PABRIK KELAPA SAWIT STANDAR ST ANDAR PROSEDUR OPERASI
No.SPO
01
Tanggal Efektif
No.Revisi
01
Halaman
01 Mei 2010 1 S / D 17
JEMBA JEMB ATAN TIMBANG T IMBANG
1.
FUNGSI
Sebaga Seba gaii te temp mpat at/a /ala latt pe peni nimb mban anga gan n TB TBS S ya yang ng di diba bawa wa ke pa pabr brik ik da dan n ha hasi sill produksi pabrik (minyak/inti sawit) serta penimbangan barang lain yang terkait dengan denga n akti aktivita vitass kebun kebun.. Data hasil hasil penim penimbang bangan an TBS dapa dapatt juga dima dimanfaatk nfaatkan an seba se baga gaii al alat at ko kont ntro roll un untu tuk k ev eval alua uasi si ca capa paia ian n re rend ndem emen en da dan n ka kapa pasi sita tass ol olah ah pabrik. Khususs dal Khusu dalam am kai kaita tann nnya ya den dengan gan pro produk duksi si ma masuk suk (TB (TBS S di PKS PKS)) dan pro produk duksi si hasil jadi yang diangkut keluar pabrik (Crude Palm Oil, Inti sawit, Palm Kernel), hasil ha sil pen penimb imban angan gan yan yang g ti tidak dak ak akura uratt dap dapat at ber berpen pengar garuh uh ter terha hadap dap ca capai paian an rendem ren demen. en. Has Hasilil pen penimb imban angan gan bahan bahan bak baku u yan yang g leb lebih ih besar dib diban andin ding-k g-kan an dengan produksi yang ditimbang akan menyebabkan capaian rendemen turun. Semaki Sem akin n ban banya yak k sel selisi isih h (pe (pena namba mbahan han)) ha hasil sil pen penim im-ba -banga ngan, n, sem semak akin in tu turun run capaia ian n ren end dem eme en. Dem emiikian juga sebaliknya, sem ema akin kecil selisih (pen (p engu gura rang ngan an)) hasi ha sill pe peni nimb mban anga gan n di diba band ndin ingk gkan an de deng ngan an pr prod oduk uksi si ya yang ng ditimbang, maka capaian rendemen akan tinggi.
Pada um Pada umum umnya nya dat data a pen penim imban bangan gan ser serin ing g dil dilup upak akan an dal dalam am men mengev geval aluas uasii capa ca paia ian n re rend ndem emen en ka kare rena na ti timb mban anga gan n di dian angg ggap ap ti tida dak k ad ada a ka kand ndun unga gan n minyaknya. Anggapan yang demikian harus dihilangkan wa wallaupun penim pen imban bangan gan dil dilak akuk ukan an sec secara ara dig digita ital/k l/komp ompute uter. r. Tim Timban bangan gan seb sebaga agaii ala alat t kontrol dan cara memanfaatkannya dapat dilihat pada halaman selanjutnya.
2.
JENIS JE NIS JE JEMB MBAT ATAN AN TI TIMB MBAN ANG G
Ditinjau dari jenis konstruksi, jembatan timbang terdiri dari : - Komb Kombinas inasii dengan kolam (manual/el (manual/elektro ektronik) nik) - Komb Kombinas inasii tanpa kolam (manual/elek (manual/elektron tronik) ik) Kombina Kombi nasi si den dengan gan kol kolam am (m (man anua ual/e l/elek lektr troni onik) k) ada adalah lah kon konstr struks uksii tim timban bangan gan yang memiliki tangki sumuran yang dioperasikan secara manual/elektronik. Tanpa kolam adalah konstruksi timbangan yang tidak ada tangki sumurannya atau at aupu pun n be bera rada da di diat atas as pe perm rmuk ukaa aan n ta tana nah h ya yang ng bi bisa sa di diop oper eras asik ikan an se seca cara ra manual/elektronik.
3.
