INSTALACIONES
GALPON Se debe tener en cuenta dos factores: Diseño y Tamaño: Alto, Ancho y Largo (Clima, Numero de aves) Materiales: Madera, Metal, Cemento, Ladrillo, Malla Plastica, Malla Metalica, Polisombra, Tela Verde, Lava Patas, Tejas (Zinc, Eternit, Plastico), Cableado Electrico, Tuberias de Agua, Orientacion del Gapon, Instalaciones de Gas, etc.
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GALPON Condiciones de éxito en un galpón: 1. Pendiente Pendiente del del terreno terreno (lluvias) (lluvias) 2. Barrera Barrera naturales naturales y circulaci circulacion on del aire 3. Linderos Linderos del galpon galpon (canchas (canchas de tejo) tejo) 4. Orientacion del galpon (luz y temperatura) 5. Altura Altura (220 mts mts min), min), ancho y largo largo 6. Temperaturas máximas y mínimas mínimas (20º C) 7. Disposicion de la jaulas jaulas (piramidal (piramidal / vertical) 8. Control Control de animales animales y plagas (ratas (ratas,, mosca) 9. Disposicio Disposicion n de la codornaza codornaza (jaulas (jaulas y fin) 10. Almacenamiento Almacenamiento del concentrado 11.Almacenamiento 11.Almacenamiento de huevos
INSTALACIONES Pisos del Galpon:
GALPON
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GALPON
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GALPON
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J AULAS Las jaulas se deben determinar de acuerdo con la cantidad de aves que se van a alojar en el galpon, segun el tamaño del galpon y la cantidad de dinero a invertir. Las jaulas modernas son verticales, modulares y piramidales
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J AULAS Jaulas Verticales: Las jaulas verticales han venido evolucionando, antes eran jaulas pegadas unas con otras con el fin de optimizar el espacio en el galpon, realizadas con soldadura de punto y de hasta 70 cms de fondo.
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J AULAS Jaulas Verticales: Las nuevas son mallas pegadas de broches de aluminio de entre 40 y 50 cms de fondo por 90 de largo.
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J AULAS Jaulas Piramidales: Permiten un mayor aireamiento de las aves, son de 1 metro de profundidad por 2,20 metros de largo. Se recomiendan para explotaciones de 3.000 aves.
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COMEDEROS Los comederos de las codornices adultas son en su mayoria en lamina metalica y solo se diferecian en los casos que los comederos son automaticos, como los galpones para pollo tecnificados.
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COMEDEROS Jaula con comedero automatico para codorniz
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BEBEDEROS En bebederos de codornices se manejan tres sistemas en varios materiales de fabricacion. Bebederos de Canal: Se hacen en PVC o Alumunio Gran desperdicio de agua Facil de contaminar Bajo costo de adquisicion
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BEBEDEROS Bebederos de Copa: Fabricados en PVC Problemas de manejo Contaminacion media Alto costo
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BEBEDEROS Bebederos de Chupo: Plastico y Metal Nacional / Importado 0% Contaminacion Alto costo
INSTALACIONES MANEJ O DE CODORNAZA La recoleccion de la codornaza debe en lo posible cumplir con las siguientes condiciones: Recoleccion diaria Suvidad de los actos Bajo ruido Cal Viva Cascarillas Compostaje Distacia minima de 20 mts Barreras de aire Control de roedores Esterilidad de los instrumentos
INSTALACIONES MANEJ O DE CODORNAZA Cascarilla de Arroz
INSTALACIONES MANEJ O DE CODORNAZA Residuos de galpon en jaulas piramidales
INSTALACIONES MANEJ O DE CODORNAZA Sistemas de secado de codornaza para abono
INSTALACIONES MANEJ O DE CODORNAZA Sistemas de secado de codornaza para abono
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AGUA Insidencia de la calidad del agua en los aspectos sanitario y zootecnico MALA CALIDAD BACTERIOLOGICA
Diarreas Problemas respiratorios Problemas articulares
PH
Manejar un PH neutro (5-6)
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AGUA Factores que hacen variar el consumo de agua
La Tº ambiente. La Humedad Relativa. La Tº del agua. La edad del animal. Cantidad de proteína en el concentrado.
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AGUA Cifras de Interés: Confort 18 a 24 ºC Aumento en la temperatura = Aumento consumo de agua y disminución consumo de alimento. Humedad Relativa de Confort entre 50 al 60%.
INSTALACIONES
AGUA Efecto de la temperatura en el consumo de agua 50 40 30 20 10 0
tem p eratu ra - c c o n s u m o d e a gu a - c c
INSTALACIONES
AGUA Jadeo:Respirar anhelosamente por efecto de algún trabajo o ejercicio impetuoso.
Nivel de energía corporal Nivel de agua corporal La formación del huevo. Disminución del CO2 en la sangre - calidad del huevo Resequedad del tracto respiratorio - enfermedades
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AGUA Stress Calórico: es el resultado de la suma de la temperatura de la codorniz y la humedad relativa Descenso en el consumo de alimento. Disminución en la producción de huevos. Empeoramiento de la calida de la cáscara del huevo. Aumenta el consumo de agua. Aumento a la susceptibilidad de enfermedades. En casos extremos la muerte
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AGUA Ejemplos de tratamientos de agua en fincas: Tratamiento con tanques: 1. TrampaSolidos 2. Tratamiento quimico, yodo, cloro, acetato de aluminio
Tratamiento con filtro a presión
Filtro Natural, Ozono y Ultravioleta
INSTALACIONES FACTORES EXTERNOS Muchos factores intervienen en las explotaciones coturnicolas: Roedores Insectos Otras Aves Otros Animales Lluvia Vientos Música Ruidos Calor Frio Sol
INSTALACIONES FACTORES EXTERNOS Mallas de control:
INSTALACIONES FACTORES EXTERNOS Controles al ingreso de los galpones:
INSTALACIONES FACTORES EXTERNOS Mallas de Control: Zancudos Moscas Ratones Lagartijas Pájaros Mariposas Cucarrones Arañas (Medianamente) Polvo Luz Viento
INSTALACIONES FACTORES EXTERNOS Mala Disposición de la Codornaza
Humedad Excesiva
