ACARA 2 MORFOLOGI IKAN
Disusun oleh: Kelompok 4 Haji Mustakin Siti Aisah Adi Nuryadi n Aprilliani Dwi W Azizah Kuswardini
(H1K013006) (H1K013018) (H1K013019) (H1K013031) (H1K013033)
JURUSAN PERIKANAN DAN KELAUTAN FAKULTAS SAINS DAN TEKNIK UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN PURWOKERTO 2014
1.2. Tujuan Praktikum
BAB I
Mahasiswa
Pendahuluan
dapat
mengenal
bentuk, bagian, ciri-ciri tubuh luar 1.1. Latar Belakang
Morfologi mempelajari
ikan sehingga diharapkan mahasiswa
adalah bentuk
ilmu
yang
luar
suatu
organisme bentuk luar merupakan salah satu ciri yang mudah dilihat dan
diingat
dalam
mempelajari
organisme.
Bentuk
luar
seringkali
mengalami
ikan
perubahan
sejak ikan itu lahir hingga ikan itu tua. Perubahan bentuk ini ada yang sangat mencolok dan ada yang tidak. Contohnya ikan lidah (Cyanoglosus (Cyanoglosus sp) sp)
mengalami
perubahan
yang
menyolok sekali yaitu pada larva memiliki simetris
bentuk
tubuh
sedangkan
pada
bilateral waktu
dewasa memiliki bentuk non bilateral simetris.
dapat membuat deskripsi tentang jenis ikan tertentu.
misalnya ikan belut dan ikan sidat
BAB II
akan
Tinjauan Pustaka Menurut Saanin (1968), bentuk tubuh ikan beradaptasi dengan cara, tingkah laku, dan kebiasaan hidup di dalam suatu habitat hidup ikan. Dengan
kata
lain,
habitat
atau
lingkungan dimana ikan itu hidup akan berpengaruh terhadap bentuk tubuh;
sedangkan
maupun
tingkah
cara
bergerak
lakunya
akan
berbeda dari satu habitat ke habitat lainnya. Ikan akan menyesuaikan diri terhadap faktor-faktor fisika, kimia, biologi
dari
habitat
ikan
yang
bersangkutan, misalnya kedalaman air, suhu air, arus air, pH, salinitas, dan
makhluk-makhluk
lainnya
seperti plankton, jasad-jasad renik, benthos,
dan
sebagainya
(Saanin
H,1968). Ikan yang hidup di dalam lumpur diantara bebatuan, tumbuhan air,
memiliki
bentuk
tubuh
memanjang seperti ular. Sedangkan pada ikan perenang cepat seperti tengiri, tongkol dan tuna mempunyai bentuk stream line (Djuanda, 1981). Tubuh
ikan
pada
umumnya
mempunyai atau terbagi menjadi tiga bagian, yaitu bagian kepala, badan, dan ekor. Ikan umumnya berbentuk simetris bilateral namun ada juga yang
berbentuk
bilateral
yaitu
tidak
simetris
ikan
ilat-ilat
(Cyonoglossus monopus) dan yang lainnya (Rahardjo, 1985). Pada bagian kepala (caput) ikan, terdapat organ mata (organon visus), mulut (rima oris), lekuk hidung (fovea nasalis), dan tutup insang (operculum). Pada sebagian ikan juga terdapat sungut dan antena. Fungsi hidung
pada
pernafasan
ikan
bukan
melainkan
untuk untuk
penciuman. Operculum atau tutup
belakang. Ekor ikan dibagi
insang yang terdapat diantara kepala
menjadi tiga macam yaitu:
dan tubuerguna untuk melindungi
1.Protocercal
insang. Ikan elasmobranchia tidak
Ruas-ruas
mempunyai tutup insang (Rahardjo,
menyokong
1985).
tanpa
1.1.1. Sirip
vertebrata sirip
ekor
mengalami
perubahan
bentuk.
