KOLEJ VOKASIONAL VOKASIONA L ERT SETAP SETAPAK AK
KOSMETOLOGI
LAPORAN LATIHAN INDUSTRI
DISEDIAKAN OLEH FARISHA EIZA IZZATI BT MD ZAMRI
960728-10-5568
SESI OJT 2015-2016
ISI KANDUNGAN
BIL.
TAJUK
1
PENGHARGAAN
2
BAB 1 : PENGENALAN -
-
-
Pengenalan Kepada Latihan Industri Objekti Latihan Industri Kepentingan Latihan Industri Peraturan !e"asa #enjalankan Latihan Industri
3
BAB $ : LA%ARBELAKANG ORGANI!A!I Pengenalan !&arikat 'isi( #isi )an Objekti !&arikat #aklu"at Pe"ilik !&arikat *apell+ B& Nina A"pang L+kasi Perkhid"atan )i *apell+ B& Nina *arta Organisasi !&arikat -
-
-
-
-
-
-
MUKA SURAT
,
/30 4 5
16 1, 1. 10 14 15 $1
3
BAB , : RINGKA!AN #INGG-AN $,3,.
4
BAB . : LAPORAN %EKNIKAL ,.3.5
5
BAB / : KO#EN )AN *A)ANGAN /63/$
6
BAB 0 : KE!I#P-LAN /,3/.
7
BAB : R-2-KAN //
2
PENGHARGAAN
Bis"illahirah"anirahi"77 Alha"dullilah(bers&ukur ke atas ilahi dengan li"pahan rah"at serta nik"at "asa(n&a8a tenaga &ang dianugerahkan kepada sa&a dapat juga sa&a "en&iapkan tugasan ini dengan ja&an&a7 Perta"an&a( sa&a ingin "endedikasikan u9apa penghargaan ini kepada pens&arah ter9inta sa&a( Pn !uhana Bt Ibrahi" kerana dengan tunjuk ajar serta bi"bingan daripadan&a "e"buka ruang untuk sa&a "en&iapkan tugasan ini dengan ja&an&a7 !a&a juga ingin "engu9apkan teri"a kasih &ang tidak terhingga kepada ibu bapa sa&a &ang "e"beri sa&a pe"udah9ara untuk "en&iapkan kerja kursus ini7#ereka telah "e"berikan sa&a segala ke"udahan dan s+k+ngan "+ral &ang tidak terhingga sa"pai sa&a berja&a "enghabiskan tugasan ini7 !eterusn&a sa&a juga ingin "engu9apkan ribuan teri"a kasih kepada pe"ilik *apell+ B& Nina( Pn Nina !abrina kerana telah "enerina sa&a untuk "enjalani latihan industri di s&arikatn&a7 %idak lupa juga kepada se"ua pekerja di *apell+ B& Nina &ang telah ban&ak "e"bantu dan "e"beri tunjuk ajar kepada sa"a daripada "ula sa&a "enjalani latihan industri sehingga ta"at7 -9apan penghargaan ini juga sa&a tujukan kepada rakan3rakan &ang ban&ak "e"beri peringatan terhadap setiap apa &ang sa&a telah alpa7 #ereka "e"bantu sa&a dengan "enja8ab setiap pertan&aan &ang sa&a uterakan kepada "ereka7 Akhir "adah( sa&a "engu9apkan teri"a kasih kepada "ereka &ang terlibat se9ara lansung atau sebalikn&a dala" pe"bikinan lap+ran ini7%eri"a kasih7
3
BAB 1 : PENGENALAN
Latihan industri adalah satu "ata pelajaran &ang "enjadi satu s&arat atau ke8ajipan bagi setiap pelajar di K+lej '+kasi+nal ER% !etapak !e"ester . )ipl+"a7 Para pelajar akan "enjalani latihan industri atau lebih dikenali sebagai praktikal; sela"a . bulan di s&arikat &ang telah dipilih7 )ala" te"p+h itu pelajar "esti "engikuti segala peraturan atau pr+sedur s&arikat tersebut( 9+nt+hn&a disiplin( kedatangan( pakaian( dan lain3lain7 Latihan industri adalah pendedahan a8al kepada pelajar sebelu" "e"asuki ala" pekerjaan setelah "ena"atkan pengajian7 #ereka akan "enga"bil aliran &ang berkaitan dengan kursus se"asa "enjalani praktikal untuk "e"astikan il"u &ang diper+lehi dapat di"anaatkan pada "asa hadapan7 !epanjang te"p+h latihan( pelajar dapat "e"pelajari dan "e"praktikkan perkara baru &ang berkaitan dengan kursus &ang dia"bil di K+lej '+kasi+nal ER% !etapak7 Pelajar juga dibi"bing +leh pekerja3pekerja &ang berke"ahiran dan "e"pun&ai pengala"an &ang luas &ang "ana dapat "e"bi"bing pelatih untuk "enjadi pekerja &ang lebih pr+dukti7 )i sa"ping itu juga pelajar diterapkan dengan etika kerja &ang tinggi dan "enjadikan suasana kerja &ang tentera" dan 9eria7 Pelajar juga dikehendaki untuk "e"buat lap+ran harian berkaitan dengan akti
