!at /ere&!aruh terhada e&ye/ara& ,u,ut adalah #edalama& eraira& da& suhu #are&a #edua fa#tr i&i relatif tida# /eru/ah )edalama& rata?rata dima&a ,u,ut /erada /er#isar a&tara 70 ? 1000 meter 8alauu& demi#ia& ada /e/eraa ,u,ut ya&! hidu ada #edalama& le/ih dari 1000 meter -Fa#hrurriCal 2011 )e,eata& ertum/uha& a&ja&! da& /erat i#a& daat die&!aruhi leh fa#tr i&ter&al da& fa#tr e#ster&al Fa#tr i&ter&al a&tara lai& #eturu&a& da& je&is #elami& ya&! mem/a8a sifat !e&eti# masi&!masi&! dari alam ya&! sulit u&tu# di#&trl Seda&!#a& fa#tr e#ster&al ya&! meme&!aruhi ertum/uha& a&tara lai& yaitu suhu sali&itas ma#a&a& da& e&,emara& ya&! se,ara tida# la&!su&! a#a& me&!a#i/at#a& me&uru&&ya #ualitas air -Sli,hi& d## 201$ ertum/uha& ya&! terjadi ada i#a& daat di/eda#a& me&jadi ti!a ma,am yaitu almetri# sitif almetri# &e!atif da& ismetri# Almetri# sitif yaitu dima&a &ilai /D3 arti&ya ertum/uha&
/erat
le/ih ,eat di/a&di&!#a& ertum/uha& a&ja&!
Seda&!#a& almetri# &e!atif yaitu dima&a &ilai /E3 arti&ya ertum/uha& a&ja&! le/ih ,eat di/a&di&!#a& ertum/uha& /erat *a& ismetri# yaitu #eti#a &ilai /3 arti&ya ertum/uha& a&ja&! seim/a&! de&!a& ertum/uha& /erat -Girsa&! 2013
III.
MATERI DAN METODE
III.1 Mater& %%%11 Alat Alat ya&! di!u&a#a& ada ra#ti#um i&i yaitu tim/a&!a& e&!!aris
lasti#milimeter /l# da& /a#i rearat %%%12 @aha& @aha& ya&! di!u&a#a& ada ra#ti#um #ali i&i yaitu i#a& hiu a/u?a/u hidu&! a&ja&! -Carcharhinus brevipina III.2 Met'(e %#a& diu#ur a&ja&! ttal&ya -,m lalu ditim/a&! /erat&ya -!ram data dimasu##a& dalam ta/el ya&! telah tersedia Nilai l! L da& L! dihitu&! )emudia& hu/u&!a& a&ja&! da& /erat i#a& dihitu&!
IV.
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Ha,& Ta-e 1. Data Pa"%a"# (a" Berat Gre S/ar! L'"# N',e Carcharhinus brevipinna
N
a&ja& ! <tal -,m
a&ja& ! Ba!a# -,m
a&ja&! Siri u&!!u&! -,m
a&ja& ! Siri *ada -,m
1 2 3 $
505 52 $5+ $3
$0 39 3$ 3
$ 5 $3 3
55 $+ $
a&ja& ! Siri .#r @a8ah -,m $+ 5 3+ 3
a&ja& ! Blaser -,m
e&is )elami&
Blaser
@erat -!r
$ ? 5 5
a&ta& @eti&a a&ta& a&ta&
NFB ? FB NFB
52$ 13 $2+ $02
)etera&!a& : NB
: N& Bal,if,ati&
NFB
: N& Full Bal,if,ati&
FB
: Full Bal,if,ati&
Ta-e 2. Data Pa"%a"# (a" Berat Ba- Gre S/ar! Carcharhinus brevipinna
e&is )elami& a&ta& @eti&a
a&ja&! <tal -,m 233 223
@erat -!r 52 $3
Ta-e ). Data Pert$*-$/a" I!a" H&$ Carcharhinus brevipinna
N
L -,m
L! L
-!r
L!
L! L ; L!