Sirip
Sirip pada ikan berfungsi
ekor simetri antara bagian
sebagai keseimbangan ubuh
atas dan bawah.
dan alat gerak. Sirip yang tidak
seperti
Bentuk ekor tidak simetri.
sirip
Bagian atas ujung ekor
sebagai
melengkung ke atas dan
penjaga keseimbangan. Sirip
disokong oleh ruas tulang
yang
punggung
sirip
berpasangan
2.Heterocercal
punggung
anus
dan
berfungsi
berjumlah
sepasang
dan
bagian
fungsinya sebagai alat gerak,
ujung tulang ekor lebih
sedangkan sirip ekor untuk
pendek dan disokong oleh
kemudi (Rahardjo, 1985).
beberapa
jari-jari
sirip
ekor
ekor.
Tipe
ini
Menurut Rahardjo (1985),
pada
kelas
chondrictyes
bentuk ekor ikan ditentukan
dan ikan bertulang sejati
oleh
tingkat rendah.
1.1.2. Bentuk
dan
tipe
beberapa
vertebrata
yang
ruang paling
terdapat
3.Homocercal Bentuk
mempunyai bentuk bagian
ekor
simetri,
tubuh yang mengelembung
bagian atas sama dengan
pada bagian perut maupun
bagian
punggung.
bawah
dan
disokong oleh jari-jari sirip
Bentuk tubuh ikan terdiri
ekor. Dua ruas terakhir
dari:
tulang
punggung
1. Bentuk Torpedo
mengalami
perubahan
Bentuk
terdapat
dengan
potongan
melintang,
badannya
bentuk
dan
beberapa
potong
tulang
tambahan. 2.1.3.
tubuh
ramping
berbentuk elips dan bentuk
Bentuk
tubuh
ekor sempit tepat di depan
Menurut Rahardjo (1985),
sirip ekor. Bentuk tubuh
Bentuk
tubuh
beradaptasi
ikan
akan
ini dimiliki oleh ikan tuna,
dengan
cara
selar dan kembung betina.
tingkah laku dan kebiasaan
2.
Bentuk
seperti
ular
hidup di dalam habitat ikan
Bentuk tubuh memanjang
tersebut. Ikan yang hidup di
dengan
daerah
melintang
dasar
mempunyai datar
bentuk
dan
mengelembung. untuk
perairan perut
punggung Sedangkan
ikan-ikan
pelagis
penampang bundar.
Terdapat pada belut dan sidat. 3. a.
Bentuk Pipih
secara
Pipih lateral
Ikan
bentuk
keadaan
ini
biasa
dalam
Terdapat
berenang
dengan
cepat.
6.
Pipih
Tubuh
Pita
pada
famili
Trachypterydae
secara
dorsoventral
Bentuk
Terdapat
mas.
b.
dan
Diodontidae.
Misalnya
ikan
famili
Tetraodentidae
dengan lambat dan bila ada bahaya mampu berenang
pada
dan
Trichiuridae. 7.
Bentuk
Kombinasi
Bentuk tubuh ini cocok
Famili
dengan ikan yang hidup di
Pangasidae
dasar
kepala yang picak, badan
perairan
misalnya
genus Rajidae mobulidae.
bundar
4. Bentuk Tubuh Benang
pipih.
Terdapat
pada
famili
Nemichtydae. 5.
Bentuk
Claridae
dan
dan
mempunyai
ekor
yang
2.1.4 Warna tubuh dan sisik ikan Menurut Rahardjo (1985),
Membulat
Warna
tubuh
ikan
Bentuk tubuh ikan ini bulat
disebabkan konfigurasi sisik
akan
(schemochroma) dan pigmen
semakin
tampak
dalam
keadaan
apabila bahaya karena
ikan
akan
pembawa
warna
(biochrome),
yaitu
1.
