IDENTIFIKASI IDENTIFI KASI IKAN KERAPU KAYU KAYU ( Epinephelus Epinephelus tauvina)
LAPORAN PRAKTIKUM IKTIOLOGI
Kelas Perikanan B / Lab. FHA / Kel!"k #$ D%&i Her!a'an M,a!!a !!a& Fari& NN%r Sil!i Naisa,
NPM. ()$##$#*$##+ NPM. ()$##$#*$#( NPM. ()$##$#*$#(*
UNI0ERSITAS PAD1AD1ARAN FAKULT FAKULTAS PERIKANAN PERIKANA N DAN DA N ILMU IL MU KELAUTA KELA UTAN N PROGRAM STUDI PERIKANAN 1ATINANGOR ($#2
DAFTAR ISI
BAB
Halaman ................................................................... ...................................... ............... i DAFTAR TABEL ............................................ ............................................................................. ii DAFTAR GAMBAR .............................................................................
I
PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ............................................. .................................................................... ................................... ............ 1 1.2 Tujuan .............................................. ..................................................................... .............................................. ......................... 1 1.3 Manfaat .............................................. ...................................................................... ............................................. ..................... 2
II
PEMBAHASAN 2.1 Klasifikasi, Morfologi, dan Anatomi Anatomi Ikan Kerau ka!u "".......... 3 2.2 #iri Morfometrik dan Meristik Ikan Kerau ka!u ........................... ........................... $
III
METODOLOGI 3.1 Temat Temat dan %aktu %aktu ........................ ............................................... ............................................... ........................... ... & 3.2 Alat dan Ba'an ........................ ............................................... .............................................. ................................. .......... & 3.3 rosedur ............................................. .................................................................... .............................................. ....................... )
I0
HASIL DAN PEMBAHASAN *.1 Hasil +ata Kelas ............................................ ................................................................... ............................... ........ 11 *.2 ema'asan -mum ........................................... .................................................................. ........................... .... 13 *.2.1 ema'asan K'usus ............................................................. ..................................................................... ........ 13
0
KESIMPULAN DAN SARAN .1 Kesimulan .............................................. ..................................................................... ..................................... .............. 1 .2 /aran ............................................. .................................................................... .............................................. ......................... .. 10
..................................................................... ............................ ..... 1& DAFTAR PUSTAKA .............................................. ................................................................... ............................................. ...................... 1) LAMPIRAN ............................................
1
DAFTAR TABEL
omor 1
Judul
Halaman
+ata raktikum Kelas IK B """""""""""""" 11
DAFTAR GAMBAR
omor
Judul
Halaman
1
Morfologi Ikan Kerau ka!u """"""""""""""". 3
2
Anatomi Ikan Kerau ka!u ........ """"""""""""...... *
3
rafik +ata Hasil engamatan Kelas B "..""""."""....... 13
2
BAB I PENDAHULUAN
#.# La3ar Belakan4
Ikan adala' organisme ertilang elakang (4erterata5 !ang 'idun!a erada di air, aik itu air ta6ar, a!au, atau laut. Adaun ikan !ang dia'as dalam raktikum kali ini adala' ikan kerau ka!u ( Epinephelus tauvina5. Kerau ka!u adala' ikan !ang 'idu dalam ka6asan !ang ertear dari Laut Mera' samai ke Afrika /elatandi seela' arat, dan dari 7eang samai ke Australia di seela' timur. aman!a dalam a'asa Inggris adala' greasy grouper atau juga Arabian grouper , dan dalam a'asa Ara hamur . Ikan kerau di Indonesia umumn!a memun!ai daera' en!earan di erairan karang8karang di seluru' erairan Indonesia diantaran!a di Teluk Banten, -jung Kulon, Keulauan 9iau, Keulauan Karimun 7a6a, TB (Man!unar 1))15. +an di seluru' erairan Indo8asifik lainn!a seerti Teluk Benggala, Teluk /iam, seanjang Laut #ina, selat dan agian erairan utara Australia (+jamali 1))&5.
