LAPORAN PRAKTIKUM KEPENDUDUKAN “
KABUPATEN CILACAP “
Diajukan untuk Memenuhi Tugas Tugas Mata Kuliah Kependudukan Kependudukan Dosen Pengampu: Setiawan Sariyoga,S.P.,M.P. Sari yoga,S.P.,M.P.
Disusun Oleh :
1. Refi Alifa
(4441160049)
2. M. Alan Istiqlali
(4441160058)
3. Ariana Eka Ayu P
(4441160050)
JURUSAN AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA 2017
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis masih dalam keadaan sehat dan dapat menyelesaikan laporan praktikum ini dengan tepat waktu.
Terselesainya laporan ini tentu tak lepas dari bantuan semua pihak. Oleh karena itu,penulis mengucapkan terimakasih kepada : 1. Setiawan Sariyoga,S.P.,M.P. Selaku dosen pengampu mata kuliah Kependudukan. 2. Asisten Lab yang membimbing selama praktikum. 3. Orang tua yang selalu mendukung dalam kelancaran tugas. 4. Rekan – rekan mahasiswa yang telah membantu dalam penyelesaian laporan.
Penulis berharap laporan ini dapat memberi manfaat bagi kita semua dan memberi informasi tentang kependudukan Kabupaten Karawang khususnya bagi penulis. Penulis menyadari masih banyak kekurangan pada laporan ini, maka dari itu, penulis mengharapkan kritik dan saran dari pembaca untuk membangun dalam penyempurnaan laporan.
Serang, November 2017
Penulis
i
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ................................................................................................... i DAFTAR ISI ................................................................................................................. ii DAFTAR TABEL ........................................................................................................ iii BAB 1 ........................................................................................................................... 2 PENDAHULUAN ........................................................................................................ 2 1.1
Latar Belakang ............................................................................................... 2
1.2
Tujuan Penulisan ............................................................................................ 3
BAB II ........................................................................................................................... 3 PEMBAHASAN ........................................................................................................... 3 2.1
Data Penduduk Kabupaten Karawang Tahun 2015 ....................................... 3
2.1.1 Data Persentase Penduduk Laki
–
Laki dan Perempuan Kabupaten
Karawang Tahun 2015.................................................................................. 4 2.2
Data Proyeksi Penduduk Kabupaten Karawang Tahun 2020 ........................ 5
2.3
Graduasi Kebutuhan Energi Penduduk Kabupaten Karawang Melalui Pendekatan RDA Untuk Memecah Angka Kelompok Umur Menjadi Kelompok Umur Tunggal Berdasarkan J enis Kelamin ................................. 8
2.3.1 Jenis Kelamin Laki – Laki ............................................................................ 8 2.3.2 Jenis Kelamin Perempuan .......................................................................... 11 2.4
Graduasi Kebutuhan Proyeksi Beras Penduduk Kabupaten Karawang ....... 14
2.5
Kebutuhan Energi Penduduk Kabupaten Karawang Pada Tahun 2020 ....... 15
2.5.1 Kebutuhan Energi Penduduk Kabupaten Karawang Tahun 2020 .............. 16 2.6
PPH ( Pola Pangan Harapan ) Nasional Penduduk Kabupaten Karawang Tahun 2020 .................................................................................................. 19
BAB III ....................................................................................................................... 19
ii
PENUTUP................................................................................................................... 20 3.1
Kesimpulan .................................................................................................. 20
3.2
Saran............................................................................................................. 20