:
Carrotenoid
:
kuning,
mengembangkan tubuhnya
merah
semakin
2. Chromolipoid : kuning
maksimal.
sampai
cokelat
dalam dermis, mempunyai butir-
3. Indigoid : biru, merah dan
butir
hijau
mengandung pigmen
4. Melanin : hitam cokelat
pigmen
yang
sungguhan. Chromatophore dasar
5. Porphyrin : merah, hijau,
ada
kuning,
erythophore, xanthophore,
biru
dan
cokelat
tiga
macam
yaitu
6. Flanin : kuning kehijau-
dan melaphore (Rahardjo, 1985).
hijauan
Menurut
Rahardjo
(1985),
7. Purin : putih keperak-
berdasarkan
perakan
bahan yang terkandung
8. Pterin : putih, kuning, merah dan jingga
bentuk
dan
didalamnya, sisik ikan dibedakan menjadi : 1.Ganoid
Sel khusus yang memberikan
Terdiri
dari
garam-garam
warna pada ikan ada dua
saponim, bentuknya seperti
yaitu iridocyte dan
belah ketupat.
cromatophore. Iridocyte disebut juga
sel
cermin
karena
mengandung bahan yang
kristal.
chromatophore terdapat
Sisik
dari
tonjolan
kulit
bentuknya seperti duri halms
memantulkan cahaya warna yakni guanin
2.Placoid
Sel
dan terletak rebah ke belakang di bawah kulit. 3.Cycloid
Disebut juga sisik lingkaran, mempunyai
bentuk
bulat,
tipis transparan dan mempunyai
lingkaran
pada
terdiri
dari
tulang
demersal
yang
berasal
dari
tulang rawan adalah tulang
4.Ctenoid
ceracoid yang juga
mempunyai
sisik
sisir,
berpasangan, seapul dan empat
bentuk
agak
pasang tulang radial. Sirip
persegi.
perut elasmobranchia
5. Cosmoid
disokong
Pada ikan terdapat lima macam bentuk
sirip
yaitu
sirip
tunggal (sirip punggung,
berpasangan (sirip perut dan sirip dada). Sirip
disokong
oleh
tulang rawan dalampectoral girdle yang kuat walaupun rapuh lunak
dan
caracos sapula. Pada
tulang
rawan
tempat menempelnya basipterygum.
perutnya
menempel
Sirip pada
tulang ini. Pada ikan jantan, di ujung rawan basal terdapat
punggung terdapat pada ikan teleostei
oleh
pelvic yaitu tulang rawan
tulang
sirip dada dan sirip dubur), sirip
atau
bahu
rawan dan tulang
belakang bergirigi.
Disebut
sirip dada ikan teleostei, gelang
disebut
organ
clasper
yang
digunakan dalam pcmijahan untuk membantu menyalurkan sperma. ostheichtyes, dan
Pada gelang
kelas bahu
perut juga dibentuk dari tulang rawan
yang
disebut
basipterygum
Menurut Rahardjo (1985), pada umumnya ikan memiliki tipe mulut yang tergantung
dari
lingkungan, cara makan dan jenis makanan yang dikonsumsi. Tipe mulut ikan yang dimaksud antara lain: 1.
Tipe
Yaitu
letak
terletak
Terminal mulut
diujung
ikan depan
kepala. 2. Yaitu
Tipe letak
Subterminal mulut
ikan
terletak didekat ujung depan kepala. 3.
Tipe
Yaitu
letak
Yaitu terletak
(Rahardjo,1985).
berbeda
4.
Superior mulut
ikan
terletak diujung bagian atas.
Tipe letak
Inferior mulut
dibawah
ikan kepala.
3.2. Cara Kerja
BAB III Materi dan Metode
Ikan diletakkan pada baki bedah
3.1. Alat dan Bahan
Alat
yang
digunakan
pada
praktikum morfologi ikan yaitu, baki
parafin,
jarum
penusuk,
pensil dan buku gambar.
sirip-sirip ikan diregangkan dengan bantuan jarum penusuk
Bahan yang digunakan yaitu ikan bandeng, ikan lele, ikan tongkol, ikan kurisi, ikan patin,
posisi bagian tubuh diperiksa
ikan mas, ikan kakap merah, dan ikan nilem. dibuat gambar ikan dengan garis yang tegas
diberi nama daerah dan nama ilmiah. diberi juga keterangan dibawah gambar tentang bentuk tubuh, bentuk mulut, posisi mulut, bentuk sirip ekor, posisi sirip perut terhadap sirip dada dan ciri khusus (jika ada)
sisiknya halus. Warnanya putih
4.2 Pembahasan Pengenalan struktur ikan tidak
gemerlapan seperti perak pada
terlepas dari morfologi ikan yaitu
tubuh bagian bawah dan agak
bentuk luar ikan yang merupakan
gelap
ciri-ciri yang mudah dilihat dan
(Mudjiman, 1998).
