INFORME VISITA TÉCNICA EMSA PUNO Y SEDA JULIACA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL Y FORESTAL

INFORME DE PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES N° 2

Visita técnica a las plantas de potabilizadoras de agua ENSA PUNO y SEDA JULIACA Presentado Presentad o por

: MAMANI COYLA Edwin ANDIA MAMANI MAMANI Peter Milton FLORES CONDORI Carlos LUQUE ARAPA Jhonatan PILCO CCARI Adler RAMOS ROJAS Winsthon

DOCENTE DE PRACTICA

: M.Sc. Carlos CARCAUSTO CARCAUSTO QUISPE

ENTIDAD

: ENSA PUNO;SEDA JULIACA

FECHAS

:

JULIACA 1

201 TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................................................... 4 I.

PARTE INFORMATIVA ........................................................................................................................................ 6 1.1.

DENOMINACIÓN DE LA PRACTICA ......................................................................................................... 6

1.2.

PRACTICANTES: ....................................................................................................................................... 6

1.3.

JEFE DE LA INSTITUCIÓN........................................................................................................................ INSTITUCIÓN ........................................................................................................................ 6

1.4.

JEFE DE OFICINA...................................................................................................................................... 6

1.5.

UBICACIÓN DEL CENTRO DE PRACTICAS ............................................................................................ 6

1.6.

TELÉFONO / PÁGINA WEB....................................................................................................................... WEB ....................................................................................................................... 6

1.7.

DURACIÓN DE LAS PRACTICAS ............................................................................................................. 6

1.8.

INICIO ......................................................................................................................................................... 6

1.9.

TERMINO ................................................................................................................................................... 6

1.10.

HORARIO DE INGRESO............................................................................................................................ 7

1.11.

HORARIO DE SALIDA ............................................................................................................................... 7

1.12.

SUPERVISOR ............................................................................................................................................ 7

II.

ANTECEDENTES DE LA EMPRESA O INSTITUCIÓN....................................................................................... 7 2.1.

DENOMINACIÓN DEL CENTRO DE PRACTICAS.................................................................................... PRACTICAS .................................................................................... 7

2.2.

EVOLUCIÓN HISTÓRICA. ......................................................................................................................... 7

2.3.

OBJETIVOS DE LA INSTITUCIÓN (MISIÓN Y VISIÓN) .......................................................................... 10

2.4.

ACTIVIDAD PRINCIPAL DE LA INSTITUCIÓN ....................................................................................... 11

2.5.

RECURSOS CON QUE CUENTA LA INSTITUCIÓN: .............................................................................. 11

2.6.

ESTRUCTURA ORGÁNICA ..................................................................................................................... 12

2.7.

ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL ........................................................................................................... 13

2.8.

OBJETIVOS Y FUNCIONES DEL PUESTO DE PRACTICAS ................................................................. 14

2.9.

DIAGNOSTICO SITUACIÓN DEL PUESTO DE PRACTICAS ................................................................. 14

III.

2.9.1.

ANÁLISIS INTERNO: ...................................................................................................................... 14

2.9.2.

ANÁLISIS EXTERNO: ..................................................................................................................... 14

MARCO TEÓRICO Y CONCEPTUAL ................................................................................................................ 14

3.1.

BASE TEÓRICA DEL ÁREA DEL CENTRO DE PRÁCTICAS: ................................................................ 14

3.2.

DEFINICIÓN DE TÉRMINOS DEL CENTRO DE PRÁCTICAS ............................................................... 21

IV.

DISEÑO DEL PLAN DE ACTIVIDADES........................................................................................................ 23

4.1.

OBJETIVOS: ............................................................................................................................................. 23

4.2.

ACTIVIDADES: ......................................................................................................................................... 23

4.3.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES EN EL LABORATORIO: ................................................................. 24

2

201 TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................................................... 4 I.

PARTE INFORMATIVA ........................................................................................................................................ 6 1.1.

DENOMINACIÓN DE LA PRACTICA ......................................................................................................... 6

1.2.

PRACTICANTES: ....................................................................................................................................... 6

1.3.

JEFE DE LA INSTITUCIÓN........................................................................................................................ INSTITUCIÓN ........................................................................................................................ 6

1.4.

JEFE DE OFICINA...................................................................................................................................... 6

1.5.

UBICACIÓN DEL CENTRO DE PRACTICAS ............................................................................................ 6

1.6.

TELÉFONO / PÁGINA WEB....................................................................................................................... WEB ....................................................................................................................... 6

1.7.

DURACIÓN DE LAS PRACTICAS ............................................................................................................. 6

1.8.

INICIO ......................................................................................................................................................... 6

1.9.

TERMINO ................................................................................................................................................... 6

1.10.

HORARIO DE INGRESO............................................................................................................................ 7

1.11.

HORARIO DE SALIDA ............................................................................................................................... 7

1.12.

SUPERVISOR ............................................................................................................................................ 7

II.

ANTECEDENTES DE LA EMPRESA O INSTITUCIÓN....................................................................................... 7 2.1.

DENOMINACIÓN DEL CENTRO DE PRACTICAS.................................................................................... PRACTICAS .................................................................................... 7

2.2.

EVOLUCIÓN HISTÓRICA. ......................................................................................................................... 7

2.3.

OBJETIVOS DE LA INSTITUCIÓN (MISIÓN Y VISIÓN) .......................................................................... 10

2.4.

ACTIVIDAD PRINCIPAL DE LA INSTITUCIÓN ....................................................................................... 11

2.5.

RECURSOS CON QUE CUENTA LA INSTITUCIÓN: .............................................................................. 11

2.6.

ESTRUCTURA ORGÁNICA ..................................................................................................................... 12

2.7.

ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL ........................................................................................................... 13

2.8.

OBJETIVOS Y FUNCIONES DEL PUESTO DE PRACTICAS ................................................................. 14

2.9.

DIAGNOSTICO SITUACIÓN DEL PUESTO DE PRACTICAS ................................................................. 14

III.

2.9.1.

ANÁLISIS INTERNO: ...................................................................................................................... 14

2.9.2.

ANÁLISIS EXTERNO: ..................................................................................................................... 14

MARCO TEÓRICO Y CONCEPTUAL ................................................................................................................ 14

3.1.

BASE TEÓRICA DEL ÁREA DEL CENTRO DE PRÁCTICAS: ................................................................ 14

3.2.

DEFINICIÓN DE TÉRMINOS DEL CENTRO DE PRÁCTICAS ............................................................... 21

IV.

DISEÑO DEL PLAN DE ACTIVIDADES........................................................................................................ 23

4.1.

OBJETIVOS: ............................................................................................................................................. 23

4.2.

ACTIVIDADES: ......................................................................................................................................... 23

4.3.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES EN EL LABORATORIO: ................................................................. 24

2

V.

DESARROLLO DE ACTIVIDADES .................................................................................................................... 24 5.1.

ACTIVIDADES REALIZADAS Y GRADO DE EJECUCIÓN: .................................................................... 25

5.2.

DIFICULTADES ENCONTRADAS Y MEDIDAS ADOPTADAS PARA RESOLVERLAS: ........................ 25

5.3.

PARTICIPACIÓN DE LOS GRUPOS DE INTERÉS PARA RESOLVERLAS: RESOLVERLA S:......................................... ......................................... 26

5.4.

ASPECTOS POSITIVOS Y ASPECTOS A MEJORAR EN LAS PRACTICAS PREPROFESIONALES PRE PROFESIONALES..26

5.5.

LECCIONES APRENDIDAS:.................................................................................................................... APRENDIDAS: .................................................................................................................... 27

VI.