PROS PR OSED EDUR UR OP OPER ERAS ASI I
a. Bers Bersih ihka kan n pl plat atfo form rm (l (lan anta tai) i) ti timb mban anga gan n da dari ri br bron ondo dola lan, n, lu lump mpur ur da dan n sampah sam pah lai lainn nnya ya set setiap iap ha hari. ri. Per Perha hatik tikan an ada adanya nya ja jarak rak pla platfo tform rm den dengan gan tang ta ngki ki su sumu mura ran n ai airr (j (jik ika a di disa sain in je jemb mbat atan an ti timb mban ang g me memi mili liki ki ta tang ngki ki sumuran tersebut). Setiap pagi sebelum aktifitas dimulai, kerani timbang memb me mber ersi sihk hkan an pl plat atfo form rm (s (semp empro rott den denga gan n ai airr ji jika ka ad ada a fa fasi sililita tass kr kran an,, selang dan pompa). b. Peri Periks ksa a ge gena nang ngan an ai airr di dal alam am ta tang ngki ki su sumu mura ran, n, ji jika ka pe perl rlu u ku kura rass ai airr dengan menggunakan pompa (hal ini tidak dibutuhkan untuk timbangan elektr ele ktroni onik k yan yang g mod modern ern), ), keg kegiat iatan an ini dil dilaks aksana anakan kan sec secara ara rut rutin in set setia iap p hari terutama pada musim hujan. c. Pasa Pasang ng ce cerm rmin in ag agar ar pet petug ugas as ti timb mban ang g da dapa patt me meliliha hatt is isii ta tang ngki ki tr truk uk da dan n dise di seke kelilililing ng ti timb mban anga gan n (o (ora rang ng ya yang ng me meng ngga gang nggu gu pl plat atfo form rm pa pada da sa saat at penim pen imban bangan gan)) ser serta ta men menam ambah bah gun gunduk dukan an (h (ham ambat batan) an) ja jara rakny knya a ± 2 meter met er seb sebelu elum m lan lantai tai tim timban bangan gan aga agarr ken kendar daraan aan ber berja jalan lan la lamba mbatt dan tidak ada beban kejut yang dapat merusak load cell.
c.
Kerani Kera ni ti timb mban ang g me meme meri riks ksa a pe pera rala lata tan n ti timb mban anga gan n se sepe pert rtii Co Comp mput uter er,, digital indicator, UPS dan Voltage Regulator telah terpasang dengan den ganben benar ar ser serta ta pas pastik tikan an pad pada a lay layar ar dig digita itall ind indika ikator tor men menun unju jukka kkan n angka nol. Operasikan timbangan dengan benar.
Lakukan Lakuka n pencat pencatata atan n (jam (jam berapa) berapa) seca secara ra terpis terpisah ah terha terhadap dap setia setiap p truk yang ya ng le lewa watt pi pint ntu u ge gerb rban ang g (o (ole leh h sa satp tpam am), ), pe peni nimb mban anga gan n tr truk uk (o (ole leh h petugas timbangan) dan keluarnya truk dari dalam pagar pabrik (oleh satp sa tpam am). ). Da Data ta pe penc ncat atat atan an in inii sa sang ngat at di dipe perl rluk ukan an bi bila la te terj rjad adii se seli lisi sih h timbangan
Langkah-l Langk ah-langka angkah h pengop pengoperasi erasian an :
a) S Seb ebel elum um me mela laku kuka kan n pe peni nimb mban anga gan, n, sa satp tpam am da dan n ma mand ndor or me mela laku kuka kan n pemeriksaan pada setiap truk tangki CPO, truk TBS dan Inti Sawit. Khusus kendar ken daraan aan ya yang ng ak akan an men mengan gangku gkutt CPO CPO/in /inti ti sa sawit wit,, kel keleng engkap kapan an sta standa ndarr seperti 1 unit ban serap, dongkrak dan kunci roda boleh tidak diturunkan saat penimbangan, tetapi ganjal ban dan lain-lain harus dikeluarkan dari truk. b) Dengan Dengan ara arahan han satpam, truk/tangki truk/tangki masuk ke plat platform form timbangan. timbangan. Kerani timbang akan memberi isyarat bahwa posisi truk/tangki sudah benar untuk dilakukan penimbangan. Supir & kernet harus turun dari truk/tangki pada saat penimbangan. c) Selesai Selesai pemb pembongk ongkara aran n TBS atau memuat hasil produksi, produksi, maka truk/tangk truk/tangkii melakuka mela kukan n penim penimbang bangan an kedua kedua.. Prose Prosedur dur peni penimban mbangan gan truk truk/tan /tangki gki yang kedua sama dengan poin b). d) O Ope perrat ator or pe pen ngi girrim ima an mem ema asa san ng lo loccis di se sem mua ma man nhol ole e da dan n kran pengeluaran (pada truk tangki CPO). Sedangkan truk Inti Sawit, bak truk diinstruksikan ditutup dengan terpal.