Ikan kerau ini meruakan sala' satu komoditi erikanan !ang asaran eksorn!a :uku menonjol, se'ingga selama sekitar 1; ta'un terak'ir tela' erkemang :uku esat. Karena esarn!a ermintaan asaran internasional, men!eakan mun:uln!a inisiatif mas!arakat untuk mengemangkan usa'a ikan kerau dengan :ara udida!a kajaung selain dengan mengusa'akan se:ara tradisional !aitu dengan enangkaan di alam. engeta'uan mengeta'ui ikan kerau ka!u ini meruakan sala' satu ilmu !ang menunjang roses emelajaran di idang erikanan.
3
#.( T%5%an
+alam raktikum dengan a'an ikan kerau ka!u ini, memun!ai eeraa tujuan !akni seagai erikut = a. -ntuk mengeta'ui klasifikasi, morfologi, dan anatomi ikan kerau ka!u. . -ntuk mengeta'ui :iri morfometrik dan meristik ikan kerau ka!u. :. -ntuk mengeta'ui kerau ka!u er'itungan rata8rata dalam satu kelas. #.) Manaa3
raktikum dengan a'an ikan kerau ka!u ini, memun!ai eeraa manfaat !akni seagai erikut = a. Mendaat ilmu tentang ikan kerau ka!u melalui gamaran se:ara langsung. . Menjadi ekal dalam kegiatan emelajaran erikutn!a mauun ekal dalam dunia kerja. :. Memerole' engeta'uan dan seagai media emelajaran dalam emuatan laoran ilmia' dalam ekerjaan enulisan laoran kegiatan terseut. BAB II TIN1AUAN PUSTAKA (.# Klasiikasi6 Mrl4i6 &an Ana3!i Ikan Kera"% ka7% A. Klasiikasi Ikan kerau ka!u ( Epinephelus tauvina5 atau seringkali diseut ikan kerau lumur, meruakan sala' satu komoditas enting erikanan tangka di laut. Berikut adala' adala' klasifikasi dari ikan kerau ka!u = Kingdom = Animalia ilum = #'ordata Kelas = A:tinoter!gii ine'elus /esies = Epinephelus tauvina (orsskal 1005 B. Mrl4i Ikan Kera"% Ka7%
4
Ga!bar #. Mrl4i Ikan Kera"% Ka7% 'tts=??666.google.:o.id?sear:'@ morfologiCikanCkerauCka!uDi613$$Di'$$0Dsour:elnms Dtmis:'DsaEDsi2D4ed;a'-K>6iBuFH<jMA'E>o*K H:!e#toGFA-IBigBtmis:'Dmorfologieine'elusCtau4inaDi mgr:F!&dHgaJg0)M3A
Ikan kerau ka!u ini memiliki entuk tuu' memanjang dan geeng (compressed), tetai kadang8kadang ada juga agak ulat. Mulutn!a lear serong ke atas dan iir a6a'n!a menonjol ke atas. 9a'ang a6a' dan atas dilengkai gigi8gigi geratan !ang erderet dua aris, ujungn!a lan:i, dan kuat. /ementara itu, ujung luar agian dean dari gigi aris luar adala' gigi 8 gigi !ang esar. Badan kerau ka!u ditutui ole' sisik !ang mengkila dan er:ak loreng miri ulu ma:an. (/u!akto dan #a'!aningsi' 2;;5 Bentuk tuu' ikan kerau ka!u ii', !aitu lear tuu' lei' ke:il dari ada anjang dan tinggi tuu'. 9a'ang atas dan a6a' dilengkai dengan gigi !ang lan:i dan kuat. Mulut lear, serong ke atas dengan iir a6a' !ang sedikit menonjol melei'i iir atas. /iri ekor erentuk undar, siri unggung tunggal dan memanjang dimana agian !ang erjari8jari keras kurang lei' sama dengan !ang erjari8jari lunak. osisi siri erut erada dia6a' siri dada. Badan ditutui siri ke:il !ang ersisik stenoid. (Arman 2;135 Ikan kerau muda umumn!a 'idu di erairan karang antai dengan kedalaman ;, 8 3,; m. Haitat !ang aling disenangi adala' erairan antai di dekat muara sungai. /etela' menginjak de6asa erua!a (erinda'5 ke erairan !ang lei' dalam, !aitu di kedalaman 0 8 *; m, iasan!a erinda'an ini
5
erlangsung ada siang dan sore 'ari. Haitat eni' ikan kerau ma:an adala' antai !ang an!ak ditumu'i algae jenis reti:ulate dan Gracillaria s. /etela' de6asa 'idu di erairan !ang lei' dalam dengan dasar asir erlumur. (#'ua and Teng 1)0&5. 8.