RESULTADOS .............................................................................................................................................. 27

VII.

CONCLUSIONES .......................................................................................................................................... 28

VIII.

SUGERENCIAS.............................................................................................................................................

IX.

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS .............................................................................................................. 29

ANEXOS ......................................................................................................................................................................

28

UNIVERSIDAD NACIONAL DE JULIACA CREADA POR LEY N.º 29074 ESCUELA PROFESIONAL PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL AMBIENTAL Y FORESTAL

INTRODUCCION Empresa Municipal de Saneamiento Básico de Puno EMSAPUNO S.A. abastece los servicios de agua potable, alcantarillado y tratamiento de aguas servidas a las localidades de Puno, Ilave, Juli y Desaguadero, enmarcadas en la Ley General de Servicios de Saneamiento Ley 26338, su Reglamento D.S. Nº024-94-PRES y modificatorias. En concordancia con los Lineamientos de Política Sectorial, Política de Calidad, Objetivos Estratégicos durante el año 2009, las actividades y proyectos de la empresa se han orientado a la prestación de los servicios en términos de eficiencia basados en la mejora continua del Sistema de Gestión de Calidad implantado en nuestra empresa. A manera de síntesis se destaca: La producción de agua potable fue de 7 567 577 m3 a nivel de la jurisdicción j urisdicción de la empresa siendo el volumen de producción unitario superior a los consumos unitarios existiendo un alto porcentaje de pérdidas de aproximadamente 49%, por lo que se ha centrado los esfuerzos en reducir el nivel de pérdidas a través del ordenamiento de los sectores hidráulicos. Respecto al año anterior se tiene un incremento de 4%. En el siguiente informe se mostrara a continuación el tratamiento de agua y el plan de agua para todos de EMSA-PUNO En la ciudad de Juliaca se encuentra la empresa prestadora de servicio de saneamiento dedicada a la prestación de servicios de agua potable y evacuación de aguas residuales EPS SEDAJULIACA S.A. cuyo ámbito jurisdiccional y geográfico es el distrito de Juliaca, capital de la provincia de San Román.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE JULIACA CREADA POR LEY N.º 29074 ESCUELA PROFESIONAL PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL AMBIENTAL Y FORESTAL

Su objetivo es brindar servicios de agua potable y alcantarillado sanitario a la población de su ámbito de influencia en condiciones de calidad y protegiendo p rotegiendo el medio ambiente. La empresa prestadora de servicios SEDAJULIACA S.A. Cuenta con una planta de tratamiento de agua potable, pasando por todo un proceso de potabilización para que sea apto para el consumo humano de la ciudad de Juliaca con la mayoría de sus instalaciones y procesos de tratamiento lo que son operaciones y procesos de potabilización de agua. Para que el agua potable llegue a nuestros hogares la empresa realiza un proceso de bombeo después después de todo el proceso inicial desde la capación capación hasta un proceso de bombeo bombeo para la repartición a cada hogar.

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE JULIACA CREADA POR LEY N.º 29074 ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL Y FORESTAL

I.

PARTE INFORMATIVA 1.1.

DENOMINACION DE LA PRÁCTICA

Visita técnica a las empresas potabilizadoras de agua ENSA PUNO Y SEDA JULIACA

1.2.

PRACTICANTES

-

MAMANI COYLA Edwin

-

ANDIA MAMANI Peter Milton

-

FLORES CONDORI Carlos

-

LUQUE ARAPA Jhonatan

-

PILCO CCARI Adler

-

RAMOS ROJAS Winsthon

1.3.

JEFE DE LA INSTITUCIÓN

ENSA PUNO -

Abog. Julio DAVILA IRURI

SEDA JULIACA -

Ing. Salvador Teodoro VALDIVIA COAQUIRA

1.4.

JEFE DE OFICINA

JEFE DE OFICINA ENSA PUNO -

Ing. Jesus EXCELMES LOZA

JEFE DE OFICINA SEDA JULIACA -

Ing. Jack Hilbert TICONA COAQUIRA 6


1.5.

UBICACIÓN DEL CENTRO DE PRÁCTICAS

EMSA PUNO -

región : PUNO

-

Sector : AZURINI

-

C.P.

: SALCEDO

SEDA JULIACA -

Región: PUNO

-

Provincia

: SAN ROMAN

-

Distrito

: JULIACA

1.6.

TELÉFONO/PAGINA WEB

EMSA PUNO -

www.emsapuno.com.pe

SEDA JULIACA -

www.sedajuliaca.com.pe

1.7.

DURACIÓN DE LAS PRÁCTICAS

6 horas

1.8.

INICIO

EMSA PUNO 7


-

12 medio día

SEDA JULIACA -

7:00 am

1.9.

TERMINO

EMSA PUNO -

3.00pm

SEDA JULIACA 1.10. HORARIO DE INGRESO

11.00am

EMSA PUNO -

12.00am

SEDA JULIACA -

7.00 am

1.11. HORARIO DE SALIDA EMSA PUNO II.

3.00pm

SEDA JULIACA III.

11.00am

1.12.

SUPERVISOR

EMSA PUNO

2.

M.Sc. Carlos CARCAUSTO QUISPE

SEDA JULIACA

3.

M.Sc. Carlos CARCAUSTO QUISPE 8


II.

ANTECEDENTES DE LA EMPRESA O INSTITUCIÓN

2.1.

DENOMINACIÓN DEL CENTRO DE PRÁCTICAS

4.

EMPRESA PRESTADORA DE SERVICIO EMSA PUNO

5.

EMPRESA PRESTADORA DE SERVICIO SEDA JULIACA

2.2.

EVOLUCIÓN HISTÓRICA

EMSA PUNO EMSAPUNO S.A. tiene su origen en el Ministerio de Fomento del Perú, que posteriormente se transforma en Ministerio de Vivienda y Construcción, entidad de la que depende a través de la Dirección Regional de Vivienda, bajo la denominación de Dirección de Obras Sanitarias y Administración de Agua Potable y Alcantarillado de Puno, Juliaca, Ilave, Ayaviri, Azángaro y Juli. El 28 de marzo de 1983 se firma el acta de transferencia como Unidad Operativa del Servicio Nacional de Agua Potable y Alcantarillado – SENAPA. Iniciando sus actividades con esta denominación el 01 de abril del mismo año. Hacia 1987 la Unidad Operativa se transforma en la EMPRESA DE SERVICIO DE AGUA POTABLE Y ALCANTARILLADO DE PUNO – SEDAPUNO, con autoridad administrativa y económica. Con D.S. N° 137-90-PCM del 29 de octubre del 1990; se transfieren las acciones de SEDAPUNO a las Municipalidades Provinciales de Melgar, Azángaro, Huancané, Chucuito, San Román y Puno. A su vez, en 1991 SEDAPUNO transfiere la administración de los servicios a las Municipalidades Provinciales de Melgar, Azángaro, 9


Huancané, y San Román, quedando bajo su administración los servicios de las provincias de Puno, Chucuito y El Collao. En el año de 1994 en conformidad a lo dispuesto por la Ley N° 26284; D.S. N° 024-94-PRES, Ley N° 26338; Resolución de Junta Empresarial N° 02-94EMASPUNO/PJE Y Resolución de Superintendencia N° 016-95-PRES/VMI/SSS del 20 de febrero de 1995 se reconoce a la empresa con su nueva razón social de EMPRESA MUNICIPAL DE SANEAMIENTO BÁSICO DE PUNO SOCIEDAD ANONIMA – EMSAPUNO S.A., empresa pública de derecho privado, cuyos accionistas son las Municipalidades Provinciales de Puno, El Collao, Chucuito Juli y la Municipalidad Distrital de Desaguadero. Así mismo, de acuerdo al Artículo 57º de los Estatutos de la empresa, los trabajadores sean funcionarios, empleados y obreros de la sociedad están sujetos al régimen laboral establecido para el sector privado

SEDA JULIACA La EPS SEDAJULIACA S.A. se constituyó sobre la base de la transferencia de los servicios de agua potable y alcantarillado de SEDAPUNO a los concejos provinciales de San Román, Melgar, Azángaro y Huancane con DS Nº 006-01-PCM del 11-01-91. A partir de esa transferencia, ese mismo año, las municipalidades provinciales de San Román y Melgar, Constituyen EPS SEDAJULIACA S.A. La superintendencia Nacional de Servicios de Saneamiento (SUNASS), reconoció a la empresa en el registro de Entidades Prestadoras de Servicio de Saneamiento, con la resolución de Superintendencia Nº 018-95-PRES-VMI-SUNASS de fecha 20 de febrero de 1995.