e) Setelah Setelah penim penimbang bangan, an, kerani timbang timbang men mencata catatt berat bruto, tarra, netto, nomor polisi/STNK dan nama supir truk/t /ta angk gkii yang masuk dan pengir pen girima iman n ha hasil sil pro produk duksi si (C (CPO/ PO/Int Intii Saw Sawit it ser serta ta bara barang ng lai lain n yan yang g terkai terkait t dengan aktivitas kebun) pada buku yang telah disediakan. f) Kera Kerani ni timbang, timbang, bertanggu bertanggung ng jawab jawab atas semua hasil hasil penimbanga penimbangan. n. g) Untuk Untuk mel melindu indungi ngi perangkat perangkat elekt elektroni ronik k timb timbanga angan n dari resiko rusak karena petir, timbangan tidak boleh diaktifkan pada saat hujan (steaker dicabut). Penimbangan selama hujan dilakukan secara manual. h) Set Setia iap p pe perg rgan anti tian an sh shif ift, t, ke kera rani ni ti timb mban ang g ha haru russ me memb mber erik ikan an in info form rmas asii kepada kep ada shi shift ft ya yang ng bar baru u seg segala ala kej kejadi adian an pad pada a saa saatt shi shiftn ftnya ya ber berlan langsu gsung. ng. Ruangan penimbangan harus dalam keadaan bersih pada saat pergantian shift. i) Past Pastik ikan an ti timb mban anga gan n di te tera ra ul ulan ang g ol oleh eh Me Metr trol olog ogii se seti tiap ap 6 (e (ena nam) m) bu bula lan. n. Pelaksanaan tera ulang timbangan diperbolehkan kurang dari 6 bulan bila terjadi kerusakan yang tidak terduga. j) Setiap Setiap hari buku catatan catatan harian harian petugas petugas tim timban bangan gan diperiks diperiksa a dan ditanda ditanda tangan tan ganii ole oleh h Asi Asiste sten n Pen Pengol golah ahan/ an/KD KDP. P. Seda Sedangk ngkan an buk buku u ca catat tatan an ha haria rian n satp sa tpam am/Ha /Hans nsip ip,, di dipe peri riks ksa a da dan n di dita tand nda a ta tang ngan anii ol oleh eh Pa Papa pam m da dan n sec secar ara a periodik diperiksa KDP.
k) Brondolan dari afdel eliing harus ditimbang tersendiri karen ena a hasil penim pen imba bang ngan an br bron ondo dola lan n di pa pabr brik ik di dipa paka kaii se seba baga gaii das dasar ar pem pemba baya yara ran n premi brondolan di afdeling. l) Penim Penimban bangan gan truk pengang pengangku kutt bua buah h dar darii afd afdeli eling ng dilakuka dilakukan n seb seban anya yak k 3 kali, ka li, yai yaitu tu :
Menimb Meni mban ang g I : tr truk uk + TB TBS S + br bron ondo dola lan n (= br brut uto o at atau au be bera ratt ko koto torr TBS), kemudian kendaraan membongkar TBS di Loading ramp .
Menimbang II : truk + brondolan (tarra untuk berat TBS atau berat kotorr untu koto untuk k bron brondola dolan), n), kemu kemudian dian kenda kendaraa raan n menu menurun runkan kan bron brondolan dolan di Lo Load adin ing g ra ramp mp.. Ne Nett tto o at atau au be bera ratt be bers rsih ih TB TBS S = Pe Peni nimb mban anga gan n I Penimbangan II.
