Karya Tulis Ilmiah Pemanfaatan Teh Daun Pepaya sebagai Antikanker Karya Tulis Tulis Ilmiah Ilmi ah Pemanfaatan Teh Teh Daun Pepaya Pepay a sebagai Antikanker
Diajukan dalam Rangka Memenuhi Tugas Mandiri Terstruktur Terstruktur Mata Pelajaran Bahasa Indonesia di Kelas XI Semester II Tahun Tahun Pelajaran 2011/2012
Disusun leh ! D"I #$ST%RI &IS! ''(' DINAS PENDIDIKAN PEMUDA DAN OLA!A"A SMA NE"E!I # KUTO$INAN"UN %&#% Pemanfaatan Teh Teh Daun Pepaya Pepay a sebagai Antikanker
Diajukan dalam Rangka Memenuhi Tugas Mandiri Terstruktur Terstruktur
Mata Pelajaran Bahasa Indonesia di Kelas XI Semester II Tahun Pelajaran 2011/2012
Disusun leh ! D"I #$ST%RI &IS! ''(' DINAS PENDIDIKAN PEMUDA DAN OLA!A"A SMA NE"E!I # KUTO$INAN"UN %&#%
LEM'A! PEN"ESAAN
)udul Kar*a Ilmiah ! Peman+aatn Teh Daun Pe,a*a se-agai %ntikanker Pen*usun ! &ama ! D.i #estari &IS ! ''(' Sekolah ! SM% &egeri 1 Kuto.inangun Ke-umen )a.a Tengah Kar*a tulis ini telah disahkan ,ada e-ruari 2012
leh! Pem-im-ing Drs( Kir)ant*
&IP 1340(0 1'12 1 001 KATA PEN"ANTA!
Puji dan s*ukur kami ,anjatkan kehadirat %llah S"T Berkat lim,ahan karunia5&*a ,enulis da,at men*elesaikan ,enulisan kar*a tulis ilmiah *ang -erjudul 6Peman+aatan Teh Daun Pe,a*a se-agai %ntikanker7 ini te,at .aktu Sa*a men*adari -ah.a ,enulisan kar*a tulis ilmiah ini masih jauh dari *ang dihara,kan 8al ini disa-a-kan oleh ,engetahuan dan ,engalaman ,enulis *ang ter-atas Kendala ini da,at diatasi karena tidak sedikit ,erhatian dan -antuan *ang telah di-erikan oleh -er-agai ,ihak *ang telah mem-antu ,en*elesaian kar*a tulis ilmiah ini 9ntuk itu da lam kesem,atan ini ,enulis men*am,aikan terima kasih *ang setulus5tulusn*a ke,ada! 1 Dra &urhida*ati selaku ke,ala sekolah *ang telah mem-erikan i:in dalam ,elaksanaan ,enulisan kar*a tulis ilmiah ini 2 Ba,ak Drs Kir.anto selaku guru mata ,elajran Bahasa Indonesia *ang telah mem-im-ing ,enulis dalam ,enulisan ka*a tulis ilmiah ini 4 Semua ,ihak *ang tidak da,at dise-utkan satu ,ersatu telah -an*ak mem-antu ,enulis dalam ,enulisan kar*a tulis ilmiah ini Penulis -erhara, kar*a tulis ilmiah ini da,at menam-ah .a.asan mas*arakat tentang ,eman+aatan daun ,e,a*a Sehingga da,at mem-erikan man+aat *ang -aik untuk kesehatan kita semua Terakhir sa*a selaku ,enulis teta, ter-uka untuk menerima segala -entuk lritikan dan saran *ang mem-angun Semoga %llah S"T selalu melim,ahkan karunia5&*a ke,ada kita semua Kuto.inangun e-ruari 2012 Penulis DA+TA! ISI
#em-ar Pengesahan ii Kata Pengantar iii
Da+tar Isi i; Da+tar
% Tanaman Pe,a*a > B Deskri,si Daun Pe,a*a ' = Pen*akit Kanker 3 B%B III M$TD#
% Keunggulan Teh Daun Pe,a*a 11 B Kelemahan Teh Daun Pe,a*a 11 B%B ? P$&9T9P 12 % Kesim,ulan 12 B Saran 12 D%T%R P9ST%K% 14 DA+TA! "AM'A!