10


2.3.

OBJETIVOS DE LA INSTITUCIÓN (MISIÓN Y VISIÓN)

EMSA PUNO a) Visión: Deseamos ser Empresa Líder, a nivel del sur en la prestación de servicios básicos de agua potable y alcantarillado, brindando una atención de óptima calidad al cliente. b) Misión: Mejoramiento continuo de los niveles de calidad de vida de la sociedad brindando un eficiente servicio de agua potable, recolección y disposición final de aguas servidas a satisfacción de nuestros clientes comprendidos en nuestra jurisdicción Puno.

SEDA JULIACA a) Visión Ser una empresa líder en la región, brindando servicios de calidad a satisfacción de la población. b) Misión Brindar servicios de agua potable y alcantarillado sanitario a la población de nuestro ámbito en condiciones de calidad y protegiendo el medio ambiente, sustentado en

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eficiencia empresarial, comunicación constante, crecimiento tecnológico y solidez económica y financiera.

2.4.

ACTIVIDAD PRINCIPAL DE LA INSTITUCIÓN

EMSA PUNO Empresa Municipal de Saneamiento Básico de Puno EMSAPUNO S.A. abastece los servicios de agua potable, alcantarillado y tratamiento de aguas servidas a las localidades de Puno, Ilave, Juli y Desaguadero, enmarcadas en la Ley General de Servicios de Saneamiento Ley 26338, su Reglamento D.S. Nº024-94-PRES y modificatorias.

SEDA JULIACA La EPS SEDAJULIACA S.A. es una empresa de saneamiento dedicada a la prestación de servicios de agua potable y evacuación de aguas residuales, cuyo ámbito jurisdiccional y geográfico es el distrito de Juliaca, capital de la provincia de San Román. Su objetivo es brindar servicios de agua potable y alcantarillado sanitario a la población de su ámbito de influencia en condiciones de calidad y protegiendo el medio ambiente.

2.5.

RECURSOS CON QUE CUENTA LA INSTITUCIÓN

EMSA PUNO -

Personal logístico

-

Personal administrativo

-

Personal de operaciones

-

Trabajadores de la municipalidad

EQUIPOS Y INSTRUMENTOS -

Estación de bombeo

-

Líneas de conducción 12


-

Ampliación de redes de agua potable

-

Ampliación de red de alcantarillado

-

SEDA JULIACA

-

Personal logístico

-

Personal administrativo

-

Personal de operaciones

-

Trabajadores de la municipalidad

EQUIPOS Y INSTRUMENTOS -

Estación de bombeo

-

Líneas de conducción

-

Ampliación de redes de agua potable

-

Ampliación de red de alcantarillado

13


2.6.

ESTRUCTURA ORGÁNICA

EMSA PUNO

14


SEDA JULIACA

15


OBJETIVOS Y FUNCIONES DEL PUESTO DE PRÁCTICAS FUENTE: Oficina de planeamiento y presupuesto de SEDA JULIACA S.A. 16


OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA -

conocer como es el proceso del agua para su potabilización, cuáles son sus operaciones y procesos que debe seguir.

-

Realizar la visita técnica guiada a la planta de tratamiento de agua de EMSAPUNO

-

Realizar una visita técnica guiada a la Planta de Tratamiento de Agua Potable de SEDA Juliaca.

-

Observar de cerca cada uno de los procesos y operaciones con las que cuenta la PTAP en todo sistema de Tratamiento de agua Potable

-

Realizar una comparación entre las dos EPSs

2.9.

DIAGNOSTICO SITUACIÓN DEL PUESTO DE PRÁCTICAS 2.9.1.

ANÁLISIS INTERNO

Estas empresas prestadoras de servicio se encuentran en dos distritos diferentes, dichos distritos pertenecientes a la región de puno, dichas EPSs son de carácter municipal. Cada una de ellas tienen similares tipos de tratamiento de agua potable. Cabe mencionar que se tiene una ligera variación en las etapas de tratamiento, pero en cuanto se refiere a la captación o disponibilidad de agua si varia es decir la EPS ENSA PUNO hace la captación directa del lago Titicaca en cambio la EPS SEDA JULIACA hace su captación del afluente de coata la cual en tiempos de acequia baja la cantidad de agua entrando en déficit algunas ocasiones.

2.9.2.

ANÁLISIS EXTERNO

Las empresas prestadoras de servicio para municipales como son la EPS SEDA JULIACA y ENSA PUNO son un ente importante para la población ya que estas empresas hacen posible la potabilización del agua que consume la población. Sin embargo, la calidad de servicio que brindan estas EPSs no son del todo buenas ya que el 17


servicio de agua que llega a los domicilios no es integra para toda la población y se así que se genera problemas en la misma población y así también en la salud de la población. Talvez esto se deba a que las tuberías que se tiene ya están quedando obsoletas, pero aun así se siguen usando. Lo cual también es una preocupación para las gestiones municipales de turno.

III.

MARCO TEÓRICO CONCEPTUAL

18


3.1.

BASE TEÓRICA DEL ARE DE CENTRO DE PRÁCTICAS:

CALIDAD DEL AGUA El agua es esencial para la vida. Pero para muchos millones de personas en todo el mundo es un recurso escaso; por eso luchan diariamente para conseguir agua apta para el consumo y para atender a sus necesidades básicas. (NACIONES UNIDAS, 2015). El agua, al ser considerado el solvente universal, ayuda a eliminar las sustancias que resultan de los procesos bioquímicos producidos en el organismo. Sin embargo, también puede transportar sustancias nocivas al organismo, ocasionando daños en la salud de las personas. (Cristina, 2011) El agua en malas condiciones, la deficiencia de los sistemas sanitarios y de higiene, así como la gestión inadecuada de los recursos hídricos son los causantes de la mitad de los factores desencadenantes de la malnutrición de la infancia y materna, y como consecuencia de ello, de los fallos del crecimiento además, hasta el 50% de los casos de malnutrición se debe a diarreas recurrentes o a infecciones intestinales resultantes de la ingesta de aguas impuras, de unos sistemas sanitarios inadecuados o de una

higiene

deficiente.