Ana3!i Ikan Kera"% Ka7%
Ga!bar (. Ana3!i Ikan Kera"% Ka7%
'tts=??666.google.:o.id?sear:'@ morfologiCikanCkerauCka!uDi613$$Di'$$0Dsour:elnmsDtmis:' DsaEDsi2D4ed;a'-K>6iBuFH<jMA'E>o*KH:!e#toGFA-IBigBt mis:'DanatomiCeine'elusCtau4inaDimgr:6+kuKi<#u;TM3A Anatomi dari ikan kerau, terdiri dari sistem integumen, sistem en:ernaan, sistem ernafasan, sistem eredaran dara', sistem otot, dan sistem rangka, !ang enjelasann!a adala' seagai erikut = a.
/istem Integumen /istem integumen ada ikan kerau ka!u terdiri dari kulit, !ang erfungsi
seagai rotektif misaln!a melindungi jaringan dia6a'n!a dari gangguan mekanik. ada kulit juga terdaat kelenjar seagai rotektif misaln!a melindungi jaringan dia6a'n!a dari gangguan mekanik, !ang seerti ikan lainn!a !aitu mengeluarkan mu:us atau lendir. +i dalam kulit 4erterata terdaat lima ma:am kromatofora
!aitu
melanofora
men!eakan
6arna
'itam,
eritrofora
men!eakan 6arna mera', dan antofora men!eakan 6arna kuning
6
(Ma'ardono, 1)0)5. Bagian terluar dari kulit ikan kerau ka!u dilindungi ole' sisik dengan tie stenoid, !ang :irin!a itu terdaat stenii ada sisik ikan.
.
/istem en:ernaan Langka' roses en:ernaan makanan ada ikan kerau ka!u dimulai dari
mulut dan rongga mulut, kemudian makanan digiling menjadi ke:il8ke:il ole' gigi dan diasa'i ole' sali4a, selanjutn!a disalurkan melalui faring dan eso'agus. roses en:ernaan terjadi di lamung dan usus 'alus, dan diantara keduan!a terdaat organ k'usus dari ikan kerau ka!u !aitu !lori: :ae:a !ang erfungsi untuk engaturan aliran makanan dari lamung ke usus ada saat men!emitn!a saluran en:ernaan. Asorsi air dalam usus esar= akiatn!a isi !ang tidak di:erna menjadi setenga' adat (4eses5, kemudian 4eses dikeluarkan dari dalam tuu' melalui kloaka (ila ada5 kemudian ke anus. :.
/istem eredaran +aera' dan ernafasan ada eredaran dara' ikan kerau ka!u meruakan eredaran dara'
tunggal, !ang artin!a dara' 'an!a satu kali mengalir melalui jantung. +ara' masuk ke jantung melalui emulu' alik !ang di tamung dalam satu temat !ang diseut sinus 4enosus, kemudian dara' masuk kedalam serami dan ilik selanjutn!a dioma ole' onggol arteri dan menuju ke lengkung insang, maka selanjutn!a akan terjadi ertukaran gas oksigen. Kemudian dara' mengalir kemali ke jantung malalui 4ena (Ma'ardono 1)0)5. Adaun jumla' insang ada ikan kerau ka!u !ang diamati adala' sean!ak 3 asang insang. d.
/istem
menjadi dua agian, !aitu eaksial dan 'iaksial. Kedua agian terseut diisa'kan
ole' suatu
selaut !ang dinamakan 'oriontal akletogeneous
setum. /e:ara fungsional tie otot ikan, !aitu ada !ang di a6a' rangsangan otak (4oluntar!5 dan otot !ang tidak dia6a' rangsangan otak (in4oluntar!5. e.
