KONSEP DASAR PENDAPATAN KELUARGA Dr. Suparyanto, M.Kes
KONSEP DASAR PENDAPATAN KELUARGA 1. Definisi Pendapatan Pendapatan adalah jumlah pendapatan yang diterima oleh para anggota masyarakat untuk jangka waktu tertentu sebagai balas jasa atas faktor-faktor produksi yang mereka sumbangkan dalam turut serta membentuk produk nasional. Menurut Reksoprayitno , pendapatan atau income adalah uang yang diterima oleh seseorang dan perusahaan dalam bentuk gaji, upah, sewa bunga, dan laba termasuk juga beragam tunjangan, seperti kesehatan dan pensiun. (Reksoprayitno, 2009)
Ada 3 kategori kategori pendapata pendapatan n yaitu : 1) Pendapatan berupa uang yaitu segala penghasilan berupa uang yang sifatnya regular dan yang diterima biasanya sebagai balas jasa atau kontra prestasi. 2) Pendapatan berupa barang adalah segala pendapatan yang sifatnya reguler dan biasa, akan tetapi selalu berbentuk balas jasa dan diterima dalam bentuk barang dan jasa. 3) Pendapatan yang bukan merupakan pendapatan adalah segala penerimaan yang bersifat transfer redistributive dan biasanya membuat perubahan dalam keuangan rumah tangga. (Sunuharjo, 2009) 2. Keluarga Keluarga adalah dua atau lebih individu yang bergabung karena hubungan darah, perkawinan, dan adopsi dlam satu rumah tangga, yang berinteraksi satu dengan lainnya dalam peran dan menciptakan serta mempertahankan suatu budaya. (Zaidin, 2010) Keluarga adalah dua atau lebih dari dua individu yang tergantung karena hubungan darah, hubungan perkawinan atau pengangkatan dan mereka hidup hidup di dalam dalam perananny peranannya a masing-masing masing-masing dan menciptakan menciptakan serta mempertahankan suatu kebudayaan (Syafrudin, 2009). 3. Pendapatan Keluarga Pendapatan keluarga adalah jumlah penghasilan riil dari seluruh anggota rumah tangga yang digunakan untuk memenuhi kebutuhan bersama maupun perseorangan dalam rumah tangga. Pendapatan keluarga merupakan balas karya atau jasa atau imbalan yang diperoleh karena sumbangan yang diberikan dalam kegiatan produksi. Secara konkritnya pendapatan keluarga berasal dari : 1) Usaha itu sendiri : misalnya berdagang, bertani, membuka usaha sebagai wiraswastawan 2) Bekerja pada orang lain: misalnya sebagai pegawai negeri atau karyawan
3) Hasil dari pemilihan: misalnya tanah yang disewakan dan lain-lain. Pendapatan bisa berupa uang maupun barang misal berupa santunan baik berupa beras, fasilitas perumahan dan lain-lain. Pada umumnya pendapatan manusia terdiri dari pendapatan nominal berupa uang dan pendapatan riil berupa barang. (Gilarso, 2008) Apabila pendapatan lebih ditekankan pengertiannya pada pendapatan rumah tangga, maka pendapatan merupakan jumlah keseluruhan dari pendapatan formal, informal dan pendapatan subsistem. Pendapatan formal adalah segala penghasilan baik berupa uang atau barang yang diterima biasanya sebagai balas jasa. Pendapatan informal berupa penghasilan yang diperoleh melalui pekerjaan tambahan diluar pekerjaan pokoknya. Sedangkan pendapatan subsistem adalah pendapatan yang diperoleh dari sektor produksi yang dinilai dengan uang dan terjadi bila produksi dengan konsumsi terletak disatu tangan atau masyarakat kecil. (Nugraheni, 2007). 