Tanaman Pe,a*a > Daun Pe,a*a ( Daun Pe,a*a Kering Penum-ukan Ser-uk Teh Daun Pe,a*a Teh Daun Pe,a*a Skema Pem-uatan Teh Daun Pe,a*a DA+TA! TA'EL
Klasi+ikasi Ilmiah Pe,a*a > Kandungan
Kesehatan adalah hal *ang harus kita s*ukuri dan kita jaga agar tu-uh kita teta, -isa menjalankan akti+itas dengan -aik &amun kita tidak mengetahui -ah.a ,en*akit ka,an saja -isa men*erang tu-uh kita Setia, orang mem,un*ai sel kanker di dalam tu-uh Sel5sel kanker ini tidak terlihat dalam tes standar hingga mereka -e rkem-ang -iak menjadi -ermil*ar5mil*ar leh karena itu di,erlukan ,engo-atan *ang dihara,kan da,at men@egah ,ertum-uahan sel kanker Kanker atau neo,lasma ganas adalah ,en*akit *ang ditandai dengan kelainan siklus sel khas *ang menim-ulkan kemam,uan sel untuk!
•
tum-uh tidak terkendali A,em-elahan sel mele-ihi -atas normal
•
men*erang jaringan -iologis di dekatn*a
•
-ermigrasi ke jaringan tu-uh *ang lain melalui sirkulasi darah atau sistem lim+atik dise-ut metastasis
Daun ,e,a*a da,at diman+aatkan untuk men@egah ,en*akit kanker terse-ut $kstrak ,e,a*a tidak memiliki e+ek toksik ,ada sel normal sehingga le-ih aman dari,ada tera,i kanker ,ada umumn*a $kstrak inilah *ang kan mengham-at ,ertum-uahan sel5sel kanker dalam tu-uh Daun ,e,a*a diolah menjadi teh daun ,e,a*a agar mudah dikonsumsi Pem-uatann*a *ang mudah dihara,kan akan mendorong mas*arakat untuk -isa menirun*a Peman+aatann*a *ang dijadikan se-gai o-at tradisional tidak mem-erikan dam,ak *ang negati+ .alau,un dosis ,emakaiann*a ditam-ah
'A' I( PENDAULUAN A( Latar 'elakang
Kesehatan meru,akan nikmat *ang di-erikan oleh Tuhan *ang harus kita s*ukuri Tu-uh kita telah dilengka,i dengan sistem keke-alan *ang selalu menjaga kita dari -er-agai ,en*akit *ang mem-aha*akan -agi diri kita Setia, orang mem,un*ai sel kanker di dalam tu-uh Sel5sel kanker ini tidak terlihat dalam tes standard hingga mereka -erkem-ang -iak menjadi -ermil*ar5mil*ar Ketika dokter mengatakan ke,ada ,asien kanker -ah.a tidak ada lagi sel kanker di tu-uh mereka setelah ,era.atan itu -erarti -ah.a tes *ang dilakukan tidak mam,u mendeteksi sel kanker karena sel kanker terse-ut tidak sam,ai ,ada jumlah *ang da,at di,rediksi rganisasi Kesehatan Dunia A"8 men*atakan -ah.a diagnosa kanker di seluruh dunia di,erkirakan akan menemukan 12 juta ,enderita dalam tahun ini Sedang kematian aki-at kanker se@ara glo-al akan men@a,ai tujuh jutaTren ,en*akit ini akan meningkat dua kali li,at dan le-ih mematikan ,ada tahun 2040kemungkinan C' juta ,enderita -akal menghuni dunia ini Setia, tahun kasus dan kematian karena kanker meningkat satu ,ersen %ngka ini akan meningkat le-ih tajam khususn*a di &egara =ina Rusia dan India %rtin*a kasus kanker akan se,erti jamur di musim hujanE dengan men@a,ai 2C juta ,enderita di tahun 2040 dengan angka kematian 1C juta orang Kanker meru,akan ,en*e-a- utama kedua kematian orang de.asa di -elahan Barat dan meru,akan salah satu ,en*e-a- utama kematian anak5anak aki-at ,en*akit *ang -erumur antara 1 hingga 1> tahun Meski,un demikian ,en*akit ini jarang men*erang orang muda Di Inggris Ra*a kanker men*erang kira5kira 1 dari antara 3'0 anak5anak