/istem 9angka
7
Ikan kerau ka!u termasuk ikan ostei:'t!es atau !ang ertulang elakang. 9angka erfungsi untuk menegakkan tuu', menunjang atau men!okong organ8 organ
tuu'
dan
erfungsi
ula dalam
ementukan
uti8utir
dara'
mera'. Berdasarkan letakn!a tulang seagai en!usun rangka dikelomokan dalam tiga agian, !aitu tulang aksial (tengkorak, tulang elakang, tulang rusuk5, 4eskeral (lengkung insang, tulang8tulang ada agian keala !ang tidak termasuk dalam tulang tengkorak5, aendikular (rangka anggota adan seerti jari8jari siri dan tulang siri5.
(.(
8iri Mr!e3rik &an Meris3ik Ikan Kera"% ka7%
+alam mengidentifikasi ikan erlu dilakukan er'itungan morfometrik dan meristik. er'itungan morfometrik didaatkan dengan memandingkan ukuran8ukuran tuu' ikan. /ifat meristik dalam raktikum ini misaln!a seerti jumla' jari8jari siri dan jumla' sisik erori. A. Mr!e3rik
Ikan kerau ka!u memiliki entuk tumu' !ang memanjang dan geeng (compressed), dan ada juga agak ulat. Mulut lear serong ke atas dan iir a6a'n!a menonjol ke atas. ada sekitaran mulut juga terdaat gigi8gigi ke:il di agian ra'ang atas dan a6a'n!a. Badann!a ditutui ole' sisik !ang agak mengkila dan er:ak8er:ak 'itam. /iri ekor erentuk undar, siri unggungn!a tunggal dan memanjang, dan agian !ang erjari8jari keras kurang lei' sama dengan !ang erjari8jari lunak. osisi siri erut erada dia6a' siri dada. Badan ditutui sisik !ang ertie :tenoid. (/u!akto dan #a'!aningsi' 2;;5 Letak mulut ikan kerau ka!u !aitu terminal atau di ujung tuu'. Terdaat garis linea lateralis !ang memanjang dari dekat oerkulum 'ingga elakang siri unggung samai angkal siri ekor. anjang ikan ini isa men:aai 0 :m. keala dan adann!a er6arna au8au atau :oklat ke'ijau8'ujauan muda dengan noda undar !ang 6arnan!a isa dari mera' jingga samai :oklat tua. /ejumla' noda 'itam terdaat ada
8
adann!a dia6a' dan elakang siri unggungn!a. Lima garis 'itam !ang erotongan dengan linea lateralis isa juga terdaat ada adann!a. (%ajam 2;125 B. Meris3ik
-mumn!a ikan kerau ka!u memiliki 1 siri dorsal, 2 siri e:toral, 2 siri 4entral, 1 siri anal, dan 1 siri :audal ertie 'omoserkal aji . ada siri8siri ikan kerau ka!u memiliki lei' an!ak jari8jari !ang lunak mengeras jika diandingkan dengan jari8jari lunak dan kerasn!a. +i agian tuu'n!a terdaat Linea Lateralis, dan juga garis8 garis 4erti:al !ang erotongan dengan linea lateralis.
BAB III METODOLOGI
).# -ak3% &an Te!"a3
raktikum identifikasi Ikan Kerau Ka!u ini, dilakukan ada 'ari /enin, 2 Aril 2;1$ ukul 12.3;N1*.3; %IB !ang ertemat di Laoratorium HA IK -A+. ).( Ala3 &an Ba,an
Alat dan a'an !ang digunakan dalam raktikum ikan Kerau ka!u ini adala' seagai erikut = a. Alat tulis, termasuk logook, ensil, ulen, dan eng'aus untuk menulis 'asil engamatan raktikum. . Timangan digital, untuk menimang massa ikan Kerau ka!u. :. enggaris?mistar, untuk mengukur dalam engukuran meristik, dan organ dalam ikan Kerau ka!u seerti usus, dan lain8lain. d. Alat dokumentasi ('and'one5, seagai alat dokumentasi dalam kegiatan raktikum.
9
e. inset, digunakan untuk menjeit eeraa agian ikan !ang ke:il saat engukuran. f. Baki?naman, seagai temat en!imanan ikan Kerau ka!u dan organ lainn!a !ang tela' dieda'. g. unting eda', digunakan saat memeda' agian dalam ikan Kerau ka!u. '. 7arum eda', digunakan untuk menusuk otak ikan agar memuatn!a ingsan. Akan tetai saat raktikum ikan keming tidak dugunakan, karena keadaan ikan Kerau ka!u !ang suda' mati. i.