(GUÍA

DE

BUENAS

PRÁCTICAS

AGUA

POTABLE,DIVERSIDAD BIOLÓGICA y DESARROLLO , 2010)

Tabla 1: Clasificación de los contaminantes presentes en el agua

Fuente: (Cristina, 2011)

CANTIDAD DE AGUA NECESARIA Y SEGURIDAD DE SUMINISTRO: 19


En la elección entre aguas de diversos orígenes, hay que tener en cuenta la cantidad necesaria y las posibilidades de suministro locales o a una distancia razonable. La seguridad de suministro es fundamental. En el caso de un agua superficial pueden conocerse fácilmente sus caudales en las distintas épocas del año y, por consiguiente, puede asegurarse una constancia del caudal de suministro. (Barraque, 1979)

POTABILIZACIÓN DEL AGUA: El agua cruda a tratar no siempre es la misma ya que provienen de distintas fuentes y necesita distintos tratamientos para garantizar las características optimas tanto químicas, físicas y biológicas para el consumo humano. En el momento de hacer la captación del agua debe identificarse la calidad de esta, sus características organolépticas, físico-químicas y microbiológicas, con el fin de seleccionar los procesos de potabilización más adecuados para cada tipo de agua cruda. (ANDRÉS C. CÁRDENAS y JULIÁN A. MEDINA, 2017)

CARACTERÍSTICAS DEL AGUA POTABLE: El agua contiene diversas substancias químicas y biológicas disueltas o suspendidas en ella. Desde el momento que se condensa en forma de lluvia, el agua disuelve los componentes químicos de sus alrededores, corre sobre la superficie del suelo y se filtra a través del mismo. Además, el agua contiene organismos vivos que reaccionan con sus elementos físicos y químicos. Por estas razones suele ser necesario tratarla para hacerla adecuada para su uso como provisión a la población. (Orellana, 2005)

Tabla 2: Calidad del agua

20



Físicas: Las características físicas del agua son aquellas perceptibles a los sentidos (gusto, visión, olfato, etc.); están ligadas directamente sobre las condiciones estéticas y de aceptabilidad del agua9. El color, sabor y aroma del agua, pueden no ser perjudiciales para la salud humana, sin embargo, son características que impiden al ser humano consumirla por cuestiones netamente llamativas. (ANDRÉS C. CÁRDENAS y JULIÁN A. MEDINA, 2017)

Turbidez: La turbidez ocurre cuando el agua pierde su transparencia. Ésta pérdida se debe a la presencia de sólidos en suspensión, es decir que la cantidad de sólidos será directamente proporcional a la turbidez en el agua.

Temperatura: La temperatura es uno de los aspectos más importantes ya que de esta dependerá n la absorción de oxígeno, los tiempos de retención 21


en los procesos de mezcla rápida, floculación, sedimentación y filtración. La temperatura dependerá de factores medioambientales y de turbidez.

Color: El color del agua puede presentarse junto a la turbiedad o independiente de esta. Esta característica se produce por la presencia de materia orgánica, metales como el hierro o el manganeso, descomposición de materia entre otras. Existen factores como el pH y la temperatura del agua que pueden influir en la formación del color. Color Aparente: Se le denomina así al color presente en el agua cruda o al color que tiene el agua en la fuente, (componentes en suspensión). Color Verdadero: Es el color que toma el agua luego del proceso de tratamiento, después de que el agua es filtrada, (componentes disueltos).

Olor y Sabor: El olor y el sabor del agua son dos de los factores de mayor rechazo por parte del consumidor, existen diversos orígenes para los diferentes olores y sabores que toma el agua. El agua cruda tiene olor y sabor más intenso cuando hay mayor presencia de compuestos orgánicos producto de microorganismos y algas; así mismo cuando las descargas industriales son mayores.

Olor: Este se puede contrarrestar aumentando el tiempo de aireación del agua o con la adición de carbón activado. El olor del agua se puede deber a la presencia de arcillas, de peces, de aguas de alcantarilla, de hojas en descomposición, entre otras; y cada origen le da un olor diferente.

22


Sabor: El agua puede presentar cuatro tipos de sabores, ácido, salado, dulce y amargo. Sales como el cloruro de calcio, cloruro de magnesio, sulfato de hierro, ácido sulfúrico entre otros, son los responsables del sabor del agua. Aunque la OMS no especifica valores admisibles en cuanto a olor y sabor para una fuente de abastecimiento si recomienda que esta esté libre de estas características.

Químicas: se deben principalmente a la capacidad de los componentes químicos de producir efectos adversos sobre la salud tras periodos de exposición prolongados. Pocos componentes químicos del agua pueden ocasionar problemas de salud como resultado de una exposición única, excepto en el caso de una contaminación masiva accidental de una fuente de abastecimiento de agua de consumo. Además, la experiencia demuestra que, en muchos incidentes de este tipo, aunque no en todos, el agua se hace imbebible, por su gusto, olor o aspecto inaceptables. (Organización Mundial de la Salud, 2006)

Potencial de Hidrógeno pH : Medir el pH de una muestra de agua o cualquier otro líquido, permite determinar la acidez o alcalinidad de la misma. El pH mide la concentración de iones de hidrógeno.

Dureza: Esta característica se presenta cuando hay presencia de alcalinotérreos en el agua. Depende del pH y la alcalinidad. En aguas continentales la disolución y lavado de minerales componentes de rocas como calcio y magnesio producen dureza en el agua.

Oxígeno Disuelto: Es una de las características esenciales, los niveles bajos de oxígeno pueden ser sinónimo de contaminación, de presencia de

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bacterias y materia orgánica. Las altas concentraciones de oxígeno dependen de la temperatura y la presión. En periodos de verano, los niveles de oxígeno descienden ya que el caudal se reduce y la demanda de oxígeno aumenta dada la presencia de plantas. El oxígeno disuelto en el buen sabor del agua.

Bacteriológicas o Microbiológicas: Existen diversos organismos presentes en el agua, sin embargo por la actividad humana, se depositan virus y bacterias perjudiciales, estas bacterias son los coliformes, para los cuales se hacen análisis de riesgo, estos coliformes están presentes en la materia fecal. La calidad bacteriológica se puede expresar en UFC por su sigla, Unidades Formadoras de Colonias. (ANDRÉS C. CÁRDENAS y JULIÁN A. MEDINA, 2017)

PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUA: Es una instalación donde el agua cruda es sometida a diversos procesos con el objetivo de eliminar los microorganismos y los contaminantes físicos y químicos hasta los límites aceptables que estipulan las normas. De acuerdo con el tipo de procesos que las forman, las plantas de tratamiento se clasifican en plantas de filtración rápida y plantas de filtración lenta. (Cristina, 2011) Una planta de tratamiento de aguas potables es el conjunto de instalaciones, destinadas a mejorar la calidad del agua, que se localizan en un espacio físico relativamente reducido. Frecuentemente, la totalidad de los tratamientos que se efectúan sobre el agua de un abastecimiento se realizan en la planta de tratamiento. Sin embargo, en ocasiones, se realizan otros tratamientos fuera de la planta, ya sea en la captación (desbaste grueso o fino, desarenado, predecantación, recloración), e incluso en la red de distribución (recloración). (RODRÍGUEZ, 2008)

TIPOS DE PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE:

24


Previamente se identificó que cada fuente de agua, contiene unas características físicas, químicas y biológicas diferentes. Por tanto, deben determinarse las características del agua, con el fin de determinar qué tipo de planta es la más conveniente para realizar la purificación. (ANDRÉS C. CÁRDENAS y JULIÁN A. MEDINA, 2017)

Planta Convencional: Esta planta cuenta las siguientes operaciones y procesos unitarios: 

Coagulación



Floculación



Sedimentación



Filtración

Este tipo de plantas son utilizadas cuando el agua presenta un porcentaje alto de turbiedad, que se puede apreciar en su coloración. Se somete a la coagulación, floculación y sedimentación para la remoción de la turbiedad, y la filtración para remover las partículas que alcancen a pasar del sedimentador además de contener microorganismos patógenos, que afecten la salud humana. Figura N°: Planta convencional