4
1.1 Obje!"# L$!"%$& I&'()!*"
Latihan industri &ang akan dijalani +leh pelajar K+lej '+kasi+nal adalah berdasarkan beberapa +bjekti7 Antaran&a adalah "endedahkan pelajar kepada ala" pekerjaan &ang sebenar7 Inilah persediaan a8al para pelajar sebelu" "ena"atkan pengajian di K+lej '+kasi+nal7 !elain daripada itu pelajar juga dapat "eningkatkan ke"ahiran dan "ena"bahkan pengetahuan &ang diper+lehi di luar ka"pus7 !e"asa "enjalani latihan industri( pelajar akan berpeluang "e"praktikkan segala pengetahuan &ang dipelajari di ka"pus serta "eneri"a pendedahan a8al sesuatu perkara &ang berkaitan dengan te+ri "ahupun praktikal7 Latihan ini akan "eni"bulkan ban&ak kesedaran sikap serta "eningkatkan "inat para pelajar terhadap pelajaran di K+lej '+kasi+nal7 Kaedah ini diper9a&ai akan "enarik "inat lebih ra"ai lagi bakal pelajar di luar untuk "en&a"bung pengajian di K+lej '+kasi+nal7 Latihan ini akan "engaitkan te+ri3te+ri &ang telah dipelajari kepada praktikal atau sebalikn&a7 #alahan pelajar juga dapat "engenali peraturan3peraturan kesela"atan di dala" latihan industri( serta "enana" siat a"anah dan tanggungja8ab se"asa "enjalani latihan industri7 Pelajar juga dapat "eluaskan pergaulan dengan ku"pulan "as&arakat di sekt+r industri7
5
1.2 Ke+e&!"&,$& L$!"%$& I&'()!*" ØØ
#endisiplinkan pelajar ke arah "elahirkan pekerja &ang berdisiplin setelah pelajar
ta"at pengajian di K+lej '+kasi+nal7 Ini kerana pelajar perlu "e"atuhi peraturan &ang telah ditetapkan +leh pihak k+lej dan +rganisasi te"pat "enjalani latihan industri7 ØØ
#elahirkan pekerja &ang berke"ahiran setelah pelajar "elangkah ke ala" pekerjaan
&ang sebenar7 Ini kerana dengan "engikuti latihan industri di +rganisasi tertentu pelajar akan lebih berke"ahiran dala" "enjalankan sesuatu kerja setelah diberi penerangan dan tunjuk ajar tentang sesuatu kerja +leh pekrja &ang berke"ahiran7 ØØ
Pelajar &ang "engikuti latihan industri akan lebih "atang dala" "enjalankan sesuatu
kerja kerana telah diberi pendedahan7 ØØ
Pelajar juga akan lebih berpengetahuan dan "e"aha"i tentang perkara3perkara &ang
berkaitan dengan bidang pengajian setelah "engikuti pelajaran se9ara a"ali7
6
1.3 Pe*$!(*$& Se-$)$ L$!"%$& I&'()!*"
!e"asa "enjalani latihan para pelajar perlu "engikuti peraturan3peraturan &ang telah ditetapkan +leh pihak k+lej dan ir"a latihan7 Peraturan3peraturan ini "esti dipatuhi sela"a te"p+h latihan7 =alaupun pelajar tidak berada dika8asan pusat pengajian tetapi peraturan ini perlu untuk "enjaga na"a baik k+lej7 !e"ua peraturan ini dapat "e"bentuk pelajar tersebut untuk "enjadi lebih berdisiplin dan berdedikasi7 Antara peraturan &ang telah ditetapkan adalah
•
Pelajar perlu "enepati tarikh per"ulaan dan ta"at te"p+h latihan7
•
#enjaga pena"pilan diri supa&a ke"as dan bersih7
•
#enjaga disiplin diri agar tidak "e"beri sebarang "asalah kep ada pihak s&arikat dan p+liteknik7
•
#engikuti peraturan &ang telah ditetapkan +leh pihak s&arikat7
•
%idak b+leh "e"b+9+rkan "aklu"at sulit s&arikat se8aktu "enjalani latihan industri7
•
%idak b+leh terlibat dengan "ana3"ana kes p+lis dan &ang berkaitan dengan p+litik7
•
#e"ba8a buku lap+ran harian setiap hari dan perlu dise"ak +leh pen&elia te"pat latihan industri7
7
BAB 2 : LATAR BELAKANG SARIKAT 2.1 PENGENALAN SARIKAT