Millimeter lo:k, digunakan juga dalam engukuran ikan Kerau ka!u.
j.
Mikrosko, digunakan untuk meli'at sisik ikan Kerau ka!u dan mengamil gamarn!a.
k. #a6an etri, seagai temat meletakkan samel organ ikan seerti sisik, siri, dan organ dalam lainn!a. l.
isau eda', digunakan saat memeda' ikan Kerau ka!u.
m. Ikan Kerau ka!u ( Rastreligger kanagurta5 n. Modul raktikum, seagai uku rujukan dan anduan dalam raktikum. o. 7as laoratorium, seagai s!arat !ang 'arus diakai saat raktikum, dan untuk melindungi adan saat raktikum. . Masker, untuk meng'indari au amis !ang ditimulkan. . /arung tangan, untuk melindungi tangan saat raktikum. ).) Prse&%r
+alam raktikum ikan Kerau ka!u ini, rangkaian rosedurn!a adala' seagai erikut =
10
a. Ikan diegang dengan tangan kiri, lalu ditusuk diantara agian 'idung dan diantara dua mata ikan
menggunakan jarum lalu diutar dan
digo!angkan 'ingga menusuk otakn!a. . Ikan ditimang dengan nera:a digital. :. Morfometrik ikan di'itung dengan men!iman ikan diatas milimeter lo:k lalu diukur TL, L, /L, HL, /nL, <+, #L,#+, B+, +L 1, +B1, L, L, AL dan AB. d. Meristik ikan di'itung, !ang erua siri keras, lunas mengeras dan lunak dari +1, , , A # dan jumla' lateralis. e. Morfologi ikan dili'at eraa anjang misai, jumla' misai, entuk tuu', entuk mulut, letak, entuk siri :audal, dan entuk sisikn!a. f. /isik ikan di:aut dengan inset, kemudian disiman di mikrosko lalu diamati. g. Bagian sisik di'ilangkan ada ikan agar terli'at sistem otot. '. Bagian insang digunting dengan gunting eda' untuk meli'at sistem ernafasan dari ikan Kerau ka!u !ang terdiri dari 3 asang insang. i. +isoek dengan isau eda' dari mulai agian anal keatas lalu j.
gunting 'oriontal se'ingga terli'at sistem en:ernaan. Bagian usus ikan mas diamil lalu uraikan menggunakan jarum
se'ingga isa diukur dan diketa'ui ikan mas memiliki usus majemuk. k. onad ada ikan diamil untuk memastikan jenis kelaminn!a. l. +ianalisis setia agian dari organ ikan Kerau ka!u dan fungsin!a, kemudian gamar di logook. BAB I0 HASIL DAN PEMBAHASAN
.# Hasil Da3a Kelas Hasil raktikum !ang dierole' Kelas IK B meliuti anjang total (TL5,
erat ikan (%5, dan jumla' sisik erori lateral (LL5. Berikut adala' data 'asil raktikum Kelas IK B = Tael 1. +ata raktikum Kelas IK B Kelomo k
ama /esies
ama Indonesia?Lokal
1
Epinephalus tauvina
Ikan Kerau Ka!u
BB (gram5 13.3 &
TL
/L
B+
21
10.0
.
11
2 3 *
Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina
Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u
$
Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina
Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u
0 & )
Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina
Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u
1; 11
Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina
Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u
12 13 1* 1 1$ 10 1& 1) 2; 21 22 23
Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina Epinephalus tauvina
Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u Ikan Kerau Ka!u
112.22 11&.32 )0.; 121. 3 11) 12;.$ * 11;.$* ).;* 121.1 0 12;.$ 1;*.3 * )3.2 )&.2 11;.23 11) 1;; 11; 11) 1;0 11; 12 11)
2; 22. 1).
10 1&. 1.
3 . *.*
2;. 1).
1. 1
.
2;. 2; 1&.&
1$. 1$ 1.2
*.&
1) 2;.