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................. 21 DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................................... 21
DAFTAR TABEL
iii
Tabel 1 Data Penduduk Kabupaten Cilacap Menurut Kelompok Umur dan Jenis Kelamin Tahun 2015 ............................................................................................... 3 Tabel 2 Persentase Penduduk Laki - Laki dan Perempuan Kabupaten Cilacap Tahun 2015......................................................................................................................... 4 Tabel 3 Proyeksi Penduduk Kabupaten Cilacap Tahun 2019 ....................................... 6 Tabel 4 Data Graduasi Jenis Kelamin Pria ................................................................... 8 Tabel 5 Data Graduasi Jenis Kelamin Perempuan ...................................................... 11 Tabel 6 Graduasi Kebutuhan Proyeksi Beras ............................................................. 14 Tabel 7 Ketentuan Kebutuhan Energi Penduduk ........................................................ 15 Table 8 Kebutuhan Energi Penduduk Kabupaten Cilacap Tahun 2019...................... 16
iv
BAB 1 PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang
Letak Kabupaten Cilacap secara geografis terletak antara 108 o 109o
22’ 20 ”Garia b ujur
4’30”
-
Timur dan 7 o30’20 “- 7 ˚45’ Garis lintang selatan. Luas
wilayah Kabupaten Cilacap 225.361 km 2 . Batas wilayah administratif meliputi : 1. Bagian Utara berbatasan dengan Kabupaten Banyumas 2. Bagian Timur berbatasan dengan Kabupaten Kebumen 3. Bagian Selatan berbatasan dengan Samudra Hindia 4. Bagian Barat berbatasan dengan Kabupaten Ciamis
Secara geografis berada di bagian wilayah selatan Provinsi Jawa Tengah berhadapan langsung dengan perairan Samudera Hindia, dengan panjang garis pantai ± 105 km, yang dimulai dari bagian timur pantai Desa Jetis Kecamatan Nusawungu ke arah barat hingga Ujung Kulon Pulau Nusakambangan berbatasan dengan Provinsi Jawa Barat. Topografi wilayah Kabupaten Cilacap terdiri dari permukaan landai dan perbukitan dengan ketinggian antara 6 – 198 m dari permukaan laut. Wilayah topografi terendah pada umumnya dibagian selatan yang merupakan daerah pesisir dengan ketinggian antara 6 – 12 m dpl, yang meliputi dari wilayah Cilacap Timur yaitu Kecamatan Nusawungu, Binangun, Adipala, Sebagian Kesugihan, Cilacap Utara, Cilacap Tengah, Cilacap Selatan, Kampung Laut, dan sebagian Kawunganten. Sedangkan topografi yang termasuk dataran rendah dan sedikit berbukit antara lain Kecamatan Jeruklegi, Maos, Sampang, Kroya, Kedungreja, dan Patimuan dengan ketinggian antara 8 – 75 m dpl . Sedangkan topografi yang termasuk dataran tinggi atau perbukitan meliputi wilayah Cilacap bagian barat yaitu Kecamatan Daeyeuhluhur, Wanareja, Majenang, Cimanggu, Karangpucung, dengan ketinggian antara 75
–
198 m dpl, dan Kecamatan Cipari, Sidareja,
sebagian Gandrungmangu, dan sebagian Kawunganten dengan ketinggian. antara 23 – 75mdpl.
2
Kabupaten Cilacap memiliki luas wilayah cukup besar serta berbagai keadaan topografi serta factor pendukung lingkungan yang berbeda-beda, tentunya akan sangat berpengaruh terhadap ketersediaan potensi sumberdaya alam yang ada. Potensi sumberdaya alam yang ada meliputi dalam kawasan pesisir, dalam kawasan dataran rendah, serta potensi sumberdaya alam pada kawasan pedalaman atau wilayah dataran tinggi atau perbukitan, yang masing-masing mempunyai karakteristik yang berbeda-beda.
Daerah pesisir Kabupaten Cilacap merupakan kawasan yang mempunyai suatu ekosistem sangat unik yang ada di bagian selatan Pulau Jawa. Kawasan perairan pesisir yang banyak dipengaruhi oleh beberapa faktor fisik lingkungan eksternal dari aktivitas daratan, pengaruh masa air sungai dan muatan sedimen melalui proses hidro-oseanografis yang terjadi hingga ke tengah laut pada radius ± 5 mil, sehingga terjadi proses pengkayaan unsur hara seperti Nitrat dan Posfat yang penting bagi fotosintesis biomasa fitoplankton perairan.