*apell+ B& Nina adalah sebuah s&arikat &ang "ena8arkan perkhid"atan ke9antikan 8anita dari hujung ra"but hingga ke hujung kaki7 !&arikat ini diasaskan +leh se+rang anak gadis "uda &ang berbakat dala" bidang perniagaan7 Pe"ilik *apell+ B& Nina adalah Pn Nina !abrina Bt Is"ail !abri7 *apell+ B& Nina telah ber+perasi ha"pir setahun dan terdapat , 9a8angan &ang telah dibuka7 *a8agan perta"a "ula ber+perasi pada 1 April $61. di !hah Ala" dan berte"pat di N+ A( 2alan Plu"bu" !>!( !eks&en ( .6666 !hah Ala"( !elang+r7 !etelah bulan ber+perasi di !hah Ala" dan "endapat sa"butan &ang "enggalakkan( *apell+ B& Nina seterusn&a dibuka di ka8asan bangi pada 1/ N+
tidak dibenarkan "asuk sa"a sekali di dala" sal+n untuk "enja"in keselesaan kau" 8anita &ang "endapatkan perkhid"atan di *apell+ B& Nina7 !al+n ini "enggunakan sl+gan A =+"en Onl& !al+n; bagi "enunjukkan baha8a sal+n ini adalah khas un tuk 8anita sahaja7 !al+n ini ber+perasi pada ja" 11 pagi dan tutup pada ja" 5 "ala" setiap hari !elasa hingga Ahad di 9a8angan A"pang7 #anakala 9a8angan di !hah Ala" dan Bangi pula ber+perasi pada hari !elasa hingga Ahad pada ja" 16 pagi dan tutup pada ja" 4 "ala"7 %erdapat pelbagai ke"udahan &ang di sediakan di *apell+ B& Nina untuk pelanggan &ang datang untuk "endapatkan perkhid"atan7 Antara ke"udahan &ang disediakan adalah bilik s+lat bagi 8anita "usli"ah &ang ingin "enunaikan s+lat sebelu" atau selepas "endapatkan ra8atan7 %erdapat juga kids play area &ang disediakan bagi "elekakan kanak3kanak &ang datang se"entara "enunggu ibu "ereka "elakukan ra8atan7 !elain itu( VIP room disediakan bagi ibu &ang ingin "en&usukan anak "ereka se"asa "elakukan ra8atan dan juga bagi 8anita &ang inginkan lebih pri
9
*apell+ B& Nina juga "en&ediakan 166 henna @inai tulen( bahan +rgani9 dan juga bebas a""+nia untuk 8anita "usli"ah &ang ingin "en9uba "e8arnakan ra"but "ereka tanpa 8as38as dan sela"at digunakan dan diba8a s+lat7 Bagi 8anita &ang "e"pun&ai "asalah kulit kepala sensiti( sal+n ini "en&ediakan ra8atan &ang terbaik untuk "asalah ini7 Pr+duk ra8atan kuku dan pe8arna kuku adalah daripada pr+duk OPI dan juga INGLO% di"ana pe8arna kuku INGLO% ini adalah pe8arna kuku &ang "e"benarkan kuku bernaas dan "e"b+lehkan air "e"asuki kuku7 Bagi ra8atan asial pula7( pr+duk &ang digunakan adalah pr+duk Beubelle &ang didatangkan daripada !8it?eland7 Pr+duk ini sesuai dugunakan untuk se"ua jenis "uka dan b+leh "era8at "asalah "uka7 )i setiap 9a8angan *apell+ B& Nina terdapat sera"ai "ini"a 4 +rang pekerja dan "aksi"a 16 +rang pekerja ter"asuklah Salon Admin, Senior Hairstylist, Junior Hairstylist, Junior, Shampoo irl, Senior !eauti"ian dan Junior !eauti"ian# !etiap pekerja di ba8ah s&arikat ini "e"pun&ai tugas "asing3"asing7 !etiap pekerja &ang baru juga akan dilatih sehingga "ahir sebelu" "e"berikan perkhid"atan kepada pelanggan7 Ke"ahiran setiap pekerja a"at dititikberatkan kerana sal+n ini a"at "e"entingkan kualiti perkhid"atan supa&a pelanggan berpuas hati7 Pekerja di ba8ah s&arikat ini akan "eneri"a beberapa keisti"e8aan seperti te"pat tinggal &ang selesa( k+"isen setiap perkhid"atan &ang diberikan( dan juga EPC dan So"so7
10
2.2 /ISI0 MISI DAN OBJEKTI SARIKAT
'isi #enjadikan pusat ke9antikan &ang selesa dan "e"pun&ai pri
•
#enjadi pen&edia perkhid"atan ke9antikan &ang serba lengkap serta setanding atau lebih dari jena"a &ang terna"a di #ala&sia7
•