1.0 2;
. 0
2; 1& 1&. 1).2 1). 1).$ 1).0 1). 2;.0 20 2; 1)
1$. 1. 1. 1. 1$ 1.1 1.$ 1.) 1. 1$ 1 1.
.3 *.& .3 $ *.) . .1
12
Data Hasil Ikan Kerapu Kelas B
Jumlah Individu Ikan Kerapu (ekor)
Interval
Ga!bar ). Graik Da3a Hasil Pen4a!a3an Kelas B
.( Pe!ba,asan U!%! +ari data kelas !ang suda' diola' didaati erat adan ikan kerau ka!u
rata8ratan!a 112,*03 gram dari 23 kelomok !ang ada sedangkan erat adan ikan aling erat ada kelomok 1 dengan oot 13,3& gram , dan erat adan ikan aling ke:il ada di kelomok 13 dengan oot )3,2 gram. 9ata8rata total anjang tuu' ikan kerau ka!u (TL5 sekitar 2;,1 :m. Total anjang tuu' ikan kerau ka!u !ang teranjang ada ada kelomok 21 dengan TL 20 :m, dan !ang terendek ada ada kelomok 13 dengan TL 1& :m. er'itungan !ang dilakukan
13
dari 'asil data TL (Total Lengt'5 ada ikan kerau ka!u dari tael inter4al kelas erikanan B didaati 1,$*O dan dari grafik inter4al kelas erikanan B didaati inter4al sekitar 1),$821,3. +engan rata8rata total anjang tuu' ikan 2;,1 :m. Ikan kerau ka!u 'asil engamatan kelas B dengan rata8rata erat 112,*03 seenarn!a elum sia anen, akan tetai masi' 'arus melalui roses emesaran 'ingga isa anen seagai ikan konsumsi. Ikan kerau ka!u !ang la!ak dianen seagai ikan konsumsi adala' !ang erukuran ;;8$;; gram?ekor. anjang rata8 rata ikan kerau ka!u !ang seesar 081; :m suda' daat dianen dari endederan selama ;8$; 'ari. Akan tetai, ikan kerau ka!u !ang diamati kelas B anjang rata8ratan!a 2;,1 :m, dan suda' melei'i masa 6aktu anen dari endederan dan masi' elum sia dianen seagai ikan konsumsi. (/uko dan Tatam 2;135 Adaun fa:tor !ang daat memengaru'i ertumu'an kerau ka!u, ada faktor lingkungan, akan !ang dierikan, eredaan umur ikan dan gen atau kualitas iit. Terdaat eredaan massa dan anjang TL dari setia ikan kerau ka!u !ang diamati ole' kelas B, dan eredaann!a :uku jau' !akni seesar *1,&$ gram ada massa dan ) :m ada anjang TL. /edangkan, dalam udida!a ikan kerau ka!u direkomendasikan eredaan TL n!a tidak lei' dari 3; . ada eredaan TL ikan !ang diamati kelas B, eredaann!a melei'i 3;, !akni seesar P(2081&5?2051;;Q33,3 . eredaan seesar ini daat terjadi karena kurang seringn!a sortir !ang dilakukan saat udida!a, !ang daat memi:u sifat kanialisme dan semakin kuatn!a ikan esar dalam memerole' akan. (/uko dan .(.#
Tatam 2;135 Pe!ba,asan k,%s%s /ifat morfometrik dari ikan kerau ka!u !ang didaatkan dalam raktikum ini !aitu erat adann!a 121,10 gram dengan anjang total (TL5 1) :m. anjang aku (/L5 adala' 1,0 :m. anjang keala (HL5 adala' ,& :m. anjang 'idung (/nL5 adala' 1,2 :m. anjang orit diameter (<+5 adala' 1,2 :m. anjang angkal ekor (#L5 adala' 2 :m. Tinggi atang ekor adala' (#+5 2, :m. Tinggi tuu' ikan (B+5 adala' . :m. anjang siri unggung (+L5 adala' 2. :m. anjang dasar siri unggung (+B5 adala' ) :m. anjang siri dada (L5 adala' 3, :m. anjang siri erut (L5 adala' 3 :m. anjang siri anal (AL5 adala' 2. :m. anjang dasar siri anal (AB5 adala' , :m. 14