-L! L 2
1
505
270
52$
272
73$
729
2
520
272
13
279
759
7$0
3
$5+
2
$2+
23
$00
70+
$
$30
23
$02
20
+$
92
I
1913
1071
197
107$
2+77
2+9
4ata? rata
$7+25
2+
$9175
2+
719
717
Ta-e 4. Data Pert$*-$/a" Ba- Gre S/ar! L'"# N',e Carcharhinus brevipinna
N %#a& 1 2 Σ
4ata?rata
L -mm 233 223 $5 22+
L! L 13+ 135 273 13
-!r 52 $3 95 $75
L! 172 13 335 17
L! L;L! 237 220 $57 22+
-L! L 2 190 1+2 372 1+
4.2 Pe*-a/a,a" @erdasar#a& erhitu&!a& dari hu/u&!a& a&ja&! da& /erat i#a& hiu dierleh &ilai
l! a 0 da& &ilai / se/esar 100 har!a / merua#a& har!a a&!#at ya&! ertam/aha& a&ja&! i#a& le/ih ,eat di/a&di&!#a& /erat i#a& ji#a &ilai terse/ut ditra&sfrmasi#a& #e dalam /e&tu# l!aritma ada umum&ya /erat dia&!!a se/a!ai suatu fu&!si dari hu/u&!a& a&ja&! da& /erat ya&! me&!i#uti hu#um #u/i# yaitu /ah8a /erat i#a& se/a!ai a&!#at ti!a dari a&ja&!&ya tetai dalam ra#te#&ya seri&! ditemu#a& hu/u&!a& a&tara a&ja&! da& /erat ada i#a& ya&! se/e&ar&ya tida# demi#ia& #are&a /e&tu# da& a&ja&! i#a& /er/eda?/eda -.ffe&die 1997 Seda&!#a& erhitu&!a& dari hu/u&!a& a&ja&! da& /erat a&a# i#a& hiu dierleh &ilai l! a se/esar 0005 da& &ilai / se/esar 122 Hal i&i di#are&a#a& leh /e/eraa fa#tr #&disi ya&! didasar#a& ada rrsi /erat terhada a&ja&! tu/uh i#a& terse/ut aa/ila #&disi li&!#u&!a& memu&!#i&#a& -"adi&a8ati d## 2011 e&is ertum/uha& ada i#a& hiu adalah almetri# &e!atif -/D3 arti&ya ertum/uha& a&ja&! i#a& terse/ut le/ih ,eat ertam/aha& /erat&ya Seda&!#a& ada i#a& &ilem /ersifat almetri# sitif -/E3 arti&ya ertam/aha& a&ja&! i#a& tida# se,eat ertam/aha& /erat&ya -u&! et al 2005 ertum/uha& i#a& air laut ,e&deru&! /ersifat almetri# &e!atif Hal i&i daat dise/a/#a& leh /e/eraa fa#tr *ia&tara&ya fa#tr e#ster&al ya&! /erua H da& sali&itas dari air terse/ut ya&! daat meme&!aruhi la ma#a& dari i#a& -aya 2013 )e,eata& ertum/uha& a&ja&! da& /erat i#a& daat die&!aruhi leh fa#tr i&ter&al da& fa#tr e#ster&al Fa#tr i&ter&al a&tara lai& #eturu&a& da& je&is #elami& ya&! mem/a8a sifat !e&eti# masi&! masi&! dari alam ya&! sulit u&tu# di#&trl Seda&!#a& fa#tr e#ster&al ya&! meme&!aruhi ertum/uha& a&tara lai& yaitu suhu sali&itas ma#a&a& da& e&,emara& ya&! se,ara tida# la&!su&! a#a& me&!a#i/at#a& me&uru&&ya #ualitas air -Sli,hi& d## 201$
Fa#tr #&disi i#a& hiu yaitu se/esar 102+ seda&!#a& fa#tr #&disi a&a# i#a& hiu se/esar 1035 erhitu&!a& fa#tr #&disi /erdasar#a& hu/u&!a& a&ja&! da& /erat ma#a a#a& didaat#a& fa#tr #&disi ya&! ya&! di&ama#a& #&disi relatif yaitu fa#tr #&disi relatif -)& yaitu /erat ya&! /erdasar#a& e&!amata& di/a!i de&!a& /erat ya&! /erdasar#a& #eada du!aa& /erat dari a&ja&!&ya yaitu /erdasar#a& #elm# umur #elm# a&ja&! terte&tu atau se/a!ia& dari ulasi Nilai dari fa#tr #&disi relatif /erflu#tuasi de&!a& u#ura& i#a& dima&a i#a& ya&! /eru#ura& #e,il memu&yai #&disi relatif ya&! ti&!!i #emudia& me&uru& #eti#a i#a& /ertam/ah /esar Hal i&i /erhu/u&!a& de&!a& eru/aha& ma#a&a& i#a& terse/ut ya&! /erasal dari i#a& ema#a& la&#t& /eru/ah me&jadi i#a& ema#a& i#a& atau se/a!ai #ar&i6ra -re6ier et al 2011
V.
