Ini Laporan Resmi Silinku Ya Allah- ARSIP Ke 3

LAPORAN PRAKTEK SILVIKULTUR INTENSIF KPH LAWU DS DIVISI REGIONAL JAWA TIMUR JATI (Tectona grandis)

Disusun Oleh : Ivan Hadi M. A

13/345651/KT/07467

Pembimbing : Ananto Triyogo, Ph.D. Ir. Handojo Hadi Nurjanto, M.Agr.Sc.

DEPARTEMEN SILVIKULTUR FAKULTAS KEHUTANAN UNIVERSITAS GADJAH MADA YOGYAKARTA 2017

1

KATA PENGANTAR Puji syukur Penyusun panjatkan ke hadirat Allah Yang Maha Esa, karena telah dapat menyelesaikan penyusunan Laporan Praktek Silvikultur Intensif ini. Laporan sementara disusun dengan tujuan dapat membantu mahasiswa dalam melaksanakan Praktek yang berkaitan dengan implementasi sistem Silvikultur Intensif, khususnya untuk jenis Jati (Tectona grandis) yang dikelola sebagai hutan tanaman produksi. Selama penyusunan Laporan sementara ini penyusun telah dibantu oleh beberapa pihak yang terkait. Karena itu pada kesempatan ini tidak lupa penyusun mengucapkan terima kasih pada semua pihak yang telah membantu dalam menyusun laporan resmi ini, terutama pada: 1. Dr. Budiadi, S.Hut, M.Sc., Ph.D., selaku Dekan Fakultas Kehutanan yang telah memberikan ijin. 2. Dr. Priyono Suryanto, S. Hut. MP., selaku Kepala Bagian Silvikultur yang telah memberikan ijin. 3. Ir. Handojo Hadi Nurjanto,M.Agr.Sc., selaku Ketua Panitia Praktek dan dosen pembimbing lapangan Praktek Silvikultur Intensif 4. Ananto Triyogo, Ph.D selaku Dosen pembimbing lapangan Praktek Silvikultur Intensif 5. Ayah dan Ibunda yang selalu memberikan doa dan semangatnya kepada penyusun. 6. Teman-teman satu kelompok yang banyak membantu penyususunan Proposal dan Laporan Praktek Silvikultur Intensif ini 7. Semua pihak yang telah membantu yang tidak dapat disebutkan satu-persatu. Penyusun menyadari sepenuhnya bahwa Laporan sementara Praktek Silvikultur Intensif ini belum sempurna. Untuk itu penyusun mengharapkan masukan, saran, kritik yang bermanfaat sebagai bahan masukan dan koreksi dalam membuat Laporan sementara Praktek Silvikultur Intensif ini di lain waktu. Akhir kata penyusun berharap Laporan sementara Praktek Silvikultur Intensif ini dapat bermanfaat bagi semua pihak yang terkait, terutama bagi pihak- pihak yang membutuhkan. Terima kasih.

Yogyakarta, 18 Maret 2017

Penyusun 2

DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL .............................................................................

1

KATA PENGANTAR ..........................................................................

2

DAFTAR ISI .........................................................................................

3

DAFTAR GAMBAR .............................................................................

6

DAFTAR TABEL..................................................................................

8

Bab I. Pendahuluan 1.1. Latar belakang ...........................................................................

9

1.2. Gambaran umum ....................................................................... 10 1.3. Letak, luas dan batas area perusahaan ..................................... 11 Bab II. Tujuan 2.1. Tujuan praktek umum silvikultur intensif ................................. 11 Bab III. Metode Pelaksanaan 3.1. Perbenihan.......................................................................... 12 3.2. Persemaian ......................................................................... 12 3.3. Persiapan lahan dan penanaman ........................................ 12 3.4. Pemeliharaan tegakan ........................................................ 12 3.5. Perlindungan tapak............................................................. 13 3.6. Perlindungan dan kesehatan hutan ..................................... 13 Bab IV. Hasil dan Pembahasan 4.1. Perbenihan................................................................................. 14 4.1.1. Produktifitas ................................................................... 14 4.1.2. Pengelolaan .................................................................... 16 3

4.1.3.Strategi Pemanenan Pucuk .............................................. 18 4.1.4 Problematika dan Solusi ................................................. 19 4.1.5. Kondisi tapak ................................................................ 20 4.1.6. Evaluasi dan rekomenasi................................................ 22 4.2. Persemaian ................................................................................. 22 4.2.1. Sarana dan prasarana...................................................... 23 4.2.2. Pembuatan stek pucuk.................................................... 24 4.2.3. Pengangkutan bibit siap tanam ...................................... 26 4.2.4. Penilaian mutu bibit ...................................................... 27 4.2.5. Kendala .......................................................................... 30 4.3. Persiapan lahan dan penanaman ............................................... 30 4.3.1. Sistem tanam .................................................................. 30 4.3.2. Pola tanam...................................................................... 31 4.3.3. Kegiatan persiapan lahan ............................................... 33 4.3.4. Problematika dan solusi ................................................. 34 4.4. Pemeliharaan tegakan ............................................................... 35 4.4.1. Pemeliharaan KU muda SILIN ...................................... 36 4.4.2. Pemeliharaan KU muda non SILIN ............................... 39 4.4.3. Pemeliharaan KU sedang SILIN .................................... 42 4.4.4. Pemeliharaan KU sedang non SILIN ............................. 45 4.4.5. Pemeliharaan KU tua non Silin...................................... 48 4.4.6. Kondisi tegakan ............................................................. 49

4

4.5. Perlindungan tapak.................................................................... 51 4.5.1. Persentase tumbuhan bawah, penutupan seresah dan bahan organik .......................................................................... 52 4.5.2. Struktur dan tekstur tanah .............................................. 54 4.5.3. Kimia tanah .................................................................... 56 4.6. Perlindungan dan kesehatan hutan

.................................... 57

4.6.1. Perlindungan pada aspek perbenihan ............................. 58 4.6.2. Hama dan penyakit pada persemaian ............................. 58 4.6.3. Hama dan penyakit pada tegakan .................................. 58 4.6.4. Pencegahan dan pengendalian kerusakan ...................... 60 Bab V. Studi Kasus ............................................................................... 61 5.1. Rencana pengaturan pembagian petak ............................... 61 5.2. Metode pengupahan secara tumpangsari ............................ 62 5.3. Rencana persiapan lahan dan penanaman .......................... 63 Bab VI. Kesimpulan dan Saran ........................................................... 64 5.1 Kesimpulan ........................................................................... 64 5.2 Saran .................................................................................... 65 DAFTAR PUSTAKA ............................................................................ 66

5

DAFTAR GAMBAR Gambar 1. Lay-out petak ukur perlindungan tapak........................................................... 13 Gambar 2. Target produksi pucuk tahun 2016 .................................................................. 15 Gambar 3. Realisasi dan target produksi kebun pangkas .................................................. 16 Gambar 4. Pupuk daun ...................................................................................................... 17 Gambar 5. Pemangkasan pucuk ........................................................................................ 17 Gambar6. Pengaturan blok kebun pangkas ...................................................................... 19 Gambar 6. Bedeng induksi dan aklimatisasi ..................................................................... 24 Gambar 8. Kebun Pangkas ................................................................................................ 24 Gambar 9. Lay-out Persemaian. ........................................................................................ 25 Gambar 10. Bibit tidak normal.......................................................................................... 30 Gambar 11. Bibit tidak sehat ............................................................................................. 30 Gambar 12. Lay-out pola tanam menurut PERUM PERHUTANI ................................... 32 Gambar 13. Lay-out pola tanam dilapangan ..................................................................... 32 Gambar 14. Lubang tanam silvikultur intensif ................................................................. 34 Gambar 15. Batang tanaman terbelit gulma ...................................................................... 37 Gambar 16. Sistem pengupahan tumpangsari ................................................................... 38 Gambar 17. Daun terserang hama ulat .............................................................................. 39 Gambar 18. Pendangiran tanaman..................................................................................... 40 Gambar 19. Batang belum dilakukan singling .................................................................. 41 Gambar 20. Kupu putih .................................................................................................... 42 Gambar 21. Pemulsaan menggunakan batu ...................................................................... 43 Gambar 22. Tunas air yang terlambat wiwil ..................................................................... 44 Gambar 23. Serangan rayap basah .................................................................................... 45 6

Gambar 24. Tanaman jati yang terserah gulma ................................................................. 46 Gambar 25. Kondisi petak 117 A ...................................................................................... 47 Gambar 26. Tunas yang terlambat dilakukan wiwil .......................................................... 48 Gambar 27. Persen hidup tanaman .................................................................................... 49 Gambar 28. Rerata diameter tanaman ............................................................................... 50 Gambar 29. Rerata tinggi tanaman .................................................................................... 50 Gambar 30. Pertanaman tumpangsari KU muda non SILIN............................................. 50 Gambar 31. Pemulsaan tanaman menggunakan batu pada KU sedang SILIN ................. 51 Gambar 32. Contoh profil tanah KU sedang SILIN .......................................................... 53 Gambar 33. Perbandingan nilai ph .................................................................................... 56 Gambar 34. Semai sehat .................................................................................................... 58 Gambar 35. Luas serangan ulat daun ................................................................................ 59 Gambar 36. Luas serangan rayap basah ............................................................................ 59 Gambar 37. Luas serangan kupu putih .............................................................................. 59

7

DAFTAR TABEL Tabel 1. Realisasi pemanenan pucuk ................................................................................ 15 Tabel 2. Tata waktu pengelolaan kebun pangkas. ............................................................. 16 Tabel 3. Problematika dan solusi kebun pangkas sukun ................................................... 20 Tabel 4. Hasil pengujian tapak tempat tumbuh kebun pangkas. ....................................... 21 Tabel 5. Evaluasi dan rekomendasi. .................................................................................. 22 Tabel 6. Tata waktu kegiatan di persemaian ..................................................................... 26 Tabel 7. Penilaian mutu bibit syarat umum ...................................................................... 28 Tabel 8. Penilaian mutu bibit syarat khusus...................................................................... 29 Tabel 9. Realisasi Pemeliharaan ....................................................................................... 36 Tabel 10. Persen tumbuhan bawah, persen penutupan seresah dan bahan organik ......... 53 Tabel 11. Struktur tanah ................................................................................................... 54 Tabel 12. Tekstur tanah .................................................................................................... 55 Tabel 13. Rencana pemeliharaan awal .............................................................................. 63 Tabel 14. Rencana pemeliharaan tanaman lanjutan .......................................................... 63

8

BAB I PENDAHULUAN

1.1.

Latar Belakang Hutan tanaman merupakan hutan yang didominasi jenis tanaman tertentu dan sengaja

ditanam oleh manusia dengan menerapkan teknik silvikultur. Pembangunan hutan tanaman bertujuan untuk meningkatkan produktivitas hutan produksi, dalam rangka pemenuhan kebutuhan bahan baku industri perkayuan dan penyediaan lapangan usaha (pertumbuhan ekonomi/progrowth), penyediaan lapangan kerja (pro-job), pemberdayaan ekonomi masyarakat sekitar hutan (pro-poor) dan perbaikan kualitas lingkungan hidup (pro-enviroment), mendorong daya saing produk industri perkayuan (penggergajian, kayu lapis, pulp & paper, meubel dll) untuk kebutuhan dalam negeri dan ekspor ( Direktorat Bina Pengembangan Hutan Tanaman, 2009 ). Hutan tanaman yang banyak terdapat di pulau Jawa salah satunya adalah hutan jati. Hutan jati merupakan bagian dari sejarah kehidupan manusia di Indonesia khususnya di Pulau Jawa, karena kayu jati telah dianggap sebagai sejatiningkayu (kayu yang sebenarnya). Bahan bangunan, peralatan rumah tangga dan bahan bakar menggunakan kayu jati sebagai bahan utamanya. Pohon jati ( Tectona grandis Linn. f) sudah sejak lama dikenal untuk dimanfaatkan sebagai kayu perkakas. Sifat dekoratif kayu jati yang bagus disukai oleh konsumen. Selain itu dari segi kekuatan dan keawetannya, kayu jati termasuk kelas awet I dan kelas kuat II serta mudah dalam pengerjaannya. Kayu jati diketahui mempunyai sifat-sifat yang baik sehingga cocok untuk berbagai macam keperluan, mulai sebagai bahan bangunan dan konstruksi, kayu lapis indah, meubel dan furnitur, barang kerajinan sampai dengan obat-obatan . Sampai sekarang jati masih menjadi komoditas mewah yang banyak diminati oleh masyarakat walaupun hargajualnya mahal. KPH Lawu Ds merupakan salah satu bagian dari unit pengeloalaan Kesatuan Pemangkuan Hutan (KPH) di wilayah kerja Perusahaan Umum Perhutani yang mempunyai kelas perusahaan tusam (Pinus merkusii) dengan produk hasil hutan non kayu berupa getah resin. Pemilihan kelas perusahaan pinus ini merupakan kecenderungan kondisi topografi dan elevasi tapak yang secara umum berada di daerah pegunungan dan perbukitan yang mana merupakan kondisi yang sesuai untuk kelas perusahaan pinus. Namun demikian KPH Lawu Ds juga mengusahakan jenis lain seperti jati dan kayu putih. 9

Jenis yang diusahakan selain pinus difungsikan sebagai produk tambahan, selain itu juga sebagai nilai tambah dari efektivitas pemanfaatan lahan. Pemilihan jenis lain seperti jati dan kayu putih juga dipilih dari klon yang terbaik seperti halnya jati dipilih dari klon PHT I dan PHT II. Tanaman jati ini diusahakan oleh KPH Lawu Ds sebagai produk yang prospektif dengan pertumbuhan primer dan diameter atau riap per tahunnya yang tinggi sebagai tujuan kayu pertukangan mengingat jumlah penduduk Indonesia yang semakin meningkat dan hal ini berbanding lurus dengan kebutuhan kayu yang juga semakin meningkat. Selain jati, pemilihan jenis kayu putih juga diharapkan mampu meningkatkan produksi perusahaan dengan produk berupa minyak kayu putih yang juga banyak dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai minyak gosok maupun aroma terapi. Pemilihan kedua jenis ini juga didasari atas tingkat keamanan dan hubungan pihak pengelola dengan masyarakat yang baik sehingga tingkat pelanggaran dalam kawasan hutan relatif minim. Kecenderungan disisi lain dalam pemilihan jati dan kayu putih adalah adanya tapak yang tidak lagi produktif atau tidak cocok untuk dikembangkan tanaman jenis pinus. Sistem pengupahan secara tumpangsari juga merupakan upaya yang diterapkan untuk menjalin hubungan baik dengan masyarakat karena secara langsung masyarakat dilibatkan dalam proses pembangunan hutan jati dan kayu putih dan secara tidak langsung menyerap tenaga kerja dari lingkungan masyarakat sekitar hutan yang diwujudkan dengan pembagian andil yang tepat . Strategi inilah yang dilakukan oleh KPH Lawu Ds untuk meningkatkan produksi dan efektivitas penggunaan lahan. Untuk mengetahui penerapan silvikultur intensif pada pengelolaan hutan tanaman jati, maka dilaksanakan praktek umum silvikultur intensif pada salah satu KPH yang mengelola jenis jati yaitu KPH Lawu ds. 1.2.

