Laporan Praktikum Pengenalan Alat Di Laboratorium

LAPORAN MINGGUAN PRAKTIKUM KIMIA DASAR PENGENALAN ALAT DI LABORATORIUM

Oleh : Nama : Ernalia Rosita NRP : 133020175 Kelompok :G Meja : 11 ( Sebelas ) Tanggal Percobaan : 09 Oktober 2013 Asisten : Vanidya Afsarah Permadi

LABORATORIUM KIMIA DASAR JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS PASUNDAN BANDUNG 2013

The world’s largest digital library

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.



PENGENALAN ALAT DI LABORATORIUM

ERNALIA ROSITA 133020175 Jurusan Teknologi Pangan, Fakultas Teknik, Universitas Pasundan ABSTRAK Bekerja dengan menggunakan alat-alat laboratorium tidaklah sama dengan bekerja menggunakan alat-alat lain. Bekerja di laboratorium atau di lapangan dengan menggunakan peralatan laboratorium memerlukan keterampilan, kecermatan dan ketelitian. Peralatan sangat diperlukan dalam mengumpulkan data atau informasi, terutama data kuantitatif. Dalam menggunakan peralatan laboratorium praktikan harus memiliki keterampilan, kecermatan dan ketelitian agar data yang diperoleh akurat. Oleh sebab itu, praktikan dituntut harus mengenal setiap peralatan yang biasa digunakan di laboratorium. Pengenalan alat secara umum mencakup spesifikasi alat, prinsip kerja dan kegunaan alat. Tujuan pengenalan alat ini adalah untuk mengetahui dan menguasai jenis-jenis alat, nama masing-masing alat, prinsip kerja alat, fungsi alat yang baik dan benar agar pada praktikum selanjutnya praktikan tidak melakukan kesalahan. Prinsip pengenalan alat ini adalah berdasarkan identifikasi alat yang biasa digunakan pada saat praktikum serta fungsi dari masing-masing alat tersebut, dan penggunaan atau cara yang tepat untuk menggunakannya. tujuan pegenalan, prinsip pengenalan. Key words: words: Alat-alat laboratorium, tujuan

PENDAHULUAN Bekerja dengan menggunakan alat-alat laboratorium tidaklah sama dengan bekerja menggunakan alat-alat lain. Bekerja di laboratorium atau di lapangan dengan menggunakan peralatan laboratorium memerlukan keterampilan, kecermatan dan ketelitian. Peralatan sangat diperlukan dalam mengumpulkan data atau informasi, terutama data kuantitatif. Dalam menggunakan peralatan laboratorium praktikan harus memiliki keterampilan, kecermatan dan ketelitian agar data yang diperoleh akurat. Oleh sebab itu, praktikan dituntut harus mengenal setiap peralatan yang biasa digunakan di laboratorium. Pengenalan alat secara umum mencakup spesifikasi alat, prinsip kerja dan kegunaan alat. Tujuan dari pengenalan alat di laboratorium adalah untuk mengetahui dan menguasai jenis-jenis alat, nama masing-masing alat, prinsip kerja alat, fungsi alat yang baik dan benar agar pada praktikum selanjutnya praktikan tidak melakukan kesalahan. Prinsip pengenalan alat di laboratorium adalah berdasarkan identifikasi alat yang biasa digunakan pada saat praktikum serta fungsi dari masing-masing alat tersebut, dan penggunaan atau cara yang tepat

HASIL DAN PEMBAHASAN No. 1.

Nama Alat Gelas Kimia

-

-

2.

3.

Labu Erlenmeyer

Gelas Ukur

Fungsi Untuk mengukur volume larutan yang tidak memerlukan tingkat ketelitian yang tinggi Menampung zat kimia Memanaskan cairan Media pemanasan cairan

- Untuk menyimpan dan memanaskan larutan filtrat - Menampung hasil penyaringan titran - Menampung (larutan yang dititrasi) pada proses titrasi.

Untuk mengukur volume larutan yang tidak memerlukan tingkat ketelitian yang tinggi dalam jumlah tertentu.



5.

Pipet Tetes

Untuk mengambil atau memindahkan cairan dalam skala tetesan kecil.

6.

Pipet Seukuran

Untuk mengambil cairan dalam jumlah tertentu secara tepat, bagian tengahnya menggelembung.