1.2
Tujuan Penulisan
1. Memenuhi tugas praktikum mata kuliah Kependudukan 2. Mengetahui data persentase penduduk laki
–
laki dan perempuan
Kabupaten Cilacap tahun 2015 3. Mengetahui
dan
menghitung
proyeksi
penduduk
tahun
2020
Kabupaten Cilacap 4. Mengetahui dan menghitung graduasi kebutuhan energi penduduk Kabupaten Cilacap melalui pendekatan RDA untuk memecah angka kelompok umur menjadi umur tunggal berdasarkan jenis kelamin 5. Mengetahui dan menghitung graduasi kebutuhan proyeksi beras penduduk Kabupaten Cilacap 6. Mengetahui dan menghitung kebutuhan energi penduduk Kabupaten Cilacap pada tahun 2019
3
7. Mengetahui PPH ( Pola Pangan Harapan ) Nasional penduduk Kabupaten Cilacap tahun 2019
4
BAB II PEMBAHASAN
2.1
Data Penduduk Kabupaten Cilacap Tahun 2015 Tabel 1 Data Penduduk Kabupaten Cilacap Menurut Kelompok Umur dan Jenis Kelamin Tahun 2015
Data Penduduk Kabupaten Cilacap 2015
Kelompok Umur 0-4 5-9 10-14 15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 50-54 55-59 60-64 >65 Jumlah
Laki-Laki
Perempuan
Jumlah
77,959
74,315
152,274
80,709
75,249
155,958
81,205
75,102
156,307
78,936
72,01
150,946
62,617
58,117
120,734
54,482
54,565
109,047
57,487
62,107
119,594
61,831
65,854
127,685
64,843
67,333
132,176
63,291
66,589
129,88
56,865
60,533
117,398
48,536
48,886
97,422
37,17
35,151
72,321
66,268
72,523
138,791
892,199
888,334
1780,533
Langkah Kerja: 1. Buka Ms.Office Excel 2. Buat kolom serta keterangan seperti pada tabel diatas dan masukan angka – angka data tersebut sesuai kelompok umur dan jenis kelamin 3. Jumlahkan semua data tersebut, untuk mengetahui hasil total dari jumlah penduduk yang ada
3
2.1.1
Data Persentase Penduduk Laki
–
Laki dan Perempuan
Kabupaten Cilacap Tahun 2015 Tabel 2 Persentase Penduduk Laki - Laki dan Perempuan Kabupaten Cilacap Tahun 2015
Data Persentase Penduduk Laki-Laki dan Perempuan Kelompok Umur 0-4 5-9 10-14 15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 50-54 55-59 60-64 >65 Jumlah
Laki-Laki
Perempuan
Jumlah
4.38
4.17
8.55
4.53
4.23
8.76
4.56
4.22
8.78
4.43
4.04
8.48
3.52
3.26
6.78
3.06
3.06
6.12
3.23
3.49
6.72
3.47
3.70
7.17
3.64
3.78
7.42
3.55
3.74
7.29
3.19
3.40
6.59
2.73
2.75
5.47
2.09
1.97
4.06
3.72
4,.07
7.79
50.11
49.89
100
Langkah Kerja : 1. Setelah membuat tabel data kependudukan Kabupaten Cilacap, buatlah tabel data presentase penduduk berdasarkan kelompok umur dan jenis kelamin. 2. Untuk menghitung persentase Laki – Laki umur 0 – 4 tahun adalah dengan cara data jumlah penduduk laki – laki umur 0 – 4 tahun dibagi hasil total keseluruhan jumlah penduduk dikali 100%. Seperti berikut : 77,959 1780,533
x 100% = 4,38
Dan begitu seterusnya untuk penduduk laki – laki
4
3. Untuk
menghitung
persentase
Perempuan
sama
seperti
menghitung laki – laki Seperti berikut : 74,315 1780,533
x 100% = 4,17
Dan begitu seterusnya untuk penduduk perempuan 4. Jumlahkan seluruhnya, untuk mengetahui hasil total dari jumlah penduduk yang ada
2.2
Data Proyeksi Penduduk Kabupaten Cilacap Tahun 2019
Setelah menghitung persentase data penduduk laki – laki dan perempuan, kemudian melakukan perhitungan proyeksi penduduk Kabupaten Cilacap pada 4 tahun yang akan datang yaitu pada tahun 2019. Proyeksi penduduk adalah evaluasi numerik yang menggambarkan keadaan penduduk di masa yang akan datang dengan tujuan untuk memenuhi kebutuhan perencanaan di segala bidang yang merupakan perhitungan jumlah penduduk menurut komposisi umur dan jenis kelamin. Namun untuk memproyeksikan penduduk pada 4 tahun yang akan datang dilakukan dengan perhitungan secara manual dengan menggunakan rumus, sebagai berikut : Tingkat pertumbuhan penduduk ( r ) dicari dengan model rumus sebagai berikut : P2 = P1 (1 + r)t Dimana :
P1 = jumlah penduduk tahun pertama ( 2011 ) P2 = jumlah penduduk tahun terbaru ( 2015 ) T = time ( tahun terbaru dikurangi tahun pertama ) r = angka pertumbuhan penduduk
Untuk mencari proyeksi penduduk Kabupaten Karawang tahun 2019 Diketahui : P1 : Tahun 2011 = 1,755,533
5
P2 : Tahun 2015 = 1,780,533 T:4
Maka diperoleh : = P1 (1 + r)t
P2 ( 1 + r )t =
P
=
P
,, ,,
= 1.014393813 Log
( 1 + r )4
= Log 1.014393813
4 Log ( 1 + r )
= 0.00620659893
Log
=
(1+r)
0.00620659893
= 0.001551647923 (1+r)
= 1.003579191
r
= 1.003579191 – 1
r
= 0.003579191 X 100% (dirubah dalam %)
r
= 3.58%
Maka proyeksi penduduk Kabupaten Cilacap tahun 2019 adalah : P2019
= P2015 ( 1+r )t
P2019
= P2015 ( 1+ 3.58% ) 4 = 1,780,533 ( 1 + 0.003579191) 4 = 1,806,296 Jiwa.