#enghasilkan pulangan &ang terbaik dala" industri perkhid"atan ke9antikan serta kesihatan diri &ang "ana b+leh dike9api bersa"a dala" s&arikat7
•
Berda&a saing di peringkat te"patan dan nasi+nal dala" "e"beri perkhid"atan ke9antikan &ang ber"utu tinggi7
11
2.3 MAKLUMAT PEMILIK SARIKAT
Pn Nina !abrina Bt Is"ail !abri adalah pengasas atau pe"ilik kepada *apell+ B& Nina dan juga pen9etus idea bagi "enubuhkan sal+n ini7 Beliau dilahirkan pada 0 April 154 dan kini beliau beru"ur $5 tahun7 Beliau "enetap di Kuala Lu"pur( #ala&sia sejak ke9il lagi7 Beliau juga adalah anak perta"a di antara . adik beradikn&a dan beliau adalah satu3satun&a anak pere"puan7 Beliau telah berkah8in dengan pereka es&en terkenal di #ala&sia iaitu 2+
12
Beliau telah ber9adang untuk "e"buka sebuah sal+n setelah berkah8in dengan pereka es&en terkenal di #ala&sia iaitu 2+
13
2.4 APELLO B NINA AMPANG
*apell+ B& Nina A"pang adalah 9a8angan sal+n ketiga &ang dibuka +leh Pn Nina !abrina7 !al+n ini dibuka dan "ula ber+perasi pada tarikh 1 #ei $61/7 *a8angan di A"pang ini dibuka +leh kerana per"intaan pelanggan sendiri7 !al+n ini dibuka di ka8asan &ang strategik berte"pat di kedai l+t berhadapan dengan A"pang P+int7 Berala"at 51A( L+r+ng #a"anda 1( %a"an )at+ Ah"ad Ra?ali( 04666 A"pang( !elang+r( #ala&sia7 !al+n ini terletak di atas H+ng Le+ng Bank dan di l+r+ng &ang sa"a dengan !e9ret Re9epi7 !al+n ini juga terletak 1 kil+"eter jauh daripada stesent LR% A"pang dan "e"udahkan pelanggan untuk berkunjung untuk "endapatkan perkhid"atan7 !al+n ini "e"pun&ai reka bentuk &ang "enarik dan ra"ai pelanggan "en&ukai k+nsep sal+n Pn Nina di A"pang ini7 !eluruh dinding kedai dita"palkan wallpaper &ang "e"aparkan 8ajah Pn Nina !abrina sendiri dan separuh dinding lagi di8arnakan dengan 8arna &ang "enarik dan "e"berikan kesan n&a"an kepada pelanggan &ang datang ke sal+n7 !uasana di dala" sal+n ini dibuat dengan teliti untuk "enjadikan sal+n ini seperti sal+n pr+essi+nal7 %erdapat 16 kerusi atau te"pat untuk "elakukan ra8atan ra"but ter"asuklah bilik 'IP dan $ basin "en9u9i ra"but( $ seat untuk "elakukan ra8atan kuku dan juga bilik khas bagi "elakukan ra8atan asial( waxing dan juga %ody massage7 Perkhid"atan &ang diberikan perlulah selaras dengan k+nsep dan reka bentuk dala"an sal+n itu sendiri7 Reka bentuk dala"an sal+n itu sendiri perlu "engga"barkan perkhid"atan &ang akan diberikan kepada pelanggan7 )i *apell+ B& Nina A"pang terdapat se+rang senior hairstylist ( *+nnie *h+ng( "e"pun&ai pengala"an &ang 9ukup la"a sebagai pendandan ra"but iaitu sela"a ,6 tahun dan pernah bekerja dan "e"iliki sal+n sendiri di singapura7 %erdapat juga 14
&unior hairtylist ( A"alina( senior %eauti"ian( N+rli&ana( &ang juga "e"pun&ai pengala"an di dala" bidang ke9antikan sela"a / tahun dan juga juni+r beauti9ian( Ha?i"ah7 !elain itu( terdapat juga salon admin &ang dipertanggungja8abkan untuk "enjaga atau "enguruskan *apell+ B& Nina A"pang7 )ala" perihal "e"beri perkhid"atan , senior hairstylist di beri tanggungja8ab untuk "elatih pekerja baru atau pekerja praktikal sehingga "ereka "a"pu "e"berikan perkhid"atan &ang terbaik kepada pelanggan7
-ntuk "aklu"at lanjut( sila hubungi: Nurul Carahin Binti #ustaa( #anager *apell+ B& Nina( 51A( L+r+ng #a"anda 1( 04666( Kuala Lu"pur7 %el: F06, .$0/0466 H>P: F0615,556.0. Intagra" : *apell+b&nina
15
2.5 LOKASI
16
2.6 PERKHIDMATAN DI APELLO B NINA
17