Fuente: (ANDRÉS C. CÁRDENAS y JULIÁN A. MEDINA, 2017)

25


Planta de filtración rápida: Esta planta cuenta las siguientes operaciones y procesos unitarios: 

Coagulación



Floculación



Filtración

Este tipo de plantas son utilizadas cuando el agua presenta un porcentaje moderado de turbiedad, que se puede apreciar en su coloración. Normalmente cuando la fuente de agua es una presa o embalse se le realiza la filtración directa, ya que la turbiedad que presenta es moderada, pues se considera que un cuerpo de agua tan extenso sedimenta gran cantidad de partículas antes de someterla al tratamiento. Figura N°: Planta de filtración directa


Planta de filtración en línea: Esta planta cuenta las siguientes operaciones y procesos unitarios:  

Coagulación Filtración 26


Este tipo de plantas son utilizadas cuando el agua presenta un porcentaje bajo de turbiedad, y su coloración se acerca a cristalina. Figura N°: Planta de filtración en línea


PRINCIPALES PROCESOS EMPLEADOS EN EL TRATAMIENTO DE AGUA PARA CONSUMO HUMANO: En el tratamiento del agua para consumo humano se emplean diferentes procesos; la complejidad de estos dependerá de las características del agua cruda. (Cristina, 2011)

PRETRATAMIENTO O CRIBADO: Antes de proceder al tratamiento de las aguas brutas, en busca de una calidad ajustada a las necesidades del usuario, estas aguas se someten, en general, a un pretratamiento que comprende un cierto número de operaciones físicas y mecánicas. Los pretratamientos tienen por objeto separar del agua la mayor cantidad posible de las materias que, por su naturaleza o tamaño, son motivo de problemas en los tratamientos posteriores. (RODRÍGUEZ, 2008) En este proceso se eliminan los sólidos de mayor tamaño que se encuentran en el agua (ramas, 27


madera, piedras, plásticos, etcétera) por medio de rejas, en las que estos materiales quedan retenidos. (Cristina, 2011)

COAGULACIÓN-FLOCULACIÓN: La pequeña dimensión de las partículas coloidales presentes en el agua, así como la existencia de cargas negativas repartidas en su superficie, dan lugar a una gran estabilidad de las suspensiones coloidales. Así pues, las suspensiones coloidales no son capaces de sedimentar en un tiempo razonable. La capacidad para permanecer en suspensión durante un largo tiempo es función tanto del tamaño como del peso específico. (RODRÍGUEZ, 2008) El proceso de coagulación-floculación requiere ser controlado con mucho cuidado por ser una de las fases más importantes del tratamiento, ya que de este dependerá la eficiencia de los sedimentadores y filtros. (Cristina, 2011) La coagulación consiste en la adición de coagulantes con el fin de desestabilizar las partículas coloidales para que sean removidas. Este proceso ocurre en fracciones de segundo, depende de la concentración del coagulante y del pH final de la mezcla. (Cristina, 2011) La floculación es el proceso por el cual las partículas desestabilizadas chocan entre sí y se aglomeran formando los floc. En estos procesos, aparte de la remoción de turbiedad y color también se eliminan bacterias, virus, organismos patógenos susceptibles de ser separados por coagulación, algas y sustancias que producen sabor y olor en algunos casos. (Cristina, 2011) 

Floculador hidráulico de flujo horizontal: Son más recomendables para pequeños caudales Las pantallas pueden ser hechas de madera o de láminas de asbesto-cemento. Tempo de detención y gradiente de velocidad. Debe estar entre 20 s-1 y 70 s-1 y el tiempo de detención

28


(td) este 20 y 30 minutos. Velocidad del agua 0.2 M/s (ANDREA, 2015)



Floculador hidráulico de flujo Vertical: Pueden aplicarse a caudales mayores. Son más profundos, tienen 4 metros o más de profundidad. Ocupan menor área. Debe estar entre 20 s-1 y 70 s-1 y el tiempo de detención (td) este 20 y 30 minutos. Velocidad del agua 0.6 M/s (ANDREA, 2015)

Tabla N° 3: Prueba de jarras con sulfato de aluminio


SEDIMENTACIÓN: Es el proceso físico mediante el cual las partículas en suspensión presentes en el agua son removidas o separadas del fluido, debido al efecto de la gravedad . Dichas partículas deberán ser más densas que el agua, y el resultado que se obtenga será un fluido clarificado y una suspensión más concentrada. (Cristina, 2011) 29


FILTRACIÓN: La sedimentación, con coagulación o sin ella, no proporciona ordinariamente un tratamiento suficientemente satisfactorio del agua. La obtención de agua clara y transparente, con la máxima garantía por lo que se refiere a la posible transmisión de enfermedades requiere el empleo de un filtro. La filtración ayuda, además, a la eliminación del hierro y manganeso, del color, de los gustos y de los olores. (RODRÍGUEZ, 2008) Es un proceso que consiste en la separación de partículas y pequeñas cantidades de microorganismos (bacterias, virus) a través de un medio poroso. Es la fase responsable de que se cumplan los estándares de calidad para el agua potable. Desde el punto bacteriológico, los filtros tienen una eficiencia de remoción superior a 99%. (Cristina, 2011)

DESINFECCIÓN: En el momento actual, el público exige que las plantas de tratamiento hagan algo más que suministrar un agua limpia y libre de organismos patógenos. Desea un agua blanda, inodora, insípida, que no deteriore las cañerías o corroa los metales. Asimismo, la industria desea un agua que no perturbe sus procesos. (RODRÍGUEZ, 2008) Es el último proceso de tratamiento del agua, que consiste en la destrucción selectiva de los organismos potencialmente infecciosos. Lo que significa que no todos los organismos patógenos son eliminados en este proceso, por lo que requieren procesos previos como la coagulación, sedimentación y filtración para su eliminación. Los factores que influyen en la desinfección son: (Cristina, 2011) 

Los microorganismos presentes y su comportamiento.



La naturaleza y concentración del agente desinfectante.



La temperatura del agua.



La naturaleza y calidad del agua. 30






El pH del agua. El tiempo de contacto.

3.2.

DEFINICIÓN DE TÉRMINOS DEL CENTRO DE PRÁCTICAS

-

Captación: es el sistema mediante el cual el agua cruda es captada de un afluente, por medio de tuberías cribadas hacia dos cámaras de reunión y con equipos de bombeo el agua es impulsado hasta la planta de tratamiento.

-

Sedimentador de gruesos : unidad de tratamiento que retiene por decantación materiales de alto peso específico.

-

Casa química: instalación donde se preparan sustancias químicas (sulfato de aluminio, poli cloruro y otros), para su posterior dosificación al agua en proceso por medio de una mescla rápida para promover la coagulación y posterior remoción de partículas suspendidas.

-

Floculador: unidad de tratamiento del tipo hidráulico de pantallas horizontales que realiza una agitación lenta, para formar los floculos, La floculación es el proceso mediante el cual las partículas coaguladas aumentan de tamaño y peso.

-

Sedimentador de finos: unidad de tratamiento, que reduce la velocidad del agua en proceso, en este proceso los floculos formados son retenidos decantación que periódicamente es purgado en forma de lodos.

-

Unidades compactas: plantas de tratamiento mecánico de alta eficiencia con manto de lados, patente de gremont. Son unidades que simplifican el proceso convencional. Realiza coagulación, floculación, sedimentación.

-

Filtración: la filtración es el proceso más importante del tratamiento del agua. Los filtros retienen partículas en suspensión que pasaron por el proceso de sedimentación, se componen de lechos de arena fina preparadas adecuadamente.