Tabel 3 Proyeksi Penduduk Kabupaten Cilacap Tahun 2019
Proyeksi Penduduk Tahun 2019 Kelompok Umur 0-4 5-9 10-14 15-19 20-24 25-29
Laki-Laki
Perempuan
79,087
75,390
154,477
81,877
76,338
158,215
82,380
76,189
158,569
80,078
73,052
153,130
63,523
58,958
122,481
55,270
55,355
110,625
6
Jumlah
30-34 35-39 40-44 45-49 50-54 55-59 60-64 >65 Jumlah
58,319
63,006
121,324
62,726
66,807
129,533
65,781
68,307
134,088
64,207
67,552
131,759
57,688
61,409
119,097
49.238
49,593
98,832
37,708
35,660
73,367
67,227
73,572
140,799
905,108
901,188
1,806,296
Langkah Kerja : 1. Setelah menghitung proyeksi penduduk pada tahun 2019 secara manual, buatlah tabel proyeksi penduduk Kabupaten Cilacap tahun 2019 seperti tabel diatas 2. Untuk menghitung proyeksi penduduk laki
–
laki berdasarkan
kelompok umur dengan cara mengalikan persentase penduduk laki – laki berdasarkan kelompok umur dengan hasil hitungan proyeksi secara manual kemudian dibagi 100. Seperti berikut : . x ,,
= 79,087
Dan begitu seterusnya untuk penduduk laki – laki 3. Untuk menghitung proyeksi penduduk pada perempuan sama seperti
menghitung laki – laki Seperti berikut : . ,,
= 75,390
Dan begitu seterusnya untuk penduduk perempuan 4. Jumlahkan seluruhnya, untuk mengetahui hasil total dari jumlah proyeksi penduduk yang ada 5. Hasil dari jumlah Proyeksi penduduk seluruhnya harus sama dengan hasil
perhitungan
proyeksi
penduduk
menggunakan rumus.
7
secara
manual
dengan
2.3
Graduasi Kebutuhan Energi Penduduk Kabupaten Cilacap Melalui Pendekatan RDA Untuk Memecah Angka Kelompok Umur Menjadi Kelompok Umur Tunggal Berdasarkan Jenis Kelamin
Untuk mendapatkan kelompok umur yang mendekati kelompok umur angka kecukupan gizi/energi, harus dilakukan graduasi dengan angka ketetapan graduasi melalui Formula Karupking. Graduasi dilakukan sampai dengan kelompok umur 15 – 19 tahun, sedangkan kelompok umur lainnya tidak dilakukan graduasi karena telah mendekati kelompok umur angka kecukupan gizi atau sudah dapat memenuhi kebutuhan energinya.
2.3.1
Jenis Kelamin Laki – Laki Tabel 4 Data Graduasi Jenis Kelamin Pria
UNTUK JENIS KELAMIN PRIA GRADUASI UNTUK 0-4 TAHUN Kelompok Umur
W5X
W5X+5
W5X+10
0
0.328
-0.176
0.048
1
0.256
-0.072
0.016
2
0.192
0.016
-0.008
3
0.136
0.088
-0.024
4
0.088
0.144
-0.032
Kelompok Umur
0
W5X 79,087
W5X+5 81,877
W5X+10 82,380
Jumlah 15,484
1
79,087
81,877
82,380
15,669
2
79,087
81,877
82,380
15,836
3
79,087
81,877
82,380
15,984
4
79,087
81,877
82,380
16,114 79,087
Jumlah
8
UNTUK JENIS KELAMIN PRIA GRADUASI UNTUK 5-9 TAHUN Kelompok Umur W5X-5 W5X W5X+5 5 0.064 0.152 -0.016 6 0.008 0.224 -0.032 7 -0.024 0.248 -0.024 8 -0.032 0.224 0.008 9 -0.016 0.152 0.064
Kelompok Umur 5 6 7 8 9
W5X-5 79,087 79,087 79,087 79,087 79,087
W5X 81,877 81,877 81,877 81,877 81,877
W5X+5 82,380 82,380 82,380 82,380 82,380
Jumlah 16,189 16,337 16,430 16,469 16,452
81,877
Jumlah
UNTUK JENIS KELAMIN PRIA GRADUASI UNTUK 10-14 TAHUN Kelompok Umur
W5X-5
W5X
W5X+5
10
0.064
0.152
-0.016
11
0.008
0.224
-0.032
12
-0.024
0.248
-0.024
13
-0.032
0.224
0.008
14
-0.016
0.152
0.064
10
W5X-5 81,877
W5X 82,380
W5X+5 80,078
Jumlah 16,481
11
81,877