Ikan kerau ka!u an!ak ditemukan di terumu karang, karena memang 'aitatn!a disana. Hidun!a soliter, dan di alam memangsa :rusta:ean dan ikan8 ikan ke:il (Langkosono 2;;05. +alam raktikum !ang tela' dilakukan, ikan !ang kami erole' er6arna agak :era', dan an!ak er:ak8er:ak 'itam di sekitaran unggung dan siri dorsal. Ini menunjukkan a'6a ikan kerau ka!u 'idu di dasar erairan, dan iasan!a disekitaran terumu karang, diantara :ela'8:ela' karang atau di dalam gua di dasar erairan. %arnan!a !ang seerti itu un erguna agar dia tidak muda' dili'at, karena ikan kerau ka!u meruakan ikan !ang kurang aktif ergerak, dan dia memerole' makanan dari iota ke:il !ang mendekatin!a (%ajam 2;125. Bentuk tuu'n!aun depressed, !ang menunjukkan erenang lamat atau di air !ang arusn!a ke:il. /aat emeda'an dilakukan, terlo'at organ dalam dari ikan kerau !ang terdiri dari lamung, usus, 'ati, gonad. jantung, !lori: :ae:a, dan lainn!a. anjang usus !ang diamati adala' 1* :m. Ini menunjukkan a'6a ikan kerau ka!u ersifat karni4or atau emakan daging. Ikan ini iasan!a memakan ikan8 ikan, gurita ke:il dan :rusta:ean. Bentuk mulut ikan kerau !ang diamati esar dan lear, dan gigin!a !ang ke:il8ke:il menunjukkan a'6a ikan ini memakan mangsan!a dengan tidak men:aikn!a, akan tetai meng'isa dan memakan mangsan!a se:ara utu' (%ajam 2;125. Terdaat juga 3 lemar insang, !ang menunjukkan a'6a ikan ini ernafas dengan antuan insang saja.
BAB 0 KESIMPULAN
*.# Kesi!"%lan
Adaun kesimulan dari kegiatan raktikum ikan Kerau ka!u ini adala' seagai erikut = a. Ikan kerau ka!u ini memiliki entuk tuu' memanjang dan geeng (compressed). Mulutn!a lear dan ada sekitaran mulut terdaat gigi8gigi ke:il. Badan ikan kerau ka!u ditutui ole' sisik !ang mengkila ertie :tenoid dan er:ak 'itam di sekitaran unggung dan siri dorsaln!a. /iri ekor 15
erentuk undar dan ertie 'omoserkal aji. Ikan kerau ka!u umumn!a 'idu di erairan dasar !ang arusn!a ke:ilm disekitaran terumu karang dan gua8gua a6a' laut. Anatomi atau struktur dalam dari ikan kerau ka!u terdiri dari usus, lamung, !lori: :ae:a, jantung, 'ati, gonad, dan insang. Ikan kerau ka!u termasuk ikan karni4or, dili'at dari ususn!a !ang endek. Ikan kerau ernafas dengan insang. . Letak mulut ikan kerau ka!u !aitu terminal atau di ujung tuu'. Terdaat garis linea lateralis !ang memanjang dari dekat oerkulum 'ingga elakang siri unggung samai angkal siri ekor. Keala dan adann!a er6arna au8au atau :oklat ke'ijau8'ujauan muda dengan noda undar !ang 6arnan!a isa dari mera' jingga samai :oklat tua. /ejumla' noda 'itam terdaat ada adann!a dia6a' dan elakang siri unggungn!a. Lima garis 'itam !ang erotongan dengan linea lateralis isa juga terdaat ada adann!a. /iri ada tuu'n!a lengka, terdiri dari 1 siri orsal, 2 siri e:toral, dua siri 4entral, 1 siri anal dan satu siri :audal. /ifat morfometrik dari ikan kerau ka!u !ang didaatkan dalam raktikum ini !aitu erat adann!a 121,10 gram dengan TL 1) :m, /L adala' 1,0 :m, HL adala' ,& :m, /nL adala' 1,2 :m, <+ adala' 1,2 :m, #L adala' 2 :m, #+ adala' 2, :m, B+ adala' , :m, +L adala' 2. :m, +B adala' ) :m, L adala' 3, :m, L adala' 3 :m, AL adala' 2. :m, AB adala' , :m. :. Berat adan rata8rata ikan kerau ka!u 112,*03 gram dari 23 kelomok, erat adan ikan aling erat ada kelomok 1 dengan oot 13,3& gram , dan erat adan ikan aling ke:il ada di kelomok 13 dengan oot )3,2 gram. 9ata8rata total anjang tuu' ikan kerau ka!u (TL5 2;,1 :m, !ang teranjang ada ada kelomok 21 dengan TL 20 :m, dan !ang terendek ada ada kelomok 13 dengan TL 1& :m. er'itungan !ang dilakukan dari 'asil data TL (Total Lengt'5 ada ikan kerau ka!u dari tael inter4al kelas erikanan B didaati 1,$*O dan dari grafik inter4al kelas erikanan B didaati inter4al sekitar 1),$821,3. +engan rata8rata total anjang tuu' ikan 2;,1 :m.