diingat dalam mempelajari jenis-
Ciri umum ikan bandeng adalah
jenis ikan. Morfologi ikan sangat
tubuh memanjang agak gepeng,
berhubungan dengan habitat ikan
mata
tersebut di perairan. Morfologi
(adipase eyelid), pangkal sirip
adalah ilmu yang mempelajari
punggung
struktur dan bentuk organisme
sisik, tipe sisik cycloid lunak,
hidup. Bentuk tubuh, letak mulut
warna
dan ukurannya, bentuk ekor, dan
keperakan bagian sisi, terdapat
warna
memberi
sisik tambahan yang besar pada
binatang
sirip
tubuh
indikasi
dapat
kehidupan
pada
tertutup
punggungnya
lapisan
dan
hitam
dada
dubur
lemak
tertutup
kehijauan
dan
sirip
dan
perut.
Bandeng jantan memiliki ciri-ciri
tersebut (Dadang, 2012).
warna
1) Deskripsi Ikan Bandeng
sisik
tubuh
cerah
Ikan bandeng dikenal sebagai ikan
mengkilap
petualang yang suka merantau.
memiliki dua lubang kecil di
Ikan
bagian anus yang tampak jelas
bandeng
bentuk
tubuh
ini
mempunyai
langsing
mirip
terpedo, dengan moncong agak runcing,
ekor
bercabang
dan
keperakan
dan serta
pada jantan dewasa (Hadie, 2000).
2) Deskripsi Ikan Lele
3) Deskripsi Ikan Tongkol
Ikan lele memiliki bentuk tubuh
Menurut Djuhanda, (1981), Ikan
taeniform,
tongkol
depressiform
compressiform,
tergolong
ikan
mulut
Scombridae, bentuk tubuh seperti
ekor
betuto, dengan kulit yang licin .
rounded, ciri khusus pada ikan
Sirip dada melengkung, ujungnya
lele yaitu sungut, posisi sirip perut
lurus dan pangkalnya sangat kecil.
terhadap sirip dada abdominal.
Ikan tongkol merupakan perenang
Menurut (Jefry, 2009) ikan lele
yang tercepat diantara ikan-ikan
termasuk ikan jenis catfish atau
laut yang berangka tulang. Sirip-
kata lain ikan yang memiliki
sirip punggung, dubur, perut, dan
kumis. Ciri dari ikan lele yaitu
dada pada pangkalnya mempunyai
bentuk
lekukan
inferior,
agak
posisi
dan
bentuk
tubuh bulat,
sirip
memanjang pada
sirip
dan dada
pada
tubuh,
sehingga
sirip-sirip ini dapat dilipat masuk
terdapat duri yang keras dan
kedalam
runcing/tajam (patil), warna tubuh
sehingga dapat memperkecil daya
belang dengan kepala pipih dan
gesekan dari air pada waktu ikan
terdapat kumis serta licin karena
tersebut
tidak memiliki sisik. Kemudian
dibelakang sirip punggung dan
ikan ini memiliki alat pernafasan
sirip dubur terdapat sirip-sirip
tambahan berupa modifikasi dari
tambahan yang kecil-kecil yang
busur
disebut finlet. Menurut Anonim
yaitu arborescent .
insangnya
lekukan
berenang
tersebut,
cepat.
Dan
(1979), ikan tongkol mempunyai
ciri – ciri ciri badan memanjang kaku,
compressed posisi mulut terminal,
bulat seperti cerutu, memiliki dua
bentuk
sirip punggung. Sirip punggung
posisi sirip perut terhadap sirip
pertama berjari – jari keras 10,
dada thoracic.
sedangkan yang kedua berjari jari
Menurut
keras 11 diikuti 6 – 9 jari – jari
kurisi berbadan langsing agak
tambahan. Sirip dubur berjari –
gepeng. Kepala tanpa duri dan
jari lemah sebanyak 14 diikuti 6 –
bagian depannya tidak bersisik.