31


-

Filtrado cerrado a presión: unidad de filtración no convencional que opera a presión, compuesta en el interior por placas de soporte de ½ pulgada con agujeros de 1 pulgada donde están provistas de toberas de cola larga que sirven de soporte para el lecho de arena de arena de 80 cm. De altura.

-

Desinfección: proceso por el cual se adiciona cloro gas al agua filtrada para purificar y eliminar agentes patógenos y destruir microorganismos perjudiciales para la salud, la cloración permite asegurar la calidad del agua tratada.

-

Almacenamiento planta: el agua procesada y purificada como agua tratada, es almacenada en cisternas de almacenamiento que por medio de una estación de bombeo es impulsado a los reservorios de distribución

-

Sala de impulsión: instalación donde se ubican equipos de bombeo que impulsan el agua tratada a los reservorios de distribución mediante líneas de impulsión. Para ser abastecida a la población por medio de un circuito de tuberías denominado redes de distribución.

-

Tanque para lavado de filtros: tanque elevado que sirve para el almacenamiento de agua tratada para el proceso de lavado de filtros por retro lavado.

-

Control de calidad: monitoreo y control riguroso de acuerdo a los estándares de calidad en salida de cada unidad del proceso de potabilización, el objetivo es garantizar la potabilidad del agua para consumo humano.

32


IV.

DISEÑO DE PLAN DE ACTIVIDADES

4.1.

OBJETIVOS

-

Determinar visualmente las características.

4.2.

ACTIVIDADES

ENSA PUNO -

Salida a la ciudad de puno punto de encuentro (planta de tratamiento ENSA PUNO)

-

Inicio de la practica

-

A horas 11:00am

-

Discernimiento del ingeniero a cargo de planta

-

Demostración de las etapas de tratamiento co las que cuenta la EPS

-

Preguntas por parte de los estudiantes

-

Regreso a la ciudad de Juliaca

SEDA JULIACA -

Ingreso a la planta de tratamiento punto de encuentro (planta de seda Juliaca)

-

Inicio de la practica

-

A horas 7:00am

-

Discernimiento del ingeniero a cargo de planta de SEDA JULIACA

-

Demostración de las etapas de tratamiento con las que cuenta la EPS

-

Preguntas por parte de los estudiantes

-

Finalización de la practica

33


4.3.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Actividades Visita a la planta de tratamiento ENSA PUNO Final de la practica en ENSA PUNO

Lunes

Martes

Miércoles|

Juev

Viernes

sábado

x

x

Vivita a planta de tratamiento SEDA JULIACA

x

Finalización de la visita técnica a SEDA JULIACA

x

Fuente: elaboración propia

V.

DESARROLLO DE ACTIVIDADES

5.1.

ACTIVIDADES REALIZADAS Y GRADO DE EJECUCIÓN

La práctica realizada también tiene dos enfoques uno visual y de análisis y de comparación se pudo determinar las diferencias y las etapas de tratamiento de agua potable

5.2.

DIFICULTADES ENCONTRADAS Y MEDIAS ADOPTADAS PARA RESOLVERLAS

La dificultad en el transporte la movilidad y el poco conocimiento del lugar hacen de este que sea contrario a las actividades y conocimientos que nos puedan brindar. Para 34


un mejor manejo las dificultades que se observaron es la no sectorización.

5.3.

PARTICIPACIÓN DE LOS GRUPOS DE INTERÉS PARA RESOLVERLAS

Para un mejor funcionamiento mediante las normas y la unidad fiscalizadora y sus órganos competentes como son: -

MUNICIPALIDAD DE PUNO

-

MUNICIPALIDAD DE JULIACA

-

ANA

-

OEFA

-

ALA

-

SUNAS

-

DIGESA

-

ENTRE OTROS.

5.4.

ASPECTOS POSITIVOS Y ASPECTOS A MEJORAR EN LAS PRÁCTICAS PRE PROFESIONALES

El conocimiento de la existencia de las EPS que cuentan las municipalidades y cuáles son los procesos de tratamiento que se tienen son de importancia. Lo que se tiene que mejorar es que la ciudadanía en general tiene que conocerlas es decir falta la difusión correspondiente para así no general malos entendidos y no tener a la larga problemas con la misma ciudadanía

5.5. 

LECCIONES APRENDIDAS

Entendimiento de las etapas de tratamiento de las plantas potabilizadoras de agua EPS SEDA JULIACA y EPS ENSA PUNO



Procesos de captación para potabilizar agua 35

UNIVERSIDAD NACIONAL DE JULIACA CREADA POR LEY N.º 29074 ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL Y FORESTAL 

Mantenimiento de la planta y los equipos

VI.

RESULTADOS

EPS SEDA JULIACA La Planta de tratamiento está compuesta por:

1.1. Planta De Tratamiento Consta de 2 sistemas, uno antiguo de tipo convencional de 100 L.P.S. que consta de un sedimentador de gruesos, floculador horizontal tipo pantalla, 03 sedimentados finos, el estado de conservación es regular debido a las refacciones y rehabilitaciones que se hicieron. El otro sistema que consta de 2 unidades compactas del tipo DEGREMON (manto de lodos), teóricamente diseñada para una capacidad de 120L.P.S. c/u, no opera adecuadamente desde su instalación debido a que la evacuación de lodos quedó profunda. La filtración se realiza con una batería de 10 filtros de arena, con una capacidad de filtración de 300 lps. y otro filtro piloto a presión de 35 lps.

1.2. Casa Química. Se cuenta con 2 casas químicas: una que fue construida conjuntamente que la planta de tratamiento que consta de 1 dosificador de sulfato de aluminio y 1 dosificador de cal, que a la fecha no funciona, y otra construida en ambiente independiente, que consta de 2 dosificadores de sulfato de aluminio, 2 dosificadores de cal y 2 dosificadores de policloruro de aluminio. La sala de cloración cuenta con un dosificador de cloro nuevo para 500 lb/24 horas.

36


1.3. Impulsión Consta de 3 casetas: la primera con 3 equipos de bombeo horizontales, (en mal estado, de 100 lps c/u) en la actualidad están inoperativos y un equipo vertical en la parte exterior (en regular estado, con caudal de 50 lps), que abastece al reservorio R-4 Cerro Colorado. La segunda caseta consta de 4 equipos horizontales (nuevos de 100 lps c/u) instalados el año 2002 y que abastecen a los reservorios R-1, R-2 y R-5 Santa Cruz. Y la tercera con 2 equipos de bombeo sumergibles (nuevos de 35 lps c/u) instalados el 2010, y que abastecen al reservorio R-6 Independencia

1.4. Casa De Fuerza El sistema eléctrico cuenta con una sub estación, transformador y tableros de control en estado regular requiere de inmediato mantenimiento preventivo sobre todo el transformador. También cuenta con 03 grupos electrógenos inoperativos, en regular estado: CAT de 600HP, CAT de 613HP y VOLVO PENTA de 687HP. Para operar en caso de falta de energía eléctrica, siendo insuficiente su potencia para operar los equipos de bombeo en planta. EPS SEDAJULIACA S.A.

1.5. Almacenamiento y rebombeo Se cuenta con 06 reservorios con una capacidad total de 10.745 M3, su estado operativo es bueno. R1-1,000, R2-3000, R3- 225, R4-3000, R5-3000 y R6-510 m3

37


Se cuenta con una caseta de rebombeo del R-2 al R-3, con 3 equipos de bombeo (de 6, 70 y 50 lps.) para rebombear a las zonas altas lo que permite mejorar el servicio a dichos lugares.