Gambaran Umum Kesatuan Pemangkuan Hutan (KPH) Lawu DS merupakan salah satu bagian dari unit

pengeloalaan Kesatuan Pemangkuan Hutan (KPH) di wilayah kerja Perusahaan Umum Perhutani Unit II Provinsi Jawa Timur, dengan kantor pusat berkedudukan di Jakarta. Perum Perhutani merupakan perusahaan Umum Kehutanan Negara yang didirikan pada tahun 1972 berdasarkan peraturan Pemerintah No.15 Tahun 1972. Nama perusahaan

: Kesatuan Pemangkuan Hutan Lawu dan sekitarnya Perum Perhutani Unit Dua Jawa Timur. 10

Penanggungjawab

: Administratur KPH Lawu Ds

Alamat

: Jalan Rimba Mulya No.5 Madiun, Jawa Timur

Telepon/Fax

: (0351) 462463 / 462013

Jenis kegiatan

: Pengelolaan Hutan Tanaman Jati dan Pinus

Luas kawasan hutan : 52.256,40 ha 1.3.

Letak , Luas dan Batas Areal Perusahaan Secara geografis wilayah KPH Lawu Ds terletak antara 110058’27” BT sampai dengan

111048’27” BT dan 7030’ LS sampai dengan 8010’ LS, dengan ketinggian tempat berkisar antara 750 m dpl sampai dengan 2.800 m dpl. Meski secara wilayah administrasi berada di Madiun, KPH Lawu Ds memiliki daerah pengelolaan meliputi 5 kabupaten yakni Madiun, Ponorogo, Magetan, Ngawi, dan Pacitan dengan luas kawasan hutan keseluruhan adalah 52.256,40 ha. Sebagian besar kawasan hutan tersebut berada di daerah pegunungan dan termasuk dalam 2 wilayah DAS yaitu DAS Solo dan DAS Grindulu. Berdasarkan administrasi pemerintahan, kawasan hutan KPH Lawu Ds memiliki 152 Desa Pangkuan Hutan yang tersebar pada 5 wilayah kabupaten meliputi Kabupaten Madiun, Kabupaten Ponorogo, Kabupaten Magetan, Kabupaten Ngawi, dan Kabupaten Pacitan. Adapun batas-batas wilayah pemangkuan hutan KPH Lawu Ds (SISDH KPH Lawu Ds, 2003) adalah sebagai berikut: a. Sebelah utara berbatasan dengan KPH Madiun, b. Sebelah timur berbatasan dengan KPH Kediri, c. Sebelah selatan berbatasan dengan Samudra Hindia, dan d. Sebelah barat berbatasan dengan KPH Surakarta.

BAB II TUJUAN 2.1.

TUJUAN PRAKTEK UMUM SILVIKULTUR INTENSIF Praktikum Umum Silvikultur Intensif (SILIN) ini bertujuan sebagai pemantapan

kompetensi silvikutur intensif melalui penguatan sinergis dalam pengendalian (controlling), fasilitasi (facilitating), proteksi (protecting) dan pengelolaan sebagai kesatuan fungsi utama pelaksanaan silvikultur yang diimplementasikan dalam tujuan keenam aspek yaitu perbenihan, pengadaan semai, persiapan lahan dan penanaman, pemeliharaan, perlindungan tanaman, dan perlindungan tapak. 11

BAB III METODE PELAKSANAAN 3.1. PERBENIHAN Pengumpulan data dan informasi aspek perbenihan dilakukan melalui metode wawancara dan pengamatan kondisi kebun pangkas, layout kebun pangkas, serta produksi kebun pangkas. Aktivitas wawancara meliputi produksi kebun ppangkas, pemeliharaan, gangguan pada pohon induk. dilaksanakan di Persemaian sukun melalui diskusi interaktif dan pengamatan bersama dengan mandor persemaian Sukun, RPH Sukun, BKPH Sukun, KPH Lawu Ds. 3.2. PERSEMAIAN Pengumpulan data dan informasi persemaian dilakukan di Persemaian Sukun petak 16 D yang diwujudkan melalui 3 bentuk kegiatan yaitu wawancara, studi dokumentasi, dan penilaian mutu bibit. Aktivitas wawancara dilakukan melalui diskusi interaktif dengan Mandor persemaian dan petugas pelaksana teknis persemaian. Pada studi dokumentasi dilakukan dengan mempelajari SOP persemaian, RTT persemaian, dan RO Persemaian. Adapun untuk penilaian mutu bibit dilakukan secara langsung di persemaian dengan mengacu pada standar prosedur penilaian mutu bibit tanaman hutan yang tercantum dalam P.11/V-PTH/2007 tentang Petunjuk Teknis Penilaian Mutu Bibit Tanaman Hutan Direktur Jenderal Rehabilitasi Lahan dan Perhutanan Sosial. 3.3. PERSIAPAN LAHAN DAN PENANAMAN Pengumpulan data dan informasi dilakukan dengan metode wawancara dan pengamatan dilapangan. Tegakan yang diamati adalah tegakan yang memiliki kelas umur muda, sedang dan tua. Pengamatan yang dilakukan meliputi pola tanam dan sistem tanam. Aktivitas wawancara dilakukan melalui diskusi interaktif dengan Mandor tanam dan petugas pelaksana teknis persemaian. Pada studi dokumentasi dilakukan dengan mempelajari SOP persiapan lahan dan penanaman dan petunjuk pembuatan tanaman Perhutani. 3.4. PEMELIHARAAN TANAMAN Pengumpulan data dan informasi kegiatan pemeliharaan hutan dilakukan melalui 3 bentuk kegiatan yaitu pengamatan kegiatan pemeliharaan, wawancara, dan studi dokumentasi. Pengamatan dilakukan dengan pembuatan petak ukur 50x50 meter dan mengamati kondisi tegakan apakah pemeliharaan sudah dilakukan dengan baik atau belum pada petak ukur tersebut. Kegiatan wawancara dilakukan dengan mandor pemeliharaan. Sedangkan studi dokumentasi dilakukan untuk mempelajari SOP pemeliharaaan, RTT, dan RO pemeliharaan tanaman. 12

3.5. PERLINDUNGAN TAPAK Pengamatan dilakukan pada tapak tegakan dengan KU muda, sedang dan tua dengan cara : 1.

Membuat PU bujur sangkar dengan ukuran 50 x 50 meter

2.

Mengambil sampel pada titik tengah plot untuk pengambilan dan pengamatan seresah.

3.

Membuat dan mengamati profil tanah

4.

Mengambil sampel tanah sejumlah 3 titik yakni sisi kanan, tengah, dan kiri dengan diameter lingkaran 60 cm yang membentuk garis diagonal kemudian dilakukan pengujian sifat fisik tanah dan kimia tanah. 50 m 1 50 m

2

3

Gambar 1. Lay-out Petak Ukur Perlindungan Tapak 3.6. PERLINDUNGAN TANAMAN Pengumpulan data dan informasi kegiatan pemeliharaan hutan dilakukan melalui 3 bentuk kegiatan yaitu pengamatan kesehatan hutan, wawancara, dan studi dokumentasi.Kegiatan wawancara dilakukan denganKRPH dan mandor pemeliharaan.Sedangkan studi dokumentasi dilakukan untuk mempelajari SOP pemeliharaaan, RTT, dan RO pemeliharaan tanaman. Pengamatan kesehatan hutan, pengumpulan data dan informasi langsung dilakukan di lapangan dengan pembuatan petak ukur pengataman. Detail cara kerja pengamatan kesehatan hutan adalah sebagai berikut: 1. Melakukan stratifikasi kelas hutan menurut umur tegakan. 2. Memilih lokasi pengamatan yang meliputi KU muda, KU sedang, dan KU tua. 3. Mengamati pertumbuhan tegakan serta penyakit atau hama yang menyerang. 4. Melakukan skoring kerusakan pada setiap individu pohon yang diamati dalam petak ukur. 5. Menghitung luas dan intensitas serangan.

13

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. PERBENIHAN Salah satu persyaratan keberhasilan pembangunan hutan tanaman di masa mendatang sangat ditentukan oleh penyediaan benih yang bermutu tinggi, yaitu unggul mutu genetiknya dan mampu beradaptasi dengan kondisi lingkungan tempat tumbuhnya. Benih bermutu dapat diperoleh dari tegakan hutan alam atau tanaman yang ada atau dari tegakan yang khusus dibangun untuk menghasilkan benih bermutu. Kebun Pangkas (KP) yang terdapat di persemaian sukun merupakan sumber benih yang dibangun dari bahan vegetatif yang berasal dari klon unggul PHT I dan PHT II yang didatangkan dari Pusat Penelitian dan Pengembangan (Puslitbang) Cepu. Kebun pangkas di persemaian sukun dibangun pada tahun 2011 dengan luas 0,5 ha dengan jumlah indukan 5000 plc. Pembangunan kebun pangkas ini di rancang dengan sistem blok dengan jumlah total pembagian blok adalah 4 blok. Luas kebun pangkas tersebut menurut SOP tidak sesuai dimana luas kebun pangkas seharusnya adalah 1 ha dengan luas persemaian 2,5 ha. Namun dalam hal ini status kebun sukun hanya sebagai supporting dan belum ada aturan yang menjelaskan patokan luasan kebun pangkas sebagai supporting. KPH Madiun memiliki dua kebun pangkas jati yang terletak di persemaian dungus sebagai pemasok utama bibit stek pucuk jati dan persemaian sukun yang difungsikan sebagai supporting bibit stek pucuk yang tidak dapat dipenuhi oleh persemaian dungus. Persemaian sukun terletak di RPH Sukun, BKPH Sukun, KPH Madiun. 4.1.1. Produktivitas Kebun Pangkas persemaaian sukun memiliki luas 0,5 ha dengan jumlah indukan 5000 plc dengan rata-rata prpduksi pucuk 16 – 24 tiap indukan dalam sekali panen. Dalam sekali panen kebun pangkas sukun ini sudah mampu memenuhi target yang ditetapkan perusahaan yaitu sebesar 90.911 plc Hasil yang kami dapatkan dilapangan diketahui bahwa pemanenan pucuk kebun pangkas sukun dilakukan sebanyak 2 kali tahapan (2 kali rotasi). Strategi yang telah diterapkan dengan 14

pemanenan selama 5 hari, setiap blok kebun pangkas mampu menghasilkan 31.250 pucuk. Dengan asumsi dalam sekali tahap produksi menyerap 5 orang pekerja dimana 5 orang tersebut mampu memangkas ± 25.000 pucuk/ hari. Maka, dengan pemanenan selama 5 hari dengan HOK 7 jam/hari dapat dihasilkan 125.000 pucuk dalam 1 tahapan pemanenan. Menurut hasil wawancara proses pemanenan di kebun pangkas sukun dilakukan sebanyak 2 tahapan, maka jumlah produksi pucuk yang dihasilkan adalah sebanyak 250.000 pucuk/tahun. Yang mana hal ini jauh lebih tinggi dari pada jumlah target perusahaan. Tabel 1. Realisasi Pemanenan Pucuk Jumlah

Jumlah

Jumlah

Jumlah

Total

Hari

Prestasi

Kemampuan

Blok

hari

Orang

Kerja

Produksi

Pucuk

kerja

Kerja

Pemanenan/

Pucuk

Setiap

(Hari)

(HOK)

Blok/hari

dalam 1

(Jam/hari)

(Pucuk)

Tahapan

Pekerja Produksi Pucuk/induk (orang)

blok (Pucuk) 5

31.250

(Pucuk) 20

4

5

7

25.000

125.000

Gambar 2. Target Produksi Semai Stek Pucuk Tahun 2016 Kebun pangkas dan persemaian sukun merupakan kebun pangkas yang bersifat supporting yang berfungsi memenuhi kebutuhan semai yang belum dapat dipenuhi oleh persemaian induk yang berada di dungus. Meskipun sudah ditarget oleh perusahaan persemaian sukun ini melakukan

15

dua kali pemanenan stek pucuk dan menghasilkan jumlah produksi hampir dua kali lipat. Lebih

Jumlah Pucuk/Tahun

jelas produksi kebun pangkas dapat dilihat pada gambar 3.

200 180 160 140 120 100 80 60 40 20 0

186.667

186.667 140.00

121.233 90.911

Realisasi Produksi Pucuk

Target Produksi Pucuk

Tahun 2014

90.911

Realisasi Keberhasilan Siap Tanam

Tahun 2016

Gambar 3. Realisasi dan Target Produksi Kebun Pangkas Sekilas memang terlihat adanya perbedaan antara realisasi produksi pucuk, target produksi dan realisasi keberhasilan di persemaian hingga siap tanam. Tingkat kegagalan yang tinggi ditahun 2014 karena adanya pengaruh lingkungan pada bulan ke 8 yaitu berhembusnya angin kencang yang menyebabkan banyaknya semai yang mati pada bedeng induksi sampai pada open area. Sedangkan pada tahun 2016 kegagalan yang terjadi lebih rendah, karena pemanenan pucuk dilakukan sebelum bulan ke 8. Menurut data yang didapatkan dari RPH memang sejumlah demikian, namun menurut mandor maupun pelaksana teknis dilapangan jumlah pucuk yang dipanen sejumlah 250.000 plc yang mana sisa dari target tersebut tetap didistribusikan kepada beberapa BKPH antara lain : Pulung, Bondrang, Sumoroto, Dagangan, Dungus, dan Caruban. Tujuan pendistribusian tersebut biasanya berubah setiap tahun. 4.1.2. Pengelolaan Indukan kebun pangkas RPH Sukun berasal dari Pusat Penelitian dan Pengembangan (PUSLITBANG) Cepu. Penanaman indukan dibuat dengan desain blok, dimana terdapat 4 blok dengan luas total kebun pangkas 0,5 ha. Pembagian luasan setiap blok adalah 0,125 ha dengan jarak tanam 1 x 1 meter, jumlah pohon induk total semua blok sebanyak 5000 plc yang ditanaman

16

tahun 2011. Klon yang digunakan untuk indukan pohon induk terdiri dari dari 2 klon yaitu PHT I dan PHT II yang ditanam secara acak di dalam blok. Pengacakan ini bertujuan untuk mengurangi homogenitas klon dan mengatasi serangan hama penyakit. Berikut adalah tahapan pembangunan kebun pangkas hingga proses produksi :  

  



Persiapan lahan yang pertama dilakukan adalah penggebrusan dilakukan sebanyak 3 kali. Pembuatan lubang persegi 40x40x30 cm. Top soil ditempatkan sebelah kiri, Sub soil ditempatkan disebelah kanan. Kemudian untuk penanamannya dibalik. top di bagian dasar kemudian diatasnya pupuk kandang 5 kg dan ditutup dengan sub soil. Klon tersebut berasal dari klon PHT I dan PHT 2 yang ditanam secara acak dengan alasan untuk menghindari resiko homogenitas klon dan mencegah serangan hama penyakit. Umur 1 bulan dilakukan pemupukan dengan 15 gram urea. Umur 3 bulan, minimal terdapat 2 nodus daun dengan tinggi 80-100 cm, kemudian pangkas cabang ortothrop sisakan panjang 20 cm/ 2 nodus daun (bila ada) dan sisakan 5 cm dari nodus daun ke 2 (bila ada). Luka ditutup dengan cat many kayu untuk menghindari hama penyakit. Berikan pupuk 5 gram setelah pemangkasan dan semprotkan perangsang pertumbuhan tunas berupa pupuk majemuk (nama pabrik : neokristalon) setiap sekali pangkas.