4. Metode Perhitungan Pendapatan Metode perhitungan pendekatan pendapatan sebagai berikut. 1) Pendekatan hasil produksi Besarnya pendapatan dapat dihitung dengan mengumpulkan data tentang hasil akhir barang dan jasa untuk suatu unit produksi yang menghasilkan barang dan jasa. 2) Pendekatan Pendapatan Pendapatan dapat dihitung dengan mengumpulkan data tentang pendapatan yang diperoleh oleh suatu rumah tangga keluarga. 3) Pendekatan Pengeluaran Menghitung besarnya pendapatan dengan menjumlahkan seluruh pengeluran yang dilakukan oleh suatu unit ekonomi. (Reksoprayitno, 2009) 5. Tingkat Pendapatan Keluarga Tingkat pendapatan keluarga merupakan pendapatan atau penghasilan keluarga yang tersusun mulai dari rendah, sedang, hingga tinggi. Tingkat pendapatan setiap keluarga berbeda-beda. Terjadinya perbedaan tersebut dipengaruhi oleh banyak faktor antara lain jenis pekerjaan, jumlah anggota keluarga yang bekerja. Menurut Dinas Sosial, Tenaga Kerja dan Transmigrasi Kabupaten Jombang sesuai dengan Pergub. Jatim No. 72 tahun 2012 UMK (Upah Minimum Kabupaten) Jombang tahun 2012 adalah sebesar Rp. 1.200.000,-. Adapun tingkat pendapatan keluarga dibagi menjadi 2 tingkatan, yaitu : a. Tingkat Pendapatan Rendah : Kurang dari Rp. 1.200.000,-/bulan b. Tingkat Pendapatan Tinggi : Lebih dari Rp.1.200.000,-/bulan DAFTAR PUSTAKA
1. A.Aziz Alimul, Hidayat,. 2008. Pengantar Ilmu Kesehatan Anak untuk Pendidikan Kebidanan. Jakarta : Salemba Medika. 2. A.Aziz Alimul, Hidayat,. 2011. Metode Penelitian Kebidanan dan Teknik Analisa Data . Jakarta : Salemba Medika. 3. Afriyanto, (2010) Keperawatan Keluarga dengan Kurang Gizi 4. Ali Zaidin,. 2010. Pengantar Keperawatan Keluarga. Jakarta : EGC. 5. Arisman, MB,. 2007. Gizi dalam Daur Kehidupan. Jakarta. EGC
6. Atikah Proverawati,. 2009. Buku Ajar Gizi Untuk Kebidanan . Yogyakarta : Nuha Medika. 7. Atikah Proverawati,. 2011. Ilmu Gizi untuk Keperawatan dan Gizi Kesehatan . Yogyakarta : Nuha Medika. 8. Ayu Bulan Febry,. 2013. Ilmu Gizi untuk Praktisi Kesehatan., Yogyakarta : Graha Ilmu 9. Sutomo,. 2010. Menu Sehat Alami untuk Batita dan Balita. Jakarta : Demedia. 10. Bambang Swasto Sunuharjo,. 2009. Kemiskinan dan Kebutuhan Pokok. Jakarta : Yayasan Ilmu Sosial. 11. Departemen Gizi dan Kesehatan Masyarakat, (2009) Faktor – faktor yang Mempengaruhi Status Gizi Balita http://.rajawana.com/artikel/kesehatan/334-2-faktorfaktor-yang-mempengaruhi-status-gizi-balita . (Online) Diakses tgl 22 - 03 – 2013. 12. Depkes R.I (2007) Faktor - faktor yang Mempengarui Status Gizi , Jakarta : Departemen Kesehatan. 13. Dinas Sosial, Tenaga Kerja dan Transmigrasi (2012), Upah Minimum Regional . Jombang. Disnakertrans. 14. Hanum Marimbi,. 2010. Tumbuh Kembang, Status Gizi, dan Imunisasi Dasar Pada Balita., Yogyakarta : Nuha Medika. http://www.dokteranak.net/arsip/keperawatankeluarga-dengan-kurang-gizi. (Online) Diakses tgl 13-05-2013. 15. Indah Nugraheni,. 2007. Siklus Akuntasi. Yogyakarta : Kanisius, edisi 6. 