#aju kematian sesuai umur ,er 100000 jumlah ,enduduk dari semua ,enderita kanker laki5laki adalah 2>3' di 8ungaria Asalah satu *ang tertinggi sedangkan di Meksiko laju ini han*a men@a,ai (4' Asalah satu *ang terendah Bagi .anita lajun*a adalah 14( di Denmark dan 324 di Mauritius #aju -agi Inggris dan "ales adalah 1C2 -agi laki5laki dan 12'C - agi .anitaF di %merika Serikat laju ini adalah 13>> -agi laki5laki dan 1103 -agi .anita 9ntuk -entuk kanker tertentu ,er-edaan laju antar negara da,at men@a,ai >0 kali li,at Penelitian terhada, ,o,ulasi *ang -ermigrasi dari satu .ila*ah geogra+is ke *ang lainn*a mem,erlihatkan -ah.a ,er-edaan ini adalah se-agai aki-at dari ,er-edaan ga*a hidu, dan -u kan karena +aktor etnis 8al ini konsisten dengan temuan lainn*a *ang mem,erlihatkan -ah.a ke-an*akan kanker terutama -erhu-ungan dengan ,en*e-a- *ang -erasal dari lingkungan dan -ukan diaki-atkan +aktor keturunan meski,un keduan*a da,at saling -erinteraksi Kanker *ang ,aling -an*ak menim-ulkan kor-an di $ro,a dan %merika Serikat adalah kanker ,aru5,aru usus -esar Akolorektal ,a*udara ,rostat dan ,erut )ika diga-ungkan setengah dari seluruh jumlah kematian aki-at kanker dise-a-kan kanker jenis ini Mereka sekaligus -ersama5 sama dengan kanker kulit meru,akan jenis kanker *ang ,aling umum men*erang manusia Kanker kulit adalah kanker ,ertama atau kedua *ang ,aling umum di -an*ak negara Barat se,erti %merika Serikat %ustralia dan Inggris Ra*a 9ntung saja kanker kulit ke@uali melanoma maligna Ajenis *ang ,aling jarang teta,i *ang ,aling he-at jarang -eraki-at +atal 8al ini mem-uktikan -eta,a di-utuhkann*a antikanker untuk men@egah sel5sel kanker terse-ut %ntikanker *ang -er-ahan alami dan mudah dida,atkan -er-agai kalangan tan,a harus mem-a*ar ,engo-atan setelah terjangkit ,en*akit -er-aha*a terse-ut 8al terse-ut -isa diatasi dengan meman+aatkan daun ,e,a*a se-agai antikanker Khasiat daun pepaya Dalam riset *ang dilakukan Dang diketahui ekstrak daun ,e,a*a akan menghasilkan molekul *ang dise-ut Th1 ti,e sitokin *ang mem-antu meningkatkan sistem imun tu-uh 8al ini akan mendukung tera,i *ang meman+aatkan sistem imun untuk mela.an kanker &amun amat disa*angkan karena daun ,e,a*a -elu diman+aatkan se@ara o,timal oleh mas*arakat Mas*arakat kurang mengetahui akan -esarn*a man+aat dari daun ,e,a*a leh karena itu ,enulis tertarik untuk mengadakan ,enelitian tentang ,eman+aatan daun ,e,a*a se-agai salah satu o-at tradisional untuk antikanker '( I,entifikasi Masalah
Berdasarkan data5data *ang ,enulis ,a,arkan di atas da,at dirumuskan -e-era,a ,ermasalahan antara lain! 1 Bagaimana meman+aatkan daun ,e,a*a untuk men@egah kanker atau se-agai antikankerG 2 Kandungan a,a saja *ang terda,at ,ada daun ,e,a*a se-agai antikankerG -( Tu.uan Penelitian
Penelitian ini -ertujuan untuk!