Gambar 4. Pupuk Daun (kristalon)

Gambar 5. Pangkas Buang Pucuk

17

Untuk tahap pengambilan tunas pertama menunggu 3 tahap pangkas buang baru siap ditanam di lapangan. Jangka waktu setiap pangkas buang adalah 15 hari juga.  Pangkas buang tahap 1, pohon induk berumur 3 bulan. Kriteria : 2 nodus daun, tinggi 80 cm-1 m.  Pangkas buang tahap 2, umur 2 minggu dari tahap 1. Kriteria : 2 nodus daun, panjang tunas minimal 20 cm.  Pangkas buang tahap 3, umur 2 minggu dari tahap 3. Kriteria : 2 nodus daun, panjang tunas 20 cm akan muncul 3 orde cabang pada pohon induk dan tunas baru yang terbentuk akan berbentuk silindris.  Hasil pemangkasan tahap 3 inilah yang baru siap pangkas produksi dan siap diinduksi  Tahapan selanjutnya adalah pemangkasan untuk disiapkan sebagai produksi kebun pangkas Tabel 2. Tata Waktu Pengelolaan Kebun Pangkas

Secara umum kebun pangkas tersebut dilakukan pemeliharaan dengan baik. Pemeliharaan rutin yaitu pangkas buang diluar masa produksi dilakukan 2-3 bulan sekali untuk mempertahankan kualitas stek pucuk. Penyiraman juga dilakukan apabila musim kemarau panjang dan pohon induk menunjukkan gejala kekeringan. Air untuk penyiraman dibeli dari pengairan secara rutin penyiraman dilakukan dua kali sehari pagi dan sore. Selain itu kegiatan penyiangan juga dilakukan secara rutin sebelum pangkas buang pertama untuk kegiatan produksi atau sesuai kondisi lapangan. Penyiangan dilakukan secara manual menggunakan sabit dan cangkul apabila bersamaan dengan pemupukan dan pengguludan. 4.1.3. Strategi Pemanenan Pucuk Dalam upaya untuk mendapatkan bibit dengan kualitas yang baik dan umur seragam diperlukan strategi pengaturan rotasi pemanenan pucuk. Strategi yang diterapkan juga harus mempertimbangkan ketersediaan tenaga kerja dan rencana anggaran dana yang harus dikeluarkan

18

semuanya harus dilakukan dengan cermat sehingga strategi yang diterapkan dapat tercapai secara efektif dan efisien. Strategi yang diterapkan dalam rotasi pemanenan pucuk di persemaian sukun adalah sebagai berikut : 

Hari pertama di Blok 1



Hari kedua di Blok 2 dan blok 1



Hari ketiga di Blok 3 dan blok 2



Hari keempat di Blok 4 selama 1 hari dan blok 3



Hari kelima Pemanenan kembali pada blok 4



Kemudian menunggu selama 2 minggu dan Pangkas Produksi kedua akan dilaksanakan kembali.

Gambar 6. Pengaturan Blok Kebun Pangkas 4.1.4. Problematika dan Solusi Perlindungan dalam Pengelolaan Kebun Pangkas Kesulitan yang dihadapi oleh pengelola adalah karena faktor lingkungan seperti curah hujan dan angin. Selama ini belum pernah ditemui hama perusak yang merusak secara serius kebun pangkas, pengendalian yang dilakukan adalah dengan pengambilan larva ulat (tidak ditemui saat pengamatan dilapangan) secara manual dan penyemprotan menggunakan insektisida berbahan aktif Deltametrin 25 g/l. Namun menurut SOP Perhutani sebenarnya insektisida ini dilarang digunakan.

19

Tabel 3. Problematika dan Solusi Kebun Pangkas Sukun

Problematika

Solusi

Hama Perusak

Penyemprotan insektisida Deltametrin 25 g/l

Busuk Akar

Meninggikan Guludan

Mati Pucuk krn Cekaman Air

Pemberian Pupuk Hayati

Kegagalan Induksi, Karena Angin di Bulan 8

Induksi Lebih Awal pada Bulan ke-8

Cekaman Kekurangan Air (kemarau)

Penyiraman dgn Membeli Air dari Pengairan

4.1.5. Kondisi Tapak Kondisi tapak dapat dipengaruhi perlakuan seperti pemupukan, pendangiran, dan pemulsaan. Pemberian perlakuan penting untuk meningkatkan produktivitas indukan meskipun sudah berada pada tapak yang sesuai. Kondisi tapak pada lokasi kebun pangkas persemaian sukun ini sangat diperhatikan dengan pemeliharaan yang rutin untuk mempertahankan kualitas, terutama aerasi dan draenase. Pengamatan kondisi tapak yang kami lakukan menggunakan metode selidik cepat kualitatif.

20

Tabel 4. Hasil Pengujian Tapak Tempat Tumbuh Kebun Pangkas Kriteria

Lapisan 1

Bahan Organik

+++

CaCO3

+++

Fe 2+ (Ferro)

R3 (anoksik mutlak)

Fe 3+ (Ferri)

O3 (oksik mutlak)

Gleisasi

+

Si

-

Mn

-

pH

5

Tekstur

Lempung

Kedalaman lapisan

0-10 cm

Hasil pengujian sifat kimia tanah di kebun pangkas Sukun menunjukkan bahwa tapak sesuai untuk pertanaman indukan kebun pangkas Jati. Bahan organik yang terkandung dalam tanah adalah hasil dari pemberian mulsa organik dari permbersihan tumbuhan bawah dan dekomposisi seresah bekas pangkas buang oleh organisme tanah. Kandungan kapur pada tapak kebun pangkas termasuk tinggi, namun pH tersebut kurang sesuai untuk pertumbuhan jati. Dilihat dari kandungan kapur yang tinggi seharusnya tanah mempunyai pH diatas 7 yang bersifat basa. Hal ini kemungkinan diakibatkan pemberian pupuk urea dan pupuk daun yang dilakukan secara intesif setelah pemangkasan pucuk. Pertukaran udara pada tapak kebun pangkas termasuk lancar karena rongga-rongga dalam tanah termasuk besar dengan adanya organisme tanah seperti cacing, serangga dan lainnya yang dapat meningkatkan kesuburan tanah. Hal ini ditunjukkan oleh tingkat gleisasi pada tanah yang diamati sudah optimal untuk pertumbuhan jati karena tanah tidak menggenang ditambah sistem draenase yang baik. Menurut mandor persemaian kegiatan babat tumbuhan bawah dan pengguludan dilakukan secara intensif untuk memperbaiki aerasi dan draenase tanah. 21

Ferro dan Ferri sebagai penanda warna tanah dan draenasi tanah. Dilapangan didapatkan suasana ferro anoksik mutlak dan ferri oksik mutlak dimana warna tanahnya hitam dan karakteristik tanah yang mudah menggenang, namun karena kegiatan pengguludan yang intensif maka draenase tanah menjadi lebih baik, dalam implementasinya pemberian mulsa dilapangan juga dilakukan sehingga aerasi tanah pun juga semakin baik. 4.1.6. Evaluasi dan Rekomendasi Secara umum pengelolaan kebun pangkas sukun sudah dapat dikatakan berhasil. Namun masih ada beberapa hal yang harus diperhatikan lagi secara lebih teliti. Berdasarkan hasil pengamatan dan wawancara dilapangan didapatkan evaluasi dan rekomendasi untuk pengelolaan kebun pangkas yang mengacu pada SOP Perhutani. Berikut evaluasi dan rekomendasi dapat dilihat di tabel 5. Tabel 5. Evaluasi dan Rekomendasi Belum ada tanda patok yang jelas untuk blok kebun pangkas

Perlu diadakan pemasangan tanda patok permanen untuk setiap blok

Masih Menggunakan Fungisida Berbahan Aktif Mankozeb 80% yang tidak diperbolehkan oleh perusahaan

Menggunakan fungisida jenis lain seperti Iprodion dan Tiram yang lebih ramah lingkungan

Perlu adanya pemahaman tentang pemahaman penggunaan ZPT

Penggunaan ZPT yang sesuai dengan SOP seharusnya diterapkan baik Instruksi dari Unit, KPH maupun petugas lapangan

Masih Menggunakan insektisida Berbahan Aktif Diltametrin 25 g/l untuk hama ulat yang tidak diperbolehkan oleh perusahaan

Menggunakan insektisida jenis lain seperti d-aletrin, tetradifon yang lebih ramah lingkungan

4.2. PERSEMAIAN Yang dimaksudkan dengan persemaian (Nursery) adalah tempat atau areal untuk kegiatan memproses benih (atau bahan lain dari tanaman) menjadi bibit/semai yang siap ditanam di lapangan. Kegiatan di persemaian merupakan kegiatan awal di lapangan dari kegiatan penanaman hutan karena itu sangat penting dan merupakan kunci pertama di dalam upaya mencapai keberhasilan penanaman hutan 22

Semai yang diproduksi oleh KPH Madiun berasal dari materi vegetatif klon PHT I dan PHT II, sehingga dapat menjamin tanaman yang dihasilkan akan memiliki sifat yang sama dengan indukan. Pengamatan pengadaan semai dalam praktek silvikultur intensif ini dilaksanakan di persemaian Sukun, RPH Sukun, BKPH Sukun, KPH Madiun. Persemaian yang diamati ini termasuk dalam persemaian semi permanen dengan luas 1 hektar dan 0,5 hektarnya digunakan sebagi kebun pangkas. Luasan tersebut menurut SOP tidak sesuai karena seharusnya luas persemaian adalah 2,5 ha dengan 1 ha difungsikan sebagai kebun pangkas. Dalam Modul Pelatihan Pembuatan Persemaian Perhutani Tahun 2013, tipe persemaian permanen lebih ditentukan oleh penentuan luasannya berdasarkan rasio areal efektif (60%) dan areal penunjang (40%). Angka rasio tersebut tidak bersifat mutlak tetapi dapat disesuaikan dengan kebutuhan di lapangan. Areal efektif persemaian adalah alokasi ruang untuk tempat penyimpanan bibit sedangkan area penunjang adalah alokasi ruang untuk sarana dan prasarana persemaian. 4.2.1. Sarana dan Prasarana Dalam rangka melaksanakan produksi bibit di persemaian maka dperlukan sarana dan prasarana untuk menunjang kegiatan produksi bibit itu sendiri. Areal efektif digunakan untuk ruang penyimpanan bibit. Sarana dan prasarana yang seharusnya terdapat dilokasi persemaian yaitu bedeng induksi akar, bedeng aklimatisasi, shading area, open area, dan area kebun pangkas. Areal penunjang digunakan untuk sarana dan prasarana seperti jalan inspeksi, jalan angkut, kantor, ruang jemur, ruang pencampur media, ruang pompa air,ruang muat bongkar bibit, gudang penyimpanan alat, dan pos jaga. Kondisi aktual yang kami temui dilapangan hanya ada 2 tandon air, 1 kantor persemaian, 1 gudang alat, bedeng induksi dan aklimatisasi dalam lokasi yang sama, bedeng shading dan open area. Bedeng induksi, dan aklimatisasi berada di tempat yang sama hanya saja dalam setiap perlakuan di masing-masing bedeng tetap dilakukan sesuai SOP. Menurut mandor persemaian sarana dan prasarana persemaian tersebut sudah mencukupi untuk menunjang kegiatan persemaian.

23

Gambar 8. Kebun Pangkas

Gambar 7. Bedeng Induksi dan aklimatisasi 4.2.2. Pembuatan Stek Pucuk

Bibit yang diproduksi di persemaian yaitu jati yang berasal dari materi vegetatif (dari kebun pangkas) jenis Jati Plus Perhutani Stek Pucuk (JPP SP). Kapasitas produksi bibit di persemaian per tahun disesuaikan dengan kebutuhan Perhutani. Adapun kegiatan yang dilakukan dipersemaian menurut mandor persemaian antara lain : PRA INDUKSI       

  

Pucuk yang telah dipangkas dikumpulkan. Sisakan daun sebanyak 30% setiap helaian daun. Beri pelukaan baru pada batang dengan cutter. Rendam batang pada hormon NAA 0,02 gram untuk 200 pucuk. Perendaman pada hormon/ZPT selama 10 menit. Stek pucuk ditanam pada media tanam dengan komposisi 3:2:1 (kompos : pasir : top soil) pada kontiner polybag berwarna putih. Penyemprotan bedeng dan media dengan fungisida. INDUKSI Induksi dilakukan dengan penyungkupan plastik putih pada tiap bedeng induksi (bedeng berparanet). Proses induksi selama 1 bulan dengan suhu 40OC dan kelembaban ± 70%. Penyiraman dilakukan menggunakan gembor setiap hari pada pagi/sore tergantung kondisi lingkungan bedeng induksi.