*.#
*.(
Saran
16
.2
Adaun saran dari kegiatan raktikum ikan Kerau ka!u ini
adala' seagai erikut = a. +alam raktikum seaikn!a ikan !ang digunakan adala' ikan !ang segar, agar au organ dalam ikan tidak erau men!engat. . Ba'an ikan !ang digunakan usa'akan ikan !ang asing dan sulit didaat ole' raktikan, misaln!a ikan aus, 'iu, iran'a, atau lainn!a, agar memerluas 6a6asan juga. :. /eaikn!a isa didi:oa sekali8kali raktikum ik'tiologi di laangan, misaln!a ke :iaranje, ed:a, dan lain8lain. *.) DAFTAR PUSTAKA
.*
J.
/utandar.
1))2. Petunuk
Praktikum
!htiologi.
-ni4ersitas
adjadjaran, /umedang . 9a'ardjo. M. . dkk. 2;11. Iktiolog!. Luuk Agung, Bandung .$
Har!u,
/atrio.
2;13.
Laoran
Ik'tiologi
Identifikasi
Ikan.
666.a:ademia.edu .0
/!autra,
+eni.
2;12.
Laoran
raktikum
Biologi
erikanan
=
Morfometrik Tuu' Ikan. erikanan. 666.a:ademia.edu .& Mustakin, Haji. 2;1*. Laoran Ik'tiologi. Perikanan. 666.a:ademia.edu .)
Ismi, /uko. 2;13. Australian 9esear:' for International Agri:ultural 9esear:' = engelolaan endederan Ikan Kerau. Perikanan. 'tt=??a:iar.go4.au?files?node?1*22?mn1;aFnurser!FmanagementFofFgr ouerFaFestFra:F1;&1.df
.1; aulus, #arolus. 2;1. Budida!a Ikan Kerau ( Epinephelus tauvina orsskal, 1005 .11 dan Ikan Beronang ("iganus canaliculatus ark, 10)05 dalam Karama 7aring Aung dengan /istim olikultur. Perikanan. 'tt=??do6nload.ortalgaruda.org?arti:le.'@ arti:le2)1&&D4al1;;0DtitleBudida!a2;Ikan2;Kerau 2;(>ine'elus2;tau4ina2;orsskal,2;10052;dan2;Ikan 2;Beronang2;(/iganus2;:anali:ulatus2;ark, 17
2;10)052;dalam2;Karama2;7aring2;Aung2;dengan 2;/istim2;olikultur *.#( *.#)
*.#
*.#*
*.#2
*.#9
*.#:
*.#+
*.($
LAMPIRAN
*.(#
La!"iran #. Ola, Da3a Hasil Pen4a!a3an Kelas B
*.(( *.() *.( *.(*
La!"iran (. Ga!bar Ikan Kera"% Ka7% U3%,
*.(2 *.(9 *.(: *.(+
La!"iran ). Ga!bar Or4an Pen;ernaan Ikan Kera"% Ka7%
*.)$ *.)#
18
*.)( *.))
La!"iran . Ga!bar Ana3!i Ikan Kera"% ka7%
*.) *.)* *.)2 *.)9
La!"iran *. Sisik Ikan Kera"% ka7%
5.38
19