1 Meman+aatkan daun ,e,a*a se-agai salah satu o-at tradisonal untuk antikanker 2 Mem-erikan @ara alternati+ untuk men@egah serangan kanker sejak dini 4 Mengenalkan ,ada mas*arakat salah satu o-at tradisional *ang le-ih aman dan mudah di-uat serta dida,atkan di alam D( Manfaat Penelitian
1 Mem-erikan rujukan terkait ke,ada instansi terkait untuk melakukan ,enelitian le-ih lanjut mengenai ,otensi *ang terda,at ,ada daun ,e,a*a se-agai antikanker 2 Mem-erikan masukan ke,ada dunia kesehatan unutk menjadikan daun ,e,a*a se-agai alternati+ ,en*em-uhan kanker 4 Mem-erikan in+ormasi dan masukan ke,ada mas*arakat khususn*a mas*arakat Ke-umen atau,un ,ara ,enderita kanker untuk da,at mengolah meman+aatkan serta mem-uat teh daun ,e,a*a sendiri dari -ahan -aku *ang tersedia di alam E( Met*,e Pengumpulan Data
Dalam ,en*usunan dan ,en*elesaian kar*a tulis ilmiah ini ,enulis menggunakan metode se-agai -erikut! 1 Studi Pustaka Metode ini dilakukan dengan @ara men@ari in+ormasi melalui -uku5-uku se-agai re+erensi dalam kar*a tulis ilmiah ini Buku5-uku *ang digunakan meru,akan -uku5-uku *ang -erhu-ungan dengan masalah *ang di-ahas dalam kar*a tulis ilmiah ini 2 Penelitian Metode ini dilakukan untuk menguji ke-enaran dari masalah *ang di-ahas dalam kar*a tulis ilmiah ini Penelitian *ang dilakukan menggunakan -ahan dan alat5alat *ang sederhana agar mas*arakat da,at mengikutin*a 4 )elajah Dunia Ma*a Metode ini dilakukan untuk men@ari in+ormasi atau,un data *ang tidak ,enulis da,atkan dari metode5metode se-elumn*a Situs5situs *ang dikunjungi -erhu-ungan dengan masalah *ang di-ahas dalam kar*a tulis ilmiah ini +( Sistematika Penulisan
1 B%B I P$&D%89#9%&
Berisi uraian mengenai latar -elakang ,enulisan rumusan masalah tujuan ,enelitian man+aat ,enelitian dan sistematika ,enulisan *ang digunkan ,enulis untuk men*usun kar*a ilmiah ini 2 B%B II T$#%%8 P9ST%K% Berisi uraian mengenai man+aat tanaman ,e,a*a se@ara umum deskri,si daun ,e,a*a dan ,en*akit kanker 4 B%B III M$TD# B%B I? 8%SI# D%& P$MB%8%S%& Berisi uraian tentang keunggulan dan kelemahan dari teh daun ,e,a*a ' B%B ? P$&9T9P Berisi uraian mengenai kesim,ulan dari ,enelitian *ang dilakukan ,enulis dan saran5saran -agi ,emerintah mau,un mas*arakat 'A' II( TELAA PUSTAKA A( Tanaman Pepaya
Pe,a*a A=ari@a ,a,a*a # atau -etik adalah tum-uhan *ang -erasal dari Meksiko -agian selatan dan -agian utara dari %merika Selatan dan kini men*e-ar luas dan -an*ak ditanam di seluruh daerah tro,is untuk diam-il -uahn*a = ,a,a*a adalah satu5satun*a jenis dalam genus =ari@a &ama ,e,a*a dalam -ahasa Indonesia diam-il dari -ahasa Belanda H,a,ajaH *ang ,ada gilirann*a juga mengam-il dari nama -ahasa %ra.ak H,a,a*aH Dalam -ahasa )a.a ,e,a*a dise-ut HkatsH dan dalam -ahasa Sunda HgedangH
J %kar ,e,a*a da,at digunakan untuk mem-asmi @a@ing kremi mengo-ati ,en*akit ginjal sakit kandung kemih ,en*akit en@ok digigit serangga dan menurunkan tekanan darah tinggi J Daun ,e,a*a selain diman+aatkan se-agai sa*uran tern*ata memiliki -an*ak khasiat Diantaran*a da,at neman-ah na+su makan mengo-ati malaria kejang ,erut mengo-ati sakit -eri5-eri sakit ,anas dan insomnia J Kuntum -unga ,e,a*a tern*ata da,at digunakan se-agai ,enam-ah na+su makan selain digunakan se-agai sa*uran J Buah ,e,a*a da,at digunakan untuk mem,erlan@ar ,en@ernaan mengo-ati lam-ung dan menghaluskan kulit Selain itu didalam -uah ,e,a*a tern*ata mengandung en:im *ang da,at digunakan untuk men@egah ,ertum-uhan sel kanker ,a*udara
Klasi+ikasi ilmiah
Kerajaan!