7.

8.

9.

10.

11.

Buret

Statif dan Klem

Tabung Reaksi

Cawan

Corong

13.

14.

Spatula

Batang Pengaduk

- Sebagai tempat untuk mereaksikan bahan kimia. - Untuk melakukan reaksi kimia dalam skala kecil.

Untuk larutan.

Untuk mengaduk cairan di dalam gelas kimia.

15.

Labu Ukur

Untuk membuat dan mengencerkan larutan dengan ketelitian yang tinggi.

16.

Gelas Arloji

17.

Botol Semprot

Untuk menimbang zat berbentuk kristal, untuk menutup bejana lain waktu pemanasan dan untuk menguapkan cairan. Untuk menampung aquades.

18.

Plat Tetes

menyimpan - Untuk sampel/objek - Untuk mengetahui pH

19.

Kawat Kassa

Untuk menahan labu atau beaker pada saat pemanasan dan sebagai media penyebar panas.

20.

Tabung Sentrifuge

Untuk memisahkan antara larutan dan padatan.

21.

Kaki Tiga

Untuk menahan kawat

Untuk mengeluarkan larutan dengan volume tertentu, biasanya digunakan untuk titrasi.

- Statif digunakan untuk menopang buret pada proses titrasi atau pipa U pada proses elektrolisis. - Klem digunakan untuk menjepit buret pada proses titrasi atau pipa U pada proses elektrolisis.

- Untuk mengambil bahan kimia yang berbentuk padatan. untuk - Dipakai mengaduk larutan.

menguapkan

Untuk menyaring campuran kimia.



22.

Filler

Untuk menyedot cairan keatas dari ujung pipet ukur

32.

Botol Timbang

Untuk menimbang suatu cairan/zat yang bersifat higroskopis (mudah menguap).

23.

Leher Angsa

Untuk menyimpan gas hasil fermentasi agar tidak terkontaminasi udara luar.

33.

Pipa Kapiler

- Untuk mengetahui sifat kapilaritas suatu larutan - Untuk menentukan titik leleh suatu larutan.

24.

Pipa U

Untuk mereaksikan zat asam dan basa dengan cara elektrolisis

34.

Lampu Spirtus

Sebagai pembakar dengan menggunakan bahan bakar spirtus atau alkohol pada saat pemanasan.

35.

Distiling Flask

Untuk memisahkan zat cair dari larutan padatan maupun larutan cair dalam proses destilasi.

25.

26.

27.

28.

Termos Kalorimeter

Corong Pisah

Tangkrus

Penjepit Tabung Reaksi

Untuk menjaga suhu larutan agar tetap stabil.

Untuk ekstraksi atau memisahkan campuran yang memiliki massa jenis berbeda.

Untuk menjepit cawan atau beaker pada saat pemanasan.

Untuk menjepit tabung reakksi pada saat pemanasan.

(Sumber: Ernalia Rosita, 133020175, Meja 11, Kelompok G,2013) KESIMPULAN Berdasarkan pengenalan alat yang dilakukan di laboratorium, praktikan kini telah mengenal alat-alat yang ada di laboratorium dan telah memenuhi tujuan praktikum pengenalan alat di laboratorium itu sendiri yaitu untuk mengetahui dan menguasai jenis-jenis alat, nama masing-masing alat, prinsip kerja alat, fungsi alat yang baik dan benar agar pada praktikum selanjutnya praktikan tidak melakukan kesalahan. DAFTAR PUSTAKA

29.

Bunsen

30.

Termometer

Sebagai pembakar dengan menggunakan bahan bakar gas pada saat pemanasan. Untuk mengukur suhu.

Abynoel. 2008. Pengenalan Alat Labor. http://abynoel.wordpress.com. Diakses: 13 Oktober 2013. Anonim. 2010. Alat-Alat Laboratorium. www.antisera.wen.su/alkes.html. Diakses: 13 Oktober 2013. Arisworo, Djoko dan Yusa. 2010. Ilmu Pengetahuan Alam. Grafindo Media Pratama: Jakarta. Sutrisno, E. T. dan Nurminabari, I. S. 2013. Penuntun

Laporan Praktikum Pengenalan Alat Di Laboratorium

Recommend Documents