24

  

   



    

AKLIMATISASI Aklimatisasi dilakukan selama 2 minggu dengan membuka sungkup plastik secara bertahap pada bedeng aklimatisasi (bedeng berparanet) Semai yang bisa masuk pada tahap aklimatisasi adalah semai yang mampu bertahan hidup tanpa sungkup dan sudah berakar (terlihat dari polybag bening). Penyiraman dilakukan menggunakan gembor setiap hari pada pagi/sore tergantung kondisi lingkungan. SHADING Shading dilakukan selama 2 minggu dengan menempatkan semai pada bedeng berparanet. Dilakukan pemupukan dengan jenis kristalon dosis 5 gram (SOP : 2 gram) + 5 gram urea (SOP : belum dilakukan) untuk 8 L air (SOP : 2 gram/L air). Penyiraman menggunakan gembor dilakukan setiap hari pada pagi hari tergantung kondisi lingkungan bedeng . Mulai dilakukan grading semai OPEN AREA Pemindahan semai pada bedeng tanpa sungkup plastik dan paranet selama ± 4 bulan sampai bibit siap tanam dilangan dengan kriteria (tinggi 30 cm, muncul batang berkayu dan akar sudah mulai kompak) Penyiraman menggunakan selang air setiap hari pada pagi hari. Penyiangan Grading semai Penambahan media Pemupukan daun dengan gandasil D untuk semua semai dengan dosis 5 gram untuk 8 L air (Sop : 14 L air) dan penambahan pupuk urea pada semai yang terlihat lemah.

Gambar 9. Lay-out Persemaian

25

Tabel 6. Tata Waktu Kegiatan Di Persemaian

Setiap satu bedeng menurut SOP mampu memuat ± 650 plances bibit namun dalam pelaksanaannya sampai 1000 plances. Induksi adalah suatu kondisi dimana stek dipacu pertumbuhan akarnya. Aklimatisasi bertujuan untuk menguatkan semai dari lingkungan induksi yang kelembaban dan kondisi lingkungannya optimal menjadi kondisi yang kurang optimal karena pengaruh lingkungan luar. Pemeliharaan di bedeng aklimatisasi dengan pembukaan sungkup secara bertahap menuju shading area yang tujuannya untuk melatih bibit yang sebelumnya tumbuh dalam bedeng induksi dengan kondisi lingkungan yang terukur dan kelembaban tinggi untuk dapat hidup mandiri dan berfotosintesis pada kondisi eksternal (Winarni, 2009). Apabila masih ada semai yang layu di bedeng aklimatisasi maka dikembalikan lagi pada bedeng induksi. Setelah di bedeng aklimatisasi bibit dilakukan dengan dibiarkan ternaung dalam shading area dengan tujuan untuk mengatur suhu dan intensitas cahaya matahari, jauh dari serangan hama dan penyakit. Pada proses shading dilakukan pemeliharaan yaitu pemupukan daun. Setelah 15 hari di shading area, bibit dibawa ke open area sampai semai siap diangkut untuk ditanam. Persen kematian semai menurut catatatn mandor persemaian sukun pada tiap bedeng yaitu 15% pada bedeng induksi, 3% pada bedeng aklimatisasi, 2% pada shading area dan 5% pada open area sehingga persen keberhasilan pembuatan semai stek pucuk yaitu 75%. Jumlah rerata pucuk yang dipanen dalam kondisi normal yaitu 121.215/sekali tahap produksi per tahun. 4.2.3. Pengangkutan Bibit Siap Tanam Ciri-ciri bibit jati siap tanam pada usia 3- 6 bulan berdasarkan standar perhutani adalah bibit memiliki pertumbuhan yang normal, tinggi bibit 20 –30 cm, batang lurus, berkayu (1/3 dari tinggi), kokoh, daun tidak terlalu lebar, kaku berwarna hijau sedikit kuning, tidak terserang hama dan penyakit, perakaran banyak dan membentuk gumpalan yang kompak dengan media.

26

Pengemasan bibit yang akan dikirim menggunakan kotak dari plastik. Ukuran kotak bagian dalam panjang 60 cm, lebar 40 cm, dan tinggi 50 cm. bagian dasar peti setinggi ± 15 cm rapat, bagian atas boleh jarang. Satu kotak dapat menampung 70 semai. Satu rit truk menampung 72 kotak atau 5040 bibit. Penataan bibit yang disusun dalam kotak dengan posisi ditidurkan/ dimiringkan dan dimasukkan dalam kotak secara horizontal setelah penuh baru diberdirikan. Sebelum diangkut bibit disiram terlebih dahulu sampai jenuh. Kotak bibit yang telah tersusun rapi di dalam truk pengangkut ditutup dengan shading net untuk menghindari kerusakan bibit. Bagian belakang diusahakan terbuka untuk sirkulasi udara.

4.2.4. Penilaian Mutu Bibit Pengamatan mutu bibit di persemaian ini dilakukan pada bibit untuk kegiatan penanaman tahun tanam 2016. Usia bibit yang digunakan untuk pengamatan mutu bibit berumur 6 bulan yang telah siap dibawa ke lapangan. Untuk penghitungan mutu bibit dilakukan dengan mengacu pada standart mutu bibit, dari hasil pengamatan dan pengukuran di lapangan kemudian dilakukan perhitungan berdasarkan syarat umum dan syarat khusus bibit untuk dicari kualitasnya. Syarat umum adalah penilaian mutu bibit dengan yang mana komponen penilaiaannya umum dan bisa diterapkan untuk semua bibit. Sedangkan syarat khusus adalah penilaaian syarat menggunakan pedoman khusus yang sudah ditentukan berdasarkan masing-masing bibit yang akan dinilai. Penilaian mutu bibit dilakukan dengan mengamati sampel bibit siap tanam di open area sejumlah 40 semai dari total ± 1600 semai. Variabel yang diamati meliputi tinggi, diameter, jumlah daun, kelurusan, batang tunggal, bibit sehat dan kekompakan media. Hasil penilaian mutu bibit dapat dilihat pada tabel 7 dan tabel 8.

27

Tabel 7. Penilaian Mutu Bibit Syarat Umum 1

persen bibit normal % BIBIT NORMAL= (Ʃ bibit normal/Ʃ contoh bibit yang diperiksa)x100% 90

2

persen bibit tunggal % bibit berganda = ( Ʃbibit tunggal/ Ʃ bibit yang diperiksa) x 100% 100

3

persen bibit sehat % bibit sehat = ( Ʃbibit sehat/ Ʃ bibit yang diperiksa) x 100% 96

4

persen bibit berkayu % bibit belum berkayu = ( Ʃbibit berkayu/ Ʃ bibit yang diperiksa) x 100% 92

5

rata-rata persyaratan umum (point a-d) 94.5

28

Tabel 8. Penilaian Mutu Bibit Syarat Khusus 1

bibit yang tingginya memenuhi syarat (Ʃ bibit yang memenuhi standar tinggi/Ʃ contoh bibit yang diperiksa)x100% 100

2

bibit yang diameternya memenuhi syarat (Ʃ bibit yang memenuhi diameter standar /Ʃ contoh bibit yang diperiksa)x100% 98

3

bibit yang medianya kompak (Ʃ bibit yang medianya kompak/Ʃ contoh bibit yang diperiksa)x100% 0

4

bibit dengan LCR memenuhi standard (Ʃ bibit yang LCRnya memenuhi standard/Ʃ contoh bibit yang diperiksa)x100% 100

5

rata-rata persyaratan khusus rata-rata persyaratan khusus (point 1-4) 74.5 Menurut Peraturan Direktur Jenderal Rehabilitasi Lahan dan Perhutanan Sosial, Nomor :

P. 11

/V-PTH/2007 Tentang Petunjuk Teknis Penilaian Mutu Bibit Tanaman Hutan Direktur

Jenderal Rehabilitasi Lahan Dan Perhutanan Sosial, Mutu Bibit dengan syarat umum antara 75 – 95% dan Syarat Khusus antara 70 – 90% yang Berada di Persemaian Sukun Masuk dalam Kategori Mutu Kedua (P).

29

Gambar 11. Bibit Tidak Sehat (Daun Terserang Hama)

Gambar 10. Bibit Tidak Normal (bengkok) 4.2.5. Kendala

Berdasarkan hasil wawancara dengan mandor persemaian, kendala yang biasanya dihadapi persemaian : 1.

Kesulitan air saat musim kemarau

2.

Akses jalan yang kurang baik

4.3. PERSIAPAN LAHAN DAN PENANAMAN Persiapan lahan merupakan salah satu syarat yang menunjang keberhasilan pertanaman sehingga persiapan lahan harus direncanakan sebaik mungkin agar hutan tetap lestari. Faktor yang harus diperhatikan dalam menentukan suatu teknik penyiapan lahan yaitu kondisi lahan seperti keberadaan tumbuhan bawah dan kelerengan lahan. 4.3.1. Sistem Tanam Sistem tanam dan pengupahan yang dilakukan di KPH Lawu Ds adalah sistem cemplongan dengan tumpangsari. Hal ini dilakukan untuk meminimalisir biaya yang dikeluarkan oleh perusahaan dan memudahkan pengelolaan persiapan lahan dan penanaman. Persiapan lahan

30

dilakukan oleh petani seperti penggebrusan dan pemasangan acir serta penanaman juga dilakukan oleh pesanggem dengan kontrol dan pengawasan dari mandor tanaman. Pertanaman jati ditanaman dengan mengkombinasikan tanaman mahoni sebagai tanaman sela pada petak 111 C dan mahoni sebagai tanaman pengisi pada petak 136 B tanaman mahoni baru akan dilaksanakan pada tahun 2017. Penanaman jenis lain ini berfungsi untuk mengurangi dampak negatif monokultur. Namun pada petak yang lain tidak ditemui adanya tanaman pengisi. Hal ini dikarenakan KPH Lawu Ds lebih memprioritaskan perusahaannya pada tanaman pinus dan tidak terlalu konsen pada tanaman jati. Adapun kombinasi tanaman lain ada pada petak 117 A yang sangat beragam jenis yang tumbuh pada petak tersebut. Hal ini diakibatkan karena memang pada saat persiapan lahan tidak semua jenis tanaman pada petak tersebut dibersihkan. Secara kenampakan petak tersebut terlihat seperti tegalan. Jenis yang ada pada petak 117 A antara lain ; mangga, jambu mete, akasia, eukaliptus, dan randu. 4.3.2. Pola Tanam Pola tanam dengan jarak 3 m x 3 m, dengan arah larikan disesuaikan kontur (sabuk gunung) untuk lahan dengan topografi sedamg hingga berat, sedangkan untuk lahan yang datar arah larikan timur-barat. Pola jalur tanaman pokok selebar 1 m bebas dari tanaman pertanian. Dalam petunjuk kerja pelaksanaan pembuatan tanaman PERUM PERHUTANI pada pembuatan tanaman terdapat komponen penting yang harus diperhatikan yaitu pengaturan pola tanam dan komposisi jenis penyusun hutan tanaman. Meunurut aturan perusahaan seharusnya terdapat beberapa komponen tanaman yang idealnya ada pada hutan tanaman jati maupun rimba, yaitu tanaman pagar, tanaman tepi, tanaman pengisi, tanaman sela dan tanaman pokok itu sendiri. Namun pada kenyataannya dilapangan hanya ditanam tanaman pokok saja kecuali pada lokasi KU sedang dengan jenis mahoni sebagai tanaman sela dan KU muda dengan jenis mahoni sebagai tanaman pengisi.

31

Gambar 12. Lay-out Pola Tanam Menurut PERUM PERHUTANI

Gambar 13. Lay-out Pola Tanam di Lapangan

32

4.3.3. Kegiatan Persiapan Lahan Menurut pengelola untuk persiapan lahan sendiri yaang perlu disiapkan antara lain pemasangan pal batas, pembuatan jalur pemeriksaan, pembersihan lahan, pengolahan tanah, pemasangan acir ,pembuatan lubang tanam dan pemupukan, penanaman. a.

Pemasangan pal batas Pemasangan pal batas ini dilakukan untuk menentukan batas lahan yang akan ditanami. Pal

yang digunakan berasal dari bambu setinggi ±3 meter dan ujungnya di cat warna merah. b.

Pembuatan jalur pemeriksaan Pembuatan jalan pemeriksaan dimaksudkan untuk memudahkan pengawasan kegiatan dan

pemeriksaan oleh petugas serta memudahkan pengangkutan bibit. Letaknya diatur sehingga membentuk batas blok-blok tanaman seluas 4-5 ha. Lebar jalan pemeriksaan 2 m. c.

Pembersihan lahan Pembersihan lahan meliputi pembabatan semak,perdu, pohon-pohon yang masih ada.

Pembersihan lahan menggunakan parang (babat manual) tanpa menggunakan herbisida. d.

Pengolahan tanah

Pengolahan laahan untuk semua petak yang diamati dilakukan oleh pesanggem karena semua petak tersebut merupakan pembagian andil pesanggem dari sistem pengupahan tumpangsari. e.

Pemasangan acir

Acir adalah tanda letak bibit ditanam di lapangan, acir dibuat dari bahan kayu atau bambu. Jarak pemasangan acir disesuaikan dengan jarak tanam tanaman pokok yaitu 3 x 3 m. Desain pertanaman disesuaikan dengan kondisi lahan yang akan ditanami, apabila lahannya miring maka digunakan desain “sabuk gunung” untuk meminimalisir dampak erosi. f.