82,380
80,078
16,546
12
81,877
82,380
80,078
16,543
13
81,877
82,380
80,078
16,474
14
81,877
82,380
80,078
16,337
Kelompok Umur
82,380
Jumlah
9
UNTUK JENIS KELAMIN PRIA GRADUASI UNTUK 15-19 TAHUN Kelompok Umur
W5X-5
W5X
W5X+5
15
0.064
0.152
-0.016
16
0.008
0.224
-0.032
17
-0.024
0.248
-0.024
18
-0.032
0.224
0.008
19
-0.016
0.152
0.064
15
W5X-5 81,877
W5X 80,078
W5X+5 63,523
Jumlah 16,396
16
81,877
80,078
63,523
16,560
17
81,877
80,078
63,523
16,370
18
81,877
80,078
63,523
15,826
19
81,877
80,078
63,523
14,927
Kelompok Umur
80,078
Jumlah
Langkah Kerja : 1. Setelah menghitung proyeksi penduduk tahun 2019, buatlah tabel untuk menghitung graduasi kebutuhan energi umur tunggal penduduk laki
–
laki
berdasarkan angka ketetapan graduasi seperti pada tabel diatas. 2. Untuk menghitung graduasi umur laki – laki dengan cara mengalikan angka ketetapan graduasi umur tunggal dengan kelompok umur data proyeksi penduduk tahun 2019 Seperti berikut : Untuk umur 0 tahun : = (0.328 x W5X) + (-0.176 x W5X+5) + (0.048 x W5X+10) = (0.328 x 79,087 ) + (-0.176 x 81,877) + (0.048 x 82,380) = 15,484 Dan begitu seterusnya untuk umur tunggal penduduk laki – laki Keterangan :
Untuk umur 0 – 4 tahun : W5X ( proyeksi laki – laki umur 0 – 4 ) W5X+5 ( proyeksi laki – laki umur 5 – 9 )
10
W5X+10 ( proyeksi laki – laki umur 10 – 14 )
Untuk umur 5 – 9 tahun : W5X-5 ( proyeksi laki – laki umur sebelum 5 tahun ) W5X ( proyeksi laki – laki umur 5 – 9 tahun ) W5X+5 ( proyeksi laki – laki umur setelah 9 tahun )
Untuk umur 10 – 14 tahun : W5X-5 ( proyeksi laki – laki umur sebelum 10 tahun ) W5X ( proyeksi laki – laki umur 10 – 14 tahun ) W5X+5 ( proyeksi laki – laki umur setelah 14 tahun )
Untuk umur 15 – 19 tahun : W5X-5 ( proyeksi laki – laki umur sebelum 15 tahun ) W5X ( proyeksi laki – laki umur 15 – 19 tahun ) W5X+5 ( proyeksi laki – laki umur setelah 19 tahun )
3. Jumlahkan berdasarkan umur tunggal 2.3.2
Jenis Kelamin Perempuan Tabel 5 Data Graduasi Jenis Kelamin Perempuan
UNTUK JENIS KELAMIN PEREMPUAN GRADUASI UNTUK 0-4 TAHUN Kelompok Umur
W5X
W5X+5
W5X+10
0
0.328
-0.176
0.048
1
0.256
-0.072
0.016
2
0.192
0.016
-0.008
3
0.136
0.088
-0.024
4
0.088
0.144
-0.032
Kelompok Umur
W5X
W5X+5
W5X+10
0
75,390
76,338
76,189
14,950
1
75,390
76,338
76,189
15,023
2
75,390
76,338
76,189
15,087
3
75,390
76,338
76,189
15,142
4
75,390
76,338
76,189
15,189
Jumlah
Jumlah
75,390
11
UNTUK JENIS KELAMIN PEREMPUAN GRADUASI UNTUK 5-9 TAHUN Kelopok Umur W5X-5 W5X W5X+5
5
0.064
0.152
-0.016
6
0.008
0.224
-0.032
7
-0.024
0.248
-0.024
8
-0.032
0.224
0.008
9
-0.016
0.152
0.064
Kelompok Umur
W5X-5
W5X
W5X+5
Jumlah
5
75,390
76,338
76,189
16,428
6
75,390
76,338
76,189
17,703
7
75,390
76,338
76,189
17,122
8
75,390
76,338
76,189
14,687
9
75,390
76,338
76,189
10,397 76,338
Jumlah
UNTUK JENIS KELAMIN PEREMPUAN GRADUASI UNTUK 10-14 TAHUN Kelompok Umur
W5X-5
W5X
W5X+5
10
0.064
0.152
-0.016
11
0.008
0.224
-0.032
12
-0.024
0.248
-0.024
13
-0.032
0.224
0.008
14
-0.016
0.152
0.064
Kelompok Umur
W5X-5
W5X
W5X+5
10
76,338
76,189
73,052
15,298
11
76,338
76,189
73,052
15,339
12
76,338
76,189
73,052
15,310
13
76,338
76,189
73,052