Plantae
Atidak termasuk
$udi@ots
Atidak termasuk
Rosids
rdo!
Brassi@ales
amili!
=ari@a@eae
=ari@a
S,esies!
= ,a,a*a
&ama -inomial
=ari@a ,a,a*a #
Ta-el 1 Klasi+ikasi Ilmiah Pe,a*a '( Deskripsi Daun Pepaya
Daun ,e,a*a meru,akan daun dari tanaman ,e,a*a A=ari@a ,a,a*a Ber-entuk menjari dan agak -ergerigi ,ada ,inggir5,inggirn*a serta -er.arna hijau Pada umumn*a *ang -an*ak dikonsumsi adalah daun *ang masih muda atauagak tua dan dimakan se-agai lala,an -aik mentah mau,un dire-us dahulu Daun ,e,a*a rasan*a ,ahit dan mengandung en:im -romelin Aen:im ,engem,uk Man+aat daun ,e,a*a -agi tu-uh manusia! 1 Sebagai Obat /era)at Bagi anda *ang merasa tidak ,er@a*a diri mem,un*ai .ajah -erjera.at Terutama -agi .anita *ang selalu mem,erhatikan ke@antikan Daun ,e,a*a da,at mengo-atin*a *aitu dengan mem-uatn*a menjadi masker &ah @ara mem-uat maskern*a adal dengan mengam-il 254 lem-ar daun ,e,a*a *ang sudah tua Kemudian jemur dan tum-uk sam,ai halus Tam-ahkan satu setengah sendok air -aru setelah itu da,at di man+aatkan untuk muka *ang ,enuh dengan jera.at 2 Manfaat Memperlan0ar Pen0ernaan Daun dari tum-uhan ,e,a*a memiliki kandungan kimia sen*a.a kar,ain at itu da,at mem-unuh mikroorganisme *ang sering mengganggu +ungsi ,en@ernaan 4 Menambah Nafsu Makan Man+aat ini terutama untuk anak5anak *ang sulit untuk makan %m-il daun ,e,a*a *ang segar dan memiliki ukuran se-esar tela,ak tangan Kalau sudah ketemu tam-ahkan sedikit garam dan air hangat setengah @angkir =am,ur semua lalu di-lender Kemudian saring airn*a nah air itulah *ang da,at diman+aatkan untuk menam-ah na+su makan > Demam ber,arah Sia,a sangka kalau ,e,a*a juga da,at untuk men*em-uhkan demam -erdarah =o-a am-il ' lem-ar daun Tam-ahkan setengah liter air lalu dire-us %m-il air terse-ut jika sudah tertinggal se,erem,atn*a saja Sa*a sendiri -elum ,ernah mem-uktikann*a jadi jika keadaan tidak mem-aik segera segera ke dokter A-ahkan kalau,un mema-aik segera -a.a ke dokter %ngga, saja ini untuk ,ertolongan ,ertama ' Nyeri ai, "anita ja.a :aman dulu sering meman+aatkan daun ,e,a*a untuk mengo-ati n*eri haid =uku, %m-il 1 lem-ar daun saja Tam-ahkan asam ja.a dan garam #alu @am,ur dengan segelas air dan re-us Dinginkan se-elum meminum ramuan ,e,a*a terse-ut
3 Anti Kanker 8al ini masih -elum ,asti ta,i dari -e-era,a ,enelitian -ah.a man+aat daun ,e,a*a juga da,at dikem-angkan se-agai anti kanker Se-enarn*a -ukan han*a daunn*a saja melainkan -atang ,e,a*a juga da,at digunakan Karena keduan *a memilikimilky latex Agetah ,utih se,erti susu
K%&D9&<%&
)9M#%8
$nergi
((00 kal
Protein
310 g
#emak
130 g
Kar-ohidrat
13C0 g
Kalsium
4C400 mg
os+or
(00 mg
Serat
210 g
Besi
1(0 mg
?itamin %
1314000 B5karR$
?itamin B1
01' mg
?itamin B2
0C2 mg
?itamin =
1(100 mg
&ia@in
210 mg
Tabel %( KANDUN"AN "I1I DAUN PEPA2A DALAM #&& gr 'DD -( Penyakit Kanker
Puru a*al atau kanker atau neo,lasma ganas adalah ,en*akit *ang ditandai dengan kelainan siklus sel khas *ang menim-ulkan kemam,uan sel untuk! J tum-uh tidak terkendali A,em-elahan sel mele-ihi -atas normal