16. Kukuh Rahardjo,. 2012. Asuhan Neonatus, Bayi, Balita dan Anak Prasekolah. Yogyakarta : Pustaka Pelajar. 17. Mitayani,. 2010. Buku Saku Ilmu Gizi . Jakarta : Tim. 18. Nursalam,. 2011. Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan . Jakarta : Salemba Medika. 19. Profil Data Kesehatan RI,.2011. Prevalensi Status Gizi Balita Berdasarkan Berat Badan per Umur (BB/U). Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 20. Profil Dinas Kesehatan Jombang,. 2012. Status Gizi Balita Menurut Jenis Kelamin. Dinas Kesehatan Jombang. 21. Profil Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Timur,. 2011. Status Gizi Masyarakat. Dinas Kesehatan Jawa Timur. 22. Rahayu Widodo,. 2010. Pemberian Makanan, Suplemen dan Obat Pada Anak. Jakarta : EGC. 23. Soediyono Reksoprayitno,. 2009. Ekonomi Makro. Badan Penerbit Fakultas Ekonomi (BPFE) : UGM. 24. Soekidjo Notoatmodjo,. 2010. Metodologi Penelitian Kesehatan . Jakarta : Rineka Cipta. 25. Sunita Almatsier,. 2009. Prinsip Dasar Ilmu Gizi . Jakarta : Gramedia. 26. Supariasa,. 2012. Penilaian Status Gizi . Jakarta : EGC. 27. Syafrudin,. 2009. Kebidanan Komunitas. Jakarta : EGC. 28. T. Gilarso,. 2008. Pengantar Ilmu Ekonomi Mikro. Yogyakarta : Kanisius, edisi 5. 29. Waryana,. 2010. Gizi Reproduksi . Yogyakarta : Pustaka Rihama
Ketersediaan Pangan Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang pemenuhannnya adalah HAK ASASI MANUSIA. Pangan harus Aman, Bermutu, Bergizi, Beragam dan Tersedia serta Berimbang sebagai prasyarat utama dalam pembahasan pangan (sistem pangan), untuk perlindungan kesehatan, kemakmuran dan kesejahteraan. Pangan sebagai komoditas dagang yang dalam sistem perdagangan dapat dijangkau oleh daya beli masyarakat Pangan adalah bahan makanan yang berasal dari sumber hayati dan air, baik yang di olah maupun yang tidak di olah. Pangan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi manusia, termasuk bahan tambahan makanan, bahan baku pangan dan bahan lainnya. Digunakan melalui proses penyiapan, pengolahan dan atau pembuatan makanan atau minuman dengan cara yang baik dan benar. Ketersediaan pangan dalam hal ini ketersediaan pangan di tingkat rumah tangga adalah kondisi tersedianya pangan bagi rumah tangga yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, bergizi, beragam, merata dan terjangkau oleh daya beli keluarga. Ketersediaan Pangan Dalam perkembangannya, ketersediaan pangan bermakna dua, yaitu terdapat barangnya dan dapat dibeli dengan harga murah. Dengan demikian dalam hal pangan diletakkan dalam konteks politik adalah pemerintah akan berusaha mempertahankan ketersediaan pangan dalam jumlah cukup (bahkan kalau perlu melimpah) dan dengan harga yang murah (bukan sekedar terjangkau) (Sumodiningrat, 2001). Menurut Thomas Robert Malthus menyebutkan dalam teo rinya bahwa pertumbuhan penduduk mengikuti deret ukur sedangakan pertumbuhan ketersediaan pangan mengikuti deret hitung. Pada kasus ini dimana terdapat permasalahan meledaknya jumlah penduduk dikota yang tidak diimbangi dengan ketersediaan pangan