Menimb Meni mban ang g II IIII : tr truk uk (t (tar arra ra un untu tuk k be bera ratt br bron ondo dola lan) n).. brondolan bron dolan = Penim Penimbang bangan an II Penim Penimbanga bangan n III
Bera Be ratt be bers rsih ih
m) Formulir penimbangan yang dipakai adalah PB- 25 revisi, yaitu :
Brondolan norma Brondolan normal/seg l/segar ar,, parthenocarpy , sakit dan bekas kelopaknya dapat dilihat pada gambar berikut ini. Parthenocarpy dan Normal/Segar
Brondolan Sakit
Bekas Brondolan Segar/Normal
Bekas Brondolan Sakit/Parthenocarpy
ada a Pad
kondis kond isii bu buah ah eks ekstr trim im,, yai aitu tu 10 100% 0% br bron ondo dola lan n lu luar ar sa saki kitt atau parthenocarpy . Buah Bu ah sa saki kit/ t/ parthenocarpy yang te terl rla anj njur ur di diki kiri rim m ke pa pabr briik (tet (t eta ap di diol ola ah) h),, tet eta api tida dak k di dihi hittun ung g ber era atn tny ya da dan n pa pabr briik memb me mberi erita tahu hu af afdel delin ing g ag agar ar so sort rtas asii di dila lakuk kukan an de deng ngan an be bena narr serta dicantumkan pada formulir Laporan Hasil Sortasi Harian.
Pada kondisi buah agak ekstrim, yaitu tidak semua brondolan luar sakit atau parthenocarpy. Kriter Krit eria ia ma mata tang ng pa pane nen n te teta tap p be berl rlak aku u ya yait itu u 10 br bron ondo dola lan n no norm rmal al da dan n segar seg ar per per-ta -tanda ndan n di Loa Loadin ding g ra ramp. mp. Tan Tandan dan yang sudah sudah mem membro brond ndol, ol, teta te tapi pi ya yang ng me memb mbro rond ndol ol ba baru ru br bron ondo dola lan n sa saki kitt at atau au pa part rthe heno noca carp rpy, y, maka dianggap sebagai fraksi afkir (brondolan normal/segar tidak ada yang ya ng me memb mbro rond ndol ol)) at atau au me ment ntah ah (b (bro rond ndol olan an no norm rmal al/s /seg egar ar ha hany nya a membrondol <10 butir).
Buah Bangkong/Keling.
Buah ba Buah bang ngko kong ng/k /kel elin ing g ya yang ng sa samp mpai ai ke pa pabr brik ik di dian angg ggap ap fr frak aksi si af afki kirr kare ka rena na ti tidak dak ad ada a ya yang ng me memb mbro rond ndol ol (w (wal alau aupu pun n wa warn rnan anya ya me mera rah) h).. Seharu Seh arusny snya a pad pada a wak waktu tu di lap lapan angan gan,, bua buah h ban bangko gkong/ ng/keli keling ng ter tersebu sebut t tidak dipanen karena belum membrondol di piringan. c. Has Hasilil sortasi sortasi TBS harus harus dis disamp ampai aikan kan ke afd pada hari hari itu juga atau atau pal palin ing g lambat pada keesokan hari (pagi) untuk ditindak lanjuti petugas afdeling.
Jika tandan F00/F0 hasil sortasi yang dijumpai di Loading ramp tidak bertanda sila si lang ng,, be bera rart rtii di Af Afde deliling ng/T /TPH PH ti tida dak k di dila laku kuka kan n so sort rtas asi. i. Na Namu mun n ji jika ka ta tand ndan an F00/F0 yang dijumpai ada yang bertanda silang dan ada yang tidak bertanda sila si lang ng,, be bera rart rtii so sort rtas asii di Af Afde deli ling ng/T /TPH PH ti tida dak k di dila laku kuka kan n te terh rhad adap ap se selu luru ruh h tandan. Jika sel selur uruh uh tan tandan dan dar darii Afd Afdeli eling/ ng/TPH TPH dis disort ortasi asi,, mak maka a F0 F00/F0 0/F0 yan yang g dijumpai di Loading Ramp pasti bertanda silang.
Sesuai dengan SPO Nomor 06 Tanggal 1 Agustus 2007, sortasi panen di TPH dilakukan terhadap seluruh buah yang dipanen.