15,208
14
76,338
76,189
73,052
15,035
Jumlah
76,189
Jumlah
12
UNTUK JENIS KELAMIN PEREMPUAN GRADUASI UNTUK 15-19 TAHUN Kelompok Umur
W5X-5
W5X
W5X+5
15
0.064
0.152
-0.016
16
0.008
0.224
-0.032
17
-0.024
0.248
-0.024
18
-0.032
0.224
0.008
19
-0.016
0.152
0.064
Kelompok Umur
W5X-5
W5X
W5X+5
Jumlah
15
76,189
73,052
58,958
15,037
16
76,189
73,052
58,958
15,087
17
76,189
73,052
58,958
14,873
18
76,189
73,052
58,958
14,397
19
76,189
73,052
58,958
13,658 73,052
Jumlah
Langkah Kerja : 1. Setelah menghitung proyeksi penduduk tahun 2019, buatlah tabel untuk menghitung graduasi kebutuhan energi umur tunggal penduduk perempuan berdasarkan angka ketetapan graduasi seperti pada tabel diatas 2. Untuk menghitung graduasi umur perempuan dengan cara mengalikan angka ketetapan graduasi umur tunggal dengan kelompok umur data proyeksi penduduk tahun 2019 Seperti berikut : Untuk umur 0 – 4 tahun : = (0, 328 x W5X)+( - 0, 176 x W5X+5) + (0, 048 x W5X+10 ) = (0, 328 x 75390)+( - 0, 176 x76338) + (0, 048 x 76189) = 14950 Dan begitu seterusnya untuk umur tunggal penduduk perempuan Keterangan :
Untuk umur 0 – 4 tahun : W5X ( proyeksi perempuan umur 0 – 4 ) W5X+5 ( proyeksi perempuan umur 5 – 9 )
13
W5X+10 ( proyeksi perempuan umur 10 – 14 )
Untuk umur 5 – 9 tahun : W5X-5 ( proyeksi perempuan umur sebelum 5 tahun ) W5X ( proyeksi perempuan umur 5 – 9 tahun ) W5X+5 ( proyeksi perempuan umur setelah 9 tahun )
Untuk umur 10 – 14 tahun : W5X-5 ( proyeksi perempuan umur sebelum 10 tahun ) W5X ( proyeksi perempuan umur 10 – 14 tahun ) W5X+5 ( proyeksi perempuan umur setelah 14 tahun )
Untuk umur 15 – 19 tahun : W5X-5 ( proyeksi perempuan umur sebelum 15 tahun ) W5X ( proyeksi perempuan umur 15 – 19 tahun ) W5X+5 ( proyeksi perempuan umur setelah 19 tahun )
3. Jumlahkan berdasarkan umur tunggal
2.4
Graduasi Kebutuhan Proyeksi Beras Penduduk Kabupaten Cilacap
Hasil dari perhitungan graduasi kebutuhan energi umur tunggal, didapat komposisi penduduk Kabupaten Cilacap pada tahun 2019, berdasarkan graduasi untuk kebutuhan proyeksi beras, sebagai berikut
Tabel 6 Graduasi Kebutuhan Proyeksi Beras GRADUASI KEBUTUHAN PROYEKSI BERAS Kelompok Umur
Laki-Laki
Perempuan
Jumlah
0
15484
15023
30434
1
15669
15087
30692
2
15836
15142
30923
3
15984
15189
31126
4
16114
16428
31303
5
16189
17703
32617
6
16337
17122
34040
7
16430
14687
33552
8
16469
10397
31156
14
2.5
9
16452
15298
26849
10
16481
15339
31779
11
16546
15310
31885
12
16543
15208
31853
13
16474
15035
31682
14
16337
15037
31372
15
16396
15087
31433
16
16560
14873
31647
17
16370
14397
31243
18
15826
13658
30223
19
14927
58958
28585
20-24 25-29
63523
55355
122481
55270
63006
110625
30-34
58319
66807
121325
35-39
62726
68307
129533
40-44
65781
67552
134088
45-49
64207
61409
131759
50-54
57688
49593
119097
55-59
49238
35660
98831
60+
37708
73572
73368
Jumlah
905111
901189
140799
Kebutuhan Energi Penduduk Kabupaten Cilacap Pada Tahun 2020
Untuk mengetahui kebutuhan energi penduduk, dibutuhkan informasi tentang kecukupan gizi/kebutuhan energi per orang per hari berdasarkan kelompok umur dan jenis kelamin, seperti pada ketentuan tabel berikut.