9 jari – jari sirip tambahan.
Sirip punggung berjari-jari keras
Terdapat satu lidah atau cuping
10 dan 9 lemah. Warna kepala dan
diantara sirip perutnya. Badan
gigi punggung kemerahan. Satu
tanpa sisik kecuali pada bagian
totol kuning terdapat pada awal
korselet yang tumbuh sempurna
garis rusuk. Cambuk pada sirip
dan mengecil di bagian belang.
punggung
Satu lunas kuat diapit dua lunas
berwarna kuning. Sirip punggung
kecil pada daerah sirip ekornya.
abu-abu keunguan dengan warna kuning
4) Deskripsi Ikan Kurisi
sirip
ikan
(Rasyid,
emarginate,
2012)
maupun
ikan
ekornya
ditengah-tengahnya
Ikan ini memiliki bentuk tubuh
demikian juga sirip dubur. Sirip
compressed,
mulut
ekor sedikit kegelapan. Sirip perut
terminal, bentuk sirip ekor forked,
dan dada putih sedikit kecoklatan.
posisi
posisi sirip perut terhadap sirip
5) Deskripsi Ikan Patin
dada thoracic. Menurut Ikan kurisi
Patin merupakan salah satu jenis
memiliki
ikan dari kelompok lele-lelean.
bentuk
tubuh
Panjang patin dewasa mencapai
terdapat dua pasang kumis yang
120 cm. Ukuran tubuh seperti ini
berfungsi sebagai
alat pencari
merupakan ukuran tubuh yang
pakan
peraba
tergolong besar bagi ikan jenis
berenang. Di bagian punggungnya pun ggungnya
lele-lelean.
tubuhnya
terdapat sirip dengan sebuah jari-
warna
jari keras yang dapat berubah
dominan putih berkilauan seperti
menjadi patil. jari-jari lunaknya
perak dan dibagian pungungnya
berjumlah
berwarna kebiruan. Kilau warna
bentuk
keperkan
sangat
bercagak. Di sirip dada terdapat
cemerlang ketika masih kecil,
12-13 jari – jari lunak dan satu
sehingga
buah jari-jari keras yang berfungsi
Bentuk
memanjang
dengan
tubuhnya
banyak
orang
yang
sirip
buah.
ekornya
ikan
hias.
Warna
panjang, terdiri dari 30-33 jari-jari
ini
akan
semakin
lunak. Sementara itu, di sirip perut
Sama
Sirip
simetris
sebagai
besar.
patil.
6-7
saat
di
memudar setelah patin semakin
sebagai
alat
memeliharanya
keperakan
akuairum
dan
duburnya
terdapat 6 jari-jari lunak. 6) Deskripsi Ikan Mas
seperti
lele-lelean
Bentuk tubuh ikan mas agak
lainnya, patin tidak memiliki sisik
memanjang dan memipih tegak
alias
atau
bertubuh
ikan
licin.
Bentuk
comprossed .
Mulutnya
kepalanya relatif kecil. Mulutnya
terletak di bagian tengah ujung
terletak di ujung kepala sebelah
kepala
bawah.
disembulkan atau protaktil . Di
Di
sudut
mulutnya
terminal
dan
dapat
bagian anterior mulut terdapat dua
lateralis atau gurat sisi) tergolong
pasang sungut. Di ujung dalam
lengkap, berada di pertengahan
mulut terdapat gigi kerongkongan
tubuh dengan bentuk melintang
pharyngeal teeth teeth yang terbentuk
dari tutup insang sampai ke ujung
atas tiga baris gigi geraham.
belakang pangkal ekor. (Khairul
Secara
Amri,2008).
umum
hampir
seluruh
tubuh ikan mas ditutupi sisik kecuali pada beberapa varietas
7) Deskripsi ikan Kembung Ikan kembung memiliki bentuk
yang hanya memiliki sedikit sisik.
tubuh streamline. Panjang usus
Sisik ikan mas berukuran besar
biasanya 1,4
dan digolongkan ke dalam sisik
panjang FL. Warna tubuh terdapat
tipe
sikloid
(lingkaran).