J men*erang jaringan -iologis di dekatn*a J -ermigrasi ke jaringan tu-uh *ang lain melalui sirkulasi darah atau sistem lim+atik dise-ut metastasis Tiga karakter ganas inilah *ang mem-edakan kanker dari tumor jinak Se-agian -esar kanker mem-entuk tumor teta,i -e-era,a tidak se,erti leukemia =a-ang ilmu kedokteran *ang -erhu-ungan dengan studi diagnosis ,era.atan dan ,en@egahan kanke r dise-utonkologi Kanker da,at men*e-a-kan -an*ak gejala *ang -er-eda -ergantung ,ada lokasi dan karakter keganasan serta ada tidakn*a metastasis Diagnosis -iasan*a mem-utuhkan ,emeriksaan mikrosko,ik jaringan *ang di,eroleh dengan -io,si Setelah didiagnosis kanker -iasan*a dira.at dengan o,erasi kemotera,i atau radiasi Ke-an*akan kanker men*e-a-kan kematian Kanker adalah salah satu ,en*e-a- utama kematian di negara -erkem-ang Ke-an*akan kanker da,at dira.at dan -an*ak disem-uhkan terutama -ila ,era.atan dimulai sejak a.al Ban*ak -entuk kanker -erhu-ungan dengan +aktor lingkungan *ang se-enarn*a -isa dihindari Merokok da,at men*e-a-kan -an*ak kanker dari,ada +aktor lingkungan lainn*a Tumor A -ahasa #atinF ,em-engkakan menunjuk massa jaringan *ang tidak normal teta,i da,at -eru,a HganasH A-ersi+at kanker atau HjinakH Atidak -ersi+at kanker 8an*a tumor ganas *ang mam,u men*erang jaringan lainn*a atau,un -ermetastasis Kanker da,at men*e-ar melalui kelenjar getah -ening mau,un ,em-uluh darah ke organ lain Di %merika Serikat dan -e-era,a negara -erkem-ang lainn*a kanker sekarang ini -ertanggung ja.a- untuk sekitar 2'L dari seluruh kematian Dalam setahun sekitar 0'L dari ,o,ulasi terdiagnosa kanker Pada ,ria de.asa di %merika Serikat kanker *ang ,aling umum adalah kanker ,rostat A44L dari seluruh kasus kanker kanker ,aru5,aru A14L kanker kolon dan rektum A10L kanker kandung kemih ACL dan H@utaneous melanoma A'L Se-agai ,en*e-a- kematian kanker ,aru5 ,aru adalah *ang ,aling umum A41L diikuti oleh kanker ,rostat A10L kanker kolon dan rektum A10L kanker ,ankreas A'L dan leukemia A>L 9ntuk de.asa .anita di %merika Serikat kanker ,a*udara adalah kanker *ang ,aling umum A42L dari seluruh kasus kanker diikuti oleh kanker ,aru5,aru A12L kanker kolon dan rektum A11L kanker endometrium A3L uterus dan lim+oma non58odgkin A>L Berdasarkan kasus kematian kanker ,aru5,aru ,aling umum A2CL dari kematian kanker diikuti oleh kanker ,a*udara A1'L kanker kolon dan rektum A10L kanker indung telur A3L dan kanker ,ankreas A3L Statistik da,at -er;ariasi -esar di negara lainn*a Di Indonesia k anker menjadi ,en*um-ang kematian ketiga ter-esar setelah ,en*akit jantung Pen*e-a- utama kanker di negara terse-ut adalah ,ola hidu, *ang tidak sehat se,erti kurang olahraga merokok dan ,ola makan *ang tak sehat Pada tanaman kanker adalah ,en*akit *ang dise-a-kan oleh jenis jamur/ -akteri tertentu Pola in;asi kanker tanaman dan kanker ,ada manusia sangat -er-eda