Pembuatan lubang tanam dan pemupukan

33

Lubang tanam untuk sistem silvikultur intensif dibuat dengan ukuran 40 cm x 40 cm x 30 cm (panjang : lebar permukaan x kedalaman x panjang : lebar dasar lubang) . Sedangkan untuk petak non-silvikultur intensif dibuat dengan ukuran 30 cm x 30 cm x 30 cm. Pemupukan dasar dilakukan dengan menggunakan pupuk kandang yang dicampur dengan top soil bekas galian yang telah diremahkan. Untuk petak dengan silvikultur intensif dosis pupuk yang diberikan yaitu 3 kg/lubang tanam dan 2 kg/lubang tanam untuk petak dengan rencana non silvikultur intensif

Gambar 14. Lubang Tanam Silvikultur Intensif g. Penanaman Sebelum dilakukan kegiatan penanaman bibit terlebih dahulu diletakkan di lubang tanam. Polybag disobek dan lepas dengan hati-hati agar media tetap kompak dan akar tidak terpisah. Bibit (plances) jati yang ditanam merupakan bibit hasil seleksi, pertumbuhannya bagus dengan tinggi minimal 20 cm, batang lurus, berkayu, dan sehat. Bibit ditanam pada saat curah hujan tinggi setelah terjadi hujan agar tanah lokasi penanaman basah. Kegiatan penanaman dilakukan pada bulan November-Desember. Pemberian pupuk dasar diberikan dengan dosis 3 kg/lubang untuk tanaman SILIN dan 2kg/lubang untuk tanaman non SILIN). 4.3.4. Problematika dan Solusi Persiapan Lahan Kendala yang dihadapi dalam persiapan lahan diantaranya adalah dari aspek ketenagakerjaan dimana para tenaga kerja seringkali meminta upah melebihi yang sudah dianggarkan. Solusi untuk mengatasi hal tersebut adalah dengan memanipulasi biaya setiap aspek pekerjaan yang dikomulatifkan menjadi biaya harian. Misalnya dalam pembuatan cemplongan meskipun sistem pengupahan dilakukan dengan tumpangsari namun pesanggem tetap meminta tambahan upah, pembuatan cemplongan yang sulit disebabkan kondisi tanah yang keras membuat pesanggem secara berkelompok bahu membahu mengolah lahan sampai pada proses penanaman. Kasus seperti ini ditemui pada petak 111 C. Strategi pengupahan semacam ini juga diterapkan dalam 34

pemeliharaan tanaman khususnya prunning yang dilakuka setelah selesai masa kontrak dengan pesanggem. Tindakan untuk mendapatkan pertumbuhan tanaman dengan baik, cepat, dan menghasilkan kayu yang berkualitas maka harus dilakukan kegiatan pemeliharaan yang meliputi: pembersihan gulma, pemupukan, penyulaman, pemangkasan, penjarangan, pemeliharaan terubusan, dan pencegahan hama penyakit (Pramono, 2010). Menurut Edris, 1987 Pemeliharaan tanaman digolongkan menjadi 2 tahap, yakni pemeliharaan awal dan lanjut (penjarangan dan pruning). Manajemen pemeliharaan awal pada hutan tanaman memegang kunci untuk mendapatkan keberhasilan kegiatan pertanaman. 4.4. PEMELIHARAAN TEGAKAN Pemeliharaan hutan adalah suatu kegiatan yang berkaitan dengan usaha untuk meningkatkan nilai tegakan atau nilai hutan. Kegiatan dalam pemeliharaan hutan sering disebut juga dengan istilah perlakuan antara. Dimungkinkan pula dalam kegiatan tersebut dilakukan kegiatan penebangan untuk diperoleh hasil ikutan tanpa mengurangi kesuburan tanah dan kerusakan tanah (Sutopo, 1988). Pemeliharan digolongkan menjadi 2 tahap, yakni pemeliharaan awal dan lanjut (penjarangan dan pruning). Pemeliharaan tanaman muda, yang berusia 3 – 5 tahun.Tanaman muda ini memerlukan pemeliharaan khusus yang dilaksanakan secara periodik, yaitu meliputi kegiatan penyiangan, penyulaman, pendangiran dan pemupukan.Sedangkan pada pemeliharaan lanjut, kegiatan yang dilakukan antara lain pembebasan, pemangkasan tanaman, dan penjarangan.Kegiatan pemeliharaan lanjut ini dilakukan ketika antar pohon telah mempengaruhi satu sama lain, baik tajuk

maupun

perakarannya

35

(Edris,

1987).

Tabel 9. Realisasi Pemeliharaan No

Kelas Umur

Jenis Pemeliharaan Pupuk Pupuk Dasar

Weeding Singling/Wiwil

Prunning Thinning

Lanjutan

(Kg) 1

KU muda non SILIN

3

-

+

+

-

-

2

KU sedang non SILIN

3

-

+

+

-

-

3

KU tua non SILIN

3

-

+

+

-

-

4

KU muda SILIN

5

-

+

+

+

-

5

KU sedang SILIN

5

Urea 50

+

+

+

-

Gram/btg (Kapsul)

Dari hasil pengamatan pemeliharaan dilapangan dan hasil wawancara pada PU SILIN dan non SILIN diketahui bahwa terdapat perbedaan pemberian dosis pupuk dasar, dimana untuk pertanaman SILIN pemberian dosis pupuk dasar pada tanaman SILIN sebanyak 3 kg dan tanaman non SILIN sebanyak 2 kg. Pemupukan dengan dosis tersebut semuanya telah dilakukan di setiap PU yang prinsipnya mengacu pada SOP perusahaan. Pupuk dasar yang digunakan adalah pupuk kandang yang didapatkan dari penduduk sekitar yang dikumpulkan oleh kelompok-kelompok pesanggem dan ditunjuk oleh Mandor yang memegang petak pertanaman tersebut. 4.4.1 Pemeliharaan KU Muda SILIN Pengamatan KU muda SILIN dilakukan pada umur 1 tahun pada petak 136 B. Kegiatan pemeliharaan yang dilakukan pada tegakan dibawah umur 5 tahun diantaranya babat tumbuhan bawah, pendangiran, penyulaman, pemupukan, singling dan wiwil. Pada tanaman umur 1 tahun petak 136 B SILIN kegiatan pemeliharaan masih dilakukan oleh pesanggem sampai umur 2 – 3 tahun atau selesai masa kontrak. Metode pengupahan pertanaman yang diterapkan adalah tumpang sari. Dengan metode tumpang sari diharapkan mampu meminimalisir biaya pemeliharaan yang keluarkan perusahaan serta biaya pemupukan karena selama ini pemupukan pada lokasi ini hanya mengandalkan pupuk yang disediakan pesanggem untuk memupuk tanaman semusim yang diusahakan pesanggem.

36

Hasil wawancara dengan mandor dan

pengamatan dilapangan pembersihan gulma

(weeding) dilakukan secara manual menggunakan sabit. Pembersihan gulma dilakukan pada setiap kali persiapan penanaman tanaman tumpang sari oleh pesanggem dengan frekuensi 3(tiga) kali dalam satu tahun.

Pembersihan gulma juga diikuti dengan pendangiran, pemupukan dan

pembuatan guludan yang berfungsi untuk membabat gulma dari pangkal akarnya dan memperbaiki saluran air untuk memperbaiki aerasi dan draenase tanah. Tidak ada faktor khusus yang diperhatikan dalam pembersihan gulma. Menurut mandor dilapangan pemupukan dilakukan setelah pendangiran, kemudian pupuk ditutup dengan tanah sebagai guludan dan gulma atau jerami sebagai mulsa diatas guludan. Pendangiran, pemupukan dan pembuatan guludan hanya dilakukan selama satu kali selama satu tahun sejalan dengan kontrak tumpang sari. Namun, untuk pemupukan pada petak 136 B yang seharusnya ada untuk tanaman SILIN tidak dilakukan karena tidak ada distribusi pupuk dari KPH maupun dari unit (DIVRE) sehingga pupuk hanya mengandalkan pesanggem yang sengaja memupuk tanaman tumpang sarinya. Apabila mengacu pada petunjuk pemeliharaan tanaman perusahaan seharusnya dangir dilakukan sebanyak 2 (dua) kali pada tahun ke 1 (satu) dan sekali pada tahun ke 2. Sehingga selama masa kontrak dengan pesanggem pendangiran dilakukan sebanyak 3 (tiga) kali. Masih ditemui beberapa tanaman pokok yang tumbuh dengan persaingan gulma meskipun sangatlah sedikit, seperti pada gambar 15.

Gambar 15. Batang Tanaman Terbelit Gulma Singling atau penunggalan batang dan wiwil atau pembersihan tunas-tunas air yang tumbuh ortotroph dilakukan pada tahun ke 2(dua) dan ke 3(tiga). Faktor yang diperhatikan pada saat 37

singling dan wiwil adalah pemilihan batang pokok yang tepat, teknik singling dan wiwil yang benar tegak luru denngan jari-jari dan sejajar dengan sumbu batang pokok dan menempel dengan batang pokok sehingga tidak merusak batang pokok. Alat yang digunakan pada saat singling dan wiwil adalah gorok (gergaji kecil) dan sabit yang tajam. Pada petak 136 B Frekuensi singling dan wiwil dilakukan sekali dalam satu tahun. Apabila mengacu pada petunjuk pemeliharaan tanaman perusahaan seharusnya singling dan wiwil dilakukan sebanyak 2-3 kali dalam satu tahun. Namun, temuan dilapangan menunjukkan tidak ada lagi tanaman pokok yang berbatang ganda maupun tunas air yang tumbuh pada tanaman pokok.

Gambar 16. Sistem Pengupahan Tumpangsari Upaya peningkatan produksi dan pemanfaatan lahan yang optimal perusahaan juga melakukan kegiatan penyulaman pada tanaman pokok yang telah mati. Penyulaman dilakukan pada tahun pertama diawal tahun penanaman dan tahun kedua pasca penanaman. Prunning dan thinnig belum dilakukan pada petak 136 B dikarenakan untuk perlakuan prunning dan thinning dilakukan pada tahun ke 4 dan ke 5. Hama yang ditemui dilapangan adalah ulat dan kupu putih. Luas serangan ulat sudah sangat luas karena dari hasil pengamatan dilapangan semua tanaman pokok terserang hama ulat, terlihat dari gejalanya yaitu daun tanaman pokok yang berlubang dari sisi luar ke dalam. Luas serangan kupu putih lebih sedikit hanya beberapa individu tanaman pokok saja yang terserang hama kupu putih. Kupu putih ini menurut mandor hanya hinggap dari daun tanaman semusim ke daun tanaman pokok tidak sampai menimbulkan kerusakan daun. Serangan hama yang ditemui dilapangan 38

tersebut tidak terlalu diperhatikan karena menurut hasil wawancara dengan mandor dilapangan hama tersebut tidak menurunkan kualitas kayu dan tidak sampai mematikan tanaman. Hama tersebut hanya ditemui dilapangan pada saat musim penghujan atau saat musim tanam tanaman semusim datang dan hama tersebut akan hilang sendirinya saat musim kemarau datang. Alasan yang lain adalah karena daun jati akan menggugurkan daunnya pada musim kemarau dan akan tumbuh daun baru pada musim berikutnya.

Gambar 17. Daun terserang hama ulat 4.4.2 Pemeliharaan KU Muda Non SILIN Pengamatan KU muda non SILIN dilakukan pada umur 1 tahun pada petak 136 B. Kegiatan pemeliharaan yang dilakukan pada tegakan dibawah umur 5 tahun diantaranya babat tumbuhan bawah, pendangiran, penyulaman, pemupukan, singling dan wiwil. Pada tanaman umur 1 tahun petak 136 B non SILIN kegiatan pemeliharaan masih dilakukan oleh pesanggem sampai umur 2 (dua) tahun atau selesai masa kontrak. Metode pengupahan pertanaman yang diterapkan adalah tumpang sari. Dengan metode tumpang sari diharapkan mampu meminimalisir biaya pemeliharaan yang keluarkan perusahaan serta biaya pemupukan karena selama ini pemupukan pada lokasi ini hanya mengandalkan pupuk yang disediakan pesanggem untuk memupuk tanaman semusim yang diusahakan pesanggem.

39

Hasil wawancara dengan mandor dan

pengamatan dilapangan pembersihan gulma

(weeding) dilakukan secara manual menggunakan sabit. Pembersihan gulma dilakukan pada setiap kali persiapan penanaman tanaman tumpang sari oleh pesanggem dengan frekuensi 3(tiga) kali dalam satu tahun.

Pembersihan gulma juga diikuti dengan pendangiran, pemupukan dan

pembuatan guludan yang berfungsi untuk membabat gulma dari pangkal akarnya dan memperbaiki saluran air untuk memperbaiki aerasi dan draenase tanah. Tidak ada faktor khusus yang diperhatikan dalam pembersihan gulma. Menurut mandor dilapangan pemupukan dilakukan setelah pendangiran, kemudian pupuk ditutup dengan tanah sebagai guludan dan gulma atau jerami sebagai mulsa diatas guludan. Pendangiran, pemupukan dan pembuatan guludan hanya dilakukan selama satu kali selama satu tahun sejalan dengan kontrak tumpang sari. Namun, untuk pemupukan pada petak 136 B yang seharusnya ada untuk tanaman SILIN tidak dilakukan karena tidak ada distribusi pupuk dari KPH maupun dari unit (DIVRE) sehingga pupuk hanya mengandalkan pesanggem yang sengaja memupuk tanaman tumpang sarinya. Apabila mengacu pada petunjuk pemeliharaan tanaman perusahaan seharusnya dangir dilakukan sebanyak 2 (dua) kali pada tahun ke 1 (satu) dan sekali pada tahun ke 2. Sehingga selama masa kontrak dengan pesanggem pendangiran dilakukan sebanyak 3 (tiga) kali.

Gambar 18. Pendangiran Tanaman Singling atau penunggalan batang dan wiwil atau pembersihan tunas-tunas air yang tumbuh ortotroph dilakukan pada tahun ke 2(dua) dan ke 3(tiga). Faktor yang diperhatikan pada saat singling dan wiwil adalah pemilihan batang pokok yang tepat dan teknik singling dan wiwil yang benar yaitu tegak luru denngan jari-jari dan sejajar dengan sumbu batang pokok dan menempel dengan batang pokok sehingga tidak merusak batang pokok. Alat yang digunakan pada saat 40

singling dan wiwil adalah gorok (gergaji kecil) dan sabit yang tajam. Pada petak 136 B Frekuensi singling dan wiwil dilakukan sekali dalam satu tahun. Apabila mengacu pada petunjuk pemeliharaan tanaman perusahaan seharusnya singling dan wiwil dilakukan sebanyak 2-3 kali dalam satu tahun. Namun, temuan dilapangan menunjukkan masih ada beberapa tanaman pokok yang berbatang ganda maupun terdapat tunas air yang tumbuh pada tanaman pokok.

Gambar 19. Batang Belum dilakukan Singling Upaya peningkatan produksi dan pemanfaatan lahan yang optimal perusahaan juga melakukan kegiatan penyulaman pada tanaman pokok yang telah mati. Penyulaman dilakukan pada tahun pertama diawal tahun penanaman dan tahun kedua pasca penanaman. Prunning dan thinnig belum dilakukan pada petak 136 B dikarenakan untuk perlakuan prunning dan thinning dilakukan pada tahun ke 4 dan ke 5. Hama yang ditemui dilapangan adalah ulat dan kupu putih. Luas serangan ulat sudah sangat luas karena dari hasil pengamatan dilapangan semua tanaman pokok terserang hama ulat, terlihat dari gejalanya yaitu daun tanaman pokok yang berlubang dari sisi luar ke dalam. Luas serangan kupu putih lebih sedikit hanya beberapa individu tanaman pokok saja yang terserang hama kupu putih. Kupu putih ini menurut mandor hanya hinggap dari daun tanaman semusim ke daun tanaman pokok tidak sampai menimbulkan kerusakan daun. Serangan hama yang ditemui dilapangan tersebut tidak terlalu diperhatikan karena menurut hasil wawancara dengan mandor dilapangan hama tersebut tidak menurunkan kualitas kayu dan tidak sampai mematikan tanaman. Hama tersebut hanya ditemui dilapangan pada saat musim penghujan atau saat musim tanam tanaman semusim datang dan hama tersebut akan hilang sendirinya saat musim kemarau datang. Alasan

41

yang lain adalah karena daun jati akan menggugurkan daunnya pada musim kemarau dan akan tumbuh daun baru pada musim berikutnya.

