SIMULASI PENGUKURAN DAN PENGENDALIAN SUHU (SIMULASI DALAM RANGKA MENDAPATKAN KESETABILAN NILAI KONSENTRASI SUATU CAMPURAN)
Oleh : Sarip, ST., MT I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Latar Belaka Belakang ng Peng Penguk ukur uran an suhu suhu meru merupak pakan an kegi kegiata atan n yang yang serin sering g kita kita jump jumpai ai dalam dalam kegi kegiata atan n Laboratorium, Industri, bahkan dalam kehidupan sehari-hari. Seorang analis Lab. harus dapat menentukan berapa suhu optimal suatu kegiatan proses tertentu berdasarkan suatu parameter yang telah di tetapkan. Sebagai contoh, anda seorang mahasiswa diminta untuk membantu petani tebu yang ingin membuat sirup tebu dari larutan tebu encer hasil proses pemerasan. Maka tentu saja anda harus harus melaku melakukan kan proses proses pemanasan pemanasan agar sebagi sebagian an dari air yang yang ada dalam dalam larutan larutan tebu tebu menguap menguap dan dihasilkan larutan tebu yang lebih pekat. Variabel kunci dalam proses ini adalah Anda harus harus melaku melakukan kan pengam pengamatan atan,, pengu pengukura kuran, n, dan pengont pengontrola rolan n terhada terhadap p suhu suhu suhu . Anda proses pemanasan pemanasan agar dihasilkan dihasilkan larutan tebu atau sirup tebu dengan dengan kepekatan kepekatan yang diinginkan.
1.2. Tujuan Mahasiswa diharapkan berkompeten dalam mengkaji mengkaji dan memantau fenomena perubahan perubahan suhu suhu terhadap terhadap konsentra konsentrasi si produk produk sirup sirup tebu yang dihasilka dihasilkan. n.
II. LANDASAN TEORI Tebu Tebu adalah adalah bahan bahan baku baku pembu pembuatan atan gula, gula, namun namun pada pada musim musim panen panen petani petani sering sering dirugikan akibat anjloknya harga tebu dipasaran. Beberapa petani cerdas mencoba membuat produk produk turunan turunan dari tebu untuk meningkatkan meningkatkan nilai jualnya, jualnya, salah satunya satunya dengan dengan membuat membuat sirup tebu. Untuk membuat sirup dengan kekentalan tertentu tentu saja dibutuhkan proses pemanasan. pemanasan. Dibutuhkan suatu proses pemanasan yang terintegrasi yang dilengkapi dengan sistem pengukuran pengukuran dan pengontrolan pengontrolan suhu agar dihasilkan dihasilkan sirup tebu dengan dengan konsentrasi konsentrasi yang stabil pada nilai nilai yang diinginkan. diinginkan.
III. PERCOBAAN Sumulasi langsung dengan Software HYSYS (mahasiswa dianjurkan membawa laptop, dan sudah terinstall HYSYS) •
•
•
Melakukan pengamatan dan pengukuran terhadap suhu dalam simulasi Produksi Sirup Tebu sehingga dihasilkan kekentalan produk sirup yang diinginkan Melakukan pengulangan pengamatan dan pengukuran suhu jika umpan larutan tebu encer ditingkatkan Melakukan pengulangan pengamatan dan pengukuran suhu jika konsentrasi awal larutan tebu dirubah
IV. CARA PENGOLAHAN DATA Penyajian Data Hasil Percobaan Simulasi Data hasil simulasi diolah dan di bahas sebagai data percobaan
PUSTAKA •
HYSYS 3.2
Cat: Untuk menginstal HYSYS dapat menghubungi Acep Tohir 3C HP-085220431300