KESIMPULAN DAN SARAN
.1 Ke,&*+$a" @erdasar#a& hasil e&!amata& ya&! telah dila#u#a& adau& #esimula&&ya
adalah se/a!ai /eri#ut: 1 Hasil erhitu&!a& dierleh &ilai / i#a& Hiu -Carcharhinus brevipinna adalah 100 seda&!#a& u&tu# a&a# hiu&ya &ilai / &ya adalah 122 ertam/aha& a&ja&! i#a& hiu mauu& a&a#&ya le/ih ,eat dari ada ertam/aha& /erat&ya -/ D 3 )are&a tida# seim/a&! ma#a dise/ut almetri# &e!atif dima&a ertam/aha& a&ja&! i#a& terse/ut le/ih ,eat dari ada ertam/aha& /erat&ya 2 Fa#tr #&disi ada i#a& hiu -Carcharhinus brevipinna da& a&a#&ya masi&!? masi&! adalah 102+ da& 1035 .2 Sara" =&tu# ra#ti#um sela&jut&ya disara&#a& a!ar le/ih teliti dalam me&!u#ur a&ja&! i#a& /ai# a&ja&! ttal a&ja&! sta&dar da& a&ja&! a&!!ta tu/uh i#a& lai& ya&! mem/utuh#a& #etelitia& ta# ter#e,uali dalam me&!u#ur /erat i#a& Suaya data ya&! dihasil#a& daat dierta&!!u&!ja8a/#a&
DAFTAR PUSTAKA Au/rey Brai! 2005 .arly Life Histry f the Si&&er Shar# i& a Flrida Nursery . American Fisheries Society Symposium 10 : 1?1 @e&C Ger!e 19+7 *ermhthirius e&&eri s & -"&!e&ea: "i,r/thriidae a& .,tarasite f Bar,harhi&id Shar#s Bar,harhi&us /re6ii&&a a&d Bar,harhi&us lim/atus Proc. Helminthol. Soc. Wash 5$-2 : 1+5?190 Fa#hrurriCal 4i,ha& d## 201$ A&alisa Se/ara& Sasial %#a& Bu,ut -Ord 4ajifrmes @erdasar#a& Jariasi )edalama& *i eraira& Laut a8a Diponegoro Journal Of a!uares 3-1 : 71?+0 Girsa&! .duard "el#i da& %s&ai&i 2013 e&am/aha& Ser/u# @uah A6i,e&&ia mari&a
aya @eria& Fitri A!ustria&i %s&ai&i 2013 Laju ertum/uha& da&
LAMPIRAN La*+&ra" 3. Pert$*-$/a" I!a" H&$ Carcharhinus brevipinna
1
erhitu&!a& Almetri# da& Fa#tr )&disi %#a& Hiu -Carcharhinus brevipinna
L
log ¿
¿
W
( 10.74 × 28.69 )−( 10.71 × 28.77 ) log × log ¿ log L a¿ ¿ ( 4 × 28.69 )−10.71 2 ¿
log a ¿¿0 a¿1 ¿ b¿
¿ ¿ ∑¿ log W −( N × log a ) L
log ¿
∑ log L
¿
b¿
L −( 4 × 0 ) 10.74 ¿ log10.71
∑
¿ ¿2 b ¿ 1.00 ¿ ¿
∑
¿ : &ilai / #ura&! dari 3 ma#a daat diarti#a& /ah8a i#a& Hiu - Carcharhinus L × )esimula& log brevipinna L ¿ memili#i almetri# &e!atif #are&a ertum/uha& a&ja&! i#a& le/ih ,eat ¿ ¿/erat&ya dariada log ¿¿
∑
¿ W× W W kondisi = b Faktor log log L log ¿ ׿ aL
∑¿¿ ¿ ¿¿¿
= Faktor ¿ log¿akondisi
491.75
1 × 478.25 ¿ ¿ ¿ Faktor kondisi =1.028
1.00
L
2
log ¿
¿
erhitu&!a& Almetri# da& Fa#tr )&disi @ayi %#a& Hiu L -Carcharhinus brevipinna log ¿
∑
¿ ¿2 ¿ ¿
L ×
∑¿
log (¿1.67 × 1.86 ) −( 1.36 × 2.28 ) log a ¿¿ ( 2 × 1.86 )−1.36 2 ¿
∑
log ¿ W a׿ 0.005 log ¿
∑¿ ¿¿
log a ¿
a ¿ 1.012
b¿
∑ log W −( N × log a ) ∑ log L
b¿
1.67 −( 2 × 0.005 ) 1.36
b ¿ 1.22
)esimula& : &ilai / #ura&! dari 3 ma#a daat diarti#a& /ah8a /ayi i#a& Hiu -Carcharhinus brevipinna memili#i almetri# &e!atif #are&a ertum/uha& a&ja&! i#a& le/ih ,eat dariada /erat&ya Faktor kondisi =
Faktor kondisi =
W aL
b
47.5
1.012 × 22.8
1.22
Faktor kondisi =1.035
Ga*-ar 1. Pa"%a"# t'ta I!a" H&$ Carcharinus brevipina
Ga*-ar 2. Ke+aa I!a" H&$ Carcharinus brevipina
Ga*-ar ). G&#& I!a" H&$ Carcharinus brevipina
Ga*-ar 4. S&r&+ +$"##$"# I!a" H&$ Carcharinus brevipina
Gambar 5. Sirip ekor Ikan Hiu
Gambar 6. Sirip dada Ikan Hiu
Gambar 7. Clasper Ikan Hiu
Gambar 8. Sirip ekor Ikan Hiu
Gambar 9. Bayi Ikan Hiu Janan
Gambar !". Bayi Ikan Hiu Beina