Gambar 20. Kupu Putih 4.4.3 Pemeliharaan KU Sedang SILIN Pengamatan KU muda SILIN dilakukan pada umur 5 tahun pada petak 111 C. Kegiatan pemeliharaan yang dilakukan pada tegakan dibawah umur 5 tahun diantaranya babat tumbuhan bawah, pendangiran, penyulaman, pemupukan, singling dan wiwil. Hasil wawancara dan pengamatan dilapangan pembersihan gulma (weeding) dilakukan secara manual menggunakan sabit. Pembersihan gulma dilakukan pada setiap kali persiapan penanaman tanaman tumpang sari oleh pesanggem dengan frekuensi 3(tiga) kali dalam satu tahun. Pembersihan gulma juga diikuti dengan pendangiran, pemupukan dan pembuatan guludan yang berfungsi untuk membabat gulma dari pangkal akarnya dan memperbaiki saluran air untuk memperbaiki aerasi dan draenase tanah. Tidak ada faktor khusus yang diperhatikan dalam pembersihan gulma. Pemupukan dilakukan setelah pendangiran, kemudian pupuk ditanam dengan kedalaman ± 20 cm dibawah tajuk terluar. Setelah dilakukan pemupukan, dilakukan pembuatan guludan piringan dan pemulsaan menggunakan batu untuk menghindari datangnya rayap basah yang menyerang kulit tanaman pokok. Pendangiran, pemupukan dan pembuatan guludan hanya dilakukan selama satu kali selama satu tahun sejalan dengan kontrak tumpang sari. Pemupukan dilakukan satu kali dalam setahun yaitu pada tahun pertama, kedua dan ketiga. Apabila mengacu pada petunjuk pemeliharaan tanaman perusahaan seharusnya dangir dilakukan sebanyak 2 (dua) kali pada tahun ke 1 (satu) dan sekali pada tahun ke 2. Sehingga selama masa kontrak dengan

42

pesanggem pendangiran dilakukan sebanyak 3 (tiga) kali. Tidak ditemui lagi tanaman jati yang pertumbuhannya terganggu oleh adanya gulma.

Gambar 21. Pemulsaan Menggunakan Batu Singling atau penunggalan batang dan wiwil atau pembersihan tunas-tunas air yang tumbuh ortotroph dilakukan pada tahun ke 2(dua), ke 3(tiga) oleh pesanggem, sedangkan pada tahun ke 4 (empat) dan ke 5 (lima) dilakukan oleh perusahaan. Faktor yang diperhatikan pada saat singling dan wiwil adalah pemilihan batang pokok yang tepat, teknik singling dan wiwil yang benar tegak luru dengan jari-jari dan sejajar dengan sumbu batang pokok dan menempel dengan batang pokok sehingga tidak merusak batang pokok. Alat yang digunakan pada saat singling dan wiwil adalah gorok (gergaji kecil) dan sabit yang tajam. Apabila mengacu pada petunjuk pemeliharaan tanaman perusahaan seharusnya singling dan wiwil dilakukan sebanyak 2-3 kali dalam satu tahun. Temuan dilapangan menunjukkan masih ada tanaman pokok yang tumbuh cabang tunas air pada pangkal batang dengan ketinggian dari permukaan tanah ± 1 meter pada batang tanaman pokok.

43

Gambar 22. Tunas Air yang Terlambat Wiwil Upaya peningkatan produksi dan pemanfaatan lahan yang optimal perusahaan juga melakukan kegiatan penyulaman pada tanaman pokok yang telah mati. Penyulaman dilakukan pada tahun pertama diawal tahun penanaman dan tahun kedua pasca penanaman. Prunning sudah dilakukan pada tahun ke 4 dan ke 5. Prunning adalah kegiatan pemangkasan cabang-cabang lateral pada batang pokok untuk mendapatkan kualitas batang yang bagus yaitu terhindar dari cacat mata kayu. Prunning dilakukan dengan alat sabit, tangga (untuk cabang yang tinggi) dan gorok yang dilakukan oleh pesanggem dengan sistem pembayaran harian. Faktor yang perlu diperhatikan adalah teknik pada saat mengerjakan prunning dimana posisi gorok tegak luru dengan jari-jari dan sejajar dengan sumbu batang pokok dan menempel dengan batang pokok sehingga tidak merusak batang pokok. Thinning pada petak 111 C ini belum dilakukan karena belum ada instruksi dari KPH dan Unit (DIVRE). Seharusnya Thinning dilakukan pada tahun ke 5 sampai pada umur 70 tahun, tergantung daur yang ditetapkan perusahaan. Hama yang ditemui dilapangan adalah ulat dan rayap basah. Luas serangan ulat sudah sangat luas karena dari hasil pengamatan dilapangan semua tanaman pokok terserang hama ulat, terlihat dari gejalanya yaitu daun tanaman pokok yang berlubang dari sisi luar ke dalam. Luas serangan rayap juga sudah sangat masive , seperti halnya dengan serangan hama ulat. Serangan rayap basah hanya ditemui pada petak 111 C saja. Rayap basah yang ditemui dilapangan hanya menyerang kulit bagian luar batang tanaman tidak sampai menyerang bagian kayu gubal tanaman pokok. Menurut pengamatan kami memang rayap hanya menyerang bagian kulit saja namun kemungkinan apabila dibiarkan terus menerus dikhawatirkan bisa sampai menyerang sampai pada kayu gubalnya, hal ini seharusnya juga turut diperhatikan oleh pengelola. Serangan hama yang ditemui dilapangan tersebut tidak terlalu diperhatikan karena menurut hasil wawancara dengan 44

mandor dilapangan hama tersebut tidak menurunkan kualitas kayu dan tidak sampai mematikan tanaman. Hama tersebut hanya ditemui dilapangan pada saat musim penghujan atau saat musim tanam tanaman semusim datang dan hama tersebut akan hilang sendirinya saat musim kemarau datang. Alasan yang lain adalah karena daun jati akan menggugurkan daunnya pada musim kemarau dan akan tumbuh daun baru pada musim berikutnya.

Gambar 23. Serangan rayap basah

4.4.4 Pemeliharaan KU Sedang Non SILIN Pengamatan KU muda SILIN dilakukan pada umur 5 tahun pada petak 117 A C. Kegiatan pemeliharaan yang dilakukan pada tegakan dibawah umur 5 tahun diantaranya babat tumbuhan bawah, pendangiran, penyulaman, pemupukan, singling dan wiwil. Hasil wawancara dan pengamatan dilapangan pembersihan gulma (weeding) dilakukan secara manual menggunakan sabit. Pembersihan gulma dilakukan pada setiap kali persiapan penanaman tanaman tumpang sari oleh pesanggem dengan frekuensi 3(tiga) kali dalam satu tahun. Pembersihan gulma juga diikuti dengan pendangiran, pemupukan dan pembuatan guludan yang berfungsi untuk membabat gulma dari pangkal akarnya dan memperbaiki saluran air untuk 45

memperbaiki aerasi dan draenase tanah. Tidak ada faktor khusus yang diperhatikan dalam pembersihan gulma. Pendangiran, pemupukan dan pembuatan guludan hanya dilakukan selama satu kali selama satu tahun sejalan dengan kontrak tumpang sari. Namun, untuk pemupukan pada petak 117 A tidak dilakukan karena tidak ada distribusi pupuk dari KPH maupun dari unit (DIVRE) sehingga pupuk hanya mengandalkan pesanggem yang sengaja memupuk tanaman tumpang sarinya pada saat masa kontrak dengan pesanggem. Apabila mengacu pada petunjuk pemeliharaan tanaman perusahaan seharusnya dangir dilakukan sebanyak 2 (dua) kali pada tahun ke 1 (satu) dan sekali pada tahun ke 2. Sehingga selama masa kontrak dengan pesanggem pendangiran dilakukan sebanyak 3 (tiga) kali. Hasil pengamatan dilapangan masih banyak tanaman pokok yang terganggu pertumbuhannya karena persaingan dengan gulma seperti pemanjat dan pencekik. Hal ini sebenarnya diketahui oleh mandor tanam namun tidak terlalu diperhatikan pasca lepas kontrak dengan pesanggem karena mandor tanam lebih fokus pada tanaman pinus yang juga diurusnya. Bahkan, dari hasil pengamatan petak 117 A ini lebih seperti tegalan yang kurang terurus. Komposisi penyusunnya pun beraneka ragam seperti jambu mete, eucaliptus, mangga, sono keling dan akasia auriculiformis.

Gambar 24. Tanaman jati yang terserang gulma

46

Gambar 25. Kondisi Petak 117 A

Singling atau penunggalan batang dan wiwil atau pembersihan tunas-tunas air yang tumbuh ortotroph dilakukan pada tahun pertama dan tahun kedua. Faktor yang diperhatikan pada saat singling dan wiwil adalah pemilihan batang pokok yang tepat, teknik singling dan wiwil yang benar tegak luru dengan jari-jari dan sejajar dengan sumbu batang pokok dan menempel dengan batang pokok sehingga tidak merusak batang pokok. Alat yang digunakan pada saat singling dan wiwil adalah gorok (gergaji kecil) dan sabit yang tajam. Apabila mengacu pada petunjuk pemeliharaan tanaman perusahaan seharusnya singling dan wiwil dilakukan sebanyak 2-3 kali dalam satu tahun. Temuan dilapangan menunjukkan masih ada tanaman pokok yang tumbuh cabang pada pangkal batang dengan ketinggian dari permukaan tanah ± 1 meter pada batang tanaman pokok. Prunning baru dilakukan sekali pada tahun terakhir masa kontrak dengan pesanggem pada umur 3 tahun. Thinning pada petak 117 A ini belum dilakukan karena belum ada instruksi dari KPH dan Unit (DIVRE). Seharusnya Thinning dilakukan pada tahun ke 5 sampai pada umur 70 tahun, tergantung daur yang ditetapkan perusahaan. Hama yang ditemui dilapangan adalah ulat. Luas serangan ulat sudah sangat luas karena dari hasil pengamatan dilapangan semua tanaman pokok terserang hama ulat, terlihat dari gejalanya yaitu daun tanaman pokok yang berlubang dari sisi luar ke dalam. Serangan hama yang ditemui dilapangan tersebut tidak terlalu diperhatikan karena menurut hasil wawancara dengan mandor dilapangan hama tersebut tidak menurunkan kualitas kayu dan tidak sampai mematikan tanaman. Hama tersebut hanya ditemui dilapangan pada saat musim penghujan atau saat musim 47

tanam tanaman semusim datang dan hama tersebut akan hilang sendirinya saat musim kemarau datang. Alasan yang lain adalah karena daun jati akan menggugurkan daunnya pada musim kemarau dan akan tumbuh daun baru pada musim berikutnya. 4.4.5 Pemeliharaan KU Tua Non SILIN Pengamatan KU muda non SILIN dilakukan pada umur 7 tahun pada petak 157 C. Kegiatan pemeliharaan yang dilakukan pada tegakan diatas umur 5 tahun diantaranya prunning dan thinning. Tujuan pemeliharaan lanjutan ini bertujuan untuk mendapatkan tanaman pokok yang benar-benar dipersiapkan untuk mendapatkan hasil produksi yang optimal. Hasil wawancara dan pengamatan dilapangan pembersihan gulma (weeding) dilakukan secara manual menggunakan sabit. Pembersihan gulma dilakukan apabila dirasa perlu dilakukan dan biasanya dilakukan setahun sekali. Tidak ada faktor khusus yang diperhatikan dalam pembersihan gulma. Secara umum pemeliharaan tanaman pada petak 157 C ini sama dengan pada petak-petak yang lain, pemupukan pada petak ini juga tidak dilakukan. Menurut mandor prunning dilakukan dua kali yaitu pada tahun ke 4 dan ke 5 dengan frekuensi satu tahun sekali, selebihnya dilakukan lagi apabila dirasa perlu dilakukan. Faktor yang diperhatikan pada saat prunning adalah teknik memangkas tidak boleh merusak batang pokok dengan memangkas mata alat yang tajam sejajar dan menempel dengan batang pokok. Alat yang digunakan adalah gorok (gergaji kecil) dan sabit yang tajam. Pada petak 157 C temuan dilapangan menunjukkan tidak ada lagi tanaman pokok yang berbatang ganda namun masih ditemui tunas air yang tumbuh pada tanaman pokok.

Gambar 26. Tunas yang terlambat dilakukan wiwil

48

Thinning pada petak 157 C ini tidak dilakukan karena belum ada instruksi dari KPH dan Unit (DIVRE). Seharusnya Thinning dilakukan pada tahun ke 5 sampai pada umur 70 tahun, tergantung daur yang ditetapkan perusahaan. 4.4.6. Kondisi Tegakan KU Muda, Sedang dan Tua Lokasi yang diamati pada KU muda baik dengan SILIN maupun non Silin berumur 1 tahun, pada lokasi KU sedang baik Silin maupun non Silin berumur 5 tahun, dan lokasi KU tua non SILIN berumur 7 tahun. Persen hidup tanaman jati yang ditemui dilapangan secara keseluruhan menunjukkan bahwa persen hidup tanaman dengan perlakuan SILIN lebih tinggi dibandingkan dengan pertanaman non SILIN. Hal ini terbukti bahwa pemeliharaan tanaman lebih intensif dengan perlakuan SILIN lebih dan lebih diprioritaskan dari pada tanaman non SILIN. Kegagalan tanaman dari tanaman SILIN maupun non SILIN diakibatkan karena faktor lingkungan seperti kelerengan dan solum tanah yang relatif rendah. Bukan karena tekanan dari masyarakat seperti pencurian bibit maupun faktor antropogenik lainnya. Evaluasi pertumbuhan yang dilakukan dengan mencocokkan dan membandingkan pertumbuhan dengan tabel bonita (site index) di semua petak menunjukkan bahwa bonita yang didapatkan dari hasil praktek lebih tinggi dari pada data EVAPOT rekapitulasi perusahaan, atau bisa dikatakan mengalami peningkatan pertumbuhan. 100 100

Persen Hidup

80

79 75 67 57

60 40 20 0 KU Muda

KU Sedang

Persen Hidup Silin

KU Tua

Persen Hidup Non Silin

Gambar 27. Persen Hidup Tanaman

49

13 11.42

Rerata Tinggi

Rerata Diameter

14 12 10 8 6 4 2 0

8

2 1.82

KU Muda

KU Sedang

KU Tua

16 14 12 10 8 6 4 2 0

14 11 9

11.27 KU Muda

KU KU Tua Sedang

Rerata Diameter Silin

Rerata Tinggi Silin

Rerata Diameter Non Silin

Rerata Tinggi Non Silin

Gambar 28. Rerata Diameter Tanaman

Gambar 29. Rerata Tinggi Tanaman

Rerata tinggi dan diameter tanaman secara keseluruhan didominasi tanaman SILIN, hal ini diapengaruhi pemeliharaan tanaman SILIN lebih intensif dari pada tanaman non SILIN. Dari segi pemupukan pun dosis tanaman SILIN lebih tinggi dari pada tanaman non SILIN. Dari hasil pengamatan dan wawancara dilapangan diketahui bahwa semua petak tanaman baik SILIN maupun non SILIN sistem pengupahan dilaksanakan dengan teknik tumpangsari. Menurut Pramono, (2012) Pembersihan gulma akan lebih berhasil (lebih efektif) jika tanaman jati ditumpangsarikan dengan tanaman pertanian (Agroforestry). Pengolahan lahan pada tanaman pertanian sekaligus menjadi kegiatan pembersihan gulma pada tanaman kehutanan.