Tabel 7 Ketentuan Kebutuhan Energi Penduduk
KEBUTUHAN ENERGI PENDUDUK Kelompok Umur Kebutuhan Energi (Kal/Orang/Hari) 0 680 1-3 1250
15
4-6 7-9
1750 1900
PRIA 10-12 13-15 16-19 20-59 Ringan Sedang Berat >60
2000 2400 2500 2800 3000 3600 2200
PEREMPUAN 10-12 13-15 16-19 20-59 Ringan Sedang Berat > 60 tahun
1900 2100 2000 2050 2250 2600 1850
TAMBAHAN ENERGI UNTUK WANITA Hamil +285 Menyusui I +700 Menyusui II +500
2.5.1
Kebutuhan Energi Penduduk Kabupaten Cilacap Tahun 2019 Table 8 Kebutuhan Energi Penduduk Kabupaten Cilacap Tahun 2019
KEBUTUHAN PENDUDUK PADA TAHUN 2020 Kebutuhan Kelompok Umur Jumlah penduduk Energi(Kal/Orang/Hari
Jumlah Kalori
0
30,434
680
20,695,120
1-3
92,741
1250
115,926,250
16
4-6
97,960
1750
171,430,000
7-9
91,557
1900
173,958,300
99,140,000
PRIA 10-12
49,570
2000
118,096,800
13-15
49,207
2400
159,207,500
16-19
63,683
2500
20-59
476,752
Ringan
158,917.3333
2800
476,752,000
Sedang
158,917.3333
3000
572,102,400
Berat
158,917.3333
3600
230,857,000
>60
104,935
2200
444,968,533.3
87,299,300
PEREMPUAN 10-12
45,947
1900
95,088,000
13-15
45,280
2100
116,030,000
16-19
58,015
2000
20-59
476,752
Ringan
158,917.3333
2050
357,564,000
Sedang
158,917.3333
2250
413,185,066.7
Berat
158,917.3333
2600
202,079,200
> 60 tahun
109,232
1850
20,695,120
325,780,533.3
449,905
TAMBAHAN ENERGI UNTUK WANITA
449,905
Hamil
149,968.3333
+285
42,740,975
Menyusui I
149,968.3333
+700
104,977,833.3
Menyusui II
149,968.3333
+500
74,984,166.67
Jumlah
3,645,379
17
4,402,862,978
Langkah Kerja : 1. Untuk menghitung kebutuhan energi penduduk pada tahun 2019, buatlah tabel seperti diatas,
untuk kolom jumlah penduduk umur 0 - 9 masukan data dari kebutuhan proyeksi beras jumlah penduduk laki
–
laki ditambah perempuan
berdasarkan kelompok umur
untuk kolom jumlah penduduk pria umur 10
–
19 masukan data dari
–
59 masukan data dari
kebutuhan proyeksi beras konteks pria saja
untuk kolom jumlah penduduk pria umur 20
kebutuhan proyeksi beras konteks pria saja, lalu dibagi 3 supaya rata untuk pembagian kelompok ringan, sedang, dan berat
untuk kolom jumlah penduduk pria umur >60 masukan data dari kebutuhan proyeksi beras konteks pria saja
untuk kolom jumlah penduduk perempuan umur 10
– 19
masukan data
dari kebutuhan proyeksi beras konteks perempuan saja
untuk kolom jumlah penduduk perempuan umur 20
– 59
masukan data
dari kebutuhan proyeksi beras konteks perempuan saja, lalu dibagi 3 supaya rata untuk pembagian kelompok ringan, sedang, dan berat
untuk kolom jumlah penduduk perempuan umur >60 masukan data dari kebutuhan proyeksi beras konteks perempuan saja
untuk kolom jumlah penduduk tambahan energi untuk wanita masukan data dari kebutuhan proyeksi beras konteks perempuan saja hasil penjumlahan rentang umur 15 – 49 tahun, kemudian dibagi 3 untuk hasil yang rata pada kelompok hamil, menyusui I, menyusui II.
untuk kolom kebutuhan energi ( kal/orang/hari ) masukan data dari ketetapan kebutuhan energi/kecukupan energi.