1.6. Redes De Distribución Consta de más de 400 Km. de red es comprendidos entre 2” hasta 24”, con materiales de fierro fundido, asbesto cemento y PVC, siendo su estado regular; pero las de fierro fundido en mal estado, ocasionando gran cantidad de pérdidas de agua tratada y posibles roturas en algunas redes que no afloran a la superficie favorecido por el suelo de tipo arenoso que es permeable. El sistema de distribución presenta problemas de suministro inadecuado por la presión baja en varios sectores de la ciudad: debido a que no se hizo un planeamiento de sectorización y no se contemplaron redes matrices de abastecimiento. Así mismo se tiene válvulas y grifos contraincendios que no operan por falta de mantenimiento y/o requieren renovar, esto se evidencia con observaciones de Auditoria Externa que inciden en la ejecución de un programa de mantenimiento preventivo. Las pérdidas estimadas tanto por perdidas físicas como por agua no contabilizada están alrededor del 50% por lo que siempre falta agua debiendo tomarse medidas para disminuir estas altas pérdidas ya que ningún programa de incremento de producción será suficiente y que a mayor producción mayores pérdidas.

1.7. Conexiones Domiciliarias

38


Se cuentan con 41,314 conexiones totales de agua potable, están en regular estado, faltando en un 25 % las tapas, que han sido sustraídas las de fierro fundido y rotas las de concreto.

El porcentaje de micromedición es bastante bajo. La falta de una educación sanitaria y la idiosincrasia de la población inmigrante de la zona rural, hace que exista gran cantidad de fugas intra domiciliarias.

Figura 01: Planta de tratamiento de agua potable

1.8. Control De Calidad El laboratorio de control de calidad, se ha implementado y permite efectuar análisis físico-químico y bacteriológico y garantizar la calidad del agua potable que se brinda.

1.8.1. Aspectos Microbiológicos (Biológicos) El término biológico hace referencia a la presencia de organismos patógenos, como huevos, quistes, bacterias y virus, que se encuentran

39


presentes en las excretas humanas, en las basuras, en las aguas estancadas y en suelos contaminados con excrementos del ser humano y de los animales.

Bacterias

Parásitos

Las bacterias son los Los microorganismos unicelulares

Virus

parásitos

son Los virus son los

organismos

agentes

infecciosos

más microscópicos en su más pequeños (varían

pequeños, capaces de mayor parte, aunque de

20

a

300

duplicarse por sí solos también hay otros que nanómetros

de

a expensas del medio se aprecian a simple diámetro). Los virus que los rodea. El vista y que pueden son

inertes

en

el

tamaño

de

las medir centímetros. El ambiente extracelular;

bacterias

varía

de parásito

acuerdo

con

la asociación

especie:

desde

vive

en sólo se multiplican

biológica dentro

de

células

0,2 con otro ser vivo, el vivientes y por tanto

hasta 30 milésimas de hospedero, obtiene de son parásitos a nivel milímetro. El número él de

alimento

y genético.

especies habitualmente no lo

bacterianas

es mata.

abundante;

suelen

encontrarse

muy

difundidas

su

en

la

40


naturaleza:

suelo,

agua, aire, ser humano y animales.

Cuadro 02: Aspectos microbiológicos (Biológicos)

1.8.2. Aspectos Físicos Y Químicos Los aspectos físicos hacen referencia al olor, sabor, color y turbiedad. Los niveles elevados de turbiedad pueden proteger a los microorganismos contra los efectos de la desinfección, Turbiedad estimular el crecimiento de las bacterias y ejercer una demanda significativa de cloro. El color del agua potable puede deberse a la presencia de materia orgánica de color, por ejemplo, sustancias Color húmicas, metales como el hierro y el manganeso, o residuos industriales fuertemente coloreados. El olor del agua se debe principalmente a la presencia de sustancias orgánicas. Algunos olores indican un Olor incremento en la actividad biológica, otros pueden tener su origen en la contaminación industrial. Los

químicos tienen relación con el contenido de

minerales como el hierro y el manganeso; sucede igual Químicos con otras sustancias fácilmente identificables por su efecto Cloro residual El

cloro

ofrece

varias

ventajas

como 41


desinfectante, entre ellas ser relativamente económico, ser eficaz y ser fácilmente mensurable en los laboratorios y sobre el terreno. La conductividad es una expresión numérica de la capacidad de una solución para transportar una corriente Conductividad eléctrica. Su presencia es esencial para mantener las formas superiores de vida biológica. Oxígeno

Su presencia es esencial para mantener las formas

disuelto (OD)

superiores de vida biológica.

Cuadro 03: Aspectos Físicos Químicos

1.8.3. Parámetros de calidad y límites máximos permisibles El agua potable es la que reúne los requisitos físicos, químicos y bacteriológicos señalados en las normas de agua estipulados por las autoridades de salud para ser consumida por la población humana a fin de que no produzca efectos dañinos en la salud. Idealmente

el

agua

potable

no

debe

contener

ningún

microorganismo considerado patógeno. Para asegurarse de que un abastecimiento de agua potable satisfaga esto, es importante examinar de manera regular, muestras para detectar indicadores de contaminación fecal. El valor guía recomendado es de 5 unidades Nefelométricas de turbiedad (UNT) o 5 unidades Jackson de turbiedad (UJT, pero es preferible que el nivel sea menor a 1 UNT cuando se utilice la desinfección. La turbiedad por encima de 5 UNT puede ser perceptible y en consecuencia generar quejas por parte del consumidor. Los Límites

42


Máximos Permisibles (L.M.P.) referenciales para el agua potable, fijados por la SUNASS son los siguientes:

PARÁMETRO

L.M.P.

Coliformes totales UFC/100 ml

0 (Ausencia)

Coliformes termotolerantes UFC/100 ml

0 (Ausencia)

Bacterias heterotróficas UFC/ml

500

pH

65 - 85

Turbiedad UNT

5

Conductividad 25°C µS/cm

1,500

Color UCV-Pt-Co

20

Cloruros mg/L

250

Sulfatos mg/L

250

Dureza mg/L

500

Nitratos mgN03/L (*)

50

Cuadro 04. Límites Máximos Permisibles (L.M.P.)

EPS ENSA PUNO 1.1.

CAPTACIÓN CHIMÚ El proceso se inicia en chimú con la captación de agua desde un plataforma metálica ubicada

a 30 metros hacia el interior del lago Titicaca y dos tuberías tendidas a 435 metros se realiza con ayuda de 3 electrobombas los cuales envían hasta 320 litros por segundo del agua captada hacia la planta de tratamiento ubicada a 4 kilómetros en azuruni.- salcedo 43


1.2.

PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE AZURUNI

En la planta de tratamiento de agua potable de azuruni pasa por el siguiente proceso -

Mezcla rápida

-

Floculación

-

Filtración

-

Cloración

-

Almacenamiento de agua potable en cisternas

-

Impulsión de agua potable mediante bombas generadoras por electricidad

-

Se realiza el control de calidad en cada una de las etapas del proceso de producción de agua potable

1.3.

MEZCLA RÁPIDA

Es la difusión de coagulantes aquí se aprovecha la turbulencia por el resalto hidráulico

1.4.

FLOCULACIÓN

Es el flujo vertical con pantallas de concreto vertedero rectangular, se produce agitación lenta por promover el crecimiento de flóculos

1.5.

FILTRACIÓN

Se tiene una batería de 7 filtros donde se drena agua por el lecho filtrante de arena el lavado de filtros es por flujo ascendiente.

1.6.