Kanker adalah ,en*akit *ang 05'L kasusn*a dise-a-kan +aktor lingkungan dan '510L karena +aktor genetik aktor lingkungan *ang -iasan*a mengarahkan ke,ada kematian aki-at kanker adalah tem-akau A2'540L diet dan o-esitas A4054' L in+eksi A1'520L radiasi stres kurangn*a akti;itas +isik ,olutan lingkungan 'A' III( METODOLO"I A( Tempat ,an $aktu Penelitian
Proses ,em-uatan teh daun ,e,a*a dilaksanakan di rumah ,enulis "aktu ,elaksanaann*a ,ada -ulan )anuari sam,ai -ulan e-ruari 2012 '( Alat ,an 'ahan
1 %lat Peralatan *ang digunakan dalam ,enelitian ini antara lain! a Penam,an atau lo*ang datar - ;en @ Muthu atau ,enum-uk 2 Bahan Bahan *ang digunakan dalam ,enelitian ini! a Daun ,e,a*a Dalam ,enelitian ini daun ,e,a*a digunakan se-agai -ahan -aku dari ,em-uatan teh daun ,e,a*a - %ir %ir mentah digunakan untuk men@u@i -ersih daun ,e,a*a dan air ,anas untuk men*eduh teh daun ,e,a*a -( Met*,e Pembuatan Teh ,aun Pepaya
Metode *ang digunakan untuk mem-uat teh daun ,e,a*a adalah dengan menggunakan @ara sederhana dan ino;asi ,enulis Metode ,em-uatan teh daun ,e,a*a se-agai -erikut! 1 Pemilihan daun ,e,a*a Daun ,e,a*a *ang digunakan adalah daun ,e,a*a *ang muda atau tidak terlalu tua
2 Pen@u@ian Daun ,e,a*a *ang akan dikeringkan se-elumn*a di@u@i -ersih menggunakan air *ang mengalir lalu ditiriskan 4 Pengeringan Daun *ang sudag di@u@i -ersih selanjutn*a dikeringkan Proses ,engeringan -isa dilakukan dengan 2 @ara *aitu! a Dijemur #etakkan daun diatas ,enam,an lalu jemur hingga kering Penjemuran kurang le-ih selama >5' hari tergantung @ua@a
Penum-ukan Setelah daun mengering tum-uklah menggunakan muthu hingga halus
Penum-ukkan
Setelah halus teh -u-uk daun ,e,a*a terse-ut -isa kita seduh dengan menggunakan air ,anas
Pemilihan ,aun pepaya
Pen0u0ian
Pengeringan
Penumbukkan
"ambar 3( Skema pembuatan teh ,aun pepaya D( Pengu.ian
Pengujian ini dilakukan untuk mengetahui khasiat dari ,enggunaan teh daun ,e,a*a Daun ,e,a*a *ang telah menjadi -u-uk diseduh dengan mengguna kan air ,anas atau hangat Teh daun ,e,a*a terse-ut diminum 2 kali sehari se@ara rutin Kandungan dalam teh daun ,e,a*a terse-ut akan mengurangi sel tumor ,en*e-a- kanker Pengunaan teh daun ,e,a*a terse-ut memerlukan jangka .aktu tertentu untuk mengetahui khasiatn*a Periksalah ke dokter untuk mengetahui ,ertum-uhan seln*a #angkah5langkah terse-ut meru,akan @ara sederhana dalam menguji kemam,uan teh daun ,e,a*a se-gai antikanker Selain untuk menguji teh daun ,e,a*a @ara diatas juga -ertujuan agar mas*arakat da,at menirun*a se-agai salah satu o -at tradisional *ang mudah dida,atkan di alam 'A' I4( ASIL DAN PEM'AASAN A( Keunggulan Teh Daun Pepaya
Peman+aatan daun ,e,a*a se-agai antikanker dilakukan dengan mengolahn*a menjadi teh daun ,e,a*a Pada setia, taha, ,em-uatann*a memiliki tujuan Pada taha, ,ertama dilakukan