2. Untuk menghitung jumlah kalori dengan cara mengalikan jumlah penduduk dengan kebutuhan energi ( kal/orang/hari ), seperti berikut : Untuk kelompok umur 0 : 30,434 x 680 = 20,695,120 Dan begitu seterusnya
18
3. Jumlahkan seluruhnya untuk mengetahui total jumlah kalori hasil dari kebutuhan energi penduduk Kabupaten Karawang Pada Tahun 2020
2.6
PPH ( Pola Pangan Harapan ) Nasional Penduduk Kabupaten Cilacap Tahun 2019
Diketahui PPH (Pola Pangan Harapan) tingkat nasional adalah 90%, asumsi PPH di Kabupaten Cilacap pada tahun 2019 sama dengan tingkat Nasional. Diketahui : PPH Nasional
= 90% ( 0.9 )
Jumlah Kalori
= 4,402,862,978
Maka, jumlah energi yang dipenuhi dari beras adalah PPH
= 4,402,862,978 X 0.9
= 3.962.576.681 Kalori Setiap 100 gram mengandung 360 kalori, maka Beras = Beras =
,,, X ,,,
1000000
= 1,100,715,745 Gram beras/hari
= 533,770 Ton Beras/hari ( Hasil RDA )
Beras = 1,100,715,745 X 365 = 401761,2468 Ton beras/tahun
19
BAB III PENUTUP
3.1
Kesimpulan
1. Pada tahun 2015 jumlah penduduk Kabupaten Cilacap sebanyak 1,780,533 dengan jumlah penduduk laki-laki sebanyak 892,199 dan jumlah penduduk perempuan sebanyak 888,334. 2. Proyeksi penduduk adalah upaya pemerintah untuk mengetahui berapa jumlah pertumbuhan penduduk beberapa tahun ke depan yang berguna untuk membuat kebijakan baik dalam bidang pendidikan, kesehatan, sosial serta ekonomi. 3. Proyeksi penduduk Kabupaten Cilacap untuk tahun 2019 yaitu sebesar 1,806,296 dengan jumlah penduduk laki-laki sebesar 905,180 dan jumlah
penduduk
perempuan
sebesar
901,188
dengan
angka
pertumbuhan penduduk sebesar 1,18%. 4. Kebutuhan energi Kabupaten Cilacap adalah sebesar 4402862978 Kalori. Dan kebutuhan beras di Kabupaten Cilacap adalah sebanyak 401761,2468 Ton Beras/Tahun
5. Pola Pangan Harapan (PPH) Kabupaten Cilacap adalah 3.962.576.681 Kalori, asumsi PPH di Kabupaten Cilacap tahun 2019 sama dengan tingkat nasional sebesar 90%.
3.2
Saran
Sebaiknya dalam menanggapi pertumbuhan penduduk yang semakin meningkat pemerintah mampu mengimbanginya dengan meningkatkan produksi pangan, guna memenuhi kebutuhan konsumsi pangan terutama beras dalam jangka waktu pendek maupun panjang sehingga angka kecukupan gizi masyarakat dapat tercapai. Namun, program-program pemerintah tersebut juga akan terlaksana dengan baik apabila adanya dukungan dari semua lapisan masyarakat.
20
DAFTAR PUSTAKA
Jumlah
Penduduk
Kabupaten
Cilacap.
(n.d.).
Diakses
Oktober
20,
2017,fromfile:///data/data/com.android.browser/files/2091-jumlah penduduk-Kabupaten-Cilacap.mht Kabupaten Cilacap-Pencerah Nusantara. (n.d.). Diakses Oktober 20, 2017, from file:///data/data/com.android.browser/files/index-29.mht Proyeksi Penduduk | Stories and Knowledge of Yippie. (n.d.). Diakses November 06,2017,fromfile:///data/data/com.android.browser/files/proyeksi penduduk.html.mht Geografi Kabupaten Cilacap (n.d) Diakses November 06, 2017,fromfile:///himacita.wordpress.com/profile-cilacap
DAFTAR LAMPIRAN
21
22