Gambar 30. Pertanaman Tumpangsari KU Muda Non SILIN 50

Gambar 31. Pemulsaan Tanaman Menggunakan Batu pada KU Sedang SILIN Salah satu strategi pemeliharaan dan perlindungan tanaman terhadap serangan rayap adalah dengan tidak menggunakan mulsa organik yang disukai oleh rayap, namun menggunakan batu sebagai gantinya. Fungsinya memang tidak sebaik mulsa organik yang mampu menjaga bahan organik tanah namun lebih difungsikan untuk menjaga kestabilan tanah dari erosi maupun pelindian tanah disekitar tanaman khususnya tanaman yang baru saja dilakukan pemupukan dan menjaga kelembaban tanah. 4.5.

PERLINDUNGAN TAPAK Tanah merupakan lapisan permukaan bumi yang secara fisik berfungsi tempat tumbuh

berkembangnya perakaran penopang tegak tumbuhnya tanaman dan penyuplai kebutuhan air dan udara, secara kimiawi berfungsi sebagai gudang dan penyuplai hara atau nutrisi ( senyawa porganik dan anorganik sederhana dan unsure-unsur esensial seperti N, P,K,Ca, Mg, S, CU, Zn, Fe, Mn, B, Cl dan lain-lain ), dan secara biologis berfungsi sebagai habitat biota ( organisme ) yang berpartisipasi aktif dalam penyediaan hara tersebut dan zat-zat aditif ( pemacu tumbuh, proteksi ) bagi tanaman, yang ketiganya secara integral mampu menunjang produktifitas tanah untuk mengehasilkan biomassa dan produksi baik tanaman pangan, obat-obatan, industry perkebunan, maupun kehutanan ( Kemas, 2007 ). Dalam mengolah tanah diperlukan teknik yang benar agar tidak mengalami suatu kerugian yang besar bagi kehidupan manusia dan makhluk hidup lainnya. Jika hal ini dibiarkan begitu saja

51

yang akan semakin membahayakan kehidupan karena tanah berfungsi sebagai penopang kehidupan maka perlu adanya perlindungan tapak untuk mempertahankan kualitas tapak. 4.5.1. Persentase tumbuhan bawah, penutupan seresah dan bahan organik. Seresah adalah salah satu bahan organik yang berperan penting dalam menjaga kesuburan tanah dan menyusun bahan material tanah. Seresah (sisa jaringan tumbuhan) merupakan bahan organik yang mencirikan sifat tanah. Seresah tidak hanya bagian daun saja, tetapi juga cabang, ranting ataupun batang tumbuhan. Seresah ini akan dapat digunakan apabila telah terjadi proses dekomposisi (perombakan). Sedangkan proses dekomposisi ini hanya merupakan mekanisme awal yang selanjutnya menetukan fungsi dan peran seresah dalam tanah (Agus, 2008). Bahan organik: mencakup semua bahan yang berasal dr jaringan tanaman dan hewan, baik yang hidup maupun yg telah mati, pada berbagai tahana (stage) dekomposisi(Millar,1955). Berasal dari jaringan tumbuhan (akar, batang, ranting, daun, hewan, jasad renik, kotoran dsb).Persentase jumlah tidak besar (3-5%) tetapi pengaruh thd sifat tanah sangat besar. Tanah yang banyak mengandung humus atau bahan organik adalah tanah-tanah lapisan atas atau top soil. Kandungan bahan organik tanah terutama ditentukan oleh kesetimbangan antara laju pelonggokan dengan laju dekomposisinya (Pal & Clark, 1989). Keberadaan seresah dan bahan organik pada petak yang diamati sangat beragam tergantung umur tanaman, sedangkan keberadaan tumbuhan bawah sangat dipengaruhi aktivitas penggarap dalam pemeliharaan tanaman semusim.

52

Tabel 10. Persen Tumbuhan Bawah, Persen Penutupan Seresah dan Bahan Organik Kelas SILIN Non SILIN Umur

Tumbuhan

Seresah

bawah

KU

Bahan

Tumbuhan

Organik

bawah %

Seresah

%

Bahan Organik

%

%

Top

Sub

Penutupan

Penutupan

Soil

Soil

25

15

+++

+++

25

40

+++

++

10

80

+++

+++

70

80

+++

+++

10

100

+++

+++

Penutupan Penutupan

Top

Sub

Soil

Soil

Muda KU Sedang KU Tua

Hasil pengamatan dilapangan diketahui bahwa penutupan tumbuhan bawah, penutupan seresah dan keberadaan bahan organik tanah pada KU muda tidak berbeda signifikan. Hal ini disebabkan karena kegiatan pengolahan tanah pada tanaman semusim masih intensif dilakukan dan jatuhan seresah dari tanaman jati pun masih rendah karena biomassa yang dihasilkan tanaman jati masih terbilang sedikit sehingga menyebabkan persen penutupan tumbuhan bawah dan seresah relatif rendah. Sedangkan bahan organik tanah yang diamati dengan metode selidik cepat diketahui bahwa bahan organik tanah masih tinggi. Kandungan bahan organik tanah terutama ditentukan oleh kesetimbangan antara laju pelonggokan dengan laju dekomposisinya (Pal & Clark, 1989).

Gambar 32. Contoh Profil Tanah KU Sedang SILIN

53

Persen penutupan seresah tinggi berada pada petak tanaman KU sedang dan KU tua dimana biomassa tanaman jati sudah cukup banyak. Jatuhan seresah di lantai hutan pada KU sedang dan KU tua juga cukup tinggi ditambah juga intervensi manusia juga rendah karena sudah tidak ada lagi kegiatan pertanian oleh pesanggem. Pada KU sedang dan KU tua penutupan seresah yang cukup tinggi menyebabkan kekhawatiran tersendiri bagi pengelola, kekhawatiran ini berupa kebakaran hutan pada musim kemarau. 4.5.2. Struktur dan Tekstur Tanah Struktur tanah adalah gumpalan kecil dari butir-butir (agregat) tanah, dapat berupa butir-butir pasir,debu, dan liat terikat satu sama lain oleh perekat BO dan oksidaoksida besi (pedogenesis). Tabel 11. Struktur Tanah SILIN Lapisan

KU Muda KU Sedang

Non SILIN

Lapisan

Lapisan

Lapisan

Lapisan

Atas

Bawah

Atas

Bawah

Remah

Gumpal

Remah

Gumpal

Remah

Gumpal

Remah

Gumpal

Remah

Gumpal

KU Tua Kategori menurut USDS, 1997

Struktur tanah pada semua petak baik pada KU muda, KU sedang dan KU tua lapisan atas didominasi struktur remah dan lapisan bawah didominasi struktur tanah gumpal. Struktur tanah dipengaruhi oleh kadar lengas tanah. Selain itu juga bahan organik yang ada pada lantai hutan sebagai perekat agregat tanah. Struktur tanah remah fungsi aerasi dan draenasenya akan lebih baik dari pada struktur tanah yang gumpal. Tanah-tanah dengan struktur remah atau granular mempunyai porositas yang lebih tinggi daripada tanah-tanah yang berstruktur pejal. Porositas tinggi aerasi dan draenase tanahnya leih baik dari pada struktur tanah yang gumpal karena pertukaran udara dan infiltrasi tanahnya lebih baik. Namun porositas yang terlalu tinggi seperti pada tanah berpasir tidak terlalu baik, karena tidak mampu menahan air tanah dan resiko erosi akan lebih tinggi. 54

Tabel 12. Tekstur Tanah LOKASI KU Muda

SILIN

NON SILIN

Lempung pasiran, Lempung Lempung pasiran, Lempung Debuan, Debuan, Lempung

KU Sedang

Geluh

Pasiran,

Lempung Lempung Geluh

Debuan.

Lempung

Pasiran,

Geluh

Pasiran, Pasir geluhan. Geluh

KU Tua

Pasiran,

Geluh

Lempung

Pasiran, Geluh Lempungan,

Geluh

Lempung Debuan, Lempung Pasiran. Hasil pengamatan tekstur tanah menunjukkan bahwa tektur tanah secara keseluruhan didominasi oleh tekstur lempung. Tekstur tanah menunjukkan komposisi partikel penyusun tanah yang dinyatakan sebagai perbandingan proporsi (%) relative antara fraksi pasir (sand) (berdiameter 2,00-0,20 mm), debu (silt) (berdiameter 0,2-0,002 mm), dan liat (clay). Terasa kasar, tanpa rasa licin dan tanpa rasa lengket, serta tidak bisa membentuk gulungan atau lempengan kontinyu, berarti tanah berstektur pasiran. Jika partikel tanah terasa halus, lengket, dan dapat dibuat gulungan atau lempengan kontinyu, berarti tanah bertekstur liat. Tanah bertekstur debu akan mempunyai partike-partikel yang terasa agak halus dan licin tetapi tidak lengket, serta gulungan atau lempengan yang terbentuk rapuh. Tanah bertekstur lempung akan mempunyai partikel-partikel yang mempunyai rasa ketiganya secara proporsional(Ali, K., 2005). Menurut Ford, 1994 Ukuran relatif partikel tanah dinyatakan dalam istilah tekstur yang mengacu pada kehalusan atau kekasaran tanah. Cepat lambatnya perembesan air ini sangat ditentukan oleh tekstur tanah. Semakin kasar tekstur tanah semakin cepat perembesan air. Pada pasir permebilitas akan terjadi dengan cepat karena pori-porinya sangat besar, sedangkan pada liat dan debu proses permebilitas akan lambat karena teksturnya sangat padat. Struktur tanah akan semakin mantap jika tekstur tanah didominasi oleh liat dan sebaliknya akan berkurang kemantapannya(lemah) jika teksturnya berpasir. (Rachman. 2005). Tekstur dan struktur tanah akan mempengaruhi permeabilitas tanah, konsistensi tanah, draenase tanah, dan kadar lengas tanah. Tekstur tanah juga akan mempengaruhi pengolahan tanah,

55

semakin liat tekstur tanah maka akan semakin sulit untuk diolah karena tekturnya padat. (Ismunandar, 2009). 4.5.3. Kimia Tanah Percobaan ciri kimia tanah dilakukan dengan metode selidik cepat kualitatif. Kelebihan dari metode percobaan selidik cepat kualitatif adalah mengetahui atau menentukan pH, kadar BO, kapur (CaCO3), Ferro dan Ferri, Gleisasi, kadar Si, kadar Mn, dan warna tanah dengan waktu yang relatif cepat dan dilakukan dengan cara yang mudah dan praktis. Sedangkan kekurangan yang terjadi dengan metide ini adalah sering terjadi pengambilan kesimpulan yang bersifat subyektif karena berbeda antara orang yang satu dengan yang lain dalam mengambil kesimpulan dari apa yang terjadi pada proses pengamatan. Reaksi Kimia Tanah Ph tanah merupakan suatu istilah yang dipakai untuk menyatakan reaksi asam-basa dalam tanah, yang dalam hal mana dinyatakan sebagai pH tanah. pH merupakan ukuran aktivitas ion hidrogen; dalam larutan encer aktivitas hidrogen pada hakekatnya = konsentrasi ion H+ . Dalam hal ini setara dengan -log[H+]. Skala pH berkisar 0 (konsentrasi ion H+ = 1M) sampai 14 (konsentrasi H+ = 10-14). Secara umum mikrobia tanah tumbuh pada pH 1-11. (Ma’shum,2003). 6

Nilai pH Tanah

5 4 3

5.7 5

2

4.2

4.5

5.7

5

5

5.4

5

5

1 0 TOP SOIL SUB SOIL TOP SOIL SUB SOIL TOP SOIL SUB SOIL TOP SOIL SUB SOIL TOP SOIL SUB SOIL KU MUDA NON SILIN

KU MUDA SILIN

KU SEDANG NON SILIN

KU SEDANG SILIN KU TUA NON SILIN

Gambar 33. Perbandingan Nilai pH

56

Tanah pada semua petak tanaman jati KPH Lawu Ds mempunyai pH yang rendah atau dapat diartikan tanah tersebut asam. Ph tanah akan mempengaruhi cepat lambatnya laju dekomposisi bahan organik. Proses dekomposisi ini dipengaruhi oleh lingkungan organisme pengurai, kelembaban, aerasi, pH dan temperatur. Faktor-faktor tersebut akan mempengaruhi cepat lambatnya laju dekomposisi (Soegiman,1982). Laju dekomposisi berjalan dengan baik, karena bakteri yang pengurai sudah mampu hidup pada lingkungan yang terdapat pada semua petak meskipun belum seluruhnya optimal. Bakteri berkembang dengan baik pada pH >5.5. Fungi berkembang pada segala tingkat pH, tetapi pada pH > 5.5, fungi harus bersaing dengan bakteri, jadi lebih dominan pada pH <5,5. Meskipun demikian pH tanah optimal untuk tanaman jati adalah 6,0 sehingga jika dibandingkan dengan pH tanah yang didapatkan dilapangan sedikit kurang ideal untuk substrat tanaman jati. PH yang mendekati optimal berada pada tapak KU sedang SILIN maupun non SILIN dengan nilai pH 5,7. Menurut Dirjen Reboisasi dan Rehabilitasi Lahan Dep. Kehutanan Tahun 1990 kelas kedalaman tanah pada petak yang diamati memiliki kedalaman tanah yang dangkal, dengan kedalaman tanah antara 30 – < 60 cm. Selain mengamati bahan organik dan pH tanah juga dilakukan pengamatan mengenai unsur hara mikro essensial seperti CaCo3, Si, Ferro, Ferri, Gleisasi dan Mn . Unsur hara mikro adalah unsur hara yang diperlukan dalam jumlah sedikit, meliputi Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo, Co, dan Cl. Unsur lain seperti silikon, vanadium, dan natrium juga menunjang pertumbuhan spesies tertentu (Supriyo,2011). 4.6. PERLINDUNGAN DAN KESEHATAN HUTAN Perlindungan dan aspek kesehatan hutan sebagai mata rantai pemeliharaan atau pembinaan hutan harus merupakan bagian yang tak terpisahkan dalam satu kesatuan pengelolaan hutan dalam rangka melindungi hutan berikut komponen yang ada di dalamnya dari berbagai macam faktor penyebab kerusakan. Hutan jika ditinjau dari aspek kesehatannya terbagi atas tiga komponen yakni dari sisi pemanfaatan yakni pada tegakan hutan, lingkungan yakni terhadap sebuah komunitas dan kesehatan ekosistem yang lebih menjurus kepada masalah Landscape.