garis hitam memanjang di bagian
Sirip
punggungnya
(dorsal)
punggung dan bintik hitam di
bagian
tubuh dekat sirip pectoral. Sirip
memanjang belakang
dengan berjarikeras
dan
sampai
1,8
kali
di
dorsal berwarna kuning dengan
bagian akhir (sirip ketiga dan
ujung hitam. Sirip caudal dan
keempat) bergerigi. Letak sirip
pectoral
punggung berseberangan dengan
kuningan ( Arfiani, 2011)
berwarna
kekuning-
permukaan sisip perut (ventral). Sirip duburnya (anal) mempunyai
8) Deskripsi Ikan Nilem
ciri seperti sirip punggung, yaitu
Ikan
berjari keras dan bagian akhirnya
tubuh compressed, posisi mulut
bergerigi. garis rusuknya (linea
terminal,
nilem
memiliki
bentuk
sirip
bentuk
ekor
emarginate, ciri khusus pada
merupakan
ikan ini adalah sungut, posisi
nilem.
sirip perut terhadap sirip dada
kelompok
subabdominal.
Menurut
makanannya berupa ganggang
(Nurrahman, 2011) ikan nilem
penempel yang disebut epifition
memiliki
dan dan peri perifi fiti tion( on(Cim Cim ink , 201 0) .
bentuk
compressed terminal,
tubuh
posisi
bentuk
khusus
sirip
yaitu
Ikan
utama ini
ikan
termasuk omnivora,
mulut BAB V
ekor
KESIMPULAN
emarginate, ikan nilem memiliki ciri
cirri
Berdasarkan
bersungut,
hasil
dan
posisi sirip perut terhadap sirip
pembahasan mengenai identifikasi dapat
dada subabdominal. Ikan nilem
diambil kesimpulan :
(Osteochilushasselti) merupakan
1.
Pada
praktikum
ini
ikan endemik (asli) Indonesia
diharapkan
yang hidup di sungai – sungai
morfologi
dan rawa – rawa. rawa. Ciri – cirri cirri ikan
Diantaranya ikan bandeng, ikan
nilem hamper serupa dengan
lele, ikan tongkol, ikan kurisi, ikan
ikan mas.
patin, ikan mas, ikan kakap merah,
Bentuk tubuh ikan nilem agak
dan ikan nilem.
memanjang dan pipih, ujung mulut runcing dengan moncong (rostral) terlipat, serta bintik hitam
besar
pada
ekornya
dapat
mahasiswa
dari
menyebutkan
beberapa
ikan.
II.
DAFTAR PUSTAKA
Alfiesh, 2013. Ikan lele Clarias sp. http://afiesh.blogspot.com. (Diakses 21 http://afiesh.blogspot.com. Mei 2014). Arfiani. Kembung.
2011.
Morfologi
http://
Ikan
nyetnyetanyet.
wordpress.com/2011 /03/21/laporan-praktikum biologi-perikanan-ikankembung/(diakses kembung/ (diakses pada tanggal 24 Mei 2013). Grandea, T. (1995). "A cladistic analysis of fossil and living gonorynchiform ostariophysan fishes". fishes". Geobios 28 (Supplement 2): 197-199. (Diakses 21 Mei 2014) Mink, 2010. Morfologi ikan nilem. http://mink biologi.blogspot.com. http://repository.ipb.ac.id/bits tream/handle/123456789/538 94/BAB%20II%20Tinjauan% 20Pustaka.pdf (Diakses 21 Mei 2014). Rasyid,
2012. Laporan Praktikum iktiologi Ikan kurisi. http://rasyidzhoumena.blogsp ot.com, http://www.pipp.kkp.go.id/sp ecies,http://repository.ipb.ac.i ecies,http://repository.ipb.ac.i d(Diakses d(Diakses 21 Mei 2014).
Yandi, 2008. Ikan Nilem Osteochilus Hasseltii. http://yandiaquacultureindonesia.blogspo t.com/2008/05/ikan-nilemosteochilus-hasseltii.html (Diakses 21 mei 2014).