,emilihan daun ,e,a*a *ang masih muda atau tidak terlalu tua dan masih segar Daun ,e,a*a muda memiliki kandungan *ang -aik untuk diolah se-agai antikanker Pada taha, selanjutn*a adalah ,roses ,en@u@ian menggunakan air -ersih *ang mengalir #angkah ini dilakukan -ertujuan untuk mem-ersihkan daun ,e,a*a dari kotoran atau,un de-u *ang ada di d aun ,e,a*a terse-u sehingga daun terse-ut terjaga ke-ersihann*a Pada taha, ketiga *aitu ,engeringan -ertujuan agar daun ,e,a*a mudah dijadikan ekstrak atau ser-uk *ang nantin*a dikonsumsi se-agai teh daun ,e,a*a Selanjutn*a setelah daun ,e,a*a mengering kita tum-uk menjadi halus Ser-uk halus teh daun ,e,a*a itulah *ang menjadi ekstrak untuk diseduh menjadi teh daun ,e,a*a Penggunaan teh daun ,e,a*a tidak mem-erikan dam,ak negati+ .alau,un dosis ,emakaiannn*a ditam-ah 8al ini dise-a-kan ,em-uatann*a *ang di-uat dari -ahan alami tan,a ,enam-ahan -ahan kimia Daun ,e,a*a memiliki milk* late Agetah ,utih se,erti susu *ang -er+ungsi se-agi antikanker *ang mengham-at ,ertum-uahn sel5sel kanker '( Kelemahan Teh Daun Pepaya
Pem-uatan teh daun ,e,a*a ini teta, menghasilkan rasa ,ahit se,erti rasa daun ,e,a*a itu sendiri Pahitn*a -isa menjadi salah satu alasan seseorang enggan mengonsumsin*a Penggunaann*a se-agai o-at tradisional untuk antikanker masih sangat rendah karena sedikitn*a ,eelitian tentang kandunagn dari teh daun ,e,a*a Mas*arakat ,un masihrtendah ,engetahuann*a tentang man+aat *ang dimiliki daun ,e,a*a leh karena itu ,eman+aatann*a ditengah5tengah mas*arakat masih sedikit 'A' 4( KESIMPULAN A( Kesimpulan
Dari hasil ,enelitian terhada, daun ,e,a*a ,enulis da,at men*im,ulkan se-agai -erikut! 1 Daun ,e,a*a da,at diman+aatkan se-agai o-at tradisional untuk men@egah ,en*akit kanker 2 Mengonsumsi teh daun ,e,a*a se@ara rutin da,at mengurangi ,ertum-uhan sel tumor ,en*e-a- kanker 4 Mengonsumsi o-at tradisional se,erti teh daun ,e,a *a tidak mem-erikan e+ek sam,ing se,erti ,enggunaaan o-at5o-at kimia '( Saran
1 Perlu diadakann*a ,enelitian lain untuk meneliti ,eman+aatan daun ,e,a*a se-agai antikanker 2 Perlu ditera,kann*a ,enggunaan teh daun ,e,a*a oleh mas*arakat untuk men@egah tim-uln*a ,en*akit kanker sejak dini
4 Perlu adan*a ,erhatian khusus dari ,emerintah dalam menghasilkan hasil5hasil -umi *ang -er,otensial se-agai o-at5o-at *ang -erman+aat DA+TA! PUSTAKA
S "irakusumah $mma 2003 Buah & Sayur untuk Terapi )akarta! Pene-ar S.ada*a hal C5 (0 Muljana "ahju 1C Bercocok Tanam Pepaya Semarang! %neka Ilmu htt,!//id.iki,ediaorg/.iki/Pe,a*a htt,!//re,u-lika@oid/-erita/1(4'Chtml htt,!//,a,a*a5tea-logs,ot@om htt,!//...-logi:ti@@om/kesehatan/man+aat5daun5,e,a*a5-agi5tu-uh5manusiahtml htt,!//...re,u-lika@oid/-erita/ga*a5hidu,/in+o5sehat/10/04/10/1031'45teh5daun5,e,a*a5 ,engusir5kanker htt,!//...her-al.e-id/2011/0/man+aat5daun5,e,a*a5mela.an5kankerhtml htt,!//...her-al.e-id/2011/0/man+aat5daun5,e,a*a5mela.an5kankerhtml htt,!//...go>health*li+e@om/arti@les/C41/1/$kstrak5Daun5Pe,a*a5$+ekti+5Berangus5Segala5 Kanker5/Page1html 5 See more at! htt,!//data5smaku-logs,ot@om/2012/10/kar*a5tulis5ilmiah5,eman+aatan5teh5 daunhtmlNsthash-1B%Oo-d,u+ http://data-smaku.blogspot.com/2012/10/karya-tulis-ilmiah-pemanfaatan-tehdaun.html