57

4.6.1. Perlindungan pada Aspek Perbenihan (Kebun Pangkas) Kondisi kebun pangkas yang tidak ada kegiatan pemeliharaan pada saat dilakukan praktek ditemui adanya serangan gulma yang masive. Luas serangan gulma mencapai 100 % (terdapat di seluruh areal kebun pangkas) karena belum dilaksanakan pembersihan. Gulma yang ditemukan sebagian besar merupakan gulma penutup tanah yang membutuhkan pembersihan seperti kerinyu dan famili Cyperus. 4.6.2. Hama dan Penyakit pada Persemaian Pengamatan dilapangan pada persemaian tidak ditemui adanya serangan hama penyakit di persemaian. Hal ini disebabkan perawatan yang rutin di persemaian seperti grading semai, pemnungutan larva ulat secara manual serta penyemprotan menggunakan insektisida maupun fungisida khususnya saat semai berada di bedeng induksi.

Gambar 34. Semai Sehat 4.6.3. Hama dan Penyakit pada Tegakan Pengamatan kesehatan hutan dilakukan pada semua petak yang ditunjuk sebagai lokasi praktek dengan Kelas Hutan yang berbeda yaitu pada KU muda SILIN dan non SILIN, KU sedang SILIN dan non SILIN serta pada KU tua non SILIN. Serangan hama yang ditemui dilapangan adalah disebabkan oleh rayap basah, ulat daun dan kupu putih. Hama ulat daun digolongkan menjadi dua yaitu Hybleae peura dan Eutectona machaeralis. Hasil pengamatan

58

tidak semua tanda ditemui dilangan hanya ada gejala yang ada. Tanda yang ditemui dilapangan hanyalah kupu putih dan rayap basah. 100100

100

100 100

80

80

Luas Serangan

Luas Serangan

100100 100

60 40

60 40 20

20

0 KU Muda

0 KU Muda

LS Silin

KU Sedang

KU Tua

KU Tua

Luas Serangan pada Silin

LS Non Silin

Luas Serangan pada Non Silin

Gambar 35. Luas Serangan Ulat Daun

30.8

KU Sedang

Gambar 36. Luas Serangan Rayap Basah

30.71

Luas Serangan

30.7 30.6 30.5 30.4

30.35

30.3 30.2 30.1 KU Muda

KU Sedang

LS pada Silin

KU Tua

LS pada Non Silin

Gambar 37. Luas Serangan Kupu Putih Secara keseluruhan menurut data hasil pengamatan dapat disimpulkan bahwa perbedaan kesehatan tegakan baik SILIN maupun non SILIN ditinjau dari serangan hama penyakit tidak signifikan perbedaannya, sedangkan menurut umurnya serangan ulat daun secara masive menyerang seluruh umur tegakan. Berbeda dengan rayap basah yang banyak menyerang pada KU muda SILIN dan serangan kupu putih yang menyerang tegakan muda baik sSILIN maupun non SILIN. Serangan hama yang ditemui dilapangan tersebut tidak terlalu diperhatikan karena menurut 59

hasil wawancara dengan mandor dilapangan hama tersebut tidak menurunkan kualitas kayu dan tidak sampai mematikan tanaman. Hama tersebut hanya ditemui dilapangan pada saat musim penghujan atau saat musim tanam datang. 4.6.4. Pencegahan dan Pengendalian Kerusakan Menurut hasil wawancara tidak ada pencegahan dan pengendalian khusus untuk mengatasi serangan hama yang ditemui dilapangan. Menurut Pak Mandor ulat daun dibiarkan begitu saja karena akan hilang dengan sendirinya saat kemarau tiba dan saat periode gugur daun. Kupu putih juga tidak dikendalikan dan dilakukan pencegahan karena kupu tersebut hanya hinggap dari tanaman pertanian ke tanaman jati dan tidak menyebabkan kerusakan pada tanaman jati. Rayap basah dikendalikan dengan tidak melakukan pemulsaan menggunakan jerami atau rumput kering, namun dengan pemulsaan dengan batu yang ditata melingkar dipangkal batang tegakan jati.

60

BAB V STUDI KASUS Rencana kelola lahan seluas 100 Ha. 5.1. Rencana Pengaturan Pembagian Petak Pembuatan dan pemancangan patok batas tanaman serta pembuatan rintisan jalan pemeriksaan sesuai dengan gambar 21. Dengan luasan lahan 100 ha maka pengelola membagi lahan tersebut menjadi 10 petak dengan luasan setiap petak adalah 10 ha. Jalan pemeriksaan dibuat lurus sehingga memudahkan jangkauan pemeriksaan tentunya dengan akses jalan yang dibuat dengan baik. Lahan yang dikelola tersebut berada pada ketinggian 200 mdpl dengan topografi yang rata.

Gambar 38. Layout Petak Pertanaman

61

5.2. Metode Pengupahan Secara Tumpangsari Sistem pengupahan dan penggarapan lahan yang direncanakan oleh pengelola adalah sistem tumpangsari. Alasan pemilihan sistem tumpangsari

adalah

mempertimbangkan

aspek

pengelola

juga

sosial

dalam

pengelolaan hutan tanaman yang diusahakan. Sehingga melibatkan masyarakat setempat yang harapannya juga mampu memberikan nilai tambah bagi masyarakat setempat atau menyerap Gambar 39. Rencana Pembuatan dan Pengaturan Tanaman

tenaga kerja serta ikut membantu mensukseskan program pemerintah dalam upaya menekan angka pengangguran penduduk yang diwujudkan dengan pembagian andil yang baik.

Dalam upaya peningkatan produktivitas lahan pengelola mencoba mengkolaborasikan jenis tanaman yaitu jenis Multi Purpose Trees Spesies (MPTS). Harapannya adalah selain masyarakat dapat memanfaatkan lahan untuk tanaman pertanian dalam jangka pendek, masyarakat juga dapat memanfaatkan hasil MPTS sebagai pemenuhan kebutuhan yang lain seperti hijauan pakan ternak dari daun nangka, lamtoro dan mahoni namun juga disisi lain adalah kebutuhan pangan seperti buah nangka dan kelengkeng. Strategi pengaturan jarak tanam juga harus dikelola dengan baik. Adapun pengaturan jarak tanam adalah sebagai berikut : 

Tanaman pagar 2 meter dari jalan utama, dan 1x1 meter sejajar jalan utama dengan pola untu walang.



Tanaman tepi ditanaman 2 meter dari tanaman lain, dan 3x3 meter dalam larikan tanaman tepi.



Tanaman pengisi ditanaman pada larikan ke 5 setelah tanaman pokok.



Tanaman pokok berupa jati dengan jarak tanam 3x3 meter dalam larikan tanaman pokok.



Tanaman sela ditanam dengan dari tanaman pokok 2 meter dan 1x1 meter dalam larikan tanaman sela.

62

5.3. Rencana Persiapan lahan dan Penanaman Pemeliharaan secara intensif perlu dilakukan untuk mendapatkan kualitas tanaman yang berbatang lurus dan pertumbuhan riap yang cepat. Adapun rencana pemeliharaan adalah sebbagai berikut : Tabel 13. Rencana Pemeliharaan Awal

Tabel 14. Rencana Pemeliharaan Lanjutan

63

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 5.1. Kesimpulan Penguatan sinergis dalam pengendalian (controlling), fasilitasi (facilitating), proteksi (protecting) dan pengelolaan oleh KPH Lawu Ds sudah berjalan sesuai dengan sistem silvikultur meliputi : aspek perbenihan, pengadaan semai, persiapan lahan dan penanaman, pemeliharaan, perlindungan tapak dan perlindungan tanaman tetapi dalam pengimplementasiannya masih banyak kendala. Aspek perbenihan yang diamati adalah bibit tanaman yang berasal dari bahan vegetatif berupa stek pucuk PHT I dan PHT II yang didatangkan dari PUSLITBANG Cepu, dikembangkan secara mandiri melalui persemaian Sukun. Pilar-pilar SILIN telah dilaksanakan sesuai dengan ketentuan namun ada kendala pada pemeliharaan kebun pangkas akibat kurangnya tenaga kerja. Aspek persemaian yang diamati meliputi perlakuan dan pemeliharaan pasca pemangkasan atau pra induksi, induksi akar, aklimatisasi, shading area, dan open area. Sistem silvikultur intensif sudah dilaksanakan dengan baik meskipun masih ada sedikit kendala terkait faktor-faktor lingkungan. Aspek persiapan lahan dan penanaman telah dilakukan dengan mengikui sistem silvikultur intensif namun masih ada beberapa aspek pemeliharaan yang tidak terlaksana karena anggaran biaya yang minim. Pemeliharaan tanaman dilakukan pada kelompok umur muda, sedang, dan tua. a.

Pada kelompok umur muda pemeliharaan masih kurang optimal dalam hal pemupukan.

b.

Pada kelompok umur sedang dan tua kegiatan penjarangan belum pernah dilakukan. Aspek perlindungan tanaman masih banyak mengalami gangguan, diantaranya serangan

rayap, ulat daun, dan aktivitas manusia. Aspek perlindungan tapak yang sudah dilakukan diantaranya penambahan bahan organik berupa pemupukan, pencegahan erosi dengan pembuatan guludan. Rencana pengelolaan di KPH Lawu Ds dari perspektif SILIN telah berjalan sesuai dengan kaidah yang ditetapkan. Namun pada penerapan dilapangan, pihak pengelola maupun pelaksana teknis (mandor) masih harus mengkaji dan memahami SOP yang berlaku di Perusahaan sehingga dapat terwujud pembangunan hutan yang ideal dan dampaknya bisa mendapatkan hasil yang optimal. 64

5.2. Saran 1. Pengawasan dan perhatian terhadap semua aspek silvikultur yang meliputi : perbenihan, pengadaan semai, persiapan lahan dan penanaman, pemeliharaan, pelindungan tapak dan perlindungan tanaman harus lebih ditingkatkan agar persen jadi tanaman jati yang diinginkan sesuai dengan target perusahaan. 2. Pemeliharaan dilapngan lebih diperhatikan salah satunya mengenai treatment terhadap hama dan penyakit. 3. Monitoring terhadap kegiatan pesanggem sebaiknya dilakukan secara berkala setiap tiba musim tanam dan panen untuk tanaman tumpangsari agar dapat diketahui jenis tanaman tumpangsari yang dibudidayakan sehingga dapat menghindarkan dari pemilihan jenis tanaman tumpangsari yang justru malah menimbulkan gangguan atau persaingan hara terhadap tanaman pokoknya. 4. Kegiatan pemeliharaan lain seperti pruning harus dilakukan dengan benar agar tidak menjadi penyebab timbulnya penyakit yang dapat mengakibatkan kerusakan pada tanaman. 5. Setiap aspek kegiatan dalam budidaya tanaman sebaiknya dipahami oleh semua pihak pengelola sehingga dalam pelaksanaannya sesuai dengan kaidah yang ada pada SOP perusahaan.

65

Daftar Pustaka Agus, Cahyono,2008.Bahan Asistensi dan Petunjuk Ilmu Tanah Hutan. Yogyakarta : Fakultas Kehutanan UGM. Ali.2005.Mengenal Tanah Hutan : Metode Kaji Tanah.Laboratorium Pengaruh Hutan Fakultas Kehutanan IPB. Bogor. Ali Hanafiah Kemas 2007. Dasar-dasar Ilmu Tanah.Jakarta:Raja Grafindo Persada. Departemen Kehutanan Direktorat Jenderal Rehabilitasi Lahan Dan Perhutanan Sosial. 2007. Peraturan Direktur Jenderal Rehabilitasi Lahan Dan Perhutanan Sosial. Jakarta Direktorat Bina Pengembangan Hutan Tanaman. 2009. http://www.dephut.go.id/uploads/files/Kebijakan_Pemb_HTI.pdf Edris, I. 1987. Pemeliharaan Tanaman HTI. Pendidikan dan Latihan Pengaturan Tingkat III Pelaksana Hutan Tanaman Industri. Fakultas Kehutanan UGM. Yogyakarta. Evans, J. 1982. Plantation Forestry in The Tropic. Oxford Clarendron Press, London. Foth,Henry D.1994.Foundometals of Soil Science 7th edition.John wiley and sons .Inc Irwanto. 2006. Penilaian Kesehatan Hutan Tegakan Jati (Tectona Grandis) Dan Eucalyptus (Eucalyptus Pellita) Pada Kawasan Hutan Wanagama I. Sekolah Pasca Sarjana Universitas Gajah Mada .Yogyakarta Ismunandar , S&E. Handayanto. 2009. Dasar Ilmu Tanah. Tim Dosen. Malang Pelupessy ,L. 2007. Teknik Persemaian. Pelatihan Penanaman Hutan di Maluku & Maluku Utara – Ambon. Universitas Pattimura 12 – 13 Desember 2007. Pramono, A.A., Fauzi, M.A., Widyani, N., Heriansyah, I. dan Roshetko, J.M. 2010. Pengelolaan hutan jati rakyat: panduan lapangan untuk petani. CIFOR, Bogor, Indonesia. Prehaten,daryono,2011.Fisika Tanah.Yogyakarta. Fakultas kehutanan UGM Rachman Sutanto. 2005. Dasar-dasar Ilmu Tanah (Konsep dan Kenyataan). Kanisius. Yogyakarta. Rencana Pengelolaan. 2011. RencanaPengelolaan KPH Kendal. PerumPerhutani.

Soegiman,Prof.Dr,1982.Ilmu Tanah.Terjemahan dariNature and Properties of soil,oleh Harry O buckman.Jakarta : Bratara Karya Aksara. 66

Soekotjo, 2009. Teknik Silvikultur Intensif. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta Suryana, Y. 2001. Budidaya Jati. Swadaya, Bogor Supriyo, Haryono. 2011. Buku Ajar Klasifikasi Tanah. Fakultas Kehutanan UGM. Yogyakarta. Sutopo, L. 1988. Teknologi benih.CV rajawali. Jakarta Warta Rimba. 2014. Hama Pada Tegakan Jati ( Tectona Grandis L.F ) Di Desa Talaga Kecamatan Dampelas Kabupaten Donggala. Staf Pengajar. Universitas Tadulako. Makassar

67