CLORACIÓN

Es una cámara especial, se le agrega cloro gaseoso sustancia que es necesaria para eliminar los microorganismos. 44


1.7.

ALMACENAMIENTO

El agua tratada se almacena en dos cisternas apara seguras su abastecimiento y antes de su salida por un riguroso control de calidad en el laboratorio de la planta de tratamiento de azuruni

1.8.

IMPULSIÓN El agua tratada pasa por tres estaciones de bombeo con componentes

electrobombas de 75 a 150 hp , cada una de ellas se impulsa mediante motores generados por electricidad elevando a dos cámaras de carga hacia huayna pucara y chejoña

1.9.

CÁMARAS DE BOMBEO

Desde la cámara de carga se lleva agua potable a los 17 reservorios se realiza la post cloración para garantizar la cantidad de agua potable

1.10. CONTROL DE CALIDAD A través de ensayos de laboratorio se garantiza la calidad de agua potable que se brinda a la ciudad de puno mediante un permanente control desde la planta de tratamiento reservorios uy redes domiciliarias supervisadas por las SUNAS Y DIGESA y garantizado por laboratorios certificados.

45


CONTROL

DE

PROCESO

DE

DESINFECCIÓN

Y

PARÁMETROS

FISICOQUÍMICOS DE LAS DOS EPS PROCESO COMPARATIVO SEDA JULIACA HORA

TIPO

TURBI EDAD( UNT)

pH

9:00AM

SIN TRATAM EINTO TRATAD A CRUDA TRATAD A SIN TRATAM EINTO TRATAD A

0.41

2:00PM 9:00PM

Cloro libre (mg/L)

Conductivi dad (us/Cm)

TDS (mg/L)

TEMPER SALINID ATURA AD (ppt) (°C)

8.54 -

1495

746

12.1

0.759

0.32

7.91 2.8

1432

717

12.9

0.711

0.66 0.48

8.37 8.11 2.5

1454 1428

709 698

14.2 13.7

0.737 0.692

1.74

8.27 -

1467

735

9.2

0.708

1.11

7.86 2.4

1419

709

8.8

0.702

ENSA PUNO HOR A

TIPO

2:00A M

SIN TRATA MEINTO TRATA DA CRUDA TRATA DA SIN TRATA MEINTO TRATA DA

8:15A M 1:45P M

TURBIE DAD(U NT) 0.65

pH 8.31

Cloro libre (mg/L) -

Conducti vidad (us/Cm) 1466

TDS TEMPE (mg/L) RATUR A (°C) 726 11.0

SALINID AD (ppt) 0.722

0.50

8.02

1.57

1425

706

11.1

0.702

1.04 0.71

8.52 7.92

1.35

1459 1424

723 710

12.2 13.4

0.721 0.709

0.84

8.78

-

1466

711

13.9

0.710

0.61

8.08

1.06

1409

699

14.2

0.699

46


Como podemos ver los cuadros donde muestran los datos que se tienen como control antes y después de tratar el agua son casi similares la variación solo es mínima con mayor notoriedad se ve en el parámetro de turbiedad esto se debe a que la captación de las EPS son distintas ya que una cuenta para su captación agua disponible del LAGO TITICACA en cambio en la EPS de Juliaca tiene que captar de la microcuenca de coata la cual su caudal no es permanente todos los meses del año , pero siendo este un parámetro que varía con rapidez es normal esta diferencia que se encuentra con respecto a los demás parámetros se mantiene o tienen datos similares como volvemos a repetir con una ligera variación esto también es por la topografía que se tiene

47


VII. 

CONCLUSIONES

En la visita a la planta de tratamiento de agua potable EPS SEDAJULIACA S.A y ENSA PUNO . se observó un claro ejemplo de una de las formas del tratamiento de agua dentro de lo que concierne a operaciones y procesos de la planta y como son estos procesos que se desarrollan para potabilizar agua, así como también las distintas operaciones que se debe seguir.



Se conoció las instalaciones (infraestructura) de la planta de tratamiento y las funciones que cumplen desde su proceso de captación hasta su control de calidad y su bombeo a los siguientes reservorios tanto en EMSA PUNO Y SEDA JULIACA.



Se identificó las distintas etapas del tratamiento del agua en la planta como lo son: Captación, Sedimentador de gruesos, Casa química, Floculador, Sedimentador de finos, Unidades compactas, Filtración, Filtrado cerrado a presión, Desinfección,



Almacenamiento planta, Sala de impulsión, Tanque para lavado de filtros, Control de calidad y en este ultimo de control de calidad se obtuvo que los aspectos que presentan también son bacteriológicos y aspectos físicos químicos.



Se realizó la comparación una comparación entre las dos EPSs y sus distintos datos que se tiene del agua que tratan. Cabe mencionar también que en los procesos de tratamiento se tiene una sola diferencia la cual es ENSA PUNO tiene operando un FLOCULADOR VERTICAL y en cambio SEDA JULIACA tiene

48


operando un FLOCULADOR HORIZONTAL lo cual es por las características que tiene el agua que se capta para su respectivo tratamiento

VIII. 

SUGERENCIAS

Capacitación permanente a los operadores de la planta esto permitirá que el sistema este regulado y opere eficientemente.



Aunque el sistema de agua este diseñado para abastecer de agua por un periodo determinado a la población, es necesario revisar la demanda cada cierto periodo de tiempo para comparar si está de acuerdo a lo proyectado.



La municipalidad debe de gestionar un presupuesto para crear una nueva planta en nuestra ciudad de Juliaca y de puno respectivamente ya que la que tenemos no abastece a toda la población por el crecimiento demográfico que tenemos.

49


IX.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

ANDREA, C. A. (2015). TIPO DE FLOCULADORES. VALLEDUPAR. ANDRÉS C. CÁRDENAS y JULIÁN A. MEDINA. (2017). DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DE UNA PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUA POTABLE A ESCALA PARA EL LABORATORIO DE HIDRÁULICA DE LA UNIVERSIDAD SANTO TOMÁS. BOGOTÁ. Barraque, C. (1979). TRATAMIENTO DE LAS AGUAS DE CONSUMO. En C. Barraque, Manual técnico del agua. (pág. 77). Degremont. Cristina, C. C. (2011). Tratamiento de agura para Consumo Humano. Revistas Ulima, 118. GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS AGUA POTABLE,DIVERSIDAD BIOLÓGICA y DESARROLLO . (2010). Ramsar . NACIONES UNIDAS. (2015). El agua, fuente de vida. Nueva York: Departamento de Asuntos Económicos.

50


Orellana, J. A. (2005). CARACTERÍSTICAS DEL AGUA POTABLE. Organización Mundial de la Salud. (2006). Guías para la calidad. OMS, Organización Mundial de la Salud. RODRÍGUEZ, D. C. (2008). Abastecimientos y Saneamientos Urbanos. ISO 9007 2000. Ley General de Servicios de Saneamiento Ley 26338, su Reglamento D.S. Nº024-94-PRES y modificatorias D.S. N° 137-90-PCM del 29 de octubre del 1990 Ley N° 26284; D.S. N° 024-94-PRES, Ley N° 26338; Resolución de Junta Empresarial N° 02-94-EMASPUNO Resolución de Superintendencia N° 016-95-PRES/VMI/SSS del 20 de febrero de 1995 DS Nº 006-01-PCM del 11-01-91 http://www.sedajuliaca.com/index.php/empresa/historia Oficina de planeamiento y presupuesto de ENSA PUNO S.A. FUENTE: Oficina de planeamiento y presupuesto de SEDA JULIACA S.A.

51

INFORME VISITA TÉCNICA EMSA PUNO Y SEDA JULIACA

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